Le rendez-vous international du parfum et de la culture olfactive by �EZ
21 – 24 mars 2024
Bastille Design Center
« Dans un monde de plus en plus virtuel et visuel, les odeurs nous permettent d’être pleinement dans le moment présent en développant notre capacité d’attention. Les odeurs, c’est toujours ici et maintenant. »
Jeanne Doré, directrice éditoriale de Nez
Bastille Design Center
P.7
Exposants
P.10
Les conférences Smell Talks
P. 17
Ateliers et rencontres
P. 29
Exposition
Parfum d’empire Quand le parfum des plantes parle
P. 37
Hors-les-murs
P. 45
Village des naturels LMR
P. 57
Nez, le mouvement culturel olfactif
P. 60
Informations pratiques
P. 64
LE RENDEZ-VOUS INTERNATIONAL DU PARFUM ET DE LA CULTURE OLFACTIVE, BY NEZ
Paris, capitale du parfum et de la culture olfactive, ne proposait jusque-là aucun grand événement à la hauteur de son rayonnement. Nez, média central et international depuis 2016, propose désormais, pendant quatre jours au cœur de Paris, de réunir et célébrer toutes les facettes du parfum, de la plante à l’essence, de la formule à la production, du produit à sa distribution.
Entre salon et festival, la Paris Perfume Week accueille à la fois professionnels et amateurs passionnés avec l’objectif de rendre compte de l’effervescence de la culture olfactive, et de mettre en lumière les marques qui font le présent et dessinent l’avenir.
Près de 50 exposants, principalement issus de la parfumerie indépendante et de niche, sont ainsi réunis au sein du Bastille Design Center. Dans ce bâtiment industriel datant du XIXe siècle réaménagé en espace culturel, les visiteurs ont accès à un programme de 60 conférences
et ateliers pour rencontrer les acteurs contemporains de la parfumerie et découvrir les métiers et les innovations de la filière.
Sur la scène des Smell Talks sont proposées des initiations à l’olfaction, des masterclasses de grands parfumeurs, des présentations de matières premières naturelles mais aussi des tables rondes sur les dernières avancées de la recherche ou des conférences sur les relations que le parfum peut entretenir avec l’art, la musique, le cinéma ou la mode.
Enfin une exposition consacrée aux 20 ans de Parfum d’empire retrace la saga de cette maison au style radical et singulier, portée par son emblématique créateur Marc-Antoine Corticchiato, avec en filigrane, le désir de renouer avec le sens premier du parfum : l’érotisme et le sacré.
Bienvenue dans la première édition de la Paris Perfume Week !
PARIS PERFUME WEEK / 3
OUVERTURE À PARIS
LE 20 MARS
5 RUE DES BLANCS
MANTEAUX 75004
DÉCOUVREZ INFINIMENTCOTY.COM
"MON PARFUM, RIEN D’AUTRE" NICOLAS VU, CO-CRÉATEUR
LA NOUVELLE ÈRE DE LA PARFUMERIE UNE INNOVATION SCIENTIFIQUE ET CULTURELLE AU SERVICE DE LA LONGÉVITÉ ET DE LA CRÉATIVITÉ
BASTILLE DESIGN CENTER NIVEAU 0
1 D’Orsay
2 FumparFum
3 Cereria Terenzi Evelino
4 Cherigan
5 The Different Company
6 Jorum Studio
7 Tobba
8 Sabé Masson
9 Olfactive Studio
!0 Naomi Goodsir
!1 Voyages imaginaires
!2 Master Parfums
Corner food
!3 Nissaba
!4 Baruti
!5 L’Objet
!6 Map of the Heart
!7 Une Nuit nomade
!8 Infiniment Coty
WC Café librairie
WC
!9 Bon parfumeur & Neydo
@0 Noème Paris
@1 Eurofragance
@2 Iberchem
@3 L’Arbre à café
@4 Librairie Olfactive by Nez
PARIS PERFUME WEEK / 7
1 2 3 4 5 6 7 8 9
!0 !1 !2 !3 !4 !5 !6 !7 !8 !9 @0 @1 @2 @3 @4
BASTILLE
DESIGN CENTER NIVEAU -1
8 / PARIS PERFUME WEEK
Exposition Parfum d’empire
Scène Smells Talks
BASTILLE DESIGN CENTER NIVEAU 1
1 Olibanum
2 Racyne
3 Source Adage
4 Chabaud
5 Binet-Papillon
6 Stéphane Humbert Lucas
6 !3
Espace presse 7 !2
5 !4 !9 @0 @1
7 Anatole Lebreton
8 Frassaï
9 Comptoir Niche by Nez :
Judith
BDK Parfums
Ateliers des Ors
!0 Via François
!1 Thomas de Monaco
!2 Moth & Rabbit
!3 Cadèle
!4 Angelos Créations Olfactives
!5 Neela Vermeire
!6 Eris Parfums
!7 Estoras
!8 Mayme
!9 Luzi
@0 Soul of Makeen
@1 LMR Naturals
PARIS PERFUME WEEK / 9
Atelier 1 !8 2 !7 3 !6 4 !5 8 !1 !0 9
EXPOSANTS
Elles viennent de France, d’Italie, des États-Unis, d’Espagne, d’Australie ou encore d’Écosse ou de Lituanie : venez à la rencontre de nos marques partenaires pour un tour du monde de la création contemporaine de parfums !
ANATOLE LEBRETON
Inventif, attaché à la tradition française, Anatole Lebreton a à cœur de partager sa passion pour les belles odeurs et les belles matières au travers de créations faites mains, en toute liberté, au cœur de la Provence verte.
BINET-PAPILLON
Fusion opérée entre les maisons Binet et Papillon rouge, la marque propose une éthique, une esthétique, un concept modernisé de la haute parfumerie traditionnelle française avec une vision éco-responsable.
ANGELO CRÉATIONS OLFACTIVES
Après un apprentissage à Paris, Angelo lance Angelo Créations olfactives en 2014. La maison compte désormais 12 créations, qui essayent toutes de marier techniques vintage à une touche de modernité.
BON PARFUMEUR
Entrer dans l’atelier du parfumeur ne devrait pas être un privilège. Cette certitude, le fondateur Ludovic Bonneton l’a en lui depuis longtemps. La rencontre est la raison d’être de la maison. Le parfum doit inclure et relier.
BARUTI PERFUMES
Baruti signifie « poudre à canon » en grec, quelque chose qui a du mordant ou du tranchant. Chaque fragrance est comme une explosion sur la peau. Les parfums sont forts, mémorables et intenses pour déclencher l’imagination.
CADÈLE
La marque allie deux univers, celui de la parfumerie haut de gamme et celui de la lithothérapie. Les bienfaits sont multidimensionnels : une signature olfactive unique, l’art et le pouvoir énergétique des pierres.
10 / PARIS PERFUME WEEK
CHABAUD
Marque familiale française, inspirée par les senteurs des jardins méditerranéens et les paysages de la région de Montpellier, la maison tisse un lien intime entre son histoire et la nature environnante.
D’ORSAY
Inspirée par l’idylle d’Alfred d’Orsay et de Lady Blessington, la maison reprise par Amélie Huynh en 2015 propose des « parfums nés d’un battement de cœur », qui explorent l’état amoureux.
FRASSAÏ
Déterminée à créer de nouvelles expériences sensorielles qui explorent la beauté de son pays natal et de l’Amérique latine, après vingt ans passés dans les plus grandes maisons de composition, Natalia Outeda crée Frassaï en 2013.
CERERIA TERENZI EVELINO
Depuis sa création dans les années 1950, la famille Terenzi est passée de la fabrication de bougies à la domination du marché européen des parfums et des cires, avec aujourd’hui trois marques : Tiziana Terenzi, V Canto et Giardino Benessere.
ERIS PARFUMS
Nommée d’après Éris, la déesse grecque de la discorde, la marque s’inspire des muses – divines, humaines et parfumées – qui illustrent la beauté non conventionnelle et le glamour sombre et subversif.
FUMPARFUM
Artiste, acteur, DJ, Aistis Mickevi ius lance la plateforme créative et maison d’art et de parfums conceptuelle Fumparfum en 2011 à Vilnius : le studio combine tradition européenne et approche originale.
ESTORAS
CHERIGAN
D’un parfum à l’autre, d’une période à l’autre, Cherigan brise les codes avec une esthétique libre. Une marque à part qui explore la modernité des années Art Déco, empreintes de liberté et de soif de vivre.
L’aventure épique du prince Antal Esterházy et de son meilleur ami le comte László Almásy est à l’origine de la maison. 100 ans après, son petit-fils, inspiré par un petit flacon de parfum laissé par Antal, a créé Estoras pour capturer l’esprit d’aventure de ceux qui poursuivent des horizons impossibles.
INFINIMENT COTY
Imaginés par Sue Nabi et Nicolas Vu, les parfums évoquent leurs inspirations, leurs convictions, leurs histoires et leurs racines. Des messages personnels dont les valeurs résonnent en chacun.
EXPOSANTS / 11
JORUM STUDIO
Euan McCall et Chloe Mullen portent un regard singulier sur la parfumerie d’auteur, entre exploration de la culture écossaise et réinterprétation de matières premières emblématiques.
MASTER PARFUMS
Outre son activité de conception de modules de formation « edutainment », Anne-Laure Hennequin a développé un nouveau concept de jeux éducatifs sur le parfum tant pour les amateurs que pour les passionnés et les néophytes.
NAOMI GOODSIR
L’esprit des parfums de Naomi Goodsir : un créateur, des compositions originales, un univers dédié. Des parfums riches, élégants et intemporels, tous formulés autour d’une matière première emblématique.
L’OBJET
La maison de design bientôt vingtenaire créée par Elad Yifrach est aussi une jeune marque de parfum.
Accompagné par Jean-Claude Ellena et Yann Vasnier, L’Objet se porte maintenant à même la peau.
MAYME ?
Les parfums Mayme ? sont les compagnons de voyage idéals : ils n’envahissent pas l’intimité des gens et aident la personne qui les porte à maintenir un équilibre, même en cas de turbulences.
NEELA VERMEIRE CRÉATIONS
Des parfums contemporains classiques avec un héritage oriental : les créations de Neela Vermeire font la part belle aux matières premières : oud, essences de rose et de jasmin, santal…
MAP OF THE HEART
Fondée par Sarah Blair et le cinéaste Jeffrey Darling, Map of the Heart s’inspire de leur passion pour les histoires et de l’idée que les parfums sont aussi enivrants que les mots et les images.
MOTH AND RABBIT PERFUMES
Fondée à Berlin en 2016 par Elke Filpes et Christian Choi, avec l’ambition de traduire des histoires et des émotions en produits et expériences olfactives, l’approche de Moth and Rabbit est expérimentale.
NEYDO
Les rêves et les parfums sont faits de la même étoffe. Inspiré du nom d’un monastère de la vallée de Katmandou, Neydo jette des ponts entre ces deux mondes pour révéler des identités et voyager dans de nouveaux territoires.
12 / PARIS PERFUME WEEK
NISSABA
Incarnations des terres du monde où s’épanouissent les plantes à parfums, les créations de la marque sont aussi l’expression de la liberté d’écriture accordée aux parfumeurs, à l’image de la déesse sumérienne du grain et de l’écriture Nissaba.
OLFACTIVE STUDIO
Olfactive Studio est une rencontre entre la photographie artistique contemporaine et la parfumerie, entre l’œil et le nez. Des parfumeurs rencontrent des photographes et s’inspirent de leurs œuvres. Ils ressentent les images pour en saisir l’essence.
SABÉ MASSON
Parfums de soin solides et liquides et nouvelles belles manières de parfumer sa peau et ses cheveux : « slider » sa fragrance pour se reconnecter, pour s’exprimer. Sabé-Masson toujours ultra sensoriel et jamais anodin.
NOÈME PARIS
Laissez-vous transporter vers l’inconnu, l’éternel et l’inaccessible avec la maison Noème Paris, dont le nom est inspiré du concept philosophique qui représente tout ce qui est au-delà de notre conscience, caché à nos yeux.
OLIBANUM
Pour sentir bon, a-t-on vraiment besoin de tout un univers poétique et lyrique ? Déshabiller le parfum pour en faire découvrir la dimension fondamentale, avec des créations épurées et accessibles, c’est là toute l’essence d’Olibanum.
SOUL OF MAKEEN
Inspirée de l’histoire de Makeen, le roi des rêves, et de sa poursuite de l’amour, de la tolérance et de l’élégance, chaque collection raconte un chapitre de son histoire touchante, et tisse des fils d’humanité et de pureté.
RACYNE
Dans un monde saturé de vitesse et de virtuel, Racyne incarne une invitation à reconnecter à la beauté du monde qui nous entoure et à nous-même. Une pause sensorielle pour soi dans le tumulte du quotidien.
SOURCE ADAGE
Les compositions olfactives de Christopher Draghi et Robert Dobay allient qualité sans compromis et design sophistiqué à l’évocation de la campagne italienne et d’une Amérique tendance.
EXPOSANTS / 13
STÉPHANE HUMBERT LUCAS
Imaginer grand, sortir des sentiers battus, briser les barrières culturelles et les unir, aller toujours plus loin dans la beauté et la qualité. Telles sont les valeurs fondamentales de la maison Stéphane Humbert Lucas.
TOBBA
Après avoir transformé des idées abstraites en composition dans ses peintures, Jasper Li traduit le visuel en olfactif, en utilisant une grande variété d’ingrédients pour créer de la profondeur et des textures, tout en convoquant ses souvenirs.
VOYAGES IMAGINAIRES
Des parfums pour regarder vers de nouveaux horizons et réenchanter la vie avec poésie, audace et fantaisie. Un voyage immobile dans le temps et dans l’espace, entre passé et futur, rêve et réalité, corps et esprit.
THE DIFFERENT COMPANY
Des fragrances d’exception dans des objets d’art, un esprit sans contrainte, le sens de l’exception : The Different Company est une marque contemporaine portée par la création et les émotions olfactives.
VIA FRANÇOIS
7 parfums via François racontent un souvenir, une itinérance, une émotion, un instant volé comme un journal intime, un agenda, un cliché. Des histoires personnelles traduites en parfums qui se partagent à travers un voyage olfactif exquis.
THOMAS DE MONACO PARFUMS
Les parfums Thomas de Monaco sont conçus pour le moment présent, avec un héritage artistique, poétique, émotionnel et authentique, où se sent la liberté de création.
UNE NUIT NOMADE
Une Nuit nomade est une invitation à un voyage immobile, un nomadisme olfactif où chaque parcelle de peau deviendrait une frontière nouvelle, propice à la révélation d’un parfum, d’une émotion.
14 / PARIS PERFUME WEEK
LE COMPTOIR NICHE BY NEZ
ATELIER DES ORS
Née du désir de créer des parfums sophistiqués, séduisants et sensuels, Atelier des ors ancre des histoires sur la peau, évoquant des émotions fortes et des voyages poétiques. L’artisanat, l’art de la parfumerie et l’or sont fondamentaux dans l’ADN de la maison.
BDK PARFUMS
Des fragrances singulières et de qualité, insufflées d’allure, passion et caractère. Portées par des moments et instants, les créations font écho à l’univers des mots et du récit, inspirant des contes aussi imaginaires que réels.
JUDITH
Le début d’une aventure olfactive qui se déploie au fil des ans, à travers des collections qui racontent les archétypes féminins et les figures de femmes chères à la fondatrice, Sarah-Lee Chlewicki. Des parfums comme des basiques associés à des attitudes et des looks.
MAISONS DE COMPOSITION
EUROFRAGANCE
Dédiée aux parfums, dévouée à ses partenaires, la raison d’être de la maison de composition espagnole Eurofragance est de créer et de produire des fragrances qui subliment les marques de ses clients et fidélisent le consommateur.
IBERCHEM
Fondé en 1985, à Murcie, en Espagne, au milieu des orangers, des citronniers et de bien d’autres joyaux aromatiques de la région, Iberchem s’inspire de cette prééminence des matières premières et d’un un profond respect pour la nature pour créer un éventail de parfums captivants.
LUZI
Parfumerie fine, cosmétique, mais aussi produits ménagers et industriels : l’entreprise familiale suisse créée par Hermann Luzi en 1926, aujourd’hui dirigée par la troisième génération d’entrepreneurs de la famille Altenburger, propose des créations modernes adaptées.
EXPOSANTS / 15
Toutes les conférences sont accessibles aux visiteurs munis d’un billet Paris Perfume Week, dans la limite des places disponibles (50 places).
Avec le soutien de
LES CONFÉRENCES SMELL TALKS :
DEMANDEZ LE PROGRAMME !
La Paris Perfume Week se donne comme mission de montrer la diversité de la culture olfactive, au-delà du produit parfumé. Venez assister, au Bastille Design Center, à plus d’une trentaine de conférences sur des thèmes aussi variés que le rayonnement de la parfumerie du Moyen-Orient, les matières premières, l’éducation olfactive, le lien entre odeur et cinéma…
Scentys est le partenaire de la scène Smell Talks de la Paris Perfume Week. Pionnier de la diffusion de parfum et expert en création d’expérience olfactive, Scentys innove sans cesse depuis 2004 afin de mettre ses technologies de pointe au service des plus grandes marques.
PARIS PERFUME WEEK / 17
LES SMELL TALKS SONT ANIMÉS PAR :
SARAH BOUASSE
Journaliste, autrice et traductrice, spécialiste du parfum et des odeurs, Sarah Bouasse écrit pour Nez, la revue olfactive depuis son lancement. Elle est également la créatrice du blog Flair, lancé en 2012. Récemment, elle a coécrit Sentir le sens avec Mathilde Laurent, créatrice de parfums de la maison Cartier, et traduit Essences & Alchimie de Mandy Aftel, tous deux publiés par Nez.
En tant qu’animatrice d’ateliers pour enfants et membre de l’association Nez en herbe, elle s’engage pour que l’odorat (re)trouve sa juste place dans notre expérience humaine du monde.
GUILLAUME TESSON
Compagnon de la première heure de Nez, ce journaliste spécialisé dans l’art de vivre a notamment signé Le Petit Larousse des cigares (2010) et créé son propre cigare au sein de la marque Macanudo. Il anime des ateliers sur le sujet tout en cultivant un goût pour la gastronomie et les parfums, reliés selon lui par l’art ancestral d’assembler les matières premières. Animateur radio dans une autre vie, il est aujourd’hui responsable de la chaîne Podcasts by Nez.
JESSICA MIGNOT
Rédactrice en chef adjointe web de Nez et Auparfum, elle écrit pour ces sites, la revue et les différents ouvrages publiés par Nez. Titulaire d’un master de philosophie, elle s’intéresse notamment à l’esthétique du parfum et de la cuisine, à l’éthique et à l’épistémologie. C’est au travers de ces champs de recherche qu’elle préfère travailler lorsqu’il est question d’odeurs, en se souciant le plus possible de contextualiser les sujets abordés dans une perspective historique.
18 / PARIS PERFUME WEEK
JEUDI
21 MARS
11H00-11H45
INTERSTELLAR LAB
Manon Gilles directrice de la recherche et de l’innovation d’Interstellar Lab Xavier Brochet directeur recherche et innovation des produits naturels Fabrice Pellegrin parfumeur principal et directeur innovation des produits naturels, tous deux chez DSM-Firmenich
Interstellar Lab développe, fabrique et exploite des plateformes de culture biologique qui accélèrent et optimisent la croissance des plantes avec le concours de l’intelligence artificielle et de la bioscience. Évolution logique ou révolution pour l’industrie du parfum ?
MODÉRATION G. TESSON
11H45-12H30
L’ACTION DU FONDS DE DOTATION PER FUMUM
Stéphanie Prinet Morou déléguée générale Frédéric Manfrin chef du service Histoire, au département Philosophie,
histoire, sciences de l’homme de la Bibliothèque nationale de France (BNF)
Créé en 2019 par le parfumeur Francis Kurkdjian, le fonds de dotation Per Fumum pérennise et structure, par le mécénat, des actions de soutien (patrimoine, recherche, éducation…) en lien avec le parfum. Stéphanie Prinet Morou dévoilera avec Frédéric Manfrin un inventaire inédit sur l’histoire du parfum dans les collections de la BNF. Un nouveau projet mené avec le CNRS sur le plaisir olfactif sera également présenté au public de la Paris Perfume Week.
MODÉRATION G. TESSON
12H30-13H15
LE RAYONNEMENT DE LA PARFUMERIE DU MOYEN-ORIENT
Soizic Beaucourt parfumeuse chez Eurofragance
Soizic Beaucourt donnera un aperçu de la riche et fascinante culture du parfum du Moyen-Orient et de son impact sur les tendances olfactives mondiales : ses traditions et ses rituels, les ingrédients spécifiques et emblématiques de la culture
locale, le rayonnement des parfums du Moyen-Orient bien au-delà des frontières de la région, l’influence des parfums occidentaux chez les jeunes consommateurs du Golfe.
14H00-14H45
LA JEUNE CRÉATION EN PARFUMERIE
Grégoire Balleydier parfumeur chez DSM-Firmenich Ugo Charron parfumeur chez Mane
Leslie Gauthier parfumeuse chez Symrise
Devenir parfumeur c’est emprunter un chemin exigeant, de l’apprentissage au côté d’un mentor jusqu’aux premières gammes esquissant l’acquisition d’une signature. Les échanges exposeront les valeurs et les atouts d’une génération influencée à la fois par ses aînés, l’apport des nouvelles technologies et par d’autres canaux d’expression artistiques.
MODÉRATION G. TESSON
SMELL TALKS / 19
14H45-15H30
RÉGLEMENTATION & INGRÉDIENTS POUR
LA PARFUMERIE
BARRIÈRE À LA CRÉATION
OU SOURCE D’INNOVATION ?
Aurélie Perrichet directrice régionale Europe IFRA
Jennifer Dorts responsable des affaires scientifiques et réglementaires IFRA
Thierry Audibert membre du board de la Société internationale des parfumeurs-créateurs
Comprendre le fonctionnement parfois complexe des réglementations de l’IFRA : leur rôle essentiel pour garantir un usage sûr des produits parfumés, les innovations nées de cette contrainte, ou encore le travail de l’organisme auprès des autorités pour défendre l’industrie.
MODÉRATION J. MIGNOT
15H30-16H15
QUAND LE SILLAGE MONTE EN GRADE
ACCOMPAGNER UNE MARQUE VERS UN SEGMENT PLUS NICHE
Jeanne Bichet évaluatrice chez Luzi
Mark Buxton et Sidonie Grandperret parfumeurs chez Luzi
La parfumerie haut de gamme surgit parfois là où on ne l’attend pas. Le groupe allemand Mäurer & Wirtz, connu pour ses fragrances grand public, explore depuis peu ce segment. Luzi accompagne les marques dans leur développement, qu’elles soient établies ou récentes, comme Micallef, maison exclusive née en 1996 ou Len, une jeune marque de niche. Agilité et créativité permettent aux équipes Luzi de répondre aux attentes de leurs clients.
MODÉRATION G. TESSON
16H15-17H00
L’AVENIR DU PARFUM DANS L’AIR DU TEMPS
Erwan Poivet conseiller scientifique et docteur en biologie des organismes, FEBEA
Après une présentation succincte de la FEBEA et de l’importance du parfum pour l’industrie cosmétique, Erwan Poivet reviendra, à travers
les actions de la FEBEA, sur l’impact négatif potentiel du nouveau règlement CLP sur la classification automatique des substances naturelles, et l’étiquetage obligatoire des substances allergènes. Il apportera enfin un regard critique sur l’approche ARN mise en place par l’agence européenne des produits chimiques (ECHA) pour l’évaluation des substances chimiques et comment la recherche, sur l’odorat en particulier, pourrait faire avancer ces approches.
17H00-17H45
MASTERCLASS
MARC-ANTOINE CORTICCHIATO 20 ANS DE PARFUM D’EMPIRE
Marc-Antoine Corticchiato créateur de Parfum d’empire
Depuis vingt ans, à l’écart des tendances, MarcAntoine Corticchiato dessine avec Parfum d’empire la carte d’une parfumerie indépendante et exigeante, guidée par la noblesse des matières premières naturelles. En écho à l’exposition « Parfum d’empire - Quand le parfum des plantes parle », celui
20 / PARIS PERFUME WEEK
qui faillit devenir cavalier professionnel reviendra sur ses racines marocaines et corses, sur ses méthodes de création, son enthousiasme pour la quête des plus beaux ingrédients et commentera l’évolution de son style, de plus en plus personnel.
MODÉRATION G. TESSON
VENDREDI 22 MARS
11H00-11H45
GDR O3, QUAND LES NEZ DES CHERCHEURS SE RENCONTRENT ARCHÉOLOGIE OLFACTIVE, INTELLIGENCE ARTIFICIELLE ET PARFUM DES ROSES
Xavier Fernandez professeur et directeur adjoint du Groupement de recherche O3 (Odorant, odeur, olfaction)
Après une courte présentation du GDR O3 et de ses principales activités, l’intervention permettra d’exposer quelques exemples de résultats de projets interdisciplinaires centrés autour de l’histoire des parfums, l’intelligence artificielle et les neurosciences.
11H45-12H30
LE PROJET NOMEN VERS UNE CLASSIFICATION OFFICIELLE DES COMPOSITIONS ODORANTES À VISÉE HISTORIQUE, PAR L’OSMOTHÈQUE
Isabelle Chazot présidente du comité scientifique de l’Osmothèque
L’Osmothèque, riche d’une expérience de 30 ans dans le domaine de la conservation et de la reconstitution de parfums anciens, propose une classification bilingue en cinq entrées, qui se veut un premier pas vers une clarification des pratiques, destinée aux parfumeurs, aux conservateurs de musées et au grand public.
12H30-13H15 LE MENTORAT EN PARFUMERIE
Jean-Christophe Hérault VP parfumeur chez IFF
Alexzander Aboyade Cole apprenti parfumeur chez IFF
L’apprentissage du métier de parfumeur ne s’arrête pas à la sortie de l’école. On pourrait même dire que c’est là qu’il commence vraiment… Car souvent, les maisons de composition continuent de former leurs plus jeunes recrues en les plaçant sous l’égide d’un ou de plusieurs créateurs expérimentés. Comment fonctionne ce système d’apprentissage ? En quoi consiste-t-il concrètement ? Éléments de réponse avec un parfumeur et son apprenti.
MODÉRATION S. BOUASSE
SMELL TALKS / 21
14H00-14H45
UNE HISTOIRE DE MATIÈRES… PREMIÈRES ET NATURELLES
Marc-Antoine Corticchiato créateur de Parfum d’empire François Ducreuzet président de Essentiel Oud Frédérique Rémy co-dirigeante de Floral Concept
Par leurs qualités olfactives exceptionnelles, leur histoire ou leurs origines hors du commun, certaines matières premières naturelles nourrissent l’inspiration du parfumeur et jouent un rôle déterminant dans ses compositions. Marc-Antoine Corticchiato discutera avec deux de ses fournisseurs, qui feront sentir certaines de leurs essences.
MODÉRATION S. BOUASSE
14H45-15H30
FEMMES
EN PARFUMERIE, LA FACE CACHÉE DE L’INDUSTRIE
Jessica Mignot rédactrice en chef adjointe des sites Nez et Auparfum
L’histoire a retenu le nom de grands parfumeurs, mais a largement passé sous silence le travail des femmes. Retour sur le passé professionnel semé d’embuches de ce « sexe faible », pourtant si utile par ailleurs pour faire vendre nos flacons !
15H30-16H15
LA CHIMIE DES PARFUMS
Olivier R.P. David responsable parfumerie du Master FESAPCA, osmothécaire, rédacteur pour Nez
Comment fonctionne notre odorat ? Quels ingrédients sont employés en parfumerie ? Venez découvrir les produits naturels et les molécules qu’ils contiennent, ainsi que les synthétiques imitant la nature ou découverts par les chimistes.
16H15-17H00
COMMENT LES RÉSEAUX SOCIAUX DYNAMISENT LA VENTE EN LIGNE DES MARQUES DE PARFUM ?
Nicolas Piéri créateur de l’agence de marketing d’influence Créators with benefits Philippe Solas co-créateur de la marque Une Nuit nomade Marc Montagne créateur de contenu sur TikTok spécialisé dans la parfumerie de niche
Les réseaux sociaux révolutionnent la communication des marques, notamment auprès des plus jeunes. Pour certaines, l’influence est véritablement un nouveau souffle… Mais comment se nouent ces relations privilégiées avec des influenceurs ? Quelles retombées peut-on en espérer ? Et comment travaillent ces créateurs de contenu nouvelle génération ? Étude de cas autour de la marque Une Nuit nomade. MODÉRATION S. BOUASSE
17H00-17H45
LES DÉFIS DU DÉVELOPPEMENT DURABLE
Guillaume Audy directeur de la communication et du développement durable chez Iberchem
Rita Ribau Dominguez consultante senior, Olfasense Valérie Lovisa conférencière en RSE à l’Isipca, consultante, B Leader
22 / PARIS PERFUME WEEK
Quel est l’impact des avancées récentes en matière de développement durable sur l’industrie du parfum ? Des préoccupations actuelles aux futurs enjeux, cette table ronde explore les sujets qui ont marqué le secteur au cours des derniers mois.
MODÉRATION S. BOUASSE
17H45-18H30 MASTERCLASS
MATHILDE LAURENT
Mathilde Laurent créatrice de parfums de la maison Cartier
Devenue créatrice de parfums de la maison Cartier en 2005, après des débuts remarqués chez Guerlain, Mathilde Laurent incarne une approche libre et artistique de son métier. De la collection des « Heures » à La Panthère, de Carat à L’Envol, elle donne corps à une vision sensible et personnelle. Engagée pour faire découvrir et partager son métier avec le plus grand nombre, elle a signé en 2022 le livre Sentir le sens : elle y revient sur son parcours, ses explorations, et partage ses convictions. Une signature de l’ouvrage sera proposée à l’issue de cette masterclass.
MODÉRATION S. BOUASSE
SAMEDI 23 MARS
11H00-11H45 SE FORMER À L’OLFACTION
Isabelle Ferrand directrice de Cinquième sens Isabelle Larignon parfumeuse
Comment passe-t-on d’une attraction pour l’univers des odeurs à l’acquisition de bases solides pour en faire un métier ? Isabelle Ferrand, directrice de la société de formation Cinquième sens, par laquelle sont passés de nombreux créateurs, et Isabelle Larignon, parfumeuse indépendante, posent les bases d’un apprentissage olfactif ludique mais structuré, à travers la découverte des odeurs du quotidien et l’évaluation de matières premières et des parfums emblématiques d’hier et d’aujourd’hui.
MODÉRATION G. TESSON
11H45-12H30
LE CAFÉ, UNE APPROCHE SENSORIELLE
Martin Suard responsable de la production et du contrôle qualité pour L’Arbre à café
Depuis 2009, L’Arbre à café propose à ses clients des crus créés dans « l’élévation des hommes et la préservation de la terre ». De la culture à la torréfaction, en passant par la fermentation, la cohérence avec les standards de qualité et la dégustation – qui met en valeur l’olfaction, Martin Suard explore les similitudes avec l’univers du parfum, ses matières premières et ceux qui les cultivent.
MODÉRATION G. TESSON
12H30-13H15
UNE HISTOIRE DE PARFUMS (1880-2020)
Yohan Cervi conférencier, spécialiste de la parfumerie moderne et rédacteur pour Nez
Devenu depuis la fin du XIXe siècle un art autant qu’une industrie puissante et désirable, le parfum s’imprègne de l’air du temps et restitue, sous forme olfactive, les métamorphoses de chaque époque. Conflits mondiaux, évolutions sociétales et culturelles, épidémies ou encore crises économiques modèlent ainsi la création et font du parfum un miroir impalpable de notre société.
SMELL TALKS / 23
La conférence sera suivie d’une dédicace du livre Une histoire de parfums par Yohan Cervi, publié chez Nez.
14H00-14H45
LE DESTIN DES ARBRES À PARFUM
Dominique Roques président de Basalm-Consulting
Cèdre, genévrier, cyprès, santal, oud, encens imprègnent de leurs senteurs l’histoire des parfums. Avec l’émergence de la parfumerie moderne, les arbres sont passés d’un statut de réservoir inépuisable à des destins les menant parfois jusqu’à l’extinction. La préservation, voire le sauvetage de ces arbres est le fruit d’une prise de conscience très récente, aux aspects multiples, que cette présentation cherchera à illustrer en s’interrogeant sur la place de cet héritage fabuleux dans la parfumerie de demain.
La conférence sera suivie d’une dédicace du livre Le Parfum des forêts (éditions Grasset, 2021) par Dominique Roques.
14H45-15H30
MODE ET PARFUMERIE
100 ANS DE HAUTE PARFUMERIE
Eugénie Briot historienne et responsable de projets histoire et transmission chez Givaudan
Depuis tout juste un siècle et la création des Parfums Chanel dans le sillage de Nº 5, couturiers et parfumeurs œuvrent de concert. Des créateurs maison aux maisons de composition, de la niche aux collections privées des grandes marques, histoire d’une affinité aussi indéfectible que féconde.
15H30-16H15
MYSTÈRES OLFACTIFS
COMMENT LE CERVEAU
REPRÉSENTE-IL LES ODEURS ?
Hirac Gurden directeur de recherches en neurosciences au CNRS, rédacteur pour Nez
Un voyage à la découverte des structures cérébrales qui nous permettent d’apprécier pleinement les odeurs.
La conférence sera suivie d’une dédicace du livre Sentir, comment les odeurs agissent sur notre cerveau (éditions Les Arènes, 2024) par Hirac Gurden.
16H15-17H00
DU NEZ POUR
LE VIVANT
Clara Muller historienne de l’art, rédactrice pour Nez
Quelles sont les causes et les conséquences de notre anosmie à la nature ? Que se passe-t-il en nous et entre nous lorsque nous respirons un arbre, une fleur ou une trace animale ? Comment notre odorat pourrait-il être revalorisé afin de nous relier de manière plus riche et plus intense au monde vivant ?
17H00-17H45
LE PARFUM FAIT SON CINÉMA
Amandine D’Azevedo maîtresse de conférences en études cinématographiques
Frères jumeaux dans leur poursuite des émotions, cinéma et olfaction peuventils être analysés en dehors du prisme technique ou illustratif ? Un film peut-il, à l’aide de son langage propre, convoquer et transmettre, odeurs et parfums au milieu de sa fiction ?
24 / PARIS PERFUME WEEK
17H45-18H30
MASTERCLASS
FRANCIS KURKDJIAN
LE PARFUM, SCULPTURE DE L’INVISIBLE
Francis Kurkdjian directeur de la création Dior parfums
Depuis 25 ans, Francis Kurkdjian sculpte les facettes visibles et invisibles de la matière olfactive pour traduire ses émotions en histoires sensorielles, pour la maison qui porte son nom et comme directeur de la création pour Dior parfums. Le parfumeur mettra en lumière son travail de création à travers trois accords issus de neuf matières premières : une eau de Cologne où la mandarine est mise en majesté, une fleur de jasmin magnifiée par un accord musqué et enfin un parfum chypré, grand archétype de la parfumerie contemporaine.
MODÉRATION G. TESSON
DIMANCHE 24 MARS
11H00-11H45
NEZ EN HERBE OU COMMENT INTÉGRER
L’ÉVEIL OLFACTIF DANS LES PROGRAMMES ÉDUCATIFS ?
Roland Salesse ingénieur agronome et docteur des sciences
Carole Calvez parfumeusecréatrice de Iris et Morphée Didier Trotier docteur ès sciences
Nez en herbe existe depuis sept ans maintenant, créée par un groupe de six passionnés de l’odorat et des parfums. L’association affiche la volonté de faire découvrir l’odorat aux plus petits, dès la crèche, puis de les accompagner à la maternelle pour exercer leur nez et leur goût.
MODÉRATION S. BOUASSE
11H45-12H30
L’ILLUSION DE L’OLFACTION
Céline Ellena compositrice de parfums indépendante, rédactrice pour Nez
L’odeur pénètre sans façon, ni manière. Notre nez est notre sens le plus sincère, le plus fiable car sans filtre. Mais qu’en faisons-nous au quotidien ? Et le parfumeur ? C’est un illusionniste. Créateurs de masques ou de parures. En quête à toute heure d’odeurs.
12H30-13H15
BOIRE
LES PARFUMS PARFUMS ET SPIRITUEUX
Marlène Staiger designer du goût
Jean-Charles Sommerard parfumeur et fondateur de la marque Maie Piou
Quand le parfum s’invite dans l’univers des boissons, il suscite des initiatives originales, qui flottent joyeusement les frontières de l’odorat et du goût. Cofondatrice de la marque de liqueurs H.Theoria, Marlène Staiger collabore avec des maisons de parfum ou encore des artistes. Parfumeur
SMELL TALKS / 25
créateur, Jean-Charles Sommerard accompagne de grands fabricants de boissons, distillant une approche tournée vers le bien-être et les émotions. Ils évoqueront ensemble leur travail de création à la croisée des chemins, et proposeront quelques dégustations.
MODÉRATION S. BOUASSE
14H00-14H45
NEZ DU VIN, JEU D’ARÔMES
Avec Raphaël Guillou, caviste et formateur en dégustation
Plongez dans l’univers captivant des arômes du vin et découvrez les fondements de leur identification. De leurs origines à leurs expressions, appréhendez les subtilités olfactives qui enrichissent chaque cuvée. Cet exposé, qui vise à définir les étapes du nez du vin, vous assure d’approfondir votre compréhension et votre appréciation d’une dégustation.
MODÉRATION G. TESSON
14H45-15H30
L’APPEL DES ODEURS
Ryoko Sekiguchi autrice
Poète, essayiste, autrice de plusieurs livres sur le goût et la gastronomie, Ryoko Sekiguchi dialogue avec Sarah Bouasse sur la genèse de son nouveau livre : L’Appel des odeurs (éditions P.O.L., 2024). Pourquoi l’odeur estelle l’un des grands moteurs de la fiction, comment peut-elle avoir un corps et un langage, une présence susceptible de bouleverser notre rapport au temps et à l’espace ? La discussion sera suivie d’une dédicace du livre L’Appel des odeurs (éditions P.O.L, 2024) par Ryoko Sekiguchi. MODÉRATION S. BOUASSE
15H30-16H15
EXPOSER LES ODEURS, LE PARFUM AU MUSÉE
Mazen Nasri fondateur et directeur de création de Magique Studio Julie C. Fortier artiste plasticienne spécialisée dans l’olfaction Anne-Cécile Pouant directrice de l’Osmothèque
Musées, institutions, installations… odeurs et parfums s’exposent et s’affirment comme des œuvres à part entière. Quelles émotions particulières le médium olfactif suscite-t-il chez les visiteurs ? Comment « bien » exposer l’odeur, et notamment concilier sa nature volatile avec le temps long de l’exposition ?
MODÉRATION S. BOUASSE
26 / PARIS PERFUME WEEK
16H15-17H00
GERMAINE CELLIER, UNE PARFUMEUSE FOUGUEUSE
Olivier R.P. David responsable Parfumerie du Master FESAPCA, osmothécaire, rédacteur pour Nez Martine Azoulai journaliste et nièce de Germaine Cellier
Germaine Cellier est l’une des premières femmes parfumeurs à avoir fait parler d’elle. Signes distinctifs : son fort caractère, mais aussi sa manie de créer des parfums en poussant à l’extrême une matière : l’isobutyle quinoléine dans Bandit, le galbanum dans Vent vert ou la tubéreuse dans Fracas. Mêlant les dimensions personnelle et professionnelle de la vie de Germaine Cellier, cette discussion sera suivie d’une dédicace de la bande dessinée Germaine Cellier, l’audace d’une parfumeuse (éditions Nathan BD, 2023) par Sandrine Revel, illustratrice du roman graphique.
MODÉRATION S. BOUASSE
17H00-17H45
CHANTAL ROOS, LÉGENDE DE LA PARFUMERIE FRANÇAISE
Chantal Roos co-fondatrice de Roos & Roos
Légende vivante de l’industrie, Chantal Roos est une marketeuse visionnaire à qui la parfumerie des années 1970 à 1990 doit quelquesuns de ses plus grands succès, notamment Opium, Paris et Kouros d’Yves Saint Laurent, L’Eau d’Issey ou Le Male de Jean-Paul Gaultier… Femme de tête dans un monde d’hommes, Chantal Roos a finalement créé la marque Roos & Roos avec sa fille Alexandra en 2014. Lors de cette discussion, elle reviendra sur son parcours hors normes, partagea ses réflexions sur la création, la parfumerie d’hier et d’aujourd’hui.
MODÉRATION S. BOUASSE
SMELL TALKS / 27
FIRGOOD® LAVANDIN PAYS
La tradition rencontre l’innovation avec FIRGOOD® LAVANDIN PAYS. Son parfum, fidèle à la fleur fraîche de Lavandin, révèle une fraîcheur aromatique pure, élégante et durable et transporte immédiatement au cœur de la récolte estivale en Provence.
Une avancée majeure en éco-extraction, la technologie électromagnétique innovante et exclusive FIRGOOD® permet d’obtenir des produits 100 % naturels jusqu’alors inatteignables en parfumerie.
Avec Nez, le mouvement culturel olfactif et L’Arbre à café
ATELIERS ET RENCONTRES
Avec l’objectif de favoriser les interactions, les connexions et la découverte, une série d’ateliers participatifs, ludiques et pédagogiques est proposée afin de développer votre culture olfactive mais surtout, sentir, goûter et aiguiser votre nez !
Que serait un festival consacré à la culture olfactive et organisé par Nez… sans livres ? Nous ne pouvions pas l’imaginer ! Et c’est pour cette raison que nous avons prévu pour vous une série de dédicaces exceptionnelles. Rendez-vous à la Librairie olfactive de la Paris Perfume Week !
PARIS PERFUME WEEK / 29
LES
ATELIERS
Exercer son nez, découvrir l’histoire des matières premières, sentir des ingrédients étonnants ou des fragrances de légende, explorer les points communs entre l’histoire du vin et celle du parfum, aiguiser sa mémoire en jouant avec son nez… Découvrez le programme des ateliers de la Paris Perfume Week pour les petits ou les grands !
Il est nécessaire d’acheter un billet pour l’accès au salon pour pouvoir ensuite s’inscrire aux ateliers. Rendez-vous sur la billetterie en ligne.
VENDREDI
22 MARS
11H00-12H00
18H00-19H00
ATELIER MATIÈRES PREMIÈRES
Jessica Mignot Nez
Parce qu’il n’y a pas de parfum sans matières premières, la rédaction de Nez vous propose de (re) découvrir des ingrédients clés comme la rose, l’iris, le patchouli…
En suivant le fil rouge tissé par la collection « Nez+LMR cahiers des naturels » publiée aux éditions Nez en partenariat avec LMR Naturals by IFF, nous vous invitons à sentir ces essences pures, vous parlerons de l’histoire de chaque ingrédient et vous ferons découvrir leur mise en scène par les parfumeurs à travers des compositions emblématiques.
10 €
SAMEDI 23 MARS
11H00-12H00
ATELIER MATIÈRES PREMIÈRES
Jessica Mignot Nez
Parce qu’il n’y a pas de parfum sans matières premières, la rédaction de Nez vous propose de (re) découvrir des ingrédients clés comme la rose, l’iris, le patchouli…
En suivant le fil rouge tissé par la collection « Nez+LMR cahiers des naturels » publiée aux éditions Nez en partenariat avec LMR Naturals by IFF, nous vous invitons à sentir ces essences pures, vous parlerons de l’histoire de chaque ingrédient et vous ferons découvrir leur mise en scène par les parfumeurs à travers des compositions emblématiques.
10 €
12H00-13H00
GOÛTER / SENTIR : VOYAGE AU JARDIN DES HESPÉRIDES
Caroline Champion autrice, artiste, exploratrice de saveurs
30 / PARIS PERFUME WEEK
Originaire d’Asie, cette famille de fruits compte d’infinies variations à partir d’une centaine d’espèces. Orange, mandarine, pamplemousse, mais aussi kabossu, yuzu, main de boudha, citron caviar, orangequat… ces agrumes aussi rares que savoureux nous offrent une fabuleuse palette aromatique, toute en nuances entre amertume et acidité, douceur et vivacité. Cet atelier est une invitation à explorer ensemble la diversité des agrumes, et à interroger la relation qui peut s’établir entre l’œil, le nez, le palais et l’imaginaire.
10 €
13H00-14H00
LA SCHLINGUE FACTORY
Isabelle Larignon parfumeuse indépendante
Alors que la notion de puanteur est culturelle, la parfumerie occidentale assume sans complexe ses facettes cracra pour sentir bon… Ludique, décomplexé, participatif, surprenant et bien-sûr, olfactif, l’atelier propose la découverte de matières premières étonnantes, pas toujours flatteuses au nez, incontournables cependant
dans l’histoire de la parfumerie ou indispensables à l’orgue du parfumeur. Naturelles, animales, synthétiques, elles ne laissent pas indifférents le ring de nos narines. Participatif, l’atelier donnera la parole à ceux qui voudront bien laisser remonter souvenirs, émotions, évocations… provoqués par les matières olfactives en présence avant que chacune fasse l’objet d’une présentation.
10 € / DÈS 8 ANS
14H00-15H00
LE P’TIT SNIFF
ATELIER PARENTS-ENFANTS
PAR NEZ EN HERBE
Clémentine Humeau parfumeuse
Valérie Pasmanian fondatrice du P’tit sniff
Un atelier parents & enfants pour découvrir le monde des odeurs à travers des expériences sensorielles et des jeux qui stimulent les émotions, la mémoire, l’imaginaire et le langage. Cet atelier a pour but d’éveiller le public à la culture olfactive et d’appréhender notre monde intérieur et celui qui nous entoure.
10 € / DÈS 6 ANS
15H00-16H00
KISENKOI
JEU DE THÉRAPIE OLFACTIVE
Félicie Codron parfumeuse et olfactothérapeute
Découvrez Kisenkoi, un outil olfactif ludique créé pour éduquer, rééduquer son nez et stimuler le cognitif. Un jeu né de l’expérience des centaines de rééducation de l’odorat et du goût faites dans le cabinet d’olfactothérapie de Félicie Codron. Venez défier votre nez en devinant le nom des odeurs qui se cachent dans les stimuli. Si besoin des cartes indices vous guideront pas à pas pour les identifier. Dans cet atelier nous jouerons tous ensemble, les uns contre les autres. Le meilleur repartira avec son Kisenkoi, pour les autres, il sera possible de se le procurer sur place.
10 € / DÈS 7 ANS
ATELIERS / 31
16H00-17H00
10 PARFUMS
QUI ONT MARQUÉ L’HISTOIRE
Yohan Cervi conférencier, spécialiste de la parfumerie contemporaine et de son histoire, journaliste et auteur d’Une histoire de parfums pour Nez
Venez découvrir ou redécouvrir 10 fragrances de légende, 10 créations intemporelles qui ont marqué l’histoire contemporaine de la parfumerie et dont le sillage résonne aujourd’hui encore.
10 € / DÈS 15 ANS
17H00-18H00
À VUE DE NEZ, LES ATELIERS
Céline Ellena compositrice de parfums indépendante
Céline Ellena nous propose de regarder avec notre nez en participant à un atelier olfactif qui nous entraîne sur les chemins de traverses de la parfumerie…
10 €
18H00-19H00
MIXOLOGIE
ET PARFUMERIE
L’EXPÉRIENCE SENSORIELLE TOTALE
Jean-Charles Sommerard parfumeur et expert en aromathérapie
Saveurs et senteurs se rencontrent pour le meilleur de la sensorialité. Découvrez l’art de mixer et célébrer les sens autrement lors de cet atelier expérientiel.
20 € / DÈS 18 ANS
DIMANCHE 24 MARS
11H00-13H00
VIN ET PARFUM
Clara Muller historienne de l’art et rédactrice pour Nez Raphaël Guillou caviste et formateur en dégustation
À travers cette dégustation originale, Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque [Ultra] écoresponsable Vue sur vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l’art spécialiste de l’olfaction, vous proposent d’explorer les points communs entre l’histoire du vin et celle du parfum, de pénétrer les secrets de votre nez et de parcourir la palette multifacettée du parfumeur en même temps que la gamme aromatique de cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum.
30 € / DÈS 18 ANS
32 / PARIS PERFUME WEEK
13H00-14H00
UN VOYAGE
OLFACTIF AU JAPON
Pierre Bénard parfumeur-créateur
Une invitation au voyage en suivant les pas ou plutôt le nez de Pierre Bénard, parfumeur et fondateur d’Osmoart, dans sa quête d’odeurs endémiques japonaises lors de son périple en 2018 dans la région du Kansai.
10 €
14H00-15H00
GENGI-KO
L’ÉNIGME OLFACTIVE PAR NEZ EN HERBE
Amandine Vépierre fondatrice de Sensible Didier Trotier docteur ès sciences
Saurez-vous décoder la combinaison olfactive secrète ? Dans ce jeu inspiré du Gengi-k , pratiqué dans certaines séances de K d – art traditionnel olfactif japonais datant du XVe siècle –les participants tentent de résoudre une énigme olfactive. Cet atelier a pour but de solliciter la mémoire et l’attention pour comparer des sensations olfactives, sans avoir besoin de les verbaliser.
Une expérience sensorielle et ludique pas comme les autres, pour éveiller votre odorat !
10 € / DÈS 6 ANS
16H00-17H00
ATELIER MATIÈRES
PREMIÈRES
Guillaume Tesson Nez
Parce qu’il n’y a pas de parfum sans matières premières, la rédaction de Nez vous propose de (re) découvrir des ingrédients clés comme la rose, l’iris, le patchouli… En suivant le fil rouge tissé par la collection « Nez+LMR Cahiers des naturels », nous vous invitons à sentir ces essences pures, vous parlerons de l’histoire de chaque ingrédient et vous ferons découvrir leur mise en scène par les parfumeurs à travers des compositions emblématiques.
10 €
17H00-18H00
LES SUPERPOUVOIRS DE L’ODORAT
Amandine Vépierre fondatrice de Sensible
Levez le nez ! Il se passe plein de choses dans cet organe mystérieux… Avezvous déjà fait l’expérience d’un quotidien sans odorat ? Connaissez-vous les bienfaits de l’olfaction ? Savez-vous que l’on goûte aussi avec le nez ? Cet atelier propose des expériences sensorielles ludiques pour prendre conscience de ses sensations olfactives ainsi qu’un atelier d’aromathérapie pour créer sa propre synergie d’huile essentielles. Vous apprendrez à décoder votre odorat, les doigts dans le nez !
10 € / DÈS 7 ANS
ATELIERS / 33
LE NEZ DANS LES LIVRES
Venez découvrir, ou redécouvrir les derniers ouvrages parus en librairie autour de la culture olfactive, des odeurs et des parfums, et échanger avec leurs auteurs lors d’une séance de dédicaces.
Accessible aux visiteurs munis d’un billet Paris Perfume Week.
VENDREDI
22 MARS
18H30-19H00
SENTIR LE SENS
En présence de Mathilde Laurent créatrice de parfums de la maison Cartier et autrice du livre
Au fil des treize chapitres, à lire dans l’ordre ou le désordre, Mathilde Laurent revient sur son parcours, ses explorations, et partage ses convictions sur un métier qu’elle a à cœur de faire découvrir au plus grand nombre : celui de parfumeur.
NEZ, 2022, 144 PAGES, 17 € L’OUVRAGE SERA EN VENTE SUR PLACE
SAMEDI
23 MARS
13H15-13H45
UNE HISTOIRE DE PARFUMS
En présence de Yohan Cervi auteur du livre
À travers l’histoire des grandes maisons et de leurs fondateurs, des parfumeurs et des directeurs artistiques, (re)découvrez la genèse des succès de parfumerie à la lumière des grands événements de chaque décennie.
NEZ, 2022, 176 PAGES, 30 € L’OUVRAGE SERA EN VENTE SUR PLACE
34 / PARIS PERFUME WEEK
14H45-15H15
LE PARFUMS DES FORÊTS
En présence de Dominique Roques auteur du livre
Amoureux des forêts qu’il arpente depuis l’enfance, Dominique Roques évoque avec une lucidité sensible la magie de ses rencontres avec plusieurs grandes espèces d’arbres, tout en mettant en lumière les contradictions d’une économie essentielle à l’humanité.
GRASSET, 2021, 192 PAGES, 19 € L’OUVRAGE SERA EN VENTE SUR PLACE
16H15-16H45
SENTIR, COMMENT LES
ODEURS AGISSENT SUR NOTRE CERVEAU
En présence d’Hirac Gurden auteur du livre
Un voyage à la découverte des structures cérébrales qui nous permettent d’apprécier pleinement les odeurs.
LES ARÈNES, 2024, 256 PAGES, 21 €
L’OUVRAGE SERA EN VENTE SUR PLACE
DIMANCHE 24
MARS
15H30-16H00
L’APPEL DES ODEURS
En présence de Ryoko Sekiguch autrice du livre
Ryoko Sekiguchi a souvent écrit sur les cinq sens, comme sur l’éphémère et l’impalpable. Avec ce nouveau livre, elle fait de l’odeur une héroïne de roman.
P.O.L, 2024, 272 PAGES, 20 € L’OUVRAGE SERA EN VENTE SUR PLACE
17H00- 17H45
GERMAINE CELLIER, L’AUDACE D’UNE PARFUMEUSE
En présence de Sandrine Revel illustratrice du roman graphique
Un roman graphique qui retrace la vie de Germaine Cellier et redonne tout son éclat à son travail et à son talent.
NATHAN BD, 2023, 160 PAGES, 27 €
L’OUVRAGE SERA EN VENTE SUR PLACE
DÉDICACES / 35
Découvrez le parcours et l’univers de MarcAntoine Corticchiato à travers une interview publiée dans la revue Nez #16, et présentée dans les pages suivantes.
En partenariat avec Floral concept et Essentiel Oud
EXPOSITION
PARFUM D’EMPIRE
QUAND LE PARFUM DES PLANTES PARLE
À l’occasion des 20 ans de sa marque
Parfum d’empire, Marc-Antoine Corticchiato propose un parcours confidentiel et multi-sensoriel autour de ses créations les plus emblématiques, et des matières premières qui les ont inspirées.
Entre nostalgie d’enfance et amour charnel pour la Corse, entre spiritualité et un certain goût pour l’antique, chaque parfum constitue l’incarnation d’un souvenir, d’une émotion, procurant une expérience sensible qui semble arrêter le temps.
Cette exposition vous propose de plonger dans l’intimité de cette malle aux trésors olfactifs, avec comme porte d’entrée les plantes à parfum, toujours centrales dans l’œuvre du créateur, et dont une facette sert de pivot central à chacune de ses compositions, telles des messagères invisibles de son histoire.
Les yeux et le nez s’immiscent discrètement dans ces réminiscences intangibles, révolues et pourtant bien toujours présentes au cœur de chaque Parfum d’empire…
PARIS PERFUME WEEK / 37
L’EMPIRE DES SENS
Propos recueillis par Denyse Beaulieu
Photos : Arthur Mercier
Vingt ans que Marc-Antoine Corticchiato exerce son art en parfumeur-maquisard, à l’écart des tendances. Vingt ans de créations baroques, corsées de belles matières premières naturelles, pour sa maison Parfum d’empire. Des compositions généreuses, qui sont aussi autant d’histoires intimes. Rencontre.
38 / PARIS PERFUME WEEK
Vous avez failli devenir cavalier professionnel. Comment s’est fait le grand saut dans l’univers du parfum ? Par un drame familial. J’ai grandi dans les orangeraies de mes parents au Maroc, et un jour il y a eu une nationalisation des fortunes appartenant aux Européens, notamment aux propriétaires de grandes cultures. Mes parents ont tout perdu d’un coup. Mon père en est mort. On est rentrés définitivement en Corse avec une valise à la main, complètement ruinés. Ça a été un changement de vie, de La Dolce Vita à Bonjour tristesse. Heureusement qu’il y a eu les chevaux. Ils m’ont sauvé la vie. Mais ma mère, Barbara, nous a dit : « Les enfants, c’est terminé, il faut que vous ayez un métier en main. La vie de cavalier professionnel, c’est trop risqué. »
Et vous avez choisi le parfum ?
Je me souviendrai toujours que mon attachée de presse m’avait dit lors du lancement de mon premier parfum, Eau de gloire : « La première question que les journalistes vont te poser, c’est pourquoi tu es devenu parfumeur. » Comme rien ne me venait à l’esprit, elle m’a dit que je n’avais qu’à répondre comme tout le monde, que j’étais fasciné par le parfum de ma mère. À l’époque, je n’osais pas dire que ma mère détestait les parfums et ne se parfumait jamais ! Certes, encore gosse, je portais Eau sauvage, qui reste pour moi l’exemple de l’accord parfait, Aromatics Elixir – parfums pour hommes, parfums pour femmes, je m’en foutais déjà à l’époque – ou encore Giorgio Beverly Hills – merveilleux ! J’ai toujours aimé les parfums de vieille peau ! Mais ce qui m’intriguait surtout, jeune, c’était le parfum des plantes. J’ai eu cette chance de naître dans trois univers olfactifs extrêmement riches, les orangeraies au Maroc, avec toutes les odeurs du bled, le maquis corse, et puis le monde du
« Avec le temps, j’ai pris un peu d’assurance. Je me suis dit que je n’avais pas honte de ce que j’avais vécu olfactivement, et que j’en parlerais. »
cheval. C’est sans doute de ce dernier monde que je tire mon amour pour les notes animales.
Comment cette fascination pour les parfums de la nature s’est-elle traduite ? C’est ce qui m’a poussé à faire des études de chimie, avec une idée bien précise en tête : la chimie organique appliquée aux plantes à parfum. Ce n’est que plus tard que j’ai échoué dans la parfumerie. Entretemps, j’avais fait l’Isipca, parce que pendant des années j’avais étudié l’intimité des plantes, mais il me manquait quand même des choses, notamment du côté de la synthèse.
Qu’avez-vous fait pendant vos années en tant que chercheur ?
Pas mal de terrain, à Madagascar, au Vietnam, avec mon compagnon de brousse et de maquis Lucien Acquarone, spécialiste de l’extraction des plantes à parfum, parti trop tôt… En pleine nuit, il pouvait m’appeler pour parler de telle plante au Nigeria et me dire : « Tu te libères quand ? » Combien de fois ai-je raconté des mensonges au labo en prétendant que j’allais voir tel ou tel producteur alors que j’étais à l’autre bout du monde… Je ne sais pas comment mon organisme a tenu. Une
PARIS PERFUME WEEK / 39
frénésie. Je pouvais passer quelques jours à Madagascar, revenir faire un concours hippique, repartir à Hanoï, un hystérique !
Donc, des années de bourlingue… Entre le labo, la brousse, le maquis. Et puis j’ai eu envie de faire du parfum. Au départ, je pensais à quelque chose de 100 % bio. Je n’ai pas trouvé de financement. On m’a ri au nez. Deux ou trois ans après, les mêmes banquiers qui m’avaient envoyé bouler m’ont rappelé ! Mais le train était passé. J’avais vendu tout ce que j’avais pour monter Parfum d’empire. À l’époque, je ne comprenais pas pourquoi les gens me disaient : « Ah, vous êtes courageux ! » Ce n’était pas du courage, c’était de l’inconscience ! Finalement, j’aurai passé une vie à aller vers ce que je ressentais, sans calcul.
Aviez-vous déjà, à ce moment-là, une vision précise des parfums que vous désiriez créer ?
Je me suis dit : « Je vais me lancer, on verra bien. » J’avais envie de raconter mes propres histoires avec les beaux extraits de plantes que j’aimais.
Votre étude des plantes à parfum a donc influencé votre manière de composer ? Forcément. À chaque nouveau brief, il y a une partie assez longue de sourcing. Me remettre en tête ce qu’il y a dans une plante, ou le découvrir, pour voir quelles sont les molécules qui font le charme de son parfum. Mais c’est complexe, car le public préfère ce qu’il connaît, olfactivement parlant, et il connaît davantage la synthèse. Le naturel, on en parle beaucoup, il est plébiscité, il est revendiqué, alors que, concrètement, il est plus difficile à faire admettre. Il n’est pas à la mode olfactivement parlant, contrairement à ce que l’on pourrait croire.
Vous n’êtes jamais passé par une grande maison de composition. En quoi cela influe-t-il votre façon de travailler une formule ? Travailler pour une grande maison a des avantages extraordinaires mais aussi des contraintes. Certains de mes confrères et consœurs envient ma liberté. Et, de mon côté, je n’ai pas le talent de faire des formules tous les jours, et des formules qui collent avec la tendance. Je dis souvent que je suis comme mes parfums, que j’ai besoin de beaucoup de temps de maturation et de macération. Quand je m’impose un brief pour ma propre maison ou quand j’ai la chance d’être sollicité, il faut que ça m’excite. J’ai tendance à ne pas sentir les parfums du marché. Je ne le dis pas avec fierté. Les trois quarts ne m’intéressent pas. Je constate que depuis vingt ans je suis dans ma grotte, qui est mon labo, à Paris. Le reste du temps, c’est le maquis corse. Quelques fois par an, je retourne au bled, au Maroc. Mais les voyages m’emmerdent.
Pour revenir aux grandes maisons, on peut y apprendre beaucoup de choses. Mais je me dis que je n’y aurais pas eu toute cette liberté. Celle de me foutre de la couleur du jus, par exemple. Ou cette liberté de prix de revient, qui fait sursauter mes amis parfumeurs quand je leur montre ma formule !
D’Azemour les orangers, hommage à votre enfance au Maroc, à Ruade, évocation de votre passion équestre, en passant par la collection « Héritage Corse », les thèmes de vos parfums sont devenus de plus en plus personnels, alors que les premiers faisaient référence aux grandes cultures de l’Histoire. Choix esthétique, nécessité intime ?
En fait, je me suis rendu compte que mes parfums des débuts étaient des histoires
40 / PARIS PERFUME WEEK
personnelles déguisées. J’étais atteint du syndrome de l’imposteur. Je n’osais pas parler de moi. J’ai tellement longtemps rêvé d’être un caméléon, qu’on ne me remarque pas, qu’on ne me voie pas… Je préférais parler d’Ambre russe, de la Russie des derniers tsars avec ses grandes fêtes. Alors que je parlais de celles de mes parents du temps de leur splendeur. Cuir ottoman, c’était le cuir des Jaguar de collection de mon père. Mais je trouvais indécent de le dire. Avec le temps, j’ai pris un peu d’assurance. Je me suis dit que je n’avais pas honte de mes parents, de ce que j’avais vécu olfactivement, et que j’en parlerais.
Vous assumez donc aujourd’hui pleinement cette parfumerie extrêmement personnelle ?
On a souvent dit de moi que j’étais atypique. Pendant des années, ce terme
m’effrayait, parce que ça voulait dire « bizarre », « pas comme les autres », alors que j’aurais préféré me fondre dans la masse. Et puis, grâce à mon psy sans doute, et grâce à nos clients qui envoyaient des messages très touchants, passionnés, passionnants, je me suis dit que, oui, j’étais peut-être atypique. Donc j’assume. Je suis différent.
Vous avez parfois recours à des extractions de plantes particulières, pourriez-vous nous en parler ?
Dans Acqua di Scandola, par exemple, pour obtenir une note iodée, on a réalisé un travail autour de l’algue en collaboration avec Payan Bertrand, afin d’éliminer toutes les molécules qui donnent à ce végétal son côté poisson pourri. Ce ne sont pas des motivations financières qui les ont poussés à entreprendre cette démarche, mais un
PARIS PERFUME WEEK / 41
intérêt intellectuel : j’ai cette chance de pouvoir embarquer intellectuellement certains transformateurs.
Qu’est-ce qui a changé pour vous, depuis la naissance de Parfum d’empire, dans le paysage de la parfumerie de niche ?
Il y a vingt ans, les grandes maisons se foutaient encore de notre gueule. Depuis, elles ont toutes lancé leur ligne de parfumerie de niche sans l’appeler niche, en pompant nos codes. Mais, depuis quelques années, beaucoup de marques arrivent dans la niche, avec le discours de la niche, en pompant les grandes maisons ! On reconnaît Terre d’Hermès, La Petite Robe noire, ceci, cela… Évidemment, parmi les 3 500 parfums qui déboulent chaque année sur le marché, il y a toujours des pépites. Je suis d’ailleurs optimiste. Et je
me dis que, justement, cette multitude de marques de niche, de lignes exclusives va entraîner de plus en plus de gens, de jeunes, qui vont enfin, enfin, utiliser leur nez. Car le drame de cette société, c’est que le grand public n’utilise pas son nez. Et se fait – pardon, c’est facile – mener par le bout du nez par les histoires de marketing.
Comment vivez-vous au quotidien le fait d’être le seul maître aux commandes de votre maison ? C’est extrêmement stimulant parce qu’on décide de tout : le parfum, son nom, ses matières premières… C’est unique. Ce qui est beaucoup moins excitant, c’est qu’il faut traverser les tempêtes seul, même si j’ai un équipage – et c’est grâce à lui que je tiens le choc. C’est compliqué, mais pas de regrets. Il est vrai que j’envie parfois les copains et copines parfumeurs
42 / PARIS PERFUME WEEK
dans des grandes maisons qui ont un confort de vie, une sérénité que, moi, je n’ai pas. Peut-être que ce manque de sérénité est mon moteur.
Quels conseils donneriez-vous à un parfumeur qui veut lancer sa marque, au vu de votre expérience ? Suivre sa vision. Ne pas se préoccuper des tendances. Être fidèle à lui-même, et travailler dur, dur, dur.
Y a-t-il des écueils à éviter ? Oui, et ces écueils, je me les suis tous pris dans la gueule. D’abord, il ne faut pas croire naïvement et bêtement que l’olfaction fera tout. Il faut que le produit soit cohérent : olfaction, discours, nom, packaging. Autre écueil : il faut de l’argent au départ. On ne peut plus bidouiller son parfum dans sa cuisine, le vendre, et grâce aux ventes faire le suivant. Le discours de beaucoup qui revendiquent l’artisanat de luxe ne correspond pas à la réalité économique, qui laisse de moins en moins de place au véritable artisanat, puisqu’on impose à ce dernier des contraintes qui sont les mêmes que pour les marques qui ne sont pas artisanales : faire une vitrine, payer une formation, sortir des produits régulièrement… Il faut l’avoir compris.
Il y a aussi des problèmes de distribution. La distribution, c’est peut-être l’aspect le plus critique. J’ai toujours dit que la parfumerie, c’est une longue chaîne de savoir-faire. S’il y a un de ces maillons qui déconne, tout fout le camp. Je constate que les deux maillons les plus compliqués sont souvent les moins bien considérés.
Le premier, c’est le paysan. Et le dernier, c’est le vendeur. Il faut avoir un vrai talent, qui n’est pas donné à tout le monde, pour vendre du parfum. Alors que c’est souvent peu reconnu et mal payé – ça me rend dingo. La distribution, c’est d’autant
plus délicat qu’il faut d’abord avoir le produit en main. C’est quand même un pari. Convaincre des gens qui sont saturés de parfums parce qu’ils se font présenter dix marques par semaine ! Car, entre autres défis à relever, il faut avoir un concept différenciant. Et ça devient de plus en plus difficile.
Vous avez fêté les vingt ans de Parfum d’empire en 2023. Et les vingt prochaines années, comment les sentez-vous, à vue de nez ?
Je suis très superstitieux, comme toutes les vieilles sorcières corses, donc l’avenir me fait peur. Je suis incapable de faire un plan marketing pour l’année suivante, pour plus tard encore moins, ce qui est un tort… Un des conseils que je donnerais à quelqu’un qui veut se lancer, c’est d’avoir quand même un plan, et de ne pas lancer ses parfums au fur et à mesure de ses fantasmes. Mais je voudrais sortir de la niche. J’ai la chance, et je touche du bois, d’être soutenu par une clientèle extrêmement pointue, exigeante, dont un ou deux présidents de république, une tête couronnée, quelques grandes stars internationales qu’on ne peut pas citer, hélas… Lorsqu’on a commandé une étude sur la clientèle de Parfum d’empire, on a constaté qu’elle était extrêmement fidèle, couvrant un spectre très large d’âges et presque autant d’hommes que de femmes… Mais je suis une marque de laboratoire, et pas une marque commerciale. Il serait temps de passer à autre chose. Il faut que je sorte un peu de ma grotte. Même si je n’ai pas à me plaindre, qu’on n’est pas déficitaires, qu’on arrive à en vivre – encore une fois, je remercie le ciel et je remercie tous nos clients –, je reste persuadé qu’il n’y aura de succès que si ça atteint un plus large public. Je ne le dis pas d’un point de vue vénal, mais pour m’adresser à davantage de gens. Ça me ferait plaisir.
PARIS PERFUME WEEK / 43
En partenariat avec la Fragrance Foundation France
PARIS PERFUME WEEK HORS-LES-MURS !
La Fragrance Foundation France, partenaire de la Paris Perfume Week, propose une programmation hors-les-murs, autour de la Journée mondiale du parfum (21 mars) lancée en 2018 et dédiée à la valorisation des métiers du parfum. Elle invite l’ensemble de ses adhérents à s’associer à cette première édition au travers de visites, d’événements, de workshops, de rencontres au sein de leurs locaux ou dans des sites prestigieux. À cette programmation proposée par la Fragrance Foundation France, se joignent d’autres lieux parisiens qui ont souhaité contribuer au rayonnement de la Paris Perfume Week et offrir à leurs clients et visiteurs des expériences singulières et exceptionnelles.
PARIS PERFUME WEEK / 45
3 QUESTIONS À
ANNE-SOPHIE TOUCHAIS
« IL ÉTAIT TOUT À FAIT NATUREL DE S’ASSOCIER À LA PARIS PERFUME WEEK »
Propos recueillis par May Gransart
Pour cette première édition de la Paris Perfume Week, Nez s’est associé à un partenaire de choix pour son programme hors-les-murs : la Fragrance Foundation France. L’occasion pour nous de donner la parole à sa directrice déléguée, Anne-Sophie Touchais, qui nous rappelle la mission de l’association et en particulier ses actions lors de la Journée mondiale du parfum dont la date – le 21 mars – coïncide avec l’ouverture de la Paris Perfume Week.
Pouvez-vous nous rappeler les missions de la Fragrance Foundation France ? Nous sommes fiers de réunir au sein de cette fondation la communauté de ceux qui font avancer le monde du parfum. Cet art de vivre typiquement français, dont le savoir-faire d’exception rayonne à l’international, fait rêver des millions de gens à travers le monde ! C’est pourquoi nous nous sommes donné pour mission de fédérer l’engagement de toute la filière sur les thèmes d’enjeux d’avenir du parfum. Nous organisons aussi des rencontres, des conférences pour faire de notre association un lieu d’échange sur la transformation du secteur. Dans ce cadre, la Fragrance Foundation France s’emploie à mobiliser l’expertise et la passion
de toutes les organisations qui gravitent autour du parfum et qui contribuent à l’avenir du secteur. Enfin, si c’est grâce aux « Fragrance Foundation Awards » que nous sommes connus – ils récompensent chaque année la créativité et les innovations du secteur – nous nous engageons aussi auprès du grand public en contribuant à l’éduquer et à lui faire apprécier la valeur du parfum.
Le 21 mars : qu’évoque cette date pour la Fragrance Foundation ? Au cœur de la Fragrance Foundation France, nous rassemblons les métiers de compositeurs de matières premières, producteurs, évaluateurs, verriers, parfumeurs, communicants, distributeurs… qui œuvrent chaque jour pour découvrir, sélectionner, transformer, composer, imaginer, traduire l’humeur d’une époque, d’une culture à travers la signature d’un jus, d’un flacon et d’une marque. Parce que ces métiers sont, individuellement ou collectivement, porteurs d’un patrimoine exceptionnel, nous sommes très heureux à la Fragrance Foundation France de les faire découvrir à l’occasion de la Journée mondiale du parfum, le 21 mars.
C’est aussi une manière pour nous de
46 / PARIS PERFUME WEEK
témoigner de notre engagement à promouvoir l’ensemble des acteurs de la filière parfum en France : ainsi, à partir de cette date, nous vous donnons rendez-vous sur nos réseaux sociaux et notre site Internet pour (re)découvrir la diversité des métiers du parfum à travers une série de reportages inédits intitulée « Le Parfum. Des métiers. Une passion. » Son ambition est de mettre en lumière
la valeur et la richesse de savoir-faire techniques et créatifs et de montrer le talent d’hommes et de femmes qui créent chaque jour, au service de l’agent émotionnel le plus puissant de tous.
Pourquoi ce partenariat avec la Paris Perfume Week et son programme hors-les-murs ?
Notre prise de parole au moment de la Journée mondiale du parfum coïncide avec la Paris Perfume Week : il était tout à fait naturel de s’associer à cette première édition avec Nez ! Le programme « hors-les-murs » dont nous sommes partenaires est une très belle occasion de contribuer au rayonnement du parfum en permettant à tous les passionnés de comprendre ce qui se cache derrière la création et de pénétrer les secrets d’un métier au savoir-faire unique et syno-
nyme d’excellence. Pendant quatre jours, les sociétés membres de la Fragrance Foundation France ouvriront leurs portes et partageront les secrets de leurs métiers (citons par exemple Nicolaï Parfumeur-Créateur, Scentys, Cécile Zarokian Parfumeur, D’Orsay…) : cette expérience fera, je l’espère, naître de nouvelles passions, voire de nouvelles vocations autour des métiers du parfum…
« Nous nous engageons auprès du grand public en contribuant à l’éduquer et à lui faire apprécier la valeur du parfum. »
HORS-LES-MURS / 47
HORS-LES-MURS 26 LIEUX AU PROGRAMME
1 Bon Parfumeur
2 Bureau du parfum, bonjour !
3 Cécile Zarokian Parfumeur
4 Cinquième Sens
5 Congrès olfaction & perspectives
6 Conscience Parfums
7 Divine
8 Essential Parfums
9 État libre d’Orange
!0 Granado
!1 Hima Jomo
!2 Infiniment Coty
!3 Interstellar Lab
!4 Istituto Marangoni Paris
!5 Jovoy Parfums rares
!6 Maison d’Orsay
!7 Marc-Antoine Barrois
!8 Musée du Parfum Fragonard
!9 Nicolaï Parfumeur Créateur
@0 Parfumerie Burdin
@1 Scentys
@2 Teo Cabanel
4 5 1 9 7 3 8 2 6 !0 !0 !5!0 !6 !7 !7 !8 !1 !3 !4 !2 !9 @0 @0 @1 @2 HORS-LES-MURS / 49
1
BON PARFUMEUR
11 rue des Francs Bourgeois 75004 Paris
La marque vous propose de découvrir en avant-première et sur un créneau de 30 minutes, avec la possibilité d’échanger avec une évaluatrice de la maison, une nouvelle création.
VENDREDI 22 MARS 13H-16H
SAMEDI 23 MARS 13H-16H Atelier découverte
Modalités de participation : s’inscrire en envoyant un mail à l’adresse eleonore@ bonparfumeur.com ou un message à @bonparfumeur sur Instagram.
GRATUIT / 2 PLACES
2 BUREAU DU PARFUM, BONJOUR !
30 rue du Château d’Eau 75010 Paris
À la fois bureau, show-room et boutique privée, le Bureau du parfum accueille dans une ambiance détendue novices, amateurs et professionnels, sur rendez-vous. Envie de trouver votre nouvelle signature olfactive, ou tout simplement de parler d’un projet de création parfumée ?
Aurélie (Le Musc & la Plume) et Jérôme (Spray conseil) seront ravis de vous proposer une consultation autour de fragrances de créateurs ainsi que des ateliers sur les ingrédients clés de la parfumerie.
MERCREDI 20 MARS 10H-19H
JEUDI 21 MARS 10H-19H
VENDREDI 22 MARS 10H-19H Consultation parfums
Modalités de participation : inscription par téléphone directement au Bureau du parfum 09 52 20 70 73 ou directement sur l’instagram @Bureauduparfum pour les consultations.
GRATUIT
SAMEDI 23 MARS
11H00-12H45
14H30-16H15
16H30-18H15
18H15-20H15
Atelier « Les ingrédients emblématiques de la parfumerie » Modalités de participation : inscription par téléphone directement au Bureau du parfum 09 52 20 70 73 ou directement sur l’instagram @Bureauduparfum pour les consultations.
65 € / 8 PLACES
3 CÉCILE ZAROKIAN PARFUMEUR
130 rue La Fayette 75010 Paris
Entrez dans les coulisses du studio créatif Cécile Zarokian parfumeur, au cœur de Paris. Cette visite sera l’occasion de sentir les créations emblématiques de la compositrice de parfums, de rencontrer l’équipe passionnée qui œuvre à ses côtés, de visiter le laboratoire et de découvrir « l’orgue du parfumeur ». Cécile vous invitera dans son univers sensoriel, et vous partagera les secrets de son savoirfaire de parfumeur et de chef d’entreprise de la parfumerie de luxe.
JEUDI 21 MARS
& VENDREDI 22 MARS
9H-11H30 / 16H-19H
Visite du laboratoire (professionnels)
Modalités de participation : demande d’inscription à remplir sur le site de la Paris Perfume Week, soumise à validation en fonction des places disponibles.
GRATUIT / 10 PLACES
SAMEDI 23 MARS 14H-15H
Visite du laboratoire (étudiants et influenceurs)
50 / PARIS PERFUME WEEK
Modalités de participation : demande d’inscription à remplir sur le site de la Paris Perfume Week, soumise à validation en fonction des places disponibles.
GRATUIT / 10 PLACES
4
CINQUIÈME SENS
18 rue de Monttessuy 75007 Paris
Venez sentir les parfums candidats aux Awards 2024 ! À vous de choisir une catégorie parmi les six présentées, et de voter pour votre favori. L’olfaction se déroule à l’aveugle, dans les mêmes conditions fixées au Jury officiel. Vous pourrez désigner votre parfum préféré et remporter une heure d’olfaction (collection de plus de 500 matières premières et parfums) si votre choix correspond au lauréat 2024. Les résultats seront dévoilés le jeudi 12 juin lors de la cérémonie des Fragrance Foundation France Awards.
JEUDI 21 MARS 09H-19H30
VENDREDI 22 MARS 09H-19H30
Fragrance Foundation France Award 2024, découverte olfactive des parfums candidats
Modalités de participation : réservation via le lien suivant
my.weezevent.com/parisperfume-week-cinquiemesens-hors-les-murs GRATUIT
5
CONGRÈS OLFACTION & PERSPECTIVES
41 Avenue des Grésillons 92230 Gennevilliers
Au programme de sa sixième édition, le congrès partira du constat suivant : qu’elles soient sanitaires, climatiques, sociales ou énergétiques, toutes les crises récentes ont impacté d’une manière ou d’une autre le monde des odeurs et de l’olfaction. Pour illustrer ce constat, 12 conférences s’articuleront autour des 4 thèmes suivants : les odeurs au quotidien, la parfumerie de demain, les liens entre l’olfaction et le bien-être, le rapport entre odorat et émotions. Un congrès organisé par Cosmetic Valley en partenariat avec l’Isipca.
JEUDI 21 MARS
Congrès Olfaction & Perspectives Modalité de participation : rendez-vous sur le site web de l’événement pour vous inscrire www.olfaction-perspectives.fr/.
6 CONSCIENCE PARFUMS
371 Rue des Pyrénées 75020 Paris
Fondée en 2022 à Paris, Conscience est une parfumerie alternative qui propose des produits parfumés cleans, naturels et éco-responsables.
Conscience parfums vous propose 10 % de réduction sur les parfums pour les visiteurs avec billet de la Paris Perfume Week (non cumulables avec d’autres réductions).
Deux rendez-vous sont proposés dans le cadre de la Paris Perfume Week : une rencontre avec la marque de parfums Bastille et une séance de méditation olfactive avec la marque Ajnalogie.
VENDREDI 22 MARS 18H-19H30
Rencontre avec Bastille GRATUIT
DIMANCHE 24 MARS 10H-11H30
Séance de méditation olfactive avec Ajnalogie Modalités de participation : inscription via un formulaire en ligne à retrouver sur le site de la Paris Perfume Week. 30 € / 10 PLACES
HORS-LES-MURS / 51
7
DIVINE
240 rue de Rivoli
75001 Paris
Au-delà de notre inspiration première – créer de beaux parfums et vous les offrir en toute simplicité – nous avons à cœur de vous transmettre notre émerveillement pour l’univers olfactif. Notre souhait : partager la joie de sentir. Nous vous proposons un moment olfactif simple et ludique. Nous sentirons ensemble, matières premières et parfums, non pas pour les reconnaître mais plutôt pour explorer la palette des images, des mots et des émotions qu’ils suscitent.
JEUDI 21 MARS
VENDREDI 22 MARS
14H-15H
Atelier olfactif « La joie de sentir »
15 € / 8 PLACES
Vous pouvez réserver par téléphone à la boutique Divine au 01 42 86 94 18.
8
ESSENTIAL PARFUMS
32 rue du Bourg Tibourg
75004 Paris
Durant toute la durée de la Paris Perfume Week, nous
vous invitons à un parcours découverte ludique de nos parfums à notre boutique du Marais. Venez tester votre nez à travers un quiz olfactif qui vous amènera à explorer les ingrédients iconiques de nos parfums et à remporter un coffret de 8 échantillons. En cadeau aux participants de la Paris Perfume Week : un format voyage 10 ml de votre choix vous sera offert pour tout achat d’une eau de parfum 100 ml sur présentation du badge.
JEUDI 21 MARS
VENDREDI 22 MARS
SAMEDI 23 MARS
DIMANCHE 24 MARS
13H-18H À la découverte de Essential parfums Démarrage du quiz toutes les heures de 13h00 à 18h00. GRATUIT 9
ÉTAT LIBRE D’ORANGE
80 rue des Saint-Pères
75007 Paris
Le détail de l’activité ou de l’offre proposée par État libre d’Orange est à retrouver sur le site de la Paris Perfume Week.
GRANADO
4 rue du Marché St-Honoré 75001 Paris
11 rue des Francs Bourgeois 75004 Paris
21 rue Bonaparte 75006 Paris
À l’occasion du programme hors-les-murs, les magasins Granado vous accueillent et vous dévoilent l’histoire de la maison à travers une collection de parfums moderne, lifestyle, inventive et durable. La marque vous invite à plonger dans son univers coloré et tropical et à découvrir la nouvelle création de la maison : Flora Magnifica.
JEUDI 21 MARS
VENDREDI 22 MARS
SAMEDI 23 MARS
DIMANCHE 24 MARS Profitez de la gravure offerte pour tout achat d’un parfum. Un bouquet de fleurs tropicales de notre bar à fleurs vous sera offert dès 130 € d’achat.
!1
HIMA JOMO
10 rue de Jarente
75004 Paris
Le détail de l’activité ou de l’offre proposée par Hima Jomo est à retrouver sur le site de la Paris Perfume Week.
52 / PARIS PERFUME WEEK
!0
!2
INFINIMENT COTY
5, rue des Blancs-Manteaux 75004 Paris
À l’occasion du 120e anniversaire de Coty, Infiniment Coty Pariscréé par Sue Nabi et Nicolas Vu - poursuit cette voie avec une nouvelle génération de parfums à la longévité et au sillage augmentés par la science, aspirant ainsi à dicter les codes de la parfumerie de demain. Ils imaginent une collection de 14 créations pensées comme le manifeste d’une parfumerie d’une nouvelle ère.
MERCREDI 20 MARS
Ouverture du pop-up Infiniment Coty Paris
!3
INTERSTELLAR LAB
128 bis avenue Jean Jaurès 94200 Ivry-sur-Seine
Le détail de l’activité ou de l’offre proposée par Interstellar est à retrouver sur le site de la Paris Perfume Week.
!4
ISTITUTO
MARANGONI PARIS
48 rue de Miromesnil 75008 Paris
Spécialisée dans l’enseignement supérieur dans les domaines de la mode et de la beauté, l’Istituto Marangoni Paris propose une conférence pour découvrir les coulisses de la création d’un parfum quand celui-ci exprime l’âme d’un couturier.
JEUDI 21 MARS 18H30
Conférence Parfum & Mode : le rêve partagé de nouvelles émotions
Modalités de participation : inscription via un formulaire en ligne à retrouver sur le site de la Paris Perfume Week.
GRATUIT
!5
JOVOY PARFUMS RARES
4 rue de Castiglione 75001 Paris
Un concept unique créé par François Hénin : être l’ambassade des parfums rares à Paris et à travers le monde, pour une clientèle aussi bien néophyte, qu’amatrice ou passionnée, parisienne ou de passage.
JEUDI 21 MARS
Deux ateliers avec François Hénin Modalités de participation : réservation sur le site de la Paris Perfume Week.
!6
MAISON D’ORSAY
44 rue du Bac 75007 Paris
La boutique d’Orsay sera heureuse d’ouvrir ses portes pour présenter les déclarations amoureuses de la maison à travers 17 parfums créatifs imaginés avec les plus grands parfumeurs. L’occasion également de découvrir Sur tes lèvres. E.Q. et la toute récente Une Rose au paradis. R.B. au fil de leurs matières premières, d’accomplir un portrait olfactif et recevoir
HORS-LES-MURS / 53
en cadeau des échantillons personnalisés, de bénéficier d’une remise de 10 % sur l’ensemble des parfums corporels sur présentation du code PPW2024 du 21 au 23 mars, de recevoir un capot gravé (parmi plusieurs modèles au choix) pour tout achat d’un format 50 ou 90 ml. Une véritable déclaration d’amour !
JEUDI 21 MARS
VENDREDI 22 MARS
SAMEDI 23 MARS
11H-19H
GRATUIT
!7 MARC-ANTOINE BARROIS
13 galerie Véro-Dodat
75001 Paris
14 rue du Faubourg St-Honoré 75008 Paris
Le détail de l’activité ou de l’offre proposée par Marc-Antoine Barrois est à retrouver sur le site de la Paris Perfume Week.
!8
MUSÉE DU PARFUM
FRAGONARD
9 rue Scribe 75009 Paris
Situé dans le quartier de l’opéra Garnier à Paris, le musée du Parfum
Fragonard accueille amateurs et passionnés pour un atelier à la découverte des secrets de fabrication du parfum et son extraordinaire histoire de l’Antiquité à nos jours.
VENDREDI 22 MARS
12H30 - 14H00
Atelier apprenti parfumeur Modalités de participation : réservation sur le site du musée.
95 €
17H30
Conférence de Nathalie Gracia-Cetto, parfumeuse
15 €
!9
NICOLAÏ PARFUMEUR CRÉATEUR
28 rue de Richelieu
75001 Paris
Toute personne qui viendra le jeudi 21 mars dans le cadre du partenariat avec la Paris Perfume Week aura le privilège de découvrir notre boutique et surtout le laboratoire de création de Patricia de Nicolaï. Vous aurez aussi peut-être la chance d’y croiser Patricia ! Chaque personne repartira également avec un parfum 15 ml de son choix (en fonction des stocks disponibles) et pourra bénéficier d’une remise de 10 % si elle souhaite acheter des produits.
JEUDI 21 MARS
10H30 / 11H30/ 14H30 / 15H30 / 16H30 / 17H30
Découverte de la boutique et du laboratoire de création
Durée 1h
GRATUIT / 10 PLACES
@0
PARFUMERIE BURDIN
7 boulevard de Denain
75010 Paris
79 rue Monge
75005 Paris
54 / PARIS PERFUME WEEK
Dans le cadre de la Paris Perfume Week, la Parfumerie Burdin vous invite à découvrir sa collection et propose une remise immédiate de 15 % sur les produits Parfums Burdin à tous les visiteurs muni d’un billet Paris Perfume Week.
HORAIRES D’OUVERTURE
DES BOUTIQUES :
JEUDI 21 MARS
VENDREDI 22 MARS
SAMEDI 23 MARS
10H-19H
@1 SCENTYS
4 rue Chauveau Lagarde 75008 Paris
Scentys vous propose une rencontre dans ses locaux ! Présentation de la société, des technologies et des cas clients, de l’équipe et des métiers…
JEUDI 21 MARS
VENDREDI 22 MARS
10H-12H
À la rencontre de Scentys
Modalités de participation : formulaire d’inscription à remplir sur le site de la Paris Perfume Week.
GRATUIT / 6 PLACES
@2
TEO CABANEL
50 rue d’Argout
75002 Paris
Le parfum est lié à l’intime, il est le prolongement de votre identité. Le choisir c’est prendre rendez-vous avec soi. Trouver son parfum, celui qui vous correspond, stimule votre confiance et vous apporte un bien-être immédiat et durable. Notre consultation olfactive est idéale pour apprendre et apprivoiser vos goûts
en matière de parfum et enfin choisir celui qui vous ressemble. Remise exclusive de 15 % sur toute notre collection à valoir immédiatement en boutique après consultation.
JEUDI 21 MARS
VENDREDI 22 MARS
SAMEDI 23 MARS
11H-19H
Atelier « La consultation olfactive »
Modalités de participation : s’inscrire en envoyant un mail à l’adresse suivante lesateliers@teo-cabanel.com ou un message à @teocabanel sur Instagram.
PRIX : 15 €
HORS-LES-MURS / 55
Le Village des naturels
LMR est proposé par
VILLAGE DES NATURELS LMR
Le Laboratoire Monique Rémy est fondé à Grasse par Monique Rémy en 1983.
Le principe directeur de LMR Naturals by IFF a toujours consisté à fournir des extraits de qualité supérieure, 100 % purs et naturels, avec une philosophie stricte de transparence totale et un engagement envers la gestion de l’environnement et le développement durable. Acteur incontournable dans l’industrie du parfum, LMR Naturals s’est progressivement imposé comme une référence.
Depuis 2019, Nez, le mouvement culturel olfactif, propose à tous les passionnés une collection unique en son genre, « NEZ + LMR Cahiers des naturels » : botanique, histoire, art, gastronomie, littérature, agriculture, économie, chimie, sans oublier parfums et parfumeurs, chaque matière naturelle invite à un voyage inédit.
PARIS PERFUME WEEK / 57
VENDREDI 22 MARS
11H-12H
18H-19H
SAMEDI 23 MARS
11H-12H
DIMANCHE 24 MARS
16H-17H
Ateliers Matières premières
VOIR PAGES 30-33
DE LA ROSE AU CITRON… VOYAGE AU CŒUR DES PLANTES À PARFUMS
LMR Naturals propose de découvrir vingt matières premières naturelles emblématiques au sein d’un parcours culturel et olfactif, au sein du Village des naturels LMR. Les matières premières naturelles sont au cœur de la création des parfums. Mais avant d’entrer dans la composition du parfumeur, elles sont d’abord le fruit d’une agriculture, souvent artisanale, de savoir-faire et de processus minutieux d’extraction de leurs molécules odorantes.
En 2019, les éditions Nez se sont associées à LMR Naturals by IFF la référence en ingrédients naturels pour l’industrie du parfum, pour créer la collection « Les Cahiers des naturels », dont chaque ouvrage permet d’explorer toutes les facettes d’une plante.
Nez propose au public un parcours olfactif autour des vingt matières premières qui composent la collection à ce jour.
PARIS PERFUME WEEK / 59
NEZ, LE MOUVEMENT CULTUREL OLFACTIF
UNE REVUE DE RÉFÉRENCE
NEZ, LA REVUE OLFACTIVE
Tous les six mois, Nez réunit en un seul volume de 176 pages un pan de la culture olfactive mondiale. En français et en anglais.
UNE MAISON D’ÉDITION NEZ LITTÉRATURE
• L’Écrivain d’odeurs, Jean-Claude Ellena
• Aphorismes d’un parfumeur, Dominique Ropion
• Sentir le sens, Mathilde Laurent
• Pot-pourri, Maïté Turonnet
NEZ CULTURE
• Le Grand Livre du parfum
• Essences & Alchimie, un guide du parfum au naturel
• Une histoire de parfums
• Les 111 parfums qu’il faut sentir avant de mourir
UN RENDEZ-VOUS AUDIO PODCASTS BY NEZ
Smell Talks
Des conférences données par des experts à travers le monde.
Les Grands Entretiens
Les parcours, les pratiques et la vision des créateurs de parfum.
Parole de marque
Pour faire entendre la voix des maisons indépendantes.
1+1
Une expérience de création.
• La Fabuleuse Histoire de l’eau de Cologne
• Sentir, ressentir. Parfumeurs, odeurs et émotions
• Voici des feuilles, des fleurs, des fauves et des oiseaux
• Parfums pour homme. La sélection idéale
HORS COLLECTION
• We Love Fragrances. How Fragrance is a Safe and Essential Part of Life
• De la plante à l’essence
UN MAGAZINE GRATUIT NICHE BY NEZ
Une fois par an, Niche by Nez vous propose de découvrir toute la richesse de la parfumerie de niche. En français et en anglais.
60 / PARIS PERFUME WEEK
NEZ + LMR LES CAHIERS DES NATURELS
Baie rose, orange, citron, jasmin grandiflorum, mimosa, ylang-ylang, immortelle, cannelle, lavande et le lavandin, tubéreuse, bourgeon de cassis, géranium, fleur d’oranger, santal, vétiver, iris, jasmin sambac, patchouli, rose de Damas, narcisse.
UNE BOX BOX AUPARFUM
Tous les deux mois, une sélection indépendante de 4 parfums de niche.
1+1 UNE COLLECTION EXCLUSIVE DE PARFUMS
• Hongkong Oolong, Maurice Roucel + Alan Chan
• Folia, Julien Rasquinet + Eva Jospin
• Ambre à lèvres, Mathilde Bijaoui + Marjane Satrapi
• Kraft gommé, Marie Salamagne + Woodkid
• Le Lac, Annick Menardo + Angelin Preljocaj
• In the Arboretum, Violaine Collas + Sopheap Pich
• Adorem, Fabrice Pellegrin + Akrame Benallal
• Armoressence, Nicolas Beaulieu + Jeanne Vicerial
UNE OFFRE DE CONTENUS EN LIGNE AUPARFUM
auparfum.bynez.com
Critiques, actualités, sélections, interviews…
MAG BY NEZ
mag.bynez.com
Parfumerie, sciences, histoire, arts, dossiers, agenda…
UNE AGENCE DÉDIÉE À LA CULTURE OLFACTIVE LE BUREAU OLFACTIF
Conseil et pilotage, contenus d’expertise, formation et éducation, design global, digital et vidéo, photographie, édition…
UN ÉVÉNEMENT ANNUEL PARIS PERFUME WEEK
Le rendez-vous incontournable de la culture olfactive et du parfum à Paris.
UN SHOP ONLINE LE CONCEPT STORE DE LA CULTURE OLFACTIVE
shop.bynez.com
PARIS PERFUME WEEK / 61
EXTR AC TING
UNIQUE PRESENCE
EXTRAIRE UNE PRÉSENCE SINGULIÈRE
Photographer Didier D. Daarwin Getty Images/Tetra Images Getty Images/John W Banagan
La Paris Perfume Week est organisée par Nez, le mouvement culturel olfactif.
DIRECTEUR GÉNÉRAL
Romain Raimbault
DIRECTRICE DE LA PROGRAMMATION
Jeanne Doré
DIRECTEUR COMMERCIAL
Dominique Brunel
DIRECTEUR DE CRÉATION Mathieu Chévara
PRODUCTRICE
Aneta Helekalova
COORDINATRICE
Lucile Rives
ASSISTANTE COMMERCIALE Inès Zabili
ASSISTANTE ADMINISTRATIVE Judith Nkengfack
ASSISTANTE PROGRAMMATION
April Mathieu-Ginane
RELATIONS PRESSE / INFLUENCE
Sandra Serfati
RÉSEAUX SOCIAUX Océane Grall
RELATION ACHETEURS Manon Carrère
SITE WEB Kokmoka
CONCEPTION GRAPHIQUE Marge Design
FABRICATION
Rose Malkin
COORDINATION ÉDITORIALE
Arielle Lauze
CONTACT paris@perfume-week.com
ACHEVÉ D’IMPRIMER Ouvrage composé en Aperçu (Colophon) & Trade Gothic (Linotype). Imprimé par Média Graphic en mars 2024.
PARIS PERFUME WEEK / 63
INFORMATIONS PRATIQUES
LE LIEU
Situé à deux pas du Marais, dans le 11e arrondissement, au cœur de la vie culturelle et artistique de Paris, le Bastille Design Center est un bâtiment industriel datant du XIXe siècle, réaménagé en espace culturel.
Avec ses 700 m² répartis sur 3 niveaux, l’espace est idéal pour un événement pluriel, mêlant conférences, exposants, visiteurs et workshops.
ACCÈS
Bastille Design Center
74, boulevard Richard-Lenoir 75011 Paris
M 9 – Saint-Ambroise
M 5 – Richard Lenoir
HORAIRES
Jeudi 21 mars
10h30-18h00
Vendredi 22 mars
10h30-19h00
Samedi 23 mars
10h30-19h00
Dimanche 24 mars
10h30-18h00
TARIFS
Entrée journée : 15 €
Tarif étudiant : 10 €
Tarif enfant (-12 ans) : 5 €
Pass 4 jours : 40 €
Ateliers : tarifs variables, sur inscription
Un billet d’entrée vous donne accès aux Smell Talks (conférences et tables rondes) et aux dédicaces. Il est nécessaire d’acheter un billet d’entrée au salon pour pouvoir s’inscrire ensuite aux ateliers.
BILLETTERIE EN LIGNE
perfume-week.com/ billetterie/
64 / PARIS PERFUME WEEK
B M M M
Saint-Sébastien Froissard
RueSaint-Sébastien BdVoltaire Saint-Ambroise Bd Richa r d Le n o i r
Bastille Design Center Richard
Lenoir
PARTENAIRE MAJEUR
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PARTENAIRE HORS-LES-MURS
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