Apr.2015
No.3 歷史文化 虎尾糖廠 體育專欄 虎科大田徑隊 封面故事 虎尾咖啡地圖 社團專訪 掌中技藝社 美食景點 虎尾夜市
編者的話 /Editorial 或許前幾刊的經驗太過順利，許多程序以及細節在這一次 被忽略，以致從一開始的編寫到最後的排版都遇到了許多的困 難。這次我們與更多校外單位聯繫，但在缺乏經驗下碰了不少 壁，也受到許多的指正。回想起來這些都是可以避免的，或許 這正要警惕我們，處事應變的能力還有很大進步的空間。 三月的虎尾，春意盎然，而糖廠正日夜無息的運轉。蔗糖 是台灣早期重要經濟支柱之一，虎尾糖廠更是頗負盛名。這一 期將為各位介紹虎尾糖廠以及瞭解糖業的興衰；美食景點部份 將帶大家前往虎尾夜市，探索在學生心目中前五大必吃美食。 還 有 你 知 道 虎 尾 有 多 少 咖 啡 店 嗎？ 拿 鐵、 卡 布 奇 諾、 藍 山 咖 啡…這麼多種咖啡你分的清楚嗎？我們將在虎尾咖啡地圖中為 您解惑。 每 當 有 重 要 體 育 賽 事 開 賽， 許 多 人 會 選 擇 到 現 場 搖 旗 吶 喊，無法親臨現場的觀眾，也會守在電視機前，關注最新戰況。
發 行 人 陳冠志
體育比賽是我們關注的活動之一，但卻鮮少有人瞭解背後的辛
總 編 輯 劉翰璋
苦。本期新增了體育專欄，採訪到了虎尾科技大學田徑隊。希
撰 文 黃嵐緣 黃筠芬 張智如
望透過專欄介紹，讓他們的辛苦能有更多人看見，也祝他們在
蔣昀翰 陳省澔 盧亭宇 美 編 劉翰璋 林佳屏 張智如 黃筠芬 盧亭宇
今年的「全國大專校院運動會」中，能再度為校爭光；相較熱 門體育賽事，布袋戲在現今社會逐漸沒落。社團專訪我們則邀 請到最能代表虎尾在地特色的社團－ 掌中技藝社，希望透過 社團的分享讓各位更認識布袋戲，瞭解傳統藝術之美。
攝 影 劉翰璋 黃柔語 王聖凱 校 稿 劉家誠 蘇義雄
學生會期望透過會刊的製作讓讀者們更關心生活中的每一
出 版 國立虎尾科技大學 學生會
件 事， 像 是 學 生 權 益 或 是 許 多 習 以 為 常 甚 至 微 不 足 道 的 人 事
電 話 05-6315148
物。發行至今，不知道有沒有為各位帶來不一樣的視野。不論
信 箱 nfusa103@gmail.com
如何仍希望各位給予我們更多指教與建議，我們也會持續為各 位發聲，做出屬於虎尾科技大學的驕傲。
感 謝 傳 神 攝 影 社 攝 影 協 力， 及 虎 尾 科 技 大 學多媒體設計系廖敦如教授提供執行 國 科 會 數 位 典 藏「 再 現 糖 業 風 華 」 計 畫之成果
總編輯 劉翰璋
目錄
/Contents
Historical Culture
歷史文化
香甜好滋味－虎尾糖廠 04 Spor ting Section
體育專欄 迎風而馳－虎科大田徑隊 08 Cover Stor y
封面故事 尋覓專屬風味－虎尾咖啡地圖 12 Club Stor y
社團專訪 掌中技藝社 16 Local Delicacy
美食景點 虎尾夜市 20
香甜的好滋味
虎尾糖廠
撰文 / 黃筠芬 攝影 / 張智如
載著滿滿的甘蔗，飄著濃郁甜味，穿梭在虎尾鎮上的五分車，駛過田野並發 出鳴笛聲，喚醒著三、四年級生偷抽甘蔗的童年回憶。虎尾糖廠承載著許多虎尾 人的記憶並走過當地歷史興衰，創立至今，虎尾因為糖業興盛而繁華，但即使如 今糖業逐漸衰退，虎尾仍保有原有的繁榮。這一期虎嘯聲將帶著大家一同回顧虎 尾在地歷史「虎尾糖廠」。
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1. 經由採收機切割好的甘蔗將被送至糖廠加工，製成蔗糖。 2. 進入壓榨甘蔗汁的步驟。四重設備，層層壓榨。 3. 負責推動五分車的火車頭。
你不知道的虎尾糖廠 虎 尾， 一 個 充 滿 懷 舊 氣 息 的 城 鎮， 在 日治時期因為糖廠的設立，人口與日俱增， 繁 榮 熱 鬧 的 景 象 瀰 漫 整 個 虎 尾。 但 好 景 不 常，1971 年（民 60 年）台灣退出聯合國， 國際情勢的劇變使得蔗糖的出口受到了限 制， 台 灣 的 糖 業 因 此 走 向 沒 落， 而 原 本 熱 鬧 的 城 鎮 也 產 生 了 極 大 的 變 化。 今 日， 許 多糖廠因為連年的虧損早已轉型為觀光產 業， 不 再 製 糖。 台 灣 目 前 只 剩 虎 尾 糖 廠 與 台 南 善 化 糖 廠 持 續 著 製 糖 的 重 任， 期 中 虎 尾糖廠更是唯一繼續使用五分車運輸的糖 廠。 除 了 製 糖 以 外， 虎 尾 糖 廠 還 兼 營 了 冰 品 店， 商 店 內 琳 瑯 滿 目 的 冰 品 讓 人 看 了 口 水 直 流， 這 些 物 美 價 廉 的 產 品 不 僅 是 老 少 咸宜的小點心，更有著原料的品質保證。 糖 業 在 台 灣 已 有 百 年 的 歷 史， 早 期 由 於 虎 尾 糖 廠 製 糖 的 總 產 量 位 居 全 台 之 冠，
使得虎尾有「糖都」的美名。虎尾原名「五 間 厝 」，1906 年 由 於 雲 林 的 種 植 甘 蔗 與 研 製 砂 糖 十 分 興 盛、 抗 日 盜 匪 的 勢 力 漸 漸 消 消 弭， 加 上 虎 尾 溪 肥 沃 的 土 壤， 吸 引 了 大 日 本 株 式 會 社 來 此 設 廠， 並 於 隔 年 建 設 他 里 霧（ 現 今 斗 南 鎮 ） 到 虎 尾 路 段 鐵 路， 同 時推動了虎尾的近代化發展。 你 知 道 糖 廠 內 曾 設 有 酒 精 工 廠 嗎？， 1926 年 增 設 東 洋 地 區 規 模 最 大 的 酒 精 工 廠， 同 時 為 了 調 節 酒 精 生 產 存 放 建 造 了 兩 座 酒 精 槽。 除 了 生 產 酒 精 之 外， 因 應 二 次 世 界 大 戰 期 間 的 軍 事 需 求，1938 年 增 建 無 水酒精製造，供軍備燃料用。 酒 精 為 製 糖 重 要 的 副 產 品， 從 蔗 糖 中 分蜜出來的糖蜜，再將這些糖蜜進行發酵， 經 過 提 煉 生 產 出 無 水 酒 精。 昔 日 台 灣 啤 酒 的 原 料 有 百 分 之 七 十 是 來 自 台 糖， 其 中 虎
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整修前的虎尾譯
尾糖廠附設的酒精工廠更是最主要的來源，
具客運功能，因此早期也稱虎尾驛叫做「虎
後 來 隨 著 製 糖 業 逐 漸 走 向 沒 落， 酒 精 產 量
尾 車 站 」， 如 果 站 在 門 口 會 發 現 對 面 有 個
也隨之減少。民國 64 年，虎尾糖廠將酒精
月 台， 月 台 的 鐵 路 上 停 著 幾 輛 觀 光 列 車，
工 廠 的 設 備， 全 數 遷 至 台 南 新 營 糖 廠 的 副
在當時虎尾人便是在這樣一個充滿懷舊氣
產品加工廠，結束了近五十年的風華歲月。
息 的 月 台 等 候 五 分 車 的 到 來。 五 分 車 緩 緩
糖廠歷史遺跡 在 介 紹 完 糖 廠 之 後， 你 曾 想 過 當 時 虎 尾糖廠的老員工是如何將原料運輸到目的 地 的 嗎？ 在 交 通 運 輸 上， 除 了 需 要 完 善 的 動 線 規 劃， 還 需 要 實 體 的 交 通 鐵 路， 接 下 來將告訴大家連結虎尾糖廠的重要運輸系 統。
地 駛 進 車 站， 載 走 了 香 甜 甘 蔗 與 歸 心 似 箭 的旅客。 橫 跨 虎 尾 溪 的「 虎 尾 鐵 橋 」， 是 一 座 見 證 虎 尾 糖 廠 百 年 歲 月 的 歷 史 建 築。 它 宏 偉 壯 麗、 高 大 魁 梧 結 構 是 經 過 多 次 縝 密 計 算 才 設 計 出 來。 三 段 鋼 構 橋 聯 結 而 成 的 虎 尾 鐵 橋 是 目 前 台 灣 唯 一 可 以 拆 卸 的 橋 樑， 不 僅 代 表 著 早 年 困 厄 環 境 中， 舉 步 維 艱 地
位於虎尾糖廠周圍的虎尾鐵橋以及虎 尾 驛， 在 糖 業 興 盛 的 時 代 裡， 是 虎 尾 糖 廠
走 過 波 折 重 重 的 年 代， 如 今 也 成 為 永 久 重 要的歷史性紀念地標。
極 為 重 要 的 交 通 運 輸 動 脈。 充 滿 歷 史 氛 圍 與 日 式 建 築 的 虎 尾 驛， 舊 時 稱 作「 五 間 厝 驛」。 在 過 去， 五 分 車 不 僅 運 送 甘 蔗， 還 兼
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糖廠老員工的休閒 漫步在綠意盎然的公園可以紓解不少 生 活 中 的 壓 力。 來 到 虎 尾 糖 廠 遊 玩， 一 定
不能錯過位於虎尾糖廠對面的綠色天地— 「同心公園」。
在 老 樹 映 照 的 綠 蔭 下， 同 心 公 園 豎 立 著 許 多 意 義 非 凡 紀 念 碑， 像 是 第 二 製 糖 工
同 心 公 園 不 僅 是 虎 尾 糖 廠 員 工、 眷 屬
廠 遷 往 越 南 時 留 下 的「 雙 手 萬 能 」， 具 藝
休 閒 的 場 所， 還 有 個 重 要 的 意 義。 當 糖 廠
術 價 值 的「 創 新 全 莖 苗 機 械 種 蔗 紀 念 碑 」
在 製 糖 時， 會 產 生 濃 濃 的 黑 煙， 黑 煙 中 包
象 徵 必 須 人 人 同 心 一 致， 生 產 報 國 的「 同
含 著 大 量 的 灰 塵 會 造 成 居 民 的 困 擾， 而 公
心鐵塔」，以及為台灣貢獻良多的 11 號蒸
園 裡 的 樹 木 有 清 淨 環 境 的 功 能。 現 在 同 心
汽火車頭、310 銅像等。他們都代表著糖廠
公 園 成 為 遊 客 與 附 近 居 民 散 步、 遊 戲 的 場
的 發 展 歷 程， 現 今 仍 保 存 在 同 心 公 園 內 供
所， 其 中 也 有 許 多 紀 念 碑， 紀 錄 著 糖 廠 的
大家觀賞，有空的時候歡迎大家前去參觀。
每一段歲月。 歷 史 的 推 進， 往 往 帶 來 全 面 的 改 革。 走 進 同 心 公 園 裡， 除 了 成 群 的 老 樟 樹
但 是 虎 尾 這 個 地 方， 在 經 過 世 代 交 替 後，
外， 映 入 眼 簾 的 便 是 枝 葉 扶 疏 的 茄 苳 樹，
仍 然 保 有 原 來 的 風 貌， 在 這 繁 忙 的 現 代 生
老樹的綠蔭下，是大家乘涼聚會的好地方。
活 中， 不 妨 找 個 時 間 走 訪 這 些 懷 舊 的 歷 史
每棵茄苳樹都是陪伴著虎尾糖廠成長的文
建 築， 細 細 感 受 歷 史 與 現 代 交 織 的 純 樸 小
化 資 產， 且 由 於 茄 苳 樹 的 葉 子 有 細 微 的 毛
鎮吧！
細 孔， 可 附 著 灰 塵， 在 製 糖 時 便 能 使 居 民 倖免於汙濁空氣的影響。
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成群的老茄苳樹，乘涼的好所在。 舊時「糖業鐵路」，軌距為國際標準軌的一半。 創新全莖苗機械種蔗紀念碑，象徵虎尾近代化發展。 宏偉的雙手萬能，是工廠遷往國外所留下來的文物。
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迎風而馳
虎科大田徑隊 撰文 / 陳省澔
攝影 / 陳省澔
戶外運動，不僅能夠使我們擁有健康的身體，幫助紓解平時沉重的壓力， 也可達到健美體態的效果。我們可以根據每個人喜好的不同，選擇各種運動 項目，但如果將所有運動回歸到原點，那就是「田徑」了。 「田徑」是大家都知道，卻鮮少人從事的運動，本期虎嘯聲將藉由這篇 文章帶讀者認識「田徑」的世界。
虎尾科大田徑隊 8
虎尾科技大學田徑校隊 田 徑 在 各 個 校 園， 多 半 都 是 一 項 乏 人 問 津 的 運 動， 在 虎 尾 科 大 也 不 例 外， 但 有 一 群 人 仍 然 努 力 不 懈 的 奔 跑 在 操 場 上。 每 當 夜 晚 到 來， 操 場 上 除 了 許 多 散 步 或 慢 跑 的 同 學 及 民 眾， 還 有 我 們 虎 尾 科 大 的 田 徑 校隊在這之中進行著每天的訓練。
就 算 日 正 當 中， 一 樣 頂 著 陽 光 揮 灑 汗 水。 這 些 努 力， 為 的 就 是 在 比 賽 中， 爭 取 站 上 頒獎台接受大家掌聲的機會。 目 前 正 直 田 徑 項 目 的 賽 季， 這 學 期 有 著 多 場 大 型 的 全 國 比 賽。 前 陣 子， 遠 征 台 北小巨蛋，比完全國大專校院田徑錦標賽， 獲 得 了 1 金 3 銀 的 亮 眼 成 績。 五 月 初， 大 學 最 盛 大 的 賽 事「 全 國 大 專 校 院 運 動 會 」
隊伍現況
將由輔仁大學舉辦，在去年的這場比賽中，
現 在 是 立 椿 教 練 來 到 隊 伍 的 第 二 年，
虎 科 田 徑 隊 獲 得 了 一 金 三 銀 的 佳 績， 今 年
指導方針與現況仍有些出入。慢慢走往「甲
再 度 面 對 這 場 盛 會， 田 徑 隊 正 積 極 備 戰，
組 為 主、 乙 組 為 輔 」 的 方 向， 選 手 努 力 適
希望能夠為虎科爭取更好的成績。
應 著 每 個 人 專 屬 的 課 表， 每 日 按 表 操 課， 有 時 甚 至 不 畏 風 雨， 依 然 在 跑 道 上 奔 馳，
游立椿教練的理念 田 徑， 屬 於 最 基 礎 的 運 動， 訓 練 過 程 較 為 辛 苦， 往 往 不 是 一 般 人 能 夠 適 應 的， 「 跑、 跳、 擲 」 看 似 簡 單， 但 在 達 到 了 一
運動之母「田徑」，人類最基本的活動，最古老的運動競賽。田徑的「跑、跳、擲」，囊括了所有運動項目的基 本能力。田徑分成「田賽」與「徑賽」這兩者有什麼差異呢？以下將田賽與徑賽做了分類。
田 徑
跳
跳高、跳遠、三級跳遠、撐竿跳高。
擲
鉛球、鐵餅、標槍。
跑
短跑、中跑、長跑、接力跑、跨欄跑、障礙跑。
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定 的 水 準 後， 想 要 再 突 破 會 比 任 何 一 項 運
談 到 隊 伍 的 指 導 方 向， 教 練 希 望 甲 組
動 都 還 困 難。 平 時 是 一 個 訓 練 枯 燥 乏 味 又
同 學 莫 忘 初 衷， 而 乙 組 強 調 培 養 面 對 事 情
極 需 團 隊 精 神 支 持 的 項 目， 在 賽 場 上， 卻
的 態 度。 在 這 個 團 隊 中， 能 夠 互 相 支 持 一
又 是 一 場 屬 於 自 己 的 戰 爭， 是 個 團 隊 及 個
同 成 長。 面 對 甲 組 學 生， 教 練 感 謝 學 校 開
人兼具的運動。
放名額給體育生，在以課業為重的環境下， 同 時 能 夠 在 自 己 的 專 長 上 為 學 校 付 出。 希
立 椿 教 練 回 憶 起 初 至 虎 尾 科 大 時， 發
望 甲 組 選 手， 帶 著 感 謝 的 心 情 做 好 自 己 的
現 許 多 學 生 不 清 楚 競 技 運 動 的 本 質， 與 隊
本 份， 乙 組 選 手 可 以 在 隊 中 學 習 到 團 隊 精
員 的 想 法 上 起 了 不 小 的 衝 突， 當 時 只 有 少
神的重要性，及處理事情的抗壓性。
數 幾 名 隊 員 理 解 教 練 的 理 念。 經 過 了 多 場 比賽的歷練，以及與選手們一再的溝通下， 田 徑 隊 才 漸 漸 步 上 了 軌 道。 在 隊 伍 中， 目 前 的 人 數 為 十 五 人， 每 年 平 均 會 收 入 三 位 甲 組 新 生， 而 乙 組 的 學 生 除 了 本 身 需 要 熱
甲組是由體育加分而進入虎科的學生，就是所謂的 運 動 績 優 生、 體 育 保 送 生。 乙 組 則 是 由 非 體 育 加
愛 田 徑， 更 需 要 具 備 良 好 的 團 隊 精 神 才 能
分進入學校，而加入校隊的學生。其中有例外，乙
夠 加 入 校 隊。「 田 徑 隊 是 一 個 學 校 的 代 表
組學生在高中曾獲全國級比賽前八名也算入甲組之
隊而非社團」，這是立椿教練一直強調的。
中。
葉芸慈 小檔案 班級：自動一乙 田徑訓練時間：六年 主項目：100 公尺跨欄 成績：15 秒 17 成就：103 全中運高中女子 100 公尺跨欄第七名 103 全大錦女子組 100 公尺跨欄第八名 組別：甲組
在各個體育項目中，為什麼會選擇田徑？ 在電視上播放著劉翔在比奧運百公尺跨欄時，希望自己也能夠和他一樣強，所以選擇 加入田徑隊。田徑成了我最大的夢想和目標，站上頒獎舞台，打破大會紀錄，享受在田徑 場的掌聲與加油聲。
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蕭英睿 小檔案 班級：航電二甲 田徑訓練時間：五年 主項目：跳高 成績：2 公尺 02 成就：103 全大運男子甲組跳高第六名 102 全中運高中男子組跳高第三名 102 全國田徑錦標賽男子組第二名 組別：甲組
如何面對訓練？ 剛接觸訓練的第一年，真的很難熬，沒有基礎什麼都不如他人，比賽又沒成績，教練 又給予極大的成績壓力，那時的我真的很想放棄。因為我知道田徑是個很現實的運動，要 成績只能自己爭取，沒有隊友，唯一的隊友就是自己。也沒有敵人，唯一的敵人就是自己。 於是，秉持著不與他人相爭，只為自己努力的信念與意志力咬緊牙根練習。因為我相信我 只要戰勝自己，就能戰勝別人。對手並不可怕，可怕的是因為害怕對手而沒了自信，而自 信就是自我，只要戰勝自我就能成功。
謝丞堯 小檔案 班級：碩材綠一甲 田徑訓練時間：五年 主項目：200 公尺、400 公尺 成績：200 公尺 22.67 秒、400 公尺 50.37 秒 成就：103 全大運男子乙組 400 公尺第一名 103 全大運男子乙組 200 公尺第二名 組別：乙組
田徑隊對你來說是怎樣的存在？ 大學時期幾乎每天都練習，已經跟吃飯洗澡一樣是每天都要做的事情。因此田徑隊對 我來說像是在大學的第二個家。它給了我不一樣的大學生活，認識各系的朋友，不管是甲 組或乙組，也帶給我自信與成就。就算之後離開了田徑隊，我還是會繼續跑下去。
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咖啡地圖 帶您尋訪專屬於自己的味道。
撰 文 / 張 智 如、 蔣 昀 翰 攝 影 / 劉 翰 璋、 黃 柔 語 內頁插圖 / 張智如 相片提供／春天曉鋪
熱水
周圍隱藏的香氣
粉
咖啡
與 濾紙
現 代 生 活 步 調 飛 快， 人 們 時 時 刻 刻 繃 緊 著 神 經， 壓 力 儼 然 成 為 無 聲 的 殺 手， 因 此 放 鬆 身 心 是 現 代 必 須 學 習 的 課 題 之 一。 在 咖 啡 廳 內， 節 奏 輕 快 的 音 樂 配 上 一 杯 香
淬取出咖啡
醇 濃 郁 的 咖 啡， 這 種 放 鬆 方 式 相 信 大 學 生 一 定 不 陌 生， 但 你 知 道 虎 尾 這 個 充 滿 人 情 味 的 純 樸 小 鎮， 隱 藏 著 多 少 咖 啡 廳 嗎？ 這 次讓虎嘯聲帶你走訪虎尾巷弄中令人陶醉 的氣息，並喝出自己的風格。
以 每 間 咖 啡 廳 的 義 式 咖 啡 不 盡 相 同。 因 此 找到自己喜歡的咖啡廳與咖啡是非常重要 的。
挑選屬於你的味道
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單 品 咖 啡， 通 常 是 由 單 一 產 區 所 生 產
看 著 琳 瑯 滿 目 的 Menu， 是 不 是 讓 你
的咖啡豆為名，常聽見的有藍山、曼特寧、
不知該如何挑選屬於自己的咖啡呢？拿鐵、
巴 西、 哥 倫 比 亞 等 等； 單 品 咖 啡 就 是 品 嚐
摩 卡、 卡 布 奇 諾、 美 式 咖 啡、 藍 山、 曼 特
咖 啡 豆 本 身 的 風 味， 相 同 產 區 並 不 是 只 有
寧等等，如此多的選擇是否讓你無從下手？
一 種 味 道， 不 同 海 拔、 氣 候、 土 壤、 烘 焙
其實大致可分為兩類，「義式咖啡」與「單
方 式 等 因 素 影 響 風 味 的 不 同， 這 也 是 單 品
品咖啡」。
咖啡令人著迷的原因吧！
義 式 咖 啡， 簡 單 的 說 是 以 濃 縮 咖 啡
想 了 解 咖 啡 最 純 粹 的 味 道 嗎？ 那 就 來
(Espresso) 加上牛奶、水、奶泡…等製成，
一 杯 純 咖 啡 吧！ 所 謂 的 純 咖 啡， 也 就 是 大
利 用 比 例 不 同 造 就 出 不 一 樣 的 咖 啡， 如 拿
眾 所 說 的 無 糖 咖 啡， 此 時， 千 萬 別 聽 到 無
鐵 就 是 以 牛 奶、 少 許 奶 泡 和 咖 啡 製 成， 若
糖 咖 啡 就 覺 得 難 以 接 近， 那 都 是 錯 誤 的 觀
當 中 牛 奶 成 分 再 少 一 點， 上 方 灑 點 肉 桂 粉
念。 無 糖 咖 啡 利 用 咖 啡 豆 磨 粉 沖 煮， 所 以
就 成 了 卡 布 奇 諾。 同 時 義 式 咖 啡 所 使 用 的
可 以 喝 出 咖 啡 豆 最 原 始 的 風 味， 當 你 仔 細
咖 啡 豆， 通 常 是 兩 三 種 以 上 混 合， 這 樣 才
品 嚐 時， 會 發 現 每 種 咖 啡 豆 所 擁 有 的 香 氣
能 調 製 出 獨 具 風 味 且 具 有 層 次 的 咖 啡， 配
不 太 一 樣， 並 不 是 所 有 無 糖 咖 啡 都 是 帶 著
方 與 比 例 則 依 照 咖 啡 師 的 手 法 與 喜 好， 所
苦 味 的。 有 的 充 滿 炭 燒 味、 可 可 香， 酸 度
稍 強； 有 的 口 感 甜 美 帶 有 葡 萄 酒 的 酸 味；
粉
咖啡
有 的 香 味 濃 郁， 味 道 溫 和。 每 種 咖 啡 豆 香 氣 上 都 有 所 差 異， 但 一 樣 的 是 入 口 時 都 是 滑 順 的， 而 不 是 印 象 中 那 樣 苦 澀， 為 什 麼 同樣是咖啡卻有天差地別的感覺呢？
水
揭開幕後的手法 虹吸式，又稱為 Siphon，是利用水蒸
燈
酒精
氣 產 生 的 壓 力 來 烹 煮 咖 啡 的 方 法。 攪 拌 咖 啡 會 因 為 攪 拌 的 速 度、 熱 水 溫 度、 停 頓 時 間，導致口感上的差異。 手 沖 式， 又 稱 為 濾 紙 式、 滴 濾 式。 沖
此。 沖 煮 咖 啡 遇 到 的 所 有 參 數 都 是 可 調 整
煮 時， 水 流 的 速 度、 熱 水 的 溫 度、 停 頓 的
的， 所 以 絕 對 正 確 的 方 式 並 不 存 在！ 我 們
時 間 等， 這 些 細 小 的 步 驟 都 可 能 導 致 口 感
所 需 要 的 是 自 己 喜 歡 的 味 道， 因 此， 大 家
上 的 差 異。 此 方 法 不 僅 相 較 簡 單、 好 清 潔
都 有 自 己 獨 特 的 方 式， 煮 咖 啡 就 像 雕 琢 一
之 外， 也 更 容 易 沖 煮 出 一 杯 香 醇 咖 啡， 想
塊玉石，每個人都有不同的風格。咖啡師，
學習沖煮咖啡的人不妨從手沖開始。
就是能完全的瞭解每一個步驟對咖啡的味 道 能 產 生 什 麼 影 響， 進 而 充 分 利 用， 將 咖
壓 力 式， 壓 力 式 沖 出 的 咖 啡 統 一 叫 做
啡從璞玉雕刻為工藝品的偉大藝術家。
「Espresso」， 指 的 是 濃 縮 咖 啡， 也 是 義 式 咖 啡 的 靈 魂 所 在。 將 咖 啡 粉 壓 緊 形 成 餅 狀 咖 啡 塊， 放 入 機 器 中， 以 一 定 的 壓 力 使
亦是毒藥、也是良藥
熱 水 迅 速 通 過 咖 啡 塊， 因 為 速 度 非 常 快，
喝 咖 啡 是 否 有 害 身 體？ 其 實 咖 啡 除 了
所 以 研 磨 刻 度 需 十 分 細 緻 且 穩 定， 最 後 產
能 夠 提 神， 裡 頭 的 抗 氧 化 物 可 降 低 發 炎 反
生 的 濃 縮 咖 啡 大 概 只 有 20ml 至 30ml， 也
應、 改 善 血 管 功 能， 更 有 護 腦 功 效 預 防 失
是義式咖啡的底料。
智 症。 當 有 小 感 冒 時， 也 可 藉 由 咖 啡 利 尿 的 作 用， 加 速 代 謝 出 已 侵 入 人 體 的 病 毒，
以上三種是咖啡廳常見的手法，然而，
讓病毒排掉一部分，不過咖啡因仍須經肝、
許 多 資 料 教 我 們「 正 確 」 的 沖 煮 步 驟， 但
腎 代 謝， 過 多 還 是 會 增 加 肝 臟 的 負 擔。 咖
喝 咖 啡 是 非 常 主 觀 的 事 情， 煮 咖 啡 也 是 如
啡 一 直 是 醫 學 界 爭 論 不 休 的 議 題， 但 從 目 前 的 報 告 指 出， 只 要 適 量， 喝 咖 啡 對 健 康 還是利多於弊。
置入咖啡
粉
萃取出咖啡
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走踏咖啡 嫁 到 虎 尾 的 老 闆 娘 與 熱 愛 偶 戲 的 老 闆， 因 熱 愛 布 袋 戲 而 相 識 相 愛， 老 闆 娘 在 老 闆 的 介 紹 之 下， 喜 歡 這 個 能 重 視 人 文 的 小 鎮， 覺 得 虎 尾 是 個 適 合 喝 咖 啡 到 處 走 踏 的 地 方， 這 就 是「 走 踏 咖 啡 棧 」 的 起 點。 走 踏 目 前 主 打 外 帶 咖 啡， 除 了 供 應 當 地 民 眾 外， 也 希 冀 來 到 虎 尾 的 旅 人 能帶著香醇咖啡，走踏在虎尾鎮上，輕飲一口義式咖啡， 配上虎尾在地文化與美好風景。
雲林
嘉南大圳濁幹線
立仁國小 走踏咖啡 故事Story C.U.P
故事 Story C.U.P 這裡的主人是位年輕的大男孩，
福斯咖啡
因為深深愛上咖啡拉花讓他接下了 這 間 店， 平 時 就 在 店 內 練 習 拉 花 技 巧， 喜 歡 拉 花 圖 案 的 話 不 妨 去 考 考 國立虎尾科技大學 他！ 另 外 店 內 的 義 大 利 麵 可 是 有 口
學生宿舍區
皆碑呢！
福斯咖啡 希 望 讓 大 家 擁 有 最 高 CP 值 的 餐 點， 除 了 食 材 選 用 謹 慎 外， 許 多 特 色 餐 點 都 是 老 闆 自 行 研 發 出 來 的， 搭 配 上 老 闆 悉 心 調 製 的 咖 啡， 根 本 是 一 大 享 受。 不 知 大 家 有 沒 有 發 現 招 牌 上 的 FOX COFFICE， 其 實 是 Coffee 與 Office 的 意 思， 提 供 插 座 與 無 線 網 路 的 辦 公 環 境， 以 及 獨 創 餐 點、 自 家 配 製 花 草 茶、 特 色 奶 酒 和 單 品 咖 啡， 還 有 許 多 設 計 巧 思 等 著 大 家 去 發現！ 14
國立虎尾科技大學
國立虎 操
春天曉鋪 福 民 老 街 過 去 擁 有 便 捷 的 交 通， 曾 經 是 個 人 潮 集 散 地。隨著車站外移至林森路後漸漸沒落，如今在這裡有間 希望能帶給大家春天般活力的咖啡廳 ─ 春天曉鋪。強調 客製化咖啡烘焙、現場烘豆，將自家烘焙機放置於店門口， 讓顧客能親眼看見咖啡豆的烘焙過程。另外身為老闆娘之 一 的 曉 蘋 姊 在 咖 啡 業 界 裡 已 經 有 13 年 的 歷 練， 因 此 店 內 不時還會用各式品種的咖啡舉辦品豆活動。偷偷告訴你， 這咖啡不僅一流，比利時鬆餅也是令人驚豔的美味。 雲林布袋戲館 春天曉鋪
林故事館 若瑟醫院 兔子の窩
兔子の窩 AJ CAFÉ 虎尾糖廠 安慶國小
虎尾科技大學 操場區
老闆「阿州」憑著一股熱情，獨自前往台中尋找學 習機會，學成後回到虎尾開設兔子的窩，店內簡潔純樸 的裝潢，帶我們走入咖啡最純粹的味道。牆上寫滿咖啡
同心公園
品項，熱愛咖啡的他，從烘焙咖啡豆到沖煮咖啡皆不假 他人之手，特愛淺度烘焙的咖啡，淡淡果香撲鼻，繞圈 式的手沖法使你沈醉在這咖啡香中。
虎尾溪
AJ CAFÉ 店 名 由 老 闆 (Allen) 和 老 闆 娘 (Joyce) 的 英 文 名 組 成， 兩 位 皆 為 虎 科 大 校 友， 喜 愛 虎 尾 當 地 文 化 風 情， 在 此扎根。老闆告訴我們店內採用 100% 阿拉比卡莊園級咖 啡 豆， 強 調 好 的 咖 啡 口 感 是 溫 和 柔 順， 不 使 人 心 悸 的。 而 老 闆 本 身 偏 好 不 帶 有 苦 味 的 咖 啡， 所 以 不 喜 愛 苦 味 的 讀 者， 非 常 歡 迎 大 家 來 試 試 這 邊 的 單 品 咖 啡， 或 是「 無 糖拿鐵」。 15
掌中 GLOVE PUPPETRY
社長 / 雅婷
副社長 / 閔慧
美宣 / 孝瑜
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社
總務 / 柏佑
公關 / 欽勝
撰文 / 黃嵐緣 攝影 / 黃柔語
文書 / 嘉鐸
器材 / 豐承
顧問 / 紫涵
說到台灣的傳統文化你會想到什麼 呢？ 今 天 要 帶 大 家 認 識 的， 是 將 布 袋 戲 視
國際偶戲節，促進劇團與外國觀光客交流， 將台灣傳統文化推廣至國際舞台。
作 自 己 興 趣， 用 心 鑽 研 並 積 極 推 廣 的 社 團 ─掌中技藝社。
傳 統 布 袋 戲 表 演 有 許 多 禁 忌， 像 是 不 可 跨 過 戲 偶 等 等。 因 此 外 出 表 演 時， 後 台
現 今， 流 行 音 樂 及 熱 門 舞 蹈 帶 來 的 音
會 放 置 桌 子 用 以 擺 放 戲 偶， 也 方 便 表 演 者
樂 震 撼 和 身 體 律 動， 往 往 能 吸 引 大 批 人 群
拿 取。 小 小 的 戲 棚 裡， 觀 眾 席 看 著 數 只 戲
的目光，布袋戲早已不再是社會主流文化。
偶 上 演 武 打 戲 碼， 展 現 蓋 世 武 功， 但 後 台
為 了 響 應 在 地 傳 統， 在 學 校 的 鼓 勵 與 推 動
卻 是 擠 著 滿 滿 的 表 演 者， 有 的 負 責 操 作 戲
下， 讓 對 布 袋 戲 有 興 趣 的 同 學 們 成 立 了：
偶、 有 的 負 責 噴 煙、 還 有 的 負 責 拿 道 具 製
掌 中 技 藝 社。 集 社 時 間 社 員 們 除 了 積 極 的
造 噴 火 戲 碼。 其 中 還 有 個 重 要 的 角 色「 場
複 習 基 本 技 巧， 也 會 練 習 表 演 內 容， 還 會
控 」， 負 責 整 場 表 演 台 詞 叮 嚀 和 出 場 道 具
替人偶整理凌亂的儀容。
的 提 醒。 看 似 精 彩 的 一 齣 布 袋 戲， 前 台 光 鮮 亮 麗、 驚 喜 連 連； 後 台 卻 是 揮 汗 如 雨、
掌中技藝社創立至今已有 10 年之久。
小心翼翼。
每 一 年 除 了 新 生 表 演、 成 果 發 表 等 重 要 活 動， 近 兩 年 更 受 邀 到 雲 林 縣 農 業 博 覽 會 宣
社辦內的戲偶大部分出自霹靂布袋
傳表演。在每年 9 月至 10 月也會參與雲林
戲， 一 開 始 會 買 整 尊 的 戲 偶， 但 時 間 久 了
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偶 頭 會 壞、 衣 服 會 髒， 因 此 後 來 都 是 分 開
手練習轉頭，像是往左及往右各轉 10 下。
購 買。 如 果 戲 偶 的 臉 髒 了， 社 員 們 會 用 特
這 樣 一 來， 在 往 後 訓 練 人 偶 走 路 時， 也 能
殊 材 質 的 海 綿 輕 輕 地 擦 拭。 若 到 了 無 法 補
搭 配 轉 頭、 嘴 片 和 眼 睛 線， 讓 人 偶 能 夠 自
救 的 地 步， 則 會 請 師 傅 重 新 粉 刷。 但 過 程
然的演出。
中 可 能 因 為 師 傅 經 驗 不 足， 以 致 於 粉 刷 後 的 偶 頭 跟 原 本 的 有 些 落 差， 因 此， 非 不 得
為什麼會喜歡布袋戲？社員們說：「或
已 並 不 建 議。 幹 部 們 更 特 別 叮 嚀， 若 是 戲
許 每 個 人 的 心 中 都 藏 有 一 股 武 俠 夢， 希 望
偶 的 臉 髒 了 千 萬 不 可 以 用 水 擦 拭， 除 此 之
自 己 特 立 獨 行、 武 功 高 強。 劇 情 裡 每 個 角
外 也 不 能 曬 到 太 陽、 更 不 能 放 置 在 潮 濕 的
色 總 是 勇 往 直 前， 為 了 兄 弟 赴 湯 蹈 火、 為
地方，才是偶頭正確的保養方式。
了 正 義 即 使 犧 牲 自 己 也 在 所 不 惜， 這 是 最 迷 人 的 地 方， 但 在 現 實 中 已 經 看 不 到 這 種
若 真 的 需 要 汰 換 的 偶 頭， 社 員 們 會 保
熱血沸騰的感覺了。」
存 下 來， 以 便 教 學 新 生 如 何 正 確 的 使 用。
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剛進入社團必須先訓練拿著人偶舉直 30 分
他 們 有 的 為 角 色 相 貌 所 著 迷、 有 的 被
鐘 不 動， 每 個 人 偶 的 重 量 不 同， 因 此 會 依
劇 情 的 高 潮 迭 起 所 吸 引、 還 有 的 因 為 場 外
個 人 體 質 和 狀 況 挑 選 適 合 自 己 拿 的 人 偶。
配音員能一飾多角的獨特韻味而嘖嘖稱奇。
再來是訓練右手同時拿著偶頭和人偶的右
他 們 對 布 袋 戲 的 熱 愛 程 度， 從 細 心 的 為 戲
偶 整 理 頭 髮、 儀 容， 到 日 復 一 日 的 為 表 演 努 力 練 習 著 就 能 看 得 出 來， 甚 至 還 有 學 長 姐 畢 業 後 到 布 袋 戲 公 司 上 班， 繼 續 將 自 己 的興趣融入到未來的職業。 訪 問 過 程 中 歡 笑 不 斷， 除 了 感 受 到 他 們 對 布 袋 戲 濃 濃 的 情 意， 也 能 感 覺 到 他 們 因 表 演 多 次 而 培 養 出 的 好 默 契。 一 群 人 會 聚 在 一 起 不 僅 需 要 緣 分， 更 需 要 大 家 對 同 一 件 事 都 擁 有 志 同 道 合 的 熱 忱。 如 果 你 想 對 布 袋 戲 有 更 深 的 了 解， 不 妨 加 入 掌 中 技 藝 社， 一 起 回 憶 兒 時 記 憶、 推 廣 台 灣 傳 統 文化！
小知識 布袋戲的角色大致可分為：生、旦、淨、末、丑。每一個角色的個性、說話的語調、出場的動作都各具特色，這 些需考驗表演者的技巧和平時練習的努力，也是觀眾為之著迷的地方。
生 = 男性角色
旦 = 所有女性角色
淨 =須勾畫臉譜的男角
末 = 老人
丑 = 丑角
掌中技藝集社時間及地點 星期一、四 19:00-21:00 學生宿舍休閒廣 2F 社團辦公室
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充滿香甜甘蔗氣息的糖都虎尾 繁華不可錯過的晚宴
撰文／盧亭宇 攝影／傳神攝影社 吳雨翰 楊宗曄 潘巧珊 徐朝志、王聖凱
縱 然， 虎 尾 的 生 活 氣 息， 無 法 與 大 城
早 幾 天 就 開 始 思 量， 能 否 約 上 心 中 那 惦 記
市 的 步 調 相 比， 但 是 溫 暖 純 樸 的 人 情 味，
許 久 的 女 孩、 男 孩 一 起 逛 逛 夜 市， 享 受 口
農 業 社 會 的 傳 統 民 情， 以 及 鄉 間 美 麗 的 景
腹與幸福都滿足的甜蜜時光。
緻， 交 織 而 成 一 道 道 充 滿 的 家 鄉 味 的 特 色 佳餚，這些，是在大城市裡無法體會的。
而在雲林這裡的夜市，還有一個特色， 有 的 攤 商 會 像 游 牧 一 般， 星 期 一 到 日， 土
在 虎 尾， 有 許 多 各 式 多 樣 的 美 食， 像
庫 夜 市、 虎 尾 夜 市、 斗 六 夜 市， 斗 南、 西
依 傍 校 園 圍 牆 的 點 心 小 攤 販， 或 是 隱 藏 在
螺 夜 市 等， 每 天 都 在 不 同 的 地 方， 隨 著 夜
巷 弄 間， 等 待 你 尋 訪 的 鄉 間 美 味， 一 間 間
市 一 起 移 動， 都 在 不 同 的 地 方 駐 紮， 升 起
的 餐 廳、 小 吃 攤 沿 著 學 生 日 常 生 活 的 步 伐
炊 煙， 也 許 你 昨 天 在 虎 尾 吃 過 香 酥 可 口 的
軌 跡， 慢 慢 在 附 近 築 起 一 個 多 采 多 姿 的 生
小 吃， 隔 日 實 在 想 念 的 很， 不 妨 再 到 斗 六
活圈。
夜 市 碰 碰 運 氣， 興 許 還 能 幸 運 碰 到 同 一 家 攤 商， 也 有 可 能 你 今 天 意 外 點 的 小 攤， 下
其 實， 虎 尾 熱 鬧 的 生 活 圈， 不 單 單 只 有 學 校 附 近 的 巷 弄， 今 天 要 為 大 家 介 紹 一
周 卻 悄 然 無 息 的 又 換 到 別 的 夜 市 營 業， 每 個周末都會有不同的驚喜。
個虎尾美食的集大成－「虎尾夜市」。 從 林 森 路 轉 至 光 復 路 往 廉 使 里 方 向，
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星 期 五 營 業 的 虎 尾 夜 市， 揭 開 了 小 週
不 久， 便 可 以 看 到 遠 方 的 亮 光， 醒 目 的 旗
末 的 序 幕， 許 多 同 學 都 早 在 來 夜 市 前， 討
幟， 宛 如 在 向 我 們 招 手，「 星 期 五 夜 市 」
論 著 等 等 要 去 夜 市 吃 什 麼、 玩 什 麼， 或 是
的 招 牌 豎 立 在 入 口。 步 行 進 入 夜 市， 可 以
夜 市 分 成 幾 種 型 態， 小 型 地 區， 大 型 夜 市， 觀 光 夜 市， 許 多 熱 鬧 大 都 市， 都 有 自 己 的 特 色 觀 光 夜 市， 通 常 一 旦 轉 型 成 觀 光 夜 市， 就 沒 有 時 間 上 的 限 制， 而 雲林的地區夜市與北部地區夜市不同的一個特點，便 是 固 定 時 間 才 營 業， 北 部 的 觀 光 夜 市、 大 小 型 夜 市， 配 合 都 市 的 生 活 步 調， 幾 乎 天 天 都 有 營 業， 從 傳 統 小 攤 到 異 國 風 情， 縱 然 五 花 八 門 的 料 理， 逛 久 了 總 會 少 了 那 麼 一 絲 期 待 感， 而 南 部 小 型 地 區 夜 市， 因 為 不 是 天 天 都 有， 反 而 當 日 子 接 近， 總 會 有 一 種 令 人 雀 躍 的 心情，就是迫不及待那一個星期沒吃到朝思暮想的一 味小吃，
看 到 各 式 熟 食， 和 熙 來 攘 往 的 人 潮， 各 個
大 小 的 小 吃， 慢 慢 吃、 墊 墊 胃， 才 能 維 持
攤販擺滿琳瑯滿目的商品，有漂亮的服飾、
好 的 精 神 逛 夜 市 喔！ 人 在 飢 餓 的 時 候， 很
精 巧 的 工 藝 品、 懷 舊 的 古 早 味 遊 戲， 最 重
容 易 覺 得 什 麼 都 想 吃， 而 很 難 做 抉 擇 或 不
要 的 當 然 還 是 攤 位 數 量 最 多， 令 人 食 指 大
小 心 買 了 其 實 心 裡 不 是 真 心 想 吃 的 食 物。
動、垂涎三尺的美食小吃。
再 來， 因 為 慢 慢 吃 也 可 以 好 消 化， 夜 市 的 食 物 不 少 油 量 偏 高， 經 過 細 嚼 慢 嚥， 對 腸
「你覺得來虎尾夜市必吃的三個美食
胃 也 比 較 健 康。 逛 完 夜 市， 或 許 可 以 考 慮
是 什 麼 呢？」 每 個 虎 科 的 學 子， 都 有 自 己
打 杯 清 淡 一 點 的 蔬 果 汁 帶 回 家， 均 衡 一 下
心 有 所 屬 的 那 個 虎 尾 夜 市 美 食 的 排 行 榜，
飲食，幫助腸道好吸收！
各 有 喜 好。 每 個 人 與 朋 友 來 逛 夜 市 時， 總 興 奮 得 如 細 數 珍 寶 般， 推 薦 自 己 最 愛 的 那
虎 尾 夜 市 的 驚 喜， 總 是 說 不 完， 逛 呀
幾 道 美 味， 與 朋 友 一 同 交 換 心 中 的 夜 市 美
逛 的， 時 間 就 滴 滴 答 答 的 溜 走 了， 也 許 有
食，絕對是逛夜市的一大樂事。
些同學們心中總感嘆著夜市其實很短就逛 完 了， 但 其 實 逛 夜 市 還 有 一 個 小 秘 訣。 就
「 今 晚， 你 想 吃 哪 一 攤 呢？」 如 果 沒
像 打 遊 戲 一 般， 當 我 們 和 不 同 的 人 組 隊 打
有 事 先 做 好 功 課 又 沒 有 專 人 帶 領， 一 進 入
副 本、 解 任 務， 總 能 擦 出 新 鮮 的 火 花， 還
夜 市， 很 容 易 面 臨 的 狀 況， 就 是「 不 知 道
記得身邊那位好一段時間沒約吃飯的朋友
要 吃 什 麼 好 呢？」 本 刊 就 要 在 這 裡 為 大 家
嗎？ 趕 快 拿 起 手 機 吧！ 虎 尾 夜 市， 又 準 備
推 薦 逛 夜 市 的 小 撇 步。 首 先 在 步 入 夜 市 後
要開張啦！
的前十攤內選一樣分量不會太多超過拳頭
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虎尾夜市 街訪突擊隊
TOP 5 「請問你心目中 虎尾夜市必吃的前三家美食」？
本次新聞部的小伙伴們化身街訪突襲隊員，要前往虎尾夜市啦！隨機攔下虎科的五十位同學，快 問快答選出心目中的虎尾夜市必吃三家美食，亂數不記名投票， 為大家統整出虎尾夜市中最受虎科學 生青睞的小攤喔！（收錄票數最高的前五家）
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第一名
總是大排長龍章魚燒，榮獲本次調查的 第 一 名， 料 多 餡 厚 的 章 魚 燒， 撒 上 柴 魚 片 增 加 香 氣， 還 有 各 種 口 味 的 調 味 料， 海 苔、 咖 哩、 梅 子、 芥 末 等， 每 一 種 口 味 都 有 特 殊 的 廣聯章魚燒 十九票
風味，絕對能滿足你的味蕾。
第三名
第二名
統大雞排 十三票
佳佳蔥油餅 十一票
剛起鍋炸得酥酥脆脆的統大香雞
大張的蔥油餅，是他們家的特色。
排，配合蜜汁的醬料，多層次豐富的口
外皮的酥脆，內層柔嫩，剛起鍋特別有
感，一吃就令人一再回味無窮，讓人一
酥脆感，搭配不同口味的調味，一半梅
口接一口。另外還有炸花枝，花枝肥美，
子和一半海苔，一半芥末和一半胡椒，
酥皮脆、肉質嫩中帶有嚼勁，絕對值得
都是很經典的選擇，當有點冷卻後，有
嘗試一次。
嚼勁的口感，也有另一種特殊風味。
第四名
小神戶牛排 十票
第五名
金燕子 九票
大 塊 的 牛 排， 分 量 足 夠 的 麵 條， 淋
提 到 金 燕 子， 是 雲 林 夜 市 小 有 名 氣
上 蘑 菇 醬、 黑 胡 椒 醬， 對 於 想 在 夜 市 尋
的 飲 料 小 攤， 口 味 滑 順， 奶 香 濃 郁 的 招
求 飽 足 感 的 你， 是 絕 對 不 能 錯 過 的 一 個
牌奶茶，是很暢銷的飲品，好喝不甜膩，
選 擇， 另 外 還 有 很 多 餐 點， 也 是 熱 門 的
另 外 也 還 有 許 多 種 茶 品， 也 都 是 熱 賣 商
商品，有空到夜市不妨嘗試看看。
品， 下 次 來 虎 尾 夜 市， 可 以 考 慮 帶 一 杯 回家，一定會讓你想念一個星期喔！ 23
【活動資訊】 3.25 － 5.17 學生活動中心一樓
5.05 － 5.07
學生會 -【校園認同 LOGO 設計比賽】 希 望 藉 由 設 計 比 賽 的 辦 理， 讓 同 學 們 發 揮 創 意， 並 且 以 虎 尾 科 技 大 學 為 主 題， 選 出 同 學 心 目 中 最 能 夠 代 表 虎 尾 科 技 大 學 的 Logo。
福智青年社 -【母親節卡片傳恩情】 一 個 孩 童 的 未 來 握 在 母 親 手 裡， 這 是 拿 破 崙 所 講 的 名 言。 每 當 母 親 節 來 臨， 總 會 想 起 母 親， 辛 苦 撫 養 我 們 長 大 成 人， 隨 著 歲
PM 12:00-01:00 第一校區涼亭
5.09
月 流 失， 母 親 漸 漸 年 華 老 去， 而 在 外 求 學 的 我 們 雖 然 沒 什 麼 能 力 報恩，是否能記得感謝母親的深恩呢？
夜梟羅浮群 -【夜梟一番，特級羅浮】 依 稀 記 得， 懵 懂 進 到 社 團 裡 的 初 衷， 那 樣 熱 血 沸 騰 期 許 自 我
PM 03:00-10:00
突破，終將於此刻展現這一年來的學習成果。有趣的團康小遊戲、
宿舍休閒廣場
美 味 小 點 心、 精 彩 的 大 旗、 酷 炫 的 火 舞， 最 後 有 壓 軸 的 晚 會。 跟
籃球場
5.11 － 5.15
著夜梟羅浮群一起，大聲對媽媽說母親節快樂吧！
學生會 -【新聞成果展】 學 生 會 會 刊 -- 虎 嘯 聲 的 製 作 過 程 中， 除 了 呈 現 在 刊 物 上 的 內 容 外， 還 有 許 多 部 份 是 值 得 一 提 的， 礙 於 篇 幅 限 制 無 法 為 讀 者
學生活動中心一樓
一 一 介 紹， 而 新 聞 成 果 展 將 為 讀 者 把 虎 嘯 聲 所 未 能 呈 現 的 採 訪 內 容做一系列的延伸。
5.13 PM 01:30-03:30 綜三館 一樓階梯教室
5.16
學生會 -【新聞講座】 希 望 透 過 新 聞 講 座， 讓 更 多 人 瞭 解 一 則 新 聞 背 後 須 付 出 的 努 力 與 代 價， 透 過 主 講 人 的 經 驗 分 享， 讓 更 多 人 知 道 新 聞 背 後 的 酸 甜苦辣。
綠野尋跡社會服務隊 -【百善孝道比賽 & 綠尋 社慶】 第 十 屆 百 世 盃 孝 道 創 意 表 演 競 賽， 即 日 開 放 報 名， 三 人 以 上 組隊參加，以表演的方式闡述 " 孝道 "。這次的社慶成果發表會，
AM 08:00-PM 05:00 來展現綠尋 13th 幹部上學期的成果，環島的同時也會去和偏遠地 區 的 小 朋 友 們 一 起 玩， 將 歡 樂 帶 到 偏 遠 鄉 區， 讓 偏 遠 的 地 區 也 有 宿舍休閒廣場 2 樓 快 樂 的 種 子， 以 及 讓 更 多 的 社 團 及 社 會 大 眾 了 解 綠 野 尋 跡 社 會 服 務隊。
5.22 PM 05:00-10:00
熱舞社暨地板社 -【奧斯卡到陰－舞碼高清】 藉 由 活 動 展 現 出 表 演 人 員 的 熱 情、 活 潑 以 及 態 度， 來 發 揚 街 舞 文 化， 更 可 與 外 校 社 團 進 一 步 達 到 交 流 目 的， 並 且 從 中 學 習 職
音樂廳
業舞團的態度。
5.26
學生會 -【103 學年社長交接大典】
PM 05:30-10:00 音樂廳
5.27
希 望 藉 由 舉 辦 社 長 交 接 大 典， 讓 各 社 團 所 盡 心 盡 力 培 養 的 新 一 代 接 班 人， 能 夠 沐 浴 在 大 家 的 目 光 中， 接 下 社 團 的 薪 火， 傳 承 他們的的自信、團結、毅力與榮譽！
Balance 音響控制社 -【天目 - 電音派對】 閉 上 雙 眼， 是 智 慧， 張 開 雙 眼， 是 啟 發， 擁 有 天 眼， 是 先 知， 帶 領 您 穿 越 智 慧、 啟 發、 先 知， 成 為 非 凡 的 透 視，
PM 06:30-09:00 學生活動中心一樓
5.29 PM 06:10-10:00 音樂廳
5.31 - 6.05
5/27( 三 )18:30，Balance 音響控制社年度成果發表，2015【天目】 電 音 派 對， 展 現 不 同 以 往 的 風 格， 等 你 來 參 加 ！ ※ 本 活 動 完 全 免費入場，並贈送實用小禮品！
國際標準舞社 -【國標社成果發表會】 展 現 本 學 年 度 社 團 成 果 予 全 校 師 生 共 同 分 享， 並 與 中 正 大 學 國 際 標 準 舞 蹈 社、 南 華 大 學 飛 舞 集， 舉 辦 聯 合 巡 迴 演 出， 增 進 三 校在舞藝、社團、感情上的交流。
傳神攝影社 -【仲夏光年】 這 次 的 活 動 想 跳 脫 以 往 的 展 場 布 置， 我 們 透 過 合 作 和 咖 啡 廳 來 場 攝 影 邂 逅。 希 望 透 過 多 個 咖 啡 廳 的 聯 合， 這 幾 間 咖 啡 廳 的 共
虎尾鎮地方咖啡廳
同 點 就 是 年 輕 老 闆 歸 鄉 創 業； 可 以 讓 同 學 同 時 認 識 在 虎 尾 有 多 少 年輕人歸鄉創業。
6.10 PM 07:00-09:00 音樂廳
魔術社 -【年度成果發表】 魔 術 與 魔 術 之 間 有 更 多 的 交 流 互 動， 可 以 學 習 到 不 同 的 優 點 以 及 舞 台 經 驗， 也 讓 更 多 人 知 道 虎 科 魔 術 社， 並 且 藉 此 吸 引 更 多 志 同 道 合 的 夥 伴 加 入。 為 台 灣 各 大 院 校 魔 術 社 每 年 度 傳 統 之 指 標 性活動，期能讓本社團在這一年度努力的成果與大家分享。
感謝您閱讀第三期的虎嘯聲。希望能透過每一期刊物的發行，使您對於虎尾以 及我們身處的校園有更多認識。我們也會不斷努力，推出更多精彩內容與各位讀者 分享。為了讓下一期的刊物能更符合您的需求，請各位讀者不吝嗇提供您寶貴的意 見與回饋。國立虎尾科技大學學生會感謝您。 （完成下列步驟，即可抽大獎）
Step1. 完成聽見虎嘯聲回饋單。
Step2. 分享粉絲專頁上「虎嘯聲」的連結至塗鴉牆，設定公開。 【得獎名單公佈】 此活動將於 2015/5/15 統計符合資格的同學。並且於 5/18 隨機抽出 5 名讀者贈送小禮品，得獎名單將公佈 於「國立虎尾科技大學學生會粉絲專頁」
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NATIONAL FORMOSA UNIVERSITY STUDENT ASSOCIATION