01
MON-FRI 16:00 – 23:00
SAT-SUN 09:00 – 23:30
oceanami.com
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
01
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
03
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
04
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
05
APPETIZES Edamame Oysters Kilpatrick- Fresh or Baked bacon, worcestershire pearls and tabasco pearls
300
Salt Fish Croquettes with saffron mayo
300
Crab Cakes with thai spiced remoulade
300
Beef and Lamb Momos Nepali style dumplings filled with beef and lamb served with tomato chutney
300
SALADS Garden Salad with Apple Cider Vinaigrette
300
Grilled Caesar Salad Grilled Romaine Hearts, Parmesan, Anchovy
300
Beetroot Salad Walnuts, apples, fresh goat’s cheese
300
KID’S MENU Chicken Strips
300
Fish and Chips
300
Macaroni and Cheese
300
Grilled Ham and Cheese Sandwich
300
Spaghetti and meatballs
300
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
07
SOUP Cauliflower Soup with Beet Chips
300
Sage Pumpkin Soup with Maple Candied Bacon
300
MAIN COURSE Chicken Tagine Chicken thighs braised in moroccan tagine sauce, served with aromatic basmati rice.
300
Pork Loin Rosemary brined pork loin, maple pumpkin puree, bacon, grilled asparagus
300
Spaghetti and Lamb Meatballs Mediterranean style meatballs with spaghetti and house made tomato sauce
300
Three from the Sea Sea bass, mussels, tiger prawns, forbidden rice, kimchi butter sauce, pickled vegetables, sea beans
300
New York Strip Steak Grilled USDA beef striploin, nori roasted dalat potatoes, arugula dressed with ponzu sauce.
300
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
10
BBQ TIỆC NƯỚNG BEEF /Thịt bò USDA Beef Brisket With Lemongrass & Chili
130
Nạm bò Mỹ ướp sả ớt
USDA Beef Ribs With Honey Mustard
130
Sườn bò Mỹ sốt mật ong & mù tạt
USDA Beef Striploin With Five Species
130
Thăn ngoại bò Mỹ ướp ngũ vị
USDA Beef Outside Skirt With Sesame Kikkoman
130
Lườn bò Mỹ ướp nước tương Nhật
USDA Beef Ribeye With Teriyaki
130
Thăn bò sốt Teriyaki
USDA Beef Top Blade With Hoisin Sesame Oil
130
Nạc vai bò Mỹ sốt hải sản
USDA Beef Short Plate With Chili Paste
130
Dẻ sườn ướp sate
PORK /Thịt heo USDA Pork Ribs With Chili Salt
130
Sườn heo nướng muối ớt
USDA Pork Neck With Lemongrass & Chili
90
Nạc dăm heo nướng sả ớt
USDA Pork Cheek With Bean Curd & Chili
90
Má heo nướng chao
USDA Pork Belly With Honey Five Spices
90
Ba rọi nướng ngũ vị
CHICKEN /Thịt gà Chicken Wing With Salt & Chili
80
Cánh gà nướng muối ớt
Chicken Wing With Five Spices
80
Cánh gà nướng ngũ vị
Boneless Chicken Things With Soya Honey
80
Đùi gà rút xương nướng mật ong
Boneless Chicken Leg With Five Spices
80
Tỏi gà rút xương nướng ngũ vị
Boneless Chicken Breast With Sesame Soya Sauce Ức gà nướng dầu mè
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
80
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
11
LAMB /Thịt cừu Lamb Rack With Garlic Rosemary Butter
300
Sườn cừu ướp hương thảo
Lamb Tenderloin Mint Garlic
300
Thăn cừu ướp tỏi hung cây
SEAFOOD /Hải sản Octopus With Chili Paste
100
Bạch tuột nướng sate
Octopus With Garlic & Chili
100
Bạch tuột nướng tỏi
Octopus With Chili & Salt
100
Bạch tuột nướng muối ớt
Tiger Prawn With Garlic & Chili
130
Tôm sú nướng tỏi ớt
Tiger Prawn With Chili Paste
130
Tôm sú nướng sate
Tiger Prawn With Chili Lemongrass
130
Tôm sú nướng sả ớt
Tiger Prawn With Honey
130
Tôm sú nướng mật ong
Tiger Prawn With Garlic Butter
130
Tôm sú nướng bơ tỏi
Calamari With Lemongrass & Chili
130
Mực nướng sả ớt
Calamari With Black Bean Sauce
130
Mực nướng sốt tương en
Calamari With Chili Salt
130
Mực nướng muối ớt
Calamari With Five Spices
130
Mực nướng ngũ vị
Sturgeon With Chili Salt
130
Cá tằm nướng muối ớt
Sturgeon With Chili Galangal
130
Cá tằm nướng riềng ớt
Sturgeon With Chili Paste
130
Cá tằm nướng sate
Mallotus With Garlic Chili
80
Cá trứng nướng tỏi ớt
Mallotus With Chili Salt
80
Cá trứng nướng muối ớt
Mallotus With Chilli Paste Cá trứng nướng sate All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
80
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
12
bbq combo COMBO TIỆC NƯỚNG BBQ COMBO 01 - FOR 2 PEOPLE Phần nướng cho 2 người
300
Pork Ribs With Lemongrass & Chili Sườn non nướng sả ớt
Bone Leg Chicken With Honey Soya Sauce Gà nướng mật ong
Beef Top Blade With Sesame Honey Sauce Nạc vai bò nướng mè
Spicy Calamari Mực nướng cay
Tiger Prawn With Salt & Chili Tôm sú nướng muối ớt
COMBO 02 - FOR 4 PEOPLE Phần nướng cho 4 người
550
Pork Ribs With Five Spices Sườn non nướng ngũ vị
Chicken Wing With Honey Soya Cánh gà nướng mật ong
Beef Top Blade With Galbi Sauce Nạc vai bò nướng sốt trái cây
Calamari With Black Bean Mực nướng sốt tương en
Tiger With Garlic Butter Tôm sú nướng bơ tỏi
Sturgeon With Chili Paste Cá tầm nướng sate
HOT POT LẨU 1
Seafood Hot Pot
280
Lẩu hải sản
2
USDA Beef Rib With Pickle Hot Pot Lẩu sườn bò nấu kim chi
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
13
CHEF’S SIGNATURE HOTS & GRILLS - Chef Combination of Hot pot & Barbecue dishes COMBO 01 - FOR 4 PEOPLE Phần nướng & lẩu cho 4 người
750
Seafood hot pot Lẩu hải sản
USDA Beef Ribeye with Teriyaki Thăn bò nướng sốt Teriyaki
Boneless Chicken leg with Five spices Gà nướng ngũ vị
Pork Ribs with Lemongrass & Chili Sườn non nướng sả ớt
Corn on the cobb Bắp nướng
Grilled Okra (Lady Finger) Đậu bắp nướng
COMBO 02 - FOR 4 PEOPLE Phần nướng & lẩu cho 4 người
850
USDA Beef Rib With Pickle Hot Pot Lẩu sườn bò nấu kim chi
Tiger Prawn With Garlic Butter Tôm sú nướng bơ tỏi
Boneless Chicken Leg With Five Spices Đùi gà nướng ngũ vị
Pork Ribs With Lemongrass & Chili Sườn non nướng sả ớt
Calamari With Black Bean Sauce Mực nướng sốt tương en
Mallotus With Garlic Chili Cá trứng nướng tỏi ớt
Corn On The Cobb Bắp nướng
Grilled Okra (Lady Finger) Đậu bắp nướng
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
14
SKEWERS XIÊN NƯỚNG 1
Asian Beef Skewer
130
2
Spicy Beef Skewer
130
3
Lemon Chicken Skewer
4
Chicken Wings Skewer
5
Pork Satay
80
6
Lemongrass Pork Skewer
80
7
Teriyaki Salmon Skewer
8
Calamari Skewer
9
Prawn Skewer
10
Wrapped Scallop Skewer
Bò xiên que
1
Bò xiên que cay
Gà xiên que vị chanh
Cánh gà xiên
Heo sate
Heo xiên que
2
3
4
5
6
7
9
10
Cá hồi xiên que
Mục xiên que
Tôm xiên que
Sò iệp cuộn ba rọi xông khói
All BBQ items will be served with mixed lettuce with herb, pickles & home-made sauce. All BBQ items will be served with mixed lettuce with herb, pickles & home-made sauce.
8
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
15
SIDE DISHES MÓN ĂN KÈM 1
Grilled Eggplant & Green Onion Oil
50
2
Baked Potato
50
3
Steamed Or Grilled Okra (Lady Finger) With Bean Curds
50
4
Grilled Zucchini
50
5
Corn On The Cobb
50
6
Sautéed Spinach With Garlic
60
7
Stir Fried Pok Choy With Mushroom
60
Cà tím nướng mỡ hành
1
Khoai tây út lò
Đậu bắp nướng hoặc hấp chấm chao
Bí ngòi nướng
Bắp nướng
2
3
4
5
Bó xôi xào tỏi
Cải thìa xào nấm
6
7
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
1
STRAWBERRY CHEESE CAKE
17
2
Bánh phô mai dâu
4
OPERA CAKE Bánh opera
6
BLACK FOREST CAKE
3
Bánh tart chanh
Bánh black forest
5
CHOCOLATE CAKE Bánh sô cô la
SEASONAL FRUIT PLATER Trái cây theo mùa
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
LEMON TART
7
ICE CREAM Kem
BEACH CLUB RESTAURANT & SKYBAR
19
NON-ALCOHOLIC
TEA & MIXED
VIRGIN MOJITO
70
SELECTION OF TEA:
VIRGIN COLADA
70
(Lipton, Honey Dew, Jasmine,
SHIRLEY TEMPLE
70
Pepermint, Chamomile)
SMOOTHIE CHOCOLATE
70
MANGO
70
STRAWBERRY
70
PEACH TEA
50
LYCHEE TEA
50
STRAWBERRY TEA
50
SOFT DRINK DASANI 500ML SAN PELLEGRINO 500ML
FRESH JUICES
40
30 130
COKE
35
DIET COKE
35
PINEAPPLE JUICE
60
FANTA
35
WATERMELON JUICE
60
SPRITE
35
LEMON JUICE
60
SODA
35
FRESH COCONUT
60
TONIC WATER
35
ORANGE JUICE
75
MANGO JUICE
75
BEER COFFEE
SAIGON SPECIAL
50
TIGER
50
VIETNAMESE ICED COFFEE
40
HEINEKEN
60
VIETNAMESE COFFEE & CONDENSED MILK
40
CORONA
110
ESPRESSO
45
AMERICANO
45
DOUBLE ESPRESSO
55
CAPPUCINO
55
CAFFÉ LATTE
55
All prices are quoted in VND (,000) and subject to 10% government tax and 5% service charge Giá ược tính bằng nghìn ồng và chưa bao gồm 10% thuế và 5% phí dịch vụ
/oceanami.villas.beach.club