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SINCE1988

CARNES·PESCADOS·MARISCOS·PASTAS·ENTRADAS·BRUSCHETAS·MINUTAS·ENSALADAS·POSTRES&DULCES

CAFETERIA·GASEOSAS·JUGOS·LICUADOS·COCTELERÍA·CERVEZAS·BEBIDAS CON FRUTAS·ESPUMANTES & VINOS·ESPIRITUOSAS & COCTELERÍA

CARNES·PESCADOS MARISCOS·PASTAS ENTRADAS·BRUSCHETAS MINUTAS·ENSALADAS POSTRES&DULCES CAFETERÍA·GASEOSAS·JUGOS L I C UA D O S & F R U TAS · C O C T E L E R Í A VINOS & ESPUMANTES CERVEZA TIRADA

C A R N E S P L AT O S

LOMO TOURNÉDO ABRACADABRA

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S A LS A D E C R E M A D E PA N C E TA , P U E R R O S Y C H A M P I G N O N E S F R E S C O S CON GUARNICIÓN DE ARROZ BLANCO.

TOURNÉDO DE LOMO CON ROQUEFORT Y NUECES

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LOMO TOURNÉDO A LA PARRILLA

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S O B R E C O L C H Ó N D E H O J A S V E R D E S Y T O M AT E S C H E R R Y, A D E R E Z A D O S C O N V I N AG R E TA D E L D Í A .

PECHUGA DE POLLO CON CREMA DE GRUYERE

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Y TIMBAL DE ARROZ AZAFRANADO.

PECHUGA DE POLLO AL ANILLO CON PAPAS ESPAÑOLAS

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PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA

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C O N H O JAS D E E STAC I Ó N Y PA R M E S A N O.

P E S C A D O S P L AT O S C O N S U LT Á P O R L A P E S C A D E L D Í A

HERNIA CON CREMA DE GAMBAS AZAFRANADAS

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Y TIMBAL DE ARROZ BLANCO.

CHERNIA CON MANTECA, ALCAPARRAS, GAMBAS

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Y PA PAS A L N AT U R A L .

CHERNIA CON CREMA DE MARISCOS

Y TIMBAL DE ARROZ BLANCO

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CHERNIA CON PIMENTÓN ESPAÑOL, AJO Y PAPAS ESPAÑOLAS.

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C H E R N I A A L A P L A N C H A C O N O L I VA S O B R E C O LC H Ó N D E R Ú C U L A

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ABADEJO Y/O SALMÓN ROSADO

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CON CREMA DE CAMARONES

ACOMPAÑADO CON PAPAS NOISETTE

A B A D E J O Y/ O S A L M Ó N R O S A D O C O N T O M AT E S C H E R R Y Y O L I VAS

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AC O M PA Ñ A D O D E C AV I A R D E B E R E N J E N AS

ABADEJO Y/O SALMÓN ROSADO A LA PLANCHA CON VERDURAS AL WOK

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Y SEMILLAS DE SÉSAMO

ABADEJO Y/O SALMÓN ROSADO EN TEMPURA CON ARROZ BLANCO

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Y SEMILLAS DE SÉSAMO

M E R L U Z A A L A R O M A N A C O N PA PAS H E RV I D AS C O N P E R E J I L O V E G E TA L E S $ . . . . . . . .

SINCE1988

M A R I S C O S P L AT O S & F I N G E R F O O D

RABAS

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C A L A M A R E T T I S LY O N E S A .

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C H I P I R O N E S A L A P L A N C H A C O N O L I VA , R Ú C U L A Y M I X D E P I M I E N TAS .

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M E J I L L O N E S P R O V E N Z A L E N S U VA LVA

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CON VINO BLANCO AJO Y PEREJIL.

M E J I L LO N E S G R AT I N A D O S

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PA N R A L L A D O, A J O, P E R E J I L Y G R AT I N D E PA R M E S A N O

GAMBAS AL AJILLO

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G A M B AS A L A C R E M A D E M O S TA Z A D E D I YO N

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LANGOSTINOS FRITOS PANADOS

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LANGOSTINOS EN TEMPURA

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L A N G O S T I N O S A L A P L A N C H A C O N O L I VA , R Ú C U L A Y M I X D E P I M I E N TA

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V I E Y R AS G R AT I N A D AS E N Q U E S O G R U Y E R E

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O S T R AS G R AT I N A D AS C O N M I X D E Q U E S O S

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O S T R AS V I VAS S E RV I D AS S O B R E H I E LO C O N L I M Ó N Y TA B AS C O

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CAZUELA DE MARISCOS ~ PARA DOS PERSONAS

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PAELLA DE MARISCOS AL AZAFRÁN ESPAÑOL ~ PARA DOS PERSONAS

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PAS TAS P L AT O S

SPAGUETTIS CON MARISCOS

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Ñ O Q U I S D E PA PA E N S A LS A C U AT R O Q U E S O S

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ÑOQUIS FILETTO Y CREMA

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R AV I O LO N E S D E T E R N E R A Y E S P I N A C A C O N S A LS A F I L E T T O Y C R E M A

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MENÚ ENTRY COLD MEALS

SALMÓN ROSADO DEL PACÍFICO AHUMADO EN FRÍO,

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CON CREAM CHEESE Y CIBOULETTE. QUESOS Y FIAMBRES DE SELECCIÓN.

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L A N G O S T I N O S J U M B O C O N S A L S A G O L F.

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CEVICHE DE PESCADO Y MARISCO AL ESTILO PERUANO

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CON LIMA Y CILANTRO. JA M Ó N C R U D O C O R TA D O A C U C H I L LO

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S O B R E M I X D E H O J A S V E R D E S Y T O M AT I T O S C H E R R Y. J A M Ó N C O C I D O N AT U R A L

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C O N PAT I N E S H E R V I D O S Y M AY O N E S A D E O L I VA .

B R U S C H E TAS H OT M E A LS

I TA L I A N A

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PA N D E P U E B LO F R O TA D O C O N A J O, T Ó M AT E N AT U R A L Y G R AT I N A D A C O N Q U E S O PA R M E S A N O C O N A L B A H AC A F R E S C A Y O L I VA .

MARISCA

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PA N D E P U E B LO Y VA R I E DA D D E M A R I S C O S E N S U S A LS A IBÉRICA

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PA N D E P U E B LO F R OTA D O E N A J O C O N F E TAS D E JA M Ó N C R U D O C O R TA D A A C U C H I L LO G R AT I N A D O C O N PA R M E S A N O

M I N U TAS P L AT O S & G U A R N I C I O N E S

M I L A N E C I TAS D E P E C E TO C O N M I X D E H O JAS V E R D E S

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M I L A N E C I TAS D E P E C E TO A L A S U I Z A

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Q U E S O G R AT I N A D O Y T Ó M AT E C H E R R Y M I L A N E C I TAS D E P E C E TO A L A N A P O L I TA N A C O N PA PAS E S PA Ñ O L AS

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SUPREMA DE POLLO CON MIX DE HOJAS VERDES

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SUPREMA DE POLLO A LA SUIZA

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S U P R E M A D E P O L LO N A P O L I TA N A

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R E V U E LT O D E G R A M A J O

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PA PAS F R I TAS ; B AS TÓ N ; E S PA Ñ O L AS Y/ O N O I S E T T E

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SINCE1988

E N S A L A DAS VA R I E D A D

SUNSET

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C A M A R O N E S , PA N C E TA F R I TA , C R U TO N E S , R Ú C U L A Y H O JAS D E L E C H U G A

ROCKY POINT

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ESPINACA CRUDA, JAMÓN CRUDO ARROLLADO C O N Q U E S O C R E M A , A C E I T U N AS N E G R AS Y T O M AT E S C H E R R Y

PADANG PADANG

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POLLO, CAMARONES, LECHUGA, PEPINO, ZANAHORIA Y APIO

ABRACADABRA

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H O J A S V E R D E S , E N D I V I A S , H I N O J O , C A M A R O N E S , T O M AT E C H E R R Y, R Ú C U L A F R I TA , D R E S S I N G A B R AC A D A B R A

BABYLON

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M A N Z A N A V E R D E , P A L M I T O S , A P I O , C A M A R O N E S Y P A LT A

J AVA

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R Ú C U L A , T O M AT E , PA L M I T O S , P O L LO, C H A M P I G N O N E S F I L E T E A D O S Y C R U TO N E S D E PA N TO STA D O

OSAMA

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AT Ú N , A R R O Z , T O M AT E , A C E I T U N AS N E G R AS , P E P I N I L LO S E N V I N A G R E O P I C L E S , H U E VO D U R O, A D E R E Z A D A C O N M AYO N E S A

G-LAND

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PALMITOS, MANZANA VERDE, APIO, CREMA Y SALSA GOLF

PIPELINE

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AT Ú N , H U E V O D U R O, T O M AT E Y C E B O L L A

ROCA BRUJA

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P E N N E R I G AT I , T O M AT E , A L B A H A C A , A C E I T U N AS N E G R AS , Q U E S O E N C U B O S Y AT Ú N

CAPRESSE

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T O M AT E , M U Z Z A R E L L A , A L B A H A C A Y A C E I T E D E O L I VA

RESTINGA

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L E C H U G A , T O M AT E , C H O C LO, PA L M I T O S , A C E I T U N AS Y H U E V O

BARLOVENTO ZANAHORIA, CHOCLO, LECHUGA, PALMITOS Y HUEVO

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POSTRES & DULCES C O N S U LTA R P O R N U E S T R A S T O R TA S & TA R TA S D E L D Í A

M O U S S E D E C H O C O L AT E .

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MOUSSE DE LIMÓN.

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PANQUEQUE DE MANZANA.

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PANQUEQUE DE DULCE DE LECHE.

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E N S A L A D A D E F R U TAS .

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VA R I E D A D D E C R E M AS H E L A D AS .

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MEDIALUNA DE MANTECA

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PAS T E L I T O D E M E M B R I L LO O B ATATA

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MEDIALUNA DE MANTECA

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PAS T E L I T O D E M E M B R I L LO O B ATATA

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C A F E T E R Í A VA R I E D A D

L AT T E M A C C H I AT O

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L AT T E M A C C H I AT O S K I N N Y

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CAPUCCINO

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CAPUCCINO ICE

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MOCHA

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NESTLE PEACH

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CHOCOCINO

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CAFFE LUNGO

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ESPRESSO

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C O R TA D O

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NESQUIK

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TE SABORIZADOS

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BEBIDAS SIN ALCOHOL

AGUA MINERAL CON O SIN GAS

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AGUA SABORIZADA

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GASEOSA LINEA PEPSI

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G AT O R A D E

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JUGOS EXPRIMIDOS

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L I C UA D O D E F R U TA Y AG UA

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L I C U A D O D E F R U TA Y J U G O N AT U R A L

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L I C UA D O D E F R U TA Y L E C H E

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ENERGIZANTE

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SINCE1988

BEBIDAS CON ALCOHOL

Q U I L M E S C R I S TA L 6 6 0 C C . |

355 CC.

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QUILMES BAJO CERO 355 CC.

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QUILMES BOCK 355 CC.

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QUILMES STOUT 355 CC.

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QUILMES 1890 355 CC.

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QUILMES NIGHT 355 CC.

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STELLA ARTOIS 1000 CC. | 350 CC.

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STELLA NOIRE 355 CC.

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IGUANA 355 CC.

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STELLA NOIRE 355 CC.

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CLERICÓ CON VINO

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CLERICÓ CON VINO ROSADO

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CHAMPAÑAS & ESPUMANTES

BARÓN B BRUT ROSE - CUVÉE MILLÉSIMÉ

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B A R Ó N B B R U T N AT U R E - C U V É E M I L L É S I M É

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BARÓN B EXTRA BRUT

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C H A N D Ó N B R U T N AT U R E

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CHANDÓN ROSÉ 187 CC. | 750 CC.

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CHANDÓN DELICE 187 CC. | 750 CC.

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CHANDÓN EXTRA BRUT 187 CC. | 750 CC.

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UXMAL EXTRA BRUT

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S A I N T F E L I C I E N N AT U R E

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ALAMOS EXTRA BRUT

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ALAMOS BRUT ROSÉ

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VINOS TINTOS

BODEGA CHANDÓN

L AT I T U D 3 3 º

MALBEC, CABERNET SAUVIGNON

VA L M O N T 3 7 5 C C | 1 0 0 0 C C . .

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B O D E G A C ATA N A Z A PATA

N I C AS I A V I N E YA R D S R E D B L E N D M A L B E C

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N I C AS I A V I N E YA R D S R E D B L E N D C A B E R N E T F R A N C

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LANDO CABERNET

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LANDO MALBEC

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A N G É L I C A Z A P AT A M A L B E C A LT A

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A N G É L I C A Z A P AT A C A B E R N E T S A U V I G N O N A LT A

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A N G É L I C A Z A P AT A M E R L O T A LT A

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A N G É L I C A Z A P AT A C A B E R N E T F R A N C A LT A

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D V C AT E N A C A B E R N E T M A L B E C

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D V C AT E N A C A B E R N E T - C A B E R N E T

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D V C AT E N A M A L B E C - M A L B E C

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D V C AT E N A S Y R A H - S Y R A H

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SAINT FELICIEN MALBEC

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SAINT FELICIEN CABERNET SAUVIGNON

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SAINT FELICIEN CABERNET MERLOT

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SAINT FELICIEN CABERNET FRANC

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SAINT FELICIEN TRIBUTO AL 2º CENTENARIO

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S A I N T F E L I C I E N T R I B U TO A C LO R I N D O T E S TA

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ALAMOS MERLOT

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ALAMOS SYRAH

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ALAMOS CABERNET

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ALAMOS MALBEC 375 CC. / 750 CC.

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ALAMOS BONARDA

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SINCE1988

VINOS TINTOS BODEGA ALEANNA

EL GRAN ENEMIGO CABERNET FRANC

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EL GRAN ENEMIGO MALBEC

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EL ENEMIGO BONARDA

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EL ENEMIGO MALBEC

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BODEGA ESMERALDA

ESMERALDA FERNÁNDEZ MALBEC

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ESMERALDA FERNÁNDEZ CABERNET SOUVIGNON

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E S M E R A L DA F E R N Á N D E Z C H A R D O N N AY

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UXMAL

MALBEC 375 CC | 750 CC. .

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UXMAL

CABERNET SOUVIGNON 375 CC | 750 CC. .

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UXMAL

MERLOT

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UXMAL

CABERNET SYRAH

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UXMAL

C A B E R N E T- M A L B E C

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UXMAL

MALBEC - BONARDA

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A LT O U X M A L A LT E R N AT I V E S T Y L E M A L B E C

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A LT O U X M A L C A B E R N E T M E R L O T

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A LT O U X M A L M A L B E C

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B R AV I O V I N O T I N T O E S P E C I A L L I C O R O S O

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ESTIBA I MALBEC 375 CC | 750 CC. .

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ESTIBA I CABERNET SOUVIGNON 375 CC | 750 CC. .

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ESTIBA I ROSÉ DE TEMPRANILLO

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ESTIBA I SYRAH

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ESTIBA I TEMPRANILLO

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VINOS BLANCOS BODEGA CHANDÓN

L AT I T U D 3 3 º

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S AU V I G N O N B L A N C C AS E C H A TA R D Í A D E S E M I L LÓ N , C H A R D O N N AY VA L M O N T

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CASTEL

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B O D E G A C AT E N A Z A PATA

N I C AS I A V I N E YA R D S B L A N C D E B L A N C

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A N G É L I C A Z A P AT A C H A R D O N N A Y A LT A

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S A I N T F E T I C I E N C H A R D O N N AY

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SAINT FETICIEN SAUVIGNON BLANC

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SAINT FETICIEN SEMILLÓN DOUX

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ALAMOS TORRONTES

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A L A M O S C H A R D O N N AY

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ALAMOS SAUVIGNON BLANC

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ALAMOS PINOT NOIR

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A L A M O S M O S C AT E L D E A L E J A N D R I A

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BODEGA ALEANNA

E L E N E M I G O C H A R D O N N AY

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BODEGA ESMERALDA

E S M E R A L DA F E R N Á N D E Z C H A R D O N N AY

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A LT O U X M A L H I G H A LT I T U D E G R A P E S P I N O T G R I G I O

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UXMAL

C H A R D O N N AY 3 7 5 C C | 7 5 0 C C . .

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E ST I BA I C H A R D O N N AY

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ESTIBA I SOBREMADURADO 375 CC.

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ESPIRITUOSAS JHONNIE BLACK LEBEL

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JHONNIE RED LEBEL

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JB

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100 PIPERS

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TEQUILA CUERVO ESPECIAL

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TEQUILA CUERVO CLÁSICO

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SINCE1988

TRAGOS COCTELERÍA CON AMERICANO GANCIA Y SPRITZ LIMONE AMERICANO, LIMÁ Y LIMÓN

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G A N C I A J U L E P A M E R I C A N O, P O M E LO ( G AS E O S A ) , L I M A , A Z U C A R Y M E N TA

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D O LC E V I TA A M E R I C A N O, E S P U M A N T E , B I T T E R Y P I E L D E N A R A N JA

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S A N TO L I M E N TO A M E R I C A N O, E S P U M A N T E , P E P I N O, L I M A Y M E N TA

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PIEMONTESE AMERICANO, SPRITZ, ESPUMANTE, ALBAHACA Y FRUTILLAS

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C A R N E VA L E S P R I T Z , R O N , E S P U M A N T E , A L M I B A R , P E P I N O Y B I T T E R

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G A N C I A V I AG G I O S P R I T Z , G I N , J U G O D E P O M E LO, A L M I B A R Y M E N TA

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GANCIA SPRITZ CON NARANJA SPRITZ Y NARANJA

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SPRITZ SPRITZ, ESPUMANTE, SODA Y NARANJA

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CON MARTINI

D R Y & T O N I C E X T R A D R Y, L I M Ó N , A Z Ú C A R , T Ó N I C A , P E P I N O Y P O M E L O

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S A N R E M O B I A N C O, P O M E LO, A Z Ú C A R , F R U TO S R O J O S Y M E N TA

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MARTINI MÉLA BIANCO Y JUGO DE MANZANA

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MARTINI BITTER ORANGE BITTER Y NARANJA

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M A R T I N I B I A N C O R OYA L E B I A N C O, P R O S E C C O, L I M A Y M E N TA

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MARTINI ROCKS BIANCO BIANCO, HIELO Y LIMA

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MARTINI ROCKS ROSSO ROSSO, HIELO Y NARANJA

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M A R T I N I N E G R O N I B I T T E R , R O S S O Y B O M B AY S A P P H I R E

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MARTINI BITTER SPRITZ BITTER Y PROSECCO

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CON BACARDI

BACARDÍ & COLA RON, COLA Y HIELO

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B AC A R D Í M O J I TO R O N S U P E R I O R , L I M Ó N , M E N TA , A Z Ú C A R , S O D A Y H I E LO

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ARTIC GRAPE CON LIMA LIMÓN ARTIC GRIPE, Y GASEOSA LIMA LIMÓN

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BACARDÍ FRUTILLA RON SUPERIOR, FRUTILLAS, AZÚCAR, LIMÓN Y HIELO

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BACARDÍ DURAZNO RON SUPERIOR, DURAZNO, AZÚCAR, LIMÓN Y HIELO

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BACARDÍ CAIPIRÍSSIMA RON SUPERIOR, LIMA, AZÚCAR Y HIELO

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PEACH RED JUGO DE NARANJA PEACH RED Y NARANJA

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GRAND MELON POMELO GRAND MELÓN, GASEOSA POMELO Y LIMÓN

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TRAGOS COCTELERÍA OTRAS SUGERENCIAS PICO Y POMELO AMARGO OBRERO Y GASEOSA POMELO

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EL CHE AMARGO OBRERO Y GASEOSA COLA

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PUEBLO GRANDE AMARGO OBRERO Y SODA

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CAIPI OBRERA POMELO AMARGO OBRERO, POMELO Y AZÚCAR NEGRO

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CAIPIROSKA VODKA, LIMÁ Y AZÚCAR

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DESTORNILLADOR VODKA, JUGO DE NARANJA

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B O M BAY S A P P H I R E P E R F E C T M A RT I N I

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B O M B AY S A P P H I R E , E X T R A D R Y, R O S S O Y T W I S T D E N A R A N J A GREY GOOSE ON THE ROCKS GREY GOOSE CON HIELO

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ONE 750CC LIMON /

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POMELO / BERRY / MANZANA

ONE 330CC POMELO / BERRY / MANZANA DR LEMON VODKA

650 CC | 265 CC. .

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MARTINI EXTRA BRUT

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1882

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WHISCOLA WHISKY Y COLA

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CAIPIRIÑA CACHACA, LIMA Y AZÚCAR

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PISCO SOUR PISCO, AZÚCAR, LIMÓN, CLARA DE HUEVO

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F R OZZ E N DA I Q U I R I R O N , F R U TA A E L E C C I Ó N , A Z Ú C A R Y L I M Ó N

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F R OZ Z E N M A R G A R I TA T E Q U I L A , T R I P L E S E C Y L I M Ó N

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FROZZEN GANCIA AMERICANO, DURAZNO, AZÚCAR Y LIMÓN

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GIN TONIC GIN, TÓNICA Y LIMÓN

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PIÑA COLADA RON, ANANÁ, AZÚCAR Y LECHE

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ESPECIALES

POWER ABRACADABRA JUGOS DE ANANÁ Y NARANJA, AZÚCAR Y RON

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SUMMER SPLASH

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C H A N D Ó N E X T R A B R U T, B E L D E V E R E , U V A S Y A Z Ú C A R P I N K T E M P TAT I O N

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CHANDÓN ROSE, BELDEVERE Y JUGO DE SANDÍA F R E S H N E C TA R

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C H A N D Ó N E X T R A B R U T, M A R A C U Y A , M E N T A Y A Z Ú C A R

SINCE1988