La JugueterĂa Manual de identidad Juan David Correal A. Nicolas Moreno H.
Indice 4. Introducción
16. Tamaños
5. Historia
17. Variaciones
7. Filosofia
24. Papelería
9. La marca
26. Personajes
10. Justificacion 11. Construcción 12. Cromatica 13. Tipografía 14. Usos inadecuados 15. Variables
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Introducción
La Juguetería es un restaurante temático creado con el propósito de servir como un lugar de encuentro familiar, divertido, rodeado de fantasía y muchos juguetes que evocan a la niñez de sus comensales. Con un espacio amplio y una decoración que incluye muñecos, carruseles, carritos, caballos de madera, espejos, ventiladores y personajes de cuentos infantiles.
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Acerca del restaurante
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Historia
Abrimos nuestras puertas al público en diciembre de 2005
cias y recreativas con el fin de prestar un servicio di-
y en poco tiempo hemos alcanzado un gran reconocimen-
ferenciado y competitivo de tal forma que el comen-
to en el área de restaurantes. La Juguetería tiene como
sal se identifique con el sitio y haga de él un lugar de
objetivo principal la satifacción total de los requerimien-
encuentro familiar y de diversión para toda su familia.
tos de los clientes en alimentos servidos a la mesa, a través de una propuesta de valor basada en el conocimiento del cliente, identificando sus necesidades alimenti-
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Filosofia Misión
Visión
Restaurante temático que enfoca su ambiente hacia la di-
Ser el restaurante más destacado a nivel alimenticio del
versión y el entretenimiento mezclado con un menú de co-
sector con fundamentos de diversion y dinamismo en su
midas exquisito y único, con el fin de satisfacer a los clien-
tematica, con el fin de que la preparacion de sus alimen-
tes teniendo en cuenta que las personas que visitan este
tos sea la mejor y generar un ambiente familiar agradable
lugar siempre salen una sonrisa en su cara, el lugar esta
por medio de su entorno y la atencion brindad al cliente.
adecuado hacia personajes de ciencia ficción de distintas épocas, un lugar donde los adultos y los niños recuerdan su infancia y pasan un rato agradable en su visita al lugar.
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Objetivos
Concepto
La Juguetería tiene como objetivo principal la satisfacción total de
Nuestro restaurante es un lugar extrovertido lleno de cosas alu-
los requerimientos de los clientes en alimentos servidos a la mesa,
sivas a la diversión y el entretenimiento lo cual lo expresamos en
a través de una propuesta de valor basada en el conocimiento del
estos 3 conceptos para la construcción de su identificador visual.
cliente, identificando sus necesidades alimenticias y recreativas con el fin de prestar un servicio diferenciado y competitivo de tal forma que el comensal se identifique con el sitio y haga de él un lugar de encuentro familiar y de diversión para toda su familia.
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Dinamismo Diversión Elegancia
La Marca El dise単o de la marca del restaurante fue pensada desde sus con-
proceso de bocetacion igualmente y se concluyeron ideas finales
ceptos principales de identificacion que evoca el lugar, se hizo
con variables de los factores de construccion a nivel de dise単o.
una investigacion de como se podia desarrollar un identificador que cumpliera las necesidades de identificar visualmente con todos sus elementos interiores y exteriores para general una identificacion conceptual de la tematica del restaurante, se hizo un
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Justificaci贸n
Se manejo el concepto de dinamismo y diversion desde la te-
cen tendencia a lo irregular, al desorden y a la dinamica de mo-
matica principalmente, se tomo toda la parte recreacional del
vimiento, lo cual hace una alusion a lo que las personas ven y
lugar y se logro sintetizar en un elemento identificador del lu-
perciben en este lugar, se aplico igualmente para los personajes
gar que llevara estos mismo, al ser un lugar con una leve ten-
caracteristicos del sitio y se adecuo un estilo grafico para estos.
dencia a la antiguedad pero a lo moderno, se busco una gama de colores que se acoplaran al uso adecuado para generar un buen impacto vusal. igualmente las formas y el estilo grafico ha-
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Construcci贸n
Este es el tama帽o del modulo x escogido para marcar las distancias entre los elementos de el logotipo sin un area respetable, ya que maneja estilo vintage y tiene un contenedor que no tiene espacios de respeto exterior.
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Cromatica
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C:
M:
Y:
K:
R:
G:
B:
50
70
80 70
66
41
24
C:
M:
Y:
R:
G:
B:
30
50
75 10
177 126 73
C:
M:
Y:
R:
25
40
65 0
201 157 102
C:
M:
Y:
K:
R:
0
0
0
0
255 255 255
K:
K:
G:
G:
B:
B:
# 422918
# B17E49
# C99D66
# FFFFFF
La paleta de color fue escogida entorno a un estudio que se hizo sobre la psicologia del color cafe y sus gradaciones, meustran una calidez y a la vez una seriedad que son alusivas hacia lo antiguo y a lo moderno, como una mezcla de los 2. igualmente estos generan un contrase visual entre medios tonos que hacen que los colores tengan una unidad y se adecuen a donde se esten utilizando
Tipografía Henny Penny: Regular
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYAZ a bcdefghijklmnopqrstuvwxyz 0123456789 !”#$%&/()=?¡¨*][_:;
Risque: Regular
Las fuentes reflejan ese dinamismo la diversion, se trata de unas tipografia en las que los altos contrastes reflejan la fluides de juegos y como los juguetes se varian unos de otros entre sus formas y tamaños
AB C DEFGH IJKLM NOPQ R STUVWXYAZ a bcdefghijklmnopqrstuvwxyz 0123456789 !”#$%&/()=?¡¨*][_:; 13
Usos Inadecuados La Juguetería Restaurante - Bar
Restaurante - Bar
La Juguetería
La Juguetería Restaurante - Bar
La Juguetería Restaurante - Bar
Para evitar el mal uso del logotipo se establecieron unos usos incorrectos en los cuales se muestran las variables que no pueden ser utilizadas bajo ningun parametro, formas, color, ni el posicionamiento de elementos, estan basicamente prohibidos.
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Variables La JugueterĂa Restaurante - Bar
La JugueterĂa
Alteracion de Color El logotipo de alteracion de color es utilizado en las facturas y en las servilletas, esto le da un peso visual mas alto en cuanto a contraste ya que esos objetos son blancos y el aumento de color en esta variable le hace dar mayor fuerza visual y mas peso para generar un mejor contraste
Blanco & negro El logotipo a blanco y negro es aplicado en algunas de las mesas , en papeleria interna para el ahorro de tinta, es decir recibos de caja y/o fotocopias de documentos .
Restaurante - Bar
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Tamaños Tamaño Maximo El tamaño maximo es aplicado , aparte de el aviso claramente, en espacios adecuados dentro del restaurante , tales como paredes, columnas, mesones y demas lugares donde se hace un uso del logotipo en tamaños adecuados a un objeto en especial.
La Juguetería Restaurante - Bar
Tamaño Minimo El tamaño minimo es utilizado en lugares como servilletas, menus o en uniformes ya que se puede visualizar en obejtos de menor tamaño sin que pierda su legibilidad con una reduccion de tamaño en los onjetos dentro del logo ademas es ideal para ser un punto de referencia en objetos de menor tamaño.
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La Juguetería Restaurante - Bar
Variaciones Exterior:
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Interior:
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Aplicaciones Menu: La Juguetería Menu Ensaladas
Entradas
$ 15.900
BLANCA NIEVES AREPA PAISA Queso guacamole salsa criolla.
$ 7.900
CHICKEN LITTLE ENSALADA CON POLLO Con variedad de lechugas, peras y trocitos de queso feta.
DUENDECILLOS CHAMPIOÑONES AL OJILLO Salteados en mantequilla, ajo, pernil y vino blanco acompañados de pan de centeno.
$ 10.900
MERLINA CANASTAS DE QUESO PARMESANO $ 12.900 Rellenas de frutas flameabas y frutas de kiwi.
ESPANTAPAJAROS MAZORCA DESGRANADA Servido en cazuela de barro queso mozzarella y cilantro.
$ 8.900
GNOMOS CHAMPIÑONES FONDUE Conservados en nuestra mezcla de quesos maduros.
$ 25.000
Sopas ELGALLO CLAUDIO CONSOMÉ DE POLLO Servido en cacerola de barro, aderazado con cilantro. cebollin y crutones.
$ 6.900
LA PASTORICITA SOPA DE TORTILLA A base de tomatillo maduro, aguacate, tortilla de maiz y queso fresco.
$ 8.900
MIRRINGA MIRRONGA SOPA DE LENTEJAS Con trocitos de papa carne y tocineta.
$ 8.900
CAZUELA DE LA POBRE VIEJECITA AJIACO $ 25.000 CON POLLO Acompañado con aroz blanco, alcaparras, aguacate, crema de leche y pollo desmenuzado.
La Juguetería
Carnes de Res
Restaurante - Bar
RIN-RIN ENSALADA BRIE Entero brie sobre variedad de lechugas y manzana verde con aderezo de aceite de olivo, almendras y vinagreta balsamica.
$ 23.900
TAMBORILERO MOZARELLA Y TOMATE Queso mozarella sobre rodajas de tomate, aderazado con aceite de oliva, pesto de albahaca y pimienta negra, puede salir frio o caliente acompañados con salsa de queso.
$ 16.900
Adiciones PAQUITA YUCA FRITA Acompañada con salsa criolla.
$ 5.900
PEPE PAPAS A LA FRANCESA Acompañadas con salsa de tomate y aderazadas con sal y páprika
$ 4.900
PIJAMAS PLATANO Relleno con bocadillo y queso, uno por porcion.
$ 5.900
RICITOS DE ORO PAPA CRIOLLA Acompañadas con aji casero, porcion 150 gramos.
$ 4.900
SR. CARA DE PAPA PAPA AL HORNO Envuelta en papel aluminio y crema agria.
$ 3.000
PEPE CORTISONA ASADO TIRA Acompañado de papa al horno y vegetales de la casa, 450 gramos aprox.
$ 20.900
BARBA ROJA LOMO PIMIENTA Corte de lomo de res a las tres pimientas 350 gramos aprox, acompañado de papa al horno y vegetales de la casa.
$ 23.900
HUGO PACO Y LUIS TRIMIXTO $ 24.900 Parrilada con lomo de res, costilla de cerdo, pechuga de pollo y tocineta, acompañada de papa al horno y vengetales de la casa, 450 gramos aprox. MICHIN CHULETON STEAK Parrilaldo de 450 gramos aprox acompañada con papa al horno y vegetales de la casa.
$ 20.900
VACA PACA CHURRASCO Corte de lomo ancho estilo mariposa con mantequilla de finas hierbas, acompañado de papa al horno y salsa de la casa.
$ 20.900
VAQUERO SOLOMILLO Lomo de res abarcillado con tocineta, relleno con queso holandes y opcional salsa de champiñones, acompañado de papa al horno y vegetales de la casa, 350 gramos aprox.
$ 27.900
Restaurante - Bar
Cerdo MISS PIGGY B.B.Q COSTILLITAS Costillas parrilladas y terminadas con salsa BBQ, acompañadas de yuca frita y vegetales de la casa. PORKY MEDALLONES DE LOMO Parrillado con salsa de agraz, acompañados con yuca frita y vegetales de la casa.
$ 23.900
$ 23.900
Pescado CAPITAN HADDOCK PARGO PARRILLAD Especialidad en nuestra cocina envuelto en hojas de platano y aderezado con especies jengibre y leche de coco, acompañado de patacon y vegetales de la casa.
$ 27.900
$ 26.900 PIRATA MORGAN STEAK DE SALMON Corte de salmon con salsa de jengibre, mango y maracuya, acompañado de patacon y vegetales de la casa.
Pollo
Café
GAVILAN POLLERO PECHUGA DE POLLO RELLENA Acompaña de salsa de mandarina y albahaca, con papa al horno y vegetales de la casa.
$ 22.900
LOS POLLITOS DICEN POLLO FRITO Medio pollo deshuesado salvo el ala y apanado en nuestra mezcla de la casa, acompañado con salsa de la casa.
$ 20.900
Vinos
Postres BETO Y ENRIQUE Brownie con helado.
$ 6.900
GUILLERMO TELL Tarta de manzana caliente con helado de vainilla.
$ 6.900
HAMELIN Pecan pie caliente con helado.
$ 7.900
HOMBRE DE NIEVE Porcion de helado adicional.
$ 2.900
LOBO FEROZ CHOCOFLAN Agradable conbinacion de chocolate, tres leches y arequipe.
$ 6.200
CABERNET SAUVIGNON
BOTELLA
MEDALLA REAL SANTA RITA
$ 90.000
VIEJA RESERVA SANTA RITA
$ 56.000
SANTA RITA 120
$ 52.000
CASILLERO DEL DIABLO
$ 52.000
MERLOT VIEJA RESERVA SANTA RITA
$ 56.000
SANTA RITA 120
$ 52.000
CASILLERO DEL DIABLO
$ 52.000
CARMENERE
NEGRO CIRILO Torta de chocolate caliente.
$ 6.900
SOLDADITO DE PLOMO Milhoja de arequipe.
$ 6.900
POSTRE DEL DÍA Sugerencía del mesero.
$ 6.200
Bebidas
VIEJA RESERVA SANTA RITA
$ 56.000
SANTA RITA 120
$ 52.000
CASILLERO DEL DIABLO
$ 52.000
VINO ARGENTINO (MALBEC) GRAN RESERVA NAVARRO CORREA
$ 90.000
COLECCION PRIVADA NAVARO CORREA
$ 60.000
GOLDEN RESERVA DE TRIDENTO
$ 36.000
EXPRESSO
$ 3.500
EXPRESSO MACCHIATO
$ 3.600
RED BULL
$ 10.000
EXPRESSO LUNGO
$ 3.300
SMIRNOFF ICE
$ 7.000
CAPUCCINO
$ 3.300
JUGO
$ 4.500
DOPPIO EXPRESSO
$ 4.500
SORBETES
$ 5.500
TE
$ 2.900
AGUA CON GAS
$ 3.500
CHARDONNAY
GASEOSA
$ 3.000
COLECCION PRIVADA NAVARO CORREA
$ 60.000
TRIVENTO TRIBU
$ 36.000
PIMPOLLO PECHUGA DE POLLO $ 17.900 Deshuesada y parrillada acompañada de papa a la francesa y vegeales de la casa en salsa de vino. tinto.
TRIVARIETAL (MALBEC, MERLOT, CABERNET) COLECCION PRIVADA NAVARO CORREA
$ 60.000
La Juguetería
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Servilletas:
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Uniformes:
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Mesas:
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Platos:
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Objetos (Interior) Hojas Membrete:
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Facturas:
La Juguetería Restaurante - Bar
La Jugueteria Bar y Restaurante 3 00 08 69 La Macarena: Calle 27 # 4A-03 http://www.restaurantelajugueteria.com.co
FACTURA NO.
FECHA
CLIENTE R.F.C.
FECHA INICIAL
DIRECCIÓN
PEDIDO
CONDICIONES DE PAGO
CANTIDAD
DESCRIPCIÓN
PRECIO UNIT.
PRECIO TOTAL
SUBTOTAL
IMPORTE CON LETRA
I.V.A. TOTAL Debemos y pagaremos incondicionalmente a la orden de LA JUGUETERIA . el importe de este documento, valor recibido a mi entera satisfacción. En caso de no pagar su vencimiento, este pagaré causara intereses moratorios a razón del _______% pagaderos junto con el principal.
FIRMA DE CONFORMIDAD
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Tarjetas de presentacion: 1 La Juguetería Restaurante - Bar
3 00 08 69 La Macarena: Calle 27 # 4A-03 http://www.restaurantelajugueteria.com.co
3 00 08 69 LaCalle Juguetería La Macarena: 27 # 4A-03 http://www.restaurantelajugueteria.com.co
Horarios: Lunes a Jueves Desde las 12:00 M hasta 10:00 PM Jornada Contínua Viernes y Sábado Desde las 12:00 M hasta 11:30 PM Jornada Contínua Domingos Desde la 12:00 PM hasta las 5:00 PM Jornada Contínua. En lunes festivo abriremos en el horario de Sabado
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Tarjetas de presentacion: 2 La Juguetería Restaurante - Bar
3 00 08 69 La Macarena: Calle 27 # 4A-03 http://www.restaurantelajugueteria.com.co
Horarios: Lunes a Jueves Desde las 12:00 M hasta 10:00 PM Jornada Contínua Viernes y Sábado Desde las 12:00 M hasta 11:30 PM Jornada Contínua Domingos Desde la 12:00 PM hasta las 5:00 PM Jornada Contínua. En lunes festivo abriremos en el horario de Sabado
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Personajes Manolo: Manolo es un soldado de infanteria inglesa, amable y dispuesto. es el encargado de recibir a las personas que entran al restaurante siempre con una sonrisa en su rostro lleno de carisma para cumplir su labor
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Juana: Juana es una muĂąeca timida pero a la vez agradable, le gusta aparecer en los lugares mas adecuados para generar un ambiente alegre, en sitios como paredes o menĂşs para acompaĂąar de una buena tanda de comida.
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Guido: Guido es un robot muy discreto, no se mete con nadie y esta muy atento a las personas, siempre con la funcion de dar la informacion necesaria a los clientes para un mejor servicio, su presencia en tarejtas de presentacion, le da una mayor presencia a la informacion que quiere presentar.
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