E
RA
In Zusammenarbeit mit Landgasthof Seeperle, Kaltern
Eine
SEEPERLE
Sonderdruck zur heutigen „Dolomiten“ Nr. 16/2019
in neuem Glanz
E
inkehren, genießen und entspannen: Das ist das Credo eines Familienbetriebs, der die Gastfreundschaft lebt
und dessen Besitzer das Herz am richtigen Fleck haben: der Landgasthof Seeperle. Etwas oberhalb des Kalterer Sees und
INGENIEURBÜRO - STUDIO TECNICO Dr. Ing. Obrist Ernfried Dr. Ing. Scherer Christian Geom. Profanter Mark
I-39052 Kaltern (BZ) | Paterbichl 2 | Tel. 0471 963 738 Fax 0471 966 788 | info@obrist-partner.it www.obrist-partner.it
andreas.florian@hotmail.com
Nun wurde das etwas in die Jahre gekommene Haus komplett saniert und bietet seinen Gästen nun noch mehr Entspannungsmöglichkeiten.
DRASSL * STEFAN ARCHITEKT Max Sparerstr. 109 39057 St. Michael Eppan 329 76 44 997 stefan_drassl@yahoo.de
Steiner Planungsbüro
INNENEINRICHTUNGEN Andreas Florian 39052 Kaltern Europastraße 19
inmitten idyllischer Weinreben bietet das Hotel und Weingut all das, was Genießer und Weinliebhaber suchen.
∙ Beratung ∙ Planung ∙ Verkauf
Planung der gesamten Inneneinrichtung
des F.Ing/p.ind. Franz Steiner Büro für Energietechnik – Brandschutz Klimahaus – ENEA Praktiken – Energetische Sanierung
Neumarkt – tel. 0471 812614 www.steiner-planungsbuero.it
Planung und Bauleitung der HYDRAULIKER- und BRANDSCHUTZARBEITEN
B
egonnen hat alles im Jahr 1960, als die Bauarbeiten für die Seeperle starteten. Diese dauerten 2 Jahre, bevor – pünktlich zum Frühlingsbeginn – im April 1962 die Seeperle zum ersten Mal ihre Tore öffnete, damals unter der Führung von Anna und Anton Rainer. Sie leiteten die Seeperle bis ins Jahr 1995. Dann wurde der Betrieb von Sohn Heinrich Rainer und seiner Frau Elisabeth Greif übernommen. Heute, 24 Jahre später, ist mit Arthur Rainer die dritte Generation an der Reihe. In den vergangenen Jahren wurden immer wieder kleine Umbauarbeiten, Renovierungen und Erweiterungen getätigt, die nun ihren Höhepunkt erreicht haben. Vor Kurzem hat sich Familie Rainer einen langjährigen Wunsch erfüllt: Dank der reibungslosen Zusammenarbeit mit hauptsächlich einheimischen Unternehmen konnte so das gesamte Haus
vom Dach bis in den Keller, erneuert werden. In einer Bauzeit von 4 Monaten und 4 Tagen wurden so insgesamt 17 neue Doppelbettzimmer und Suiten errichtet. Und in allen spiegelt sich die große Leidenschaft der Rainers – das Thema Wein – wieder. Im Außenbereich wurde das beheizte Schwimmbad neu
errichtet, und zudem wurden die Bar und Rezeption neu gestaltet. Eine weitere Neuigkeit ist der Wintergarten des Restaurants der auch noch mit einem neuen Buffetbereich ausgestattet wurde. Nun finden die Gäste alles, was ihr Herz begehrt, und alle weiteren Wünsche liest ihnen Familie Rainer von den Augen ab.
Die Gäste der Seeperle müssen auf nichts verzichten: Egal, ob es eine Übernachtung mit Frühstück oder eine Halbpension sein soll, im Landgasthof ist alles möglich. Und nach einem angenehmen Sonnenbad auf der großzügigen Grünfläche mit atemberaubendem Ausblick wirkt das neue 15
Wir gratulieren der Familie Rainer zum gelungenen Umbau, verbunden mit dem Dank für die gute Zusammenarbeit! Wir bedanken uns für die gute Zusammenarbeit und wünschen weiterhin viel Erfolg!
Meter mal 5 Meter große Außenschwimmbad sehr verlockend. Die Hotelgäste erhalten zudem einen Weinpass, der die kostenlose Benützung der öffentlichen Verkehrsmittel, die kostenlose Besichtigung der Burgen, Schlösser und Museen in Südtirol ermöglicht sowie den Eintritt ins Lido Gretl am
See. Für die sportlichen Gäste gibt es einen abgeschlossenen Bike-Raum, in dem die Fahrradräder nach der tollen Panoramafahrt rund um den Kalterer See sicher verstaut werden können. Juniorchef Arthur bietet den Genießern zudem eine Weindegustation an. Apropos Genuss: Die wohl
Wintergärten & Markisen
schönsten 3 Worte für Genussmenschen lauten immer noch: Essen ist fertig! Und darauf können sich die Gäste der Seeperle ganz besonders freuen! Denn wenn traditionelle Südtiroler Küche auf mediterranes Flair trifft, bleibt kein Magen leer. Im gemütlichen Ambiente serviert Familie
Rainer ein 4-Gänge-Abendmenü mit Salatbuffet, mit herzhafthausgemachten Knödeln, Teigtaschen mit zart schmelzender Füllung, feinem Zwiebelrostbraten, Fischgerichten und viele weitere Südtiroler Spezialitäten mehr. Auch vegetarische und glutenfreie Gerichte stehen auf der Speisekarte.
AUSFÜHRUNG DER SPENGLERARBEITEN
Peter-Anich-Str. 6 | 39011 Lana | Tel. 0473 561810 info@ebiasi.com | www.ebiasi.com
Kaltern Handwerkerzone 28 Tel. 0471/963619 www.eurokeramik.it
Handwerkerzone, 14 | Kaltern (BZ) | Tel. 0471 96 86 00 | www.niederbacher.it
Niederbacher_Seeperle Kaltern 93,5x69.indd 1
DATZ GMBH
14.05.19 08:48
39052 KALTERN TEL 0471 96 30 16 datz@rolmail.net
Fenster Haustüren Wintergärten
Wir danken Familie Rainer für das Vertrauen.
Konzept Neue Website Online-Marketing
SiMedia.com
WIR KÖNNEN METALL. katmetal.it
Anton und Arthur Rainer
Familie Rainer
D
er Landgasthof führt eine traditionelle Küche mit mediterranem Flair. Hier kann man jederzeit einkehren und ein gutes Glas Wein trinken – und der Wein ist spitze: Seit 2013 produziert Juniorchef Arthur seine eigene Weinlinie. „Nur die beste Qualität“, so lautet seine Philosophie. Ingrid und Arthur Rainer sind den indirekten Weg gegangen,
haben sich umgesehen und permanent dazugelernt. Als Konsequenz daraus gehen sie nun einen modernen und zukunftsorientierten Weg, auf dem sie in den 3 familieneigenen Weingärten Barleit, Lavardi und Hochleiten die Rebsorten Gewürztraminer, Sauvignon blanc, Weißburgunder und Vernatsch anbauen. Seit dem Jahr 2013 entstehen daraus die 8 haus-
eigenen Weine: der Weißburgunder „leidenschaft“, der Sauvingon „echt geil“, der Gewürztraminer „scharf“, der Kalterersee Auslese classico superiore „waschecht“ und der Cabernet Merlot „rotlicht“. Hinzu kommen noch der Weißburgunder Riserva „seitensprung“, Selection Kalterersee Auslese „scheinheilig“ sowie der Schaumwein „junger spritzer“.
Landgasthof Seeperle Familie Rainer St. Josef am See 28 Kaltern Tel. 0471/960157 info@seeperle.com Öffnungszeiten: 1. März – 1. Januar März bis November – täglich geöffnet von 7 – 23 Uhr ab November haben wir am Montag Ruhetag
QUALITÄTSTÜREN AUS HOLZ.
Kardaun – Bozen info@larcher.it www.larcher.it
aster.bz
www.tischlerei-greif.it
Floor Designers KG-sas d. Amort Christian & Co. Tel. 348 53 24 778 christian.amort@alice.it Brunnenweg 21 | 39052 Kaltern (BZ)
Malerarbeiten - Gipskarton - Wärmedämmungen