Nightlifemagazine 0513 by NightlifeMagazine

jaargang nummer 5

ADE 2013

discothekenonderzoek

DJ roog

september / ok tober 2013

entertainmentspecial 2013

VLEUGELS VOOR IEDERS SMAAK.

CRANBERRY. LIMOEN. BOSBES. EN DE ENERGIE VAN RED BULL.

Pioneer - Denon - RCF - Reloop - Devine Yamaha - Roland - Shure - Ayra - Martin Prolyte - Elation - Martin - Benq - Innox Eurotruss - Reloop - Decomolton - AKG Crown - ARX - Allen & Heath - Klotz - DBX Procab - Neutrik - Numark - MagicFX - GE Lexicon - Tascam - Sennheiser - Sony Nuemann - Showtec - Quested - Marantz Avolites - CLS - Soundcraft - Motu - JBL

En nog veel meer op www.bax-shop.nl

43 De zomer is voorbij en dat betekent dat discotheken in Nederland weer op volle sterkte draaien. En met het Amsterdam Dance Event in het vooruitzicht zal dat zeker nodig zijn. Tijdens die week zullen weer honderdduizenden danceliefhebbers een van de vele clubfeesten bezoeken, waar muziek de boventoon voert. Natuurlijk, muziek is ook belangrijk tijdens een avond stappen. Maar anno 2013 wil een bezoeker meer dan dat. Entertainment vormt een onmisbare factor in het uitgaansleven. â&#x20AC;&#x153;Een danseres op een blok is niet meer genoegâ&#x20AC;?, volgens Paul van de Vecht, eigenaar van het bedrijf X-Sense en bedrijfsleider van Brothers Festival Dome in Bunnik. Eerder moeten we denken aan vuurspuwers, acrobatische acts hoog in de lucht en danseressen die aan lichtgevende ringen hangen. Hoe denken andere ondernemers daarover? En wat zijn nou mooie voorbeelden van entertainment in Nederland? Daarover vindt u een mooie special in deze editie van Nightlife Magazine. Maar zoals u van ons gewend bent, hebben we veel meer te bieden. Ook dit keer bespreken we weer zestien nieuwe uitgaansgelegenheden die onlangs hun deuren openden en interviewde Club Judge voor ons DJ Roog. Kortom, ook dit is weer een gevarieerd nummer met veel leuke reportages en nuttige informatie. Mocht u nog vragen of opmerkingen hebben, kunt u ons altijd benaderen. Iris Kranenburg Hoofdredactie Nightlife Magazine

Nightlife Magazine

Achtergrond

13 32

Juridische zaak Nightlife Awards 2013

Inhoud

43 6

Special: entertainment

12 18 22 25 26

Bijzondere acts Horecaondernemers over entertainment Boekingskantoren over entertainment Red Bullâ&#x20AC;&#x2122;s Red Monday Entertainment met PaintGlow

Vaste rubrieken

4 10 34 46

Voorwoord DJ-interview: DJ Roog Whatâ&#x20AC;&#x2122;s New? Colofon

Nieuws

6 12

Discothekenonderzoek Van Spronsen KHN

Nightlife Magazine

Onderzoek discotheken: ein Uit onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies blijkt dat voor het eerst sinds het begin van de crisis in 2008 de ontwikkeling van het discotheekaanbod is gestabiliseerd. Net als in 2012 telt Nederland dit jaar 226 discotheken, terwijl het totaal aantal vierkante meters voor het eerst in 6 jaar zelfs is toegenomen. Het adviesbureau zet voor het zevende jaar de belangrijkste ontwikkelingen voor u op een rij en geeft een visie op de toekomst van deze dynamische horecasector. Tekst: Guido Verschoor

Nightlife Magazine

Het aantal discotheken is de afgelopen 10 jaar fors afgenomen. Tussen 2004 en 2013 is het aantal discotheken met 36% gedaald van 355 naar 226 bedrijven. De sterkste daling deed zich voor tussen 2009 en 2012 toen per saldo 74 discotheken de deuren moesten sluiten. Dat het aanbod in 2013 per saldo gelijk is gebleven roept de opportune vraag op of de bodem in zicht is, of dat het slechts een tijdelijke ‘opleving’ betreft.

provincies in 2013 het aanbod gelijk, alleen Zeeland (-30%) en Friesland (-8%) laten forse dalingen zien. In Zuid-Holland nam het aantal discotheken per saldo toe met 4 discotheken (+12%).

Om antwoord te geven op deze vraag kijken we naar wat er het afgelopen jaar gebeurd is op lokaal en provinciaal niveau en hoe de bezoekers zich gedragen hebben.

scha alvergroting Doordat de nieuw geopende discotheken over het algemeen relatief groot zijn, is voor het eerst sinds jaren weer sprake van schaalvergroting. De totale verkoopopper vlakte van de discotheken in Nederland bedraagt ruim 106.000m², waarmee de gemiddelde discotheken nu 469m² groot is. Dit is bijna net zo groot als in de ‘topjaren’ 2008/2009, toen de discotheek gemiddeld 473m² groot was.

A anbod regio rot terdam Dat het landelijk aanbod per saldo gelijk is gebleven, is grotendeels toe te schrijven aan de positieve ontwikkelingen in Rotterdam en omgeving. Daar zijn zes nieuwe discotheken geopend, waar van drie in Rotterdam (de stad telt nu 11 discotheken). Positief dus, ondanks dat de stad tien jaar geleden nog 19 discotheken telde. Ook in Amsterdam, de gemeente met de meeste discotheken (16), kwamen er het afgelopen jaar discotheken bij (+2). Per saldo bleef in nagenoeg alle

In Overijssel zijn de discotheken het grootst (gemiddeld 654m²), in Zeeland het kleinst (214m²). Om vast te stellen waar het relatief druk op de dansvloer is, wordt het aantal vierkante meters afgezet tegen de omvang van de belangrijkste doelgroep (15-29 jaar). In Nederland ligt dit gemiddeld op 29 jongeren per m² discotheek. Het drukst is het in Utrecht, waar 52 jongeren een m² discotheek moeten delen, in Friesland en Overijssel het rustigst met 13-14 jongeren per m² discotheek. Theoretisch betekent dit dat de onder-

onderzoek discotheken

nde daling in zicht? nemers hier het hardst moeten vechten om de doelgroep binnen te halen. bestedingen van bezoekers Volgens het Bedrijfschap Horeca en Catering is het bezoekerspercentage (% van de bevolking dat een discotheek bezoekt) fors gestegen. Kwam dit percentage de afgelopen jaren amper boven de 3%, in 2012 is het bezoekerspercentage omhoog geschoten naar 4,6%. In het eerste half jaar van 2013 bedroeg het percentage zelfs 5,3%. Dit gebeurde voor het laatst in 2007. Een mogelijke reden hier voor kan zijn dat gezien de huidige economische situatie jongeren toch minder vaak naar festivals gaan, wat juist jarenlang een belangrijke reden was voor mensen om minder vaak de discotheek op te zoeken. Voor een dagje festival betaal je al snel € 30-€ 40 entree en dan moeten er nog consumpties worden gekocht.. In augustus kwam in het nieuws dat voor het eerst in 20 jaar het aantal festivals niet meer gestegen is en dat de markt verzadigd is. Enerzijds heeft de crisis dus mogelijk een positief effect voor de discotheken (meer bezoekers), anderzijds heeft het nog steeds een negatief effect op de besteding van dezelfde bezoekers. In

2012 lag de besteding op een absoluut dieptepunt van € 13,70, 7% lager dan in 2011 en zelfs 16% lager dan 5 jaar geleden. Het eerste half jaar van 2013 laat een nog verdere daling zien naar € 12,80. Dat vorig jaar het BT W tarief is verhoogd heeft daarnaast nog eens een extra negatief effect op de inkomsten van de ondernemers gehad. Alcoholverbod Per 1 januari 2014 wordt de alcoholleeftijd verhoogd van 16 naar 18 jaar. Nog meer dan de cafés zullen de discotheken dit gaan merken in hun omzet. Immers, de doelgroep 16-18 geeft nog steeds de voorkeur aan de discotheek boven het café. Een stijgend aantal jeugdige bezoekers zal vaker thuis gaan indrinken. Het is hierbij zelfs denkbaar dat het indrinken overgaat in simpelweg drinken; men gaat niet meer uit, maar blijft thuis of in de keet drinken. Het handhaven op het alcoholverbod zal mogelijk nog lastiger worden dan bij het rookverbod, aangezien het oudere publiek in een discotheek wel alcohol mag nuttigen. Dit zal absoluut problemen gaan opleveren tussen ondernemers en handhavers.

Nightlife Magazine

Trends & ontwikkelingen Invulling thema’s ‘Colour Festivals’ en ‘Colour hardloopwedstrijden’ schieten als paddenstoelen uit de grond. De kleurrijke festival zijn losjes gebaseerd op het Hindoeistishe Holi festival dat wordt gevierd in India en Nepal. Het is een aansprekend alternatief voor de schuimparty. Alternatieve bestemming Om de exploitatie van de discotheek te optimaliseren is het noodzakelijk om de ruimte optimaal te benutten. Een prachtig voorbeeld van een elastische ruimte is het 11 11 gebouw in Miami Beach, Florida. Het gebouw is ontworpen om als parkeergarage te fungeren maar ook als een locatie voor bruiloften, yogalessen en diners. Alternatieve locaties Locaties als zwembaden en bungalowparken (Bungalup) worden gebruikt voor het organiseren van themafeesten, voor een avond of zelfs een heel weekend. Een unieke locatie draagt enorm bij aan de beleving en geeft bezoekers echt gevoel even de dagelijks leven te ontvluchten.

Nightlife Magazine

Mix doelgroepen Tijdens ‘Blown Away’ combineerden het Rotterdams Philharmonisch Orkest, technoproducer Secret Cinema en organisator Ted Langenbach hun krachten in een loods in Rotterdam. Het resulteerde in een verrassende avond waar het publiek bestond uit een verrassende mix van verschillende doelgroepen. Voor aparte doelgroepen We zien een duidelijke toename van thema-avonden specifiek gericht op bijvoorbeeld de Aziatische, Surinaamse of Turkse markt. Door een focus op specifieke doelgroep wordt een duidelijke ‘kapstok’ gecreëerd om het concept aan op te hangen. Hierdoor is het relatief eenvoudig het totaalconcept goed in te kleuren. Verlichting Tijdens de Milan Design Week introduceerde Heineken speciale lichtgevende bierflesjes. De interactieve bierflesjes hebben 8 LED-lampjes, micro-sensoren, een bewegingsmeter en een draadloze netwerktechnologie. De flesjes geven licht wanneer mensen met elkaar proosten,

maar ook wanneer iemand een slok neemt en bij voldoende decibel flikkeren ze mee met de muziek. Alcoholvrij De alcoholvrije cocktails van Happy Drinks zijn een interessante afwisseling op het glaasje fris voor de BOB of jonge bezoeker. De smaakcombinaties zijn verrassend en de ‘mocktails’ zien er indrukwekkend uit. Zeker met het oog het op het alcoholverbod voor jongeren moet er iets gebeuren om alcoholvrije drankjes hipper te maken bij de jeugd. De afgelopen zomer is hier reeds een slag geslagen met de succesvolle introductie van diverse alcoholvrije bieren. Samenwerking In de Belgische stad Gent werken de gemeente en bierbrouwerij De Koninck samen. Het bedrijf De Lijn dat het openbaar vervoer regelt in de stad moest de nachtbussen afschaffen in verband met de bezuinigingen. Dankzij de samenwerking kunnen de lijnbussen ’s nachts blijven rijden. De bierbrouwer benadrukt hiermee haar visie om het stadsleven aangenamer en gezelliger te maken.

onderzoek discotheken

Toekomstvisie Samenwerking met strategische partners (regionale party-organisatoren, belangrijke leveranciers) blijft ook de komende jaren een belangrijk exploitatiemodel en ook het betrekken van de doelgroepen (jongeren) bij de organisatie van feesten en themaavonden blijft cruciaal voor de ondernemers om een gezond rendement te behalen. Twitterdiscotheek 's Werelds eerste Twitter hotel is gevestigd op het Spaanse eiland Mallorca. Het Twitter hotel Sol Wave House opende een jaar geleden en gebruikt social media om de gasten een unieke ervaring te bieden. Het hotel heeft de hotelkamers ingericht met een Twitter thema, er zijn Twitter drankjes en via de virtuele gemeenschap SocialWave kunnen gasten met elkaar een conversatie starten of flirten. Door op het hotelnetwerk in te loggen kunnen gasten elkaar foto's en privĂŠ berichten versturen en kunnen ze zien wie online is en waar zij zich bevinden. Ook kunnen gasten verzoeken indienen via Twitter, zoals bijvoorbeeld het aanvullen van de minibar of andere gasten eten/drinken aanbieden. Dit is prima toe te passen bij een discotheek.

Ondanks dat de jarenlange negatieve ontwikkeling van het aanbod in 2013 doorbroken is, verwachten wij dat het aantal discotheken de komende jaren nog verder zal afnemen. Op korte termijn is er geen zicht op een stijging van het consumentenvertrouwen en blijft de (jeugd)werkloosheid toenemen. In combinatie met het alcoholverbod voor jongeren onder de 18 zal 2014 voor een veel discotheken een cruciaal jaar worden. Of deze bedrijven het redden zal in 2015 en 2016 in de cijfers zichtbaar zijn, wij verwachten dat er enkele forse klappen zullen vallen. Het kaf zal steeds meer van het koren worden gescheiden en sterke concepten blijven overeind.

traditionele discotheekconcept en het eigen bedrijf te profileren als een locatie waar diverse evenementen voor veel verschillende doelgroepen kunnen worden georganiseerd, is er toekomst voor de discotheken en clubs.

Bijdrage is geleverd door Guido Verschoor van Van Spronsen & Partners horeca-advies. Dit bureau heeft 26jaar ervaring in de horeca- en leisurebranche en is gespecialiseerd in haalbaarheidsonderzoeken, conceptbepalingen, rendementsverbeteringen en marketing communicatie. Voor meer informatie bezoek de websites www.spronsen.com

In de grote steden en het toeristische achterland blijft de meeste vraag bestaan naar de discotheek. Met name In de middelgrote steden zorgen grootschalige, multifunctionele horecaconcepten zoals grand cafĂŠs ervoor dat de kleinere discotheken het zeer moeilijk krijgen.

en www.horecatrands.com of bel 071-5418867.

Voor de sector is het positief dat de festivalmarkt verzadigd lijkt en dat steeds meer jongeren vaker terugkeren naar de discotheek. Door af te stappen van het

Nightlife Magazine

Roog

Nightlife Magazine

dj-interview

Roog:

“Een goede club is bijna een kunstvorm” In de housescene is hij een veteraan, maar deze duizendpoot is nog lang niet uitgespeeld. Dj Roog (geboren als Rogier van Bueren) heeft naast zijn solocarrière en nevenprojecten Hardsoul en Housequake, een platenlabel, organiseert festivals en had tot voorkort een eigen dj agency. What’s next? Tekst: Anouk Oosthout

Je hebt net een debuutalbum van Hardsoul uitgebracht. Kunnen we nog meer verwachten qua releases op korte termijn? “Ik heb de bloedirritante eigenschap dat ik altijd ergens mee bezig moet zijn. Ik moet me ergens volledig in kunnen storten. Dus na het Hardsoul album heb ik samen met onbekende artiesten een nieuw album gemaakt waarop de genres singer/songwriter en dance elkaar ontmoeten. We zochten naar een goede balans tussen pop en dance en hebben een sound gecreëerd die nog niet bestond. De plaat ligt klaar om uitgebracht te worden, maar wanneer weet ik nog niet.” Een druk baasje ben je, met ook nog een eigen label en Housequake Festival. Wat volgt? Een eigen club? “Ik heb die droom ooit wel gehad en stiekem heb ik hem nog steeds. Maar ik denk dat het beter is voor mezelf om daar nooit aan te beginnen. Teveel stress en grijze haren. Je bent zo afhankelijk van externe factoren waar je geen controle op uit kunt oefenen en dat geeft een hoop spanning. Er komen teveel dingen bij kijken, waardoor voor mij het leuke aspect teveel wordt ondermijnd.”

Laten we even verder dromen. Hoe ziet jouw club eruit? “De essentie is het geluid, dat zou mijn enige grote investering zijn. Met een paar positieve uitzonderingen is geluid in Nederlandse clubs vreemd genoeg niet de main focus. Ik heb het grote genoegen gehad wereldwijd in grote clubs te mogen draaien en goed geluid is zo’n genot voor dj’s. Uiteindelijk voelt het publiek dat ook. Mijn tweede wens is een generatieoverstijgende menigte: mensen van alle leeftijden met dezelfde mindset.” Welke mindset? “Open-minded. De plek waar house ontstaan is, was een toevluchtsoord voor mensen die nergens anders binnen kwamen. Mijn club zou een verzamelplek zijn voor gelijkgestemden waar tolerantie heerst en iedereen welkom is. Dat probeer ik altijd uit te dragen en te bereiken.” Op welke randzaken in een club let jij? “Een club is samengesteld uit zoveel verschillende factoren. Het begint bij de deur. Word je daar onvriendelijk behandeld, dan draag je dat de rest van de avond mee. Ik heb grote bewondering voor mensen die een venue runnen waar alles klopt. Het is dan bijna een kunstvorm.” Heb jij een favoriete Nederlandse club? “Trouw Amsterdam. Er bestaat in Nederland geen betere club. Ik heb enorme bewondering voor de hoeveelheid liefde en aandacht waarmee daar wordt geprogrammeerd. Ze zijn zo consistent qua kwaliteit op alle niveaus. Ik draai er nooit, maar kom er wel. Incognito, met een grote bril en snor, haha.”

Wat is de grootste verandering in de clubscene sinds jouw start in deze business? “Dat er vandaag de dag uitgaansgelegenheden bestaan waar alleen maar house wordt gedraaid. Toen ik begon met clubben, in de tijd van de RoXY en de iT, was house een nieuw fenomeen en hoorde je dat echt niet heel de avond. En binnen de house bestonden geen genres, laat staan subgenres.” Hoe ziet de clubscene er volgens Roog over tien jaar uit? “Er is al jarenlang een trend dat mensen minder naar clubs gaan. Maar zoals de geschiedenis ons leert, gaat alles in cycli en kunnen clubs zomaar weer in trek raken. Misschien dat de jonge generatie van nu dansen in een donker hol op deephouse weer helemaal hip maakt. Hoewel dit misschien meer een wens is dan een juiste voorspelling. Doe het lekker zelf met Club Judge Club Judge is hét platform voor uitgaan in Nederland en ver daarbuiten. Partygangers die graag hun ervaringen delen over clubs en events vormen samen het keurmerk Club Judge, dat zijn stempel drukt op de uitgaansscene. Dit platform is dé plek om te ontdekken waar jij dit weekend moet zijn, door de handige Partyfinder in te schakelen. Deze slimme speurneus kan precies leren waar jij van houdten je zo het meest matchende aanbod aan clubs en feesten voorschotelen. Maar dat is niet alles... Club Judge laat jou als 'Undercover Judge' keuren door gastenlijstplekken weg te geven, waarna je een korte review invult. Je mag het dus lekker zelf doen, en delen! www.clubjudge.com

Nightlife Magazine

‘Hard werken is een pre om succesvol te kunnen worden als DJ’ In onze zoektocht naar jong dj-talent, kwamen we terecht bij Ryan Meijer (20), bekend als ‘Alvita’. De nog jonge geboren en getogen Rotterdammer heeft één doel in zijn leven: faam maken in de internationale dancescene. We spraken met hem over zijn carrière. Wie is Alvita? “Mijn naam is Ryan Meijer en ik ben fulltime dj/producer. Ruim een jaar geleden heb ik getekend bij Casseta Music/Bookings. Zij zorgen ervoor dat alles wordt geregeld rondom mij als artiest. Ik was voorheen voornamelijk producer en produceerde voor veel grote namen in de scene. Toen Yes-R mij leerde kennen heeft hij vertrouwen in me toegezegd en me ondergebracht bij Casseta. Ik ben hem daar nog steeds heel dankbaar voor.” Wat heeft 2013 gebracht voor Alvita? “Afgelopen jaar ben ik druk bezig geweest om aan mijn eigen sound te werken en dat is goed gelukt. Er zijn eerder dit jaar twee platen van mij, ‘Hydra’ en ‘Mind Crime’, uitgebracht bij het label van Armin van Buuren, Armada Music. Dit resulteerde vrijwel direct in uitnodi-

Nightlife Magazine

gingen bij diverse media. Vanaf toen zag ik ook de interesse rondom mij als artiest toenemen.” We hebben vernomen dat verschillende grootheden in de dancewereld de naam Alvita ook al kennen. “Ja klopt. De twee releases bij Armada hebben support opgeleverd van onder andere Nicky Romero, Paul van Dyk, Sidney Samson, Thomas Gold en Don Diablo. Dat is voor mij als artiest heel belangrijk.” Wat kunnen we in de toekomst verwachten van Alvita? “Er staat heel wat te gebeuren de komende tijd. Ik heb veel tracks klaarliggen en een deel daarvan is gemaakt met bekende artiesten uit de dancewereld. Een aantal van die tracks wordt uitgebracht bij grote labels.. Een mijlpaal voor mij is toch wel dat ik momenteel aan een track werk voor het album van Far East Movement. Verder zijn we bezig met het ontwikkelen van mijn eigen ‘Hurricane Tour’, waarmee we willen uitdragen wie ik ben en wat mijn sound is. Deze tour gaat in 2014 internationaal!” www.alvitamusic.com | www.cassetamusic.com

Sluiting door de gemeente Het komt geregeld voor dat een mooie zaak, waarin flink is geïnvesteerd, door één akkefietje waar de uitbater niets aan kan doen moet sluiten. De uitbater is dan financieel geruïneerd. Kan dat allemaal zo maar? Tekst: Alex Dolphijn

In het centrum van een grote stad is een klein pandje te huur. Vroeger heeft er een kroeg in gezeten, Anton wil er nu een hele hippe cocktailbar van maken. De geruchten gaan dat de vorige exploitant er een “rovershol” uitgebaat had, maar Anton heeft dat zeker niet voor ogen. Het lukt Anton de benodigde exploitatievergunning en drank- en horecawetvergunning te krijgen en voor een mooie prijs de locatie te huren. Anton trekt heel wat geld uit voor de broodnodige verbouwing, maar het resultaat mag er dan ook zijn. Binnen een paar maanden staat er een flitsende cocktailbar waar de “rich and famous” van de stad hun geld spenderen. Omdat het steeds drukker wordt, huurt Anton portiers in en installeert hij metaaldetectorpoortjes bij de ingang. Iedere gast wordt gecontroleerd op gevaarlijke voorwerpen. Om er zeker van te zijn dat de beveiligers de juiste papieren hebben, zendt Anton de contracten aan de gemeente om te vragen of dit in orde is. De gemeente heeft geen opmerkingen. Tevens heeft

Anton een camerabeveiligingssysteem geïnstalleerd waarmee beelden uit de zaak opgenomen worden. “Buiten mijn zaak” Sinds een week of twee ziet Anton dat er soms een ander soort publiek in zijn zaak komt. Het zijn hier en daar wat schimmige individuen die niet passen in de hippe tent van Anton. Op een kwade dag gebeurt het. Er is sprake van een opstootje tussen twee gasten. Kennelijk heeft iemand het drankje van een ander omgestoten. Gelukkig blijft het bij een luidruchtige woordenwisseling, maar de gemoederen zijn wel flink verhit. De portiers zijn snel ter plaatse en de kemphanen worden met dwingende hand verzocht hun gebakkelei elders voort te zetten. Dat advies wordt opgevolgd en zo’n honderd meter verderop wordt de heftige woordenwisseling voortgezet. Anton hoort later die avond dat de amokmakers met elkaar op de vuist gegaan zijn en dat één van hen er vrij ernstig aan toe is. “Gelukkig gebeurde dat buiten, en niet in mijn zaak”, denkt Anton.

Nightlife Magazine

Binnen een week ligt er een brief van de gemeente op de mat. De gemeente geeft aan dat zijn cocktailbar in verband wordt gebracht met een ernstig geweldsdelict en daarom is de gemeente voornemens om de drank- en horecavergunning voor de duur van zes maanden in te trekken. Anton snapt er niets van en stelt een zienswijze op waarin aangegeven wordt dat er binnen in de horecagelegenheid geen enkel fysiek geweld gebruikt is en dat het intrekken van de drank- en horecawetvergunning funest is. Immers, een cocktailbar waar geen alcohol geserveerd kan worden is als een bakker die geen brood mag bakken. Financieel geruïneerd Ondanks de zienswijze besluit de gemeente toch al snel tot intrekking van de drank- en horecawetvergunning voor de duur van zes maanden. Een kopie van het besluit gaat naar de politie, die kennelijk (ook) een oogje in het zijl zal houden. Vanaf nu mag in de zaak van Anton geen alcohol geschonken worden en Anton kan dan ook niet open. Hij informeert zijn personeel. Die geeft aan furieus te zijn en in ieder geval gewoon doorbetaald te willen hebben. De verhuurder van het pand heeft het slechte nieuws ook gehoord en zegt tegen Anton dat Anton op grond van de huurovereenkomst verplicht is om er 14

Nightlife Magazine

een horecazaak te houden en dus niet de deuren voor zes maanden dicht kan houden. Niet alleen lopen de huurkosten gewoon door, maar tevens is Anton strikt formeel een boete verschuldigd per dag dat hij de zaak niet open heeft. De drankleverancier heeft ook al waarschuwende taal voor Anton. Er is een minimum afnameplicht en Anton zal en moet dit afnemen, en betalen uiteraard! Als de zaak niet snel weer gewoon open kan, is Anton voor de rest van zijn leven financieel geruïneerd.

dent in relatie staat met feiten die zich in het horecabedrijf hebben voorgedaan. De vechtpartij buiten is volgens de rechter direct gerelateerd aan het incident in de zaak. Derhalve is het niet van belang of het geweldsincident daadwerkelijk in het horecabedrijf heeft plaatsgevonden. Anton wordt verweten dat hij niet direct bij het opstootje binnen de politie gebeld heeft. Wel vindt de rechter de sluiting voor zes maanden wat lang en beperkt dit tot drie maanden. Hiermee schiet Anton niets op.

In de brief van de gemeente aan Anton staat dat er in ieder geval binnen zes maanden bezwaar gemaakt moet worden tegen het besluit en dat er een voorlopige voorzieningenprocedure bij de rechtbank gestart kan worden met het doel de rechter te laten beslissen of de horecazaak in ieder geval voorlopig weer open mag. Anton schrijft een brief aan de rechtbank met het verzoek een voorlopige voorziening te treffen. Binnen “no time” wordt het kort geding gestart en ter zitting wordt de situatie besproken.

Er moet nu echt snel iets gaan gebeuren. Hij wil in hoger beroep. Helaas moet een medewerker van de rechtbank hem mededelen dat de wet dat niet toelaat. Eerst moet de uitspraak van de gemeente op het bezwaar genomen worden en daarna kan de rechtbank opnieuw gevraagd worden te oordelen over de zaak. Anton heeft geen vertrouwen in de beslissing op bezwaar, omdat dit volgens hem een beslissing is van de gemeente waar bij de gemeente zijn “eigen vlees” keurt. Een oplossing op korte termijn lijkt dan ook niet goed mogelijk.

Dode mus De rechter geeft aan dat volgens vaste rechtspraak het van belang is, indien het geweldsincident zich buiten het horecabedrijf heeft afgespeeld, of dit geweldsinci-

Het gaat niet goed met de financiën van Anton. Van alle kanten komen schuldeisers op hem af. Hij schakelt een advocaat in om het geschil met de gemeente op te pakken.

juridische zaak

Anton is helemaal de draad kwijt. De gemeente houdt bij de bezwaarprocedure vast en de advocaat van Anton start een procedure bij de rechtbank. Alhoewel de procedure erg lang loopt, heeft het toch een positief gevolg. De rechtbank oordeelt dat het besluit van de gemeente niet genomen had mogen worden. Alhoewel er een band bestaat tussen de vechtpartij buiten en het opstootje binnen, vindt de rechtbank dat Anton al het redelijke gedaan heeft om dergelijke incidenten te voorkomen. De portiers hebben adequaat ingegrepen en er was geen aanleiding om de politie te informeren, nu het binnen (nog) niet tot een handgemeen gekomen was. Ook heeft Anton de camerabeelden die gemaakt zijn aan de politie overhandigd en had van hem niet meer gevraagd kunnen worden dan wat hij gedaan heeft. Anton krijgt zijn vergunning weer terug en de zaak kan weer open. Echter, dat heeft inmiddels weinig zin. De huurachterstand is zo hoog geworden dat de verhuurder de huurovereenkomst wil beëindigen. Verder willen de energiemaatschappij, drankenhandel en andere leveranciers geen zaken meer met Anton doen, omdat zij eerst de openstaande rekeningen betaald willen zien. Anton mag blij zin met deze “dode mus”.

Enorme frustraties Anton laat het er niet bij zitten. Hij meent dat hij schade geleden heeft door het besluit tot intrekking van de vergunning. Wederom wendt de advocaat van Anton zich tot de gemeente en vraagt om vergoeding van schade door het foute besluit tot intrekking. De gemeente wil van niets weten en de advocaat van Anton maakt bezwaar tegen de afwijzing. Nu Anton wederom geen vertrouwen heeft in de uitkomst van de beslissing op bezwaar en hij de processuele molen in zal moeten gaan om uiteindelijk een uitspraak te krijgen, vraagt zijn advocaat wederom een kort geding te starten en een voorschot op de schade. Op die manier kunnen de schuldeisers op afstand gehouden worden. Er zijn al dreigingen met de aanvraag van het persoonlijk faillissement van Anton. De rechter ziet de ernst van de situatie in en veroordeelt de gemeente inderdaad om aan Anton ene voorschot te betalen om de meest prangende schulden te voldoen. Naderhand heeft Anton het nog voor elkaar weten te boksen dat hij flink wat van zijn financiële schade gecompenseerd gekregen heeft van de gemeente, maar gelukkig is Anton zeker niet. Hij kan

het niet verkroppen dat de gemeente hem enorme frustraties gebracht heeft, zijn eer en goede naam ontegenzeggelijk beschadigd is en hem vooral het plezier ontnomen is wat hij met zijn cocktailbar had en nog jaren had kunnen hebben. Daar kan geen miljoen euro tegenop. Als Anton van meet af aan een gespecialiseerde advocaat ingeschakeld had, dan had hij misschien veel problemen kunnen voorkomen. Misschien was toen bij het geven van de zienswijze al de gemeente duidelijk geworden dat Anton hier geen blaam treft.

Alex Dolphijn is advocaat bij VANDIJK advocaten te Rotterdam en gespecialiseerd in horecarecht. Alex heeft met goed gevolg een post doctorale opleiding ondernemings- en vennootschapsrecht afgerond en houdt zich bezig met het begeleiden en procederen in zaken die over horecabedrijven gaan. Voor een vrijblijvend gesprek is Alex te bereiken op telefoonnummer 0102121220 of per e-mail adolphijn@vandijkadvocaten.nl

Nightlife Magazine

ADE

ADE 2013: groot, groter, grootst De groei van het Amsterdam Dance Event (ADE) lijkt niet meer te stoppen. De organisatie verwacht van 16 oktober tot en met 20 oktober maar liefst 300.000 festival- en 4.000 conferentiebezoekers. fotografie: Aico Lind

Het is dit jaar alweer de achttiende keer dat het Amsterdam Dance Event wordt georganiseerd door de Stichting Amsterdam Dance Event, een initiatief van Buma. Al jarenlang wordt het evenement gezien als de belangrijkste muziekconferentie voor dance en elektronische muziek en het grootste internationale clubfestival ter wereld. Verschillende onderdelen Het ADE bestaat ook deze keer weer uit verschillende onderdelen. Het festivalprogramma bestaat uit feesten op meer dan negentig locaties verspreid door de stad. Op deze plekken zullen meer dan 400 evenementen worden gehouden, 4.000 artiesten optreden en 300.000 bezoekers komen. Tijdens het omvangrijke conferentieprogramma, het zakelijke gedeelte van het ADE, in het Dylan Hotel en Felix Meritis Hotel worden via netwerkmomenten, workshops, panels en discussies alle facetten van dance, zoals duurzaam ondernemen, 16

Nightlife Magazine

hardere dancestijlen en nieuw talent, bespreekbaar gemaakt. De derde pijler is ADE Playground, waarbij op ongeveer twintig locaties door de stad studiosessies, demonstraties van studioapparatuur, filmvoorstellingen, exposities en in-store performances met dj’s en artiesten plaatsvinden voor alle muziekliefhebbers. “Dit jaar willen we ADE Playground verder uitbreiden tot een groter platform, wat de rijkdom en diversiteit van zowel de elektronische muziek als de wereldwijde dancecultuur weerspiegelt,” zegt Richard Zijlma, directeur van het ADE. 25 jaar dance in Nederland Bijzonder wordt dit jaar de opening van het ADE, waarbij het boek Mary Go Wild – 25 jaar Dance in Nederland, wordt gepresenteerd in poppodium de Melkweg. Het naslagwerk bestaat uit 600 pagina’s en bevat zo’n 600 foto’s en 150 interviews met onder andere Eddy de Clercq, Speedy J, Tiësto en Armin van Buuren. In het boek komt de geschiedenis van de Nederlandse dancescene aan bod. Onder andere het pionierswerk in Amsterdam (RoXy en iT) en Rotterdam (Blue Tiek-Inn en Parkzicht), het ontstaan van de hardcore- en gabberscene, de zegetocht van trance aan de hand van Tiësto en Armin van Buuren en de revolutie die minimal techno veroorzaakte worden beschreven. Tijdens deze opening zijn Joost van Bellen, Quazar, Michel de Hey, 2000 And One, Secret

Cinema, Edwin Oosterwal, Fierce Rulling Diva en Steve Rachmad te zien. Half miljard euro Al deze ontwikkelingen sluiten nauw aan bij de resultaten van een groot onderzoek naar de dance-industrie, dat vorig jaar werd uitgevoerd in opdracht van ADE, ID&T en Buma/Stemra. Hieruit blijkt dat in de Nederlandse dancescene jaarlijks ruim een half miljard euro omgaat. De grote internationale successen van Nederlandse dj’s en de Nederlandse dancescene blijkt dus van grote economische betekenis voor ons land. Met name de grote festivals en evenementen met meer dan 3.000 bezoekers wonnen aan economische belang. In 2011 waren deze naar schattig goed voor ruim 137 miljoen euro, een groei van bijna 68% ten opzichte van 2002.

entertainment special 2013

EntertainmentSpecial 2013 Nightlife Magazine

“Niks is erger dan geklungel tijdens entertainment” ntern allemaal dat e te e w e w , ijk rl u tu Na sleven belangrijk n a a itg u t e h in t tainmen t ereren. Maar wa n e g te c ffi a tr m is o r precies aan in ie h n ke e th o c is doen d jf oegen het aan vi vr e W ? d n a rl e d Ne ondernemers. bu Tekst: Iris Kranen

Fotografie: Supperclub

Robert van den Berg Leeftijd: 33 jaar

O.a. programmeur bij megadiscotheek Hardersplaza in Harderwijk “Het hele concept van Hardersplaza is sinds 31 augustus veranderd. Dit betekent dat wij ook het entertainment hierop hebben aangepast”, begint Robert van den Berg. Hardersplaza telt meerdere zalen, waarin tot voorkort ieder weekend een andere muziekstijl werd gedraaid. In de ene zaal hardstyle en in de andere Nederlandstalig, bijvoorbeeld. Nu wordt er iedere zaterdag nog maar één stijl gedraaid, met in iedere zaal een andere substroming van die stijl. Van den Berg: “Het is echt een feest waarbij alles klopt en op elkaar is afgestemd. Zie Hardersplaza nu als een indoor festivallocatie. Mensen die van een bepaalde muzieksoort houden, zoals urban of hardstyle, komen op zo’n avond helemaal tot hun recht.” Deze grote verandering heeft ook gevolgen voor het entertainment in de megadiscotheek. “We maken hier veel meer budget voor vrij dan voorheen. Waar we eerst genoegen namen met de standaard18

Nightlife Nightlife Magazine Magazine

elementen, zoals danseressen en een lichtshow, pakken we nu echt uit met entertainment dat past bij de muziekstijl.” Van den Berg noemt als voorbeeld een Caribische avond die op het programma staat. “Op zo’n feest komen samba-acts en Caribische danseressen voorbij, maar ook kunnen gasten schaafijs en roti bestellen in plaats van een Hollandse frikandel. Iedereen moet echt in Caribische sferen komen hierdoor.” En zo heeft iedere avond zijn eigen entertainmentacts, vertelt de programmeur. “Straatmuzikanten, ringacts, tissue-acts, vuurspuwers, noem maar op. Als het maar bij het thema past. Onze gasten betalen nu iets meer dan voorheen, maar krijgen daar veel voor terug.”

Hanno Buiten

Leefijd: 31 jaar Hoofd Marketing & Entertainment bij discotheek Lucky in Rijssen Het entertainment in het Nederlandse uitgaansleven geeft Hanno Buiten een 7,5. Waaraan moet goed entertainment volgens hem voldoen? Daarin is hij duidelijk: “Als entertainment kippenvel veroorzaakt heb je mij bereikt en geraakt. Het moet minimaal drie van de vijf zintuigen van het publiek weten te bereiken en raken. Dit kan gebeuren door het goed bespelen van een instrument of het boeken van een dj die in staat is de menigte te integreren in het optreden.” Het samenspel van bijvoorbeeld een lasershow met confetti of dansentertainment in combinatie met een LED-scherm is voor Buiten ook goed entertainment. “De passende uitstraling van de uitvoerenden, de entourage en technische ondersteuning leveren een grote bijdrage daaraan. Het raken van de twee overige zintuigen (drankje en geur van de locatie) maken het compleet.”

Legendarisch was het unieke optreden van Andre Hazes in Lucky, vertelt Buiten. “De uitstraling, warmte en charisma van die man brachten iedere gast in een soort extase. Dit jaar hadden we als een van de eerste op 1 juni Colorsplash (PaintGlow, red.) op zaterdagavond, die van tevoren helemaal was uitverkocht. Dit werd de drukste avond in het veertigjarige bestaan van Lucky. De gehele show was een grote beleving en iedereen was erop ingesteld om er een knalfeest van te maken. De sociale media waren erg belangrijk als medium om ambassadeurs en gasten te activeren. Dit gaf ons nieuwe inzichten dat je ook kan uitverkopen in deze tijden. Als het maar speciaal en uniek genoeg is.”

Manne van der zee Leeftijd: 26 jaar

Algemeen directeur bij SugarFactory in Amsterdam Als Manne van der Zee een tip moet geven aan ondernemers die zich meer willen gaan richten op entertainment is het deze: “Zorg dat je professionele uitvoerders hebt als je gecompliceerde dingen wil doen. Niks is erger op een avond dan geklungel zonder vertedering.” Op een technofeest in Loos, een locatie in de buurt van station Sloterdijk in Amsterdam, was daar in elk geval geen sprake van, vertelt de algemeen directeur. “Ik kan het me nog zo goed herinneren. Op grote podia midden in de loods stonden twee auto’s die in de loop van de avond gesloopt zouden worden. Met slijptollen en vuurregens versterkte dit het rauwe van de locatie en de muziekstijl, heel erg gaaf.” Ook de Amsterdamse SugarFactory probeert muziek en entertainment bij elkaar te brengen. Van der Zee: “Een goed

voorbeeld hiervan is Xenomaniax, een nieuwe avond die vanaf oktober elke eerste zaterdagnacht van de maand bij ons plaats gaat vinden. Hierbij gaat het om gevoel en een missie, je openstellen voor al het vreemde. Er is veel meer dan alleen muziek. Daarbij passen ook de acts die zullen gaan zorgen voor verbazing en verrassing.” Anders is het volgens Van der Zee als je een grote, internationale dj boekt. “Tijdens het Amsterdam Dance Event komt dj Kerri Chandler hier draaien. Op zo’n avond moet je niet met allemaal toeters en bellen af gaan leiden van waar het om gaat.”

Nightlife Magazine

Geniet, maar drink met mate

facebook.com/sourz-orange

Paul van de vecht Leeftijd: 29 jaar

Eigenaar X-Sense Events en bedrijfsleider van Brothers Festival Dome in Bunnik “Entertainment is een verlengstuk van het totale concept van een festival of clubavond. En een danseres op een blok is op dit moment niet iets waar je je bezoekers nog mee inspireert”, begint Paul van de Vecht. Het moet volgens hem allemaal steeds gekker worden en het liefst willen bezoekers zelf onderdeel zijn van de beleving. “Dit komt doordat bezoekers anno 2013 minder de nadruk leggen op het ontmoeten van nieuwe mensen op een feest. Ze komen voor een unieke beleving, vrienden ontmoeten ze online wel.” Toch gaat het niet alleen om entertainment, nuanceert Van de Vecht. “Entertainment is een vorm om beleving neer te zetten, maar er zijn ook andere ingrediënten om deze beleving te brengen. Gooien met kleurpoeder en verf en dresscodes dragen daaraan ook mee. De totaalbeleving is dus belangrijker dan het entertainment op zichzelf alleen.”

Hoe vindt de ondernemer dat Nederland het doet op het gebied van entertainment in vergelijking met andere landen? “Als je bekijkt dat SFX ID&T overneemt als content provider dan zit het wel goed met de Nederlandse concurrentiepositie qua beleving. In clubs in Nederland kan het entertainment denk ik wel wat meer afgestemd worden op het totaal concept van de avond. Met twee danseressen op een blok ga je het niet meer redden.”

Jade lew Leeftijd: 26 jaar

PR & Marketing bij IQ Creative (o.a. Supperclub in Amsterdam) Als er een uitgaansgelegenheid is die bekend is om het entertainment, is het de Supperclub in Amsterdam wel. Tijdens een dineravond, waarbij vier of vijf gangen worden opgediend, zit altijd bijzonder entertainment inbegrepen. “Het entertainment is geïntegreerd in de hele beleving van de avond en komt terug in de performances, de styling van het personeel, de VJ, de muziek, de wijze waarop het eten geserveerd wordt en de manier hoe je bij binnenkomst ontvangen wordt”, vertelt Jade Lew. De kracht van entertainment zit volgens haar voor een groot deel in de interactiviteit met gasten. “Als een performer naar de gasten kijkt en hen erbij betrekt dan geeft dat een veel gezelliger en leuker effect dan een performer die alleen voor zichzelf bezig is.” Acts zijn vaak speciaal voor de Supperclub ontwikkeld en laten daarmee gasten kennismaken met iets nieuws. Om zulke acts tot in de puntjes uit te werken, heeft de Supperclub een Creatief

Team dat zich hiermee bezighoudt. Lew: “De acts van Mo Benchellal zijn altijd ontzettend mooi. Hij werkt met hele grote witte jurken, waarin danseressen zitten die bevestigd zijn aan bijvoorbeeld het plafond. Ook de Kliko-act in de Supperclub in Londen vergeten veel gasten niet. Hierbij komt een zwerfster met een kliko binnen, waar ze allemaal glazen en borden ingooit. Daarna klimt ze er zelf in en komt er vervolgens uit als een opgedofte Gloria Estefan. Heel mooi contrast!” Entertainment van hoog niveau dus. Volgens Lew zijn er in Nederland geen zaken die dit soort entertainment aanbieden. “Wel zie je dat steeds meer uitgaansgelegenheden entertainment bij hun concept betrekken, een goede ontwikkeling die nu al enkele jaren bezig is.” Nightlife Magazine

Nightlife Magazine

Vengaboys

Entertainmentbureau's

Van verfparty tot Vengaboys Entertainment in het uitgaansleven is anno 2013 onmisbaar. Maar wat is entertainment precies? En voor welke vormen kunt u kiezen? Wij zochten het uit. Tekst: Iris Kranenburg

Jeroen van Inkel

Bezoekers van het Milkshake Festival, Tomorrowland, Defqon.1 en alle andere festivals die afgelopen zomer plaatsvonden, hebben ook dit jaar weer hun ogen uitgekeken. Wat dacht u van een drijvend podium? En laten we niet vergeten dat topkok Jordi uit Gerona er kwam koken. Ook het Milkshake Festival onderscheidde zich met een optreden van de populaire Vengaboys van andere entertainmentacts. En wie een totaalplaatje wilde van wat er allemaal gebeurde op het terrein, maakte gewoon even een ritje in het reuzenrad.

Fifty-Fifty in Amsterdam.” Wat er aan entertainment werd gedaan? Daarover is Van Inkel duidelijk: “Niks. Wat je in die tijd wel zag waren verlichte dansvloeren, zoals we die kennen van club Studio 54 in New York destijds. Pas jaren daarna zag je wat meer entertainment in het uitgaansleven. In 2001/2002 zag ik erg veel verkleed- en themafeesten, zoals die in Las Palmas in Rotterdam op zondagmiddag. Vanaf dat moment zag je dat er steeds meer entertainmentelementen werden geboekt in discotheken.”

Geur in een club Het zijn slechts wat voorbeelden van entertainment in de festivalbranche, een onderwerp waar de meeste clubeigenaren zich eveneens mee bezighouden. Maar wat is entertainment precies? Tim Wildenbeest, directeur/eigenaar van Entertainment.nl en Bar Company: “Met het juiste entertainment kunnen emoties worden opgewekt en belevingen worden gecreëerd. Het is een onmisbaar ingrediënt voor een onvergetelijke avond.” Die emoties worden volgens Wildenbeest opgewekt als verschillende zintuigen worden geprikkeld. “Dat het horen van lekkere muziek hierbij helpt mag duidelijk zijn. Maar denk ook aan het proeven van de nieuwste drankjes zoals shotjes vers geperst gras of het drinken van een rokende cocktail. Daarnaast wil de clubbezoeker ook visueel geprikkeld worden door bijvoorbeeld het kijken naar videoprojecties of optredens van mooie mensen. En tegenwoordig wordt er ook gedacht aan het reukzintuig, wanneer de Aromjockey (geur-dj) geuren de club in laat waaien.”

Toch merkt Wildenbeest dat het aantal entertainmentboekingen in clubs niet meer is wat het is geweest. “Hierdoor worden entertainmentleveranciers creatiever om toch geboekt te worden. En omdat de opdrachtgevers minder grote budgetten beschikbaar hebben, maar wel degelijk de meerwaarde inzien van entertainment worden zij nog kritischer bij het selecteren van de juiste leverancier. Laatst was ik in een club met een beweegbare dansvloer, een ervaring die ik niet snel meer vergeet en dus een goede investering van de ondernemer.”

“Er was geen entertainment” Hiervan was vroeger helemaal geen sprake, weet dj Jeroen van Inkel van Q-Music. “Nog voor de tijd van de iT en Roxy draaide ik op feestjes van onder andere discotheek

Het is duidelijk dat entertainment te boeken is in alle vormen en maten. Jan Dirk Vis, eigenaar van boekingsbureau Jan Vis: “Bij ons worden de Vengaboys heel vaak als onderdeel van een nineties party als entertainmentact geboekt.” Ook Frank van Wert, mede-eigenaar van Viking Entertainment, ziet dat veel dj’s, bands en artiesten worden geboekt als vorm van entertainment. “Soms bouwen wij er een heel feest omheen, bijvoorbeeld wanneer een ondernemer een Oktoberfest wil neerzetten. Hij huurt dan niet alleen een band, maar krijgt daarbij ook speciaal personeelskleding en bierpullen. Entertainment hangt immers niet alleen af van de artiesten, maar ook van alles er omheen.”

Nightlife Magazine

* * e iv L r u U : HetDJFQo-guoote lame NIEUW ies, Radiorec d 1 , minuten

1 x 60

DJ’s usic Q-m veld, l, Menno Barre ke In n va n e ro (o.a. Je Jacobs) an en Timon Martijn Kolkm

! , leddecor Opothvmaetll18e” TFnT d schermen DJ Bo ns met bigscree

! clame, Q-goodies kkeprolimjk Aanntwtree o, Radiore rp, Video Postero

its h Q e t s e b e D ziek uit het Foute Uur én mu

u e i N

! w

ute NIEUW: De FoApp Stem-ziek van

e mu Bepaal zelf d phone r met je smart u U te u Fo t e H

Entertainment op

Red Monday XL

Regelmatig wordt er speciaal voor iedereen die in de horeca werkt een feest georganiseerd. Dat dit ook anders kan bewijst Red Monday XL. Red Monday is een feestje voor deze hardwerkende mensen die in hun weekend altijd druk zijn, behalve met feesten. Hierin ligt een unieke rol voor entertainment. De afgelopen editie van Red Monday XL vond plaats op 12 augustus in Beachclub Vroeger in Bloemendaal. Met dit evenement wil Red Bull al het horecapersoneel dat Red Bull verkoopt bedanken.

De kracht van beleving en entertainment zit in de details, vertelt Kristel van Kleef, Marketing Manager On Premise bij Red Bull. “We hadden een mega festivalstage laten ontwerpen die een enorme impact had.

“Red Monday XL mocht geen bescheiden feestje zijn”, zegt Van Kleef. “Er kwamen namelijk drieduizend horecamensen vanuit het hele land. Zij kennen de markt en verwachten ook echt iets op zo’n dag.”

Bij de events van Red Monday streeft Red Bull er naar om een gevarieerde line-up neer te zetten met artiesten die misschien nog niet bij iedereen even bekend zijn, maar op dit moment enorm talentvol zijn, in de lift zitten of bij de grote events draaien zodat de horeca hier haar inspiratie uit kan halen.

Van Kleef: “Dit event moest een big thank you-symbool naar de horeca afgeven. Daarom hadden we een Thnx area gebouwd waar van alles te doen was.” Zo konden bezoekers in de Wasstraat zichzelf laten bodypainten en de visagie induiken om op en top hun entree te maken.

Stoere zwart/rode zeemeerminnen zweefden boven het publiek.

In het Red Light District, dat geheel in het teken stond van Red Monday, konden bezoekers hun avond vast laten leggen in een foto booth. Daarnaast stond er een yurt, waar de gasten tussen het feesten door konden genieten van een massage. “Kortom, entertainment, maar op een geheel eigenwijze manier”, vat de Marketing Manager samen.

Een welkomstdrankje in Red Monday style mocht natuurlijk niet ontbreken. Nightlife Magazine 25

De zomerhit van 2013 met ruim 50 shows in juli en augustus

paintglow

PaintGlow

trekt volle zalen

Alleen al in de maanden juli en augustus heeft PaintGlow op 50 locaties het uitgaanspubliek getrakteerd op enorme verfexplosies uit verfkanonnen, bazooka's en paintblasters. We verwachten dit jaar meer dan 100 shows te draaien, terwijl we feitelijk pas op 2 mei dit jaar met de Club Tour zijn begonnen. Een enorm succes dat ook onze verwachting ruimschoots heeft overtroffen.

Veel locaties hebben de show daarna opnieuw geboekt. In Mondial in Beek zijn we inmiddels al vier keer geweest, maar ook in o.a. Chez Marknesse, Lucky Rijssen, Brothers Festival Dome Bunnik, Harders Plaza Harderwijk, Zaal Dijk Lemele, Treemter Grou en de Linde in Groesbeek zijn we meerdere keren geweest. Op Camping de Appelhof Terschelling waren we dit seizoen maar liefst acht keer meer dan welkom. Iedere donderdag in juli en augustus gingen de jonge campinggasten hier volledig uit hun dak. Schoonmaak De eerste vraag die ondernemers stellen gaat over de schoonmaak. 'Hoeveel extra uren gaat dat wel niet kosten en krijg je alles er wel weer uit?' We kunnen rustig stellen dat dit, overal waar we zijn geweest, enorm is meegevallen. Het principe is simpel, alles wat wordt afgeplakt hoef je niet meer schoon te maken. Maar afplakken is alleen aan te raden bij vocht absorberende materialen en apparatuur. Van harde materialen is deze poederverf aangelengd met water,

heel gemakkelijk te verwijderen met de brandslang of gewoon emmers water. Gage De basisshow met o.a. C02 kanonnen, confetti kanonnen, UV bellenblaas, reuze ballonnen verfkanon, verfbazooka's, paintblasters, verfshop en nog veel meer kost €1.995,- excl. reiskosten. Voor grotere zalen boven de 800 personen adviseren wij een extra verfkanon met extra verf. Meerprijs €250,Sourz EntertainmentTeam Het Sourz Entertainmentteam zorgt voor extra entertainment op het podium en in de zaal. Bovendien worden de dames in speciaal voor PaintGlow ontworpen outfits als actief Sourz verkoopteam ingezet. Uiteraard is de opbrengt daarvan voor de exploitant. Voor drie, vier of vijf Sourz entertainers betaalt u slechts 20% van de kostprijs, namelijk een meerprijs van resp. €200, €250,- of €300,Bel voor meer informatie 0653 445 218 of mail jacco@paintglow.nl. Kijk ook op onze website www.paintglow.nl

Nightlife Magazine

Bijzonder drie in één concept van Feesjuh.nl Feesjuh.nl blijft vernieuwen en heeft nu wel een heel bijzonder drie-in-één-concept ontwikkeld. En dat tijdelijk voor nog geen duizend euro. Een twee uur durende professionele show van MC Richie en DJ Glenn B. Tijdens de avond worden TV-opnames gemaakt. Camera's hebben altijd een bijzondere aantrekkingskracht op mensen en dus is het tegelijkertijd entertainment. Deze TV opnames worden professioneel afgemonteerd waardoor u nog geen week later over een perfect promotiefilmpje van hoge kwaliteit kunt beschikken voor op uw website, Facebookpagina en YouTube kanaal. Kortom de perfecte muzikale invulling, entertainment en eindelijk ook het zo gewenste professionele promotiefilmpje van uw bedrijf. Deze interactieve avond met TV opnames van uw zaak is t/m december te boeken voor slechts €995,- (Normaal €1495,-) bij FEESJUH.NL Tel: 0299 – 417 123 , info@feesjuh.nl | www.feesjuh.nl

Crazy Girls goes Tirol! Crazy Girls goes Tirol is de nieuwe act die gegarandeerd voor elke Oktober, bierfesten en après-ski periode. Zij staan garant voor een spektakel. Crazy Girls brengen gemutlichkeit en vermaken het publiek op onnavolgbare wijze met bekende Duitstalige, gecombineerd met Engelstalige nummers. Uiteraard komt de nodige entertainment er aan te pas. De interactie met het publiek is zeer groot, tenslotte draait het om uw gasten. Zij zijn de hoofdrolspelers van deze avond zo wordt het een spetterende avond vol interactie met uw publiek. Voor meer informatie en boekingen: 2 Sweet Entertainment – 06 1663 8879 – info@2sweet.nl www.crazygirls.nl

Nightlife Magazine

Leeftijdsgrens verkoop alcohol naar 18 jaar

KHN biedt ondernemers praktische hulpmiddelen

Per 1 januari 2014 mag u in uw zaak geen zwakalcoholische drank aan gasten jonger dan 18 jaar schenken. Die datum is dichterbij dan u denkt, begin daarom op tijd met de voorbereidingen. KHN biedt haar leden, naast advies en actuele informatie, praktische tips hoe u het beste kunt omgaan met de verhoging van de leeftijdsgrens. Tekst: Breghje van Eupen

Ons standpunt blijft ongewijzigd: KHN is van mening dat alleen een integrale aanpak van de alcoholproblematiek helpt om alcoholmisbruik onder jongeren ‘over de hele linie’ aan te pakken. Met integraal bedoelen we dat alle partijen hierbij worden betrokken, dus: gemeente, politie, gezondheidsinstellingen, sportkantines, supermarkten, horeca en ouders, maar vooral ook jongeren zelf. Iedereen moet zijn verantwoordelijkheid nemen en de boodschap moet overal hetzelfde zijn. Deze visie zullen wij dan ook overal blijven uitdragen. Wat doet KHN eraan? En die boodschap zullen we op zowel nationaal als lokaal niveau overbrengen. Daarom zijn wij momenteel in gesprek met verschillende organisaties om met elkaar te komen tot een uniforme aanpak en boodschap voor jongeren die ertoe leidt dat het logisch is dat zij hun ID laten zien als zij alcohol willen kopen. En niet alleen in de horeca maar op alle plaatsen waar alcohol wordt verstrekt (zoals supermarkten, sportkantines en slijterijen). Want KHN pleit voor een gezamenlijk aanpak. En daarbij praten wij natuurlijk ook met gemeenten over de handhaving: hoe gaan we er met elkaar voor zorgen dat er doeltreffend wordt gecontroleerd en

ondernemers worden geholpen bij hun taak. Want deze taak ligt niet bij de horeca... Praktische hulpmiddelen voor ondernemers KHN zal het komende half jaar haar leden voorzien van praktische hulpmiddelen om met de nieuwe wettelijke regel om te gaan. Tevens hebben wij een unieke aanbieding voor KHN-leden: een ID-reader voor maar €299 (i.p.v. €425). Leden ontvangen dus een korting van 125 euro. Honderden euro's korting Overigens krijgen leden van KHN ook honderden euro’s korting op bijvoorbeeld tv- en muziekrechten (Buma, Sena en Videma). En ook op energie, verzekeringen en zelfs biertanks besparen zij via KHN veel geld. Wilt u dat ook? Word dan snel lid. Binnen enkele maanden heeft u uw contributie al terugverdiend. Wilt u ook geld besparen en gratis advies? In deze tijd wilt u graag geld besparen. Maar het is nu ook meer dan ooit nodig om dat u kunt vertrouwen op het advies van horecaprofessionals. U bent slechts een telefoontje verwijderd van veel voordeel en gratis advies. Meer dan 20.000 collega´s gingen u al voor. U straks ook? Bel nu: 0348 489 411. U bent van harte welkom.

Nightlife Magazine

ADvertorail

Echte Jack Daniel’s met natuurlijke honing Het heeft even geduurd, maar nu is het dan zo ver: Jack Daniel's Tennessee Honey is verkrijgbaar in de Nederlandse horeca, waar het als premiumshot wordt aangeboden. Natuurlijk kan het product ook 'on the rocks' of in de mix met bijvoorbeeld gingerale worden gedronken.

Cheers!

De nieuwe Jack Daniel's, die vanaf nu ook in slijterijen te koop is, wordt gemaakt met Jack Daniel's Old No. 7 Tennessee Whiskey en echte kwalteitshoning. Leuk om te weten: iedere druppel Jack Daniel’s komt uit het Amerikaanse stadje Lynchburg en de honing is 100% natuurlijk. Deze unieke mix zorgt voor een vol en subtiel karakter met nootachtige afdronk. Piet-Hein Schnellen, Brand Manager Jack Daniel's Nederland, vertelt dat deze nieuwe smaak zich uitstekend leent om eens op een andere manier van Jack Daniel's te genieten. “De introductie van Jack Daniel's Tennessee Honey is echt een aanwinst voor het segment. Het brengt de verfijnde Jack Daniel's naar een nieuwe dimensie. Omdat er nog geen ander product bestaat dat gemengd wordt met Jack, geeft het de introductie een extra speciaal tintje.” Met de bijzondere honingvariant spreekt Jack Daniel's ook een nieuwe doelgroep aan. Naast de huidige Jack Daniel's-drinker zullen namelijk ook beginnende spiritdrinkers zeer gecharmeerd zijn van de introductie. Jack Daniel's Tennessee Honey is al langer verkrijgbaar in de Verenigde Staten en Groot Brittanië. De introductie vond daar plaats in 2011 en was zeer succesvol. Ga maar na: het was in 2011 de snelst groeiende nieuwe spirit in de Verenigde Staten. Ook in Groot Brittannië groeide de variant binnen korte tijd uit tot de nummer 1 nieuwe sterke drank. Het heeft hiermee in deze twee landen veel

niet-whiskeydrinkers aangetrokken. Door dit grote succes moesten de introducties in andere landen, waaronder in Nederland, worden uitgesteld. Hoe dan ook, de Amerikanen en Engelsen hebben er een nieuw lievelingsdrankje bij, nu is het de beurt aan Nederland. Smaaknotitie Jack Daniel’s Tennessee Honey Profiel: vol & subtiel Smaak: op basis van de klassieke

Jack Daniel’s Old No. 7.

Gekenmerkt door een hint

van natuurlijke honingraat,

zoete melasse en

geroosterde noten. Jack

Daniel’s Tennessee

Honey brengt de verfijnde

Jack Daniel’s naar een

nieuwe dimensie.

Jack feit: de honing die gebruikt

wordt voor Jack Daniel’s

Tennessee Honey is 100%

natuurlijke, beste kwaliteit

honing.

Voor meer informatie: www.jackdaniels.com en www. facebook.com/jackdanielsnederland

Nightlife Magazine

22 oktober 10e editie in Studio A12 en Brothers in Bunnik

'Jubileumeditie

Stemmen voor nightlife awar De tiende editie van de Nightlife Awards vindt plaats op 22 oktober in Brothers Festival Dome in Bunnik. Dat is al bijna en dus is het stemmen via de website, sms en Facebook in volle gang. Dit jaar pakken we nog groter uit en is ook het uitgaanspubliek tijdens de afterparty welkom. Tekst: Jacco Bijlsma

Stemmen gebeurt al volop. Ook heeft het onafhankelijk onderzoeksbureau NovioData (voorheen YoungVotes) de vragenlijst m.b.t. de populairste uitgaansgelegenheden in Nederland inmiddels uitgezet naar vele duizenden jongeren tussen de 16-25 jaar. Daarnaast is ons social media-onderzoek zo goed als afgerond en staat Jan van Hout van Flynth/MKB adviseurs in de startblokken om dit jaar voor ons de quickscans af te nemen. En natuurlijk zijn we achter de schermen weer keihard bezig om het artiestenprogramma rond te krijgen. Bij vrijwel iedere wedstrijd in Nederland die er toe doet, is er discussie over de wijze van jurering. De Nightlife Awards is daarin geen uitzondering. De wijze van jurering is bij ons de afgelopen tien jaar enorm verbeterd en vorig jaar kregen wij zelfs veel complimenten voor de vernieuwde jureringopzet. Om voor een regio-award in aanmerking te komen kan ieder bedrijf punten scoren op de volgende onderdelen:

Nightlife Magazine

Stemmen via www.stemenwin.nl, Facebook en sms Deelnemers aan de Nightlife Awards kunnen hun publiek motiveren te gaan stemmen. Op www.nightlifeawards.eu kunt u de Facebooktool downloaden zodat u deze in uw eigen pagina kunt integreren. Op die manier kunnen bezoekers direct via uw pagina stemmen. De stemperiode loopt tot maandag 23 september 10.00u Social media-gebruik We hebben het aantal likes op Facebook en het aantal volgers op Twitter van alle deelnemers ge誰nventariseerd. Ook hebben we een analyse gemaakt van de websites. In samenwerking met social media deskundige Alan Drent van Social Media Hulp worden er punten gegeven voor het gebruik van Social Media. Onafhankelijk onderzoek Er kunnen punten worden verdiend met het grote populariteitsonderzoek onder vele duizenden 16-25 jarigen door het gerenommeerde onderzoeksbureau NovioData uit

Nightlife Awards

Social Media Zoals gezegd hebben wij ons social media onderzoek al grotendeels afgerond. Daaruit bleek dat de clubs hun aantal likes op Facebook het afgelopen jaar meer dan hebben verdubbeld. De clubs in West Nederland hebben hun aantal likes zelfs bijna verdrievoudigd. De danscafés zijn in die trend iets achtergebleven met een gemiddelde toename met 70% van het aantal likes in 2012. De toename van het aantal volgers op Twitter is in vergelijking met Facebook minimaal te noemen. De bedrijven wisten ten opzichte van 2012 slechts 20% meer volgers op Twitter te genereren.

rds in volle gang Nijmegen. Quickscan Met de totaalscore op bovenstaande drie onderdelen wordt de top drie van iedere regiocategorie vastgesteld. Deze bedrijven worden vervolgens onderworpen aan een quickscan. Vorig jaar werden de quickscans nog uitgevoerd door het bedrijfschap Horeca & Catering, maar vanwege de grote reorganisatie was daar dit jaar geen ruimte voor. Jan van Hout, senior adviseur bij MKB-adviseurs, zal deze verantwoordelijke taak dit jaar voor zijn rekening nemen. Uit alle regionale winnaars worden vervolgens ook de landelijke winnaars vastgesteld. Ook de landelijke uitslagen zijn enkel en volledig gebaseerd op de uitkomsten van bovengenoemde vier onderdelen. Afterparty! De jubileumeditie van de Nightlife Awards wordt groter dan groots gevierd! Nadat alle Awards feestelijk in ontvangst zijn genomen zal de spetterende afterparty van de Nightlife Awards 2013 losbarsten met veel bekende

artiesten en dj’s. Vier de afterparty van de Nightlife Awards samen met uw trouwe bezoekers en laat ze via de website een kaartje kopen om een onvergetelijke avond te beleven. Geniet, maar drink met mate De Nightlife Awards worden al 10 jaar georganiseerd om de gehele branche een positieve boost te geven. Gedurende de awarduitreiking zal er veel pers aanwezig zijn om verslag te doen van de avond. Zorg ervoor dat u, uw personeel en iedere andere bezoeker van de Nightlife Awards 2013 het naar zijn/haar zin heeft en voorkom alcoholmisbruik. Net zoals vorig jaar zal er dit jaar een BOB-blaasteam aanwezig zijn bij de entree. De Nightlife Awards behoudt zich het recht om beschonken bezoekers de toegang te ontzeggen. De Nightlife Awards verzoekt u als ondernemer uw verantwoordelijkheid te nemen door uw personeel erop te wijzen verantwoord met alcohol om te gaan. Alcoholgebruik tijdens een lange busreis, wordt dan ook ten zeerste afgeraden. Laten we er met zijn allen wederom een fantastische en onvergetelijke avond van maken!

In 2012 hadden slechts drie horecabedrijven meer dan 10.000 likes op Facebook. Nu zijn dat er al vijftien, waarvan slechts drie megaclubs en maar liefst tien clubs in West Nederland. Een gemiddelde club heeft ruim 2.000 likes op Facebook en 1.000 volgers op Twitter. Echter een gemiddelde club in West Nederland heeft met gemiddeld bijna 7.000 ruim drie keer zoveel likes dan de andere Nederlandse clubs. Noord Nederland scoort met een gemiddelde van boven de 2000 volgers ruim het dubbele hoger dan de clubs in de andere delen van het land. De danscafés laten in percentages ongeveer hetzelfde beeld zien. Kortom het social media gebruik is het afgelopen jaar enorm toegenomen. Facebook laat over het algemeen een verdubbeling van het aantal likes zien. Twitter blijft in die trend ver achter door gemiddeld slechts een toename van 20% van het aantal volgers te genereren. De einduitslagen publiceren wij in de volgende Nightlife Magazine.

Nightlife Magazine

Whatâ&#x20AC;&#x2122;s new? 34

Nightlife Magazine

What’s new?

uitgaansgelegenheid

Twenty4Amsterdam, Amsterdam Amsterdam-Noord is volop in beweging. Niet alleen schieten nieuwe restaurants en plekken om te loungen er uit de grond, ook op het gebied van uitgaan gebeurt er een hoop. Een van de meest opvallendste en grootschaligste projecten is de verbouwing van de oude Shell-toren (Toren Overhoeks) aan het IJ, die door Club AIR, ID&T en ontwikkelaar Lingotto wordt geïnitieerd. Rond 2015 zal de iconische toren, die de naam Twenty4Amsterdam zal gaan dragen, helemaal gerenoveerd zijn. Op dat moment zullen er onder andere clubs, kantoren, een panoramabar, een skydeck en hotel te vinden zijn in de gloednieuwe recreatiehub. Kortom: spraakmakende horeca en nieuwe hotspots moeten het gebouw naar letterlijk een hoog niveau tillen. De initiatiefnemers willen hiermee iets nieuws toevoegen aan de stad en het noordelijke deel van de IJ-oever en de nieuwe stadswijk Overhoeks definitief bij het centrum trekken. De succesvolle ondernemers Duncan Stutterheim en Sander Groet zijn de twee personen die deze immense verbouwing leiden.

Teksten: Iris Kranenburg

Ondanks dat Twenty4Seven nog niet officieel open is en er nog druk wordt verbouwd, zijn de deuren nu al dagelijks geopend voor iedereen die er wat wil eten of drinken. Maar er gebeurt meer dan alleen dat: zo vinden er regelmatig feesten of andere activiteiten plaats in het gebouw. De twee bedrijven Yvey en Quietly zijn nauw betrokken bij deze creatieve invulling. Tom Ryan van Quietly: “We hebben een 24-uursvergunning gekregen van de gemeente, wat betekent dat wij legaal de klok rond open mogen zijn.” Ryan vertelt dat dit niet betekent dat de uitgaansgelegenheid ieder weekend 24 uur open is. Integendeel zelfs. “Het gaat hier niet eraan toe zoals in Berlijn, waar je echt nachten

zonder eind hebt. Wel hebben soms zogeheten late night events die tot acht uur ’s ochtends duren. Zulke nachten hebben wij al meerdere keren georganiseerd en daarbij draaide het lang niet alleen om het feest. Zo zijn er tijdens zulke avonden ook workshops te volgen of kunnen onze gasten luisteren naar gedichten, een yoga breakfast nuttigen, naar een expositie gaan of lekker op het terras zitten.” Met al deze activiteiten hopen Ryan en al zijn collega’s dat bezoekers ook hun eigen steentje gaan bijdragen aan de creatieve broedplaats. “Wij willen graag dat gasten worden geraakt door een optreden en daardoor iets terug willen doen. Eigenlijk moet het hier zó leuk zijn, dat mensen terug willen komen en misschien zelfs aan een evenement mee gaan werken of zelf iets gaan doen.” Hij geeft een voorbeeld: “Onlangs heeft een lokale meubelontwerper ons een van zijn mooiste boot-bankjes van vijf meter gegeven voor op het terras. En een paar mensen die laatst aan het luisteren waren naar een akoestische sessie, willen bij ons een vleugel plaatsen zodat toekomstige optredens nog beter kunnen worden.” Mede door dit soort initiatieven moeten het niveau en de diversiteit van de evenementen stijgen, vertelt Ryan. Aan diversiteit in elk geval dus geen gebrek. Ryan: “We zijn met zo veel ontzettend leuke dingen bezig. Zoals een wekelijks workshop Japanse vechtsport en bootcamps en bovendien kunnen bezoekers nu iedere laatste vrijdag van de maand naar een bijzondere nachtmarkt komen die tot zes uur ’s ochtends duurt.” De ondernemer somt nog een scala aan activiteiten op, waardoor de verscheidenheid van het tijdelijke concept meer dan duidelijk wordt.

Nightlife Magazine

Classic WALK-THROUGH METAL DETECTOR

Metal detector €3000 2e

Levert u de totaaloplossing voor geluidsisolatie

metal detector 50% korting

• Wand-, plafond- en vloerisolatie • • Kozijnen en glas •

ex. btw

• Geluidsisolerende nooddeuren • • Ventilatie •

t 82 Ap lo ni as tr aa rd am te ot R C C 30 84 2 78 30 te l: 010 - 29 2 78 32 fa x: 010 - 29 w dv.n l d@ vi da l: ai e- m l .n dv .w w w w

• Nieuwbouw • • Bouwmanagement • Haakakker 7,

w. c

5731 EZ , Mierlo,

t a.ne High Level of Detection

Suitable for Portable

Tel. 0492-667803,

Uniformity

Applications

Leading Edge Technology

No Maintenance Required

Fax. 0492-663961

Easy to Install and Use

Affordable Pricing

http://www.geluidsisolatie.com, info@geluidsisolatie.com

TOP KLASSE ALLROUND PARTY BAND

What’s new?

Bar & Kitchen

Franklin Amsterdam Amsterdam Oud-Zuid heeft er met Bar & Kitchen Franklin een nieuwe hotspot bij aan de Amstelveenseweg. Franklin is een bruisende en moderne plek waar de verschillende wijken in New York tot leven komen. Met seizoensproducten geeft chef Charles McGregor zijn gasten een culinaire reis door ‘the city that never sleeps’. Om dat doel te bereiken kookt hij op eigen wijze bekende klassieke gerechten, zoals short ribs, jerked chicken en natuurlijk de New Yorkse cheesecake. Daarnaast zijn er iedere dag een driegangen menu en een salad of the day verkrijgbaar. Het restaurant heeft 25 zitplaatsen en werd in maart van dit jaar geopend. Zin in alleen een drankje? Dat kan er ook. Beneden in de lounge en op het terras serveren de bartenders van Franklin cocktails. Dat is niet

zo gek, want de eigenaren van Franklin, Leonardo Belloni en Daan Bonsen, openden eerder Vesper, ChapterTwentyOne en Bar22 (allen in Amsterdam), waarbij de focus ook op cocktails ligt. Op zaterdag en zondag wordt het beste van twee werelden gecombineerd en drinken gasten tijdens de New York Style Brunch cocktails zoals verse Bloody Mary’s, The Ramos Gin Fizz en Espresso Martini’s. Bonsen: “Franklin is sinds de eerste dag van opening een instant hit. Een goede mix van buurtbewoners, hipsters en expats komen dagelijks voor de keuken en de cocktails. Ik denk zelf dat het vooral zo geslaagd is doordat zowel de bar als de keuken echt van hoog niveau zijn. Daarnaast zijn er in Oud-Zuid weinig ‘jeugdige zaken’, waar muziek en personeel met elkaar matchen.”

Nightlife Magazine

Fotografie: Lo Andela

1 Dakterras Proost, Breda Op 12 juli opende het nieuwe dakterras van uitgaansgelegenheid Proost aan de Vismarktstraat in Breda. Het dakterras is ongeveer 170m2 groot en biedt ruimte aan tweehonderd personen. Het terras is vanwege het thema ‘Strand & Vakantie’ voorzien van houten vlonders, loungebanken, strandzand met zitzakken, een rieten overkapping, een muurschildering en een echte beach bar. In deze bar is een special assortiment verkrijgbaar, zoals buckets gevuld met corona. “We willen echt dat strand- en vakantiegevoel creëren voor onze bezoekers, een kleine oase in de binnenstad van Breda. ‘s Avonds worden de bamboeplanten en palmen verlicht, waardoor je het gevoel krijgt alsof je in het buitenland bent”, aldus mede-eigenaar Irene Smans. Het dakterras is in eerste instantie van donderdag tot en met zaterdag vanaf 16:00 tot 00:00 geopend. Proost werd enkele maanden geleden geopend.

Nightlife Magazine

2 Club The Warehouse, Amsterdam Op donderdg 11 juli opende de nieuwe gay/open minded club The Warehouse zijn deuren in de bekende Warmoesstraat in Amsterdam. De club, die is gelegen in de rosse buurt, is te vinden waar voorheen Club Fuxxx/Cockring gevestigd was en heeft voor de opening een grote verbouwing ondergaan. De zaak wordt gerund door evenementenbureau Rapido Events Management. “Er is keihard gewerkt om van deze clublocatie een nieuwe gay dance hotspot te maken en daarmee samen met alle overige nieuwe initiatieven Gay Amsterdam weer op de kaart te zetten. Met de industriële ruwe looks, overzichtelijk grote dansvloer, state of the art licht- en geluidsapparatuur is dit een club waar gasten zich al snel laat meeslepen door de beats van resident dj’s op de wekelijkse speciale clubnachten.” The Warehouse is wekelijks geopend van donderdag tot en met zondag.

Bar Paul, Amsterdam

Er gebeurt een hoop in de Reguliersdwarsstraat momenteel: “de echte gayhorecazaken” omarmen steeds vaker de heterovriendelijke uitgaansplekken. Zo opende eind vorig jaar cocktailbar Dvars en veranderde Ludwig II van concept: van gaybar naar gayvriendelijk. De nieuwe Bar Paul, die bestaat uit drie verdiepingen, gaat mee met deze trend en opende op de plek waar voorheen The House of Rising gevestigd was in juli de deuren. De zaak wil naar eigen zeggen een “Amsterdamse bar zonder drempel en poeha” zijn. Bar Paul is een initiatief van Bram de Vries, eigenaar van café Le Patron in Amsterdam, acteur Horace Cohen en horecaondernemer Casper Reinders, die onder andere Jimmy Woo en Rose’s Cantina bezit. Vanwege deze achtergrond werken Bar Paul en Rose’s Cantina ook samen: vanuit Paul kunnen er gerechtjes worden besteld die aan de overkant worden bereid.

What’s new?

4 Hotelbar art’otel, Amsterdam Art’otel is een nieuw lifestyle hotelconcept dat sinds kort tegenover het Centraal Station van Amsterdam te vinden is. Het monumentale pand aan de Prins Hendrikkade is echter meer dan een hotel alleen. Zo herbergt het hotel een state of the art kunstgalerie die als kunstpodium dient en een platform biedt voor gevestigde en upcoming kunstenaars. Daarnaast zijn er ook een bar en restaurant geopend die tevens voor publiek toegankelijk zijn. General manager Dirk Beljaarts: “Originaliteit en creativiteit staan hier hoog in het vaandel. Niet alleen het nieuwe team, maar ook het hotel kent een sterke eigen persoonlijkheid. Het art’otel is toegewijd aan een bekende kunstenaar die zijn kunst in iedere ruimte van het hotel tot uiting laat komen.” Het hotel is eigendom van PPHE Hotel Group Limited, een onderneming die 38 hotels in Europa beheert.

5 Cocktailbar Licor 43 in ziggo dome, Amsterdam Licor 43, de Spaanse likeur met 43 geheime ingrediënten, opent in september haar eerste eigen flagship cocktailbar & lounge in de concertlocatie Ziggo Dome te Amsterdam. Licor 43 biedt als partner van Ziggo Dome de bezoekers graag de mogelijkheid om niet alleen te genieten van het concert zelf, maar om van de hele avond iets bijzonders te maken. Met de Licor 43 flagship cocktailbar & lounge wordt de ultieme concertbeleving opnieuw gedefinieerd en worden alle zintuigen geprikkeld. Vanaf half september worden op de eerste etage, waar de Licor 43 cocktailbar zich bevindt, gevarieerde en originele cocktails geschonken. De Licor 43 cocktailbar is de enige echte cocktailbar binnen Ziggo Dome en is bereikbaar voor de eerste en tweede ring van de Ziggo Dome. Op de begane grond is de Licor 43 lounge met een flessenwand van Licor 43.

6 Strandpaviljoen Strand90, Domburg Met het nieuwe Strand90 is het nu nog beter toeven aan de Zeeuwse kust. Op 1 juli opende het strandpaviljoen de deuren in het pittoreske stadje Domburg. Op het menu staan Zeeuwse specialiteiten, vers uit de zee of van het land. Manager Agnes Rhemrev is trots: “Echte Zeeuwse mosselen, zeetong en oesters die verderop uit de zee worden gehaald, verser dan dit wordt het niet! Tel daar het adembenemende uitzicht bij op en je weet dat je hier helemaal goed zit. Strand90 is een gezellig paviljoen, maar ook veel meer dan dat. We zijn een strandrestaurant, bijkomadres, borrelplek en uitzichtpunt. Strand90 ligt net voorbij de oude watertoren en is een heerlijk plek voor wie in de natuur of in de stad op pad is geweest en even bij wil komen.” Strand90 is het hele jaar geopend.

Nightlife Magazine

What’s new?

Discotheek

Showtime, maassluis “Wat een verademing”, roept Kees Bijl (30) blij uit. Hij is blij, héél blij. Na twee jaar touwtrekken mochten op 7 september de deuren van zijn discotheek Showtime in Maassluis eindelijk open. Dat ging niet zonder slag of stoot: de planning was om in 2011 te openen, maar de gemeente gaf geen toestemming daarvoor. Bijl: “Al die tijd is er gedoe geweest met de gemeente rondom het bestemmingsplan en de Wet Bibob.” Deze laatste wet is de Wet Bevordering Integriteitbeoordelingen door het Openbaar Bestuur, die de integriteit van houders of aanvragers van vergunningen en subsidies toetst. Bijl: “Meerdere malen stonden we op het punt om open te gaan, en dan kon het feest weer niet doorgaan. Zonde, want we hadden de boel rigoureus verbouwd en waren er klaar voor. Telkens had de gemeente ‘nog een paar weken nodig’. Gelukkig is nu alles in orde en kunnen we echt gaan beginnen.”

Maassluis is daarmee een stuk groter dan de locaties in Breda (capaciteit 500) en Vlaardingen (capaciteit 600), waarvan Bijl eveneens eigenaar is. Daarnaast bezit Bijl ook nog Coyote Bar in Breda, een discotheek waar veel vrijgezellenfeesten plaatsvinden.

Bijl laat de onzekere tijd achter zich en kijkt nu vooruit. “Showtime Maasluis is iedere vrijdag en zaterdag geopend. Op vrijdag organiseren wij zelf een feest of worden we afgehuurd door een externe partij die een evenement organiseert. Op zaterdag houden wij standaard onze eigen feestavonden. De andere dagen van de week zijn wij gesloten, maar kunnen we wel afgehuurd worden. Afgelopen maanden hebben wij al een paar keer een feest gehad in Showtime, maar waren we nog niet op regelmatige basis geopend. Nu wel.”

Je moet anno 2013 echt iets doen om gasten binnen te krijgen, weet Bijl. “Het is crisis en daarmee een moeilijke tijd voor horecaondernemers, ook ik merk dat. In de zomermaanden is het lastig om je zaak vol te krijgen en om je personeel gemotiveerd te houden. Afgelopen maanden zag ik dat goed in Breda, gelukkig zie ik wel dat de bezoekersaantallen nu wat aantrekken.” Waarom opent Bijl dan juist in deze periode een nieuwe uitgaansgelegenheid? Daarover is hij duidelijk: “De huurprijzen van horecapanden liggen op die moment erg laag en bovendien is de concurrentie in Maassluis bijzonder klein, omdat er bijna geen uitgaansgelegenheden te vinden zijn hier. Eigenlijk ligt het nachtleven hier en in de steden in de buurt stil. Met Showtime Maassluis hopen wij daarin verandering te brengen.”

De zaak bestaat uit twee verschillende onderdelen: een feestcafé voor 18-plussers waar zo’n 650 mensen in passen en een bruine kroeg voor 21-plussers waar 150 bezoekers terechtkunnen. Showtime

Het concept van alle zaken is grotendeels hetzelfde. Toch wordt het entertainment aangepast aan de stad, vertelt de ondernemer. “In Vlaardingen is het uitgaanspubliek een stuk rustiger dan in Breda of Maassluis. Daarom is het entertainment daar minder uitbundig, al die poespas hoeft niet zo nodig van onze gasten uit Vlaardingen.” Entertainment is een van de pijlers waar Bijl zich op richt met Showtime. “Wij pakken uit met goochelaars, vuurspuwers, steltlopers en danseressen. Alles erop en eraan, want we hebben hier de ruimte en het publiek vraagt erom.”

Nightlife Magazine

reatie

tie en c a s i n a g gen, or

boekin

Juri Verstappen

www.pro-bookings.nl

Rick van Velthuysen

Silverius

dj Sven

T: 0594 - 58 70 91

Feithsweg 12 | 9356 AS Tolbert | Postbus 91 | 9350 AB LEEK | info@pro-bookings.nl

What’s new?

Kissed by St. Tropez Rotterdam Club Saint Tropez van horecaman Chiel Jongejan in Rotterdam is zo in trek dat er op 18 juli een nieuwe locatie werd geopend. Een deur verder, aan de andere kant van het terras is sindsdien Kissed by St. Tropez te vinden. Jongejan: “Omdat Saint Tropez na vijf jaar uit zijn jasje is gegroeid hebben we ervoor gekozen Café Fout te verbouwen tot Kissed by St.Tropez. Wil niet zeggen dat Café Fout een flop was, integendeel. Maar voor het publiek dat fan is van Café Fout zijn er voldoende alternatieven: De Après Skihut, Café Beurs en De Vrienden Live, stuk voor stuk leuke feestzaken.” Volgens Jongejan is de look van de nieuwe zaak net even wat anders, maar is het ontspannen vakantiegevoel minstens zo groot als bij Saint Tropez. Kissed by St. Tropez is

niet exact een kopie van Saint Tropez. “Wit gespoten dikke bamboe, glimmende gouden loungebanken, Victoria Secret-engeltjes voor de poort, veel color blocking en een aparte VIP-hoek. Hier zal niet plompverloren een sangria op tafel worden neergezet, hier doe je er als gast nog toe.” Jongejan denkt dat Kissed by St. Tropez door het mondaine karakter niet zou misstaan aan de Côte d’Azur. “Er is echter een verschil: Kissed by St. Tropez is toegankelijk hip en niet voorbehouden aan de jetset. Zowel Saint Tropez als Kissed by St. Tropez is betaalbaar hip. 52 weken per jaar vakantie op de Coolsingel Rotterdam. De opening van Kissed by St. Tropez was hemels. Zo’n succes dat de teller het aantal bezoekers niet kon bijhouden. Een droomstart.”

Nightlife Magazine

Club 7 The oyster club, Amsterdam Met de komst van The Oyster Club heeft Amsterdam-Zuid er een hotspot van internationale allure bij. The Oyster Club is een initiatief van John de Jong, de man achter The Harbour Club en Dave Koers, eigenaar van restaurant Westewind. De horecagelegenheid, die bestaat uit een restaurant met cocktailbar, is te vinden in het Olympisch Stadion. Achter de cocktailbar staan cocktailbartenders en op donderdag-, vrijdag- en zaterdagavond draait er een dj. Op zondagmiddag is er live muziek, die bestaat uit een mix van soul, jazz en pop. In het restaurant kunnen er zowel vlees- als visgerechten worden besteld. De oesters worden zichtbaar à la minute geopend in de open Oesterbar in het restaurant. Er is een keuze uit twaalf soorten oesters en diverse bereidingen en toppings. Aanrader volgens de kaart is The Oyster Shot.

Nightlife Magazine

8 Café Café Vrijdag, Amsterdam Op maandag 5 augustus opende op de hoek van de Amsteldijk en de Vrijheidslaan in Amsterdam Café Vrijdag. Het doel van eigenaren Sikko de Jong (oud-manager van Café Zurich/Westergasterras) en Reinout Ezinga (eigenaar van Bar Baarsch) is om een horecagelegenheid neer te zetten die verschillende doelgroepen bedient. “Het moet een tweede huiskamer worden.” Café Vrijdag is gevestigd in een oud hoekpand van 280m2 aan de Amstel. De bouwstijl in deze buurt is van oudsher de zogeheten “Amsterdamse schoolstijl”. De eigenaren van café Vrijdag hebben de gevel volledig in originele staat laten herstellen. De Amsterdamse schoolstijl is ook de inspiratie voor het interieurdesign, ontworpen door “Koelhuis Frigo” (ook bekend van horecazaken zoals Merkelbach, Speijkervet en Wilde Zwijnen). Warm, aardse kleuren, ruwe materialen zoals steen, hout en staal typeren de inrichting van het pand.

Danscafé

Yaarana, Leidschendam/Voorburg

“Yaarana is een gezellig jongerencafé”, begint bedrijfsleider Mark Meijer. “Yaarana is een groot café waar in het weekend gezellige feesten met gevarieerde muziek en goede dj’s worden georganiseerd. Voorheen was het een Hindoestaans café, maar na enkele maanden wilde de eigenaar iets anders. Omdat ik al twaalf jaar in Leidschendam in de nachthoreca met jongeren werk en ook draai als dj, heeft de eigenaar mij gevraagd hier een jongerencafé van te maken.” Volgens Meijer is er in Leidschendam vrij weinig te doen voor jongeren tussen de achttien en dertig jaar. “Er zijn een poolcentrum en wat bruine cafés, maar dat is het wel zo’n beetje.” Tot nu toe loopt het redelijk met Yaarana, maar de bedrijfsleider verwacht dat door enkele leuke feesten die op de agenda staan de bezoekersstroom nog meer zal stijgen.

What’s new?

club 10 Heropening Generation, Egmond aan Zee Op donderdag 16 mei werd Club 5 House of Dance in Egmond aan Zee overgenomen en veranderd in Club Generation. 22 juni vond de grote opening plaats. Eigenaar is Frank de Bie: “Wij zijn dit met zeer veel enthousiasme gestart en willen een gezellige uitgaansgelegenheid creëren voor alle generaties. Vandaar ook de naam Generation. Wij staan bekend om de veelzijdigheid en het organiseren van themafeesten met dj’s, zangers, bands en nog veel meer.” De zaken gaan tot nu toe goed, zegt De Bie. “Wel is het duidelijk dat de jongere doelgroep ons makkelijker vindt dan de oudere doelgroep en we hopen dat hier verandering in gaat komen, bijvoorbeeld door onze inzet en verbreding van ons aanbod. Zo willen we een keer per week een single-avond organiseren en ook willen we kijken of het mogelijk is om een keer per week Salsalessen te gaan geven.”

Wijnbar Posthouse, Naaldwijk

Woensdag 17 juli opende Posthouse Wijnbar Naaldwijk haar deuren. De horecagelegenheid is gevestigd op de plek waar voorheen Bar Gezellig te vinden was. Eigenaar en wijnliefhebber Ronald Franken wilde na zijn bezoek aan de Zuid-Afrikaanse wijngaard Posthouse niets liever dan een wijnbar openen. Na jaren is zijn droom nu uitgekomen. Naast de huiswijnen, die afkomstig zijn uit de Zuid-Afrikaanse wijngaard Posthouse, wordt er ook een breed assortiment wijnen vanuit de hele wereld aangeboden. Franken: “Na een flinke verbouwing heeft de wijnbar een luxe en sfeervolle uitstraling gekregen waardoor het zich perfect leent voor verschillende gelegenheden, zoals bedrijfs- of zakenborrels. Daarnaast zijn mensen in de toekomst welkom voor wijnproeverijen en high wines. Ook wordt er iedere maand thematisch een wijnland belicht, voorzien van een tijdelijk assortiment wijnen uit het desbetreffende land en bijpassende lekkernijen.”

Heropening horecagelegenheid Prachtig, Rotterdam

Na vijf jaar vonden Chris de Pagter en Karin Jacques het hoog tijd om hun horecazaak Prachtig naar een hoger level te brengen. De inrichting, de kaart en het uitzicht (je zit in het kloppend hart van Rotterdam met uitzicht op de Willems- en Erasmusbrug en de dynamische Kop van Zuid) zijn onlangs vernieuwd. Eyecatchers van de zaak zijn de grove bakstenen muur, de designlampen uit Parijs en een zelfontworpen kast waarin exclusieve Italiaanse hammen van het familiebedrijf Levoni uit Italië hangen en drogen. Doel van de inrichting is om een industriële uitstraling te creëren die doet denken aan zaken die ook in Berlijn zijn gevestigd. Bar Restaurant Prachtig organiseert in de zomermaanden iedere woensdag de succesvolle City BBQ. Vanaf mei, of wanneer het weer het toelaat in Rotterdam, kan men dus genieten van een stadsbarbecue aan de Maas.

Nightlife Magazine

Colofon Het onafhankelijke vakblad Nightlife Magazine wordt eens in de twee maanden verzonden naar: cafés, clubs, discotheken, uitgaanscentra, festivalorganisatoren, evenementenbureaus, strandhoreca, toeleveringsbedrijven en andere belangstellenden. september / oktober nummer 5 – 2013, 24e jaargang Uitgever/redactieadres Uit de Kunst B.V. Postbus 1839 8901 CC Leeuwarden T 058-2127433 F 058-2138539 redactie@nightlifemagazine.nl ISSN 1388-8420 Uitgever Jacco Bijlsma (jacco@nightlifemagazine.nl) Hoofdredactie Jacco Bijlsma Iris Kranenburg (iris@nightlifemagazine.nl) Redactionele bijdragen Jacco Bijlsma, Alex Dolphijn, Breghje van Eupen, Anouk Oosthout, Iris Kranenburg, Guido Verschoor Vormgeving Dtp (dtp@nightlifemagazine.nl) Coverfoto entertainmentspecial Chique-entertainment Advertenties jacco@nightlifemagazine.nl Druk Hanzedruk, Bolsward Online www.nightlifemagazine.nl www.facebook.com/nlmofficial www.twitter.com/nlmofficial Abonnementen 49,50 excl. 6% btw per jaar Rabobank Leeuwarden Rekeningnummer 12.75.36.000 Copyrights Artikelen en foto’s zijn welkom op iris@nightlifemagazine.nl Er mogen geen rechten van derden op rusten. Door inzending geeft de auteur of fotograaf toestemming tot publicatie in Nightlife Magazine. Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. Aansprakelijkheid De redactie betracht grote zorgvuldigheid bij de samenstelling van Nightlife Magazine. Voor de mogelijke schade door een publicatie in Nightlife Magazine welke het gevolg is van onjuiste vermelding en/of zetfouten aanvaardt de redactie en/of uitgever geen aansprakelijkheid. 46

Nightlife Magazine

incl. BTW (BIJ INLEVERING VAN UW HUIDIGE GELUIDSINSTALLATIE)

RSL & Partners BV

Hoeksteen 13, 4815 PR BREDA +31(0)76-5601034 / bob@rsl.nl VRAAG NAAR DE VOORWAARDEN & MOGELIJKHEDEN

NEW!

E INFO@MAGICFX.EU W WWW.MAGICFX.EU

FACEBOOK.COM/MAGICFXBV

YOUTUBE.COM/MAGICFXBV

SPECIAL EFFECTS FOR PROFESSIONALS

licor43.nl

Verras je gasten met een frisse Spaanse mix Licor 43, de Spaanse spirit met 43 geheime ingredi毛nten, verrijkt met vers citroensap, bruisend mineraalwater en veel ijs. Een verfrissend recept in een bijzonder glas. Laat je gasten genieten deze zomer en verras hen met Bal贸n 43. Kijk voor het recept op licor43.nl/balon43

Geniet, maar drink met mate