Nightlifemagazine 0613

nummer 6

Festivak 2013

jaargang

Drank- en Horecawet

e

Club ABE

24

nove mbe r / de ce mbe r 2013

Nightlife Awards 2013

VLEUGELS VOOR IEDERS SMAAK.

CRANBERRY. LIMOEN. BOSBES. EN DE ENERGIE VAN RED BULL.

Pioneer - Denon - RCF - Reloop - Devine Yamaha - Roland - Shure - Ayra - Martin Prolyte - Elation - Martin - Benq - Innox Eurotruss - Reloop - Decomolton - AKG Crown - ARX - Allen & Heath - Klotz - DBX Procab - Neutrik - Numark - MagicFX - GE Lexicon - Tascam - Sennheiser - Sony Nuemann - Showtec - Quested - Marantz Avolites - CLS - Soundcraft - Motu - JBL

En nog veel meer op www.bax-shop.nl

6

43 Wat was het een grandioos feest, de 22e van oktober in Studio A12 in Bunnik (Brothers). Veel clubeigenaren en hun medewerkers reisden die avond af naar de megaclub voor de uitreiking van de Nightlife Awards en de aansluitende afterparty. Via deze weg willen wij alle winnaars feliciteren en iedereen bedanken voor hun komst! Met optredens van onder andere Feestdj Ruud, Mr. Polska, Dennis van der Geest, The Partysquad en Billy the Kid hebben alle feestgangers zich tot in de vroege uurtjes vermaakt. Uiteraard vindt u in deze editie van Nightlife Magazine daarover een uitgebreide special met reacties van winnaars, een fotocollage en achtergrondinformatie.

Naast de Nightlife Awards besteden we natuurlijk ook volop aandacht aan de vernieuwde Drank- en Horecawet, die vanaf 1 januari geldt. Hoe denken ondernemers daarover? En hoe zit het eigenlijk precies?

Ook tijdens evenementenbeurs Festivak, die plaatsvindt op 13 en 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs, staan wij stil bij dit onderwerp. Nightlife Magazine organiseert voor ge誰nteresseerden een speciale bijeenkomst met sprekers. Overigens staan wij ook met een heel Nightlife Paviljoen op Festivak, waar verschillende standhouders hun diensten en/of producten tonen.

Hopelijk zien wij u daar!

Iris Kranenburg Hoofdredactie Nightlife Magazine

4

Nightlife Magazine

30

40

Achtergrond

30 34 36

Op stap in . . Cannes Festivak 2013 Standhouders Nightlife Paviljoen

Inhoud

20

43 12

34

Special: entertainment

12 15 20 23

Jurering Regionale winnaars Fotocollage Landelijke winnaars

Nieuws

6 33

Vaste rubrieken

4 40 42 54

Voorwoord DJ-interview What’s New? Colofon

Vernieuwde Drank- en Horecawet KHN

Nightlife Magazine

5

Vernieuwde Drank en Horecaw Eigenaren van uitgaansgelegenheden zijn niet blij met de nieuwe minimumleeftijd voor de verkoop van alcohol, die per 1 januari 2014 achttien jaar wordt. En dat is nog zacht uitgedrukt.

“Wij worden gestraft voor fouten van iemand anders.”

Tekst: Iris Kranenburg

“Eersteklas betutteling”, zo noemt Henk-Jan van der Steeg de verscherpte regels omtrent het bezit en de verkoop van alcohol. Sinds 2008 is hij eigenaar van club Revelation in Enschede. Zo’n dertig procent van zijn gasten is onder de achttien jaar, vertelt hij.

Vanaf 1 januari mogen zij geen alcohol meer drinken tijdens het uitgaan. Hoe gaat Van der Steeg met die maatregel om? Dat is heel lastig, zegt hij. “Ik zou iedereen die alcohol mag drinken een bandje kunnen geven bij de entree. Maar wat als een meerderjarige drankjes bestelt om die vervolgens uit te delen aan zijn minderjarige vrienden? Dan riskeer ik een boete.” Van der Steeg besloot daarom al enkele weken geleden dat alleen jongeren van achttien jaar en ouder naar binnen mogen bij Revelation. “Ik zie geen andere oplossing.”

Net als Van der Steeg zijn er veel andere horecaondernemers die hun beleid zullen moeten aanpassen. De nieuwe regel van de vernieuwde Drank- en Horecawet verbiedt namelijk vanaf 1 januari 2014 alcoholverkoop en –bezit onder de achttien jaar. Maar niet alleen de koper of bezitter riskeert een boete. Ook ondernemers die de wet overtreden, kunnen een boete van bijna veertienhonderd euro tegemoet zien. Wie

6

Nightlife Magazine

drie keer de fout ingaat, loopt zelfs de kans tijdelijk geen alcohol meer te mogen verkopen of tijdelijk te moeten sluiten. Sinds begin dit jaar zijn gemeenten verantwoordelijk voor toezicht op alcoholverstrekking en drankgebruik (zie kader).

Problemen met het toezicht Staatssecretaris Van Rijn van Volksgezondheid, Welzijn en Sport heeft alle gemeenten onlangs per brief geïnformeerd over de nieuwe verantwoordelijkheden. Hierin staat dat gemeenten een preventie- en handhavingsplan alcohol moeten opstellen. Op dit moment weten gemeentes echter nog niet hoe ze dit moeten handhaven. Uit de derde Monitor Bijzondere Wetten, waaraan de helft van de Nederlandse gemeenten meewerkte, blijkt namelijk dat ruim 70% de handhaving ziet als een lastige zaak en nog geen beleid heeft vastgesteld. Daarnaast geeft 40% nu al aan tegen problemen aan te lopen bij de inrichting van het toezicht op de Drank- en Horecawet.

Sven Boxum, eigenaar van discotheek Feu in Drachten, snapt wel waar die problemen bij de gemeente vandaan komen. “Gemeentes moeten Buitengewoon opsporingsambtenaren (Boa’s) opleiden die de controles kunnen

vernieuwde drank- en horecawet

wet: “We moeten doorgaan” uitvoeren. Sommige gemeentes doen dat niet, andere gemeentes weer wel.” Hierdoor krijg je volgens Boxum last van concurrentievervalsing. “Mijn gemeente heeft enkele Boa’s, terwijl de naastgelegen gemeente die niet heeft omdat daar geen geld voor is.

Iemand van zeventien zal dan eerder daar naar toe gaan, omdat er toch niet wordt gecontroleerd. Dit trekt bezoekers weg uit mijn zaak.” De Vereniging van Nederlandse Gemeenten (VNG) laat weten dat wanneer er geen toezicht is, de minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport de Commissaris van de Koning kan opdragen om in plaats van het college of de burgemeester op te treden. Overigens is de VNG erg blij met de verhoging van de leeftijdgrens vanwege de volksgezondheid en betere toekomstkansen voor de jeugd. “Vijf jaar aan brieven en lobby gingen hieraan vooraf. Veel burgemeesters waren ook al voorstander van verhoging van de leeftijdsgrens”, aldus de VNG. Nutteloos Hoe dan ook, Boxum baalt van de nieuwe wet. Wel geeft hij aan dat ondernemers verder moeten. “We kunnen er wel met z’n allen tegen ingaan, maar dat is nutteloos.”

Boxum heeft daarom de leeftijd al sinds 1 september naar achttien jaar en ouder

verhoogd. Volgens Boxum is het gevolg dat jongeren hun vertier over de grens zullen gaan zoeken. “Vakanties naar Lloret de Mar zullen ineens nog meer in trek zijn.”

Geert-Jan van Dieren is eigenaar van Camping De Appelhof en de bijbehorende discotheek op Terschelling. De maximumleeftijd van zijn camping is 21 jaar, waardoor het verhogen van de leeftijd voor hem geen optie is. “In sommige periodes is 90% van mijn bezoekers onder de achttien. Met de vernieuwde regels weet ik zeker dat het aantal boekingen daalt. Sommige ouders hebben nu al laten weten dat ze niet willen dat hun kinderen op de camping staan als er alcohol wordt verkocht.”

Ook Fred Diaz, eigenaar van Hollywood in Rotterdam piekert er niet over de leeftijd naar achttien jaar te verhogen. “Al jarenlang zijn zestien- en zeventienjarigen hier welkom en dat blijft zo. Daarin ben ik heel duidelijk.

Ik zal stickers op de deur plakken waarop staat dat je pas alcohol mag drinken vanaf achttien jaar en het barpersoneel zal bij twijfel vragen naar een ID.” De horecaman benadrukt dat hij vindt dat de verantwoordelijkheid ligt bij de jongeren, niet bij de ondernemer. “Als iemand van zestien iets pikt in een warenhuis, wordt toch ook niet

de eigenaar van de winkel gestraft? De overheid maakt nu ons verantwoordelijk voor fouten van anderen. De overheid moet ons juist stimuleren om te ondernemen, zeker in tijden van crisis. Nu wordt ons alles ontnomen. Belachelijk.”

Hoe controleren?

Dat Diaz niet te spreken is over de nieuwe regels, is duidelijk. “Het is zelfs het allerdomste wat de overheid kan doen. Het houdt de jeugd namelijk helemaal niet weg bij drank.

Integendeel zelfs.” De ondernemer denkt dat de jeugd elders hun vertier gaat zoeken dan in uitgaansgelegenheden. “Het gevolg is dat ze veel sneller in aanraking komen met sterke drank en drugs, omdat daar helemaal geen controle is. Denk maar aan illegale zuipketens en thuis drinken. En als dat leuke meisje van zeventien in de keet zit, zullen jongens van achttien jaar en ouder daar ook naar toe gaan.” En, zo vraagt Diaz zich af: hoe kunnen gemeentes de nieuwe wetgeving in de praktijk controleren? “Met het rookbeleid is dat ook niet gelukt. In Rotterdam wordt gewoon in 80% van alle zaken nog gerookt.”

De vernieuwde Drank- en Horecawet levert dus een hoop kritiek op. Toch ziet Henk-Jan

Nightlife Magazine

7

RIA JOOSTEN Meest Markante Horecaondernemer Nederland 2013-2014

MING CHAO Eigenaar Sensez

NSIEDING B N A A voor

ONTMOET DUIZENDEN COLLEGA’S, INSPIRERENDE SPREKERS, INNOVERENDE EXPOSANTEN EN ANDERE VAKGENOTEN TIJDENS HORECAVA 2014.

KIJK VOOR HET VOLLEDIGE PROGRAMMA OP HORECAVA.NL. MET KORTING NAAR DE HORECAVA: Registreer vóór 1 januari en bespaar € 15,- op uw entreekaart.

Kijk voor de voorwaarden op www.horecava.nl

vernieuwde drank- en horecawet

van der Steeg, eigenaar van club Revelation, er ook wel voordelen in. “Ik heb plannen om op vrijdag een feest te organiseren voor minderjarigen, uiteraard zonder alcohol. Ik hoop hiermee meer publiek te trekken en er juist een voordeel uit te halen.”

Zolderkamer Ook Ton Poppes, eigenaar van de Amsterdamse club Escape en De Kroon en voorzitter van KHN Amsterdam, staat niet geheel negatief tegenover de nieuwe regels.

“Sinds het comazuipen zo in het nieuws is gekomen, focust de overheid zich opeens heel erg op het terugdringen van alcoholgebruik onder jongeren. Op zichzelf is dat natuurlijk niet slecht, maar waarom beseft de overheid dit nu pas?” Daarmee laat Poppes meteen de andere kant van de medaille zien: “Er gaat een hele generatie overheen voordat iedereen hier echt aan gewend is.

Jongeren die nu zestien of zeventien zijn en gewend zijn om te drinken, zullen dat echt niet opeens gaan laten. Reken maar dat we in een lastige periode zullen komen.” Heeft Poppes nog een goede tip voor uitgaansgelegenheden waar veel minderjarigen komen?

“Ik zou een campagne opzetten waaruit blijkt dat het nog altijd veel leuker is om met vrienden in de kroeg te zitten aan een cola, dan met vrienden teruggetrokken op een zolderkamer met een biertje.”

Hoe zit het ook alweer?

In juni stemde de Eerst Kamer in met het plan de leeftijdsgrens voor alcoholverkoop en –bezit vanaf 1 januari 2014 te verhogen van zestien naar achttien jaar. De nieuwe regel valt onder de vernieuwde Drank- en Horecawet, die sinds 1 januari 2013 geldt. Het toezicht op de naleving ervan ligt sindsdien niet meer bij de Voedsel- en Warenautoriteit, maar bij de gemeenten, die hiervoor Buitengewoon opsporingsambtenaren (Boa’s) horecagelegenheden laat controleren. Horecagelegenheden die toch alcohol verstrekken aan jongeren onder de achttien kunnen van de gemeente een boete van 1360 euro krijgen. Na drie overtredingen kan de burgermeester ervoor kiezen de zaak tijdelijk te sluiten of de alcoholverkoop stop te zetten (three-strikes-and-you’re-out-principe). De leeftijd waarop gewerkt kan worden in de horeca blijft wel gehandhaafd op zestien jaar.

Met een ruime meerderheid stemden VVD, PvdA, CDA, ChristenUnie, SGP, SP, GroenLinks, Partij voor de Dieren, 50PLUS en OSF in met de leeftijdsverhoging. Op deze manier willen de partijen overmatig alcoholgebruik onder jongeren en schade aan de gezondheid voorkomen. Daardoor zullen ook bijkomende kosten, bijvoorbeeld voor de behandeling van alcoholvergiftiging en ongelukken, omlaag kunnen. PVV noemde het ‘betutteling’ en D66 vindt dit de verantwoordelijkheid van jongeren en hun ouders. Beide partijen stemden tegen.

Diverse partijen, waaronder KHN, GGD Nederland, het Trimbosinstituut en een aantal ministeries, starten half november een meerjarige massamediale campagne. Het doel van de campagne is het versterken van de sociale norm dat het normaal is als je voor je achttiende niet drinkt.

Nightlife Magazine

9

Nightlife awards special 2013

nightlife awards Special 2013

Onafhankelijk onderzoek Wij hebben het gespecialiseerde online enquĂŞteonderzoeksbureau NovioData uit Nijmegen opdracht gegeven onafhankelijk onderzoek te doen naar de populariteit en naamsbekendheid van de Nightlife bedrijven in Nederland. Het onderzoeksbureau heeft daarvoor de beschikking over een internetpanel met ruim 60.000 panelleden, waarvan ruim 10.000 tussen de 16-25 jaar. Voorgaande jaren werd het onderzoek uitgevoerd door DVJ Insights met hun jongerenpanel YoungVotes. NovioData is een dochteronderneming van DVJ Insights en biedt vooral diensten m.b.t dit panel. Opdrachtgevers als RTL Nieuws, de Top40 en andere grote mediapartijen maken regelmatig gebruik van deze diensten.

Jurering Nightlife

Awards 2013

De 10e editie van de Nightlife Awards was wederom een groot succes. We zijn trots op het enige jaarlijks terugkerende evenement waarop de hele branche vertegenwoordigd is. Hoewel het voor velen een jaarlijks personeelsuitje en netwerkevenement is, staat de uitreiking van de Awards centraal. Jaarlijks hebben we het jureringsmodel verbeterd. Op deze pagina's vindt u een update over de wijze waarop er dit jaar is gejureerd.

De Nightlife Awards zijn populariteitsprijzen die voor een belangrijk deel worden toegekend op basis van het aantal uitgebrachte stemmen via internet en sms, een onafhankelijk onderzoek en de inzet van social media als marketingtool.

Voor elk van deze drie objectieve meetinstrumenten hebben wij een deskundige de verantwoordelijkheid gegeven. De bedrijven met de hoogste scores werden vervolgens aan een quickscan onderworpen door MKB Adviseurs. Daarmee willen we onderstrepen dat de winnaars niet alleen populair zijn bij het uitgaanspubliek, maar ook een uiterst professionele bedrijfsvoering hebben.

12

Nightlife Magazine

De opzet van het onderzoek is even simpel als objectief. De 10.000 relevante leden van het panel zijn gevraagd wat volgens hen het populairste danscafĂŠ, de populairste club, de populairste megaclub en de populairste beachclub van hun regio is. Alle deelnemers aan de wedstrijd stonden in de antwoordenlijst voorgeprogrammeerd, maar men kon ook zelf bedrijven toevoegen. Onderzoeksleider en onze deskundige in de jury, Hans de Jong van NovioData, heeft er op toegezien dat de respondenten die zijn meegenomen in de einduitslag evenredig zijn verdeeld m.b.t. geslacht, leeftijdsopbouw, regio en woonomgeving (dorp, stad, grote stad). De einduitslag van dit onderzoek telt voor 25% mee in de einduitslag.

(N ov io Da ta ) Ha ns de Jo ng

ag az ine) a (N ig ht life M Ja cc o Bi jls m

Stemmen internet, Facebook en sms Via onze website, Facebookpagina en het sms-nummer kon het uitgaanspubliek, gedurende enkele weken in september, stemmen op hun favoriete uitgaansgelegenheid. In de beginjaren was dit het enige meetinstrument van de Nightlife Awards. Maar na enkele jaren werd steeds duidelijker dat niet per definitie de populairste, maar juist meest actieve deelnemer aan de wedstrijd de meeste stemmen binnenhaalde. Om dat te tackelen hebben we de laatste jaren andere objectievere meetinstrumenten aan het jureringsmodel toegevoegd. Het stemelement vinden we belangrijk omdat daarmee ook de ondernemer, het personeel, het uitgaanspubliek en de media actief bij de Awards kunnen worden betrokken.

De Nightlife Aards is een mooie aanleiding om free publicity te genereren. Sommige, maar nog steeds veel te weinig, ondernemers sturen een berichtje naar de plaatselijke media met de mededeling dat ze genomineerd zijn voor de Nightlife Awards. Een simpele maar vaak effectieve manier of weer eens positieve media-aandacht te krijgen. Van veel ondernemers grijpen de Nightlife Awards aan om het personeel weer eens op scherp te zetten.

Alleen al de mededeling dat het bedrijf binnenkort weer wordt beoordeeld voor de awards, is voor het personeel vaak aanleiding er weer eens een schepje bovenop te doen.

Altijd goed om een extra tool te hebben om het personeel wat extra te motiveren.

Natuurlijk daaraan gekoppeld de beloning om gezamenlijk de uitreiking bij te wonen. Dit personeelsuitje bevordert niet alleen de teamgeest, maar ook de individuele motivatie.

Kortom de Nightlife Awards biedt de ondernemer een aantal simpele kansen, die relatief weinig inspanning kosten. Het is jammer dat er nog steeds ondernemers zijn die deze kansen door passiviteit laten liggen.

Ook de uitkomst van het stemmen telt voor 25% mee in de einduitslag. Dus kon je minstens voor 25% direct zelf invloed uitoefenen op de uiteindelijke einduitslag.

Social Media In september hebben wij van ruim 300 Nightlife bedrijven de likes op Facebook en volgers op Twitter geïnventariseerd. Wij denken dat de opbouw en omvang van de fanbase en de inzet van social media een goede indicatie geeft van de populariteit van een bedrijf. Het social media gebruik van bedrijven met een bovengemiddelde fanbase zijn door social media deskundige Allan Drent beoordeeld op fanbase, interactie, design en vindbaarheid.

Allan Drent van SocialMediaHulp is de social media deskundige van onze branche. Hij ontwikkelt sociale (bedrijfs)pagina’s, zoals Facebook, Twitter, en Youtube op maat en geeft workshops waarin bedrijven worden geholpen om van deze (bedrijfs)pagina’s een succes te maken. Ook het opzetten van reclamecampagnes, het laten groeien van de online fanbase en het ontwikkelen van websites is zijn specialiteit. Vandaar dat wij een hoge waarde hechten aan de beoordeling van de social media bedrijfspagina's.

Ook de beoordeling van Allan telt voor 25% mee in de einduitslag. oc ial M ed iaH Al lan Dr en t (S

ulp)

Quickscan Nadat de uitslagen van bovengenoemde meetinstrumenten bekend waren, hebben wij de top 3 van elke regiocategorie onderworpen aan een quickscan. Dit omdat we het belangrijk vinden dat de awardwinnaars ook kwalitatief de toets der kritiek kunnen weerstaan. De quickscans werden uitgevoerd door Jan van Hout, senior adviseur bij MKB Adviseurs. Daarbij is vooral gekeken naar de interne organisatie zoals het personeelsbeleid, de administratieve organisatie, het financieel beleid en de veiligheid. Ook het marketingbeleid en de toekomstvisie is in de quickscan meegenomen.

Ja n va n Ho ut (M KB Ad vis eu rs)

Ook het element om je publiek bij de wedstrijd te betrekken is een manier om een zekere mate van loyaliteit en fans te creëren.

De quickscan werd uitgevoerd in combinatie met een persoonlijk gesprek met de ondernemer en/of bedrijfsleider. Opvallend was dat de populairste bedrijven volgens onze meetinstrumenten ook, zonder uitzondering, goed en professioneel geleide bedrijven bleken te zijn. De beoordelingen varieerden van ruim voldoende en goed tot zeer goed.

De uitkomsten van deze quickscan werden net als de andere meetinstrumenten voor 25% meegerekend in de einduitslag van de regio winnaars. Voor de landelijke winnaars heeft het oordeel van de MKB adviseur wat zwaarder meegewogen, omdat wij vinden dat de landelijke winnaars een voorbeeldfunctie moeten hebben voor de branche.

Nightlife Magazine

13

CLUB RED, POPULAIRSTE CLUB VAN NOORD NEDERLAND, WIL GRAAG AL HAAR PARTNERS & RELATIES BEDANKEN VOOR DE WAARDEVOLLE SAMENWERKING.

Winnaars Noord Nederland

Clubs 1. Club Red, Leeuwarden 2. Fox, Stadskanaal 3. Club 1841, Sneek

Winnaars Noord Nederland

Danscafés 1. Ocean 41, Groningen 2. Shooters, Groningen 3. Café Prins, Bolsward

Onafhankelijk onderzoek NovioData Op het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in Nijmegen, scoorden Café Prins Bolsward, Ocean 41, Shooters Groningen en de diverse Swetser bedrijven goed.

Stemmen internet, Facebook, SMS

Onafhankelijk onderzoek NovioData Op het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in Nijmegen, scoorden Champino Drachten en Club 1841 in Sneek opvallend hoog. De grote kanshebbers op de award, Club Red Leeuwarden en Fox Stadskanaal, scoorden hier beiden redelijk.

In Noord Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, heel veel gestemd. Ocean 41 in Groningen was wel de absolute aanjager. Het bedrijf scoorde hoog op internet en Facebook en uitstekend bij de sms stemmers. Ook Shooters in Leeuwarden verdient op dit terrein een eervolle vermelding.

Stemmen internet, Facebook, SMS In Noord Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, heel veel gestemd. Club Red in Leeuwarden en Fox Stadskanaal waren de grote aanjagers. Maar ook Jinx in Veendam heeft op dit gebied zijn best gedaan. Club Red heeft met diverse promofilmpjes het Leeuwarder publiek aangespoord te stemmen. Behalve bekende artiesten riep zelfs de burgemeester van Leeuwarden stadsgenoten op om vooral op Club Red te gaan stemmen. Deze uitgebreide marketing campagne heeft zijn uitwerking niet gemist. Zowel op Facebook als via de website en sms genereerde Club Red op dit onderdeel de meeste punten.

Social Media Noord Nederland scoort gemiddeld goed op Facebook en uitmuntend op Twitter. De Noord Nederlandse clubs hebben beduidend meer volgers om Twitter dan de clubs elders in het land.

De Top 3 scoorde hier vanzelfsprekend ook heel erg goed. Zij ontlopen elkaar hier niet zo veel. Club Red heeft duidelijk meer het accent op Facebook gelegd. Doorslaggevend was hier het veel hogere maandelijkse websitebezoek op de site van Club Red in Leeuwarden. Ook kreeg Club Red van social media deskundige Allan Drent een hoger cijfer op het gebruik van social media.

Quickscan Dit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van Hout van MKB adviseurs. Ook uit die rapporten bleek dat Club Red en Fox zeer aan elkaar zijn gewaagd. Beide bedrijven worden geleid door een enthousiaste en ambitieuze ondernemer en beiden hebben een zeer professionele organisatie neergezet. Beiden hebben hun zaken uitstekend op orde. Waardoor uiteindelijk het totale promotie en marketingbeleid van Club Red de doorslag heeft gegeven.

Social Media Noord Nederland scoort gemiddeld goed op Facebook en uitmuntend op Twitter. De Swetser groep heeft het m.b.t. de fanbase het beste voor elkaar. Maar ook De Drie Gezusters en Café Prins doen het hier goed. Hoewel nog steeds bovengemiddeld kan Ocean 41 hier nog wel wat winst behalen.

Quickscan Dit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van Hout van MKB adviseurs. Op de quickscan scoorde Ocean 41 hoger dan Shooters en de Drie Gezusters in Groningen. Van café Prins is geen quickscan meer gemaakt omdat die met een maximale score Ocean 41 niet meer kon inhalen. Kortom de actieve deelname aan de wedstrijd en de score op de quickscan zijn voor Ocean 41 doorslaggevend geweest.

Nightlife Magazine

15

Winnaars Midden Nederland

Winnaars Midden Nederland

1. 22-24 Club & Event, Doetinchem

1. Het Vliegende Paard, Zwolle

2. Club Rex, Hilversum 3. Poema, Utrecht

2. Drie Gezusters, Nijmegen 3. Havana, Utrecht

Clubs

Danscafés Onafhankelijk onderzoek NovioData Op het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in Nijmegen, scoorde Het Vliegende Paard in Zwolle verrassend hoog. Ook Havana Utrecht en De drie Gezusters Nijmegen behoorden tot de top5.

Stemmen internet, Facebook, SMS In Midden Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, veel minder gestemd. Daarom scoorden de kanshebbers hier vergelijkbare aantallen, waarbij Het Vliegende Paard toch ligt hoger eindigde. Actieve deelnemers kunnen hier dus volgend jaar gemakkelijk punten scoren.

Social Media Onafhankelijk onderzoek NovioData Volgens het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in Nijmegen, is 22-24 Club & Event in Doetinchem de populairste club van Midden Nederland. Het bedrijf scoorde het hoogst op naamsbekendheid en populariteit. Een eervolle vermelding is er voor The New Break in 't Harde. Die hier ook een hoge score liet zien.

Stemmen internet, Facebook, SMS In Midden Nederland is, in verhouding tot de andere regio's, weinig gestemd. Daarom viel het relatief hoge aantal stemmen via internet en Facebook op 22-24 Club & Event in Doetinchem des te meer op.

Social Media Midden Nederland scoort landelijk gezien gemiddeld op Facebook en Twitter. Club Rex Hilversum, Chez Marknesse en Poema Utrecht doen het hier heel erg goed. 22-24 Club & Event in Doetinchem scoort bovengemiddeld, maar kan haar fanbase nog relatief gemakkelijk uitbreiden en het design verbeteren.

Quickscan Dit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van Hout van MKB adviseurs. Ook uit die rapporten bleek dat 22-24 Club & Event in Doetinchem onder leiding van een ambitieuze ondernemer een zeer professionele en succesvolle organisatie heeft neergezet. Met name dankzij het onafhankelijk onderzoek en de actieve deelname aan de wedstrijd is 22-24 Club & Event met recht de populairste club van Midden Nederland.

16

Nightlife Magazine

Midden Nederland scoort landelijk gezien gemiddeld op Facebook en Twitter. De voormalige studentensociëteit Het Vliegende Paard weet haar doelgroep goed te mobiliseren, gezien de grote fanbase op Facebook en Twitter. Ook van onze social media deskundige Allan Drent kreeg het bedrijf de hoogste cijfers op fanbase, design, vindbaarheid en interactie.

Quickscan Dit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van Hout van MKB adviseurs. Op de quickscan scoorden de bezochte bedrijven allen ruim voldoende tot goed waardoor Het Vliegende paard in Zwolle op basis van met name het onafhankelijk onderzoek en het social mediagebruik in aanmerking komt voor de award voor het populairste danscafé van Midden Nederland.

Winnaars Zuid Nederland

Winnaars Zuid Nederland

1. Mondial, Beek

1. Café Thomas, Eindhoven

2. Mixx Events, Kerkrade 3. Elsombrero, Reusel

2. De Lange Horst, Horst 3. Caramba, Reusel

Clubs

Danscafés Onafhankelijk onderzoek NovioData

Ook hier laat het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in Nijmegen, geen uitgesproken winnaar zien. De vele danscafés in Eindhoven maar ook Den Bosch, Heerlen en Maastricht scoren hier hoog, maar redelijk verdeeld.

Stemmen internet, Facebook, SMS Café Thomas wist in Zuid Nederland overtuigend de meeste stemmen via internet, Facebook en sms te genereren. Een eervolle vermelding is op zijn plaats voor Dance Station D'n Boemelaer in Someren, De Lange Horst in Horst, Caramba in Reusel en Café Geen Flauw Idee in Bergen op Zoom.

Onafhankelijk onderzoek NovioData Het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in Nijmegen, liet in Zuid Nederland geen uitgesproken winnaar zien. De naamsbekendheid en populariteit van de clubs in Limburg, Brabant en Zeeland scoorden vergelijkbare aantallen. Dat komt waarschijnlijk ook omdat het aantal clubs in deze regio het snelst is afgenomen ten gunste van het aantal danscafés, met name in de grote steden.

Stemmen internet, Facebook, SMS Mondial in Beek heeft kennelijk het actiefst aan de wedstrijd deelgenomen, want deze club genereerde zowel via internet, Facebook als sms met afstand het hoogste aantal stemmen. Ook El Sombrero in Reusel en Mixx Events in Kerkrade scoorden een respectabel aantal stemmen.

Social Media Op social media doen de bedrijven van Paul van Boxtel (Café Thomas, Café Spijker beiden Eindhoven en Café Philip Tilburg) het bijzonder goed. Buiten deze top 3 is de Lange Horst in Horst een goede kandidaat. Ook qua beoordeling op fanbase, design, vindbaarheid en interactie kan de Lange Horst zich meten met deze top 3.

Quickscan Dit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van Hout van MKB adviseurs. Op de quickscan scoorden de bezochte bedrijven allen ruim voldoende tot goed waardoor Café Thomas in Eindhoven op basis van met name het genereren van stemmen en het social mediagebruik in aanmerking komt voor de award voor het populairste danscafé van Zuid Nederland.

Social Media Zuid Nederland scoort landelijk gezien matig op Facebook en zeer matig op Twitter. Mondial scoorde vorig jaar ook matig op social media, maar heeft het afgelopen jaar een enorme inhaalslag gemaakt met maar liefst een vervijfvoudiging van het aantal likes naar ruim 7.000. Daarmee is het in één klap de sterkste geworden in deze regio-categorie. Maar behalve de fanbase zijn er nog wel wat verbeterpunten mogelijk met name op design en interactie.

Quickscan Dit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van Hout van MKB adviseurs. De bezochte bedrijven scoorden allen het predicaat 'goed' tot 'zeer goed'. De betere quickscan beoordeling, het hoge aantal gegenereerde stemmen en het gebruik van social media hebben in deze regiocategorie de doorslag gegeven. Ook vinden we het erg knap dat dit bedrijf in een kleine gemeente wekelijks maar liefst drie exploitatieavonden heeft. De zondagse R&B avond staat tot in Parijs, Luxemburg en Köln bekend. Incidenteel creëert het bedrijf zelfs nog een extra exploitatieavond met een bijzonder evenement.

Nightlife Magazine

17

licor43.nl

Verras je gasten met een frisse Spaanse mix Licor 43, de Spaanse spirit met 43 geheime ingredi毛nten, verrijkt met vers citroensap, bruisend mineraalwater en veel ijs. Een verfrissend recept in een bijzonder glas. Laat je gasten genieten deze zomer en verras hen met Bal贸n 43. Kijk voor het recept op licor43.nl/balon43

Geniet, maar drink met mate

Winnaars West Nederland

Winnaars West Nederland

1. Air, Amsterdam

1. Crazy Piano's, Scheveningen

2. Trouw, Amsterdam 3. Club Vie, Rotterdam

2. BED, Rotterdam 3. Danzig, Den Haag

Clubs

DanscafĂŠs Onafhankelijk onderzoek NovioData In het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in Nijmegen, scoorden Danzig in Den Haag en Woodies in Gouda hoog. Maar vanzelfsprekend ook het landelijk uiterst bekende Crazy Piano's.

Stemmen internet, Facebook, SMS Crazy Piano's genereerde ook via internet en Facebook de meeste stemmen, maar mogen danscafĂŠ Get Back en Danzig in Den haag hier niet onvermeld blijven. .

Social Media Op social media scoren Crazy Piano's en BED en enorm hoog met ieder rond de 10.000 likes op Facebook. Crazy Piano's doet het hier wel aanmerkelijk beter op Twitter.

Onafhankelijk onderzoek NovioData Uit het onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData in Nijmegen, bleek in deze regio vooral de Amsterdamse clubs Escape, Air en Trouw zeer populair te zijn. De top 10 m.b.t. naamsbekendheid en populariteit werd zeer gedomineerd door Amsterdamse clubs.

Stemmen internet, Facebook, SMS Het onafhankelijk onderzoek en de stemuitslagen via internet, Facebook en sms liepen vrijwel synchroon. Voorgaande jaren scoorde Escape hoger. Dit jaar was het vooral een nek-aan-nek race tussen Air en Trouw.

Quickscan Aangezien Crazy Piano's op de drie meetinstrumenten de hoogste score behaalde werd dit bedrijf ook onderworpen aan de quickscan uitgevoerd door Jan van Hout van MKB adviseurs. Hier scoorde het bedrijf uitmuntend. Ook is in de beoordeling meegenomen dat dit bedrijf in de afgelopen vijftien jaar een trend heeft gezet dat in diverse varianten veel landelijke navolging heeft gekregen.

Social Media West Nederland scoort landelijk gezien enorm hoog op Facebook en bovengemiddeld op Twitter. Trouw en Air hebben ieder meer dan 40.000 likes op Facebook en Trouw heeft zelfs nog bijna 12.000 volgers op Twitter. Ook in de beoordeling van onze social media deskundige ontliepen beide clubs elkaar nauwelijks, beiden kregen het uitmuntend hoge cijfer 9,4.

Quickscan Dit jaar werd de quickscan uitgevoerd door Jan van Hout van MKB adviseurs. Onze planning was dit jaar uiterst ongelukkig omdat de bezoeken vlak voor en tijdens het Internationale mega evenement Amsterdam Dance Event (ADE) stonden gepland. Het onafhankelijk onderzoek en de internet en facebook stemmen waren licht in het voordeel van Air, waardoor deze club dit jaar de Award voor Populairste Club in West-Nederland in ontvangst mocht nemen

Nightlife Magazine

19

20

Nightlife Magazine

Nightlife Magazine

21

STUREN OP CIJFERS ALS BAKEN

Ken jij je cijfers? Weet je precies wanneer je personeel moet aannemen? Wanneer je bij moet sturen? Je administratie kan een uiterst belangrijk hulpmiddel zijn bij je bedrijfsvoering. Het geeft je houvast en zorgt dat je op tijd de juiste beslissingen kunt nemen. Hoe sta jij ervoor?

DOE DE SCAN EN BEPAAL JE EIGEN KOERS! Ga naar: scan.mkbservicedesk.nl/sturenopcijfersscan De Sturen op cijfers-scan test ondernemers op het gebied van financieel inzicht en geeft nuttige tips ter verbetering. Aan de hand van de resultaten kunnen ondernemers de juiste koers bepalen.

Kennis van de eigen cijfers en de daaraan gekoppelde kansen zijn heel belangrijk voor iedere ondernemer. Want door te sturen op cijfers, worden cijfers een baken: richtinggevend en koersbepalend.

MKB Adviseurs, Flynth adviseurs en accountants en MKBNederland hebben de Sturen op cijfers-scan ontwikkeld en in samenwerking met MKB Servicedesk uitgevoerd.

Postbus 93136, 2509 AC Den Haag Telefoon: (015) 219 13 50 ondernemen@mkbadviseurs.nl

WWW.MKBADVISEURS.NL

MKB Adviseurs is een onderdeel van Flynth adviseurs en accountants.

MKB Adviseurs is voortgekomen uit en gelieerd aan MKB-Nederland.

Populairste Club van Nederland 2013

AIR, Amsterdam Mede-eigenaar Niels de Geus: “Wij hebben dit jaar twee Awards gewonnen, hartstikke gaaf en eigenlijk ook heel onverwacht!

Het is een teken voor ons dat wij het nog steeds heel goed doen. We zijn nu 3,5 jaar open en iedereen werkt er keihard aan om succesvol te blijven. Dat komt onder andere door onze samenwerkingsverbanden met bekende partijen uit het nachtleven, zoals Paradiso, en de activiteiten die we buiten onze clubavonden organiseren, zoals de festivals Milkshake en Amsterdam Open Air. Wij zijn daar trots op en hopen dat nog lang te kunnen doen.”

Jurymotivatie

rste i a l u Pop club and derl e N van

In het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en de toegevoegde waarde die de club heeft voor de Nederlandse horeca. De Nightlife Award is weliswaar een populariteitsprijs, maar voor de landelijke Award zijn kwaliteit en een voorbeeldfunctie voor de jury sleutelbegrippen. Met name op het gebied van innovatie en samenwerking is Club Air wat ons betreft een voorbeeld voor de andere Nederlandse clubs en daarmee zonder enige twijfel de Populairste Club van Nederland.

Club Air is nog maar ruim drie jaar geopend en heeft nu al een uitstekende nationale en internationale reputatie. Niet alleen vanwege het exclusieve en vooral uiterst creatieve interieurontwerp door de wereldberoemde architect Marcel Wanders. Vooral ook vanwege de innovatieve en functionele toepassingen zoals het geïntegreerde betaalsysteem met lockercard voor het gebruik van een persoonlijk kluisje, aromatische geuren, een duurzaam vacuüm doorspoelsysteem van de toiletten, duurzaam materiaalgebruik, een zeer geavanceerd licht en geluidssysteem, etc.

Samenwerking is een van de belangrijkste mogelijkheden om een nog kwalitatiever product te kunnen leveren aan de kritische consument, die steeds hogere eisen stelt. Samenwerking zien wij nog nauwelijks in de Nederlandse horeca en daarom vinden wij de samenwerking met Paradiso voor de organisatie van het Milkshake Festival een uitstekend initiatief, dat wat ons betreft meer navolging verdient. Bovendien draagt dit festival een naar ons inziens een belangrijke maatschappelijke boodschap uit. Hiermee bewijst de organisatie dat commerciële belangen en maatschappelijke verantwoordelijkheid niet alleen prima samen kunnen gaan, maar elkaar ook uitstekend kunnen versterken.

Nightlife Magazine

23

Populairste BeachClub van Nederland 2013

Beachclub Vroeger Bloemendaal Eigenaar Peter Baelemans: “Het is de derde keer op rij dat wij deze Award winnen. Dat had ik natuurlijk wel gehoopt, maar niet verwacht. We hebben er tijdens de uitreiking een superfeestje van gemaakt met elf personeelsleden. Voor alle leveranciers, organisatoren en andere partijen gaan wij nog een borrel geven om dit te vieren, want uiteindelijk win je zoiets met z’n allen. Het restaurant van Beachclub Vroeger bestaat nu tien jaar en de club zeven jaar. We zijn niet jaarrond open, zoals twee andere strandzaken in Bloemendaal aan Zee. Wij kiezen daar bewust niet voor, zodat wij alle motivatie hebben om tussen februari en oktober extra hard in te zetten. Het maakt ons scherper.”

Jurymotivatie

Pop u bea lairs van chc te Ned lub erl and

In het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en de toegevoegde waarde die de beachclub heeft voor de Nederlandse horeca.

In eerste instantie zijn de Nightlife Awards populariteitsprijzen. Uit het online onafhankelijk onderzoek, uitgevoerd door NovioData uit Nijmegen, kwam naar voren dat Beachclub Vroeger nog steeds de grootste naamsbekendheid en populariteit geniet onder de doelgroep 16-25 jaar. Ook genereerde deze beachclub de meeste stemmen via internet, Facebook en sms in deze categorie. Op het gebied van social media moet het bedrijf qua fanbase nog steeds haar meerdere erkennen in de buurman. Maar op het gebied van interactie en vindbaarheid scoort Vroeger hoger. Het design op social media is wel duidelijk aan een upgrading toe.

Beachclub Vroeger is de place to be om te zien en gezien te worden. Duizenden jongeren bezoeken wekelijks de beachclub. Overdag voor een hapje en een drankje en 's avonds om te dansen. Eigenlijk is Beachclub Vroeger op de zondagavond een wekelijks terugkerend festival terrein aan zee. De meest gerenommeerde partyorganisatoren van Nederland geven hier graag hun feestjes en Beachclub Vroeger stelt haar locatie daar natuurlijk graag voor beschikbaar. Er zijn weinig Nederlandse clubs die hun publiek wekelijks zo'n imposante line up kunnen bieden, maar ook weinig clubs die 3.000 mensen kunnen ontvangen met de ondergaande zon tijdens de zwoele zomeravonden als decor.

24

Nightlife Magazine

Populairste danscafé van Nederland 2013

Crazy Piano's, Scheveningen Eigenaar Bjorn van Dijl: “Deze prijs kwam voor ons als een echte verrassing en we hebben er dan ook een goed feest van gemaakt tijdens de uitreiking. We waren met vijftien personeelsleden, dus het was een leuk uitje voor ons. Crazy Piano’s bestaat al vanaf 1999 en doet het nog steeds goed. Het einde is nog lang niet in zicht! De laatste jaren verschuift de focus wel steeds meer naar onze restaurantfunctie, al staat de dansvloer in de zomer wel iedere avond bomvol.”

Jurymotivatie

rste i a l u é Pop scaf nd n a D a derl e N van

In het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en de toegevoegde waarde die het bedrijf heeft voor de Nederlandse horeca. Crazy Piano's is al vele jaren een begrip in het Nederlands uitgaansleven. Het biedt de bezoeker een complete avond uit. Dineren, socializen, muziek, entertainment en dansen. Alles onder één dak en in dezelfde ruimte. Ideaal voor bedrijfsuitjes, vrijgezellenfeestjes, familiefeesten, maar ook voor kleinere gezelschappen. Individueel, of samen met een vriend of partner kan je je er ook prima een avond vermaken. Dit complete uitgaansconcept was destijds uniek in Nederland en heeft daarna veel navolging gekregen in diverse varianten.

Ook het muziek- en entertainmentconcept was destijds nieuw voor Nederland en kreeg veel navolging.

Behalve de eigen 'Crazy Piano's on Tour' zijn er meerdere vergelijkbare concepten in het land te boeken. Kopieergedrag kan soms als vervelend worden ervaren, maar anderzijds is het het grootste compliment dat je kunt krijgen. Uit de cijfers, die onze MKB adviseur Jan van Hout mocht inzien, blijkt dat de omzet al vele jaren op een zeer hoog niveau zit. Crazy Piano's is daarmee een vaste stabiele waarde gebleken in het Nederlandse uitgaanscircuit en dat is niet uniek maar wel bijzonder te noemen.

Hoewel de capaciteit van het bedrijf niet geheel overeenkomt met onze definitie van een Danscafé, is het concept in zijn pure vorm wel een typisch danscaféconcept. De top bereiken is vaak minder ingewikkeld dan de top handhaven. Aangezien het bedrijf dit al vele jaren heeft bewezen is Crazy Piano's in het jubileumjaar van de Nightlife Awards met recht het populairste danscafé concept van Nederland.

Nightlife Magazine

25

Geniet, maar drink met mate

facebook.com/sourz-orange

Populairste MegaClub van Nederland 2013

Brothers Festival Dome, Bunnik Bedrijfsleider Niels Bus: “Vorig jaar wonnen wij deze Award en dit jaar wederom, fantastisch! De Matrixx was ook genomineerd en ook zij verdienen deze prijs, vind ik. Ik denk dat wij het allebei nog heel erg goed doen in het uitgaansleven. We merken wel dat het de afgelopen jaren minder wordt, maar wij zijn hard bezig om mee te gaan met de tijd. Wij profileren ons steeds meer als festivallocatie en dat werpt zijn vruchten af.”

Jurymotivatie In het jubileumjaar van de Nightlife Awards hebben wij ook gekeken naar de stabiliteit van het bedrijf en de toegevoegde waarde die de club heeft voor de Nederlandse horeca. De Nightlife Award is weliswaar een populariteitsprijs, maar voor de landelijke Award zijn kwaliteit en een voorbeeldfunctie voor de jury sleutelbegrippen.

rste i a l u b Pop aclu nd g e m a derl e N van

Brothers in Bunnik is sinds de start van de Nightlife Awards, ruim 10 jaar geleden, een vaste stabiele waarde in het Nederlands uitgaanscircuit. Brothers is de winnaar van de eerste Award en won de Award voor megaclubs tijdens de negende editie. In alle andere edities bereikte het een top3 positie.

Ook dit jaar bleek uit het onafhankelijk onderzoek van NovioData dat de naamsbekendheid van Brothers en de populariteit ongekend groot is. Het bedrijf genereerde bij de megaclubs de meeste internet-, Facebook- en smsstemmen. Op social media behoort het bedrijf tot de clubs met de hoogste fanbases.

Ook kreeg het van onze social media deskundige als enige in Nederland een 10 voor interactie met haar doelgroep, een essentieel onderdeel bij de inzet van social media als marketinginstrument.

Brothers speelde als een van de eerste Nederlandse clubs in op de populariteit van festivals. Het bedrijf stelde een aantal jaren geleden al twee succesvolle jonge festivalorganisatoren aan als bedrijfsleiders om ook de festivalsfeer in de club te creëren. De aanpandige hal werd daarvoor geschikt gemaakt om met wisselende decors de unieke festivalsfeer te creëren. De grote zaal functioneert als een inpandig festivalterrein en om dit te onderstrepen is de bedrijfsnaam dit jaar gewijzigd in Brothers Festival Dome.

Daarmee heeft Brothers een trend gezet onder de megaclubs, want we zien nu meer initiatieven van megaclubs om zich te profileren als indoor festivalclub.

Nightlife Magazine

27

Populairste Club van Vlaanderen 2013

Carré Willebroek Woordvoerder Hans de Smedt: Voor het eerst werden nu ook in Vlaanderen horecazaken genomineerd voor de Nightlife Awards.

Marketingmanager en woordvoerder van Carré Hans de Smedt: “We zijn vanzelfsprekend heel blij dat we meteen de titel ‘populairste club’ mogen dragen. Niet alleen het publiek kon stemmen. Elke dansgelegenheid kreeg het voorbije jaar ook undercover en geheim bezoek van een vakjury die onder meer punten gaf voor service, netheid en beleid. Dat we de award nu ook meteen winnen, toont aan dat onze personeelsleden mooi en goed werk leveren. Er is een delegatie van ons personeel naar Bunnik gereisd om de prijs in ontvangst te nemen.”

Populairste Megaclub van Vlaanderen 2013

NOXX Antwerp

e

Populairst

egaclub Club en m

eren van vlaand

Nightlife Magazine

29

Can

Op stap in . . . Cannes Met het lekkere weer is het overdag goed toeven in de Franse badplaats Cannes. Maar hoe zit het tijdens de nachtelijke uurtjes? Daarvoor nam Nightlife Magazine er een kijkje.

Tekst: Iris Kranenburg Fotografie: ©Palais des Festivals &

des Congrès de Cannes

Ieder jaar in de derde week van mei zitten de hotels in Cannes bomvol, worden nachtclubs overspoeld met celebrities en laten bartenders zich van hun beste kant zien. Het prestigieuze Filmfestival van Cannes trekt al vanaf de eerste editie in 1946 veel aandacht.

Niet zo gek, want internationale sterren lopen die dagen de deur plat op de rode loper bij het moderne gebouw Palais des Festivals et des Congres, dat te vinden is aan de beroemde straat La Croisette.

Maar Cannes is veel meer dan alleen het Filmfestival, vertelt de persvertegenwoordiger van Cannes. “Naast het evenement, stranden en zon hebben we ontzettend veel horecagelegenheden. Om een idee te krijgen: Cannes heeft vijf keer minder inwoners dan het nabijgelegen Nice en is een stuk kleiner, maar telt even veel horecazaken.” De vertegenwoordiger benadrukt dat dat een groot voordeel is. “Je kunt iedere locatie makkelijk te voet bereiken omdat alles vlak bij elkaar ligt.”

30

Nightlife Magazine

Golden square Tijd om de stad te ontdekken. We ontmoeten daarvoor Diane Pagnard van Barrière Hotels & Casino’s, een bedrijf dat onder andere twee grote hotels en casino’s in Cannes bezit. Ze vertelt dat de casino’s een groot deel van het nachtleven bepalen in de badplaats. Casino Croisette, te vinden in Palais des Festivals, en Casino Barriere Les Princes, te vinden onder een van de hotels aan La Croisette, zijn allebei door de week tot drie uur ’s nachts geopend en in het weekend tot vier uur. “Gedurende de zomer stikt het hier van de toeristen.

In de winter is het hier helaas heel erg stil. Maar in welk jaargetijde we ook zitten, er wordt altijd gebruik gemaakt van de bars die hier te vinden zijn.” Een van die bars is Le Bar des Machines à Sous in het Casino Barriere Les Princes. Iedere zaterdagavond treedt er een zanger op en regelmatig wordt er een themadiner georganiseerd.

Overigens heeft Cannes nog een derde groot casino met een restaurant en

op Stap in . . .

nnes sinds 2011 nachtclub Gotha (alleen open tijdens de zomer): Le Palm Beach, op het uiterste puntje van La Croisette.

Naast het gokken en de bijbehorende uitgaansgelegenheden telt Cannes ook een hoop op zichzelf staande bars en clubs. Veel daarvan zijn te vinden in en rond Rue Commandant André, een straat tussen La Croisette en Rue d’Antibes. Het stuk wordt ook wel Carré d’Or (‘golden square’) genoemd.

Een aantal bekende hotspots in dat gebied zijn Pastis en Le Bâoli, een chique restaurant/club aan La Croisette waar in de openlucht gedanst kan worden.

Onlangs ging de zaak een renovatie.

Maar liefst een miljoen dollar werd eraan besteed. Niet ver daar vandaan vind je het meer toegankelijke 3.14, een hip en kleurrijk hotel met rooftop, bar, restaurant en club. Joanna Ditto, woordvoerder van 3.14, vertelt: “Iedere verdieping vertegenwoordigt een ander continent, zoals Europa of Azië.

Regelmatig hebben we poolparty’s op onze rooftop en in de zomer hebben we iedere donderdag en zaterdag een Silent Party. Dit is een feest zoals ieder ander, maar om de muziek te horen moet je een koptelefoon dragen. Op deze manier proberen we net even wat anders aan te bieden dan andere clubs in Cannes.”

Flessen champagne Van stilte is deze avond in elk geval geen sprake in Les Marches, een chique indoor en outdoor club op de derde verdieping boven Casino Croisette, die in 2010 de deuren opende. Muziek van Beyoncé en The Black Eyed Peas schalt uit de speaker en de flessen champagne lijken niet aan te slepen. Niet geheel onverwacht spelen de VIP-tafels hier dan ook een grote rol. Dat er een prijskaartje hangt aan de drankjes, mag duidelijk zijn. Zo betalen bezoekers voor een glas wijn al snel vijftien euro. Nelly Sirito werkt voor de bekende nachtclub, die een capaciteit van vijfhonderd personen binnen en tweehonderd personen

buiten heeft. “Er komen hier het hele jaar door vooral mensen die in Cannes wonen.” De Braziliaanse ‘garden party’ is deze donderdagavond in ieder geval erg succesvol. Gasten drinken, dansen en genieten van het uitzicht over de oude stad Le Suquet.

Les Marches en Le Bâoli zijn zeker niet de enige exclusieve nachtclubs in Cannes. De mondaine badplaats is namelijk the place to be voor iedereen die wat te besteden heeft en daar spelen ondernemers op in. Dat geldt uiteraard ook voor de hotels, die vaak mooie loungebars op hun privéstrand vestigen, zoals La Petite Croisette van de Majestic Barriere, of chique hotelbars openen, zoals de champagnebar Rotonde Louise Pommery in de Majestic en Jane’s Bar in Hotel Gray d’Albion. Dat Cannes dus niet alleen op het Filmfestival sterallures bezit, is zeker.

Met dank aan: www.rendezvousenfrance.com en en.palaisdesfestivals. com Nightlife Magazine

31

Cashless Event biedt een modulair en mobiel betalingssysteem dat met contactloze betaalkaarten (cards of polsbandjes) de betalingen op evenementen verzorgt. Bezoekers krijgen of kopen een betaalkaart en kunnen deze opladen met saldo.

Kom langs op onze stand om het zelf te ervaren en te informeren naar de scherpe tarieven voor uw event! cashless events, 151,tel: 3011 NK Rotterdam, tel +31(0)858771396, www.cashlessevent.com Mariniersweg 151, Mariniersweg 3011 NK Rotterdam +31(0)858771396

Wanneer er iets te regelen is!!

LCC TRAFFIC BV VERKEERSREGELAARS Waar veel verkeer in goede banen moet worden geleid, zoals bij wegwerkzaamheden, zijn verkeersregelaars vandaag de dag onmisbaar.

Iedereen heeft haast en oponthoud kan al snel leiden tot nog meer file en als men niet oppast tot chaos en agressie.

Onze ervaren verkeersregelaars zorgen voor een soepele doorstroom van het verkeer tijdens werkzaamheden aan de weg en het voorkomen van ongelukken tijdens het oprijden of verlaten van een parkeer- of bouwterrein.

KERST- O F

EL ?

N IEUWJAARSBORR !"#$%&'()$

*+,-.//

0!'%#1/2#345#$'(&67

8'9&#:&%;0:#)<)#=>#?8!"860#@/>A

DÈ DJ SHOW VAN ZAKELIJK NEDERLAND 3** ;YHMÄJ )* Aploniastraat 84 3084 CC Rotterdam 010 482 74 66 KH]PK'SJJ[YHMÄJ US ^^^ SJJ[YHMÄJ US

WITTE DJ BOOTH

WALKING DJ

TOUCH DJ

Leeftijdsgrens verkoop alcohol gaat naar 18 En nu?

Vanaf 1 januari 2014 mag er geen alcohol worden verstrekt aan jongeren onder de 18. Wat betekent deze maatregel voor uw bedrijfsvoering, hoe kunt u inspelen op de wijziging en wat doet KHN?

Op dinsdag 18 juni heeft de Eerste Kamer het wetsvoorstel aangenomen waarmee de leeftijd voor de verkoop van zwakalcoholische drank wordt verhoogd van 16 naar 18 jaar. Dat betekent dat er vanaf 1 januari geen alcohol mag worden verstrekt aan jongeren onder de 18.

Horecamedewerkers onder de 18 mogen wel alcohol verkopen, maar het zelf niet nuttigen. Een andere wijziging is dat jongeren onder de 18 die drank in hun bezit hebben, zelf ook strafbaar zijn.

Tekst: Breghje van Eupen

16- en 17-jarigen nog steeds welkom De leeftijdsverhoging heeft gevolgen voor alle drankverstrekkende bedrijven. Want het betekent dat u straks een groep jongeren, namelijk de 16- en 17-jarigen, alcohol moet weigeren, terwijl diezelfde groep nu wel alcohol mag drinken. Hoe zorgt de horeca ervoor dat deze grote groep zich nog steeds welkom blijft voelen in de horeca? Waar jongeren tot 18 jaar wel bier en wijn mogen bestellen, maar geen sterke drank, is straks is de minimale leeftijd om alcohol te drinken gewoon 18 jaar. Dat maakt controles eigenlijk eenvoudiger. Als u uw aanbod alcoholvrije hippe drankjes vergroot en deze op de juiste wijze aanbiedt, dan voelen deze 16- en 17-jarigen zich nog steeds welkom.

alle partijen -gemeente, politie, gezondheidsinstellingen, sportkantines supermarkten, horeca en ouders, maar vooral ook jongeren zelf, samenwerken, bereiken we het meest. Om die reden zijn wij in gesprek met verschillende organisaties om met elkaar te komen tot een uniforme aanpak en boodschap voor jongeren. Deze boodschap moet ertoe leiden dat de jongeren het logisch vinden dat zij hun ID laten zien wanneer zij alcohol willen kopen. Tevens praat KHN met gemeenten over handhaving: hoe gaan we er met elkaar voor zorgen dat er doeltreffend wordt gecontroleerd en horecaondernemers worden geholpen bij hun taak.

KHN voorziet haar leden van praktische hulpmiddelen om met de nieuwe wettelijke regel om te gaan. KHN-leden ontvangen gratis leeftijdstickers en kunnen naar speciale KHN-workshops voor tips & trucs op het gebied van de leeftijdsverhoging. Daarnaast ontvangen zij korting op ID-readers en kunnen zij gebruik maken van de gratis telefonische advieslijn van KHN. Bent u geen lid van KHN, maar wilt u ook gebruik maken van al deze hulpmiddelen? Neem dan contact met ons op via: 0348 489 428 of kijk op www.khn.nl.

KHN zet zich in voor uniforme aanpak en boodschap KHN is van mening dat iedereen zijn verantwoordelijkheid moet nemen en de boodschap overal hetzelfde moet zijn. Als

Nightlife Magazine

33

Festivak Festivak vindt dit jaar plaats op woensdag 13 november en donderdag 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs en de beursvloer is tot de laatste vierkante meter uitverkocht.”

De zeventiende editie biedt met ruim tweehonderd exposanten een verrassend en divers programma als nooit tevoren. Natuurlijk is ook Nightlife Magazine met een groot paviljoen aanwezig. De toegang is gratis.

Hal 7 van Jaarbeurs Utrecht wordt twee dagen lang omgetoverd tot hét walhalla van de branche, waar u op de overvolle beursvloer van meer dan tienduizend vierkante meter kennis kunt maken met bijna tweehonderd leveranciers en/of diensten die uw evenement naar een (nog) hoger niveau kunnen tillen. Alle disciplines zijn vertegenwoordigd, waaronder podia en tijdelijke constructies, tenten en watermanagement, maar ook alle aanverwante zaken zoals beveiliging en eventplanning komt u tegen op de beursvloer. Op de beursvloer heeft Nightlife Magazine een groot paviljoen waarop toonaangevende bedrijven te vinden zijn, zoals Man Beveiliging, Salentijn, Horecabier.nl, Cashless Event, E.S.B.U, SKYFLY, LCC Traffic en Van der Linde Nijhof Dranken. Allen zijn actief in de evenementensector. Over dit Nightlife Paviljoen en de deelnemende bedrijven leest u meer op de volgende pagina’s.

Daarnaast kunt u zich laten inspireren en informeren tijdens het lezingenprogramma.

Thema’s zoals crowd management, social media & mobile, persoonlijke ontwikkeling van eventmanagers, ticketing, BUMA STEMRA, het inzetten van personeel, merkactivatie en de vernieuwde Drank- en Horecawet (zie kader) komen uitgebreid aan bod.

34

Nightlife Magazine

2013: u komt toch ook?

Lezing van VVEM Zo zal de Vereniging Van EvenementenMakers (VVEM) u informeren over de Evenement Assistent. Met deze intelligente regelhulp kan het aanvraag- en vergunningenproces voor evenementen eenvoudig en snel doorlopen worden. Deze vereenvoudiging neemt een hoop van de regeldruk weg bij organisatoren, maar ook bij gemeentes en hulpdiensten. Verder zal de VVEM stilstaan bij ticketing (met name secundary ticketing), nooduitgangen in hekken en brandveiligheid bij evenementen.

Respons top 100 Verder zal Ronnie Degen van het Zwarte Cross Festival vertellen voor welke uitdagingen hij kwam te staan en waarom dit festival zich onderscheidt van andere festivals. Tot

Crowd Management Ook het thema Crowd Management komt uitgebreid aan bod. ICEN-Advies Crowd Management heeft een programma samengesteld waarbij stil wordt gestaan bij de technologische innovaties voor veiligheid en crowd management die ontwikkeld zijn in Brainport Regio Eindhoven. Rond het podium wordt de zaal ingevuld met technologische innovaties, zoals een event control ruimte, zodat de bezoeker ook ziet en ervaart wat in de lezingen wordt gepresenteerd.

Bezoekers van Festivak zijn onder andere: • Beslissers op het gebied van totale evenementenverzorging en de entertain- mentindustrie • Vertegenwoordigers van publieke organisa- ties, gemeentelijke instellingen, provincies en overige overheden • Organisatoren van elk type event.

• Advies-, citymarketing- sportservicebureaus • Brands & Brandrepresentatives • Marketing- en communicatieprofessionals • Horeca, leisure en accomodatie exploitanten • Purchase & Productmanagers • Uitgevers en media

Persoonlijke ontwikkeling Ook CLC-VECTA (branchevereniging voor iedereen die professioneel betrokken is bij het organiseren, accommoderen en faciliteren van beurzen, congressen & vergaderen, evenementen, entertainment en incentives) heeft een inhoudelijk programma samengesteld. De insteek van dit programma ligt op de persoonlijke ontwikkeling van organisatoren en event-managers. Diverse docenten van Master in Event Management nemen u mee in theoretische en praktische vraagstukken omtrent het organiseren van publieksevenementen.

slot wordt de Respons top 100 bekendgemaakt. Hierbij worden de grootste publieksevenementen in Nederland op diverse punten met elkaar vergeleken en gerangschikt. Naast bovenstaande lezingen is het inhoudelijke programma nog veel uitgebreider. Bezoek de website en laat u verrassen door het diverse aanbod van onderwerpen en praktijkcases.

De beurs is geopend op woensdag 13 november van 12.00 uur tot 20.00 uur en op donderdag 14 november van 11.00 uur tot 18.00 uur. De beursvloer en het lezingenprogramma van Festivak zijn na registratie kosteloos te bezoeken. Hiervoor moet u zich wel registreren op www.festivak.nl. Op deze website kunt u ook alle tijdstippen, lezingen en deelnemers terugvinden.

Festivak wordt dit jaar voor de zeventiende keer georganiseerd door Organisatie Groep Zuid B.V. (OGZ). Dit is een organisatiebu-

reau dat is gespecialiseerd in het creëren, initiëren en realiseren van beurzen, evenementen en concepten.

Bijeenkomst over vernieuwde Drank- en Horecawet Op woensdag 13 november organiseert Nightlife Magazine een interessante themabijeenkomst voor de branche over de vernieuwde Drank- en Horecawet. Vanaf 1 januari 2014 mogen jongeren onder de achttien jaar geen alcohol meer kopen en bezitten.

Dit heeft vanzelfsprekend een grote invloed op de evenementenbranche en reguliere horecagelegenheden. Hoe gaan organisatoren daarmee om? En wat vinden zij ervan? Hoe gaan gemeentes dit controleren? Nightlife Magazine wil met deze bijeenkomst een brug slaan tussen de reguliere horeca en organisatoren van openbare alcoholgerelateerde publieksevenementen. Er zijn immers meer overeenkomsten dan verschillen en beide branches kunnen niet alleen veel van elkaars expertise leren, maar elkaar ook heel goed aanvullen en versterken.

Tijdens deze bijeenkomst, die plaatsvindt van 18.00 tot 20.00 in zaal Keynote B, zullen verschillende professionals uit het horecalandschap iets vertellen.

Natuurlijk kan ook het publiek vragen stellen of reageren. Overigens kunt u veel meer over dit onderwerp lezen in het artikel dat wij hebben geschreven, verderop in het blad.

Nightlife Magazine

35

Partners Nightlife Paviljoen op Festivak Tijdens Festivak, op woensdag 13 november en donderdag 14 november in de Utrechtse Jaarbeurs, host Nightlife Magazine een groot paviljoen. Hierop vindt u diverse standhouders uit de branche. Op deze pagina stellen zij zich aan u voor.

E.S.B.U Event Support & Bar Units levert grote en kleine mobiele bars die kostenbesparend zijn voor zowel de brouwer als de evenementenorganisator. Over de kleine bar: de container heeft ongeveer dezelfde afmetingen als de gebruikelijke tapkar (3x2,5 meter), maar verandert binnen een uur op opzienbaarlijke wijze in een vrijstaande bar negen meter uitgiftebar! De bar unit is veel klantvriendelijker dan de huidige tapkar en is tevens zeer gebruiksvriendelijk voor uw medewerkers. Dit betekent: een verbetering van uw omzet! Over de grote bar: de bar bevindt zich in een container van 7,20 meter lang. Na plaatsing staat er een bar unit met acht meter inschenkbar en maar liefst tien meter uitgiftebar. Een mobiele bar, met een enorme aantrekkingskracht en uitstraling. De grote bar unit is geschikt voor feesten tot tweeduizend drank-consumerende bezoekers.

Van der Linde Nijhof Dranken Van der Linde & Nijhof dranken presenteert zich sinds 2005 op de markt van sterk alcoholische dranken. Indertijd gestart met de dropwodka 'Dark Mark' en inmiddels doorgegroeid tot een partij die haar klanten landelijk en internationaal voorziet in een uitgebreid en groeiend assortiment aan hoogwaardige producten en service tegen een scherpe prijs. Zowel uit eigen ontwikkeling als agentschappen.

Wij zijn gespecialiseerd in PET Shooters, ideaal voor festivals. PET is een kunststof geschikt voor het dragen van alcoholische dranken. PET is licht en onbreekbaar. Daarmee wordt glasschade- en afval voorkomen. Daarnaast bieden wij de mogelijkheid tot Private Labeling. Wilt u een specifieke drank helemaal eigen maken en laten aansluiten op uw evenement , dan bent u bij ons aan het juiste adres! Wij denken graag met u mee om te komen tot uw eigen, ideale 'Event-shooter'.

36

Nightlife Magazine

Salentijn Salentijn is producent en leverancier van kunststof munten en horeca serviceartikelen. Naast het spuitgieten van de munten worden deze ook bedrukt bij Salentijn. Speciaal voor evenementen heeft Salentijn de breekmunt ontwikkeld. De breekmunt bestaat uit munten die los van elkaar te breken zijn in hele en halve munten. De munten worden full color bedrukt met uw eigen ontwerp. Omdat Salentijn beschikt over een jarenlange ervaring in de horeca- en evenementenbranche kunnen wij naast consumptiemunten nog vele andere mogelijkheden bieden, zoals het leveren van polsbandjes, bierafschuimers, garderobenummers, roerstaafjes, telborden en betaalautomaten.

SKYFLY SKYFLY.nl verzorgt met haar verschillende drive-in shows onvergetelijke feesten op locatie. Onze verschillende dj-shows hebben ieder een eigen en unieke uitstraling die dé sfeer maakt op een feest of evenement. SKYFLY.nl is in Nederland trendsetter met haar eigenzinnige dj-shows. Onze shows zijn onder meer de touch dj, de walking dj en witte custom made dj booth. Alles is gericht op stijl, interactie met het publiek en uitstraling. Een dj-show van SKYFLY.nl is een compleet product dat op bijna iedere locatie kan worden toegepast. Alles wordt voor u geregeld. Onze professionele dj zorgt voor de juiste sfeer. U kijkt nergens meer naar om want SKYFLY.nl maakt het waar.

Horecabier.nl Horecabier.nl levert sinds 2005 bij een gerenommeerde brouwerij de gebrouwen categorie I pilsener. Dit is een Premium pilsener met een heerlijke, herkenbare Nederlandse smaak en 5 vol.% alcohol. Horecabier zal elke smaaktest glansrijk doorstaan. Zelfs kenners zullen weinig verschil proeven met het bier van de grote Nederlandse brouwers. Het heeft een prachtige, neutrale goudtint en een zalig, gemiddeld bittertje.

Wij leveren géén restpartijen of evenementenbier, maar merkbier zonder merk. Als u nu bestelt heeft u binnen een week Horecabier op de tap!

LCC Traffic Waar veel verkeer in goede banen moet worden geleid, zoals bij wegwerkzaamheden, zijn verkeersregelaars onmisbaar. Iedereen heeft haast en oponthoud kan al snel leiden tot nog meer file en als men niet oppast tot chaos en agressie. Onze ervaren verkeersregelaars zorgen voor een soepele doorstroom van het verkeer en het voorkomen van ongelukken tijdens het oprijden of verlaten van een parkeer- of bouwterrein. LCC Traffic BV heeft als doelstelling geschikte personen in te zetten bij verkeersregelende taken en/of plaatsen van verkeersmaatregelen waarbij veiligheid en deskundigheid op het gebied van mensen en goederen op het hoogste niveau gehanteerd wordt.

Man Beveiliging MAN Beveiliging is een particuliere beveiligingsorganisatie die actief is in heel Nederland. Met ruim 25 jaar ervaring in de beveiligingssector hebben de grondleggers van MAN Beveiliging een solide bedrijf weten op te bouwen, met een uitgebreid scala aan diensten.

Waar grote groepen mensen bijeenkomen zijn een systematische planning, organisatie en controle van levensbelang, met de nadruk op het controleren van de publieksstroom op en rond het terrein. Met onze uitgebreide expertise op het gebied van crowdmanagement en crowdcontrol kunnen wij uw zorg en verantwoordelijkheid voor, tijdens en na afloop van uw evenement volledig uit handen nemen.

Cashless Event Cashless Event biedt een modulair en mobiel betalingssysteem dat met contactloze betaalkaarten (cards of polsbandjes) de betalingen op evenementen verzorgt. Bezoekers krijgen of kopen een betaalkaart en kunnen deze opladen met saldo. U heeft direct inzicht in uw omzet en uw cateraar kan realtime voorraden bijhouden. Daarnaast wordt u niet geconfronteerd met derving door toedoen van eigen personeel. Munten tellen, drogen en wegen is van de baan. U heeft direct inzicht wat partners op uw evenement hebben verkocht. Kom langs op onze stand om het zelf te ervaren en te informeren naar de scherpe tarieven voor uw event!

Nightlife Magazine

37

30 liter fust

€ 46,75

50 liter fust

€ 68,00

1000 ltr. tank

€ 1370,-

Heerlijk Premium Pilsener voor een eerlijke prijs Bereken uw besparing simpel en snel op www.horecabier.nl Bel geheel vrijblijvend 0229 27 7572 of bezoek onze uitgebreide website www.horecabier.nl.

Adviesverkoopprijzen vanaf 01-01-2013 ex. BTW en 30,- emballage.

23-10-13 dé leverancier van uw evenementenmunten..

89x126,5_Horecabier.indd 1

mun te eige n met u n on w twer p..

- full c - hele olor bedr ukt en ha lve m unten Cred itCa r Table d 5x 2 a Table u 4x5 au 5 x5

,2 ct Vanaf 1 nt! u m per

munten

garderobenummers roerstaafjes en prikkers horeca serviceartikelen huisordes

e verkoop@salentijn.com w www.salentijn.com t +31(0)475 41 83 83

09:48

Reality Outdoor: “Deze campagne is niemand ontgaan”

Ook dit jaar was het Amsterdam Dance Event (ADE) weer een groot succes. Een van de hoogtepunten was de goedbezochte ADE-borrel in het Park Hotel, die werd georganiseerd door Reality Outdoor (specialist in het uitvoeren van buitenreclamecampagnes) en Steel Artist Management (entertainmentbedrijf dat onderdeel is van het horlogemerk TW Steel).

Het is donderdagavond half tien. De lobby van het Park Hotel, nabij het Amsterdamse Leidseplein, staat bomvol. Wat begon als een netwerkborrel voor professionals uit de dancescene is inmiddels ontaard in een feest.

Er wordt gedanst, gedronken en gelachen.

Organisator Remko van der Klis, eigenaar van Reality Outdoor, is meer dan tevreden. “De top uit de dancebranche is vanavond aanwezig. Ga maar na: op de dansvloer staan onder andere onze relaties van UDC, Extrema, Aquabest, AIR, Dirty Dutch, Central Studio’s, FOX Stadskanaal en Latin Village. Niet de minste partijen dus. Ons streven was om tijdens de borrel de Nederlandse markt nog bekender te maken met Reality Outdoor en Steel Artist Management. En, ook niet geheel onbelangrijk, wij wilden de leukste ADE-borrel neerzetten.

Volgens mij is dat aardig gelukt!”

Reclamemast op Schiphol Wat was eigenlijk de aanleiding om deze netwerkborrel te organiseren? Van der Klis: “TW Steel wilde in het kader van het ADE een unieke en opvallende campagne neerzetten waarbij de dj’s van Steel Artist Management werden uitgelicht. Reality Outdoor heeft deze campagne gerealiseerd.” Opvallend was de campagne zeker. Want wie door Amsterdam loopt zal de wildplak zeker niet zijn ontgaan: zo hangen er door de hele stad grote posters, billboards, abri’s en sandwichborden met levensgrote afbeeldingen van dj’s, zoals Mitchell Niemeyer, Delivio Reavon, Aaron Gill en Eva Young, en is op Schiphol een groot reclamemast te vinden. Daarnaast is de

campagne naar voren gebracht in magazines en werd er dus tijdens het ADE een grote netwerkborrel georganiseerd. De top van de Nederlandse organisatoren was aanwezig, de dj's van Steel Artist Management zijn op de kaart gezet en iedereen heeft op informele wijze kennis met elkaar kunnen maken.

De samenwerking tussen Reality Outdoor en TW Steel is daarmee succesvol verlopen, concludeert Van der Klis. “Allebei zagen we dit als een soort pilot, want de plannen zijn namelijk veel groter dan alleen dit.” Beide partijen zijn bezig een vergelijkbare campagne neer te zetten in Miami, tijdens de jaarlijkse Winter Music Conference (WMC) in maart. De WMC wordt vaak gezien als de zonnige tegenhanger van het ADE en ook hier is de hele dancescene aanwezig. “De campagne in Amsterdam is enorm goed gevallen en daar willen we het niet bij laten. Voor ons is het zeker: wij gaan de grens over.”

Wat doet Reality Outdoor?

Reality Outdoor is geen onbekende in de dancescene. Sterker nog, het bedrijf is marktleider in het promoten van clubs en evenementen en staat bekend als de specialist om effectieve en originele buiten reclamecampagnes neer te zetten. Reality Outdoor bedient samen met de zusterlabels Virus In Public, Xvertising, A0Media en Flyer2000 zowel de lokale als de nationale markt.

Nightlife Magazine

39

michel de hey

40

Nightlife Magazine

dj-interview

Michel de Hey Met een veelzijdigheid waar je u tegen zegt en een geschiedenis van sets in zo’n beetje iedere club van Nederland, is Michel de Hey een van de grootste namen uit onze dancescene. De perfecte man dus om wat vragen te stellen over uitgaan, drankjes en de feestdagen.

nu wat meer mee bezig dan tien jaar geleden.

Ik kom uit een grote familie en probeer nu een eigen familie kersttraditie te starten. Met oud en nieuw moet ik uiteraard draaien. Ik kan me niet eens meer herinneren dat er een jaar was waarbij ik dat niet gedaan heb.

Waarschijnlijk stond ik toen nog kerstbomen op de hoek van onze straat in de fik te steken, dus om daar uit de buurt te blijven is het beter dat ik gewoon ga draaien haha.”

Door: Daisy Heyer

Je loopt al heel erg lang mee in de dancescene en hebt waarschijnlijk de meeste clubs in Nederland wel gezien. Heb je een favoriet?

“Er zijn heel veel favoriete clubs geweest en hopelijk zullen er nog velen komen, maar nu is het Toffler in Rotterdam. Ik heb het al een keer vergeleken met een warm bad: als je erin stapt word je blij. Zo is het ook bij Toffler.

Zodra ik daar binnenkom voel ik me helemaal thuis. Dit jaar ben ik er vijf keer geweest en ik heb geen één slechte avond gehad. Het is de combinatie van het publiek, de sfeer, de locatie en het geluid. Kortom: ben je er nooit geweest, dan wordt het tijd!””

Wat is het meest legendarische feest waar jij ooit geweest bent terwijl je niet aan het werk was?

“In de eerste jaren van het feest Cocoon op Ibiza had je de eerste afters van Sven Väth.

Daar zat je dan met twee á driehonderd man overdag op het strand. Dat was fantastisch!

In Nederland was het feest Gaultier in Kasteel Wernhout legendarisch. Het was de eerste keer dat ik Derrick May hoorde en er hing een hele speciale sfeer. Bovendien was het een toplopcatie!”

De feestdagen komen eraan. Wat ben jij dit jaar van plan?

“Kerst is voor mij altijd familietijd. Dan gaan we uit eten of geven we etentjes. Ik ben daar

Vind je het vervelend dat je tijdens de feestdagen vaak aan het werk moet?

“Normaal gesproken niet, maar met kerst begin ik het nu wel lastiger te vinden. Dan zit iedereen bij mij thuis of hebben we een groot familiediner en dan moet ik altijd als eerste weg. Vaak zat ik bij de tweede gang al in de auto. Dat ga ik dit jaar dus anders doen om het goed te maken. Ik blijf nu een keer zitten!”

Wat is er volgens jou positief veranderd in het uitgaansleven sinds jij als dj aan het werk bent?

“De muziek zelf. Die blijft zich ontwikkelen.

Elke week hoor ik wel weer iets waar ik enthousiast van word. Er zijn ook steeds meer toffe dj’s in allerlei genres. Zo hoorde ik tijdens ADE allerlei nieuwe dj’s die mij dan weer weten te inspireren.”

Is er ook een negatieve verandering?

“De industrie is veel groter geworden, dus werken er nu steeds meer mensen die alleen maar met geld bezig zijn, in plaats van dat ze erin gestapt zijn voor hun passie of liefde voor muziek. Dat is jammer.”

Hoe voorspel je dat er over tien jaar wordt uitgegaan?

“Ik denk nog steeds hetzelfde. ‘Boy meets girl’ zal er altijd zijn, dus gaan mensen uit en dan is dansen iets wat altijd een rol zal spelen. Er zullen ook nog steeds mensen op

kamers gaan, klaar zijn met school, een wild leven starten enzovoorts. Dan wil je ook uit, nieuwe mensen leren kennen en dan beland je ook wel eens in een club of op een festival.

Ik kan dus nog wel twintig jaar vooruit!”

Welke set die jij gedraaid hebt ben je het meest trots op?

“Dat is als vragen aan ouders welk kind ze het liefst vinden. Onmogelijk dus om te zeggen. Er zijn er zoveel die bijzonder waren en nu ineens als een film in mijn hoofd voorbij schieten. Sowieso heb ik altijd het idee dat de tofste set aankomend weekend gaat plaatsvinden, dus ik zou zeggen: zorg dat je die niet mist!”

Wat drink je tijdens het uitgaan?

“Dat gaat in fases. Ooit was het bitter lemon, daarna subzero. Waar is dat eigenlijk gebleven?! Afijn, de opvolger daarvan werd wodka met bitter lemon, daarna werd het wodka appelsap. Nu staan spa rood, champagne of een lekker wit wijntje bovenaan mijn lijstje.”

Club Judge voor jou!

Club Judge is hét wereldwijde dance platform! Ontdek jouw clubs, events en dj’s en Club Judge doet de rest. We onthouden je persoonlijke voorkeuren, waardoor je de voor jou relevante danceinformatie ziet en nooit meer iets hoeft te missen. Gratis stappen? Word Undercover Judge! Wij sturen jou naar je favoriete feest, waarna jij een Judgement invult en points verzamelt voor een nieuwe gastenlijstplek. Wil je ook up-to-date blijven over jouw clubs, events en dj’s?

Wil je meer weten over hoe je gratis uit kunt gaan en hoe je (met vrienden!) op de gastenlijst komt van duizenden feesten? Ga naar www.clubjudge. com en meld je aan! www.clubjudge.com

Nightlife Magazine

41

Whatâ&#x20AC;&#x2122;s new?

42

Nightlife Magazine

What’s new?

club & lounge

abe club & lounge, Amsterdam Er valt op het gebied van uitgaan tegenwoordig van alles te beleven in de Amstelstraat, nabij het Amsterdamse Rembrandtplein. Na de komst van Club AIR (2010) en technotempel Barkode (2012) opende onlangs ABE club & lounge de deuren. “In de week van de opening, die op 12 september was, kregen we pas onze officiële horecavergunning. Dat was wel even spannend, ja. Maar nu is het wel een mooi verhaal toch?”, begint mede-eigenaar Allon Kijl.

Kijl is trots op zijn eerste club. Hij is eigenlijk media- en entertainmentadvocaat van beroep, maar vindt in het zijn van clubeigenaar een dynamiek die hij uit de dienstverlening niet kent. Hij wijst naar de statige trap bij de ingang. “Hieraan zie je heel goed dat dit ooit een bank is geweest.” Hij doelt op de bank Wertheim & Gompertz, die hier in de negentiende eeuw was gevestigd. Ook de dikke kluisdeuren die leiden naar het clubgedeelte en de oude bankbalie (nu garderobe) laten zien dat het gebouw inderdaad diende als bank.

Teksten: Iris Kranenburg

Later zou op deze locatie de discotheek Soulkitchen verrijzen. In 2002 sloot de uitgaansgelegenheid en stond het pand leeg.

Niemand durfde een grootschalige en dure verbouwing aan. Kijl en zijn drie compagnons wel. “Wij wilden een club en lounge voor een volwassen doelgroep die geen zin meer heeft om hutje mutje te staan. Goede en snelle service hebben zij hoog in het vaandel staan. Ze zijn immers al wat gewend.”

En zo’n horecagelegenheid met internationale allure ontbrak volgens het viertal in Amsterdam. Kijl: “De meeste zaken zijn gericht op een jongere doelgroep. Maar waar kun je als dertigplusser naar toe als je een

goed diner hebt gehad in bijvoorbeeld MOMO of Izakaya? De keuze is in deze stad gek genoeg zeer beperkt.” Het concept was duidelijk en een maandenlange verbouwing volgde. Het resultaat mag er wezen: de brede trap leidt naar de hal waar je twee kanten op kunt gaan. Wie kiest voor rechts, komt in een lounge met een enorme bar terecht. Wie kiest voor links, komt in een kleine club met een dansvloer, twee zithoeken met gouden tralies en groene banken en een lange bar.

De opening op 12 september gaf alvast een kijkje in de keuken. Maar hoe gaan de zaken nu, enkele weken later? Heel goed, volgens Kijl. “Iedere vrijdag tijdens het feest Remedy Sessions en zaterdag als we het feest Metro organiseren is het met zo’n driehonderd mensen erg druk.” De entree is op beide dagen twintig euro. Volgens Kijl valt dat bedrag wel mee en heeft de doelgroep dat er graag voor over. “In andere clubs betaal je rond de vijftien euro, maar moet je ook nog betalen voor de garderobe en wc. Hier niet.

Bovendien hebben wij goede drankprijzen.

Zo kost een longneck-biertje bij ons 3,50 en ben je elders minimaal vier euro kwijt.”

Op de vraag of Kijl en zijn collega’s niet bang zijn om in de economische crisis een luxe club te openen is zijn antwoord dan ook duidelijk: “Ondanks dat de het aantal keren dat men op stap gaat daalt, zullen mensen altijd blijven uitgaan. Daarbij kiezen ze alleen voor het allerbeste. Wij geloven in het concept ABE club & lounge en zullen zeker niet de enige zijn!”

De lounge is open op woensdag, vrijdag en zaterdag en de club van donderdag tot en met zaterdag.

Nightlife Magazine

43

NEW!

E INFO@MAGICFX.EU W WWW.MAGICFX.EU

FACEBOOK.COM/MAGICFXBV

YOUTUBE.COM/MAGICFXBV

SPECIAL EFFECTS FOR PROFESSIONALS

What’s new?

verbouwing club

Feu drachten Discotheek Feu in Drachten is helemaal vernieuwd en vierde de restyling op 12 oktober met een groot feest. Wat is er precies verbouwd? Eigenaar Sven Boxum: “We hebben een klein en luxe VIP-deck ontworpen met drie tafels. Die kun je met een groep vrienden afhuren. Daarnaast hebben we de zaak opnieuw behangen, hebben we de bar een make-over gegeven en maken we gebruik van LED-verlichting. Onze hoofdkleur is nu wit. Dit hebben we allemaal binnen een maand tijd weten te realiseren.” Boxum is blij met het resultaat: “Het ziet er strak uit en heeft een exclusief tintje.”

Dat exclusieve tintje was ook precies de bedoeling, vertelt de eigenaar. “Voorheen was iedereen van zestien jaar en ouder welkom. Nu hebben we de leeftijdsgrens verhoogd naar

achttien jaar en ouder. Hiermee hopen we iets hoogdrempeliger te worden. Ook heeft de nieuwe wetgeving rondom het alcoholbeleid ons deze beslissing doen nemen.” Maar Boxum heeft meer veranderingen doorgevoerd, zoals de programmering. “We werken nu bijna alleen nog maar met externe partijen, denk daarbij aan Nope is Dope, Sexy Motherfucker en Keihard.

Dat zijn toch grote namen die publiek trekken.”

Met de veranderingen hoopt Boxum in te spelen op de veranderende uitgaansmarkt. “De jeugd wordt steeds moeilijker. Ik merk dat jongeren hun geld anders besteden dan vroeger en daardoor minder op stap gaan. Dat is jammer, maar wel de realiteit. En natuurlijk doe ik er alles aan om dit familiebedrijf, dat al 45 jaar bestaat, succesvol te laten draaien.” Feu is iedere zaterdag geopend en af en toe op vrijdag.

Nightlife Magazine

45

1

2

3

grand café 1 Nieuw

plein 4, eindhoven Waar voorheen de bekende club Bermuda gevestigd was, aan het Eindhovense Stationsplein, zit sinds eind oktober grand café Plein 4. Hier is een grote verbouwing aan vooraf gegaan, vertelt mede-exploitant Jordi Valk, die ook mede-eigenaar van Bermuda was.

“Wij hebben de afgelopen jaren samen met al onze medewerkers er alles aan gedaan om Bermuda tot een succes te maken en dat is grotendeels gelukt. Zo zijn wij tijdens de Nightlife Awards uitroepen tot Beste club van Zuid-Nederland.”

Vanwaar dan deze grote verandering?

Valk: “Bermuda was niet verliesdraaiend, maar het was niet meer de club die we 2,5 jaar geleden voor ogen hadden.” Met een grand café zet Valk een compleet ander concept neer dat zich voornamelijk richt op de lunch en het diner. “En op vrijdag en zaterdag avond zullen wij een uitgaansgelegenheid worden voor het oudere publiek.”

46

Nightlife Magazine

bar / restaurant 2 Verbouwing bo cinq, Amsterdam Het blijft nooit lang stil rondom horecaondernemer Casper Reinders, eigenaar van onder andere club Jimmy Woo. Zo opende hij nog niet zo lang geleden Bar Paul in de Amsterdamse Reguliersdwarsstraat (zie vorige editie van Nightlife Magazine) en restaurant Chow aan de Rozengracht, tevens in Amsterdam. Maar er gebeurt meer in zijn imperium: hij en zijn compagnon Thijs Murré lieten onlangs hun restaurant Bo Cinq, dat sinds 2009 te vinden is aan de Amsterdamse Prinsengracht, verbouwen.

Na een maandenlange verbouwing is het vroegere loungegedeelte omgetoverd tot brasserie met luxe loungebanken, aan de bar van maar liefst 25 meter lang (de langste bar van Amsterdam) is live cooking te volgen en er is een nieuwe wijnbar gebouwd. Het tweetal wilde daarbij graag de authentieke sfeer van Bo Cinq behouden. De rokersruimte, waar Bo Cinq ooit een prijs mee won, is hetzelfde gebleven.

Nieuwe club

3 backstage almere, Almere De nieuwe uitgaansgelegenheid Backstage Almere opende half september de deuren voor publiek. De programmering bestaat uit een combinatie van eigen en externe feesten en theaterproducties. Volgens directeur Henk van der Zijde is het succes nu al groot, want de weekenden voor dit jaar zijn al helemaal volgeprogrammeerd. “Denk daarbij aan salsa-avonden, Surinaamse feestavonden, kickboxgala’s en clubfeesten.” Wat is er volgens hem zo bijzonder aan de uitgaansgelegenheid, die hij samen met John Teleng runt? “Ik zie Backstage Almere als een aanvulling op de bestaande uitgaansgelegenheden, omdat vele partijen hun eigen evenement hier kunnen geven.”

Het pand bestaat uit twee zalen: een met een capaciteit van zeshonderd en een kleine zaal voor maximaal tweehonderd personen. De locatie is gevestigd in het pand waar vroeger popzaal Muzinq en discotheek Nox zaten.

Het pand wordt gedeeld met het Merkur Casino, dat het hele gebouw huurt.

What’s new?

4

6

5

club 4 Nieuwe doka, amsterdam Er gebeurt veel in het oude gebouw van de Volkskrant aan de Amsterdamse Wibautstraat. Zo wordt momenteel de rooftopbar Canvas op de 7e verbouwd en worden de andere etages omgetoverd tot een budgethotel. Dat betekent niet dat er tijdens alle werkzaamheden niks te doen is in het gebouw. Op 31 augustus opende de tijdelijke club DOKA namelijk haar deuren in de kelder van het pand.

Acht maanden lang kunnen bezoekers, waarvan er ongeveer vierhonderd terecht kunnen, van donderdag tot en met zondag terecht in DOKA. Gasten kunnen er niet alleen dineren en feesten, ook kunnen zij er voor culturele evenementen terecht. De clubavonden op vrijdag- en zaterdagavond zullen rauwer, elektronischer en extravaganter worden dan voorheen in Canvas op de 7e. De initiatiefnemers van DOKA zijn Thijs Timmers en Nadia Duinker, tevens het tweetal achter Amsterdam Roest en Canvas op de 7e.

5 Verbouwing

Club air, amsterdam Een van de bekendste clubs van Amsterdam, Club AIR, is verbouwd.

Hierover zegt Maartje Weijers, PR & Marketing Manager van AIR: “De grand allure van de oorspronkelijke inrichting heeft nu plaatsgemaakt voor een nieuwe, knussere inrichting.”

Wat is er precies veranderd? Er is een derde knalrode zaal bijgekomen en ook in andere delen van de club speelt kleur een grotere rol. Zo komen gasten binnen in een blauwe entree en kunnen ze loungen in een groene sfeer op het bovendek. De dansvloer is daarnaast volledig gelijkvloers gemaakt en voorzien van warmere kleurverlichting. Verder is de grote glazen wand bij de entree verdwenen, waardoor bezoekers nu in één oogopslag een overzicht hebben over de hele club. Het karakteristieke trappengedeelte van de club is intact gebleven, echter heeft de onderste trap plaatsgemaakt voor meer ruimte op de dansvloer.

6 Verbouwing

odeon, amsterdam De bekende horecagelegenheid Odeon aan het Amsterdamse Singel heeft na een flinke verbouwing de deuren heropend. In het souterrain is sindsdien het restaurant Ricardo’s in Odeon te vinden en ook de zalen zijn allemaal opgeknapt. Zo is de concertzaal op de eerste etage uitgerust met een nieuwe geluidsinstallatie, een dansvloer en rookruimte. De authentieke details van het statige en eeuwenoude grachtenpand zijn daarbij wel bewaard gebleven.

Het pand heeft een rijke geschiedenis die teruggaat naar de zeventiende eeuw, toen het een brouwerij was. Later werd het een culturele plek waar een concerten, cabaretvoorstellingen en films te zien waren. In 1990 veroorzaakte een brand grote schade en ging het pand twee jaar dicht. Sinds 2003 is Odeon in handen van Amsterdam Village Company van Paul Hermanides. In 2005 werden de deuren opnieuw geopend en kreeg de zaak weer een plek in het uitgaansleven in de hoofdstad.

Nightlife Magazine

47

48

Nightlife Magazine

What’s new?

club

be-at club, amsterdam Vergeet The Zebra Lounge en Bungalow 8.

Het pand aan de Korte Leidsedwarsstraat nummer 16 is sinds oktober van het Engelse bedrijf BE-AT.TV, het grootste platform ter wereld dat zich bezighoudt met het live video streamen van dance (streamen houdt in dat gebruikers, bijvoorbeeld van YouTube, bestanden kunnen afspelen zonder die eerst op te slaan). Vanaf een computer (of telefoon en tablet) kunnen mensen gratis via deze website video’s van dj-sets bekijken en beluisteren.

Een aantal Nederlandse professionals uit het uitgaansleven en BE-AT.TV hebben de handen ineen geslagen voor deze nieuwe club. Maar, zo benadrukt woordvoerder Coen Tegelberg, de twee partijen werken in de praktijk gescheiden. “BE-AT.TV gaat voornamelijk door de week dj-sets streamen.” Hoe werkt dat? Tegelberg legt uit: “Als BE-AT.TV een podcast van dj Laidback Luke wil, huren zij hem voor bijvoorbeeld anderhalf uur in zodat hij in de club kan draaien. Via Twitter laat Laidback Luke zijn volgers weten dat er honderdvijftig gastenlijstplekken beschikbaar zijn. Zo krijg je een mooie en exclusieve video podcast die overal ter wereld gezien en beluisterd kan worden, live en achteraf. BE-AT.TV ziet hierin een mooie kans om hun bedrijf uit te bouwen.” BE-AT CLUB is volgens de woordvoerder de eerste club ter wereld die is gebouwd om te streamen. “Streamen is de toekomst van muziek en wij zijn daarin nu een voorloper.”

Het team van Nederlandse professionals uit de dancescene richt zich juist grotendeels op het weekend, dat loopt van donderdag tot en met zaterdag. “We zijn geen verhuurschuur en programmeren zo veel mogelijk zelf. Elektronische muziek, experimentele house, nieuw talent, deephouse en techno,

het komt allemaal voorbij. Lekker breed dus.

Grote commerciële namen zullen wij niet snel boeken.” Deze avonden worden niet allemaal gestreamd door BE-AT.TV. “Wij bepalen wat wel en niet wordt gestreamd.”

BE-AT CLUB is met het streamen van sets dus niet alleen een club. BE-AT CLUB is een combinatie tussen club, studio en televisiestation. “Eigenlijk moet je het zien als een permanente performance hub, een artist hangout en een ontmoetingsplek voor BE-AT.TV en de elektronische muziekindustrie. Zo is de club open wanneer een label bijvoorbeeld een nieuwe release wil presenteren of als een dj-crew een set wil laten opnemen.”

Maar BE-AT CLUB onderscheidt zich op nog een ander belangrijk punt van andere clubs.

De uitgaansgelegenheid heeft als eerste in Europa het spiksplinternieuwe Avalon-geluidssysteem. Alleen in Las Vegas en Miami zijn er clubs met dit systeem. “Het geluid is loepzuiver. Wij verwachten dat onze bezoekers zoiets nog niet vaak gehoord hebben.”

Genoeg vernieuwende elementen dus. Maar hoe zit het eigenlijk met het interieur?

Daarover is Tegelberg duidelijk: een grootschalige verbouwing heeft niets meer overgelaten van het oude interieur. Rauw en industrieel, dat is wat het nu is. Veel koper en aan het plafond hangen grote scheepslampen. “Je herkent Bungalow 8 niet meer terug. Alleen de trap is intact gebleven, maar daar is ook alles mee gezegd.” Het enige wat nog hetzelfde is gebleven, is de capaciteit van vijfhonderd personen die verdeeld kunnen worden over twee verdiepingen. “Het is echt een nieuwe locatie in Amsterdam voor elektronische dancemuziek.”

Nightlife Magazine

49

13 & 14 november 2013 Jaarbeurs Utrecht

DE B EU RS I TE BEZ S GRATIS O EK REGIS TREER EN! U DIRE www.f CT: es

tivak.n l

DĂ&#x2030; VAKBEURS VOOR DE TOTALE PUBLIEKSEVENEMENTENBRANCHE Op de beursvloer van Festivak ontmoet u ruim 150 toonaangevende leveranciers die producten en/of diensten aanbieden om uw publieksevenement naar een hoger niveau te tillen. Laat u tijdens het inhoudelijke lezingenprogramma informeren en inspireren door deskundige sprekers.

EEN GREEP UIT ONS PROGRAMMA: Sjoerd Weikamp Eventbranche

Tinus Kanters Gemeente Eindhoven

Britta Alberts Master in Event Management Iris Eshel Master in Event Management

Lo Boelhouwers ICEN-Advies Crowd Management

Ronnie Degen Zwarte Cross

drs. Ardo van Kampen Stichting de 4DAAGSE

Patrick Petersen SocialMedia.nl / AtMost

Jeanine van Ginkel BUMA STEMRA

Kijk voor het volledige programma op: www.festivak.nl Ondersteund door:

WWW.FESTIVAK.NL

What’s new?

fotografie: www.u-model.nl

nieuwe club

xxl culemborg culemborg Stappen in Culemborg stond meestal gelijk aan de discotheek Crystal Venue. Stond, want Crystal Venue is niet meer. Na vier jaar gaat deze uitgaansgelegenheid sinds 31 augustus verder onder de naam XXL Culemborg, een geheel vernieuwde locatie. Woordvoerder Frank Maurits: “Er zijn op het gebied van aandeelhouders zaken veranderd en de nieuwe betrokkenen vonden het tijd voor een frisse wind. Crystal Venue was een leuk lopende club, maar had niet het niveau bereikt van haar voorganger HappydayZZ.” En dat succes willen de aandeelhouders terug.

Met alle veranderingen die zijn doorgevoerd moet dat lukken, volgens Maurits. “De hoofdzaal, twee kleinere zalen, ‘het plein’ en de buitenkant zijn allemaal opgeknapt.” De reacties zijn tot nu toe positief en iedere zaterdag staat de hoofdzaal met duizend tot vijftienhonderd

mensen goed vol. “We hebben een capaciteit van 2500, maar dat aanta is tot nu toe alleen een uitschieter.”

Met de drukbezochte hardcorefeesten die regelmatig georganiseerd worden, onderscheidt XXL Culemborg zich al langer van andere clubs. “Ik denk dat op bijna de helft van onze feesten een hardere stijl wordt gedraaid.” Maar, zo benadrukt Maurits, het nieuwe imago van XXL staat ook garant voor een gevarieerde programmering. “Succesvolle feesten zoals House in Motion en Fucking Bastards staan ook nu weer op de agenda en tevens zijn er nieuwe feesten van externe organisaties, zoals het trancefeest Lashed in Holland. Daarnaast zijn we druk aan het onderhandelen met grote nieuwe partijen en organiseren we zelf avonden.

De bedoeling is dat je binnenkort van vrijdag tot en met zondag terecht kunt in XXL Culemborg.”

Nightlife Magazine

51

7

8

9

proseccobar 7 Nieuw

campo di fiori, amsterdam Een nieuwe vorm van uitgaan. Dat is wat Giorgio Biart met de proseccobar van restaurant Campo di Fiori graag wil bereiken. “Nederlanders drinken vaak na het werk een biertje, eten wat en gaan op stap. Dat bier eigenlijk niet goed is voordat je gaat eten, weten veel mensen niet. Ook zie je niet vaak dat een paar kleine borrelhapjes worden geserveerd.”

Biart adviseert dan ook om voor het eten een glas prosecco te drinken, in combinatie met enkele goede borrelhapjes. Liefst aan zijn bar natuurlijk.

Op 1 september opende hij de deuren van Campo di Fiori, aan de Amsterdamse Reguliersdwarsstraat, een uitgaansstraat waar de laatste tijd een hoop gebeurt. De bar is iedere dag tot twaalf uur ’s nachts geopend en daar wordt volgens de ondernemer al goed gebruik van gemaakt. “Ik hoop mensen hiermee echt een Italiaanse gevoel mee te geven.”

52

Nightlife Magazine

club 8 Nieuwe

Silvera, sliedrecht

Nieuw concept

9 The butcher, Amsterdam

“Voor veel mensen leek het onmogelijk, maar ik heb het voor elkaar gekregen”, begint John Silvera enthousiast. Hij is de uitbater van de nieuwe club Silvera in Sliedrecht. Zijn droom was om de stad weer te laten dansen. “Door deze droom kwam ik in contact met de eigenaren van partycentrum De Bios, die eerst op deze locatie zat. Na een aantal goede gesprekken was het zo goed als rond en kon ik de locatie gaan exploiteren.”

Het gaat goed met The Butcher, dé burgerbar van Amsterdam die vorig jaar de deuren opende. Zo goed zelfs, dat eigenaar Yossi Eliyahoo internationale plannen heeft met de zaak en de Amsterdamse vestiging heeft uitgebreid. De nieuwe ‘secret kitchen’ is een verlengstuk van het reguliere restaurant. Om te kunnen eten in het ‘geheime restaurant’ moet je van tevoren reserveren. Pas dan kan het vernieuwende concept echt ontdekt worden…

Op 19 oktober vond het eerste feest plaats en de komende twee feesten staan gepland op 30 november en 21 december. Voor deze gelegenheden rijden er speciale bussen tussen onder andere Papendrecht, Oud-Alblas, Hardinxveld en Bleskensgraaf die bezoekers voor een laag tarief afzetten bij Silvera. Als extraatje hoeven de bezoekers dit jaar nog geen toegang te betalen voor Silvera. Vanaf volgend jaar is de club ieder weekend open.

Eliyahoo is geen onbekende in het Amsterdamse horecaleven. Zo is hij onder andere eigenaar van Izakaya, een restaurant/ cocktailbar in De Pijp, en MOMO, de grote hotelbar van het Park Hotel nabij het Leidseplein. “Ik mik op het Amsterdamse publiek, dat van casual high end houdt. Je krijgt hier waar voor je geld en dat is precies wat mensen in deze economische crisis willen”, liet Eliyahoo eerder weten in het Parool.

What’s new?

11

10

12

Feestcafé 10 Nieuw The PartypuB,

lelystad

Lelystad was echt toe aan een nieuwe uitgaansgelegenheid, vonden Merlijn Lindeman en zijn vrouw. Daarom openden zij eind september De PartypuB. Lindeman: “Het is een feestcafé voor jongeren tussen de 18 en 25 jaar uit Lelystad en omstreken. Voorheen was op deze plek Café Tanja’s te vinden.”

Volgens Lindeman is er in de stad niet veel te doen op het gebied van uitgaan.

“IM was een grote club, maar heeft het niet volgehouden. Het is in een stad zoals deze ook lastig om elk weekend achthonderd man te trekken.”

Naast De PartypuB is het tweetal ook eigenaar van het grand café Le Journal, dat vestigingen heeft in Hilversum en Lelystad. “De PartypuB is in Lelystad is eigenlijk een verlengde van Le Journal.

Wie rustig op zijn of haar gemak uit wilt gaan komt naar Le Journal en wie lekker wilt swingen en van een feestje houdt komt naar de PartypuB.”

11 Nieuw Fitland level , leiden In het nieuwste hotel van Leiden, Hampshire Hotel Fitland Level Leiden, zijn twee luxe bars te vinden. Ewout Ahling, Food & Beverage Manager: “Onze hotelbar is gesitueerd op de twaalfde verdieping, waar je een prachtig uitzicht hebt richting de duinen van Katwijk en Noordwijk. Op de tweede verdieping hebben wij nog een bar van achttien meter en deze heet ook heel toepasselijk The Second Level.”

Ahling vertelt dat er nog een hoop plannen op tafel liggen. “In The Second Level staat een dj-booth, die we veelvuldig gaan gebruiken, bijvoorbeeld tijdens ons exclusieve feest tijdens oud en nieuw. Daarnaast zijn we in gesprek met de populaire 071-borrel en Hotel VrijMiBo om die hier plaats te laten vinden. In de toekomst gaan we ook zelf feesten organiseren in deze ruimte, waar zo’n zeshonderd personen in kunnen.”

Nieuw 12 Feestcafé Flirt, den haag Het loopt nog niet helemaal zoals Alex Smulders had verwacht, maar hij hoopt dat een grote campagne daarin verandering gaat brengen. Op 3 oktober opende hij het feestcafé Flirt in Den Haag. In tien dagen tijd heeft hij voormalig feestcafé Bar & Boos verbouwd tot een nieuwe zaak. “Mensen gaan in Den Haag heel doelgericht uit, daarom zal ik aan onze naam moeten gaan werken. Het is nog te onbekend.”

Flirt is een feestcafé voor 18- tot 28-jarigen en is drie avonden in de week open, vertelt Smulders. “Onze dj’s draaien muziek van André Hazes tot Tiësto. Een laagdrempelig feestcafé met dit soort muziek heb je nog maar weinig in de stad.” Smulders is geen onbekende in de horeca: eerder bezat hij een grandcafé en een restaurant. Op dit moment richt hij zich alleen nog maar op Flirt.

Nightlife Magazine

53

Colofon Het onafhankelijke vakblad Nightlife Magazine wordt eens in de twee maanden verzonden naar: cafés, clubs, discotheken, uitgaanscentra, festivalorganisatoren, evenementenbureaus, strandhoreca, toeleveringsbedrijven en andere belangstellenden. november / december nummer 6 – 2013, 24e jaargang Uitgever/redactieadres Uit de Kunst B.V. Postbus 1839 8901 CC Leeuwarden T 058-2127433 F 058-2138539 redactie@nightlifemagazine.nl ISSN 1388-8420 Uitgever Jacco Bijlsma (jacco@nightlifemagazine.nl) Hoofdredactie Jacco Bijlsma, Iris Kranenburg (iris@nightlifemagazine.nl) Redactionele bijdragen Jacco Bijlsma, Breghje van Eupen, Daisy Heyer, Iris Kranenburg salesmanager David Zwietink, (David@nightlifemagazine.nl) Vormgeving Dtp (dtp@nightlifemagazine.nl) Coverfoto entertainmentspecial Chique-entertainment Advertenties jacco@nightlifemagazine.nl Druk Hanzedruk, Bolsward Online www.nightlifemagazine.nl www.facebook.com/nlmofficial www.twitter.com/nlmofficial Abonnementen 49,50 excl. 6% btw per jaar Rabobank Leeuwarden Rekeningnummer 12.75.36.000 Copyrights Artikelen en foto’s zijn welkom op iris@nightlifemagazine.nl Er mogen geen rechten van derden op rusten. Door inzending geeft de auteur of fotograaf toestemming tot publicatie in Nightlife Magazine. Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen zonder schriftelijke toestemming van de uitgever.

Aansprakelijkheid De redactie betracht grote zorgvuldigheid bij de samenstelling van Nightlife Magazine. Voor de mogelijke schade door een publicatie in Nightlife Magazine welke het gevolg is van onjuiste vermelding en/of zetfouten aanvaardt de redactie en/of uitgever geen aansprakelijkheid.

54

Nightlife Magazine

incl. BTW (BIJ INLEVERING VAN UW HUIDIGE GELUIDSINSTALLATIE)

RSL & Partners BV

Hoeksteen 13, 4815 PR BREDA +31(0)76-5601034 / bob@rsl.nl VRAAG NAAR DE VOORWAARDEN & MOGELIJKHEDEN

s ’ J D c i s u m Q en van Inkel, Menno

(o.a. Jero en rtijn Kolkman a M , ld e v e rr Ba s) Timon Jacob

! d n e l l a v p O et 18” TFT schermen, DJ Booth m t bigscreens e m r o c e d d le

! k j i l e k k e r t n a A ideopromo, ,V Posterontwerp e, Q-goodies m la c re io d a R

s t i h Q e t s De bueit het Foute Uur én muziek

ute o F e D : W U E I N pp Stem-A ziek van

e mu Bepaal zelf d smartphone je t e m r u U Het Foute

e t u o F t e H : W * NIEU * e Uur Liv DJ (€1250,-), 1 n te u in m 0 6 1x adioreclame R s, ie d o o -g Q