Kobrasol 44 JANEIRO
2018
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ESTÉTICA E SAÚDE
CINCO DICAS PARA SE BRONZEAR MAS SEM PREJUDICAR A SUA PELE
GASTRONOMIA
COQUETÉIS CLÁSSICOS A GRANDE PREFERÊNCIA DOS AMANTES DE DRINKS
VEÍCULOS & CIA
CARROS QUE OS MECÂNICOS ADORAM
OU SEJA, QUE NÃO SAEM DAS OFICINAS
Jornal do Kobrasol É INFORMAÇÃO INTELIGENTE AO ALCANCE DE TODOS! JANEIRO DE 2018
Grandes Lições...
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o longo de mais um ano, aprendemos grandes lições. Aprendemos que, por pior que seja um problema ou situação, sempre existe uma saída, que é bobagem fugir das dificuldades, pois, mais cedo ou mais tarde, será preciso tirar as pedras do Nipa de Oliveira EDITOR caminho, para conseguir avançar. Aprendemos que perdemos tempo nos preocupando com fatos que, muitas vezes, só existem na nossa mente e que é necessário um dia de chuva, para darmos valor ao Sol. Aprendemos que o que faz diferença não é o que temos na vida, mas quem nós temos, e que a boa família são os amigos que escolhemos. Aprendemos que o tempo é precioso e não volta atrás; por isso, não vale a pena viver o passado, mas sim construir o futuro. Também aprendemos que devemos descruzar os braços e vencer o medo de partir em busca dos nossos sonhos... Que 2018 seja bem-vindo!
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www.facebook.com/jornaldokobrasol SUMÁRIO ESTÉTICA & SAÚDE - Toques & Dicas 04 Cinco dicas para se bronzear sem prejudicar a pele.
- Um pouco da história dos 06 GASTRONOMIA clássicos coquetéis e algumas receitas
08 SALADA SOCIAL - Notícias da sociedade PASSADO EXTREMO - Fotos antigas da nossa 10 querida região
14 VEÍCULOS & CIA - Mundo automotivo DOS MELHORES PRODUTOS 16 GUIA E SERVIÇOS - Grande Florianópolis Jornal do Kobrasol DIREÇÃO DE ARTE E EDIÇÃO NIPA DE OLIVEIRA DISTRIBUIÇÃO EXCLUSIVA E GRATUITA Nos estabelecimentos comerciais dos bairros Kobrasol e Campinas e no Centro Histórico de São José; anunciantes, Câmara de Vereadores. FOTOGRAFIAS Acervo JK, COMERCIAL NIPA DE OLIVEIRA nipadeoliveira@hotmail.com (48) 99107-3227
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Estética & Saúde
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CINCO DICAS PARA SE BRONZEAR SEM PREJUDICAR A PELE Por Camila Saipp
Se você deseja pegar um bronze no verão, siga essas cinco dicas para não trazer riscos futuros à sua pele
C
om a chegada do verão e do sol forte que enfrentamos nesses dias, tudo o que a maioria das mulheres deseja é uma temporada na praia para conseguir aquele bronzeado de dar inveja. Porém, se expor sem as devidas proteções ou exagerar na dose pode resultar exatamente no efeito contrário e, em vez de voltar das férias linda e bronzeada, você corre o risco de aparecer no trabalho com uma bela insolação ou vermelha como um camarão. O dermatologista Fernando Passos de Freitas é daqueles que não proíbe as pacientes de tomar sol, mas faz uma série de ressalvas e indicações: “O excesso de sol pode trazer prejuízos à saúde da pele, mas com medidas simples, muitas vezes, torna-se possível conseguir uma bela cor sem colocar a pele em risco”. Pensando nisso, ele elaborou cinco dicas de ouro, anote! USE FILTRO SOLAR SEMPRE Aplique o produto 30 minutos antes da exposição solar e reaplique-o de acordo com a transpiração ou após entrar na água. “Fique
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atento às regiões do corpo normalmente esquecidas, como as orelhas, os lábios e o dorso dos pés e das mãos”, ressalta o médico. BRONZEIE-SE GRADUALMENTE Não tente adquirir a cor do verão inteiro no primeiro dia de férias. O bronzeado só começa a aparecer de 48 a 72 horas após a primeira exposição solar. “Este é o período necessário para que a melanina (pigmento que dá cor à pele) seja produzida e liberada pelas células”, explica o médico. E lembre-se: evite a exposição ao sol entre 10h e 16h.
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RESPEITE SEU TOM DE PELE
Estética & Saúde 05
Tipo VI: pele negra, nunca queima e sempre bronzeia.
Não adianta exagerar. DepenAPOSTE NA ESFOLIAÇÃO dendo do tom de pele, é quase impossível você terminar o verão com Para retirar todas as células a pele dourada ou moreninha. Portanto, veja os tipos de pele abaixo. mortas e garantir um bronzeado uniforme e duradouro, faça uma leve esfoliação na pele três dias TIPOS DE PELES antes da exposição ao sol. Tipo I: pele muito clara, sempre ALIMENTE-SE BEM queima, nunca bronzeia. Outra dica é dar uma "mãozinha" Tipo II: pele clara, sempre queiao organismo. Escolha alimentos ma e, algumas vezes, bronzeia. ricos em betacaroteno, substânTipo III: pele menos clara, às ve- cia que ajuda a ativar o bronzeado. “Nessa lista entram cenoura, abózes queima e sempre bronzeia. bora, mamão, melão, batata-doce, Tipo IV: pele morena clara, rara- couve, repolho, espinafre, agrião e mente queima e sempre bronzeia. brócolis”, ensina o médico. Além de auxiliar no tom da pele, o betacaroTipo V: pele morena escura, nunca teno é um antioxidante que ajuda a prevenir o envelhecimento. queima e sempre bronzeia.
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Gastronomia
Não é à toa que filmes, livros e até músicas citam alguns deles, como a série de televisão Sex in the City, que tinha o cosmopolitan como o favorito da protagonista. Outro drink muito apreciado por personagens fictícios é o dry martini, presença confirmada nos longas de 007. Pensando na popularidade desses coquetéis, preparamos um guia completo para você aprender tudo sobre os coquetéis clássicos e suas principais composições. Confira!
COQUETEL CLÁSSICO
A ORIGEM DO COQUETEL
O coquetel é qualquer mistura entre duas ou mais bebidas alcoólicas. Isso significa que a sua origem é mais antiga do que qualquer outro drink, uma vez que existem diversos relatos históricos de mistura de bebidas em diferentes lugares do mundo. Na antiga Grécia, por exemplo, os gregos misturavam o vinho com outros tipos de bebidas da época para abrandar o forte sabor da especiaria, enquanto na Idade Média eram feitas batidas de destilados fortes com frutas nas tabernas mais populares da época.
Listamos 3 motivos para você escolher os coquetéis clássicos em seu evento:
Práticos: são bebidas fáceis, você consegue preparar um coquetel com habilidades básicas de barman. Simples: as receitas são simples e pedem por uma pequena quantidade de ingredientes. Refinados: elegantes, os coquetéis são perfeitos para servir em qualquer comemoração e impressionar os seus convidados.
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CATEGORIAS
Separamos os coquetéis em três categorias:
Short drinks: toda bebida servida em copo pequeno pode ser considerada um short drink, como o Manhattan ou a margarita.
O coquetel clássico é sempre a preferência dos amantes de drinks!
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Classificação – Grau etílico da bebida. Confira agora como identificar o tipo de coquetel clássico para você pedir a melhor opção!
Coquetéis Clássicos
aseado em seis tipos de álcool: gim, vodka, conhaque, rum, uísque e tequila, o serviço de coquetel clássico reúne um cardápio extenso de drinks famosos e é marca registrada em diversos eventos ao redor do mundo.
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Long drinks: bebidas servidas em copos maiores e que possuem em sua composição um destilado misturado a licor, sucos de frutas e refrigerantes. Exemplo: Horse’s neck e Tom Collins. Hot drinks: os drinks quentes são bebidas que têm como finalidade principal aquecer o corpo, como o irish coffe e o grogue.
Origem do nome: a origem do nome coquetel também é incerta. Embora existam diversas histórias MODALIDADES que expliquem sua origem, nenhuma Existem três formas de prepadelas foi historicamente confirmada. rar coquetéis: Batidos: É necessário bater alguns coquetéis por conta da diferença de densidade entre os ingredientes, como a piña colada e o Alexander.
Mexidos: os coquetéis mexidos são aqueles cujos ingreCOQUETÉIS CLÁSSICOS dientes possuem os componenMAIS POPULARES tes com densidades parecidas. A lista de coquetéis é bem exten- Nesse caso, basta mexer para sa, contendo drinks originários de di- misturar. O dry martini é um ferentes lugares do mundo. belo exemplo dessa modalidade. Dry martini: vermouth, gim e limão. Montados: são coquetéis preparados nos copos onde serão Cosmopolitan: vodka, suco de servidos. Possuem um visual cranberry, licor de laranja e limão. exótico e bonito, por conta das diferentes densidades de ingreMojito: água com gás ou soda, rum dientes. Exemplos: negroni e branco, açúcar, hortelã e limão. old fashioned. Bloody Mary: vodka, molho inglês, suco de limão, tabasco, sal, pimenta-do-reino e suco de tomate. Margarita: suco de limão, sal na borda, tequila e cointreau.
TIPOS DE COQUETÉIS CLÁSSICOS
Por conta da grande quantidade de coquetéis, foi preciso separá-los por 3 partes:
Categorias – Por base do tamanho e temperatura dos drinks Modalidade – De acordo como o coquetel é preparado.
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Gastronomia
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CLASSIFICAÇÃO
A classificação dos coquetéis clássicos se dá de acordo com grau etílico do drink. Estimulantes de apetite: estes devem ser servidos antes das refeições, por conta do sabor seco e amargo. São preparados com bebidas destiladas, bitters e vermutes. Nutritivos: bebidas com alto teor calórico, como leite, xarope ou vinhos sofisticados. Refrescantes: são coquetéis preparados normalmente com destilados, sucos de frutas e refrigerantes. Perfeitos para eventos em dias calorosos. Digestivos: os coquetéis digestivos são os que auxiliam na digestão de alimentos.
Receitas
COSMOPOLITAN Ingredientes A receita original desse drink não é tão fácil de ser feita aqui no Brasil, porque temos dificuldade de encontrar tanto a vodka citron (usamos a vodka comum mesmo!) e de achar o tal do suco de cranberry, então adaptamos assim: 1 dose de vodka (ou vodka citron) 1/2 dose de suco de limão 1 dose de suco de uva (no lugar do cranberry) 1/2 dose de licor de laranja (Cointreau ou outro)
Modo de preparo Junte tudo e bata no shaker com gelo! Filtre em taça sem gelo! Pode enfeitar com cereja ou até dar um lance de groselha, muito mais pelo efeito visual do que pelo sabor, mas ambos são meramente opcionais!
MOJITO Ingredientes 1/2 copo de água com gás ou soda (mais ou menos 100 ml) 1 dose de rum branco (sugestão: Bacardi) DRY MARTINI 1 colher de sopa de açúcar 1 ramo de hortelã (cerca de 10 a 12 folhas) Ingredientes Gelo picado a gosto 3 cubos de gelo Suco de 1 limão
90 ml de gim dry (seco) 3 gotas de vermute dry francês Modo de preparo 1 tira de casca de limão No copo em que você pretende 1 azeitona verde (opcional) servir o mojito, deverão ser colo-
cados o suco de limão, ½ copo de água com gás, 1 ramo de hortelã e também o gelo picado. Amasse bem a hortelã, pois esse é o segredo de um bom mojito. Em seguida, acrescente o rum e o gelo. Depois disso é só apreciar essa deliciosa bebida. Decore o copo para dar um toque mais interessante.
Modo de preparo: Misture o gelo, o gim e o vermute em um copo. Mexa vigorosamente e passe a bebida por um coador, colocando em uma taça dry martini gelada (basta deixar a taça no congelador). Dê um twist na casca de limão sobre o drink para acrescentar o sumo, coloque a azeitona e sirva. www.facebook.com/jornaldokobrasol
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Salada Social
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Editor Nipa de Oliveira - www.facebook.com/nipadeoliveira, nipadeoliveira@hotmail.com, tel.: (48) 99107-3227
SAÚDE E EDUCAÇÃO PERDEM
R$ 472 MILHÕES PARA CAMPANHAS
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undo bilionário criado pelo Congresso Nacional para bancar candidatos retira ainda neste ano R$ 828 milhões das áreas de infraestrutura, segurança e agricultura O fundo eleitoral bilionário criado para bancar as campanhas políticas com recursos públicos retirou R$ 472,3 milhões originalmente destinados pelos parlamentares para educação e saúde neste ano. Deputados federais e senadores, quando aprovaram a destinação de verbas para as eleições, haviam prometido poupar as duas áreas sociais de perdas. Levantamento mostra que o fundo receberá R$ 121,8 milhões remanejados da educação e R$ 350,5 milhões da saúde. O valor corresponde à transferência de dinheiro das emendas de bancadas – que seria destinado a esses setores – para gastos com as campanhas eleitorais deste ano.
FESTA ENTRE AMIGOS NA PONTA DE BAIXO!
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o dia 16 de dezembro, ao som do Chiquinho na voz e violão, foi realizada. em um belo dia, uma grande festa entre amigos e familiares, moradores e frequentadores do bairro Ponta de Baixo em São José/SC.
O fundo, aprovado em 4 de outubro do ano passado, é uma alternativa à proibição das doações empresariais e receberá, no total, R$ 1,75 bilhão. Desse montante, R$ 1,3 bilhão sairá das emendas de bancada, cujo pagamento é obrigatório pelo governo, e R$ 450 milhões da isenção fiscal que seria concedida a rádios e TVs para veicular programas partidários. O dinheiro será distribuído aos partidos de acordo com o tamanho de suas bancadas na Câmara e no Senado. A criação do fundo é contestada por ação que tramita no Supremo Tribunal Federal (STF), sob a relatoria da ministra Rosa Weber. Ela decidiu levar o caso ao plenário da Corte e ainda não há data para o julgamento.
No violão, o cantor Chiquinho.
Renato Souza, Odi Schimidt e Lalau Medeiros.
Edmildon Leite, Iara, Acácio e André Probst.
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José Aldo de Souza e Édio Coelho Pires Sobrinho.
Cacau Probst.
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Salada Social
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PREFEITURA DE SÃO JOSÉ INICIA A DISTRIBUIÇÃO DOS CARNÊS DO IPTU 2018
A
Prefeitura de São José iniciou no dia 8 a distribuição dos carnês do Imposto Predial Territorial Urbano (IPTU) e Taxa de Coleta de Lixo 2018. A versão on-line do carnê já está disponível no site da Prefeitura (www.saojose. sc.gov.br) para a conferência e impressão.
IPTU 2018 - Pagamento em cota única até 12 de fevereiro tem desconto de 20%. - Pagamento em cota única em Os contribuintes poderão pa- 2 parcelas com vencimento em 12 gar o IPTU com 20% desconto de fevereiro de 2018 e 12 de marem cota única ou em duas par- ço de 2018 tem desconto de 20%. celas, e quem estava em dia com o município até o dia 16 de - O contribuinte que estava dezembro de 2017 terá mais 5% em dia com a receita municipal de desconto na cota única. Tam- até o dia 16 de dezembro de 2017 bém é possível optar pelo pa- terá desconto adicional de 5% na gamento parcelado, mas, nesse cota única. caso, não há desconto. - Pagamento em 11 parcelas A Central de Atendimento do mensais e consecutivas com venIPTU funcionará de 8 de janeiro a cimento no dia 12 de cada mês 9 de fevereiro, de segunda a sex- não tem desconto. ta, das 8h às 18h, somente para a entrega e impressão de carnês. - Para quem optar pelo pagaCerca de 28,3 mil carnês estão mento em duas parcelas, se o à disposição dos contribuintes no pagamento da segunda parcela CATI, por estarem com endere- ocorrer após o vencimento, o desço incompleto ou com problema conto de 20% não será concedido, de identificação. Para agilizar o perdendo, inclusive o desconto na atendimento, a orientação da primeira parcela. Nesse caso, será Secretaria da Receita é que o necessário procurar o Centro de contribuinte leve um carnê do Atendimento ao Cidadão para soliIPTU do ano anterior. citar a emissão de um novo boleto.
MEL CATARINENSE CONQUISTA TÍTULO DE MELHOR DO MUNDO PELA QUINTA VEZ Quatro produtos e indústria de Araranguá tiveram destaques em congresso de apicultores na Turquia.
CELESC ABRE INSCRIÇÃO DE CONCURSO PARA PREENCHER 49 VAGAS COM SALÁRIOS ENTRE R$ 1,1 MIL E R$ 4,3 MIL Prazo termina no dia 9 de fevereiro. Prova está prevista para o dia 4 de março, em diversas cidades. As inscrições para o concurso público da Celesc (Centrais Elétricas de Santa Catarina) para preencher 49 vagas foram abertas nesta terça-feira (9) e vão até o dia 9 de fevereiro. Os salários iniciais variam de R$ 1.106,40 a R$ 4.365,06, e benefícios como plano de saúde, auxílio creche/ babá, auxílio estudante, vale-alimentação e plano de previdência. No total são 16 vagas para cargos de nível médio, 16 para cargos de nível técnico e 17 para cargos de nível superior. Do total, 20% das posições serão disponibilizadas a pessoas com deficiência (PcD). A previsão é que os primeiros concursados sejam chamados já a partir de maio deste ano. Os demais irão compor cadastro de reserva.
O
mel produzido em Santa Catarina foi eleito pela quinta vez o melhor do mundo, segundo o governo do Estado. A conquista do título ocorreu no 45º Congresso da Associação Internacional das Federações de Apicultores (Apimondia) que terminou na quarta-feira (4) em Istambul, na Turquia. Já o mel de uma indústria de Araranguá foi considerado pela quarta vez o melhor do mundo. A primeira premiação da empresa foi em 1979 na Grécia. Conforme a Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca, atualmente a indústria é a maior exportadora de mel do país e retornou da Turquia com cinco medalhas. Havia quase mil participantes na competição. É um orgulho para nós, catarinenses, termos conquistado mais uma vez esse título. Isso mostra a qualidade do nosso
As inscrições custam R$ 90 para candidatos a cargos de nível médio, R$ 110 para nível técnico e R$ 130 para nível universitário, e podem ser feitas pela internet. Nesse link também é possível acessar o edital. As vagas são para atendente comercial, eletricista, técnico em segurança do trabalho, técnico industrial, administrador, advogado, analista de sistemas, assistente social, contador, economia, engenheiro civil, médico, entre outras, para diversas cidades do estado. A prova está marcada para o dia 4 de março e será aplicada em Chapecó, Criciúma, Grande Florianópolis, Joinville e Lages.
produto que se apresenta na vitrine mundial”, afirmou Nésio Fernandes de Medeiros, presidente da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc). Quatro produtos catarinenses tiveram destaque: o mel de melado e o mel claro receberam medalhas de ouro e prata. Já o mel âmbar claro e a cera de abelha levaram duas medalhas de bronze. Este ano Santa Catarina registrou safra recorde de mel, com produção de cerca de 25 quilos por colmeia. O número representa mais do que o dobro da média nacional, de 10 quilos.
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Passado Extremo PONTE HERCÍLIO LUZ - Florianópolis/SC (ano de 1927)
PONTA DO ARATACA....praia do Rita Maria, Florianópolis/SC. A casa mais ao alto, até meados do ano 2012, sob os pés da Ponte Hercílio Luz. Fotografia que registra o centro da Ilha de Santa Catarina (década de 20).
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OBRAS DA PONTE HERCÍLIO LUZ - Foto datada de 1922 (a obra ocorreu de 1921 a 1926).
FLORIANÓPOLIS/SC - Rua Felipe Schmidt com Arcipreste Paiva. Vista da Praça XV de Novembro, que na época existia um café com mesas a sombra das árvores. (final do século XIX)
Centro Histórico de São José (década de 20)
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Veículos & Cia
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CARROS QUE OS MECÂNICOS ADORAM FIAT MAREA
Basta uma olhada nos classificados para ver anúncios de Marea por meses a fio no ar. A manutenção complexa e os relatos de baixa durabilidade, mesmo quando o carro ainda era novo, ou em unidades bem cuidadas, afasta compradores. Não é à toa que os Marea costumam ter preços ainda mais baixos que o antecessor Tempra, mais robusto.
VW PARATI 1.0 TURBO
Precursora do que hoje é realidade entre motores 1.0, a Volkswagen lançou em 2001 o Gol e o Parati com motor 1.0 turbo. Motivados pelo menor IPI para motores de 1,0 litro, o motor rendia bons 112 cv, a mesma potência que o 2.0 da época. No entanto, o propulsor pedia mais atenção na manutenção mesmo quando ainda novo. Hoje, os modelos são rejeitados pelo mercado de usados, tornando difícil a revenda.
PEUGEOT 3008
Apesar de ser muito prático e versátil, o 3008 ainda sofre com a fama de manutenção difícil dos Peugeot (nem sempre justificada) e com as dúvidas sobre a durabilidade do bom motor 1.6 turbo.
CITROËN DS5
O DS5 é outro caso de carro com ótimas qualidades, mas que sofre com a fama da marca. No entanto, o DS5 ainda tem mais problemas para encontrar novos amantes das suas formas de espaçonave, além de encarar a má fama de confiabilidade da Citroën. Mesmo sob desvalorização cavalar, ele acaba encalhando em revendas e garagens.
Numa época em que carro compacto com câmbio automático ainda era raridade, a Chevrolet apostou nas transmissões automatizadas e não se deu muito bem. O sistema ganhou fama de problemático e caro para consertar. E tampouco funciona como um automático convencional. Acaba encalhando nas mãos de quem tem um e quer vender.
FORD COM CÂMBIO POWERSHIFT
FORD MONDEO
O Mondeo até fez algum sucesso no Brasil quando a primeira geração chegou por aqui. Mas a segunda veio em lotes pequenos e com preço mais alto, culpa do dólar caro no início dos anos 2000. Além de raro, o modelo costuma ter problemas eletrônicos difíceis de resolver e peças de reposição caras.
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CHEVROLET MERIVA EASYTRONIC
O câmbio automatizado de dupla embreagem Powershift da Ford fez outras vítimas, além dos donos de modelos equipados com ele. Os relatos de problemas infindáveis com o sistema derrubaram a popularidade do Fiesta, do Focus e do EcoSport no mercado de usados. Tem revenda que sequer aceita esses carros e eles se tornam belos abacaxis nas mãos de quem os tem.
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AUTOMOTIVO
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