fresh from the nordics
KULINARISK INNOVATION ÄR VÅR PASSION Familjeägda Kaslink är en mångsidig livsmedelstillverkare som utvecklar nya spännande typer av livsmedelsprodukter för att gå konsumenternas ständigt föränderliga kostvanor till mötes.
Från vänster: Matti Kukkonen, Tuomas Kukkonen och Juha-Petteri Kukkonen
VÅRA VARUMÄRKEN
Kaslink är ett familjeägt företag specialiserat på att utveckla skandinaviska livsmedelsprodukter – inklusive matlagningsprodukter, drycker och snacks – av högsta kvalitet. Företaget har sina rötter i Finland. Vi älskar att utveckla innovativa produkter för både konsumenter och restauranger över hela världen. Vi upprätthåller och utvecklar ständigt våra kvalitetsstandarder genom hela produktionskedjan, och det är mycket viktigt för oss att vår verksamhet är etisk, miljövänlig och håller högsta kvalitet. Kaslink grundades 2001 av Raino Kukkonen, pappa till nuvarande ägarna Tuomas, Juha-Petteri och Matti Kukkonen, även kallade Kukkonen-bröderna.
PRODUKTIONSANSVAR Vi strävar fortlöpande efter att minska förbrukningen av energi och naturresurser genom att effektivisera vår verksamhet och hitta nya miljövänliga förpackningsmetoder och tillvägagångssätt. Vi förutsätter ansvarsfulla tillvägagångssätt även av våra samarbetspartners.
Råvaror Högklassig produktutveckling är en hörnsten i vår verksamhet •
Närproducerade högklassiga råvaror
•
Havre från finska åkrar
•
Högklassig standard inom livsmedelsproduktion
•
Vi drar nytta av den rena och arktiska naturen
•
Bär från finska skogar
•
Förstklassig livsmedelssäkerhet
Produktion Det är ytterst viktigt att upprätthålla produktsäkerhet och en hög kvalitet •
Kvalitetsövervakning (råvaror, förpackningsmaterial, produktionsprocesser, slutprodukter)
•
Plan för egenkontroll (utvecklar och upprätthåller höga kvalitetskriterier genom hela produktionskedjan)
•
Certifikaten garanterar att verksamheten inom vårt företag är etisk, miljövänlig och högklassig
•
Ekologiskt tänkande genomsyrar hela produktionskedjan −− Vi värdesätter lokalt producerade råvaror −− Vi undviker utsläpp orsakade av logistiken −− Vi använder merparten av vårt avfall till : • Biogas • Kompostering• Foder till lantbruket
Förpackningsmaterial Miljövänliga förpackningar (tetra pak) •
Förpackningar som helt kan återvinnas
•
En del av förpackningarna tillverkas i Stora Ensos fabrik i Imatra, drygt 10 mil från vår fabrik
•
Smarta förpackningar −− Förpackningarna transporteras i komprimerat format och får sin slutliga form i fabriken. Detta ger en mer optimerad transport och mindre klimatpåverkan.
VARFÖR HAVRE? 100 % VEGANSK – LAKTOSFRI *HÄLSOFÖRDELAR Havre har fyra officiella EU-certifierade hälsopåståenden
BRA FÖR MAGEN Aktiv matsmältning är stommen för en god hälsa. Havre är en långsam kolhydrat som bidrar till viktkontroll*
HELA KROPPEN Betaglukaner, som uppstår naturligt i havre, hjälper till att hålla kolesterolvärdena i gott skick*. Det bidrar även till tarmarnas normala funktion* samt håller blodsockret på en jämn nivå*
NÄRINGSRIK Innehåller rikligt med fibrer, betaglukaner, zink, vitamin B12, järn, magnesium, omättat fett och kolhydrater.
HÅLLBAR Lågt koldioxidavtryck jämfört med vanliga mjölkprodukter.
100 % FINSK Kaslinks havrebaserade produkter är gjorda enbart på finska ingredienser, 100 % finskt havre och finska bär. Enligt vetenskapliga studier, är kvaliteten på finskt havre bäst i världen!
KASLINKAITO.FI
DEN FYLLIGA HAVREDRYCKEN BARISTA ÄR PERFEKT TILLSAMMANS MED KAFFE
EFTERD LÄNGTA NYHET
En havredryck som lämpar sig särskilt bra för tillverkning av specialkaffe
VISPBAR
TÅL UPPHETTNING
Havredrycken Barista, som har sitt ursprung i finsk havre, tar med sig latte art till varje hem och gör även den vardagliga kaffestunden till en fest. Dess hemlighet finns i havren som ger ditt kaffe ett perfekt skum och utmärkt smak.
Kan säljas varm
KASLINKAITO.FI
DRYCKER
Aito Havredryck
Aito Havredryck
ESL 1 l
UHT 250 ml
Blåbär, UHT 250 ml
Försäljningsenhet 6 enheter
Försäljningsenhet 15 enheter
Försäljningsenhet 15 enheter
Aito Havredryck
Aito Havredryck BIB 10 l
Aito Havredryck
Aito Havredryck
Eko 1 l
Eko UHT 1 l
Försäljningsenhet 6 enheter
Försäljningsenhet 6 enheter
Aito Havredryck UHT 1 l Försäljningsenhet 8 enheter
Aito Havredryck
Aito Havredryck
Aito Havredryck
Barista, ESL 1 l
Barista, UHT 1 l
Barista, UHT 250 ml
Försäljningsenhet 8 enheter
Försäljningsenhet 8 enheter
Försäljningsenhet 8 enheter
Aito Havredryck Barista, UHT 1 l Försäljningsenhet 288 enheter
Kan säljas varm
KASLINKAITO.FI
MELLANMÅL
Aito Havremellanmål
Aito Havremellanmål
Blåbär 150 g
Jordgubbe 150 g
Försäljningsenhet 6 enheter
Försäljningsenhet 6 enheter
Aito Havremellanmål
Aito Havremellanmål
Aito Havremellanmål
Försäljningsenhet 6 enheter
Försäljningsenhet 6 enheterl
Försäljningsenhet 6 enheter
Naturell 1 l
Blåbär 1 l
Jordgubbe 1 l
Haveprodukter är en utmärkt kolhydratskälla energin frigörs långsamt. Produkterna är ett utmärkt svar på snackstrenden och är ett hälsosamt alternativ som mellanmål. De fiberrika havreprodukterna är bra för magen och främjar magens funktion.
Kan säljas varm
DENNA FANTASTISKA HAVRE
KASLINKAITO.FI
GLUTENFRI MATLAGNING
MATLAGNINGSPRODUKTER
Aito glutenfri havreprodukt för matlagning
Aito glutenfri havreprodukt för matlagning
15 %, BIB 10 l
15 % UHT 1 l
15 %, 250 ml
Försäljningsenhet 8 enheter
Försäljningsenhet 15 enheter
Aito vispbar havreprodukt
Aito vispbar havreprodukt
Försäljningsenhet 15 enheter
Försäljningsenhet 15 enheter
26 %, 1 l UHT
Aito glutenfri havreprodukt för matlagning
26 %, 250 ml UHT
•
Enligt vetenskapliga studier är kvaliteten på finskt havre bäst i världen!
•
Kaslinks havrebaserade matlagningsprodukter är gjorda enbart på finska ingredienser, 100 % finskt havre och finska bär.
•
Fler smakrika alternativ för havreälskare
•
Kompletta och helt nya produkter för de som föredrar en växtbaserad kost.
•
Hälsosamt: innehåller rikligt med fibrer, betaglukaner, zink, vitamin B1, järn, magnesium, omättat fett och kolhydrater.
•
Innehåller även vitamin B12.
Kan säljas varm
PRODUKTER
Energi
Fett
Kolhydrater
Näringsrikt fiber
Protein
Salt
Folsyra
Riboflavin (B2)
Vitamin B12
Vitamin D2
Kalcium
Laktos
Ingredienser
0.2 g (14%)
0.4 µg (16%)
1µg (20%)
120 mg (15%)
0g
Havrebas (vatten, havre 10 %), rapsolja, salt, stabiliseringsmedel (gellangummi, karragenan), kalcium, riboflavin (B2), folsyra, vitamin D2, vitamin B12.
0g
Havrebas (Vatten, ekologiskt fullkornshavre 12 %), salt.
0g
Havrebas (vatten, havre 7 %), blåbärskoncentrat 3 %, socker, rapsolja, stabiliseringsmedel (pektin), riboflavin (B2), folsyra, vitamin D2, vitamin B12.
(kJ)
(kcal)
totalt
mättat
totalt
varav sockerarter
Aito Havredryck UHT 250 ml, UHT 1 l, ESL 1 l & UHT 10 l BIB
182
43
1.5 g
0.2 g
6.5 g
5.0 g
0.5 g
0.9 g
0.10 g
Aito Havredryck Eko ESL 1 l & UHT 1 l
185
44
1,0 g
0,2 g
7,5 g
5,7 g
0,5 g
1,2 g
0,10 g
Aito Havredryck Blueberry, UHT 250 ml
238
57
1.4 g
0.1 g
10.0 g
8.2 g
0.5 g
0.9 g
0.01 g
Aito Havredryck for Barista UHT 1 l
252
60
3,0 g
0,3 g
7,5 g
4,5 g
0,8 g
0,8 g
0,10 g
0g
Havrebas (vatten, fullkornshavre 12 %), rapsolja, dextrin, surhetsreglerande medel (kaliumfosfat), kalciumfosfater, kalciumkarbonat, emulgeringsmedel (E472e), salt, stabiliseringsmedel (gellangummi).
Aito glutenfri havreprodukt för matlagning 15%, UHT 250 ml, UHT 1 l & 10 l BIB
705
169
15.0 g
1.1 g
7.5 g
4.4 g
0.5 g
1.2 g
0.28 g
0g
Havrebas (vatten, glutenfri fullkornshavre 9 %), rapsolja, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedelblandning (E1442, E412, E472e), modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel (natriumcitrat).
Aito vispbar havreprodukt UHT 250 ml & UHT 1 l
1124
268
28 g
25 g
5,5 g
5,3 g
0,4 g
0,1 g
0,25 g
0g
Havrebas (vatten, havre 1 %), hydrerad vegetabilisk olja (palm), socker, emulgeringsoch stabiliseringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, E481, E464, natriumfosfat, natriumcitrat, gellangummi), salt, färgämne (betakaroten).
Aito Havremellanmål, Naturell 1 l
290
69
2,4 g
0,2 g
11,1 g
5,2 g
<1g
0,8 g
0,12 g
0g
Havrebas (vatten, havre 8,5 %), stabiliseringsmedel (modifierad stärkelse, pektin), rapsolja, druvsocker, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat), syrningskultur.
Aito Havremellanmål, Blåbär 1 l & 150 g
339
80
2,1 g
0,2 g
14,7 g
9,0 g
<1g
0,8 g
0,11 g
0g
Havrebas (vatten, havre 8,5 %), blåbärskoncentrat (blåbär, socker, vatten, surhetsreglerande medel (natriumcitrat), naturlig blåbärsarom), stabiliseringsmedel (modifierad stärkelse, pektin), rapsolja, druvsocker, salt, konserveringsmedel (kaliumsorbat), syrningskultur.
Aito Havremellanmål, Jordgubbe 1 l & 150 g
334
79
1,9 g
0,2 g
14,8 g
9,0 g
<1g
0,8 g
0,12 g
0g
Havrebas (vatten, havre 8,5 %), jordgubbskoncentrat (jordgubb, socker, vatten, naturlig jordgubbsarom, surhetsreglerande medel (natriumcitrat)), stabiliseringsmedel (modifierad stärkelse, pektin), rapsolja, druvsocker, salt, färgämne (rödbetsrött), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syrningskultur.
30 µg (15%)
30 µg (15%)
0.2 g (14%)
0.4 µg (16%)
1µg (20%)
120 mg (15%)
Fredrik Marquard
Försäljningschef, Sverige Food service fredrik.marquard@kaslink.fi +46 (0) 733 145452
Christoffer Roos
Försäljningschef, Sverige Retail
christoffer.roos@kaslink.fi +46 (0) 733 116780
www.kaslink.se