Прогноз виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у 2017 році (лютий 2017 року)

НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ АГРАРНИХ НАУК УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ НАУКОВИЙ ЦЕНТР «ІНСТИТУТ АГРАРНОЇ ЕКОНОМІКИ»

Прогноз виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у 2017 році (лютий 2017 року)

Київ ННЦ «ІАЕ» 2017

УДК 338.27 ; 631.15 (447) ББК 65.32 П 78 Автори: Ю. О. Лупенко, В. Я. Месель-Веселяк, О. Ю. Грищенко, Ю. В. Волосюк

Рекомендовано до друку вченою радою Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» (протокол № 2 від 3 лютого 2017 р.)

П 78

Прогноз виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у 2017 році (лютий 2017 року) / [Лупенко Ю.О., МесельВеселяк В.Я., Грищенко О.Ю., Волосюк Ю.В.] ; за ред. Ю. О. Лупенка, В. Я. Месель-Веселяка. – К. : ННЦ «ІАЕ», 2017. – 21 с.

Здійснено прогноз обсягів виробництва продукції рослинництва і тваринництва та відповідно валової продукції сільського господарства України у 2017 році. Порівняно прогнозні показники 2017 року з досягнутими обсягами за 20142016 роки. Може бути використаний для визначення обсягів переробки сільськогосподарської продукції, її експорту та імпорту, а також формування цін на неї.

УДК 338.27 ; 631.15 (447) ББК 65.32 © Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки», 2017 © Лупенко Ю.О., Месель-Веселяк В.Я., Грищенко О.Ю., Волосюк Ю.В. 2017

2

ЗМІСТ ЗАГАЛЬНІ ОЦІНКИ

4

І

Виробництво продукції рослинництва

5

ІІ

Виробництво продукції тваринництва

8

ІІІ

Валова продукція сільського господарства

10

ВИСНОВКИ

11

ДОДАТКИ

12

Зібрані площі, урожайність і валові збори сільськогосподарських культур в Україні у 2013 році Зібрані площі, урожайність і валові збори сільськогосподарських культур в Україні у 2014 році Зібрані площі, урожайність і валові збори сільськогосподарських культур в Україні у 2015 році Зібрані площі, урожайність і валові збори сільськогосподарських культур в Україні у 2016 році (попередні дані) Прогноз валового збору сільськогосподарських культур в Україні на 2017 рік, тис. т Можливий варіант прогнозу валового збору сільськогосподарських культур в Україні на 2017 рік, тис. т Прогноз виробництва продукції тваринництва в Україні Розрахунок виробництва валової продукції сільського господарства в усіх категоріях господарств у 2017 році

13

1 2 3 4 5 5.1 6 7

3

14 15 16 17 18 19 20

ЗАГАЛЬНІ ОЦІНКИ Виробництво сільськогосподарської продукції прогнозується в рослинництві за результатами фактичних і очікуваних посівів сільськогосподарських культур, а у тваринництві з урахуванням поголів’я худоби і птиці станом на 1 січня 2017 року. Обсяги валової продукції сільського господарства у 2017 році становитимуть 253,6млрд грн або на 0,2 % менше, ніж у 2016 році. Валова продукція рослинництва прогнозується на рівні 184,9 млрд грн, а тваринництва – 68,8 млрд грн, або на 0,6 % менше. Виробництва зернових і зернобобових культур прогнозуються на рівні 64,99 млн тонн проти 65,95 млн т у 2016 р., тобто на 1,5 % менше. Очікується зменшення виробництва кукурудзи, ячменю, проса, сорго, цукрових буряків, соняшнику, сої, овочів та винограду. По інших культурах, зокрема по пшениці, житу, гречці, гороху, рису, ріпаку, картоплі, плодів та ягід виробництво зросте. У тваринництві прогнозується зменшення (в межах 0,5-5,6 %) виробництва м’яса, молока і вовни. Зросте виробництво яєць – 0,5 %, а м’яса птиці зросте на 1,1 %. Динаміку приросту і спаду виробництва валової продукції сільського господарства в Україні наведено на рис. 1.

140

% 130,4

130 120

115,3

119,9

109,7 110

103,4

110,2

103,2 102,2

95,5

100 98,5 90

103,9

101,3

95,9

106,1 94,8

99,9

99,6

2013

2014

96,3

95,2

97,4

100,0 99,8 99,4

91,9

80 2010

2011

2012

Продукція сільського господарства

Рослинництва

2015

2016 поперед.

2017 прогноз

Тваринництва

Рис. 1. Динаміка приросту і спаду виробництва валової продукції сільського господарства в Україні (у відсотках до попереднього року) 4

І. Виробництво продукції рослинництва Прогноз виробництва продукції рослинництва здійснено на основі даних Міністерства аграрної політики та продовольства України про площі посіву сільськогосподарських культур. Урожайність визначена за методикою, опрацьованою в ННЦ “Інститут аграрної економіки” за трьома варіантами: оптимістичним, середнім і песимістичним (додаток 5). Враховуючи стан посівів озимих зернових культур по них прогноз можливий за оптимістичним варіантом, а по інших культурах – за середнім варіантом (додаток 5.1).

1 . Прогноз виробництва продукції рослинництва на 2017 рік у всіх категоріях господарств України, тис. т Продукція Зернові та зернобобові культури, всього у т.ч. пшениця жито гречка кукурудза ячмінь горох овес просо рис сорго інші зернові та зернобобові Цукрові буряки Соняшник Соя Ріпак Картопля Овочі, всього Плоди та ягоди Виноград

У

2017

2014 р.

2016 р. (попередні дані)

2015 р.

2017 р. (прогноз)

% до 2016р.

63859,3 24114,0 478,0 167,4 28496,8 9046,1 359,0 612,5 178,0 50,9 224,2

60125,8 26532,1 391,1 128,1 23327,6 8288,4 395,6 488,5 213,2 62,5 192,2

65950,8 26026,8 391,5 176,4 27963,5 9428,6 745,6 499,0 189,7 64,8 273,5

64991,3 26327,9 498,2 179,2 27408,0 8677,8 756,5 500,5 165,9 67,6 245,5

98,5 101,2 127,2 101,6 98,0 92,0 101,5 100,3 87,5 104,3 89,7

132,4 15734,1 10133,8 3881,9 2198,0 23693,4 9637,5 1999,0 435,6

106,5 10330,8 11181,1 3930,6 1737,6 20839,3 9214,0 2152,8 386,3

191,4 13879,0 13604,5 4279,1 1152,0 21745,8 9413,9 2007,3 376,8

164,3 13482,6 12940,7 4120,8 2435,3 22377,1 8960,8 2088,0 376,3

85,9 97,1 95,1 96,3 211,4 102,9 95,2 104,0 99,9

році

виробництво

зернових

і

зернобобових

культур

прогнозується на рівні 64,99 млн т проти 65,95 млн т у 2016 році, або 1,5 % менше.

5

Динаміку виробництва зернових і зернобобових культур в Україні наведено на рис. 2. Млн. тонн 100

% 190

181,9

90

170 144,5

80 70 60

150

136,4 101,3

100,0

90,1

50

86,4

85,5

85,3

81,4

109,7 94,2

130 98,5

90

40

70

30 20

110

53,3 38,0

34,3

10

46,0

29,3

56,7 39,3

63,1

63,9

60,1

66,0

65,0

46,2

50 30 10

0

-10 2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Виробництво, млн тонн

2012

2013

2014

2015

2016 2017 (поперд.) прогноз

% до попереднього року

Рис. 2. Виробництво зернових і зернобобових культур в Україні, млн тонн У 2017 році пшениці прогнозується зібрати 26,3 млн т, що на 1,2 % більше, ніж у 2016 році. Зміна валового збору буде за рахунок збільшеня площ з 6186,5 тис. га у 2016 р. до 6324,9 тис. га, або на 2,2 % та зниження урожайності з 42,1 до 41,6 ц / га, або на 1,19 % (див. додатоки 1,2,3,4,5). Обсяги виробництва ячменю зменшаться до 8,7 млн т, або 8 %. Виробництво кукурудзи слід очікувати на рівні 27,4 млн т, що на 2 % менше, ніж у 2016 році. Виробництво гречки збільшиться до 179,2 тис. т проти 176,4 тис. т у 2016 році, або на 1,6 %, що викликане підвищенням урожайності з 11,5 ц/га до 12,6 ц/га. Проса буде зібрано 165,9 тис. т, – на 12,5 % менше. Валове виробництво рису у 2017 році буде збільшено до 67,6 тис. т проти 64,8 тис. т у 2016 році – на 4,3 %. Динаміку і структуру виробництва основних зернових культур наведено на рис. 3 (розрахунки у додатку 5).

6

70

63,1

60

40 30 20 10

56,7

53,3

38,0

34,3 29,3

7,2

6,4

11,3

18,7

12,6

2006

2007

28,5

21,0

12,0

9,1

11,8 8,5 25,9

13,9

30,9

22,8

28,0

27,4

8,3

9,4

8,7

26,0

26,3

60,1

23,3

20,9

16,9

9,0

7,6 6,9

6,0

13,9

65,0

10,5

7,4

9,0

39,3

11,4

66,0

46,2

46,0

50

63,9

22,3

15,8

22,3

24,1

26,5

2013

2014

2015

0 2005

Кукурудза

2008

2009 Ячмінь

2010

2011 Пшениця

2012

Зернові усього

2016 2017 (поперд.) прогноз

Рис. 3. Виробництво зернових культур в Україні, млн тонн Серед олійних культур по сої досягнутий у 2016 році найбільший рівень виробництва 4279,1 тис тонн проти 3930,6 тис. тонн у 2015. У 2017 році валовий збір сої становитиме 4120,8 тис. тонн, що на 3,7 % менше за попередній рік. Знизиться виробництво цукрових буряків – з 13,9 до 13,5 млн т (на 2,9 %). Виробництво соняшнику зменшиться з 13,6 млн т до 12,9 (на 4,9 %). Ріпаку збільшиться з 1152,0 до 2435,3 тис.т (у 2,1 рази) за рахунок збільшення площ посіву (з 448,8 до 914,5 тис. га) при незмінній урожайності – 25,7 ц з гектара. Обсяги виробництва картоплі зростатимуть з 21,7 до 22,4 млн т (на 2,9 %). Валовий збір овочів зменшуватиметься 9,4 до 8,96 млн т ( на 4,8 %) в основному за рахунок скорочення посівних площ з 446,9 до 428,7 тис. га, або на 4,1 %. Плодів та ягід буде зібрано 2088,0 тис. т, що на 4,0 % більше. Виробництво винограду буде 376,3 тис. т, проти 376,8 тис. т у 2016 році.

7

ІІ. Виробництво продукції тваринництва Прогноз виробництва продукції тваринництва у 2017 році здійснено з урахуванням стану щодо поголів’ям тварин і птиці та виробництвом продукції на початок 2017 року, спостерігається скорочення поголів’я худоби та птиці, що склалося за останні роки. У більшій мірі це стосується господарств населення (див. додаток 6), що впливатиме на обсяги виробництва продукції тваринництва (табл. 2).

2. Виробництво продукції тваринництва на 2017 рік у всіх категоріях господарств України Продукція Вирощування худоби і птиці, тис. т у т.ч.: ВРХ свиней птиці овець та кіз інших тварин Молоко, тис. т Яйця, млрд шт. Вовна, тис.т

2014р. 2015 р.

3215 3200,4 576 603 1017 1024 1548 1505 27 28 47 40 11133 10615 19,6 17 2,6 2,3

2016 р. 2017 р. % до (поперд.) (прогноз) 2016 р.

3173,6 582 1003 1524 27,5 38 10387 15,1 2,1

3159,0 566 988 1541 26,9 37 10288 15,2 1,9

99,5 97,3 98,6 101,1 97,8 96,9 99,0 100,5 94,4

Виробництво м’яса (вирощування худоби і птиці) у 2017 році становитиме 3159,0 тис. т, або на 0,5 % менше проти 2016 року. М’яса свиней буде вироблено 988,0 тис. т (на 1,4 % менше), а м’яса птиці – 1541,0 тис. т або на 1,1 % більше. Виробництво м’яса великої рогатої худоби становитиме 566 тис. т, або на 2,7 % менше. Динаміку виробництва м’яса в цілому і по окремих видах наведено на рис. 4 і додатку 6

8

тис. т

3500 3000

3150

3202

3215

3200

3174

3159

1414

1475

1548

1505

1524

1541

2937

2978

1279

1316

916

934

976

999

1017

1024

1003

988

654

641

671

649

576

603

582

566

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2500 2000 1500 1000 500 0

ВРХ

Свині

Птиця

2016 2017 (поперед.) (прогноз)

М'ясо всього

Рис. 4. Вирощування худоби та птиці в Україні Виробництво м’яса овець та кіз становитиме 26,9 тис. т, що на 2,2 % менше. Молока буде вироблено 10288 тис. т, або на 1 % менше. Яєць прогнозується одержати 15,2 млрд шт., або на 0,5 % більше, а вовни – 1,9 тис. т (на 5,6 % менше). Динаміку виробництва молока, яєць і вовни наведено на рис. 5, додатку 6 11249

11086

11378

11191

11133

10615

10387

10288

16,8

15,1

15,2

2,1

1,9

17,1

18,7

19,1

19,1

19,6

4,2

3,9

3,7

2,6

2,6

2,3

2010

2011

2012

2013

2014

2015

Молоко, тис. т

Яйця, млрд шт

2016 2017 (поперед.) (прогноз) Вовна, тис. т

Рис. 5. Виробництво молока, яєць, вовни в Україні 9

ІІІ. Валова продукція сільського господарства Виходячи

з

прогнозу

виробництва

продукції

рослинництва

і

тваринництва обчислено обсяг валової продукції за постійними цінами 2010 року в табл. 3, рис. 6 ( розрахунки у додатку 7).

3. Прогноз виробництва валової продукції сільського господарства на 2017 рік у всіх категоріях господарств України, млн грн Продукція Зерно пшениця жито ячмінь овес просо гречка рис кукурудза горох сорго

інші зернові і зернобобові Цукрові буряки Соняшник Соя Ріпак Картопля Овочі Плоди та ягоди Виноград Інша продукція рослинництва Разом рослинництво Вирощування худоби і птиці ВРХ свинина м’ясо птиці

овець та кіз інших тварин Молоко Яйця Вовна Інша продукція тваринництва Тваринництво Всього

2015 62987 27262 357 7907 432 214 458 132 25024 779 291 132 4039 31778 9288 4819 20998 21216 7154 873 5288 168439 34254 7015 13040 13399 316 484 26396 7809 9 2560 71028 239467

2016 р. (поперед.)

69609 26743 357 8995 441 191 631 136 29996 1468 414 237 5427 38665 10111 3195 21911 21676 7038 852 6332 184816 33869 6773 12767 13562 308 460 25829 7033 8 2463 69202 254018

2017 р. (прогноз) 68642 27052 454 8279 442 167 641 142 29401 1490 371 204 5272 36779 9737 6754 22547 20633 7321 850 6332 184867 33635 6587 12585 13716 301 445 25582 7071 8 2471 68766 253633

% до 2016 р.

98,6 101,2 127,2 92,0 100,3 87,5 101,6 104,3 98,0 101,5 89,7 85,9 97,1 95,1 96,3 211,4 102,9 95,2 104,0 99,9 100,0 100,0 99,3 97,3 98,6 101,1 97,7 96,9 99,0 100,5 94,4 100,3 99,4 99,8

Динаміку виробництва валової продукції сільського господарства України в постійних цінах 2010 року відображено на рис. 6.

10

Млрд. грн 300 233,7

250 200 150

74,0

73,7

172,1

177,7

168,4

2013

2014

2015

239

71,0

254

254

69,2

68,8

184,8

185

2016 поперед.

2017 прогноз

74,0

70,3

100 50

251,4

223,3

194,9 71,3

246,1

162,4

149,2

2011

2012

124,6

0 2010

Рослинництва

Тваринництва

Продукція сільського господарства

Рис. 6. Валова продукція сільського господарства України, млрд грн Обсяги виробництва валової продукції сільського господарства в цілому становитимуть 253,6 млрд грн, що на 0,2 % менше, ніж у 2016 році, у тому числі продукції рослинництва – 184,9 млрд грн (на рівні 2016 року) і тваринництва – 68,8 млрд грн (на 0,6 % менше). ВИСНОВКИ Виходячи з очікуваних погодних умов прогнозується незначне проти 2016 року зниження виробництва валової продукції сільського господарства на 0,2 %, тваринництва – на 0,6 % менше, а в рослинництві залишиться на рівні 2016 року. Тому у 2017 році необхідно здійснювати наступні заходи: щодо підвищення урожайності сільськогосподарських культур, а у тваринництві – збереження і нарощування поголів’я тварин та зростання їх продуктивності.

11

ДОДАТКИ

12

13

Зернові та зернобобові культури, всього у т.ч. пшениця жито гречка кукурудза ячмінь горох овес просо рис сорго інші зернові та зернобобові Цукрові буряки Соняшник Соя Ріпак Картопля Овочі, всього у т.ч. овочі відкритого грунту овочі закритого грунту баштанні продовольчі культури Плодовоягідні культури у т.ч. плоди ягоди Виноград

Найменування культур

15804,4 6566,1 279,3 168,4 4826,9 3233,1 171,5 241,3 78,0 24,2 129,3 86,3 270,5 5090,1 1351,0 996,1 1394,1 493,8 488,8 5,0 82,1 222,0 201,7 20,3 67,1

Зібрана площа, тис. га

63051,3 22279,3 637,7 179,0 30949,5 7561,6 267,3 467,3 102,0 145,1 354,4 108,1 10789,4 11050,5 2774,3 2351,7 22258,6 9872,6 9321,3

551,4 795,3 2295,3 2158,9 136,4 575,4

1110,4 96,9 103,4 107,0 67,2 85,8

Валовий збір, тис. т

39,9 33,9 22,8 10,6 64,1 23,4 15,6 19,4 13,1 59,9 27,4 12,5 398,9 21,7 20,5 23,6 159,7 199,9 190,7

Урожайність, ц/га

Усі категорії господарств

11544,3 5023,9 196,2 119,3 3834,7 1873,5 150,6 117,3 42,7 24,2 102,8 59,1 217,0 4136,8 1258,8 971,7 29,8 37,1 36,6 0,5 8,8 69,7 65,7 4,0 54,2

43,0 34,8 22,2 10,5 68,1 23,9 15,7 16,6 13,6 59,9 28,3 11,8 419,4 22,8 20,7 23,7 221,2 312,3 281,9 2456,2 73,7 63,7 66,0 26,1 70,9

49659,0 17500,8 434,8 125,1 26118,8 4485,6 236,5 194,3 57,9 145,0 290,7 69,7 9100,8 9445,8 2606,1 2306,5 659,4 1158,7 1031,0 127,7 64,8 444,2 433,8 10,5 384,3

Сільськогосподарські підприємства Зібрана УрожайВаловий площа, ність, ц/га збір, тис. га тис. т

Додаток 1

4260,1 1542,2 83,1 49,1 992,2 1359,6 20,9 124,0 35,3 0,01 26,5 27,2 53,4 953,3 92,3 24,4 1364,3 456,7 452,2 4,5 73,3 152,3 136,0 16,3 12,9

Зібрана площа, тис. га

31,4 31,0 24,4 11,0 48,7 22,6 14,7 22,0 12,5 61,2 24,0 14,1 316,0 16,8 18,2 18,5 158,3 190,8 183,3 952,0 99,7 121,5 126,8 77,3 148,2

Урожайність, ц/га

13392,3 4778,5 203,0 54,0 4830,8 3076,0 30,8 273,0 44,1 0,1 63,7 38,4 1688,6 1604,7 168,3 45,2 21599,2 8713,9 8290,3 423,6 730,5 1851,1 1725,1 126,0 191,2

Валовий збір, тис. т

Господарства населення

Зібрані площі, урожайність і валові збори сільськогосподарських культур в Україні у 2013 році

14

Зернові та зернобобові культури, всього у т.ч. пшениця жито гречка кукурудза ячмінь горох овес просо рис сорго інші зернові та зернобобові Цукрові буряки Соняшник Соя Ріпак Картопля Овочі, всього у т.ч. овочі відкритого грунту овочі закритого грунту баштанні продовольчі культури Плодовоягідні культури у т.ч. плоди ягоди Виноград

Найменування культур

14627,3 6010,6 185,1 136,7 4626,9 3003,1 153,5 243,6 98,9 10,2 83,1 75,6 330,2 5212,2 1792,9 865,3 1342,8 463,8 459,3 4,5 77,3 210,2 190,4 19,8 44,2

Зібрана площа, тис. га

43,7 40,1 25,8 12,2 61,6 30,1 23,4 25,1 18,0 49,9 27,0 17,5 476,5 19,4 21,7 25,4 176,4 207,8 199,4 1069,1 88,6 95,1 98,0 67,1 98,6

Урожайність, ц/га

63859,3 24114,0 478,0 167,4 28496,8 9046,1 359,0 612,5 178,0 50,9 224,2 132,4 15734,1 10133,8 3881,9 2198,0 23693,4 9637,5 9156,4 481,1 685,2 1999,0 1866,1 132,9 435,6

Валовий збір, тис. т

Усі категорії господарств

10507,2 4479,8 105,7 100,5 3623,1 1752,5 135,4 124,5 66,1 10,2 61,1 48,3 297,8 4226 1677,8 839,5 29,6 38,7 38,3 0,4 6,8 61,9 57,7 4,2 31,6

47,5 41,9 26,1 12,1 66,6 31,6 23,8 25,8 18,4 49,9 29,6 18,7 490,2 20,5 21,9 25,6 256,4 346,3 320,3 2835,0 65,9 53,6 55,6 26,3 76,3

49902,6 18750,9 275,7 122,0 24131,4 5534,6 322,7 321,4 121,7 50,9 181,2 90,1 14599,4 8681,7 3674,6 2149,5 758,9 1340,3 1226,9 113,4 44,8 332,0 320,9 11,1 241,0

Сільськогосподарські підприємства Зібрана УрожайВаловий площа, ність, ц/га збір, тис. га тис. т

4120,1 1530,8 79,4 36,2 1003,8 1250,6 18,1 119,1 32,8 0 22 27,3 32,4 986,2 115,1 25,8 1313,2 425,1 421 4,1 70,5 148,3 132,7 15,6 12,6

Зібрана площа, тис. га

33,9 35,0 25,5 12,5 43,5 28,1 20,0 24,4 17,2 0,0 19,6 15,5 350,2 14,7 18,0 18,8 174,6 195,2 188,4 896,8 90,8 112,4 116,4 78,1 154,5

Урожайність, ц/га

13956,7 5363,1 202,4 45,4 4365,4 3511,5 36,3 291,1 56,3 0,0 43,1 42,3 1134,7 1452,1 207,4 48,5 22934,5 8297,2 7929,5 367,7 640,4 1667,1 1545,2 121,9 194,7

Валовий збір, тис. т

Господарства населення

Зібрані площі, урожайність і валові збори сільськогосподарських культур в Україні у 2014 році

Додаток 2

15

Зернові та зернобобові культури, всього у т.ч. пшениця жито гречка кукурудза ячмінь горох овес просо рис сорго інші зернові та зернобобові Цукрові буряки Соняшник Соя Ріпак Картопля Овочі, всього у т.ч. овочі відкритого овочі закритого баштанні продовольчі культури Плодовоягідні культури у т.ч. плоди ягоди Виноград

Найменування культур

14640,9 6839,5 150,8 127,7 4083,5 2805,2 168,8 210,5 112,8 11,7 52,5 77,9 237,0 5166,2 2135,6 671,1 1291,0 447,1 440,9 6,2 73,6 206,0 186,7 19,3 41,8

Зібрана площа, тис. га

41,1 38,8 25,9 10,0 57,1 29,5 23,4 23,2 18,9 53,4 36,6 13,7 435,9 21,6 18,4 25,9 161,4 206,1 195,6 952,4 78,5 104,5 108,3 67,4 92,4

Урожайність, ц/га

60125,8 26532,1 391,1 128,1 23327,6 8288,4 395,6 488,5 213,2 62,5 192,2 106,5 10330,8 11181,1 3930,6 1737,6 20839,3 9214,0 8623,5 590,5 578,1 2152,8 2022,7 130,1 386,3

Валовий збір*, тис. т

Усі категорії господарств

10622,9 5349,3 76,1 96,1 3103,4 1567,6 150,2 94,1 85,7 11,7 39,6 49,1 213,1 4155,2 1980,0 654,5 23,0 35,3 34,9 0,4 6,9 58,2 54,2 4,0 29,2

43,8 39,9 26,0 9,9 61,1 30,9 24,0 22,6 19,8 53,4 41,6 13,5 448,3 23,0 18,6 26,1 198,3 363,1 338,7 2487,5 92,9 70,7 73,7 30,0 70,6

46506,6 21367,9 197,8 95,3 18969,2 4840,4 359,7 213,1 169,7 62,5 164,6 66,4 9553,8 9549,2 3675,0 1709,3 456,0 1281,6 1182,1 99,5 64,1 411,7 399,7 12,0 206,1

Сільськогосподарські підприємства Зібрана УрожайВаловий площа, ність, ц/га збір*, тис. га тис. т

Додаток 3

4018,0 1490,2 74,7 31,6 980,1 1237,6 18,6 116,4 27,1 0,0 12,9 28,8 23,9 1011,0 155,6 16,6 1268,0 411,8 406,0 5,8 66,7 147,8 132,5 15,3 12,6

Зібрана площа, тис. га

33,9 34,7 25,9 10,4 44,5 27,9 19,3 23,7 16,1 0,0 21,4 13,9 325,1 16,1 16,4 17,0 160,8 192,6 183,3 846,6 77,1 117,8 122,5 77,2 143,0

Урожайність, ц/га

13619,2 5164,2 193,3 32,8 4358,4 3448,0 35,9 275,4 43,5 0,0 27,6 40,1 777,0 1631,9 255,6 28,3 20383,3 7932,4 7441,4 491,0 514,0 1741,1 1623,0 118,1 180,1

Валовий збір*, тис. т

Господарства населення

Зібрані площі, урожайність і валові збори сільськогосподарських культур в Україні у 2015 році

16

14317,3 6186,5 143,6 153,8 4237,2 2857,8 238,5 208,4 107,6 12,0 70,0 101,9 287,9 6075,0 1853,4 448,8 1311,5 446,9 441,2 5,7 70,2 197,9 178,0 19,9 42,3

Зібрана площа, тис. га

*За попередніми даними Державної служби статистики

Зернові та зернобобові культури, всього у т.ч. пшениця жито гречка кукурудза ячмінь горох овес просо рис сорго інші зернові та зернобобові Цукрові буряки Соняшник Соя Ріпак Картопля Овочі, всього у т.ч. овочі відкритого овочі закритого баштанні продовольчі культури Плодовоягідні культури у т.ч. плоди ягоди Виноград

Найменування культур

46,1 42,1 27,3 11,5 66,0 33,0 31,3 23,9 17,6 54,0 39,1 18,8 482,1 22,4 23,1 25,7 165,8 210,6 201,0 959,0 83,1 101,4 105,6 64,2 89,1

Урожайність, ц/га

65950,8 26026,8 391,5 176,4 27963,5 9428,6 745,6 499,0 189,7 64,8 273,5 191,4 13879,0 13604,5 4279,1 1152,0 21745,8 9413,9 8867,2 546,6 583,4 2007,3 1879,6 127,7 376,8

Валовий збір*, тис. т

Усі категорії господарств

10377,7 4831,9 76,3 120,1 3204,5 1619,6 220,3 85,9 79,3 12,0 56,2 71,6 267,0 4969,7 1701,4 435,2 21,7 34,3 34,0 0,3 4,8 51,3 46,6 4,7 29,7

50,0 43,7 28,3 11,3 72,4 35,2 31,8 24,4 18,0 54,0 41,4 20,2 495,0 23,5 23,5 25,8 213,7 385,8 362,8 2985,7 104,6 72,2 76,8 26,8 74,1

51885,7 21127,6 216,0 135,9 23207,5 5703,8 700,4 209,9 142,4 64,8 232,5 144,9 13216,6 11697,4 4001,6 1121,2 463,7 1323,1 1233,6 89,6 50,2 370,5 357,9 12,6 220,0

Сільськогосподарські підприємства Зібрана УрожайВаловий площа, ність, ц/га збір*, тис. га тис. т

Додаток 4

3939,6 1354,6 67,3 33,7 1032,7 1238,2 18,2 122,5 28,3 0,0 13,8 30,3 20,9 1105,3 152,0 13,6 1289,8 412,6 407,2 5,4 65,4 146,6 131,4 15,2 12,6

Зібрана площа, тис. га

35,7 36,2 26,1 12,0 46,1 30,1 24,8 23,6 16,7 0,0 29,7 15,3 317,0 17,3 18,3 22,6 165,0 196,1 187,5 846,4 81,5 111,7 115,8 75,7 124,5

Урожайність, ц/га

14065,1 4899,2 175,5 40,5 4756,0 3724,8 45,2 289,1 47,3 0,0 41,0 46,5 662,4 1907,1 277,5 30,8 21282,1 8090,7 7633,7 457,1 533,1 1636,8 1521,7 115,1 156,8

Валовий збір*, тис. т

Господарства населення

Зібрані площі, урожайність і валові збори сільськогосподарських культур в Україні у 2016 році (попередні дані)

17

Виконано в ННЦ "Інститут аграрної економіки" Джерело: ¹ дані про посівні площі - Мінагрополітики ²Прогноз урожайності - ННЦ "Інститут аграрної економіки"

2015 рік

2016 рік (очікується)

Прогноз на 2017 рік (варіанти) Оптимістичний Середній Песимістичний Площа до Найменування культур Зібрана Урожай- Валовий Зібрана Урожай- Валовий Урожай- Валовий Урожай- Валовий Урожай- Валовий збирання, площа, ність збір, тис. площа, ність збір, тис. ність збір, тис. ність збір, тис. ність збір, тис. тис. га¹ тис. га ц/га т тис. га ц/га т ц/га² т ц/га² т ц/га² т Зернові та зернобобові, всього 14640,9 41,1 60125,8 14317,3 46,1 65950,8 14376,3 46,9 67376,5 43,4 62404,9 40,0 57449,0 у т.ч. пшениця 6839,5 38,8 26532,1 6186,5 42,1 26026,8 6324,9 41,7 26364,9 37,9 23996,6 34,2 21628,3 жито 150,8 25,9 391,1 143,6 27,3 391,5 168,3 29,6 498,2 27,3 459,5 25,0 420,8 гречка 127,7 10,0 128,1 153,8 11,5 176,4 142,3 14,3 203,1 12,6 179,2 10,9 155,2 кукурудза 4083,5 57,1 23327,6 4237,2 66,0 27963,5 4391,6 66,0 28971,4 62,4 27408,0 58,9 25844,6 ячмінь 2805,2 29,5 8288,4 2857,8 33,0 9428,6 2608,1 35,3 9199,7 32,4 8461,3 29,6 7722,9 горох 168,8 23,4 395,6 238,5 31,3 745,6 275,8 30,4 838,1 27,4 756,5 24,5 674,9 овес 210,5 23,2 488,5 208,4 23,9 499,0 208,1 26,1 544,0 24,1 500,5 22,0 457,0 просо 112,8 18,9 213,2 107,6 17,6 189,7 89,6 21,3 190,6 18,5 165,9 15,8 141,3 рис 11,7 53,4 62,5 12,0 54,0 64,8 12,0 62,0 74,4 56,3 67,6 49,9 59,9 сорго 52,5 36,6 192,2 70,0 39,1 273,5 63,6 42,0 267,0 38,6 245,5 35,2 224,0 інші зернові та зернобобові 77,9 13,7 106,5 101,9 18,8 191,4 92,0 24,5 225,2 17,9 164,3 13,1 120,1 Цукрові буряки 237,0 435,9 10330,8 287,9 482,1 13879,0 293,1 488,0 14303,3 460,0 13482,6 432,0 12661,9 Соняшник 5166,2 21,6 11181,1 6075,0 22,4 13604,5 5362,9 25,3 13546,7 24,1 12940,7 23,0 12334,7 Соя 2135,6 18,4 3930,6 1853,4 23,1 4279,1 1922,9 22,5 4320,8 21,4 4120,8 20,4 3920,8 Ріпак 671,1 25,9 1737,6 448,8 25,7 1152,0 914,5 28,3 2584,4 26,6 2435,3 25,0 2286,3 Картопля 1291,0 161,4 20839,3 1311,5 165,8 21745,8 1307,0 179,7 23482,9 171,2 22377,1 162,8 21271,4 Овочі, всього 447,1 206,1 9214,0 446,9 210,6 9413,9 434,4 216,9 9423,9 206,3 8960,8 195,6 8497,7 Плоди та ягоди 206,0 104,5 2152,8 197,9 101,4 2007,3 209,9 99,5 2088,0 92,5 1940,5 85,4 1793,0 Виноград 41,8 92,4 386,3 42,3 89,1 376,8 44,2 89,5 395,6 85,1 376,3 65,0 287,5

Прогноз валового збору сільськогосподарських культур в Україні на 2017 рік, тис. т

Додаток 5

18

Зернові та зернобобові культури, всього у т.ч. пшениця жито гречка кукурудза ячмінь горох овес просо рис сорго інші зернові та зернобобові Цукрові буряки Соняшник Соя Ріпак Картопля Овочі, всього у т.ч. овочі відкритого овочі закритого баштанні продовольчі культури Плодовоягідні культури у т.ч. плоди ягоди Виноград

Найменування культур

Усі категорії господарств Зібрана площа, тис. Урожайність, ц/га Валовий збір, га тис. т 14376,3 45,2 64991,3 6324,9 41,6 26327,9 168,3 29,6 498,2 142,3 12,6 179,2 4391,6 62,4 27408,0 2608,1 33,3 8677,8 275,8 27,4 756,5 208,1 24,1 500,5 89,6 18,5 165,9 12,0 56,3 67,6 63,6 38,6 245,5 92,0 17,9 164,3 293,1 460,0 13482,6 5362,9 24,1 12940,7 1922,9 21,4 4120,8 914,5 26,6 2435,3 1307,0 171,2 22377,1 434,4 206,3 8960,8 428,7 198,6 8512,8 5,7 790,7 448,0 5,7 1143,8 648,2 209,9 99,5 2088,0 190,1 102,7 1952,6 19,8 68,4 135,4 44,2 85,1 376,3

Можливий варіант прогнозу валового збору сільськогосподарських культур в Україні на 2017 рік, тис. т

Додаток 5.1

19

3203,3 700,6 981,4 30,4 1442,3 28,2 20,4 6633,9 11,8 996,5

Худоба та птиця усього велика рогата худоба свині вівці та кози птиця всіх видів кролі коні Молоко Яйця, млрд шт. Вовна, тон

2091,6 2554,3 7576,7 1738,2 214,1 5657,5 376,6

3202,1 648,5 999,1 30,6 1475,3 28,2 20,4 11190,6 19,1 2621,0

(без

Худоба та птиця усього велика рогата худоба свині вівці та кози птиця всіх видів кролі коні Молоко Яйця, млрд шт. Вовна, тон

велика рогата худоба корови свині вівці та кози птиця всіх видів кролі коні

Господарства усіх категорій

Господарства населення

с.г. підприємства

2015

у т.ч.

2016 (поперед.) у т.ч.

ГоспоГоспоГосподарства дарства дарства усіх усіх усіх категорій категорій категорій Поголів’я на початок року (тис.гол.)

931,3 1160,3 1954,7 857 1097 1621,3 781 840,3 1583,7 575,2 1979,1 2443,0 560 1883 2262,7 529 1734 2166,6 3556,9 4019,8 7764,4 3793 3972 7350,7 3732, 3618 7079,0 265,3 1472,9 1500,2 233 1267, 1371,1 205,5 1165,6 1325,3 117,9 96,2 220,6 127,2 93,39 213,3 122,1 91,3 204,0 133,3 5524,2 5735,4 174,2 5561, 5141,3 129,8 5011,5 5042,9 32,5 344,1 354,2 28,7 321,7 316,8 23,8 293 305,8 Виробництво (вирощування) продукції (у живій масі, тис. т) 1963,5 1238,6 3208,7 2040 1169 3200,4 2038 1162 3173,6 170,8 477,7 576,4 160,6 415,8 602,6 155,6 447,0 581,8 546,1 453,0 1017,0 563,1 453,9 1024,0 583,8 440,2 1002,5 2,6 28,0 27,4 2,5 24,9 28,2 2,3 25,9 27,5 1241,4 233,9 1541,1 1311, 229,9 1505,3 1294, 210,8 1523,6 1,5 26,7 26,8 1,6 25,2 26,5 1,5 25,0 24,9 1,1 19,3 20,0 0,8 19,2 13,8 0,4 13,4 13,4 2559 8631,7 11132,8 2647, 8485 10615,4 2669, 7946 10387,2 12,1 7,00 19,59 12,5 7,1 16,8 9,8 7,02 15,114 423,0 2198,0 2602,0 379,0 2223 2270 314 1956 2064 Реалізація продукції (у живій масі, тис. т) 1856,9 1346,4 3323,5 1953, 1370, 3270,4 1976, 1294 3294,2 181,2 519,4 701,7 167,5 534,2 651,9 158,3 494 640,7 483,2 498,2 1027,3 518,9 508,4 1048,2 550,1 498 1023,7 1,9 28,5 30,6 2 28,6 28,9 1,8 27 28,2 1188,0 254,3 1517,1 1262, 254,6 1501,1 1264, 237 1563,5 1,5 26,7 26,8 1,6 25,2 26,5 1,9 24,6 24,8 1,1 19,3 20,0 0,8 19,2 13,8 0,4 13,4 13,4 2409,0 4224,9 6648,6 2506, 4142, 6339,0 2538, 3800,7 6205,1 11,3 0,534 12,2 11,7 0,5 9,3 8,9 0,5 7,9 319,7 676,8 933,3 303,3 630,0 561,1 271,1 290 499,8

с.г. підприємства Господарства населення

у т.ч. с.г. підприємства

2014

Господарства населення

у т.ч.

2036, 166,2 541,2 1,7 1325, 1,8 0,4 2560, 7,5 232,6

2044, 152,1 576,1 2,2 1311, 1,5 0,4 2711 8,081 258

765,4 505 3704 187 112 131,4 21,2

с.г. підприємства

2013

1257, 474,5 482,5 26,5 238,0 23,0 13,0 3644, 0,5 267,2

1129, 429,7 426,4 25,3 211,8 23,4 13,0 7676 7,032 1806

818,3 1662 3375 1138 92,0 4911, 284,6

Господарства населення 3295,4 629,7 1019,5 27,6 1581,5 23,9 13,1 6147,0 8,0 463,2

3159,0 565,8 988,2 26,9 1540,9 23,9 13,1 10287,9 15,2 1947,9

1555,4 2055,3 6394,7 1302,6 202,4 4853,0 292,5

Господарства усіх категорій

2017 (прогноз) у т.ч.

Додаток 6

2058, 169,5 546,6 1,7 1338, 1,8 0,4 2612, 7,5 209,4

2048, 149,1 570,3 2,1 1324, 1,5 0,4 2765, 8,2 232,2

700,0 464,6 3465, 190,7 110,8 134,3 19,1

с.г. підприємства

Прогноз виробництва продукції тваринництва в Україні

1236, 460,2 472,9 25,9 242,8 22,1 12,7 3534, 0,5 253,9

1110, 416,8 417,9 24,8 216,0 22,4 12,7 7522, 7,0 1715,

855,4 1590, 2929, 1111, 91,6 4718, 273,4

Господарства населення

20

Зерно пшениця жито ячмінь овес просо гречка рис кукурудза горох сорго інші зернові цукрові буряки соняшник соя ріпак картопля овочі плоди і ягоди виноград Інша продукція рослинництва Разом рослинництво Вирощування худоби і птиці, тис. т ВРХ свиней птиці овець та кіз інших тварин Молоко, тис. т Яйця, млрд шт. Вовна, тис.т Інша продукція тваринництва Тваринництво Всього

60125,8 26532,1 391,1 128,1 23327,6 8288,4 395,6 488,5 213,2 62,5 192,2 106,5 10330,8 11181,1 3930,6 1737,6 20839,3 9214,0 2152,8 386,3

3200,4 602,6 1024 1505,3 28,2 40,3 10615,4 16,8 2,3

3215,0 576 1017 1548 27 47 11132,8 20 2,6

2015

63859,3 24114,0 478,0 167,4 28496,8 9046,1 359,0 612,5 177,8 50,9 224,2 132,4 15734,1 10133,8 3881,9 2198,0 23693,4 9637,5 1999,1 435,6

2014

3173,7 582 1003 1524 27,5 38 10387 15,1 2

2016 (поперед.)

65950,8 26026,8 391,5 176,4 27963,5 9428,6 745,6 499,0 189,7 64,8 273,5 191,4 13879,0 13604,5 4279,1 1152,0 21745,8 9413,9 2007,3 376,8

Виробництво, тис. т

3159,0 566 988 1541 26,9 37 10288 15,2 2

2017 (прогноз 64991,3 26327,9 498,2 179,2 27408,0 8677,8 756,5 500,5 165,9 67,6 245,5 164,3 13482,6 12940,7 4120,8 2435,3 22377,1 8960,8 2458,0 376,3

1164,16 1273,46 890,13 1120,86 1200,0 248,66 465,34 410,14

Ціна, грн/ц 105,82 102,75 91,19 95,40 88,41 100,48 357,69 210,69 107,27 196,90 151,22 123,90 39,1 284,21 236,29 277,3 100,76 230,26 350,6 225,98

34254 7015,2 13040,2 13399,1 316,1 483,6 26396,3 7808,6 9,3 2559,9 71028,30 239467,3

2015 млн грн 62987 27261,7 356,6 458,2 25023,5 7907,1 778,9 431,9 214,2 131,7 290,6 132,0 4039,3 31777,8 9287,6 4818,9 20997,7 21216,2 7154,4 873,0 5287,6 168439,0 33869 6772,8 12766,6 13561,8 308,2 459,6 25828,8 7032,9 8,5 2462,7 69202,0 254018,0

98,9 96,5 97,9 101,2 97,5 95,0 97,9 90,1 91,3 96,2 97,4 106,1

Постійні ціни 2010 р. Вартість 2016 млн грн % до 2015р.

69609 110,5 26742,5 98,1 357,0 100,1 631,0 137,7 29996,4 119,9 8994,9 113,8 1468,0 188,5 441,1 102,1 190,6 89,0 136,4 103,6 413,6 142,3 237,2 179,7 5426,7 134,3 38665,3 121,7 10111,1 108,9 3194,8 66,3 21911,1 104,4 21676,4 102,2 6671,0 93,2 851,6 97,5 6699,2 126,7 184816,0 109,7

2017 % до 2016р.

98,6 101,2 127,2 92,0 100,3 87,5 101,6 104,3 98,0 101,5 89,7 85,9 97,1 95,1 96,3 211,4 102,9 95,2 104,0 99,9 100,0 100,0 99,3 97,3 98,6 101,1 97,7 96,9 99,0 100,5 94,4 100,3 99,4 99,8

33635 6587 12585 13716 301 445 25582 7071 8 2471 68766 253633

Додаток 7

млн грн 68642 27052 454 8279 442 167 641 142 29401 1490 371 204 5272 36779 9737 6754 22547 20633 7321 850 6332 184867

Розрахунок виробництва валової продукції сільського господарства в усіх категоріях госопдарств у 2017 році