Dinerkaart

Page 1

dinerkaart voorgerechten NACHO’S *

GEGRATINEERD MET CRÈME FRAÎCHE BOSUI - CHEDDAR - GESERVEERD MET TOMATENSALSA - GUACAMOLE

NACHO’S XL

8,25

11,25

GEGRATINEERD MET CRÈME FRAÎCHE BOSUI - CHEDDAR - GEROOSTERDE PAPRIKA PULLED CHICKEN - BBQ SAUS- GESERVEERD MET TOMATENSALSA - GUACAMOLE

CARPACCIO

11,50

VITELLO REVERSO

12,75

OUDE KAAS - TRUFFELMAYO PIJNBOOMPITTEN - RUCOLA

LICHTGESCHROEIDE TONIJNFILET MET KALFSMAYONAISE - GESCHAAFDE PARMEZAANSE KAAS - KROKANTE KAPPERTJES EN RUCOLA

JONGE GEITENKAAS

10,50

MET INGELEGDE BIETJES, CRUMBLE VAN HONING EN DRESSING VAN GRANNY SMITH EN ROZE PEPER

STOKBROOD *

4,50

MEPPELER MUG *

8,25

MET KRUIDENBOTER EN TAPENADE

DIVERSE BROODSOORTEN GESERVEERD MET KRUIDENBOTER - TAPENADE - AIOLI

PLANKJE DE BEURS

13,50

PLANKJE KNOOP *

14,75

VIER VLEESWAREN - BROODSOORTEN KRUIDENBOTER - TAPENADE - AIOLI

TWEE KAZEN - TWEE VLEESWAREN BROODSOORTEN - KRUIDENBOTER TAPENADE - AIOLI - APPELSTROOP

soepen

GESERVEERD MET EEN STUKJE STOKBROOD EN ROOMBOTER

KLEIN 5,00

GROOT 6,50

WEEKSOEP

ELKE WEEK EEN WISSELENDE SOEP

TOMATENSOEP*

BASILICUM CRÈME FRAÎCHE - RAUWE HAM GEROOSTERDE PAPRIKAREEPJES

MOSTERDSOEP*

VAN WIJNDRAGER MOSTERD UIT ZWOLLE SPEKJES - BOSUI


de beurs burgers

BLACK ANGUS BURGER VAN 250 GRAM, GESERVEERD MET FRITES

CLASSIC

15,25

CLASSIC CHEESE

15,50

FRANSE BURGER

15,50

DE BEURS

16,25

DE HANGOVER

19,25

DE KIP

15,25

VEGA

15,25

SLA - TOMAAT - RODE UI - AUGURK HUISGEMAAKTE BURGERSAUS

vleesgerechten

KAAS - SLA - TOMAAT - RODE UI - AUGURK HUISGEMAAKTE BURGERSAUS

GESERVEERD MET FRITES, MAYO, GEBAKKEN AARDAPPELTJES EN SALADE

SATÉ

GEMARINEERDE VARKENSHAAS PINDASAUS - KROEPOEK - ZOETZURE KOMKOMMERSALADE

20,75

SLA - KAAS - GEBAKKEN SPEK - PAPRIKA CHAMPIGNONS - UI - HUISGEMAAKTE BURGERSAUS

DE AMSTERDAMMER

DE MEEST MALSE TOURNEDOS UIT HET NOORDEN! WAAROM NAAR LAREN OF AMSTERDAM? ALS HET BIJ DE BEURS IN MEPPEL OOK KAN!

MET BROOD MET FRITES

23,50 25,50

SPARERIBS, ZOET OF PITTIG

21,50

HUISGEMAAKTE KNOFLOOKSAUS BARBECUE SAUS

BELEGD MET BLAUWADERKAAS - RODE UIEN COMPOTE - PEER - RUCOLA

SPARERIBS XXL

26,50

GEHAKTBROOD

19,50

DUBBELE BURGER - KAAS - SLA - TOMAAT AUGURK - RODE UI - KROKANT SPEK GEBAKKEN EI - HUISGEMAAKTE BURGERSAUS BURGER VAN GEFRITUURDE KIP MET BOURBON - BACON - CHILI - JAM - SLA TOMAAT - RODE UI - AUGURK

WISSELENDE VEGETARISCHE BURGER MET SLA - TOMAAT - RODE UI - AUGURK HUISGEMAAKTE BURGERSAUS

VAN KIPGEHAKT MET RODE PEPER -PINDA LIMOENBLAD - BOEMBOE - KOKOS - ZOETE AARDAPPELPUREE - CITROENGRASJUS

SCHNITZEL

MET CHAMPIGNONROOMSAUS

20,50

LAMSBOUT

23,50

KALFSOESTER

24,00

HUISGEMARINEERD EN LANGZAAM GEGAARD GEROOSTERDE AUBERGINE - OREGANOJUS TOMATENSALSA

MET GEGRILDE GROENE ASPERGES AARDAPPEL-SPEKTAARTJE PEPER-COGNACSAUS

* zijn vegetarisch of vegetarisch te bestellen Voor allergenen informatie kunt u zich wenden tot het personeel.

de beursbon!

het kado voor elk budget.

Wat geef je iemand die alles al heeft: De Beursbon natuurlijk! Verkrijgbaar voor elk budget en te besteden voor Diner, Lunch & Drinken.


kindermenu FRIKANDEL OF KROKET

4,75

STUKJE SPARERIB OF SATÉSPIESJE

7,75

KINDERIJSJE

2,75

FRITES - APPELMOES - MAYONAISE

visgerechten

FRITES - APPELMOES - MAYONAISE

GESERVEERD MET FRITES, MAYO, GEBAKKEN AARDAPPELTJES EN SALADE

TONIJNSTEAK

22,50

SLIPTONG

20,50

MET GEGRILDE GROENE ASPERGES EN JAPANSE SESAMSAUS

BOLLETJE VANILLE OF AARDBEI IJS VAN IJSMAKERS - SLAGROOM

IN ROOMBOTER GEBAKKEN MET CITROEN EN REMOULADESAUS

vegetarische gerechten ZOETE AARDAPPELCURRY

MET AUBERGINE - PAPRIKA - SPINAZIE. GESERVEERD MET PAPPADUM MANGOCHUTNEY*

OESTERZWAM SHOARMA

18,25

special frites FRITES * - SALSA - AIOLI

6,75

FRITES * - TRUFFELSAUS

6,75

KROKANTE CHORIZO

PARMEZAANSE KAAS

15,50

MET HUISGEMAAKTE PITA - RODE KOOLSLA SRIACHA-KNOFLOOKMAYO*

salades

ONZE SALADES WORDEN GESERVEERD MET BROOD, ROOMBOTER EN KRUIDENBOTER (FRITES 1,50 EXTRA)

CARPACCIO

12,75

DE BEURS

15,25

SALADE NIÇOISE

15,75

SANNE'S SLA*

14,75

OUDE KAAS - TRUFFELMAYO PIJNBOOMPITTEN - RUCOLA

GEBAKKEN BIEFSTUKPUNTJES - GROENE ASPERGES -RODE UI - PAPRIKA - SOJA SESAMDRESSING

GEMENGDE SALADE MET GEGRILDE TONIJN GEKOOKT EI - KRIEL - HARICOTS VERTS - RODE UI - TOMAAT GEMENGDE SALADE MET GEROOKTE KIP MANDARIJN - GEGRILDE GROENTEN PIJNBOOMPITTEN - DRAGONDRESSING

OPENINGSTIJDEN KEUKEN Maandag t/m donderdag: 11.00 tot 21.00 uur Vrijdag en zaterdag: 11.00 tot 22.00 uur Zondag: 12.00 tot 21.00 uur


desserts DAME BLANCHE

6,25

TIRAMISU

8,50

DESSERT VAN DE WEEK

8,50

DRIE BOLLEN VANILLE-IJS - HUISGEMAAKTE WARME CHOCOLADESAUS - VERSE SLAGROOM

VAN PASSIEVRUCHT, MET MANGO IJS

WISSELEND DESSERT, VRAAG DE BEDIENING

PANNA COTTA

koffiespecialiteiten BEURSKOFFIE

6,50

IRISH COFFEE

6,75

FRENCH COFFEE

6,75

SPANISH COFFEE

6,75

ITALIAN COFFEE

6,75

KOFFIE - ADVOCAAT - VERSE SLAGROOM

8,75

VAN WITTE CHOCOLADE MET MOUSSE VAN MELKCHOCOLADE EN BLOEDSINAASAPPELIJS

KOFFIE - JAMESON - VERSE SLAGROOM

KOFFIE - GRAND MARNIER - VERSE SLAGROOM

KOFFIE - LICOR 43 - VERSE SLAGROOM

WIFI:

Netwerk: eetcafe de beurs Wachtwoord: de beurs

KOFFIE - AMARETTO - VERSE SLAGROOM

Zoek het eens hogerop. Wist u dat wij een prachtige bovenverdieping hebben waar u terecht kunt voor een feestje, maar ook voor een zakelijke bespreking of lunch. Heeft u iets te vieren? Informeer eens naar de mogelijkheden. info@eetcafedebeurs.nl

Ik zie je

bij de Beurs!


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.