beurs dinnerkaart

Page 1

DI N N E R KA A RT


Koude voorgerechten Galea meloen met gedroogde Drentse ham, Parmezaanse kaas, salade, pijnboompitten en portsiroop

8,50

“Kreeftensoep” afgeblust met een vleugje cognac

6,50

4,00

“Drents plankje” € Met Drentse nagelkaas, droge worsttapenade,Drentse ham, roomboter & Meppeler knarre

6,00

“Meppeler Mug” 4 luxe broodsoorten met kruidenboter, tapenade, brie & aioli

8,75

Stokbrood Met kruiden boter en tapenade

Salade van gemarineerde groene € asperges, Landana kaas, cherrtomaatjes en kruidendressing Gerookte kipfilet met een pittige salade en miniloempia’s

9,50

€ 10,50

Carpaccio van ossenhaas met € 10,50 pijnboompitten, zongedroogde tomaat, rode ui, Old Amsterdam en pestodressing Pitabroodje gevuld met gerookte zalm, salade, dille en hammuis

€ 11,50

Warme voorgerechten Pizzapunt” van turksbrood belegd met een pittige tomatensaus, gemarineerde groente en buffelmozzarella

Lauwwarme gebraden lamsbout met honingmosterd-thijmsaus

Wijngaardslakjes in kruidenboter half dozijn dozijn Gebakken ossenhaaspuntjes met ketjapsaus, verse koriander en bosui

€ €

Maaltijdsalades “Grootmoeders salade” € 12,50 Met botersla, gekookt ei, komkommer, tomaat, rode ui, augurk, krokante bacon en oma’s mayonaise

9,50

11,50

8,50 11,50

€ 12,50

“Caprese” € 13,50 Met buffelmozzarella, tomaat, rode uiringen, pijnboompitten, basilicum en een dressing van extra vierge olijfolie en pesto “de Beurs” € 14,50 Met gebakken ossenhaaspuntjes, paprika, ui en een dressing van soja, gember en sesam Maaltijdsalades worden geserveerd met stokbrood. Frites € 1,50 extra

Hoofdgerechten vis

Soepen Weeksoep” Elke week een andere soep

4,50

Tagliatelle met gerookte zalm, garnalen € 17,50 en een kreeftendillesaus

“Romige mosterdsoep” met Drentse droge worst en Old Amsterdam croutons

5,00

Scholfilet in roomboter gebakken en afgeblust met citroen en peterselie

€ 18,50

€ 19,50

t“Lamsbouillon” met groene asperges, kruidenflensje en lamsgehaktballetjes

Scampi’s met groenten in knoflookolie bereid

5,50

Geroosterde zeebaarsfilet met krokante € 20,50 Parmaham, gepofte cherrytomaatjes en Rozemarijnolie


Vegetarische hoofdgerechten Pasta met rucola, noten, basilicum, tomaat, Parmezaanse kaas en knoflookroomsaus

Kalfsfilet gevuld met Parmaham, salie en rodewijnsaus € 13,50 Tournedos met westmorelandsaus

“Lasagne” van tomaat, courgettes, € 14,50 basilicum, geitenkaas en pijnboompitten

Hoofdgerechten vlees Schnitzel met champignonroomsaus

Desserts “Dame Blanche” Drie bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom

6,00

“Citroen Cheesecake” met verse gemarineerde aardbeien

7,50

“Sorbet” € met drie soorten ijs, vers fruit en slagroom

8,50

€ 16,50

Gegrilde runderhamburger belegd met € 16,50 rode uiringen, augurk, zongedroogde tomaten en gegratineerd met buffelmozzarella geserveerd op een turksbrood € 17,50

Koffiespecialiteiten €

5,50

Gegrilde spareribs met 2 koude sauzen

€ 17,50

Beurskoffie Koffie met advocaat en slagroom

Varkenshaas gegratineerd met brie en mosterdsaus

€ 18,50

Irish coffee Koffie met Jameson en slagroom

5,70

Lamsgehaktballetjes in paprikatomatensaus

€ 19,50

French coffee Koffie met Grand Marnier en slagroom

5,70

Gegrilde Rundersteak met stroganoffsaus

€ 21,50

Spanish coffee Koffie met Licor 43 en slagroom

5,70

Italian coffee Koffie met Amaretto en slagroom

5,70

Saté van varkenshaas met pindasaus en kroepoek

Kindermenu Frikadel of kroket met frites & appelmoes en een kinderijsje na

6,50

Specialiteiten Combinatie van langzaam gegaarde lamsnekfilet en gegrilde lamslende met scampi’s Ossenhaas “de Beurs” in de pan gebakken, geserveerd met eigen jusmet brood met frites en sla Krokant gebakken kalfszwezerik en bloedworst met appel en stroop


Openingstijden Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag

Café 08.00 - 01.00 08.00 - 01.00 08.00 - 01.00 08.00 - 03.00 08.00 - 03.00 08.00 - 03.00 11.00 - 01.00

Keuken 11.00 - 21.00 11.00 - 21.00 11.00 - 21.00 11.00 - 21.00 11.00 - 22.00 11.00 - 22.00 12.00 - 21.00

Zoek het eens hogerop.

ALTIJD 12 SPECIAALBIEREN OP DE TAP! Geniet van het uitzicht op onze bovenverdieping. Ook hier kunt u terecht voor een heerlijk diner. Tevens zeer geschikt voor een zakelijke lunch, vergadering of besloten feest. Informeer naar de mogelijkheden.

Grote Kerkstraat 3 | 7941 LA Meppel Tel restaurant: 0522-258699 | Tel café: 0522-251661

www.eetcafedebeurs.nl


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.