DI N N E R KA A RT
Koude voorgerechten Galea meloen met gedroogde Drentse ham, Parmezaanse kaas, salade, pijnboompitten en portsiroop
Soepen €
8,50
Salade van gemarineerde groene € asperges, Landana kaas, cherrtomaatjes en kruidendressing
€
4,50
“Tomaten crème soep”
€
5,00
“Romige kaassoep” met prei en croutons
€
5,00
“Uiensoep” met een kaascrouton
€
5,50
“Kreeftensoep” geserveerd met een vleugje cognac
€
6,50
“Stokbrood” Met kruiden boter en tapenade
€
4,00
6,00
8,75
9,50
Verrassingsmen Laat de koks hun gang gaan en laat u heerlijk verrassen! 3 gangen 4 gangen 5 gangen
“Weeksoep” Elke week een andere soep
€ € €
30,00 35,00 40,00
Terrine van wintergroenten met pastinaakchips en truffelmayonaise
€
9,50
Gedroogde wild zwijnham met salade van grapefruit, venkel en veldsla, met een dressing van frambozen
€
10,50
“Drents plankje” € Met Drentse nagelkaas, droge worsttapenade, Drentse ham, roomboter en Meppeler knarre
Carpaccio van ossenhaas met pijnboom- € pitten,zongedroogde tomaat, Pecorino, basilicum, balsamicodressing en kruidenkrokantje
11,50
“Meppeler Mug” 4 luxe broodsoorten met kruidenboter, tapenade, brie en aioli
Huisgemaakt loempia gevuld met zalm, € wortel en prei, met wasabidip en sojasaus
11,50
“Geitenkaas” € 13,50 Met frisse salade, in noten gepaneerde geitenkaas bonbons, appel en honingdressing
€ €
8,50 11,50
“de Beurs” met gebakken ossenhaaspuntjes, paprika, ui en een dressing van soja, gember en sesam
€
11,50
€
12,50
Koude voorgerechten
Maaltijdsalades
Warme voorgerechten Wijngaardslakjes in kruidenboter half dozijn dozijn Gebakken heilbotfilet op ravioli met tomaten-basilicumsalsa Gebakken ossenhaaspuntjes met ketjapsaus en bosui
€
Maaltijdsalades worden geserveerd met stokbrood. Frites € 1,50 extra
€
14,50
Hoofdgerechten vis
Kalfsrib-eye met brie-Serranoham pakketjes en mosterdjus
€
22,50
Ossenhaas “de Beurs” in de pan gebakken, geserveerd met eigen jus en salade met brood met frites
€
20,50
€
22,00
“Koffie” Koffie geserveerd met huisgemaakte lekkernijen
€
6,00
“Dame Blanche” Drie bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
€
6,00
Paprika gevuld met couscous, feta, € 13,50 mint en doperwten, met een saus van Ras el Hanout (Marokkaans kruidenmengsel)
“Crème Brûlée” Van steranijs met een bolletje bloedsinaasappelijs
€
7,50
Curry van groenten met cashewnoten, basmatirijst en pikante salsa
“Tagliatelle Fettucini” Tagliatelle met gegrilde zalmfilet en witte wijn saus
€
“Vis van de dag” Dagelijks wisselend gerecht
€
“Kabeljauwfilet” uit de oven gegratineerd met tomaat en Camembert
€
“Scampi’s en mosselen” gestoofd in een Provençaalse saus
€
16,50
17,50
18,50
Desserts
19,50
Vegetarische hoofdgerechten
€
14,50
“Amandel panna cotta” met een torentje van tuilles met chocolademousse en karamelsaus
€
8,50
“Tagliatelle Carbonara” Tagliatelle met spek, ui, knoflook en room
€
13,50
“Brownie” belegd met hazelnootijs en verpakt in Italiaans schuim
€
8,50
Schnitzel met een roomsaus gevuld met ham, bosui en champignons
€
16,50
“Beurskoffie” Koffie met advocaat en slagroom
€
5,50
Saté van varkenshaas met pindasaus en kroepoek
€
“Irish coffee” Koffie met Jameson en slagroom
€
5,70
Gegrilde spareribs met 2 koude sauzen
€
“French coffee” € Koffie met Grand Marnier en slagroom
5,70
Varkenshaas met een brood-kaaskorst en pittige uiensaus
€
“Spanish coffee” Koffie met Licor 43 en slagroom
€
5,70
In bockbier gestoofd rundvlees met rode ui, salie en rozemarijn
€
“Italian coffee” Koffie met Amaretto en slagroom
€
5,70
Gegrilde biefstukjes met gorgonzolasaus
€
Hoofdgerechten vlees
Koffiespecialiteiten
17,50
17,50
18,50
19,50
21,50
Openingstijden Maandag Dinsdag Woensdag Donderdag Vrijdag Zaterdag Zondag
Café 08.00 - 01.00 08.00 - 01.00 08.00 - 01.00 08.00 - 03.00 08.00 - 03.00 08.00 - 03.00 11.00 - 01.00
Keuken 11.00 - 21.00 11.00 - 21.00 11.00 - 21.00 11.00 - 21.00 11.00 - 22.00 11.00 - 22.00 12.00 - 21.00
Zoek het eens hogerop.
ALTIJD 12 SPECIAALBIEREN OP DE TAP! Geniet van het uitzicht op onze bovenverdieping. Ook hier kunt u terecht voor een heerlijk diner. Tevens zeer geschikt voor een zakelijke lunch, vergadering of besloten feest. Informeer naar de mogelijkheden.
Grote Kerkstraat 3 | 7941 LA Meppel Tel restaurant: 0522-258699 | Tel café: 0522-251661
www.eetcafedebeurs.nl