Voorgerechten Tomatensoep* Op Italiaanse wijze met crème fraîche en bosui
6
Mosterdsoep* Met uitgebakken Parmaham en bosui
6
Brood met kruidenboter Met focaccia uit eigen oven
5
Brood met 3 smeersels Met focaccia uit eigen oven
6,5
Buratta Heerlijk romige mozzarella met gemarineerde tomaatjes, pittenmix en rucola met een krokantje van Parmezaan
8,5
Carpaccio Dungesneden ossenhaas met truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pittenmix, Parmezaanse kaas en rucola
9,5
Vitello Tonato Dungesneden kalfslende met tonijnmayonaise, kappertjes, rode ui en rucola
9,5
Zalmtartaar Van gerookte en rauwe zalm, met gefrituurde gamba, dillemayonaise, ingelegde radijs en kruidendressing
10,5
Plank Il Gusto* (vanaf 2 personen) Een uitgebreide plank met heerlijkheden zoals vleeswaren, stukjes vis, kaasjes, kroketjes en brood met smeersels Ook vegetarisch te bestellen
9,5 p.p.
*Deze gerechten zijn vegetarisch of vegetarisch te bestellen
Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel
Pizza’s Margherita* Tomaat, mozzarella, oregano en rucola
9
Funghi* Tomaat, mozzarella, champignons, rode ui, oregano en rucola
10
Hawaï Tomaat, mozzarella, ham en ananas
10
Salami Tomaat, mozzarella, salami en rucola
11
Vegetariano* Tomaat, mozzarella, rode ui, champignons, paprika, olijven en rucola
12
Il Gusto Tomaat, mozzarella, ham, spek, paprika, rode ui, champignons, maïs en rucola
13,5
Quattro Stagioni Tomaat, mozzarella, salami, ham, champignons, paprika en rucola
13
Tonno Tomaat, mozzarella, tonijn, rode ui, kappertjes, olijven en rucola
13
Quattro Formaggi* Tomaat, mozzarella, gorgonzola, geitenkaas, Parmezaanse kaas en rucola
13,5
Geitenkaas* Tomaat, mozzarella, geitenkaas, honing, walnoten, zongedroogde tomaat en rucola
13,5
Carpaccio Tomaat, mozzarella, carpaccio, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, truffel-mayonaise en rucola
13,5
Quattro Carne (Specialiteit van het huis) Tomaat, mozzarella, salami, spek, ham, pittige salami en rucola
13,5
Extra ingrediënten: Groenten Kazen Vleeswaren *Deze gerechten zijn vegetarisch of vegetarisch te bestellen Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel
0,50 1 1,50
Pasta’s Carpaccio Pasta met carpaccio van ossenhaas, zongedroogde tomaat, rode ui, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, lente-ui, truffelmayonaise en rucola
14
Carbonara Romige spaghetti met Pancetta, rode ui, lente-ui, knoflook, ei, Parmezaanse kaas en rucola
14
Ravioli* Een met paddenstoelen en truffel gevulde pasta met lente-ui, gebakken paddenstoeltjes, rode ui, zongedroogde tomaat en Pecorino
14
Kip pesto Pasta met kip, pestosaus, cherrytomaat, champignons, rode ui en pijnboompitten
14,5
Lasagne met 4 kazen* Overheerlijke lasagne gevuld met mozzarella, geitenkaas, gorgonzola en Parmezaanse kaas met courgette en champignons
14
Lasagne Bolognese Traditionele lasagne met tomatensaus, gehakt, groenten, Bechamelsaus en Parmezaanse kaas
15,5
Vis Zalm met kruidenkorst Geserveerd met risotto en limoen-kruidensaus
18,5
Zeebaarsfilet All’Acqua Pazza Uit de oven met tomaat, rode ui, olijven, citroen, kappertjes en peterselie
18,5
Gebakken gamba´s met knoflook Gebakken gepelde garnalen afgeblust met witte wijn en limoen. Geserveerd met chimmichurry en gebakken groente en frites
18,5
Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel
Vlees Meatlovers to share (vanaf 2 personen) Diverse soorten mals vlees van de grill met verse groenten en heerlijke sauzen
27 p.p.
Biefstuk Il Gusto Geserveerd op verse groente, met een licht pikante jus
24,5
Duo van kalfsoester en varkenshaas Gegratineerd met duxelles (champignons, ui en kruiden) en Parmezaan, geserveerd met gorgonzolasaus
21
Spare ribs Spare ribs XXL In huisgemaakte marinade gegaarde spare ribs (zoet en pittig te verkrijgen) met BBQ saus en aioli
19,5 23,5
Alle vleesgerechten worden geserveerd met frites
Vegetarisch Risotto Geserveerd met gegrilde groenten en Pecorino
14
Ravioli Een met paddenstoelen en truffel gevulde pasta met lente-ui, gebakken paddenstoeltjes, rode ui, zongedroogde tomaat en Pecorino
13,5
Lasagne met 4 kazen Overheerlijke lasagne gevuld met mozzarella, geitenkaas, gorgonzola en Parmezaanse kaas met courgette en champignons
14
Exta/bijgerechten Extra friet Groene salade Verse groente Risotto
1,5 2,5 3,5 4,5
Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel
indermenu Kinderpizza Kleine pizza belegd met tomatensaus en kaas Extra ingrediënten 0,50 per ingrediënt
7,5
Kinderpasta Pasta met Bolognesesaus
7,5
Kinderspareribs (zoet of pittig) Malse spareribs van de grill met frietjes, mayonaise en appelmoes
7,5
Kipnuggets, frikandel of bitterballen 5 kipnuggets, een frikandel of 3 bitterballen met frietjes, mayonaise en appelmoes
7,5
Kippenvleugeltjes Met frietjes, mayonaise en appelmoes
7,5
Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel
Desserts Tiramisu Huisgemaakte tiramisu met karamelijs
8
Il Gusto Dessert Panna cotta van witte chocola met chocolademousse en bloedsinaasappel-sorbetijs
7
Cheesecake Huisgemaakte cheesecake met rood fruit en yoghurt-amarenenijs
7
Scroppino Champagneglas gevuld met luchtig geslagen citroenijs, limoncello en wodka
7
Affogato Vanille ijs overgoten met espresso en koffielikeur (Frangelico)
6,5
Grande Dessert (vanaf 2 personen) Proeverij van onze nagerechten
9,5 p.p.
Koffiespecialiteiten Irish Coffee (Jameson) French Coffee (Grand Marnier) Italian Coffee (Amaretto) Spanish Coffee (Licor 43)
Voor allergeneninformatie kunt u zich wenden tot het personeel
7 7 7 7
Openingstijden Ma gesloten Di gesloten Wo 16:00 - 22:00 Do 16:00 - 22:00 Vr 16:00 - 22:00 Za 16:00 - 22:00 Zo 16:00 - 22:00
instagram.com/ilgustohoogeveen facebook.com/DinercafeIlGusto