Tendances Côte d'Opale n°13

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Flamant

Supplément gratuit des Echos du Touquet, Le Journal de Montreuil, Le Réveil de Berck, La Semaine dans le Boulonnais, L’Echo de la Lys, Le Phare Dunkerquois et Le Journal des Flandres du mercredi 2 novembre 2011.

TENDANCES Côte d’Opale

Plaisirs d’automne

n°13


Sur la Côte d’Opale, à proximité de la plage et des commerces, un cadre magnifique des années 1930, un Spa Nuxe, la cuisine étoilée du chef William Elliott, la Brasserie Art Déco «Les Cimaises» au coeur du quartier le plus élégant du Touquet, pour des moments d’évasion et de relaxation dans une ambiance chaleureuse. Tél. : +33 (0)3 21 05 48 48 e-mail : reservations@westminster.fr

www.westminster.fr


News

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Rencontre

beauté

mode

Visite

10 14 Supplément gratuit*

commun aux hebdomadaires : Les Echos du Touquet, Le Journal de Montreuil, Le Réveil de Berck, La Semaine dans le Boulonnais, l’Echo de la Lys, Le Journal des Flandres et Le Phare Dunkerquois. Tirage : 50 000 exemplaires Directeur de la publication : Pascal Dejean Directrice commerciale : Evelyne Dubaele Chef de produit : Isabelle Hay (03 21 90 06 62) isabelle.hay@lesechosdutouquet.fr Conception : Isabelle Hay, Kathleen Meneghini, Caroline Demarly Rédaction : Kathleen Meneghini kathleen.meneghini@lesechosdutouquet.fr Ont collaboré à ce numéro : Christine Delpierre, Claire Hohweyer. Création et réalisation : Caroline Demarly, service PAO Nord Littoral Service publicité : Isabelle Hay, Sarah Guerlain, Aline Zimny, Odile Koszucki, Fabrice Bodart, Esteban Schneider, Sébastien Pohier. Imprimerie : SIB - Boulogne-sur-Mer

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Dossier

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Allez, on met un grand coup de pied dans les vers de Verlaine… Ce n’est pas parce que novembre est là qu’il va pleurer dans nos cœurs ou sur la ville. Certes, le vent nous pousse et attise les foyers (pages 19 à 23) mais pas question de laisser envahir nos cœurs d’une langueur monotone… Contre cela il y a deux remèdes : se lover un court instant avec notre animal préféré (pages 24 et 25), ou se faire un bon bouillon de culture. C’est en effet l’occasion de fouler les musées (pages 30 et 31), de se plonger dans les dernières légendes d’automne et même d’en rencontrer leurs auteurs (pages 32 et 33), de redécouvrir Boulogne-sur-Mer (pages 28 à 31) ou d’arpenter les salles de concerts (page 36). Et puis il est doux aussi de se parer de noir (page 12), de fourrure (page 15), ou de passer un hiver en mohair (page 14)… Du moins, en attendant de se transformer en star à paillettes !

Kathleen MENEGHINI

Prochaine sortie le mercredi 7 décembre 2011...

déco

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*Ne pas jeter sur la voie publique Tous droits de reproduction réservés

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Saint Algue Boulogne agrandit son équipe

Nouveau ! ShowRoom votre spécialiste carrelage de qualité !

L’enseigne préférée des miss France, agrandit son équipe de Boulogne-sur-Mer. En effet, depuis quelques semaines de nouvelles têtes on fait leur apparition au sein du salon de coiffure Saint Algue de Boulognesur-Mer. Isabelle, William, Lilly, Floriane, Camille, et Dylan sont désormais à votre service. Cette équipe dynamique et professionnelle, saura mettre en œuvre son savoir-faire et ses qualités afin de vous conseiller sur les dernières Tendances de la mode et de votre salon.

Une idée d’aménagement, une envie de déco, un projet de travaux pour la maison, le magasin ou la société, faites appel à Showroom ! Showroom, c’est une équipe de professionnels qualifiés qui vous conseille et réalise votre projet de A à Z. Visitez leur nouvel espace de vente et découvrez une large gamme de carrelages intérieurs, extérieurs et muraux. Particuliers et/ou professionnels, vous l’aurez compris, pour un carrelage de marque et de qualité une seule direction : Show room à Boulogne-sur-Mer. Découvrez aussi notre gamme de meubles sanitaire, cuisine et de parquet. Showroom plus qu’une idée, un esprit !

Saint Algue Coiffeur visagiste - 15, rue Faidherbe 62200 Boulogne-sur-Mer - Tél : 03 21 99 16 46 Ouvert le lundi de 14h à 18h30, du mardi au vendredi de 9h à 19h et le samedi de 8h à 18h.

21 boulevard Clocheville à Boulogne-sur-Mer Tél : 09 77 19 70 08 www.showroom.produ62.fr

Du nouveau à Boulogne-sur-Mer Biocoop, là où le Bio est maître des lieux… La Coopérative BIOCOOP de Boulogne-sur-Mer est un établissement très atypique… Ce magasin de libre-service de produits biologiques vous offre un large choix de fruits et légumes biologiques, mais également de produits frais (type crémerie, fromage à la coupe…). Un rayon « vrac » vous offre aussi la possibilité de découvrir une gamme complète de fruits secs, biscuits, céréales légumineuses et farines d’un excellent rapport qualité / prix. Le tout certifiés Bio bien entendu ! Le rayon épices, sucres, café et cacao est directement issu du commerce équitable. Biocoop s’adresse a tout le monde, puisqu’un rayon bébé est également disponible…on y retrouve petits pots, laits spécifiques (de jument, de brebis, de végétaux…) mais aussi des produits de soins. L’accueil est personnalisé, convivial et sympathique, afin de vous aiguiller et de vous conseiller, notamment sur la gamme cosmétique, dont la labellisation des produits proposés est supérieure aux exigences européennes, une preuve irréfutable de qualité ! 17, rue Edmond Rostand 62200 Boulogne-sur-Mer (Angle de la rue Thiers et de la rue Coquelin) www.opalebio.com 1heure de stationnement offerte pour tout achat supérieur à 30e

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Le restaurant la Matelote vient de reprendre le Cornet d’Amour situé au 91 rue Thiers et par la même occasion réaménage totalement l’ancienne Boulangerie Pâtisserie Geneau située 38 boulevard Daunou, ouverture prévue mi-novembre. Pour cette nouvelle aventure, Tony Lestienne, est accompagné de David Hénot (pâtissier) et de Matthieu Augé (boulanger)… Ces trois professionnels ont uni leur savoir commun dans le but de régaler vos papilles…À découvrir !! Lestienne MTD 91, Rue Thiers – Tél : 03 21 32 04 31 38, Boulevard Daunou – Tél : 03 21 31 65 89

Les Terrasses de l’Enclos Chambres d’hôtes et restaurant En plein centre de la vieille ville de Boulogne-sur-Mer, cet hôtel particulier datant du XIXe siècle se trouve aux pieds des remparts et de la cathédrale et offre l’occasion de découvrir la plus jolie partie de la ville : le vieux Boulogne. Cinq coquettes chambres vous attendent, chacune dédiée à un personnage marquant du Boulonnais (Godefroy de Bouillon, Auguste Mariette...), décorées dans un style classique et au confort chaleureux ; avec harmonie et finesse, elles mêlent parfaitement raffinement et simplicité, tout en offrant douche, bain balnéo, coffre-fort, TV écran plat et connexion wifi. Sur place, le restaurant gastronomique (spécialité poisson) propose un grand choix de plats qui sauront combler les fins gourmets (menu à partir de 14e). L’établissement vous ouvre également son espace pour l’organisation de séminaires, vins d’honneur ou réunions professionnelles et formations. Les Terrasses de l’Enclos - 6, rue de Plessy 62200 Boulogne-sur-Mer Tél. : 03 91 90 05 90 - www.enclosdeleveche.com

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Votre complexe de bien-être intégral sur Boulogne-sur-Mer Trois espaces distincts pour un service de qualité, c’est ce que vous propose de découvrir Benjamin Vlamynck, le nouveau propriétaire du centre de bien être Tendance Zen. Un service quasi-unique sur le boulonnais, qui vous permet de chouchouter votre corps des pieds à la tête. Spa, sauna, hammam, modelage, soin et enveloppement vous sont proposés au sein de l’espace balnéo. L’espace esthétique lui vous offre un panorama complet de services : épilation, maquillage, beauté des mains/pieds, bronzage (sous UV ou en cabines brumisantes), blanchiment des dents, ou encore le dernier arrivé : la fishpédicure, très pratiquée en Turquie ! Pour terminer la visite du centre, un espace coiffure est également à votre disposition…vous y découvrirez également le rasage à l’ancienne avec le fauteuil de barbier des années 1960, le blaireau, le bol à raser, le coupe chou et la serviette chaude à la pierre d’alun. Retrouvez l’actualité de Tendance zen sur Facebook : Benjamin Tendance Zen Tendance Zen 108, rue Thiers 62200 Boulogne-sur-Mer Tél : 03 21 32 55 72 www.tendance-zen.com

Le développement durable au service de vos impressions ! Si vous recherchez des conseils malins et de la qualité dans toutes vos impressions, quelles soient d’ordre privées ou professionnelles, Doc’Ethique est fait pour vous. Rémi Lefebvre et Didier Chuffart, qui ont ouvert cette enseigne il y a tout juste un an, vous offrent leur savoir-faire et leurs précieux conseils, afin de vous permettre d’obtenir l’impression de vos documents comme vous le désirez. Mais non contents d’en rester là, les deux comparses vous offrent un service quasi unique en basant leur activité sur le développement durable. Un papier 100% recyclé, du matériel et des installations à basses consommations, un respect total de l’environnement au quotidien… sont autant d’attentions visant à proposer un service de qualité tout en restant compétitif. Devis clair et précis, conseils pratiques et astucieux sont au rendez-vous.

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Doc’Ethique 101 rue A. Thiers 62200 Boulogne-sur-Mer - Tél : 09 62 00 04 88 Mail : docethique@orange.fr - www.docethique.com

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ews Le Secret de la Licorne Revivez les aventures de Tintin grâce à Meccano ! Trois superbes références ont fait leur apparition pour le bonheur des petits et des grands : l’hydravion, la Jeep ainsi que le galion du Trésor de la Licorne. En venant les découvrir dans la boutique Peek & Poke au Touquet, vous pourrez contempler une reproduction fidèle de l’hydravion, plus d’un mètre d’envergure, réalisé entièrement en Meccano !

Les Aliens sont de retour Défendre la planète terre de l’invasion des Aliens, telle est ta mission ! Quasiment introuvable en France, vous serez sûr de faire plaisir avec ce nouveau thème ! Retrouvez des vaisseaux spatiaux et des figurines uniques dans cette collection de 7 références qui deviendront vite Collector !

Carte CLUB : c’est le moment ou jamais ! Achetez tous vos jouets jusqu’à 50% moins chers que partout ailleurs pendant un an et profitez des meilleurs prix pour préparer la fin d’année ! La Carte Club est disponible en boutique et vous permet de faire jusqu’à 1000 euros d’économie par an. Exemple : Le Lego Star Wars Falcon millenium 7965 au prix de référence de 165 euros, vendu à prix Club à 99 euros, soit 70 euros d’économie ! Renseignez-vous vite à la boutique Peek & Poke du Touquet, les souscriptions sont limitées.

Meccano Big Ben

De la préhistoire à la conquête de l’Espace Soyez les premiers à découvrir ces nouveaux thèmes Playmobil ! Pour les nostalgiques des années 80, vous redécouvrirez l’ensemble de la gamme Espace (soucoupe volante, vaisseaux, figurines...). Et pour revivre les aventures des premiers hommes sur terre et des animaux préhistoriques, de superbes décors et nouvelles figurines sont désormais disponibles.

Ne cherchez pas ailleurs, vous ne les trouverez que chez Peek & Poke ! Après la Tour Eiffel, un nouveau monument est proposé par Meccano : le Big Ben de Londres. Superbes et réalistes, ces deux éditions spéciales (petit et grand modèle) sont incontournables dans votre collection ! Attention, il ne reste plus que 200 exemplaires à la vente, ne passez pas à côté, après il sera trop tard !

PEEK & POKE - 64 et 68, rue Saint-Jean 62520 Le Touquet - 03 21 09 66 96 - www.peeketpoke.com Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 12h et de 15h à 19h LEGO, PLAYMOBIL & MECCANO sont des marques déposées par leur propriétaire respectif. PEEK & POKE n’appartient à aucune de ces entités.

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Restaurant gastronomique étoilé au Michelin

Menu Déjeuner (entrée + plat + dessert) 35 e Menu carte (entrée + plat + dessert) 75 e Menu dégustation (7 plats) 95 e Bar ouvert à tous, et à toute heure (café, thé, champagne, pause-gourmande sucré-salé) Chambres à partir de 150 e Hôtel et restaurant fermés le lundi toute la journée Restaurant fermé mardi et jeudi midi

4 Chaussée des Capucins 62170 Montreuil-sur-Mer

Tél. : 03 21 81 53 04

www.chateaudemontreuil.com Le midi Menu déjeuner (entrée + plat + dessert) à 17 e + menus à 25 e et 32 e + la carte Le soir Menu du jour (entrée + plat + dessert) à 25 e (sauf samedi soir)

+ menu à 32 e + la carte Le jeudi soir, emmenez votre vin, le droit de bouchon est offert !

Restaurant Le Jeroboam Cour de l’Hermitage 1, rue des Juifs 62170 Montreuil-sur-Mer Tél. : 03 21 86 65 80 www.lejeroboam.com

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Fermé dimanche et lundi

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Les feuilles mortes se ramassent à l’aspi… Pour toutes celles (voire ceux) qui n’auraient pas le courage de s’armer d’un râteau et qui pourtant désespèrent à la vue du joli tapis de feuilles mordorées à la place du gazon, voici THE solution : l’aspirateur-broyeur et souffleur de Bosch. Inutile ensuite de se refugier derrière une ultime excuse du genre « Il est trop lourd » car votre nouveau meilleur ami ne pèse que 3,2kg ! Aspirateur-broyeur et souffleur ALS 25 de Bosch 99e99 dans toutes les surfaces de bricolage et jardinage.

On s’offre la voie lactée ! Plus besoin de décrocher la lune, Una Storia vous couvre d’étoiles. Découvrez la nouvelle ligne céleste de la marque de joaillerie fantaisie déclinée en bague, pendentif et boucles d’oreilles en argent, émail blanc et zirconium. Bague 150e, boucles d’oreilles 150e et pendentif 126e. Tél. lecteur : 04 70 58 74 00.

Une bonne dose d’humour Rien de tel qu’une bonne dose d’humour (et de café) pour bien démarrer la journée. Avec cette série de mugs de la collection Les Merveilles signée Pied de Poule, on voyage de bon matin. Mais pas n’importe quel voyage : celui sur la grande muraille d’échine, sur l’île de pâtes ou encore sur la promenade des onglets… On adoooore ! 12e30 le mug sur www.pieddepoule.com

On met sa p’tite laine

Le bonheur est dans le rétro Décidément, les kids n’ont pas fini de nous faire perdre les pédales… Surtout au guidon, au volant ou aux commandes d’une de ces fabuleuses machines signées Airflow Collectibles. Avec son style rétro la marque est déjà allée à la conquête du rêve américain… Et elle fera bientôt celle de vos enfants ! Fait à la main, peinture sans plomb, pédales antidérapantes, testés, approuvés aux Etats-Unis et Union Européenne. Voiture Pink Princess 260e, Tricycle Road Hog 360e et Avion de chasse 520e sur www.airflowcollectibles.eu

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Pour célébrer ses 25 ans, la marque de prêtà-porter ré-édite l’une de ses pièces phares, le manteau Albatre, un manteau aux lignes minimalistes et au look résolument masculin/ féminin. Lignes épurées, découpes lazer et allure androgyne, on retrouve dans ce manteau tout le savoir-faire et la signature Cop Copine. On y retrouve également l’asymétrie suggérée grâce au jeu de boutons - exercice de style dans lequel excelle la marque. Sans oublier la laine bouillie, sa matière fétiche. Manteau officier, en laine bouillie, bronze ou noir, Taille : 36-42, 240e. Infos lecteurs : www.cop-copine.com

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2K cuisines

Centre Commercial Casamanche

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on i t c e l l co 2012

c’est aussi...

Parquet

Dressing

Volets battants

Terrasse

Bardage

Stores

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Pascal Maillet-Contoz

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Si la Côte d’Opale était...

Une odeur... Sans aucun doute l’air iodé, les embruns, pour un montagnard comme moi, c’est très frappant ! Pascal Maillet-Contoz, c’est aussi un livre « Le Touquet-Paris-Plage-Fiat Lux Fiat Urbs, la ville naît de la lumière », dans la collection Transhumances aux éditions Henry et trois collections de cartes postales et de vœux sur Le Touquet, Deauville et Megève.

Une oeuvre d’art... Pas une œuvre, mais un artiste : Chigot. Sa palette semble lui avoir été inspirée par notre Côte.

Un livre... Je pense qu’il y a un livre dont le titre résume à lui seul l’esprit de la Côte d’Opale, c’est « L’Art de la Simplicité », signé Dominique Loreau.

Une musique... Water Music de Haendel… Musique sur l’eau, ça va de soi !

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a curiosité du photographe ne s’arrête pas à l’éclairage, à la nature du modèle, à l’environnement de la scène à photographier. Des images, la matière première des créatifs, Pascal Maillet-Contoz va plonger dedans pour en extraire un jus encore plus fort et plus puissant. Bientôt, il organise un pont entre la photographie et la peinture. Ce regard à facettes doit en étonner plus d’un. Car c’est bien comme gardien du Palais (il a été Directeur de la Station des Quatre Saisons pendant 7 ans), plus qu’en « décortiqueur d’instants » qu’on le connaît davantage… Enfin, jusqu’au jour où les murs de son lieu de travail deviennent les cimaises de sa première expo touquettoise. C’était au FIGRA, en 2008. A l’époque, ses voyages nourrissaient ses émotions… Mais les enseignements d’Henry Coste résonnent toujours en lui, ont toujours résonné en lui, même lorsqu’il s’agissait, à Combloux, de poser son œil de photographe sur des sujets plus « alimentaires ». Aujourd’hui, il envisage enfin les lieux comme des anatomies, ce qu’il nomme « photographie fragmentaire ». Les images de Pascal Maillet-Contoz apparaissent comme un moyen de scruter les traces de ses états d’âme sur une pellicule qui semble plus sensible aux douceurs que la vie lui réserve…

www.pascal-maillet-contoz.book.fr

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Une boisson... Quand on vit dans la région, on en apprécie les délices, alors une bonne bière blonde, « La Touquettoise » par exemple !

Un pêché mignon... Une bonne poêlée de Saint-Jacques, rien d’autre !

Un coup de coeur... J’adore me promener vers les falaises des deux caps et dans les villages aux alentours.

Un sport... L’équitation, c’est vraiment représentatif du Touquet et je ne suis pas contre une bonne galopade sur la plage !

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Série noire… 2 1

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ur les podiums comme dans la rue, le maquillage noir est devenu l’accessoire glam’rock incontournable des beautystas. Vibrant, électrisant, le maquillage noir met en lumière le teint, le regard et la bouche. C’est le détail chic qui fait papillonner nos cils, donne de l’intensité à nos yeux et du charisme à nos ongles. On l’aime mat, fumé, flouté, en total look ou en touche, pour accompagner une petite robe en dentelle, rehausser un jean sur des stylettos, ou encore peaufiner un look 100% rock.

Le détail mode :. le vernis....

Le noir c’est Rock’n Roll. mais pas question de ressembler. à un des membres de Kiss pour autant.. Alors comment jouer du make-up. charbon sans faux-pas ?. Pour réaliser un regard charbonneux en un tour de main, il suffit de tracer le contour de l’œil avec un crayon à mine grasse, de mélanger un peu de fard noir avec un anticernes sur le dos de la main, puis de l’appliquer sur la paupière mobile au doigt au plus près de la frange des cils en étirant la matière vers le creux de la paupière. Le dégradé se fait naturellement. On applique ensuite une touche de lumière avec un fard clair parsemé de nacres sous le sourcil et dans le creux interne de l’œil. Enfin, en touche finale, on dépose plusieurs couches de mascara volumateur sur les cils du haut et du bas.

Jusque-là réservé aux adeptes du look gothique, le vernis à ongles noir est devenu le détail mode des beautystas les plus élégantes. Le rouge, un rien ringard, a cédé sa place à des laques noires vibrantes qui habillent les ongles de jour comme de nuit. Assortis à notre regard charbonneux, nos ongles courts et carrés vêtus de noir remplacent le plus beau des accessoires.

Giorgio Armani

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4 Yves Saint-Laurent

Giorgio Armani

Loin des couleurs pastelles habituelles, les grandes marques explorent cette fois le marché noir du maquillage…

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Massage Bulle d’oxygène 60 minutes 85e 30 minutes 45e

Notre coup de coeur ! Un soin corps prodigué en exclusivité à l’Espace Beauté de la Thalasso du Touquet. Il s’appelle Bulle d’Oxygène et vous ne pourrez bientôt plus vous en passer ! Ce soin corps imaginé autour du thème de l’eau apportera à votre peau éclat, douceur et hydratation. Le principe est étonnant : gommage aux perles d’eau présentées dans une boîte telles un caviar des plus précieux et application de la texture qui pétille sur tout le corps... Enfin La touche finale, «un effet blush»... Etonnant, innovant... un enchantement !

Crédit photos : A. Rossner , P. Plisson, E. Cuvillier, L. Gambert, Getty Images

1- Eyeliner effet faux cils Shocking, YSL, 30e • 2- Ombre Absolue palette Lacôme, 51e • 3- Manucure Couture YSL, 30e • 4- Palette Noire Terriblement YSL, 51e • 5- Palette rechargeable Shu Uemura, 18e • 6- Crayon khôl YSL, 17e • 7- Mascara Eyes to kill lash Stretching Giorgio Armani, 30e

Thalassa Le Touquet - Institut de thalassothérapie

Avenue Louison Bobet - Front de mer - BP 214 - 62 520 LE TOUQUET Paris-Plage Renseignements et conditions générales de vente : 03 21 09 85 30

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AMIENS

Rang-du-Fliers

Boulogne

Beffroi des Halles 14, rue du Chapeau de Violettes

Les boutiques Rangeoises CC Intermarché

86, rue Thiers Boulogne-sur-Mer

03 22 22 78 78

03 21 09 9000

03 21 10 10 75

www.naturhouse.fr

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ça va faire maille…

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vec la succession d’hivers rudes, les créateurs ont décidé de rentrer dans le rang… Et oui, de la tête aux pieds, il faudra voir la vie en maille. Bonnets, écharpes, gants, sacs à main, bref, toute notre panoplie d’accessoires joue de la pelote. Et c’est tant mieux car la laine nous réchauffe sous toutes les formes et pour tous les styles !

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11 1- Sac 3 Suisses, 49 • 2- Mitaines Anta Q’Ulqi, prix sur demande • 3- Bonnet Anta Q’Ulqi, prix sur demande • 4- Echarpe noeud Delphine Quirin, 57e • 5- Bonnet Pop 7,95e, Echarpe Pop, 7,95e, Gant Moofi, 7,95e, pull Sixteen• 6- Maxicol 3 Suisses, 24e • 7- Bonnet et écharpe Camaïeu, les deux 14,95e • 8- Gant Moufi, 7,95e, et bonnet Pop Etam, 7,95e • 9- Bonnet Marithé et François Girbaud, 110 e • 10- Echarpe Cop Copine, 55e • 11- Echarpe Etam, 19,95e. e

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Fauve qui peut !

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a démocratisation du port de la fourrure cette saison est un peu surprenante tant il est difficile de faire l’unanimité sur ce sujet. Quoi qu’il en soit, qu’ils soient lustrés ou bruts, fantaisie ou smart, pepsy ou sages, les pelages synthétiques ou authentiques réchauffent les modeuses férues de tendances phares… Tout en osant la démesure, la couleur et la matière, les stylistes sont parvenus à sortir la fourrure de l’anecdotique en lui apposant des coupes ultra « ready to wear ».

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1- Veste en fourrure bleue sur knikers en daim vert foncé, Collection Women Dior, prix sur demande • 2- Casquette Ateliers Parisiens, 325e • 3- Foulard Dior, prix sur demande • 4- Sac Antoinette lapin kaki, Catherine Parra, 400e • 5- Veste Mademoiselle Pimpante, 430e • 6- Escarpin Naf Naf • 7- Echarpe Marguerite rouge, Catherine Parra, 87e • 8- Kaporal Jeans, 189e • 9- Tour de cou 3 Suisses, 29e • 10- Gants 3 Suisses, 59e • 11- Bottines Dior, prix sur demande • 12- Veste 3 Suisses, 129e • 13- Chaussures Nelly en veau camel Pastelle, 124e

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L’échappée belle… Lovée au centre d’un village du Montreuillois, « La Feuillaie » fait partie de ces lieux inoubliables. Havre de douceur, elle touche instantanément le cœur de ceux qui vont au bout d’une allée pleine de promesses. On y passerait bien l’éternité…

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lle est posée comme un rêve, en pleine nature. Derrière ses murs de pierre, on devine pourtant les pages passionnantes d’un livre d’histoire qui a débuté en 1701. Depuis, c’est une demeure qui façonne toutes les aspirations. Pour en connaître tous les secrets, un, il faut s’y poser; deux : regarder les détails… les tailles ! Et ils sont nombreux : carreaux anciens, parquet

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qui craque sous les pieds, cheminées de marbre dont on imagine déjà le crépitement, moulures révélées par des teintes aussi légères que les nuages, et une verrière, immense, qui recèle encore les rires des repas entre amis, au soleil ardent. Impossible de rester indifférent. Et puis il y a les volumes : des plafonds qu’on n’atteindrait même pas en se faisant la courte échelle, des pièces qui offrent aux enfants toute la place pour s’éclater, des recoins pour s’y cacher. 300m2, pas moins, et 12 000 m2 d’une nature qu’on a choisi, tantôt de dompter, à l’image des buis taillés de manière magistrale, tantôt de laisser faire.

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Cette maison est à vendre

fiche technique Superficie : 300 m2 Terrain : 12 000 m2 Chauffage : individuel au gaz + cheminées Année de construction : 1701 Nombre de chambres : 4 + possibilité d’aménager le grenier. Petits « plus » : un charme inqualifiable, une grande piscine au fond du jardin. Prix : 750 000e FAI

A l’intérieur, les propriétaires ont joué subtilement l’alliance de l’ancien et du moderne. La cuisine en est un exemple flagrant : toute de noir vêtue, elle crée à la fois le chic et le choc ! Partout ailleurs, on se laisse « griser » par les murs qui, en rez-dechaussée, s’offrent la coquetterie de quelques pierres blanches. Les pièces s’enchaînent ainsi, laissant le choix aux hôtes de deux entrées. Il y a donc la cuisine et son arrière-cuisine, deux salons, un bureau et 2 wc.

L’étage s’ouvre sur un immense couloir desservant quatre chambres, dont une suite parentale avec son dressing, sa salle de bain et son escalier pour la rendre complètement indépendante, et un wc. Le deuxième étage offre encore de nombreuses possibilités à penser. Dépendance, cave et garage complètent cette demeure du XVIIIe. Cerise sur le gâteau, la piscine, isolée de tout regard dans le fond du jardin, éclaboussera de joie toutes les tribus !

msimmo.com

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PASCAL Bailleul

Créateur de cuisines

Fort de son expérience de plus de 30 années dans l’agencement de la cuisine, M. Pascal Bailleul a su transmettre son savoir-faire et s’entourer d’une équipe dynamique vous assurant un projet clef en main, avec suivi de la conception à l’installation. La cuisine est un lieu de vie, où l’on se retrouve en famille, entre amis. Il est donc important de s’y sentir bien, en conciliant l’esthétique et le fonctionnel. La gamme que nous vous proposons, de par son exhaustivité, permettra ainsi de répondre à vos besoins et à vos envies, tout en respectant le budget que vous aviez pu vous fixer pour l’aménagement de votre intérieur. N’hésitez pas à venir découvrir les tendances 2012, déco, accessoires, dressing. Magasins ouverts du mardi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h.

1, boulevard Billiet - Etaples-sur-Mer 03 21 89 74 26 - www.cuisine-pascal-bailleul.fr

Etaples-sur-Mer

Boulogne-sur-Mer

Montreuil-sur-Mer

Le Touquet Cucq-Trépied

2 autres adresses pour mieux vous satisfaire : 26, rue de Paris - Amiens - 03 22 89 74 82 69, rue St-Vulfran - Abbeville - 03 22 20 76 00

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Foyer ouvert

Hase, Merida

Insert

Poêle à bois Mon bel âtre... Novembre. Les jours raccourcissent, l’automne est déjà bien installé et nos envies de cocooning reviennent. On rêve d’une cheminée devant laquelle se lover, d’un poêle autour duquel se réchauffer après une longue promenade en forêt… Plein feu sur le chauffage qui carbure au bois et au gaz !

Chazelles

Au gaz Tendances Côte d’Opale

Dancing Flames Attika

Stûv 2185, ©Szczepaniak

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ossier

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Black Dimond Wanders Kano Haze Donbar

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Modena Hase

Porté par son caractère économique et ses vertus écologiques, le poêle à bois est redevenu un mode de chauffage très apprécié. Les poêles les plus récents ont fait de grands progrès en ce qui concerne leurs techniques de combustion et émettent désormais moins de pollution et de fumée. Simple à installer et performant s’agissant du rendement énergétique, le poêle à bois possède des avantages à la fois en termes économiques et écologiques. Contrairement à une idée reçue, il n’est pas interdit d’installer un poêle à bois dans un appartement. Vérifiez cependant que le règlement de copropriété ne prévoit pas de dispositions particulières et assurez-vous que le conduit de fumée est réglementaire, un avis qu’une entreprise de ramonage ou un chauffagiste peut fournir.

Bodart et Gonay

Modena Hase

Jotul

Attika

Au poêle !

Tendances Côte d’Opale


Opération salons du 5 au 26 novembre 2011

Ouvert le vendredi

11 novembre de 14h à 19h

Offres exceptionnelles sur tous les salons

18 rue des Ecoles

Tendances Côte d’Opale

DESVRES

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Chazelles

Stûv21-95, © Kalle Veesaar

Cheminée Philippe

Stûv 21-85, © Philip Van Ootegem

Stuv

Attika

Bien inséré Comme son nom l’indique, l’insert s’encastre dans le foyer de la cheminée. Grâce à lui, on peut améliorer le rendement de la cheminée à foyer ouvert sans modifier le bâti. Cela peut donc permettre de chauffer beaucoup mieux et une zone beaucoup plus dense. Toute cheminée ne peut cependant pas intégrer un insert. De plus, l’insert est souvent moins agréable qu’une cheminée classique car le feu ne se dégage pas dans un espace libre et les inserts ne sont pas toujours très bien associés à l’esthétique de la maison ou de l’appartement où il pourrait être installé.

Ruegg Cubeo

Open le foyer…

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Il s’agit ici de la cheminée ancienne sans foyer intégré et sans

vitre que l’on trouvait dans les vieilles demeures. Son principal avantage est de correspondre à la vision traditionnelle de la cheminée : crépitement, odeur, plaisir et pratique du feu. Les inconvénients sont par contre nombreux. Outre que la consommation en bois est plus importante qu’avec les foyers fermés, ce type de cheminée n’a qu’un faible rendement de production de chaleur (15%). De plus, le feu ne pouvant être régulé, il s’éteint pendant la nuit, offrant alors une entrée d’air froid, l’équivalent d’une petite fenêtre ouverte, dans la pièce où la cheminée est située. Sans parler des courants d’air qu’elle crée. Pour ces raisons, ces cheminées s’adressent surtout à ceux qui ne se soucient guère des économies d’énergie. Il faut également veiller à la sécurisation du feu, en raison des crépitements qui peuvent atteindre l’extérieur de l’âtre.

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Bioéthanol Neod chez ACS International

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40 modèles s de cheminée n en expositio

Et pourquoi pas du gaz ?

60 modèles bois de poêles à n en expositio

Stuv 21 105, © P. Van Ootegem

L’époque où ils produisaient des flammes bleutées manquant de naturel est révolue. La course à la séduction est en marche ! L’apparence des fausses bûches en céramique a également été améliorée. Elles rougissent lorsque la cheminée fonctionne et créent une illusion presque parfaite.

Mais me direz-vous, si les principaux inconvénients du gaz ont disparu, que reste-t-il ? Les avantages bien sûr ! Le premier est de taille : l’allumage se fait par une simple pression sur un bouton. Les autres sont également importants : aucun espace n’est nécessaire pour stocker les stères de bois, la fumée est inexistante, le ramonage du conduit n’a pas lieu d’être !

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No Limit

Truffaut

Maison Caumont

Cocobohème

D

éCO

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Téo Jasmin

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Un peu de chien et beaucoup de Grrrr…

1, rue Jean-Marie Bourguignon 62930 WIMEREUX Tél. 03 21 32 92 38 24

Oiseaux, hiboux, lapins… l es animaux élisent domicile dans la déco de nos maisons ! Imprimés sur des boîtes, transformés en statuettes, immortalisés dans des cadres ou lovés sur des coussins… les motifs inspirés par le monde animal envahissent les dernières tendances en matière de décoration d’intérieur. Parce qu’ils apportent une touche d’humour et mettent de la vie dans nos habitations, on dit oui à cette déco qui fait un effet bœuf !

NOUVEAU : Venez découvrir notre nouvel espace vins et participez à des rencontres oenologiques !

Décoration, agencement et arts de la table à découvrir !

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H&M Téo Jasmin Manta

Des merveilles.com

Aquamass

Kraft Decoline

L

es animaux entrent dans la maison, mais ne sont pas forcément là où on les attendait… Tendance remarquée cette année, la déco animale est avant tout une déco rigolote. Pour ne pas se prendre au sérieux, de la chambre au salon, optez pour ces objets où les animaux sont rois.

Je dors avec mon chien Pas question de retrouver son fidèle Rex sous la couette mais plutôt de le serrer contre soi…Et si toutefois on faisait une allergie aux bêtes à poils, les poissons et autres poussins s’affichent aussi sur des coussins !

que d’autres contempleront le temps qui passe ou vous consoleront…

Les dents de la mer... Se baigner dans une baleine ou avec un hippopotame, voir des poissons qui volent, il semblerait qu’on nage en eaux troubles non ?

Petit à petit, l’oiseau fait son nid S’il ne fallait retenir qu’un animal star de la déco ce serait lui : l’oiseau. Léger et libre comme l’air, il se pose sur un meuble ou sur un mur !

Un air de campagne à la maison

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New

(1)

DESIGN (1) Nouvelle forme

PA Design

Quand on est petit, on est content d’aller à la ferme histoire d’approcher des cochons, des oies, des autruches, des chats et des lapins…et bien voilà que tous ces compagnons s’invitent aujourd’hui à la maison. Certains sont servis sur un plateau tandis

BOULOGNE

COQUELLES 25


R

e c e ttE

Noix de Saint-Jacques sautées au beurre d’agrumes Cela fait 15 ans que Franck Baruzier est professeur de cuisine au Lycée Hôtelier… Il fait partie de ceux qui sont habités par leur profession, par l’amour de la matière première et par l’envie, sans prétention aucune, d’en faire exploser les saveurs. Ce mois-ci, il a choisi de travailler sur les textures, les formes et les couleurs. Le beurre se fait onctueux, la Saint-Jacques se met à chanter et les légumes mêlent acidité, sucre et croustillant. Grâce à ce double détenteur de la Toque d’Or (2000 en cuisine et 2008 en pâtisserie) et médaillé d’argent de la Présidence de la République, il y a déjà un air de fête dans nos assiettes !

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Ouvrir les coquilles, rincer et dégorger à l’eau froide les noix et les barbes, puis les éponger. Zester les oranges et le citron vert, sécher au four à 100°, peler à vif

les oranges, lever les suprêmes et les tailler en brunoises, réduire le jus d’orange. Clarifier le beurre au bain marie. Frire les feuilles de céleri, persil

plat et les pommes gaufrettes, saler. Fumet de Saint-Jacques : Suer au beurre oignons et échalotes émincés, ajouter les barbes de

Saint-Jacques, le vin blanc, le bouquet garni et les parures de champignons, mouiller à hauteur à l’eau froide. Infuser 20 minutes, passer et réduire à glace.

Sauce : Monter le sabayon avec les jaunes d’œufs et le jus d’orange réduit. Ajouter le beurre clarifié, le fumet

de barbe de Saint-Jacques réduit à glace, assaisonner avec sel fin et piment de Cayenne. Saint-Jacques : Assaisonner les noix de sel et poi-

vre du moulin, sauter au beurre clarifié 30 secondes par face, puis au pinceau beurrer le tour des noix et rouler dans la poudre d’agrumes (mie de pain addition-

née des zestes séchés). Terminer la cuisson des noix au four pendant 1 minute à 160°.

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Cours de cuisine pour tous au Lycée Hôtelier du Touquet

Ingrédients

(pour 4 personnes)

Produits de base : s 12 pièces - Coquilles Saint Jacque ux do rre beu de g - 200 - 2 oranges ne ulin, piment de Cayen - Sel fin, poivre du mo Chutney : 30 g de , 30 g de fenouil bulbe, - 30 g d’oignons rouges rgette, cou de g 30 poivron rouge, céleri branche, 30 g de ranges d’o jus et es rêm Sup re, 10 cl de vinaigre de cid : s me gru Poudre d’a e et celui d’un citron - Le zeste d’une orang tamisée in pa de - 15 g de mie Astuce du chef : : es qu Fumet de Saint- Jac s lote Sachez que pour que vos légucha - 35 g d’é mes contenant de la chlorophyl- 35 g d’oignons le (type courgette) conservent - 25 g de parures de is Par de s leur belle couleur, il suffit de les on ign mp cha plonger dans l’eau bouillante - 1 bouquet garni salée puis de les égoutter et les - 40 cl de vin blanc sec plonger dans l’eau glacée pour Sauce : fixer leur couleur… - 2 jaunes d’œufs

Vous avez envie d’enrichir vos connaissances, de perfectionner vos tours de main, d’étonner vos invités... Découvrez les cours de cuisine dispensés au lycée Hôtelier Foie gras chaud

Samedi 19 novembre de 9h à 13h avec Rodolphe Bon, professeur de cuisine

70e

Recettes préparées : • Oeuf poché au foie gras et morilles • Tatin de foie gras et poêlée de champignons

verrines salées

Samedi 26 novembre de 9h à 13h avec Bertrand Abras, professeur de cuisine

60e

Recettes préparées : • Verrine de polenta crémeuse, lard séché • Verrine de foie gras en gelée de Banyuls, figue et pain d’épice • Verrine de crème de choux fleur, copeaux de haddock • Verrine de mousse de petits pois, mascarpone et menthe, rillettes de cabillaud au citron vert

Finitions : eri, t, 4 feuilles jaunes de cél 4 feuilles de persil pla . ure frit de le re, hui 40 g de pomme de ter

Desserts à l’assiette

60e

Samedi 18 février de 9h à 13h avec Patrick Leseux, Champion de France des Desserts Recettes préparées : • Breton en pana cota pommes caramélisées • Tartelette aux noix, glace vanille • Gourmande de mûres, croustillant chocolat blanc

Cuisinons autour du maroilles

Chutney : Monder le poivron rouge. Tailler les légumes en brunoises. Suer au beurre l’oignon rouge, puis le fenouil, le céleri et le poivron. Ajouter les brunoises

Samedi 19 novembre ou 7 janvier de 9h à 13h avec Bastien Frère, professeur de cuisine

de courgette blanchie et d’orange enfin, déglacer avec le vinaigre de cidre. Mettre au point le contraste sucré acide en ajoutant le jus d’orange réduit.

Recettes préparées : • La véritable flamiche au Maroilles • Gougères au Maroilles • Tatin d’endives au Maroilles et croustillant de lard séché

Dresser l’assiette. Et bon appétit !

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• l’option classique : un Sancerre blanc 2009, cépage : sauvignon. A servir frais vers 10° • le parcours découvreur : un Chateauneuf du Pape blanc 2008, cépage : clairette, bourboulenc. A servir très frais et déguster aux alentours de 8° • l’accord raffiné : un Champagne brut blanc de blanc, cépage : chardonnay. A servir frappé à 7°

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Cocktail dînatoire Avec ce plat, Cédric Lavialle vous propose :

60e

Samedi 19 novembre ou 10 décembre de 9h à 13h avec Bertrand Abras, professeur de cuisine

60e

Recettes préparées : • Bonbons de filet de rouget au basilic • Brochette Yaki • Pommes de terre farcies en ragoût de coquilles St-Jacques

DES TERRES D’OPALE

Lycée Hôtelier du Touquet Avenue du Château - BP 53 - 62520 LE TOUQUET

Tél. :

03 21 05 98 11 27


Boulogne-sur-Mer : entre passé et renouveau

Une ville qui ne manque pas d’atouts

Effea • 4

Les Pêcheurs d’Etaples • 3

Show Room • 2

Les Terrasses de l’Enclos • 1

Par Christine Delpierre

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O

n connaît surtout Boulogne comme étant le premier port de pêche de France, une ville de marins pêcheurs dont le patrimoine porte l’empreinte indélébile des coutumes maritimes. Mais Boulogne a aussi été longtemps un site militaire stratégique très convoité. La cité a bâti son histoire sur les traces d’illustres stratèges (de Jules César à Napoléon…) qui ont tenté tour à tour d’envahir ou de repousser au-delà de la Manche, nos proches voisins les anglais. Bononia, la haute ville et Gesoriacum, la basse ville, sont assises sur des fondations romaines et portent en elles les traces de cette intense activité militaire. Ceinturée par des remparts médiévaux classés depuis 1916, la vieille ville à elle seule regorge de monuments historiques, signes d’une époque glorieuse et mouvementée. Tout d’abord, un beffroi érigé au XIIe siècle et première demeure des comtes de Boulogne. Il est toujours visible, faisant partie intégrante des bâtiments de la mairie. Puis il y a cette église qui surplombe majestueusement la haute et la basse ville. Fondée sur la tradition d’une statue miraculeuse de la Vierge échouée sur le rivage au VIIe siècle, sa construction a démarré au XIIe siècle sur des bases architecturales romanes. Elle fut érigée en cathédrale au XVIe siècle puis reconstruite et magnifiée au XIXe siècle par l’abbé Haffreingue. Autre pièce maîtresse, le château, fief des comtes de Boulogne, qui sont devenus de puissants seigneurs après l’an mil. C’est Godefroy de Bouillon, chef de la première croisade qui porta le nom de Boulogne jusqu’en Terre Sainte

en 1099. Par son plan polygonal et l’absence de donjon, le château illustre bien l’évolution de l’architecture fortifiée du XIIe siècle. Restauré et classé lui aussi monument historique, on peut y arpenter ses souterrains gallo-romains, découvrir la salle de la Barbière, la salle des gardes et aussi la chapelle. Il abrite depuis 1988 le musée de la ville ou vous pouvez notamment admirer la collection des masques d’Alaska, unique en Europe. Boulogne et les communes environnantes sont aussi étroitement liées par le fameux « camp de Boulogne » formé par Napoléon Bonaparte. C’est en effet à Boulogne en 1804 que ce dernier assembla la fameuse « Grande Armée » et où eut lieu la première distribution de la Légion d’Honneur. La ville garde de nombreuses traces de son passage avec entre autre le palais impérial, situé en haute ville à l’angle de la rue du Puits d’Amour et de la Place Godefroy de Bouillon. Dans la seconde moitié du XIXe siècle, Boulogne est devenue une station balnéaire très réputée. Les clichés d’époque : cabines de plage tirées par des chevaux, baigneurs en costume de bain, font revivre avec nostalgie cette époque bénie où la ville a reçu la visite de grands personnages comme le fameux Charles Dickens. Enfin, épargnée par les allemands comme les alliés pendant la Seconde Guerre mondiale, la vieille ville a gardé son esprit médiéval alors que la basse ville et les quartiers populaires proches du port comme le quartier Saint-Pierre, ont quant à eux été presque entièrement rasés par les bombardements.

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MTD Lestienne • 6

Hôtel des Ventes de la Côte d’Opale • 5

Ils se caractérisent aujourd’hui, par une architecture typique d’après guerre, les quatre buildings qui bordent le quai Gambetta étant désignés par les historiens comme emblèmes de la reconstruction.

Au fil des rues... Les vieilles pierres regorgeant d’anecdotes, faites en le plein en foulant les pavés de la rue de Lille. Une rue très touristique remplie de commerces de différentes factures et de nombreux restaurants. C’est au pied de la cathédrale à l’angle du parking de l’Evéché que vous dénicherez le restaurant « Les Terrasses de l’enclos » (Photo n°1). Son chef, vous y propose une restauration de grande qualité dans le cadre agréable d’une demeure de caractère du XIXe alliant modernité et classicisme. Les menus laissent une bonne place pour le poisson. Le vin est bon et l’été des concerts viennent régulièrement agrémenter le diner. En descendant vers la ville basse, un détour par le boulevard Clocheville vous emmènera vers le port et le centre-ville, en vous faisant traverser un quartier très vivant où le commerce est en pleine floraison. Vous y découvrirez notamment le nouvel espace de vente « Show room » (Photo n°2) qui propose une large gamme de carrelages d’intérieur, extérieurs et muraux, de meubles de salles de bain, de cuisines et de parquet.

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Saveurs du Terroir et Cuisine Traditionnelle

•Formules Express le midi •Plat du jour 7.50€ •Menu à 11.90€

(entrée ou dessert + plat du jour + boisson)

Retrouvez les saveurs d’antan dans un cadre atypique, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

9 Place Frédéric Sauvage 62200 Boulogne-sur-Mer Tél : 03.21.30.10.97 Ouvert 7j/7 - Midi et Soir Egalement un restaurant à St Omer 18 Place du Maréchal Foch 62500 Saint - Omer Tél :03.21.39.72.52 www.restaurantsles3caves.fr 29


Biocoop • 7 Do’Ethique • 8 Tendance Zen • 9 Saint Algue • 10 30

La « Grande rue », un condensé de l’histoire de Boulogne L’artère prénommée la « Grande rue » reste encore aujourd’hui le fil conducteur historique qui relit les deux entités médiéviale et maritime, la rue amenant les promeneurs directement au centre-ville qui commence par la place Dalton. L’endroit le plus coloré et odorant de la ville. Chaque mercredi et samedi, aux pieds de l’église Saint-Nicolas, se tient le marché qui regorge de bons produits de la région. Quand vient le soir, la place s’anime à nouveau et devient un lieu de retrouvailles pour boire un verre ou manger un morceau dans l’un des nombreux restaurants qui l’encadrent, comme le célèbre « Aux pêcheurs d’Etaples » (photo n°3). Déjà implanté à Etaples, ils sont réputés pour leurs magnifiques plateaux de fruits de mer et la préparation des poissons issus notamment de la mer du nord et de la Manche. Après avoir bu un café en terrasse sur la place, il fait bon faire un tour dans le centre-ville qui ne se trouve plus qu’à deux pas et qui s’ouvrira bientôt sur un deuxième axe en direction de la rue Nationale, le complexe commercial « Lumière » devant ouvrir ses portes en 2012. Vous y trouverez déjà le centre de bien-être et d’amincissement Effea (photo n°4) qui en proposant un programme entièrement personnalisé selon la morphologie, les habitudes et les besoins de chacun, accompagne ses clients

en douceur vers le bien-être. Le centre ville, semi piétonnier par les rues Thiers et Victor-Hugo, abrite quant à lui bon nombre de boutiques où vous pourrez dénicher sans peine tout ce qui vous fait envie en matière de mode, déco, gastronomie, culture ou encore des objets d’art et du mobilier proposés par le commissaire Priseur Julien Debacker, (Photo n°5) à l’Hôtel des ventes situé rue du Pot d’Etain. Les ventes courantes ont lieu deux lundis par mois et l’étude propose également des ventes thématiques tout au long de l’année. En remontant la rue Thiers, vous trouverez la boulangerie « Le Cornet d’amour » (photo n°6). Une grande adresse boulonnaise, reprise récemment par le grand chef Tony Lestienne. Vous y trouverez des pâtisseries fines et des viennoiseries concoctées par des artistes de la pâtisserie. En tournant dans la rue Edmond-Rostand, située juste derrière, vous trouverez « Biocoop » (photo n°7). Un libre-service de produits biologiques. Une coopérative où distributeurs, consom’acteurs et producteurs travaillent ensemble pour une économie plus durable et solidaire. Une philosophie reprise chez « Doc’éthique », rue Thiers (photo n°8) qui dans son activité (Reprographie, impression de plans, numérisation et archivage de documents..) développe les mêmes valeurs d’éthique et de citoyenneté, en prenant en compte le facteur écologique dans le choix de ses produits. Juste en face, accordez vous donc une heure de pause relaxation en entrant chez « Tendance Zen » (photo n°9).

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n°11). Ils proposent des plats typiques du nord comme on les aime. Un pavé flamand ou un Potjleveesch servis, cela va de soi, avec des frites maison. Au delà de l’avant-port, se profile le port de pêche industrielle qui représente à lui seul un microcosme à l’atmosphère bien particulière, mais si vous décidez de longer le port en restant côté ville, vous arriverez très vite au désormais célèbre Nausicaa, le Centre national de la mer consacré à la découverte de l’environnement marin. De là, vous pourrez terminer votre promenade en toute quiétude, en découvrant enfin, la plage de Boulogne.

Estaminet De Drie Kalders • 11 Le parvis de la cathédrale

Photo Mairie de Boulogne-sur-Mer

L’association Napoléonienne Boulonnaise

Photo Alexis Rosenfeld

Nausicaa

Photo Mairie de Boulogne-sur-Mer

Un moment privilégié entre tous, où vous pourrez vous détendre en piochant au choix un soin ou un massage corporel proposés parmi une gamme étendue de soins esthétiques. Continuez ensuite votre promenade par la rue Faidherbe où vous pourrez vous mettre en beauté chez le coiffeur visagiste certifié « Saint-Algue » (photo n°10). Il ne vous restera guère plus que quelques mètres à parcourir pour déboucher sur le port de pêche qui pénètre au cœur de la ville. Sur la place Frédéric Sauvage, installez-vous à la terrasse de l’estaminet « De Drie Kalders » (photo

La Petite Brocante à Wimille

Menu à 26e (entrée/plat/dessert)

Salle de 30 couverts Ouvert du mardi soir au dimanche midi

2 rue de Ledinghen, 62126 Wimille

 03 21 32 87 65

Tendances Côte d’Opale

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C

u lt u r e

à visiter

Par Claire Hohweyer

Le musée du dessin et de l’estampe originale à Gravelines

Un musée unique en France

S

eul musée en France consacré uniquement à l’estampe originale, le musée gravelinois mérite le détour. Toute l’année, l’équipe dirigée par le conservateur Paul Ripoche, présente une collection d’estampes du XVe siècle à l’époque contemporaine. Ces gravures trouvent ici un écrin symbolique dans la Citadelle de Gravelines,

Musée de Gravelines Château - Arsenal 59820 Gravelines Tél : 03 28 51 81 00 Conservation : 7, rue André Vanderghote 59820 Gravelines Tél : 03 28 24 99 70 - conservation.musee@ville-gravelines.fr http://www.ville-gravelines.fr/expotemp/02-%20PAGE%20 WEB/01Musee/Musee.html Horaires : Ouvert tous les jours sauf le mardi Du 1er septembre au 30 juin : lundi, mercredi, jeudi, vendredi de 14h à 17h; samedi, dimanche, jours fériés de 15h à 18h. Fermeture annuelle le 1er mai. Du 1er juillet au 31 août : lundi, mercredi, jeudi, de 14h à 18h; vendredi, samedi, dimanche, jours fériés de 10h à 12h et de 15h à 18h. Accueil des groupes sur réservation du lundi au vendredi de 9h à 12h (sauf le mardi). Tarifs : 2€, tarif réduit : 1€, gratuit pour les moins de 18 ans.

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bâtie sous Charles Quint au XVIe siècle et rénovée fin XVIIe par Vauban. Créé en 1982, le musée de l’estampe prépare ses 30 ans. Les visiteurs seraient bien inspirés de visiter l’édifice et les oeuvres exposées, avant et après les réaménagements prévus. Après avoir reçu des collections prestigieuses et originales telles que les oeuvres du cinéaste américain David Lynch en 2010, ou locales avec celles du peintre Arthur Van Hecke jusqu’au mois d’octobre dernier, le musée va changer de scénographie. D’ici l’automne prochain, le travail du conservateur avec un muséographe donnera un nouveau visage à la salle d’exposition permanente de la Poudrière. Le but ? « Retrouver l’objectif d’origine : la valorisation de l’estampe, pour que les visiteurs comprennent ce que c’est et comment on la fabrique », détaille Paul Ripoche. Une cloison séparera la pièce voûtée de façon à conserver un espace d’accrochage libre pour mettre en va-

leur l’estampe, pour elle-même. De quoi permettre de mettre en avant un fonds impressionnant «de 13 000 oeuvres». Du mobilier sera également rajouté pour les visiteurs. La visite se poursuit par le sous-sol, révélant la salle d’exposition temporaire. Une pièce d’apparence petite, mais qui révèle de nombreuses possibilités. Une petite pièce, à l’arrière d’un mur factice, peut ainsi servir de salle de projection ou de salle thématique. Avec près de 13 000 visiteurs par an, le musée de l’estampe s’adapte à tous les publics, locaux, régionaux ou même étrangers. La salle du pilier, qui contient aujourd’hui un imposant plan-relief de la ville, accueille l’exposition autour de Dürer. L’idée sera d’y exposer en priorité les collections de la ville de Gravelines. Enfin, grâce à des ateliers (enfants et adultes), les visiteurs pourront s’essayer eux-mêmes à la fabrication d’estampe, dans l’atelier. Encore le meilleur moyen d’approcher l’Art et ses techniques !

Tendances Côte d’Opale


à voir

Didier Hamey, l’Empapillonneur

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Exposition « La Côte d’Opale s’affiche » aux Archives Municipales de Boulogne-sur-Mer

remière exposition personnelle en musée pour ce poète miniaturiste et imaginatif. Un anti Jérôme Bosch dont les créatures fantaisistes et fantasques, loin d’évoquer les distorsions du monde ou des cataclysmes inéluctables, attirent au contraire leurs spectateurs dans une farandole fabuleuse. Didier Hamey nous invite dans un monde peuplé de petits nidscocons, d’arbres-maisons et d’animaux malins. Vous y rencontrerez peut-être en rangs désordonnés, quelques vagues lapins en conversation, des semblants de canards en prise de bec, de doux échappés du carnaval de Dunkerque, des cœurs à l’endroit et à l’envers ainsi que de nombreuses caramboles coquines. Du samedi 19 novembre au dimanche 19 février au Musée du dessin et de l’estampe originale à Gravelines. Vernissage samedi 19 novembre à 18h30

Et aussi L’Apocalypse de Dürer : 500 ans !

U

ne loupe est mise à disposition des visiteurs. Pourquoi ? Afin de ne rater aucun détail des impressionnantes gravures d’Albrecht Dürer, l’Apocalypse. Ce fonds de la ville de Gravelines présente les estampes éditées en 1511, 500 ans plus tard. L’exposition a également été pensée de telle façon que ces oeuvres uniques et encore jamais montrées à Gravelines, soient enrichies d’autres tableaux, plus contemporains. L’artiste Damien Deroubaix, dont le travail s’inpire de Dürer, a ainsi associé dans son travail les thèmes chers

Tendances Côte d’Opale

Par Christine Delpierre

à l’artiste du XVe siècle à ses techniques et son inspiration actuelles. «Apocalypse Reiter» et «Das grosse Glück» sont exposées pour en témoigner. Une oeuvre, plus ludique, sur les sept péchés capitaux d’Antonio Saura, permettra aux plus jeunes de s’imprégner de toute la symbolique du chef d’oeuvre de Dürer. Conférence sur l’Apocalypse en figures en compagnie de Dürer, samedi 19 novembre à 16h30, par Claude Gaignebet, chercheur et spécialiste des mythes européens.

Les couleurs d’un passé flamboyant

M

émoire de la cité, les archives municipales conservent dans leurs fonds une collection exceptionnelle de documents de toutes factures qui permettent bien souvent de remonter le temps et de redécouvrir Boulogne sous des angles souvent inédits. Ils représentent une captivante source d’informations sur cette vieille cité dont l’histoire revêt de multiples facettes, forgée par un passé militaire, maritime et balnéaire. Cette fois, c’est au travers de plus de 50 affiches illustrées, formidables vecteurs d’informations de toutes sortes et dont certaines pièces constituent de réelles œuvres d’art, que vous pourrez découvrir les richesses et multiples visages de la région boulonnaise sur une période couvrant plus d’un siècle. Découvrez Boulogne, ses industries, ses fêtes et cérémonies en commençant par l’époque où elle n’était déjà plus qu’à 2h50 de Paris en train. La ville jouissait alors d’une réputation de station balnéaire très attractive et très

fréquentée ouvrant la voie aux autres communes environnantes, Le Portel en tête et Wimereux ensuite. Une épopée illustrée haute en couleurs, qui sublime ces communes et nous font regretter leur splendeur passée. « La Côte d’Opale s’affiche » aux Archives municipales de Boulogne-sur-Mer, rue de Bertinghen. Exposition visible jusqu’au 18 novembre. Entrée libre.

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U LT U R E

à lire Salon du Livre du Touquet Paris-Plage, édition 2011

Balzac, une vie de roman, Gonzague Saint Bris Ce que Balzac cache dans sa vie, il le dévoile dans son oeuvre et Gonzague Saint Bris dresse l’inventaire étourdissant des passions qui l’ont traversée. Au terme d’une biographie d’un genre nouveau, foisonnante et enthousiaste, il nous invite à nous replonger avec délice et gourmandise au coeur des 142 romans de La Comédie humaine et de ses 2500 personnages. Il remet en lumière vingt « pépites « méconnues et dix romans « incontournables «, joyaux du fabuleux panthéon du colosse de la littérature, véritable forçat des lettres à la « surnaturelle lumière « saluée par François Mauriac. 22 euros – Editions Telemaque La Dame du Palatin, Patrick de Carolis En partant d’un fait historique, Patrick de Carolis dessine le portrait passionnant et attachant d’une femme soumise aux règles de sa condition sociale, puis entraînée malgré elle dans les intrigues sanglantes de la Rome impériale de Claude, d’Agrippine et de Néron. Pour s’emparer du pouvoir ou le conserver, aucun lien du sang n’est respecté, aucun obstacle ne semble infranchissable, aucun assassinat n’est négligé. C’est à la violence et à la cruauté de cet univers que Paulina et Sénèque vont être confrontés. L’auteur dépeint, avec érudition et talent, le jeu du pouvoir, l’affrontement des ambitions, des idées et des personnalités. Un tableau saisissant de cette période mouvementée de l’histoire romaine. 22 euros – Editions Plon Avant le silence des forêts, Lilyane Beauquel Quatre jeunes Allemands de vingt ans partent découvrir le monde, portés par le train de l’Histoire. Quand ils quittent le bourg bavarois où ils sont nés, leurs désirs affleurent à peine et ils ne connaissent de la vie que leur belle amitié. À leur arrivée, ils comprennent vite vers quoi on les a envoyés. Nous sommes en 1915, en Lorraine. Après les charges terrifiantes en première ligne, il faut tant bien que mal s’accommoder à la catastrophe. Simon, d’une voix douce, choisit de consigner dans ses carnets ce qui subsiste de vie dans les tranchées. Au détour d’un boyau, chacun rêve à ce qu’il a laissé là-bas : Anke, la jeune fille restée au pays, l’enfant à naître, les mères en douleur. Et les vestiges de l’enfance, les parfums des pâtisseries joyeuses et le paysage qui les a vu grandir, remplacés maintenant par le tapis des bombes 19,50 euros – Editions Gallimard Une anglaise à bicyclette, Didier Decoin Décembre 1890, Dakota du sud. À la suite d’un massacre d’Indiens, un photographe anglais veuf, Jayson Flannery, recueille une petite fille de trois ans de la tribu des Lakotas qui a perdu sa mère et reprend avec elle le paquebot pour l’Angleterre. Il élève Ehawee rebaptisée Emily dans son manoir du Yorkshire. Tout le village s’interroge : Jayson a-t-il adopté ou kidnappé la petite Indienne ? Viendra-t-on un jour la chercher ? Un policier mène son enquête, s’entête à rechercher les véritables origines d’Emily. Pour couper court aux commérages et donner une appartenance sociale à la jeune fille, Jason l’épouse en grande pompe. Dans sa corbeille de noces, Emily trouve une bicyclette qui va changer son destin. 20,50 euros – Editions Stock Une histoire qui fait du bruit, Françoise Laborde Suite à son émission sur la responsabilité de la SNCF et des cheminots pendant la Seconde Guerre mondiale, la journaliste Diane, 50 ans, est menacée de mort et mise à pied. L’équilibre qu’elle avait trouvé depuis sa rencontre avec son mari Henri, après la mort de son premier amour, se trouve mis en danger. 18 euros – Editions Fayard Le roman d’espionnage, Vladimir Fedorovsky Le XXe siècle fut le siècle de l’espionnage. Sorge, les «cinq de Cambridge», Farewell, le colonel Boris... Ces personnages de l’ombre ont changé le cours de l’Histoire. Quel fut leur rôle pendant la révolution russe, la Deuxième Guerre mondiale, et surtout pendant la guerre froide ? Quelle était la stratégie secrète de Gorbatchev lors de la chute du mur de Berlin ? Comment la «taupe» du KGB a-t-elle saboté le coup d’Etat de Moscou qui sonna, il y a vingt ans, en août 1991, le glas de l’URSS ? Pour la première fois, Vladimir Fédorovski dévoile les faces cachées de cette période charnière. Document historique inédit, Le Roman de l’espionnage est aussi un livre d’actualité : Poutine, ancien espion, y apparaît tel un James Bond dirigeant la Russie d’aujourd’hui avec les méthodes des services secrets, et Anna Chapman y fait figure de Mata Hari des temps modernes pénétrant l’Administration américaine. 21,90 euros - Editions du Rocher Les racines du temps, Annie Degroote Fin du XIVe siècle, en Flandre. Sa condition d’exclue n’a pas brisé la joie de vivre de la petite Insbette, enfant recueillie par une famille de paysans. En ces temps troublés, alors que les hommes d’armes surgissent des ténèbres pour semer la désolation, une orpheline est une proie facile. Une bienfaitrice inconnue la sauve du danger. Conduite à Cassel auprès de Yolande de Flandre, Insbette en devient la dame de compagnie et la confidente. Commence alors pour la jeune roturière, aux côtés de cette femme d’État éblouissante, une aventure initiatique qui la mènera, grâce à l’aide d’un vieil astronome érudit et d’un maître verrier passionné par son art, sur la trace de ses mystérieuses origines… Insbette ignore que son secret, traversant les siècles, est appelé à bouleverser une autre destinée que la sienne… 20,50 euros – Editions Calmann-Lévy

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à déambuler M

Le Salon du Livre du Touquet-Paris-plage : la plus grande librairie de l’arrondissement…

ichel Bouthot a écrit : « Un livre, c’est un navire dont il faut libérer les amarres. Un livre, c’est un trésor qu’il faut extirper d’un coffre verrouillé. Un livre, c’est une baguette magique dont tu es le maître si tu en saisis les mots. » Du 10 au 13 novembre, c’est dire si Le Touquet va regorger de trésors et de magie… Car cette année encore, la Station se transforme à nouveau en la plus grande vitrine de livres du Montreuillois. Pour le grand public, la richesse de la programmation, des rencontres, des débats et des oeuvres présentées ne s’est en effet jamais démentie. Le Salon doit son succès à son ouverture sur le monde, son éclectisme et son attention particulière aux auteurs et aux livres régionaux. Ce sera d’autant plus

vrai cette année, puisque Le Touquet, qui fête son centenaire, sera le protagoniste de deux livres magistraux. Le premier est le fruit du travail des membres de la Société Académique, imprimé aux éditions Henry ; le second conte la station en images et est signé Michel Lafon.

Rendez-vous au Pôle tennistique Pierre de Coubertin, du 10 au 13 novembre. Entrée libre. Exposition de clichés internationaux « Les Européens regardent les Européens » réalisés par les plus grands auteurs de BD (Bretecher, Chauzy, Geluck, Jacovitti, Hardy, Macherot, Morris, Reiser, Roba, Turk, Uderzo), produite par le Centre belge de la BD de Bruxelles, en partenariat avec la ville du Touquet Paris-Plage. Expositions de planches originales, de Cabu et Jean-Michel Delambre. Projections Figra.

Stéphane Bern, l’ami public n°1

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l excelle à la télé, à la radio, dans ses éditos, nos mamies comme nos petites sœurs l’adorent… Et comme si ça ne suffisait pas, le petit prince du PAF se la joue tête couronnée pour le ciné et conteur d’histoires au service de celle-ci avec un grand H ! Mais Stéphane Bern ne s’est pas mué en Pasionaria de l’étiquette pour faire de l’audimat, c’est son carburant, sa passion, sa se-

conde peau. Après tout il a deux excuses : il s’appelle Stéphane, ce qui signifie tout de même « le couronné » en grec, et a une maman Luxembourgeoise… Il n’en fallait pas moins pour incarner celui qui nous pousserait à regarder par le trou de serrure et recomposer le passé. Et, bande de veinards, il a hâte de rencontrer le public touquettois et de vous présenter ses Secrets d’Histoire 1&2…

Programme Jeudi 10 novembre Rencontres des Scolaires avec leurs auteurs ouvertes au public - 10h et 14h30 : les collégiens rencontrent Viviane Koenig et Xavier-Laurent Petit - 10h30 : remise du premier Prix des Collégiens du Touquet Paris-Plage - 14h30 : Remises des Prix Jeunesse par les Primaires du Touquet Paris-Plage - Cafés Littéraires Lycéens : • 10h : Théâtre : Jeanine Pillot • 11h : BD : Benoît Marchon • 14h : Roman : Nora Chaouche • 15h : Poésie : Gérard Cartier Vendredi 11 novembre -11h : Café littéraire avec Juliette Rivière. - 15h : Inauguration en présence de Françoise Laborde, Gonzague Saint Bris et Cabu. - 16h : remise des Prix des jeunes romanciers. - 18h : Café littéraire avec Gonzague Saint Bris. Samedi 12 novembre - 11h30 : Café littéraire avec Stéphane Bern. - 12h30 : remise du 1er Prix de Nouvelles par Ass. Le Denacre, Coll. Signe d’Opale - 14h30 : Café littéraire avec Isabelle Aubret - 15h : Café littéraire avec Vladimir Fedorovski et Claude Moniquet. - 15h30 : Café littéraire avec Patrick de Carolis. - 16h : Café littéraire avec Françoise Laborde. -18h : Café littéraire : Didier Decoin et Philippe Alexandre. - 18h30 : Café littéraire avec Jean-Luc Petitrenaud. Dimanche 13 novembre - 11h : conférence – débat philosophique avec Michel Cool, Martin Steffens, Chantal et Paul Colonge, animée par Mgr Podvin. - 15h30 : Café littéraire avec Robert Sole. - 16h : Café littéraire avec Annie Degroote et Jean-Michel Thibaux. - 16h30 : Café littéraire «Le Prix Roman National du Lion’s Club». - 16h30 : Café littéraire « Policier » avec Léo Lapointe, J.-C. Macquet, G. Warembourg, J. Wouters.

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réé en 2007 par Patrick-Olivier Picourt et doté de 10 000e par le Grand Hôtel Mercure du Touquet, le Grand Prix de la biographie politique a vocation à distinguer une biographie politique passée ou présente, écrite en langue française ou traduite. Le prix sera remis par le jury au Salon du Livre du Touquet le samedi 12 novembre 2011 en présence de son Président d’honneur, M. Daniel Fasquelle, député-maire du Touquet. Comme chaque année, Joseph Macé-Scaron, rédacteur en chef du Magazine Littéraire partenaire du prix, animera un débat entre les membres du jury et en public au Salon Versailles du Grand Hôtel (18h30). Présidé par Anne MÉAUX, le jury réunit : Marie-Louise ANTONI, Patricia BARBIZET, Arlette CHABOT, François EWALD, André GLUCKSMANN, Mathieu LAINE, Anne LAUVERGEON, Sébastien LE FOL, Christine OCKRENT, Catherine PÉGARD, Patrick-Olivier PICOURT, Alain-Gérard SLAMA.

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En musique

Hommage à Glenn Miller

Havana Tropical

Véronique Sanson

The Beautiful Swamp Blues

Une cinquantaine de choristes qui nous replongeront dans l’ambiance des bals de l’armée de l’air américaine évoquant immédiatement la Seconde Guerre mondiale, la libération, et plus largement les années 40 avec des titres comme « In the mood », « Moonlight Serenade », « Tuxedo Junction», « Pennsylvania 6-5000 »... Un spectacle grandiose qui donnera l’occasion de remettre au goût du jour cette musique connue de toutes et de tous. avec la participation du Big Band de Neufchâtel-Hardelot, de l’Ensemble Vocal Note d’Opale et du chœur Chanter’ Happy de Wimille.

Le Grand Ballet de Cuba est une légende vivante, et comme toute légende, un mélange de souvenirs et de fantaisie. Depuis plus d’un demi-siècle, le Grand Ballet de Cuba est devenu, sans que personne ne s’en rende compte, une expression authentique de la culture cubaine. La charge émotive du Ballet de Cuba est imprégnée par la tradition musicale et la danse cubaine, inséparables de la sensualité et de la volupté. Des superbes costumes et surtout ce sens du rythme, ce mouvement si particulier des corps qui n’appartiennent qu’aux Caraïbes

Véronique Sanson revient sur le devant de la scène avec un nouvel opus qu’elle qualifie « d’éclectique et joyeux ». Intitulé «Plusieurs lunes», il a été conçu dans le plaisir et la complicité. Plusieurs lunes, plusieurs soleils aussi. Car jamais la musique de Véronique Sanson ne s’était parée d’autant de couleurs, d’ambiances et de rythmes différents : au gré des quatorze morceaux qui scandent l’album, on passe de salsa en hard rock, de swing soul en fanfare de cirque, de ballade orientale en envolées lyriques.

Le blues est à l’honneur à Calais avec cette 8e édition du Beautiful Swamp Blues festival. Une programmation musicale de qualité, des concerts uniques pendant trois jours, des artistes venus des quatre coins du monde, des ateliers, des expositions et des master-class, voici un cocktail détonnant pour faire de cette édition une réussite.

Samedi 5 novembre à 20h30, Salle Jean-Pierre Butel, rue du Château à Wimereux. Tarifs :6/4e (Retraités, -12 ans). Rens. : 03 21 99 14 95.

Dimanche 6 novembre à 15h30 au Kursaal de Dunkerque. De 34 à 40e.

Centre Culturel Gérard Philippe de Calais du 25 au 27 novembre. Infos et réservations au 03 21 46 90 00

Samedi 12 novembre à 20h30 au Palais des Congrès du Touquet. De 34 à 40e. Réservations au 03 21 06 72 00.

Les Blaireaux

Des chansons bien écrites et intelligentes, de la poésie, de l’humour, de l’émotion... vous ne resterez pas insensibles à l’énergie, à la générosité et à la qualité des textes du groupe le plus animal de la scène chanson francophone. Six musiciens vous servent un enthousiasmant moment où la dérision est de rigueur. Un jour, le monde sera dominé par des Blaireaux... A l’issue de ce « Bouquet d’orties », le Beaujolais nouveau* vous sera offert. *A consommer avec modération. Samedi 19 novembre à 20h15 à l’Espace Culturel Area à Aire sur la Lys. Entrée : 10e

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En bref Projection-débat « David contre Goliath » Le 12 janvier 2010, le personnel de la raffinerie des Flandres entame une grève pour faire plier la direction de Total qui menace de fermer le site. Le film raconte ces six mois de luttes et les événements forts. Projection suivie d’un débat avec le réalisateur, Philippe Jonneskindt. Jeudi 10 novembre à 20h30 au cinéma Sportica de Gravelines. Durée 52 min. Entrée libre.

A arpenter Portes ouvertes au Show-Room Harrewyn Sept jours au pays où les meubles content des histoires…

Théâtre instrumental Le jour se lève sur le petit village de Kiosk. La musique rythme les scènes de vie et raconte, tout en images sonores, les moments importants : un départ, un mariage, un enterrement, un bal… Par Odyssée Ensemble et Compagnie et la participation de l’Orchestre d’Harmonie de Saint-Omer. Dimanche 13 novembre à 16h à la salle Vauban, allée des Glacis à Saint-Omer. Tél. : 03 21 38 55 24 ou www.comediedelaa.fr

Marché de l’artisanat et des métiers d’art Des artisans d’art s’installent pour Noël, artistes et artisans de la Région Nord Pas-de-Calais vous proposent des bons plans cadeaux ! Pièces uniques, créations originales : coutellerie, verre soufflé, vitraux, ferronnerie d’art, poteries céramiques, mosaïque, créations tissus éthiques et équitables, bijoux uniques, meubles, feutrage, peinture, beaux objets … Dimanche 13 novembre, de 10h à 19h à Ruisseauville.

Audrey Lamy «Dernières avant Vegas»

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vintages ou classiques, tout ici invite le chineur. Trésor de la boutique : un ensemble en teck des années 60 complètement modulable ! Pour aller de découvertes en découvertes, trois choix s’offrent alors à vous : soit vous vous précipitez avant la fermeture hivernale qui prend effet le 13 novembre, soit vous prenez rendez-vous pour une immersion privilégiée ou vous profitez des journées portesouvertes, les 11, 12 et 13 novembre, de 11h à 18h.

ardé par un couple passionné par son métier, le show-room de la Place de l’Ancienne Mairie à Cucq regorge de trouvailles. Ici se mélangent des objets déco, des luminaires des années 60, des affiches inédites et des uniformes improbables, une cheminée Louis XVI délicieusement vieillie par le temps, un alignement de « glubers », une carafe typique des pubs anglais qui doit son nom au fait que ça fasse « glub, glub » quand on sert... tout ça en équilibre sur un coffre en camphrier, des commodes, des coiffeuses rétro et du petit mobilier de voyage. Pour autant, impossible de se perdre dans ce cabinet de curiosités, les « period rooms » nous guident. Art déco, trésors du XXe, meubles industriels, anglais, scandinaves,

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Show-Room Frédéric Harrewyn 2, Place de l’Ancienne Mairie à Cucq, 03 21 05 17 97 ou 06 07 87 16 88 L’Isle aux Trésors, (ouvert toute l’année) 42, Avenue Saint-Jean au Touquet, harrewyn@orange.fr

A rire

udrey Lamy, une certaine idée de notre société où la normalité devient soudainement absurde. Sans complexe et munie d’un redoutable sens de l’observation, elle dresse le portrait de ses copines, ses voisins, ses parents et rend visite à Brad Pitt qui l’a toujours aimée secrètement ! Un spectacle tout en fraîcheur et en nuances qui nous fera l’effet irrésistible d’un miroir déformant ! Jeudi 10 Novembre à 20h au Kursaal de Dunkerque. Tarif : 26e

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En bref

A vivre

La croisière du coeur Embarquez pour une croisière extraordinaire durant laquelle les escales vous permettront de découvrir, en chansons, de belles destinations.Les bénéfices de cette soirée seront reversés aux restaurants du cœur de la Côte d’Opale. Samedi 5 novembre à 20h30 au Palais des Congrès du Touquet. Entrée : 25e.

Trop Stylé Spectacle de Dany Boon. Collaboration artistique Yaël Boon. Samedi 19 novembre à 20h30 complexe Calypso à Calais. Tarifs : 51/48e.

Concert de Patrick Fiori Après le très frais 1 single «Peut-être que peut-être», Patrick Fiori revient avec un nouvel album L’Instinct masculin certifié disque de platine. Un album très personnel qui permet à Patrick de s’ouvrir un peu plus aux travers des textes et/ou musiques de ses amis (Goldman, Quatrefages, Bériat, Florence, Hampartzoumian) et de ses propres compositions. L’album d’un homme moderne qui navigue dans la vie avec bonheur et sérénité en compagnie de ses amis. Vendredi 25 novembre à 20h30 au Palais des sports de Berck-sur-Mer. Tarifs 35/30e. Infos Casino Groupe Partouche 03 21 84 87 58. er

Bal folk Les musiciens de Saint-Julien, avec leur goût pour la recherche du style, de la cadence, du mouvement propre à chaque répertoire, mettront leur talent et leur énergie au service des danseurs durant 4h30. Samedi 26 novembre à 20h30 au Channel de Calais. Entrée : 6e. Tél. : 03 21 46 77 00 ou www.lechannel.org

Braderie aux Beaux Arts Avant les fêtes de Noël, le musée vend à tarif très réduit ses livres et ses cartes postales. Plus de cinquante titres différents et des dizaines de modèles de cartes postales illustrant les œuvres du musée seront mis en vente aux horaires d’ouverture du musée. Des idées de cadeaux pour tous. Samedi 3 et dimanche 4 décembre au Musée des Beaux Arts de Calais. Entrée libre.

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20e édition du Festival Tendances

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oici la 20e édition de « Tendances ». Ce festival a su trouver une place originale par son programme de créations, de rencontres et ses projets pédagogiques. Surtout, c’est un festival de « jazz ». Jazz n’est pas un gros mot, c’est une musique parmi les plus imaginatives et les plus denses, une musique qui se vit et se vibre sur scène, en contact direct avec les artistes. « Tendances » propose encore cette année ce que cette musique a de meilleur. Et c’est unique ! Lundi 14 novembre Didier Lockwood, violon & Vincent Segal, violoncelle, Salle Yves-Montand Le Portel à 20h30. Places 10e (8e tarif réduit) Mardi 15 novembre Nancy Houston & trio Jean-Philippe Viret : « le mâle entendu ». Nancy Houston (voix), Jean-Philippe Viret (cb), Edouard Ferley (p), Fabrice Moreau (dr). Théâtre de Boulogne-sur-Mer à 18h30. Tarif unique 6e. Jowee Omicil 4tet/ Richard Galliano « hommage à Nino Rota ». Richard Galliano (accordéon, accordina, trombone, arrangements), John Surman (sax soprano, clarinette alto), Dave Douglas

(tp), Boris Kozlov (cb), Clarence Penn (dr, perc). Le Channel, Scène Nationale de Calais à 20h30. Places 12e (10e tarif réduit). Mercredi 16 novembre Liz Mc Comb quintet, chorales des Collèges Jean-Moulin de Berck et du Portel, les Dentelliers Calais, Langevin Boulogne, des lycées Sophie-Berthelot Calais et Mariette Boulogne. Salle des Sports Léon-Blum, Boulogne-surMerà 20h30. Places 10e (8e tarif réduit). Jeudi 17 novembre Sidony Box, Tigran Hamasyan (piano solo) « a fable ». Salle de la Baie Saint-Jean, Wimereux à 20h30. Places 10e (8e tarif réduit). Vendredi 18 Novembre Youn Sun Nah feat Louis Winsberg, Renaud Garcia-Fons 5tet

« la linéa del sur » feat Sabrina Roméro. Théâtre à 20h30, Boulogne-sur-Mer. Places 12e (10e tarif réduit). Samedi 19 novembre Piano solo, à 12h au théâtre de Boulogne (entrée libre). « Indignons-nous », Dréhan, Sauvage, Gratien, Dupont, Dhalenne à 17h30 gare maritime de Boulogne-sur-Mer. Tarif unique 3e. Soirée « rencontre(s) » : Bruno Mursic, Olivier Lovergne, Eric Paque, Gérard Butcher, Fabrice Gratien, Arno Thuilliez, Biréli Lagrène, Sylvain Luc, Jacky Terrasson, Manu Katché. Centre Georges-Brassens, Saint-Martin Boulogne à 20h. Places 15e (12etarif réduit). Du 14 au 19 novembre, renseignements au 03 21 30 40 33 ou festopale@wanadoo.fr

Ciné 9 novembre : Toutes nos envies 16 novembre : A very Harold & Kumar Christmas L’ordre et la morale 23 novembre : Café de Flore L‘art d’aimer 30 novembre : A dangerous method Rhum express 7 décembre : Carnage

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Château d’Ax Centre Cial Auchan 62280 Saint-Martin-Boulogne Tél. : 03 21 83 12 42 Chemin de Bergnieulles Parc la Française 62231 Coquelles Tél. : 03 21 19 37 15 Orientalis Galerie rangeoise 62180 Rang-du-Fliers Tél. : 03 21 94 36 85

Cuisines Pascal Bailleul 1, Boulevard Billiet 62630 Etaples Tél. : 03 21 89 74 26 69, rue St-Vulfran 80100 Abbeville Tél. : 03 22 20 76 00 26, rue de Paris 80000 Amiens Tél. : 03 22 89 74 82

Casino du Touquet 26, rue Saint-Jean 62520 Le Touquet Tél. : 03 21 05 16 99 Casino de Boulogne Place de la République 62200 Boulogne-sur-Mer Tél. : 03 21 99 20 60

Rigail Route de Desvres Mont Lambert 62280 Saint-Martin-Boulogne Tél. : 03 21 99 23 21 www.rigail.fr De la vigne au verre 1, rue Jean-Marie Bourguignon 62930 Wimereux Tél. : 03 21 32 92 38 La Petite Brocante 2, rue de Ledinghen 62126 Wimille Tél. : 03 21 32 87 65 Touquet Tourisme Palais de l’Europe 62520 Le Touquet Tél. : 03 21 06 72 00 Mercure Grand Hôtel 4, Boulevard de la Canche BP100 62520 Le Touquet Tél: 03 21 06 88 88

Casino de Calais 59, rue Royale 62100 Calais Tél. : 03 21 19 16 66 Casino de Berck Place du 18 Juin 62600 Berck-sur-Mer Tél. : 03 21 84 87 58 SIB Zone industrielle de la Liane BP 343 62205 Boulogne-sur-Mer Cedex Tél. : 03 21 87 88 89 Aux Vieux Remparts Place de la Gare 59380 Bergues Tél. : 03 28 68 79 82 www.auxvieuxremparts.fr Roche Bobois 85, rue de Londres 62520 Le Touquet Tél. : 03 2105 44 62

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Restaurant Les Pêcheurs d’Etaples

Nouvelle Carte Venez découvrir la toute nouvelle carte du restaurant les pêcheurs d’Étaples de Boulogne-sur-Mer, dont l’audace de l’alliance des saveurs vous séduira ! A découvrir entre autres, un lucullus de saumon au foie gras et viande des grisons… et bien d’autres merveilles culinaires alliant avec brio Terre et Mer. Sans oublier les incontournables plateaux de fruits de mer, grande spécialité de la maison. A déguster sur place ou à emporter. Menu du jour : 12e (le midi).

Les Pêcheurs d’Étaples - Le Carré 31 Grande Rue 62200 Boulogne-sur-Mer - 03 21 30 29 29 Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30 Le dimanche de 12h à 14h30 – Fermé le soir.

Tendances Côte d’Opale

Restaurant Aux vieux remparts à Bergues

NOUVEAU !

désormais notre grill au feu de bois est ouvert devant vous, les vendredi soir et samedi soir, à partir de 19h. Découvrez également nos délicieuses terrines maison. Pensez à réservez pour vos banquets et cérémonies. 3 salles à votre disposition, pouvant contenir jusqu’à 200 personnes, avec animation musicale. Toute notre équipe vous fera passer un excellent moment.

Aux vieux remparts place de la gare - 59380 Bergues Tél: 03 28 68 79 82 - www.auxvieuxremparts.fr Ouvert 7j/7 le midi de 12h à 14h30 - Le vendredi et samedi soir à partir de 19h

Hôtel des Ventes Julien Debacker

Inventaires Successions Partages Estimations gratuites et confidentielles à l’Hôtel des Ventes sur rendez-vous. Hôtel des Ventes de la Côte d’Opale 12, rue du Pot d’Etain 62200 Boulogne-sur-Mer 03 21 31 39 51 - encheres-cotedopale@wanadoo.fr Bureau du Touquet : 15, Galerie de l’Hermitage - 03 21 06 68 65

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85, rue de Londres 62520 Le Touquet-paris-plage 03 21 05 44 62 Ouvert le dimanche


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