Tendances octobre 2014 by Groupe Nord Littoral

Supplément gratuit des Echos du Touquet, Le Journal de Montreuil, Le Réveil de Berck, La Semaine dans le Boulonnais, L’Echo de la Lys, L’Indicateur des Flandres, Le Phare dunkerquois et Le Journal des Flandres du mercredi 1er octobre 2014 - Tendances n°42 - Crédit photo : Niwel

TENDANCES BEAUTÉ MODE DÉCO SOCIÉTÉ CULTURE IMMOBILIER

BEAUTÉ

ON EST VERNIES !

DÉCO

Studio mode d’emploi

Numéro 42 Octobre 2014

Côte d’Opale

Tombez sous le charme de Saint-Omer

Rencontre

FRANÇOISE HOSTALIER ANCIENNE SECRÉTAIRE D’ÉTAT

OUVERTURE DIMANCHE

12 OCT. > 10h à 19h

Du 1er au 31 Octobre

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EDITO

Octobre sera rose ou ne sera pas ! Pas par excès de romantisme, ni pour imprimer davantage le côté féminin qui traverse toutes nos pages, mais par solidarité. Depuis 21 ans maintenant on parle «d’octobre rose», ce dixième mois de l’année ayant été désigné pour marquer la campagne de lutte contre le cancer du sein. Tout le monde en parle et les commerçants deviennent de plus en plus acteurs de cette formidable opération, telle Audomarose et bien d’autres sur notre territoire. Une femme sur huit risque en effet de développer un cancer du sein. Chaque année, le dépistage précoce permet de sauver des milliers de vie. Il était de notre devoir d’être solidaires et notre équipe s’est prêtée volontiers au jeu dans notre trombi mensuel ! Ce numéro 42 s’habillera aussi de camel pour la mode et sera multicolore sur nos ongles. Nous avons aussi pensé à la rentrée de nos étudiants et imaginé pour eux des studios douillets et plein de détails astucieux. Belle rencontre avec Françoise Hostalier, une femme d’engagement, dont nous vous dévoilerons le parcours. Et puis nous partirons comme tous les mois à la découverte d’une ville, et c’est St Omer qui en ce début d’automne nous dévoilera tous ses charmes. Rendez-vous le 5 novembre pour une édition enrichie d’un cahier Mariage… Finalement le romantisme nous rattrape toujours !

Tendances Côte d’Opale 91, boulevard Jacquard 62100 Calais Tél. 03 62 05 81 64 Tirage : 60 000 exemplaires

Editrice déléguée

Directeur de la publication : Sébastien Duprez Directrice commerciale : Evelyne Dubaele Editrice déléguée : Isabelle Hay (06 71 25 59 78) tendances.isabellehay@gmail.com Rédaction : Charlotte Pohier Delphine Fournier Christine Delpierre Esteban Scheidler Claire Duhar Pauline Bayart Isabelle Hay Jean-François Duquene Christine Duchâtelet-Hamez Marie Jourdin Elise Leclercq Audrey Rohrbach-Minette

Isabelle Hay

Dominique Bouvier

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Audrey Rohrbach-Minette

Virginie Verhaeghe

Responsable création et réalisation : Dominique Bouvier Création et réalisation : Christine Delpierre Loïc Rumigny Caroline Demarly Jean-Luc Hamez Cédric Marquant Dominique Bouvier Kévin Domergue Sébastien Théry Delphine Chaumont Joëlle Zajac

Charlotte Po

hier

Sébastie

n Théry

Pauline Bayard

Sarah Guerlain

Prune Levrat

Secrétariat : Anne-Sophie Hembert, Anne-Marie Capet Web : Sébastien Théry Marie Jourdin Publicité : Isabelle Hay Audrey Blanpain Emilie Mineur Jérôme Dimarcq Sarah Guerlain Prune Levrat Aline Zimny Esteban Scheidler Sophie Guilliet Laurent Lavieu Fabrice Bodart Virginie Verhaeghe

Audrey Blanpain

Delphine Fournie

Imprimerie : SIB - Boulogne-sur-Mer Ne pas jeter sur la voie publique Tous droits de reproduction réservés

Marie Jourdin

Christine mez let-Ha Duchâte uhar Claire D

Anne-Sophie Hem

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Sophie Guilliet

Emilie Mineur

Jean-Franço is Duquene

Aline Zimny Elise Le

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TENDANCES BEAUTÉ MODE DÉCO SOCIÉTÉ CULTURE IMMOBILIER

Côte d’Opale

... rendez-vous incontournable le 1er mercredi* de chaque mois avec votre journal * parait le jeudi avec l’Echo de la Lys

TENDANCES Côte d’Opale ❚ 3

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Ensemble, rejoignons AudomaRose !

Rendez-vous chez les commerçants participant à l’opération. Plus d’informations sur : www.grand-lille.cci.fr

Qualité et proximité, c’est notre choix !

Grand rue de Dunkerque 4 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

Réalisation : CCI Grand Lille, Service Communication - Photos non contractuelles

ES ABLÉS ROS S E D E T N E V erque - rue de Dunk

SOMMAIRE

6 NEWS DU MOIS Petit Bateau, L’Occitane Georgia May Jagger chez Minelli … 8 ACTUS TENDANCES Toutes les nouveautés sur votre territoire 10 NEWS DU WEB Zoom sur l’Atelier d’Orel et le phénomène upcycling 14 BEAUTE On est vernies ! 16 MODE Le camel a tout bon ! 20 RENCONTRE Françoise Hostalier, ancienne secrétaire d’état 22 SHOPPING GOURMAND Les feuilles de l’automne inspirent nos tables 26 SHOPPING DECO Le kit de l’étudiant 30 DOSSIER DECO Studio mode d’emploi 34 MON JARDIN ET MOI A vos bulbes, prêts, partez ! 36 IMMO Les frais d’agence plafonnés pour la location 40 DOSSIER SAINT-OMER On tombe sous le charme 50 CULTURE Expos aux Musées de Gravelines, Desvres et Saint-Omer à ne pas manquer. Artouquet pour les passionnés d’Antiquités et d’Art Contemporain, et toujours plus d’idées de sorties. 58 CARNET D’ADRESSES

Votre Mariage au Westminster T PRESEN N O L A S U A IAGE DU MARQUET U O DU T 19 LES 18/ 2014 RE B O T C O

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LES NEWS DU MOIS ❙ Par Pauline Bayart

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La marque de cosmétiques bareMinérals démarre la rentrée sur les chapeaux de roue en présentant bareSkin, son premier fond de teint liquide. Disponible en une vingtaine de teintes, des plus claires aux plus foncées, bareSkin est à la fois un fond de teint et un soin pour la peau. Sans silicones, il est composé de pigments minéraux, de vitamine C et de cellules souches de lilas. Sa formule est non grasse, très légère et protège la peau des rayons UV grâce à un indice de protection solaire de 20. L’essayer, c’est l’adopter !

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32 euros, en vente chez Sephora (Sephora.fr), ou sur www.bareminerals.fr

Minelli, la marque de chaussures française, a dévoilé le nouveau visage de sa toute première égérie, le mannequin Georgia May Jagger. La fille du célèbre Mick, leader du groupe de rock The Rolling Stones, pose pour la campagne de pub automne/hiver 2014-2015 de la marque, escarpins colorés aux pieds. La collection vous attend dès maintenant en magasin !

L’Occitane se la joue relax !

Renseignements sur www.minelli.fr

99 euros, en vente dans les parfumeries et sur www.sergelutens.com

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C’est la nouvelle fragrance du parfumeur Serge Lutens. Des notes de fougère et d’encens, une pointe de patchouli… Un parfum délicat et nostalgique qui rappelle la pureté de l’enfance. Ce qu’il y a de plus cristallin chez un adulte qui aurait conservé cet esprit enfantin. Humez l’enfant qui est en vous…

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L’Orpheline, le parfum de l’enfance Rien de tel que les nouveaux bébés de la gamme Aromachologie (l’influence des odeurs sur le comportement), de la marque de produits de beauté L’Occitane, pour se détendre après une longue journée… Ces produits vous accompagneront dans votre rituel du bain et celui du coucher. Sels de bain, cocktail aux huiles essentielles, gel douche, crème, brume d’oreiller, pochettes parfumées et huile de massage vous attendent dans l’unique but de vous relaxer. Le réveil peut sonner, vous vous lèverez à coup sûr du bon pied ! Gamme disponible en boutique et sur www.loccitane.com

6 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

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La literie, pour des nuits douillettes pour des avec ma nouvelle nuisette ! nuits douillettes

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JUSQSiU’À Dany Boon a fait du K-Way un de ses sketches

C’est une énième collaboration pour la célèbre marque française aux rayures bleues et blanches. Après Carven, Christian Lacroix, ou Tsumori Chisato, Petit Bateau s’offre la griffe du créateur belge Cédric Charlier pour la saison automne-hiver 2014. Un duo qui fonctionne * selon étiquetage en magasin puisque le couturier belge cultive un style linéaire et graphique, en concordance avec les rayures de Petit Bateau.

phares, le reléguant au rang de grand démodé, la tendance s’est largement inversée aujourd’hui ! Le K-Way est désormais le chouchou des fashionistas qui n’ont pas peur de se promener avec la en magasin * selon étiquetage fameuse banane sur le devant. En collaboration avec la griffe parisienne Maje, la marque K-Way a su renaître de ses cendres. Plus moderne, plus résistant, et toujours plus coloré, le célèbre coupevent sera votre atout de ce début d’automne. WWW.K-WAY.FR

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Le K-Way a la banane !

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TENDANCES Côte d’Opale ❚ 7 08/07/11 17:09

ACTUS TENDANCES ❙ L’opticien Nicolas Malaquin La qualité, le service, le prix 

Lore sera présente au salon du mariage de Lens les 18 et 19 octobre salle Bertinchamps et

Oui pour GAGNEZ UNE COORDINATION l’organisation DU JOUR J  d’un mariage de rêve ! De retour du Salon de l’Optique à Paris, nous vous invitons à venir découvrir nos nouvelles collections en magasin. Du rond, de la couleur, de nouvelles matières, comment ne pas résister à ces nouvelles lunettes qui révéleront votre personnalité. Innovations également dans vos verres, avec de nouveaux traitements et de nouvelles techniques de surfaçage optimisant davantage votre champ de vision. Découvrez aussi nos nouvelles lentilles progressives de plus en plus confortables et perfectionnées. Rendez-vous prochainement dans nos magasins afin de bénéficier des conseils de nos opticiens diplômés et vous garantir le meilleur choix dans le respect de la qualité, du service et du prix.

Lore Thélu, vous accompagne pas à pas dans la mise en place de votre mariage, basé dans le Pas-de-Calais, elle n’hésite pas à se déplacer dans toute la Région 59/62. Passionnée et dynamique, riche d’idées et d’originalité elle vous propose un service de qualité pour un jour inoubliable.

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Dépot vente La Mode Selon Evgenia

Un chèque cadeau de 2 500E offert par Les Meubles Flahaut

Comme de nombreuses personnes, Annick et Jean-Michel Pannekoucke, originaires d’Hazebrouck, ont participé au jeu concours organisé cet été par les Meubles Flahaut, le magazine Tendances Côte d’Opale et les hebdomadaires du groupe Nord Littoral. Le tirage au sort les a désignés vainqueurs d’un chèque-cadeau d’une valeur de 2 500 euros, qui leur a été remis le mardi 16 septembre dernier par Gabriel Flahaut dans les locaux de l’entreprise à Saint-Léonard en présence de Sébastien Duprez et Isabelle Hay. Un moment convivial qui a permis à ces lecteurs de l’Indicateur de découvrir avec enthousiasme une très belle enseigne de meubles et la ville de Boulogne-sur-mer, qu’ils ne connaissaient pas.

Besoin de vêtements, chaussures de marque pour femmes, hommes, ados ou Enfants ? A la recherche de l’accessoire qui fera mouche pour une soirée, une cérémonie ou une fête ? Poussez la porte de la boutique pleine de charme d’Evgenia. Située idéalement près du centre-ville de SaintOmer, l’enseigne vous propose un dépôt vente qui fourmille de mille merveilles. Peu importe votre budget vous y trouverez toujours votre bonheur.

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8 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

L’immobilier de Saint-Omer Aux oubliettes, les agents guindés avec leurs cravates et costumes. Avec Monica GOIDIN, on la joue tout aussi professionnel mais avec le capital sympathie qui fait toute la différence. Forte de son expérience de six ans sur le territoire, la jeune femme connaît bien les ficelles de son métier.

177, rue de Dunkerque - Saint-Omer 03 21 93 89 59 ou 06 98 42 28 29. www.immobilierdesaintomer.fr Heures d’ouverture : lundi au samedi 09:00 - 12:00 14:00 - 19:00 WWW.IMMOBILIERDESAINTOMER.FR

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TENDANCES Côte d’Opale ❚ 9

NEWS DU WEB ❙ Par Marie Jourdin

COUP DE BUZZ... latelierdorel.fr

Avec l’atelier d’Orel,

rien ne se perd tout se récupère ! L’upcycling vous connaissez ? C’est le fait de récupérer des objets du quotidien destinés à la poubelle et de leur donner une deuxième vie en les transformant avec imagination et originalité.

urélie Pignot, alias Orel, a fait de l’upcycling son activité professionnelle. Avec un peu de bidouille et beaucoup de débrouille, elle a créé il y a quelques mois l’atelier d’Orel et fait connaître son activité grâce à internet. Des boîtes de Pringles devenues étuis à lunettes, des ampoules transformées en vase ou des palettes de bois en guise de porte-manteaux… sur Youtube, Orel partage, grâce à des tutos décalés et très pratiques, ses idées et ses astuces pour réaliser soi-même une déco originale avec trois fois rien. La Nordiste de 33 ans est depuis un peu plus d’un an une adepte de l’upcycling. «Upcycler, c’est éviter de jeter des choses qui pourraient encore servir. On les transforme avec un zeste d’imagination et on les réutilise afin que le résultat soit plus beau que le produit initial, en lui apportant une valeur ajoutée de façon artistique», explique Orel. Si aujourd’hui, Orel parle de l’upcycling avec passion rien ne la prédestinait à faire de cette pratique son métier. Conseillère bancaire pendant douze ans et pas bricoleuse pour un sou, elle découvre cette forme de relooking original alors qu’elle vient d’emménager. «Je n’avais pas de meubles coordonnés et je n’avais pas envie de m’acheter une page d’un catalogue Ikéa, alors j’ai décidé de relooker mes meubles», racontet-elle. Avec un peu d’huile de coude, de la patience et beaucoup d’idées, la jeune femme se met au bricolage, essaie, se trompe, et se prend finalement au jeu pour transformer son intérieur.

10 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

L’intérieur d’Orel, repensé entièrement avec des créations upcyclées et du relooking de mobilier

Des choses sympas avec trois fois rien De fil en aiguille et de bricolages en bricolages, Orel décide de se consacrer totalement à l’upcycling. Elle plaque son CDI et le confort de l’univers de la banque pour créer l’Atelier d’Orel. Pour se faire connaître, elle partage ses créations sur les réseaux sociaux. D’abord sur Facebook, puis sur son blog et son site, Orel fait parler d’elle. «En partageant mes créations sur Facebook, il y a eu pas mal de «j’aime» et d’engouement», confie la jeune femme. L’upcycling plaît pour son originalité, son aspect écologique et aussi économique. «Avec trois fois rien

on peut faire des choses très sympas», insiste-t-elle. En plus des tutos vidéo et photo publiés régulièrement sur le Net, Orel confectionne ses propres créations, transforme des objets sur commande et réalise des petits ateliers «fonds de tiroir» chez des particuliers. Du bouche à oreille sur la toile, Orel veut aujourd’hui continuer à développer son activité. Parmi ses nombreux projets, elle espère trouver une petite surface pour stocker ses matériaux de récup’ et en faire un petit atelier pour travailler et y rencontrer plus facilement les gens séduits, comme elle, par l’upcycling.

Retrouvez-nous sur

L’info web Les internautes votent pour Nausicaá

alai b e d p u * Grand co n i s a g ma sur tout le Le site internet Trip Advisor a récemment décerné le Prix Travellers’ Choice 2014 à Nausicaá, centre national de la mer à Boulogne-sur-Mer. Ce prix est décerné grâce aux votes des internautes sur Trip Advisor. Il récompense les meilleures attractions dans le monde en 2014. Nausicaá a été classé par les internautes à la 6e place des plus beaux aquariums d’Europe avec une note de 4,5/5 pour un total de 705 avis.

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de remise sur les modèles d’exposition Une pluie d’actus et de bons plans c’est le programme du site ça drache en Nord. L’équipe de cette page 100% nordiste vous livre ses idées balades, escapades, ses coups de cœur et ses recettes pour découvrir ou redécouvrir de façon originale notre région.

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TENDANCES Côte d’Opale ❚ 11

AUTOMOBILE ❙ par Jean-Francois Duquene

Nouvelles CT 200 h et IS 300 h

Lexus vous ouvre les portes de l’hybride premium Depuis près d’un quart de siècle, Lexus a gravi une à une les marches qui l’ont conduit à combiner dans une même voiture le luxe, la technologie et la performance, Dès 1989, Toyota, le premier constructeur automobile mondial, a décidé d’aborder le secteur du haut de gamme avec son tout premier modèle, la LS 400. Elle affrontait déjà avec de réels arguments les meilleures berlines de luxe européennes.

u fil des années, la marque a su étoffer sa gamme en produisant des modèles aussi différents que des berlines compactes ou familiales (les CT, IS GS et LS), des coupés et coupéscabriolets (la SC), des SUV (les RX, GX et LX) et même une supercar : la très exclusive LFA. Lexus est à même de répondre aux attentes et aux besoins d’une large clientèle qui exige pourtant une même qualité de fabrication, et de confort sans sacrifier le plaisir de conduite. Lexus est devenu depuis bientôt dix ans une référence dans le domaine de l’hybride, au point que l’essentiel de sa gamme est pourvu de cette technique : le système Lexus Hybrid Drive réunit le meilleur des deux technologies, électrique et thermique. Performance, luxe et préservation de l’environnement ne sont plus des notions incompatibles. Remaniée cette année, la CT 200 h, la première compacte premium full hybrid lancée sur le marché mondial, confirme les qualités qu’elle avait déployées à son lancement. Elle reste la plus dynamique des berlines de sa catégorie, dans la famille des hybrides, et avance toujours aujourd’hui sans réelle concurrence. La CT 200 h est la plus belle opportunité de vivre une première expérience de conduite, 12 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

un premier saut dans l’univers de l’hybride de luxe pour un prix qui reste contenu. Avec l’IS 300 h, revue elle aussi ces derniers mois par les ingénieurs de Lexus, le conducteur passe à la classe supérieure. Cette propulsion de 223 ch se hisse au niveau des plus belles réalisations allemandes tout en préservant un style et une technologie uniques. Ces deux modèles bénéficient évidemment du bonus écologique.

Pour ces deux modèles en particulier, Lexus a développé des offres de financements : le luxe et la technologie Full Hybrid sont désormais accessibles à partir de 299 euros (1) par mois pour la CT 200h et 399 euros(3) par mois pour la IS 300 h. La concession Lexus Lille, distributeur exclusif de la marque pour le NordPas-de-Calais et la Picardie, est composée de huit personnes : depuis 2006, répondre à votre exigence est leur seul moteur.

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BEAUTÉ ❙ Par Charlotte Pohier

On est vernies ! P

our lutter contre la morosité du mois d’octobre, on craque sur des teintes pastel ou gourmandes, afin d’habiller nos ongles de douceur, de fraîcheur ou de punch, selon notre humeur. Les nuances naturelles sont à retenir pour leur rendu résolument chic. On peut aussi opter pour des couleurs plus flashy qu’on associera avec un maquillage accordé. Un brin de folie, assumé jusqu’au bout des ongles, pour se démarquer et imposer son style.

Crédit photo ©Yves Rocher

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MODE ❙ Par Charlotte Pohier

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e camel est la couleur tendance des dernières saisons. Cet hiver encore, les créateurs ne l’ont pas boudée pour notre plus grand bonheur. Des vêtements aux chaussures, en passant par les accessoires, elle est partout. On oublie le total look too much, et on choisit deux pièces à associer, trois au plus. Voici une sélection de ce qui doit impérativement se trouver dans votre garde-robe pour affronter les températures tout en restant une perfect modeuse.

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SOCIÉTÉ ❙ Par Christine Duchâtelet-Hamez

Presse Flamande... dans l’air du temps L’imprimerie Presse Flamande, implantée à Hazebrouck, propose une large gamme de services d’impression, du faire-part de mariage à la brochure «toutes boîtes», des cartons d’invitation pour particuliers aux documents professionnels. De quoi faire bonne... impression en toutes circonstances.

Depuis septembre, une montgolfière aux couleurs de l’entreprise sillonne le ciel de la région.

aire part d’une naissance, d’un mariage, présenter son activité professionnelle, publier un livre ou faire de la publicité n’ont à première vue rien en commun, sauf que ces moyens de communiquer s’appuient sur des documents imprimés. Ces différents supports de communication, Presse Flamande est capable de les imprimer. Implantée au coeur de la région, à Hazebrouck, cette entreprise de 29 salariés est en mesure de répondre aussi bien aux demandes des particuliers que des professionnels, entreprises, collectivités territoriales ou associations. Dans les locaux de la rue du Milieu, Presse Flamande dispose d’une presse rotative, d’une machine offset et d’une machine numérique. D’ici quelques mois, elle s’équipera d’une nouvelle presse numérique afin de réduire les coûts de fabrication et de proposer des prix encore plus compétitifs. Cette machine permettra d’imprimer des flyers, des cartes de visite, des calendriers, des faire-parts, des affiches ou des magazines, rapidement, en petite quantité. «Nous travaillons de la pièce unique à la moyenne série» assure Luc Van Driessche, directeur de production de Presse Flamande. La rotative imprime notamment la plupart des journaux hebdomadaires de la région Nord/Pas-de-Calais. Elle peut imprimer jusqu’à 72 pages en couleur. L’entreprise cherche à développer l’impression d’autres produits comme des prospectus publicitaires.

Notre devise, la qualité

Presse Flamande dispose de son propre studio de création qui sera en capacité de concrétiser vos idées. Une infographiste et quatre opérateurs PAO vous accompagneront dans vos projets. Le personnel vous accueille dans ses locaux et prendra le

18 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

temps de vous conseiller sur les choix esthétiques et techniques. Presse Flamande veille à la qualité de sa production mais aussi à la façon de fabriquer, dans le respect de l’environnement. Elle travaille avec du papier recyclé ou issu de forêts gérées durablement. Le bois provient de la taille des arbres nécessaire à leur croissance et non de l’abattage. L’ensemble des démarches en faveur d’une production éco-responsable est reconnu par les certifications Imprim’Vert, PEFC et FSC. Elle adhère également à Culture Papier

Bientôt ses cartes de visite en ligne Créée en 1833, Presse Flamande a toujours cherché à s’adapter aux évolutions technologiques. D’ici quelques semaines, l’entreprise lancera son site d’e-commerce sur lequel les clients pourront commander des cartes de visite à des prix attractifs en quelques clics. Si certaines activités de l’imprimerie sont très connues comme l’impression de journaux, d’autres le sont moins, comme la fabrication de livres d’art, de sous-mains de bureaux, de sets de table promotionnels ou de billets de tombola. Afin de faire connaître toute la palette de ses activités, Presse Flamande a décidé de multiplier les moyens de communication. Outre un site internet vitrine ouvert il y a quelques mois, Presse Flamande dynamise son pôle commercial avec le recrutement d’un nouvel attaché, chargé d’aller à la rencontre des futurs clients. L’entreprise mise aussi sur le sponsoring. Depuis début septembre, une montgolfière sillonne le ciel de la région en arborant fièrement le logo de l’imprimerie. L’entreprise développe également le sponsoring d’événements sportifs ou associatifs.

La Presse Flamande en chiffres... •Plus de 2800 dossiers de fabrication par an •29 salariés •Une rotative qui imprime des journaux ou publicités toutes boites de 4 à 72 pages couleur à une vitesse de 25000 ex/h. •Une consommation de 25 tonnes de papier par semaine , soit plus de 600 km de papier journal imprimés par semaine. •Une machine offset feuilles 5 couleurs produisant 12000 feuilles par heure. •Un chiffre d’affaires de 4 millions d’euros par an.

L’entreprise travaille avec les particuliers et les professionnels. Elle est équipée d’une machine offset, d’une rotative et d’une presse numérique.

Presse Flamande 55 rue du Milieu BP 10139 59523 Hazebrouck Cedex Tél : 03 28 41 49 32 - FAX : 03 28 40 72 94 Contacts : lvandriessche@presseflamande.fr (directeur de production) bbaudens@presseflamande.com (responsable de production) jterrier@presseflamande.fr (responsable de fabrication) Site web : www.presseflamande.com

TENDANCES Côte d’Opale ❚ 19

RENCONTRE ❙ Par Audrey Rohrbach-Minette

Françoise Hostalier se rend chaque année à Srebrenica en Bosnie avec Mères pour la Paix

La présidente de Mères pour la Paix est aussi présidente du Club France-Afghanistan

Françoise Hostalier défend les droits des femmes sur la scène internationale Ancienne secrétaire d'Etat, Françoise Hostalier est animée par la politique et la défense des femmes dans le monde. Rencontre avec cette Nieppoise présidente de Mères pour la Paix, une organisation non gouvernementale qui fête ses vingt ans ce mois-ci.

rançoise Hostalier est intarissable lorsqu'il s'agit de parler des missions qu'elle coordonne sur la scène internationale. Passionnée depuis toujours par le droit des Hommes, elle œuvre depuis plusieurs années en direction des femmes que ce soit en Bosnie, en Afghanistan et maintenant en Afrique. Cette ancienne professeure de mathématiques devenue inspectrice générale de l'Education nationale estime que les femmes sont les premières victimes des conflits. Elles sont parfois une arme de guerre. Mères pour la Paix leur vient en aide dans les situations de conflit en donnant l'alerte et après les conflits pour les aider à se reconstruire. Chaque fois, l'action de l'association passe par un soutien psychologique, une aide à la santé, l'alphabétisation et une aide au développement économique. «Dans toutes les sociétés, si les femmes ne se battent pas, les hommes les enferment dans une cage. Avec Mères pour la Paix, nous sommes la voix des sans voix», se plaît-elle à dire. Pour autant, elle n'oppose pas les femmes aux hommes. Françoise Hostalier estime important d'instruire et de favoriser l'activité des femmes en y associant famille et mari. «Nous n'imposons rien, nous proposons des actions tout en veillant à ce que les droits qui sont dans les constitutions soient appliqués», explique-t-elle.

20 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

Françoise Hostalier est membre du bureau politique de l'UMP. Elle a été député de la 15e circonscription du Nord de 2007 à 2012.

L'éducation, comme moyen d'émancipation «Les premières actions de Mères pour la Paix ont été engagées en Bosnie», indique-t-elle. En travaillant avec des structures locales, l'ONG a aidé des femmes bosniaques à créer des petites structures agricoles, de façon à leur assurer des revenus. «Des milliers de pieds de framboisiers ont été plantés», raconte-t-elle. Le but est d'aider les femmes à développer leur

Elle se rend régulièrement en Afghanistan pour suivre les projets de l'association, mais aussi en tant qu'observateur lors des élections présidentielles.

propre activité et à défendre leurs droits. En Bosnie, l'ONG a également contribué à faire reconnaître le viol de masse comme crime contre l'humanité et a travaillé à l'identification des corps retrouvés dans les charniers. Françoise Hostalier a participé à une dizaine de déplacements en

Son mari la soutient dans tous ses combats. Françoise Hostalier est mère de trois enfants et huit fois grand-mère

Bosnie aux côtés de Nanou Rousseau, l'ancienne présidente de Mères pour la Paix. Alors que Mères pour la Paix célèbre ses vingt ans au mois d'octobre, Françoise Hostalier va réorienter les missions de l'ONG vers l'Afrique. Depuis son élection en 2013 à la tête de l'ONG, la Nieppoise réorganise l'activité des comités régionaux de Mères pour la Paix et vient de créer un onzième comité en France, celui de Paris. «Maintenant, nous devons nous retirer de Bosnie, mais nous allons maintenir les liens d'amitié avec les femmes bosniaques, mais nous allons développer des actions dans d'autres pays », avance-t-elle. Elle évoque la République Centrafricaine, le Burundi, la République Démocratique du Congo. «J'y suis récemment allée pendant quinze jours. C'est horrible, les femmes sont tellement

abîmées», commente-t-elle. Trois nouveaux projets vont voir le jour en Afghanistan. «Nous allons créer une clinique et trois cliniques mobiles, une confiturerie et nous portons un projet scolaire», précise Françoise Hostalier. Un comité local va créer une nouvelle école et proposer de parrainer des jeunes filles qui ont décidé de suivre des études universitaires. «L'éducation est importante. Elle est source d'ambition», conclutelle alors qu'elle s'apprête à recevoir des intervenantes d'Europe, d'Asie et d'Afrique les 10, 11 et 12 octobre dans le cadre des vingt ans de Mères pour la Paix pour un congrès intitulé «Les femmes s'engagent pour la paix». A cette occasion, dix classes de collégiens participeront à la remise du prix de femme de la Paix. www.merespourlapaix.org

Une nouvelle attraction pour expérimenter une expédition en haute mer à bord du navire océanographique Thalassa !

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Un coup de cœur Il était une fois la révolution, de Sergio Leone

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La natation

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Le chocolat

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La Bière (la Bracine, la 3 Monts, la Leffe… avec modération !!)

Un chanteur

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TENDANCES

Côte d’Opale ❚

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22 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

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Ce concours de savoir-faire professionnels connaît cette année sa 43ème édition. Il est organisé tous les deux ans et constitue la seule compétition des métiers mondialement reconnue.

FORMATION ❙ Par Elise Leclercq

lus de 50 sont représentés dans Ils se verront dispenser un coaching psychologique, physique 7 pôles : BTP, industrie, nouvelet technique par des entraîneurs les technologies de l’information de haut vol, issus du domaine et de la communication, agricole, sportif. automobile, service, alimentation. Ces Olympiades sont indéniaLes 11 et 12 février derniers, le blement un tremplin, une reconLycée Hôtelier du Touquet a acnaissance a minima régionale. cueilli les sélections régionales Le jury est constitué d’anciens dans les disciplines suivantes : professeurs, de professionnels, de cuisine pâtisserie, confiserie (marpartenaires du lycée et d’anciens di 11) et service restauration (merélèves. credi Depuis 12). la rentrée 2014, le lycée hôtelier Plusdu loin, comme le souligne JeanTouquet en partenariat avec le GRETA Michel Félix, Chef de Travaux au desaventure terres d’opale, une nouvelle formation à ses élèves : une Mention Sacrée que propose ces OlymComplémentaire Traiteur de Réception. de Niveau Lycée Hôtelier Ce dudiplôme Touquet, c’est 4, piades qui n’usurpent pasOrganisateur leur est accessible après un Baccalauréat Professionnel ou Technologique. la mise en valeur du partenariat nom ! Car pour concourir il faut entre l’établissement et les proavant tout la passion de son méfessionnels de la restauration, tier et le goût pour la compétition. n effet, l’organisation d’une réception organisateur de la misepour en devenir lumièreundetraiteur la dualité En effet,demande les jeunes sortiront une qui véritable expertise.de Gé-la formation réception digne de ce nom. lycée/entreprise. vainqueurs cette aussi sélection rer une de prestation diverseresoit-elle, les Par ailleurs le Lycée Hôtelier du Touquet C’est absolument essentiel pour quantités, notre les buffets, le coût, les besoins s’associe à l’Université du Littoral Côte présenteront région dans lesdejeunes dont les etparcours se Innovaen personnel, la location de matériel et d’Opale (ULCO) à la Plateforme leur domaine de prédilection partagent naturellement entre vaisselle, les contraintes énergétiques et tion Nouvelles Vagues pour le lancement lors d’une prochaine étape, qui surtout les règles d’hygiène, nécessite de d’une Licence Professionnelle Industrie l’école et les entreprises. se déroulera le 28 ettant le 31 véritables entre compétences techniques agro-alimentaire prestigieuse : gestion, production, Cette manifestation janvier à Strasbourg. Puis néces- recherche et développement. Deux cursus que2015 théoriques. Il est aujourd’hui traduit parfaitement le lien entre les heureux gagnants de uncette saire de pouvoir proposer service clé en porteurs d’avenir ! le monde de l’éducation Natiomainétape à la clientèle. Cette nouvelle seconde représenteront la mention Depuis septembre 2014, l’Université du nale le monde travail.propose Un ar- une noucomplémentaire «Traiteur Organisateur de etLittoral Côte du d’Opale France dans leur domaine du 10 gument desformation plus positifs qu’il Culinaire est Réception», vient donc apporter l’apprenvelle en Génie : la au 16tissage août 2015 à Sao Paulo au adéquat. En une année après le deLicence Professionnelle Industrie bon rappeler. Tendances va agro-aliBrésil.baccalauréat, les élèves apprennent à or- mentaire (gestion, production, recherche suivre cette aventure et transmets ganiser unede réception de A jusque le Lycée HôtePour atteindre tels sommets, il Z. Cette d’ores etet développement) déjà tous sesdont encouformation spécialisée se déroule en alter- lier du Touquet et PFI Nouvelles Vagues faut viser l’excellence et la préparagements aux jeunes qui vont nance : une semaine au lycée et l’autre en sont partenaires. Chaque acteur apporte rationentreprise. des sélectionnés est digne nous Rien de tel pour s’insérer sur le représenter sa compétenceà etStrasbourg sa spécificité à cette prochaine. des athlètes del’emploi. haut niveau ! Bauchet,l’année marché de C’est M. pro- licence. Elle a pour objectif de former

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Tendances côte d’Opale ❚ 24 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

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TENDANCES Côte d’Opale ❚ 25

SHOPPING DÉCO ❙ Par Pauline Bayart

Le kit de l’étudiant

es étudiants ont retrouvé les bancs de la fac et, pour bon nombre d’entre eux, leur petit deux pièces (maximum). Un lieu de vie format mini, qui les accompagne tout au long de ce périple vers la réussite. Entre ces quatre murs, les étudiants font tout, ou presque. Manger, dormir, se doucher, regarder la télévision, réviser, faire la fête… Pas facile de vivre dans 20 m², voire moins… Alors pas de panique ! Pour les nouveaux entrants, voici un petit kit des indispensables de la vie étudiante ! À vos blocs notes…

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26 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

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Bien-être TENDANCES Côte d’Opale ❚ 27

INTÉRIEURS ❙ par Isabelle Hay

Frédéric Bodart,

un compositeur pour votre intérieur Vue de la salle à manger avec les deux suspensions qui délimitent le coin repas. Les stores bateau en voile apportent douceur et naturel.

Tempo contemporain dans un appartement parisien Voilà quelques numéros que Frédéric Bodart nous fait partager ses projets de rénovation intérieure, qui font aujourd’hui sa réputation sur notre territoire. Aujourd’hui il nous emmène en région parisienne, où un couple de clients lui a confié l’aménagement complet de son appartement, satisfait déjà du travail accompli dans sa résidence secondaire de l’arrière-pays boulonnais. Signalons que cette réalisation fut un tour de force car les travaux ont été coordonnés et réalisés en deux semaines, les propriétaires des lieux devant emménager rapidement. Pari réussi pour notre décorateur à qui carte blanche a été donnée. Plongeon en images dans une ambiance séduisante, résolument contemporaine, aux volumes harmonieusement maîtrisés.

Le coin télé avec un meuble contemporain modulaire laqué blanc auquel a fait face un canapé méridienne en cuir blanc italien. Un jeu de trois tables à plateau façon béton, qui se déclinent dans un camaïeu de beige (très tendance cette saison !) accueillera revues ou formules apéritives, selon.

28 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

Vue générale depuis la cuisine, qui fait percevoir de la fluidité de la circulation dans la pièce.

On a conscience ici de la grandeur de la pièce à vivre, dont tous les espaces se trouvent judicieusement délimités grâce aux pièces de mobilier. Par la fenêtre, on aperçoit la vaste terrasse qui court tout le long de l’appartement. Les fauteuils en tissu éditeur Romo qui font face à la bibliothèque en merisier, composée sur mesure, créent un espace d’intimité. Ils peuvent librement migrer au salon lors de soirées conviviales.

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TENDANCES Côte d’Opale ❚ 29

DÉCO ❙ Par Pauline Bayart

Sans cloison entre les pièces, pensez aux paravents, voilages, meubles, pour délimiter les différents espaces.

Studio B

mode d'emploi !

eaucoup d’entre vous, vos enfants, vos petits-enfants, neveux et nièces, viennent de plonger dans le grand bain de la vie étudiante. La fac, les cours, les profs, les amis, les soirées, les exams… le studio ! Je me souviens bien de cette terrible expérience. Quitter la maison familiale pour s’en aller vivre dans une pièce, ou deux… «Mais je ne pourrai jamais vivre là-dedans, c’est trop petit» Et finalement, c’est bien dans ces 20 m² que l’on tisse ses plus beaux souvenirs… Alors pour les nouveaux entrants, pas de panique ! Voici quelques règles d’or pour ne pas se sentir trop à l’étroit dans son studio et finir par ne plus le quitter… (sauf pour aller en cours bien évidemment)

L’espace cuisine ne sera pas très grand. Raison de plus pour débarrasser au fur et à mesure.

Il va falloir ranger Il est fort probable que votre studio, (entendez par là une pièce et une salle de bain), est à la fois votre chambre, votre salon, votre bureau, votre cuisine… Bref, une pièce à tendance multifonctionnelle. Le mobilier devra donc se composer, au minimum, d’un lit, d’un bureau et d’une table. Bien que l’espace soit restreint, ne négligez pas le confort et ne mélangez pas tout. À chaque meuble sa fonction. Le lit ne doit pas devenir le garde-manger, le bureau n’est pas un bar et la table à manger n’est pas une écritoire… Même dans un petit espace, les choses doivent rester à leur place. C’est le meilleur moyen

30 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

Le lit mezzanine, idéal pour gagner de la place.

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TENDANCES

Côte d’Opale ❚

de s’y retrouver et d’éviter de transformer rapidement son studio en capharnaüm. Pour les allergiques au rangement, il va falloir se motiver… Mais comme l’espace est petit, ça devrait aller vite. A condition de ne pas laisser le désordre s’accumuler. Petite astuce : pour éviter d’avoir, de votre lit, une vue vertigineuse sur le mont de vaisselle dans l’évier face à vous, pensez à séparer les différents espaces de votre studio (s’ils ne le sont pas), par des paravents. Vous gagnerez en « intimité » (tout est relatif).

En termes de décoration, recréez votre petit cocon.

Trouver le mobilier adequat

Un coin bureau dans le salon, ou comment optimiser l’espace…

Un studio qui vous ressemble Voilà, le rangement est optimal ! Mais pas question d’exagérer et de vivre dans des conditions spartiates. Votre petit logement étudiant, c’est un peu votre cocon, le lieu dans lequel vous passerez plusieurs années, d’où la nécessité de vous y sentir bien et d’y apporter votre touche personnelle. Rideaux, cadres, vases, tapis, objets fétiches, à vous de créer une ambiance qui vous plaît. Pour une fois, pas de ligne directrice en matière de décoration. Ce logement est normalement provisoire, alors vous avez le champ libre, tant qu’il vous ressemble. Après tout, on fait un peu ce qu’on veut quand on est jeune, pas vrai ? Alors profitez-en. Mais attention, une caution est souvent demandée par le propriétaire au moment de signer le contrat de location. Si vous avez le champ libre, veillez cependant à ne rien dégrader. Vous êtes désormais prêts à voler de vos propres ailes. Et n’oubliez pas la lampe de bureau, nécessaire pour les longues soirées de révisions, n’est-ce pas ?

32 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

Pour y parvenir, sacrifiez un verre avec les copains (ines) pour investir dans quelques étagères et meubles de rangement. (Oui, on sait bien que les étudiants se serrent la ceinture…) C’est un investissement durable, utile et bon marché ! Un étudiant lit (normalement) beaucoup. Rangez vos bouquins sur vos étagères, et tout ce qui peut l’être : collection de vernis, pile de CD, montagne de tee-shirts et autres éléments nécessaires à votre survie. Tout le talent de l’étudiant sera de combiner aspect pratique et esthétique. Et c’est possible… Il existe 36 sortes de meubles de rangement, blanc, gris, noir, rouge, à votre convenance. Pratique et confortable, le lit mezzanine peut également parfaire la panoplie de l’étudiant. L’espace sous le lit est l’endroit idéal pour glisser des meubles ou un canapé, et ce gain de place est loin d’être négligeable ! Petit conseil, s’il vous reste un peu de place pour un canapé, choisissez-le convertible… (On sait bien que des copains vont venir dormir «à l’appart»)

astuce déco

Fabriquer un tabouret vintage

Un petit tabouret dans votre studio ? Facile ! Pour les étudiants qui se sont amourachés de la mode rétro, dite aussi vintage, cette rubrique est faite pour eux.

Matériel :

Un vieux tabouret récupéré (à Emmaüs par exemple) Un vinyle Une planche de médium De la laine d’acier De la peinture de votre choix De la colle néoprène (colle qui permet d’assembler des supports de nature différente)

Etape par étape :

1.Dévissez l'assise de votre tabouret.

2.Avec le vinyle, dessinez un rond sur une planche de médium. 3.Découpez votre planche de médium en suivant le tracé. 4.Servez-vous de papier de verre pour rattraper les imperfections et adoucir les arêtes, et de laine d'acier pour raviver la couleur des pieds en métal. 5.Peignez la tranche en noir et fixez les pieds en acier à votre planche de médium. 6.Appliquez de la colle néoprène sur le vinyle et sur le morceau de médium. 7.Le tour est joué ! Vos amis vous demanderont à coup sûr où vous avez dégoté cette petite merveille…

OUVERT

Samedi 18 Dimanche 19 de 9h30 à 19h

NON-STOP ! sur tout le magasin

14 19

octobre 2014

BIENVENUE !

Nouveau !

dans votre nouvel Espace Détente

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TENDANCES

Côte d’Opale ❚

MON JARDIN ET MOI ❙ Par Delphine Fournier

C’est l’automne dans mon jardin

A vos bulbes, prêts, partez ! En automne, les stars de votre jardinerie, ce sont les feuillages persistants et les bulbes. Qu’ils soient narcisses, tulipes ou jacinthes, les bulbes égayeront vos jardins dès le printemps et avec un minimum d’entretien qui plus est.

(clayettes de 30 bulbes) ou petits sachets (4 à 5 bulbes), ils raviront les petits ou grands parterres printaniers. Choisissez des calibres de 14/16 cm. Quant aux délicates jacinthes, d’extérieures ou d’intérieures, elles répandront leur douce senteur dans quelques mois. Préférez des jacinthes de calibre 16/17 cm. Il existe encore d’autres bulbes tels que les bulbes d’ail d’ornement, les freesias, les renoncules ou les perce-neige… Côté technique, rien de très difficile. «Plantez vos bulbes tous les 10 cm et à une profondeur égale à deux fois et demi le bulbe».

L’automne, c’est aussi le temps des feuillages persistants Vous pouvez acheter vos compositions toutes faites ou si vous vous sentez l’âme créative, voilà un petit conseil donné par notre jardinier : «Pour une belle composition, on associe toujours une plante graminée qui donnera de la hauteur à des plantes à feuillages persistants et une fleur comme la pensée ou le cyclamen». Allez c’est parti ! Vous avez toutes les armes pour égayer l’automne…

Les cyclamens sont des fleurs d’automne

Crédit photo Flickr-Cassiopée2010

« l existe trois types de bulbes à floraison printanière. Les narcisses, les tulipes et les jacinthes», explique Geoffrey Coinon, gestionnaire du rayon jardin de la jardinerie d’Hesdigneul. D’après le spécialiste, c’est la période idéale pour planter des bulbes et ce jusque début décembre pourvu qu’il n’ait pas encore eu de gelée. 8O variétés de tulipes sont proposées en jardinerie. «Choisissez des calibres de 12 cm au moins pour avoir un bulbe fort et une belle fleur». Les beaux narcisses ou jonquilles offrent également un choix très large (35 variétés). En gros conditionnement

Composition à feuillages persistants

Les jonquilles illuminent vos jardins

LA JARDINERIE D’HESDIGNEUL vous a préparé une très belle jardinerie d’automne ! Tous les végétaux extérieurs, les vivaces, les gazons, les semences, les bulbes d’automne sont arrivés ! Route Pont-de-Briques HESDIGNEUL-LES-BOULOGNE (entre Boulogne et Hardelot) - Tél. 03 21 99 19 79 Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h – 14h à 19h / Le dimanche de 9h30 à 12h30 – 14h30 à 18h30 34 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

TENDANCES Côte d’Opale ❚ 35

IMMO ❙ Par Christine Duchâtelet-Hamez

Location

Les frais d’agence désormais plafonnés Depuis le 15 septembre 2014, un des volets de la loi ALUR (Accès au Logement et Urbanisme rénové) est entré en application. Il s’agit du plafonnement des frais d’agence pour les contrats de location.

* Sous réserve d’acceptation de votre dossier et selon les conditions en vigueur.

’est souvent une des mauvaises surprises lors de la recherche d’un logement en location. Des frais d’agence immobilière viennent s’ajouter à l’avancement des loyers ou aux frais d’ouverture des réseaux. Jusqu’à présent les frais d’agence, contrairement aux frais de notaire, n’étaient pas soumis à la réglementation. L’agence immobilière avait simplement l’obligation d’afficher clairement ses tarifs. Avec la mise en application de la Loi Duflot-Pinel, qui prévoit, depuis le 15 septembre dernier, le plafonnement des frais d’agence pour les contrats de location, les montants devraient être revus à la baisse, en tous cas pour les locataires. La nouvelle loi Duflot Pinel prévoit que le propriétaire-bailleur prenne désormais en charge la totalité des honoraires liés à la mise en location de son bien, à l’exception de quatre prestations. La visite du logement, la rédaction du bail, la constitution du dossier et l’établissement de l’état

des lieux seront partagés entre le propriétaire et le locataire. Comme l’indique la loi, les frais sont aussi plafonnés en fonction du lieu où se trouve le logement.

Dans les régions situées hors des zones qualifiées, par le Minsitère du Logement, de «tendues» ou de «très tendues», les frais d’agence seront plafonnés à 8 euros du mètre carré.

Dans les zones dites tendues comme la métropole lilloise, le plafond au m² est fixé à 10 euros. Il passe à 12 euros dans les zones très tendues comme en région parisienne. Ce plafonnement permettra de baisser, selon le gouvernement, les frais d’agence de 20 à 50% alors qu’ils pouvaient correspondre parfois jusqu’à un mois de loyer. Les frais d’état des lieux, partagé entre le propriétaire et le locataire sont désormais eux aussi limités à 3 euros du m². Cette prestation ne sera payée qu’après l’état des lieux et non plus à la signature du bail. Si les frais à la charge du locataire sont désormais plafonnés, ceux dûs par le propriétaire bailleur ne le sont pas. Ils doivent d’ailleurs être supérieurs à ceux payés par le locataire. Le seul moyen de faire baisser la note pour les propriétaires est de faire jouer la concurrence.

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TENDANCES Côte d’Opale ❚ 37

SOCIÉTÉ ❙ Par Marie Jourdin

Louis Spriet

Distributeur de solutions pour votre maison Cuisine, salle de bain, carrelage, chauffage… Louis Spriet vous apporte des solutions d’équipement pour votre intérieur.

ondée en 1958 par Louis Spriet, la société a toujours œuvré dans un seul but : apporter à ses clients une offre complète d’équipement de la maison de qualité. Au fil des années, les domaines de compétence de Louis Spriet se sont multipliés, d’abord avec les équipements pour la salle de bain et la plomberie, puis le chauffage, l’électricité, la cuisine équipée sur-mesure et récemment la distribution de carrelage. Au fil des années et des générations qui se succèdent à la tête de l’entreprise, les établissements Louis Spriet s’agrandissent et développent leur savoirfaire dans toute la région Nord Pas-de-Calais, comptant aujourd’hui huit points de vente et 40 collaborateurs au service de leurs clients. L’entreprise familiale est devenue un des leaders de la distribution de matériel de

38 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

sanitaire, chauffage, climatisation et cuisine à destination des professionnels dans la région, avec plus de 800 clients artisans ou revendeurs livrés toutes les semaines. Dans son showroom Cuisines – Bains – Détente de 800 m² situé à Hazebrouck, Louis Spriet vous accueille et vous propose un très large choix de cuisines, salles de bains et carrelages tendances. L’enseigne compte plus de 9000 références en stock et travaille avec les plus grandes marques. Entrez et laissez-vous guider par les conseillers de l’entreprise qui sauront répondre à vos demandes et vous orienter vers un professionnel pour assurer la pose de vos produits. Car c’est aussi ça la philosophie Louis Spriet : des artisans et des produits de qualité, au service de votre confort !

TENDANCES Côte d’Opale ❚ 39

ESCALE À SAINT-OMER ❙ Par Marie Jourdin

Les ruines de l’abbaye Saint-Bertin La maison du Marais a ouvert ses portes le 1er juillet

Tombez sous le charme de Saint-Omer Entre Côte d’Opale, Flandre et Artois, Saint-Omer est une ville aux nombreux attraits qui ne demande qu’à vous charmer.

our certains, Saint-Omer est une ville d’histoire avec un patrimoine architectural et culturel à visiter. Pour d’autres, c’est une ville nature, une porte ouverte sur le marais. Pour d’autres encore, c’est un rendezvous shopping, le lieu idéal pour un moment de loisirs à passer en famille ou entre amis. En réalité, Saint-Omer c’est tout cela à la fois. Une ville de charme, d’histoire, une ville active et vivante qui saura vous séduire dès votre première visite… Au premier abord, SaintOmer a des allures de cité médiévale. Avec sa cathédrale gothique qui domine la ville, les ruines de son abbaye et ses anciennes bâtisses, Saint-Omer a gardé un bel héritage de son histoire. Un passé qui se découvre de rues en ruelles et qui donne à la ville ce charme unique. On vient à Saint-Omer pour admirer, visiter et s’enrichir de ce patrimoine. On s’arrête devant le musée de l’Hôtel Sandelin pour contempler cet ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle et on y pénètre

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Ville d’art et d’histoire...

pour découvrir les chefs d’œuvre qui y sont exposés. On flâne sur la grand’place entre l’hôtel de ville et les commerces ou à l’ombre des arbres du jardin public, situé dans les fosses des anciennes fortifications de Vauban. On vogue aussi sur les eaux tranquilles du marais à la découverte de ceux qui le font vivre.

Animée et festive Ville d’histoire, Saint-Omer n’en est pas pour autant une ville vieillotte et poussiéreuse. Bien au contraire ! Saint-Omer est une ville de son temps. Animée, joyeuse et festive, elle est un lieu de rendez-vous pour beaucoup qui aiment s’y retrouver. Entre les multiples boutiques du centre-ville, les enseignes de prêt-à-porter, le complexe cinématographique ou les nombreux bars et restaurants, SaintOmer est une ville où on s’amuse et se détend. On vous l’a dit, Saint-Omer a de nombreux atouts. Une seule visite ne saura suffire pour que vous puissiez profiter de tout !

La cathédrale Notre-Dame domine la ville

La gare de Saint-Omer

Le musée de l’hôtel Sandelin

Près de 1000 m² de luminaires dans tous les styles et pour tous les budgets L’hôtel de ville

et ville nature

Le jardin public

Un environnement préservé

Un large choix de miroirs originaux et de petits ameublements

10 Quai du Commerce (près de la gare de Saint-Omer) 62500 Saint-Omer - Tél. 03 21 95 37 65 Promenade le long du marais

A bord des bacôves, embarcations typiques du marais

Du lundi après-midi au samedi soir : 9h00-12h00 / 14h00-19h00 www.goblet-luminaires.fr Grand parking à proximité

TENDANCES Côte d’Opale ❚ 41

ESCALE À SAINT-OMER ❙ Par Jean Bailleul et Marie Jourdin

Laissez-vous guider à travers Saint-Omer... Assurances Gan Sylvain Declercq vous accueille dans votre agence Gan Assurances de Saint-Omer. Spécialiste de l’assurance, l’équipe vous accompagne dans tous vos projets et vous propose des solutions adaptées à vos besoins et à votre budget. Le cabinet Sylvain Declercq est spécialisé dans l’assurance des entreprises et propose des garanties pensées selon votre activité. Bien plus qu’un simple assureur, Gan Assurances suit votre activité de très près et réajuste régulièrement vos contrats. Parce que vous accompagnez c’est aussi soutenir vos projets, l’agence vous propose des solutions de financement adaptées à vos envies et à vos moyens.

42 place Maréchal Foch - 03.21.38.34.42

De Drie Kalders Monsieur Millet, maître restaurateur, maître compagnon et disciple d’Auguste Escoffier, éveillera vos papilles à travers sa cuisine traditionnelle faite maison. Primé en qualité tourisme, l’établissement de M. Millet vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial en plein cœur du centre-ville. Passez la porte, installez-vous à table et découvrez des plats traditionnels du terroir comme l’Andouille au Camembert de Saint-Omer. Vous en salivez déjà ? N’hésitez pas à réserver pour y goûter !

Ouverture midi et soir du mardi au dimanche 18 place Maréchal Foch - 03.21.39.72.52

A la Ferme Audomaroise Maître fromager et affineur, M. Wullus est installé depuis septembre 2012. Spécialiste du camembert de St-Omer à la bière et au genièvre de Houlle, il vous fera saliver avec ses fromages au lait cru artisanaux toujours confectionnés en accord avec le terroir local. A la Ferme Audomaroise vous propose aussi les grands AOC classiques tels que le Comté, le Beaufort ou le Brie de Meaux. La qualité des fromages de la Ferme Audomaroise impose de venir goûter à toutes ces saveurs…

Ouvert du mardi au dimanche matin 26 rue Louis Martel - 03.21.88.33.41

Mathieu Petitprez Optique 2000 Spécialiste de l’optique, Mathieu Petitprez a le sens du service et du bien-être des clients. L’opticien a repris l’affaire familiale dirigée par son père et fondée en 1979. Entouré de Jean-Marc, 35 ans d’expérience, et d’Isabelle, 26 ans d’expérience, Mathieu Petitprez a su moderniser le métier de l’optique tout en conservant le savoir-faire du métier. N’hésitez pas à franchir la porte, même pour un renseignement, vous serez accueilli avec le sourire.

11 rue de Dunkerque - 03.21.98.30.97

Just’ une fleur... C’est avec plaisir que vous pénètrerez dans la boutique de Justine. Fraîchement installée, la jeune fleuriste mettra un point d’honneur à vous accueillir avec gentillesse et sourire et à vous conseiller pour vos compositions florales. Elle vous proposera toutes ses créations à base de fleurs coupées ou de plantes, selon votre demande et pour tous les évènements, des mariages aux deuils, en passant par les communions. Justine vous propose un travail personnalisé et soigné. La jeune femme vous apporte aussi tous ses conseils de professionnelle.

28 rue Louis Martel - 03.21.11.25.55

42 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

Commun Accord Il suffit de franchir la porte de cette boutique et aussitôt, on s’envole pour un tour du monde ! De la Pologne au Brésil, en passant par le Tibet, l’Inde, le Maroc ou la République Dominicaine, Commun Accord vous fait voyager de continent en continent par le seul moyen des articles d’artisanat que l’enseigne propose. Meubles, objets décoratifs, peintures sur soie, tableaux ou bijoux, tous sont volontairement et exclusivement issus du commerce équitable. Pour vos cadeaux de fin d’année (ouvert 7j/7 en décembre), faites un détour chez Commun Accord vous y trouverez votre bonheur !

Magasin fermé du 23 octobre au 6 novembre 2014 4 rue Louis Martel - 03.21.88.58.51

Le Terroir Depuis 30 ans, Philippe et Christine Ducrocq vous proposent dans leur épicerie fine des produits raffinés : produits Maxim’s de Paris, thés Dammann Frères, foie gras, saumon, glaces de Dagniaux sans oublier les fromages, la charcuterie fine, les fruits et légumes. Vous pourrez, avec chance, y sentir la torréfaction du café et profiter des effluves agréables de cafés moulus. Philippe, Christine et Anne-Charlotte sauront également vous conseiller dans la composition de vos paniers gourmands qu’ils personnaliseront avec vous.

31 rue des Clouteries - 03.21.38.26.51

Organdi Organdi ou le repaire des amoureux de la déco et des belles trouvailles ! Que vous cherchiez des meubles designs, des accessoires tendances, des objets déco romantiques ou contemporains, que vous cherchiez un nouveau sac à main ou un bijou fantaisie, Organdi est la boutique qu’il vous faut ! De la maison au prêt à porter, Organdi vous permet à coup sûr de dénicher ce que vous cherchez. Alors pas d’hésitation, direction Organdi !

18 rue de Dunkerque - 03.21.38.39.22

Port Royal Port Royal, maître habilleur depuis 1978, est l’enseigne de référence du prêt-à-porter haut de gamme. Depuis 2010, Soizick et Robert Becuwe vous accueillent du lundi après-midi au samedi. Ils vous feront découvrir des marques de qualités telles que Kenzo, Strellson, Lagerfield, Paul & Shark, Mc Gregor, Trussardi ou Canada Goose.

Port Royal - 21 rue des Clouteries 03.21.12.91.47 Ouvert du lundi après-midi au samedi de 10h à 12h et de 14h30 à 19h.

Cabinet Courtin En 2014, le Cabinet Courtin fête ses 20 ans ! Peggy Delvaux-Courtin a repris en 2009 le flambeau de cette entreprise familiale et dynamique, à l’écoute de ses clients. Incontournable sur le secteur audomarois, le Cabinet Courtin est spécialisé dans toutes les transactions immobilières (maisons, appartements, programmes neufs, fonds de commerce) et la location d’appartements, de maisons et de locaux commerciaux, syndic de copropriété. Avec son équipe professionnelle, le Cabinet Courtin vous accompagne dans toutes vos démarches, de la découverte de votre projet, en passant par votre financement jusqu’à la signature de l’acte authentique. Sa priorité : vous satisfaire.

34 place Maréchal Foch - 03.21.88.18.56

TENDANCES Côte d’Opale ❚ 43

SAINT-OMER ❙ Par Charlotte Pohier

Osez la différence

avec Meubles et Vous à Saint-Martin-au-Laërt

Entrer dans l’univers de Meubles et Vous, c’est prendre le risque de vouloir modifier tout son intérieur. Impossible de ne pas tomber sous le charme d’un canapé, d’une table basse, d’un tableau, d’un tapis ou d’un lustre. Tout est magnifique, de qualité et choisi avec goût.

Véronique et Erwann sont à votre service pour vous guider dans vos choix, des plus décalés aux plus classiques.

u’on soit adepte de la pièce unique ou du chic plus intemporel, il y en a pour tous les goûts. Pour rester constamment à la pointe, Véronique Bétourné et Erwann n’hésitent pas à fouler les plus grands salons du meuble : Paris, Bruxelles, Milan, rien n’échappe à l’œil aguerri de cette décoratrice hors pair. Et comme si cela ne suffisait pas, ils sont toujours là accueillants, souriants, et surtout, de très bons conseils.

Ils relookent les intérieurs Un de leurs créneaux favoris : le coaching intérieur à domicile. « Parfois, les clients viennent avec un bout de leur papier peint, un morceau de tissu de leur rideau, certains apportent même des photos… Quand ils décident de refaire une pièce, nous aimons aller directement chez eux. C’est un gain de temps pour tout le monde. Nous avons besoin de nous inspirer de

44 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

leur personnalité pour créer un intérieur qui leur correspond et qui sera unique. » La disposition de la pièce, la luminosité, Véronique et Erwann passent tout en revue avant de proposer ce qu’ils pensent le mieux pour leur clientèle. « Ensemble, on compose quelque chose qui ne passera pas inaperçu. » Vous l’aurez compris, la créativité c’est Le point fort de la boutique. « De toute façon, beaucoup de gens poussent la porte de l’enseigne car ils ont vu la transformation d’une pièce chez un de nos clients ! »

Le sur-mesure : leur spécialité Et puis difficile de ne pas trouver chaussure à son pied dans l’immense showroom. Un bahut vous plaît mais il a trop de portes, de tiroirs, la couleur de la chaise n’est pas à votre goût ? Pas de panique, le duo de choc est là pour satisfaire vos envies les plus folles. « On peut tout

Le camel, la couleur tendance chic, fait évidemment partie des salons proposés dans l’enseigne.

Les experts du composable Les ameublements muraux, c’est une des grandes spécialités de la maison. «On peut y intégrer une télé, une bibliothèque, … Le bahut a tendance à disparaître de certains salons pour laisser place à ce genre de composable. On peut tout faire, tout créer, c’est très design.» Posés en largeur, en hauteur, espacés, collés, ils se déclinent à l’infini en fonction de votre espace et de vos goûts.

La table céramique, le rêve de toutes les mamans ! Plus besoin de bulgommes, de nappe, de set de table ou encore de repose pose. Plus question de courir quand notre enfant pose son couteau sans protection. Sur cette table, on fait tout sans l’abîmer

Couleurs, fraîcheur, on vous avez prévenu, Véronique et Erwann sont toujours à la recherche de la pièce rare, moderne qui ne passera pas inaperçue

Meubles et vous est partenaire et dépositaire de la marque Italienne Calligaris

modifier, la couleur des coutures de chaises, la taille des dossiers, la hauteur des pieds de table, la couleur des commodes, ou des tiroirs… Tout peut être fait sur-mesure. Pour nous, faire ce que l’on veut, c’est l’avenir du meuble. »

Des meubles uniques Regardez bien cette photo, le meuble coloré derrière le fauteuil rouge : c’est une pièce unique, du recyclage entrepris par un créateur barcelonais. Le genre de produit que vous ne verrez jamais à l’identique dans une autre maison. Et les bidons d’huile à côté, pareil. «Ils peuvent servir de table basse, de tabouret, de console... Il y a même le bouchon avec !» ça, c’est tout à fait le créneau de la maison : du fait main, décalé, tendance. Et si vous préférez le sobre, plutôt camel ou gris… Pas de souci, Véronique et Erwann ont aussi !

Jamais à court d’idées pour surprendre ceux qui passent le pas de la porte, Véronique est en train d’entrer en contact avec un créateur qui recycle des tapis tunisiens en laine bouillie pour en faire des canapés. Encore une fois, des pièces uniques. Qualité, originalité, si l’envie vous prend de changer votre intérieur, n’hésitez plus, choisissez Meubles et Vous. Rendez-vous route de Calais...

Diplômée et modeste

Vous êtes plus adepte du chic, sobre et confortable ? Tout ce qui est de qualité fait partie de la gamme de Meubles et vous

Ce mercure d’or 2013, affiché dans le magasin, est une belle récompense pour Véronique Bétourné. La consécration de ses années de travail au service du meuble. Cette distinction nationale lui a été attribuée pour couronner ses résultats financiers des trois dernières années, son innovation, sa communication et sa création d’emploi. «Je veux vraiment dire merci à mes clients car sans eux, je n’en serais pas là aujourd’hui.»

39 route de Calais à Saint-Martin-au-Laert

03 21 95 09 45

Ouverture de 10h à 12h et de 14h à 19h Dimanches et jours fériés de 15h à 19h Fermé le mardi TENDANCES Côte d’Opale ❚ 45

DESTINATION CAMPAGNE ❙ Par Christine Delpierre

Sillonner les routes de campagne à la recherche des trésors du terroir

Produits du terroir, cuisine et savoir-faire Tartines de pain frais, fromages goûteux, paniers de crudités et tranches de fruits frais… Le meilleur de la campagne, c’est encore dans nos assiettes qu’il se trouve. Quoi de plus rassurant en effet que de s’essayer aux recettes et aux produits du terroir, mais aussi aux astuces et tours de main des campagnards. Essayer les restos de campagne, faire une tournée des tables d’hôtes, dénicher les petits producteurs locaux, c’est comme écrire pour un vrai guide gourmand. On y retrouve les bases de la cuisine française, les tables regorgeant de mets naturels aux saveurs authentiques, qui ravissent nos papilles...

utrefois, dans les campagnes, on utilisait les produits de sa propre production. Le potager fournissait les légumes, le verger les fruits. On complétait le gardemanger par les produits fournis par la nature. Les secrets des recettes se transmettaient de génération en génération. C’était une histoire de goût, de savoirfaire et de disponibilité des produits. Aujourd’hui, le goût de cuisiner n’est plus inscrit en chacun de nous par défaut. L’envie de cuisiner se cache dans les odeurs, les saveurs, les textures, les couleurs. Il faut la chercher, se motiver, s’émouvoir. Pour retrouver cette sensation, rendez-vous au marché pour commencer. Enivrez-vous des effluves des étals, discutez avec les producteurs, achetez ce qui vous tente… Vous aurez mis le doigt dans l’engrenage.

dégusterez des produits du terroir. Des repas partagés, mais aussi des activités à la ferme. www.automne-fermier.com

Octobre célèbre aussi le retour de la semaine du goût ! L’occasion de redécouvrir le patrimoine culinaire local et de réveiller nos papilles ! Au programme, l’éducation au goût, à la diversité des saveurs par le biais d’ateliers gustatifs, de dégustations de vins, et de délicieux menus gastronomiques à petits prix. L’occasion rêvée de tester les restaurants de la région qu’on n’avait jamais osé aborder. La «Semaine du Goût» dans le Pas-de-Calais, c’est près de 60 restaurants, brasse-

ries, restaurants traditionnels et gastronomiques, qui vous proposent des menus spéciaux à des tarifs préférentiels, alliant qualité et créativité. www.legout.com/la-semaine-du-gout-presde-chez-vous

Découvrir un savoir-faire maîtrisé et préservé Le Pas-de-Calais est une région dominée par une grande diversité de productions agricoles, qui sont à l’origine de bien des spécialités régionales et produits du terroir. Il est aussi reconnu pour son savoirfaire dans le domaine de la transformation des produits.

On commence par une petite balade d’automne à la ferme. Le grand rendezvous du réseau «Bienvenue à la ferme», salue le retour de l’automne. Cette nature qui se pare de ses derniers atours aux tons ocre et permet au grand public de profiter de nombreuses activités à la ferme, autour des produits fermiers et du terroir. Cette année, ce sont plus de 600 agriculteurs qui vous proposeront de vivre «l’Automne Bienvenue à la ferme» de septembre à novembre. Vous participerez aux dernières cueillettes de la saison et

46 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

Itinérance gourmande et plaisir du goût

La fabrication du fromage dans le respect des règles de l’art

Au Pays de Desvres-Samer, la culture bio est un art de vivre et les producteurs locaux s’appliquent à en préserver toutes les qualités. La célèbre fraise de Samer y est cultivée traditionnellement depuis plus d’un siècle. Le choix des variétés, les techniques de culture, la délicatesse d’une récolte parfaite, constituent autant d’atouts pour le maintien d’une qualité extra. La plus belle de toutes les manifestations concernant cette production est la Fête des Fraises qui se déroule tous les ans au mois de juin. www.cc-desvressamer.fr

A Saint-Omer, le chou-fleur est le légume emblématique. La Confrérie du choufleur de Saint-Omer a été créée par les maraîchers audomarois et des proches du monde maraîcher, pour célébrer le chou-fleur d’été. Présents dans nos campagnes sur toutes les manifestations gastronomiques, vous pourrez les croiser le 5 octobre prochain, vêtus de leurs célèbres toges vertes, vantant les bienfaits des légumes au public, pendant la fête du chou-fleur. http://confrerie.choufleur.free.fr

Dans le domaine des confréries, le pays de la Lys Romane, au contact de l’Artois et de la plaine de la Lys, offre lui aussi des productions agricoles locales de qualité, cresson, échalote de Busnes, fruits rouges, etc. qui cristallisent l’en-

thousiasme de femmes et d’hommes fiers de leur territoire. Ensemble, ils ont créé la Confrérie des Ambassadeurs de Lys Romane, pour vanter la qualité des savoir-faire de la région. Présents sur la plupart des manifestations locales en lien avec la gastronomie, ils n’ont pas leur égal pour vous redonner l’envie de manger les produits du terroir.

Artisans et PME contribuent eux aussi à maintenir et développer cette richesse territoriale en concentrant leurs efforts sur la qualité. Sur la route du week-end, prenez donc le temps de faire une halte chez les petits producteurs, vous y trouverez tout ce qu’il vous faut pour préparer des petits plats goûteux.

Ils sont de saison et c’est bon !

www.tourismepaysdelalysromane.fr

Lorsque l’automne pointe le bout de son nez, la région Audruicq Oye-Plage vit au rythme de la récolte et du séchage de la chicorée. Cette période est également l’occasion de faire la fête autour de la fameuse racine et de découvrir son histoire et ses saveurs. Chaque année la fête a un parfum particulier : toujours dédiée à la chicorée mais agrémentée de folklore, cette fois, on vous propose une plongée dans un Far West burlesque et surprenant…à la sauce chicorée !

Notre préféré : Le potiron Cette cucurbitacée apporte une jolie couleur orangée à vos plats d’automne. Plus savoureux que la citrouille, il permet de réaliser potages, tartes ou confitures. Une autre variété très appréciée pour sa texture crémeuse et son goût sucré évoquant celui du marron : le potimarron ! Pour bien choisir son potiron, optez pour un potiron petit et rond, à la chair ferme et lisse, sans taches ni marques. Si vous l’achetez en tranches découpées préférez les de couleur orange vif.

17, 18 et 19 octobre - Réservation avant le 16 octobre au 03 21 00 83 83 www.tourismeaudruicq-oyeplage.fr A découvrir : circuit en car « à la découverte du Pays de la Chicorée !» Samedi 18 octobre

La poire abaisse votre taux de cholestérol

Finalement, que vous ayez une envie sincère de vous remettre à la bonne cuisine, où que vous soyez juste amateur de bonne chère…vous reviendrez de vos pérégrinations avec des idées plein la tête, des produits locaux dans le coffre de la voiture et des fiches-recettes sous le bras, animé par une furieuse envie de remettre à l’honneur des produits trop souvent sous-employés, dans un quotidien qui ne laisse pas ou peu de place à la bonne cuisine.

Composée à 84% d’eau, la poire est le fruit désaltérant par excellence. Riche en fibres, elle est aussi idéale pour le transit intestinal et influe sur le taux de mauvais cholestérol. La poire d’automne se consomme de septembre à janvier. Une poire mûre à point doit être souple au toucher, notamment autour de la tige, et nuancée de jaune. Tout comme la pomme, la poire se consomme crue et cuite. Elle accompagne aussi bien la viande d’un plat qu’elle compose un dessert. La douceur de la poire d’automne se marie parfaitement bien aux épices.

Le Pas-de-Calais en groupe

Les ateliers du goût

Vous souhaitez créer un itinéraire gourmand pour un groupe, vous mettre en relation avec notre réseau de producteurs locaux avec qui vous serez en contact sur place ? Pas-de-Calais Tourisme vous apporte son soutien logistique et son savoir-faire. Contact : www.groupe-pas-de-calais.com Tél. : (0)3 21 10 34 60

La confrérie du Chou-fleur à Saint-Omer

www.pas-de-calais-tourisme.com Le projet COOL TOURISM bénéficie du cofinancement de l’Union européenne grâce au programme de coopération transfrontalière INTERREG IV France (Manche) - Angleterre. Son objectif est de développer et de promouvoir la Destination Campagne. Il concerne les régions suivantes : West Somerset Council, Exmoor National Park Authority, Somerset County Council, Sedgemoor District Council, Essex, Norfolk et Kent County Council, Visit Kent, Gîtes de France, Somme Tourisme et Pas-de-Calais Tourisme.

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ESCAPADE ❙

Pub The Duke William

Chilham

Eurotunnel Le Shuttle

Laissez-vous tenter par l'Angleterre L

a rentrée est passée. L'été et ses vacances semblent déjà loin. Et pourtant, les beaux jours sont encore là. Profitez-en pour faire un break d’un week-end ou plus en Angleterre, qui est à portée de main avec Eurotunnel Le Shuttle. En seulement trente-cinq minutes, vous serez de l'autre côté de la Manche, prêts pour une pause salvatrice de quelques heures ou quelques jours, hors saison, loin des hordes touristiques, à partir de 32 euros seulement l'aller* pour une voiture jusqu'à neuf passagers. Envie de prendre l'air et de découvrir la richesse patrimoniale anglaise ? Sur présentation de votre billet Eurotunnel Le Shuttle, vous bénéficiez de deux entrées pour le prix d'une dans les sites les plus visités du Kent comme le château de Leeds, les chantiers navals royaux de Chatham ou encore la cathédrale de Canterbury. Besoin de vous ressourcer ? Eurotunnel Le Shuttle a négocié des offres exclusives auprès de partenaires de renom. Faites, par exemple, du charmant bed and breakfast et surtout pub The Duke William à quelques pas de Canterbury votre base arrière. A vous le shopping, la campagne anglaise et ses petits vil-

lages... Prenez-y juste une bière, ou un repas complet à seulement 20£ par personne dans un pub typiquement anglais où Kate et Ryan se feront un plaisir de partager leur amour pour leur région du Kent. Autre adresse pour passer un moment sans se ruiner : le pub The Marquis (également B&B) à Alkham. Au coeur de la campagne anglaise, ce pub propose un déjeuner à 30£ pour deux personnes. Si vous êtes plutôt luxe en bord de mer ? Prenez la direction du Mercure de Hythe, le Hythe Imperial. Avec sa vue imprenable sur le bord de mer, c'est l'hôtel idéal pour se ressourcer, en couple ou en famille. Avec Eurotunnel Le Shuttle, bénéficiez de la chambre pour deux personnes, des petits déjeuners et de l'accès au centre de fitness à partir de 69 euros seulement. Profitez de la piscine et à vous les balades au bord de mer. Et pour assurer le dépaysement, rien de tel que la dégustation d'un fish and chips ! Le charme de l'Angleterre s'offre à vous avec Eurotunnel Le Shuttle. Allez-y ! Retrouvez tous les bons plans à tarifs négociés sur le site Eurotunnel.com, rubrique idées de séjours- offre partenaires.

Le Hythe Imperial

Eurotunnel Le Shuttle, c'est :

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CULTURE ❙ Par Christine Delpierre et Marie Jourdin Saint-Omer «Saint-Omer gravé»

Wimereux 25e Salon du Livre

epuis le 1er juillet et jusqu’au 31 décembre, le musée de l’Hôtel Sandelin à Saint-Omer présente une exposition de dessins et de gravures réalisés par PaulAdrien Bouroux et issus des collections des musées de Saint-Omer.

Les 4 et 5 octobre dans les salons de la baie Saint-Jean

e traditionnel salon du Livre de Wimereux ouvrira ses portes sous le thème, cette année, du Far-West et de son folklore. Seront présents des auteurs, éditeurs, associations, illustrateurs, libraires... au total une bonne trentaine d’exposants avec qui vous pourrez échanger vos impressions sur des romans et glaner de précieux conseils sur les œuvres à ne pas manquer, en cette période de rentrée littéraire. Comme chaque année, des tombolas et des jeux pour petits et grands seront proposés tout au long du salon, avec de nombreux livres à gagner.

Paul-Adrien Bouroux est né à la fin du XIXe siècle et a développé très tôt des qualités de peintre et de graveur. Son dessin enlevé, direct et efficace lui permet de croquer un paysage, d’en saisir l’atmosphère et les singularités en quelques coups de crayons. Sa maîtrise de l’eau forte concrétise ce talent et ouvre la possibilité de sa diffusion grâce à l’impression. Les qualités de dessinateur et de graveur ont bien souvent conduit Paul Adrien Bouroux à sillonner l’Europe pour illustrer des récits de voyage ou de Beaux-livres sur les territoires parcourus. Dans les années 1920, l’artiste est de passage à Saint-Omer et en Flandre maritime. C’est à cette occasion qu’il croque les paysages qui s’offrent à lui. Ce sont ces vues qui sont dévoilées par le musée audomarois. Le musée de l’Hôtel Sandelin possède des dessins et plusieurs états de ces gravures, exposés ensemble dans deux salles à l’étage du musée, pour mieux comprendre la construction de l’image gravée. Du mercredi au dimanche, de 10h à 12h et 14h à 18h au musée de l'hôtel Sandelin. Jusque décembre 2014. Droit d’entrée + visite incluse : tarif plein 5,50€, tarif réduit 3,50€, gratuit pour les - de 15 ans. Entrée gratuite le 1er dimanche du mois Renseignements : 03 21 38 00 94

Infos réservation : Service Culture Wimereux : 03 21 99 14 95

Salons du mariage Festisalons Hazebrouck, Hardelot, Béthune Saint Omer, Arras

Wimille Fête des animaux Dimanche 5 octobre 2014 de 10h à 19h

L C

ette fête est tout simplement incroyable. Tout le monde s’y croise au milieu d’une immense ménagerie des plus improbables. Depuis 3 ans, des shows équestres animent la fête des animaux à Wimille. La démonstration des chevaux du Boulonnais est un moment unique. Cette race de chevaux se prête aux travaux les plus durs depuis des décennies, que ce soit dans les fermes ou encore au début du siècle dans l’industrie. Les voir ainsi évoluer autour de leurs dresseurs est tout simplement incroyable. Cette année, les “Cavaliers de la Plaine de France” reviennent pour une voltige équestre en trois dimensions. Le thème de leur spectacle sera la joute médiévale. On retrouvera également avec plaisir les grandes expositions de chiens, canards, oies et oiseaux. Cette fête est une grande fête populaire ouverte à tous, pour le plaisir des grands et des petits. Grand Quartier de La Colonne, Centre Communal Franck Lefebvre

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’agence de communication Neopale et son concept novateur «FESTISALONS» est devenu depuis 2011, le plus grand organisateur de salons du mariage de France. La saison 20132014 aura réuni près de 18 000 visiteurs et 300 exposants. Les organisateurs, Pascal Rigaux et Delphine Masson, proposent un large éventail de solutions à leurs clients avec deux préoccupations majeures et indissociables : dynamiser les commerces de proximité spécialisés dans le domaine du mariage et de la fête, et organiser des salons du mariage complets, attractifs et accessibles à tous les futurs mariés. Sur les salons vous attendent les meilleurs professionnels dans tous les domaines touchant au mariage : traiteurs, des lieux d’exception pour vos réceptions, boutiques et créateurs de robes de mariées, costumes, photographes, animateurs, bijoutiers, coiffeurs et instituts de beauté, etc. Tout ce qu'il vous faut pour un mariage clé en main. Les prochains salons : Hazebrouck, les 25 et 26 octobre au Bowling des Flandres à Hazebrouck Hardelot, les 15 et 16 novembre à l’hôtel du Parc Béthune, 10 et 11 janvier, salle Olof Palme, Auchan Béthune Saint-Omer, 17 et 18 janvier, salle Vauban Arras, 31 janvier et 1er février, Artois Expo Votre coupon de réduction à -50% et infos complémentaires sur www.festisalons.com

Gravelines Festival du Rire

nvie d’un peu d’humour pour oublier la grisaille de l’automne ? Rendez-vous à Sportica Gravelines pour le Festival du Rire. Pendant trois jours, trois spectacles vous feront sourire ou rire à grands éclats. Cette année, le festival s’ouvrira avec Chevallier et Laspalès. Le célèbre duo comique présentera «Vous prendrez bien quelques sketches ?» son nouveau spectacle avec de nombreux inédits et quelques incontournables. Le lendemain, c’est un autre duo qui prendra possession de la scène du festival : Les Décaféinés. Révélés par l’émission de France 2 «On ne demande qu’à en rire», Remi Duval et Clément Parmentier vous feront partager leur «Dépression musicale», un spectacle qui mêle sketches et chansons, tellement déprimant que cela en devient hilarant ! Le dernier spectacle du festival mettra le théâtre à l’honneur. La troupe des Insolites jouera «Un pour tous, tous pourris !», une histoire d’héritage drôle et loufoque.

Votre Mariage au Westminster T PRESEN N O L A S U A IAGE DU MARQUET U O DU T 19 LES 18/ 2014 RE B O T C O

Vendredi 17 octobre à 20h30 - Chevallier & Laspalès "Vous prendrez bien quelques sketches ?" Durée : 1h30 - 20€ Samedi 18 octobre à 20h30 - "Dépression Musicale" par Les Décaféinés - 12€ Dimanche 19 octobre à 16h30 - "Un pour tous, tous pourris !" par le Théâtre des Insolites - Comédie d'Emmanuel Valloy - 8€ 25€ pour les trois spectacles Renseignements et réservations au 03 28 24 85 65

Dunkerque Sur un air de Yodelice Après plus de 250 concerts en France, mais aussi en Belgique, en Suisse, en Autriche, en Australie, et dans les plus grands festivals, du Main Square à Solidays en passant par le Paleo Festival, Yodelice est de passage au Kursaal de Dunkerque. Le chanteur avec son chapeau melon et sa pop mélodieuse défend sur scène son dernier opus Square Eyes Mardi 14 octobre 2014 à 20h30 Tarif : 36 euros

Votre interlocutrice privilégiée pour l’organisation de votre réception : Camille BARAS Tél. : +33 (0)3 21 05 95 74 camille.baras@westminster.fr WESTMINSTER HOTEL & SPA Avenue du Verger - 62520 Le Touquet www.westminster.fr

Service Communication Institutionnelle - Le Touquet-Paris-Plage

CULTURE ❙ Par Elise Leclercq

Un salon à l’atmosphère feutrée

Du jeudi 30 octobre au dimanche 2 novembre prochain, le salon ArTouquet va investir pour la 44e année consécutive les salons du Palais des Congrès. Antiquités, joaillerie, design, art moderne et contemporain, vous trouverez tout ce qu’il vous faut pour parfaire votre intérieur ! onsidéré par la profession comme l’un des plus grands salons dédiés aux arts décoratifs au Nord de la France, ArTouquet a l’avantage de réunir une variété éclectique d’objets d’art. Avec une quarantaine d’exposants, c’est une véritable caverne d’Ali Baba qui s’offre à vous pendant quatre jours. Tapisseries, tableaux, argenterie, bibliothèques, pâtes de verre, lustres à pampilles, commodes en marqueterie signées... La diversité ne manquera pas de surprendre les collectionneurs avertis, mais aussi les amateurs d’antiquités. La qualité sera bien entendu au rendez-vous, puisque les marchands d’art présents font partie des meilleurs de la profession. Des spécialistes qui auront à cœur de vous renseigner sur l’histoire et l’origine des pièces proposées. Du design des années 40 à nos jours, il y aura du choix et c’est peu de le dire. Mille et un trésors sont donc à découvrir ou à acquérir dans cette atmosphère feutrée et agréable du salon ArTouquet ! Le sens du détail

Infos pratiques : Palais des Congrès - Place de l’Hermitage. Du jeudi 30 octobre au dimanche 2 novembre, de 10h à 19h. Nocturne samedi 1er novembre jusque 21h30. Visites guidées par l’expert du salon tous les jours à 11h. Renseignements : www.letouquet.com - 03 21 06 72 00 Entrée payante (7e) - Gratuit -16 ans. Restauration sur place et à proximité.

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Service Communication Institutionnelle - Le Touquet-Paris-Plage

Le Touquet ArTouquet : rencontres d’exception entre marchands d’art et amateurs

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CULTURE ❙ Par Esteban Scheidler

Acajou, 89x116, huile sur toile

Fraise Tagada, 100x100, huile sur toile

Papotage, 100x100, huile sur toile

Galerie Nicole Gogat, au Touquet-Paris-Plage

L’humanité vue par Pascal Marcel Artiste en renouveau après une longue période d’art abstrait, Pascal Marcel nous livre sa vision énigmatique de l’humanité à travers une nouvelle figuration… Un regard enthousiasmant et habile sur le monde, à découvrir en exclusivité au Touquet-Paris-Plage.

Pascal Marcel

Galerie Nicole Gogat 17 place de l’Hermitage 62520 LE TOUQUET-PARIS-PLAGE 03 21 05 86 91 www.galerie-nicolegogat.com

54 ❚ TENDANCES Côte d’Opale

résente au Touquet-Paris-Plage depuis deux ans, la Galerie Nicole Gogat, vous propose de découvrir des artistes et des œuvres issus de tous horizons. Passionnée et sincère, Nicole Gogat cherche avant tout à faire découvrir la merveilleuse aventure humaine que le monde de l’art représente, en donnant leur chance à de jeunes talents ou des artistes confirmés. C’est ainsi qu’artistes et collectionneurs sont régulièrement mis à l’honneur dans les deux galeries d’Aigues-Mortes et du Touquet-Paris-Plage, toutes deux aux univers et ambiances électriques. Toujours dans l’authenticité, Nicole Gogat était même parvenue à mettre en place une exposition sur Cécile Desserle l’année dernière, une artiste étroitement liée à la Galerie. C’est ainsi donc qu’amateurs d’art ou non, ont pu découvrir cette artiste, mondialement reconnue, et l’ensemble de ses œuvres. Ce mois-ci, la galerie Nicole Gogat, met à l’honneur l’artiste Pascal Marcel, avec un vernissage ce samedi 11 octobre à partir de 18h30. Une occasion unique de venir découvrir cet artiste contemporain français, autodidacte, qui travaille essentielle-

ment la peinture à l’huile. Pascal Marcel, dont la cote de popularité ne cesse de croître ces dernières années, retranscrit dans ses œuvres son regard énigmatique, tendre et sincère sur l’humanité. Chaque toile est un miroir des choses simples de la vie qu’il réussit à embellir tout en leur conservant un aspect troublant. C’est justement cette alliance de merveille et d’intrigue qui fait plonger chacun dans une profonde réflexion sur soi-même mais aussi sur l’humanité. Pascal Marcel, humaniste dans l’âme (il reconnaît en chaque homme un frère), avance sereinement dans la voie qui est la sienne, grâce à ses portraits hauts en couleur. Artiste montant de la figuration narrative contemporaine, il veut tout peindre : la condition humaine, la cruauté, la mort, le bonheur, la vie… des choses banales, le tout pour notre plus grand plaisir ! Rendez-vous donc samedi 11 octobre à partir de 18h30 pour un vernissage exceptionnel Gagnez une œuvre de l’artiste par tirage au sort.

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Galerie

NICOLE GOGAT présente

PASCAL MARCEL « Histoires Singulières »

EXPOSITION du 11 au 26 oc octobre tobre 2014 VERNISSAGE SAMEDI 11 OCTOBRE à partir de 18h30

Au terme du vernissage une œuvre sera offerte par tirage au sort

17 place de l'Hermitage 62520 Le TOUQUET-Paris-Plage

03 21 05 86 91

www.galerie-nicolegogat.com

Galerie

NICOLE GOGAT TENDANCES Côte d’Opale ❚ 55

CULTURE ❙ Par Christine Delpierre

Thierry Escaich

Contrepoints 62

Le festival qui réveille les orgues et le patrimoine ! «La qualité artistique des concerts programmés alliée à l’incroyable convivialité des lieux qui les accueillent, font l’unanimité chez les mélomanes qui ne manquent pas de suivre plus nombreux chaque année, ce rendezvous culturel devenu incontournable dans le Pas-de-Calais.» Michel Dagbert, président du Département du Pas-de-Calais

a 9e édition du festival Contrepoints 62 vous propose une promenade envoutante dans les méandres de l’histoire de la musique. Un parcours dans le temps mais aussi dans les genres musicaux de toutes époques. Oscillant sans ciller du baroque au sacré, du profane au contemporain, en y distillant des doses de toutes autres formes d’art, Contrepoints 62 a atteint son objectif : démontrer que l’orgue est un instrument capable de jouer toutes les musiques et de dialoguer avec d’autres formations musicales et artistiques.

Le patrimoine revalorisé Depuis sa création par le Département du Pas-de-Calais en 2006, le festival Contrepoints 62, qui marie à merveille patrimoine et orgue en Pas-de-Calais, a permis de restaurer et de mettre en valeur de nombreux instruments dans un département qui compte plus de 150 orgues, dont une vingtaine sont classés monument historique.

Jean-Claude Casadesus

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Dans cette optique, les cathédrales et collégiales de Saint-Omer et d’Aire-surla-Lys. Les églises de campagne de Tournehem-sur-la-Hem, Houlle, Nielleslès-Ardres, Auxi-le-Château ou encore

Saint-Pol-sur-Ternoise, ouvrent grand leurs portes pour accueillir des concerts accessibles au grand public. La magie opère car la programmation permet aux mélomanes d’apprécier l’esthétique et la qualité sonore de plusieurs de ces instruments majestueux, parfois injustement oubliés.

Découverte et émotions musicales Pour cette nouvelle saison, la cathédrale de Saint-Omer et son magnifique orgue Cavaillé-Coll a servi d’écrin au «Magnificat» de Bach joué en concert d’ouverture. Fidèle à ses principes, le festival a continué ainsi ses pérégrinations durant le mois de septembre, au cœur des trésors patrimoniaux du département. En octobre et pour la première fois depuis sa création, le festival se rend à Carvin. Niché au cœur de l’église SaintMartin, encore en travaux, un orgue baroque-français a retrouvé quant à lui toute sa splendeur, après une longue période de restauration. Il attend patiemment que le festival vienne poser ses bagages entre les échafaudages. Ce sera le lieu d’un dialogue inédit entre un orgue et un orchestre, réunis autour d’un opéra «sans paroles» signé

Jean-Philippe Rameau. (vendredi 3/10, à 20h30) Invitant toujours le public à le suivre dans des lieux chargés d’histoire, c’est l’église de Houlle qui accueillera ensuite les «Sonates pour violon» de Tomaso Albinoni. On vous invitera ensuite à finir la journée à Nielles-les-Ardres pour y découvrir un magnifique orgue du 17e siècle qui vous fera remonter le temps, du 17e au siècle des Lumières, à la découverte d’œuvres flamboyantes du premier baroque. Avec Guillaume Rebingue au violon baroque et Jean-Luc Ho au clavecin. (samedi 4/10, 15h et 17h15)

MUSIQUE, PATRIMOINE & ORGUES EN PAS-DE-CALAIS

DU AU

19 SEPTEMBRE 5 OCTOBRE 2014

VENDREDI 19 SEPTEMBRE

Puis vient le temps de la «Contemplation» à Saint-Pol-sur-Ternoise, où les mélodies de Bach, Escaich, Desenclos et Aubertin sont réinventées par le duo inédit formé par Romain Leleu à la trompette et Ghislain Leroy à l’orgue, leur conférant des sonorités modernes et innovantes. (samedi 4/10, 20h30) On s’attarde encore un peu dans le 17e siècle à Auxi-le-Château, où l’on rendra hommage à Jehan de Titelouze, père oublié de la musique d’orgue française et originaire de Saint-Omer. On y découvrira François Ménissier au grand orgue, qui dialogue avec l’ensemble Les Meslanges qui apporte de son côté les voix «cornetz, sacqueboutes & serpent» ainsi que l’accompagnement musical aux instruments. (dimanche 5/10, 15h)

20h30 / Saint-Omer, Cathédrale / Europa Barocca / Bach & Pärt : Magnificat

SAMEDI 20 SEPTEMBRE 17h30 / Saint-Omer, Cathédrale / Benjamin Alard / Rameau 20h30 / Saint-Omer, Cathédrale / La Galiana, Raquel Andueza / Merula : Pegaso

DIMANCHE 21 SEPTEMBRE 16h30 / Saint-Omer, Cathédrale / Le Concert spirituel / Striggio : Cathédrales sonores

VENDREDI 26 SEPTEMBRE 20h30 / Aire-sur-la-Lys, Chapelle Saint-Jacques / Ensemble Correspondances / La Chapelle du Prince

Dans la foulée, on file sur Saint-Pol pour y découvrir la fabuleuse image formée par les 200 musiciens de l’Orchestre National de Lille, spécialement dirigé par Jean-Claude Casadesus, qui accompagne Thierry Escaich au clavier de l’orgue. Le festival devient alors un lieu de création, quand Thierry Escaich, figure majeure de la scène musicale contemporaine improvise comme il sait si bien le faire pour nous offrir une relecture originale des sonorités organiques. Il dialogue à merveille avec l’orchestre qui l’accompagne. Un final fascinant ! (dimanche 5/10, 17h30)

SAMEDI 27 SEPTEMBRE 16h30 / Tournehem-sur-la-Hem, Eglise / Ensemble Correspondances, Guillaume Prieur / Le Chant des Demoiselles 20h30 / Aire-sur-la-Lys, Collégiale / Ensemble Inégal / Zelenka : Splendeurs de la Bohême baroque

DIMANCHE 28 SEPTEMBRE

www.davidbriatte.com - N° de licence : 2-1062178 / 3-1062179

15h / Auxi-le-Château / Unisoni, Nicolas Bucher / Votez Jean-Sébastien Bach ! 17h / Auxi-le-Château / Ensemble Correspondances / Charpentier, La Victoire de Milan

VENDREDI 3 OCTOBRE 20h30 / Carvin / Les Musiciens du Paradis, Michel Alabau / Rameau : Un opéra sans paroles

SAMEDI 4 OCTOBRE 15h / Houlle / Jean-Luc Ho, Guillaume Rebinguet-Sudre / Albinoni : Sonates pour violon 17h15 / Nielles-lès-Ardres / Jean-Luc Ho / Musiques des Pays-Bas espagnols 20h30 / Saint-Pol-sur-Ternoise / Romain Leleu & Ghislain Leroy / Contemplation

DIMANCHE 5 OCTOBRE 15h / Auxi-le-Château / Les Meslanges, François Menissier / Au temps de Titelouze 17h30 / Saint-Pol-sur-Ternoise / Orchestre National de Lille, Chœur régional Nord-Pas-de-Calais, Jean-Claude Casadesus, Thierry Escaich / Poulenc : Concerto pour orgue, Stabat Mater

DU 30 SEPTEMBRE AU 5 OCTOBRE CONCOURS PIERRE DE MANCHICOURT Saint-Omer et Béthune

TARIF : 5 € Gratuit Renseignements pour les moins de 18 ans, bénéficiaires du RSA et demandeurs d’emploi

& 03 21 21 47 30 www.contrepoints62.fr

Aire-sur-La-Lys

TENDANCES Côte d’Opale ❚ 57

Carnet d’adresses

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Clem et Flav – Nicolas Malaquin 164 rue Auguste Biblocq 62155 Merlimont Tél. : 06 12 51 29 22 Comité départemental du Tourisme Route de la Trésorerie 62126 Wimille Tél. : 03 21 10 34 78 edition@pasdecalais.com Commun Accord 4 rue Louis Martel 62500 Saint-Omer Tél. : 03 21 88 58 51 Conseil Général du Pas de Calais Rue Ferdinand Buisson 62018 Arras Cedex 9 Tél. : 03 21 21 62 62 Crédit Municipal 10 rue du Pot d’Etain 62200 Boulogne-sur-Mer Tél. : 03 21 10 18 10 www.credit-municipal-boulognesmer.fr Créer Promotion Rue Papin 59650 Villeneuve-d’Ascq Tél. : 03 62 13 18 70 Déco Cuisine 162 rue Nationale 62200 Boulogne-sur-Mer Tél. : 03 21 92 41 69 décocuisine@wanadoo.fr Dietplus 14 rue Thévenet 59140 Dunkerque Tél. : 06 63 51 60 73 Digize 65 avenue du Général de Gaulle 62510 Arques Estaminet de Drie Kalders 18 place du Maréchal Foch 62500 Saint-Omer Tél. : 03 21 39 72 52 Eurotunnel Le Shuttle Cité Europe BP 69 62904 Coquelles Gan Assurances 42 place du Maréchal Foch 62500 Saint-Omer Tél. : 03 21 38 34 42 Saint-omer-morinie@gan.fr

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