2 minute read
VINTIPS Her har vi hentet eksperthjelp fra sommelier Geir Sviland.
Noen viner lages av produsenter som legger hele sitt hjerte i å lage verdens beste viner. Her er et knippe helt unike hytteviner til høsten som finnes på nesten alle pol:
Musserende
Advertisement
Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut, Paul Delane, Bourgogne, Frankrike kr 199,90
Kåret til Norges beste musserende vin i de aller fleste aviser og tidsskrifter. Laget på samme måte som champagne, fra jordsmonn med masse skalldyr og østersavleiringer. En fantastisk musserende, nesten som Champagne.
Varenummer: 3119001
Champagne
Réserve Sélection Blanc de Blancs
Michel Turgy, Le Mesnil kr 399,90
Michel Turgys non-vintage
Champagne har alle de klassiske aroma og smaksbilder som man får i viner fra dette legendariske området. Nydelig ren frukt med innslag av mineraler, lime og grønne epler. Topp score i DN som ett av Norges beste kjøp.
Varenummer 5813201
Hvitvin
Harmonie de Gascogne 2021
Domaine de Pellehaut, Gascogne, Frankrike kr 129,90
Noen av de beste hvitvinskjøpene kommer fra Gascogne, og
Pellehaut er ingen unntak! Ren og frisk hvitvin med flott frukt. Toppkarakter i de fleste norske aviser!
Aromatisk og floral duft med hint av roser og nesler kombinert med mineraler. Flott konsentrasjon på smak med en klokkeklar mineralitet og friskt sitrus- og stikkelsbærpreg
Varenummer: 4620501
Horgelus Colombard Sauvignon 2022, Domaine Horgelus, Gascogne Frankrike Kr 134,90
En herlig kombinasjon av to druer med sitrus og tiltalende blomster på nesen, den er klar med en flott delikat frukt i retning av eksotiske frukter. Vinen domineres av denne klokkeklare frukten også på smak, med god struktur som gir fylde og lang ettersmak. Denne vinen vil nok passe utmerket til apéritif , men også til blåskjell, skalldyr og lette fiskeretter.
Varenummer 5169801
Mâcon- Chardonnay Echenault de Serre 2021. Domaine des Crêts, Frankrike kr 289,90
Nye eiendommen til superprodusent Lequin-Colin. Rik Chardonnay med godt balansert eik og lang syrlig finish. Perfekt til utvalgte oster, hvitt kjøtt, fisk og skalldyr.
Varenummer: 7690101
Lequin-Colin Bourgogne Cote d’Or Chardonnay 2021 kr 249,90 Klassisk og mineralsk duft med innslag av flint og tre. Nydelig syre og balansert frukt på smak. Den behagelig fete frukten fra Burgund viser seg her på sitt aller beste.
Vinmarken ligger bare noen få hundre meter fra Chassagne Montrachet å lages på eksakt samme måte.
Varenummer 4907201
RØDVIN
Domaine d’Andezon 2021 Estezargues, Rhône, Frankrike kr 179,90
Også en herlig vin til vilt, med litt kraftigere preg som rype, elg og hjort. Topp score i alle landets aviser. Går også fint som drikkevin. Ett superkjøp. Dette er vår aller beste høst anbefaling.
Varenummer: 3133701
Château de Segries 2021, Rhône, Frankrike kr 209,90
Kjøttfull, saftig og klokkeklar vin med delikate bærtoner av mørke bær som bjørnebær, solbær og mørke moreller i duft og smak, samt svart pepper. Flott konsentrasjon og god struktur. En svært balansert og elegant vin med flott lengde. Perfekt til lam og vilt.
Varenummer: 3133501
Barbera d’Alba Battaglione 2022 Renato Ratti, Piemonte, Italia kr 189,90
Ratti lager Barbera i verdensklasse. Flott tradisjonell barbera laget av gamle vinstokker. Dufter av søte kirsebær, plommer og moreller. Flott konsentrert smak med en lekker saftig frukt og bløte tanniner.
Varenummer: 3434901
Barbaresco Produttori del Barbaresco 2018
Produttori på sitt aller beste Wine Spectator kr 399,90
Duften er kompleks med fioler, tørka blomster, hvite trøfler, lakris og ceder tre. Som ung vil vinen ha toner av røde og mørke bær, skogbunn og høstløv med urter. I 2018, selv om det var et godt år, besluttet Aldo Vacca ikke å lage
Single Cru. De er derfor med i denne standardutgaven som sikkert vil bli en av de aller beste.
Varenummer: 3190601
Langhe Nebbiolo Produttori del Barbaresco 2021 Produttori på sitt aller beste Wine Spectator Kr 249,90
Aroma preget av røde bær og tørket frukt, innslag av morell, blomst, lakris, Floral duft av kirsebær, sopp, jordbær og nøtter. Fersk og delikat lett strukturert frukt. Som ung vil vinen ha toner av røde og mørke bær, skogbunn og høstløv.
Varenummer: 4520801
Rioja Izadi Reserva 2018 Bodegas Izadi, Rioja, Spania kr 209,90
Perfekt til høstens lam og vilt. Dufter av røde og mørke modne bær kombinert med vanilje og tre. Utrolig konsentrert på smak av røde modne bær, plommer og saftig og rik klassisk fruktsødme. Norges beste vinkjøp.
Varenummer: 4599501