Din lokale hytteguide for Ottadalen og Stryn 2022

Foto: Bård Basberg/Loen Skylift

OTTADALEN/STRYN

Leder

s.6

Hyttelag, velforening eller sameie....................... s.8

Strømkrisa

Ikke lad elbilen på hytta!

Unngå vannskader

Bålpanner: kos og katastrofe

Tokke kåret til årets hyttekommune 2022

Ting og tang

Norsk hyttelag og Norges hytteforbund slår

s.14

s.18

s.22

s.28

s.32

s.34

seg sammen

Ting og tang

Annonseregister

s.42

s.36 Mat og vintips

s.46

s.50

Fjellbanken hyttelån

Vi i Fjellbanken ligger midt i hjertet mellom seks nasjonalparker. Lengter du etter lange dager i hytteveggen på fjellet? Eller kanskje late dager ved sommerhuset? Vi hjelper deg med lån til både hytta og fritidsboligen uansett hvor du er. Sjekk QR kode under.

50 år med Din lokale hytteguide

Velkommen som leser av den nye utgaven av Din lokale hytteguide. De første hytteguidene ble gitt ut i 1972, så vi feirer 50-årsjubileum i år! Vi kommer ut i de største og viktigste hytteregionene i Norge og har satt oss som mål at Din lokale hytteguide skal gjøre det enklere for hytteeierne å koble seg opp mot lokalsamfunnet der de har hytter.

Det er et viktig samspill mellom hyttekommunene og hytteeierne. I de mest utbygde områdene er det god tilgang på tjenester, nettopp fordi det finnes mange hytter i området. Slik sett skaper hyttefolket lokale arbeidsplasser. Disse er igjen viktige for hytteeierne når de skal ha noe gjort på hytta si. Som hytteeier er man som oftest bosatt i en annen kommune enn den man har hytta i. Det betyr at man i praksis ikke får med seg alt som skjer der. Din lokale hytteguide ønsker å få deg som hytteeiere nærmere lokalsamfunnet.

Et viktig bidrag til informasjon er våre lokale annonsører. Mange av dem er sentrale leverandører av tjenester og varer i din hyttekommune. Trenger du en lokal brønnborer, snekker eller elektriker finner du annonsen i Din lokale hytteguide.

Siden koronapandemien rammet oss i mars 2020 har folks behov for å bruke hytta økt proporsjonalt med manglende muligheter til å reise ut i verden. Leverandører av trådløse nettverk til hytta har hatt gylne tider. For mange ble hjemmekontoret raskt byttet ut med hyttekontor. I løpet av våren og sommeren i år er

vi endelig tilbake til normalen, men et spennende spørsmål er om vi kommer til å endre de nye hyttevanene tilbake til de vi hadde før pandemien traff oss? Vi tror at blant annet muligheten for å jobbe fra hyttekontoret fort kan bli vanlig praksis også etter pandemien.

Mange hyttefolk har brukt mye tid og penger på å oppgradere hyttene sine de to siste årene. Det er også mange som har investert i nye hytter i den samme perioden. Selv om vi nordmenn er glade i sydenvarme og har begynt å reise mer ut igjen, tror vi at folk vil bruke hyttene mer enn tidligere. Et annet aspekt er Putins krig i Ukraina. Mørke skyer over Europa gjør nok at noen heller velger en trygg og kortreist ferie på hytta. Både fordi vi har investert mer, men også fordi folk har opplevd gleden med hytta så mye sterkere mens landet var nedstengt. Derfor tror vi at Din lokale hytteguide vil ha en enda viktigere funksjon som bindeledd mellom lokale aktører og hyttefolket i fremtiden.

Hytta er først og fremst et sted for avkobling, hygge og naturopplevelser. Din lokale hytteguide har også et godt øye for det gode hytteliv. Vi ønsker å inspirere til fine hytteopplevelser, og håper du og din familie også finner ideer og inspirasjon til hyttekosen i årets utgave av Din lokale hytteguide.

TIPS OSS: Tips oss gjerne om du har en god hyttesak du mener vi bør skrive om, interessante opplevelser, turtips eller andre ting du ønsker å dele med andre. Send mail til: post@hytteforlaget.no

Ansvarlig utgiver: Hytteforlaget AS, Knud Schartums Gate 7, 3045 Drammen Tlf.: 22 54 31 00 | E-post: post@hytteforlaget.no | Redaktør Din lokale hytteguide: Tore Kristensen | Daglig leder: Aslak Hougen | Prosjektleder annonser: Rune Tansø | Forsidebilde: Bård Basberg/Loen Skylift | Opplag: 6000 | Layout: Edda Grafisk AS | Din lokale hytteguide gis ut i samarbeid med Norges Hytteforbund (NHF) og Norsk Hyttelag.

Tore Kristensen, redaktør Din lokale hytteguide

Hyttelag, velforening eller sameie?

Om du har hytte, er du sikkert medlem i en velforening eller et veglag, og kanskje eier du også en andel i et vannverk eller en brygge. Noen av disse er velorganiserte med vedtekter, styre og organisasjonsnummer, mens andre bare har «blitt sånn».

– Selv er jeg medlem i én velforening og tre ulike veglag, sier generalsekretær Audun Bringsvor i Norsk Hyttelag.

– I tillegg har vi et privat avløpsnett for alle hyttene i området. Det er stor forskjell på hvordan de ulike lagene og foreningene er organisert.

Formelle krav

Det er ingen krav til registrering i noe offentlig register for rene velforeninger.

Om dere bare møtes en gang i året til en dugnad og en sommerfest, er det heller ikke noe behov for verken vedtekter eller organisasjonsnummer. Men så snart dere krever inn en årlig kontingent, kan det bli et problem om disse står på kontoen til en privatperson. Strengere regler for hvitvasking, identifisering i banken og bytte av kontonummer hver gang det er utskiftinger i styret, gjør at mange gjerne vil registrere velforeningen i Enhetsregisteret.

Det er veldig enkelt å registrere en velforening i Enhetsregisteret. En registrering gir dere ikke bare et organisasjonsnummer og muligheten til å opprette en

bankkonto i foreningens navn, dere får også muligheten til å få penger gjennom grasrotandelen til Norsk Tipping.

Registrering av veglag

Alle veier som drives og vedlikeholdes av det offentlige, regnes som offentlige veier. Alle andre veier, er per definisjon private veier. På private veier er det slik at brukerne utgjør et veglag. Dette gjelder uansett om det er etablert et formelt veglag eller ei.

Utgangspunktet for loven er nemlig at alle som bruker veien skal holde den i stand i fellesskap, og at hver enkelt skal bidra i forhold til hvor mye nytte de har av veien. I dag er det nok vanligst at den enkelte bidrar med penger, og at veglaget betaler noen for å vedlikeholde veien. Og da vil det normalt være nødvendig med både vedtekter og registrering i Brønnøysundregistrene.

Tingsrettslig sameie

Som hovedregel skal et veglag registreres som et tingsrettslig sameie. Et slikt sameie er ikke en juridisk person i lovens

forstand, men en måte å registrere og organisere et felles eierskap på. Det betyr at veglaget i seg selv ikke har noen rettigheter eller plikter, det er det fortsatt den enkelte sameier som har.

Om veglaget også driver næringsvirksomhet, må det også registreres i Foretaksregisteret, og da må det velges andre organisasjonsformer. Veier som brukes i landbruket eller skogbruket, registreres for eksempel ofte som samvirkeforetak. Men for de fleste hytteveier, er det tingsrettslig sameie som er mest naturlig.

– Om det er mer enn 6-8 hytter som bruker veien, anbefaler vi at det etableres et formelt veilag med vedtekter og styre, og at det avholdes årlige vegmøter (sameiermøte), sier Bringsvor.

– Og pass på at vedtektene har bestemmelser om opptak av nye sameiere. Om det bygges en ny hytte som også skal bruke veien, må eierbrøken endres for alle hyttene. Om dere har investert mye i veien, er det også naturlig at den nye hytta må betale en viss sum for å kjøpe seg inn.

Frivillig medlemskap

Det er frivillig å være medlem i et hyttevel, og dermed også frivillig å betale kontingent. Det er også frivillig å betale løypeavgift for skiløyper (om det ikke foreligger en avtale som forplikter hytteeierne til å være med i løypelaget). Men det er ikke frivillig å være med i veglaget. Her må alle som har rett til å bruke veien være med.

– Dette kan være en utfordring for en del hytteforeninger som BÅDE er velforening, krever inn penger til skiløyper og sørger for vedlikehold og brøyting av veien, forklarer Bringsvor. – Her bør man helst dele foreningen opp i et hyttevel og et veglag, eventuelt gjøre det helt klart hva som er pålagt vegavgift og hva som er frivillig velkontingent og løypebidrag.

Må vi organisere oss?

– Vi anbefaler alle som har behov for å håndtere fellesskapets penger om å etablere en forening eller et lag eller et sameie og registrere seg i Brønnøysundregistrene, sier Bringsvor. – Men om det bare er snakk om enkle økonomiske

– OM DET ER: mer enn 6-8 hytter som bruker veien, anbefaler vi at det etableres et formelt veilag med vedtekter og styre, og at det avholdes årlige vegmøter (sameiermøte), sier Audun Bringsvor som er leder i Norsk Hyttelag. Foto: Leif Magne Flemmen

VEIEN TIL HYTTA: For de fleste hytteveier, er det tingsrettslig sameie som er den mest naturlige organisasjonsformen. Foto Riley Bartel Unsplash

forhold, så er det greiest å slippe. Et godt eksempel er et hyttevel som arrangerer en sommerfest hver St. Hans – da holder det lenge at hver enkelt som deltar på festen vippser til den som har lagt ut.

Det betyr at vi anbefaler registrering av både hyttevel, veglag, løypelag, felles vannforsyningssystem, felles brygger og så videre. Og om dere velger å ikke registrere organisasjonen, er det likevel lurt å lage en avtale som regulerer rettig-

heter og plikter. Det finnes mange gode standardavtaler dere kan bruke som utgangspunkt.

– Og om du er medlem i Norsk Hyttelag, har du også tilgang til både våre standardavtaler og til juridisk rådgivning om dere har behov for en mer skreddersydd avtale, avslutter han.

(Kilde: denne teksten er produsert av medlemsbladet Hytteeieren)

Slik registrerer du veglaget som et tingsrettslig sameie

Lag

(hvor det også fremgår hvem som har rett til å

Gjennomfør et sameiermøte hvor det velges et

Gå til brreg.no for å registrere sameiet elektronisk.

Du må ha:

■ Oversikt over alle styremedlemmer (med fullt fødselsnummer)

Brønnøysundregistrene har behandlet registreringen, vil du motta en melding om dette sammen med sameiets

Nå kan du opprette bankkonto i veglagets

Massiv økning

i salg av bålpanner

Flere måneders ventetid

– Noen av våre bestselgere har det vært flere måneders ventetid på, sier Thomas, daglig leder av Bålstedet AS. Vi var ikke helt forberedt på den massive økningen i salg av bålpanner når pandemien traff.

Det har tatt oss 1,5 år før vi har klart og stabilisert lageret så vi har nok! Hyttemarkedet er absolutt det største når det kommer til våre varer. Folk ønsker å kose seg på hytten, og da vil de ikke komme inn igjen med klær som oser av røyk.

Røykfrie bålpanner

Importen startet i 2017, men det var ikke før i 2019 eventyret startet.

– Vi så først potensialet på Rørosmartnan 2019. Det var veldig mye interesse, og folk skjønte ikke hvordan man kunne ha ild uten røyk. Prinsippet er ganske enkelt, sier Thomas. Den har luftinntak i bunnen og doble vegger. Luften varmes da opp i veggene, og du får varm luft igjen i toppen. Da får du en dobbelt forbrenning som forbrenner gassene som er igjen. Det er da den sure røyken som forbrennes.

Utrolig varme – men rett på terrassen

Den doble forbrenningen avgir en utrolig god varme og flammene danser i toppen av bålpannen. Fordi bålpannen ikke avgir noen varme nedover kan den stå rett på terrassen uten at engang snøen rundt smelter bort.

– Vi får så mye gode tilbakemeldinger fra fornøyde kunder, sier Thomas. Det er den beste investeringen folk har gjort i koronapandemien, er det mange som forteller meg. I perioder hvor man helst skulle være alene hvis man er inne, så er det greit å ha et samlingspunkt ute.

FLERE STØRRELSER: Bålpannene kommer i ulike størrelser. Denne er liten nok til at du kan ta den med deg på tur.

NOEN AV VÅRE

BESTSELGERE har det vært flere måneders ventetid på, sier Thomas, daglig leder av Bålstedet AS.

RØYKFRIE: Bålpannene avgir god varme, men er røykfrie slik at ingen blir sittende med røyken i ansiktet.

Ikke kun til varme – Jeg tror mye av grunnen til at våre bålpanner har blitt så populære, er at det har begynt å komme mye tilbehør som gjør at man kan bruke den til mer enn kun en bålpanne. Dette er viktig for spesielt hyttefolket. Man ønsker ikke å ha både en bålpanne og en grill. Da vil man heller ha en bålpanne som også kan brukes til grill. Og det har kommet til våre bålpanner nå nylig, sier Thomas. I tillegg kan du konvertere bålpannen til bord, når du ikke bruker den, ved å ha et solid lokk.

STRØMKUTT: Hvis strømkrisa vedvarer og værgudene ikke fyller opp magasinene i Norge kan vi risikere strømrasjonering på nyåret. Da er hytta blant det først som blir nedprioritert. Det kan få kostbare følger for de som har innlagt vann.

Strømkrisa:

Blir det rasjonering rykerhytta først

Ifølge Statnett er det inntil 20 prosent sjanse for at det kan bli rasjonering av strøm våren 2023. Innføring av strømrasjonering vil si at myndighetene kan tvinge igjennom at vanlige folk, bedrifter og det offentlige må spare på strømmen. Samtidig må viktige brukere få strøm nok.

Tekst og foto: Tore Kristensen

Det første som reduseres vil være hyttestrøm, gatelys og varme i offentlige bygg. Neste steg ved rasjonering er skyhøye priser, eller at strømmen blir kuttet noen timer hver dag, ifølge nrk.no. Det minst nødvendige forbruket blir kuttet først, men for hytteeiere der hytta har innlagt vann er det krise hvis strømmen blir borte over en lengre periode. Likevel vil hyttestrøm ikke bli prioritert. Statnetts varsel gjelder for Sør-Norge der det er størst fare for rasjonering fordi fyllingsgraden i vannmagasinene i Sørvest-Norge er rekordlav. Planene for rasjonering lages av selskapene som eier strømnettet. Planene deres er ikke helt like, men alle følger trinn der man kutter det minst nødvendige først:

Trinn 1

■ Frivillig sparing. Alle blir bedt om å bruke mindre strøm. (Både private og bedrifter)

■ Utkobling av gatelys og hytter, og senke temperaturen i bygg.

■ Enkelte bedrifter med spesielle avtaler kan miste strømmen.

Trinn 2

■ Alle blir pålagt å spare strøm. Ekstrem pris for alle som bruker strøm over en bestemt kvote. (Også bedrifter.)

■ Rasjoneringskvoten vil variere fra 30 til 70 prosent av normalt forbruk.

Trinn 3

■ Slå av strømmen mellom 2 til 8 timer av gangen. Dette vil skje ved at ulike geografiske soner blir koblet ut.

Liv og helse skal prioriteres. Det vil si at sykehus, politi, forsvar og basestasjoner for internett og telefoner skal ha strøm hele tiden. Så får alle med hytter krysse fingrene for at rasjonering ikke blir innført.

velkommen til pillarguri cafÈ

Pillarguri Cafè er en bedrift med lange tradisjoner hvor det har vært drevet ulike former for servering og overnatting i over hundre år.

I vår meny benytter vi utvalgte lokale råvarer til noen av våre retter. I tillegg har vi pizza med god hjemmebakt bunn, som vi baker i vårt eget pizzabakeri. Der baker vi også våre herlige kanelsnurrer, som smaker nydelig til en kopp kaffe.

Service og kvalitet inngår som en naturlig del av produktet og Pillarguri Cafè ønsker å gjøre vårt beste for at dere skal ha en hyggelig opplevelse

Vi tilbyr catering til alle anledninger, og alle våre retter kan du også bestille og ta med deg hjem.

Fron Badeland

mer informasjon se våre åpningstider,

29 69

Fron Badeland eller ”Fronsbadet” ble åpnet i 2009 og har siden da hatt mange glade og fornøyde gjester fra hyttene rundt om i Gudbrandsdalen. Enten du kommer fra en lang skitur eller har vært i bakken eller rett og slett ønsker vann og vælvære er ”Fronsbadet” verdt et besøk.

Vi har et komplett anlegg med alt som skal til for at hele familien skal kunne ha mest mulig glede av et besøk hos oss. For de minste har vi barnebasseng med minisklie, strømningskanal, flyteleker og mystisk vanngrotte. For de sporty har vi 3m stupetårn, 1m sviktbrett og klatre-

vegg. Trenger du å slappe av etter skituren eller en fottur på fjellet har vi terapibasseng med temperatur opp til 32,8 gr ved siden av boblebadet, badstuene og steambadet. For den ekstra spreke har vi 25m svømmebasseng med 6 baner og temperatur på 28,5 gr. ”Fronsbadet har gode parkeringsmuligheter og i kiosken kan du kjøpe brus og litt kos å spise for både deg og barna. Ellers har vi en liten butikk der du kan få kjøpt alt du trenger av badeartikler til høy kvalitet og overkommelige priser.

Følg oss på facebook

Ikke lad elbilen på hytta!

Har du kjøpt deg elbil med rekkevidde som tar deg helt til hytta? Du bruker kanskje å lade litt på hytta før hjemreisen. Det bør du trolig slutte med. Og det gjelder uansett om du bruker nødlader eller har egen ladeboks. Det er nemlig stor forskjell på å lade hjemme og på hytta.

Tekst: Norsk Hyttelag

Norsk Hyttelag har regnet litt på hvor mye det koster å lade elbilen på hytta. Regnestykket er i utgangspunktet ganske enkelt. Du tar kapasiteten på batteriet ditt, multipliserer med hvor mange prosent du vil lade opp, ganger så det hele med strømprisen og legger til nettleien.

De mest solgte elbilene i 2022 har en netto batterikapasitet på rundt 75 kWh (Tesla Y, Volkswagen ID.4, Q4 e-tron, Ioniq 5). Om du lader fra 10 til 80 prosent, må du fylle 50 kWh på batteriet.

Femdobbel pris på hytta*

Om du lader hjemme og strømprisen er på 10 kroner per kWh, koster det deg 144 kroner. Om du lader på hytta, koster den samme ladingen deg 693 kroner! Det koster deg altså 500 kroner ekstra å lade på hytta i stedet for hjemme.

I tillegg kan elbillading på hytta lett føre til at du overstiger en grense for samtidig forbruk, slik at fastleddet ditt også går i været. Om du har hytte i Sør-Aurdal og får strøm fra Sør-Aurdal Energi, skal det lite til. De har valgt å basere fastleddet på den ene timen i måneden hvor forbruket ditt er høyest. Om du greier å ligge mellom 1 og 5 kW hele måneden, men ender på 8 kW den ene

timen bilen sto til lading, legger de på ytterligere 250 kroner på regningen din.

Vilkårlige priser

Det er ikke bare lading av elbil som er dyrere på hytta. Alt du gjør på hytta, straffes med femdobbel pris, enten det er å holde hytta frostfri gjennom vinteren, å lage middag eller å ta en dusj.

– Men dette gjelder bare om du har en tradisjonell norsk hytte, sukker generalse-

OM STRØMPRISENE: stiger til 20 kroner per kWh, blir nok dette et vanlig syn i Hytte-Norge til vinteren. (Foto: Ville Vainio)

kretær Audun Bringsvor i Norsk Hyttelag.

– Om du har «hytte i byen», om du bruker barndomshjemmet som hytte eller om du har greid å melde flytting til hytteleiligheten din, så vil regjeringen hjelpe deg.

Hvor mye koster en dusj Om strømprisen stiger til 10 kroner, koster en fem minutters dusj med 80 liters vannforbruk ca. 7 kroner hjemme, mens den samme dusjen koster 33 kroner på hytta. Om strømprisen stiger til 20 kroner, må du ut med 10 kroner for å dusje hjemme,

mens en dusj på hytta koster deg drøyt 64 kroner.

En familie på fire som skal være på hytta en uke og som gjerne vil dusje en gang om dagen, må altså regne med å bruke 1800 kroner bare på dusjing.

– Det blir nok mange som velger å holde seg hjemme i vinter, sier Bringsvor, men hvorfor regjeringen synes det er så mye bedre at vi lader elbilen og dusjer hjemme i stedet for på hytta, det er vanskelig å forstå.

(Kilde: Teksten er hentet fra medlemsbladet Hytteeieren)

* Regnestykket er basert på strømpris inkl. påslag men eks. mva. Vi har anslått nettleien til ca. 40 øre per kWh. Dette kan variere fra et nettselskap til et annet, men er sannsynligvis noe dyrere på dagtid enn på kveld/helg, og gjerne litt dyrere på hytta enn hjemme. Vi har beregnet strømstøtten hjemme til 90 prosent av en strømpris over 70 øre per kWh, som er satsene som gjelder fra 01.09.2022. Vi har ikke tatt hensyn til husstander som eventuelt overstiger et forbruk på 5000 kWh per måned per målepunkt.

SVINDYRT: Om du lader 50 kWh hjemme og strømprisen er på 10 kroner per kWh, koster det deg 144 kroner. Om du lader på hytta, koster den samme ladingen deg 693 kroner!

Foto: Ivan Kazlouskij/Unsplash

Vår smådyrklinikk ligger i hjertet av Jotunheimen, nærmere bestemt i Lom. Vår klinikk har en høy standard og her hos oss vil både du og din firbeinte venn bli tatt godt vare på. Klinikken har en egen flott butikk, med nyttige ting og fòr.

Logre Veterinærklinikk kan tilby et bredt spekter av undersøkelser og kontroller på ditt dyr. Klinikken er ny, romslig og moderne.

Unngå vannskader

De fleste moderne hytter har i dag innlagt vann og blir dermed mer utsatt for mulige vannskader. Strømbrudd kan føre til at rørene fryser i stykker. Mangelfullt utført arbeid kan også forårsake lekkasjer. Statistisk sett er det større fare for at du opplever vannskader enn innbrudd i boligen eller på hytta.

Tekst og foto: Tore Kristensen

Alle som har opplevd vannskader vet at det er både kostbart og tidkrevende å ordne opp i. Heldigvis kan du selv ta noen enkle grep for å redusere risikoen i ditt hjem eller på hytta.

De som kjøper nøkkelferdige hytter kan som regel være trygg på at jobben er fagmessig godt utført, men fasilitetene som er i moderne hytter er utsatt ved f.eks. strømbrudd. Det er også en del eldre hytter som får lagt inn vann mange år etter at de ble bygget, og noen hytteeiere fristes til å gjøre rørjobben selv. Det kan fort bli dyrt.

Rørlegging er et fag som krever god kunnskap om materialvalg og utførelse. Selv om du kan kjøpe rimelige deler på Biltema er det ikke sikkert at du bør gjøre jobben selv. Som i egen bolig vil forsikringsselskapet kreve dokumentasjon. Hvis du ikke har det, kan en erstatning ved vannlekkasje bli avkortet eller i verste fall ikke bli utbetalt.

Ikke alle lekkasjer dekkes av forsikringen Vær også oppmerksom på at lekkasjer som dekkes av forsikring skal være plutselig oppstått. Tommelfingerregelen er at skader som skyldes sprukne vannrør dekkes, mens lekkasjer knyttet til dårlige membraner eller utettet koblinger på av-

ADVARER: Frost- og vannskader på hytter kan bli store om de ikke oppdages raskt, advarer forsikringsselskapet If. (Foto: If)

løpsrør ikke dekkes. Slike skader skyldes som regel manglende vedlikehold eller dårlig utført håndverk.

Det er ofte dårlige koblinger som fører til at avløpsvann siver ut i gulv og vegger. Slike lekkasjer er vanskelige å oppdage og kan skje over lang tid. De fører ofte med seg råte- og muggskader. Reparasjoner vil da både måtte gjøres på rørsystemet, men i tillegg kan det hende at man må rive både vegger og gulv, tørke området for deretter å bygge nytt der skaden har oppstått.

Forsikringsselskapet If oppfordrer alle til å huske å stenge igjen stoppekranen

hver gang man forlater hytta. Redaksjonen i Din lokale hytteguide har også hentet inn en del råd fra hjemmesidene til Rørentreprenørene Norge. Det er NHOs organisasjon for rørleggerbedrifter. Vi anbefaler våre lesere å lese rådene fra fagfolkene og oppfordrer også til at man bruker seriøse aktører når man installerer vann på hytta.

Rørentreprenørene Norge kommer med disse rådene: Dette kan du gjøre selv for å unngå vannskader

Valg av rørlegger, produkter og dokumentasjon er avgjørende

Det aller viktigste når det gjelder forebygging av vannskader er å sørge for at rørleggerarbeid i boligen eller på hytta utføres av kvalifisert fagperson. Valg av produkter er også svært viktig. Alle produkter skal være testet etter nordiske standarder og det skal følge med dokumentasjon som bekrefter egnethet for norske forhold. Kjøper du tjenester og produkter fra en rørleggerbedrift med grossistforbindelse skal du kunne føle deg trygg på at arbeidet som utføres følger gjeldende normer og regler.

Ta vare på all dokumentasjon du får av rørleggeren. Dersom skader oppstår blir jobben enklere for den som skal rette opp hvis det finnes dokumenter som viser hva som er gjort og hvor eventuelle skjulte rør og installasjoner ligger.

Som forbruker er du ansvarlig for vedlikehold av installasjonene dine. Du kommer langt med sunn fornuft og noen faste rutiner for hvordan du behandler installasjoner på bad, kjøkken og vaskerom.

Hvor er stoppekranen?

Alle i husstanden må vite hvor stoppekranen er plassert og vite hvordan denne stenges. Dersom en lekkasje skulle oppstå, er det viktig å få stanset den så hurtig som mulig, før vannet gjør for stor skade. Dersom skaden allerede er et

HVET DU HVOR: stoppekranen på hytta er plassert? Hvis det oppstår en lekkasje må stoppekranen stenges så raskt som mulig. Alle som bruker hytta, bør derfor vite hvor de finner stoppekranen, og husk å alltid stenge den når du reiser fra hytta!

faktum, bør man kontakte brannvesen, forsikringsselskap og rørlegger.

De fleste vannskader skjer når folk ikke er hjemme. Da får lekkasjen god tid til å spre seg og trenge inn i vegger, gulv og etasjeskiller, samt ødelegge møbler og annet inventar. For å forebygge slike lekkasjer kan du stenge vanntilførselen til boligen når du reiser bort. Produktet NRL Smartstopp er en magnetventil med trådløs tilkobling som monteres på hovedstoppekranen. Denne kobles videre til en bryter ved inngangsdøra, eller direkte på alarmsystemet. Slik kan du enkelt stanse all vanntilførsel med et tastetrykk når du forlater boligen din. En rørleggerbedrift kan hjelpe deg med dette.

Slik forebygger du vannskader innendørs og utendørs

Med jevne mellomrom bør du gå over alle husets eller hyttas vannførende installasjoner. Det vil si kraner, avløp, armaturer og synlige rør. Godt renhold er også avgjørende for lang levetid på badet.

AKTUELT

Inne:

■ Godt renhold bevarer installasjonene dine og begrenser skaderisiko.

■ Alle sluk må renses jevnlig. Hår og såperester hindrer vannet i å renne fritt og fører til mange vannskader. Vannlåser bør renses jevnlig.

■ Vaskemaskiner og oppvaskmaskin skal ikke gå når ingen er hjemme. Steng vanntilførselen når maskinene ikke er i bruk.

■ Utstyr som krever tilkobling av vann, for eksempel kaffemaskiner eller side-by-side kjøleskap, skal ha automatisk vannstoppventil montert.

■ Hold skapene under kjøkkenvasken ryddige. Her ligger det flere rør som ikke tåler å bli dultet bort i til stadighet. (Dette gjelder spesielt vaskebøtter, brannslanger og lignende)

■ Avløpsrørene under vasken er laget av plast og vil derfor utvide og trekke seg sammen ved vekselvis bruk av kaldt og varmt vann. Undersøk med jevne mellomrom om det er nødvendig å etterstramme

mutterne på skjøtene.

■ Rens silen i armaturtuten når du merker at trykket blir dårlig.

■ Dersom det er installert rør-i rør-system i boligen din, skal du også ha et fordelerskap hvor rørene til alle boligens tappesteder er samlet. Inspiser skapet med jevne mellomrom - eventuelle usynlige lekkasjer vil føre vannet hit. Dersom du oppdager vann i skapet – kontakt rørlegger som kan lokalisere skaden.

■ Vannslanger til maskiner bør byttes ut hvert 10. år. Det beste er å benytte en dobbel sikkerhetsslange med avstengning.

Ute:

■ Når vinteren nærmer seg – ta gjerne av hagekrana (Gardena-overgang el. l.) fra utvendig vannkran så ikke vannrester blir liggende og kan fryse.

■ Rens takrenner for løv og kvister.

■ Inspiser eventuelle utvendige kummer.

Kilde: Rørentreprenørene Norge

VASKEMASKIN: Bør være plassert i rom med sluk. Undersøk jevnlig for å utelukke lekkasjer.

■ SILIKON: Silikon er ferskvare. Ved misfarging eller sprekker bør det legges nytt.

■ BADEKAR: Sjekk jevnlig at alt vann ledes til sluk. Rengjør jevnlig med

ripefrie skuremidler.

24 Hvordan vedlikeholde bad og vaskerom?

■ SERVANT: Hold avløpet rent for hår og såperester. Benytt eventuelt en flytende avløpsrens dersom det er tett. Rengjør jevnlig servant med ripefrie skuremidler.

■ TOALETT. Rengjøres med ripefrie skuremidler. Hold gulvet tørt og rent så eventuelle lekkasjer oppdages raskt.

■ ARMATURER: Vannkranen bør renses årlig.

■ VANNLÅSER: Vannlåser bør renses to ganger om året.

■ SLUK: Fjern hår- og såperester jevnlig.

Bli selvforsynt på hytta!

Ønsker du deg komfort som hjemme eller kun det mest elementære? Hyttetorget har en rekke produkter som egner seg.

SOLSTRØM

Grønn energi med solcelle & batteri

Ny teknologi lar deg produsere mer strøm og lagre denne i batteribanker som er langt mer effektive enn tidligere. Dette gjør våre off-grid anlegg til et fullgodt strømalternativ. Scan QR for mer.

STRØM

Aggregat på hytta - dette bør du tenke på!

Når det er kaldt kan et backup-aggregat være en fornuftig investering. Våre aggregateksperter gir deg råd og tips om dimensjonering og plassering. Scan QR for mer.

Se flere artikler med nyttige tips på vår hjemmeside!

miljøvennlig

Flere og flere hytteeiere vurderer i dag off-grid løsninger som et reellt alternativ til dyre strøm regninger og økende vann- og renovasjons avgifter.

Finn ut om dette kan være et alternativ for deg også!

Strøm • Varme

Toalett

Vann

Avløp

Les mer ved

scanne

Ring hytta

Bålpanner: Kos og katastrofe

I slutten av januar brant en hytte på Norefjell ned til grunnen etter å ha tatt fyr av gnister fra en bålpanne. I august kunne det igjen gått galt. Da førte fyring i en bålpanne til at det tok fyr i gulvet på en hytteterrasse ved Sjusjøen. I begge tilfellene gikk det heldigvis godt da ingen ble skadd.

Tekst: Tore Kristensen

De siste årene har mange hytteeiere gått til innkjøp av en bålpanne. Med full fyr i bålpannen kan man kose seg utendørs også når kulden setter inn. I tillegg er bålpannene vel egnet til å koke kaffe eller varme opp mat. Ren og skjær hygge, men historiene fra Norefjell og Sjusjøen bør være en vekker med tanke på brannsikkerhet.

På hyttetorget.no fant vi følgende gode råd for trygg fyring med bålpanne:

Brannsikker bålhygge

Selve bålgryta er festet til bena med kjettinger og hevet godt over bakkenivåminimum 30 cm er anbefalt. Dette er enkelt å justere med benvinkel og medfølgende kjettingfester. Med gryta godt over bakkenivå har du et godt utgangspunkt for et trygt bål. Det er allikevel noen ting du bør tenke på:

■ Sørg for god avstand til bebyggelse, trær og andre brennbare ting

■ Sikre bålplassen med et brannsikkert underlag om mulig

■ Ha alltid et brannslukningsapparat eller vann tilgjengelig

■ Plasser bålbenker og møbler i forsvarlig avstand til bålpanna.

I tillegg går det an å sikre seg litt ekstra ved å utstyre panna med gnistfangere og gnistlokk. Man skal også være klar over at det blir veldig varmt i og rundt bålpanna, så det anbefales derfor å ha et par bålhansker tilgjengelig når man f.eks. skal håndtere grillrist og lokk.

Slik fyrer du opp

Du kan gjerne bruke grillkull i bålpanna, men om du skal benytte ved, så sørg for at denne er tørr og gjerne gnistfri (f.eks. bjørkeved). Er du hytteeier så har du helt

sikkert god erfaring med opptenning og vet at man bør starte med små, tørre pinner først og deretter legge på kraftigere pinner etter hvert som det begynner å ta fyr. Litt papir i bunnen under opptenning kan være til god hjelp. Sørg for godt med luft mellom veden for optimalt resultat.

Forstår ikke faren

Merk at et av rådene er å sørge for god avstand til bygg og andre brennbare ting. Historien der det tok fyr i terrassen på Sjusjøen er nok dessverre en indikator på at enkelte hytteeiere ikke forstår faren med åpen ild. Uten å ha noe skikkelig datagrunnlag er det vanskelig å si noe om hvor mange som fyrer opp bålpannen på hytteterrassen eller for nær hytta,

men vi mistenker at det er flere enn de to uheldige på Sjusjøen og Norefjell.

Det finnes ulike bålpanner til ulike formål. Enkelte bålpanner kan også benyttes på terrassen uten at du må plassere en brannsikker underlagsplate på gulvet. Snakk med forhandlere eller sjekk på nett for å gjøre et riktig valg.

Vi i redaksjonen til Din lokale hytteguide har ved selvsyn registrert at enkelte har bålpanna stående på hytteterrassen. Det bør man revurdere, og i alle fall bør man sikre at underlaget blir beskyttet med ikke brennbart materiale. Plasser bålpanna så langt unna hytteveggen som mulig, for det er kos vi vil ha, ikke katastrofe.

BÅLKOS: Slik skal man helst plassere en bålpanne med god avstand til hytta og terrasse av tre. (Foto: Espegard som leverer sikre og funksjonelle bålpanner med gnistfangere)

Din lokale rørlegger

I dagens samfunn er energi en dyrebar ressurs og effektive rørtekniske anlegg er avgjørende for å utnytte mest mulig av energien som tilføres et bygg.

GK leverer både små og store rørtekniske installasjoner innen sanitær, varme, sprinkler, kjøl og gass. Vi utfører oppdrag for både privat- og proffkunder, og vårt fokus er å levere rasjonelle og energieffektive løsninger på alle typer bygg – enten det er næringsbygg, offentlige bygg, industri eller privatboliger.

Vi er allsidig, tilgjengelig og best på service!

Kontakt GK i Vågå, tlf: 61 23 94 40 eller GK i Otta, tlf: 61 21 09 80

Tokke kåret til Årets hyttekommune 2022

Hvert år velger Norsk Hyttelag ut en hyttekommune som får æren av å bli ”Årets hyttekommune”. I 2022 går hederen til Tokke i Telemark. Tokke har gjennom flere år vist at de ønsker å være en attraktiv kommune for hyttefolket, og de har også valgt å likebehandle hytteeiere og kommunens øvrige innbyggere. –Dermed var det aldri noen tvil om hvor årets pris skulle havne, sier generalsekretær Audun Bringsvor i Norsk Hyttelag.

Tekst: Norsk Hyttelag

Prisen ble delt ut på et arrangement ved Tokke rådhus i Dalen mandag 29. august, og det var ordfører Jarand Felland som tok mot prisen fra Norsk Hyttelags Audun Bringsvor. I tillegg til heder og ære, mottar ordføreren en etsning av kunstneren Kristian Finborud.

– Kommunen har utviklet flere tilbud som er attraktive for både fastboende, hyttefolk og turister, sier Bringsvor. Han forteller ivrig om sherpatrappene opp til Rui, den spektakulære Lårdalsstigen mellom Dalen og Lårdal, et omfattende nett av skiløyper og ikke minst den vakre saunaen som ligger som et Soria Moria i enden av Bandak.

– Dette er attraksjoner som inviterer til lekenhet, men som samtidig byr på en utfordring, forklarer Bringsvor.

Juryens begrunnelse viser seg også i motivet som Bringsvor har valgt ut til ordfører Jarand Felland. Bildet heter nemlig “Sjå, mor!”, og viser et modig skihopp med mye livsglede.

– Jeg håper ordføreren finner et godt sted å henge bildet, slik at det kan tjene som inspirasjon til å fortsette det gode arbeidet i mange år fremover!

SORIA MORIA: er en av attraksjonene som trekkes frem når Tokke blir kåret til årets hyttekommune 2022.

Stolt og glad ordfører

– Det er veldig hyggelig å motta en slik pris fra Norsk Hyttelag, sier ordfører Jarand Felland, og det er ekstra stas når jeg hører begrunnelsen! Han forteller også at flere av tilbudene de har i kommunen i dag, trolig ikke hadde vært mulig uten hytteeierne.

Når Tokke tilbyr billig strøm til innbyggerne sine, er det helt naturlig at det også gjelder hyttefolket

– Hyttefolk og andre som bruker tilbudene våre, er veldig viktige for at hjula skal gå rundt, både i handelsstanden og i reiselivet ellers, forklarer han.

– Da er det viktig for oss å legge til rette på en god måte, og å vise at vi er glade for de hyttefolkene vi har her i Tokke.

Norges heldigste hytteeiere

Når strømprisene går i været, er det ekstra fint å ha hytte i Tokke. Kommunen, som er en stor kraftprodusent, har nemlig innført en makspris på 38 øre per kWh (før moms og avgifter). Og når Tokke tilbyr billig strøm til innbyggerne sine, er det helt naturlig at det også gjelder hyttefolket.

– Det er andre kommuner som tilbyr billig strøm til egne innbyggere, men Tokke er den eneste store hyttekommunen som ikke diskriminerer hytteeiere, sier Bringsvor. Og Tokke er en stor hyttekommune.

– Ved inngangen til 2022 talte vi 1 264 boliger og 1 162 hytter i kommunen, for-

teller Bringsvor. Det betyr at kommunen trolig har flere “hytteinnbyggere” enn helårsinnbyggere.

Kommunen har hatt ordningen med en trygg og anstendig maksimalpris til alle abonnenter i kommunen siden 80-tallet.

– Det har vært et klart ønske fra vår side at alle skal ha den samme lave strømprisen, forteller Felland.

– Dette var sist oppe til diskusjon for rundt 20 år siden, og vi konkluderte med å holde fram med strøm til fornuftig pris til alle.

Se til Tokke

– Vi skulle ønske at flere hyttekommuner kunne se til Tokke og bruke noen av kraftinntektene sine på å hjelpe både hytteinnbyggere og helårsinnbyggere, sier Bringsvor.

– Og enda bedre hadde det vært om finansminister Slagsvold Vedum kunne lære litt av sin partifelle i Tokke og sørge for at alle får glede av strømstøtten.

DET VAR EN: glad og stolt ordfører Jarand Felland som tok mot prisen på vegne av Tokke kommune. Prisen ble overrakt av generalsekretær Audun Bringsvor i Norsk Hyttelag.

”Bedehuskjele Odd”

Odd er en stor, romslig bålkjele/kaffekjele/bedehuskjele med kapasitet på hele 7 liter, som er godt egnet for oppvarming av vann på hytta. Selges for kr 599,- på www.toppfritid. no. På nettsiden står det at kjelen er av aluminium, men under spesifikasjonen på produktet står det at den er av rustfritt stål. Uansett metall er den trolig velegnet til bruk både på gassbluss og vedovn.

Hjorteknagg

Hvis du ikke allerede har en ertekrok å henge jakken på kan denne hjortekroken i sort fra Lama interiør, til kr 349,00 gjøre susen. Du finner den på www.moblia.no.

Afterski putetrekk

Etter skituren kan det være godt å slenge seg på sofaen og hvile hodet på et skiløperputetrekk fra Trend Design. Lengde og bredde: 45 cm til en pris av kr 599,-. Vil du ha innmat må du punge ut med ytterligere kr 189,- til www.moblia.no.

Værstasjon

PRO Wi-Fi for hjem og hytte. Avansert værstasjon som er enkel i bruk. Skreddersydd for hjem og hytte der en wi-fi tilkobling er tilgjengelig. Pris 2649,-. I følge toppfritid.no som selger produktet, er dette en proff værstasjon som tilbyr pålitelige værdata, i en enkel og lettmontert enhet. Måler temperatur og luftfuktighet ute og inne, vindretning og hastighet, samt regnmåler. Barometeret har også mulighet for å forutse været frem i tid og gir en indikasjon på om det blir sol, delvis sol, overskyet, regn eller snø. Appen WS Tools gjør det mulig å koble til WeatherUnderground. www.toppfritid.no.

with love for the originals

På naturens premisser

Den kanadiske naturen er vill, vakker og dramatisk – akkurat som i Norge. Våre forfedre var mestere i å tilpasse seg det harde klimaet og leve på naturens premisser. Det man lagde skulle vare i generasjoner. Disse bærekraftige verdiene ligger også til grunn for våre utemøbler. canadian-outdoor.no

Norsk Hyttelag og Norges Hytteforbund slår seg sammen!

Det er to solide interesseorganisasjoner som nå har bestemt seg for å forene krefter. Hver for seg har de to organisasjonene kjempet for hytteeiernes interesser, men de siste årene har utfordringene blitt større og behovet for en stor og samlende organisasjon enda tydeligere.

Norges Hytteforbund (NHF) ble etablert i 1971 og representerer i dag over 370 ulike velforeninger samt tusenvis av individuelle medlemmer. Norsk Hyttelag ble etablert i 2013 og har nærmere 10 000 individuelle medlemmer. Sammen representerer de to organisasjonene en stor andel av landets hytteeiere.

Brenner for samme sak

De to hyttegeneralene, Hytteforbundets Trond G. Hagen og Norsk Hyttelags Audun Bringsvor, er to ildsjeler som brenner for hyttelivet og for hytteeiernes ve og vel.

– Mange har vel trodd vi er tøffe konkurrenter, forteller Hagen, men sannheten er at vi har samarbeidet godt over tid om flere saker.

– Vi har jo den samme målsetningen og den samme virkelighetsforståelsen, supplerer Bringsvor.

– Dermed har vi stort utbytte av å diskutere saker, lære av hverandre og samordne utspill.

De siste årene har de politiske utfordringene blitt større, samtidig som hyttepolitikken har blitt mer kompleks. Både

Hagen og Bringsvor har sett behovet for en større organisasjon med en bredere medlemsmasse.

– Ved å slå oss sammen kan vi også effektivisere driften og eliminere mye dobbeltarbeid, forklarer Hagen, dermed kan vi levere enda bedre tjenester til medlemmene våre med de samme ressursene.

Samles i Hytteforbundet

Den største forskjellen mellom Norges Hytteforbund og Norsk Hyttelag, har vært organiseringen. Norges Hytteforbund er en ren medlemsorganisasjon med en stor andel kollektive medlemmer, hvor foreningen er eid og drevet av medlemmene. Norsk Hyttelag har vært organisert som et aksjeselskap med en fast ansatt generalsekretær, hvor det ikke forventes andre bidrag fra medlemmene enn kontingenten.

– Vi har valgt å fortsette som medlemsorganisasjon, sier Bringsvor, og dermed blir det i Norges Hytteforbund at driften videreføres. Fra 1. oktober flyttes alle medlemmene i Norsk Hyttelag over i

Pressemelding fra Norges Hytteforbund og Norsk Hyttelag

TO BLIR TIL EN: Trond Hagen fra Norges Hytteforbund og Audun Bringsvor fra Norsk Hyttelag har slått seg sammen. De to organisasjonene kommer i fremtiden til å være Norges Hytteforbund (NHF). (Foto: Erik Helli/NHF)

Norges Hytteforbund.

– Vi vil samordne betingelser, medlemsfordeler og informasjon slik at alle skal få et minst like godt tilbud som tidligere, og forhåpentligvis noen hyggelige overraskelser på kjøpet!

Utfordrende å være hytteeier

De to hyttegeneralene er enige om at selve sammenslåingen vil skje raskt.

– Vi er to like organisasjoner med felles mål, så dette blir spennende, slår Hagen fast.

– Det som er viktig nå, er å legge enda mer ressurser inn i de utfordringene vi står overfor, understreker Bringsvor.

Hyttelivet slik vi kjenner det står på et vippepunkt, og vi må handle nå om vi skal greie å ta vare på de hyttetradisjonene vi er så glade i.

– Vi har lenge vært bekymret over de stadig økende kostnadene ved å ha hytte, noe som gjør det vanskeligere for «folk flest» å ta del av hyttelivet, sier Hagen.

– Og nå rammer strømkrisen oss alle mens regjeringen velger å tilby hjelp til alle unntatt hytteeierne.

Samtidig har vi hatt en enorm utbyg-

ging de senere årene.

– Dette har gitt flere muligheten til å bli hytteeiere, sier Bringsvor, men samtidig har det ført til en fortetting og en nedbygging av natur som i seg selv kan true hyttefreden. En av de viktigste sakene for den nye organisasjonen vil være å få hyttebyggingen tilbake i ordnede former.

Økt aktivitetsnivå

Politikere, hytteutbyggere, grunneiere og andre som har med hytter å gjøre, kan vente seg et mye høyere aktivitetsnivå i tiden fremover.

– Ja, det er klart, lover Hagen.

– Med bare ett medlemssystem og ett medlemsblad og én medlemsservice, kan vi frigjøre mye tid og ressurser i tiden fremover!

– Og de skal vi bruke på hjertesakene våre, lover Bringsvor.

– Vi skal sikre hyttefreden og hyttekosen for både nåværende hytteeiere og fremtidige generasjoner.

For hyttene – de er ikke bare viktige for hytteeierne, de er viktige for den norske folkesjela.

1. OKTOBER: flyttes alle medlemmene i Norsk Hyttelag over i Norges Hytteforbund. Audun Bringsvor og Trond Hagen lover at det skal bli et høyere aktivitetsnivå når de slår sine krefter sammen. (Foto: Erik Helli/NHF)

Låggå på Lalm. Åver di forventing.

Vurderar du skreddersydde løysingar til hytta?

Håndverksnikkeriet Åver består av fem dedikerte karar med livslang erfaring frå trevirke. Vi lagar nett dei treprodukta du måtte ynskje. In teriør, eksteriør og restaurering av historiske objekt i tre og smijern. Dei siste åra har Åver snikra interiør i ei rekkje signalbygg over og un der tregrensa.

Alle emner er tilverka for hand frå botn av i snikkerhallen på Lalm ved foten av Jotunheimen. Design, materialval og løysingar utviklar vi ofte i tett samspel kunden.

Namnet er vårt løfte til deg som kunde:

Vi leverer Åver di forventing.

Sjå gjerne innom oss på ww w . å v e r .no – eller på Lalm!

Åver Håndverksnikkeri | Kolbottvegen 9B, 2682 Lalm +47 996 23 015 | post@aaver.no | www åver.no

I ETT GRYTE

Til vår utvalgte alt-i-ett-gryterett med kylling, kan det passe med en lett italiensk rødvin som Barbera d’Alba. Til vår reinsdyrstek passer det gjerne med en fyldig og kraftig Rødvin fra Rioja. Viltkjøtt er vanligvis smaksrikt og magert. En fyldig rødvin har kraft til å balansere viltsmaken, mens fruktigheten i vinen gir det magre kjøttet litt ekstra saftighet..

Oppskriftene har vi hentet fra Matprat.no. Der finner du et utall med oppskrifter hvis ikke våre tips fenger. Vi har også hentet inn vintips fra vinekspert Geir Sviland. Han har valgt ut ulike viner som kan passe både til våre foreslåtte matretter eller annen god hyttemat. Vel bekomme!

Kylling cacciatore

Vi blir vel aldri lei av alt-i ett-gryter! Kylling cacciatore, som kan oversettes til jegerens kyllinggryte, er en slik deilig, varmende gryte som nesten gjør seg selv. Server den med deilig ferskt brød for å få med hver dråpe av sausen.

SLIK GJØR DU:

1. Del kylling overlårene i to og krydre med salt og pepper. Sett til side.

2. Finhakk løk og hvitløk. Del soppen i mindre biter og paprika i terninger.

3. Varm en stekepanne med olje og brun kyllingstykkene på begge sider til de har fått fin farge. Løft dem over på en tallerken.

4. Fjern litt av fettet fra stekepannen og varm den opp igjen. Fres løken til den

er myk og blank. Hell i vin og la det koke noen minutter. Tilsett hvitløk, paprika, sopp og la alt frese noen minutter til det blir mykt. Tilsett hakkede tomater, tomatpuré, laurbær, timian og oliven. Hell blandingen over i en ildfast form og legg kyllingstykkene på toppen. Legg gjerne litt ekstra timian på toppen.

5. Bak midt i stekeovnen på 180 °C i ca 15-20 minutter. Eller sett på lokk og la trekke ferdig på lav varme på kokeplaten. Server med godt brød, polenta eller nykokt pasta. Vi har brukt kylling overlår i vår cacciatore, men du kan også bruke kyllingfilet eller en hel kylling delt i mindre biter.

er

med tillatelse fra Matprat.no)

(FOTO: Matprat/ Sara Johannessen)

Reinsdyrstek med viltsaus

Reinsdyrstek er klassisk festmat for mange. Det møre, smakfulle kjøttet i følge med en fyldig viltsaus, tyttebær og grønnsaker tilfredsstiller alle behov for tradisjon og gir samtidig en følelse av eksklusivitet. Og så er det utrolig godt.

SLIK GJØR DU:

Gni steken godt inn med salt og pepper. Stikk et steketermometer inn i den tykkeste delen av steken og legg den i en langpanne sammen med løk i båter og gulrot i skiver. Tilsett vann og sett langpannen i stekeovnen på 125°C. Steketiden er ca. 2 timer, avhengig av stekens tykkelse.

1. Når steketermometeret viser ca. 60°C har steken en rosa snittflate, ved ca. 75°C er den grå.

2. La steken hvile i 15-20 minutter.

3. Sil av steikesjyen. Brun smør og mel og spe med sjy. Ha i einebær og kok opp

under omrøring. La sausen småkoke i ca. 10 minutter. Tilsett crème fraîche og geitost, og smak til med salt og pepper.

4. Del rosenkål i to og kok dem så vidt møre i lettsaltet vann, ca. 3 minutter.

5. Skjær sopp i båter og stek i en varm stekepanne med smør til den har fått en gyllen, fin farge. Tilsett hakket sjalottløk og bladpersille, og surr til løken er gyllen. Smak til med salt og pepper.

6. Skjær steken i 3-5 mm tykke skiver og server med sopp, rosenkål og viltsaus.

Kokte poteter eller potetmos og rørte tyttebær hører også til. Steken kan godt stekes dagen før og skjæres i skiver når den er kald. Pakk skivene i aluminiumsfolie og varm opp på 125 °C i ca. 20 minutter.

(Oppskriften er gjengitt med tillatelse fra Matprat.no)

(FOTO: Matprat/ Sara Johannessen)

VINTIPS

Noen viner lages av produsenter som legger hele sitt hjerte i å lage verdens beste viner. Her er et knippe helt unike hytteviner til høsten som finnes på nesten alle pol:

MUSSERENDE

Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Brut, Paul Delane, Bourgogne, Frankrike kr 189,90

Kåret til Norges beste musserende vin i de aller fleste aviser og tidsskrifter. Laget på samme måte som champagne, fra jordsmonn med masse skalldyr og østersavleiringer. En fantastisk musserende, nesten som Champagne. Varenummer: 3119001

CHAMPAGNE

Réserve Sélection Blanc de Blancs Michel Turgy, Le Mesnil kr 369,90 Michel Turgys non-vintage Champagne har alle de klassiske aroma og smaksbilder som man får i viner fra dette legendariske området. Nydelig ren frukt med innslag av mineraler, lime og grønne epler. Topp score i DN som ett av Norges beste kjøp. Varenummer 5813201

HVITVIN

Harmonie de Gascogne 2021 Domaine de Pellehaut, Gascogne, Frankrike kr 129,90

Noen av de beste hvitvinskjøpene kommer fra Gascogne, og Pellehaut er ingen unntak! Ren og frisk hvitvin med flott frukt. Toppkarakter i de fleste norske aviser! Aromatisk og floral duft med hint av roser og nesler kombinert med mineraler. Flott konsentrasjon på smak med en klokkeklar mineralitet og friskt sitrus- og stikkelsbærpreg Varenummer: 4620501

Horgelus Colombard Sauvignon 2021, Domaine Horgelus, Gascogne Frankrike Kr 129,90

En herlig kombinasjon av to druer med sitrus og tiltalende blomster på nesen, den er klar med en flott delikat frukt i retning av eksotiske frukter. Vinen domineres av denne klokkeklare frukten også på smak, med god struktur som gir fylde og lang ettersmak. Denne vinen vil nok passe utmerket til apéritif , men også til blåskjell, skalldyr og lette fiskeretter. Varenummer 5169801

Mâcon- Chardonnay Echenault de Serre 2020. Domaine des Crêts, Frankrike kr 279,90 Nye eiendommen til superprodusent Lequin-Colin. Rik Chardonnay med godt balansert eik og lang syrlig finish. Perfekt til utvalgte oster, hvitt kjøtt, fisk og skalldyr. Varenummer: 7690101

Lequin-Colin Bourgogne Cote d’Or Chardonnay 2021 kr 249,90 Klassisk og mineralsk duft med innslag av flint og tre. Nydelig syre og balansert frukt på smak. Den behagelig fete frukten fra Burgund viser seg her på sitt aller beste. Vinmarken ligger bare noen få hundre meter fra Chassagne Montrachet å lages på eksakt samme måte.

Varenummer 4907201

Her har vi hentet eksperthjelp fra sommelier Geir Sviland.

Også en herlig vin til vilt, med litt kraftigere preg som rype, elg og hjort. Topp score i alle landets aviser. Går også fint som drikkevin. Ett superkjøp. Dette er vår aller beste høst anbefaling.

Varenummer: 3133701

Château de Segries 2020, Rhône, Frankrike kr 209,90

Kjøttfull, saftig og klokkeklar vin med delikate bærtoner av mørke bær som bjørnebær, solbær og mørke moreller i duft og smak, samt svart pepper. Flott konsentrasjon og god struktur. En svært balansert og elegant vin med flott lengde. Perfekt til lam og vilt.

Varenummer: 3133501

Ratti lager Barbera i verdensklasse. Flott tradisjonell barbera laget av gamle vinstokker. Dufter av søte kirsebær, plommer og moreller. Flott konsentrert smak med en lekker saftig frukt og bløte tanniner.

Varenummer: 3434901

Barbaresco Produttori del Barbaresco 2018 Produttori på sitt aller beste Wine Spectator kr 389,90

Duften er kompleks med fioler, tørka blomster, hvite trøfler, lakris og ceder tre. Som ung vil vinen ha toner av røde og mørke bær, skogbunn og høstløv med urter. I 2018, selv om det var et godt år, besluttet Aldo Vacca ikke å lage Single Cru. De er derfor med i denne standardutgaven som sikkert vil bli en av de aller beste.

Varenummer: 3190601

Langhe Nebbiolo Produttori del Barbaresco 2020 Produttori på sitt aller beste Wine Spectator Kr 234,90 Aroma preget av røde bær og tørket frukt, innslag av morell, blomst, lakris, Floral duft av kirsebær, sopp, jordbær og nøtter. Fersk og delikat lett strukturert frukt. Som ung vil vinen ha toner av røde og mørke bær, skogbunn og høstløv. Varenummer: 4520801

Rioja Izadi Reserva 2017 Bodegas Izadi, Rioja, Spania kr 199,90 Perfekt til høstens lam og vilt. Dufter av røde og mørke modne bær kombinert med vanilje og tre. Utrolig konsentrert på smak av røde modne bær, plommer og saftig og rik klassisk fruktsødme. Norges beste vinkjøp. Varenummer: 4599501

RØDVIN

Domaine d’Andezon 2018 Estezargues, Rhône, Frankrike kr 174,90

Barbera d’Alba Battaglione 2020 Renato Ratti, Piemonte, Italia kr 184,90

Klassisk spørrespill

Samle vennene dine for å spille trivia-spillet som startet alt. Dette er den klassiske utgaven av Trivial Pursut – spillet du kjenner og elsker, med retroutseende fra 1980. Med klassisk spillbrett inneholder dette spillet 2400 spørsmål i seks kategorier: Geografi, underholdning, historie, kunst og litteratur, vitenskap og natur, og sport og fritid i norsk utgave. Passer for to personer og mange flere hvis man lager lag. Spillet tar ca. 60 minutter og egner seg fra man er 12 år og oppover. Prisen er kr 449,- hos brettspill.no

Alle tiders brettspill

Alle tiders spill er samme spill som «Når skjedde det». Her er det om å gjøre å legge 10 kort med årstall og en begivenhet i riktig rekkefølge. Man trenger ikke inngående kunnskap til årstall, bare man greier å legge dem i kronologisk rekkefølge. Passer for to til åtte personer. Spillet tar ca. 30 minutter og egner seg fra man er 12 år og oppover. Førstemann som greier å legge 10 kort riktig på sin tidslinje vinner spillet. Prisen er kr 249,- hos brettspill.no

Kinasjakk

Klassiske Kinasjakk med glasskuler. Spillet leveres i et solid metallskrin. Regler på norsk. Passer fra fem år og oppover for inntil seks spillere. Prisen er kr 199,- på brettspill.no

Mitt første eksperimentsett

– Naturlover

De enkle og spennene eksperimentene i dette settet er barnevennlig forklart og vekker nysgjerrigheten for å oppdage verden og passer fra fem år og oppover. I følge nesttestet brettspill.no får du forklart:

■ Hvordan forstørrer en lupe?

■ Hvorfor skimrer såpebobler?

■ Hvordan svømmer båter?

Det siste vil også redaksjonen i Din lokale hytteguide også gjerne ha svaret på. Settet inneholder 28 eksperimenter og et 48 siders instruksjonshefte som er rikt illustrert og koster 100 kroner på brettspill.no.

Peiskos under åpen himmel.

Annonseregister sortert etter bransje

Annonseregister sortert etter bransje

ATV - BÅT

Hunter Motor

Sognefjellsvegen 20, 2660 Lom

Tlf. 918 45 797 s. 7

AKTIVITET -ATTRAKSJONER - OPPLEVELSER

Fron Badeland Glasmestermoen 10, 2647, Sør-Fron

Tlf. 61 29 69 90

Otta Handels og Næringsforening Ola Dahlsgate 3B

s.16

BÅLPANNE

Bålstedet www.baalstedet.no Tlf. 55 70 51 40 s.12

CATERING

Pillarguri Kafe AS Storgt 7, 2670 Otta Tlf. 61 23 01 04

ELEKTRIKER

Tlf. 919 94 360 s. 25

BYGGVARE

Stryn Trelast AS Grandevegen 4, 6783 Stryn Tlf. 57 87 16 80 s. 2

BANK

Sparebank 1 Lom og Skjåk Sognefjellsvegen 4, 2686 Lom

Tlf. 61 21 90 00

. Sparebank 1 Lom og Skjåk skjåkvegen 1208, 2690 Skjåk Tlf. 61 21 90 00 s. 5

BRØNNBORING

Brustugun Brønnboring AS Lundavegen 15 , 2690 Skjåk Tlf. 90 99 00 41

s. 15

s.31

Bismo Elektro Geilen 2A, 2690 Skjåk Tlf. 61 28 45 45 s. 40

FRITIDSUTSTYR

Hunter Motor Sognefjellsvegen 20, 2660 Lom Tlf. 918 45 797 s. 7

GJERDE - SKIGARD

Norsk Skigard AS Industrivegen 171, 2642 Kvam Tlf. 90 10 15 79

HYTTETOMTER

s. 20

Hydla Hyttegrend Grandeveien 4, 6783 Stryn Tlf. 916 21 287 s. 2

Annonseregister sortert etter bransje

Annonseregister sortert etter bransje

HUSHOLDNINGSARTIKLER

Jernia Otta

Storgata 5, 2670 Otta

Tlf. 61 23 66 00 s. 39

JERNVARE

Jernia Otta

Storgata 5, 2670 Otta

Tlf. 61 23 66 00 s. 39

PANELER - GULV

Skjåk Trelast Industrivegen 12, 2690 Skjåk

Tlf. 612 13 890

TREVIRKE

Åver Håndverksnikkeri

Kolbottvegen 9B, 2682 Lalm

s. 20

RESTAURANT

Pillarguri Kafe AS Storgt 7, 2670 Otta

Tlf. 61 23 01 04 s. 15

RØRLEGGER

GK Rør AS Otta Skansen 14 B, 2670 Otta Tlf. 61 21 09 80 s. 30

VANN-OG AVLØPSTEKNIKK Gudbrandsdal Miljø Maskinveien 15, 2640 Vinstra

Tlf. 612 96 000.................................................................................. s.21

VETERINÆR

Logre veterinærklinikk

Stupulvegen 4B, 2686 Lom

Tlf. 996 23 015 s. 41

Tlf. 456 33 288 s. 21

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!

Ta kontakt med din lokale leverandør og finn ut hva de kan hjelpe deg med!