Movimento Lanches Saudáveis

A UCCLP, numa fase inicial (em que ainda havia um desconhecimento generalizado sobre o tema), criou, através da Saúde Escolar, um manual Covid-19, de apoio para a comunidade educativa, com ferramentas de trabalho e sensibilização, para professores, para assistentes operacionais e para os alunos, desde o JI ao 12º ano. À medida que o tempo passava, e que a Saúde Escolar conseguia dar alguma resposta, dinamizaramse atividades por sistemas de videoconferência. Posteriormente, e nesta fase em que nos encontramos, com o regresso à “normalidade”, cumprindo o distanciamento social e o uso de máscaras, as EPS decorrem presencialmente. Neste momento de possibilidades e potencialidades há que valorizar trocas afetivas e relacionamentos pedagógicos, de forma a colmatar falhas educacionais e a incrementar estratégias de renovação.

Elaborado por: Carmen Vieira, Catarina Afonso, Clara Soares

As turmas T6 e T8 da EB da Viscondessa participaram, no início do 2.º período, no Movimento Lanches Saudáveis. Esta atividade foi dinamizada pela Nutricionista Cátia Queirós, estagiária do nosso agrupamento.

Durante uma semana foram feitas avaliações dos lanches dos alunos, e nas duas semanas seguintes, sob a orientação da Nutricionista, os alunos aprenderam a detetar os alimentos “intrusos” nas suas lancheiras e que não são saudáveis.

Foram dadas aos alunos ferramentas para que construíssem lancheiras saudáveis, as quais deveriam contemplar sempre: uma fonte de proteínas (laticínios), uma fonte de hidratos de carbono (pão ou cereais) e de vitaminas e minerais (fruta e/ou legumes). A Nutricionista Cátia salientou ainda a importância de os alunos evitarem alimentos processados, embalados e ricos em sal e/ou açúcar, pois além de serem alimentos que viciam, são responsáveis por doenças que surgem em idades muito precoces, como a diabetes, colesterol, entre outras.

Professora Armanda Domingues