北極星童軍團
電子 團刊
出刊時間：2019 年 02 月 25 日
三月行事曆
三月活動預告 03/01-03/03 服務員訓練
★羅浮以上
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賢孝國中
03/02-03/03 RPG 城市旅行 03/09-03/10 紅十字會急救課程
★行義蘭姐
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團集會
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★幼 ( 女 ) 童軍
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幼童幼女春令營
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另行通知 ★ ( 女 ) 童軍以上
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龜山國小
2019 第二波強烈主打 服務員訓練全面展開 !
詳細團集會內容請洽各團團長。 國際活動請儘早報名，額滿為止。 標示 * 號活動需另行報名。
3/1-3/3 閃耀的星座們最終指向哪兒呢 ! 本期內容 園丁工作坊 小隊營火的初階段實施 小狐狸的野地廚房 要切哪一邊呢－基本刀工介紹 專欄－野性怒江 雪豹：星星 國際新聞 國際新聞 回味無窮 二月活動回顧 電話：02-2305-7013 連絡信箱：scout.nssg@gmail.com 地址：100 台北市中華路二段 467 巷 10 弄 18 號
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園丁工作坊 小隊營火的初階段實施 團刊小組整理報導
知名的童軍運動創始先鋒之一 Mr. Roland Phillipps 在他傳世的重要著作 The Patrol System and Letters to a Patrol Leader( 小隊制度與給小隊長的信 ) 第一章開宗明義： It is necessary to point out at the start that the Patrol System is not one method in which Scouting for boys can be carried out, but that it is the only method. ( 上述這段常被誤以為是總長貝登堡的摘句，其義當然貼近總長無庸置疑，但其原句出處是 來自 Phillipps 的著作 ) 彰顯小隊制度的重要性。小隊制度是童軍運動的靈魂，維繫他的工 具與方法很多，小隊營火當屬其中最迷人部分之一。 我看顧的初初萌芽的女童軍與童軍兩個團，期待不慌不忙地在初期透過小隊制度的建 立，奠基這兩個團的傳統。過程中，先捨很多想當然爾不說，嘗試著不斷回到基本，尋求 古典。依循總長手著 scoutmastership a handbook for scoutmasters on the theory of scout training 第一章的原則，操作中，Impression 是遠重於 Expression 的。 小隊營火的建立，也在這樣的思維之下引導孩子們發展屬於他們自己的文化。 在某種程度上，小隊營火的呈現，比團營火更容易接近白浪島精神，如果小隊長的素質 經由訓練到達某種水平的話。這樣的小隊長，腦裡有幾個不錯的故事；可以輕鬆自然的帶伙 伴唱幾首童軍歌曲；懂得將準備、安全、善後與娛樂、點心等工作交由伙伴分擔；知道在結 束前應慢慢趨於寂靜，引領小隊的共同反思。團長要培養這樣的小隊長，不是簡單的工程。 循序漸進的讓團的文化帶領每一位小隊長與副小隊長往那個方向走，會比傾力成就一位這樣 的小隊長更務實更踏實也更紮實一點。 團長的素質，需要的是對小隊制度的信念與工具的認識 ; 耐心與不畏外界不解質疑的堅 定，循序漸進的方法，以及時間。
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園丁工作坊
孩子對火的神秘感是極端著迷的，一開始進行小隊 營火，「玩火」幾乎是心思的重點，能把火玩得好，玩 得安全，玩得隨心所欲，已經是一個很不錯的目標了。 這時要提醒小隊長的是，隨心所欲之外，要學會鼓勵、 引導、管制伙伴「不踰矩」。除了安全，不要玩太大、 不要玩太久。 儘管有人覺得如果生火技巧的練習足夠的話，在小 隊營火中過度玩火的事情就不會發生，但我以為這太理 想化了，孩子一進入黑夜的曠野情境裡，手裡有了火柴 與柴薪，不玩一下是不可能的。 除了玩火，烤蛇麵似乎是很流行的玩意兒。不過，我個人的觀點是，儘管火邊點心是小 隊營火的重點，但一切應以簡單操作、不轉移太多心力於其上為原則。好讓孩子們在玩火之 後可以漸漸安定下來，避免另一個複雜的因素製造了另一個喧賓奪主的可能。因此，洋芋片、 棉花糖這種易於分享、與火有簡單連結 ( 可烤可燒可玩 ) 的小玩意兒是比較合適的。烤蛇麵 或是其他牽涉太多準備工作的類似事務在初階段實施時最好可以捨去。 回顧檢討一天工作的話題，應該以正面為主。我們試著鼓勵孩子在其中做以下的規範： 1. 任何的回顧，必須能嘉許某一位伙伴，不可以有批評的事項 2. 每一位伙伴都應該至少被他人嘉許一項事跡 3. 嘉許的陳述要試著具體，且有感覺。 簡單的練習是，讓孩子們練習先講出執得嘉許的事蹟， 當每一位伙伴聽完陳述差不多都能猜出那是誰的話，就是一個完美的嘉許了。 設定小隊營火是一個秘密聚會的情境。鼓勵孩子們在營火中自發性地唱歌，但小隊的歌 聲必須閉鎖在方圓 20 公尺之內。也就是鼓勵他們選擇柔性的歌曲，此類歌曲大多情境優美、 容易引導深沈一點的思考。除了工作回顧之外，選定一個正面的主題，請小隊長引導孩子們 分享經驗或訴說故事，規則是： 1. 正面的訊息 2. 沒有怪力亂神 3. 符合秘密聚會的情境要求 最後在火將滅盡之前，要求小隊練習靜默、默禱。初期這樣的事情很難做得好，可以簡 單要求他們培養默契在適當時間不經口令與招呼就能和小隊伙伴一起起立噤聲。 有這些基本的約束與規則之後，初階段的小隊營火實施可以比較接近原始的目的而不易 失焦或淪為嬉鬧的場域。小隊營火是屬於小隊的。建議小隊營火一開始就由小隊長帶領實 施，並在實施後的次日清晨檢討實施成果，若有符合團長交代的原則與約束，予以適當嘉許。 到他們實施稍具雛型之後，方安排或鼓勵他們邀請成人領袖擔任嘉賓參加小隊營火。如果一 開始小隊營火就讓大人帶著做的話，那就原意盡失了。這次冬令營，孩子操作小隊營火的進 展很令然滿意，我想再過個三五次，應當就能有嘉賓進去聆聽，鼓勵，並且分享一個短的故 事了。
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服務。反哺。盡我所能。
小狐狸的野地廚房 要切哪一邊呢－基本刀工介紹 野地大廚小狐狸
各位伙伴大家好！歡迎回來小狐狸的野地廚房！拿好了菜 刀，本大廚接下來要來給各位伙伴介紹我們可以怎麼使用 菜刀處理食材，讓食材們變成適合我們的烹煮的樣子。
使用菜刀時不要忘記底下一定要放砧板，若桌面是凹凸不平或是容易滑動，建議可以 放塊抹布墊在下面，可以降低砧板滑動帶來的危險。料理時為了配合烹調的方式或是食材 的搭配，我們會先把食材切成各種不同的樣子，好方便我們食用或是快速料理。 露營時通常我們是切成小片、切丁後比較快熟作為切菜的基本方式，但還是有其他的 切菜方式喔！
最基本的切片 握住刀柄，目測切片的厚度。刀微斜後下刀切。要注意每片的厚薄都應該盡量一樣。
切絲
料理的菜單內有偏向細長條的食材如豆干、肉絲，通常就會把搭配的食材切絲。 把剛剛完成的切片疊成一小堆，像切片方式一樣下切，就可以切出絲狀的食材了。 要記得不要疊太厚，刀子下切時會較難控制力道，不小心可是會受傷的。
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小狐狸的野地廚房
切末
想要一些蔥花、或是一點點食材來點綴料 理，我們通常會用切末的方式來處理。簡 單說來就是把食材剁碎就行了。 比較硬的食材如蘿蔔、馬鈴薯，我們也會 利用上面切好絲的材料堆疊一起，再用切 片的方式下刀，就可以得到碎末了。
切丁
有兩種方式可以給大家參考。其一是把食材縱向擺放，切成厚片，再切成條狀， 最後在目測較粗的間隔切成小塊狀。另一個方式，則是在切片時切成較厚的片狀， 再切成較粗的條狀，最後再切成小塊狀。
滾刀塊
顧名思義，就是在下刀後，轉動食材後再切一刀。這 樣切出來的塊狀看起來有點不規則，塊狀大小也可以 自己控制。
上述幾種簡單的食材基本刀工提供給伙伴們， 下次露營拿到食材之後，可以仔細看看菜單， 想想食材要怎麼切可以快熟、又能夠和其他食 材搭配喔！
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服務。反哺。盡我所能。
專欄－野性怒江 【雪豹：星星】 羅浮伙伴 徐振輔
5 點 30 分，我從夢中恍惚清醒，清晨的空氣寒冷到像是呼吸都要結冰。 疲倦地整理完裝備，走到屋外，暗藍色的天空還在暗藍色的霧中睡眠。我想起手機時間 是北京標準時間，依照經度座標，這裡至少要比北京慢一個小時，也就是此刻月亮方位與天 空顏色所標識的時間。 有時我會想，到底是如何的機緣，才讓我此時此刻身在此地？大概還是那次吧，我不安 地把一本現在看來相當粗劣的西藏小說初稿給朋友 M 讀過後，她說了一個可以算是挑釁的 評論：「你寫雪豹，問題是你沒看過雪豹啊。」 寫作者當然可以透過爬梳文獻，了解雪豹的生態、演化、分類，以及被人類認識與遺忘 的歷史；可以透過收集各種角度的照片，知道他們外表的細節（甚至比野外觀察更仔細）。 如此一來，親眼所見有什麼不可取代的意義嗎？我的思考輕輕彎曲成一道問號。然而懷著心 的莫名愧疚，那時仍暗自評估了探訪中亞幾處雪豹棲息地的可能性，並嘗試各種聯絡管道。 直到不久前，我終於獲准來到青藏高原東部，駐在一個保育 NGO 的工作站，以志工身分進 行七十二天的野外工作。 只要在青藏高原待一段時間，你幾乎就會習慣性在夜裡望向天空。我記得彼時月色乾 淨明亮，後來查了農曆，知道當天是二十三，月相是二分之一圓的下弦月。月昇於午夜， 清晨時就在最高的位置。同行夥伴中有位叫 Terry 的英國人，是有名的環境法與鳥類專家。 當藏族朋友發動車子等它「清醒」的時候，我正和他一起看向天空。Terry 突然問我，有沒 有看到一顆會動的星星？我順著他手指的方向，發現確實有一枚光點，正朝月亮直線滑行 過去，很快就完全淹沒在月光之中。我訝異地問他那是什麼？他說，那東西是國際太空站 （International Space Station）哦。 此前我從來沒有意識到，原來人類已經可以創造星星了。 【照片／藏狐（Vulpes ferrilata）】
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國際新聞 【專欄作者介紹】
徐振輔 ，小時候參加北極星的小海貍，某天拿到媽媽放在 家中的一本昆蟲圖鑑，與大自然動物們結下不解之緣。 高中開始接觸攝影，開啟了生物攝影的世界。趴趴走的過程中， 發現了各地在獨特的天然地理環境下除了有趣的動物之外，其 孕育出的文明、社會文化多樣性也別有一番風情。在 2017 年 前往西伯利亞、內蒙古、四川藏區、雲南、馬來半島、婆羅洲 等地，除紀錄當地稀有物種，也與當地的民族一起生活，並將 其經歷感觸轉化成文字，在 2017 創意遊中華，旅讀中國雜誌 徵選野性怒江主題中獲得最佳創作獎。 團刊很榮幸地來分享這段旅程給各位伙伴， 伙伴們別忘記來看看這段旅程發生什麼事喔！
國際童軍新聞
新聞來源：https://www.scout.org/
馬爾代夫童軍協會在該國北部地區的 Haa Dhaalu Kulhudhuffushi 進行了領導 人基本培訓課程（BULTC）。有來自 10 所不同學校的童軍領袖。他們正在動員 Scout 領導者接受更高的培訓，幫助他們為未來的任務準備年輕的領導者。 擁有 必要的技術知識，可以建立和管理各年齡層的童軍伙伴。這些培訓是必要的，以便 成年領袖可以正確指導我們的童子軍，並幫助他們。
肯亞地區的童軍伙伴發揮創意提出了新的活動，為青少年提供 準確的健康訊息，利用社區劇場的方式表演以及足球規則，採 用互動娛樂的方式教導衛生醫療相關知識，同時也藉活動來檢 測愛滋病毒感染與否。
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服務。反哺。盡我所能。
回味無窮 二月活動回顧 02/03
農曆春節暫停一次
02/07 | 02/09
北極星樂活山海聯誼會
★樂活童軍
苗栗 山度露營區
02/16
服務員研習
★羅浮以上
康和證券 會議室
02/17
團集會
★全體
螢橋國小
02/24
女童軍懷念日活動
★女童軍
美國學校
主題式徵稿《童軍文物大搜密》 每次的活動都留下了精彩回憶在腦海中，但活動結束後帶回家 的文物紀念品呢？是不是被遺落在家中某個深處、某個角落呢？或 是每每看到這些富有深藏意義的紀念品或童軍相關文物，值得被人 讚揚或是經驗的累積傳承，卻苦於無人可分享呢？編輯小組這次擴 大徵稿，邀請伙伴們將身邊有意義的童軍文物分享給其他伙伴！ 投稿信箱：scout.nssg@gmail.com 投稿格式：請將想與我們分享的文物拍照，以及介紹文物的文字 （150 字以上）寄到上述信箱，並註明投稿者姓名及所屬團次，我 們將擇期做專刊分享給各位伙伴！ 歡迎踴躍投稿！
誠徵：活動小記者 每個活動的背後都有著數不清的小 故事及工作團隊的堅持，不論是大 人的小事還是小孩的大事，誠徵熱 血伙伴在第一線給我們最觀察入微 的報導！
詳情請洽 scout.nssg@gmail.com
誠徵稿件 投稿信箱：scout.nssg@gmail.com 投稿對象：不限，服務員、夥伴、 夥伴的家長皆可 投稿內容：參加活動的心得或 服務感言抒發 投稿格式：800 字以內，請註明投稿者 姓名及所屬團次，另請附上 與投稿內容相關之照片一至 二張 歡迎踴躍投稿！
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