北極星童軍團
電子 團刊
出刊時間：2018 年 1 月 25 日
二月行事曆
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107 全國羅浮群長年會
65 週年國際大露營在 金山青年活動中心， 1/31 開始報名囉！
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螢橋國小
2/03-2/07
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詳細團集會內容請洽各團團長。 國際活動請儘早報名，額滿為止。 標示 * 號活動需另行報名。
本期內容 園丁工作坊 什麼是急救？ 圖騰紀事 團集會記事 小狐狸的野地廚房 粗曠大氣的荷蘭鍋來啦！ 國際新聞 國際新聞 回味無窮 一月活動回顧 電話：02-2305-7013 連絡信箱：scout.nssg@gmail.com 地址：100 台北市中華路二段 467 巷 10 弄 18 號
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園丁工作坊 什麼是急救 ? 原文摘自健行筆記，北極星伙伴 蔡奕緯
筆者在陸地與空中的緊急醫療救護界服務多年，並且推廣緊急救護與野外急救，本身也 從事帶領童軍活動及戶外冒險。由於近幾年的戶外活動領域意外頻傳，發覺許多愛好戶外人 士開始重視急救這項技術，而我最常被人問到的問題，總結不外乎是： 都市的急救與野外急救到底差別在哪裡？ 都市的急救跟野外急救課程哪種比較好？ 我需要學的是哪種急救？ 我在野外幫人急救，法律會保護我嗎？ 以上四個常見的疑問，相信你我都有困惑過，希望這一篇文章可以給予你解答。
何謂急救？ 用比較簡單明瞭的說法，只要遇到一個突然發生的外傷或是疾病，在第一時間所做的緊 急處理，就可以稱為急救。 至於名稱，常見到的中文有急救、緊急救護、緊急醫療、緊急醫療救護這些用語；英文 則是 first aid、emergency medicine，差別其實在於是偏向學習對象是一般民眾，或是醫 療救護從業人員的專業訓練。 急救技術也分了很多種，像是都市、醫院、空中、潛水、戰場、野外等等的分支，而各 分支也可以再細分分類下去。而我們平常常說的急救，比較偏向於都市的急救。
都市的急救跟野外的急救有甚麼差別呢？ 當遇到有人受傷害或是有急性疾病發作時，你能在一個短時間內 ( 可能 3、5 分鐘到 1 小時 ) 就可以送他到可以治療的醫院或診所 ( 不論是自己載送或是救護車 )，那就是都市急 救施行的時機。 當你遇到任何的傷害或是急性疾病，但因為離能治療他的醫院距離過遠、撤退環境困 難、天候不佳、人員幫手不夠、急救資源不足、送醫交通工具無法到達現場…等等的因素， 導致傷病患需要至少 1~2 小時，甚至耗到一天以上才能送抵醫院，這時間可能會有感染、 傷病勢惡化等加重嚴重程度的進展、或是現場其他人也可能因長時間或是惡劣環境而陷入風 險中。這時候，就是野外急救施行的時機。 所以讓都市急救跟野外急救有所差別的原因在於 : 因距離、人物力、環境，造成進入醫 療院所治療前所耗費的時間長短。
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園丁工作坊 都市的急救跟野外急救課程哪種比較好？ 就如同上面所述兩者的差別，我們應該因地制 宜。都市急救可以讓你在平時起居、工作、市區、 交通方便的郊區活動時，幫助你自己或周遭的人。 野外急救可以讓你在交通距離過長、人物力不足、 惡劣環境的野外或是郊區活動時，幫助你自己或周 遭的人在哪種環境活動，我們就選擇哪種急救方式。
我需要學的是哪種急救？ 戶外活動很多元，從休閒旅遊、童軍活動、近 郊健行、登山、水域，到高風險極限活動都包含在 內。那麼，該如何選擇學習哪種急救技術？當你是 在市區、交通便利的近郊活動，可以學習都市的急 救技術。當你是在交通不便的近郊、離市區天數長 的戶外活動，可以選擇學習野外急救。
我在野外幫人急救，法律會保護我嗎？ 在 美、 加 等 國， 有 個 法 條 - Good Samaritan law( 好心的撒馬利亞人法 )，引用自《聖經》中好心 撒馬利亞人故事。這個法條是用來保護見義勇為的 臨時施救者，若因急救過失而造成對方傷亡時可以 免責。而有些國家的好心撒馬利亞人法，更是規範 了公民有義務要對見到的傷病患施予援手。 台灣在 2013 年的《緊急醫療救護法》進行增修時，通過了台灣版的《好心撒馬利亞人 法案》，也就是《緊急醫療救護法》第十四條之二： 「救護人員以外之人，為免除他人生命之急迫危險，使用緊急救護設備或施予急救措施者， 適用《民法》註 1、《刑法》註 2 緊急避難免責之規定。救護人員於非值勤期間，前項規定 亦適用之。」 因此，不論你是否是醫療救護從業人員或是民眾，只要你是因為「他人生命之急迫危險」 而施行急救，就可以有民法與刑法上的免責保護部分。 但要注意的是，這好心撒馬利亞人法其實不是所謂的免死金牌，不代表一定不被提告， 告人是民主國家每個人的權利，在國外，其實更多人喜歡提告。這個法條是當你對人臨時施 救後，不論成敗，即使對方提告，都可以因為這條法令而保護你。以現今的台灣法律來看， 在野外為人施行急救，緊急醫療救護法第 14-2 法條是適用的。 但，若你當時是在執行業務 ( 如隨隊隨團的醫療救護 )，那麼就必須受到緊急醫療救護 法、醫師法、護理人員法、救護技術員管理辦法這些法規所訂定規範來檢視。
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服務。反哺。盡我所能。
園丁工作坊
又，如果你在某種情況下，因為隨身攜帶著某個不屬於你在醫療救護相關法規上定義的 身分所該使用的器材或藥物，並操作了醫師、護理人員、各級救護技術員才能執行的侵入身 體之醫療處置、或是給予口服注射藥物等行為於他人身上，很有機會在法律上被定義為違反 相關從業法規，這就不是好心撒馬利亞人法條所能保護的範圍。 台灣目前應該積極推動給予戶外活動人士的一個安全保障，如同緊急醫療救護法的第 十四條之一的公眾 AED 法條註 3 一樣的藥物，就是被許多國家允許在野外可幫他人施行 ( 甚 至都市 )，已經做好標準劑量、避免如蜂螫產生的嚴重全身過敏性反應而造成窒息的腎上腺 素筆。 學習野外急救並不是學習如何使用藥物，也不會因為學習了就可以讓人起死回身，在醫 院都不一定可以把人救活、病情轉好，更何況在資源缺乏的野外。 我們學習的是 :
嚴重 / 不嚴重的辨識 風險 / 效益的平衡 環境 / 後勤考量的重要性不亞於醫療傷病情 普遍診斷 / 明確診斷在當下現實的差異性 理想處置 / 真實處置的事實妥協
註 1:《民法》第一百五十條：「因避免自己或他人生命、身體、自由或財產上急迫之危險所 為之行為，不負損害賠償之責。但以避免危險所必要，並未逾越危險所能致之損害程度 者為限。」 註 2:《刑法》第二十四條：「因避免自己或他人生命、身體、自由、財產之緊急危難而出於 不得已之行為，不罰。但避難行為過當者，得減輕或免除其刑。」 註 3: 中央衛生主管機關公告之公共場所，應置有自動體外心臟電擊去顫器或其他必要之緊 急救護設備。場所管理權人或法人負責人於購置設備後，應送衛生主管機關備查後， 登錄於救災救護指揮中心。 前二項必要之緊急救護設備之項目、設置方式、管理、使 用訓練及其他有關事項之辦法，由中央衛生主管機關定之。 第一項公共場所購置自動體外心臟電擊去顫器或其他必要之緊急救護設備，必要時得獎 勵或補助。 （筆者自大學時期不務正科系，職涯多遊走於童軍活動、戶外活動、手術房人工關節手術工 作、都市到院前緊急救護、空中救護、國際醫療轉送救援、戶外風險管理、童軍長天數大型 露營活動緊急醫療救護規劃、野外急救，謹以本身所學而做出表述，此分享為個人的學習與 實務經驗後之心得觀點，非任何教學課程的標準定義提供參考。） 電話：02-2305-7013 連絡信箱：scout.nssg@gmail.com 地址：100 台北市中華路二段 467 巷 10 弄 18 號
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圖騰紀事
團集會記事 01 文字 / 圖片：北極星幼童軍 素姮團長
今天是個放風箏的好天氣，涼涼的天讓小狼 及家長們可以很輕鬆的席地而坐，協助小狼們自 己剪塑膠袋作風箏主體，利用吸管作骨架，再黏 上ㄧ些裝飾品綁上安全的塑膠扁繩，風箏就大功 告成。接下來，當然就是來個放風箏大賽，看誰 的風箏可以飛高高？誰的風箏墜機了。接下來還 有紙飛機教導，這次飛機難度稍高，不過，小狼 還是有完成。只是沒時間比賽了。 這次團集會圓 滿完成。謝謝家長們的協助，還有ㄧ群熱情的服 務員再旁邊指導，讓小狼可以順利完成自己的風 箏。
團集會記事 02 北極星小小女童軍
蝌蚪們這次的團集會上的是居家安全。誰說 我們的蝌蚪年紀小什麼都不懂？這次可是認真聽 講，看教官教我們在家裡有危險時要如何打電話 報案。當然爸爸媽媽們也一起來學如何使用 AED 以及心肺復甦術。
團集會記事 03 北極星女童軍
新 的 一 年 剛 開 始， 為 了 讓 伙 伴 們 更 有 信 心 參 加 露 營 挑 戰 自 己， 我 們 用 分 站 的 方 式 小 組 教 學，讓大家可以知道關於露營的基本常識。稍微 有 點 準 備， 出 去 露 營 就 比 較 不 會 緊 張 慌 亂 啦！ 伙伴們聽完好像霧煞煞，但活動結束後相信 也是有學到不少！
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服務。反哺。盡我所能。
小狐狸的野地廚房 粗曠大氣的荷蘭鍋來啦！ 野地大廚小狐狸
各位伙伴大家好！又到了野地大廚小狐狸的炊事時間！去 年我們說了許多關於炊事的小知識，不知道伙伴們有沒有應用 在實際的露營裡呢？接下來的幾個月我們要來說說特殊的料理 烹飪器材：「荷蘭鍋」。用這個炊具來料理食材，可說是粗曠 大氣，卻又不失美味口感。在野外也可以很簡單快速的料理好 一餐飯。
使用荷蘭鍋可以讓你在野地裡享受如同在家烹煮一樣的美食。如果你 在家的最喜歡的食物是英式燉肉的話，有一個荷蘭鍋你就可以在露營的時 候吃到很好吃燉肉了。或者是你在家最喜歡的甜點是手工蘋果派，有一個 荷蘭鍋就不會有太多的限制。荷蘭鍋為你的露營伙食打開了無限可能。總 括來說，你能在家裡煮的東西，在營地都可以用荷蘭鍋來完成。如果你能 成功的運用荷蘭鍋，它便會在你的露營裡成為一個必需品。 荷蘭鍋一般來說有直徑 12.14.16 英吋，深度是 4-6 英吋。以 8 個人 來說 12 吋的鍋子就很夠用了，同時 10 吋的鍋子也很適合做派或是甜點。 荷蘭鍋的蓋子是很重要的，在廚房內使用的荷蘭鍋，通常是有個隆起的鍋 蓋。這種圓頂弧形鍋蓋通常不適合在野地裡使用。在露營時，平台淺邊式 的鍋蓋就比較適合，因為可以把木炭放在鍋蓋上加溫。 荷蘭鍋的材質有鑄鐵鍋或鑄鋁鍋。在國外的童軍商店裡、或是台灣某 些代理商，都可以買到鑄鐵的荷蘭鍋，反而鑄鋁的就比較難買到了。雖然 是兩種不同材質的鍋子，但在料理的成果上並沒有任何差別。荷蘭鍋這類 的鑄鐵金屬的厚度幫助烹調時可以平均受熱。隨著在鍋蓋、底部添加或是 減少炭火、可以自由的調節烹調食物時所需要的炭火溫度。
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小狐狸的野地廚房
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這是我們推薦使用的荷蘭鍋。鍋 蓋是平坦且向內凹的設計，可以 讓我們在鍋蓋上均勻地放上炭 火，不易滾動。
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因應現在烹飪方式很多，也設計了 特殊的樣子方便烤肉或是煎肉塊的 鍋子。
這兩種是另外一種圓弧鍋蓋設計。 → 雖然還是可以在鍋蓋上放置炭火， 但是相對地炭火可能比較會亂滾動 掉下來。
鑄鐵鍋雖然方便簡單又好用，不過鍋子 本身的重量常常讓伙伴們喊苦連天，小 小的 10 吋大小就有 7-10 公斤左右， 隨著尺寸的不同，重達 15-20 公斤的 鑄鐵鍋也是有的。若是想要帶著鑄鐵鍋 這個有趣的大玩具去露營，強健的體力 可是必備條件。
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服務。反哺。盡我所能。
小狐狸的野地廚房 野地大廚小狐狸 menu06- 京醬肉絲 京醬肉絲 (8 人份 ) 料理時間：30mins
器材
食材
炒鍋 炒鍋蓋 炒鏟
粉絲 1 球 豬肉絲 300g 蔥2根 醬油 1 大匙 米酒 1 大匙 黑醋 1 小匙
太白粉少許 甜麵醬 1 大匙 味噌 1/4 大匙 糖 1 大匙 水少許
1. 把醬油跟米酒還有太白粉一起倒入盆子裡，放下豬肉絲攪拌後放置 20 分鐘。 2. 蔥洗乾淨，切成 5-6cm 長度的蔥段後再切絲，泡入冷開水。 3. 鍋熱放油，放入醃好的豬肉絲，炒到肉絲微微發白。 4. 再放入甜麵醬、味增、糖到炒鍋內拌炒，拌炒至肉絲全熟。 5. 起鍋，放到盤子上，加上蔥絲。 6. 上菜啦！
圖片來源：http://tungchyi.pixnet.net/blog/ post/36933123-%E4%BA%AC%E9%86%AC%E 8%82%89%E7%B5%B2 電話：02-2305-7013 連絡信箱：scout.nssg@gmail.com 地址：100 台北市中華路二段 467 巷 10 弄 18 號
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國際新聞 國際童軍新聞
在南非的西開普省，在 學校內推行了童軍活 動。這對學校產生了很 大的影響。孩子們開始 不想一年就這麼結束。 這個課後的童軍活動計 畫，幫助了當地 1200 名少年，讓他們更專注 學習、且減少了他們的 自卑，增加了學生們的 自信。
在委內瑞拉的羅浮伙伴們在假日時前往中央醫院，為醫院的兒童病房和養老 院舉辦了一個年終捐款活動。他們透過 6 家電台還有其他媒體宣傳，還有直 接上門募集了許多食物、衣服。在整理過後獲得不錯的成果。
新聞來源：https://www.scout.org/ 9
服務。反哺。盡我所能。
回味無窮 一月活動回顧 01/04
讀書會
★樂活童軍
團部
01/07
團集會
★全
螢橋國小
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讀書會
★樂活童軍
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團集會
★全體
螢橋國小
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行蘭團集會 - 荷蘭鍋
★行義蘭姐
另行通知
主題式徵稿《童軍文物大搜密》 每次的活動都留下了精彩回憶在腦海中，但活動結束後帶回家 的文物紀念品呢？是不是被遺落在家中某個深處、某個角落呢？或 是每每看到這些富有深藏意義的紀念品或童軍相關文物，值得被人 讚揚或是經驗的累積傳承，卻苦於無人可分享呢？編輯小組這次擴 大徵稿，邀請伙伴們將身邊有意義的童軍文物分享給其他伙伴！ 投稿信箱：scout.nssg@gmail.com 投稿格式：請將想與我們分享的文物拍照，以及介紹文物的文字 （150 字以上）寄到上述信箱，並註明投稿者姓名及所屬團次，我 們將擇期做專刊分享給各位伙伴！ 歡迎踴躍投稿！
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