Faustine et Ergy n°1

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Laboratoire NUTERGIA

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LA PETITE INFO DES GRANDS Faustine, petite fille espiègle, a pour animal de compagnie le petit Ergy, hérisson savant qui va lui faire découvrir tout ce que Dame Nature peut lui apporter pour préserver sa santé et celle de sa famille. Bienvenue dans le monde merveilleux de la nature et de la magie de la biologie… au service de la santé !

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LA PETITE INFO DES GRANDS Faustine, petite fille espiègle, a pour animal de compagnie le petit Ergy, hérisson savant qui va lui faire découvrir tout ce que Dame Nature peut lui apporter pour préserver sa santé et celle de sa famille. Bienvenue dans le monde merveilleux de la nature et de la magie de la biologie… au service de la santé !

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LES APPORTS EN MAGNÈSIUM

Plus de 75% des français ont des apports en magnésium inférieurs aux apports conseillés par les autorités de santé (étude Suvimax).

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LES BIENFAITS DU MAGNÈSIUM

Le magnésium régule la production d’adrénaline, l’influx nerveux, le rythme cardiaque et la relaxation musculaire… grâce à plus de 300 réactions enzymatiques !

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LES APPORTS EN MAGNÈSIUM

Plus de 75% des français ont des apports en magnésium inférieurs aux apports conseillés par les autorités de santé (étude Suvimax).

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LES BIENFAITS DU MAGNÈSIUM

Le magnésium régule la production d’adrénaline, l’influx nerveux, le rythme cardiaque et la relaxation musculaire… grâce à plus de 300 réactions enzymatiques !

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PETIT QUIZZ

Aidez votre enfant à retrouver les aliments riches en magnésium représentés sur le dessin.

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IDÈE DE GOÛTER GOURMAND

2 petits carrés de chocolat noir à 70%, une tranche de pain semi-complet, et 5 à 6 fruits séchés selon l’âge de l’enfant.

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PETIT QUIZZ

Aidez votre enfant à retrouver les aliments riches en magnésium représentés sur le dessin.

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IDÈE DE GOÛTER GOURMAND

2 petits carrés de chocolat noir à 70%, une tranche de pain semi-complet, et 5 à 6 fruits séchés selon l’âge de l’enfant.

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PAINS AUX FIGUES, ABRICOTS OU PRUNEAUX

1) Diluer 1 sachet de levure de boulanger spécial pain dans 1 verre d’eau tiède (20 cl ). 2) Dans un saladier, mélanger

3 verres à moutarde de farine semicomplète bio, 1 cuillère à café de sel et des morceaux de fruits secs de votre choix, des graines de sésame ou amandes pilées.

3) Pétrir 10 à 15 minutes en aérant

bien. Couvrir avec un torchon humide et laisser reposer 1 heure minimum.

4) Enfourner dans un four très chaud 20 à 30 min (th.6/7) après avoir mis en forme à votre guise !

POUR UN REPAS DU SOIR RICHE EN MAGNÈSIUM

Salade de riz, lentilles, crevettes, avocats assaisonnée à l’huile de colza et d’olive. Pain aux figues. Compote pomme-banane. N.B. Le pain « blanc » de type baguette contient 2 fois moins de magnésium que le pain complet ou semi-complet.

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PAINS AUX FIGUES, ABRICOTS OU PRUNEAUX

1) Diluer 1 sachet de levure de boulanger spécial pain dans 1 verre d’eau tiède (20 cl ). 2) Dans un saladier, mélanger

3 verres à moutarde de farine semicomplète bio, 1 cuillère à café de sel et des morceaux de fruits secs de votre choix, des graines de sésame ou amandes pilées.

3) Pétrir 10 à 15 minutes en aérant

bien. Couvrir avec un torchon humide et laisser reposer 1 heure minimum.

4) Enfourner dans un four très chaud 20 à 30 min (th.6/7) après avoir mis en forme à votre guise !

POUR UN REPAS DU SOIR RICHE EN MAGNÈSIUM

Salade de riz, lentilles, crevettes, avocats assaisonnée à l’huile de colza et d’olive. Pain aux figues. Compote pomme-banane. N.B. Le pain « blanc » de type baguette contient 2 fois moins de magnésium que le pain complet ou semi-complet.

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(*)

* Chocolat noir 70% à consommer avec modération et à alterner avec des fruits séchés pour un bon transit.

LE SAVIEZ-VOUS ?

• Pour gérer un bon transit alternez fruits séchés et chocolat… et pensez à des eaux minérales riches en magnésium… • Pour vous aider à maintenir un bon équilibre nerveux, pensez aussi aux fameux “oméga-3”, acides gras retrouvés dans les sardines, maquereaux...huiles de noix ou colza. • Les céréales complètes ou semi-complètes apportent aussi de la vitamine B6, nécessaire à la synthèse de neurotransmetteurs comme la sérotonine, à l’action apaisante.

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* Chocolat noir 70% à consommer avec modération et à alterner avec des fruits séchés pour un bon transit.

LE SAVIEZ-VOUS ?

• Pour gérer un bon transit alternez fruits séchés et chocolat… et pensez à des eaux minérales riches en magnésium… • Pour vous aider à maintenir un bon équilibre nerveux, pensez aussi aux fameux “oméga-3”, acides gras retrouvés dans les sardines, maquereaux...huiles de noix ou colza. • Les céréales complètes ou semi-complètes apportent aussi de la vitamine B6, nécessaire à la synthèse de neurotransmetteurs comme la sérotonine, à l’action apaisante.

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Laboratoire NUTERGIA

“ Se nourrir en conscience, se respecter, se préserver, tels sont les fondements de tout le travail du laboratoire Nutergia ”

Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour : www.mangerbouger.fr

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Ne peut être vendu - Création agence Galago Communication Rodez - 08/2014

Document réalisé par l’équipe médico-scientifique du laboratoire NUTERGIA et offert par :

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Le laboratoire NUTERGIA, expert en micronutrition depuis 25 ans, a pour racines principales 2 valeurs : le respect de la personne et de son bien-être et celui de l’environnement.

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