Revista Samp

revista samp

Medicina

Nutrição

Aprenda a cuidar das suas articulações

Beba muita água.

O seu organismo agradece

Família

Crianças x tecnologia: saiba como moderar essa relação

Entrevista

A especialista em RH Etienne Tottola fala sobre felicidade e motivação

IMPRESSO

Pedalar faz bem à saúde pedalar

Ano 7 • n° 27 • Janeiro de 2015 www.sampes.com.br

Pedalar

faz bem à saúde SAMP 27_Capa_GEK.indd 1

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Nesta edição

Prezados leitores, O

verão convida a sair de casa, aproveitar o ar fresco e movimentar o corpo. Mas, para desfrutar de todos os benefícios desta época tão cheia de festas e boas vibrações, é preciso estar atento à saúde do corpo. O conteúdo desta edição pretende ajudar você a manter a energia, garantindo um 2015 mais saudável a todos.

Já parou para prestar atenção em suas articulações? Presentes em diversas partes do corpo como joelhos, punhos e tornozelos, as conexões entre dois ou mais ossos são de extrema importância para a mobilidade.

Se você é daqueles que nunca se preocupou com as suas articulações, acredite, é preciso uma nova postura.

E por falar em movimentação saudável, você conhece os benefícios do ciclismo? Pedalar melhora a condição física, reduz a gordura corporal e é excelente aliado para combater o estresse. Essa atividade simples, Márcio Maciel divertida e recomendada para todas as idades é outro destaque da edição.

Diretor da SAMP-ES Mais importante que os próprios alimentos, a água exerce diversas funções em nosso organismo, desde o transporte dos nutrientes até o auxílio da digestão. Além de ser vital para nossa existência, o líquido ajuda a evitar doenças. Por isso, beba água sempre que possível: sua saúde irá agradecer.

Para tratar das políticas de qualidade de vida dentro das empresas, a Revista SAMP entrevistou a especialista em Recursos Humanos Etienne de Castro Tottola. Pedagoga e CEO da Agha RH, ela fala da importância da felicidade dentro do ambiente de trabalho como ferramenta motivacional.

Cada vez mais presente na rotina das pessoas, a tecnologia não só invadiu o mundo dos jovens e dos adultos como também o das crianças, sempre antenadas às novidades do mundo tecnológico. Uma curiosidade até considerada boa, mas que se não for dosada o suficiente, pode interferir na formação dos filhos. Confira dicas importantes em nossa reportagem.

Em Responsabilidade Social, um pouco da história da Rede Aica (Atendimento Integrado à Criança e ao Adolescente). Considerada um conjunto de “escolas da cidadania”, a ONG busca desenvolver ações com jovens em situação de vulnerabilidade social, dos municípios da Serra e de Santa Teresa. A Rede funciona há 17 anos e ajudou mais de 17 mil pessoas.

Um exemplo que deve ser seguido por todos nós.

Boa leitura!

Márcio Maciel

Diretor Márcio Maciel Contato com a SAMP Rua Padre Antônio Ribeiro Pinto, n° 195, Praia do Suá – Edifício Guizzard Center Vitória – ES CEP 29052-290 – Tel.: 3334-9000 www.sampes.com.br – marketing@sampes.com.br A Revista SAMP é uma publicação trimestral que traz reportagens especiais de diversos temas relacionados a saúde e bem-estar, fornecendo informação atualizada e qualificada para seus leitores.

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produção Editorial Textos Luciene Araújo, Thiago Lourenço e Yasmin Vilhena e Lui Lima e Nádia Baptista Fotos Jackson Gonçalves, Shutterstock e divulgação Contato com a Next Editorial Tel.: 27 2123-6500 www.nexteditorial.com.br redacao@nexteditorial.com.br SAMP SAMP• •outubro janeiro 2013 2015

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Ano 7 • n° 27 • www.sampes.com.br

10 Medicina

38 Nutrição

Se você é daqueles que vivem se movimentando de um lado para o outro, já está mais do que na hora de prestar atenção às suas articulações para evitar dores e desconforto.

24 Entrevista

28 Família Coração, mente, corpo, pele... tudo fica muito mais saudável com água. É preciso beber o suficiente para ficar com energia e vitalidade.

18 Responsabilidade social

A especialista em Recursos Humanos Etienne de Castro Tottola destaca a importância da felicidade dentro do ambiente empresarial.

Qual o melhor momento para que o seu filho comece a ter contato com a tecnologia? Saiba os prós e os contras dessa relação.

14 Comportamento Considerada uma atividade simples e divertida, andar de bicicleta é um ótimo aliado para melhorar a condição física e diminuir os riscos de doenças cardiovasculares.

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Conheça o trabalho da Rede Aica, organização não governamental que apoia crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social.

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Depoimentos

Revista SAMP: quem lê aprova!

Lucineide Silva, gestora administrativa-financeira da Clínica Capixaba do Rim

“Os temas abordados pela Revista SAMP de que eu mais gosto são os relacionados a família e alimentação.

Esses assuntos enchem nossos olhos e fazem bem; afinal, uma boa alimentação nos torna mais saudável, o que gera energia de sobra para vivermos mais como nossa família.

Nas próximas edições gostaria de ver conteúdos sobre problemas emocionais, como depressão, cansaço físico e mental e o que fazer para combatê-los.”

Gerusa Almondes Prates, coordenadora (encarregada) administrativa de Pessoal das Lojas Mais Brasil

“O que mais me chama a atenção na revista é que ela consegue falar com todos os públicos, funcionando tanto para a empresa como também para os usuários do plano.

As dicas de saúde são os meus assuntos favoritos e sempre presto atenção nas recomendações, além da parte de responsabilidade social. Como faço alguns trabalhos nessa área, também acho interessante.”

“Gosto das matérias que falam sobre saúde, de como devemos nos alimentar e também sobre a prática de exercícios físicos.

Acaba sendo um incentivo para as pessoas que não adotaram esses hábitos em suas vidas, ao perceberam a importância da atividade física para a mente e o corpo.

Ansiedade e estresse são assuntos que eu gostaria de ver nas próximas edições.”

Astrid Moriá, supervisora de Departamento Pessoal na Transilva

Jaqueline Alves Amâncio, encarregada de Departamento Pessoal da Shape Brazil reVista samp

Tamires Gutler da Silva, auxiliar administrativo do Grupo VSG Segurança

"Acho a revista muito interessante porque aborda assuntos variados em uma mesma edição. As entrevistas que trazem esclarecimentos de especialistas sobre assuntos do cotidiano das pessoas também são muito legais. Gostei do tema sobre brigas entre irmãos e posicionamento dos pais que muitas vezes interferem de forma negativa.

Seria interessante a revista continuar trazendo temas de gastronomia saborosa e saudável, além de opções de exercícios físicos que alegram a alma e entusiasmam o corpo.”

Família Como acabar com brigas constantes entre irmãos?

medicina Falta de concentração influencia na perda de memória

nutrição Conheça os prós e contras da dieta dos shakes

entrevista Dra. Ana Paula Gonçalves fala sobre pré-natal e toxoplasmose na gravidez

IMPRESSO

ViVa bem com as “pausas” - mudanças proVocadas por menopausa e andropausa

“Gosto muito da coluna 'Fala Doutor' porque as dúvidas encaminhadas geralmente também são as minhas, e os profissionais explicam de uma forma clara e objetiva.

A edição que falou sobre o chocolate foi realmente uma delícia, com curiosidades e dicas sobre o produto.

Como chocólatra assumida, amei saber todos os benefícios que ele oferece.

Nas próximas edições, gostaria de ver uma matéria sobre a importância da água e a falta que ela está fazendo ao mundo.”

Ano 7 • n° 26 • Outubro de 2014 www.sampes.com.br

RiR é o melhoR Revista SAMP - nº 26

Remédio

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Participe! Mande o seu depoimento sobre a Revista SAMP para marketing@sampes.com.br 6

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Depoimentos

Quem atende SAMP aprova!

“A SAMP é reconhecida pela excelência dos serviços oferecidos aos seus beneficiários e pela valorização de seus prestadores.

Tornei-me credenciada há três anos e, desde então, percebo a preocupação constante desse plano em melhorar sempre! Além de contar com uma cobertura completa, os profissionais que fazem parte da equipe da SAMP são extremamente capacitados em todas as áreas médicas, o que garante a todos os associados um atendimento eficaz, resolutivo e, acima de tudo, humano."

Marília Cani Fagundes Moraes, ginecologista e obstetra CRM-ES 8909

"Há dois anos e meio estou credenciada.

De todos os planos com os quais já trabalhei, SAMP é o que melhor recebe os novos profissionais e que mantém uma postura de transparência e respeito muito grande conosco. Somos ouvidos sempre, e a equipe nos orienta sobre toda mudança. É uma postura honesta, correta, participante do nosso trabalho.

O melhor é que não ouço reclamação alguma dos pacientes; somente elogios.

Meus horários de atendimento foram ampliados para atender a demanda de pacientes da SAMP." Margarete Filla, psicóloga CRP 458/16ª Região

“Sou credenciada SAMP há seis meses por indicação de dois colegas que já atuavam no plano. O formato do atendimento da empresa é muito organizado e prioriza a eficiência do atendimento, garantindo satisfação tanto do médico credenciado quanto do paciente usuário.

A cobertura é ampla, formada por uma equipe de médicos especializados e capacitados, dispondo de excelente atendimento. Quanto à revista, aborda assuntos médicos que os pacientes sempre têm duvidas, de forma simples e clara. É uma excelente opção para leitura em casa e na sala de espera."

“Tornei-me credenciado SAMP há cinco anos por indicação de um dos auditores da empresa.

O plano sempre tem atendido dentro do esperado para uma empresa séria, que nos retribui sempre quando precisamos de algo.

Tenho uma relação de parceria que tem se mostrado positiva para os três lados: pacientes, médico e a empresa. Destaco os serviços prestados para tratamento de incontinência urinária e cirurgia de prolapso genital."

Fabio Leal Laignier Borges, ginecologista e obstetra CRM-ES, 6242

Rachel Serafim, otorrinolaringologista CRM-ES 10325

“Sou credenciada SAMP há 15 anos e durante todo este período mantivemos um relacionamento profissional amigável.

De minha parte, com um bom padrão de atendimento dermatológico, e da parte da SAMP, liberando os procedimentos necessários, os exames solicitados, e cumprindo o calendário de pagamento dos honorários. A revista possui formatação moderna e de fácil leitura, abrangendo artigos objetivos e esclarecedores de interesse para o público em geral."

Erani Aparecida Callado, dermatologista CRM-ES 871

Participe! Mande o seu depoimento sobre a Revista SAMP para marketing@sampes.com.br SAMP • janeiro 2015

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Medicina

Articulações,

cuide bem delas Práticas diárias ajudam a prevenir dores e desconforto 8

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“Necessitamos cuidar bem do corpo, dos músculos, do peso corporal, da postura e da atenção às práticas desportivas e laborais para que possamos apresentar articulações com boa função ao longo da vida” - Carlos Henrique Carvalho, ortopedista

O

ser humano vive em movimento. Para que isso aconteça, é essencial a atuação das articulações. Presentes em joelhos, cotovelos, punhos, tornozelos, ombros, e outras partes de nosso corpo, as conexões entre dois ou mais ossos são compostas por ligamentos, tendões e músculos, que auxiliam nossa mobilidade. Sem o equilíbrio entre todos esses fatores, nossa saúde e nossos movimentos ficam comprometidos.

Podemos desenvolver várias patologias nas articulações, seja por fatores traumáticos, doenças autoimunes (reumatológicas) ou degenerativas.

E esses problemas causam a dor articular, que normalmente inclui sensação de desconforto ou incômodo em uma ou mais articulações do corpo, e aparecerem mesmo sem movimento muscular.

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Se as patologias nas articulações não forem tratadas, podem evoluir para casos mais sérios. Entre elas, está a artrite reumatoide, doença autoimune que causa rigidez, dor e inflamação nas articulações. Já a osteoartrite envolve o crescimento dos osteófitos (chamados de “bicos de papagaio”, que aparecem na coluna) e a degeneração da cartilagem de uma articulação. A dor articular também pode ser causada por inflamação das bursas (bursite), bolsas cheias de líquido que protegem e absorvem o impacto sobre as proeminências ósseas, permitindo que os músculos e tendões se movimentem livremente sobre o osso. É preciso estar atento para alguns sintomas que indicam os desgastes articulares. São eles: dor, desvio de eixo, limitação da mobilidade da articulação, diminuição de força e amplitude dos membros. “Porém, não 9

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Como cuidar das articulações Controle do peso: o excesso de peso leva a uma sobrecarga nas articulações, causando lesões; Procure não fazer atividades prolongadas com o tronco inclinado para frente. Por exemplo, na hora de varrer o chão, deve-se evitar inclinar a coluna para frente e utilizar um cabo de vassoura mais comprido; Na hora de sentar, a coluna deve estar apoiada por inteiro no encosto.

O ideal é evitar cruzar as pernas e manter os dois pés sempre apoiados no chão, e as coxas, na cadeira;

Quando for pegar um objeto no chão, dobre os joelhos e abaixe com a coluna na posição vertical, evitando curvá-la; Evite carregar muito peso; Evite dormir de bruços.

O ideal é dormir de lado, com uma almofada entre os joelhos; Ao falar ao telefone, segure-o com as mãos ou utilize fones de ouvido, se o aparelho for compatível.

Não o segure com os ombros.

podemos deixar de lembrar que as articulações possuem estruturas associadas que também influenciam nesses desgastes que são, principalmente, cartilagens, ligamentos, tendões e músculos”, explica o ortopedista Carlos Henrique Carvalho.

Excesso de peso, sedentarismo, má postura, uso excessivo de sapato alto, exercícios repetitivos ou que sobrecarreguem a articulação e atividades com elevado impacto articular são fatores prejudiciais.

Cuidados

O cuidado com as articulações começa na prevenção. “Por isso, atividade física orientada e de baixo impacto, controle de peso, alongamentos, fortalecimento muscular, consciência corporal e postura são fundamentais para que se ofereça uma boa qualidade de vida às pessoas e para que possamos ter articulações com boa função ao longo da vida”, destaca o ortopedista.

Isso vale tanto para adultos como para crianças. “O cuidado com as articulações deve começar na infância.

Como crianças muito pequenas não sabem se expressar, os pais ou 10

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responsáveis são os mais indicados para descrever os sintomas ou comportamentos adotados. Normalmente elas tendem a proteger a articulação afetada, de forma que a dor nem sempre é a principal queixa”, alerta a fisioterapeuta Renata Fernandes.

Atividades físicas são fundamentais para proteger as articulações, desde que realizadas da maneira adequada a cada caso, pois ajudam a controlar o excesso de peso, melhoram o equilíbrio, a coordenação motora e a força muscular dentre outros benefícios.

“A prática de exercícios físicos deve ser regular e sempre com a orientação de especialistas. Ao iniciar as atividades físicas, deve-se optar por exercícios de baixo impacto, realizar alongamento antes e depois da atividade, manter uma postura

“A prática de exercícios físicos deve ser regular e sempre com a orientação de especialistas” Renata Fernandes, fisioterapeuta

adequada e utilizar calçados adequados”, ressalta a fisioterapeuta.

As orientações do médico, do educador físico e do fisioterapeuta são essenciais para que a atividade física não se transforme em um vilão, acentuando o desgaste das articulações, ao invés de protegê-las.

“Pacientes obesos que pratiquem atividade física de impactos, por exemplo, podem trazer danos irreversíveis à suas articulações”, explica Carlos Henrique Carvalho.

Outras atitudes ajudam na prevenção. “Alimente-se de forma adequada para manter seu peso dentro dos limites recomendados; realize pausas para se alongar durante a atividade laboral; evite carregar muito peso ou transportar objetos pesados apenas de um lado do corpo; tenha cuidado com movimentos bruscos ou repetitivos; evite o uso excessivo do sapato alto”, complementa a fisioterapeuta.

A postura também é relevante.

“Deve-se buscar uma postura correta no trabalho e no lazer, evitando posições que sobrecarregam as articulações; dormir num colchão adequado; e sentar-se corretamente, com as costas bem apoiadas na cadeira. São medidas simples, mas determinantes na prevenção de doenças articulares”, aconselha Renata.

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Bem-Estar

Castanha-do-pará:

segredo para vida longa e saudável

Uma única castanha-do-pará é suficiente para recarregar os níveis de selênio, mineral importante para uma vida longa e saudável, que combate o envelhecimento celular. A recomendação é que um adulto ingira, no mínimo, 55 gramas de selênio por dia.

Em apenas uma unidade da castanha, é possível encontrar de 200 a 400 gramas do mineral. Consuma com moderação, caso contrário o excesso de selênio pode gerar toxicidade a seu organismo.

Ômega 3 faz bem, mas cuidado com os excessos O ômega 3 possui papel preventivo de manutenção das artérias do corpo, ajuda a reduzir o nível do mau colesterol (LDL) e os triglicerídeos, mas estudos sugerem que sua ingestão exagerada pode fazer com que o colesterol ruim aumente, ao invés de diminuir. Mesmo sem consumir os peixes mais ricos em ômega 3, duas colheres de sopa de óleo de soja ou canola por dia ajudam a suprir a necessidade diária do nutriente.

As grávidas são a exceção, visto que esse tipo de gordura contribui para a redução das chances de um bebê nascer prematuro. Para uma vida melhor e com mais saúde, aposte em uma dieta equilibrada.

Assistir à TV no fim do dia aumenta o estresse?

Na opinião de pesquisadores da Johannes Gutenberg Universit Mainz, a resposta é sim. O estudo, realizado com 471 pessoas questionadas sobre como elas se sentiam depois do trabalho e o que faziam para relaxar, constatou que aquelas que atingiram altos níveis de estresse no trabalho, e em seguida assistiram à televisão ou jogaram video game, se sentiram culpadas em vez de relaxadas ou recuperadas.

Isso aconteceria porque essas pessoas consideram o hábito como uma falha de autocontrole, visto que poderiam estar fazendo coisas mais importantes.

Postura errada: mais do que problemas na coluna

Chocolate pode causar dependência psicológica Feniletilamina é o nome da substância presente no cacau que faz uma pessoa devorar uma barra inteira de chocolate ou terminar com uma caixa de bombons em algumas horas.

Essa “mocinha de nome bem esquisito” também provoca certo mau humor nos chocólatras quando impedidos de comer seu produto de desejo. A feniletilamina é um precursor da serotonina, que causa bem-estar, excitação e euforia. Por isso, quem acostumou com ela fica incomodado sem chocolate, mas não existe abstinência química, apenas psicológica.

Logo, se estiver prejudicando o chocólatra, vale recorrer à terapia, para acabar com a compulsão.

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Sentar com a postura errada pode causar depressão, raiva, dificuldade de digestão, redução de energia e queda na libido. Um estudo realizado na Nova Zelândia constatou que pessoas que sentam de maneira torta são mais negativas, autocríticas, usam mais palavrões e têm humor mais negro.

Na pesquisa, foram comparados os resultados de estresse, humor e respostas do corpo a estímulos em indivíduos que se sentam com a postura correta e os que adotam o posicionamento errado.

As pessoas que mantêm a postura ereta a maior parte do tempo disseram sentir menos medo e menos vontade de falar. Em outro estudo, realizado pela York University, do Canadá, chegou-se à conclusão de que é mais fácil ter pensamentos positivos quando se está sentado de forma regular.

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Comportamento

Saúde em

duas rodas Andar de bicicleta ajuda na perda de peso, diminui o estresse e previne doenças cardiovasculares 12

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“O ciclista deve manter atenção constante ao trânsito e utilizar equipamentos de proteção adequados. Fora isso, não deve ficar com a perna sempre flexionada, pois força muito o joelho” - André Garcia, ortopedista

F

ácil, simples e muito divertido. É dif ícil encontrar argumentos para não andar de bicicleta.

Além de ser uma atividade prazerosa e recomendada para todas as idades, o exercício, quando feito frequente-

O que comer antes de ir pedalar Pão integral: Indicado para esportistas de todos os tipos, o pão integral traz inúmeros benefícios para quem anda de bike, independente da frequência e da modalidade.

Iogurte: Se você costuma pedalar no começo do dia, aproveite para consumir iogurte logo no café da manhã, ou, se você anda de bicicleta em outros horários, aposte no alimento durante os intervalos das refeições.

Morango: O morango é uma das frutas mais eficientes para os ciclistas.

Mais de 90% de sua composição é água, ou seja, seu potencial de hidratação é muito alto. Fonte de vitamina B5 e ferro, a pequena fruta aumenta o desempenho de quem anda de bike, pois fortalece ossos e músculos.

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Beterraba: A nutritiva raiz é indicada para quem decidiu trocar o carro pela bicicleta, porque, além de ser rica em vitaminas, também oferece altos índices de cálcio e ferro, que fortalecem o organismo para a prática esportiva.

Maçã: Vermelha ou verde, a maçã é um dos alimentos mais acessíveis e completos em oferta de nutrientes.

A fruta é indicada para quem anda de bike porque traz saciedade ao organismo durante as pedaladas, é rica em vitaminas que fortalecem a imunidade e possui 85% de água, auxiliando na hidratação do ciclista.

mente, melhora a condição f ísica, ajuda a diminuir a gordura corporal e os riscos de doenças cardiovasculares e ainda combate o estresse e a depressão.

“Com 20 minutos diários, já é possível perceber esses ou mais benef ícios da pedalada”, explica o presidente da Associação Capixaba de Ciclismo, Sandro de Oliveira.

Com mais de 20 anos de experiência, ele afirma que quem pratica a atividade constantemente é sempre mais saudável. “Costumo dizer que ciclismo é um plano de saúde natural, porque muda a sua rotina inteira. Você passa a cuidar da alimentação, a dormir melhor, e isso tudo melhora muito sua imunidade contra doenças”, enfatiza.

O assistente administrativo Paulo Henrique Ribeiro é testemunha de todos esses lados positivos. O exercício, que sempre foi um prazer na infância, se tornou a principal atividade f ísica há cinco anos, quando sentiu necessidade de fazer algum esporte.

“Conheço pessoas que perderam até 30 kg, 13

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Quer ir trabalhar de bicicleta? Melhore sua “magrela” com: T rancas: Previna-se dos ladrões. Enquanto não possuir um cadeado confiável, não deixe sua bicicleta nas ruas. Use uma boa tranca presa a um objeto sólido, em um local bem frequentado

P ara-lamas: É importante a proteção por paralamas, independente das condições do tempo

anutenção: Fator crítico, pois ela M garante a confiabilidade do seu meio de transporte diário. Correntes e cubos lubrificados, pneus calibrados e com fita de proteção contra furos, ajudam a evitar percalços

depois que mudaram suas rotinas.

A transformação que esse esporte traz você não acredita”, revela.

Ele aproveitou um aumento salarial que recebeu do trabalho e poupou dinheiro para investir em uma bicicleta própria para o mountain bike.

A escolha não poderia ter sido mais feliz. “O esporte melhorou muito o meu preparo f ísico, e estou muito mais disposto. Isso sem contar a parte estética, pois definiu bastante a minha musculatura”, afirma.

Os benef ícios não se limitam à parte f ísica. Além de ser um dos exercícios que mais libera endorfina – hormônio responsável pelo prazer – no organismo, combatendo o estresse e a depressão, o ciclismo também proporciona uma melhora na vida social dos praticantes. É o que afirma Hayron Pereira.

“O esporte melhora muito a vida social, e você realmente faz amigos para a vida toda”.

Cuidados

Mesmo com todas as vantagens, o ciclismo, assim como toda atividade f ísica, não deve ser praticado de qualquer maneira. Por isso, é preciso obedecer às técnicas corretas para 14

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L uzes: Você precisará de luzes traseiras e dianteiras para sinalizar a sua presença e a direção que está seguindo. Em trechos escuros é bom ter um farol dianteiro instalado, para enxergar o caminho

C estas e alforjes: Prepare a bicicleta para carregar suas coisas. Assim ela se tornará um meio eficiente para chegar ao trabalho

C apacete: Proteja um bem valioso. Ninguém espera cair, mas isso pode acontecer a qualquer momento. Se acontecer, a proteção do capacete pode evitar ferimentos graves na cabeça

se evitar problemas f ísicos e ortopédicos.

De acordo com o ortopedista André Garcia, as lesões ortopédicas relacionadas a essa prática esportiva não são incomuns nos consultórios.

“As quedas são causas frequentes de contusões, entorses e até mesmo fraturas. Por isso o ciclista deve manter atenção constante ao trânsito e utilizar equipamentos de proteção adequados. Fora isso, o ciclista não deve ficar com a perna sempre flexionada, pois força muito o joelho”, explica.

Antes de começar a pedalar com frequência, é importante procurar um especialista. “Por mais que andar de bicicleta seja uma atividade usual para a maioria das pessoas, é

“A dieta depende muito do objetivo, mas a inclusão de frutas, verduras e fibras é essencial tanto para o iniciante, quanto para o atleta de alta performance” Tatiana de Oliveira Rocha, nutricionista

importante procurar auxílio de profissionais capacitados tanto para o treinamento, quanto para a compra de material adequado para a prática do ciclismo”, completa.

Outro cuidado que deve ser tomado está na alimentação. “A dieta depende muito do objetivo, mas a inclusão de frutas, verduras e fibras é essencial tanto para o iniciante que pretende perder peso, quanto para o atleta de alta performance”, explica a nutricionista Tatiana de Oliveira Rocha.

Em uma hora de pedalada com esforço moderado, uma pessoa perde entre 360 e 500 calorias.

Já em um treino pesado, feito por profissionais, são queimadas até 3.000 calorias. “O ideal é aumentar a quantidade de carboidrato para não ter queda de rendimento, dando atenção aos carboidratos complexos, como pães e massas integrais. É importante também adicionar alguma proteína para não perder massa muscular”, afirma.

A nutricionista também lembra que é importante aumentar a ingestão de frutas – como banana, maçã, mamão, abacate – pois são ricas em vitaminas e ajudam a evitar a câimbra.

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Fala, doutor!

Na coluna “Fala Doutor!”, você pode esclarecer dúvidas relacionadas à saúde. Basta enviar um e-mail com sua pergunta para marketing@sampes.com.br, e um dos médicos credenciados à SAMP vai responder ao seu questionamento.

Estou sentindo muita tontura ultimamente, principalmente em dias ensolarados. Mal consigo ficar em pé. Estou muito preocupada que seja labirintite. Caso isso se confirme, quais seriam os melhores tratamentos? Ela tem cura?

Damos o nome de labirintite a um conjunto de doenças chamadas labirintopatias. É importante saber que nem toda tontura é causada por labirintite, podendo também estar relacionada a doenças cardiovasculares, metabólicas e neurológicas.

A tontura na labirintite costuma vir acompanhada de sintomas auditivos (zumbidos e pressão nos ouvidos), sudorese, enjoos e desequilíbrio.

Quando o diagnóstico é feito pelo médico otorrinolaringologista, são iniciados os tratamentos com remédios, a dieta (redução do consumo de açúcar, cafeína, gordura) e os exercícios de reabilitação vestibular.

Na grande maioria dos casos, com o tratamento adequado, os sintomas desaparecem.

Dr. Marcio Cesar da Silva Otorrinolaringologista CRM 9177

Tenho gastrite desde os 19 anos e sempre tomei omeprazol para diminuir as dores e a queimação.

Por estar há tanto tempo fazendo uso do remédio, resolvi ler mais sobre a medicação na internet e fiquei bastante surpresa com uma revelação de que consumo prolongado pode levar à demência. Fiquei bem assustada. Isso é verdade ou mito?

Essa demência relacionada ao uso de omeprazol descrita na reportagem tem relação direta com a vitamina B12, geralmente encontrada nos alimentos de origem animal. O remédio atua no tratamento de quadros gástricos – diminuindo diretamente a acidez do suco gástrico, como também os seus sintomas diretos – e reduzindo algumas de suas ações, como a absorção de vitamina B12. A demência por falta dessa vitamina poderá nos afetar diretamente, porém, é uma demência reversível. Essa hipovitaminose pode causar perdas de memórias, diminuição de concentração, lentificação cognitiva, dentre outros fatores.

Dr. Carlos Eduardo Olimpio Gastroenterologista CRM - 10.210

Sou um homem de 33 anos de idade e já possuo fascite plantar nos meus dois calcanhares.

Pensei que esse problema fosse mais comum em pessoas idosas. Então imaginem a minha surpresa ao saber que estou com uma formação de esporão.

Comecei a fazer fisioterapia, mas de nada adianta.

Por que estou com esse problema e o que devo fazer para melhorar?

O esporão calcâneo é uma patologia que acomete qualquer sexo, entretanto é mais comum entre homens acima de 40 anos, sendo na maioria das vezes unilateral. Trata-se de uma inflamação que acomete a inserção calcaneana da fáscia plantar, que se localiza abaixo do pé. O tratamento inicia-se de forma conservadora, através de medicamentos sistêmicos, fisioterapias, compressas mornas, uso de calçados confortáveis que elevem o calcâneo, infiltrações com corticoides no local, uso de alongadores e, por final, intervenção cirúrgica sobre a fáscia plantar.

Dr. Roque Eduardo Almeida Silva Ortopedista CRM 7638

Participe!

Mande suas dúvidas para o e-mail marketing@sampes.com.br.

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Responsabilidade Social

17 anos de

atendimento à criança e ao adolescente Rede Aica busca desenvolver ações com jovens em situação de vulnerabilidade social 16

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N

a década de 1990, muitas crianças e adolescentes estavam desamparados, expostos aos riscos das ruas e privados de frequentar a escola e das brincadeiras da infância. Essa realidade, vivida também por meninos e meninas de Carapina, na Serra, gerava indignação nos moradores. Por isso, os membros da comunidade eclesial de base da Paróquia São José Operário de Carapina decidiram assumir o desafio de mudar essa situação, e assim foi criada a Rede Aica (Atendimento Integrado à Criança e ao Adolescente).

Com uma visão crítica da realidade e conscientes das causas da exclusão de tantos menores, esses voluntários sonhavam com iniciativas transformadoras que proporcionassem,

de imediato, proteção às crianças e aos adolescentes em situação de vulnerabilidade social e garantissem a inclusão e o acesso universal aos direitos humanos.

O primeiro passo para a criação da Aica foi a identificação do grupo com os objetivos e a metodologia da Pastoral do Menor. E dessa forma fundaram, em 1997, o Projeto Cidadão, em Novo Horizonte. A partir do sucesso dessa iniciativa, foram abrindo outras frentes de trabalho até constituir a Rede Aica.

“A sede da Rede Aica está localizada no bairro Novo Horizonte.

Porém, suas ações são executadas em unidades e espaços distintos nos municípios da Serra e de Santa Teresa. Desde sua implantação, podemos avaliar muitos avanços e

A Rede Aica é considerada um conjunto de “escolas da cidadania“ e possui educadores qualificados e dedicados SAMP • janeiro 2015

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Alguns projetos

conquistas, como o próprio reconhecimento dos parceiros do projeto sobre a relevância das ações para as comunidades. Dentre os avanços deste ano, podemos citar a emancipação e o comprometimento das famílias; a socialização; a integração; a apropriação de habilidades artesanais, culturais, esportivas e lúdicas.

Um fator que também merece destaque são a melhoria dos equipamentos e a aquisição da sala acústica para coral e banda”, afirma a coordenadora geral da Rede Aica, Dilma Zucolotto.

CIDADANIA

Considerada um conjunto de “escolas da cidadania”, a Rede Aica possui educadores dedicados. Atualmente, conta com 102 funcionários e oito voluntários. Eles auxiliam as famílias no fortalecimento de suas relações, contribuindo para a descoberta da identidade e a riqueza de seus filhos. A ONG funciona há 17 anos e já ajudou cerca de 17.600 pessoas.

“A rede denomina como ‘escola de cidadania’ as ações voltadas para as

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Projeto Cidadão (Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos): atende crianças e adolescentes no tempo livre da escola com alimentação, atividades pedagógicas, culturais, artísticas e esportivas, curso profissionalizantes e de artesanato.

Projeto Nossa Casa “Luca e Danilo Fossati” (Acolhimento Institucional): é um abrigo que trabalha em regime de Casa de Passagem destinado a adolescentes de sexo masculino entre 12 e 18 anos incompletos. As ações desenvolvidas têm como objetivo final o retorno desses adolescentes para a família de origem ou a colocação em família substituta.

ProJovem em Ação: atende 300 adolescentes e jovens do município da Serra no contraturno da escola. Visa a contribuir com a ampliação do universo informacional, bem como estimular o desenvolvimento de suas expectativas para o futuro profissional com ofertas de cursos, oficinas e palestras. Em 2014,

questões do cotidiano, que envolvem valores éticos e noções gerais. Sempre buscando o conhecimento para que crianças, adolescentes e seus familiares possam ter uma estrutura relacional na sociedade em acordo com

foram desenvolvidas ações em sete locais de grande vulnerabilidade: Planalto Serra, Central Carapina, Vila Nova de Colares, Jardim Carapina, Serra Dourada, Jacaraípe, Novo Horizonte e adjacências.

Projetos Casas Lares “Pe. Rafael Dimiccoli” e “Luca Fossati”: são destinadas a crianças e adolescentes com os vínculos familiares fragilizados.

O período de sua permanência depende do retorno à família de origem, da colocação em lar substituto ou da conquista da autonomia.

Projeto Casa Sol Nascente (Liberdade Assistida Comunitária): localizada no bairro Manoel Plaza, na Serra, atende adolescentes e jovens em cumprimento das medidas socioeducativas de Liberdade Assistida e Prestação de Serviço Comunitário, oferecendo atendimento psicossocial individual e em grupos, apoio às famílias, cursos profissionalizantes, atividades esportivas, culturais e artísticas.

as regras básicas de convivência, valorizando a autonomia, a responsabilidade individual e participativa”, acrescenta a coordenadora geral.

Articulada com a Rede de Proteção e com o Sistema de Garantia dos Direitos, a Rede Aica contribui para a efetiva implantação da política da proteção integral. A ONG mantém ainda uma participação efetiva nos Conselhos de Direito do município da Serra (Concase e Comasse).

Atualmente, os projetos da Rede Aica oferecem atividades e iniciativas que visam a proporcionar maior dignidade a mais de 1.500 crianças e adolescentes, com o incentivo ao protagonismo infanto-juvenil e o estímulo ao desenvolvimento sustentável das comunidades.

São desenvolvidas atividades esportivas, pedagógicas, lúdicas, culturais, artesanais e profissionalizantes. Nas casas ainda é trabalhado o convívio familiar e comunitário.

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Entrevista

Etienne de Castro Tottola “Funcionário feliz produz mais” Especialista em recursos humanos, pedagoga

alerta para a importância de as empresas adotarem políticas de qualidade de vida 20

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Profissional de carreira em empresas como ArcelorMittal Tubarão, Senai e Senac, especialista em Recursos Humanos, Pedagogia Empresarial e Gestão de Qualidade, e coach com certificação internacional, a pedagoga e CEO da Agha RH, Etienne de Castro Tottola, garante que “a felicidade leva à motivação, a motivação leva ao comprometimento, e o comprometimento leva aos resultados positivos”.

É possível falar em um conceito de “felicidade”?

Podemos considerar que felicidade é uma sensação de bem-estar, formada por diversas emoções e sentimentos, que podem ter sua origem em algum motivo específico ou desejo atendido.

Prefiro concordar com Nietzche, que diz que “felicidade é uma viagem, não um destino”. As vitórias do cotidiano, a realização de sonhos e metas e o sentir-se bem consigo mesmo e com os outros seriam a tal felicidade.

Medir a Felicidade Interna Bruta (FIB) é tão importante quanto medir o Produto Interno Bruto (PIB)?

Não acredito em medidas quantitativas para emoções e sentimentos, mas a FIB é complementar a outras medidas de riqueza, além do desempenho econômico. Tem como pilares o desenvolvimento educacional, a promoção dos valores culturais, a boa governança, a vitalidade comunitária, saúde, o desenvolvimento sustentável, a potencialização do padrão de vida, a diminuição da jornada de trabalho, e o tempo para lazer. É preciso considerar esse ser humano integral, que tem necessidades e que deve estar feliz para ser mais produtivo.

Qual a relação entre felicidade e produtividade?

Uma relação direta e mensurável pelos resultados da organização.

Funcionário feliz, de bem com a vida, com as pessoas, torna-se mais motiSAMP • janeiro 2015

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vado, estabelece relações e vínculos e produz mais.

Quais os “fatores geradores de felicidade” nas empresas?

Muitas pesquisas foram realizadas, e o respeito, a valorização e o reconhecimento aparecem como os principais itens para se gerar a felicidade.

Além dos benefícios financeiros, quais os ganhos com a “felicidade” dos funcionários?

Com certeza a minimização de acidentes, conflitos, desperdícios de toda espécie. Cada um passa a cuidar do ambiente de trabalho e das outras pessoas. Esse círculo positivo gera, cada vez mais, melhores resultados.

Funcionários felizes também são mais criativos, muitas vezes encontram alternativas até no caos.

“A felicidade leva à motivação, a motivação leva ao comprometimento, e o comprometimento leva aos resultados positivos”

A felicidade no trabalho depende das ações motivacionais ou do próprio funcionário?

Depende de todos, mas começa pela cultura da empresa. A FIB surge sob a premissa de que o equilíbrio entre os fatores materiais, psicológicos, culturais e espirituais dão o tom da harmonia. Não adiantam ações motivacionais se a empresa não possui uma cultura onde a valorização do ser humano não é respeitada, se não existe condições de trabalho aceitáveis e uma gestão onde as pessoas são consideradas como parte do processo e não apenas mão de obra executora de definições e determinações superiores.

Qual o papel do líder na criação de um ambiente feliz e motivado?

O gestor é responsável por alimentar esse processo e recebe de volta o resultado de sua atuação. Precisa ser justo, respeitoso e cuidar das pessoas. É muito diferente de chefiar, e as pessoas só se comprometem com aquilo que acreditam. É preciso saber ouvir, delegar, acompanhar e cobrar, em um contexto em que as pessoas se aceitem nas diferenças, ampliem os relacionamentos e se empenhem 21

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com o seu melhor. O bom gestor será cada vez mais coaching, couseling ou mentoring (treinador, conselheiro, mentor), potencializando talentos e criando oportunidades a todos.

Empresas brasileiras já acordaram para essa necessidade?

Estão começando a acordar. Descobrindo que a motivação traz resultados financeiros e que a felicidade no trabalho pode trazer ainda mais. Essa discussão ainda é muito incipiente, mas quando alguma ação é adotada proporciona resultados que atentam para novas ações que trazem cada vez mais resultados.

Como promover essa ideia entre o setor produtivo nacional?

O conceito de felicidade no trabalho encaixa-se perfeitamente no conceito de qualidade de vida no trabalho (QVT). Muitas empresas já têm programas que estimulam esse desenvolvimento nos aspectos de saúde, lazer, cultura ou habilidades.

Proporcionam acompanhamentos periódicos, e isso faz o empregado se sentir cuidado. Há programas ampliados para a família, que resultam, em alguns casos, até na diminuição da rotatividade e da retenção de talentos. Por meio de debates, fóruns específicos na área de Recursos Humanos, Meio Ambiente e Responsabilidade Social, poderíamos criar um grande movimento para difundir esses conceitos na cultura das empresas.

Caberia uma política pública para promover essa ideia no setor produtivo?

As políticas públicas precisam ser ampliadas e aprofundadas.

Não acredito em discussão sobre

“Liderar é muito diferente de chefiar, e as pessoas só se comprometem com aquilo que acreditam”

felicidade, quando nem as necessidades básicas são atendidas. À medida que culturalmente as organizações forem se modificando, modificarão a sociedade.

Pesquisa do LinkedIn realizada em 14 países, inclusive o Brasil, aponta que manter amizades no trabalho é peça-chave para a felicidade profissional. Isso indicaria a superação do ditado “amigos, amigos, negócios à parte”?

A maior parte do tempo, passamos no trabalho. As pessoas acabam compartilhando sonhos, dificuldades, realizações. Penso que continuamos com “amigos, amigos, negócios à parte”, quanto às responsabilidades pessoais e grupais. Recebemos um salário, temos metas, precisamos apresentar resultados e somos avaliados por isso. O desafio está em aprender a preservar os amigos e ser profissional ao mesmo tempo. Regras claras, desde o início, facilitam o entendimento e o amadurecimento das relações.

O que indicaria como tendência nas relações de trabalho?

As empresas deverão adotar políticas de qualidade de vida, gerando indicadores formais de felicidade.

O RH será cada vez mais estratégico, e a definição de propósitos compartilhados trará uma gestão compartilhada com foco em resultados capazes de serem mensurados e validados.

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Artigo

O poder do abraço

É

impressionante como ainda hoje existem pessoas que têm dificuldade de dar um simples abraço, dentro de casa, no trabalho, nos amigos, etc. Algumas possuem essa barreira por causa da tradição ou da cultura familiar. Outras, por bloqueio, ou mesmo traumas inconscientes ou conscientes. Fato é que o simples fato de abraçar afasta e cura muitas feridas da alma humana. Encurta a distância entre o sofrimento, a frieza e o amor fraterno, acolhedor, amistoso.

Um e studo d a Universid ade Médica de Viena (Áustria) mostrou que além de fazer bem, abraçar reduz o estresse, o medo, a ansiedade e a pressão arterial. Quer mais motivos?

O abraço ainda promove o bem-estar e melhora a memória.

Tantos efeitos positivos no corpo são graças à secreção de ocitocina (ou oxitocina) no organismo. O estudo ressalta que todos esses benef ícios só acontecem quando abraçamos com vontade de abraçar realmente.

Um abraço fraterno e sincero. E como seria melhor se médicos abraçassem mais seus pacientes; professores, seus alunos; e pais acolhessem mais seus filhos em seus braços.

A ocitocina é conhecida como o “hormônio do amor”. Ela influencia

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nossas ligações emocionais, nosso comportamento social e nossa aproximação entre pais, filhos e casais. No momento em que você abraça alguém, a ocitocina é liberada na corrente sanguínea, segundo o estudo.

Resultados semelhantes foram obtidos pela Universidade da Carolina do Norte (EUA). De acordo com uma pesquisa realizada pela instituição, as mulheres tendem a reduzir com mais facilidade a pressão sanguínea após abraços em seus parceiros. Além disso, os níveis do hormônio cortisol são mais baixos do que os dos homens.

Dessa forma, os benef ícios para as mulheres são ainda mais sentidos p el o o rg a n i s m o . “O ap o i o d o parceiro está associado a níveis mais altos de o cito cina , tanto para homens quanto para mulheres.

No entanto, o efeito potencialmente cardioprotetor da ocitocina pode ser maior para as mulheres”, disse a psicóloga e principal autora do estudo, Karen Grewen.

Portanto, não perca a oportunidade de abraçar alguém, ao amanhecer, no caminho, na parada, no ambiente de trabalho, na escola, na universidade, no horário de almoço, no intervalo, no final do expediente ou do curso, no retorno, antes de dormir... Enfim,

existem tantas oportunidades de abraçarmos, e essa simples atitude vai mudando algo substancial em nós e nos outros!

E você? Já abraçou quantas pessoas hoje? Tenho certeza de que seus ambientes familiar e profissional ficarão melhores!

Abrace essa ideia e surpreenda-se com a reação das pessoas!

Lourenço Mascarenhas é gestor em Recursos Humanos, consultor e palestrante - CRA 20587/ES 23

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Família

As crianças e a tecnologia

Qual é a hora certa para que seu filho comece a ter acesso a aparelhos eletrônicos? O que permitir?

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V

ocê consegue imaginar seu dia a dia sem tecnologias como celular, computador ou tablet? Esses e outros aparelhos eletrônicos, impensáveis até bem pouco tempo, passaram a fazer parte de nossas rotinas e é cada vez mais difícil se manter off-line.

Mas quando eles começam a interferir na formação dos filhos, como proceder? Como lidar com uma geração que já nasceu conectada?

A tecnologia avança rapidamente, assim como suas consequências.

“Os saltos tecnológicos verificados nos últimos anos deram origem a uma geração capaz de realizar multitarefas, como teclar no computador, ouvir música e assistir à televisão ao mesmo tempo. Isso vem despertando atenção dos profissionais de saúde para uma aceleração do pensamento, que na maioria das vezes resulta em ansiedade”, explica a psicóloga Lúcia Regina de Castro.

Segundo Lúcia, essa é uma realidade, também, das crianças.

“As crianças estão a cada dia mais

“Muitos problemas podem ser evitados se os pais souberem o que os filhos fazem e com quem se comunicam“ Edna Tavares, psicopedagoga e doutora em Educação SAMP • janeiro 2015

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espertas, porém não podemos nos esquecer de que a tecnologia é uma ferramenta. Poderosa, é verdade, mas, ainda assim, uma ferramenta.

Para os pais, isso pode parecer assustador, mas para a criança, ser multitarefas é muito natural”, ressalta a psicóloga. É muito importante estar atento à rotina tecnológica dos filhos. “Muitos problemas podem ser evitados se os pais souberem o que os filhos fazem e com quem se comunicam”, afirma a psicopedagoga e doutora em Educação Edna Tavares.

A especialista lembra que não existe idade exata para que uma criança comece a utilizar essas ferramentas.

“Isso dependerá muito da maturidade da criança e dos pais.

O computador não é maléfico, o seu uso incorreto é que causa sérios problemas. Uma criança de 4 anos, por exemplo, pode usar o computador de forma ‘correta’, ou seja, os pais indicam jogos e aplicativos adequados para sua faixa etária, e isso ajuda no desenvolvimento cognitivo, sem causar danos”, esclarece Edna.

Em relação aos celulares, porém, é preciso ter mais restrições. “Até a idade em que a criança esteja perto dos pais com mais frequência ou adultos que usem celular, não existe, de fato, necessidade de que ela tenha seu próprio aparelho. Até os 11 anos de idade, sempre haverá um outro modo para que ela possa fazer contato com os pais. O celular não deve ser comprado por imposição, e sim por necessidade”, defende Edna.

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Limites

Limitar o tempo de uso é importante, pois o acesso à tecnologia cada vez mais cedo pode trazer consequências severas para o desenvolvimento infantil. De acordo com a Academia Americana de Pediatria e a Sociedade Canadense de Pediatria, crianças de até 2 anos não devem ter nenhuma exposição à tecnologia; na faixa etária entre 3 e 5 anos, o limite é de uma hora de exposição por dia; e entre crianças e adolescentes de 6 a 18 anos, o tempo dedicado à tecnologia deve ser restrito a duas horas por dia.

“O uso indiscriminado da tecnologia pode gerar danos à criança, que se tornará dependente daquele equipamento, apresentando sintomas de intolerância, agressividade e isolamento social”, alerta a psicóloga.

Para evitar essa dependência, é fundamental moderar o tempo em que ela tem acesso a esses equipamentos. “Os pais devem estar atentos ao limite de tempo que seus filhos passam utilizando celulares, tablets, notebooks, games e outros.

A criança não deve ser prejudicada nas suas relações familiares e sociais por causa do uso indiscriminado e por longo período dessas tecnologias. Ela precisa lidar com seus medos e frustrações. Isso se dá nos relacionamentos reais, com

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“A criança não deve ser prejudicada nas suas relações familiares e sociais por causa do uso indiscriminado e por longo período dessas tecnologias” - Lúcia Regina de Castro, psicóloga

pessoas, o que não acontece nos virtuais, pois nestes, com um simples clique se desliga o aparelho”, ensina Lúcia.

Além do tempo, os pais devem acompanhar, ainda, o conteúdo acessado, ou o tipo de jogos que escolhem: é preciso proporcionar à criança games compatíveis com a sua idade ou monitorar os que são acessados e jogados via internet. Para que esse acompanhamento seja efetivo, as especialistas lembram que os pais devem adequar-se, aprendendo a lidar, também, com as ferramentas e aplicativos.

Elas concordam que é preciso limite para uso de qualquer tecnologia.

“O limite passa pelo bom senso dos pais e é algo que a criança precisa aprender, independente de tecnologia.

O tempo da criança no computador, na televisão ou no vídeo game deve ser estabelecido pelos pais respeitando sempre as outras atividades da criança. Ela deve ter hora para estudar, brincar, ler, dormir, praticar atividade física e descansar”, orienta Lúcia.

“Os pais devem acompanhar o uso de tecnologia pelas crianças criando senhas, observando contatos, e se necessário, recolhendo os aparelhos eletrônicos, caso haja tempo gasto

em demasia. Antes de dar o celular ou tablet, é importante que se explique e se criem em família regras de uso. As regras são estabelecidas para serem cumpridas e respeitadas, e cabe aos pais fazer valer isso”, orienta Edna.

Na ausência da tecnologia, é necessário ocupar o tempo de seus filhos.

“Não adianta tirar a tecnologia da criança e não substituí-la. A criança deve ter o que fazer. O desafio dos pais é descobrir ocupações substitutas e que agradem à criança, com atividades lúdicas segundo sua faixa etária. Ler gibi, brincar com jogos de tabuleiro, blocos de montar, praticar esportes, brincadeiras em grupo com outras crianças ou com os pais ou parentes são alguns exemplos dessas atividades”, ensina Lúcia.

Diante de todas essas questões, ficam para os pais um desafio e uma missão: descobrir o ponto de equilíbrio entre o desenvolvimento de seus filhos e os avanços tecnológicos, cuidando para que a tecnologia se torne uma aliada e não mais um fator desencadeador de problemas e desajustes que decorrem do seu indevido uso pelas crianças.

Como ensina a psicóloga Lúcia: “As relações sociais ainda são mais importantes à saúde do ser humano do que as virtuais”.

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Artigo

Os cuidados com

a voz profissional

O

termo “voz profissional” aplica-se às pessoas que usam a voz continuadamente, procurando, por meio de uma expressão elaborada, atingir um público específico. São eles: cantores, professores , radialistas , pales trantes, atendentes de telemarketing, repórteres, atores, entre outros.

Hoje a voz é a principal ferramenta de trabalho de um terço da força laboral, e na maioria das vezes, a única fonte de ganho destes profissionais.

Eles a usam em excesso, e qualquer alteração vocal pode comprometer sua performance comunicativa.

Manter sua saúde vocal é o desafio.

As altas demandas e exigências de qualidade vocal os colocam no grupo de risco para o aparecimento de afecções vocais. Os hábitos vocais inadequados são a principal causa das patologias da voz profissional, gerando afastamento do trabalho e muitas vezes obrigando a troca de profissão. Saúde vocal significa uso correto da voz sem sobrecarga e esforço, com qualidade vocal agradável, permitindo transmitir a mensagem de forma clara ao ouvinte, prendendo sua atenção ao falante.

Rouquidão e cansaço vocal, após uso da voz, podem indicar alteração. Sintomas como boca seca, baixa potência vocal, dor, aspereza, afonia, ardência e pigarro são queixas comuns entre esses profissionais.

As patologias que mais acometem as pregas vocais são fendas, nódulos, cistos, edema de Heinke e pólipos.

A presença de refluxo gastresofágico

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tamb ém é capaz de interferir.

A videolaringoscopia e a nasofibrolaringoscopia são exames utilizados para verificar a laringe. Na avaliação fonoaudiológica são feitas análises perceptivo-auditiva e acústica da voz e palpação da região cervical focando a laringe. É importante que o profissional da voz procure um fonoaudiólogo para examinar sua qualidade vocal e um otorrinolaringologista para uma avaliação instrumental da laringe.

A fonoterapia é utilizada para tratamento das alterações vocais e manutenção da qualidade vocal desses profissionais. Para garantir bom desempenho e prevenir alterações vocais, o seu foco principal deve ser a orientação sobre o uso correto da voz. Devem receber também orientações básicas de higiene vocal tais como: tomar água em pequenos goles durante a atividade vocal; consumir maçã; adotar respiração e postura adequadas; aquecer e desaquecer a voz; fazer repouso vocal diário de no mínimo 30 minutos; evitar álcool, fumo, condimentos, gelados, gritos e falas durante a prática de exercícios f ísicos; usar enxaguante bucal ou vinagre e sal para gargarejos; usar pastilhas ou sprays para garganta entre outras.

A fonoaudiologia preocupa-se cada dia mais com a saúde vocal desses profissionais, e suas ações focam a ampliação da percepção e a análise dos causadores do processo saúde/ patologia desse grupo, movendo o eixo patologia e o tratamento para o

eixo saúde e promoção, englobando os aspectos do cotidiano e da qualidade de vida relacionados à voz e à saúde vocal.

Clinicamente, a voz adequada e saudável resulta do equilíbrio das forças mioelásticas e aerodinâmicas da laringe, e o fonoaudiólogo é o especialista apto a modificar e ajustar esse equilíbrio, garantindo que o profissional da voz a utilize de forma saudável durante todo o tempo de exercício da sua ocupação. Portanto, ao notar alguma alteração, procure um especialista, mas a principal ação é seguir as orientações recebidas para prevenir o aparecimento das afecções vocais, evitando o afastamento das atividades laborativas para tratamento. Prevenir ainda é o melhor remédio. Cuide bem da sua voz!

Katia Regina O. S. Galama é fonoaudióloga / CRFa. 6453-ES 27

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Guia Cultural

Convento da Penha:

história e religiosidade

E

m um penhasco – de 154 metros de altitude e localização privilegiada, a 500 metros do mar – que ostenta no seu entorno um imponente fragmento da Mata Atlântica, está edificado o Santuário de Nossa Senhora da Penha, fundado pelo Frei Pedro Palácios, que chegou ao Espírito Santo em 1558, trazendo consigo o Painel de Nossa Senhora das Alegrias.

O monumento apresenta em sua trajetória histórica muitas reconstruções, como a excepcional concepção arquitetônica do Convento, elevado sobre a rocha do morro, abrindo as janelas de suas celas para o magnífico panorama de Vitória e do Oceano Atlântico, enquanto de sua fachada se tem bela vista panorâmica de Vila Velha.

No início, Frei Pedro Palácios encontrou abrigo numa gruta de pedra, que mais tarde passou a levar seu nome. Em 1562, construiu uma capela dedicada a São Francisco de 28

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Assis, no local hoje denominado Largo do Convento (Campinho).

E, em 1568, foi edificada, no cume do penhasco, a Capela que recebeu a imagem de Nossa Senhora da Penha, vinda de Portugal em 1569.

O espaço sofreu várias ampliações, e anexo, foi construído, em várias etapas, o Convento da Penha, juntamente com o prédio do museu que é a histórica ex- Casa dos Romeiros, a residência de hóspedes, e as ruínas das antigas senzalas, cuja pedra fundamental data de 1650.

Belezas

A igreja é o espaço mais expressivo do interior do Convento com sua preciosa capela-mor. Revestido parcialmente com madeira em cedro e entalhado com motivos fitomorfos (com estrutura semelhante à das plantas), o espaço interno foi executado pelo português José Fernandes Pereira, entre 1874 e 1879. No altar-mor do templo, remo-

delado em 1910, há mais de 200 peças de 19 tipos diferentes de mármore que adornam o retábulo e as colunas.

No centro do retábulo está localizado o nicho de Nossa Senhora, que abriga a imagem da Virgem da Penha, de origem portuguesa, de 1569. Ladeada por anjos e querubins, ela é honrada com as imagens dos maiores santos francis-

Horário das missas De segunda a sexta-feira 6h, 7h, 8h, 9h30 e 15h Sábado 6h, 7h30, 9h, 11h e 15h30 Domingo 5h, 7h, 9h, 11h, 14h e 16h Missa da Saúde (Campinho) 2ª quarta-feira do mês – às 15h

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Atendimento Secretaria Diariamente: das 7h30 às 17h Tel.: (27) 3329-0420 Confissões Diariamente: das 8h às 11h e das 14h às 16h Sala dos Milagres Diariamente: das 8h às 16h45 Portão de acesso De segunda a sábado: das 5h15 às 16h45 Domingo: das 4h15 às 16h45

canos: São Francisco de Assis e Santo Antônio de Lisboa e de Pádua. As paredes são enobrecidas pelas primorosas obras paisagísticas do Convento da Penha, realizadas por Vitor Meireles e encomendadas por Frei João Costa, entregues em 1877; além das obras sacras de Pedrina Calixto, de 1926 a 1927.

O santuário testemunha, desde os primórdios do povoamento da terra capixaba, a trajetória histórica evangelizadora dos religiosos da Ordem dos Frades Menores da Província Franciscana da Imaculada Conceição do Brasil e, também, a devoção a Nossa Senhora da Penha, padroeira do Espírito Santo.

Patrimônio histórico cultural

O conjunto do Convento da Penha foi tombado como patrimônio histórico cultural em 1943, tendo seu altar-mor restaurado entre 2009 e 2011.

O projeto esteve sob a coordenação

Quem visita o Convento pode apreciar uma vista panorâmica de Vila Velha

dos restauradores Ailton Tadeu Costa e Catarina de Cássia Zambe Costa.

“Encontramos duas camadas de tinta e em cima do douramento do altar, e algumas partes estavam comidas por cupim. Abrimos pedaços na estrutura para encontrarmos uma sequência lógica para o trabalho de restauração.

Usamos resina para restaurar os defeitos”, revelou Aílton.

Uma localidade a ser visitada é o Museu de Nossa Senhora da Penha, na antiga Casa dos Romeiros, que exibe vários objetos do acervo histórico do Convento, selecionados nas raras coleções que documentam o cotidiano do Santuário, por mais de

Os visitantes podem adquirir recordações do Convento na loja de lembranças

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400 anos. Estão em exposição peças sacras, de liturgia, de vestimentas, dentre outras.

Outro grande destaque é a faixa de Mata Atlântica existente no Santuário da Penha, considerada o mais importante pulmão verde da cidade de Vila Velha, abrigando variada flora e fauna em 50 hectares. Além de muitas espécies de répteis, há saguis e aves no morro.

Festa da Penha

Realizada todos os anos, oito dias após o domingo de Páscoa, a Festa da Penha reúne milhares de fiéis e turistas que vão ao Convento da Penha e ao Sítio Histórico da Prainha para assistir as missas celebradas no Campinho e participar das romarias de – homens, mulheres, motociclistas, cavaleiros e dos shows. O evento é considerado como a maior festa religiosa do Espírito Santo e a terceira maior do país em números de fiéis.

Há 17 anos, o médico obstetra Osmar Salles divide o tempo entre os partos e o trabalho voluntário de fazer o terço gigante, que fica pendurado entre as duas palmeiras no Campinho do Convento da Penha, em Vila Velha, durante a Festa da Penha. O trabalho, que conta com uma equipe de voluntários, é bastante apreciado durante os festejos da padroeira.

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Notícias SAMP

Festival mistura

Novas bandas, jovens talentos descobertos e diferentes ritmos musicais. Misture todos esses ingredientes e terá uma noção do que foi o 4º Festival de Música UP, realizado em 10 de outubro, no Ilha Shows, Vitória. Com apoio da SAMP, o evento contou com oito composições das bandas do colégio UP - pré-selecionadas para a ocasião – que participaram de uma disputa ao primeiro, segundo e terceiro lugares.

Em seguida, o palco foi ocupado pela banda capixaba Casaca, apontada como um dos grupos mais inovadores do cenário musical brasileiro por levar a marca da tradição do congo. O cantor Armandinho, que fez do reggae seu ponto de partida para alcançar outros gêneros e públicos, inclusive internacionalmente, fechou o evento.

Foto: Divulgação

jovens talentos e artistas consagrados

Homenagem aos médicos

Foto: Divulgação

Em 18 de outubro, é celebrado o Dia do Médico. Para marcar a data, a SAMP homenageou os profissionais com uma ação que demonstrou o quanto eles são importantes em nossas vidas. Com o conceito “Você vive mais quando sabe que pode contar com ele”, foram publicados anúncios de página inteira nos jornais A Gazeta e A Tribuna, e um e-mail marketing foi encaminhado para todos os médicos. Por fim, os profissionais da medicina que atuam nas clínicas SAMES receberam um mimo e um cartão por seu dia.

Sunset Prime, com Gusttavo Lima

Foto: Divulgação

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Um novo conceito de balada chegou ao Espírito Santo em outubro, com a realização da primeira Sunset Prime e parceria da SAMP. Fenômeno do sertanejo, Gusttavo Lima esteve no palco do Ilha Shows no dia 26 de outubro. Além do consagrado “Tchê Tchê Rere”, o convidado especial trouxe também os sucessos de seu novo álbum, “Do Outro Lado da Moeda”, como “Tô Solto na Night” e “Diz Pra Mim”, que é a versão do hit da cantora americana Pink, “Just Give Me a Reason”, já estourada nas rádios. Completando a programação, também houve apresentação da Banda Trilha e do DJ Paco, de São Paulo.

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Projeto Sócio de Carteirinha

Arena Vitória sedia grande encontro do rock nacional

O projeto Sócio de Carteirinha, do Clube Big Beatles, seguiu a todo vapor em 2014, ano em que completou seu sexto aniversário de realização. Com apoio da SAMP, Bruno Gouveia/ Coelho, Dado Villa-Lobos e Tato foram os convidados dos eventos promovidos nos meses de setembro, outubro e novembro, respectivamente,no Teatro do Sesi de Jardim da Penha, em Vitória. No dia 18 de setembro, as atrações foram Bruno Gouveia e Carlos Coelho, vocalista e guitarrista da banda carioca Biquini Cavadão. A apresentação do músico Dado Villa-Lobos aconteceu no dia 9 de outubro, quando o guitarrista executou sucessos da banda britânica que marcaram sua carreira como músico.

No repertório não faltaram músicas de Lennon e McCartney, os preferidos do ex-Legião Urbana. Por fim, Tato Cruz, da banda Falamansa, se apresentou com o grupo liderado por Edu Henning, no dia 13 de novembro.

Um dos shows mais esperados do ano, que contou com a parceria da SAMP, marcou a reunião de duas bandas consagradas de rock, no dia 20 de setembro, na Arena Vitória: Titãs e Os Paralamas do Sucesso.

Em comemoração aos 30 anos de banda, Os Paralamas estão percorrendo as principais cidades do país, sendo Vitória uma delas. Já a banda Titãs, que tem pouco mais de 30 anos, continua sendo destaque no cenário do pop rock brasileiro, trazendo para a capital do Estado o show do seu novo disco, “Nheengatu”. As atrações da noite foram completadas ainda pelo DJ Paco e pelas bandas capixabas Trilha e Flashback.

Foto: Divulgação

A SAMP marcou presença no 1º Torneio Beneficente de Futebol Society, realizado no final de semana do dia 18 de outubro, em Itararé.

Cada jogador participante contribuiu com a doação de 3 kg de alimentos.

A SAMP realizou uma ação de panfletagem no dia 7 de dezembro para alertar sobre os perigos do sedentarismo e para incentivar a prática de esportes. A iniciativa, que aconteceu nas orlas de Vitória e Vila Velha, contou com uma dupla de promotores em cada município. E nem a chuva foi capaz de atrapalhar a campanha: foram distribuídos cerca de 4 mil panfletos na Praia da Costa e nas praias de Itapoã e Camburi. A mobilização foi estimulada por uma ação da Agência Nacional de Saúde Suplementar (ANS) em todo país, que tem o objetivo de chamar a atenção para a situação da inatividade física como fator de risco para diversas doenças que podem ser evitadas com hábitos mais saudáveis.

Foto: Divulgação

1º Torneio Beneficente de Futebol Society

SAMP faz alerta para os perigos do sedentarismo

Confira a escalação do time da SAMP: Igor do Santos - Almoxarifado Caio da Silva Freire - Administrativo Bruno da Silva Domingos - Pós-Vendas Jeremias Monjardim - Financeiro João Renato Costa Moura - Credenciamento Diego dos Santos - Atendimento Deivid Fraga - Atendimento Gilmar Pilger - Credenciamento Raphael Magno - TI Gabriel Aparecido - Menor Aprendiz (TI) Leandro Cabral dos Santos - Almoxarifado Magdyel Cezar de Oliveira - Atendimento João Aguiar - Comercial Alcione Motta Cunha (Técnico) - Administrativo SAMP • janeiro 2015

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Notícias SAMP

O dono da voz marcante da banda Supertramp, Roger Hodgson, voltou ao Brasil em 2014, com uma turnê que visitou sete cidades, inclusive Vitória.

Na capital capixaba, com o apoio da SAMP, o show foi realizado no dia 21 de outubro, na Arena Vitória. Na ocasião, foram apresentados os grandes sucessos do Supertramp, que até hoje continuam tocando: “The Logical Song,” “Give a Little Bit,” “Breakfast in America,”“Take the Long Way Home,” “Dreamer,” “School,” “It’s Raining Again,” “Fool’s Overture” e muito mais .

Foto: Divulgação

Mega Show: Roger Hodgson em Vitória

Corrida Tribuna Ruas da Cidade

“Dona”, “Linda Demais”, “Coração Pirata”, “Whisky a Go Go” e “Volta Pra Mim” são alguns dos sucessos do grupo Roupa Nova, que apresentou pela primeira vez em Vitória, no dia 4 de outubro, a turnê “Cruzeiro Roupa Nova”. O show, que obteve apoio da SAMP, aconteceu na Arena Vitória e foi marcado por hits que embalam até hoje a vida de muitos capixabas.

O espetáculo da nova turnê do grupo, que tem mais de 30 anos de história, foi repleto de músicas do mais recente DVD do sexteto, gravado em 2012 durante um cruzeiro pela região de Santos (SP), com escalas em Búzios (RJ) e Ilhabela (SP).

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Foto: Divulgação

Foto: Divulgação

Som do Roupa Nova agita a Ilha

Apoiar iniciativas que promovam a prática esportiva, a saúde e o bem-estar é uma das diretrizes da SAMP. Por isso, a empresa foi patrocinadora da 2ª Corrida Tribuna Ruas da Cidade, realizada no dia 9 de novembro, com largada no Centro de Vitória, mesmo local da chegada. A corrida foi disputada em dois percursos, um de 5 km e outro de 10 km. O trajeto saiu do Porto de Vitória, passou pela Praça Pio XII, pelo Saldanha da Gama, retornando na Prefeitura de Vitória. Quem optou pelo traçado de 10 kg, repetiu esse percurso duas vezes. No trajeto de 5 km, os vencedores na categoria Masculino foram, pela ordem de chegada, Francisco Ribar de Souza, Anderson Almeida, Joel Almeida de Jesus, Cleves José André e Silvando Lago, e no Feminino, Christiane Ritz Schieck, Synara de Souza Sales, Agatha Bolzan Pasetti, Flávia Rosa da Silva e Rosimeyre dos Santos. Já no trajeto de 10 km, os ganhadores foram Claudinei Pereira, Alexandre Santana, Osiel Pereira Clemente, Nelson José da Costa e Flaviano dos Santos, enquanto no Feminino, foram Márcia Casagrande, Eliane dos Santos, Priscila Moraes, Maria Rosângela Nascimento e Ceris Andrade de Vette.

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Festival do Riso

Foto: Divulgação

Capixaba gosta mesmo é de dar umas boas risadas.

Prova disso é a realização do Vitória do Riso Festival 2014, de 6 a 9 de novembro, em parceria com a SAMP, que reafirmou a preferência do público local pelo gênero comédia. Além dos shows com humoristas renomados e conhecidos nacionalmente, o evento contou ainda com uma contrapartida social, ao oferecer oficinas aos alunos da rede estadual de ensino. Este ano, também foram privilegiadas a Vitória Down e as unidades da Apae Vitória e Cariacica, que contaram com a realização de oficinas exclusivas para seus alunos.

No último dia da programação, um domingo, o humorista Paulinho Gogó foi homenageado com o troféu Chico Anysio, instituído desde a primeira edição do festival, em 2007. Naquela ocasião, o próprio Chico Anysio, grande incentivador do evento, foi o homenageado.

Com Frejat, “O Amor é Quente” A turnê “O Amor é Quente”, exibida na última edição do Rock in Rio, em 2013, foi apresentada com apoio da SAMP pelo cantor Frejat em pleno Dia da Música (22 de novembro), no Ilha Shows, em Vitória. Com abertura da banda Kalifa, a apresentação de Frejat renova o conceito de seu último show, “A Tal da Felicidade”. A turnê leva o mesmo nome da música de trabalho do cantor, um rock que traz na letra um firme posicionamento diante da intensidade do fim de uma relação, composta em parceria com Maurício Barros e Fausto Fawcett.

Com a proposta de unir diversas modalidades aquáticas dentro de um mesmo evento, a SAMP apoiou o Aloha Spirit Festival chegou à sua terceira edição em 2014 e foi realizado na Praia do Canto, em Vitória, nos dias 13 e 14 de setembro. Foram promovidas competições de canoas havaianas, natação, surfski e stand up paddle, disputadas por mais de 600 atletas.

Desde sua primeira edição, o Aloha Spirit vem se consolidando como um dos maiores eventos do ramo no Brasil, sendo o maior em modalidades aquáticas no país e o quinto maior no mundo.

Foto: GreenPix/ Ale Socci

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Foto: Divulgação

Aloha Spirit reúne modalidades aquáticas

Salão do Imóvel oferece 15 mil unidades residenciais Com apoio da SAMP, o 21º Salão do Imóvel, promovido pela Associação das Empresas do Mercado Imobiliário do Espírito Santo (Ademi-ES) de 29 de outubro a 2 de novembro, gerou R$ 55 milhões em negócios. O evento foi uma oportunidade para quem buscou realizar o sonho da casa própria, visto que 15 mil unidades, entre casas, salas comerciais e apartamentos, foram ofertadas. Além disso, também ofereceu capacitação e acesso a informações relativas ao mercado por meio da participação de profissionais na 1ª Semana Imobiliária, englobando palestra motivacional e ciclo de palestras técnicas.

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Nutrição

Saúde Líquida Beber água regularmente ajuda a conquistar uma vida saudável, de dentro pra fora 34

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“Água em excesso pode fazer mal, causando distúrbios como a hiponatremia, que é a baixa de sódio no organismo” - Pedro Paulo Menezes, clínico geral

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la compõe cerca de 65% do nosso organismo e é mais importante para nossa sobrevivência do

Água de comer Com a chegada do verão, é necessário sempre ingerir líquidos, para evitar a desidratação. Beba água e dê preferência aos alimentos que hidratam:

Alface: 96% de água Pepino: 96% de água Tomate: 94% de água

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Melancia: 92% de água Morango: 92% de água Laranja: 91% de água

Pêssego: 89% de água Cenoura: 88% de água Abacaxi: 87% de água

que os alimentos. Afinal, a água exerce diversas funções em nosso corpo, que vão desde transportar nutrientes até auxiliar a digestão e regular nossa temperatura. O líquido, sem cor, cheiro ou sabor, ainda atua como solvente para os resíduos do corpo, reduzindo sua toxicidade, auxilia no processo de excreção, e fornece base para o sangue e as secreções, como lágrimas, saliva e suco gástrico. Por isso, uma vida mais saudável pode estar em simples e pequenos hábitos, como ingerir água regularmente.

Além de ser vital para o noso organismo, a água, se consumida na quantidade adequada, ajuda a evitar doenças. “O consumo regular de água é ideal para manter a hidratação, controlar a temperatura e o metabolismo corporal, além de evitar problemas como tontura, pressão baixa, indisposição física e acúmulo de substâncias tóxicas no corpo”, explica o nutrólogo Roger Bongestab.

“A água previne, ainda, doenças como a formação de cálculos renais e transtornos intestinais”, acrescenta o clínico geral Pedro Paulo Menezes.

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Benefícios do consumo regular de água Controle da pressão sanguínea e prevenção de eventos cardiovasculares: Pelo fato de a água “diluir” substâncias presentes no sangue, este torna-se menos viscoso, prevenindo acidentes cardiovasculares.

Prevenção de câimbras: A água auxilia na regulação do equilíbrio muscular, prevenindo as câimbras.

Melhora o trânsito intestinal: Junto com o consumo de fibras, a ingestão de água auxilia na formação do bolo fecal e na sua movimentação.

Resistência física: Uma das formas de perdemos água durante o dia está no suor (controle da temperatura corporal). Quando essa perda é muito excessiva, há uma queda da nossa disposição e resistência.

Prevenção de doenças renais: O consumo regular de água

Os benefícios também podem ser percebidos na pele e nos cabelos, que ficam nutridos e com aparência saudável. “A falta de água deixa a pele flácida, ressecada, desidratada e hipocorada (com pouca cor)”, comenta Roger Bongestab.

Porém, quando se trata do consumo de líquidos, também é preciso buscar o equilíbrio. “Água em excesso pode fazer mal, causando distúrbios como a hiponatremia, que é a baixa de sódio no organismo, com sintomas como confusão mental e diarreia”, destaca Pedro Paulo.

“O consumo regular de água é ideal para manter a hidratação, controlar a temperatura e o metabolismo corporal” Roger Bongestab, nutrólogo

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Quantidade ideal

aumenta a taxa de filtração renal, prevenindo contra uma provável insuficiência e até na formação de cálculos renais.

Emagrecimento: O consumo de água aumenta o gasto energético dos tecidos, auxiliando na perda de peso.

Além disso, acaba influenciando na saciedade, pois o estômago torna-se relativamente mais preenchido.

Absorção de vitaminas: As chamadas vitaminas hidrossolúveis (complexo B e C) necessitam de água para serem absorvidas pelo organismo.

Mas qual a quantidade ideal de água que devemos ingerir diariamente?

Os especialistas explicam que isso varia de pessoa para pessoa. “A necessidade de água recomendada diariamente depende de parâmetros individuais, como peso, massa muscular, prática de atividade física, e de fatores ambientais.

Um indivíduo que trabalha diretamente exposto ao sol, por exemplo, pode precisar de até 9,5 litros de água por dia”, detalha Bongestab.

“Para fazer o cálculo da quantidade de água que devemos ingerir por dia, deve-se levar em consideração dados pessoais, tais como idade, peso, clima e tipo de alimentação”, ressalta Pedro Paulo Menezes.

A água também está presente nos alimentos. A quantidade varia de acordo com a sua natureza. Frutas, verduras e legumes são os alimentos mais ricos em água, juntamente com o leite. Em contraposição, pães, bolos, manteiga, biscoitos e óleos possuem baixo teor desse componente.

Entretanto, os alimentos não substituem o consumo diário de água.

“Muitos têm dificuldade em consumir água, achando-a ‘sem gosto’. Uma forma de enganarmos o nosso corpo é acrescentando à água frutas ou folhas que alteram levemente o sabor, tornando-a divertida e atrativa para ser ingerida”, ensina o nutrólogo.

Outras bebidas também não substituem a necessidade diária de ingestão de água. “Não é recomendado o consumo com finalidade de hidratação de bebidas adocicadas, gaseificadas e feitas à base de água destilada, como os refrigerantes, além das bebidas alcoólicas, no geral”, ensina Roger.

Os médicos fazem, ainda, um lembrete: não é preciso esperar sentir sede para beber água. Mesmo diante da correria e dos compromissos diários, procure ingerir pelo menos um copo (200 ml) de água, suco ou bebidas isotônicas por hora. Com essa atitude simples, você aproveitará todos os benefícios que esse líquido pode trazer para a sua saúde.

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Artigo

Filtro solar

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o verão, temos que dar atenção especial à nossa saúde e principalmente redobrar os cuidados com a pele.

Na estação mais esperada do ano, o uso do protetor solar deve ser ainda mais intenso do que nas outras estações, pois o aumento do calor, somado à grande exposição ao sol, faz com que a nossa pele fique mais vulnerável a manchas e queimaduras e até ao aparecimento de um câncer de pele a longo prazo.

Devemos ficar atentos na hora de escolher o protetor solar, para que o seu uso seja de fato eficaz. São vários os fatores que influenciam em sua escolha, como cor e tipo de pele, FPS (Fator de Proteção Solar), tempo de exposição e frequência na aplicação.

Peles claras devem optar por um fator de proteção mais alto, e usar no mínimo protetor FPS 30.

Para peles morenas e negras, o ideal é usar no mínimo protetor FPS 20.

Nas peles oleosas ou com acnes, deve-se optar pela forma em gel, oil free ou efeito matificante/toque seco. Peles secas podem fazer uso de protetores com hidratantes ou antioxidantes em sua formulação. E em regiões com pelo ou em pessoas que transpiram excessivamente, a melhor alternativa é em spray.

No rosto, a nossa atenção deve ser ainda maior. Recomendo a utilização de produtos com uma proteção mais alta, no mínimo FPS 30. Devemos aplicar o filtro de forma uniforme

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não só no rosto, mas em todas as áreas do corpo expostas ao sol, como braços, colo, mãos, orelhas, nuca e pés, por exemplo. O chamado filtro físico é a melhor opção, pois como o próprio nome sugere, bloqueia fisicamente a entrada dos raios solares. Encontrado em lojas de cosméticos e farmácias, ou mesmo manipulados, o filtro físico pode vir também em forma de base para maquiagem.

Outra dica essencial, porém bastante ignorada, é evitar a exposição solar entre as 10h e 16h (horário de verão), quando as radiações solares são extremamente prejudiciais a pele.

O uso de barracas de praia de algodão ou lona, que são materiais que absorvem 50% da radiação UV, chapéus, viseiras e até roupas mais escuras também favorece o bloqueio da radiação UV. Aplique o protetor solar 30 minutos antes da exposição solar, assim a pele irá conseguir absorvê-lo. Reaplique-o a cada duas horas, mas esse tempo diminui se houver transpiração excessiva ou se você entrar na água.

Vale lembrar que o uso do protetor solar deve se tornar um hábito diário e constante, e não apenas uma moda de verão. É preciso que crianças e jovens iniciem desde cedo o uso da proteção solar diariamente, pois 75% da radiação acumulada durante toda a vida ocorre na faixa entre 0 e 20 anos. Em crianças, deve-se iniciar o uso do protetor solar a partir dos seis meses de idade, e sempre utilizando

um específico para a pele sensível da criança.

E não se esqueça de proteger as cicatrizes. Quando elas são novas podem ficar escuras se não forem protegidas.

Para protegê-las pode ser colocado um pouco de filtro solar na própria cicatriz, ou também usar adesivos ou esparadrapos, pois as cicatrizes quando expostas ao sol, são capazes de desenvolver tumores de pele, mesmo sendo um evento raro.

O mau hábito de “torrar” o corpo ao sol logo no primeiro dia de praia, achando que vai conquistar o tão esperado bronzeado, deve ser extinto.

O ideal é ir tomando sol gradativamente e fazer do protetor solar seu melhor amigo.

Melisse Rios da Silva - CRM 7020 ES é médica pós-graduada em dermatologia e medicina estética 37

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Gastronomia

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uer dar uma melhorada no seu café da manhã? Vou dar umas ideias de como se ter uma refeição mais saudável (e barata) fazendo em casa produtos que hoje você compra, e fazendo melhor!

Arrase com seu café da manhã caseiro, mais saudável, e principalmente delicioso!

Granola caseira Fácil e barato, e você pode escolher os ingredientes.

Você vai precisar de quatro xícaras de cereais a sua escolha (aveia, flocos de milho, amaranto, centeio…).

Misture quantos quiser. Junte duas xícaras de nozes (ou amêndoas, castanha de caju, castanha-do-pará, o que preferir, bem picadas), mais meia xícara de mel, uma colher de sopa de sal, três colheres de sopa de óleo de coco ou azeite e misture muito bem. Leve ao forno baixo bem espalhado numa assadeira grande e deixe até dourar (uns 20 minutos dependendo do seu forno). Depois de esfriar, pode juntar outros ingredientes, como frutas secas. O cheiro que vai ficar na casa quando estiver no forno é fantástico, e o gosto também!

Receitas deliciosas e fáceis de se preparar. Quem ensina é Mônica Maciel, médica, empresária, também formada em gastronomia e amante dos prazeres da mesa!

Colaboradora da SAMP há anos, ela adora cozinhar desde criança, aprecia bons vinhos e as artes culinárias.

Aprendiz de diversas receitas nada complexas, dá dicas que têm tudo para fazer sucesso também na sua cozinha.

Saboreie!

E para acompanhar a granola, que tal iogurte caseiro? É só ferver dois litros de leite, deixar ficar morno (quando você conseguir colocar o dedo e contar até 10 sem queimar está no ponto) e misturar bem um copinho de iogurte natural comprado (natural mesmo, não pode ser adoçado nem ter sabor!). Aí você enrola em uma toalha para não esfriar e deixa de oito a 10 horas quieto (pode deixar dentro do forno para não pegar vento e ficar quentinho, mas sem ligar o forno, né?). Pronto! Pode fazer com leite desnatado, mas vai ficar um pouco mais ralo. Na hora de comer, pode bater no liquidificador com frutas. Separe um copo desse iogurte para fazer mais, aí toda semana você vai ter...

Dura uma semana na geladeira.

E já que você fez seu iogurte, que tal fazer um bolo com ele?

Tem uma receita de bolo com iogurte que dá até vergonha de tão fácil... É só colocar no liquidificador um copo do seu iogurte supernatural (chique, hein?), dois copos de farinha de trigo, dois copos de açúcar, quatro ovos inteiros e meio copo de óleo e bater bem. Junte uma colher (sopa) de fermento em pó, dê mais uma batida rápida e despeje em uma assadeira de furo no meio (se tiver, ou uma outra qualquer) untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve ao forno médio e fique de olho.

Quando você enfiar um palito e sair seco, está pronto. Se quiser, diminua o açúcar e substitua uma parte por adoçante em pó próprio para culinária. A medida é a mesma do açúcar, então você pode usar um copo só de açúcar e um de adoçante (tem específico para ir ao forno, não é o mesmo que a gente usa no café).

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