Revista SuperIlha 91 by Next Editorial

Nº 91 • Setembro 2018 • R$ 10,50 www.revistasuperilha.com.br

D Revista Oficial da Associação Capixaba de Supermercados (Acaps)

eSOCIAL

GÔNDOLA

Dificuldades na reta final de implantação

Novidades para rechear as prateleiras

Maior feira varejista do Estado promove bons negócios e oportunidades LEANDRO KARNAL

ENTREVISTA

Entrevista aborda liderança em tempo de mudanças

O presidente da Abras, João Sanzovo, analisa panorama nacional do setor

ENTREVISTA O presidente da Associação Brasileira de Supermercados (Abras), João Sanzovo Neto, fala sobre os 50 anos da entidade e analisa pautas importantes para o setor, como a criação de novos modelos de negócios para atender os clientes nativos digitais.

MOVIMENTO ACAPS Conheça as ações, os novos convênios e os treinamentos realizados pela associação para manter o segmento supermercadista atualizado sobre as novas tendências de mercado, legislação e orientações técnicas que regem o setor.

Vice-presidente de Assuntos de Empresas do Interior – Norte Aderbauer Ruy Pedroni Vice-presidente de Assuntos de Empresas do Interior – Sul Jorge Zouain

Samuel Davi Nogarol Fábio Romanha da Silva Ricardo Santos da Mota Rogério Ronchi Polleto

REGISTRO Novos modelos de checkouts e aplicativos de compras estão chegando ao mercado capixaba. Conheça algumas iniciativas que já estão sendo praticadas em supermercados da Capital.

São Mateus: Natanagildo Beltrame Santa Mª. de Jetibá: Raquel Tresmann Guarapari: Mateus Lucas Vettoraci Litoral Sul: Rodrigo Perim Alegre: Hilton de Souza Júnior

Super Ilha é uma publicação do mix editorial da Next Editorial, apresentando-se como veículo oficial da Associação Capixaba de Supermercados (Acaps).

Vice-presidente de Assuntos de Eventos, Recursos Humanos e Relação com Fornecedores Roberto de Mattos Gosende

Diretores Dailton Perim Daniel José Rodrigues Paes Lodovico Ansini Faé Mário Coelho Coutinho Eliomar Cesar Avancini Tamara Dias Casagrande Fernanda Nolasco Vieira

Diretoria Acaps biênio 2017/2018

Vice-presidente de Assuntos Administrativo, Financeiro, Patrimonial e Expansão do Quadro Social Fabio Dall’orto Dalvi

Conselho Fiscal Ademar Morais Mata Carlúcio Rocha Nunes João Miguel Frederico

Vice-presidente de Assuntos de Abastecimento, Relação com Consumidores, Autoridades e Entidades de Classe Luiz Coelho Coutinho

Suplentes Jorge Selvatici Loureiro Fredy Seidler Berger Solimar Biazutti

Superintendente Hélio Hoffmann Schneider

Diretorias Regionais Cachoeiro: Lourenço Altoé Gomes Colatina: Maria José Main Lucas Linhares: João Luiz Dorigueti Nova Venécia: Paulo Alvim Dalla Maestri

(27) 3324-3599 www.acaps.org.br

CONSELHO CONSULTIVO Presidente João Tarcício Falqueto Vice-presidente de Assuntos de Médias e Grandes Empresas Willian Carone Júnior Vice-presidente de Assuntos de Pequenas Empresas Waldês Calvi

ESPECIAL Chegando a 32ª edição, a Super Feira Acaps Panshow reunirá expositores de várias partes do Brasil, que irão mostrar as novidades em produtos e serviços aos varejistas capixabas.

Superilha | SETEMBRO 2018

Suplentes Luis Claudino Mognhol Fabio Antonio Hertel Romildo Hackbart

Conselho de Fornecedores José Carnieli Carlos Alípio Spavier Elcio Alves Suplentes Elson Conde de Oliveira Filho Edson João Doná José Carlos Correa Cardoso Delegado junto à Abras João Carlos Coutinho Devens

CONTATO ACAPS

/superilha

PALAVRA DO PRESIDENTE

Um ciclo virtuoso

s supermercados, espalhados em cada rincão do Espírito Santo, são os locais onde os capixabas se abastecem. Amplos, confortáveis, bem localizados e oferecendo o melhor em produtos e serviços, os supermercados compõem, no Estado, um forte setor econômico, dando contribuição efetiva para o desenvolvimento estadual. Nada é mais evidente nessa contribuição do que a abertura de novas lojas, na Grande Vitória e no interior do Estado. Apesar das dificuldades que o Brasil enfrenta na economia, no caso do Espírito Santo os supermercados comprovam o seu dinamismo, refletido na abertura de novas lojas, sejam elas das maiores redes ou de pequenas empresas. E esta iniciativa está ocorrendo, simultaneamente, em Vitória, Vila Velha, Cariacica, Serra, Aracruz, Linhares, Cachoeiro de Itapemirim e em outras cidades e municípios. Há, neste caso, um outro fator positivo que o setor traz ao Espírito Santo: a geração de novos empregos. Cada loja aberta significa, às vezes, centenas de empregos diretos – e a criação de outras centenas, indiretos. Além da movimentação econômica que gera, não só no município em que se instala, mas no Estado, alavancando novas produções, apresentando ao público novos produtos e, com isso, incrementando a economia do Estado. Ao lado desse movimento econômico, coloca-se a Associação Capixaba de Supermercados (ACAPS), que representa o setor e

Diretor-Executivo Mário Fernando Souza Diretora de Operações Julicéia Dornelas

Edição de Arte Fábio Barbosa, Hobberson Miranda e Michel Sabarense Fotografia Renato Cabrini, fotos cedidas e arquivos Next Editorial

REDAÇÃO

Editor-Executivo Mário Fernando Souza

Coordenadora de Conteúdo Luciene Araújo

Gerente de Contas Ana Paula Coelho Silva Sandra Costa

Textos Fernanda Neves

Apoio comercial Letícia Oliveira

Apoio de Produção Bruna Schnerock e Mara Cimero

(27) 2123-6506 publicidade@nexteditorial.com.br

/superilha

que, acompanhando seus associados, investe em treinamento, preparando e especializando mão de obra, permitindo que o cliente seja melhor atendido e os executivos recebam informações sobre o setor, novas técnicas, novas tecnologias e tenham a oportunidade de aplicá-las em benefícios de quem vai à loja se abastecer. E também faz o relacionamento com os poderes públicos e instituições, a lém de a li n ha r-se em interesses específicos com as Federações empresariais – da Indústria, do Comércio, da Agricultura, etc. – e defender junto delas os interesses dos supermercados. O que ocorre no setor é um ciclo virtuoso: novos investimentos, novos empregos, mais desenvolvimento, crescimento econômico, fatores que, no final, retornam a um novo ciclo de investimentos. João Falqueto, presidente Ganha o capixaba e ganha o da Associação Capixaba de Espírito Santo. Supermercados (Acaps)

MERCADO LEITOR

Apoio Circulação: Alessandra Salles Serviço de Atendimento ao Assinante Segunda a sexta: das 9h às 18 horas E-mail: redacao@nexteditorial.com.br Telefax: (27) 2123-6500 Endereço: Avenida Paulino Müller, 795 Jucutuquara – Vitória/ES – CEP 29040-715 Os artigos assinados e anúncios são de responsabilidade exclusiva de seus autores e não representam, necessariamente, a opinião da revista Certificada

Filiada

Superilha | SETEMBRO 2018

ESPECIAL Fernanda Neves

Super Feira Acaps Panshow 2018 Bom negócios, aprendizado, troca de experiências e novidades marcam a maior feira do setor varejista do Espírito Santo 6

Superilha | SETEMBRO 2018

/superilha

“A feira é o momento ideal para profissionais encontrarem, em um único espaço, as principais novidades e lançamentos apresentados por pequenas, médias e grandes empresas” Presidente da Acaps, João Tarcício Falqueto.

hegou o momento do setor supermercadista e de panificação voltar o seu olhar para o ambiente de interação e de negócios em um dos maiores eventos de economia segmentada do Espírito Santo: a Convenção e Feira de Negócios de Supermercados e Padarias do Espírito Santo – Super Feira Acaps Panshow. Realizada e organizada pela Associação Capixaba de Supermercados (Acaps), em parceria com o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado do Espírito Santo (Sindipães), o ambiente de fomento ocorre do dia 18 a 20 de setembro, das 14h às 22h, no Carapina Centro de Eventos, na Serra. A solenidade de abertura será no dia 18 de setembro, às 16h30, com a participação de autoridades. Essa 32ª edição conta com o apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Espírito Santo (Sebrae), do Sindicato do Comércio Atacadista e Distribuidor do Espírito Santo (Sincades), da Federação do Comércio de Bens, Serviços e Turismo do Estado do Espírito Santo (Fecomércio-ES), do Serviço Social da Indústria (Sesi), do Serviço /superilha

Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) e da operadora de plano de saúde Samp. A expectativa é que 23 mil pessoas, entre proprietários e sócios, diretores, executivos, gerentes, compradores e encarregados de setores devam marcar presença para conhecerem as novidades em máquinas, equipamentos, produtos e serviços, além da participarem das diversas atividades oferecidas durante os três dias. O presidente da Acaps, João Tarcício Falqueto, explica que muito mais que um espaço temporário para a geração de negócios, as feiras são propulsoras de bons números para a economia. E a Super Feira Acaps Panshow é parte desse motor indutor de desenvolvimento econômico do Espírito Santo. Ela contribui para alavancar os negócios entre os fornecedores, expositores e os compradores, como também movimenta, em tempo real, outros setores, como o turismo de negócios, hotelarias, gastronomia e transporte. “A feira é o momento ideal para profissionais encontrarem, em um único espaço, as principais novidades e lançamentos Superilha | SETEMBRO 2018

apresentados por pequenas, médias e grandes empresas, possibilitando que todos tenham um ambiente único para apresentarem seus produtos e conquistarem novos clientes. Somente nesta edição, a organização estima R$ 300 milhões de negócios futuros”, apresenta Falqueto. Os dados de 2017 mostraram que o setor supermercadista do Espírito Santo gera mais de 115 mil empregos diretos e indiretos e conta com 1.480 lojas espalhadas em todo o território

Superilha | SETEMBRO 2018

capixaba. Só nos últimos 18 meses, foram identificadas as aberturas de 14 novas lojas no Estado. “Com um faturamento de mais de 12 bilhões de reais no último ano, percebemos que o investimento dos supermercados capixabas em um serviço de qualidade, através da profissionalização da mão de obra, reformas na estrutura e layout, novos maquinários e equipamentos e com uma gestão mais estratégica do mix de produtos, por exemplo, tem demonstrado a

/superilha

preocupação constante do setor em atender às novas demandas do mercado consumidor”, explica o presidente. Já o superintendente da entidade, Hélio Hoffmann Schneider, destaca que a evolução da convenção acompanha o cenário local. “A primeira feira dos supermercadistas começou tímida em 1972, com 20 empresas expositoras. Ao longo dos anos, o setor se fortaleceu e a Super Feira Acaps tornou-se uma grande vitrine para todo o Brasil e principalmente para o estado do

/superilha

Espírito Santo. Ela se consolidou com uma geradora de negócios, inovação, relacionamento e conteúdo para toda a cadeia varejista”, destaca. Com mais de 200 marcas presentes em 2018, a feira se renova a cada edição, reforçando sua identidade e transmitindo aos visitantes oportunidades para alavancar os negócios. O evento sempre desenvolve ações com o intuito de estimular a participação dos expositores e criar resultados positivos.

Superilha | SETEMBRO 2018

PROGRAMAÇÃO – 18 DE SETEMBRO (TERÇA-FEIRA) 08h30 Palestra técnica – Parceria IEL-ES Inteligência Comercial – Reduzindo Estoques Através das Compras Palestrante: Daniel Vasques Vitorazze Temática abordada: O gerenciamento por categorias sob a visão do setor de compras; massa de margem e lucratividade; verificação de estoques; compras x vendas – analisando o resultado; e eficiência comercial. 10h30 Palestra técnica – Parceria Senac/ES O comportamento do consumidor varejista: novas atitudes e estratégias Palestrante: Wysner Rangel Temática abordada: A evolução do mercado e o novo perfil do consumidor; desenvolvendo estratégias para criar vínculo com o consumidor e alavancar as vendas; compreendendo os principais fatores e comportamentos de compra para vender melhor; que novas atitudes devemos adotar para melhorar o nosso relacionamento com o consumidor e assim fortalecer nossa imagem. 15h Palestra magna – Patrocínio GetNet Cenários políticos e econômicos no Brasil Panorama e tendências Palestrante: Giuliana Morrone Temática abordada: Na apresentação, a jornalista Giuliana Morrone discute o panorama brasileiro, sempre fomentando oportunidades de mercado. Por meio de uma leitura clara e objetiva das tendências políticoeconômicas nacionais, ela aponta riscos e caminhos que fortalecem – ou não – a competitividade das empresas. 17h30 Palestra técnica – Parceria DESPPH Como potencializar sua equipe e tornar o ambiente do trabalho mais eficaz Palestrante: Edna Amaral Temática abordada: Como trabalhar bem e em equipe; como potencializar as expertise, os funcionários e tornar o ambiente de trabalho mais eficaz; estudo das estruturas de personalidade; as estruturas de personalidades nos convívios sociais. 19h Apresentação de case – Supermercado São Sebastião – Parceria Octopo Supermercado Mais Fácil: como vender mais, mantendo as conformidades operacionais com a ajuda da tecnologia. Palestrante: Geraldo Aniceto Temática abordada: Que tal manter uma loja preparada para receber os clientes, como se fosse um dia de inauguração? E se para facilitar o momento da compra, você puder oferecer a eles uma “solução de compra” ao invés de produtos, apenas? Com a implantação desses projetos, o Supermercado São Sebastião conseguiu driblar a crise e aumentar as vendas. Sem contar o ganho na imagem da loja, que se diferencia pela sua preocupação constante com higiene, qualidade de produtos, rupturas, apresentação dos colaboradores e atendimento diferenciado.

Superilha | SETEMBRO 2018

“Ao longo dos anos, o setor se fortaleceu e a Super Feira Acaps tornou-se uma grande vitrine para todo o Brasil e principalmente para o estado do Espírito Santo” Superintendente da Acaps, Hélio Hoffmann Schneider.

Tanto que esse ano, haverá a quinta edição da promoção “Acelerando Negócios”, uma das ações mais esperadas da feira. Com patrocínio da Rede Gazeta e apoio das empresas Vitoriawagen e StarTwo, será sorteado um carro zero quilômetro no último dia da Super Feira entre as empresas que efetivaram compras com os expositores aderentes. Na área de panificação, o presidente do Sindipães, Luiz Carlos Azevedo, reconhece a participação fundamental da Super Feira para a área. “O nosso mercado vive em constante transformação e, para atender as tendências globais e locais, o setor alia tradição, inovação, capacitação profissional e a harmonização de novos sabores. E quando se trata de lançamentos e novidades, a Super Feira Acaps torna-se uma grande vitrine para as empresas associadas ao Sindipães apresentarem seus produtos, ampliarem a visibilidade da marca no mercado, além de ser estratégico para o fortalecimento de parcerias com fornecedores do Espírito Santo”, ressalta Azevedo. Para a Super Feira, o Sindipães, conjuntamente com o Sebrae-ES, terão um espaço, a Arena Panshow, para apresentações de chefs e técnicos da área, no qual serão desenvolvidas receitas com valorização dos sabores capixabas, com muita técnica e conhecimento, mostrando a capacidade criativa e harmonização de novos sabores na produção de pães e doces. Outro destaque para a área de panificação é o resgate de processos e formas de produção que destacam a padaria com /superilha

PROGRAMAÇÃO – 19 DE SETEMBRO (QUARTA-FEIRA) autêntica produção artesanal. São receitas que levam mais tempo para serem produzidas, com utilização de produtos centenários e de sabor incomparável. Destaque para o uso da massa madre, que será trabalhada em diversas ações, como capacitações, workshops e assessorias para padarias.

Novo fôlego

O cenário progressivamente positivo também é comemorado pelo presidente da Fecomércio-ES, Jose Lino Sepulcri. “O segmento de hipermercados, supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo começou a reverter a queda registrada nos últimos anos e registra um crescimento de 6,9% até maio de 2018, o que gera expectativas para um fechamento positivo no ano. Para se ter uma ideia, no mesmo período do ano passado foi registrada uma retração de 16,0% (janeiro a maio de 2017), fechando o ano de 2017 com retração de 11,4% em relação a 2016”, informou Sepulcri. Outro fato que impulsiona o otimismo da área foi apontado pelo presidente da Federação das Indústrias do Estado do Espírito Santo (Findes), Léo de Castro. “A indústria de alimentos e bebidas apresentou, ao longo de 2017, o melhor resultado do Espírito Santo, crescendo acima da média dos demais setores. Presente em todas as regiões do Estado, o segmento favorece o desenvolvimento e cumpre um papel essencial na geração de renda para os capixabas. A Super Feira Acaps Panshow nos permite provocar um debate sobre inovação e produtividade, apresentando às lideranças do setor ações do Sesi e do Senai que estão fazendo nossa indústria ainda mais competitiva”, salienta Castro. O superintendente do Sesi-ES e diretor Regional do Senai-ES, Mateus de Freitas, enfatiza que as entidades estão apresentando em seu estande o projeto responsável pelo protótipo “Padaria 4.0” ou “Padaria das Coisas”, com o Senai de Pernambuco. Através da ambientação em uma padaria, a ideia consiste numa plataforma técnico-teórica para levar conceitos de Indústria 4.0 a pequenas e médias indústrias, com foco na inteligência dos processos e com o intuito de favorecer a produção personalizada, evitar desperdício de insumos e usar recursos eficientemente. “O setor de alimentos e bebidas é um dos que mais crescem no país e, por este motivo, a participação do Sesi e Senai reforça nossa missão de apoiar o aumento da competitividade da indústria, demonstrando soluções que ajudam a empresas a inovar, aumentar sua produtividade e acessar novos mercados”, evidenciou Freitas. O Sincades, também apoiador do evento, reflete a importância da parceria entre as entidades, integrando /superilha

08h30 Palestra técnica – Parceria Sebrae/ES Qualidade no atendimento – Você seria seu próprio cliente? Palestrante: Denise da Silva Bastos Temática abordada: Você seria seu próprio cliente?; por que as empresas perdem clientes; o que não é correto em um atendimento; habilidades essenciais do profissional de atendimento; reclamações como um presente; tratamento das reclamações; a importância em fidelizar. 10h30 Palestra técnica – IEL-ES Comunicação: Habilidade chave na resolução de conflitos Palestrante: Romilce Colombo Temática abordada: Fundamentos do comportamento emocional no mundo das corporações; inteligência relacional; postura corporal no ambiente de trabalho; percepção da linguagem verbal e não verbal; interesses e posições; como separar as pessoas dos problemas; opções de ganhos mútuos. 14h Palestra magna – Apoio – Rádio América 91.1 e DVF Preparando a empresa familiar para o futuro Palestrante: Danielle Quintanilha Temática abordada: Será possível um negócio familiar perdurar através das gerações? O quanto as relações familiares, o preparo de sucessores e sucedidos, a distinção entre família e negócio impactam o futuro do negócio? O negócio familiar tem muitas fortalezas. Há de se fazer bom uso delas e exercitar o diálogo para que os membros da família, sejam eles executivos ou acionistas, trabalhem de forma coesa, em prol da longevidade dos negócios. 15h30 Palestra técnica – Parceria Senac/ES Como aplicar e monitorar um checklist de boas práticas no supermercado Palestrante: Luciana Dalarmelina Santos Temática abordada: Planejamento, implantação, implementação e manutenção das boas práticas em segurança de alimentos; manual de boas práticas; checklist como instrumento para a detecção das condições reais do estabelecimento; exemplos de checklist e como preencher e interpretar; a aplicabilidade de planilhas de monitoramento. 17 horas Palestra técnica – Parceria Kellers Assessoria O impacto tributário no varejo mediante a crise política dos dias atuais Palestrante: Kellers Soares Temática abordada: Políticas tributárias e as funções gerais do Estado; imposição tributária e suas consequências positivas e negativas para o varejo mediante a crise política; mudança de perfil do consumidor final; o aumento da concorrência para o varejo, ultrapassando o limite do ciclo mercantil; fortalecimento dos atacarejos; expectativas tributárias para 2019. 18h30 Palestra técnica – Parceria Desenvolver Consultoria A arte de transformar o saber em fazer Palestrante: Antônio Tolentino Neto Temática abordada: O que faz com que o “saber” se transforme em “fazer”; por que as pessoas sabem, mas não fazem; como transformar o conhecimento em ação que leve ao resultado desejado.

Superilha | SETEMBRO 2018

PROGRAMAÇÃO – 20 DE SETEMBRO (QUINTA-FEIRA) 08h30 Palestra técnica – Parceria Senac/ES O desafio da retenção de pessoas no setor varejista Palestrante: Suzana Carneiro Temática abordada: Estratégias para seleção e manutenção do quadro qualificado de colaboradores; identidade, credibilidade e assertividade no papel de gestor; engajamento e valorização de habilidades dos funcionários; redução do turnover. 10h30 Palestra técnica – Parceria Ensicon O eSocial e a mudança nas rotinas de RH dos supermercados Palestrante: Ariane da Penha Mendonça Temática abordada: Principais mudanças nas rotinas de recursos humanos e departamentos de pessoal das empresas após a implantação do eSocial; como evitar a imposição de multas por parte do fisco. 14h Palestra magna – Patrocínio Unimarka e Metro Jornal Transformar: Estratégia de uma nova liderança em um novo tempo Palestrante: Leandro Karnal Temática abordada: Diante de um quadro instável, a seletividade de tudo fica mais acirrada. A margem de erro diminuiu nos dias atuais e a estratégia dos líderes deve focar no que seja efetivo e real. O desafio é fazer com que todos possamos sair de uma zona de conforto e produzir uma ação realmente inovadora, marcante, de impacto no mercado. Como o líder pode fazer diferença para o indivíduo, para a empresa e para a sociedade? Para isto, a palestra enfatiza os riscos e armadilhas que a repetição e os clichês produzem na ação de cada um, localiza as transformações do chamado mundo líquido, de aceleração de percepção e de metamorfoses e constrói, dentro da vasta bibliografia sobre o tema, os modelos indicativos sobre um novo tipo de liderança que emerge no século XXI. 15h30 Palestra técnica – Parceria Sebrae/ES Como tornar sua empresa mais lucrativa Palestrante: Eustáquio Vasconcellos Temática abordada: Gestão da lucratividade; avaliação da necessidade de capital de giro e também da lucratividade; a contribuição da lucratividade para a sobrevivência e o crescimento do empreendimento – determinação e avaliações. 17h Palestra técnica – Parceria Calazans – Coaching e Gestão com Pessoas Como construir uma carreira empreendedora de sucesso Palestrante: Marcela Calazans Temática abordada: Apresentação de dez passos para a construção e o desenvolvimento de uma carreira empreendedora de sucesso, com estratégias para que se torne equilibrada, sustentável e duradoura. Os participantes terão oportunidade de aumentar um pouco mais a clareza sobre possíveis ações para empreenderem o que desejam com mais assertividade. 18h30 Palestra técnica – Parceria Sebrae/ES Estratégias para ampliar as vendas no varejo Palestrante: Denilton Cunha Temática abordada: Repensar seus respectivos negócios, com foco em seus clientes. Identificar pontos que poderão ser melhorados em seus negócios. Conhecer como utilizar processos inovadores simples em seu dia a dia. Entender o funcionamento de ferramentas promocionais e de comunicação em lojas físicas e em ações articuladas nas redes sociais. Identificar por qual caminho de aprendizado os participantes desejam se aprofundar, com o objetivo de aumentar as vendas de seus respectivos negócios.

Superilha | SETEMBRO 2018

“O nosso mercado vive em constante transformação e, para atender as tendências globais e locais, o setor alia tradição, inovação, capacitação profissional e a harmonização de novos sabores” Presidente do Sindipães, Luiz Carlos Azevedo assim o setor atacadista e distribuidor ao varejo, tornando o momento muito propício para novos negócios e, consequentemente, para o fortalecimento da economia capixaba. O presidente Idalberto Moro reforça que “promover o intercâmbio comercial e fomentar o segmento atacadista e distribuidor é o que buscamos nesta feira que, atualmente, é o maior e mais completo evento de varejo do Espírito Santo”.

Principais atrações

A Super Feira será mais uma vez movimentada por uma intensa programação, com atrações que servirão para debater assuntos relevantes ao varejo capixaba. As aguardadas palestras magnas terão, mais uma vez, convidados renomados e temas de grande repercussão. É o caso de “Transformar: Estratégia de uma nova liderança em um novo tempo”, com o historiador Leandro Karnal, que enfatizará os riscos e armadilhas que a repetição e os clichês produzem na ação de cada um, principalmente entre os líderes. O momento conta com o patrocínio da Unimarka Distribuidora e do Metro Jornal (conheça a programação completa no box da matéria). Centrais de Negócios – Já na “Centrais de Negócios”, o objetivo é contribuir para o fortalecimento das redes de compras do Espírito Santo. O espaço promoverá a troca de experiências, o conhecimento e as alianças estratégicas com fornecedores. No ambiente, as centrais receberão seus associados, parceiros e expositores para realização de negócios e ampliação do relacionamento comercial e institucional. A iniciativa também possibilitará a /superilha

discussão de ideias que proporcionem a ampliação de mercado e práticas empreendedoras que incentivem o desenvolvimento dos pequenos negócios. A Central de Compras, Central de Vendas, Multi Show Supermercados, Nossa Rede Supermercados, Rede Extra Forte Supermercados e Rede Show Supermercados terão estandes individuais para receber seus associados e realizar negócios com os fornecedores que estarão expondo no evento, ampliando o relacionamento comercial e institucional. Estande Solidário – Nem só de negócios vive a feira, como mostra o “Estande Solidário”, que chega à sétima edição. A intenção é arrecadar produtos de higiene pessoal, limpeza, bebidas não alcoólicas, alimentos não-perecíveis, entre outros, dos expositores para doação a uma entidade com fins sociais. Ainda na vertente social, pelo terceiro ano consecutivo, a Associação Feminina de Educação e Combate ao Câncer – Hospital Santa Rita de Cássia (Afecc-HSRC) estará presente na Super Feira Acaps Panshow. No estande, cedido pela Acaps, estará o mix de produtos do movimento Outubro Rosa 2018, entre eles a camisa com a estampa feita pela artista plástica Taiza Ammar, voluntariamente e com exclusividade para a Afecc-HSRC. A vice-presidente da Afecc-HSRC e coordenadora do Outubro Rosa no Espírito Santo, Marilucia Dalla, chama a atenção para o fato de que todo o valor arrecadado com os produtos é utilizado nos 18 programas sociais voltados para os pacientes do Sistema Único de Saúde em tratamento de câncer no hospital. Dessa forma, as pessoas não compram, elas doam os valores para os programas sociais e recebem em troca o produto correspondente ao valor doado. A participação da Afecc-HSRC também se dará na abertura do Evento Feminino. Minutos antes da palestra, Marilucia Dalla fará uma apresentação das atividades desenvolvidas pela Associação e sua importância para a sociedade.

Evento Feminino

A programação contempla, também, o empoderamento da mulher em um evento totalmente voltado para proprietárias de supermercados, padarias e confeitarias, gerentes executivas, compradoras, gestoras, esposas e filhas. O objetivo do “Evento Feminino” é aprimorar ainda mais as habilidades criativas que cada mulher possui para conquistar o sucesso em todas as dimensões de sua vida: física, mental, emocional, espiritual e profissional. A primeira-dama da Acaps, Cristiane Falqueto, evidencia como é importante ter um momento voltado ao universo das mulheres em um evento de negócios. “Buscamos, com o Evento Feminino, incentivar nas mulheres um desejo incessante pelo crescimento profissional e pessoal, estimulando-as a lutar por seus ideais em um mercado e sociedade que ainda são marcados por desigualdade e preconceito”, aponta.

/superilha

Com bom humor, emoção e profissionalismo, Nelma Penteado analisará o comportamento humano e os relacionamentos

Sucesso em suas últimas edições, o Evento é totalmente voltado para proprietárias de supermercados, padarias e confeitarias, gerentes executivas, compradoras, gestoras, esposas e filhas. Enfim, todo sexo feminino que está ligado direto ou indiretamente ao mundo dos negócios. Quem estará a frente desse momento é Nelma Penteado, com a palestra “O sucesso usa salto”, às 18h, no dia 19. Patrocinada pela Rede Tribuna, a palestra abordará aspectos femininos, conseguindo de uma maneira única, tocar o coração de cada participante, para que elas aprendam e sejam mais seguras, intuitivas e muito mais competitivas no âmbito corporativo. Nelma Penteado é formada em Educação Física e em Marketing. Estudiosa sobre comportamento humano e relacionamentos profissionais e afetivos, praticante de programação Neurolinguística, é um fenômeno em motivação pessoal e especialista em motivação individual e de equipes de vendas. Escritora, palestrante, empresária de sucesso, em 22 anos de trabalho realizou mais de 5.000 eventos, com participação de mais de três milhões e meio de pessoas, entre palestras e cursos. Tudo com muito bom humor, emoção e profissionalismo focado em resultados.

SUPER FEIRA ACAPS PANSHOW 2018 Data: 18 a 20 de setembro Funcionamento da Feira: Das 14h às 22h – Credenciamento até 21h Local: Carapina Centro de Eventos, na Serra

Superilha | SETEMBRO 2018

ARTIGO

Os desafios da retenção de talentos

tualmente, um dos grandes desafios do comércio, dentre outros de igual importância, é o de montar uma boa equipe. A atração, a manutenção e a contínua motivação de um quadro que tenha competência, habilidade e formação suficientes tornou-se um grande desafio. E, no momento em que esse objetivo é inicialmente alcançado, surge o fenômeno conhecido como “turnover”, que é a rotatividade de pessoal por diversos fatores. O primeiro passo para criar um time campeão é a atração desses talentos. Deve-se investir em um bom processo de seleção para captar profissionais que possuam afinidade com o tipo de atividade e com os valores da empresa. É colocar a pessoa certa no cargo certo, de forma que se possa desenvolver a função conforme o seu conhecimento e habilidade. Pronto: foi criado um belo time. E como faremos para mantê-los no quadro de funcionários? É preciso criar um clima de pertencimento com esses profissionais que ingressam na empresa. Recebê-los através de um processo de ambientação é fundamental para o processo de integração, pois é nesse momento que é criado o senso de desenvolvimento e pertencimento. Esse momento de integração pode ser feito através de vídeos, seminários, dinâmicas, palestras, entre outros meios. Contudo, é essencial que sejam esclarecidas dúvidas como o uso do espaço físico, direitos e deveres, benefícios, planos de cargos e salários, cultura organizacional, entre outras dúvidas trazidas pelos novos profissionais. É um ótimo momento de falar, mas, também, é um excelente momento para ouvir, principalmente as percepções trazidas pelos novos contratados. Nosso time está em campo. Embora bem alocados e inicialmente motivados, se deparam em barreiras que desequilibram todo o esforço inicial. Essas barreiras são os desgastes do dia a dia, carga horária de trabalho nos fins de semana e feriados, consumidores de diversos gêneros, lideranças desmotivadoras e a concorrência que está disposta a investir e contratar o seu profissional. E agora?

Superilha | SETEMBRO 2018

Como fazer para reter esses talentos sem onerar ainda mais a folha de pagamento? É claro que ter uma política salarial através de um plano de cargos e salários é essencial. Porém, muitas vezes as empresas não podem oferecer tal política. O segredo do sucesso nas organizações está em investir nos seus profissionais, trabalhando as práticas de gestão de pessoas para obter vantagem competitiva e sucesso organizacional de forma sustentável. As empresas devem investir em uma liderança positiva, que saiba ouvir, dar feedback e que saiba desafiar o profissional, promovendo oportunidades para que este desenvolva o seu potencial e demonstre o seu mérito. E principalmente a empresa deve investir na valorização do capital humano. O profissional precisa sentir-se parte do sistema, perceber-se integrado ao grupo ou ao coletivo em que está inserido. De um modo geral, para construir uma boa estratégia de retenção, é fundamental conhecer os profissionais, entender o que almejam na empresa, quais as suas expectativas e o que precisam para crescer. É de suma importância reconhecer por mérito, com clareza de critério e de forma significativa, através de elogios, incentivos financeiros, promoções, participações, entre outras estratégias que serão observadas conforme o perfil de cada profissional e a cultura organizacional de cada empresa.

Suzana Carneiro é graduada em Direito; pós-graduada em Direito Empresarial; cursou MBA em Gestão de Pessoas. Compõe o quadro de instrutores do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial no Espírito Santo (Senac-ES)

/superilha

ENTREVISTA Fernanda Neves

João Sanzovo Neto “Uma injustiça foi reparada e fomos reconhecidos como atividade essencial que somos. Um grande ganho para nós e para a população”

ompletando 50 anos de existência, a Associação Brasileira de Supermercados (Abras) acumula grandes batalhas, mas também conquistas importantes. Uma delas foi o reconhecimento federal do setor como atividade essencial, classificação que gera uma ampliação de possibilidade para as empresas do setor. Em entrevista, o presidente da entidade, João Sanzovo Neto, discorre sobre várias pautas que estão na agenda dos supermercadistas como impacto da greve dos caminhoneiros nos resultados deste ano, o relacionamento de parceria que os fornecedores e

Superilha | SETEMBRO 2018

varejistas precisam cultivar, a inserção de tecnologia e de novos modelos de negócios para atender os clientes nativos digitais e as eleições e o que o empresário precisa ficar atento nos discursos dos candidatos. Natural de Jaú, interior de São Paulo, Sanzovo é graduado em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas e pós-graduado em Marketing. Na rede de supermercados Jaú Serve, de sua família, atuou em vários setores administrativos, até chegar à presidência do grupo, cargo que ocupou até o ano 2000.

/superilha

Depois de tantas incertezas e turbulências ocasionadas pela crise, podemos afirmar que 2018 está sendo um ano frutífero para o setor? O ano de 2018 começou com muitas expectativas para o setor, mas com um grande desafio na ativação de consumo da população, que ainda segue receosa quanto aos gastos, mesmo após a crise. Os empresários supermercadistas estão trabalhando muito para melhorar seus resultados, e tem dado certo. No primeiro semestre, o setor registrou crescimento de 2% nas vendas. Mas a paralisação dos caminhoneiros prejudicou o abastecimento dos supermercados, e afetou vários setores da economia, impactando, inclusive, na queda na previsão do PIB para 2018 e na alta da inflação. Esses fatores, aliados à queda na produção industrial e à alta do dólar, fizeram com que a ABRAS revisasse a perspectiva de vendas para o ano, que passou de 3,00% para 2,53%. Mesmo em tempo de crise, o que é mais importante: o valor dos produtos ou a confiabilidade nos estabelecimentos? Os dois são importantes e contam muito na hora do cliente escolher um canal de compra. Mas, durante a crise, o preço virou fator decisivo na opção dos consumidores. Estudo realizado pela Kantar Worldpanel, divulgado no primeiro semestre, que analisou dados colhidos em 11,3 mil lares brasileiros, que representa 55 milhões de residências no País, revelou que os consumidores continuam apostando em práticas da época da crise, priorizando marcas mais econômicas e produtos em promoção. Apesar disso, aos poucos as experiências estão voltando a impactar nas escolhas do canal, assim como o consumo de produtos mais caros, os chamados premium, e também, os com apelo à saudabilidade. Como o setor exerga a relação fornecedor x varejista? Quais são os desafios para facilitar o relacionamento? Os empresários de supermercados e os fornecedores são parceiros, e esse relacionamento precisa estar em sintonia, para que ambos possam colher bons resultados. Embora o trabalho colaborativo seja mais utilizado no exterior, no Brasil, empresários da indústria e do varejo já descobriram a vantagem em trocar informações e compartilhar conhecimentos. Essa atuação em conjunto resulta em um atendimento de maior qualidade ao consumidor, que deve ser pensado sempre como nosso foco principal, e auxilia em uma melhor competitividade de mercado. Os consumidores estão cada vez mais complexos. O compartilhamento de informações é o melhor caminho para a fidelização de marcas e canais.

“Com a crise, uma maneira de ganhar mercado demanda inovação, tecnologia e melhoria de processos e, as startups viraram uma alternativa nesse processo” /superilha

As feiras supermercadistas, realizadas durante todo o ano nos estados brasileiros, como a Convenção Capixaba de Supermercados, são fundamentais nesse processo de integração de supermercadistas e fornecedores de todo o Brasil. Impulsionam o ambiente de negócios e favorecem a renovação do setor. Em relação as startups, o setor está absorvendo bem essas iniciativas? Com a crise, uma maneira de ganhar mercado demanda inovação, tecnologia e melhoria de processos e, as startups viraram uma alternativa nesse processo. Quando surgiram, eram mais focadas nos segmentos de comércio eletrônico e financeiro, mas o grande potencial do setor supermercadista, principalmente no mundo virtual, tem atraído um número crescente de investidores. No varejo, já atuam em áreas que vão desde a atração e retenção de consumidores, no ponto de venda ou na loja on-line, passando por diversas questões de operação e, até mesmo, melhorando e ampliando a experiência de compra do consumidor. Acredito que vieram para somar. Para as empresas já consolidadas no mercado, as startups são um auxílio a mais na renovação e no fortalecimento do negócio; para as pequenas, auxiliam na propagação da empresa sem a necessidade de grande investimento. A revista SuperHiper trouxe na edição de julho uma matéria especial sobre as startups. Quais as tendências tecnológicas para o varejo nos próximos anos? Como o setor está se preparando para os nativos digitais? O que temos visto no setor é a necessidade de adaptar-se às novas exigências de consumo, que implicam em mais integração

Superilha | SETEMBRO 2018

tecnológica e conveniência. A tendência é o varejo disruptivo – criação de novas tecnologias e modelos de negócios capazes de mudar totalmente a maneira tradicional de adquirir um produto ou serviço. Destacaria a internet das coisas, pela qual todos os aparelhos eletrônicos se interligam. O celular atuando em todos os processos de compra, incluindo o pagamento, além de novas ferramentas e interações de realidade aumentada e virtual, big data e inteligência artificial. E também o ponto de venda como extensão do varejo on-line, e não mais como no modelo tradicional, que na maioria das vezes atuam separados. Mas as inovações não param, e fica difícil precisar o que poderá surgir nos próximos anos. Os supermercadistas precisam ficar atentos com o que está acontecendo no mundo tecnológico e o que os clientes estão buscando para se adaptar a tempo, e continuar evoluindo com as mudanças. Em agosto de 2017, o Governo Federal reconheceu o varejo supermercadista como atividade essencial. Qual é a importância desse reconhecimento? O reconhecimento da atividade supermercadista como essencial da economia foi uma batalha que começou na década de 1990, e tornou-se uma das principais demandas da Abras. Desde o seu surgimento no País, em 1953, os supermercados passaram por grandes transformações, mas a legislação não acompanhou nossa evolução. E isso fazia com que os empresários supermercadistas tivessem que negociar para manter suas lojas em funcionamento aos domingos e feriados. O decreto fez justiça a um setor

“A tendência é o varejo disruptivo – criação de novas tecnologias e modelos de negócios capazes de mudar totalmente a maneira tradicional de adquirir um produto ou serviço” que sempre foi essencial. Ter esse valioso reconhecimento nos deu maior autonomia de atuação. A Associação Brasileira de Supermercados completa 50 anos de atividade em 2018. Quais foram os passos marcantes dessa caminhada? Desde seu surgimento, em 1968, a Abras luta pelo fortalecimento da representatividade do setor no País. Quem acompanhou esse processo sabe que não foi fácil conquistar o respeito e o reconhecimento da nossa atividade. Nosso nome foi construído com muita luta e persistência, e graças à Abras, os supermercados se fortaleceram, e hoje fazem parte de um dos mais importantes setores da economia. Ao longo dos anos foram muitas as conquistas da Abras para o setor de supermercados, que nos trouxeram ganhos financeiros e operacionais imensuráveis. Mas, aqui, gostaria de destacar o reconhecimento da nossa atividade como essencial da economia. Tentávamos esse pleito desde 1997. Nosso setor sempre foi essencial, desde a sua origem, com os pequenos mercados, armazéns, as vendas de secos e molhados. Desde o seu surgimento no país, em 1953, os supermercados passaram por grandes transformações, mas a legislação não tinha acompanhado nossa evolução. Mas, finalmente, uma injustiça foi reparada, e fomos reconhecidos como atividade essencial que somos. Um grande ganho para nós e para a população. Estamos em ano de eleições majoritárias. Qual a pauta que o empresário precisa ficar atento na agenda dos candidatos? As eleições nos darão a chance de melhorar o Brasil. É preciso analisar os candidatos e verificar quem realmente tem compromisso com o país e com o setor de comércio e serviços. Precisamos melhorar as condições de atuações dos empresários brasileiros, que sofrem com a burocracia no sistema de crédito e altas tributações para empreender. Necessitamos de leis que incentivem o empreendedorismo, para continuarmos crescendo e gerando empregos e renda. As propostas para um Brasil melhor precisam englobar todos os setores: político, social e econômico. Temos grandes desafios pela frente. O desemprego ainda é um dos maiores deles, e afeta diretamente o poder de compra do brasileiro. A falta de segurança é outro, que tem prejudicado bastante os empresários no país. Necessitamos de uma reforma previdenciária que se adeque com a realidade atual do Brasil, e de uma reforma tributária que traga mais competitividade para o ambiente de negócios brasileiro, entre outros pleitos.

Superilha | OUTUBRO SETEMBRO2014 2018

/superilha

MOVIMENTO ACAPS

Área jurídica reforçada após nova parceria Com a intenção de sempre melhorar o atendimento aos seus associados, a Acaps formalizou a parceria na área jurídica com a Fiorot Advocacia Tributária e Empresarial. A empresa auxiliará os associados e a associação com informações e esclarecimentos sobre os mais variados assuntos que envolvem o dia a dia do setor supermercadista nas diversas áreas do Direito, trazendo embasamentos legais para sanar dúvidas e questionamentos. Para realizar consultas e esclarecimentos de dúvidas, os associados devem remeter e-mail exclusivamente para a Acaps secretaria@acaps.org.br e superintendencia@acaps.org. br ou entrar em contato com os telefones (27) 33243599 e 99719-4920.

Convênio com Samp oferta condições diferenciadas e serviços gratuitos A operadora de plano de saúde Samp oferece condições diferenciadas para os associados da Acaps em contratações de serviço de assistência médica em todo o Estado, após convênio firmado com a associação. Foram disponibilizados cinco produtos com tabela diferenciada, cobertura e atendimentos específicos para atender aos colaboradores das empresas associadas e seus dependentes. A parceria também oferece aos associados locados na Grande Vitória serviços gratuitos de medicina ocupacional, como consultas e procedimentos admissionais e demissionais, e exames periódicos. Mais detalhes e adesão ao convênio - Nafis Corretora: (27) 3324-5415.

Grupo Águia Branca disponibiliza tabela diferenciada para associado Pensando em colaborar com os associados na área de serviços de logística e de transporte, a Acaps e o Grupo Águia Branca formalizaram parceria para o serviço chamado “V1”, que é um serviço de transporte executivo por aplicativo que atende tanto pessoas jurídicas, como físicas. A empresa oferece uma frota de veículos novos e padronizados, motoristas contratados e rigorosamente treinados, além de valores diferenciados por conta do acordo. Se ficou interessado, obtenha mais informações sobre a contratação pelo telefone: (27) 3003-0550.

Superilha | SETEMBRO 2018

/superilha

Auxílio na cessação de uso de Emissores de Cupom Fiscal (ECFs) Conforme legislação, o prazo para inutilização dos equipamentos das ECF’s está chegando: 31 de dezembro de 2018. Por isso, por meio de parceria com a Tryon Serviços Técnicos, empresa capixaba especialista em automação comercial, os associados Acaps contam com preço especial para a execução do serviço. Toda essa alteração é estabelecida pelo decreto nº 4103-R, que traz obrigações referentes à nota fiscal eletrônica para consumidor final (NFC-e). A Tryon é cadastrada como interventora junto à Secretaria de Estado da Fazendo do Espírito Santo para os fabricantes Bematech, Sweda, Epson, NCR e Sonda. Os associados interessados devem entrar em contato diretamente com a empresa, pelo telefone (27) 3329-1257.

Encontro de Compradores dá uma amostra de como será Super Feira Com a palestra temática “Varejo e fornecedor: estratégias para um modelo colaborativo”, a segunda edição do Encontro de Compradores Acaps reuniu diversos profissionais do segmento supermercadista no auditório do Centro de Convenções de Vitória, no dia oito de agosto. A palestra foi ministrada pela economista e master business em Marketing, Fátima Merlin, e teve como objeto central mostrar as estratégias que indústria, fornecedores e varejo podem adotar em conjunto para melhorar o relacionamento e fidelizar seus clientes. O encontro também foi marcado pela apresentação da programação oficial da Super Feira Acaps Panshow, além da degustação de produtos, realizada por alguns dos expositores do evento.

Entenda a nova legislação por meio dos informativos Acaps Através de informativos, a Acaps encaminhou aos seus associados esclarecimentos sobre duas recentes legislações promulgadas pelo Governo do Estado. A primeira trata-se da lei n° 10.861, publicada em 27 de junho, de autoria do deputado estadual Euclerio Sampaio, que obriga aos supermercados e outros comércios a manterem à disposição dos consumidores balanças digitais para conferência do peso dos produtos que não são embalados e medidos em sua presença. A nova legislação, que já está em vigor e prevê multa pelo descumprimento, especifica que os equipamentos devem estar em local visível e de fácil acesso ao consumidor. Quanto à quantidade de balanças, a lei apenas exige que seja prestado um bom atendimento ao cliente. Já a outra Lei é a nº 10.869, de 03 de julho, que permitiu a utilização de créditos do Imposto Sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) para extinção de dívidas com o Estado. A Acaps enfatizou, em seu informativo, que os contribuintes interessados na transação terão até 30 de setembro de 2018 para ingressarem seus requerimentos junto à Secretaria de Estado da Fazenda do Espírito Santo. O informativo trouxe, ainda, esclarecimentos em relação à aplicação da lei, que não abrange os contribuintes que tenham Invest/ES, Compete/ES ou Fundap, e os que realizam operações beneficiadas com redução de base de cálculo ou concessão de crédito presumido do imposto. Todas essas orientações estão disponibilizadas na área restrita do site da Acaps, acessível via login e senha. Informações: (27) 3324-3599.

/superilha

Superilha | SETEMBRO 2018

MOVIMENTO ACAPS

Fique atento para não conformidades em marcas de azeite

Workshops para capacitação dos Recursos Humanos

Um dos pontos em que a Acaps vem recorrentemente chamando atenção de seus associados é na área de azeites. Isso porque desde 2014, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) está realizando ações de fiscalização da qualidade do produto, e o resultado não é animador. Está sendo detectado um alto índice de irregularidades em rótulos comercializados pelo varejo. Inclusive, o Mapa disponibiliza no site do Ministério as marcas inspecionadas que foram aprovadas ou reprovadas (www.agricultura.gov.br). Diante dos grandes prejuízos que as apreensões dos lotes irregulares podem causar às empresas varejistas, a Acaps vem alertando seus associados, através de informativos e reuniões, para que exijam dos fornecedores o certificado de classificação dos azeites, emitido pelos laboratórios credenciados ao Mapa. O valor da multa pela exposição de produtos com rotulagem não correspondente à sua classificação é de R$ 5 mil, acrescido de 100% sobre o valor do lote comprometido.

Para auxiliar os profissionais responsáveis pelo setor de recursos humanos dos supermercados, a Acaps vem realizando qualificações específicas na área. Em maio, o tema do workshop foi “Ferramentas de Coaching para Recursos Humanos”. O encontro levou aos participantes noções básicas sobre habilidades e ferramentas de coaching aplicadas ao ambiente de trabalho. Com um conteúdo prático e de inteira aplicabilidade na rotina dos profissionais, o treinamento foi ministrado pela psicóloga, coach e consultora Marcela Calazans. Já em julho, a pauta do treinamento foi “Recrutamento e seleção de pessoas por competências”, que contou com a condução da psicóloga Aline Salgado, em parceria com o Senac/ES. O objetivo foi colaborar com o processo de seleção de pessoal, usando como foco principal métodos para identificação das competências.

Palestras esclarecem reforma trabalhista para mais de 300 profissionais Antes mesmo da entrada em vigor da Lei que instituiu a reforma trabalhista no Brasil (Lei 13.467/2017), a Acaps iniciou um trabalho para esclarecer o tema aos seus associados, através de encontros técnicos com a administradora com especialização em Recursos Humanos, Rita Penzin. Foram realizados seis encontros sobre o tema desde setembro de 2017, que somaram 307 pessoas capacitadas. As novas regras trabalhistas entraram em vigor em novembro e trouxeram várias mudanças nas relações entre empregadores e empregados.

Superilha | SETEMBRO 2018

Mais 38 açougueiros recebem capacitação A Acaps realizou duas turmas da capacitação para açougueiros no mês de julho, nos dias 25 e 26, que reuniram 38 profissionais atuantes nos supermercados associados. A qualificação foi oferecida nas instalações do Frigorífico Frisa, em Colatina, e do Senac, em Vitória, e ministrada pelo professor gaúcho Luís Carlos Jantzen, médico veterinário com experiência de longa data na área de açougue, tanto no varejo, quanto na indústria do sul do Brasil. Foram abordadas informações úteis a respeito de legislação federal e estadual, tecnologia da carne, cortes tradicionais e especiais, apresentação dos produtos, redução de perdas e atendimento ao cliente. Desde 2017, a Acaps vem intensificando os treinamentos para açougueiros. Em cerca de um ano, foram capacitados mais de 120 profissionais.

/superilha

REGISTRO

Acaps Itinerante mapeia setor supermercadista no Estado

Associação Capixaba de Supermercados (Acaps), reafirmando seu compromisso de manter o diálogo aberto e constante com o segmento, promove mais uma edição do projeto “Acaps Itinerante”. Representantes da entidade estão percorrendo o Estado para coletar informações in loco de toda a rede supermercadista em solo capixaba. Estão recebendo visitas as empresas associadas ou não. O objetivo do projeto é fazer um levantamento estrutural das lojas e atualizar as informações do banco de dados da associação. As visitas também estão servindo para identificar os principais desafios dos empresários, tornar mais conhecidos os serviços oferecidos pela Acaps e levantar as necessidades do mercado para que sejam desenvolvidas novas ações que beneficiem o supermercadista capixaba. O presidente João Tarcício Falqueto destaca que essa é uma oportunidade muito importante dos empresários verbalizarem e exporem suas demandas. “Esta é uma grande chance de relatar suas dificuldades e anseios como supermercadista e, com toda a certeza, receberemos muito bem seus comentários e sugestões e trabalharemos para atender seus pedidos”, destaca Falqueto, na carta de apresentação enviada para toda a rede. A última edição do projeto foi realizada no ano de 2012. O trabalho está sendo feito em etapas, com as visitas sendo realizadas desde o mês de março na Grande Vitória.

ACAPS ITINERANTE – MUNICÍPIOS ATUALIZADOS Cariacica

Número de lojas: 90 Empregos*: 3.624

Viana

Número de lojas: 36 Empregos*: 439

Cariacica

Vitória

Vila Velha

Número de lojas: 100 Empregos*: 6.240

Viana

Vitória

Número de lojas: 88 Empregos*: 4.564

Vila Velha

Fontes: Acaps Itinerante *Geração de empregos diretos entre janeiro e julho de 2018

Os dados coletados nos municípios de Cariacica, Serra, Viana, Vila Velha e Vitória estão sendo tabulados (veja os primeiros resultados no box dessa matéria) e as próximas etapas já estão sendo desenvolvidas. A expectativa da Associação é ter o projeto finalizado no primeiro trimestre de 2019.

/superilha

GESTĂ&#x192;O Fernanda Neves

eSocial modifica RH

Superilha | SETEMBRO 2018

/superilha

Sistema cria nova metodologia de trabalho dos departamentos de pessoal que vai afetar das micro às grandes empresas

udar nunca é fácil, mas quando a mudança é obrigatória, parece que a carga fica ainda mais pesada. É assim que as empresas estão recebendo toda a turbulência que o Sistema de Escrituração Digital das Obrigações Fiscais, Previdenciárias e Trabalhistas, o agora famoso eSocial, trouxe para a rotina do negócio. Para o setor supermercadista, ainda há uma peculiaridade. Como uma das suas características mais significativas é a alta taxa de rotatividade do quadro de funcionários, a nova metodologia que o sistema trouxe está tornando os responsáveis pelos departamentos pessoais e de recursos humanos mais atentos e preocupados.

AS MUDANÇAS MAIS RELEVANTES ESTÃO LIGADAS AOS SEGUINTES EVENTOS: Admissões programadas: para admitir um novo funcionário, a empresa deve enviar o evento de admissão no máximo até o dia imediatamente anterior à data de admissão. Cadastramento inicial dos trabalhadores: antes de realizar o envio do evento de admissão, é necessário realizar a qualificação cadastral do trabalhador com base do CPF e PIS, pois qualquer divergência existente impossibilitará o envio das informações. Atestados de Saúde Ocupacional: os ASO’s deverão ser enviados por meio de evento específico de “monitoramento da saúde do trabalhador” e devem estar de acordo com os parâmetros do Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais – PPRA; Saúde e Segurança do Trabalho: existem tabelas específicas para cadastro dos ambientes de trabalho dos funcionários, sejam eles dentro da própria empresa ou na dependência de terceiros. Atestados, afastamentos, alterações contratuais e cadastrais: qualquer alteração cadastral ou contratual dos empregados deve ser transmitida dentro do mês e antes do envio do evento da folha de pagamento mensal. Excesso de horas extras, banco de horas, turnos de trabalho: são informações que serão transmitidas mensalmente dentro do evento da folha mensal e imediatamente disponíveis ao fisco. Fechamento da folha: após o envio dos eventos de folha (funcionários, sócios e autônomos), o fechamento deve ser realizado pelo CNPJ da matriz. Somente após o retorno do protocolo de entrega (que pode demorar até 24 horas), será possível emitir as guias e impostos para pagamento. A necessidade de reabertura da folha pode acarretar multas por atraso na entrega. Fonte: Ensicon

“Se pensarmos que existem negócios que estão funcionando quase da mesma forma há 15, 20 anos, quatro anos para adequação é pouco para uma mudança de cultura” Ariane da Penha Mendonça, consultora

/superilha

“Apesar do eSocial reunir várias rotinas das empresas, as áreas financeiras e de contabilidade são mais acostumadas a lidar com sistemas de informação. Mas as outras áreas, não. Então, há empresas que estão mudando toda a metodologia de trabalho, e isso é muito complicado e confuso. Se pensarmos que existem negócios que estão funcionando quase da mesma forma há 15, 20 anos, quatro anos de adequação é pouco para uma mudança de cultura”, destaca a consultora Ariane da Penha Mendonça.

Superilha | SETEMBRO 2018

A especialista em Direito e Processo do Trabalho será uma das palestrantes do Ciclo do Conhecimento da Super Feira “Acaps Panshow”. Com o tema “O eSocial e a mudança nas rotinas de RH dos supermercados”, Ariane elucidará as dificuldades recorrentes que ela observou e pode trabalhar no dia a dia das consultorias prestadas na quarta-feira, dia 20 de setembro, às 10h30, no auditório do ciclo. “Tenho certeza que as equipes que estão participando da feira não estão cruas em relação ao sistema, porque o eSocial está completando quatro anos. Só que, de todos os processos, eu percebo uma dificuldade maior em dois: o processo de admissões programadas de funcionários e informações relativas à saúde do trabalhador, como licenças médicas”, pontuou. “Vou dar uma atenção especial ao assunto, para deixar bem claro que a falta de adequação irá gerar multas de valor importante”, alertou Ariane.

Mudança difícil e necessária

Mesmo as grandes redes que, por sua característica, são mais estruturadas na parte administrativa, perceberam que seria necessária uma ação diferenciada para cumprir toda a normativa vinda com o eSocial. Um dos exemplos foi protagonizado pelo OK Superatacado. Com nove anos de fundação, o grupo oferece sete lojas no Estado do Espírito Santo: Aribiri (em fase de implantação) e Brisamar, em Vila Velha; no Shopping Moxuara e Maracanã, em Cariacica; em Laranjeiras, na Serra; na sede, em Linhares; e na Avenida Nossa Senhora da Penha (Reta da Penha), em Vitória, esta última em caráter de hipermercado. Uma oitava loja, agora no bairro Jardim Camburi, também na Capital, está sendo construída. A coordenadora de Departamento de Pessoal, Cláudia Miossi, explicou que, assim que foram classificados no primeiro grupo de implantação do eSocial, a administração elaborou um plano de ação.

O QUE É O ESOCIAL EMPRESAS É um novo sistema de registro, elaborado pelo Governo Federal, para facilitar a administração de informações relativas aos trabalhadores. De forma padronizada e simplificada, o novo eSocial empresarial vai reduzir custos e tempo da área trabalhista das empresas na hora de executar 15 obrigações fiscais, previdenciárias e trabalhistas.

Superilha | SETEMBRO 2018

“Saneamos os dados dos empregados através de recadastramento; reorganizamos processos internos de acordo com as novas demandas e contratamos uma consultoria especializada” Cláudia Miossi, coordenadora de Departamento de Pessoal do OK Superatacado “Mesmo com um cenário aparentemente favorável pela nossa organização frente ao movimento, encontramos dificuldades. Iniciamos uma mudança de cultura em meio à reforma trabalhista. Além disso, o software do eSocial, no decorrer da implantação, sofreu e ainda sofre adequações”, expôs a gestora. “Demos início a alguns processos: saneamos os dados dos empregados através de recadastramento; reorganizamos processos internos de acordo com as novas demandas e contratamos uma consultoria especializada”, enumerou Cláudia. “Por se tratar de uma empresa com aproximadamente 1.500 funcionários, a demanda de eventos não periódicos (admissões, afastamentos e rescisões) enviados ao eSocial é muito grande. Isso torna o processo ainda mais desafiador”, destacou.

SUPER FEIRA ACAPS PANSHOW – CICLO DO CONHECIMENTO Palestra “O eSocial e a mudança nas rotinas de RH dos supermercados” Parceria: Ensicon Data: 20 de setembro Horário: 10h30

/superilha

MERCADO

Formando novos baristas Na edição deste ano da Super Feira, além de estar com um estande para a apresentação de produtos, a indústria de café Meridiano realiza curso de barista, com o objetivo de formar novos especialistas em café. A capacitação está sendo realizada por um dos profissionais da área mais renomados do Brasil: Emerson Nascimento. O barista é um profissional especializado em preparar bebidas de alta qualidade. Além de servir um bom espresso, é responsável pela criação de cardápios com diversas bebidas à base do grão – desde um simples café com leite até os mais elaborados drinques, com licores e bebidas alcoólicas.

Supermercados diminuem desperdício em 2017, diz estudo Os supermercados brasileiros desperdiçaram, no ano passado, o equivalente a R$ 3,9 bilhões em frutas, legumes e verduras e produtos das seções de padaria, peixaria e açougue. Na comparação com 2016, houve queda de R$ 54,2 milhões. No ranking por Estados, o Espírito Santo e a Bahia estão empatados na sétima colocação, sendo responsáveis por 4% desse montante, o que equivale a R$ 156 milhões. Os dados foram divulgados em agosto pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O levantamento, feito em parceria com a Fundação Instituto de Administração (FIA/Provar), considerou números de 2.335 supermercados do país.

Liderança no setor supermercadista nacional O Carrefour manteve a posição de maior grupo supermercadista do Brasil, com faturamento de R$ 49,6 bilhões, de acordo com a 41ª edição do ranking da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Em segundo lugar aparece o Grupo Pão de Açúcar, com R$ 48,4 bilhões, seguido pelo Walmart, com R$ 28,1 bilhões, obtidos em 2017. No Espírito Santo, o grupo Carrefour oferta duas unidades, uma no Shopping Vila Velha, com mais de 5.500m² e 31 checkouts, e um centro de distribuição e atacado da bandeira Atacadão.

Frigorífico Frisa comemora 50 anos de trajetória O Frisa, que celebra 50 anos de história, comemora essa conquista durante a Super Feira. Hoje, o Frisa, que tem sede em Colatina, possui quatro unidades que atendem ao mercado interno e aos mais de 60 países para os quais a empresa possui certificação para exportar. “O segredo para tantos anos de história é, sem dúvida, a nossa absoluta garantia de seriedade, respeito aos clientes e dedicação”, afirma o diretorpresidente do Frisa, Arthur Arpini Coutinho. E os aniversários são bons para lançar novos produtos. Chegam ao mercado as linguiças frescais, com sabores como ervas e apimentadas.

Superilha | SETEMBRO 2018

/superilha

setor de supermercados registrou crescimento de 2% no primeiro semestre de 2018, na comparação com o mesmo período do ano passado, de acordo com o Índice Nacional de Vendas da Associação Brasileira de Supermercados (Abras). No mês de junho, o setor teve queda de 0,70% ante o mês anterior. Na comparação com junho de 2017, o resultado foi 3,37% maior. Em valores nominais, as vendas cresceram 5,37% no primeiro semestre. Em junho, apresentaram alta de 0,55% em relação ao mês de maio e, quando comparadas a junho do ano anterior, registraram crescimento de 7,89%, segundo os dados divulgados em agosto.

Consequências

Para o superintendente da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), Marcio Milan, a paralisação dos caminhoneiros foi o que impactou no resultado de junho. “Já esperávamos uma

www.revistasuperilha.com.br Superilha | SETEMBRO 2018

Vendas em supermercados crescem no primeiro semestre de 2018 queda nas vendas em relação ao mês anterior. Algumas pessoas estocaram produtos no final de maio, com a preocupação de que a paralisação se estendesse por mais tempo. O setor também sofreu com o desabastecimento de alguns itens, e isso também refletiu no resultado negativo de junho”, explicou Milan. Milan ressaltou ainda que, apesar de o setor ter crescido no primeiro semestre, a entidade preferiu fazer uma revisão das projeções para 2018, por conta da situação econômica do país. “A nossa projeção inicial era de 3,00%. Mas, com a queda na previsão do PIB para o ano e a alta da inflação dos últimos 12 meses (4,39%) próxima da meta do governo, reflexo da paralisação dos caminhoneiros, aliadas à alta do dólar e à queda na produção industrial, estamos projetando 2,53% para o encerramento de 2018, um resultado ainda bem positivo, na comparação com o fechamento das vendas de 2017, que registrou 1,25%”.

Superilha | SETEMBRO 2018

ARTIGO

Equipes potencializadas e eficazes

u, como Parapsicóloga Clínica e Palestrante Motivacional, através da preparação e reprogramação mental, ajudo pessoas a encontrarem suas essências e dar contribuição no mundo corporativo e em sua vida pessoal, a descobrirem sua missão de vida, mudar hábitos e fazer excelentes escolhas, melhorando assim o clima organizacional, tornando o ambiente de trabalho mais harmonioso e eficaz, contribuindo com resultados positivos. Possivelmente você conhece pessoas, que mesmo tendo habilidades e conhecimentos, formações e informações, sentem-se frustradas por não alcançarem seus objetivos, sem utilizar esses conhecimentos a seu favor. Vemos empresas fazendo altos investimentos em cursos de aperfeiçoamentos e, mesmo assim, continuam sem obter os resultados esperados. Você deve estar se perguntando: por que isso acontece? Provavelmente as pessoas não foram preparadas para gerar o máximo de resultados com rendimentos satisfatórios, por carregarem inconscientemente dentro de si padrões limitantes, em vez de padrões de sucesso. Tudo que você precisa são funcionários mais motivados e focados nos resultados da empresa, mas por desconhecerem seus bloqueios, traumas e sua estrutura de personalidade, desistem no caminho. Eu vou ensinar que é possível trocar os padrões negativos através do autoconhecimento, da reprogramação mental, como funciona sua mente e como é formada a estrutura de personalidade Pragmática ou Idealista. O Pragmático é o primeiro filho e a primeira filha. Carregam a programação de ter aqui-fazer-já. Seu primeiro olhar é sempre direcionado para o que não foi feito - apesar de ser provedor, tem dificuldades de expressar sentimentos, e os irmãos posteriores são

Superilha | SETEMBRO 2018

Idealistas, carregam dentro de si o medo de falar “não”. Inseguros, olham o todo para depois focar no problema. Os dois sempre se chocam em seus relacionamentos. Em acompanhamentos, se necessário utilizo a regressão de memórias. Ensinarei também os caminhos que poderão percorrer para gerar resultados positivos e se libertarem dos traumas trazidos de várias fases de sua vida, para que tenham controle sobre suas emoções e mais poder de escolhas, construindo, assim, equipes mais harmonizadas, organizadas e focadas no sucesso, como fontes geradoras de maior lucro na empresa. Vou ensinar um método que sua equipe poderá praticar em casa, para viver um clima organizacional admirável, dentro de um Processo Evolutivo, vibrando de forma crescente, se fortalecendo na e empresa em um mesmo objetivo, conscientes de que querer é necessário, mas ter atitude é fundamental... Uma empresa de sucesso é uma empresa feliz!

Edna Amaral é formada em Comunicação Social, Rádio e TV. Pós-Graduada em Parapsicologia Científica e Independente e Parapsicóloga Clínica do Sistema Grisa. Atuou por mais de 25 anos em empresa familiar, atuando como diretora administrativa. Master em Neolinguística PNL, Diretora do IPAPPI-ES e do DESPPH- Despertando Potencial Psíquico Humano.

/superilha

GESTÃO

Inteligência artificial para supermercados

Grupo Rede Show investe em melhorias no processo logístico A diretoria do Grupo Rede Show, associação de supermercados presente no Espírito Santo desde 1997, inovou mais uma vez com a terceirização de sua logística de suprimentos, conseguindo com isso ganhos significativos em seus processos. Com os processos logísticos mais estruturados e com cada etapa bem definida, bem como os custos oriundos de cada atividade, a associação vem alcançando resultados positivos, utilizando o mínimo possível de recursos, melhorando a previsão da demanda e a integração com o setor de compras. “Os resultados alcançados se dão pelo trabalho estratégico que estamos fazendo, com o objetivo de melhorar nossa eficiência junto aos nossos parceiros comerciais, associados, fornecedores e logística. Um dos pontos que considero fundamental foi o entendimento por nossos associados da necessidade de tomar as melhores decisões e colocá-las em prática”, esclarece Santo Biazutti, Presidente do Grupo Rede Show.

Na ponta da inovação para o segmento supermercadista, a TOTVS apresenta a Carol, a sua plataforma de inteligência artificial, com aplicações voltadas a algumas das principais necessidades do varejo alimentar. Agora, toda empresa poderá disponibilizar aos seus consumidores um aplicativo de fidelidade, o TOTVS Market, com um carrossel de ofertas personalizadas, de acordo com os seus hábitos de compras. Voltada à experiência do consumidor, a solução leva o conceito de personalização do atendimento à prática supermercadista. O cliente que instalar o app no smartphone passa a contar com ofertas totalmente direcionadas ao seu perfil. A Carol é responsável por analisar o histórico de comportamento de cada usuário e, com base em informações preditivas, alimentar o app com campanhas direcionadas para aquele perfil.

Utilize energia solar para reduzir custos A Mundo Elétrico, empresa capixaba especialista em energia solar, oferece condições especiais para os associados da Acaps investirem na fonte energética mais econômica. Com experiência de 27 anos no segmento de distribuição de material elétrico no Norte/Noroeste do Espírito Santo e Sul da Bahia, há quatro anos desenvolve projetos na área de geração de energia solar. Até a metade de 2018, foram entregues mais de 50 projetos desde então. As principais vantagens do uso da energia solar são a economia e a previsibilidade financeira derivadas da nova fonte energética.

DVF apresenta parceria para estruturação de gestão Durante a Super Feira, a DVF apresenta a Parceria para Estruturação da Gestão – PEG, que possibilita aos executivos de organizações de pequeno porte assimilar os fundamentos de gestão necessários para estruturar a empresa e obter melhores resultados de forma continuada e sustentável. A partir do desenvolvimento de aspectos fundamentais da gestão de pequenas empresas, a PEG trabalha no aprimoramento da performance administrativa e da produtividade, impulsionando-as para novos desafios. O públicoalvo do programa são empresas de pequeno porte, reunidas em uma mesma região e em processo contínuo de desenvolvimento. Dentre os diversos resultados alcançados com o programa, um que se destaca é a estruturação gerencial e de processos internos para a melhoria da competitividade, do desempenho global da organização e dos resultados econômico-financeiros.

Superilha | SETEMBRO 2018

/superilha

REGISTRO A banana é um dos produtos com rastreabilidade obrigatória desde maio

Rastreabilidade: prazo final para adequação está chegando

uando o Governo do Estado instituiu a rastreabilidade de frutas e hortaliças “in natura” não processadas produzidas ou comercializadas no Espírito Santo, houve uma movimentação grande. Afinal de contas, todos precisam saber como será feita essa nova operação que traz impacto para toda a cadeia de produção e comercialização de hortifrutis. Estamos falando da portaria conjunta das secretarias de Estado da Agricultura (Seag) e da Saúde (Sesa) nº001-R/2017. A nova legislação é um dos resultados da Comissão de Alimento Seguro do Fórum Espírito-Santense de Combate aos Impactos dos Agrotóxicos e Transgênicos. Para definição de como o processo seria instaurado foi criado um grupo de trabalho com a participação da Seag, do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf), do Instituto Capixaba de Pesquisa, da Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), da Federação da Agricultura do Espírito Santo (Faes), da Associação Capixaba de Supermercados (Acaps), e de empresas do ramo. Contribuindo para disseminação das regras constante na portaria, a Acaps levou o tema para a pauta na Assembleia Geral de Associados, no final do ano passado. Técnicos do Seag e da Sesa esclareceram todas as dúvidas que os participantes apresentaram no encontro. O superintendente da Acaps, Hélio Schneider, evidencia como foi importante o setor supermercadista participar dessa discursão. “A responsabilidade e atuação de toda a cadeia produtiva é essencial para o bom funcionamento do processo de rastreabilidade dos hortifrútis. Os supermercados têm suas responsabilidades, assim como o produtor e o distribuidor do produto, e o engajamento de todos os elos da cadeia tornará tudo mais fácil”, destaca. A associação, além de intensificar o assunto em informativos e reuniões, disponibilizou uma cartilha com orientações sobre a

Superilha | SETEMBRO 2018

ONDE BUSCAR ORIENTAÇÕES OU MAIS INFORMAÇÕES SOBRE O ASSUNTO • Escritório local do Incaper do seu município. • Seag: (27) 3636-3682 / gabinete@seag.es.gov.br • Vigilância Sanitária: (27) 3636-8229 • Ceasa: (27) 3336-1603 / rastreabilidade@ceasa.es.gov.br • IDAF: (27) 3636-3793 / agrotoxicos@idaf.es.gov.br • Acaps: (27) 3324-3599 / acaps@acaps.org.br

aplicação da portaria. O material foi produzido em parceria com representações e autarquias do Ministério Público e do Governo e está disponível para download em www.acaps.org.br.

Prazos e legislação federal

O prazo para a implantação da portaria está sendo de forma gradativa. Até o dia 27 de maio, foi obrigatório o novo processo para os produtos mamão, banana, tomate, repolho, chuchu, pepino, beterraba e inhame. Os demais deverão estar incluídos até 27 de novembro de 2018. Em fevereiro deste ano, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e o Ministério da Agricultura também aprovaram uma instrução normativa conjunta sobre rastreabilidade. Segundo os prazos federais, entrou em vigor no dia 8 de agosto a exigência de rastreabilidade de oito tipos de produtos: citros, maçã, uva, batata, alface, repolho, tomate e pepino. /superilha

ARTIGO

O impacto político na carga tributária

or vocação, o sistema tributário adotado no país incide sobremaneira no consumo. Dessa feita, fica evidenciada a injustiça fiscal, na medida em que as diversas classes consumidoras, determinadas por seu poder de compra, têm tratamento idêntico perante o fisco. Verifica-se, no modelo adotado, a inviabilidade na consecução da justiça fiscal, dada a dificuldade em individualizar a cobrança de cada classe de consumidor em função de um mesmo fato gerador. Assim, compreender os efeitos da política fiscal imposta representa a sobrevivência do comércio. É fato que o desentendimento entre os poderes constituídos, aliado a falta de um plano nacional de desenvolvimento consistente, acarretou o desmantelamento econômico atual, em que o Estado, gigante e ineficiente, necessita cada vez mais de recursos financeiros; o que termina por estrangular a produção, o comércio e os serviços, inviabilizando assim, a saudável realização do ciclo econômico. Arrecadação e Economia compõe uma equação, onde a responsabilidade fiscal é determinante ao desenvolvimento econômico sustentável. Tal equilíbrio depende fundamentalmente das políticas governamentais, que deverão ofertar investimento na mesma medida da arrecadação. A história recente apontou claramente a razão para a crise em que nos encontramos: irresponsabilidade fiscal, significando dizer que os gastos públicos superaram em muito o orçamento apresentado, ensejando, naturalmente, o descredenciamento do Brasil ante aos organismos internacionais, o que determinou imensurável evasão de capital e suspensão dos investimentos estrangeiros. Apesar do mal-estar apresentado o fato é que as instituições em si mesmas são sempre imaculadas e dignas da maior deferência, representando o modelo ideal para realização de seus fins. Contudo, no campo prático, o aprimoramento e desenvolvimento institucionais é lento e progressivo, cabendo aos cidadãos e em especial ao empresariado, num ambiente democrático, cuidar para que não haja retrocessos.

Superilha | SETEMBRO 2018

Naturalmente, o comércio varejista é o primeiro segmento a perceber oscilações do mercado. Dessa forma, os ajustes frente à nova realidade econômica e social devem ser extremamente rápidos e efetivos, de modo a manutenção da competitividade e minimização de prejuízos. É fato que se faz necessária a promoção das reformas estruturais nacionais, tais como: a fiscal, previdenciária, trabalhista e política, sem as quais é inviável pensar na retomada do crescimento e a tão esperada redução da carga tributária. Destarte, a readaptação dos modelos varejistas é uma realidade que não pode ser negligenciada, já que o preço passou a protagonizar a relação de consumo, podendo-se concluir estarem melhores preparados os estabelecimentos que vertem toda sua estratégia de custos à obtenção do menor preço, deixando em segundo plano ou até mesmo desprezando, pontos que até pouco tempo eram diferenciais no incremento das vendas, tais como: climatização, estacionamento, harmonização e organização de loja. Finalmente, sobreviver a tempos de tantas incertezas requer muito mais que coragem, mas, sobretudo, planejamento fiscal frente à forte tendência de majoração dos tributos em meio a complexa legislação tributária existente. Nessa via, a título de exemplo, modelos como os Atacarejos sugerem nova proposta comercial; mais eficiente e agressiva, com vistas ao consumidor remodelado pela crise histórica do nosso país.

Kellers Soares é consultora especializada na área fiscal de supermercados, com formação em Contabilidade e Direito. Instrutora da Acaps há 10 anos.

/superilha

TECNOLOGIA

Gestão inteligente do negócio Gestão do seu negócio na palma das mãos Durante a Super Feira Acaps Panshow, a St ar t wo Siste m a s apresentará as melhorias no sistema ERP Star Retaguarda Web, criado para o público varejista e utilizado por um grande mix de supermercados. Uma das novidades é o desenvolvimento de processos do programa para coletores de dados com o sistema operacional Android. Assim o produto alinha-se com a tendência mundial das empresas utilizarem as tecnologias mobile para facilitar e otimizar nosso dia a dia. Com o uso de dispositivos Android, já é possível fazer inventários, transferências, consultas, recebimentos, impressões, e, num breve futuro, serão incluídas outras funções e novos processos.

Prosegur apresenta serviço de conciliação segura A Prosegur, apresenta aos visitantes e empresários da Super Feira Acaps Panshow o serviço “Conciliação Segura Prosegur”. O serviço garante o controle e a gestão sobre todas as transações e vendas realizadas, seja por meio de pagamentos eletrônicos, vouchers e, inclusive, dinheiro. Com acesso via website e aplicativo, o serviço permite reunir todas as informações sobre as transações efetuadas - antes dispersas em diferentes plataformas - com uma fácil visualização para o cliente. Além da gestão sobre débito e crédito, a nova função é o controle sobre pagamentos em espécie, que representa uma parcela significativa nas transações financeiras do país. Por meio do Caixa Fácil, um cofre inteligente que permite guardar e transferir o dinheiro em segurança, o cliente pode contar com a opção de depósito do numerário em conta corrente no mesmo dia e acompanhar tudo on-line.

Superilha | SETEMBRO 2018

A GSRetail é uma empresa nascida em 2009 para apoiar os supermercados na melhor utilização da tecnologia, na melhoria dos seus processos e na melhoria da qualidade das informações para a tomada de decisões. Por isso, ela desenvolveu a aplicação GS-INOVAR com objetivo de implementar inteligência nos indicadores de varejo. Vem atuando desde então em clientes de médio e grande porte apoiando os processos de gestão nas áreas de controladoria, planejamento, acompanhamento comercial, gerenciamento de categorias, precificação e gestão de fornecedores.

Ferramenta evita que supermercados paguem tributos indevidos O grupo mineiro FGF, com escritórios em Minas Gerais e no Rio de Janeiro, participa da Super Feira Acaps Panshow para apresentar ao mercado sua ferramenta exclusiva. Nela, o lojista terá acesso às várias funcionalidades pontuais e eficientes para correção e manutenção do cadastro de itens. A empresa explica que o pagamento de tributação irregular ocorre quando o cadastro dos produtos comercializados está com informações desatualizadas ou incorretas dentro do sistema. Dessa forma, gera pagamentos maiores de impostos ou diferença nos valores que deveriam ser pagos pelas empresas. Apesar de novo, esse sistema já está sendo usado em supermercados, farmácias e varejistas espalhados em 10 estados do Brasil, somando mais de R$ 50 milhões em economia de tributos pagos indevidamente por empresas.

Melhore o relacionamento com clientes via aplicativo de lista de compras A empresa FG chega à Super Feira Acaps Panshow com o homelistapp!, uma ferramenta que permite ao supermercado estreitar o nível de relacionamento com o cliente, além de receber pedidos de compra de onde o consumidor estiver. A solução permite ao consumidor criar as suas listas de compras, compartilhá-las simultaneamente com familiares e com amigos e adicionar produtos de qualquer lugar, inclusive pelo código de barras. O consumidor terá as informações dos produtos, o histórico de compras, vai saber sobre as promoções do supermercado de preferência e poderá utilizar sua lista, organizada por categorias, na loja física ou enviá-la para o supermercado onde tenha interesse em comprar, podendo retirar as compras na loja ou recebê-las em casa.

/superilha

ENTREVISTA Fernanda Neves

Leandro Karnal

Sempre houve mentiras nas sociedades. A novidade atual são as bolhas de informação e as zonas de conforto dentro delas

uem trabalha no setor varejista muitas vezes tem a sensação que precisa trocar o pneu de um carro de corrida sem pit stop. Por isso, a Super Feira Acaps Panshow traz ao público temas variados em forma de palestras. Tudo para dar oportunidade ao participante de manter-se atualizado e informado. Entre os debates que estão sendo promovidos, está o “Transformar: Estratégia de uma nova liderança em um novo tempo”, que será ministrado no último dia de evento (dia 20 de setembro), às 14h. Patrocinado pela Unimarka Distribuidora e Metro Jornal, a abordagem do assunto ficará a cargo do historiador Leandro Karnal. Doutor em História Social pela Universidade de São Paulo (USP) e professor na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), Karnal é reconhecido em todo o País como importante palestrante, intelectual e formador de opinião. Alguns de seus livros estão entre os mais vendidos do Brasil, como “Crer ou não Crer”; “Todos Contra Todos”; “Diálogos de Culturas”; e “Pecar e Perdoar”. Na Super Feira, ele jogará luz sobre nossa realidade instável, em que a seletividade de tudo fica mais acirrada. Entre os desafios que o palestrante discorrerá está o cenário no qual a margem de erro diminuiu e a estratégia dos líderes deve focar no que seja efetivo e real. Como sair da zona de conforto e produzir uma ação realmente inovadora, marcante, de impacto no mercado? Como o líder pode fazer diferença para o indivíduo, para a empresa e para a sociedade? Em entrevista exclusiva para a SUPER ILHA,o intelectual adianta o que abordará no dia do evento.

Superilha | SETEMBRO 2018

O que esperar das eleições 2018 – grupos que disputam, discursos que ganham força e o fenômeno das fake news? Sempre houve mentiras nas sociedades. A novidade atual são as bolhas de informação (em Filosofia: bolhas epistemológicas) e as zonas de conforto dentro delas. Nas bolhas, ocorre o eco das minhas ideias e o viés de confirmação. Em outras palavras, o conforto do meu grupo político ou religioso depende de eu ficar em uma zona agradável, sem questionar meu mundo. Assim, eu envio notícias (falsas ou verdadeiras) e as pessoas do meu grupo fazem eco positivo a elas e confirmam que eu estou certo. O primeiro ponto é a opção que estamos fazendo para evitar questionamentos. O segundo é igualmente grave: empresas especializadas em atividades de falseamento do real. Uma sala, 20 funcionários, cada um administrando 50 perfis falsos e recebendo a encomenda: atacar fulano ou defender sicrano. Assim, o eco fica enorme e com nomes e identidades falsas, as pessoas ficam postando de acordo com o que receberam para fazer. Hoje, a atividade de “claque” [termo usado quando uma parte ou a totalidade da plateia é contratada para fazer aclamar uma apresentação artística, independente se tenham gostado ou não do espetáculo] orquestrada é bem paga. Como tem sido a reação das pessoas diante da enxurrada de escândalos de corrupção que assolaram a política brasileira? Essa situação pode impactar na autoestima do brasileiro e na forma como ele vê o próprio país? /superilha

Nossa autoestima nunca foi muito alta. Um vago ufanismo pelo país sem terremotos e furacões, sim, mas uma tendência histórica de ver o povo brasileiro como inferior. Um certo amor à abstração chamada país e uma desconfiança em relação à realidade das pessoas. Nelson Rodrigues batizou o sentimento de “síndrome de vira-lata”. O risco dos escândalos não está em aumentar nossa síndrome, porém em ficarmos anestesiados diante da realidade e passarmos a considerar que a situação é normal ou que seria impossível de ser mudada. O desafio maior está nisto. As mudanças apontam para o surgimento de um novo paradigma de sociedade em que os cidadãos se colocariam mais presentes nas decisões políticas? Ou marcaria o total desinteresse da população sobre a política? Os dois riscos existem sempre. Hoje existem formas sofisticadas de controle em plena democracia. O presidente Temer sabe mais sobre suas finanças, leitor, do que o presidente Médici [Emílio Médici, um dos presidentes do Brasil na ditadura militar – 1969-1974]. Informação gera controle e sociedades abertas, sem perceber, estão dando todas as informações para um pequeno grupo. O recente problema do Facebook e de Zuckerberg [Episódio que tornou-se público no início deste ano, em que a plataforma foi processada por ter permitido o vazamento de informações de

/superilha

usuários. Segundo o processo, esses dados foram utilizados na campanha política do presidente estadunidense Donald Trump] mostra como estamos fornecendo maneiras de controle e manipulação por livre e espontânea vontade. Como aproveitar as oportunidades e usar boas estratégias para obter o sucesso no meio? As ferramentas são excelentes. O acesso à internet potencializa sua vida, sua pesquisa, sua busca e seu foco. Todas as ferramentas são neutras, como o martelo ou o tablet. O que fazer com elas depende de consciência. Oportunidades ocorrem a todo instante. Não controlamos tudo, porém temos uma capacidade de intervir na nossa biografia que é muito superior ao que imaginamos. Você não é Deus, todavia não é uma pedra no leito de um rio. Nunca encontrei exceção à frase seguinte em tantas décadas de trabalho: você pode ser mais do que é hoje! O que seria “ser mais”? Você define, estabelece a estratégia e corre atrás. Não existe destino, existe a sua ação. Quando alguém me diz que tais afirmativas são “motivacionais” ou típicas de “autoajuda”, eu sempre identifico no questionador uma reduzida capacidade de iniciativa, reclamando de alguém que deseja destacar o poder do indivíduo dentro do seu contexto. Em outras palavras, um ser ressentido reclamando de quem busca melhorar.

REGISTRO Foto: Divulgação/Instituto Cidade Amiga;

Desperdício de alimentos chega a quase R$ 4 bi por ano

m 2017, os supermercados brasileiros desperdiçaram o equivalente a R$ 3,9 bilhões em frutas, legumes e verduras e em produtos das seções de padaria, peixaria e açougue. Apesar de ser uma cifra elevada, em comparação com o ano anterior, houve queda de R$ 54.2 milhões. Os dados foram divulgados em agosto pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). O levantamento, feito em parceria com a Fundação Instituto de Administração (FIA/Provar), considerou números de 2.335 supermercados do país. Apenas em frutas, verduras e legumes, o montante atingiu R$ 1,8 bilhão no ano passado, aproximadamente R$ 600 mil a mais do que em 2016. O superintendente da Abras, Márcio Milan, disse que sensibilizar o setor supermercadista para o desperdício é mais importante do que considerar as perdas financeiras. “Temos que discutir com todo o setor produtivo. Juntos, somos capazes de resolver isso”, afirmou Milan. Na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp), empresa estatal de abastecimento que recebe produtos de 1,5 mil municípios brasileiros e de 14 países e comercializa de 10 a 12 mil toneladas diariamente, as perdas diárias são estimadas em 1,3%. Segundo a chefe do Centro da Qualidade, Pesquisa e Desenvolvimento da Ceagesp, Anita Gutierrez, para evitar o desperdício, é importante que o alimento tenha qualidade

Superilha | SETEMBRO 2018

no momento da colheita. “O tratamento pós-colheita – passar cera – ajuda, mas não resolve. Para que se tenha um bom produto na gôndola, ele tem que ser produzido de maneira correta”, afirmou Anita.

Podridão Anita identifica, entre os principais problemas que levam os alimentos à podridão, os danos mecânicos na colheita e na póscolheita – no momento da embalagem e no manuseio. A perda de água e os machucados nos alimentos, além disso, levam à redução considerável de valor. Outro ponto levantado pela especialista é a diferença de temperatura a que o produto é submetido no período que abrange da colheita à embalagem e transporte até o destino final. Certos alimentos são transportados sob refrigeração e, quando chegam ao destino, levam choque de temperatura, o que acelera seu metabolismo e leva à perda de qualidade. O diretor da Associação Brasileira de Agronegócio, Luiz Cornacchioni, também destacou que metade das perdas do setor ocorre durante a logística (processo que envolve armazenagem, circulação e distribuição de produtos). A comercialização com menos intermediários da roça aos supermercados, permitindo melhores ganhos tanto para o produtor, e preços mais baixos para o consumidor, é uma das metas. /superilha

ARTIGO

Congruência em vendas pode ser a chave do sucesso

Superilha | SETEMBRO 2018

Nos meus mais de 20 anos trabalhando na Área Comercial, tive a oportunidade de estar nos dois lados da mesa de negociação, como comprador e como vendedor. Como vendedor, me deparei com profissionais incríveis, que não decolavam na vida porque não se preocupavam com sua apresentação pessoal (o contrário também é verdadeiro. A mentira não se sustenta por muito tempo). Como comprador, já vivi na pele o pré-conceito de postergar ou descartar oportunidades porque não vi congruência entre vendedor e produto. Vejo até hoje profissionais de vendas atendendo suados, malcheirosos, com roupas sujas e inadequadas... Ou seja, pode ser que isso não esteja acontecendo com você, mas ainda é uma triste realidade do mercado. Em vendas tudo está relacionado a um ganho, um propósito, e sua congruência com o que você representa ou vende pode ser determinante para seu sucesso. Já parou para fazer uma análise crítica sobre sua congruência? E sua equipe de vendas? Está devidamente alinhada com o que seus produtos e empresa querem transmitir ao mercado? Alguns detalhes são cruciais para se fechar um bom negócio. Os grandes resultados podem estar nas pequenas atitudes. Boas vendas.

Floriano Schneider é especialista na área de vendas, com 25 anos de experiência na área comercial. Já foi executivo nas áreas de vendas e de recursos humanos. Hoje é empreendedor, empresário e especialista em cafés, consultor, palestrante e mentory do processo de vendas.

Foto: Gabriel Schmidt

emos sempre um desejo enorme em ter resultados extraordinários em nossas vendas. Não sei se vai concordar comigo, mas, na minha opinião, o processo de vendas é o coração do sucesso. Você pode ter um grande produto e não conseguir colocá-lo no mercado. Você pode ter uma ideia e não conseguir colocá-la em prática por não saber se expressar bem (verbal e corporal). Seu projeto pode morrer logo após ter nascido. Então perceba o tamanho da importância desse processo. Acontece que muitas vezes o projeto tem tudo para dar certo, mas não evolui porque falta congruência. O que é congruência? Conformidade, concordância, correspondência de caráter... Resumindo, é praticar o que se prega. Em muitos momentos na minha trajetória na área comercial, percebi essa falta de congruência entre a o profissional e o produto, a empresa e o profissional e até mesmo a empresa e o produto. Imagine uma vendedora de maquiagem que não se apresenta lindíssima. Um profissional que vende higiene e limpeza que tem a aparência descuidada, um aspecto sujo. Um profissional de lâmina de barbear com a barba por fazer, com aspecto relaxado... Então como anda sua apresentação pessoal? Como anda a apresentação pessoal de sua equipe? Quando falamos de apresentação pessoal, também estamos falando em criar autoridade. Um vendedor, um médico, um advogado, serão julgados no primeiro momento pela forma com que se apresentam. A sua aparência é nesse momento sua primeira impressão, não tenha dúvidas disso. Você será julgado. Uma aparência desleixada, um aspecto sujo, amarrotado ou trajando roupas inadequadas serão vinculados imediatamente à sua identidade pessoal e profissional. E é nesse momento que a maioria dos interlocutores estão tomando sua primeira decisão de compra. Você é um cartão de visitas ambulante.

/superilha

REGISTRO

Clientes avaliam inovações tecnológicas

Os próprios clientes podem realizar os procedimentos de pagamento no autoatendimento

Self-checkout e supermercados virtuais já são realidades no ES

revolução tecnológica é uma realidade em todo o setor varejista. Porém, muitas vezes, aos olhos do cliente final, a mudança só é visível quando ele é atingido diretamente no seu ato de compra. A rede Extrabom foi uma das pioneiras em apresentar novas comodidades para os clientes. Em fevereiro de 2017, foi lançada sua plataforma de vendas on-line. Pelo endereço www.extrabom. com.br, os clientes podem realizar as compras de supermercado com a opção de entrega agendada em casa nos horários da manhã, tarde ou início da noite ou de retirada de suas compras em quatro lojas na Grande Vitória e Guarapari. São mais de 8 mil itens à venda, entre eles, mercearia, laticínios, carnes, verduras, frutas e legumes, além de congelados. Para isso, foi montada toda infraestrutura necessária, que envolve equipes encarregadas em selecionar os itens e acomodá-los em recipientes adequados para o transporte. Os produtos congelados, por exemplo, permanecem em refrigeração até a hora da entrega, quando são acomodados em bolsas térmicas, garantindo a qualidade e a correta manipulação até a entrega. Para pagamentos no cartão de crédito, o mercado aceita as mesmas bandeiras que são recebidas nas lojas físicas. Os pagamentos em débitos serão realizados no ato da entrega da compra, por meio de máquinas de cartões. Em diversas partes do mundo, como também em algumas cidades brasileiras, já é possível ir ao supermercado e pagar as compras sozinho. A ferramenta que possibilita o autoatendimento chama-se self-checkout. A novidade foi instalada nas

Superilha | SETEMBRO 2018

lojas do Extrabom Boulevard Shopping, em Vila Velha, e no Extracenter, em Guarapari. A nova unidade da rede em Jardim Camburi, com previsão de abertura neste 2º semestre, também será inaugurada com o equipamento. O equipamento permite a compra de até 15 itens, incluindo carnes, frios, verduras, frutas, bebidas, entre outros produtos. Os quatro self-checkouts estão localizados próximos aos caixas tradicionais da loja. Os pagamentos podem ser feitos apenas por meio de cartões de crédito e débito. Para utilizar a máquina é bem simples. Basta seguir as instruções, disponíveis na tela e por meio de mensagem de voz. O equipamento faz pesagem de frutas, legumes e verduras, mediante a seleção do item a ser pesado na balança. Já as demais cobranças acontecem por meio da leitura do código de barras do produto. O advogado Pedro Sobrino Porto Virgolino aprovou o uso da nova metodologia. “Usei o sistema duas vezes. A primeira foi em um mercado no Rio de Janeiro, mas travou muito. Aqui no Espírito Santo foi bem melhor. Foi rapidinho, porque tinha poucas coisas para comprar, mas ainda gosto do sistema tradicional para as compras de mês”, observou. Já a arquiteta Renata Ruy de Angeli, que foi ao mercado com sua mãe, Maria da Penha, para comprar o necessário para um jartarzinho em família, disse que pessoas com idade mais elevada podem se atrapalhar no início. “Tem sempre que deixar um representante da loja perto, mas eu achei muito fácil e autoexplicativo”, comentou. /superilha

SUPER GÔNDOLA GÔNDOLA

Arroz Sepé, que bom que é O Arroz Sepé terá, em 2018, a sua 25ª participação na Super Feira Acaps Panshow. E, como não poderia deixar de ser, levará a qualidade que se espera de um arroz. Com o conhecido slogan “Que bom que é”, a marca está presente nos lares de cinco estados: Espírito Santo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Bahia e Ceará. No evento, a marca apresentará receitas com todas as variações oferecidas no mercado: premium, bianco, tradicional e parboilizado.

Congelados Aurora com nova receita e embalagem A Aurora Alimentos aproveitará a Super Feira para apresentar as alterações da linha de congelados. Os produtos passaram por reformulação das receitas e ganharam novas embalagens. As pizzas, cuja massa é fermentada naturalmente para deixá-las leves e saborosas, estão com mais recheio. As lasanhas também estão com novas opções de molhos e com melhor relação da proporção massa x molho. Já o novo visual será oferecido ao mercado de forma gradativa. Os primeiros a serem vistos serão os segmentos de pão de queijo, pão de alho e de pratos prontos congelados, que incluem as lasanhas, pizzas e pratos prontos individuais de 350g.

Frango desossado para comodidade do cliente Pronova é opção para cafeterias De olho no mercado de cafeterias, a Cooperativa Agropecuária Centro Serrana (Coopeavi) irá promover a linha de grãos selecionados Pronova, entre outras ações. Grãos que buscam manter a lembrança das montanhas do Espírito Santo em suas características sensoriais. A estratégia utilizada será mostrar ao público as diferenças entre cafés tradicionais e especiais.

Regina lança novos sabores As misturas para bolos da linha Regina, da Buaiz Alimentos, apresentam novidades na Feira. São as três novas versões premium, com receita especial: chocolate, cenoura, integral banana e mel. Todas em embalagens stand-up pouch. O consumidor também encontrará no estante os nove sabores da linha de mistura para bolo caseiro em formato “almofada”, que também passou pela atualização de elementos.

Superilha | SETEMBRO 2018

Pensando na comodidade do cliente final, a empresa Uniaves apresenta seu produto mais recente na linha de cortes aviário: o Frango Desossado Asse Já. Comercializado em embalagens que correspondem a 400 gramas, ele ficará em degustação na Feira.

Opção de self checkout A Startwo Sistemas levará ao estante sua mais nova criação para a frente de loja: Star Self Checkout. A tendência de mercado proporciona que o cliente registre e pague suas compras em um caixa que não tem uma pessoa como operador. O principal objetivo desse investimento é proporcionar aos clientes, sobretudo os com pequenas quantidades de produtos, um menor tempo no atendimento. E para os lojistas, uma significativa redução dos custos com mão de obra.

/superilha

SUPER GÔNDOLA GÔNDOLA

Cortes diferenciados A Baby Black Alimentos, referência no mercado capixaba quando o assunto é a carne de cordeiro, traz uma novidade para esta edição da Super Feira Acaps Panshow: a Novilha Baby Black. Disponível para o consumidor capixaba desde junho deste ano, a novilha já é oferecida em 16 tipos de cortes e tem como principais diferenciais o melhor da suculência e da maciez da proteína animal bovina.

Linha extraforte da Cafuso Fabricado pela Realcafé, o Café Cafuso ganha uma nova versão extraforte para atender os consumidores que apreciam a bebida com o sabor e aroma mais encorpados. Disponível nas versões almofada, à vácuo e solúvel, a bebida ganha um sabor mais intenso, graças a um processo de torração escura, ficando mais encorpado. A princípio, a nova linha já está sendo comercializada em embalagens tipo almofada de 250g, mas em breve chega aos mercados a versão de 500g. A expectativa é de que nos próximos meses a empresa lance acessórios, como filtros e porta-filtros.

Superilha | SETEMBRO 2018

Conceito sustentável A Ecobier traz a qualidade de uma cerveja pilsen tradicional para a Super Feira Acaps. Com a produção feita com água, malte e lúpulo da região alemã de Hallertau, todo o processo é elaborado para ter um baixo impacto ambiental, sem abrir mão de produzir uma cerveja com um paladar especial e diferenciado. Um de seus diferenciais é a utilização do sistema tradicional de fermentação e maturação, que não possui adição de quatro enzimas ou de processos de diluição no envase.

Praticidade dos caldos Completando 12 anos de mercado, a Caldos & Cia surgiu no mercado para otimizar a armazenagem, a estocagem e o preparo com produtos de altíssima qualidade atendendo o mercado de bares, restaurantes e hotéis. Há pouco mais de seis anos, ampliou o mix de produtos e chegou ao mercado do consumidor final, disponíveis nos principais supermercados do Espírito Santo. Os produtos prontos congelados e porcionados estão disponíveis em embalagem de 400 gramas. A empresa encontra-se em Vila Velha, e conta com uma estrutura de mais de 800 metros quadrados.

/superilha

Superilha | SETEMBRO 2018

SUPER GÔNDOLA GÔNDOLA

Ypê apresenta duas linhas de desinfetantes

Parceria deliciosa entre Paletitas e Café Caramelo A sorvetes Paletitas aproveitará a Super Feira para lançar mais um delicioso sabor de picolé: o cappucino com caramelo. O produto é uma parceria com a Café Caramelo. Outra aposta da marca é o picolé Alfajor, coberto de chocolate e recheado com o mais puro doce de leite.

Pão de queijo Dulice chega ao mercado Além da já conhecida linha de pães para food service, a Trigomais lança, em 2018, o pão de queijo Dulice, voltado para o varejo. Feito com a tradicional receita mineira, com muito queijo e sem saborizantes artificiais, o produto tem conquistado o paladar do público capixaba.

Coopeavi apresenta café e ovos Liva Os visitantes da Super Feira conhecerão melhor a linha de cafés tradicionais da Coopeavi. A Liva é um blend de arábica e conilon produzido em regiões onde a cooperativa atua no Espírito Santo e em Minas Gerais. O produto está chegando ao mercado a um custo mais acessível para o consumidor. Já os ovos Liva possuem um código de rastreio, que permite aos consumidores conhecerem a família produtora.

Superilha | SETEMBRO 2018

A Ypê, marca líder no segmento de higiene e limpeza no Brasil, oferece duas linhas de desinfetantes para o mercado: o Bak Ypê, em embalagens de 500ml, 2 e 5 litros, nas fragrâncias lavanda, floral e eucalipto; e Pinho Ypê, em embalagens de 500ml e nas versões lavanda, citrus e tradição.

Cuidado com a roupa com tecnologia A Total Química lança ao mercado um produto inovador. É o Plush Revolution. Sem a utilização de um produto adicional, ele possui uma fórmula única no mercado de cuidados com a roupa. O lava roupa mais amaciante é composto por uma tecnologia de moléculas que empregam robustez no aspecto de roupa limpa, conforto no sensorial de roupa macia, tudo com uma fragrância suave.

Pif Paf apresenta broinha de milho Pense em uma broa de milho saindo do forno, com aquele cheirinho incrível de “casa de vó”! Esta é mais uma novidade que a Pif Paf Alimentos divulgará na Super Feira, neste ano em que a empresa completa 50 anos de história. O produto foi especialmente desenvolvido com base na receita tradicional do interior de Minas Gerais, com milho e um toque de erva-doce. O resultado foi um quitute crocante por fora e extremamente macio por dentro! É mais uma opção prática, que resgata a culinária tradicional e regional. A novidade já está disponível no Distrito Federal, no sul da Bahia, em Goiás e nos estados da região Sudeste. /superilha

Chef Nagib chega ao mercado A indústria Paparone participa da Super Feira apresentando sua mais nova linha de produtos, a Chef Nagib. Conhecida pelo sabor marcante de suas especiarias e pela variedade de carnes e grãos, a culinária árabe já conquistou um lugar no coração de grande parte dos brasileiros. Reunindo o melhor dessa tradição, a linha Chef Nagib oferece um mix de pratos que vão direto ao micro-ondas.

Queijos zero lactose são as novidades da Veneza Quando uma pessoa é diagnosticada com intolerância à lactose, não significa que deverá viver com restrição completa de consumo de lácteos. A Veneza aumentou o mix de produtos,VV com o lançamento de mais três itens: os queijos muçarela, minas padrão e prato, todos zero lactose. Os produtos facilitam a digestão do alimento e garantem os mesmos benefícios. As características nutricionais são mantidas e por isso podem ser apreciados por crianças, jovens, adultos e idosos.

Pão de queijo com receita tradicional Com mais de dez anos de mercado, a Xodó de Minas apresenta o pão de queijo tradicional mineiro na Super Feira, composto com os queijos canastra e parmesão. No início do ano, a empresa inaugurou seu centro de distribuição na cidade de Vila Velha, no Espírito Santo.

/superilha

Superilha | SETEMBRO 2018

SUPER GÔNDOLA GÔNDOLA

Praticidade da batata doce pré-frita

Sem cheirinho de alho nas mãos A indústria mineira Start Química marcará presença na Super Feira apresentando seus produtos variados. O destaque vai para o sabonete líquido neutralizador de odores da linha Only, que atua, principalmente, sobre os cheiros de alho e cebola das mãos. A empresa possui o maior mix de produtos de limpeza doméstica e profissional do país, com mais de 3 mil itens de fabricação própria.

A batata doce ganhou popularidades na mesa do brasileiro nos últimos anos e a distribuidora Colina Alimentos vai ajudar o cliente que gosta desse tubérculo, mas não abre mão da praticidade. Por isso, a linha Bem Brasil está lançando a Batata Doce Pré-frita. A Colina também levará para exposição os queijos Crioulo, a carne de pato Villa Germania e a carne de cordeiro Sempre Amigo, entre outros produtos.

Demonstração de maquinário

Produtos zero lactose A Sadia estará na Super Feira com o lançamento Qualy light 0% lactose para pessoas que são intolerantes, alérgicas ou para aquelas que acreditam nessa possibilidade como fonte de saudabilidade. Além disso, lança também seus frangos Bio, que não possuem antibióticos, oferecendo, assim, produtos mais saudáveis, livres de hormônios e de melhoradores de desempenho. Com uma ração 100% vegetal e balanceada, as aves são criadas em bio granjas com espaços adequados para um comportamento natural, seguindo os padrões do programa Certified Humane.

Mortadela defumada com nova embalagem O destaque desse ano da Cofril para a Super Feira é a mortadela defumada. O produto está com uma nova embalagem, mais atrativo ao consumidor e que preserva o sabor inconfundível. A empresa traz, ainda, vários outro itens de seu mix, como a tradicional linguiça de pernil para churrasco e a linha de calabresas.

Superilha | SETEMBRO 2018

Completando 30 anos de história, a Acimaq traz novidades na área de maquinário para o varejo. O foco dessa Feira são as peças que agregarão valor à prestação de serviço do clientes em termos de qualidade, economia e inovação. Quem visitar o estande encontrará demonstrações dos produtos, como das máquinas JJ Instalações e Perfecta.

Espumantes e aguardente diretos do Sul Estreando na Super Feira, a Vinícola Di Sandi apresenta seu mix de produtos para o Espírito Santo: vinhos, espumantes, destilados e sucos de uva roxa e branca. Os lançamentos ficam por conta dos produtos aguardente Grapa, dos espumantes Di Sandi Brut e Moscatel, além da linha de vinhos nobres – cabernet e merlot – e as linhas de mesa com garrafas de vinho de 750ml e 1,5 litros. Situada em Bituruna, no Paraná, a Vinícola Di Sandi é uma empresa familiar, que nasceu em 1933 da paixão pela arte de produzir uvas e vinhos. Todos os produtos da empresa são de produção própria.

/superilha

Superilha | SETEMBRO 2018

SUPER GÔNDOLA GÔNDOLA

Cachaça premium Vinda diretamente do alambique em Santa Teresa (ES), a Cachaça Da Mata comemora seu aniversário de 25 anos lançando a especialíssima Da Mata Gran Reserva, bebida repousada em barris de carvalho francês por nada menos que oito anos. A empresa desenvolve seus produtos de forma artesanal, sem queima de palhas no corte da cana, sem qualquer esforço artificial sobre o processo e sem a utilização de cobre em equipamentos e processo de produção.

Ela voltou

Tapioca de batata doce Participando pela primeira vez como expositor, a Gregallon fechou parceria com a Portella Alimentos e com a Raiz Brasil, e apresenta para o mercado capixaba duas novidades: a Tapioca de Batata Doce Portella e a Farinha de Mandioca Raiz do Brasil. A Tapioca de Batata Doce Portella é a única no Brasil feita 100% de batata doce. É saudável, nutritiva e menos calórica, ideal para quem deseja uma vida mais saudável.

A embalagem que marcou época está de volta. Para matar a saudade, a Tial acaba de relançar a garrafinha de 300ml, agora com um rótulo mais moderno, mas que remete ao clássico. O produto chega ao mercado em quatro sabores: manga, uva, goiaba e tangerina, todos 100% suco e sem adição de açúcar.

Pães congelados práticos Polpa líquida natural Estreando na Super Feira, a empresa paulista Citrolife apresenta o concentrado líquido para refresco de fruta em embalagens de 500ml, para o varejo. Entre os sabores, laranja com favos, tangerina, limão e uva para o produto com adição de açúcar e abacaxi, uva e laranja, na linha dos sucos sem açúcar.

A Congelados Moxuara alia tradição com a alta tecnologia e apresenta ao mercado a linha de pães congelados. O produto chega pré-pronto, reduzindo, assim o preço final, além de ampliar a competitividade. O pão congelado oferece o mesmo aroma, sabor, textura e valor nutricional, surpreendendo a todos. Para essa edição, o foco da empresa será a promoção dos pães franceses, sua linha de sucesso.

Máquina de gelo que gera economia Referência em purificadores de água Soft no Espírito Santo, a Bebedouros e Cia esta presente na Super Feira com a promessa de economia assistida aos seus clientes na produção de gelo em cubo e escama. O diferencial é a assistência técnica, pois a empresa possui todas as peças no estoque, além de ter técnicos treinados para atendimento rápido.

Superilha | SETEMBRO 2018

Biscoitos cobertos na praça Os visitantes da Super Feira conhecerão a nova linha da Vilma Alimentos: os biscoitos cobertos, um produto preminum que combina a leveza do biscoito com uma cobertura de chocolate ao leite. Indicado para ser degustado tanto na temperatura ambiente quanto gelado, o lançamento também pode ser destaque na preparação de diversas sobremesas.

/superilha

Superilha | SETEMBRO 2018

SUPER GÔNDOLA GÔNDOLA

Tempero faz toda a diferença A empresa capixaba Mais Sabor está com seus produtos - um mix de temperos, condimentos, molhos e pimentas, na Super Feira. Os produtos, de fabricação própria, são desenvolvidos desde 1998 e contam com centenas de itens de boa procedência, cuidadosamente selecionados e com um sabor irresistível.

Versão light O Sal Globo Light é um sal desenvolvido para quem deseja manter uma vida mais saudável com uma alimentação equilibrada. É composto de 50% cloreto de sódio e 50% cloreto de potássio. Esta composição não altera o sabor dos alimentos. O potássio auxilia no equilíbrio de líquidos no corpo e da pressão arterial.

Aniversário com novidades Pertinho de completar 80 anos, a cooperativa Selita lança novos produtos na Super Feira. Entre as novidades está a bebida láctea fermentada Energia Natural na bandeja de 540 gramas; o creme de leite zero lactose; e o requeijão cremoso zero lactose. Outro produto que também será destaque no evento é o leite em pó integral e desnatado, que é um produto que começa a ganhar espaço no mix da Selita.

Frutisul apresenta seus produtos hortifrutis A Frutisul expõe sua variedade na área de hortifrutis pela primeira vez na Super Feira. A empresa iniciou as atividades em 2006, em Cariacica, na Ceasa. Tudo começou com a venda e distribuição de maçãs vindas do Rio Grande do Sul pelos irmãos gaúchos Diogo e Lucas Orlandin. Vendo o mercado capixaba, contam com um extenso leque de produtos nacionais e importados para distribuição.

Superilha | SETEMBRO 2018

Novo conceito em utensílios para confeitaria Durante a Super Feira, a Confeitudo buscará criar novos parceiros lojistas e atacadistas, além de apresentar ao mercado centenas de itens inovadores e originais, com foco em produtos para decoração de massas, pastas, biscuit, bolos e biscoitos. A empresa atende toda a região Sudeste com utensílios de mesa, confeitaria e panificação, apresentando um diferenciado mix de produtos.

Meridiano lança café comestível Com a proposta de revolucionar o consumo do grão de café, o Meridiano lança na Super Feira o café para comer. O produto é um confeito comestível em formato de grão, feito a partir de uma pasta de café 100% arábica integral. A ele ainda é misturada uma massa de cacau, o que permite um leve toque do sabor do chocolate. Os confeitos são produzidos nos sabores espresso, cappuccino e café com leite nas versões com açúcar e zero açúcar, adoçado com stevia.

Renovação de marcas A Villoni Alimentos, em nova fase, oferece ao lojista uma marca reestilizada, ainda mais forte. Detentora das marcas Villoni, Sarloni, Apollo e Alcobaça, a empresa iniciou um projeto de ampliação de sua área fabril para melhoria de produtos e desenvolvimento de portfólio. Além das novas instalações, a indústria de massas também recebe investimentos em tecnologia para o aumento da capacidade e velocidade. /superilha

DATAS PROMOCIONAIS

Datas comemorativas fomentam vendas no varejo O comércio não precisa ficar preso às datas tradicionais, como Dia das Mães ou dos Pais, Natal e Réveillon para impulsionar as vendas. Todos os dias o calendário homenageia segmentos da sociedade que podem ser utilizados pelos supermercados para criação de ações diferenciadas. Dessa forma, o setor cria uma relação de identificação e fidelização com o cliente, além de alavancar o faturamento. Conheça algumas dessas oportunidades entre os meses de outubro e dezembro.

Dia do Nordestino Não é só em junho que o Nordeste brasileiro ganha destaque. Os cidadãos dessa maravilhosa região são festejados anualmente em 08 de outubro. Por conta da proximidade física e das questões econômicas, o Espírito Santo tem uma comunidade de filhos de nordestinos muito grande. Que tal festejar junto a eles as suas origens destacando os produtos produzidos nessa área do Brasil? Uma decoração diferenciada e a preparação de gôndolas com os ingredientes de pratos típicos – acarajé, vatapá, sarapatel e baião de dois, etc. – também é uma ótima alternativa.

Dia Mundial do Veganismo Os adeptos ao veganismo alimentar excluíram de suas dietas qualquer alimento de origem animal, entre eles carne, mel, laticínios, ovos e leite. Apesar dessa restrição, os veganos se alimentam muito bem, com produtos já tradicionais da culinária brasileira, como legumes, hortaliças, frutas e castanhas. Há, também, uma segmentação da indústria alimentícia visando a esse público. Por isso, no dia 01 de novembro, data escolhida internacionalmente para celebrar a cultura vegana, é uma boa oportunidade para destacar produtos de maior valor agregado para esse público-alvo.

Dia da Criatividade O dia 17 de novembro é uma data que tem um grande potencial de fidelização do cliente, principalmente para o público de “chef ’s de fim de semana”. Para o Dia da Criatividade, instigue seus clientes a produzirem receitas originais, por meio de um concurso gastronômico. A ação pode ser fomentada via redes sociais para uma competição dentro do estabelecimento, com direito a comissão de jurados, degustação dos pratos finalistas e premiação.

Superilha | SETEMBRO 2018

Dia da Dona de Casa Ainda que homens e mulheres tenham suas profissões, ser dona ou dono de casa é uma das funções mais tradicionais de nossa sociedade. Comemorado em 31 de outubro, a data – também conhecida internacionalmente como Housewife’s Day – valoriza a dedicação que as famílias dispendem para transformar suas casas e apartamentos em lares. Nesse dia, oferecer artigos que facilitem a vida é uma boa pedida. Novidades em limpadores multiuso, aspiradores de pó, escadas dobráveis, etc., atraem a atenção desse público.

Dia do Professor Como é bom expressar gratidão pelas pessoas que formaram nosso conhecimento e caráter. E o Dia do Professor, celebrado em 15 de outubro, é um excelente momento. Ainda mais com a facilidade de aproximação que as redes sociais trouxeram para a vida de todos. Mimos como doces, chocolates, flores, canecas e adornos são bons presentes para serem entregues em sala de aula ou para mandar por correspondência.

Black Friday As ações de Black Friday (que literalmente significa “sexta-feira negra”, em inglês) chegaram para ficar no Brasil. De origem estadunidense, a última sexta-feira do mês de novembro, que este ano cairá no dia 23, logo após o Dia de Ação de Graças, já criou a expectativa nos consumidores de grandes descontos nas lojas varejistas. Pessoas juntam dinheiro o ano todo para gastar nessa data. Por isso, estão atentas aos preços adotados ao longo do ano. O importante para as lojas que participarão é oferecer preços realmente atrativos, para que o consumidor não perca a confiança no lojista. /superilha

SERVIÇO

NOVOS ASSOCIADOS E GUIA DO COMPRADOR

NOVOS ASSOCIADOS A Associação Capixaba de Supermercados dá boas-vindas aos seus novos associados

ADIRLENE LOPES PUTTIM - AUTO SERVIÇO LOPES ME autoservicolopes@hotmail.com (27) 3281-3378

AERO COMÉRCIO CAPIXABA LTDA – ME aerocomerciocapixaba@outlook.com.br (27) 3328-1878

CONDIMENTOS RASSELI LTDA ME merceariaribeiro@hotmail.com (27) 3222-2435

CONTAMAR INOVAÇÕES EMPRESARIAIS EIRELI ME

GLOBAL VIX SERVIÇOS DE REPRESENTAÇÕES LTDA adilsonsalles@hotmail.com (27) 3114-8344

JACOB ALIMENTOS LTDA ME

administracao@contamar.com.br (27) 3064-5474

josi@hotifrutijacob.com.br (27) 3039-1439

CREUZA MARQUES – ME

JOAO BATISTA MENDES – ME

sup.marques@hotmail.com (27) 3318-7083

joao _ batista _ m@hotmail.com (27) 3242-1535

DBM BONISSON – ME

KARINA FERREIRA DOS SANTOS ME

redevixsd@gmail.com (27)3068-4009

redemercado.rh@gmail.com (27) 3228-0928

DIVA GROBÉRIO GUIMARÃES

KUSTER COM. DE ALIMENTOS EIRELI – ME

wd.comercio@hotmail.com (27) 3332-2891

ssupprecobom@gmail.com (27) 3316-8873

DSC MOREIRA – ME

LOCATELLI SUPER. E SERVIÇOS LTDA (F5)

dscmoreira@outlook.com (27) 3068-9003

financeirolocatelli@gmail.com (27)3744-5152

ESPAÇO MERCADO SOLUÇÃO DIGITAL LTDA – ME

LUCIANA GUALBERTO MAURICIO PIMENTEL ME

contato@espacomercado.com (27) 99628-6964

serradouradasupermercado17@gmail.com (27) 3341-6576

supermercadocostabea@gmai.com (27) 3252-7630

EVANIR ZONTA SANTOS OFERTA SUPERMERCADOS – ME

LUCIANA MONTEIRO DE SENA – ME

CASA DE CARNES KILÃO L & B LTDA – ME

ofertasupermercado@hotmail.com (27) 3066-6106

ANTÔNIO JOSE CHRIST – ME antoniojchrist@hotmail.com (27) 3336-8042

AUTO SERV. MANASSES LTDA – ME redevixnh@hotmail.com (27) 3064-2806

AUTO SERV. NOVA ALMEIDA LTDA novalameida@multishow.org (27) 3080-2803

AUTO SERV. NOVA ESPERANÇA LTDA EPP novaesperancasupermercados@gmail.com (27) 3254-4991

BAR E MERCEARIA DIONATHAN LTDA ME a.junior@dr.eng.br (27) 99809-6699

BAR E MERCEARIA NOVA ESTANCIA LTDA. – ME

mattedikilao@hotmail.com (27) 3091-1632

COLINAS SUPER. LTDA rh@oseuvizinho.com.br (27) 3218-4164

COML. DE ALIMENTOS VBG – LTDA gerencia@batistacomercial.com.br (27) 3336-3133

COML. DENICOLI EIRELI – ME adriano@multishow.org (27) 3062-9480

COML. HUAITH & MEDEIROS LTDA – ME sup.bomprecojacaraipe@gmail.com (27) 3068-1750

COML. MSL LTDA – ME supermercadopoleto3@hotmail.com (27)3316-7797

COML. VIANNA LTDA comercialvianna@hotmail.com (27) 3338-0898

/superilha

F. LOPES NEVES EIRELI-ME nossaredeapolinario@hotmail.com (27) 3238-9835

FERPALL TECNOLOGIA LTDA ME central@ferpall.com.br (41) 3134-7400

FGF BACKOFFICE LTDA comercial@fgfconsultores.com.br (27) 99903-8333

FIL COMÉRCIO EM GERAL LTDA ME financeiro@filcomercio.com.br (27) 3286-1973

GARBO & GARBO SUPERMERCADOS LTDA garboegarbo@multishow.org (27) 3051-1876

nossarede.sd@hotmail.com (27) 3066-5860

M. S. COUTINHO – ME smmoreiracoutinho@outlook.com (27) 3067-4393

MARCELO MOREIRA - ME (M) redevixsantana@gmail.com (27) 3254-0246

MARCOS GERALDO FLAUZINO – ME merceariaedismarcos@hotmail.com (27) 3339-7882

MM KERCOVSKY AUTO SERVIÇO LTDA ME kercovsky@hotmail.com (27) 3218-5853

MS VILA RUBIM EIRELI ME financeiro.saopedro@multishow.org (27) 3332-7958

GERALDO LIBERATO EPP

PANIF. E AUTO SERVIÇO SÃO FRANCISCO EIRELI

redemaisnovacarapina@outlook.com (27) 3341-0262

panficadora.assaofrancisco@gmail.com (27) 3070-2064

Superilha | SETEMBRO 2018

SERVIÇO NOVOS ASSOCIADOS E GUIA DO COMPRADOR

NOVOS ASSOCIADOS A Associação Capixaba de Supermercados dá boas-vindas aos seus novos associados

PANIFICADORA COUTHI LTDA – ME

THABATA GARCIA DE ARAÚJO LEITE

juniorcouthinho@hotmail.com (27) 3344-5361

araujoconsultoria@live.com (27) 3369-5364

POLO SUPER. ATACADO LTDA

UNIVERSAL COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA ME

oba@superoba.com.br (27) 37121-3540

PROD. ALIMENTÍCIOS GAIVOTA AZUL LTDA. gaivota.azul@yahoo.com.br (27) 3228-1347

comerciostacecilia@gmail.com (27) 99975-1553

VITÓRIA COMÉRCIO E PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LTDA.

RC HORTIFRUTI LTDA ME

lucas@mundoeletrico.net (27) 3763-4888

rchortifruticomercial@gmail.com (28) 3529-5627

VIXMARKET COM. DE ALIMENTOS LTDA.

RIVIERA DA BARRA COMERCIAL LTDA

comercial@vixmarket.com.br (27) 3322-3791

moradadabarra@multishow.org (27) 3244-0582

SB BATISTA – ME autoservicobarbosa@hotmail.com (27) 99860-7511

SOLIMAR COLOMBO ME colombo.solimar@gmail.com (27) 3720-1667

SUPER. APIACA LTDA supcanedo@hotmail.com (28) 3557-0165

SUPER. ARIBIRI LTDA ME aribiri@gruporedeshow.com (27) 3391-0069

SUPER. CASALI LTDA. EPP supermercadocasali@gmail.com (27) 3724-1361

SUPER. E MERCEARIA CANAÃ LTDA – ME smcanaa1@gmail.com (27) 3344-7838

SUPER. FRUTEIRAS LTDA supermercadofruteiras@hotmail.com (28) 3528-2153

SUPER. NOVA EIRELI – ME supermercadoronaldo@hotmail.com (27) 3354-1469

SUPER. VALE DO SOL EIRELI – ME supermercadoronaldo@hotmail.com (27) 3354-1100

SUPRA COMÉRCIO LTDA ME supracomercio@outlook.com (27) 3281-7979

Superilha | SETEMBRO 2018

GUIA DO COMPRADOR COMÉRCIO E SERVIÇOS ACIMAQ EQUIP. INDUSTRIAIS E COMERCIAIS LTDA Telefone: (27) 3346-5111 E-mail: giovani@acimaq.com.br Site: www.acimaq.com.br Produtos: equipamentos / automação / climatização / informática. ALERTA FISCAL Telefone: (21) 3144-8149 "E-mail: contato@alertafiscal.com. br; suporte@alertafiscal.com.br" Site: www.alertafiscal.com.br Produtos: soluções fiscais e tributárias: classificação fiscal, auditoria nas notas de entrada e análise do SPED. ARAÚJO CONSULTORIA E TREINAMENTOS Telefone: (27) 99284-5111 "E-mail: araujoconsultoria@live.com Produtos: consultoria Fiscal, Cursos e Treinamentos. CIRMAQ AUTOMAÇÃO Telefone: Vila Velha (27) 3329-1003 / Cach. Itapemirim (28) 2101-6030 E-mail: cirmaq@terra.com.br Site: www.cirmaqautomacao.com Produtos: Venda e assistência técnica em equipamentos de automação comercial e balanças. CONTABILIDADE PREZOTTI & BANDEIRA LTDA Telefone: (27) 3266-0055 E-mail: cpb.vix@hotmail.com Produtos: serviços contábeis, auditoria fiscal, assessoria contábil e fiscal, etc.

EMBALART Telefone: (27) 3200-4567 E-mail: embalart@veloxmail.com.br Produtos: embalagens em geral. EQUIPAR Telefone: (27)3337-0513 E-mail: telmabreu57@gmail.com Produtos: equipamentos para supermercados. ESPAÇO MERCADO SOLUÇÃO DIGITAL Telefone: (27)99628-6964 E-mail: contato@espacomercado.com Site: www.espacomercado.com.br Produtos: e-commerce, marketplace para supermercados FG EQUIPAMENTOS E REFRIGERAÇÃO Telefone: (Matriz) (27) 3200-2818 / (Filial Cariacica) (27) 3091-6054 E-mail: lojavirtual@fgrefrigeracao.com.br Site: www.fgequipamentos.com.br Produtos: Equipamentos comerciais, equipamentos de panificação, refrigeração comercial, câmara frigorífica, ar-condicionado, peças e ferramentas. FGF CONSULTORES Telefone: (34) 3224-0123 ou (27) 99903-8333 (Zelimar) E-mail: comercial@fgfconsultores.com.br; zelimar@fgfconsultores.com.br Site: www.consultatributaria.com.br Produtos: Revisão Fiscal, Contabilidade, Auditoria e Consultoria. FRUTAG Telefone: (41) 3146-5073 / (41) 99963-0726 E-mail: central@ferpall.com.br Produtos: Rastreabilidade de frutas legumes e verduras dentro das normativas, venda e assistência de equipamentos voltados à rastreabilidade. GLOBAL CONTABILIDADE Telefone: (27) 3060-8598 E-mail: globalcontabil@globalcontabil.com Site: www.globalcontabil.com Produtos: assessoria e consultoria nas áreas fiscal, recursos humanos, contábil e legalizações. MUNDO ELÉTRICO Telefone: (27)3763-4888 E-mail: lucas@mundoeletrico.net Site: www.mundoeletrico.net Produtos: Energia solar NEILSON CONTABILIDADE Telefone: (27)3756-1427 E-mail: gerencia1@neilsoncontabilidade.com.br Produtos: serviços contábeis - localização: Barra de São Francisco. QUANTUM SOLUÇÕES EMPRESARIAIS Telefone: (27) 3038-7755 E-mail: comercial@quantum-es.com.br Site: www.quantum-es.com.br

/superilha

SERVIÇO GUIA DO COMPRADOR

Produtos: Serviços contábeis, treinamentos, consultorias e outros. STAR TWO SISTEMAS Telefone: (27) 3236-1629 E-mail: comercial@star2.com.br; suporte@star2.com.br Site: www.star2.com.br Produtos: Empresa capixaba de software para gestão erp, especialista em supermercados. Sistema completo com retaguarda no formato web, frente de loja em linux, tef e diversos processos, como controle de cartões, cotação on-line, programa de fidelidade, estoque rotativo, metas, contratos comerciais e aplicativos para coletor de dados com plataforma Android. TECNO CLEAN COMERCIAL LTDA Telefone: (27) 2104-0000 E-mail: tecno@industrialclean.com.br Site: www.tecnoclean.eco.br Produtos: Produtos de limpeza para tratamento de pisos e para setores de perecíveis, como açougue, peixaria, salsicharia, frutas, verduras e legumes. TRYON SERVIÇOS TÉCNICOS Telefone: (27) 3329-1257 E-mail: vendas@tryonet.com.br Site: www.lojatryon.com.br Produtos/Serviços: Vendas e manutenção de impressora fiscal e não fiscal, leitor cód. de barra, teclados para automação, gaveta, microcomputador, notebook, coletor de dados, nobreak, baterias (acumuladores), estabilizador e softwares para automação. UTILINAC COM. DE UTILIDADES Telefone: (27)3316-2523 E-mail: utilinac@hotmail.com Site: www.utilinac.com.br Produtos: utilidades para o lar encarteladas.

INDÚSTRIA AGROPECUÁRIA PARAÍSO LTDA - FIORE Telefone: (27) 3227-6391/3259-6138 E- mail: fcorteletti.vix@terra.com.br Site: www.leitefiore.com.br Produtos: Leite e derivados (coalhadas, iog. natural, queijos frescos, queijos curados, creme de leite, iogurtes e etc.) ÁGUA NA BOCA ALIMENTOS Telefone: (27) 3339-9362 E- mail: faleconosco@alimentosaguanaboca.com.br Site: www.alimentosaguanaboca.com.br Produtos: temperos, molhos, condimentos, conservas e especiarias. A S PRODUTOS PAIS E FILHOS LTDA ME Telefone: (27)3341-4584 E-mail: produtospaiefilho@gmail.com Produtos: Panificação; pão de alho

/superilha

ATREVIDA COM. PRODUTOS DE LIMPEZA LTDA - LIPEX Telefone: (12) 3944-1586 / Repres. ES: Sidney Amadeu - 3223-1610 / 9256-2051 E-mail: lipex@uol.com.br Site: www.lipex.com.br Produtos: pedra sanitária, naftalina, anti-mofo, esponja de aço inox, bucha vegetal, bloco sanitário, acende fácil, limpador líquido, tablete para caixa acoplada, óleo essencial, tira manchas e pastilha adesiva. BRASISAL ALIMENTOS LTDA Telefone: (27) 3320-0500 E-mail: comercial@brasisal.com.br Site: www.brasisal.com.br Produtos: Sal Globo Refinado e iodado, Sal Grosso Globo Grill, Sal Globo Light Refinado, Sal Grosso Globo Temperado, Sal Globo Marinho Moído e Vinagres Globo nos sabores vinho, maçã, álcool, limão e colorido. BUAIZ ALIMENTOS Telefone: (27) 3331-7000 E-mail: sac@buaizalimentos.com.br Site: www.buaizalimentos.com.br Produtos: Linha Doméstica – Farinha de Trigo Regina 1kg e Numero Um 1kg, Regina Mistura para Bolo 400g e Café Numero Um 250g e 500g. Linha Industrial – Regina Mistura para Bolo 5kg [mistura pronta para bolo], Farinha de Trigo 5kg e 25kg e Pré-Massa 5kg e 25kg [mistura pronta para panificação]." CATUABA IND. DE BEBIDAS S/A - BEBIDAS REGGIANI Telefone: (27) 3434-3434 E-mail: reggiani@reggiani.ind.br, comercial@reggiani.ind.br Site: www.reggiani.ind.br Produtos: bebidas alcoólicas - Catuaba Reggiani, Catuaba XIXA, Vinho Canecão, Sangria Caneca, Bitter Reggiani, Raiz Forte, Vodka Regginoff, Conhaque Reggio, Conhaque 69, Vermouth Reggiani, Menta Peppermint, Ice Off, energético Start. COCA-COLA Telefone: (27) 3346-2936 Site: www.koandina.com Produtos: bebidas - refrigerantes, sucos, águas, etc. COOPERATIVA AGROP. DO NORTE DO E.S. - VENEZA Telefone: (27) 3752-8888 E-mail: veneza@veneza.coop.br Site: www.veneza.coop.br Produtos: doce de leite, manteiga, queijos, bebida láctea, requeijão cremoso, leite longa vida, leite em pó, iogurtes, etc. COOPERATIVA TRITÍCOLA SEPEENSE (ARROZ SEPÉ) Telefone: Sulmar Representações (27) 3324-9409 E-mail: sulmares@uol.com.br Site: www.arrozsepe.com.br Produtos: ARROZ SEPÉ (Premium, Bianco, Tradicional, Parboilizado), SEPÉ GOURMET (Japonês e Integral), ARROZ TIARAJÚ (Tipo 1, 2, 4 e FT).

DOMINGOS COSTA IND. ALIM. S/A - VILMA ALIMENTOS Telefone: (27) 2122-1350 E-mail: arodrigues@vilma.com.br Site: www.vilma.com.br Produtos: Massas, refrescos, achocolatados, misturas para bolos, misturas salgadas, biscoitos, farinhas, temperos, especiarias, condimentos e molhos. EMBALAGENS SÃO PAULO Telefone: (27) 3398-5300 E-mail: sp@grupospbrasil.com.br Site: www.grupospbrasil.com.br Produtos: embalagens. FORT FLEX COMERCIAL LTDA Telefone: (27) 3421-4597 E-mail: marketing@fortlar.ind.br Site: http://fortlar.ind.br Produtos: Embalagens e produtos para limpeza FRIGORÍFICO COFRIL LTDA Telefone: (28) 3200-5010 E-mail: cofril@cofril.com.br Site: www.cofril.com.br Produtos: carnes suínas frescas/ congeladas, carnes suínas temperadas/defumadas, Linguiças diversas, presuntaria, mortadelas, salsicharia. FRIGORÍFICO INDL. VALE DO PIRANGA S/A – SAUDALI Telefone: (31) 3819-2200 E-mail: falecom@saudali.com.br Site: www.saudali.com.br Produtos: cortes suínos ""in natura""; carcaça tipo exportação e inteira; bacons, linguiças defumadas, de pernil e com temperos especiais, paio, lombo canadense, presunto, apresuntado, mortadela Bologna, carnes temperadas em cortes especiais, salgados, miúdos, cortes especiais defumados, etc. FRISA - FRIGORÍFICO RIO DOCE S/A Telefone: (27) 3723-3200 E-mail: dona@frisa.com.br Site: www.frisa.com.br Produtos: carnes, enlatados, embutidos, Jerked Beef. IND. DE BEBIDAS MESTRE ÁLVARO - REFRIG. UAI Telefone: (27)3243-8700 E-mail: secretaria@refrigerantesuai.com.br Site: www.refrigerantesuai.com.br Produtos: refrigerantes. IND. DE MASSAS ALIMENTÍCIAS VILLONI LTDA - VILLONI ALIMENTOS Telefone: (27) 3346-2888 E-mail: anapaula@villonialimentos.com.br Site: www.villonialimentos.com.br Produtos: massas e biscoitos.

Superilha | SETEMBRO 2018

SERVIÇO GUIA DO COMPRADOR

KEBIS BISCOITOS CASEIROS LTDA Telefone: (27) 3268-1600 / (27) 99983-7117 E-mail: kebis@kebis.com.br Site: www.kebis.com.br Produtos: biscoitos doces e salgados. MAIS SABOR TEMPEROS Telefone: (27) 3316-7675 E-mail: vendas@distribuidoraavante.com.br Site: www.maissabortemperos.com.br Produtos: Temperos, molhos e condimentos. MERIDIANO Telefone: (27) 3770-6800 E-mail: clevinho@cafemeridiano.com.br / meridiano@cafemeridiano.com.br Site: www.meridiano.com.br Produtos: Cafés tradicionais, cafés gourmet, moído na hora, café solúvel, cappuccinos, filtros e coador para preparos de café, achocolatado, máquinas para espresso, mexedores para bebidas, linha de sachês e insumos diversos. PÓLO IND. COM. ARTEFATOS DE PAPEL - LIDER FESTAS Telefone: (27) 3183-2800 E-mail: aureo@liderfestas.com.br Site: www.liderfestas.com.br Produtos: Artigos para Aniversários, descartáveis em geral e utensílios para o lar. PREMIER TEMPEROS E CONSERVAS Telefone: (27) 3326-1930 E-mail: premiertemperos@terra.com.br Site: www.premiertemperos.com.br Produtos: colorau, pimenta, especiarias, temperos e molhos. REALCAFÉ Telefone: 27 3346-1590 E-mail: bmgiestas@realcafe.com.br Site: www.realcafe.com.br Produtos: Café Solúvel em Pó à Granel; Café Solúvel Aglomerado embalado em Sachets de 50 / 100 / 200g - para marcas próprias; Óleo de Café em bombonas de 25 kilos; Café Cafuso = Cafuso Tradicional + Cafuso Extraforte + Cafuso Solúvel; Realcafé Reserva = linha de Cafés Especiais SELITA Telefone: (28) 2101-1111 E-mail: comercial@selita.coop.br Site: www.selita.com.br Produtos: leite em pó, iogurte, doce de leite, requeijão, creme de leite, bebida láctea, queijo, leite, manteiga. SOUZA CRUZ Telefone: (27)3339-1381 Site: www.souzacruz.com.br Produtos: cigarros.

REPRESENTAÇÃO

BELMAX COMERCIAL Telefone: (27)3041-7467 E-mail: belmax@belmax.com.br Produtos: Griffus e Belivy, Nylooks, Coty, Adidas, Tralala, Pituca, Dental Clean, Henna Henfort, Betulla Linha

Superilha | SETEMBRO 2018

Dote, Hannah Montana, Linha Rodeio, Cia da Natureza, Linha Turma da Mônica, Linha Zog, Linha Scoob Doo, Hillo, Umidfica, Mimosa, Lib, Bonjoor, Toire, Nupil. BONELLA REPRESENTAÇÕES Telefone: (27) 3359-1046 / 27 9979 2332 E-mail: bonella@vinicolabasso.com.br Produtos: Vinhos Del Grano / Vinhos e Espumantes Monte Paschoal / Divino Caldo Brasil. COML. DE MASSAS SÃO GERALDO - MASSA LEVE Telefone: (27) 3226-3129 E-mail: comercial@lucfrios.com. br; comercial3@lucfrios.com.br Produtos: massas frescas e congeladas Massaleve, iogurtes Carolina, iogurtes sem lactose Verde Campo e Ylafrut. ELSON´S PRODUTOS ALIMENTÍCIOS LTDA Telefone: 27 3346-3200 Email: administracao@elsons.com.br Site: www.elsons.com.br Produtos: Ajinomoto, Barilla, Fleischmann, Jasmine, Melitta, Nissin, Sakura, SCJohnson. HELIOS REPRESENTAÇÕES Telefone: 27 3359-3882 / 27 3359-3915 E-mail: comercial01@heliosrepresentacoes.com.br Produtos: Veneza - Coop. Agrop. Norte E.S. (Laticíneos), Farmax - Dist. Amaral Ltda. (Cosméticos). ORIENTE REPRESENTAÇÕES LTDA - PLASÚTIL Telefone: 27 9226-0073 E-mail: ivaldete@uol.com.br Produtos: representante no Espírito Santo da Plasútil Ind. e Comércio de Plásticos Ltda, comercializa uma extensa linha de utilidades domésticas. SM COMPANY REPRESENTAÇÕES Telefone: 98111-1639 E-mail.: ricardo@smcompany.com.br Site: www.smcompany.com.br Produtos: produtos alimentícios, higiene e limpeza. VALERIO'S REPRESENTAÇÕES Telefone: (27) 3339-8944 E-mail.: valerios.vix@terra.com.br Produtos: produtos alimentícios.

DISTRIBUIDOR CADIS CAMPINEIRA DISTRIBUIDORA Telefone: 27 3339-2111 E-mail: cadis@cadisdistribuidora.com.br Produtos: Distribuidor de produtos das marcas Triunfo, Danix, Arcor, Butter Toffees, Big Big, Poosh, Top Line, Bon o Bon, Tortuguita, Dr. Oetker, Biosoft, Nutrimental, Nutry, Nutrilon, Nutribom, Azeite Andorinha, Santa Helena, Mendorato, Paçoquita, Grelhaditos, Cuida Bem, First, Troféu, Adria, Gomes da Costa, Carbonell, 88, Rayovac, 3M, Yoki. DIBRAS DISTRIBUIDORA BRASILEIRA LTDA Telefone: 3359-4144 / 9-9982-1753 E-mail: dibras@dibras.com Produtos: Gota Dourada, Nobel do Brasil, Sussex, Coala, Dental Prev, Lillo/Fiona, Lipex, Varal.

DISTRIBUIDORA POMAR LTDA Telefone: (27)-3336-1989 E-mail: dpomar@uol.com.br Produtos: distribuição de hortifrutigranjeiros. DISTRIMAX LTDA Telefone: (27) 3339-3313 E-mail: distrimax@distrimax-es.com.br Site: www.distrimax-es.com.br Produtos: Lowçucar, Crivialli, Rafi, Carob House, Suavipan, Banana Brasil, Cepêra, H2O, Dermacyd/Cepacol. ESTIMA DISTRIBUIDORA LTDA Telefone: (27) 3251-1266 E-mail: davidzs@terra.com.br Produtos: distribuidora de alimentos para cães, gatos e outros. EXTRAFRUTI S/A COMÉRCIO DE HORTIFRUTIGRANJEIROS Telefone: (27) 3346-1200 E-mail: extrafruti@extrafruti.com.br Site: www.extrafruti.com.br Produtos: Frutas, Legumes, Verduras, Ovos e produtos minimamente processados. GILLES E CIA LTDA Telefone: (27) 3336-8395 / (27) 99989-8306 E-mail: gilles@produtosgilles.com.br Site: www.produtosgilles.com.br Produtos: arroz, feijão, farinha, fubá, canjiquinha, milho de pipoca e de canjica, tapioca, sal, trigo em pacote, trigo para panificação. LUBE DISTRIBUIDORA Telefone: (27) 3038-4000 E-mail: lube@lube.com.br Site: www.lube.com.br Produtos: produtos alimentícios, bebidas, higiene, limpeza, perfumaria e utilidades. QUALY COMPANY Telefone: (27)3114-8344 E-mail: adilsonsalles@hotmail.com Site: www.qualycompany.com.br Produtos: Distribuidora de alimentos, especialista em Culinária Oriental, que conta também com várias linhas de produtos para restaurantes gerais, lanchonetes, hamburguerias, cafeterias, sorveterias e açaís. SP PRODUTOS LTDA - SORVEPAN Telefone: (27) 3326-4244 E-mail: sorvepan@sorvepan-es.com.br Site: www.sorvepan-es.com.br Produtos: chocolate, margarina, cremes, recheios, embalagens, etc. WILSO ATACADO DISTRIBUIDOR Telefone: (27) 3373-6655 E-mail: atendimento@wilso.com.br Site: www.wilso.com.br Produtos: alimentos, produtos de limpeza, perfumaria, higiene, bebidas, bazar, calçados, etc.

/superilha