FII BAR K 2011
Coffee making skills are in demand Did You Know? 1. 커피숍 사업은 레스토랑 분야 중 가장 급성장 하고 있습니다. 2. 세계 연간 커피 소비량은 대략 1억천만~1억 2천만 커피빈 백 입니다. 3. 140억 잔의 에스프레소 커피가 이태리에서 연간 소비되고 있습니다 4. 미국에서는 매일 4억잔의 커피가 만들어지고 있습니다. 5. 일본은 세계에서 3번째로 큰 커피 소비국이 되었습니다. COFFEE STATISTICS REPORT 2010 Edition (커피통계 리포트 2010년 편집)
Coffee drinking is a growing trend Fern과 함께 한 일주일 바리스타 과정은 아주 신났습니다. 커피 원산지 배경부터 시작하여 에스프레소 기본 커피 만들기부터 다양한 커피 종류까지.. 짧은 코스이기는 했지만, 집중적이고 기간 동안 커피에 대한 이론 및 실습 모든 것을 배울 수 있었습니다. 또한 “City& Guilds” 자격증을 수료한다는 것이 나중에 카페에서 일을 구할 때 큰 장점으로 작용할 것 같습니다. Atsuya Sato (Japan)
Long Black, flat white 또는 latte 를 완벽하게 만들고 싶으십니까? 이미 카페, 레스토랑 또는 호텔에서 일을 하시고 계시다면 Fern School of English 에서 제공하는 국제적으로 인증받는 바리스타 자격증 코스에 도전하십시오. 세계적인 추세에 발맞추어 나아갈 수 있습니다.
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