Çiçek Vizyon Dergisi Mayıs-Haziran 2013 62. Sayı

Say覺: 62 Y覺l: 7 May覺s-Haziran 2013 www.susbitkileri.org.tr

62

BASKANDAN

Ödül, çiçek ve Antalya Award, flower and Antalya Antalya’nın çiçek ve çocuk temalı 9’uncu Çiçek Festivali, 25 Mayıs’ta düzenlendi. Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği olarak Antalya ve çiçeği buluşturmayı amaçlayarak başladığımız etkinliği dokuz yıldır festival komitesinin kısıtlı olanaklarıyla gerçekleştirdik. Fakat 10’uncu yılından itibaren festivalin daha renkli geçmesi için sponsorlardan destek almak istiyoruz.

Büyük çaplı yerel firmaların katkılarıyla konsept araçlar hazırlayacak, araç süslemeleri için sponsorlar bulacağız. Festivali dünyadaki diğer örnekleri gibi 4-5 güne yaymak istiyoruz. Böylece festivalin kapsamını genişleterek, etkinliğini artıracağız. Turizm şehirleri festivallerle anılıyor. 9. Antalya Çiçek Festivali turistik açıdan kentin en önemli etkinlikleri arasındadır. Festivalimiz Antalya ile birlikte büyüyecekse artık sahip çıkılması gerekiyor.

Yoksa şehrimiz en önemli festivalini kaybeder. Festivalin yönetimi, Antalya Film Festivali’nde olduğu gibi bir vakıf tarafından üstlenilmeli. Olanakların artmasıyla, festival dünyadaki örnekleri gibi milyonlarca insanı kendine çeken bir yapıya kavuşabilir.

Haziran ayı içinde Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) en fazla ihracat yapan firmalar ödüllendirdi. Süs Bitkileri ve mamulleri sektörümüzde ilk üç sırayı Antalyalı firmalarımız aldı. Sektörümüz açısından bir diğer önemli etkinlikte Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkezi Araştırma Enstitüsü ve Yalova Üniversitesi işbirliğiyle gerçekleştirilen 5. Süs Bitkileri Kongresi’ydi.

Araştırma enstitülerinin süs bitkilerine yönelik ıslah ve genetik, yetiştirme teknikleri, biyoteknoloji, doğal bitkiler ve kültüre alma, hastalık ve zararlılar, mekanizasyon, hasat ve hasat sonrası fizyolojisi, muhafaza, tarihte süs bitkilerinin kullanımı, değerlendirme ve pazarlama gibi konularda yaptıkları araştırma-geliştirme çalışmaları 19 ayrı oturumda tartışıldı. 258 bildirinin sunulduğu kongrede, süs bitkileri sektörümüzün 50 milyar dolarlık pastadan daha fazla pay alabilmesi için atılması gereken adımlar üstüne görüş alışverişinde bulunuldu.

Haziran ayı sonunda Türkiye’nin süs bitkileri sektöründeki ihracatı 46 milyon dolara yükseldi. Ülkemizin hedeflerine ulaşabilmesi için başta Birliğimiz olmak üzere ilgili tüm kurum ve kuruluşlar özveriyle çalışmalarını sürdürecektir.

The 9th Flower Festival of Antalya, themed “flower and child,” was organized on 25 May. As the Ornamental Plants and Products Exporters Union, we have organized this event, through which we aimed to bring together Antalya and flowers, for 9 years with the limited resources of the festival committee. However, we want to receive support from sponsors to ensure that the festival has a much more enjoyable atmosphere from its 10th year on. We will design concept cars with the support of big local companies and find sponsors for the decoration of these cars. We want to spread the festival to a period of 4-5 days like its counterparts in the world. So we will broaden the scope of the festival and increase its efficiency. Touristic cities are remembered for their festivals. The 9th Antalya Flower Festival is one of the most important events in the city in terms of tourism. If our festival is to grow together with Antalya, it must be adopted now. Otherwise, Antalya will lose its leading festival. The festival must be managed by a foundation like at the Antalya Film Festival. Through an increase of resources, the festival may have an atmosphere attracting millions of people like its counterparts in the world.

In June, the Turkish Exporters Assembly (TİM) awarded the companies that made the highest amounts of export. The top three companies in our sector, ornamental plants and products, were companies from Antalya.

Another important event for our sector was the 5th Ornamental Plants Congress organized under the cooperation of Yalova Atatürk Central Horticultural Research Institute and Yalova University. In 19 sessions, discussions were held in relation to the research and development work performed by research institutes for ornamental plants in fields such as breeding and genetics, growing techniques, biotechnology, natural plants and cultivation, diseases and pests, mechanization, harvest and post-harvest physiology, preservation, use of ornamental plants in history, utilization and marketing. At the congress, where 258 papers were presented, ideas were exchanged about the steps to be taken for our ornamental plants sector to have a bigger share of the 50 billion dollars, the targeted export amount.

At the end of June, Turkey’s export in the ornamental plants sector increased to 46 million dollars. All relevant institutions and organizations, especially our Union, will continue their efforts devotedly to help our country reach its goals.

Osman BAĞDATLIOĞLU Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı / Tanıtım Grubu Başkanı President of the Ornamental Plants and Products Exporters Union / President of Promotion Group

1

ÇIÇEKIÇINDEKILER 3

4

3

4

İhracat şampiyonları Antalya’dan

Çiçekler ve çocuklar Antalya’da buluştu 15

10

11

Süs bitkileri ihracatçılarından “hayırlı olsun” ziyaretleri

Sektör beşinci kez Süs Bitkileri Kongresi’nde buluştu

14

15

Zihinsel engelli öğrenciler serada çiçek yetiştirecek

Yalovalı çiçekçiler, kümelenerek ihracatı artıracak

16

24

24

Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret ihracatta ilk sırada

Kesme çiçek ihracatındaki en büyük pazar: Hollanda

28

Rakamlar

SÜS BİTKİLERİ TANITIM GRUBU ADINA, ORTA ANADOLU İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ’NİN YAYIN ORGANIDIR. OAİB ADINA SAHİBİ Özkan AYDIN

YAYINA HAZIRLAYANLAR Origami Medya (info@origamimedya.com)

YAYIN TÜRÜ İki ayda bir yayınlanan sektörel dergidir.

YAYIN KURULU BAŞKANI İSMAİL YILMAZ

SORUMLU YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ Tugay SOYKAN (tugaysoykan@origamimedya.com)

YAYIN ADRESİ Mecidiyeköy Mah. Atakan Sok. Savaş Apt. No:6 Kat:2 D:7 Mecidiyeköy / Şişli / İST T: +90 212 252 87 76 - 77 F: +90 212 211 40 70

YAYIN KURULU OSMAN BAĞDATLIOĞLU, İSMAİL YILMAZ, LÜTFİ GÖBÜŞ, HARUN YETER, ÖZKAN AYDIN, ESRA ARPINAR, SEVGİN UTLULIĞ, GÜLŞEN BAY

2

YÖNETİM YERİ Ceyhun Atuf Kansu Cad. No: 120 Balgat - Çankaya Tel: 0312 447 27 40 Faks: 0312 446 96 05

EDİTÖR Uğur DÜNDAR (ugur@origamimedya.com) MUHABİR Volkan ÜKÜNÇ (volkan@origamimedya.com) GÖRSEL YÖNETMEN Murat CERİT (murat@origamimedya.com) Merve ÖZSERBES (merve@origamimedya.com) REKLAM REZERVASYON info@origamimedya.com

BASKI VE CİLT APA Uniprint Uniprint Basım Sanayi ve Ticaret A.Ş. Ömerli Köyü, Hadımköy - İstanbul Caddesi, No: 159 34555 - İstanbul - Türkiye Telefon: 0 212 798 28 40 pbx www.apa.com.tr

ÇİÇEK VİZYON dergisi, Origami Medya tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayınlanmaktadır. “ÇİÇEK VİZYON” ibaresi kullanılarak alıntı yapılması izne bağlıdır.

62

ÇIÇEKGÜNDEM

Ihracat sampiyonları Antalya’dan Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından 26 farklı sektörde en fazla ihracat yapan firmalar ödüllendirildi. Süs Bitkileri ve mamulleri sektöründe ise ilk üç sırayı Antalya firmaları aldı.

I

stanbul’da gerçekleştirilen Başarılı İhracatçılar Ödül Töreni’ne Başbakan Recep Tayyip Erdoğan ve Ekonomi Bakanı Zafer Çağlayan başta olmak üzere çok sayıda davetli katıldı. Süs bitkileri sektöründe ödüle layık görülen ilk üç firma Antalya’dan çıktı. Birincilik ödülünü Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret adına, Yönetim Kurulu Başkanı Lütfi Göbüş, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın elinden aldı. Süs bitkileri sektöründe ikincilik ödülüne layık görülen Bileşik

Tarım firmasına ödülünü Ekonomi Bakanı Zafer Çağlayan, üçüncü olan Fleurantalya Süs Bitkileri Üretim ve Pazarlama firmasına ödülünü Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı Mehmet Büyükekşi takdim etti.

“BİRLİKTE HAREKET EDEREK BÜYÜDÜK” Başarılı İhracatçılar Ödül Töreni sonrası açıklamalarda bulunan Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret Yönetim Kurulu Başkanı Lütfi Göbüş; “Çiçekçiler Birli-

ği Dış Ticaret olarak, bu ihracatı birlik içinde, dayanışmayla gerçekleştirdik.

Sektörümüz birlikte hareket ederek büyümenin en güzel örneğini gösteriyor. Bu da geleceğe güvenle bakmamızı sağlıyor. Ödülü tüm ortaklarımız adına gururla alıyorum. Sektörün 100 milyon dolarlık ihracat hedefine ulaşması için elimizden gelen katkıyı sağlayamaya çalışacağız. 500 milyon dolarlık 2023 ihracat hedefimizi gerçekleştirebilmek için de üzerimize düşeni yapacağız” dedi.

3

ÇIÇEKGÜNDEM

Çiçekler ve çocuklar Antalya’da bulustu Çiçek ve Çocuk temalı 9. Antalya Çiçek Festivali, 25 Mayıs’ta Antalya’da düzenlendi. EXPO 2016 Antalya’yı tanıtmayı amaçlayan etkinlik bu yıl yaklaşık bir milyon dal çiçekle renklendi.

Flowers and children met in Antalya The 9th Antalya Flower Festival, themed “Flower and Child,” was organized in Antalya on 25 May. The event organized for the promotion of the EXPO 2016 Antalya was wrapped in colors with about 1 million flower branches this year.

4

ÇIÇEKGÜNDEM

A

ntalya Valiliği, Antalya Büyükşehir Belediyesi, Expo 2016 Antalya Genel Sekreterliği, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası, Antalya Ticaret Borsası, Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği öncülüğünde, çeşitli dernek, sivil toplum örgütleriyle çok sayıda kamu kurum ve kuruluşun katılımıyla gerçekleştirilen Antalya Çiçek Festivali renkli görüntülere sahne oldu.

Protokol üyelerinin de katılımıyla başlayan kortej yürüyüşü, Işıklar Caddesi ve Atatürk Caddesi’ni takip ederek Cumhuriyet Meydanı’nda sona erdi. Festival kortejinde; çiçeklerle süslenmiş araçlar, palyaçolar ve EXPO 2016 Antalya tişörtü giyen öğrenciler, Büyükşehir Belediye Bandosu eşliğinde yürüdü. Jonglör ve tahta bacak gösterileriyle renklenen yürüyüş boyunca çiçeklerle süslenmiş arabadan yerli ve yabancı turistlere çiçek dağıtıldı.

Antalya Vali Yardımcısı Ali Nazım Balcıoğlu, Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Osman Bağdatlıoğlu, EXPO 2016 Antalya Ajansı Genel Sekreteri Selami Gülay, ATSO Başkanı Çetin Osman Budak, ATB Başkanı Ali Çandır, ANSİAD Başkanı Ali Eroğlu’nun katıldığı kortej yürüyüşüne, Portekiz, Polonya, İspanya, Romanya’dan gelen öğrenciler, geleneksel kıyafetleri ile eşlik etti. Grup, Cumhuriyet Meydanı’ndaki Atatürk Heykeli’nin bulunduğu alana çiçeklerle yazılan “EXPO 2016” Antalya yazısı önünde vatandaşlarla hatıra fotoğrafı çektirdi. “Çiçek ve Çocuk” temasına vurgu yapılan etkinlikle EXPO 2016 Antalya’yı halka anlatmak, EXPO organizasyonları ile ilgili halkın ve çocukların merakını uyandırmak amaçlanıyor.

A

ntalya Flower Festival, organized under the leadership of the Antalya Metropolitan Municipality, General Secretariat of Expo 2016 Antalya, Antalya Chamber of Trade and Industry, Antalya Commodity Exchange, Central Anatolian Ornamental Plants and Products Exporters Union, and attended by various associations, non-

5

ÇIÇEKGÜNDEM

“FESTİVAL 4-5 GÜN OLMALI”

9 yıl önce EXPO’yu tanıtmak amacıyla başlattıkları bu etkinliğin Antalyalılar tarafından ilgiyle takip edildiğini belirten Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Osman Bağdatlıoğlu, “Hedefimiz EXPO’yu tanıtmaktı. Başta ihracatçılar olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi. Osman Bağdatlıoğlu, festivali dokuz yıl boyunca süs bitkileri ihracatçıları ve çiçekçiler başta olmak üzere festival komitesinin olanaklarıyla gerçekleştirdiklerini vurgulayarak,

governmental organizations, and many public institutions and organizations, was full of enjoyable events.

The cortege parade, attended by protocol members as well, headed on through Işıklar Avenue and Atatürk Avenue and finished at Cumhuriyet Square. In the festival cortege, featuring cars decorated with flowers, clowns and students wearing EXPO 2016 Antalya t-shirts walked in the accompaniment of the Metropolitan Municipality Band. Flowers were distributed to local and foreign tourists from a car decorated with flowers during the parade, which livened up with juggler and peg leg shows.

Students from Portugal, Poland, Spain and Romania, dressed in their traditional clothes, accompanied the cortege attended

by Ali Nazım Balcıoğlu, Deputy Governor of Antalya, Osman Bağdatlıoğlu, President of the Ornamental Plants and Products Exporters Union, Selami Gülay, General Secretary of the EXPO 2016 Antalya Agency, Çetin Osman Budak, ATSO President, Ali Çandır, ATB President, and Ali Eroğlu, ANSİAD President. The group had souvenir photos taken with citizens in front of the script “EXPO 2016 Antalya” written with flowers in the area surrounding the Atatürk Statue at Cumhuriyet Square.

Through the event focusing on the theme “Flower and Child,” it is aimed to introduce EXPO 2016 Antalya to the public and attract the interest of the public and children to EXPO events.

“THE FESTIVAL SHOULD LAST FOR 4-5 DAYS” Stating that this event they started nine years ago to promote the EXPO attracts the interest of Antalya residents, Osman Bağdatlıoğlu, President of the Ornamental Plants and Products Exporters Union, said: “Our aim was to promote the EXPO. I

6

ÇIÇEKGÜNDEM thank everybody making efforts for this aim, particularly exporters. Pointing out that they organized this festival for 9 years thanks to the resources of the festival committee, particularly ornamental plants exporters and florists, Mr. Bağdatlıoğlu said that there was a shrinkage in the size of the festival due to this reason.

Stating that they were going to cooperate with the EXPO 2016 Antalya Agency for the 10th year of the festival, Osman Bağdatlıoğlu said: “Sponsors will be found for car decorations.

Concept cars will be made available thanks to the support of big local companies. So, we will be able to decrease the costs a bit.” Reminding that touristic cities were remembered for their festivals, Bağdatlıoğlu said “We think that this festival is the leading festival of Antalya in terms of tourism. If the festival is to grow together with the city, it must be adopted. Otherwise, Antalya will lose its leading festival” and also emphasized that they wanted the festival to spread to 4-5 days from the next year instead of being limited to one day, saying: “Flower festivals worldwide are spread to a period of 4-5 days. We should apply such a schedule as well.”

festivalde bu nedenle bir küçülme yaşandığını söyledi. Festivalin 10’uncu yılı için EXPO 2016 Ajansı ile birlikte çalışacaklarını açıklayan Osman Bağdatlıoğlu, “Araç süslemeleri için sponsorlar bulunacak. Büyük yerel firmaların destekleriyle konsept araçlar hazırlanacak. Böylece maliyeti biraz aşağı çekeceğiz” dedi. Turizm şehirlerinin festivallerle anıldığını

“THE CITY SHOULD ADOPT THE FESTIVAL” Pointing out that the development of the festival is only possible with a new structuring, Bağdatlıoğlu said: “We helped the festival reach this point with our limited resources. The festival must be managed by a foundation like at the Golden Orange Film Festival. Through an increase of resources, the festival may have an atmosphere attracting millions of people like its counterparts in the world.” Stating that the festival was planned within a period of one month, Bağdatlıoğlu said “Its counterparts in the world start to be planned one year before. The city should adopt the festival if it is to compete with its counterparts in the world.”

Ali Nazım Balcıoğlu, Deputy Governor of Antalya, stated that flowers of the world will come together in their city at EXPO 2016 Antalya and invited everyone to this EXPO.

7

ÇIÇEKGÜNDEM hatırlatarak “Antalya’nın turistik açıdan en önemli festivali olduğunu düşünüyoruz. Festival şehirle birlikte büyüyecekse artık sahip çıkılması gerekiyor. Yoksa Antalya en önemli festivalini kaybeder” şeklinde açıklamalarda bulunan Bağdatlıoğlu, ayrıca festivalin gelecek yıldan itibaren bir güne sıkışması yerine 4-5 güne yayılmasını istediklerini vurgulayarak, “Dünyada gerçekleşen çiçek festivalleri 4-5 günlük süreye yayılıyor. Biz de bu yapıyı oluşturmalıyız” dedi.

“ŞEHİR FESTİVALE SAHİP ÇIKMALI”

Festivalin gelişmesinin yeni bir yapılanmayla mümkün olduğunu savunan Osman Bağdatlıoğlu, “Biz kısıtlı olanaklarımızla bu noktaya kadar getirdik. Festivalin yönetimi, Altın Portakal Film Festivali’nde olduğu gibi bir vakıf tarafından yapılmalı. Olanakların artmasıyla, festival dünyadaki örnekleri gibi milyonlarca insanı kendine çeken bir yapıya kavuşabilir” açıklamasında bulundu. Festivalin bir aylık süreçte planlandığını anlatan Bağdatlıoğlu, “Dünyadaki örnekleri bir yıl önceden planlanmaya başlıyor. Festival, dünyadaki örnekleriyle yarışacaksa, şehrin sahip çıkması gerekiyor” dedi.

Antalya Vali Yardımcısı Ali Nazım Balcıoğlu da, EXPO 2016 Antalya ile dünya çiçeklerinin şehirlerinde buluşacağını belirterek, herkesi EXPO 2016 Antalya’ya katılmaya davet etti.

ANTALYA 1 MİLYON DAL ÇİÇEKLE RENKLENDİ

Çiçek Festivali, 9’uncu kez Antalya’yı çiçekle buluşturdu. Çiçek Festivali ile Cumhuriyet Meydanı ve festival kortejinin geçtiği güzergah çiçeklerle bezendi. Yetkililer Çiçek Festivali kapsamında yaklaşık bir milyon dal çiçeğin kullanıldığını açıkladı. Geçen yıl 80 bin dal çiçek kullanılarak yapılan ve büyük ilgi gören Saat Kulesi replikası yerine bu yıl festival meydanını çiçeklerden yapılmış Türkiye ve Azerbaycan

8

ANTALYA WRAPPED IN COLORS WITH 1 MILLION FLOWER BRANCHES The Flower Festival brought Antalya together with flowers for the 9th time. At the festival, Cumhuriyet Square and the route followed by the festival cortege were decorated with flowers.

Executives stated that about 1 million flower branches were used within the scope of the Flower Festival. Instead of the Clock Tower replica, which was made last year using 80 thousand flower branches and attracted a great deal of interest, the Turkish and Azerbaijani flags made from flowers and the scripts “EXPO 2016 Antalya” and “Atam İzindeyiz” (“Our Great Leader, We

ÇIÇEKGÜNDEM

bayrakları ile yine çiçekten “EXPO 2016 Antalya”, “Atam İzindeyiz” yazıları süsledi. Azerbaycan’dan festivale katılan çiçek tasarımcısı Raymond Art ekibi de çiçeklerden çeşitli dekorasyonlar yaptı. Çiçek Festivali kapsamında Cumhuriyet Meydanı’nda oluşturulan EXPO 2016 Antalya çadırlarında ise vatandaşlara ücretsiz çiçek, çocuklara balon ve rüzgar gülü dağıtıldı. Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan sahnede çeşitli okullardan öğrenciler, amatör topluluklardan gençler, müzik dinletileri, halkoyunları ve dans gösterileri sergiledi. Ayrıca yurt dışından gelen öğrencilerden oluşan bir grup, kısa bir klasik müzik dinletisi sundu.Festival, müzik dinletisi ile son buldu.

Are Following Your Path”) also made from flowers embellished the festival square this year. The Raymond Art team, a group of flower designers from Azerbaijan, performed various decorations with flowers. At the EXPO 2016 Antalya tents put up at Cumhuriyet Square within the scope of the Flower Festival, flowers were distributed to citizens, and balloons and pinwheels were distributed to children for free. Students from various schools and youngsters from amateur groups performed music recitals, folk dances and other dance shows on the stage that was set up at Cumhuriyet Square. Furthermore, a group of students from abroad performed a short music recital. This recital marked the end of the festival.

30’lu yılların temasında da çiçek ve çocuk olduğunu biliyor muydunuz?

DID YOU KNOW THAT THE THEME IN 1930S WAS “FLOWER AND CHILD” AS WELL?

Antalya’da 1929 yılından itibaren 23 Nisan haftası etkinlikleri içinde pazar günü “Çiçek Bayramı” olarak kutlanırdı. Çiçek Bayramı için çeşit çeşit renklerde ve biçimlerde giyinmiş binlerce çocuk öğleden sonra çiçeklerle süslü arabalarla birlikte kentin ana caddelerinden geçerek stadyumda buluşurlardı.

Geçtikleri yollardaki evlerden üzerlerine çiçekler dökülür ve onlarda arabalarında veya yanlarında bulunan çiçekleri onlara atardı. Çiçek Bayramı’nda okullarda çiçek müsameleri ve gün sonunda çocuklar için bir de kır balosu düzenlenirdi. Herkes o gün yakasında bir çiçekle gezerdi. O hafta içinde Antalya’da yetiştirilen çiçeklerin gemilerle gönderilişi izlenirdi…

After 1929, the Sunday within the 23 April week used to be celebrated as “Çiçek Bayramı” (“Flower Festivities”) in Antalya. For these festivities, thousands of children dressed in various styles and colors used to walk through the main streets of the city and meet at stadiums. Flowers were poured on them from the blocks on the roads they passed through, and they would throw to the people the flowers they had with them. Flower shows were organized at schools and a cross-country prom was organized for children at the end of the day on Çiçek Bayramı. Everybody would walk around with a flower on their collar on that day. People would watch the shipment of the flowers which were raised in that week in Antalya...

“Bir Zamanlar Antalya” / Hüseyin Çimrin

“Antalya once upon a time” / Hüseyin Çimrin

9

ÇIÇEKGÜNDEM

Süs bitkileri ihracatçılarından “hayırlı olsun” ziyaretleri Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu, Antalya Valisi Sebahattin Öztürk ve Antalya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ahmet Dallı’yı ziyaret etti.

S

üs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Bağdatlıoğlu, yönetim kurulu üyeleri ile birlikte Antalya Valisi Sebahattin Öztürk’ü makamında ziyaret etti. Vali Öztürk’e “Hayırlı olsun” dileklerinde bulunan Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği yöneticileri, sektörün durumu ve EXPO 2016 Antalya hakkında bilgi verdi. 21 Haziran- 13 Temmuz tarihleri arasında Antalya’da gerçekleştirilen FİFA U20 Dünya Kupası E grubu karşılaşmalarını desteklediklerini ifade eden birlik yöneticileri, benzer organizasyonlarda her türlü işbirliğine hazır olduklarını dile getirerek Vali Öztürk’e çiçek figürlü plaket takdim etti.

KARŞILIKLI İYİ DİLEK MESAJLARI Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Bağdatlıoğlu, yönetim kurulu üyeleri Antalya Valisi Sebahattin Öztürk’ten sonra göreve yeni atanan Antalya İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü

10

Ahmet Dallı’yı da makamında ziyaret etti. Ziyarette Bağdatlıoğlu’na Yönetim Kurulu Başkan Yardımcıları Ömer Gündeşlioğlu ve İsmail Yılmaz ile Yönetim Kurulu Üyeleri Lütfi Göbüş ve Harun Yeter eşlik etti. Antalya İl Müdürü

Dallı’ya yeni görevinde başarılar dileyen heyet, ziyaretleri anısına çiçek ve çini işlemeli tabak hediye etti. Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren İl Müdürü Ahmet Dallı da heyete teşekkürlerini iletti.

ÇIÇEKGÜNDEM

Sektör besinci kez Süs Bitkileri Kongresi’nde bulustu 5. Süs Bitkileri Kongresi, Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkezi Araştırma Enstitüsü ve Yalova Üniversitesi işbirliğiyle 6-9 Mayıs tarihleri arasında düzenlendi.

K

ongreye Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Kutbettin Arzu, Yalova Valisi Esengül Civelek, Yalova Milletvekili Temel Coşkun, Yalova Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. M. Niyazi Eruslu, il protokolü ve davetliler katıldı. İlki 1998 yılında Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü’nde gerçekleştirilen Süs Bitkileri Kongresi’nin, ikincisi 2002 yılında Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nde, üçüncüsü 2006 yılında Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde, dördüncüsü ise 2010 yılında Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu’nda düzenlendi.

“GELİŞİMİN YOLU İŞBİRLİĞİNDEN GEÇİYOR” Thermalium Wellness Park Hotel’de gerçekleştirilen açılış programıyla başlayan 5. Süs Bitkileri Kongresi’nde söz alan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Kutbettin Arzu, Türkiye’nin son 10 yıllık dönemde tarım alanında önemli gelişmelere imza attığını belirtti.

Dünyanın ilk 15 ekonomisi arasında yer alan Türkiye’nin, tarımda ise yedinci büyük ekonomi olduğunun altını çizen Kutbettin Arzu, bu başarının süs bitkileri sektöründe de yakalanması gerektiğini söyledi. Kutbettin Arzu sözlerini şöyle sürdürdü: “Süs bitkileri sektöründeki 50 milyar dolarlık pastadan pay alabilmemizin yolu birlikte çalışmaktan geçiyor. Üreticilerimizin, üniversitelerimizin, kamu kurumlarımızın ortak hedefler doğrultusunda bir arada çalışması gerekiyor. 2023 yılındaki hedefimiz; 500 milyon dolarlık ihracat yapmak. Kısa sürede 22 milyon dolarlık ihracatımızı 76 milyon dolara ulaştırdık. Bu hızla devam edersek 2023’teki 500 milyon dolar hedefimizi aşacağımızı düşünüyorum.”

YALOVA VALİSİ ESENGÜL CİVELEK: MARKA KENT OLMALIYIZ Yalova Valisi Esengül Civelek, kongrenin Yalova’da gerçekleşmesinden dolayı gurur duyduğunu dile getirerek şunlar kaydetti: “Yalova; dağları, ormanları, tarım alanlarıyla her türlü bitkinin yetişmesine imkan veren uygun iklim yapısı ve verimli topraklarıyla çiçek üretimine çok elverişlidir. Yalova çiçek üretiminde de tarihsel bir deneyime sahiptir. 1930 yılında açık ve kapalı alanda çiçek üretimine başlayan Yalova, o günden bu günlere kadar gelen süreçte, sektörel üretimin yapılandırılmasında, gelişmesinde, yaygınlaştırılmasında öncü olmuştur.

Süs bitkileri üretiminin en fazla yapıldığı iller arasında yer alan Yalova’nın en büyük avantajlarından biri de, Türkiye’nin en büyük pazarı olan İstanbul’a olan yakınlığıdır. Çiçekçilik bölge halkının geçim kaynağıdır. Süs bitkileri sektörü Yalova’nın gelişimine katkı sağlamaktadır. Yalova’nın stratejik planında süs bitkileri sektörünün teknolojiye paralel olarak geliştirilmesi ve kısa vadede ulusal, uzun vadede de uluslararası pazarlama merkezi haline getirilmesi

hedefine yer verdik. Yalova’nın hedefi süs bitkileri üretiminde marka kent olmaktır.

Dolayısıyla süs bitkileri üretimine yatırım yapmaya devam ediyoruz.”

258 BİLDİRİ, 19 AYRI BİLİMSEL OTURUM Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürü Yılmaz Boz, kongrede yedi çağrılı, 64 sözlü ve 187’si poster olmak üzere toplam 258 bildiri sunulduğunu belirterek; “Üniversitelerimizin Ziraat, Orman, Fen Fakülteleri ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na bağlı Araştırma Enstitüleri’nde çalışan bilim insanlarının süs bitkilerine yönelik olarak ıslah ve genetik, yetiştirme teknikleri, biyoteknoloji, doğal bitkiler ve kültüre alma, hastalık ve zararlılar, mekanizasyon, hasat ve hasat sonrası fizyolojisi, muhafaza, tarihte süs bitkilerinin kullanımı, değerlendirme ve pazarlama gibi konularda yaptıkları araştırma-geliştirme çalışmaları 19 ayrı oturumda tartışıldı. Elde edilen sonuçlar kongre sonrasında kitap halinde yayınlanacak” açıklamasında bulundu.

11

ÇIÇEKGÜNDEM

Çiçek Organize Sanayi Bölgeleri’nin sayısı artıyor İzmir Büyükşehir Belediyesi, çiçekçilik organize sanayi bölgesi kurmakta kararlı.

Mersinli üreticiler sanayi bölgesi istiyor, Yalova ise Çiçekçilik İhtisas OSB’si için 2015’i bekliyor.

I

zmir Büyükşehir Belediyesi ile Bayındır Çiçek Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi arasında dört milyon mevsimlik çiçek, yer örtücü, ağaç ile ağaççık alımına ilişkin 3,5 milyon liralık protokol imzalandı. İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Aziz Kocaoğlu, Bayındır Dutluköy mevkinde düzenlenen imza töreninde yaptığı konuşmada, Küçük Menderes bölgesinin kalkınması amacıyla 2007 yılından bu yana bölge üreticilerinden toplam 63 milyon 200 bin liralık tarım ürünü satın aldıklarını belirtti. Başarıda en önemli payın, kooperatifte örgütlenmiş çiftçilere ait olduğunu ifade eden Kocaoğlu, “Eğer üretim gücüne tek başına ulaşamıyorsak, üreticileri birleştireceğiz.

Böylece kooperatif ya da birlik pazarda büyük oyuncu olur” dedi. Bayındır’ın, çiçekçilikteki önemine işaret eden Kocaoğlu, şöyle konuştu: “Çiçekçilerimiz ekonomik olarak güçlenerek ihracata yöneldi. Önce Türkiye’ye açıldılar, sıra Avrupa’ya çiçek satmaya geldi.

Yaklaşık iki yıldır Büyükşehir Belediyesi Tarım Park ve Bahçeler Daire Başkanlığı ile İl Tarım Müdürlüğü’nün Arıkbaşı’nda 600 dönüm arazide bir çiçekçilik organize bölgesi kurması için çalışıyoruz. Prosedürler devam ediyor. El birliğiyle İzmir’de çiçekçilik organize sanayi bölgesini kuracağız.”

Bayındır Çiçek Üreticileri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ersoy Sümerkan ise ilçede çiçek üretiminin gelişmesine en büyük katkıyı, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin sözleşmeli üretim modelinin sağladığını bildirdi.

Konuşmaların ardından Kocaoğlu ile Sümerkan, 3,5 milyon liralık alımı içeren protokolü imzaladı.

12

MERSİNLİ ÇİÇEKÇİLER DE ORGANİZE SANAYİ BÖLGESİ İSTİYOR Çiçekçiler, iklimi ve coğrafi yapısı çok uygun olan Mersin’de çiçekçilik organize sanayi bölgesi kurulmasını istiyor. Mersin Çiçekçiler Odası Başkanı Ömer Şahbudak, Çukurova Bölgesi’nin Türkiye’nin gül ve salon bitkileri ihtiyacının yüzde 7085’ini karşıladığını belirterek, ekonomiye büyük katma değer sağlayacak çiçek sanayinin tüm sektörleri tetikleyeceğini söyledi. Şahbudak, Çukurova Bölgesi’ndeki çiçekçilerin, “bacasız sanayi” olarak adlandırdıkları çiçek sektörünün Mersin’de geliştirilmesi için yetkililerden destek bekliyor. Mersin Çiçekçiler Esnaf Odası Başkanı Şahbudak, kentte kurulacak çiçekçilik organize sanayi bölgesi ile teşvikler ve hibelerden de yararlanılarak

çok ciddi bir çiçek sanayi oluşturulabileceğini söyledi. Hem coğrafi yapıdan hem iklim açısından Çukurova Bölgesi’nin çiçek üretimine çok uygun olduğunu belirten Şahbudak, “Mersin-Adana Bölgesi, Türkiye’nin gül ihtiyacının yüzde 70’ini karşılıyor. Ayrıca Yenice bölgemizde salon bitkisi dediğimiz saksı çiçeğinin yüzde 80-85’i yetiştiriliyor. Türkiye’nin gül ihtiyacının yüzde 70’ini Çukurova Bölgesi’nin karşılamasının da bölgeye ciddi getirisi var. Ciddi anlamda bir talep de var. Biz zaman zaman özel günlerde iç piyasadaki talebi karşılamadığı için gülü ithal etmek zorunda kalıyoruz. Oysa bölgemiz çiçek sanayi için çok uygun. Elimizin altında imkan varken neden biz dışarıdan ithal gül getirelim? Kendi ekonomimize kazandırmak isteriz” dedi.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, çiçekçilik organize sanayi bölgesi kurmakta kararlı.

Mersinli üreticiler sanayi bölgesi istiyor, Yalova Çiçekçilik İhtisas OSB’si için 2015’i bekliyor. İSTİHDAM ARTACAK Mersin’de kentin konumuna çok uygun olan çiçekçilik organize sanayi bölgesi kurulmasını istediklerini ifade eden Şahbudak, oda olarak çok ciddi bir çalışma yaparak bir proje hazırladıklarını ve ilgililere bir dosya sunduklarını kaydetti.

Mersin’e yeni bir kimlik kazandırmak istediklerinin altını çizen Şahbudak, “Yetkililer buna kulak verir Mersin’de çiçekçilik organize sanayi bölgesini kurarlarsa hem işsizliği azaltmak, hem de ekonomik anlamda çok ciddi kazançlar elde edeceğimizi ve çok büyük bir katma değer yaratacağını düşünüyorum. Sağlayacağı istihdam çok büyük olacaktır. Bu sektörün çok büyük avantajlarından bir tanesi de vasıfsız işçiye iş imkanı sağlaması. 10-15 dönümlük bir serada nereden baksanız 40-50 personel çalışacak.

Herhangi bir nitelikleri olmasına gerek yok. Biz bunları çok kısa zaman içerisinde işi öğreterek ara eleman olarak kullanabiliriz. Bu açıdan çok büyük imkan sağlıyor. Bunun yanın sıra ulaşım sektörünü, seracılık sistemini, ısıtma sistemini harekete geçirecek. Aklınıza hangi sektör

gelirse gelsin birbirini tetikleyecek bir iş bu. Mersin’in de buna ihtiyacı var” diye konuştu. Şahbudak, projeyi, Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’ne sunduklarını, birliğin de tüm odaların talep ve projelerini toplu olarak Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne ileteceğini bildirdi. Şahbudak, “Erdemli ilçesindeki Alata Bahçe Kültürleri Araştırma İstasyonu arazisinin çiçekçilik organize sanayi bölgesi olarak tahsis edilmesini istiyoruz çünkü orası çok uygun. Orada bir teşvikle böyle bir proje hazırlanıp yürürlüğe konulduğu takdirde Türkiye’nin bu sektörde üretim yapan birçok büyük firmasının buraya koşa koşa geleceğine eminim. Biz projemizi bu şekilde sundu” ifadelerini kullandı. Çiçekçilik organize sanayi bölgesi kurulursa bir tek gül üretimiyle kalmayacaklarına da dikkat çeken Şahbudak, şunları söyledi: “Gerbera, karanfil, şakayık, lilyum, kazablanka için de Mersin iklim olarak çok uygun. Türkiye’de bana göre çiçek üreticiliğinde en uygun olan

bölgelerden biri. Bu Mersin’e yeni bir kimlik kazandıracak. Şu an teknoloji çok ilerledi, güneşten faydalanabiliriz. Bununla ilgili çok ciddi teşvikler, hibeler var bunlardan da yararlanılır. Burada ciddi bir çiçek sanayinin yaratılacağını düşünüyorum. Ayrıca, bizim kışımız çok uzun sürmüyor. Seracılıkta da en büyük maliyet ısıtma. Ondan dolayı bu bölgenin daha ciddi düşünülmesi ve bu sanayinin genişletilmesini talep ediyoruz.” Çiçek seralarının yatırım maliyetlerinin de çok yüksek olduğunu aktaran Şahbudak, “Bizim seralarımızın dönüm maliyeti 100-150 bin lira arasında. Bu konuda da devletten adım bekliyoruz.

En azından bununla ilgili bir teşvik olabilir, yarı hibeli olabilir. Bu sektörün büyümesi için bunlara bizim ihtiyacımız var” şeklinde konuştu.

YALOVA ÇİÇEKÇİLİK İHTİSAS OSB’Sİ 2015’E HAZIR Çiçekçilik İhtisas OSB Müteşebbis Heyet üyeliği görevini de yürüten Abdullah Okul, Çiftlikköy’de kurulması planlanan ancak kamulaştırma nedeniyle yıllardır yılan hikayesine dönen Yalova Çiçekçilik İhtisas OSB’nin Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’ndan alınarak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na aktarıldığını belirterek, bakanlığın kamulaştırmayı “toplulaştırma” yöntemiyle aşmayı planladığını ve bu sisteme göre dağınık noktalardaki kamulaştırılmış arazilerden tek parçada 652 dönümlük bir alana ulaşılacağını aktardı.

2014’te burada yapılaşmaların başlayacağı bilgisini veren Okul, Yalova Garden’ın yer aldığı TİGEM arazisi ile Çiftlikköy’de kurulacak Çiçekçilik İhtisas OSB’nin tam anlamıyla 2015’in sonunda faaliyete başlayacağını dile getirdi.

13

ÇIÇEKGÜNDEM

Zihinsel engelli ögrenciler serada çiçek yetistirecek Manisa Özel Eğitim İş Uygulama Merkezi bahçesine kurulacak serada çiçekler, eğitim alan orta ve ağır derecedeki zihinsel engelli öğrenciler tarafından yetiştirilecek. Manisa’nın ihtiyacını karşılayacak sera, Türkiye’deki özel eğitim kurumları için örnek oluşturacak.

M

anisa İl Genel Meclisi (İGM) toplantısında sera hakkında bilgi veren Özel Eğitim İş Uygulama Merkezi Müdürü Murat Ceylan, 60 bin lira yatırım yapılması planlanan seranın 150 metrekarelik alan üzerinde kurulacağını söyledi.

Seranın kurulumu için 10 bin lira Manisa Organize Sanayi Bölgesi yönetimi tarafından verilecek. Kalan miktarın karşılanmasını konusunda İGM’den destek isteyen Müdür Ceylan, Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin de hem öğrenci hem de malzeme desteği vereceğini söyledi.

Paranın tamamlanması durumunda hemen ihale açıp serayı en kısa sürede yaptıracaklarını aktaran Coşkun, öğrencilerin 2013-2014 eğitim öğretim yılında çiçek üretmeye başlayacaklarını söyledi.

Seracılığın okul müfredatında zaten bulunduğunu vurgulayarak, “Okulumuzda toplam 73 orta ve ağır dereceli zihinsel engelli öğrencimiz var. Sera açıldığı zaman hepsi hem çiçek üretecek hem de meslek sahibi olacak. Okulumuzda başta galoş üretimi olmak üzere kablo montajı,

14

el duş takımı paketleme, kelepçe, cıvata ve somun birleştirme yapılıyor. Giyim atölyesinde de öğrencilerin el becerileri geliştiriliyor dedi. Murat Ceylan, serayı

açmalarının amacının zihin engellilere normal çalışma ortamında olduğu varsayılan yarışma ve başarısız olma riski olmadan çalışma fırsatı vermek, problem ve risklerden koruyarak üretime katılmalarını sağlamak olduğunu bildirdi: “Öğrencilerin kendi parasını kazanabileceği, aynı zamanda sosyalleşebileceği bir meslek sahibi olmalarını sağlamak, gelecekte de yapabilecekleri yeni bir iş sahası oluşturmak istiyoruz. Ayrıca üreterek toplumda saygın bir yer edinme isteği, her insan gibi engelli bireylerimizin de temel arzusudur. İş ve meslek kazandırılan engelli birey özelde aile ekonomisine, genelde ülke ekonomisine katkıda bulunarak daha kaliteli bir yaşama sahip olacaktır” şeklinde konuştu. İGM Başkanı Hayrullah Solmaz da sera için gerekli desteği vereceklerini söyledi.

ÇIÇEKGÜNDEM

Yalovalı çiçekçiler, kümelenerek ihracatı artıracak Yalovalı çiçekçiler, Çiçekçilik İhtisas OSB’sinde kümelenerek doğrudan ihracatlarını 2015’te 60 milyon dolara çıkarmayı hedefliyor.

T

arım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) arazisinin çiçekçilik üssüne dönüştürülmesi için bir yıldır süren projede mutlu sona ulaşıldı. 42 Yalovalı çiçekçi bir araya gelerek bin 541 dönümlük TİGEM arazisini 30 yıllığına kiraladı. Yalova Garden firmasını kurarak tek çatı altında üretim ve pazarlama faaliyetlerine başlayacak olan firmalar, doğrudan ihracatlarını artırmayı amaçlıyor.

60 MİLYON DOLARLIK İHRACAT HEDEFİ Yalovalı çiçekçiler 6,5 milyon dolar olan doğrudan ihracatlarını 2015’te 60 milyon dolara çıkarmayı hedefliyor. 42 ortağın Yalova’da üreten, ürettiğini Yalova’da harcayan firmalar olduğunu kaydeden Yalova Garden Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Okul, “Projemiz Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü tarafından kabul gördü. Yalova Garden ile Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü arasında TİGEM’in devir teslim protokolü imzalandı. Firmamız 30 yıllığına TİGEM’den kiraladığı bin 541 dönüm arazide süs bitkileri üretimi ve pazarlaması yapacak.

Burada ortak pazarlama sistemi kurulacak. Firmalar kendi ihracatlarının yanı sıra Yalova Garden A.Ş bünyesinde de ihracat yapabilecek. Tüm ortaklarımızın bağımsız üretim alanları olacak. Firma büyüklüğüne, ortaklık yapısına göre beş ile 50 dönüm arasında araziler tahsis edildi. Şirket, bu alanda üretim yapmayacak, üretilenlerin pazarlamasını yapacak” dedi. Yalova Garden’in düzenleyici ve denetleyici bir kuruluş olacağını ve tüm ortakların belirlenen program doğrultusunda üretim yapacağını ifade eden Okul, “Proje sektörün 30 yılını tasarlıyor, 15 kişilik bir idari kadromuz olacak. Ortaklarımıza hukuk, muhasebe, pazarlama gibi pek çok alanda ihtiyaç duyulabilecek tüm destekleri vereceğiz” diye konuştu.

HEDEF PAZARLAR, ORTADOĞU VE TÜRK CUMHURİYETLERİ 450 kişinin doğrudan istihdam edileceğini dile getiren Okul, “Türk Cumhuriyetleri pazarını batıya kaptırdık. Ama artık bunun tedbirlerini alacak pozisyondayız. Hedef pazarlarımız ilk etapta Ortadoğu ve Türk Cumhuriyetleri.

Yalova Garden yapılanması oturduktan

sonra Asya ve Avrupa’daki fuarlara da katılacak. Yalova Garden ile firmalarımızı hedef pazarlardaki ülkelere götürerek, ikili görüşmeler ve iş bağlantıları yapmalarını sağlayacağız. Öte yandan dışarıdan bir alım heyeti geldiğinde 42 firmayı birden görme imkanına kavuşacak” dedi. TİGEM’den kiralanan arazi üzerine üç yılda 36 milyar TL kalıcı yatırım yapılacağı bilgisini veren Abdullah Okul, Çiçekçilik İhtisas OSB’de yapılacak yatırımların da 30 milyar TL’ye ulaşmasının söyledi. 2015 yılından itibaren Yalova’da Türkiye’nin ilk çiçekçilik kümelenmesini gerçekleştirileceğini kaydeden Okul, “Yalova pazarlamada öne çıkacak. Yalova’da artık arazi fiyatları yükseldi. Diğer illerle üretimde rekabet edemeyeceğiz. Bu işin ticaretinde öne çıkmayı hedefliyoruz. Şu anda Yalova’nın 2012’deki doğrudan süs bitkisi ihracatı 6,5 milyon dolar. Ama dolaylı olarak bakıldığında bu rakam 15 milyon doları buluyor. Çiçekçilik İhtisas OSB ve Yalova Garden firmasının yapacağı çalışmalar ile Yalova’nın 2015 yılı doğrudan ihracatını 55-60 milyon dolara çıkarmayı hedefliyoruz” dedi.

15

ÇIÇEKSEKTÖR

Çiçekçiler Birligi Dıs Ticaret ihracatta ilk sırada 2012 yılında ihracatını yüzde 35 artıran, Türkiye’nin toplam kesme çiçek ihracatının yüzde 20’sini gerçekleştiren Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret, sektörün önemli yapılanmaları arasında yer alıyor.

T

ürkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) tarafından açıklanan verilere göre Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret, süs bitkileri ve mamulleri sektöründe en fazla ihracat yapan firma oldu. Süs bitkileri sektöründe faaliyet gösteren 21 farklı şirketin bir araya gelmesiyle 1997 yılında kurulan Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret’in yapısı ve ihracat çalışmalarıyla ilgili bilgi aldığımız Yönetim Kurulu Başkanı Lütfi Göbüş, Türkiye süs bitkileri sektörüne yönelik sorularımızı da yanıtladı. Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret ne zaman kuruldu, yapılanması hakkında bilgi verir misiniz? Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret, 25 Eylül 1997 tarihinde 21 ortağın bir araya

“Türkiye’nin toplam kesme çiçek ihracatının yüzde 20’sini firmamız gerçekleştiriyor. 2011 yılında 40 milyon 433 bin 596 dal ve 4 milyon 684 bin 439 dolar tutarında yurt dışına kesme çiçek ihracatı yaptık” 16

gelmesiyle kuruldu. Ortaklarımızın ihtiyaç duyduğu malzeme ve hammaddeleri birlikte temin ettiğimiz için alımlarını yüksek miktarlarda gerçekleştiriyor ve firmalarımızın toplu alım avantajlarından yararlanmalarını sağlıyoruz. Ayrıca ortaklarımıza ihracatta lojistik destek veriyor, gümrükleme ve navlun maliyetlerinin azaltılması

için çalışıyoruz. Çiçekçiler Birliği, 1997 yılının Aralık ayında “Sektörel Dış Ticaret Firması” unvanını almaya hak kazandı. Sektörel Dış Ticaret unvanına sahip az sayıdaki firmalardan biri olan Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret’in ortaklık yapısında zaman içinde değişikliğe gittik. 17 ortakla yolumuza devam ediyoruz.

Lütfi Göbüş

Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret Yönetim Kurulu Başkanı

Türkiye süs bitkileri sektörünün mevcut durumuyla ilgili düşüncelerinizi paylaşır mısınız?

Türkiye, süs bitkileri yetiştiriciliğinde; uygun iklimsel koşulları, pazar ülkelere yakınlığı ve ucuz işgücüne sahip olması gibi nedenlerle önemli avantajlara sahiptir. Türkiye’de toplam 3 bin 359 hektar alanda süs bitkileri üretimi yapılıyor. 2009 yılı verilerine göre Türkiye süs bitkileri üretiminin yüzde 62’sini iç ve dış mekan bitkileri, yüzde 36’sını kesme çiçekler, yüzde 2’sini doğal çiçek soğanları oluşturuyor.

2012 yılında genel ihracatımız içinde tarım ürünleri ihracatı yüzde 12,62 pay alırken, tarım ürünleri içinde yer alan süs bitkileri ve mamulleri sektörünün Türkiye’nin toplam ihracatından aldığı pay binde 5’e yükseldi. Süs bitkileri ve mamulleri ihracatı 2012 yılında 73 milyon dolar seviyesinde gerçekleşti.

Süs bitkileri ihracatında, önemli ürün gruplarından olan canlı bitkiler ihracattan yüzde 47 pay alırken, canlı bitkileri kesme çiçek (yüzde 41), yosunlar ve ağaç dalları ( yüzde 9) ve çiçek soğanları (yüzde 3) izledi. Türkiye’den toplam 50 ülkeye süs bitkileri ihracatı yapıyor. Sektörün ihracatında İngiltere ilk sırada yer alırken, Hollanda, Almanya, Irak, Türkmenistan, Azerbaycan, Ukrayna, Romanya, Rusya ve Gürcistan ilk on sırada yer alan diğer ülkelerdir. 2012 yılında Almanya ve Azerbaycan pazarlarına yönelik canlı bitkiler ihracatımız artmaya devam ediyor. Kesme çiçeklerde; 2012 yılında toplam 30 milyon 284 bin dolarlık ihracat gerçekleştirildi. Kesme çiçek ihracatında en önemli pazarlar sırasıyla; İngiltere, Hollanda, Ukrayna ve Romanya’dır.

Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret, ürünlerini daha çok hangi ülkelere ihraç ediyor?

Satışını yaptığınız başlıca ürün çeşitleri hangileridir? Ürünlerimizi İngiltere başta olmak üzere Almanya, Hollanda, Rusya, Ukrayna, Romanya, Bulgaristan ve Polonya’ya ihracat ediyoruz. Sprey karanfil, standart karanfil, gerbera, gyphipsola, ranunculus ve şebboy firmamızın satışını gerçekleştirdiği başlıca ürünlerdir. İhracatımızı her yıl düzenli olarak artıyor.

2013 yılında ise ihracatımızı bir önceki yıla göre yüzde 10 daha artırmayı hedefliyoruz. Türkiye’nin toplam kesme çiçek ihracatının yüzde 20’sini firmamız gerçekleştiriyor. 2011 yılında 40 milyon 433 bin 596 dal ve 4 milyon 684 bin 439 dolar tutarında yurt dışına kesme çiçek ihracatı yaptık. 2012 yılında ise bu rakamı 60 milyon 299 bin 517 dal ve 7 milyon 439 bin 917 dolar seviyesine ulaştırarak sektöründe ihracat lideri oldu. 2012 yılı ihracatını ise bir önceki yıla göre yüzde 35 artırdı.

Türkiye süs bitkileri sektörünün gelişimini nasıl görüyorsunuz?

Sektörün temel sorunları nelerdir?

Türkiye’deki yasal mevzuatlar ve yetişmiş ara eleman sıkıntısı aşılabilirse ciddi bir potansiyelin açığa çıkacağını düşünüyorum. Tedarikçi ülke olmak adına Türkiye’nin zaman zaman alternatifi olarak görülen; Kenya, Etiyopya ve Sri Lanka gibi ülkelerin mevcut lojistik sorunları ve buna bağlı maliyetlerinin yüksekliği nedeniyle ülkemize rahip olmaktan uzaktır. Kuruluş aşamasında aktif olmasına karşın sonradan sektörümüzden ayrılan ortaklar

Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret A.Ş Ortakları 1. Ada Tarım, Turizm ve Sanayi 2. Alfa Tarım Ürünleri 3. Antalya Tarım 4. Arslanlar Tarım 5. Ayer Tarım Sanayi 6. Gündeş Tarım 7. Flash Tarım Ürünleri 8. Alataş Tarım 9. Hasan Ünal 10. Lara Tarım 11. Merbir Tarım 12. Myra Tarım 13. Namaraslı Tarım 14. Noya Tarım 15. Rito Tohum 16. Ritmo Tarım 17. Springfield Tarım Ürünleri

yüzünden mevcut yapı daha verimli çalışamamaktadır. Aktif olmayan veya sektörü bırakmış ortakların firmamızla bulunan ortaklık ilişkilerinin sona erdirilmesiyle ilgili hukuki bir yöntem belirlenmeli ya da bununla ilgili çözüm önerileri getirilmelidir. İhracatlarda firmamızın devletten aldığı teminat mektubu, KDV ve nakit iadelerinin tarafımıza dönüşü çok uzun vadede gerçekleşiyor. Bu konuda gerekli düzenlemelerin yapılması için çalışmalara en kısa sürede başlanmalıdır.

17

ÇIÇEKMAKALE

Uluslararası çiçek hediye etme kültürü Sevgi, hatırlama, özür, sempati ve benzeri birçok duyguyu ifade etmenin aracı olan çiçek, insanlık tarihi boyunca özel bir hediye olarak kabul edildi.

Günümüzde ise çiçeğin anlamı daha fazla önem kazandı.

Ç

içek hediye etme kültürü insan duygularını en iyi ifade eden geleneklerden biridir. Bu geleneğin çok eskilere dayandığı, bazı arkeolojik keşiflerle de ispatlanmıştır. Çiçekler eski Roma, Mısır, Yunan ve Çin’de

18

önemli yere sahip olup, bazı efsane ve hikayelerde bu geleneğe rastlanmaktadır.

Bu kültürlerde de çiçek vermek duyguların en güzel ifadesi olarak kullanılmaktadır. Örneğin, eski Yunanlılar çiçeklerin Tanrısal olduğunu düşünürlerdi.

Çiçeklerin hediye edilmesi, orta çağlar boyunca da devam etti, özellikle İngilizler ve Fransızlar bu geleneği canlı tuttu. Her çiçeğe bir anlam verilmesi ise aslında bir Türk geleneği olup, Avrupa’ya Fransız ve İngilizler tarafından taşındı. Çiçek hediye edilmesi Victoria döneminde çok önemli hale gelen bir gelenek oldu. Bu dönemde buket veya çiçek hediye etmenin kuralları oluşturuldu. Örneğin kırmızı bir demet gülü birine götürüp baş aşağı olarak verdiğinizde bu kızgınlığı ifade ederdi. Çiçekler sevgi, hatırlama, özür, sempati ve benzeri birçok duyguyu ifade etmek için insanlık tarihi boyunca, hediye olarak önemli bir rol oynamıştır. Bu gelenek bugünde sürmektedir. Anlamları ve gelenekleri değişmesine rağmen, çiçekler insanların arasındaki iletişimin önemli bir parçası olmuştur. Günümüzde çiçeklerin anlamları çok daha fazla önem kazanmıştır. Bir demet kırmızı gül hediye etmek aşkın ifadesi olarak görülürken, lilyumlar saflık ve çekiciliği temsil eder. Tek bir kadife çiçeği (marigold) üzüntünün ifadesiyken, arkadaşlık en iyi sarı renkli bir gülle ifade edilir. Çiçekler zaman, mekan, mevcut durumdan bağımsız olarak, hediye anlamında her zaman iyi bir seçimdir. Çoğu zaman, dünya üzerinde çiçeklerin ortak anlamları bulunmaktadır. Ancak dünya üzerinde çiçek hediye ederken bölgelere ve kültürlere göre farklılıklar da görülmektedir. Tüm kültürlerde çiçeğin taşıdığı farklı anlamların bilinmesi,

Bir demet kırmızı gül hediye etmek aşkın ifadesi olarak görülürken, lilyumlar saflık ve çekiciliği temsil eder. Tek bir kadife çiçeği (marigold) üzüntünün ifadesiyken, arkadaşlığı en iyi sarı renkli bir gül anlatır.

tiğinizde çiçekle gelirler. Ancak ölümü sembolize ettiği için beyaz zambaklardan kaçınılmalıdır.

• İngiltere’de kırmızı güller romantik hediye olarak verilir.

• Avrupa’da çiçekleri tek sayıda hediye etmek bir Avrupa geleneğidir. Bu uygulama halen sürmektedir. Ancak uğursuzluk getirdiğine inanılan 13 sayısında asla çiçek hediye edilmez.

AMERİKA’DA ÇİÇEK KÜLTÜRÜ

büyük önem taşımaktadır.

Dünyada farklı bölgelerdeki çiçek verme alışkanlıkları aşağıdaki gibidir:

• Amerikalılar Noel’i sevdiklerine hediye, özellikle de çiçek vererek kutlarlar.

• Amerika’da gül hediye edilirken, pembe, turuncu, sarı, beyaz veya karma renkler tercih edilir.

• Bir kadına gülün dışında karışık çiçek aranjmanları da hediye edilebilir.

• Çiçekler her yaştan insan için mükemmel bir doğumgünü hediyesidir.

ASYA’DA ÇİÇEK KÜLTÜRÜ

AFRİKA’DA ÇİÇEK KÜLTÜRÜ

• Çin’de öğretmenlere çiçek hediye etmek en popüler hediyedir.

• Şakayıklar Çinlilere göre en popüler çiçektir, özellikle de düğünlerde.

• Çin kültüründe beyaz çiçekler genelde ölümle ilişkilendirilir ve cenazelerde kullanılır.

• Çinliler, kırmızı çiçeklerin refah, mutluluk ve aşkı temsil ettiğini düşünür.

• Asya’da saksılı bitkiler çok uygun hediye olarak karşılanmazlar. Bitki, ilişkinizin kısıtlandığını veya negatif yönde geliştiğini gösterir.

• Rusya’da, doğumgünlerinde hediye olarak ya bir adet ya da bir demet çiçek verilir. Bir çiçek aranjmanı veya çiçek hediye sepeti doğumgünleri için tercih edilmez.

• Ruslar kadınlar gününde kırmızı güller, lale ve sümbül gibi bahar çiçeklerini hediye etmeyi tercih ederler.

• Güller, lilyum ve karanfiller cenaze ve başsağlığı için en uygun hediyedir.

Genelde doğum yaşam ölüm döngüsünü sembolize eden yuvarlak bir çelenk şeklinde sunulurlar.

• Ruslar neşeli olayları kutlarken, tek sayıda çiçek hediye ederler. Onlara göre sarı çiçekler cenaze ve hasta ziyaretleri içindir. Ancak bu kural karma çiçek aranjmanları için geçerli değildir.

• Güney Afrikada noel zamanı büyük ölçüde çiçekler hediye olarak verilir.

• Mısır’da, çiçekler yalnızca cenaze ve düğünlerde verilir.

JAPONYA’DA ÇİÇEK KÜLTÜRÜ

• Lilyumlar, lotus ve kamelyalar cenazelerle ilgili düşünülür.

Gülşen Bay

Orta Anadolu İhracatçıları Birlikleri Genel Sekreteri

• Her türden beyaz çiçeklerden hediye olarak sakınılmalıdır.

• Çiçeklerin 4 veya 9 adet verilmesi uğursuz olarak nitelendirilir.

• Japonyada hastalar için hastanelere götürülecek en popüler hediye çiçektir.

Ancak hastalara çok canlı renklerde veya yoğun kokulu çiçek veya saksılı bitkilerin götürülmesi uygun değildir, saksılı bitkilerin hastalığı daha da derinleştirdiği düşünülür.

AVRUPA’DA ÇİÇEK KÜLTÜRÜ

• Eski Romada gelinler kötü ruhları kovduğuna inandıkları ve bereketi sağlamak için çiçek taşırdı. Bir Hollanda sözü “ Gıda bedeni besler, ancak çiçekler de ruhu besler” der.

• İngiltere’de, konular evinize davet et19

ÇIÇEKTANITIM

Dogadaki pırlanta: Orkide Orkideler, 20 binin üzerinde tür ve her geçen gün yenisi eklenen çok sayıdaki hibritiyle dünyanın en geniş çiçekli bitkiler ailesini oluşturur. Antarktika haricinde dünyanın hemen hemen her bölgesinde yetişebilen orkidelerin en yoğun bulunduğu bölgeler, tropik ve yarı tropik iklim kuşaklarında yer alır. Ülkemizde kesme çiçek olarak seralarda özellikle Phalaenopsis türü yetiştirilen orkidenin genellikle 20 civarında türü süs bitkisi olarak kullanılıyor.

O

rkideler yaşam şekillerine göre iki gruba ayrılır: Epifitik (Epiphyte) orkideler ağaç üzerlerinde süngerimsi havai kökleri vasıtasıyla havadan beslenen türlerdir. Bu türler tropik ve yarı tropik iklim bölgelerinde bulunur. Genelde evlerde yetiştirilen orkide türleri bu gruba girer. Diğer grup orkideler ise, terrestrial orkideler olarak adlandırılan toprak altında kökleri bulunan orkide türleridir. Bu tür orkideler bir önceki sezon yumrularında depoladıkları besini kullanarak diğer sezonda yeni yumrular oluşturmak suretiyle yaşamlarını sürdürür. Bu türler daha çok orta kuşak olarak adlandırılan geçit

20

bölgelerinde yaşar. Kahramanmaraş’ta yetişen salep orkidesi aynı türün en güzel örneğidir. Orkide yetiştiriciliği çok eskileri dayanır. Ünlü düşünür Konfiçyus yazılarında orkidelerin güzel kokusundan bahsetmiştir. Eski Yunanlılar ve Romalılar, orkidenin estetik değerinden çok tıbbi değeri ile ilgilenmiş daha sonra çiçek mezatları için orkide üretimine geçilmiştir.

Orkide türlerinin büyük bir kısmı başka bitkilerin üzerinde ya da az miktarda organik artık-

ların üzerinde yaşar. Epifit orkideler tropik ortamların bitkileri olduğundan gövdeleri yalancı soğan halinde şişmiş ve şerit şeklinde hava kökleri meydana gelmiştir. Hava köklerinin üzeri su emebilen bir tabaka ile kaplanmış durumdadır. Toprak altı kökleri ise çok zayıftır. Bu kökler bitkinin bulunduğu ortama tutulmalarını sağlar. Bu değişikliklerin sebebi bitkinin su ihtiyacını karşılamaktır.

“Tropik, ılıman ve serin gibi farklı iklim kuşaklarında doğal halde yetişen, 20 binden fazla türe sahip olan orkidelerin genellikle 20 türü süs bitkisi olarak yetiştiriliyor” yulduğundan ortama mutlaka azot ilave etmek gerekir.

ORKİDE UZUN YILLAR SAKLANABİLİR FİDELER NASIL YETİŞTİRİLİR?

Orkide fidelerinin dikime kadar büyük bir özenle bakılmalıdır. Özellikle nem, sıcaklık ve sulamaya dikkat etmek gerekir.

Gece ve gündüz arasında sıcaklık farkı en fazla 6–8 °C olmalıdır. Orkidelerin sulama ve nemlendirme işlemi daima sabahları yapılmalıdır. Direkt güneş almayan bol ışıklı, aydınlık yerler fideler için uygundur. Orkide fideleri yandan değil, tepeden gelen ışıktan daha çok hoşlanır. Ortamın aşırı sıcak, kuru ve havasız olmaması gerekir. Köklendirme ortamı, fidelere direk rüzgar gelmeyecek şekilde her gün havalandırılmalıdır.

Koruma amaçlı düzenli olarak fideleri ilaçlamakta fayda vardır. Epifitik yani toprakta yetişmeyen orkideler, doğal şartlarda ağaçların yüzeyinde, kovuğunda, organik artıklarda yetişirler.

Bu yüzden kültürel ortamların, doğal yetişme ortamlarına benzemesi önemlidir. Çok sayıdaki epifitik orkide türleri (Cattleya, Phalaenopsis, Dendrobium, Vanda) osmunda yosunu, ağaç eğreltileri, ağaç kabukları çürüntüsü ve agregat materyaller gibi ortamlarda yetiştirilir. Orkideler Anthuriumlar gibi tropik iklim bitkileridir. Sera içi sıcaklığının 15 °C’nin altına düşürülmediği, 34 °C’nin de üzerine çıkarılmadığı seralarda yetiştirilebilir. Seralarda orkidelerin dikimi saksılara gerçekleştirilir. Orkidelerin aynı zamanda tropik bölgelerde tarla üretimi de yapılmaktadır. Tropik bölgelerde çiçek üretimine gösterilen ilgi ile birlikte aynı zamanda bu ülkelerde ihraç için sprey tipi orkide yetiştiriciliği de hızla artmıştır. Sprey tipi orkidelerin büyük çoğunluğu tarlada az bir korumayla veya hiç korumasız olarak çok az bakımla yetiştirilir. Singapur’da orkideler tarlada epifit olarak yetiştirildikleri halde “toprak

orkideleri” olarak adlandırılır. Orkideler aşırı sıcak, kuru ve havasız sera ortamlarından hiç hoşlanmaz. Kış aylarında bile havadar mekan ister. Ancak seralarda hava akımından korumak şarttır.

Saksıdaki orkideler için pencere önleri bu yüzden pek ideal değildir. Saksıda yetiştirilen bitkiler ilkbahar sonlarında korkmadan dışarı çıkarılabilirler. Orkideler bundan hoşlanır ve sağlıklı gelişirler.

Balkon veya bahçenin rüzgardan korunaklı, gölgeli bir yerinde havalar soğuyana kadar tutulabilir. Güneş yaprakları yakabileceğinden bitkinin gölgede olması şarttır. Gölge yoksa koyu renk bir tül veya şemsiye ile de korunabilirler.

FAZLA SULAMAKTAN KAÇINMALI

Fazla sulama orkidelerde çoğunlukla diğer faktörlerden daha fazla zararlı etki yapar. Kaliteli orkide yetiştiriciliği için sulama ve su kalitesi oldukça önemli bir faktördür. Orkideler toprak tabakası tamamen ıslanıncaya kadar sulanmalıdır. Bundan sonraki sulama ise toprak kurumaya başlamadan tekrarlanmamalıdır. Toprak yüzeyinin kurumaya başlaması iklim koşullarına, kabın yapıldığı madde ve çeşidine, bitkinin yaşına bağlıdır. Orkideleri saksı boyutlarına, çeşidine ve yaşına göre gruplandırarak sulama en iyi yöntemdir. En iyi gelişmeyi sağlamak için orkidelerin iki haftada bir gübrelenmesi gerekir. Gübrenin oranı kullanılan ortama göre değişir. Osmunda, ağaç eğreltileri, toprak karışımları, agregatlar 1:1:1 oranında gübrelenmelidir.

Göknar ve diğer ağaç kabukları ise 3:1:1 oranında gübre ile gübrelenmelidir. Ağaç kabuğu çürüntüsü ortamında mikroorganizmaların parçalanması sırasında daha fazla azota ihtiyaç du-

Diğer birçok kesme çiçekten farklı olarak orkide bitkileri uzun yıllar saklanabilir.

Bu yüzden çiçek hasadı yetiştiriciler için büyük önem taşır. Hasat birçok değişik şekilde yapılabilir. Genel olarak orkide çiçekleri açıldıktan üç-dört gün sonraya kadar olgunlaşmaz. Bunun için çiçeğin tazelik yaşını bilmek hasattan önce önemlidir. Çiçekler olgunlaşmadan kesilirse dik durmaz ve toptancıya ulaşmadan canlılığını yitirir.

Sprey tipi orkidelerde böyle bir sorun yoktur. Bitki üzerindeki her çiçek bir-iki gün arayla açar. Eğer üç veya daha fazla çiçek başak üzerinde açarsa alttaki çiçek olgundur ve hasat edilebilir. Bazı yetiştiriciler çiçeklerin olgunlaştığına emin olmak için hasat etmeden önce başak üzerindeki bütün çiçeklerin açmasını bekler. Ancak bu durum çiçeğin vazo ömrünü azaltacağından tavsiye edilmez.

ÜLKEMİZDE DE ÜRETİLİYOR

Ülkemizde kesme çiçek olarak üretimi çok eskilere dayanmayan orkide daha çok Hollanda başta olmak üzere; Filipinler, Çin, Endonezya ve Singapur’un yanı sıra İtalya ve Polonya’da üretiliyor. Yerli üreticiler orkide üretimine uygun özel seralar oluşturarak özellikle Phalaenopsis türünü yetiştiriyor.

Tropik, ılıman ve serin gibi farklı iklim kuşaklarında doğal halde yetişen, 20 binden fazla türe sahip olan orkidelerin genellikle 20 türü süs bitkisi olarak yetiştiriliyor. Şu anda Türkiye’de en çok Phalaenopsis türü orkide talep görüyor. Bu türün yaklaşık 60 farklı çeşidi bulunuyor. Cibidium, Cattleya, Orcidium satılan diğer türler arasında yer alıyor. Normal ortamlarda 1 yılda yetişen orkideler, özel seralarda 3 ayda yetiştirilebiliyor.

21

ÇIÇEKMAKALE

BATEM’in karanfil ıslah çalısmaları sürüyor Karanfil, Türkiye’de yetiştirilen kesme çiçek türleri arasında yüzde 90’lık ihracat oranıyla ilk sırada yer alıyor ve çok sayıda insana istihdam olanağı sağlıyor.

H

edef pazarımız olan Avrupa Birliği ülkelerinin en fazla ithal ettiği çiçeklerin başında sırasıyla gül ve karanfil geliyor. Son yıllarda Avrupa Birliği ülkelerinde çeşitli nedenlerle karanfil üretiminin azalması

“Yüksek üretim maliyetleri karanfil üreticilerinin dünya piyasasında rekabet gücünü azaltıyor.”

22

ve üretimin Afrika, Güney Amerika ülkeleri gibi uzak pazarlara kayması, karanfil ihracatında Türkiye’ye önemli avantajlar sağlıyor. Kesme çiçek sektöründe karşılaşılan en önemli sorunlarının başında üretim materyalinde dışa bağımlılık geliyor. Türkiye karanfilin anavatanı içinde yer almasına rağmen, ne yazık ki ıslah edilmiş ticari hiçbir karanfil çeşidimiz bulunmuyor. Bu nedenle her yıl üretim materyali (çelik, fide ve anaç) ithal ediliyor ve bu materyallere oldukça yüksek ıslahçı hakları ödeniyor. Sektördeki firmalar çeşit geliştirmeye yönelik Ar-Ge faaliyetlerinde bulunmuyor. Kamu araştırma kurumları ile üniversitelerin süs bitkileri yetiştiriciliği ve ıslahı konusunda

araştırma yapan akademisyen sayısının çok az olması nedeniyle kesme çiçek sektörüne yönelik araştırma programları başlatılamıyor. Bu durum özellikle kesme çiçek türlerinde, üretim materyali açısından Türk üreticileri dışarıya bağımlı hale getiriyor. Kesme çiçek üretiminde toplam üretim masrafları içinde üretim materyali maliyetinin payı yaklaşık yüzde 30’dur. Yüksek üretim maliyeti nedeniyle üreticiler izinsiz çoğaltım yöntemlerine başvurarak hukuki ve cezai sorunlarla karşılaşıyor. Ayrıca yıllardır üretimde kullandıkları aynı bitkilerden tekrar tekrar üretim materyali temin ederek verim ve kalitenin azalmasına neden oluyor, ekonomik kayıplara uğruyor. Ayrıca yük-

Ayşe Serpil Kaya

Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Ziraat Mühendisi

sek üretim maliyetleri üreticilerin dünya piyasasında rekabet güçlerini de oldukça azaltıyor. Sektörde yaşanan bu olumsuzluklar bitkisel materyal üretimine yönelik yeni tekniklerin benimsenmesi ve çeşit geliştirmeye yönelik ıslah çalışmalarının yapılmasını zorunlu hale getiriyor. Verimli, kaliteli, tüketici isteklerini karşılayabilecek ve piyasada tercih edilebilecek yerli çeşitlerin geliştirilmesi, gerek kesme çiçek sektörü, gerekse ülke ekonomisine önemli katkılar sağlayacaktır.

KARANFİL ÇEŞİT GELİŞTİRME PROJESİ

Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesinde yürütülen TÜBİTAK destekli “Karanfil Çeşit Geliş-

tirme Projesi”nde ıslah çalışmaları ile yerli karanfil çeşitlerinin geliştirilmesi ve geliştirilen çeşitlerin kesme çiçek sektörüne kazandırılması hedefleniyor. Üretim materyalinde dışa bağımlılığın azaltılarak ülke ekonomisine katkı sağlanması, Türkiye’nin ekolojik koşullarına daha iyi adapte olabilecek yeni çeşitlerle verim ve kalitenin artırılması amaçlanıyor. Projede, altyapı ile ilgili aşamalar tamamlanarak, sonbahar ve ilkbahar melez programları gerçekleştirildi. Çalışmalara, melezlerden elde edilen tohumların ekimlerinin yapılması, yetiştirilen genotiplerin seraya aktarılması,

arazi gözlemleri, verim ve kalite özelliklerine göre ümitvar bireylerin seçilmesi işlerine devam edilecek. Aday çeşitlerin tescilinden sonra sektörde faaliyet gösteren üretici ve firmalara tanıtımı yapılarak üretime sunulacak. Üstün özelliklere sahip yeni çeşitlerin geliştirilmesi, sektördeki üretimde dışa bağımlılığı azaltacak, üretim maliyetlerini düşürecek, yurt dışına her yıl önemli miktarda döviz kaybını önleyecek. Verimli, kaliteli ve piyasanın taleplerini karşılayabilecek çeşitlerin geliştirilmesi öncelikle karanfil üreticilerimize genel anlamda da ülke ekonomisine önemli katkı sağlayacak. Proje liderliğini üstlendiğim çalışma Batı Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü’nden; Dr. Özgül Karagüzel, Dr. Köksal Aydınşakir, Ramazan Özalp, Şekip Erdal, Bayram Kolak ve Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’nden Doç. Dr. Soner Kazaz tarafından yürütülüyor. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’nden Prof. Dr. İbrahim Baktır ise projede danışman olarak görev alıyor.

“Projemiz sektördeki üretim maliyetlerini düşürecek, üretimde dışa bağımlılığı azaltacak ve ülke ekonomisine katkıda bulunacak.”

23

ÇIÇEKÜLKELERDEN

Kesme çiçek ihracatındaki en büyük pazar: Hollanda Kesme çiçek ihracatında Türkiye’nin en önemli pazarı olan Hollanda’ya, 2012 yılında 11 milyon 918 bin dolar değerinde ürün gönderildi.

24

T

opraklarının çoğunluğu Kuzeybatı Avrupa’da bulunan, bunun yanı sıra Karayipler’de de toprakları olan Hollanda; Kuzey ve batıda Kuzey Denizi, güneyde Belçika, doğuda ise Almanya ile komşudur. Ülke topraklarının büyük bölümü deniz seviyesinin altındadır. Belçika ve Lüksemburg ile birlikte Benelüks ülkelerini oluşturan Hollanda, Rotterdam kentiyle de Avrupa’nın en büyük limanları arasında bulunur. 17 milyona yakın bir nüfusa sahip ülke, üç büyük nehir tarafından iki ana bölgeye bölünür.

Ren ve onun ana kolları olan Waal ile Meuse nehirleri tarihte derebeylikler arasındaki sınırı oluşturduğundan bir takım kültürel farklılıklara da yol açmıştır. Büyük bölümü deniz seviyesinin altında yer alan Hollanda’nın en yüksek noktası 322 metre yüksekliğiyle Vaalserberg tepesidir. 1287 yılında meydana gelen St. Lucia Seli ülkede 50 bin kişinin hayatını kaybetmesine sebep olmuştur. Ülkedeki son büyük sel 1953 yılında meydana gelmiş ve selde Hollanda’nın tarım yapılan topraklarının yüzde 9’u sular altında kalırken çok sayıda kişi hayatını kaybetmiştir. Ülkede denizden kazanılan çok miktarda toprak mevcuttur.

1930’larda yapılan Zuiderzeewerken çalışmasında, denizden yaklaşık 2 bin 500 kilometrekare toprak kazanılır.

Denizden toprak kazanma amaçlı çalışmalarda elde edilen arazilere polder adı verilir.

ve bankacılık Hollanda ekonomisinin en önemli sektörlerini oluşturur.

Hollanda, dünyanın en fazla ihracat yapan ilk on ülkesinden biridir. Ülke ekonomisi, özel sektör ve kamu sektörünün her ikisinin de önemli roller oynadığı karma bir pazar ekonomisi niteliği taşır. Ekonomi güçlü bir uluslararası yönelime sahiptir. Hollanda, ticaret ve yüksek düzeyli finansal ve mesleki hizmetleri ile ünlenmiş, dünyadaki en zengin ve refah seviyesi yüksek ülkelerden biri olarak öne çıkar. Hollanda, IMF’nin 2011 yılında hazırlamış olduğu sıralamaya göre nominal olarak dünyanın en büyük 17. ekonomisidir. Kişi başına düşen gelirde ise dokuzuncu sırada yer alır. Ekonominin ana itici sektörleri nakliye/lojistik, kimya sanayi, tica-

ret ve hizmetlerden oluşur. İmalat sanayi Hollanda’da; Almanya, Fransa ve İtalya gibi diğer Avrupa ülkelerinde olduğundan daha az baskın durumdadır. Endüstriyel aktiviteler esas olarak gıda işleme, kimyasallar, petrol işleme ve elektrikli makineler üzerine yoğunlaşır. Son derece mekanize tarım sektörü işgücünün yalnızca yüzde 2’sini istihdam etmekle birlikte, gıda işleme sanayisi ve ihracat için önemli miktarda üretim gerçekleştirir. Bilgi iletişim teknolojileri sektörü halen GSMH artışına yüzde 20 civarında katkıda bulunur. Tarım ve gıda ile kimyasallar gibi daha geleneksel sektörlerde biyoteknoloji giderek artan önemde bir rol oynar. Oldukça dışa açık olan ekonomi dış ticarete ve finansal hizmetlere bağımlıdır.

İKLİM YAPISI ILIMAN

Hollanda, nemli ve yağışlı bir iklime sahiptir ve yağışlar tüm yıl boyunca görülür. Ülkenin iklimi, Kuzey Denizi kıyılarında bulunması ve Karayip bölgesinden gelen “gulf stream”in etkisi ile ılımandır. Yazın ortalama sıcaklık 16 derece, kışın ise üç derecedir. Bununla birlikte, nem oranının fazlalığı, ısının daha sıcak veya daha soğuk olarak hissedilmesine neden olur. Diğer taraftan, düz bir arazi yapısına sahip olan ülkede, Kuzey Denizi’nden esen rüzgar, özellikle deniz kıyısında bütün etkisiyle hissedilir. Konumu nedeniyle değişik hava koşullarının yaşanabildiği bir ülke olan Hollanda’da aynı gün içinde bir kaç kez güneşli ve yağışlı hava yaşanabilir.

GÜÇLÜ BİR EKONOMİYE SAHİP

Hollanda çok güçlü bir ekonomiye sahiptir ve yüzyıllardır Avrupa ekonomisinde özel bir rol oynar. 16. yüzyıldan beri gemicilik, balıkçılık, ticaret 25

ÇIÇEKÜLKELERDEN FLORA HOLLAND: DÜNYANIN EN BÜYÜK ÇİÇEK MEZADI

Avrupa Birliği, dünya üzerinde hektar başına verimliliğin en fazla olduğu bölgedir. Avrupa Birliği ülkeleri, dünya kesme çiçek üretim alanlarının yüzde 11’ine sahip olup; dünya üretim değeri içinde yüzde 38’lik bir paya sahiptir. En önemli üretici ülkeler; Hollanda, İtalya, Almanya, Birleşik Krallık ve İspanya’dır. Avrupa Birliği ülkelerinde ve Hollanda’da üretim alanları ve üreticilerin sayıları giderek azalırken üretim miktarı kesme çiçeklerde değişmez ve canlı bitkiler-soğanlarda ise artış gösterir.

Toplam üretim miktarının değişmemesi üretimde sağlanan verimlilik artışının göstergesidir. Türkiye’nin kesme çiçek ihracatının en önemli pazarı olan Hollanda, dünyanın en büyük çiçek mezadı olarak adlandırılan Flora Holland’a da ev sahipliği yapar. Yıllık ortalama 12 milyar adet kesme çiçek ve saksı çiçeği işlem gördüğü mezatta, günlük ciro ortalaması 9,9 milyon eurodur. Uluslararası bağlantıya açık internet üzerinden çiçek alım sistemiyle de hizmet veren Flora Holland’da günlük 35 milyon adet kesme çiçek ve 2,3 milyon adet

26

sakçı çiçeği satışı gerçekleşir. Günde 115 bin ortalama işlem hacmiyle 5 bin ihracatçı üyeye sahip Flora Holland’ın altı farklı şehirde şubesi bulunur.

Kenya, Etiyopya, İsrail, Belçika ve Ekvator, Hollanda dışında mezada çiçek gönderip satışa sunan ülkeler arasındadır. Flora Holland’da işlem gören çiçekler sırasıyla en fazla Almanya, İngiltere, Fransa, İtalya ve Belçika’ya ihraç edilir.

“Hollanda’ya yönelik süs bitkileri ve mamulleri ihracatımız 2012 yılında 11 milyon 918 bin dolar seviyesine yükseldi”

HOLLANDA’YA EN FAZLA KESME ÇİÇEK İHRAÇ EDİYORUZ

ürünlerin ihracat değeri 1 milyon 823 bin dolar olarak kaydedildi. 2012 yılında “Yosun ve Ağaç Dalları, çelenk ve buket yapmaya elverişli malzemeler” ürün grubunda Hollanda’ya yönelik ihracatımız 962 bin kilograma yükselirken ihracat değeri de 1 milyon 905 bin dolar oldu. Listenin üçüncü sırasında yer alan “Çiçek Soğanları, Yumru Halinde Çiçek Soğanları” ürün grubunda 2012 yılında Hollanda’ya 1 milyon 816 bin dolar değerinde 274 bin kilogram ürün ihraç edildi. Söz konusu ürün grubunda Hollanda’ya 2011 yılında 2 milyon 60 bin dolarlık ihracat gerçekleştirilmişti.

2011 yılında 11 milyon 625 dolar olan Hollanda’ya yönelik süs bitkileri ve mamulleri ihracatımız, 2012 yılında 11 milyon 918 bin dolar olarak kayda geçti.

Türkiye’nin Hollanda’ya yönelik süs bitkileri ve mamulleri ihracatında 2012 yılında en fazla “Kesme Çiçekler, Taze Kesme Çiçekler” kaleminde ürün gönderildi. 1,7 tonluk ürün ihracatının değeri ise 5 milyon 864 bin dolar olarak kaydedildi. 2011 yılında “Kesme Çiçekler, Taze Kesme Çiçekler” ürün grubunda Hollanda’ya 1,5 ton ürün gönderilirken ihracat değeri 6 milyon 117 bin seviyesindeydi. Hollanda’ya ihracatımızda artışın en fazla yaşandığı ikinci ürün grubu ise “Yosun ve Ağaç Dalları, Çelenk ve Buket Yapmaya Elverişli Malzemeler” oldu. 2011 yılında söz konusu ürün grubunda Hollanda’ya 931 bin kilogram ürün gönderilirken bu

“Nakliyede sorun yasıyoruz”

“Firmamız 2003 yılında Antalya’da kuruldu. Hollanda’ya 2005 Yılından bu yana ihracat yapıyoruz. Gönderdiğimiz ürünleri yoğunluklu olarak çelenk oluşturuyor, bunun yanında karanfil de ihraç ediyoruz. Hollanda’ya ihracatımız 2005-2010 yılları arasında dengeli biçimde seyrederken 2010 yılından bu yana azaldı. Firma olarak bu tarihten itibaren ağırlığımızı Ukrayna ve Rusya’ya verdik. Şu anda ihracatımızın yüzde 80’ini Rusya ve Ukrayna oluşturuyor. İhracat noktasında nakliye büyük bir sorun oluşturuyor. Düzenli parsiyel nakliyecilik yapılamıyor.

Büyük firmalar tırları doldurup gönderirken küçük firmalar çoğu zaman parsiyel nakliye bulamadıkları için ihracattan vazgeçiyor. Burada sorunun çözümü için görev Birliğimize düşüyor. Türkiye’de süs bitkisi üreticiliği için kısa vadede bir sorun yaşanmayacak gibi görünüyor fakat kalifiye eleman sorunu dolayısıyla uzun vadede sıkıntılar yaşanacak. Sektörde maliyetler ve girdi fiyatları oldukça yüksek bu sebeple çoğu firma belli kısıtlamalar uyguluyor. Süs bitkileri sektöründe sektöründe devlet desteği istenildiği düzeyde olmadığı için yok destek olmadığı için başka ülkelerle rekabet edemiyoruz.”

Ahmet ÖZÇAKAN - Firma Sahibi Berfin Tarım

“Erkut Tarım 2003 yılında Antalya’nın Altınova-Gaziler bölgesinde karanfil üretimi ve ihracatı amacıyla kuruldu. 2003 yılından 2012 yılına kadar Ukrayna, Moldova, Romanya gibi pazarlara ihracat yapan firmamız 2012 yılından itibaren Avrupa ülkelerine de ürünlerini göndermeye başladı. Bugün Hollanda’nın da içinde olduğu dokuz farklı Avrupa ülkesine ihracat yapıyoruz. Başlıca ürünümüz standart ve sprey karanfildir. Ancak kalite şartlarının uygun olduğu dönemlerde solidago, statice, ranunculus, gypsophylia gibi ürünleri de ihraç ediyoruz.

Hollanda pazar payımızın yüzde 34’ünü oluşturuyor. Hollanda pazarı, aktif bir pazarlama ve organizasyon becerisi gerektiriyor. Bunun yanında Hollanda’da başrol oynayan aktörlerin iflasları sebebiyle ülkede buket imalatçıları açısından kaygan bir zemin bulunuyor. Her sektörde olduğu gibi bu sektörde de belli sorunlar mevcut. Günden güne artan işçilik maliyetleri rekabet gücümüzü düşüren unsurların başında geliyor. Firmaların pazarlamaya önem vermeden eski usullerle müşteri edinme çabaları ve sonrasında gerek kalite, gerek servis olarak gösterdikleri davranışlar, Türk çiçeği imajını oldukça zedeliyor. Bunun yanında bazı üreticiler, çalıştığı ülkelerdeki müşterileri ellerindeki tüm miktarı almadığında, özellikle Hollanda’ya ve Hollanda mezadına damping uyguluyor. Bu da bizim gibi makul şartlarda düzenli ve yatay şartlarda satış yapan ihracatçıları olumsuz etkiliyor. Bir başka sorun da Avrupa’da bulunan süpermarketlerce günden güne yenilenen sertifika şartlarıdır. Süpermarketlerle aramızda köprü görevi gören aracılar bu konuyu devamlı vurguluyor ancak sertifika almakla ilgili başvurduğunuzda ilgili standardın Türkçe versiyonu bulunmuyor. Eğer Türkiye Avrupa için önemli bir tedarikçiyse bu zincirin bir halkası olan sertifika kuruluşlarının da sertifika şartlarının anlaşılır ve uygulanabilir hale getirmek için çaba göstermeleri gerekiyor.”

“Sertifika sartlarını anlasılır hale getirmek gerekiyor”

Hicran IŞIK – İhracat Müdürü Erkut Tarım

“Hollanda’ya karanfil ihraç ediyoruz”

“Firmamız 1992 yılında Antalya’da faaliyete başladı. Yaklaşık 15 yıldır başta sprey ve standart karanfil olmak üzere Hollanda’ya ranunculus ve kesme yeşillikler ihraç ediyoruz. Özellikle canlı ve bozulabilir ürün ihracatı yapan firmalara gümrük işlemlerinde ve sevkiyatlarda kolaylık sağlanması arzu ediyoruz. Adeta zaman karşı yarışılan bu tür ihracatlarda zaman kaybına yol açacak işlerin en asgari düzeye indirilmesi olumlu yönde etki gösterir. Bu konuda resmi makamlara ve sektör birliklerine görevler düştüğü kanaatindeyim. Geçmiş yıllara kıyasla Türk çiçeği giderek gelişiyor ve tanınıyor. Türk çiçeğini dünyaya tanıtmak ve Türkiye’nin de bu sektörde hak ettiği yere ulaşması için biz de üreticiler olarak elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. Ülkemizin gelecekte hak ettiği ilgiyi görüp dünyada bir marka haline geleceğine inanıyorum.”

Gökhan KARAHAN - Müdür Yardımcısı Flash Tarım Ürünleri

27

ÇIÇEKRAKAMLAR

Haziran ayında 46 milyon dolar degerinde süs bitkisi ihraç edildi Türkiye süs bitkileri ve mamulleri ihracatında 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde, 2012 yılının aynı dönemine göre yüzde 9,2 oranında artış gerçekleşti.

En fazla ihracat gerçekleştirilen ilk 10 ülke listesinin ilk sırasında Almanya bulunurken söz konusu ülkeyi İngiltere, Türkmenistan, Hollanda, Irak, Azerbaycan, Ukrayna, Özbekistan, Rusya ve Romanya takip ediyor.

S

üs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, 2013 yılı 1 Ocak30 Haziran döneminde sektörün ihracatının 44 milyon 901 bin dolara yükseldiğini açıkladığı. 2012 yılının aynı döneminde 41 milyon 117 bin dolar olan süs bitkileri ve mamulleri

28

ihracatındaki artış oranı yüzde 9,2 olarak kaydedildi. 2012 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 257 milyon 527 bin adet süs bitkisi ve mamulü ihraç edilirken bu rakam 2013 yılının aynı tarihleri arasındaki dönemde 294 milyon 148 bin adet seviyesine ulaştı.

İHRACATIN ZİRVESİNDE ALMANYA BULUNUYOR 2013 yılı 1 Ocak-30 Haziran döneminde, en fazla süs bitkisi ve mamulü ihraç ettiğimiz ülke Almanya oldu.

Almanya’ya 2012 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 29 milyon 802 bin

TÜRKİYE GENELİ SÜS BİTKİLERİ VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ İHRACAT KAYITLARININ ÜLKELERE GÖRE DAĞILIMI 1 OCAK-30 HAZİRAN 2013

01 OCAK-30 HAZİRAN 2012 ÜLKE

MİKTAR (ADET)

MİKTAR (KG)

DEĞER (USD)

MİKTAR (ADET)

MİKTAR (KG)

DEĞER (USD)

DEĞİŞİM (%)

ALMANYA

1.074.087

29.802.600

6.812.888

1.107.465

48.021.707

7.277.589

6,82

İNGİLTERE

1.410.286

38.090.188

5.250.857

1.528.804

50.594.924

6.025.424

14,8

TÜRKMENİSTAN

3.957.795

835.812

2.885.104

5.007.842

1.508.186

5.611.481

94,5

HOLLANDA

1.644.032

44.606.732

5.330.111

1.409.922

41.568.876

5.230.402

-1,9

IRAK

5.883.188

2.970.260

5.079.873

4.718.365

2.429.889

4.517.071

-11,1

AZERBAYCAN

3.380.621

12.486.814

4.124.704

3.161.067

21.035.167

3.370.979

-18,3

UKRAYNA

1.122.012

29.290.589

2.806.266

980.265

28.485.669

2.616.227

-6,8

44.820

340.840

527.652

273.834

1.680.345

2.317.325

339,2

RUSYA

1.019.189

25.206.014

2.140.148

962.590

32.131.660

2.070.131

-3,3

ROMANYA

1.619.466

43.557.130

2.139.861

1.096.575

31.874.303

1.950.968

-8,8

24.015.542

257.527.548

41.117.781

22.749.381

294.148.793

44.901.473

9,2

ÖZBEKİSTAN

TOPLAM

Kaynak: İhracatçı Birlikleri Kayıtları

adet süs bitkisi ve mamulü gönderilirken söz konusu ürünlerin ihracat değeri 6 milyon 812 bin dolar olarak kayda geçti. 2013 yılının aynı ayları arasında Almanya’ya gerçekleştirilen ihracatta hem miktar, hem de değer bazında artış yaşandı. 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre ihracat artışı yüzde 6,82 olurken 48 milyon 21 bin adet süs bitkisi ve mamulü ihraç edildi. Almanya’ya gönderilen ürünlerin değeri de 7 milyon 277 bin dolar olarak kayda geçti. Listenin ikinci sırasında bulunan İngiltere’ye yönelik ihracatımızdaki artış oranı yüzde 14,8 olarak belirlendi.2012 yılının 1 Ocak30 Haziran döneminde İngiltere’ye 38 milyon 90 bin adet süs bitkisi ve mamulü ihraç edilirken söz konusu ürünleri değeri 5 milyon 250 bin dolardı. 2013 yılının aynı döneminde ise İngiltere’ye adet bazında 50 milyon 594 bin süs bitkisi ve mamulü ihraç edildi. Söz konusu ürünlerin değeri 6 milyon 25 bin dolar oldu. 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde en fazla ihracat gerçekleştirilen üçüncü ülke, bir önceki yılın aynı dönemine göre ihracatımızın yüzde 94,5 oranında arttığı Türkmenistan oldu.

Türkmenistan’a söz konusu dönemde 1 milyon 508 bin adet ile 5 milyon 611 bin dolarlık ürün ihraç edildi.

2012 yılının 1 Ocak-30 Haziran ayları arasında süs bitkileri ve mamulleri sektörü Türkmenistan’a 835 bin adet ile 2 milyon 885 bin dolar tutarında ürün göndermişti. Hollanda ve Irak en fazla ihracat gerçekleştirilen ilk

10 ülke listesinde sırasıyla dördüncü ve beşinci olarak bulunuyor. Listenin dördüncü sırasında yer alan

Hollanda’ya 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 41 milyon 568 bin adet süs bitkisi ve mamulü ihraç

29

ÇIÇEKRAKAMLAR

2013 yılı 1 Ocak-30 Haziran döneminde adet bazında en fazla ihracat İngiltere’ye gerçekleştirildi. edildi. Söz konusu aylar arasında Hollanda’ya yönelik ihracatın toplam değeri 5 milyon 230 bin dolar oldu. En fazla ihracat gerçekleştirilen ülkeler listesinin beşinci sırasındaki Irak’a ise 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde gönderilen ürünleri değeri 4 milyon 517 bin dolar olarak hesaplanırken bu ürünlerin adet bazındaki karşılığı ise 2 milyon 429 bin olarak belirlendi.

Süs Bitkileri ve Mamulleri sektöründe 2013 yılı 1 Ocak-30 Haziran döneminde, en fazla ihracat gerçekleştirilen ilk 10 ülke sıralaması şöyle devam ediyor: Azerbaycan (21 milyon 35 bin adet, 3 milyon 370 bin dolar), Ukrayna (28 milyon 485 bin adet, 2 milyon 616 bin dolar), Özbekistan (1 milyon 680 bin adet, 2milyon 317 bin dolar), Rusya (32 milyon 131 bin adet, 2 milyon 70 bin dolar), Romanya (31 milyon 874 bin adet, 1 milyon 950 bin dolar).

İHRACAT ARTIŞINDA LİDER ÖZBEKİSTAN 2013 YILI 1 Ocak-30 Haziran döneminde

süs bitkileri ve mamulleri ihracatında en fazla artış yüzde 339,2 oranıyla Özbekistan’da yaşandı. 2012 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 340 bin 840

adet ile 527 bin dolar değerinde ihracat gerçekleştirdiğimiz Özbekistan’a, 2013 yılının aynı döneminde 2 milyon 317 bin dolar değerinde 1 milyon 680 bin adet süs bitkisi ve mamulü ihraç ettik.

İNGİLTERE ADET BAZINDA İLK SIRADA 2013 yılı 1 Ocak-30 Haziran döneminde adet bazında en fazla ihracat İngiltere’ye gerçekleştirildi. 2012 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 38 milyon 90 bin adet ürün gönderilen İngiltere’ye, 2013 yılının aynı döneminde ihraç edilen ürün adedi 50 milyon 594 bin olarak kaydedildi. İngiltere’nin ardından adet bazında süs bitkisi ve mamulü ihracatının en fazla yaşandığı ülke Almanya oldu. Almanya’ya 2013 yılı 1 Ocak-30 Haziran ayları arasında 48 milyon 21 bin adet ürün ihraç edildi.

2012 yılının aynı döneminde söz konusu ülkeye gönderilen ürün adedi 29 milyon 802 bindi. Adet bazında en fazla ihracat gerçekleştirilen üçüncü ülke ise 41 milyon 568 bin rakamıyla Hollanda olarak kayıt altına alındı.

30

2013 ÖNEMLİ SEKTÖREL ETKİNLİKLER TARİH

ETKİNLİK

YER

WEB

5-7 HAZİRAN 2013

INTERNATIONAL FLORICULTURE TRADE EXPO (I.F.T.EX.) 2013

NAIROBI / KENYA

www.hppexhibitions.com

28-31 AĞUSTOS 2013

FLOWERS IPM – INTERNATIONAL PLANTS EXPO RUSSIA

MOSKOVA / RUSYA

http://www.flowers-ipm.com/

9-11 EYLÜL 2013

FLOWERS EXPO

MOSKOVA / RUSYA

www.flowers-expo.ru

EYLÜL 2013

FLORPLANT

ANTALYA / TÜRKİYE

www.florplant.org

10-12 EYLÜL 2013

EXPO FLORA RUSSIA 2013

MOSKOVA / RUSYA

www.hppexhibitions.com

2-4 EKİM 2013

PROFLORA

BOGOTA / KOLOMBİYA

www.hppexhibitions.com

EKİM 2013

IFEX INTERNATIONAL FLOWER EXPO TOKYO

CHIBA / JAPONYA

www.ifex.jp

EKİM 2013

IBERFLORA

VALENCIA / İSPANYA

http://iberflora.feriavalencia.com

6-8 KASIM 2013

INTERNATIONAL FLORICULTURE TRADE FAIR (IFTF)

VIJFHUIZEN / HOLLANDA

www.iftf.nl

19-21 KASIM 2013

IPM DUBAI

DUBAI / BAE

www.ipm-dubai.com

ARALIK 2013

FLOWERSHOW

İSTANBUL / TÜRKİYE

www.flowershow.com.tr

31

ÇIÇEKADRESLER SEKTÖREL KURUMLAR AKDENİZ SÜS BİTKİLERİ ÜRETİCİLERİ BİRLİĞİ Adres: Göksu Mah. Gazi Bulvarı No:493 ANTALYA Tel: 0242 339 55 99 Faks: 0242 338 37 77 eksperpeyzaj@hotmail.com ANTALYA ÇİÇEKÇİLER ODASI Adres: Balbey mah. İsmetpaşa Cad. Balbey İşhanı kat:3 No:35 ANTALYA Tel: 0242 242 11 73 Faks: 0242 241 11 58

S.S. ÇİÇEK ÜRETİMİ VE PAZARLAMA KOOP. Adres: Çırçır Mahallesi Ataturk Caddesi No:174 Alibeyköy Eyüp / İSTANBUL Tel: 0212 625 79 79 - 0212 625 85 86 Faks: 0212 – 6251712 info@cicekuretim.com.tr www.cicekuretim.com.tr

ANTALYA TİCARET BORSASI Adres: Cumhuriyet Cad. Borsa İşhanı Kat:2 ANTALYA Tel: 0242 244 26 70 Faks: 0242 241 11 58 info@antalyaborsa.org.tr www.antalyaborsa.org.tr

S.S. FLORA ÇİÇEK ÜRETİMİ VE PAZARLAMA KOOP. Adres: Kemerburgaz Yolu No: 59 Ayazağa / İSTANBUL Tel: 0212 289 50 99 Faks: 0212 289 63 17 info@ssflora.com www.ssflora.com

ANTALYA TİCARET ve SANAYİ ODASI Adres: Çevreyolu Üzeri Göksu Mahallesi Gazi Bulvarı No:531 07310 ANTALYA Tel: 0242 314 37 37 Faks: 0242 314 37 38 - 39 – 40 info@atso.org.tr www.atso.org.tr

SAKSILI SÜS BİTKİLERİ ÜRETİCİLERİ DERNEĞİ (SASBÜD) Adres: Gazipaşa Caddesi Aydın İş Merkezi No: 61 / YALOVA Tel: 0226 811 36 44 Faks: 0226 811 37 17 info@sasbud.org.tr www.sasbud.org.tr

DOĞAL ÇİÇEK SOĞANCILAR DERNEĞİ Adres: V.S.B. Tesisleri-İzmit Karayolu 19. km. Altınova/ YALOVA Tel: 0226 461 22 50-51 Faks: 0226 461 22 52 vsb@vsb.com.tr www.vsb.gov.tr

SÜS BİTKİLERİ ÜRETİCİLERİ ALT BİRLİĞİ (SÜSBİR) Adres: Bağdat Caddesi Haldun Taner Sokak No: 1 Kat: 2 Daire: 7 Caddebostan Kadıköy / İstanbul Telefon: 0216 422 34 70 -71-72 Faks: 0216 422 3473 susbir@susbir.org.tr www.susbir.org.tr

INTERFLORA ÇİÇEKÇİLER DERNEĞİ Adres: Emirgazi Cad. No:5 Köroğlu İş Merkezi PK: 34400 Okmeydanı / İstanbul - TÜRKİYE Tel: 0212 210 20 23 (3Hat) Faks: 0212 210 20 22 info@interflora.org.tr SÜS BİTKİLERİ İHRACATÇILARI DERNEĞİ Adres: Aspendos Bulvarı No:221 ANTALYA Tel: 0242 311 80 00 Faks: 0242 311 79 00 info@antalya-tarim.com.tr 32

KESME ÇİÇEK ÜRETİCİ BİRLİĞİ Adres: Altınova Düden Mah. PTT Caddesi No:60 Altınova / ANTALYA Tel: 0242 340 00 76

UNION FLEURS Adres: Square Ambiorix 32/24 B-1000 BRUSSELS Tel: 0032 2 231 06 38 Faks: 0032 2 732 67 66 info@ unionfleurs.org www.unionfleurs.org RESMİ KURUMLAR EKONOMİ BAKANLIĞI Tel: 0312 204 75 00 www.ekonomi.gov.tr HAZİNE MÜSTEŞARLIĞI Tel: 0312 204 60 00 www.hazine.gov.tr GÜMRÜK VE TİCARET BAKANLIĞI Tel: 0312 306 80 00 www.gumruk.gov.tr BİLİM, SANAYİ VE TEKNOLOJİ BAKANLIĞI Tel: 0312 201 50 00 www.sanayi.gov.tr

DIŞ EKONOMİK İLİŞKİLER KURULU Tel: 0212 339 50 00 www.deik.org.tr

KALKINMA BAKANLIĞI Tel: 0312 294 50 00 www.dpt.gov.tr

MALİYE BAKANLIĞI Tel: 0312 415 29 00 www.maliye.gov.tr

TÜRK İŞBİRLİĞİ VE KALKINMA İDARESİ BAŞKANLIĞI Tel: 0312 508 10 00 www.tika.gov.tr ULUSLARARASI KURULUŞLAR AIPH - INTERNATIONAL ASSOCIATION of HORTICULTURAL PRODUCERS Adres: AIPH Oude Herenweg 10 2215 RZ Voorhout the NETHERLANDS Tel: 0031 252536950 Faks: 0031 – 252536951 sg@aiph.org www.aiph.org

TÜRKİYE İSTATİSTİK KURUMU Tel: 0312 410 04 10 www.tuik.gov.tr

TÜBİTAK Tel: 0312 468 53 00 www.tubitak.gov.tr