Çiçek Vizyon Dergisi Mayıs-Haziran 2014 68. Sayı

Sayı: 68

Yıl: 7

Süs bitkileri sektörünün ihracat liderleri Antalya’dan

Mayıs-Haziran 2014

www.susbitkileri.org.tr

Expo 2016 Antalya Konseyi 7’nci kez bir araya geldi

68

BASKANDAN

Hedef, her geçen gün daha iyiye ulasmak We aim to reach a higher level day by day Mayıs ayı içinde Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliğinin de aralarında bulunduğu çok sayıda kurumun desteğiyle Türkiye’nin en renkli festivali olan Antalya Çiçek Festivalinin 10’uncusunu gerçekleştirdik. Büyük emek harcayarak bugünlere getirdiğimiz organizasyonun sahip çıkılarak daha ileri noktalara taşınması gerekiyor. Festivalimizin, önümüzdeki yıllarda uluslararası nitelik kazanarak tanıtım çalışmalarına daha fazla katkı sağlayacağını düşünüyorum. İki aylık süreçte yurt içi ve yurt dışında düzenlenen birçok etkinlikte yerimizi aldık. Bunlardan bir tanesi; Türkiye İhracatçılar Meclisi tarafından düzenlenen Türkiye Başarılı İhracatçılar Ödül Töreni organizasyonuydu. Düzenlenen törende süs bitkileri sektörünün ihracat liderleri de ödüllendirildi. Sektörümüzün ihracat şampiyonları ise yine Antalya’dan çıktı. Süs bitkileri ihracatçılarımız birlikte hareket ederek büyümenin en güzel örneğini gösteriyor. Bu durum da geleceğe daha fazla güvenle bakmamızı sağlıyor.

Yurt dışı tanıtım çalışmaları çerçevesinde Mayıs ayı içinde Birliğimiz, Japon Honobono Vakfı ve Türkiye Cumhuriyeti Tokyo Büyükelçiliği Ticaret Müşavirliğinin ortak organizasyonuyla Japonya’da Türk rüzgarı estirdi. Tokyo’nun merkezi Ginza semtinde, Türkiye’den gönderilen yaklaşık 1000 buket karanfil şehir sakinlerine dağıtıldı. Türk çiçeğinin yanı sıra Expo 2016 Antalya’nın tanıtımının da yapıldığı organizasyonda, Süs Bitkileri Tanıtım Grubunun desteğiyle gönderilen çiçeklere şehir halkı büyük ilgi gösterdi. Ülkemizin hem turizm açısından, hem de sektör açısından etkin tanıtımı yapıldı. Bu tanıtım sayesinde Japonya’ya süs bitkileri ihracatımızın da artacağını ve karşılıklı iş ilişkilerinin gelişeceğini düşünüyorum. Haziran ayı içinde Birlik olarak gerçekleştirdiğimiz en önemli yurt dışı etkinliği ise ABD’nin Miami kentine düzenlediğimiz sektörel ticaret heyeti programıydı. ABD’nin en önemli süs bitkileri ithalat merkezi olan Miami’ye düzenlediğimiz organizasyona, 15 ihracatçı firmadan 23 temsilci katıldı. Sektörel ticaret heyeti programı kapsamında organizasyona katılan firma temsilcileri, Miami Ticaret Müşavirliğinin desteğiyle ithalatçı firmalarla ikili görüşmeler gerçekleştirme fırsatı buldu.

Türkiye’nin süs bitkileri ve mamulleri ihracatı ise 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde, 2013 yılının aynı dönemine göre yüzde 16,09 oranında arttı. Birliğimizin kayıtlarına göre 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 52 milyon 126 bin dolarlık ürün ihraç edildi. İhracatçı ve üreticilerimizden aldığımız destekle gösterdiğimiz çabanın olumlu sonuçlarını göreceğimiz günlerin yakın olduğuna inanıyorum.

In May, we hosted the 10th edition of the Antalya Flower Festival, Turkey’s most colorful festival, with the support of numerous institutions including the Central Anatolian Ornamental Plants and Products Exporters Union.

This event, which we helped survive by making huge efforts, must be continued and taken to higher levels. I think our festival will become international and make a bigger contribution to promotional efforts.

Over the last two months, we attended many events both domestically and abroad. One of these was the Turkey’s Successful Exporters Award Ceremony organized by the Turkish Exporters Assembly. At the ceremony, export leaders of the ornamental plants sector were awarded as well. Once again, top exporters of our sector are from Antalya. Our ornamental plants exporters set a good example of growth through cooperation. This situation makes us more confident about the future.

As a part of its promotional efforts abroad, our Union blew a wind of Turkey in Japan in May under the joint organization of the Japanese Honobono Foundation and the Office of the Commercial Counsellor of the Tokyo Embassy of the Republic of Turkey. In Ginza, a central district of Tokyo, 1000 bunches of carnations were distributed to the residents of the city.

They took a great deal of interest in these flowers sent under the sponsorship of the Ornamental Plants Promotion Group within the scope of the event, where Expo 2016 Antalya was promoted besides Turkish flowers. Our country was effectively promoted in terms of both tourism and the sector. I think our ornamental plants exports to Japan will further increase and our business relations with this country will improve thanks to this promotion.

In June, the most important international event we held as Union was our trade delegation program in Miami, USA. 23 representatives from 15 exporting companies attended the event we organized in Miami, the leading ornamental plants import center in the USA. With the support of the Commercial Counsellor of Miami, the company representatives who attended the sector trade delegation program had the opportunity to make bilateral discussions with importing companies.

Turkey’s ornamental plants and products exports increased 16.09 percent between 1 January and 30 June 2014 compared to the same period of 2013. According to our Union’s records, 52,126,000 dollars’ worth of products were exported between 1 January and 30 June 2014. We exported the highest amount of ornamental plants and products to Netherlands. Our exports to Netherlands increased both in amount and number. 74,319,000 ornamental plants and products were exported. The export value of the products that were sent increased to 8,143,000 dollars. Our Union has left behind another period in which it successfully represented our sector both domestically and abroad. I believe that we will soon enjoy the positive results of the efforts we make with the support of our exporters and manufacturers.

Osman BAĞDATLIOĞLU Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı / Tanıtım Grubu Başkanı President of the Ornamental Plants and Products Exporters Union / President of Promotion Group

1

ÇIÇEKIÇINDEKILER 7

8

3

4

Süs bitkileri sektörünün ihracat liderleri Antalya’dan

Expo 2016 Antalya Konseyi 7’nci kez bir araya geldi

7

8

Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları ABD’yi ziyaret etti

20

Antalya, çiçek festivaliyle renklendi

16

17

Japonya’da Türk rüzgarı esti

TİM’in 21’inci Olağan Genel Kurulu gerçekleştirildi

18

“Çiçeklerden dostluk köprüsü kurmak için Türkiye’ye geldim”

22 20

Doğanın yaz güneşi: Gypsophilla

22

28

Süs bitkisi ithalatında lider ülke: ABD

Haziran ayında ihracat artışı yüzde 16,1 oldu

SÜS BİTKİLERİ TANITIM GRUBU ADINA, ORTA ANADOLU İHRACATÇI BİRLİKLERİ GENEL SEKRETERLİĞİ’NİN YAYIN ORGANIDIR. OAİB ADINA SAHİBİ Özkan AYDIN

YAYINA HAZIRLAYANLAR Origami Medya (info@origamimedya.com)

YAYIN TÜRÜ İki ayda bir yayınlanan sektörel dergidir.

YAYIN KURULU BAŞKANI İSMAİL YILMAZ

SORUMLU YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ Tugay SOYKAN (tugaysoykan@origamimedya.com)

YAYIN ADRESİ Mecidiyeköy Mah. Atakan Sok. Savaş Apt. No:6 Kat:2 D:7 Mecidiyeköy / Şişli / İST T: +90 212 252 87 76 - 77 F: +90 212 211 40 70

YAYIN KURULU OSMAN BAĞDATLIOĞLU, İSMAİL YILMAZ, LÜTFİ GÖBÜŞ, HARUN YETER, ÖZKAN AYDIN, ESRA ARPINAR, SEVGİN UTLULIĞ, GÜLŞEN BAY

2

YÖNETİM YERİ Ceyhun Atuf Kansu Cad. No: 120 Balgat - Çankaya Tel: 0312 447 27 40 Faks: 0312 446 96 05

EDİTÖR Volkan ÜKÜNÇ (volkan@origamimedya.com) Uğur DÜNDAR (ugur@origamimedya.com) GÖRSEL YÖNETMEN Murat CERİT (murat@origamimedya.com) REKLAM REZERVASYON info@origamimedya.com

BASKI VE CİLT APA Uniprint Uniprint Basım Sanayi ve Ticaret A.Ş. Ömerli Köyü, Hadımköy - İstanbul Caddesi, No: 159 34555 - İstanbul - Türkiye Telefon: 0 212 798 28 40 pbx www.apa.com.tr

ÇİÇEK VİZYON dergisi, Origami Medya tarafından T.C. yasalarına uygun olarak yayınlanmaktadır. “ÇİÇEK VİZYON” ibaresi kullanılarak alıntı yapılması izne bağlıdır.

68

ÇIÇEKGÜNDEM

Süs bitkileri sektörünün ihracat liderleri Antalya’dan Türkiye İhracatçılar Meclisi 21’inci Olağan Genel Kurulu ile eş zamanlı olarak düzenlenen Türkiye Başarılı İhracatçılar Ödül Töreni’nde, süs bitkileri sektöründe en çok ihracat gerçekleştiren ilk üç firmaya ödülleri Başbakan Recep Tayyip Erdoğan tarafından verildi.

B

aşbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın yanı sıra Başbakan Yardımcısı Ali Babacan, Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekçi, Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’in de katıldığı ve 26 sektörde en çok ihracat yapan ilk üç firmaya ödül verilen törende, süs bitkileri sektöründe en çok ihracat gerçekleştirerek ödül alan firmaların üçü de Antalya’lı firmalar oldu.

“Yeni başarılara imza atmaktan mutluluk duyuyoruz”

Törende birincilik ödülünü Çiçekçiler Birliği Dış Ticaret A.Ş. adına, Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Osman Bağdatlıoğlu aldı. Süs bitkileri sektöründe ikincilik ödülünü Bileşik Tarım Taşıma Tur. Ltd. Şti firması adına Lütfi Göbüş, üçüncülük ödülünü ise Fleurantalya Süs Bitkileri Üretim ve Pazarlama A.Ş. firması adına Murat Çeltek aldı.

Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Bağdatlıoğlu ödül töreniyle ilgili yaptığı değerlendirmede, “Sektörümüzün yeni başarılara imza atması sevindirici. Süs bitkileri ihracatçılarımız birlikte hareket ederek büyümenin en güzel örneğini gösteriyor. Bu durum da ileriye daha fazla güvenle bakmamızı sağlıyor. 2014 yılında 100 milyon dolarlık ihracat hedefine ulaşmak ve 2023 yılındaki sektör hedefimiz olan 500 milyon dolar ihracat gerçekleştirmek için tüm gücümüzle çalışıyoruz. Hedefimize emin adımlarla yaklaştığımıza inanıyorum” dedi.

3

ÇIÇEKGÜNDEM

Expo 2016 Antalya Konseyi 7’nci kez bir araya geldi Antalya’da 2016 yılında düzenlenecek dünyanın botanik Expo’su için çalışmalar devam ediyor. 7’ncisi düzenlenen konsey toplantısında Expo 2016’da gerçekleştirilmesi planlanan projeler masaya yatırıldı.

Ç

içek ve Çocuk temalı Türkiye’nin ilk botanik Expo’suna yönelik çalışmalar devam ediyor. Bu kapsamda Harrington Park Resort Otel’de 7’ncisi düzenlenen konsey toplantısında Expo 2016’da gerçekleştirilmesi planlanan projeler masaya yatırıldı. Antalya Valisi Sebahattin Öztürk, oluşturulan projeler ve yeni geliştirilen projelerle Expo alanındaki somut gelişmelerin ortaya çıktığını söyledi. Ciddi bir çalışma içinde olduk-

4

larını anlatan Öztürk, Expo 2016’nın en mükemmel şekilde hayata geçirilmesi için yeni projelerin olduğunu ve bunu değerlendirdiklerini kaydetti. Konsey toplantılarında hazırlanan proje sunumlarının değerlendirildiğini anlatan Öztürk, “Projelerde daha yaratıcı fikirler bekliyoruz. Yaratıcılık ön büyük sorun. Çok iyi makine mühendislerimiz var ama yaratıcılıkları yok. Yaratıcılık derken yenilikçiliğe ihtiyacımız var. Tarzlar geliştirmeye ihtiyacımız var. Ülkemizin

yeni kalkınma hamleleri de bu yaratıcılıkla sağlanabilir” şeklinde konuştu.

Uluslararası gelişme raporunu Osman Bağdatlıoğlu sundu Toplantıda Expo Konseyi Uluslararası Organizasyon Çalışma Grubu “Communities in Bloom Projesi” gelişme raporunu Orta Anadolu Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Bağdat-

ÇIÇEKGÜNDEM İŞBİRLİĞİ MODELİ

lıoğlu sundu. Osman Bağdatlıoğlu, “Türkiye’nin Yeşil Şehirler’e dahil olma çalışmaları, Çiçek açan Şehirler (Communities in Bloom) yarışmasına katılımla başlayacak” dedi. Yarışmanın ve “Yeşil Şehir” sayılmanın öneminden bahseden Bağdatlıoğlu sunumunda özetle şu bilgileri verdi: “Türkiye, ‘Yeşil Şehirler’ kavramı ile Expo 2016 Antalya vasıtasıyla tanışacak. İyi bir örnek oluşturarak bu kavramın Türkiye’de gelişmesine ve yayılmasına önderlik edeceğiz. Ayrıca Expo 2016’nın Antalya’ya ve Türkiye’ye bırakacağı en önemli miras Antalya’nın ‘Yeşil Şehir’ haline gelmesi olacak. Communities in Bloom Kanada’da yerleşik kar amacı gütmeyen bir organizasyondur ve Kanada toplulukları arasında şehir alanlarının güzelleştirilmesini teşvik eden dostane bir yarışmadır. Communities in Bloom, yani ‘Çiçek Açan Şehirler’, kent bahçelerine büyük önem verir. Temel amaç; Bahçecilik ve peyzaj düzenle-

melerinin şehir sakinlerinin hayatına olumlu katkısını vurgulamak, vatandaşların, yerel yönetimlerin ve STK’ların işbirliği ile aktif katılımını sağlamak, kentsel mirası korumaktır. Kentsel ve kent çevresinde bahçecilik (KKB)

geniş yelpazedeki ürünün şehirlerde ve şehir çevresindeki yerleşim alanlarında yetiştirilmesidir. Afrika’da 130 milyon, Latin Amerika’da ise 230 milyon kişinin tarımla ve daha çok bahçecilikle uğraşarak geçimlerini kazandığı tahmin edi-

5

ÇIÇEKGÜNDEM

liyor. AIPH, üye ülkelerin Çiçek Açan Şehirler Yarışması’na katılımını desteklemektedir. Türkiye’nin katılımı ise özellikle istiyor ve bekliyor. Yarışmaya katılım, AIPH ve üye ülkelerle ile yeşil şehirler iletişim ağının işbirliği olasılıkları kuvvetlenecek, şehre yepyeni açılımlar yaratacaktır.”

Toplantı sonrası iftar yemeği

Altyapı Yatırım Çalışma Grubu tarafından hazırlanan “Çocuk Teknoloji Bahçesi” projesinin sunumunu gerçekleştiren Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Vahaf Tuncer de,

6

Expo alanında oluşturulacak teknoloji bahçesiyle çocukların bilim ve teknolojiyi daha iyi öğrenmelerini ve kavramalarını sağlama amacında olduklarını kaydetti. Tema Yazılım Projesi’nin sunumunu gerçekleştiren Akdeniz Üniversitesi Genel Sekreteri Bahadır Kerimoğlu ise ana temanın “Çiçek ve Çocuk” olduğunu anımsatarak, bu alanda yapılan çalışmalar hakkında bilgi verdi.

Mimar Halime Özsüt Şenol’un, Expo 2016 alanındaki mimari yapılarla ilgili son gelişmeleri anlattığı toplantının sonunda Expo 2016 Antalya Ajansı Genel Sekreteri Selami Gülay tarafından katılımcılara iftar yemeği verildi.

ÇIÇEKGÜNDEM

Süs Bitkileri ve Mamulleri Ihracatçıları ABD’yi ziyaret etti Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği tarafından 15-19 Haziran tarihleri arasında ABD’nin Miami kentine sektörel ticaret heyeti programı düzenlendi.

S

üs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği ABD’nin en önemli süs bitkileri ithalat merkezi olan Miami’ye 15-19 Haziran 2014 tarihleri arasında 15 ihracatçı firmadan 23 temsilcinin katıldığı sektörel ticaret heyeti programı düzenledi. Ekonomi Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü Tarım Dairesi Başkanı Tayfun Kılıç’ın başkanlık ettiği heyet çeşitli temaslarda bulundu.

İkili iş görüşmeleri gerçekleştirildi

Sektörel ticaret heyeti programı kapsamında organizasyona katılan firma temsilcileri, Miami Ticaret Müşavirliği’nin desteğiyle ithalatçı firmalarla ikili görüşmeler gerçekleştirildi. ABD Çiçek İthalatçıları Birliği’nden (AFIF) yetkililerle de bir araya gelen Türk heyeti, sektörün yapısı hakkında ayrıntılı bilgi edindi.

Süs bitkileri sektöründe faaliyet gösteren önemli firma ve kuruluşları ziyaret eden ihracatçılar muhtemel işbirlikleri üzerine fikir alışverişinde bulundu.

Türkiye için önemli bir pazar

ABD toplam 1 milyar 862 milyon dolarlık süs bitkileri ithalatıyla dünyanın ikinci en önemli ithalatçı ülkesi konumundadır. Bu özelliğiyle ABD, Türkiye açısından da potansiyeli yüksek hedef bir pazar olma özelliği taşıyor.

7

8

Türkiye’nin en renkli festivali olan Antalya Çiçek Festivalinin 10.’su, bu yıl 23-24 Mayıs tarihleri arasında düzenlendi. Expo 2016 Antalya’nın tanıtımının amaçlandığı festival kapsamında 2 milyon dal çiçek dağıtıldı.

The 10th edition of Turkey’s most colorful festival, Antalya Flower Festival, was held on 23 and 24 May this year. Within the scope of the festival, where the aim is to promote Expo 2016 Antalya, 2 million branches of flowers were distributed.

9

A

ntalya Çiçek Festivali’nin 10’uncusu, bu yıl 23-24 Mayıs tarihleri arasında düzenlendi. Geleneksel hale gelen Festival; Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Antalya Ticaret Borsası, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası, Expo 2016 Antalya Ajansı, Antalya Büyükşehir Belediyesi ve ilçe belediyeleri ile İl, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Milli Eğitim Müdürlüğü, Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Süs Bitkileri Tanıtım Grubu, Akdeniz Üniversitesi, Interflora Çiçekçileri Derneği, Süs Bitkileri İhracatçıları Derneği, Akdeniz Süs Bitkileri Üreticileri Derneği, Peyzaj Mimarları Odası, Antalya Çiçekçiler Odasının ortak organizasyonuyla gerçekleştirildi.

Işıklar Caddesi’nden başlayarak, Cumhuriyet Meydanı’na kadar devam eden festival kortejine; Avrupa Birliği Bakanı ve Başmüzakereci Mevlüt Çavuşoğlu, Antalya Valisi Sebahattin Öztürk, Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Menderes Türel, Festival Komitesi Başkanı ve Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Bağdatlıoğlu, Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Çetin Osman Budak, Expo 2016 Antalya Ajansı Genel Sekreteri Selami Gülay, ilçe belediye başkanları, kamu kurum ve kuruluşlarının temsilcileri ile vatandaşlar

Osman Bağdatlıoğlu, festivalin büyük emeklerle bugünlere geldiğini belirterek, bu çabaya sahip çıkılarak daha ileriye taşınması gerektiğini kaydetti.

10

T

he 10th edition of the Antalya Flower Festival was held on 23 and 24 May this year. The festival, which has become traditional, was co-organized by the Ornamental Plants and Products Exporters Union, Antalya Commodity Exchange, Antalya Chamber of Trade and Industry, Expo 2016 Antalya Agency, Antalya Metropolitan Municipality and district municipalities, Provincial Directorate of Food, Agriculture and Livestock, Directorate of National Education, Directorate of Culture and Tourism, Ornamental Plants Promotion Group, Akdeniz University, Interflora Florists Association, Ornamental Plants Exporters Association, Mediterranean Ornamental Plants Manufacturers Association, Chamber of Landscape Architects, and Antalya Chamber of Florists.

The festival cortege, which started from Işıklar Avenue and ended at Cumhuriyet Square, was attended by Mevlüt Çavuşoğlu, Minister of European Union and Chief Negotiator, Sebahattin Öztürk, Governor of Antalya, Menderes Türel, Mayor of Antalya Metropolitan Municipality, Osman Bağdatlıoğlu, Chairman of the Festival Committee and Board of Directors of the Ornamental Plants and Products Exporters Union, Ali Çandır, President of Antalya Commodity Exchange, Çetin Osman Budak, President of Antalya Chamber of Trade and Industry, Selami Gülay, General Secretary of the Expo 2016 Antalya Agency, mayors of districts, representatives of public institutions and organizations, and citizens. Minister Çavuşoğlu and the protocol greeted the citizens and distributed flowers along the way. Around 2 million branches of flowers were distributed to citizens and tourists during the cortege.

AN EXHIBITION OPENED UNDER THE THEME “FLOWER AND CHILD” The protocol members, who came to Cumhuriyet Square, inaugurated the exhibition under the theme “Flower and Child” and the

katıldı. Bakan Çavuşoğlu ve protokol, güzergah boyunca çiçek dağıtarak vatandaşlara selamladı. Kortejin geçişi sırasında vatandaşlar ve turistlere yaklaşık 2 milyon adet çiçek dağıtıldı.

“ÇİÇEK VE ÇOCUK” TEMALI RESİM SERGİSİ AÇILDI

Cumhuriyet Meydanı’na gelen protokol üyeleri, öğrencilerin yaptığı resimlerden oluşan “Çiçek ve Çocuk” temalı sergi ile botanik çizim sergisinin açılışını yaptı. Çocukların Expo saksılarına çiçek diktiği ve Expo taşlarını boyadığı çadırı ziyaret eden katılımcılar, burada çocuklarla hatıra fotoğrafı çektirdi.

Peyzaj firmalarını da ziyaret eden protokol üyeleri, ardından Japon kraliyet sanatçısı Kaoruko Sugimoto’nunu Japon çiçek süsleme sanatı İkebana gösterisini izledi. 10. Yıl Marşı eşliğinde ikebana gösterisini tamamlayan Kaoruko seyircilerden yoğun alkış aldı.

“FESTİVAL ULUSLARARASI ALANA YAYILMALI”

AB Bakanı ve Başmüzakereci Mevlüt Çavuşoğlu törende

botanical illustration exhibition consisting of the works of students.

Attendants visited the tent where children planted flowers in Expo pots and painted Expo stones, and took souvenir photos with children there. Protocol members visited landscape companies as well, and afterwards, they watched the ikebana show performed by the Japanese artist Kaoruko Sugimoto. Ending her show accompanied by the 10th Year Anthem, Kaoruko got a big applause from the audience.

Osman Bağdatlıoğlu, Chairman of the Festival Committee and Board of Directors of the Ornamental Plants and Products Exporters Union, stated in his speech that the festival continued until today thanks to great efforts, which must be maintained to further improve the festival.

11

yaptığı konuşmada, 10’uncu Çiçek Festivalinin çok renkli geçtiğini belirterek, bunun uluslararası alana yayılması gerektiğini kaydetti. Çavuşoğlu, “Çiçek gibi güzel bir festivalde birlikte olmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Emeği geçenlere sonsuz teşekkür ediyorum. Bu sene çocukların işin içine dahil edilmesi festivale ayrı bir anlam katmış. Festivalin bu yıl 10’uncusunu düzenliyoruz. Valimizin, belediye başkanımızın, ticaret odamızın, ticaret borsamızın desteğiyle artık önümüzdeki yıl festivali uluslararası katılımlı, güzel bir festival haline getirelim” diye konuştu. Antalya Valisi Seba-

12

“THE FESTIVAL MUST BECOME INTERNATIONAL” Making a speech at the ceremony, Mevlüt Çavuşoğlu, Minister of European Union and Chief Negotiator, stated the 10th Flower Festival was very lively and it should be made a festival of international scale. Çavuşoğlu said, “I am very happy to be together at a festival as beautiful as flowers. Endless thanks to those who have contributed to it. Participation of children this year has added a special meaning to the festival. We are organizing its 10th edition this time. Let’s make it a beautiful festival with international participation next year thanks to the support of our governor, mayor, chamber of commerce,

Programın son bölümünde protokol üyelerinin oylarıyla seçilen, çiçeklerle en iyi süslenen araca ödül verildi. hattin Öztürk, büyük bir ekonomik değer olan çiçekçiliğin Antalya ve Türkiye için önemine dikkat çekerek, Antalya’nın çiçeği festivalle taçlandırıldığını kaydetti. Kurumların desteğiyle festivalin bugüne geldiğini kaydeden Öztürk, “Bunun şimdi daha iyi bir noktaya getirilmesi lazım” dedi. Festival Komitesi Başkanı ve Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Bağdatlıoğlu da yaptığı konuşmada, festivalin büyük emeklerle bugünlere geldiğini belirterek, bu çabaya sahip çıkılarak daha ileriye taşınması gerektiğini kaydetti. ATSO Başkanı Çetin Osman Budak, festivalin bugüne gelmesinde emeği geçenlere teşekkür ederek, “Çiçek barış güzellik demek. Sevgiye barışa ihtiyacımız var. O yüzden çiçek festivali bizler için önemli” diye konuştu.

FESTİVAL KAPSAMINDA 2 MİLYON DAL ÇİÇEK KULANILDI

Antalya’daki kesme çiçek ihracatçılarının araç süslemeleri ve en güzel kortej aracı tasarımı yarışmasıyla renklenen festivalde, araç süslemeleriyle birlikte toplam 2 milyon dalın üzerinde çiçek kullanıldı. Yerli ve yabancı misafirlerin ağırlandığı festivalde, sahne gösterileri, fotoğraf sergisi ve çocuklar için de çeşitli etkinlikler düzenlendi. Programın son bölümünde protokol üyelerinin oylarıyla seçilen, çiçeklerle en iyi süslenen araca ödül verildi. Yarışmada, Flash Tarım’ın Sinderella dizaynı birincilik ödülü aldı. Birinciye 5 bin, ikinciye 3 bin, üçüncüye ise 2 bin lira ödül verilen yarışmada, katılımcı firmalara festivalin anısına birer plaket takdim edildi.

Festivalde ödül alan firmaların temsilcileri, para ödüllerini Soma’da hayatını kaybeden madenciler için oluşturulan yardım fonuna bağışladıklarını açıkladı. Firmaların bu kararı katılımcılardan yoğun alkış aldı. Programın sonunda hazırlanan çiçek buketleri halka dağıtıldı.

and commodity exchange.” Sebahattin Öztürk, Governor of Antalya, emphasized the importance of floriculture, a great economic value, for Antalya and Turkey, and stated that it is crowned by Antalya’s flower festival. Pointing out that the festival has survived so far thanks to the support of institutions, Öztürk said “Now it must be taken to a higher level.” Osman Bağdatlıoğlu, Chairman of the Festival Committee and Board of Directors of the Ornamental Plants and Products Exporters Union, stated in his speech that the festival continued until today thanks to great efforts, which must be maintained to further improve the festival. Çetin Osman Budak, President of Antalya Chamber of Trade and Industry, thanked those who helped the festival survive, and said “Flowers mean peace and beauty. We need love and peace.

Therefore, the flower festival means a lot to us.”

2 MILLION BRANCHES OF FLOWERS USED AT THE FESTIVAL Over 2 million branches of flowers, including those used for vehicle decoration, were used at the festival, which became more colorful through the vehicle decorations by the cut flower exporters in Antalya and the cortege vehicle design contest. The festival hosted local and foreign guests, and performance shows, a photography exhibition, and various events for children were organized. In the final part of the program, an award was granted for the best flower-decorated vehicle chosen by votes of protocol members. At the contest, the Cinderella design of Flash Tarım won the grand prize.

The company was awarded with TL 5,000, the runner-up with TL 3,000, and the company ranking third with TL 2,000. Plaques were presented to participating companies in memory of the festival.

Representatives of the companies awarded at the festival stated that they donated their monetary award to the aid fund established for the miners who passed away in Soma. A big applause came from the audience for this decision of the company. At the end of the program, the flower bunches prepared were distributed to the public.

In the final part of the program, an award was granted for the best flowerdecorated vehicle chosen by votes of protocol members.

13

Antalya’nın en renkli araçları Most colorful vehicles of Antalya

Antalya’daki kesme çiçek ihracatçılarının araç süslemeleri ve en güzel kortej aracı tasarımı yarışmasıyla renklenen festivalde, araç süslemeleriyle birlikte toplam 2 milyon dalın üzerinde çiçek kullanıldı.

1.

Over 2 million branches of flowers, including those used for vehicle decoration, were used at the festival, which became more colorful through the vehicle decorations by the cut flower exporters in Antalya and the cortege vehicle design contest.

FLASH TARIM

2.

3.

14

GÜNDEŞ TARIM

SPRINGFIELD TARIM

ASPENDOS TARIM

ATSO

AHMET DUMANCI TARIM

ERKUNT TARIM

LİKYA FİDE

PEY-ART PEYZAJ

METRO TARIM

15

ÇIÇEKGÜNDEM

Japonya’da Türk rüzgarı esti Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, Japon Honobono Vakfı ve Türkiye Cumhuriyeti Tokyo Büyükelçiliği Ticaret Müşavirliğinin ortak organizasyonuyla 11 Mayıs’ta Tokyo’nun merkezi Ginza semtinde, Türkiye’den gönderilen yaklaşık 1000 buket karanfil şehir sakinlerine dağıtıldı.

T

ürk çiçeğinin yanı sıra 10.

Antalya Çiçek Festivalinin ve Expo 2016 Antalya’nın tanıtımının da yapıldığı organizasyon çerçevesinde, Süs Bitkileri Tanıtım Grubunun desteğiyle gönderilen çiçekler şehir halkı tarafından büyük ilgi gördü. Etkinliğe Ticaret Müşavirliğinden yetkililerle Tokyo Büyükelçisi Bülent Meriç ve Japon İkebana sanatçısı Kaoruko Sugimoto da

16

katılarak çiçek dağıttı. Japon öğrencilerin de çiçek dağıtımında gönüllü olarak görev aldığı etkinlikte toplanan bağışlar, 2011 yılında Japonya’da gerçekleşen deprem ve Tsunami felaketinden zarar gören bölgelerin kalkınması için kullanılacak. Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Osman Bağdatlıoğlu etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, “Bu organizas-

yonlar hem Türkiye’nin, hem de Türk çiçeğinin tanıtımının etkin bir şekilde yapılması için çok önemli bir adım oldu. Japonya’yla Türkiye arasında mevcut dostluk ilişkileri gelişti. Ülkemizin hem turizm açısından, hem de sektör açısından etkin tanıtımı yapıldı.

Bu tanıtım sayesinde Japonya’ya süs bitkileri ihracatımızın da artacağını ve karşılıklı iş ilişkilerinin gelişeceğini düşünüyorum” dedi.

ÇIÇEKGÜNDEM

TIM’in 21’inci Olagan Genel Kurulu gerçeklestirildi

T

Türkiye İhracatçılar Meclisi’nin 21’inci Olağan Genel Kurul Toplantısı 7 Haziran tarihinde İstanbul’da yapıldı.

İM Başkanlığına tekrar seçilen Mehmet Büyükekşi başkanlık görevini dört yıl daha sürdürecek. Başbakan Recep Tayyip Erdoğan, Başbakan Yardımcısı Ali Babacan, Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekçi ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’in de katıldığı etkinlikte söz alan Büyükekşi, “Dört yılda aktif ihracatçı sayısını 48 binden 60 bine çıkardık. 2010-2013 dönemini kapsayan dört yıllık dönemde ekonomiye 553 milyar dolar döviz kazandırdık. Cumhurbaşkanı Abdullah Gül, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan ve bakanların liderliğinde, dünyanın her coğrafyasına ulaştık.

Gelecek dört yılda da en az 800 milyar dolarlık ihracat yapmayı hedefliyoruz. İhracatçı hızlı hareket edip krizi fırsata çevirdi, bu yılın ilk beş ayında ihracatı yüzde 8 artırdı. Mayıs ayında da Cumhuriyet tarihi rekoru kırdık” dedi. Önlerine koydukları hedef doğrultusunda, 10 yılda ihracatı üç katına çıkardıklarını söyleyen Büyükekşi, “10 yıl önce 152 milyar doları kimse hayal bile edemezdi. Şimdi de kendimize 2023 yılı için 500 milyar dolarlık çok daha iddialı bir hedef koyduk” diye konuştu. Büyükekşi, Türkiye’nin ihtiyaç duyduğu uzun soluklu, sağlıklı, sürdürülebilir yüzde 5 ve üzeri büyümenin anahtarının ihracat olduğunu belirterek, ihracatçının karlılığını artırmak, rekabet şartlarını iyileştirmek, yatırımı özendirmek için düşük faiz ve rekabetçi kur seviyesiyle Merkez Bankası’nın kendilerine destek vermesini istedi. Para politikaları ile sanayi politikaları arasında çok önemli ilişki bulunduğunu da dile getiren Büyükekşi, “Bu sebeple, Merkez Bankamız proaktif olmalı” dedi.

“İHRACAT, SANAYİ ÜRETİM ARTIŞININ TAŞIYICI KOLONU”

Açılış konuşmalarının ardından, 60 ihracatçı birliğine bağlı yaklaşık 428 delege, 26 ihracatçı sektör temsilcisi tarafından oluşturulan TİM Sektörler Konseyi için oy kullandı. TİM Sektörler Konseyi’ne seçilen 26 başkan arasından tek aday olan Mehmet Büyükekşi, delegelerin

tamamının oyuyla tekrar başkan seçildi.

Konsey, ilk toplantısında 12 kişilik yönetim kurulunu seçecek. Büyükekşi, yaptığı teşekkür konuşmasında, İhracatın, bu seneki sanayi üretim artışının taşıyıcı kolonu olduğuna vurgulayarak, “İnşallah Türkiye’nin büyümesine de olumlu katkı vererek, büyümenin itici gücü olacak.

Bugün baş etmemiz gereken üç temel yapısal sorunun çözümü de ihracattır. Yüksek cari açığımız var, çözümü ihracattır. Yatırımlarda dış kaynaklara bağımlıyız, çözümü ihracattır. Büyüme eşittir dış açık sarmalından kurtulmanın yegane yolu, yüksek katma-değerli ihracattır. Yüksek katma-değer için Ar-Ge’ye, inovasyona, tasarıma ve markalaşmaya daha fazla kaynak ayırmak gerekiyor.

Bu da sanayicinin ve ihracatçının karlı-

lık düzeyinin artmasıyla mümkün” diye konuştu. 2013 yılında 1 milyar doların üzerinde ihracat gerçekleştiren 11 firmaya ödül verildiği toplantıda aynı zamanda Türkiye İhracatçılar Meclisi Denetim Kurulu da belirlendi. 21. TİM Olağan Genel Kurulu’nda Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı, Ege Tekstil ve Hammaddeleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Sabri Ünlütürk yeniden TİM Denetim Kurulu üyeliğine seçilirken, Ege Hazırgiyim ve Konfeksiyon İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı R.Burak Sertbaş da TİM Denetim Kurulu’na seçilen diğer isim oldu. Akdeniz İhracatçı Birlikleri Ağaç ve Orman Ürünleri İhracatçılar Birliği Başkanı Bülent Aymen de Denetim Kurulu Üyeliği’ne yeniden seçildi.

TIM SEKTÖRLER KONSEYI: AĞAÇ VE ORMAN ÜRÜNLERİ SEKTÖRÜ- Ahmet Güleç ÇELİK SEKTÖRÜ- Mustafa Çıkrıkçıoğlu ÇİMENTO, CAM, SERAMİK ve TOPRAK ÜRÜNLERİ - Ali Özinönü DEMİR VE DEMİRDIŞI METALLER SEKTÖRÜ- Tahsin Öztiryaki DERİ VE DERİ MAMULLERİ SEKTÖRÜ- Mehmet Büyükekşi ELEKTRİK-ELEKTRONİK, MAKİNE SEKTÖRÜ- Güven Uçkan FINDIK VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ- İlyas Edip Sevinç GEMİ VE YAT SEKTÖRÜ - Başaran Bayrak HALI SEKTÖRÜ- Salahattin Kaplan HAZIR GİYİM VE KONFEKSİYON SEKTÖRÜ- Süleyman Kocasert HUBUBAT VE BAKLİYAT SEKTÖRÜ- Zekeriya Mete İKLİMLENDİRME SANAYİİ SEKTÖRÜ- Salih Zeki Poyraz KİMYEVİ MADDELER SEKTÖRÜ- Murat Akyüz KURU MEYVE SEKTÖRÜ- Abdülkadir Çıkmaz MADENCİLİK SEKTÖRÜ- Ali Kahyaoğlu MAKİNE VE AKSAMLARI SEKTÖRÜ- Adnan Dalgakıran MEYVE SEBZE MAMULLERİ SEKTÖRÜ- Rıza Seyyar MÜCEVHERAT SEKTÖRÜ- Ayhan Güner OTOMOTİV ENDÜSTRİSİ SEKTÖRÜ- Ömer Burhanoğlu SAVUNMA VE HAVACILIK SEKTÖRÜ- Latif Aral Aliş SU ÜRÜNLERİ VE HAYVANSAL MAMÜLLER SEKTÖRÜ- Alican Yamanyılmaz SÜS BİTKİLERİ SEKTÖRÜ- Osman Bağdatlıoğlu TEKSTİL VE HAMMADDELERİ SEKTÖRÜ- İsmail Gülle TÜTÜN SEKTÖRÜ- Noyan Gürel YAŞ MEYVE SEBZE SEKTÖRÜ- Mustafa Satıcı ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI SEKTÖRÜ- Gürkan Renklidağ 17

ÇIÇEKRÖPORTAJ

“Çiçeklerden dostluk köprüsü kurmak için Türkiye’ye geldim” Beş kişilik ekibiyle birlikte 10. Antalya Çiçek Festivali kapsamında Japon çiçek süsleme sanatı İkebana gösterisi yapmak üzere Antalya’da bulunan, Japon kraliyet sanatçısı Kaoruko Sugimoto ile bir röportaj gerçekleştirdik.

T

ürkiye’ye gelmeden bir süre önce Tokyo’nun en popüler semtlerinden biri olan Ginza’da, Türkiye’den gönderilen 1000 adet karanfili anneler günü dolayısıyla şehir halkına dağıtarak Türk süs bitkilerinin tanıtılmasına da yardımcı olduklarını belirten Kaoruko Sugimoto, “Tarihsel olarak da Türkler ve Japonlar birbirine daima yakın ve dost iki halktır. Ben de bu bakış açısıyla büyüdüm. Bu sebeple Türk-Japon dostluğunu daha da güçlendirmek ve çiçeklerden bir köprü kurmak için Türkiye’ye geldim” dedi. İkebana nedir? İkebana, Japonya’da beş yüzyıl önce başlayan çiçek düzenleme-süsleme sanatına verilen isimdir. Zaman içinde ikebana konusunda çok sayıda sanatçı ortaya çıktı. Bu sanatçılar geleneksel İkebana sanatını çağdaş bir tarzda yorumlayarak kendine özgü tarzlar geliştirdi. Ben bu noktada gelenekselle modern İkebana yaklaşımlarını aynı bakış açısında birleştiren ve içinde müzik, ambiyans ve Avrupalı popüler moda yaklaşımlarının da yer aldığı bir tarza sahibim. Bunun yanında geleneksel İkebana sanatı eğitimi alan birçok sanatçı da mevcut. İkebana felsefesi ve geleneksel ile modern İkebana sanatı yaklaşımları hakkında bizleri bilgilendirir misiniz? İkebana aslında Japonya’nın geleneksel sanatları olan Kendo, Bushido, Judo gibi kendi başına bir felsefi yaklaşımdır.

18

Kaoruko Sugimoto

Japon Kraliyet Sanatçısı

İkebana bizim dilimizde Kado olarak ifade edilir ve bu kelimedeki “do” ise “yol” yani “felsefe” anlamına gelir. İkebana’da az sayıda çiçek kullanarak evren, evrenin içindeki insan ve insanın yaşamı süresince izlediği yol sembolize edilir. Bu felsefi yaklaşım içinde çeşitli İkebana ekolleri gelişmiştir. Geleneksel İkebana’da dans, müzik gibi öğeler yoktur. Ben müzik aracılığıyla bir ana tema üzerinde yoğunlaşarak sanatımı sergiliyorum. Örneğin Türk-Japon dostluğu temalı performansım, her iki ülke bayrağının renklerini kullandığım, müzik eşliğinde bir gösteri biçiminde gelişiyor. Tema üzerine müzikle İkebana gösterisi tarzı tamamen bana özgü bir yaklaşım. Bugün Türk çiçeklerini kullanarak bir gösteri yapacağım ve bu vesileyle Türk çiçek süsleme ve düzenleme yaklaşımlarını da göreceğim.

Gösterim esnasında Japon kültürüne ait 1300 yıllık geleneksel çalgımızı kullanarak bir ritüel havası yaratacağım. İkebana bu açıdan ruhani yönü çok kuvvetli bir sanat dalı.

Kendi ekolünüz hakkında bilgi verir misiniz?

Benim Japon İkebana ekollerinin herhangi biriyle bir bağım yok. Pek çok hocam oldu ve onlardan öğrendiklerimle bir sentez yarattım. Japon İkebana sanatını öğrendikten sonra Amerika, İngiltere, Almanya ve Fransa gibi birçok ülkenin çiçek tasarım yaklaşımları konusunda da bilgi sahibi oldum. Özellikle Fransa’da Paris koleksiyonu çiçek tasarımından da ilham alarak kendi ekolümü oluşturdum. Ama tabi her durumda baskın olan Japon İkebana öğeleridir.

Türkiye ve Türk kültürünü hakkındaki izlenimlerinizi öğrenebilir miyiz?

Türkiye’ye ilk kez geliyorum. Öncelikle dünyanın en büyük mutfak kültürlerinden bir tanesi olduğunu söylemek isterim. Ayrıca Türkler de Japonlar gibi sıcak ve dost canlısı insanlar. Burada kendimi oldukça rahat hissettim.

Tarihsel olarak da Türkler ve Japonlar birbirine daima yakın ve dost iki halktır.

Ben de bu bakış açısıyla büyüdüm. Bu sebeple Türk-Japon dostluğunu daha da güçlendirmek ve çiçeklerden bir köprü kurmak için Türkiye’ye geldim.

Burada bulunduğum süre boyunca gerçekleştirdiğim gösterilerle Türk çiçekleriyle Japon ruhunu anlatmaya çalışacağım. Türkiye’ye gelmeden bir süre önce Tokyo’nun en popüler semtlerinden biri olan Ginza’da, Türkiye’den gönderilen 1000 adet karanfili anneler günü dolayısıyla şehir halkına dağıtarak Türk süs bitkilerinin tanıtılmasına da yardımcı olduk. Bu etkinliği Japonya’da bir vakıf cüzi bir ücret karşılığında üstlendi. Elde edilen geliri de üç yıl önce Japonya’da yaşanan deprem sonrası meydana gelen Tsunami’nin verdiği zararı gidermek üzere oluşturulan bir fona bağışladık. Ayrıca ben de kurucusu ve yöneticisi olduğum “March of Bouquet” adlı bir vakıf vasıtasıyla tüm dünyada yaşlılara ve çocuklara yardım ederek deyim yerindeyse “dünyayı çiçeklerden köprülerle dostça birbirine bağlamayı” amaçlıyorum.

19

ÇIÇEKTANITIM

Doganın yaz günesi: Gypsophilla Türkiye’de 50’ye yakın türü yetişen bulunan gypsophilla, karanfilgiller (caryophyllaceae) familyasından ve ekonomik öneme sahip bir yıllık ya da çok yıllık otsu bitkidir.

G

ypsophilla kesme çiçekler arasında kontras yaratmak için kullanılan bir bitkidir. Kuru çiçek olarak ve kaya bahçelerinde peyzaj için kullanımı yaygındır. Türkiye, Avrupa, Sibirya, Kafkasya ve Kuzey Amerika yaygın olarak yetişen gypsophilla karanfilgiller familyasındandır. Ülkemizde 50 türü bulunan bitkinin toplamda 100’e yakın türü mevcuttur. Gypsophilla bitkisinin tohumları gıda sanayisinde de kullanılır. Ayrıca köklerinden elde edilen bazı maddeler ilaç yapımında değerlendirilir. Halk dilinde helvacı otu, alçı otu, çöven otu gibi çeşitli isimleri

bulunan gypsophilla, ülkemizde son yıllarda üretilmeye başladı. İsrail’den getirilen anaç bitkilerin kullanılması ile Antalya’da üretimine başlanmış ve hızla yaygınlaşmıştır.

FİDE ÜRETİMİ

Gypsophilla bitkisinin yetiştiriciliğinde generatif üretim uygun değildir. Ancak yeni çeşitler elde edilmek istendiğinde ve ıslah çalışmaları yapıldığında bu yöntem kullanılmaktadır. Gypsophillanın tek yıllık türlerinde tohumdan üretim yapılabilir. Tohumla üretim yapılacaksa, gypsophilla elegans türünde tohumların doğrudan yetişme

ortamlarına ekimi mümkündür. Ekim yapılırken atılacak tohum miktarı 1000 bitki için 2 gram olarak hesaplanır. Tohumlar mart ayında ekilir. Çiçeklenme ise haziran-temmuz aylarında gerçekleşir. Eğer gypsophilla paniculata türünde tohumdan üretim yapılacaksa, atılan tohumlar 15 °C sıcaklıkta iki-üç haftada çimlenir. Çimlenen bitkiler üç-dört gerçek yapraklı dönemde tek tek küçük saksılara yerleştirilir. Fideler yeterli büyüklüğe ulaştığında yetiştirme ortamına alınır. Vegetatif üretme yöntemi olarak, çelikle üretim yöntemi kullanılır. Kazık köklü bir bitki olduğundan ayırma yöntemi kullanılmaz. Anaç bitkiden çelik alınırken büyüme noktası içeren çelikler kullanılır. Çelik alma zamanı da önemlidir. Anaç bitki çiçek açmadan çelikler alınmalıdır. Alınan çelikler köklendirme ortamında 18 °C sıcaklıkta dört haftada köklenir. Köklendirme ortamı hazırlanırken perlitkum, torf ve bunların çeşitli oranlarda karıştırılmış harçlar kullanılır. Çelik alınırken 8-10 santimetre boyunda ve altı-sekiz çift yaprak bulunan dallar tercih edilmelidir. Gypsophilla fidelerinin bakımı diğer bitki fidelerinin bakımından farklı değildir. Fideler dikime kadar özellikle ilk günlerinde fazlaca sulanmalıdır. Ortamda oluşabilecek fazla nemi uzaklaştırmak için fideler her gün havalandırılmalıdır. Meydana gelebilecek hastalık ve zararlılara karşı koruma amaçlı iki haftada bir ilaçlama yapılmalıdır.

GYPSOPHILLA FİDELERİNİN DİKİMİ

Gypsophilla Yunanca kireç seven demektir. Adından da anlaşıldığı gibi kireçli topraklardan hoşlanır. Gypsophillanın yetişebileceği toprak kumlutınlı, geçirgen, taban suyu düşük ve humusça zengin kireçli topraklardır.

Gypsophilla bitkisi kazık köklü bir bitkidir. İki-üç yıllık bitki olması ve köklerin 20

çifte ulaştığında aydınlatma başlayabilir.

Aydınlatma yapılırken metrekareye 15 watt ışık vermek yeterlidir. Bunun için bitkiden ortalama 2.20 m yükseklikte 9 metrekarelik alan için 150 watt’lık ampuller kullanılmalıdır. Kış aylarında üç-dört hafta, dört-beş saatlik süreyle aydınlatma yapılmalıdır. Aydınlatmanın sona ermesine de bitkinin sapa kalkmasına bakılarak son verilir. Bitkinin en üst noktasında üçlü dalcık meydana geldiğinde aydınlatma bitirilir. Bu durumda aydınlatma devam ederse, ışığa yakın yerlerde bulunan bitkiler çiçeklenmeye başlar. Alt kısımlarda ise çiçeklenme meydana gelmeyeceği için, düzensiz çiçeklenme görülür. Işığın erken kesilmesi sapların yeterince büyümemesi ve üçlü parçaların istenilen sayıda olmamasına neden olur. Gypsophilla yetiştirilen seralarda nem yüzde 70 civarında olmalıdır. Fazla nem çeşitli hastalıkların olmasına neden olabilir. Gypsophilla seralarının iyi havalandırılması önemlidir. Sıcak havalarda ortamın nemi artacağından mantar hastalıkları oluşabilir.

Nem ve sera sıcaklığı ölçüldükten sonra uygun havalandırma yöntemi kullanılarak sera içi havalandırılmalıdır. derine gitmesi toprak derinliğinin fazla olmasını gerektirir. Bu nedenle toprak derinliği 1-1,5 metreden az olmamalıdır. İyi kök gelişimi sağlıklı bitki olmasına neden olur. Bu nedenle toprağın iyi işlenmiş olması ve drenajının iyi olmasını gerektirir. Toprağın pH’ının altı-sekiz olması uygundur. Gypsophilla dikilmeden önce toprak analizi yaptırılmalıdır. Analiz sonuçlarına göre dekar başına 10-20 ton ahır gübresi ve 30 kilogram kompoze gübre kullanılabilir. Toprak kireç yönünden fakirse dekar başına 250-500 kilogram kalsiyum karbonat verilmelidir. Gübreleme işlemi bittikten sonra toprak sterilize edilmelidir. Sterilizasyondan sonra da bekleme süresine mutlaka uyulmalıdır.

Köklendirilen bitkiler arasından seçim yapılır. Köklü çeliklerin dikim mesafesi farklı olabilir. Bazı çelikler metrekareye 1-1,5, bazıları metrekareye 4,5-5, bazıları da metrekareye 3-3,5 tane gelecek şekilde dikilir. Ülkemizde dikim mesafesi genellikle 3-3,5 tanedir. Sık dikilen bitkilerde kök başına dal sayısı azalarken seyrek dikilen bitkilerde dal sayısı fazla olur. Bitkilerin ışıktan iyi yararlanması için üçgen dikim yapılması gerekir. Kök boğazlarının toprak altında kalmayacak şekilde dikilmesine özen gösterilmelidir. Dikim zamanı ürün alınmak istenen zamana göre değişir.

En ideal dikim, 20 ağustostan itibaren eylül ayı sonuna kadar olan dönemdir.

EKOLOJİK İSTEKLERİ

Bitkinin vejetatif gelişme sürdürdüğü ve dallanma yaptığı dönemlerde kısa gün olması ve düşük sıcaklık gelişime olumlu etki yapar. Çiçeklenme döneminde ise sıcaklığın artırılması gerekmektedir. Ayrıca günün uzaması da gerekir. İlkbahar aylarında sıcaklık 10- 12 °C’ye çıkarılmalıdır. Yaz aylarında ise sıcaklık 20-22°C’ye çıktığında havalandırma yapılmalıdır. Kış aylarında iyi verim almak için ilave ışıklandırma yapılmalı ve sera ısıtılmalıdır. İlkbahar aylarında yeni dikilmiş fideler için ilk üç hafta gece sıcaklığı 8-12°C, sonra 15-17 °C olmalıdır. Yeni dikim plantasyonları içeren seralarda toprak ısıtması şarttır.

Gypsophilla uzun gün bitkisidir. Çiçek tomurcukları mart ayında oluşur. Bitkinin büyüme döneminde gün uzunluğu 10-12 saat yeterli olurken, tomurcuklanma döneminde 13 saat olmalıdır.

Günün uzun olması çiçeklenme üzerine olumlu etki yapar. Gypsophilla kış aylarında yetiştiriliyorsa ocak ayından itibaren ek ışıklandırma yapılmalıdır.

Işıklandırmaya ihtiyaç olduğunu yaprak sayısına bakarak anlayabiliriz. Kışın sıfır derecenin biraz üzerinde sıcaklık olduğunda ve yaprak sayısı yedi-sekiz

SULAMA VE HASAT

Gypsophilla fazla suyu seven bir bitki değildir. Ancak fide döneminde bitki toprağa tutununcaya kadar kısa aralarla yağmurlama şeklinde sulama yapılmalıdır. Gyspsophilla kazık köklü bir bitkidir. Bu nedenle gelişme döneminden sonra susuzluğa dayanıklıdır. Ancak iyi verim almak için düzenli sulama yapmak gerekir. Köklenme gerçekleştikten sonra damlama sulama yöntemi kullanılarak sulama yapılmalıdır. Bitkinin gereğinden çok sulanması yetersiz dallanmaya neden olur. Bu durum ürün kaybına neden olacağından bitkinin ihtiyacı kadar sulama yapılmalıdır. Bitkinin su ihtiyacı mevsimlere göre değişir. İhtiyaca göre 8-15 günde bir sulama yapılmalıdır. Gypsophilla bitkisinin hasadı kademeli olarak yapılır. Çiçeklenme % 35-40 olduktan sonra hasat başlar.

Bütün çiçekler aynı anda hasat edilmez. Gypsophillanın hasadı bu nedenle zordur. Çiçekli dallar 40-70 santimetre uzunluğunda kesilir. Önce ana dal sonra yan dallar kesilir. Kesim işlemleri yukarıdan başlanarak yapılır. Beş daldan bir buket yapılır. İlkbahar mevsiminde kesim yapılıyorsa metrekareden 70 adet, sonbahar mevsiminde kesim yapılıyorsa 50 adet çiçek alınmaktadır. Gypsophilla bitkisinden yılda iki kez kesim yapılır.

Bu kesimler sonunda bir bitkiden 10-15 buket çiçek alınır.

21

ÇIÇEKÜLKELERDEN

ABD, süs bitkileri sektöründe dünyanın en önemli ithalatçı ülkeleri arasında yer alır.

ABD’de satılan çiçeklerin yüzde 80’i ithal edilirken yüzde 20’si ise ülkede üretilir. 2012 yılında ABD’de toplam süs bitkileri tüketimi 34,3 milyar dolara yükseldi. Toplam tüketim içinde kesme çiçekler 13,5 milyar, saksılı bitkiler 5,2 milyar, dış mekan bitkileri 14,5 milyar, yapay/kurutulmuş çiçekler ise 1,2 milyar dolarlık tüketim hacmine sahiptir.

22

K

uzey Atlantik ve Kuzey Pasifik Okyanuslarına sınırı olan ABD, Kanada ve Meksika’nın arasında yer alır. Ülkenin Kanada ve Meksika ile 3 bin 141 km uzunluğunda sınırı bulunur. Yüzölçümü bakımından dünyanın 3. en büyük ülkesi olan ABD, Güney Amerika ve Rusya Federasyonu’nun yarısı, Afrika Kıtası’nın onda üçü, Avrupa Birliği alanının da iki katı kadar karasal alana sahiptir. Orta bölgelerde ova ve düzlükler, batıda dağlar, doğuda tepeler ve alçak dağlar, Alaska’da nehir yataklarının oluşturduğu geniş vadiler ile engebeli araziler, Hawaii’de de volkanik coğrafi yapı gözlenir. ABD İstatistik Bürosu’nun tahminlerine göre ABD nüfusunun sürekli biçimde artarak 2015’de 321 milyon, 2025’de 346 milyon, 2050 yılında da 400 milyon olması bekleniyor. 2012 yılında beyaz nüfusun toplam nüfusun yaklaşık yüzde 80’ini oluşturduğu tahmin edilirken, 2050 yılında bu oranın yüzde 69,8’e düşeceği tahmin ediliyor. 2014 yılı itibariyle ülke nüfusu 317,5 milyondur.

dır. Her mevsimde bol yağış görülür.

Alaska kıyı şeridi, denizden etkilenen bir iklime sahip olmasına rağmen, iç kısımlarında çok şiddetli soğuklar görülür. ABD topraklarının esas karakteri bakımından karasal olan iklimi, dağların oluş ve dağılışları ile yakından ilgilidir. Kuzey yarımküresinin orta paralelleri üzerinde yer alan bu topraklar, genellikle batıdan doğuya akan bir atmosfer akımına açıktır. Fakat kayalık dağlar duvarı, Pasifik’ten gelecek okyanus tesirinin doğuya sokulmasına engel olur. Ülkenin ortasındaki geniş ovalar çukuru, kuzeyde kutuplardan

inen, güneyde Ekvator’dan akan hava kütlelerinin rahatça yer değiştirmesine elverişli bir bölge yaratır. Yazın, Meksika Körfezi’nden sıcak dalgaları ve yağmurlar, kış mevsiminde ise Kanada’dan buzlu rüzgarlar ve kar bu ovalara hücum eder. Atlantik iklimi yumuşatıcı tesirini ancak Hatteras Burnu’nun güneyinde, Gulf Stream akıntısının henüz ABD sahilinden ayrılmamış olduğu noktalarda kendini hissettirir. 100’üncü meridyenin iki yanında, ayrı iki iklim bölgesi meydana gelmiştir: Batı, genellikle kurak, doğu ise yağışlıdır. Her iki bölge, bu farklı

İKLİM VE BİTKİ ÖRTÜSÜ

ABD topraklarının yüzde 5’i şehir ve yollardan, yüzde 26’sı ekilebilir araziden, yüzde 21’i ormanlardan ve yüzde 21’i de diğer alanlardan oluşur.

ABD, çok çeşitli iklim yapısına ve çöl, dağ ve ormanlar bakımından çok fazla çeşitlilik gösteren bir topografyaya sahiptir. Michigan ve Superior gölleri, 50 bin kilometrekare alana sahip göllerdir. Missouri ve Mississippi ülkenin en uzun nehirleridir. Amerika Birleşik Devletleri’nin iklimi sürekli değişkenlik gösterir. Doğu ve batı kıyılarındaki sıradağlar, okyanusların iç kısımların iklimine tesir etmesini önlediklerinden, bu kıyı şeritleri hariç bütün ülkede karasal iklim hakimdir. Ülkenin kuzeyinde ise Kanada’dakine benzer çam ormanları görülebilir.

Orta kısımlar çok yüksek olduğundan, mevsimler arasında pek fazla sıcaklık farkı yoktur. Yaz mevsiminde orta bölgelere alçak basınç hakim olmasına rağmen, okyanustan gelen nemli hava Apalaş Dağları tarafından engellenmediği için orta bölgeler yaz mevsiminde bol bol yağış alır. Batı taraflarında ise yağış daha azdır. Atlas Okyanusu’na kıyısı olan şeridin güney kısmı nispeten yağışlı ve ılıman olmasına rağmen, kuzeyi daha serin olup kışları pek şiddetli geçer. Meksika Körfezi’ne bakan güney kısım açık ve düz olduğundan bu kısımlarda tropikal iklim hakimdir.

Burada yazlar sıcak, kışlar ise ılıman23

ÇIÇEKÜLKELERDEN

yağış durumuna göre adlandırılmıştır.

Bu bölgelerden ilki olan Kurak Amerika (Birleşik devletlerin kurak bölgesi), Kayalık dağların doğu sınırları ile kıyı dağları, Coast Range arasında uzanan geniş ve step görünüşündeki toprakları içine alır. Yağış nispeti her yerde düşük seviyededir, özellikle güneyde sonbahar ve kuzeyde ilkbahar en kurak mevsimler olarak görülür. Bu genel görünüş yanında bazı istisnalar, bölgesel değişikliklere yol açar: daha iyi yağış alan dağ sıraları geniş ormanlar ve daimi karlarla örtülüdür. Pasifik’ın kuzey kıyısı ılıman ve yağışlıdır. Columbia bölgesinde geniş çam ormanları vardır. Orta Kaliforniya’nın kıyı dağları ise, iç yaylada sert bir step ikliminin yerleşmesine sebep olmuştur. Dağlar arasındaki çukurlar, kurak bölgelerin damgasını taşıyan bitki çeşitleriyle gerçek bir çöl manzarası gösterir.

Misk otları, yucca ve kaktüs kümeleri, sıradağların doğusundaki yüksek

“ABD’de toplam süs bitkileri tüketimi 34,3 milyar dolardır.”

24

yaylalara kadar olan bölgede, ABD topraklarının bu bölgesine has değişik bir bitki örtüsü meydana getirir. İkinci bölge olan Yağışlı Amerika (Birleşik devletlerin yağışlı bölgesi), paralellere uyan birkaç kuşağa ayrılır. Güneyde Florida, yağış ortalaması ve zengin yaz yağmurları ile yağışlı tropikal iklim bölgesidir. Meksika Körfezi, tropikal bir bitki örtüsü ile kaplıdır. Batıda ise bitkiler, step bitkisi karakterini alır.

Meksika Körfezi’nden Ohio Vadisi’ne kadar uzanan bölgede yağışlı bir kara iklimi hüküm sürer. Burada bitki örtüsü, çoğunlukla çok geniş alanlara yayılmış çayırlar halindedir. Ohio’dan Büyük Göller’e doğru iklim, tropikal karakterini kaybederek değişir, fakat yağışların karakteri değişmez.

Buna karşılık, yıllık sıcak ve soğuk ortalamaları arasındaki fark çoğalır.

Kutup kuşağının etkisinde kalan kuzey bölgeler, Kanada iklimine uymuştur; yıllık yağış ortalaması bölgenin hiç bir yerinde 500 mm’yi geçmez; buna karşılık yıllık sıcak ve soğuk ortalamaları arasındaki fark yüksektir. Bu iki karakter, iklimin kara iklimi olma vasfını gösterir. Doğuya doğru gittikçe, sıcak ve soğuk ortalamaları arasındaki

fark artar (New York’ta + 24°C ile — 2°C arası). Bölgede Apalaş Sıradağları özel bir iklim şekli gösterir; bol yağış alan bu dağlar, Washington paralelinin güneyinde, yapraklarını döken ağaçların meydana getirdiği geniş ormanlar, kuzeyinde yaz kış yeşil kalan iğne yapraklı ağaç ormanlarıylA kaplıdır.

Orman örtüsü Okyanus kıyısına, New England bölgesine kadar uzanır.

DOĞAL KAYNAKLAR VE ÇEVRE

Doğal afetler açısından ABD önemli risk altındadır. Özellikle tropikal fırtınalar haziran ayından kasım ayı sonuna kadar Florida ve körfez çevresinde büyük zararlara ve su baskınlarına neden olur. Batı sahillerinde özellikle Kaliforniya’da sıklıkla deprem ve sarsıntılar yaşanır. Batı eyaletlerinde neredeyse her yıl büyük orman yangınları yaşanırken hektarlarca ormanlık alan zarar görür. Orta bölümde yer alan eyaletler açısından en büyük risk ise şiddetli kasırgalardır. Diğer taraftan doğu sahillerinde çeşitli yıllarda susuzluk büyük bir sorun olarak ortaya çıktmıştır. Bununla beraber, ülkede doğal afetler son derece iyi organize edilmiş erken uyarı ve ilk yardım

ABD KESME ÇİÇEK İTHALATI YILLAR

MİKTAR (MİLYAR ADET)

2008

5,55

2009

5,35

2010

5,27

2011

5,11

2012

5,04

2013

3,90

DÜNYA SÜS BİTKİLERİ İTHALATI ÜLKELER

2012 YILI İTHALAT DEĞERİ (MİLYON DOLAR)

ALMANYA

3.755.842

ABD

1.862.380

HOLLANDA

1.762.715

İNGİLTERE

1.519.443

FRANSA

1.262.149

RUSYA

988.438

JAPONYA

718.850

İTALYA

667.095

BELÇİKA

647.640

İSVİÇRE

627.880

TOPLAM

18.878.259

sistemi ile daha az zararla atlatılır hale gelmiştir. ABD’nin sahip olduğu başlıca doğal kaynaklar; kömür, bakır, kurşun, molibden, fosfat, uranyum, boksit, altın, demir, civa, nikel, gümüş, tungsten, çinko, petrol ve doğal gazdır. Doğayı koruma konusunda bilincin oluşması sonucu hava ve su kirliliğine karşı ve nesli tehlikeye giren hayvanlar için çevre korumacı düzenlemelerin ve önlemlerin alınmasıyla ABD’de su ve havanın kalitesi giderek arttı. Havada bulunan karbon-monoksit gazı ve sülfür-dioksit gazları 1970’lerdeki düzeyine kıyasla ciddi oranında azaldı. Dünya nüfusunun yüzde 5’ine bile sahip olmayan ABD, dünyadaki toplam karbondioksit kirliliğinin yüzde 25’ini üretir. ABD, Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi kapsamında 1997 yılında imzalanan ve sanayileşmiş/gelişmiş ülkelerin sera gazı salınımlarının 2008-2012 yılları arasında 1990 düzeyinin yüzde 5,2 altına çekilmesini hedefleyen Kyoto Protokolu’nu daha önce imzalamış olmasına rağmen reddeder.

ABD tarafı daha az maliyetli, Çin ve

Hindistan gibi gelişmekte olan ülkeleri de kapsayan ve gaz salınımlarına ilişkin daha etkin bir program uygulanmasından yanadır.

ABD EKONOMİSİ

ABD, 315 milyondan fazla nüfusu ve 16 trilyon doları aşan GSYİH’si ile dünyanın önemli pazarlarından biridir. Ülke, dünyanın en büyük ithalatçısı olma özelliği yanında, dünyanın en büyük doğrudan yabancı sermaye kaynağı konumuyla hem gelişmiş, hem de gelişmekte olan ülkelerin yöneldiği hedef pazardır. ABD ekonomisi, dünya ekonomisini birebir etkileme gücüne sahip olması nedeniyle de dünyada belirleyici bir ekonomidir. ABD’de 2007 yılında başlayan kriz, 1929 büyük buhranından bu yana görülen en ağır ve en derin kriz niteliğinde olmuştur. Ülke 2009 yılında bir taraftan ekonomik durgunluk bir taraftan da artan işsizlik ile mücadele etmiş, 2010 yılında ise krizden çıkış eğilimine geçmiştir. Reel GSYİH 2008 yılında yüzde 0,3 ve 2009 yılında yüzde 2,8 gerileme yaşamıştır. 2010 yılında ise ekonomide

25

ÇIÇEKÜLKELERDEN yüzde 2,5’lik bir toparlanma gerçekleşmiştir. 2011 yılında ise Avrupa borç krizi ve bütçe üzerindeki baskılardan etkilenen ekonomi yüzde 1,8 büyümüştür. 2012 yılında yüzde 2,8 büyüyen ABD ekonomisi, 2013 yılında yüzde 1,9 büyümüştür. 2014-2017 döneminde ise ortalama yüzde 2,5 büyüyeceği tahmin edilmektedir. 2011 yılında yüzde 8,9 olarak gerçekleşen işsizlik oranı 2012 yılında yüzde 8,1’e düşmüştür. 2013 yılında ise işsizlik biraz daha azalarak yüzde 7,4 olarak gerçekleşmiştir. Endüstriyel üretim 2012 yılında bir önceki yıla göre yüzde 3,6 oranında artarken

26

2013 yılında yüzde 2,6 oranında artmıştır. Bu artışın 2014-2017 döneminde yıllık ortalama yüzde 3,4 olarak gerçekleşeceği öngörülmektedir. 2012 yılında hükümet harcamaları yüzde 1 düşerken; bu düşüş 2013 yılında yüzde 2,2 olarak gerçekleşmiştir. 2014 yılında ise hükümet harcamalarının aynı seviyelerde kalması beklenmektedir. Hükümet harcamalarındaki düşüşün aksine özel tüketim harcamaları 2012 yılında yüzde 2,2 artmıştır. Özel tüketim harcamaları ve sabit yatırımların düzenli olarak artış beklentisi; hükümet harcamalarındaki azalışın ve vergi artışının

ekonomi üzerindeki olumsuz etkileri konusundaki endişeleri azaltmaktadır.

2012 yılında yüzde 2,1 olarak gerçekleşen tüketici fiyat enflasyonunun 2013 yılında yüzde 1,5’e düşmüştür. 2013 yılında istihdamdaki olumlu gelişmeler, perakende satışların genişlemesi ve tüketici güvenindeki istikrarlı artış; mali disiplin nedeniyle ABD ekonomisinin olumsuz etkilenmeyeceği izlenimini oluşturmaktadır. Ancak, otomotiv satışlarındaki istikrarsızlık ve petrol fiyatlarındaki değişikliklerin, perakende satışlar tüketici güveni üzerindeki etkisinin, tüketim harcamalarını

olumsuz etkileyebileceği de uzmanlarca dile getirilmektedir. Ekonomideki diğer önemli bir gelişme ise borsadaki tırmanışın özellikle üst gelir düzeyindeki tüketim ve tüketici güveni üzerindeki olumlu etkisidir. En iyi iş ortamı sıralamasında 2008-2012 döneminde 9. sırada yer alan ABD’nin, 2013-2017 döneminde 8. sırada yer alacağı tahmin edilmektedir. Dünya çapında serbest piyasa ekonomilerinin en büyük örneği olarak gösterilen ABD ekonomisinde, üretim ve hizmetlerin büyük bir bölümü özel sektör tarafından tüketilmekte (2012 yılı için yüzde 71,0) ve sağlan-

DÜNYA KESME ÇİÇEK İTHALATI ÜLKELER

DEĞER 2012 (MİLYON DOLAR)

DÜNYA İTHALATINDAKİ PAYI (%)

ABD

1.167.532

15,0

ALMANYA

1.115.445

14,3

İNGİLTERE

954.084

12,2

RUSYA

746.769

9,6

HOLLANDA

735.438

9,4

JAPONYA

439.823

5,6

FRANSA

432.240

5,5

BELÇİKA

289.634

3,7

İTALYA

206.443

2,6

İSVİÇRE

186.895

2,4

KANADA

141.929

1,8

AVUSTURYA

115.550

1,5

7.807.542

100

TOPLAM (TÜM DÜNYA)

makta olup, dünya çapında kamunun ağırlığının bu kadar az olduğu başka bir ekonomi bulunmamaktadır. Amerikan ekonomisinde yapısal olarak rol oynayan iki temel unsurun ilki zengin doğal kaynakları, diğeri ise nitelikli işgücüdür. ABD verimli toprakları, zengin mineral yatakları, elverişli iklim koşulları ve diğer doğal kaynakları ile ekonomik büyümenin sağlanması açısından çok uygun bir ortama sahiptir. ABD aynı zamanda, iletişim ve bilgi teknolojileri alanında kolay uyum sağlayabilen ve yetenekli işgücünün eğitimine de büyük önem vermektedir. Tüm dünyada “beyin göçü” olarak adlandırılan, bilim ve teknoloji dallarında eğitim almış yetenekli ve zeki gençlerin ABD ekonomisine kazandırılması, sorunların çözümünde anahtar rolü olan bir araç olarak görülmektedir. Yeni ekonomi kavramı çerçevesinde bilgi ve iletişim teknolojileri (ICT), hizmet sektörünü ekonominin en önemli bileşeni haline getirmiştir. Ekonomiye yön veren başlıca sektörler; motorlu taşıtlar, uzay ve havacılık, iletişim, kimyasallar, elektronik ve bilişim (IT) sektörleridir. 1990’lı yıllarda yaşanan teknolojik dönüşüm ile birlikte geleneksel imalat sanayinin bir bölümü yüksek teknoloji ve iş gücü verimliliğine uyum sağlamıştır.

Ancak ithal girdi düzeyi yüksek mamul mallar üreten sektörler ciddi zorluklarla karşılaşmış olup, üretimlerini daha düşük maliyetli ülkelerde sürdürme yoluna gitmişlerdir. Tarım ve hayvancılık GSYİH’nin yüzde olarak küçük

“Kaliforniya ana üretim bölgesidir. En çok üretimi yapılan çiçek çeşitleri gerbera, lily, iris, gül ve snapdragons’dur.”

bir oranına sahip görünmekle birlikte oldukça verimlidir. ABD, gıda maddeleri ve işlenmiş gıda ürünleri ihracatında önde gelen ülkeler arasındadır. ABD 2012 yılında 143,5 milyar dolar tarım/ gıda ürünleri ihracatı gerçekleştirmiştir. 2012 yılında yüzde 3,7 küçülen tarım sektörünün 2013-2016 döneminde yıllık ortalama yüzde 2,4 büyüyeceği tahmin edilmektedir.

ABD SÜS BİTKİLERİ SEKTÖRÜ

ABD, süs bitkileri sektöründe dünyanın en önemli ithalatçı ülkeleri arasında yer alır. ABD’de satılan çiçeklerin yüzde 80’i ithal edilirken yüzde 20’si ise ülkede üretilir. Dünya süs bitkileri ithalatı 2012 yılında 18 milyar 878 milyon dolar olarak gerçekleşti. ABD, toplam 1 milyar 862 milyon dolarlık süs bitkileri ithalatıyla dünyanın ikinci büyük ithalatçı ülkesi konumundadır.

Dünya kesme çiçek ithalatında ise ABD toplam 1 milyar 167 milyon dolarlık ithalatıyla ilk sıradadır. ABD kesme çiçek ithalatının yüzde 90,4’ü Miami üzerinden yapılmaktadır. İthalatın yüzde 65’i Kolombiya, yüzde 25’i Ekvador, yüzde 5’i Guatemala ve Kosta Rika’dan gerçekleştirilir. ABD’de Kaliforniya ana üretim bölgesidir. En çok üretimi yapılan çiçek çeşitleri gerbera, lily, iris, gül ve snapdragons’dur. Süs bitkileri satışlarının yapıldığı başlıca satış noktaları yüzde 58 oranıyla süpermarketlerdir.

Sıralamada internet satışları yüzde 14’lük paya sahipken çiçekçi dükkanlarının satışlardaki payı ise yüzde 10,5’tir.

2012 yılında ABD’de toplam süs bitkileri tüketimi 34,3 milyar dolardır. Toplam tüketim içinde kesme çiçekler 13,5 milyar dolar, saksılı bitkiler 5,2 milyar dolar, dış mekan bitkileri 14,5 milyar dolar, yapay/kurutulmuş çiçekler 1,2 milyar dolarlık tüketim hacmine sahiptir.

27

ÇIÇEKRAKAMLAR

Haziran ayında ihracat artısı yüzde 16,1 oldu Türkiye’nin süs bitkileri ve mamulleri ihracatı 2014 yılının 1 Ocak30 Haziran döneminde, 2013 yılının aynı dönemine göre yüzde 16,1 arttı. Süs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçı Birliği kayıtlarına göre 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 52 milyon 126 bin dolar değerinde ürün ihracatı gerçekleştirildi.

S

üs Bitkileri ve Mamulleri İhracatçılar Birliği verilerine göre, 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 44 milyon 901 bin dolar dolar değerinde süs bitkisi ve mamulü ihraç edilirken bu rakam, 2014 yılının aynı döneminde 52 milyon 126 bin dolar seviyesine yükseldi. 2014 yılının söz konusu döneminde süs bitkileri ve mamulleri ihracatındaki artış oranı yüzde 16,1 olarak kayda geçti. 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde ihraç edilen ürünlerin adedi 294 milyon 148 binden, 2014 yılının aynı döneminde 332 milyon 227 bin adede yükseldi.

İLK SIRADA HOLLANDA BULUNUYOR 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde en fazla süs bitkisi ve mamulü ihraç ettiğimiz ülke Hollanda oldu.

Hollanda’ya 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 41 milyon 568 bin adet süs bitkisi ve mamulü ihraç edilirken bu ürünlerin değeri 5 milyon 230 bin dolar olarak kaydedildi. 2014 yılının aynı döneminde Hollanda’ya yönelik ihracatımız hem miktar hem de adet bazında artış gösterdi. 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde, 2013 yılının aynı dönemine göre ihracatımız yüzde 55,69 oranında artarken 74 milyon 319 bin adet süs bitkisi ve mamulü ihraç edildi. Hollanda’ya gönderilen ürünlerin ihracat değeri de 8 milyon 143 bin dolar seviyesine ulaştı. Listenin ikinci sırasında yer alan Almanya’ya 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 46 milyon 701 bin adet süs bitkisi ve mamulü ihraç edilirken söz konusu ürünlerin ihracat değeri de 6 milyon 859 bin dolar olarak 28

TÜRKİYE GENELİ SÜS BİTKİLERİ VE MAMULLERİ SEKTÖRÜ İHRACAT KAYITLARININ ÜLKELERE GÖRE DAĞILIMI 01 OCAK - 30 HAZİRAN 2013 ÜLKE

MİKTAR (ADET)

DEĞER (USD)

01 OCAK - 30 HAZİRAN 2014 MİKTAR (ADET)

DEĞER (USD)

DEĞİŞİM (%)

HOLLANDA

41.568.876

5.230.402

74.319.052

8.143.400

55,69

ALMANYA

48.021.707

7.277.589

46.701.522

6.859.519

-5,74

İNGİLTERE

50.594.924

6.025.424

46.214.123

5.919.114

-1,76

TÜRKMENİSTAN

1.508.186

5.611.481

1.019.422

5.891.731

4,99

IRAK

2.429.889

4.517.071

2.198.252

4.644.375

2,82

RUSYA

32.131.660

2.070.131

29.027.703

3.958.143

91,20

UKRAYNA

28.485.669

2.616.227

33.302.860

3.416.927

30,61

AZERBAYCAN

21.035.167

3.370.979

13.793.071

2.961.513

-12,15

ÖZBEKİSTAN ROMANYA TOPLAM

1.680.345

2.317.325

2.158.370

2.315.541

-0,08

31.874.303

1.950.968

27.820.553

1.671.892

-14,30

294.148.793

44.901.473

332.227.099

52.126.742

16,09

Kaynak: İhracatçı Birlikleri Kayıtları

belirlendi. 2013 yılının aynı döneminde Almanya’ya ihraç edilen ürünlerin değeri 7 milyon 277 bin dolarken söz konusu dönemde 48 milyon 21 bin adet ürün ihraç edilmişti. 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde Almanya’ya yönelik ihracat yüzde 5,74 oranında azaldı. 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde en fazla ihracat gerçekleştirilen üçüncü ülke ise İngiltere oldu. 2014 yılında, 2013 yılına göre İngiltere’ye yönelik süs bitkileri ve mamulleri ihracatımız yüzde 1,76 oranında azaldı. İngiltere’ye 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 6 milyon 25 bin dolar değerinde, 50 milyon 594 bin adet ürün ihraç edilirken bu rakam 2014 yılının aynı döneminde 5 milyon 919 bin dolar olarak gerçekleşti. İngiltere’ye söz konusu dönemde ihraç edilen ürünler de 46 milyon 214 bin adet olarak kaydedildi. 2014 yılının 1 Ocak30 Haziran döneminde en fazla ihracat gerçekleştirdiğimiz ilk 10 ülke listesinin dördüncü ve beşinci sırasında ise Türkmenistan ve Irak bulunuyor. Listenin dördüncü sırasındaki Türkmenistan’a 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 4,99 artışla 5 milyon 891 bin dolar değerinde süs bitkisi ve mamulü gönderildi. Adet bazında ise ihraç edilen ürünler 1 milyon 19 bin olarak kayda geçti. 2013 yılının aynı döneminde Türkmenistan’a 1 milyon 508 bin adet ürün ihraç edilirken bu ürünlerin değeri 5 milyon 611 bin dolar olarak kaydedilmişti. 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde en fazla süs bitkisi ve mamulü ihraç ettiğimiz ilk 10 ülke listesinin beşinci sırasında bulunan Irak’a, 2013 29

ÇIÇEKRAKAMLAR MİKTAR BAZINDA HOLLANDA İLK SIRADA Süs bitkileri ve mamulleri sektöründe, 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde adet bazında da en fazla ihracat artışının yaşandığı ülke Hollanda oldu. 2013 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 41 milyon 568 bin adet ürün gönderilen Hollanda’ya, 2014 yılının aynı döneminde ihraç edilen ürünlerin adedi 74 milyon 319 bin rakamına yükseldi. Hollanda’nın ardından adet bazında en fazla süs bitkisi ve mamulü ihraç ettiğimiz ülke 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran dönemi itibariyle Almanya oldu. Almanya’ya söz konusu dönemde 46 milyon 701 bin adet ürün ihraç edilirken 2013 yılının aynı döneminde gönderilen ürünlerin adedi 48 milyon 21 bin olarak kaydedilmişti. Adet bazında en fazla süs bitkisi ve mamulü ihraç ettiğimiz üçüncü ülke ise İngiltere oldu. 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde İngiltere’ye 46 milyon 214 bin adet süs bitki ve mamulü ihraç edildi. 2013 yılının aynı döneminde bu rakam 50 milyon 594 bin adetti. yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde 2 milyon 429 bin adet ile 4 milyon 517 bin dolarlık süs bitkisi ve mamulü ihraç edilirken 2014 yılı ihracatımızda değer bazında yüzde 2,82 oranında artış gerçekleşti. Söz konusu dönemde Irak’a 2 milyon 198 bin adet ile 4 milyon 644 bin dolarlık ihracat gerçekleştirildi.

Süs bitkileri ve mamulleri sektöründe 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde, en fazla ihracat gerçekleştirdiğimiz ilk 10 ülke ise şu şekilde sıralandı: Rusya (29 milyon 27 bin adet, 3 milyon 958 bin dolar), Ukrayna (33 milyon 302 bin adet, 3 milyon 416 bin dolar), Azerbaycan (13 milyon 793 bin adet, 2 milyon 961 bin dolar), Özbekistan (2 milyon 158 bin adet, 2 milyon 315 bin dolar), Romanya (27 milyon 820 bin adet, 1 milyon 671 bin dolar).

İHRACAT ARTIŞINDA LİDER RUSYA 2014 yılının 1 Ocak-30 Haziran döneminde süs bitkileri ve mamulleri ihracatında değer bazında en fazla artış yüzde 91,20 oranıyla Rusya’da yaşandı. Bir önceki yılın aynı döneminde 32 milyon 131 bin adet ile 2 milyon 70 bin dolarlık süs bitkisi ve mamulü ihracatı gerçekleştirdiğimiz Rusya’ya, 2014 yılının söz konusu döneminde 3 milyon 958 bin dolar değerinde 29 milyon 27 bin adet ürün ihraç edildi.

30

2014 ÖNEMLİ SEKTÖREL ETKİNLİKLER TARİH

ETKİNLİK

YER

WEB

4-6 HAZİRAN 2014

INTERNATIONAL FLORICULTURE TRADE EXPO (I.F.T.EX.) 2014

NAIROBI/ KENYA

www.hppexhibitions.com

AĞUSTOS 2014

FLOWERS IPM – INTERNATIONAL PLANTS EXPO RUSSIA

MOSKOVA/ RUSYA

http://www.flowers-ipm.com/

17-19 EYLÜL 2014

FLOWERS EXPO

MOSKOVA/ RUSYA

www.flowers-expo.ru

20-23 ŞUBAT 2014

FLORPLANT

ANTALYA/ TÜRKİYE

www.florplant.org

EYLÜL 2014

EXPO FLORA RUSSIA 2014

MOSKOVA/ RUSYA

www.hppexhibitions.com

20-22 MAYIS 2014

PROFLORA

BOGOTA/ KOLOMBİYA

www.hppexhibitions.com

15-17 EKİM 2014

IFEX INTERNATIONAL FLOWER EXPO TOKYO

CHIBA/ JAPONYA

www.ifex.jp

EKİM 2014

IBERFLORA

VALENCIA/ İSPANYA

http://iberflora.feriavalencia.com

31

ÇIÇEKADRESLER SEKTÖREL KURUMLAR AKDENİZ SÜS BİTKİLERİ ÜRETİCİLERİ BİRLİĞİ Adres: Göksu Mah. Gazi Bulvarı No:493 ANTALYA Tel: 0242 339 55 99 Faks: 0242 338 37 77 eksperpeyzaj@hotmail.com ANTALYA ÇİÇEKÇİLER ODASI Adres: Balbey mah. İsmetpaşa Cad. Balbey İşhanı kat:3 No:35 ANTALYA Tel: 0242 242 11 73 Faks: 0242 241 11 58

S.S. ÇİÇEK ÜRETİMİ VE PAZARLAMA KOOP. Adres: Çırçır Mahallesi Ataturk Caddesi No:174 Alibeyköy Eyüp / İSTANBUL Tel: 0212 625 79 79 - 0212 625 85 86 Faks: 0212 – 6251712 info@cicekuretim.com.tr www.cicekuretim.com.tr

ANTALYA TİCARET BORSASI Adres: Cumhuriyet Cad. Borsa İşhanı Kat:2 ANTALYA Tel: 0242 244 26 70 Faks: 0242 241 11 58 info@antalyaborsa.org.tr www.antalyaborsa.org.tr

S.S. FLORA ÇİÇEK ÜRETİMİ VE PAZARLAMA KOOP. Adres: Kemerburgaz Yolu No: 59 Ayazağa / İSTANBUL Tel: 0212 289 50 99 Faks: 0212 289 63 17 info@ssflora.com www.ssflora.com

ANTALYA TİCARET ve SANAYİ ODASI Adres: Çevreyolu Üzeri Göksu Mahallesi Gazi Bulvarı No:531 07310 ANTALYA Tel: 0242 314 37 37 Faks: 0242 314 37 38 - 39 – 40 info@atso.org.tr www.atso.org.tr

SAKSILI SÜS BİTKİLERİ ÜRETİCİLERİ DERNEĞİ (SASBÜD) Adres: Gazipaşa Caddesi Aydın İş Merkezi No: 61 / YALOVA Tel: 0226 811 36 44 Faks: 0226 811 37 17 info@sasbud.org.tr www.sasbud.org.tr

DOĞAL ÇİÇEK SOĞANCILAR DERNEĞİ Adres: V.S.B. Tesisleri-İzmit Karayolu 19. km. Altınova/ YALOVA Tel: 0226 461 22 50-51 Faks: 0226 461 22 52 vsb@vsb.com.tr www.vsb.gov.tr

SÜS BİTKİLERİ ÜRETİCİLERİ ALT BİRLİĞİ (SÜSBİR) Adres: Bağdat Caddesi Haldun Taner Sokak No: 1 Kat: 2 Daire: 7 Caddebostan Kadıköy / İstanbul Telefon: 0216 422 34 70 -71-72 Faks: 0216 422 3473 susbir@susbir.org.tr www.susbir.org.tr

INTERFLORA ÇİÇEKÇİLER DERNEĞİ Adres: Emirgazi Cad. No:5 Köroğlu İş Merkezi PK: 34400 Okmeydanı / İstanbul - TÜRKİYE Tel: 0212 210 20 23 (3Hat) Faks: 0212 210 20 22 info@interflora.org.tr SÜS BİTKİLERİ İHRACATÇILARI DERNEĞİ Adres: Aspendos Bulvarı No:221 ANTALYA Tel: 0242 311 80 00 Faks: 0242 311 79 00 info@antalya-tarim.com.tr 32

KESME ÇİÇEK ÜRETİCİ BİRLİĞİ Adres: Altınova Düden Mah. PTT Caddesi No:60 Altınova / ANTALYA Tel: 0242 340 00 76

UNION FLEURS Adres: Square Ambiorix 32/24 B-1000 BRUSSELS Tel: 0032 2 231 06 38 Faks: 0032 2 732 67 66 info@ unionfleurs.org www.unionfleurs.org RESMİ KURUMLAR EKONOMİ BAKANLIĞI Tel: 0312 204 75 00 www.ekonomi.gov.tr HAZİNE MÜSTEŞARLIĞI Tel: 0312 204 60 00 www.hazine.gov.tr GÜMRÜK VE TİCARET BAKANLIĞI Tel: 0312 306 80 00 www.gumruk.gov.tr BİLİM, SANAYİ VE TEKNOLOJİ BAKANLIĞI Tel: 0312 201 50 00 www.sanayi.gov.tr

DIŞ EKONOMİK İLİŞKİLER KURULU Tel: 0212 339 50 00 www.deik.org.tr

KALKINMA BAKANLIĞI Tel: 0312 294 50 00 www.dpt.gov.tr

MALİYE BAKANLIĞI Tel: 0312 415 29 00 www.maliye.gov.tr

TÜRK İŞBİRLİĞİ VE KALKINMA İDARESİ BAŞKANLIĞI Tel: 0312 508 10 00 www.tika.gov.tr ULUSLARARASI KURULUŞLAR AIPH - INTERNATIONAL ASSOCIATION of HORTICULTURAL PRODUCERS Adres: AIPH Oude Herenweg 10 2215 RZ Voorhout the NETHERLANDS Tel: 0031 252536950 Faks: 0031 – 252536951 sg@aiph.org www.aiph.org

TÜRKİYE İSTATİSTİK KURUMU Tel: 0312 410 04 10 www.tuik.gov.tr

TÜBİTAK Tel: 0312 468 53 00 www.tubitak.gov.tr