Retro

Mats Linder Forfatter og ekspert på skandinavisk design

Folkets trakter

→ En Moccamaster er mer enn bare en kaffetrakter.

I over 50 år har Moccamaster levert rykende velduft over hele kloden. Både lyden og lukten er umiskjennelig. Den nytraktede kaffen har en tendens til å vekke positive følelser, og kaffe betyr samhold og velvære. Men det er ikke alle traktere som leverer det de skal. Billige varianter som surkler i et hjørne og lager sure oppstøt har ødelagt både mage og gode opplevelser. Det gjorde et nederlandsk firma noe med i 1964. Technivorm ble etablert av industridesigner Gerard Clement Smit, og deres første Moccamaster så dagens lys i 1968. Siden den gang har Technivorm kommet med utallige varianter med forskjellige spesifikasjoner. Designet er tuftet på funksjonalismens prinsipper – alle unødvendige detaljer er skrelt vekk. I tillegg er den konstruert for å levere over tid. Mest populær i produktutvalget deres er KBG-serien. Den leveres med kaffekanne i varmebestandig glass, og er å finne i mange norske hus og hytter. Har du som mål å få god kaffe, er det enkelte tommelfingerregler å huske på: kaldt og ferskt vann, nykvernet kaffe, hvite kaffefiltre og ikke minst en ren trakter. For connaisseur- en er ikke det nok, men for oss vanlige død- elige holder det en god stund.

RETRO

↓ Den første Moccamasteren kom på markedet i 1968. For mange er den fortsatt fast inventar på kjøkkenet.

Foto: Mats Linder