ﻣﺟﻠﺔ أﺳﻳوط ﻟﻠدراﺳﺎت اﻟﺑﻳﺋﻳﺔ -اﻟﻌدد اﻟراﺑﻊ واﻟﻌﺷرون )ﻳﻧﺎﻳر . (٢٠٠٣
التداوى بالمنتجات العطرية األستاذ الدكتور /أحمد محمد المغازى اﻷﺳﺗﺎذ ﺑﻘﺳم اﻟﻌﻘﺎﻗﻳر -ﻛﻠﻳﺔ اﻟﺻﻳدﻟﺔ – ﺟﺎﻣﻌﺔ أﺳﻳوط اﻟﻌﻼج ﺑﺎﻟﻌطور ﻫو ﻧوع ﻣن أﻧواع اﻟطب اﻟﺑدﻳﻝ أو اﻟطب اﻟﺗﻘﻠﻳـدى ،وﻋرﻓـﻪ اﻹﻧﺳـﺎن ﻣﻧـذ
اﻟﻘــرون اﻟﻘدﻳﻣــﺔ .وأدﺧــﻝ ﻓــﻰ اﻟﻌــﻼج اﻟﺣــدﻳث ﺑﻔﺿــﻝ ﻋــﺎﻟم اﻟﺗﺟﻣﻳــﻝ اﻟﻔرﻧﺳــﻰ Gattefosseﺳــﻧﺔ
١٩٢٨ﺑﻌــد أن أﺟــرى ﻋــدة ﺗﺟــﺎرب أﺛﺑــت ﺑﻬــﺎ أﻫﻣﻳــﺔ ﻫــذا اﻟﻧــوع ﻣــن اﻟﻌــﻼج ،وﻟﻘــد وﺿــﻌت ﻟــﻪ ﻗواﻋــدﻩ وأﺻــوﻟﻪ ،وﻫــو ﻳﻌﺗﻣــد ﻓــﻰ اﻟدرﺟــﺔ اﻷوﻟــﻰ ﻋﻠــﻰ ﺗﻧﺑﻳــﻪ ﻛــﻝ ﻣــن ﺣﺎﺳــﺔ اﻟﺷــم وﺗــﺄﺛﻳرﻩ ﻋﻠــﻰ اﻟﺟﻬﺎز اﻟﺣرﻛﻰ ﻓﻰ اﻟﻣﺦ.
وﻗــد اﺳــﺗﻌﻣﻝ اﻷﻗــدﻣون اﻟﻧﺑﺎﺗــﺎت اﻟﻌطرﻳــﺔ وزﻳوﺗﻬــﺎ ﻟﺗﺣﺳــﻳن ٕواظﻬــﺎر اﻟﺟﻣــﺎﻝ Cosmotic
ﻛﻣﺎ ﺗم اﺳﺗﺧداﻣﻪ ﻛﻣطﻬرات ﻷﻋﺿـﺎء اﻟﺟﺳـم ،وﻫـﻰ ﻣﺗﻳﺳـرة ﻟﻼﺳـﺗﻌﻣﺎﻝ اﻟﻣﻧزﻟـﻰ ،وﻗـد ظﻬـر ذﻟـك
ﻓﻰ اﻟﺻﻳن ،وﻓﻰ اﻟﻬﻧد ﻣﻧـذ أﻛﺛـر ﻣـن ٤٥٠٠ﺳـﻧﺔ ﻗﺑـﻝ اﻟﻣـﻳﻼد ،ﻛﻣـﺎ ﻋرﻓـﻪ اﻟﻣﺻـرﻳون اﻟﻘـدﻣﺎء ﻣﻧذ أﻛﺛر ﻣن ٢٨٠٠ﺳﻧﻪ ﻗﺑﻝ اﻟﻣﻳﻼد ،وﻓﻰ ﻋﻬد ﺧوﻓو اﺳﺗﻌﻣﻠت اﻟزﻳوت اﻟطﻳﺎرة وراﺗﻧﺟﺎﺗﻬﺎ ﻓﻰ
ﻋﻣﻠﻳــﺎت اﻟﺗﺣﻧــﻳط Embalmingوﻓــﻰ اﻻﺳــﺗطﺑﺎب ،وﻗــد دون اﻟﻣﺻــرﻳون اﻟﻘــدﻣﺎء ذﻟــك ﻣــﻧﺧﻼﻝ اﻟﻧﻘوش ﻋﻠﻰ اﻟﻣﻌﺎﺑد ،وأدﺧﻠوﻫﺎ ﻓﻰ ﻣﻌﺗﻘداﺗﻬم وﻣﻘدﺳـﺎﺗﻬم اﻟدﻳﻧﻳـﺔ .ﻛـذﻟك ﺣـرص اﻟﻘـﺎدة واﻟﺣﻛـﺎم
– ﺧﺎﺻﺔ اﻟروﻣﺎن -ﻋﻠﻰ اﺳـﺗﻌﻣﺎﻝ اﻟﻌطـور ﻓـﻰ اﺟﺗﻣﺎﻋـﺎﺗﻬم وﺣﻔﻼﺗﻬـم اﻟﻌﺎﻣـﺔ ﻻﻛﺗﺳـﺎب اﻟﻧﺷـﺎط
واﻟﺣﻳوﻳﺔ واﻟﻘوة اﻟﺟﺳﻣﻳﺔ وﻗوة اﻟﺷﺧﺻﻳﺔ أﻣﺎم ﺷـﻌوﺑﻬم .وﻛﺎﻧـت اﻟﻧﺳـﺎء واﻟﻔﺗﻳـﺎت ﻳﺗـزﻳن ﺑﺄﻛﺎﻟﻳـﻝ
وﻋﻘــود ﻣــن اﻷزﻫــﺎر اﻟﻌطرﻳــﺔ ﻓــﻰ اﻟﻣﻧﺎﺳــﺑﺎت ﻓــﻰ ﻛــﻝ اﻟﻌﺻــور وﻳﺿــﻌن اﻟزﻳــوت اﻟطﻳــﺎرة ﻓــﻰ ﻣــﺎء اﻻﺳﺗﺣﻣﺎم وﻓﻰ ﺗدﻟﻳك أﺟﺳﺎدﻫن ﻟﻛﻰ ﻳﺑدﻳن أﻛﺛر أﻧﺎﻗﺔ وﻧﺿﺎرة ﻓﻰ اﻟوﺟـﻪ واﻟﺑﺷـرة وأﻛﺛـر ﺟﺎذﺑﻳـﺔ
ورﺷﺎﻗﺔ.
وﺗﺳــﺗﺧرج اﻟزﻳــوت اﻟطﻳــﺎرة ﻣــن اﻟﻧﺑﺎﺗــﺎت اﻟﻌطرﻳــﺔ ،وﻫــذﻩ اﻟزﻳــوت ﻣــﺎ ﻫــﻰ إﻻ ﺳ ـواﺋﻝ ذات
راﺋﺣﺔ طﻳﺑﺔ ﻧﻔﺎذة ،وﻫﻰ ﻣرﻛﺑﺎت ﺗرﺑﻳﻧﻳـﺔ ﻏﻳـر ﻣﺷـﺑﻌﺔ ﻣـن ﺟـزء ﻫﻳـدروﻛﺎرﺑوﻧﻰ وﺟـزء أﻛﺳـوﺟﻳﻧﻰ
ﻣﺷﺗق ﻣﻧﻪ ،وﻳﻧﺗﺟﻬﺎ اﻟﻧﺑﺎت ﻛﻣﺧﻠﻔﺎت أو ﻓﺿﻼت ﻋﻣﻠﻳـﺎت اﻷﻳـض اﻟﺿـوﺋﻰ وﻳﻘـوم ﺟﻬـﺎز ﺧـﺎص
ﺑﺎﻓرازﻫﺎ ﻳﺗرﻛب ﻣن ﺧﻠﻳﻪ واﺣدة أو ﻋدد ﻣن اﻟﺧﻼﻳﺎ اﻹﻓرازﻳﺔ اﻟﻣرﺗﺑﺔ ﻓﻰ ﻧظـﺎم ﺧـﺎص .وﻧظـ ارً ﻷن اﻟزﻳوت اﻟطﻳﺎرة اﻟﻧﻘﻳﺔ ﺗﻛون ﻣرﻛزة وﺳرﻳﻌﺔ اﻟﺗطﺎﻳر ﻓﺈن اﻟﻛﺛﻳر ﻣﻧﻬﺎ ﻳﺧﻔف ﺑﺧﻠطﻪ ﺑﺳواﺋﻝ أﺧـرى
أو ﺑزﻳــوت ﺛﺎﺑﺗــﺔ ذات ﻛﺛﺎﻓــﺔ أﻋﻠــﻰ وﻏﻳــر ﻣﺗطــﺎﻳرة ،وﺗﺳــﻣﻰ ﺑــﺎﻟزﻳوت اﻟﺣﺎﻣﻠــﺔ وﻫــﻰ ﺗﺛﺑــت اﻟزﻳــت -٨٥-
اﻟطﻳﺎر ،وﺗﻣﻧﻌﻪ ﻣن اﻟﺗطﺎﻳر ﻣﻊ ﻋدم اﺧﻔﺎء راﺋﺣﺗﻪ أو ﺻﻔﺎﺗﻪ اﻟﻣﻣﻳـزة ،وﻫـذﻩ اﻟزﻳـوت اﻟﺣﺎﻣﻠـﺔ أو
اﻟزﻳوت اﻟﻘﺎﻋدﻳﺔ ﻳﻛون أﻛﺛرﻫﺎ ﻣن أﺻﻝ ﻧﺑﺎﺗﻰ ﻣﺛﻝ زﻳـت اﻟﻠـوز ،وزﻳـت ﻓـوﻝ اﻟﺻـوﻳﺎ ،وزﻳـت ﻧـواة
اﻟﻣﺷﻣش واﻟﺑرﻗوق ،وﻫذﻩ اﻟزﻳـوت ﺗﻌﻣـﻝ ﻛـذﻟك ﻋﻠـﻰ ﺗرطﻳـب وﺗﻠطﻳـف اﻟﺑﺷـرة ﻋـﻼوة ﻋﻠـﻰ ﻏﻧﺎﻫـﺎ ﺑﺑﻌض اﻟﻔﺗﻳﺎﻣﻳﻧﺎت .وﻛﺛﻳر ﻣن اﻟزﻳوت اﻟطﻳﺎرة ﻳﻔﺿﻝ اﺳﺗﻌﻣﺎﻟﻬﺎ ﻣن اﻟظـﺎﻫر ﺣﺗـﻰ ﻻ ﺗﺗﺳـﺑب ﻓـﻰ
ﺗﻠف اﻟﻐﺷﺎء اﻟﻣﺧﺎطﻰ ﻟﻠﺟﻬﺎز اﻟﻬﺿﻣﻰ ،وﻫﻧﺎك أﻳﺿﺎً زﻳوت طﻳـﺎرة ﻳﻔﺿـﻝ اﺳـﺗﻌﻣﺎﻟﻬﺎ ﻋـن طرﻳـق اﻻﺳﺗﻧﺷــﺎق أو اﻟﺗﺑﺧﻳــر .وﻳﺟــب ﺣﻔــظ اﻟزﻳــوت اﻟطﻳــﺎرة ﻓــﻰ أواﻧــﻰ داﻛﻧ ـﺔ اﻟﻠــون وﻣﺣﻛﻣــﺔ اﻟﻐﻠــق
وﺑﻌﻳدة ﻋن اﻟﻬـواء أو اﻟﺿـوء ﺣﺗـﻰ ﻻ ﺗﺗـرﻧﺗﺞ ﻣﺣﺗوﻳﺎﺗﻬـﺎ ،Photo oxidationوﻻ ﻳﺟـوز ﺣﻔظﻬـﺎ
ﻋﻧد درﺟﺔ اﻟﺗﺟﻣد ﺣﺗﻰ ﻻ ﺗﺗﺄﺛر ﻋطرﻳﺗﻬﺎ أو أرﻳﺟﻬﺎ اﻟﺣﺳﺎس.
واﻟزﻳــوت اﻟطﻳــﺎرة ﻫــﻰ ﻣطﻬـرات ﻗوﻳــﺔ وﻗﺎﺗﻠــﺔ ﻟﻠﻣﻳﻛروﺑــﺎت وﻣزﻳﻠــﺔ ﻟﻠﻔطرﻳــﺎت واﻟﻌﻔــن ،وﻟــذا
ﺗﺳــﺗﻌﻣﻝ ﻓــﻰ ﺗطﻬﻳــر اﻟﻣﺟــﺎرى اﻟﺑوﻟﻳــﺔ واﻷﻣﻌــﺎء واﻟﺟــروح ،واﻟﻛﺛﻳــر ﻣﻧﻬــﺎ طــﺎرد ﻟﻠدﻳــدان ﻣﺛــﻝ زﻳــت
اﻟرﻣـرام Chenopodiumوزﻳــت اﻟزﻋﺗـر ،وﺑﻌﺿــﻬﺎ ﻟـﻪ ﺗــﺄﺛﻳر ﻣﻧﺷـط وﻣﻘــوى ﻟﻠﻌﺿـﻼت ﻣﺛــﻝ زﻳــت
اﻟزﻧﺟﺑﻳﻝ واﻟﻛﺎﻓور ﺑﻳﻧﻣﺎ اﻟﺑﻌض اﻵﺧر ﻟﻪ ﺗﺄﺛﻳر ﻣﺛﺑط وﻣﻬدى ﻣﺛـﻝ زﻳـت .Eucalyptusوﺑﻌﺿـﻬﺎ ﻟـﻪ ﺗـﺄﺛﻳر ﻣﺳـﻛن ﻣﺛـﻝ زﻳـت اﻟﺻـﻧدﻝ اﻷﺻـﻔر واﻟﺑرﻗـوش .وﻫﻧـﺎك زﻳـوت أﺧـرى ﺗﺳـﺗﻌﻣﻝ ﻓـﻰ وﻗﺎﻳــﺔ
اﻟﺟﻬﺎز اﻟﺗﻧﻔﺳﻰ وﻓﻰ ﺣﺎﻟـﺔ اﻟرﺑـو واﻷﻧﻔﻠـوﻧ از ٕوازاﻟـﺔ اﻟﻣﺧـﺎط ﻣـن اﻟﺷـﻌب اﻟﻬواﺋﻳـﺔ ﻣﺛـﻝ زﻳـت ﺣﺑـﺔ اﻟﺑرﻛﺔ .Negilloneواﻟﻛﺛﻳر ﻣن اﻟﻧﺑﺎﺗﺎت اﻟﻌطرﻳﺔ وزﻳوﺗﻬـﺎ اﻟطﻳـﺎرة ﺗﻌﻣـﻝ ﻛﻔـﺎﺗﺢ ﻟﻠﺷـﻬﻳﺔ وﺗﺳـﺎﻋد
ﻋﻠــﻰ اﻟﻬﺿــم ﻣﺛــﻝ اﻟﻔﻠﻔــﻝ اﻷﺳــود ،Pipperوﻣﻧﻬــﺎ ﻣــﺎ ﻳﻣﻧــﻊ اﻻﻧﺗﻔــﺎخ واﻟﻣﻐــص اﻟﻣﻌــوى واﻟﻛﻠــوى
واﻟﻣرارى ،وطﺎرد ﻟﻠرﻳﺎح ﻣﺛﻝ اﻟﻛﻣون واﻟﺣﺑق وﺑﻌض ﻫذﻩ اﻟزﻳوت ﻳﺳﺗﻌﻣﻝ ﻓﻰ ﺑﻌض اﻻﺿـطراﺑﺎت اﻟﻌﺻﺑﻳﺔ ،وﻛـذﻟك ﻓـﻰ ﺣﺎﻟـﺔ اﻟﺻـداع وﻋـدم اﻟﻧـوم واﻟـدوار واﻹﺟﻬـﺎد ،وﻣﺳـﻛن ﻟـﻶﻻم اﻟروﻣﺎﺗﻳزﻣﻳـﺔ واﻟﻧﻘرس ﻣﺛﻝ زﻳت ﺧﺿرة اﻟﺷﺗﺎء . Winter green
أھم الزيوت الطيارة شائعة االستعمال -١زيت البايمنتو
:
:F. Myrtacea (Pimenta dioica) Allspiceأﺷﺟﺎر اﻟﺑـﺎﻳﻣﻧﺗو
ﺗﻧﻣو ﻓﻰ ﺟﺎﻣﻳﻛﺎ ،وﻳوﺟد اﻟزﻳت ﻓـﻰ أوراق وﺛﻣـﺎر ﻫـذا اﻟﻧﺑـﺎت ﺣﻳـث ﻳﻔﺻـﻝ ﻣﻧﻬـﺎ ﺑﻌﻣﻠﻳـﺔ اﻟﺗﻘطﻳـر
ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر ،وأﻫم ﻣﻛوﻧﺎت اﻟزﻳت :اﻟﻳوﺟﻳﻧوﻝ ،Eugenoeوﻣرﻛﺑﺎت ﺗرﺑﻳﻧﻳﺔ أﺧـرى .وﻳﻔﺿـﻝ اﺳـﺗﻌﻣﺎﻝ
اﻟزﻳت ﻋن طرﻳق اﻟﺗدﻟﻳك ،وﻫو ﺧﺎﻓض وﻣﺳـﻛن ﻻﻟﺗﻬﺎﺑـﺎت اﻟﻣﻔﺎﺻـﻝ وﺗﻘﻠـص اﻟﻌﺿـﻼت .وأﻓﺿـﻝ
أﻧواع اﻟزﻳت ﻳﻔﺻﻝ ﻣن اﻟﺛﻣﺎر اﻟﻣﻛﺗﻣﻠﺔ اﻟﻧﻣو وﻟﻛن ﻗﺑﻝ اﻟﻧﺿﺞ.
-٨٦-
-٢حشيشة رئ يس المالئك ة
: Angelicaﻫـو ﻧﺑـﺎت ﻋﺷـﺑﻰ ﻳﺗﺑـﻊ اﻟﻔﺻـﻳﻠﺔ اﻟﺧﻳﻣﻳـﺔ،
وﻳﻔﺻـــﻝ اﻟزﻳـــت اﻟطﻳـــﺎر ﻣﻧـــﻪ ﺑﻌﻣﻠﻳـــﺔ اﻟﺗﻘطﻳـــر ﺑﺎﻟﺑﺧـــﺎر وأﻛﺛـــر ﻣﺣﺗوﻳـــﺎت ﻣـــن اﻟﺗرﺑﻳﻧـــﺎت اﻷوﻟﻳـــﺔ
وﻣﺷﺗﻘﺎﺗﻬﺎ اﻷﻛﺳوﺟﻳﻧﻳﺔ ،وﺗﺳﺗﻌﻣﻝ ﻓﻰ ﺷﻔﺎء اﻟدوار وﺧﺎﺻـﺔ دوار اﻟﺑﺣـر ،Migraineوﻳﺳـﺗﻌﻣﻝ
ﻛذﻟك ﻓﻰ اﻻﺿطراﺑﺎت اﻟﻌﺻﺑﻳﺔ واﻻﻟﺗﻬﺎب اﻟرﺋوى واﻟﺳﻌﺎﻝ وﻧزﻻت اﻟﺑرد.
-٣البرجاموت
: Citrus bergamiaﻳﺗﺑـﻊ ﻫـذا اﻟﻧﺑـﺎت اﻟﻌﺎﺋﻠـﺔ اﻟﺳـذﺑﻳﺔ ،وﻳوﺟـد اﻟزﻳـت
اﻟطﻳــﺎر ﻓــﻰ ﺛﻣــﺎر وأوراق وأزﻫــﺎر ﻫــذا اﻟﻧﺑــﺎت ،وﻳﺳــﺗﺧرج اﻟﻧــوع اﻟﻣﻣﺗــﺎز ﻣــن اﻟزﻳــت ﻣــن ﻗﺷــور
اﻟﺛﻣــﺎر ،وذﻟــك ﻋــن طرﻳــق اﻟﻌﺻــر ﻋﻠــﻰ اﻟﺑــﺎرد ،وﻻ ﻳﺟــوز اﺳــﺗﻌﻣﺎﻝ اﻟﺗﻘطﻳــر ﺑﺎﻟﺑﺧــﺎر ﻷن اﻟﺣـرارة ﺗــؤﺛر ﻋﻠــﻰ ﻣرﻛﺑﺎﺗــﻪ اﻟﺣﺳﺎﺳــﺔ ﻣﺛــﻝ اﻟﻠﻳﺛــﺎﻟوﻝ واﻟﺳــﺗراﻝ وﻏﻳرﻫــﺎ ،وﻟﻬــذا ﻻ ﻳﺳــﺗﻌﻣﻝ ﻋﻠــﻰ اﻟﺟﻠــد
اﻟﻣﻌرض ﻟﻠﺷﻣس ﻷن اﻟﺣرارة ﺗﺗﻠف اﻟﻣـﺎدة اﻟﻔﻌﺎﻟـﺔ ،وﻫـذا اﻟزﻳـت ﻣﻔﻳـد ﻓـﻰ ﺣﺎﻟـﺔ اﻟﺑـرد واﻷﻧﻔﻠـوﻧ از واﻟﺗﻬﺎب اﻟزور واﻟﻠﺛﺔ اﻟداﻣﻳﺔ ،وﻳﺳﺗﻌﻣﻝ ﻋن طرﻳق اﻟﻐرﻏرة ﺑوﺿﻊ ﻗطرات ﻣن اﻟزﻳت ﻋﻠﻰ ﻧﺻـف
ﻛوب ﻣن اﻟﻣﺎء اﻟداﻓﺊ ﺛم ﺗﻛرر اﻟﻐرﻏرة ٤-٣ﻣرات ﻓﻰ اﻟﻳوم.
-٤زيت البورنيول )زي ت الك افور(
: Borneolﻳﺳـﺗﺧﻠص اﻟزﻳـت ﺑﻌﻣﻠﻳـﺔ اﻟﺗﻘطﻳـر
ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر ﻣن أﺷﺟﺎر ﻧﺑﺎت اﻟﻛﺎﻓور ،وﺧﺎﺻﺔ ﺧﺷب اﻟﺳﺎق اﻟﻣﺳـن )(Dryobalanops camphora
Cinnamomum camphoraاﻟﺗﺎﺑﻌﺔ ﻟﻠﻔﺻﻳﻠﺔ اﻟﻘرﻓﻳﺔ ،Lauraceaeوﻫﻰ أﺷﺟﺎر ﻛﺑﻳـرة ﺗﺳـﺗوطن
ﺑورﻧﻳـــو )ﻻ ﻳﺻـــﺢ اﻟﺧﻠـــط ﺑـــﻳن ﻫـــذا اﻟﻧﺑـــﺎت واﻟﻧﺑـــﺎت اﻟﻣﺳـــﻣﻰ ﺧطـــﺄ ﺑﻧﺑـــﺎت اﻟﻛـــﺎﻓور اﻟﻣﺻـــرى
Eucalyptusواﻟذى ﻳﺗﺑﻊ ﻓﺻﻳﻠﺔ ،(Myrtaceaeوﻟزﻳت اﻟﻛﺎﻓور اﺳﺗﻌﻣﺎﻝ ﺷﻌﺑﻰ واﺳﻊ ﻋﻠﻰ ﻣدى
اﻟﻌﺻــور اﻟﺳــﺎﻟﻔﺔ .وﻫــو ﻏﻧــﻰ ﺑــﺎﻟﻣواد اﻟﺗرﺑﻳﻧﻳــﺔ واﻟﺳــﻛوﺗﻳرﺑﻳﻧﻳﺔ وﻣــﺎدة اﻟﻛــﺎﻓور وﻳﺳــﺗﻌﻣﻝ ﻓــﻰ ﺗﺟﻔﻳف اﻻﺿطراﺑﺎت اﻟﻌﺻﺑﻳﺔ واﻟﺗوﺗر واﻹﺟﻬﺎد وآﻻم اﻟﺟﻠد واﻟروﻣﺎﺗﻳزم .
-٥زي ت اليوك البتوس
:Eucalyptusﻳﺳـــﻣﻰ ﺧطـــﺄ زﻳـــت اﻟﻛـــﺎﻓور ،وﻳﺣﺿـــر زﻳـــت
اﻟﻳوﻛــﺎﻟﺑﺗوس ﻣــن ﻣﺟﻣوﻋــﺔ ﻣﺗﻧوﻋــﺔ ﻣــن أﺷــﺟﺎر ﻓﺻــﻳﻠﺔ اﻟﻣرﺗﻳﺳــﻳﺔ ،Myrtaceacوﻫــﻰ أﺷــﺟﺎر
ﻛﺑﻳرة ﺗﺑﻠﻎ أﻛﺛر ﻣن ٧٠٠ﻧوع ،وﻛﻠﻬﺎ ﻏﻧﻳﺔ ﺑﺎﻟزﻳوت اﻟطﻳﺎرة ،وﺗﺧﺗﻠف ﻣﺣﺗوﻳﺎت اﻟزﻳـت ﺑـﺎﺧﺗﻼف
اﻷﻧـواع إﻻ أن أﻛﺛرﻫـﺎ ﻳﺣﺗـوى ﻋﻠـﻰ Limonene, Pinene, Cineolوﻏﻳرﻫـﺎ ،وﻳﺳـﺗﺧرج اﻟزﻳـت ﻣـن
اﻷوراق واﻟﻘﻣم اﻟﻧﺎﻣﻳﺔ ﻟﻠﻧﺑﺎت ﺑواﺳطﺔ اﻟﺗﻘطﻳر ﺑﺎﻟﺑﺧﺎر ،وﻳدﺧﻝ اﻟزﻳـت ﻓـﻰ ﻣﺳﺗﺣﺿـرات اﻟﺗﺟﻣﻳـﻝ واﻟﻌطور وﺻﻧﺎﻋﺔ اﻟﺻﺎﺑون ،وﻳﻌﻣﻝ اﻟزﻳت ﻛﻣﻬـدئ وﻣﺑـرد وﻳﺳـﺎﻋد ﻋﻠـﻰ اﻻﺳـﺗرﺧﺎء ،واﺳﺗﻧﺷـﺎق
اﻟزﻳت ﻣﻔﻳد ﻓﻰ ﺣﺎﻻت اﻟﺑرد واﻟزﻛﺎم واﻟﻌطس وﻋـﻼج اﻟﺟﻳـوب اﻷﻧﻔﻳـﺔ ،وﻳـﺗم ذﻟـك ﺑوﺿـﻊ ﻗطـرﺗﻳن -٨٧-
ﻓﻰ وﻋﺎء ﺑﻪ ﻣـﺎء داﻓـﺊ ﺛـم ﻳﺳﺗﻧﺷـق ﻟﻣـدة ﻋﺷـرة دﻗـﺎﺋق ،وﺗﺧﻠـط ٣ﻗطـرات ﻣـن اﻟزﻳـت ﻣـﻊ ﻣﻠـﺊ ﻓﻧﺟــﺎن ﻣــن زﻳــت اﻟﻠــوز ،وﺗــدﻟك ﺑــﻪ اﻷﺟـزاء اﻟﻣﻠﺗﻬﺑــﺔ ﻣــن اﻟﺟﻠــد ،وﻳﻔﺿــﻝ إﺿــﺎﻓﺔ ٦ﻗطـرات ﻣــن
اﻟزﻳت ﻓﻰ ﻣﺎء اﻻﺳﺗﺣﻣﺎم اﻟداﻓﺊ.
-٦الش يح الب اجونى
:Chamomileﻳﺳــﺗﺧﻠص اﻟزﻳــت ﻣــن اﻟﻧــورات ﺑﻌﻣﻠﻳــﺔ اﻟﺗﻘطﻳــر
ﺑﺎﻟﺑﺧـﺎر ،وﻳﺣﺗــوى ﻋﻠــﻰ ﻣـواد ﺗرﺑﻳﻧﻳــﺔ ﻣﺛــﻝ ،Chamazulene, Pineneوﻟــﻪ اﺳــﺗﻌﻣﺎﻝ واﺳــﻊ ﻓــﻰ اﻟطب اﻟﻌطرى وﺧﺎﺻﺔ ﻟﻌﻼج اﻟﺻداع واﻷرق ،وﻟﻪ ﺗﺄﺛﻳر ﻣﻠطف وﻣﻬدئ وﻣﺳﻛن ﻓﻰ ﺣﺎﻟـﺔ اﻟﻘﻠـق
وﻋدم اﻻﺳﺗﻘرار اﻟﻧﻔﺳﻰ ،وﻳﺳﺗﻌﻣﻝ ﻓﻰ ﺗدﻟﻳك اﻟﺟﻠد اﻟﺟﺎف ،وﻳﺟب اﺳﺗﻌﻣﺎﻟﻪ ﺑﺣرص ﻓﻘـد ﻳﺗﺳـﺑب ﻓﻰ اﻟﺗﻬﺎب اﻟﺑﺷرة اﻟﺣﺳﺎﺳﺔ ،وﻳوﺿﻊ ٦ﻗطرات ﻣن اﻟزﻳت ﻓـﻰ ﻣـﺎء اﻻﺳـﺗﺣﻣﺎم اﻟـداﻓﺊ ﺛـم ﺑﻌـدﻫﺎ
ﻳــدﻟك اﻟﺟﺳــم ﺑوﺿــﻊ ٦ﻗط ـرات ﻓــﻰ ﻛــوب ﻣــن اﻟزﻳــت اﻟﻠــوز ،وﻳﻛــرر اﻟﺗــدﻟﻳك ﺣﺗــﻰ ﻳــزوﻝ اﻷﻟــم، وﻳﻣﻛن إزاﻟﺔ ﺗـوﺗر أﻋﺻـﺎب اﻟوﺟـﻪ Neuralgiaاﻟﺧﻔﻳـف ﺑﺎﺳـﺗﻌﻣﺎﻝ ﻗطـرة واﺣـدة ﻣـن اﻟزﻳـت اﻟﻧﻘـﻰ
اﻟﻐﻳر ﻣﺧﻔف.
-٧زيت خشب السيدار ، Cedar woodوزيت العرعر
: Juniperusأﺷﺟﺎر
ﺧﺷـــب اﻟﺳـــﻳدار واﻟﻌرﻋـــر ﺗﺗﺑـــﻊ اﻟﻔﺻـــﻳﻠﺔ اﻟﺻـــﻧوﺑرﻳﺔ ،واﺳـــﺗﻌﻣﻝ ﻗـــدﻣﺎء اﻟﻣﺻـــرﻳﻳن زﻳـــوت ﻫـــذﻩ اﻷﺷــﺟﺎر ﻓــﻰ اﻟطــب اﻟﺗﻘﻠﻳــدى وﻓــﻰ اﻟﺗﺣﻧــﻳط واﺳــﺗﻌﻣﻠوﻫﺎ ﻛﻌطــور ،وﻫــﻰ ﻣﻔﻳــدة ﻓــﻰ ﺗﺧﻔﻳــف اﻵﻻم اﻟﻧﺎﺗﺟﺔ ﻋن اﻻﺿطراﺑﺎت اﻟﻌﺻﺑﻳﺔ واﻟروﻣﺎﺗﻳزم ،وﻓﻰ ﺑﻌض اﻷﻣراض اﻟﺟﻠدﻳﺔ ﻣﺛـﻝ اﻷﻛزﻳﻣـﺎ وذﻟـك
ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ٤ﻗطرات ﻣن اﻟزﻳت ،وﺗﺧﻠط ﺑﻧﺻف ﻛوب ﻣـن زﻳـت اﻟﻠـوز ،وﻳـدﻟك اﻟﺟﻠـد اﻟﻣﺻـﺎب ﺑرﻓـق
ﻋدة ﻣـرات ﻳوﻣﻳـﺎً ،وﻳﻣﻛـن إﺿـﺎﻓﺔ ٨ﻗطـرات ﻣـن اﻟزﻳـت اﻟﻧﻘـﻰ ﻓـﻰ ﻣـﺎء اﻻﺳـﺗﺣﻣﺎم اﻟـداﻓﺊ ،وﻫـﻰ أﻳﺿﺎً ﻣﻔﻳدة ﻓﻰ اﻻﺿطراﺑﺎت اﻟﻘﻠوﻳﺔ واﻟﺗﻬﺎب اﻟﻣﺛﺎﻧﺔ ،وﻓﻰ آﻻم اﻟﺣﻳض ﺣﻳث ﺗﺧﻠط ﺑﺿﻊ ﻗطـرات
ﻣــن اﻟزﻳــت ﻣــﻊ زﻳــت ﻓــوﻝ اﻟﺻــوﻳﺎ ،وﻳــدﻟك أﺳــﻔﻝ اﻟﻣﻌــدة وﻣﻧطﻘــﺔ اﻟﺣرﻗﻔــﺔ ،وﻳﻣﻧــﻊ ﻋــرق اﻟﻘــدم ﺑدﻫﺎﻧﻪ ﺑﺎﻟزﻳت ،وﻛذﻟك ﺑﻳن اﻷﺻﺎﺑﻊ ﻛﻣﺎ أن ﻫذﻩ اﻟزﻳوت طﺎردة ﻟﻠﺣﺷرات .
-٨زيت نبات العطر
: Geraniumﻧﺑﺎت اﻟﻌطر Pelargonium graveolensﻫو ﻧﺑـﺎت
ﻋﺷﺑﻰ ﻳﺗﺑﻊ اﻟﻔﺻﻳﻠﺔ اﻟﺟﻳراﻓﻳﺔ ،وﻳﺣﺿر اﻟزﻳت ﻣن اﻷﺟزاء اﻟﻬواﺋﻳﺔ اﻟﻣزﻫرة ﻣن اﻟﻧﺑـﺎت ﺑـﺎﻟﺗﻘطﻳر ﺑﺎﻟﺑﺧـﺎر؛ وأﻫـم ﻣﻛوﻧـﺎت اﻟزﻳـت Citronellal – Linalol – Geraneolوﻏﻳرﻫـﺎ ،وﻟـﻪ اﺳـﺗﻌﻣﺎﻻت طﺑﻳــﺔ واﺳــﻌﺔ ،ﻓﻬــو ﻣﻧﺑــﻪ ،وﻣطﻬــر ﻗــوى ،وﻗﺎﺗــﻝ ﻟﻠﻔطرﻳــﺎت واﻟﺟ ـراﺛﻳم ،وﻳﺳــﺗﻌﻣﻝ ﻟﺗﺣﺳــﻳن طﻌــم
وراﺋﺣــﺔ اﻟﻣ ـواد اﻟﻐذاﺋﻳــﺔ واﻟﻣﺳﺗﺣﺿ ـرات اﻟﺻــﻳدﻟﻳﺔ ،وﻳﺳــﺗﻌﻣﻝ ﻣــن اﻟظــﺎﻫر ﻓــﻰ ﺑﻌــض اﻻﻣ ـراض -٨٨-
اﻟﺟﻠدﻳـﺔ ﻣﺛـﻝ اﻻﻛزﻳﻣـﺎ واﻟﺻـدﻓﻳﺔ واﻟﺗﺋـﺎم اﻟﺟـروح واﻟﺣـروق ،ﻛـذﻟك ﻳﺳـﺗﻌﻣﻝ ﻣـن اﻟـداﺧﻝ ﻹﺻــﻼح اﻻﺿــطراﺑﺎت اﻟﻬرﻣوﻧﻳــﺔ واﻟﻌــﺎدة اﻟﺷــﻬرﻳﺔ .ﻛﻣــﺎ ﻳﺳــﺗﻌﻣﻝ ﻛﻐرﻏــرة ﻓــﻰ اﻟﺗﻬﺎﺑــﺎت اﻟﺣﻠﻘــوم واﻟﺑﻌﻠــوم واﻟﻠوز ،وذﻟك ﺑوﺿـﻊ ٣ﻗطـرات ﻣـن اﻟزﻳـت ﻓـﻰ ﻧﺻـف ﻛـوب ﻣـن اﻟﻣـﺎء اﻟﺳـﺎﺧن .وﻋﻧـد اﺳـﺗﻌﻣﺎﻝ اﻟزﻳت ﻟﺗدﻟﻳك اﻟﺑﺷرة ﺗﺧﻠط ٥ﻗطرات ﻣﻧﻪ ﻋﻠﻰ ﻛوب ﻣن زﻳت اﻟﻠوز أو زﻳت ﻓوﻝ اﻟﺻوﻳﺎ .
-٩زيت الالفندر
:Lavanderﻳﺳﺗﺧرج اﻟزﻳت ﻣن اﻷﺟزاء اﻟﻬواﺋﻳﺔ ﻣـن اﻟﻧﺑـﺎت وﺧﺎﺻـﺔ
اﻻزﻫـﺎر ،وﻳﺣﺗـوى ﻋﻠـﻰ ﻣـواد ﺗرﺑﻳﻧﻳـﺔ أﻫﻣﻬـﺎ Linalol, Lavendulolو ،Cineol,وﻳﺳـﺗﺧدم ﻛﺛﻳـ ارً ﻓــــﻰ اﻟﻌطــــور وﻣﺳﺗﺣﺿــــرات اﻟﺗﺟﻣﻳــــﻝ ،وﻫــــو ﻣﺣﺳــــن ﻟﻠطﻌــــم واﻟراﺋﺣــــﺔ ﻟﻛﺛﻳــــر ﻣــــن اﻷطﻌﻣــــﺔ
واﻟﻣﺳﺗﺣﺿ ـرات اﻟطﺑﻳــﺔ ،ﻛــذﻟك ﻓﻬــو ﻣﻬــدئ ﻓــﻰ ﺣــﺎﻻت اﻻﺿــطراﺑﺎت اﻟﻌﺻــﺑﻳﺔ واﻹﺟﻬــﺎد واﻟﺗــوﺗر، وﻳﺳــﺎﻋد ﻋﻠــﻰ اﻻﺳــﺗرﺧﺎء ،وﻳﺳــﺎﻋد ﻋﻠــﻰ وﻗـف ﻧزﻳــف اﻟﺟــروح وﻋﻠــﻰ اﻟﺗﺋﺎﻣﻬــﺎ ،وﻫــو ﻋــﻼج ﺟﻳــد
ﻹ زاﻟﺔ ﺣب اﻟﺷﺑﺎب واﻟﺑﺛور اﻟﺟﻠدﻳﺔ وذﻟك ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ٥ﻗطرات ﻣن اﻟزﻳت وﺧﻠطﻬﺎ ﺑﻧﺻف ﻛـوب ﻣـن زﻳت اﻟﻠوز ،وﻳدﻟك ﺑﻬﺎ اﻟﺟﻠد ،وﻳﻣﻛن إﺿﺎﻓﺔ ٩ﻗطرات ﻋﻠﻰ ﻣﺎء اﻻﺳﺗﺣﻣﺎم اﻟداﻓﺊ .
-١٠زي ت الليم ون
: Lemon oilﻳﺳــﺗﺧرج اﻟزﻳــت ﻣــن ﻗﺷــر ﺛﻣــرة اﻟﻠﻳﻣــون اﻟﺑﻠــدى
Citrus limonﺑطرﻳﻘــﺔ اﻟﻌﺻــر ﻋﻠــﻰ اﻟﺑــﺎرد ،وﻻ ﺗﺳــﺗﻌﻣﻝ طرﻳﻘــﺔ اﻟﺗﻘطﻳــر ﺑﺎﻟﺑﺧــﺎر ﻟﻠﺣﻔــﺎظ ﻋﻠــﻰ ﺣﺳﺎﺳﻳﺔ ﻣوادﻩ اﻟﻌطرﻳﺔ ،وﻳﺣﺗوى ﻋﻠﻰ ،Linalol, Citronellal, Limoneneأﻣﺎ اﻟزﻳت اﻟﻣﺣﺿـر
ﻣن اﻷزﻫﺎر ﻓﻳﺣﺗوى ﻋﻠﻰ اﻟﻣواد اﻟﻣذﻛورة ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ Bergamotene, Geraneolوﻏﻳرﻫﺎ.
ٕواذا اﺳـــﺗﻌﻣﻝ اﻟزﻳـــت ﻟﻠﺟﻠـــد ﻓﻘـــد ﻳﺳـــﺑب ﺑﻌـــض اﻻﻟﺗﻬﺎﺑـــﺎت ،ﺧﺎﺻـــﺔ إذا ﺗﻌـــرض ﻷﺷـــﻌﺔ اﻟﺷﻣس ،وﻳﺳﺗﻌﻣﻝ اﻟزﻳت ﻣن اﻟداﺧﻝ ﻟﻌﻼج اﻟﺿـﻐط اﻟﻣرﺗﻔـﻊ ،وﻓـﻰ ﺣﺎﻟـﺔ اﻟﻣﻐـص ،ﻛﻣـﺎ ﻳﺳـﺗﺧدم ﻣن اﻟﺧﺎرج ﻟﻌﻼج اﻟﻧﻘرس واﻟﺗﻬﺎب اﻟﻣﻔﺎﺻﻝ ،وﻳﺳﺗﻌﻣﻝ ﻛﻐرﻏـرة ﻓـﻰ ﺣﺎﻟـﺔ اﻟﻠﺛـﺔ اﻟﻣﻠﺗﻬﺑـﺔ اﻟداﻣﻳـﺔ واﻟﺗﻬﺎب اﻟزور ،وذﻟك ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ٤ﻗطرات ﻋﻠﻰ ﻧﺻف ﻛوب ﻣﺎء داﻓـﺊ ﺛـم ﺗﻌـﺎد اﻟﻐرﻏـرة ﻋـدة ﻣـرات
ﻓﻰ اﻟﻳوم .أﻣﺎ زﻳت اﻷزﻫﺎر Neroliﻓﻬو ﻣﻬدئ وﻳﻣﻧﻊ اﻷرق وﻳﺟﻠـب اﻟﻧﻌـﺎس ،وﻳﻣﻛـن إﺿـﺎﻓﺔ ٥ ﻗط ـرات ﻣﻧــﻪ ﻋﻠــﻰ ﻣــﺎء اﻻﺳــﺗﺣﻣﺎم اﻟــداﻓﺊ .وﻗــد ﻳــدﻟك اﻟﺻــدر ﺑﺎﻟزﻳــت ﻓــﻰ ﺣﺎﻟــﺔ ﺧﻔﻘــﺎن اﻟﻘﻠــب. واﻟزﻳت ﻳﻘوى اﻟﺷﻌﻳرات اﻟدﻣوﻳﺔ وﻳﺧﻔف ﻋرق اﻟﻧﺳﺎ ﺑﺎﻟﺗدﻟﻳك ﻣﻊ زﻳت اﻟﻠوز.
-١١خش ب الص ندل العط رى
: Sandal wood oilﻳﺳـﺗﺧﻠص زﻳـت اﻟﺻـﻧدﻝ ﻣـن
اﻟﺧﺷب اﻟﺻﻣﻳﻣﻰ اﻟﻔﺿﻰ اﻟﻠون ﻟﺳـﺎق وﺟـذر أﺷـﺟﺎر اﻟﺻـﻧدﻝ اﻷﺻـﻔر ، Sandal albumوذﻟـك
ﺑطرﻳﻘــــﺔ اﻟﺗﻘطﻳــــر ﺑﺎﻟﺑﺧـــــﺎر ،وأﻫــــم ﻣﻛوﻧﺎﺗـــــﻪ اﻟﻌطرﻳــــﺔ ﻫــــﻰ ﻛﺣـــــوﻻت Santalolsﻣــــﻊ ﺑﻌـــــض -٨٩-
اﻟﺳﺳﻛوﺗرﺑﻳﻧﺎت اﻷﺧـرى ،وﻳـدﺧﻝ ﻓـﻰ ﺻـﻧﺎﻋﺔ اﻟﻌطـور وﻣﺳﺗﺣﺿـرات اﻟﺗﺟﻣﻳـﻝ واﻟﺻـﺎﺑون واﻟزﻳـت ﻏﻳر ﺳﺎم ،وﻳﺳﺗﻌﻣﻝ ﻣـن اﻟﺧـﺎرج ﻓـﻰ ﺗﻠطﻳـف وﺗرطﻳـب اﻟﺟﻠـد اﻟﺟـﺎف اﻟﻣﻠﺗﻬـب ،وﻫـو ﻣطﻬـر ﻗـوى
وﻗﺎﺗﻝ ﻟﻠﺑﻛﺗرﻳﺎ وﻣﻘوى ﻟﻠﻧﺎﺣﻳﺔ اﻟﺟﻧﺳﻳﺔ وﻣﻔﻳـد ﻓـﻰ ﺣـﺎﻻت ﺗﻠﻳـف اﻟﻛﺑـد .وﻫـو ﻳﺧﺗﻠـف ﻋـن ﺧﺷـب اﻟﺻﻧدﻝ اﻷﺣﻣر.
-١٢زيت يالنج -يالنج
: Ylang - ylangﻧﺑـﺎت اﻟـﻳﻼﻧﺞ ﻳﻼﻧـﺞ Canaga odorata
ﻫـــو أﺷـــﺟﺎر ﻛﺑﻳـــرة ﻋﺎﻟﻳـــﺔ ﺗﺗﺑـــﻊ ﻓﺻـــﻳﻠﺔ ،Annonaceaeوﻟﻬـــﺎ أزﻫـــﺎر ﻛﺑﻳـــرة ﺻـــﻔراء أو ﻗرﻣزﻳـــﺔ،
وﻳﺳــﺗﺧرج زﻳﺗﻬــﺎ اﻟﻌطــر ﺑﺗﻘطﻳــر اﻟﺑﺧــﺎر ،واﻟزﻳــت ﻣطﻬــر وﻗﺎﺗــﻝ ﻟﻠﺟ ـراﺛﻳم وﻣﻧﺷــط وﻣﻘــوى ﻟﻠــدورة اﻟدﻣوﻳــﺔ ،وﻳﻘــوى اﻟﻧﺎﺣﻳــﺔ اﻟﺟﻧﺳــﻳﺔ ،وﻳﻬــدئ اﻷﻋﺻــﺎب اﻟﻣﺗــوﺗرة واﻻﺿــطراﺑﺎت اﻟﻧﻔﺳــﻳﺔ ،وﻳﺳــﺑب اﻟﻧوم وﻣﻘوى ﻟﺑﺻﻳﻼت اﻟﺷﻌر .
-١٣زيت البروقوش )زي ت المزرنج وش(
: : Magoram oilاﻟﻧﺑـﺎت ﻳﺗﺑـﻊ
اﻟﻔﺻــﻳﻠﺔ اﻟﺷــﻐوﻳﺔ ،وﻳﺣﺿــر اﻟزﻳــت ﺑــﺎﻟﺗﻘطﻳر ﺑﺎﻟﻣــﺎء ،وﻳﺣﺗــوى ﻋﻠــﻰ Chavicol, Carvacrol
، Terpineol,وﻫو ﻫﺎﺿم وﻓﺎﺗﺢ ﻟﻠﺷﻬﻳﺔ وطﺎرد ﻟﻸرﻳﺎح وﻳﻣﻧﻊ اﻟﻣﻐص واﻻﻧﺗﻔﺎخ.
وﺑﺎﻹﺿــﺎﻓﺔ إﻟــﻰ ﻫــذﻩ اﻟزﻳــوت ﻓﺈﻧــﻪ ﻳوﺟــد ﻋــدد آﺧــر ﻛﺑﻳــر ﻣــن اﻟزﻳــوت اﻟطﻳــﺎرة ﺷــﺎﺋﻌﺔ
اﻻﺳﺗﻌﻣﺎﻝ ﻣﺛـﻝ زﻳـت اﻟﻧﻌﻧـﺎع وزﻳـت اﻟزﻋﺗـر واﻟرﻳﺣـﺎن واﻟﻣرﻳﻣﻳـﺔ واﻟﻔﺎﻧﻳﻠﻳـﺎ وﺣﺻـﻰ اﻟﺑـﺎن واﻟﺗﻠﻳـو وزﻳت اﻟﻘرﻓﺔ واﻟﻘرﻧﻔﻝ واﻟزﻧﺟﺑﻳﻝ واﻟورد وﺟوزة اﻟطﻳب واﻟﻔﻠﻔـﻝ اﻷﺳـود وﻛﻠﻬـﺎ ﺗﺳـﺗﻌﻣﻝ ﺑﻧﺟـﺎح ﻓـﻰ دوﻝ أوروﺑﺎ وآﺳﻳﺎ.
وﻫذﻩ اﻟزﻳوت واﻟﻧﺑﺎﺗﺎت اﻟﻌطرﻳﺔ اﻟﺗﻰ ﺗﻧﺗﺟﻬـﺎ أﺻـﺑﺣت ﻓـﻰ ﻣﺗﻧـﺎوﻝ اﻟﻳـد وﺳـﻬﻠﺔ اﻟﺣﺻـوﻝ
ﻋﻠﻳﻬــﺎ ﻷن ﻫــذﻩ اﻟﻧﺑﺎﺗــﺎت ﺗﻧﻣــو ﻓــﻰ ﻣﻌظــم اﻟﺑﻳﺋــﺎت اﻟﻧﺑﺎﺗﻳــﺔ .واﻷﺷــﻛﺎﻝ اﻵﺗﻳــﺔ ﺗوﺿــﺢ ﺑﻌــض ﻣــن ﻧﻣﺎذج ﻟﻬذﻩ اﻟﻧﺑﺎﺗﺎت .
-٩٠-
2 4a
4
4b
4c
6 6a 5 6b 4 Black or Common Pepper Piper nigrum, stem, with leaf and fruit, climbing round tree branch 4a Part of flower 4b Black pepper 4c White pepper. 5 Long Pepper piper longum, fruit 6 Allspice Pimenta officinalis, flower, leaf and fruit 6a Flower 6b Fruit.
10b
1a
1
2a
3
1 Caraway Carum carvi, flower and leaf 1a seed. 2 Fennel Foeniculum vulgare, flower and leaf 2a seed. 3 Finnochio or Florence Fennel Foeniculum vulgare var. dulce.
10a
7b
7a 9 9a
7 8b
8c 8d
8 8a
10 9b 9 Cinnamon Cinnamomum zeylanicum, flower and leaf 9a Bark cinnamon 9b Cassia-bark used to adulterate cinnamon. 10 Vanilla Orchid Vanilla fragrans (planifolia), stem, with flower, leaf and pod, climbing on branch 10a Pad 10b Dried pod (vanilla).
7 Clove Eugenia aramatica, flower bud, flower and leaf 7a Flower bud cut open 7b Dried flower buds (cloves). 8a Fruit 8 Nutmeg Myristica fragrans, flower and leaf 8b Fleshy aril from seed (Mace) 8c Seed (nutmeg) 8d Nutmeg cut open.
-ŮŠŮĄ-
11
12
11a
13 12 Large-flowered Jasmine Jasminum grandiflorum, flower and leaf. 13 Ylang-ylang Cananga odorata, flower and leaf.
11 Eucalyptus Eucalyptus globulus, flower and leaf bud cut open.
11a Flower
16
14
15
17
14 Common Lavender Lavandula spica, flower and leaf . 15 Peppermint Mentha piperita, flower and leaf. 16 Rosemary Rosmarinus officinalis, flower and leaf. 17 Common Sage Salvia officinalis, flower and leaf.
:
المراجــع
1-Evans W.C., “Pharmacognosy”, WB Saunder’s Co.Ltd., London, 14th Edition, 1996. 2-Stanway A., “The Natural Family Doctor”, Gaia Books Ltd., London, 1987. 3-Constantinescu D. Gr., “Medicinal Plants”, Agroexpord Co., Bucharist , 1990. 4-Hvaass E. , and Hahnewald E., “Plants that feed and Serve Us”, Blandfoxd Press, London,1998.
-٩٢-