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ESCENAS & ESCENARIOS 24 28 30 34
CARA A CARA Billie Eilish CITY SWING VIP Clarissa Egaña; Walkiria Verde y Katherine Copete PORTADA Yifei Liu
ESTILOS Y TENDENCIAS 38 40 42 44 46 50 51 52 54 56
STYLE GUIDE EN EXCLUSIVA Balú Moda EN EXCLUSIVA Think Athletica BELLEZA & SALUD FITNESS EN EXCLUSIVA Hotel El Embajador AL DESCUBIERTO Romero Furniture INGENIOS Fidia AMBIENTES SHOWROOM
NUESTRA PORTADA YIFEI LIU
FEBRER O
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M ARZ O
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ENCUENTROS & PLACERES 18 18 20 60 61 62 64 70 71 72 74
EVENTOS & ALGO MÁS IN SHOP WATCH TALK QUÉ SE COCINA EN EXCLUSIVA Santo Bokado ENTRE CHEFS Anónimo EN EXCLUSIVA Banplus TIPS PARA EL VIAJERO EN EXCLUSIVA Hotel Tamanaco InterContinental SIN ESCALAS MIS 12 PLACERES Fernando Delfin
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INTERNACIONAL I INTERNACIONAL II CARACAS I INTERNACIONAL III CARACAS II ANIVERSARIO OD
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l año 2020 arrancó con tantas noticias que parece que han transcurrido meses. China está en la palestra internacional por muchísimos motivos -uno lamentablemente muy triste por el Coronavirus- pero nosotros quisimos hacerlo desde lo positivo con la película Mulán (que se estrena a finales de Marzo en los cines de nuestro país), una historia que se basa en un ancestral poema que habla de la valentía y el honor de una joven que se sacrifica por su padre y su nación. Su protagonista, Yifei Liu (que por cierto nació en la ciudad de Wuhan), nos contó sobre el proceso de grabación, su alegría de ser la HUNTING SEASON primera persona asiática en liderar un proyecto de Disney y cómo los valores de esta historia (que vimos en la gran pantalla por primera vez en la cinta animada de 1998) realmente deberían ser universales. Por otra parte, como ya viene Semana Santa, y generalmente el venezolano es fanático de la playa, hicimos un breve paseo por los hoteles de lujo a nivel mundial que estarán abriendo sus puertas en esta primavera con propuestas de looks femeninos acordes a la temporada. Asimismo, para quienes vayan a Santo Domingo, les hicimos una reseña del histórico y rediseñado hotel El Embajador ¿Te quedas en Caracas durante las vacaciones? Si no has ido al restaurante Anónimo, puede ser el momento idóneo y en esta edición te ofrecemos una reseña de este lugar que tiene cuatro ambientes totalmente distintos que se adaptan a cualquier plan que tengas: desde una noche romántica o de rumba hasta un almuerzo casual con amigos. SAINT LAURENT Igualmente, puedes ir al Hotel InterContinental Tamanaco, donde te ofrecen un día de piscina, además de diversas propuestas gastronómicas, para pasar unas horas diferentes, pero sin ser huésped necesariamente. Espero que disfruten mucho de esta edición, donde también aprovechamos para recordar la celebración de nuestros 20 años, y los espero para la próxima. Adriana Bello G. @LaEditoraGlam
POR ADRIANA BELLO G. @LaEditoraGlam
EVENTOS & ALGO MÁS | BTECH LED Esta marca internacional de iluminación artificial ofrece bombillos inteligentes y lámparas LED para el hogar y uso profesional, permitiéndole al consumidor hacerle la vida más fácil con una gran selección de productos que ofrece las mejores características del mercado. Los bombillos LED Inteligente poseen un circuito eléctrico que funciona con una batería, la cual se recarga cuando hay suministro eléctrico, así cuando falta la electricidad, el bombillo sigue encendido. Los productos de la marca BTECH LED permiten un ahorro energético y económico, su consumo es hasta un 80% menos que las soluciones convencionales y, además, tienen una vida útil muy superior a los bombillos tradicionales.
| STYLUS Esta tienda no sólo está cumpliendo 30 años en nuestro país, sino que además lo celebra con la llegada de Minotti, una empresa italiana reconocida a escala internacional en el sector del mueble contemporáneo, intérprete de un concepto de lifestyle clásico-moderno, vinculado a valores de sobriedad estética, elegancia atemporal, continuidad en la tradición, pericia artesanal y una atención minuciosa en cada detalle. No dejes de pasar por Stylus para conocer más de esta marca y ver sus espectaculares propuestas en persona.
| LAS DELICIAS DE BELÉN Este emprendimiento, que nació del pasatiempo de María Belén de Maldonado (que acostumbraba a su familia a desayunar los fines de semanas con mermeladas tradicionales), sigue creciendo y ya traspasó nuestras fronteras. Las Delicias de Belén llegaron a República Dominicana como su primer destino internacional y las puedes conseguir en las cadenas de supermercados como El Nacional, Carrefour, Almacenes Unidos, Bravo, La Sirena, entre otros. Actualmente, la marca cuenta con una cartera de 14 productos: 3 deshidratados (tomates, berenjenas y champiñones) y 11 mermeladas con exquisitos sabores como fresa, mora, guayaba, lechosa y piña, pimentón, entre otros.
| BANESCO Cinco mil emprendedores capacitados para potenciar las posibilidades de éxito de sus negocios es la meta que se fijó para este año el Programa de Formación de Microempresarios, una iniciativa de la Política de Responsabilidad Social Empresarial y Sostenibilidad de Banesco. El Programa de Formación de Microempresarios se dicta en alianza con el Instituto Universitario de Gerencia y Tecnología (IUGT), FundAcción Social, la Asociación Venezolana de Escuela Católica (AVEC) y la Asociación de Promoción de la Educación Popular (APEP). El curso es gratuito para el participante. Los únicos requisitos para optar a él son: ser mayor de edad, tener una idea de negocio o un emprendimiento activo. Las inscripciones se hacen en línea.
| GP BATTERIES Para nadie es un secreto que hoy en día, y particularmente en Venezuela, un cargador portátil es más que necesario. Por esta razón, GP Batteries trae su conveniente Power Bank 5000 mAh, con un tamaño súper cómodo, para que no te quedes desconectado del mundo. Además, durante el mes de febrero tienen una fabulosa promoción: por la compra de un Power Bank 5000 mAh te obsequian 10 pilas AAA. Funciona tanto para iPhone como Android, así como para la mayoría de los dispositivos móviles USB. Para más información, visita www.inversionesgoa.com
| AMERICAN PERFECT Este mes de febrero se llevó a cabo la inauguración del salón de belleza Roderis Murieles, ubicado en el Centro Comercial Bello Campo en Caracas. Este talentoso estilista y maquillador es miembro del reconocido Team Artístico American Perfect, conformado por un grupo de profesionales de diversas regiones del país que fungen como voceros e imagen de la empresa a nivel nacional e internacional, transmitiendo la esencia de esta prestigiosa marca de productos de color y de cuidado capilar para el mercado venezolano.
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I 18 I Febrero • Marzo 2020
IN SHOP
POR ADRIANA BELLO G. @LaEditoraGlam
VANS
ZIMMERMANN
Hay modelos de zapatos que nunca pasan de moda y los Vans, sin duda, están en esa lista. Al ser de algodón, permiten que tu pie respire. Además, los hay en todos los colores para que elijas el que vaya mejor con tu guardarropa. Son fáciles de lavar, van bien con casi todos los atuendos casuales y su relación precio-calidad sigue siendo estupenda. Por algo tienen tantos años en el mercado.
¿Semana Santa en la playa? Este traje de baño de Zimmermann te hará lucir elegantísima. Su diseño geométrico es muy favorecedor para muchos tipos de figuras y hace que no sea el “típico entero”. Además, si lo combinas con una linda falda larga o un pantalón vaporoso blanco, te funcionará perfecto para un almuerzo playero o una tarde de cocteles al borde de la piscina.
JONATHAN ADLER El color del año de Pantone no es sólo para la ropa. Una manera fa-
EMMANUELLE KHANH
bulosa de incorporarlo en tu vida es a través de la decoración. Y no tiene que ser con grandes muebles, puede ser con algo tan sencillo como un set de portavasos. Estos son de Jonathan Adler y fueron elaborados con ágatas, una piedra que, según algunas culturas, es ideal para combatir las malas energías.
Las cuerditas para los lentes quizá era cosa “de gente mayor” en el pasado, pero ahora son uno de los accesorios de mayor tendencia. Este diseño de maxi cadena en plexiglass, particularmente, es de los más populares. Emmanuelle Khanh lo tiene en el azul del 2020 y así ya no perderás ni tus lentes para ver ni los de sol con mucho estilo.
FOSSIL
Si uno de tus propósitos de este nuevo año es ponerte en forma, un reloj inteligente puede convertirse en tu mejor aliado. Este de Fossil te permitirá medir tu rendimiento, chequear tu ritmo cardíaco, controlar tu música mientras te ejercitas, colocar alarmas y, además, es a prueba de agua. Fue hecho con silicón, su caja mide 43 mm de diámetro y viene en tres colores distintos: azul, verde y rojo.
98 COAST AV. ETRO
Las polos deben estar en el clóset de cualquier hombre. Para jugar golf o para el fin de semana, esta prenda se puede usar de muchísimas maneras. Si quieres escapar de la típica unicolor, Etro ofrece este modelo con el cuello estampado que te dará un toque divertido y muy cool sin ser demasiado abrumador o atrevido (si eso no es lo tuyo).
Para los padres que les gusta estar combinados con sus hijos en la playa o la piscina, 98 Coast Av. tiene varios coloridos modelos que son tan bonitos como de buena calidad. Éste, por ejemplo, está decorado con varios pandas, pero puedes chequear su Instagram (@98coastav_ve) o visitar su tienda ubicada en el Centro Comercial Galería Los Naranjos (piso 1, local C1-22) para ver todo lo que tiene que ofrecer esta marca que también tiene opciones para mujeres y parejas.
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I 20 I Febrero • Marzo 2020
WE MAKE A LIFE STYLE Av El Pauji, Centro Comercial Galeria Los Naranjos, Piso 1, local C1-22. Los Narajos del Cafetal. CP: 1080. 98coastav_ve
WATCH
TALK
POR ADRIANA BELLO G. @LaEditoraGlam
VACHERON CONSTANTIN
BLANCPAIN
Primera vez que esta firma hace un dial de porcelana. Su caja mide 33 mm de diámetro y su bisel está rodeado de 48 diamantes. Son sólo ocho relojes con un diseño de tres ratas recogiendo frutos como deseo de abundancia para el nuevo año.
Para celebrar el Año Nuevo de la Rata de una manera muy artística, esta marca se inspiró en el jianzhi, el arte milenario de cortar papel de los chinos, para decorar el dial de su reloj conmemorativo. Hay dos modelos, uno en platino y otro en oro rosa, pero ambas cajas son de 40 mm de diámetro.
PANERAI
La perfecta mezcla de la astrología china con la artesanía italiana. La técnica que se utiliza para grabar el metal tarda unas 50 horas por cada pieza. Por eso son sólo 88 relojes que se pueden adquirir únicamente en las boutiques de la firma.
PIAGET
Un diseño más femenino y elegante gracias al bisel confeccionado con 78 diamantes. Aquí las criaturas fueron dibujadas con un fino hilo de oro y resaltan sobre el fondo gris claro. La correa es de cocodrilo para dar un interesante y lujoso contraste. Sólo 38 relojes.
JAQUET DROZ
Para los chinos, la rata es símbolo de renovación. Esta marca cuenta con cuatro modelos entre tonos marrones y negro, pero en todos coloca al curioso animal en la esfera sosteniendo una granada en forma de piedra preciosa, símbolo de vida y fertilidad.
CHOPARD
El modelo L.U.C XP se transformó con esta esfera que muestra a una rata al lado de un maíz, que es símbolo de abundancia, y de una fruta llamada caqui, que se recoge en invierno y representa
CARA A CARA POR POR ADRIANA BELLO G. @LaEditoraGlam
EILISH Tiene tan sólo 18 años y ya este año logró ganarse los cuatro premios más importantes de los Grammys (Mejor Álbum, Mejor Grabación, Mejor Canción y Artista Revelación del Año), además del galardón de Mejor Álbum Vocal Pop por When we fall asleep, where do we go?, de donde se desprende su exitoso sencillo Bad Guy, el cual fue número uno del Billboard Hot 100. El disco fue producido y co-escrito por su hermano de 22 años, Finneas O’Connell, con quien tiene una relación muy cercana y es quien la acompaña a todos los eventos. Pero es que Billie (nacida en Los Angeles, California) viene de toda una familia de artistas. Su madre es actriz y su padre es músico y guionista. Su sueño no era ser cantante, sino bailarina profesional, pero una fractura truncó toda posibilidad y Billie cayó en una profunda depresión cuando era una adolescente. Irónicamente, en esa época fue también cuando desde la pequeña habitación de Finneas empezó a hacer canciones con él y, a los 13 años, grabó Ocean Eyes (que hizo a petición de su profesor de baile para una coreografía con música original), que alcanzó dos millones de reproducciones en Spotify y se convirtió en un fenómeno viral con su video en YouTube.
Eso la motivó a lanzar dos años después su primer EP, Don’t Smile At Me, que alcanzó el número uno en la lista de álbumes alternativos de Billboard. Sin embargo, de esa época ella recuerda: “Cuando alguien más piensa en Billie Eilish a la edad de 14 años, piensa en todas las cosas buenas que sucedieron. Pero todo en lo que puedo pensar yo es en lo miserable que me sentía. Completamente angustiada y confundida. El período de los 13 a los 16 fue bastante duro”, confesó a la revista Rolling Stone. Basta con verla para saber que no es la típica artista pop de las últimas generaciones. Tiñe su cabello siempre de colores estrafalarios, le gustan los atuendos anchos y andrógenos… es una joven que se expresa con su música y su aspecto. Quizá es esa autenticidad, y su voz tan peculiar, la que la llevó a conquistar su hazaña en los Grammys, ya que desde 1981 un artista no se llevaba cinco premios por su primer disco. Por si fuera poco, también se presentó en vivo en los Premios de la Academia e interpretará el tema principal No Time to Die, la nueva película de James Bond, que se estrenará en las próximas semanas, convirtiéndose también en la artista más joven en escribir e interpretar una melodía para uno de los films del famoso espía británico
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FOTOGRAFÍA TITINA PENZINI @titinapenzini
SHOT ON SITE INTERNACIONAL
Bong Joon-ho
Janelle Monáe
Laura Dern
Natalie Portman
Olivia Colman Greta Gerwig
Scarlett Johansson
Brie Larson
Regina King
Premios Oscar En la red carpet de los Premios de la Academia reinaron los tonos metalizados claros, el rosa y el negro; sin embargo, las grandes protagonistas fueron las joyas. Una noche de moda digna del máximo galardón del cine y donde la cinta extranjera Parasite fue la gran ganadora Joaquin Phoenix
Renée Zellweger OCEAN DRIVE VENEZUELA
Sandra Oh
I 26 I Febrero • Marzo 2020
Charlize Theron
Belén Rueda Pedro Almodóvar
Penélope Cruz
Paz Vega
Premios Goya
Pablo Alborán
Marta Nieto
Belén López
Nieves Álvarez
Es la noche donde se premia lo mejor del cine español. En la alfombra roja, el blanco y el negro fueron los grandes protagonistas; y en la ceremonia, la película Dolor y Gloria de Almodóvar fue la máxima triunfadora
Silvia Abascal
OCEAN DRIVE VENEZUELA
I 27 I Febrero • Marzo 2020
Ángela Molina
Tamara Falcó
Nicole Kimpel y Antonio Banderas
CITY SWING POR TITINA PENZINI @titinapenzini
MODA FUSIÓN
SARA CRISTINA
SARA CRISTINA
LOOKS PLAYEROS MÓNICA SORDO
ESTAMOS COMENZANDO UN NUEVO AÑO y, definitivamente, la moda en Venezuela está liderizada por mujeres llenas de talento, nuevas ideas y una vocación de trabajo que no las detiene en esa búsqueda de la originalidad y cautivar cada día mas a sus seguidoras. Ya se acercan los carnavales y Sara Cristina nos propone una nueva colección Primavera-Verano 2020 llena de piezas unicolores, tonos pasteles, metalizados y perlas naturales. Se inspiró en la obra cinematográfica Araya de la gran Margot Benacerraf. Imágenes nostálgicas que evocan el mar, el cielo, las salinas y el viento se ven reflej das en esta entrega de 14 modelos, un pareo y un lujoso top de perlas. Todo muy sensual, elegante y femenino, predominando los pliegues y los nudos que son tan característicos de esta marca. Mis favoritos son el entero de un hombro en dorado, el entero cuello V en negro azabache, el dos piezas con top bordado en perlas naturales y el blanco drapeado que es sencillamente perfecto. Pueden disfrutar de esta colección en la página web www.saracristinaswimwear.com MÓNICA SORDO Otra diseñadora que nos sorprende con su última propuesta es Lali Lau, quien se aventura en el microcosmos de los accesorios con Obishaka, resultado de la fusión entre la cultura japonesa y sudafricana. El OBI es la faja que se usa en la indumentaria femenina tradicional en Japón, y Shaka es el Rey de la tribu Zulú africana, por lo que el collar Obishaka es el resultado de estas ricas herencias culturales y está realizado con materiales nobles como el cordón y el algodón crudo cuidadosamente envueltos por hilos de colores pintados a mano. Diseños que se nutren de tradiciones artesanales como el kimono o la cestería africana, la confección de estas piezas se hacen a mano, desde el teñido de las fibras hasta las lazadas y anudadas; además, todo es completamente sustentable, fiel a la filosofía de esta diseñador “Esta pieza es un humilde homenaje a las mujeres que hacen y llevan estos emblemas de tradición y feminidad”, nos dijo Laili, a quien pueden visitar en su nueva página www.laililau.com Una de las diseñadoras venezolanas a quien más admiro y respeto es Mónica Sordo, quien nos vuelve a sorprender con su colección La Sureña, que representa la evolución en las formas y los materiales utilizados a través de la historia de la marca.
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LAILI LAU
MÓNICA SORDO
ACCESORIOS A LO SOFÍA IMBER MÓNICA SORDO
ENNIO TAMIAZZO, ALTAMIRA
¿El resultado? Una propuesta muy personal e íntimamente conectada con sus raíces venezolanas, como el ambiente de las ideas con las que se conecta. Los murales del artista italiano Ennio Tamiazzo, que se encuentran en varias edificaciones de Caracas y que fueron realizados alrededor de 1955 en esa Venezuela ávida de modernidad y progreso, fueron el detonante de la inspiración para Mónica. Las imágenes e historias que narra cada mosaico son interpretaciones de las diferentes etnias que conviven en nuestro país, su cultura y tradiciones folclóricas. La diversidad de los ojos allí presentes y los sensuales desnudos cautivaron a esta diseñadora para crear diferentes piezas. Abstracciones orgánicas, formas no convencionales derivadas de la naturaleza y siempre fiel a sus referencias precolombinas, es una fusión que trae su momento muy personal entre pasado y presente. La musa que inspiró esta colección fue Sofía Imber, una mente brillante y figura fundamental en la cultura venezolana, ferviente apoyo de las artes en todas sus facetas. Su trayectoria periodística fue revolucionaria para la época y aglutinó generaciones de intelectuales en el país. Por ello, las fotos de esta campaña se tomaron en la Ciudad Universitaria de Caracas, Patrimonio de la Humanidad, que la señora Imber ayudó a curar junto a grandes figuras como Alfredo Boulton. En las imágenes podemos ver a una mujer de personalidad fuerte y muy sofisticada, una ejecutiva decidida que se adorna pero no por eso deja de ser exitosa e inteligente, como todas las diseñadoras que dejan muy en alto el nombre de Venezuela.
I 28 I Febrero • Marzo 2020
CLARISSA EGAÑA EN POSITIVO
POR GLENDY CÁRDENAS SOTO SE DEFINE COMO UNA MUJER CON MUCHOS SUEÑOS, ganas de trabajar e influir positivamente a quienes la rodean. Desde pequeña aprovechó muchos espacios para la creatividad y cuenta que viajaba frecuentemente con su familia y le encantaba “absorber lo que me rodeaba e inventarme un juego con todo”. Estudió derecho en la Universidad Católica Andrés Bello, carrera que escogió por tradición familiar y “por un afán por la justicia”. Su día comienza a las 6:30 am, hora en que se despierta, arregla a sus niños para ir al colegio, toma un café, contesta correos y mensajes, se ejercita con su entrenadora, desayuna, se baña y arregla para ir al taller de su marca: Port de Bras. “Reviso la producción, me reúno con mi gerente y mi esposo para atacar los retos de ese día... Lo que más me gusta es cuando termina la tarde y puedo dedicarme a mi familia, nos encanta ver family movies en mi cama los cuatro”.
Sin embargo, también confiesa que pasa muchas horas en su teléfono, va a eventos semanalmente y viaja mensualmente: “La verdad es que a veces me siento agotada, pero estoy aprovechando mi edad productiva al máximo”. De Port de Bras nos cuenta que la formó con la ayuda de su esposo cuando vivían en Estados Unidos: “Comenzamos allá y luego regresamos a Venezuela para cumplir con el sueño que ambos teníamos de hacer algo positivo por el país, creando oportunidades de trabajo y de reconocimiento”. A Clarissa siempre le ha encantado la moda y el diseño. Dice que se le da natural por ser su pasión: “Tengo miles de diseños en la mente, lo que me falta es tiempo para hacerlos todos realidad (…) Port De Bras me ha hecho más completa y más feliz, ya que me permite hacer lo que me gusta, conectar con experiencias y personas dentro de lo que me mueve, me apasiona y hacer de
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I 30 I Febrero • Marzo 2020
mi estilo de vida algo inspirador y que mejora la vida de muchas personas”. Otro aspecto importante de su vida es el yoga, el cual define como una herramienta de vida: “Me gusta porque atiendo mi respiración, mi paciencia, logro un estado meditativo y me siento en paz. Trabajo mi fuerza, flexibilidad y también sirve para vencer miedos. Un ejemplo simbólico son las paradas de cabeza y de manos”, comenta. A futuro, quiere seguir creando piezas de transición “que permiten un estilo de vida activo y con buen gusto. Cada pieza tiene muchas funciones y haciéndoles el styling correcto sirven para cualquier ocasión o clima. Deseo seguir teniendo un impacto positivo, porque todo lo que hacemos tiene que derivar en una sensación de felicidad para la gente que usa nuestra ropa, los que la hacen, los que nos siguen y también hay que generar el menor daño posible a nuestro planeta”.
KATHERINE COPETE Y WALKIRIA VERDE CREADORAS DE MOMENTOS
POR GLENDY CÁRDENAS SOTO EMPRENDEDORAS, CREATIVAS Y LUCHADORAS, así son las directoras de Ají Dulce Producciones, quienes han llenado a nuestro país de eventos fabulosos, como el Estadeboda Show y el Musu Make Up Show. Katherine es comunicadora social con especialización en marketing experiencial y Walkiria es ingeniera industrial con especialización en gerencia de proyectos. Además, ambas son W&E planners certificadas y no sólo las une el trabajo, también son amigas y comadres. Formaron su empresa hace más de 15 años, pero en ese entonces ofrecían únicamente asesoría comunicacional y marketing. Hace ocho años se les presentó una oportunidad de hacer una despedida de solteros y se dieron cuenta que la organización de eventos era lo suyo. El nombre de la empresa no sólo hace alusión
a la venezolanidad, sino también describe cada uno de sus roles dentro de ella. Katherine sueña e imagina y Walkiria lo aterriza: “Es un perfecto equilibrio, así como el ají dulce”. Pero no sólo se dedican a planificar grandes eventos, también hacen bodas, cumpleaños, bautizos y reuniones corporativas, siempre acompañadas de un gran equipo de profesionales que brindan un servicio de calidad en las áreas inherentes al desarrollo del evento: protocolo, producción, seguridad, fotografía, entre otros. Cuando no están trabajando, a Walkiria le encanta bailar, particularmente flamenco, ya que lo ve como una forma de “expresar todo lo que siento sin necesidad de decirlo con la voz”; mientras que a Katherine le encanta la moda y la poesía, cuya lectura sus padres le inculcaron desde pequeña. En cuanto al futuro cercano de su compañía,
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I 32 I Febrero • Marzo 2020
aseguran que más allá de enfocarse en el “concepto”, quieren hacerlo en la experiencia: “Nuestros proyectos deben quedar en el recuerdo de la gente, es una regla que nos permite siempre estar a la vanguardia y trabajar por ser mejores cada vez”. De sus eventos grandes y abiertos al público, nos comentan que en marzo tendrán una nueva edición de Estadeboda Show, luego habrá otro make up show con La Musu y en octubre la segunda edición de la Expo Mujer Cinco Estrellas. Asimismo, están trabajando en la internacionalización de Ají Dulce Producciones: “Aún acá hay mucho por hacer, pero pensamos también que hay mucho que mostrar afuera… mostrar el talento que tenemos acá y todo lo que somos capaces de hacer. Que la resiliencia no sea una cualidad limitante, sino inspiradora para lograr muchas cosas más”.
LA LEYENDA
VUELVE
ESTE MES DE MARZO, DISNEY SUMA UNA NUEVA LIVE ACTION A SU REPERTORIO Y ESTA VEZ SE TRATA DE LA HONORABLE HUA MULÁN, LA JOVEN QUE SIMULA SER HOMBRE EN EL EJÉRCITO CHINO POR AMOR A SU PADRE Y A SU NACIÓN. UNA HISTORIA BASADA EN UNA LEYENDA ASIÁTICA MILENARIA PERO CUYOS VALORES SON UNIVERSALES OCEAN DRIVE: El poema de La Balada de Mulán ha sido parte de la cultura china por siglos. ¿Cuándo fue la primera vez que tú escuchaste la historia? ¿Por qué crees que la leyenda sigue siendo tan relevante hoy en día? YIFEI LIU: No puedo recordar exactamente cuándo, pero defin t ivamente fue en mi niñez. Es una historia épica y dramática de una muchacha que se disfraza de hombre en el ejército para salvar a su padre. Para mí sigue siendo relevante porque realmente me da curiosidad saber por todo lo que pasó y, más allá de su descripción legendaria, saber qué clase de ser humano era. OD: ¿Cómo fue el proceso de audición? YL: Llegué a Los Angeles e inmediatamente me llevaron al estudio para hacer la audición. Recuerdo cómo me preparé. Tomé muchísimo café para superar el jet lag y traté meditar para poder mantenerme enfocada entre las escenas. Era una habitación pequeña y tenía que pretender que acababa de terminar de montar a caballo. También hubo una escena con la bruja y recuerdo que también hubo otra en la que Mulán tenía que verse sucia, así que el director de casting me puso tierra en el rostro… con mi sombra de ojos, fue interesante. OD: ¿Es tu primer proyecto en Hollywood? YL: No, antes hice una película llamada Forbidden Kingdom. OD: ¿Crees que habrá una diferencia entre las audiencias asiáticas y del resto del mundo? YL: Es una historia muy bien conocida en China, pero creo que funcionará muy bien en todas partes también, porque es universal, y todos somos seres humanos, y las emociones son un lenguaje universal. Mulán representa el honor y la valentía, pero para mí, también ella está dispuesta a descubrir quien realmente es y seguir adelante… y eso creo que también es muy importante para cualquier audiencia.
OD: ¿Qué sientes al ser la primera asiática al frente de un proyecto de Disney de esta envergadura? YL: Me siento honrada y también pienso que los actores, sin importar su nacionalidad, merecen la oportunidad de mostrar su trabajo y que más gente los pueda ver. Tenemos el mejor equipo y absorbí muchísimo cada día de cada uno. No tuvimos que andar gritándonos ni apurándonos. Trabajamos muy elegantemente. Pudimos hacer lo que teníamos que hacer, pero al mismo tiempo, siendo agradecidos. Esa energía ayuda mucho en el aspecto creativo, sin importar en qué departamento estés. Todos necesitamos confianza y amor, y eso fue lo que me dio Disney, permitiéndome liberar mis propias tensiones y dándome espacio para actuar. OD: ¿Qué es lo que más admiras de Mulán? YL: Ella nunca se imaginó todas esas experiencias que tendría luego de tomar su decisión, pero cuando le toca estar en esas circunstancias, admiro la forma en que las maneja y como sigue poniendo el amor por encima de cualquier cosa. Ella siempre aprende, incluso en el odio y en el conflicto porque lo que la mueve y motiva es el amor. OD: ¿Sientes que tienes algo en común con tu personaje? YL: Desde mi perspectiva, como actriz, soy una guerrera también. Siempre quiero seguir adelante, romper mis límites y vivir el presente. Y quiero aprender más cada día. OD: ¿Cómo describirías a esta Mulán? ¿Qué quieres que las niñas y mujeres del mundo se lleven de ella? YL: Vemos muchos aspectos de ella, incluso más allá de La Balada de Mulán. La vemos como ser humano, como mujer joven. Todo el mundo la admira como guerrera, ¿pero tiene un lado frágil? ¿Algunas veces dudará o tendrá miedo, pero igual seguirá adelante? Sí y eso también lo veremos. Espero que
PORTADA
“SI ME PREGUNTARAS QUÉ SIGNIFICA FAMILIA PARA MÍ, TE DIRÍA QUE AMOR INCONDICIONAL”
niñas y mujeres no se enfoquen en lo que pueden conseguir en la vida, sino en aprender a confiar en sus instintos y ser honestas consigo mismas. OD: ¿Cómo fue trabajar con Donnie Yen, Gong Li y Jet Li? YL: Admiro el trabajo de Donnie, no sólo como una súper estrella del Kung Fu, sino también por su talento histriónico y su amabilidad. Gong Li es como la reina de las películas, ella es tan buena persona en la vida real como su personaje en la pantalla. Y Jet… bueno, nos reímos muchísimo el día que teníamos que filmar la escena del rescate. La última vez que trabajamos juntos fue al revés, su personaje me rescató a mí en The Forbidden Kingdom junto a Jackie Chan. OD: ¿Cómo te preparaste físicamente para el rol? YL: Esta vez tuvimos que entrenar diferente. En otros proyectos sólo entrenas artes marciales o con una espada. Pero esta vez queríamos preparar todo mi cuerpo, así que hice entrenamiento básico. Ayudó mucho, pero fue fuerte. Todos los días por la mañana lo primero que hacía era entrenar por dos horas y luego me cambiaba para lecciones de equitación durante una hora. A veces después de eso también hacía dos horas de artes marciales, así que en un día podía tener entre 5 y 6 horas de trabajo físico para prepararme para el papel. OD: ¿Qué significa honrar a tu familia para una persona china hoy en día? ¿Sigue siendo tan importante como antes? YL: Pienso que en cualquier cultura es importante tratar a la familia OCEAN DRIVE VENEZUELA
respetuosamente, así somos agradecidos y mostramos amor. Si me preguntaras qué significa familia para mí, te diría que amor incondicional. En estos tiempos, te diría que se trata de otro lenguaje universal. OD: ¿Cómo fue trabajar con la directora Niki Caro? ¿Qué aprendiste de ella? YL: Niki es perfecta. Su personalidad simplemente brilla. Es increíble la cantidad de trabajo que un director tiene y estoy segura que muchas veces estaba estresada y cansada, pero siempre se mostraba feliz y tranquila, haciendo sentir a todo el mundo en confianza. Soy fanática de ella. Era tan sólo una adolescente cuando vi North Country y aún así me sentí conmovida por las actuaciones y la meta final que lograron. OD: ¿Qué fue lo que más disfrutaste haciendo este film YL: Soy el tipo de actriz que no habla mucho en el set de grabación. Aprecié muchísimo que la gente lo entendiera y lo brillante que fueron individualmente. Miraba y aprendía. Fueron las pequeñas cosas las que me hicieron sentir que realmente estaba en las mejores manos. OD: ¿Qué esperas que la gente sienta al terminar de ver Mulán? YL: Respetaré cualquier opinión porque cada individuo tiene derecho a sentirse diferente. Pero si hay algún momento en la película que los conmueva, incluso por una razón que desconozcan, pensaré que hicimos algo bueno.
I 36 I Febrero • Marzo 2020
SOBRE LA ACTRIZ Crystal Liu, conocida por su nombre artístico Yifei Liu, nació en la ciudad de Wuhan (China). Su padre era secretario de la Embajada de China en Francia y su madre era una bailarina y artista intérprete. Se divorciaron cuando ella era una niña y a los 11 años se mudó con su madre a Nueva York, donde vivió cuatro años. Primero se dedicó al modelaje y, a los 15 años, le dieron su primer papel en una serie asiática que catapultó su fama en China y le permitió saltar al cine y también empezar a ser considerada para producciones norteamericanas y canadienses con artistas asiáticos.
STYLE GUIDE POR TONY DAZA @tonydaza
SI LA TEMPORADA PRIMAVERA-VERANO 2020 tiene una estampa gráfica, para mí, independientemente del que color del año según Pantone sea el azul clásico, es la proEL REINO DE LO HOLGADO puesta de Simon Porte Jacquemus sobre ese campo de lavanda. Además, era la primera vez que mostraba ropa
JACQUEMUS
JACQUEMUS
ETRO
la entrega y, aunque Rousteing habla que visualiza a un hombre dentro de 50 o 60 años, yo me atrevo a decir que hay varios que ya han abrazado esta expresión. Pantalones con plisados y pliegues, chaquetas con doble abotonadura, blancos en combinación con satinados, plateados y también algo de denim en total look o combinados con el mismo blanco. Lo que sí me costará siempre es poder usar unas botas blancas… pero en fin, pura luz de primavera.
ETRO
BALMAIN
BALMAIN
LOEWE (WILLIAM DE MORGAN) de hombre con la de mujer. La expresión y la sensación de sentirse holgado para esta temporada de primavera es mandamiento, sin obviar la mezcla de colores pasteles. Los pantalones y bermudas son amplios y las camisas también, pero no podría mencionar que se trate de una propuesta oversized. Cuando se tiene la gran oportunidad de poder viajar y reconocer códigos propios, ajenos y las expresiones de culturas y sus cotidianidades, el abanico de posibilidades de expresión a la hora de vestir o al menos vivir de una manera menos LOEWE desprejuiciada, producto de la ignorancia, se convierte en un valor incuestionable y una razón poderosa para comprender propuestas en este negocio de la moda. Para los amantes del arte, a finales del año pasado, la firma Loewe (la imETRO JACQUEMUS pecable firma caracterizada por En la misma onda multicultural y la de cuero llevada por el BLANCA PRIMAVERA artículos diseñador británico Jonathan utilización de tejidos en caída, Etro nos ofreAnderson), sacó una colec- ce para esta ocasión primaveral una información relacionada con códigos ción cápsula que le rinde homenaje al ceramista William de Morgan. La de desierto, aires tunecinos y hasta de inspipropuesta para las fechas estivales se convierte en una invitación a explorar, ración de su personaje favorito de la saga de como caballeros, el uso de trajes o capas tipo caftans, pantalones de botas Stars Wars: Yoda. Combinación de estampa- MODA UNISEX anchas y bragas en tejidos nobles como el algodón y el lino. Una invitación dos en colores tierras, blazers sin forros que a explorar nuestra individualidad y atrevernos y, si no nos gusta, pues se lo permiten una caída más fluida, pantalones que se sujetan a nivel de la rodilla, ponchos, foulards, muchos accesorios y, por supuesto, las infaltables sandapuedes regalar a tu chica. Balmain de Olivier Rousteing se inspira en el día más largo del año lias de piel. En definitiva, creo que todas las propuestas en las que se ofrece las misy la actitud festiva para celebrarlo con lo que implica su espíritu. Se sostiene en esa propuesta holgada que predomina muchas de las colecciones para mas prendas para ellas y ellos son de las más acertadas. Sin duda, mi oferta esta temporada Primavera-Verano 2020. Sedas y gabardinas forman parte de favorita para esta temporada.
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I 38 I Febrero • Marzo 2020
EN EXCLUSIVA Un tote bag para los días de diligencias, pero sin perder estilo. Con esta blusa sólo necesitas un pantalón blanco para verte ¡espectacular!
Puedes acompañar este pantalón con un top blanco o negro para un look más conservador; o con rojo, amarillo o fucsia para algo más atrevido.
Síguelos en las redes: @balumoda
Balú moda Aunque muchos vinculan el animal print con la temporada Otoño-Invierno (que está por terminar ahora a finales de marzo), la verdad es que Un short para las salidas de es un estampado que se ha fin de semana. vuelto un clásico del guardarropa que está vigente todo el año, sobre todo en países con clima tropical como el nuestro. Desde el año pasado, el de piel de serpiente es el print que ha estado más en tendencia y esta empresa venezolana trae toda una nueva colección con ropa y accesorios que lo incluyen con piezas que te llevan del día a la noche dependiendo de cómo las combines
Este body negro es una pieza tan sexy como versátil. Unas atemporales zapatillas negras para esos días que necesitas moverte de un lado a otro de la ciudad.
¿Noche de cocteles? Este vestido y unas sandalias altas negras es todo lo que necesitas.
¿No estás muy segura de vestir de culebra? Una manera sutil de incluir este estampado es con el calzado.
Una blusa blanca es un básico y ésta la puedes usar cerrada o abierta como chaleco. Además es perfecta para estos meses de calor.
Un par de tacones que dejarán al descubierto la curva de tus pies.
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I 40 I Febrero • Marzo 2020
Este bolso tiene el tamaño ideal tanto para el trabajo como para una salida casual con tus amigas.
SHOT ON SITE CARACAS FOTOGRAFÍA JUAN JOSÉ CRISÓSTOMO / CORTESÍA
30 años de Stylus
Robert Veiga
Daniela Pappadia, Marianela Salazar y Nora Toledano
Toña Rad, César Goncalves y Ginny Soriano
Fernando Delfin
EN EXCLUSIVA POR GLENDY CÁRDENAS SOTO
THINK ATHLETICA
D E P O R T E
C O N
E S T I L O
SÍGUELOS Conoce más novedades de la marca a través de sus redes sociales @ThinkAthletica (Instagram y Twitter) y Think Athletica (Facebook)
EL ATHLEISURE ES TENDENCIA MUNDIAL Y ESTA MARCA VENEZOLANA TIENE INCREÍBLES PROPUESTAS PARA EL MERCADO NACIONAL LA FIRMA THINK ATHLETICA FUE CREADA por la cadena de tiendas deportivas Planeta Sports y detrás de ella hay un equipo creativo que estudia las tendencias internacionales y las plasman equilibradamente con un estilo activo, siempre tomando en cuenta a la mujer venezolana, que le gusta estar en forma y aprecia el buen diseño y la tecnología. Desde su creación, la firma ha querido ser parte de la vida de la mujer de hoy y, más que una etiqueta, ha querido ser una experiencia. Su primera colección salió a la luz en el 2017 y, desde entonces, ofrece una propuesta versátil para actividades deportivas pero que también funciona para el resto de las diligencias diarias de ser necesario. Su esencia es ser una aliada para la mujer de nuestro país, incentivándola para que se ejercite con prendas cómodas, hermosas y funcionales, de manera que disfrute verse bien antes, durante y después de ejercitarse. Sus piezas las puedes usar en diferentes actividades deportivas como running, yoga, danza, entre otras; dentro del gimnasio o al aire libre… y además de los clásicos tops, shorts y pantalones, incluyen también en sus colecciones chaquetas y cortavientos, creaciones que resultan grandes aliadas de estilo cuando se quieren agregar capas al outfi deportivo para que funcione en otras ocasiones. Igualmente, a pesar de la variedad de colores y diseños, la idea es que todas las piezas las puedas combinar de distintas formas, dándote también un guardarropa deportivo funcional.
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CREACIONES COLORIDAS Y GEOMÉTRICAS La más reciente colección de Think Athletica está inspirada en la fuerza y el poder que se siente al comenzar un reto deportivo. Las prendas que la integran son livianas y de secado rápido, hay colores tropicales, pero también estampados de figuras geométricas cuyas líneas ayudan a estilizar o realzar adecuadamente las curvas de la mujer venezolana, dependiendo del caso. Asimismo, entre estos diseños incorporaron una cápsula especializada para el running, cuyas piezas están fabricadas con tecnología windfi , que permite un mejor desempeño. Y en una segunda cápsula, incluyeron por primera vez a una figura pública: Jacqueline Aguilera, Miss Mundo 1995, quien aportó su refinado estilo y su gran experiencia en el ámbito de la moda y el diseño. Las creaciones están cargadas de frescura y confort, pensando en la mujer versátil, con espíritu libre y exigente, y con una paleta de colores donde aparecen tonos que se asemejan a los del cielo al amanecer o atardecer, que son momentos ideales para ejercitarse e iniciar una nueva aventura.
I 42 I Febrero • Marzo 2020
BELLEZA & SALUD POR ADRIANA BELLO @LaEditoraGlam
SUPERGOOP!
Este protector solar SPF 40 es para todo tipo de piel, ligero, invisible y sin fragancia. ¡Perfecto para el día a día!
GIVENCHY Los labios rojos nunca pasan de moda y van muy acorde a la celebración del Año Nuevo chino.
TARTE Esta nueva paleta, inspirada en el mundo de las abejas, tiene todos los tonos cálidos que necesitas para hacer maquillajes tanto diurnos como nocturnos.
GUCCI
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Bloom Ambrosia di Fiori Eau de Parfum Intense es para las mujeres que les gusta los olores florales clásico .
Este serum para el contorno de ojos tiene Vitamina C para hidratar e iluminar esta delicada área.
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Celebra el Año de la Rata chino con este potente iluminador.
Este serum está hecho a base de té negro y promete ayudarte con la elasticidad de tu piel y líneas de expresión.
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TATCHA
La marca agrega dos nuevos productos a su cotizada línea con olor a playa: shampoo y acondicionador.
Una máscara de labios de duraznos japoneses para los besos de San Valentín y los de todo el año.
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Esta paleta de la línea Stay Naked es perfecta para viajes porque incluye bronceador, iluminador y rubor.
PHILOSOPHY Un aceite para la ducha hecho con semillas de cannabis para sellar la hidratación de tu cuerpo y dejarlo rejuvenecido.
MARC JACOBS Daisy Daze Eau de Toilette es cálida y vibrante, destacando sus notas de mandarina.
GLOW RECIPE Un suflé de banana magnesio y cúrcuma para humectar la piel de tu rostro.
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OLE HENRIKSEN
Un limpiador infusionado con agua de naranja que removerá tanto el maquillaje como cualquier impureza que haya en el ambiente.
I 44 I Febrero • Marzo 2020
I 00 I Octubre • Noviembre 2019 I ... ¡y vamos por más!
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Fitness POR ANNA MASCIARELLI MIRÀS
¿CÓMO INICIAR O RETOMAR EL EJERCICIO?
CONTACTO
Entrenadora de Spinning, TRX, H.E.A.T Program y Funcionales del Gimnasio 398 ubicado en Las Mercedes.
PASARON LAS VACACIONES y, sin duda, mejorar la salud y ponerse en forma es uno de los objetivos de inicio de año que más se desean. Por ello debemos actuar efectivamente para poder cumplir con ese objetivo, sin que se diluya en el tiempo. Insertar una nueva actividad en nuestra rutina conlleva el esfuerzo que amerita salir de la zona de confort, lo cual exigue tiempo, esfuerzo, constancia y cumplimiento de actividades diversas que nos lleven a obtener o recuperar nuestro buen estado físico. Un plan consta básicamente de cuatro variables: ejercicios aeróbicos, ejercicios de fortalecimiento, ejercicios funcionales y ejercicios de flexibilidad. Igualmente, debe ir acompañado de una alimentación sana, nutritiva y que esté acorde a las necesidades calóricas de la persona. Según el Colegio Americano de Medicina Deportiva (ACSM, 2008), se recomienda al menos 150 minutos de ejercicio de intensidad moderada a la semana, o de 30 a 60 minutos vigorosos tres veces a la semana (siempre tomando un día completo de descanso absoluto). En cuanto a los ejercicios de fuerza, cada grupo muscular debe ser entrenado de 2 a 3 veces a la semana, de 2 a 4 series por ejercicio. En cuanto a las repeticiones, se recomiendan de 8 a 12 si se busca mejorar la fuerza, de 12 a 15 en el caso de adultos mayores, y de 15 a 20 para mejorar la resistencia muscular.
Se recomienda realizar entrenamiento neuromotor o los llamados “ejercicios funcionales”, los cuales incluyen variables como: equilibrio, coordinación, agilidad, combinación de movimientos y velocidades en su ejercución. En cuanto a la flexibilidad, se debe practicar de 2 a 3 días a la semana, manteniendo no menos de 30 segundos por movimiento, realizando al menos dos veces cada ejercicio. Explicado lo anterior, lo que se debe hacer es establecer un plan de entrenamiento que combine las variables. Se puede estructurar con una parte de ejercicios aeróbicos, una parte de entrenamiento de fuerza y culminar con ejercicios de flexibilidad. En cuanto a la parte aeróbica, se puede realizar un día ejercicios de fondo (60% al 75% de la capacidad, o aquel ejercicio que le permita hablar con alguna exigencia de oxígeno) y realizar una rutina de fuerza de varios grupos musculares. Al día siguiente, exigirse más en la rutina aeróbica y bajar la carga de intensidad en la rutina de ejercicios de fuerza. Para activar el metabolismo, se recomienda ejercitarse en la zona aérobica de moderada intensidad (60% al 75%) y en la zona anaeróbica o de intensidad vigorosa (75% al 80%). Igualmente, en cuanto a los ejercicios de fuerza, se recomienda realizarlos en la versión de “súper series” (realizar varios ejercicios seguidos y tomar un descanso al final no más de 1 a 1:30
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I 46 I Febrero • Marzo 2020
minutos). Para incrementar aún más el metabolismo, se puede agregar al final de la rutina una serie de ejercicios funcionales y realizarlos de manera continua, de manera que se incremente la quema calórica. En cuanto al tiempo, una vez estructurada la rutina, ésta podría ser de 60 minutos al día (incluida la parte aérobica, fuerza y funcionales), más unos 10 a 15 minutos de estiramiento. De más está recordar la importancia del sueño y la correcta alimentación, así como el respeto a las condiciones personales de cada quien (nivel de entrenamiento, edad y condiciones físicas y médicas). Se recomienda empezar por un par de semanas la parte aeróbica y, posteriormente, agregar ejercicios de fuerza con el propio peso. Una vez obtenido un mínimo de entrenamieno, agregar los ejercicios de fuerza según la capacidad de carga de cada grupo muscular, el cual irá en aumento en la medida en que el cuerpo se adapta al esfuerzo y al monto de la carga. Un buen plan de entrenamiento debe ser monitoreado y trabajado en fases (adaptación, resistencia, fuerza y mantenimiento). Por último, reiterar lo que siempre nos lleva a lograr resultados en todo lo que nos propondramos, que es tener paciencia, constancia, disciplina y buena actitud, tomando cada día como un reto y sumando todas esas pequeñas partes que no llevan a la larga a lograr nuestro objetivo.
SHOT ON SITE INTERNACIONAL
Ariana Grande Chrissy Teigen y John Legend
Camila Cabello
FKA Twigs
GRAMMYs La gran noche de la música anglosajona fue diferente este año porque horas antes de su inicio se hizo pública la noticia del fallecimiento de Kobe Bryant. Sin embargo, las estrellas buscaron la manera de homenajearlo en todo momento y las canciones, como dijo la anfitriona Alicia Keys, fueron medicina para el alma
Shawn Mendes
Lizzo La Rosalía
Los Jonas Brothers
Shania Twain
Dua Lipa OCEAN DRIVE VENEZUELA
Lana del Rey
I 48 I Febrero • Marzo 2020
Gwen Stefani y Blake Shelton
EN EXCLUSIVA
POR ARNALDO BENITEZ MONTERO @NanoBenitezM FOTOGRAFÍA CORTESÍA
UN ÍCONO DE SANTO DOMINGO PARTE DE LA HISTORIA MODERNA DE LA CAPITAL DE REPÚBLICA DOMINICANA YACE ENTRE LOS JARDINES Y HABITACIONES DE ESTE HOTEL DESDE SU INAUGURACIÓN el 12 de febrero de 1956 en el exclusivo barrio de Bellavista, El Embajador, a Royal Hideaway Hotel, abrió sus puertas para cautivar con sus lujosas habitaciones y su alma diplomática a los dominicanos y visitantes. Este emblemático hospedaje fue el primero en su estilo en República Dominicana y uno de los más destacados de Latinoamérica. En 2015 fue adquirido por la firma española Barceló Hotel Group y en ese mo-
Mientras tanto, los restaurantes El Jardín y Los Porches son los protagonistas de las propuestas culinarias que ofrece este hotel 5 estrellas (y 4 diamantes de la American Automobile Association) con el chef Javier Facal a cargo de los fogones. En cuanto a la recreación, disponen de un nuevo espacio: el Wellness & Spa, un lugar para relajarse y desconectarse de la dinámica urbana con su piscina privada, gimnasio y cuatro cabinas de tratamientos. Asimismo, El Embajador, a Royal Hideaway Hotel le rinde homenaje a la cultura dominicana y, en especial, a la ciudad de Santo Domingo. En cada uno de los pisos figuran los primeros edificios oficiales construidos en el Nuevo Mundo tras
mento comenzó el ambicioso proyecto de restauración y modernización de sus nueve pisos. Más de 60 años de historia fueron renovados con una inversión de 40 millones de dólares. Y no es para menos, este espacio ha recibido a grandes del mundo del cine, la música, la cultura y la política, así como a destacados diseñadores de moda como Óscar de la Renta, Carolina Herrera, Jean Paul Gautier, entre otros. Creaciones elegantes y glamorosas son parte de la experiencia que se vive en su lobby, las 298 habitaciones junior y su Suite Presidencial (de 500 metros cuadrados). Además, es un excelente lugar para eventos corporativos, así como para bodas, ya que cuenta con múltiples salones: Protocolo, Diplomatic y Signature Venue Embassy Garden.
la llegada de los españoles a América. La curaduría estuvo a cargo del historiador dominicano José Chez Checo. Elegancia, lujo, privacidad y seguridad son algunos de los atributos que definen este suntuoso hotel en la capital de República Dominicana. Hospedarse en este icónico espacio es hacer un viaje en el tiempo donde sus instalaciones fueron escenario de rodaje de grandes películas, como El Padrino II (1974) de Francis Ford Coppola o Ciudad Perdida (2005) de Andy García. Igualmente, en 1965 fue sede de una asamblea de la Organización de Estados Americanos (OEA), acogiendo a multitud de mandatarios y, además, fue sede de muchas ediciones de Dominicana Moda.
PÁGINA WEB: www.barcelo.com INSTAGRAM: @hotelelembajador
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I 50 I Febrero • Marzo 2020
AL DESCUBIERTO POR GLENDY CÁRDENAS SOTO
Romero Furniture
PIEZAS FUNCIONALES Y ESTÉTICAS
DE LAS AULAS DE CLASES A LOS HOGARES DE AMIGOS Y FAMILIARES, ASÍ SURGIÓ ESTE EMPRENDIMIENTO DONDE LA MADERA ES LA MÁXIMA PROTAGONISTA CADA DÍA VAMOS DESCUBRIENDO mejores propuestas con sello venezolano. Esta marca fue creada en Mérida por Jesús Rodríguez Romero, quien afirma: “Romero es un taller de diseño industrial que busca mezclar lo funcional con lo estético, creando productos de alta gama fabricados principalmente con maderas naturales”. Él tuvo la cercanía con los trabajos en madera desde su niñez, pues ayudaba a su familia materna a realizar pequeños trabajos con ese material para su casa: “Sin darme cuenta, poco a poco fue creciendo mi interés y mi gusto hacia los trabajos en madera, por lo que comencé a estudiar diseño industrial en la Universidad de Los Andes, donde hice mis primeros proyectos de forma individual utilizando madera. Allí fue donde realmente le vi el potencial y me percaté que tenía una habilidad que quería explotar, por lo que de mis proyectos en clases salieron los primeros pedidos a hogares de amigos y así supe que esa sería mi forma de vida”. PIEZAS LLAMATIVAS Y ESPECIALES Las creaciones de la marca se caracterizan por ser principalmente en maderas
JESÚS RODRÍGUEZ ROMERO naturales como Teca, Samán, Caoba, Vera, Apamate y algunas otras exóticas importadas. También usa acero inoxidable, vidrio, resinas, compuestos y laqueados. Entre las piezas que ofrece se encuentran tablas para picar, bases para tortas de distintas medidas, rodillos franceses, tablas para pizzas, bandejas para servir y mobiliario de todo tipo que sean en maderas naturales y sigan el concepto de diseño que ha llevado Romero. “Las piezas son totalmente personalizadas, desde elegir el diseño que prefieran, pasando por el tipo de maderas y acabados, hasta poder grabarles nombres, logos, frases o fechas con láser”, agrega. PRÓXIMOS PASOS Romero Furniture por ahora no tiene tienda física, pero está en los planes para este año: “Quiero tener varias sucursales de venta en el país y ampliar la línea de producción. También enviar productos sin limitantes a todos los países y, de esta manera, enaltecer el diseño venezolano. Creo que tenemos muchísimo potencial en nuestro país y necesita ser visto”, concluye Jesús.
Contáctalo
Si viajas a Mérida, puedes encontrar el taller en la Av. Los Próceres, Sector El Caucho, Casco Central de la ciudad. También puedes llamarlo al 0412-765.03.48, escribirle a romerofurniture@gmail.com y/o seguirlo en Instagram @romerofurniture
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I 51 I Febrero • Marzo 2020
INGENIOS POR DANIELA IBARRA FOTOGRAFÍA CORTESÍA
“LA MISIÓN ES DEJAR ACTIVO EL CEREBRO DE LA GENTE Y MOVER TODO PARA UNA DIRECCIÓN MÁS CONSTRUCTIVA PARA TODOS”
Fidia F A L A S C H E T T I AUNQUE SU TRABAJO PUEDA SER CATALOGADO DE SATÍRICO, ESTE ARTISTA ITALIANO CREE QUE ES SÓLO EN APARIENCIA, YA QUE SU INTENCIÓN ES OFRECER UNA OPORTUNIDAD POSITIVA DE PENSAMIENTO MEDIANTE LA TRANSFORMACIÓN
NACIÓ EN CIVITANOVA MARCHE, un pueblo de mar al este de Italia, pero ya tiene casi siete años viviendo en Los Angeles (California). Desde el bautizo parece que estaba destinado al arte, pues lo llamaron como uno de los mayores escultores de la época clásica griega. Además, sus padres y su abuelo eran artistas y profesores de arte. OCEAN DRIVE: ¿Qué te inspira? FIDIA FALASCHETTI: Mi inspiración está en la gente común. Yo quiero hablar de la sociedad en la que vivimos. Hablo de temas a veces duros y complicados, pero lo hago poniendo el humor y los chistes frente a todo. Sólo riéndonos y siendo positivos podemos llevar este mundo a una mejor dirección. Sólo transformando las cosas oscuras en cosas positivas podemos permitir a este planeta encontrar un cauce más constructivo. Me inspiro observando. Miro todo lo que me pasa al frente, al lado, por detrás… Bukowski decía que la gente es el espectáculo más lindo del mundo y yo digo que la sociedad es una biblioteca infinita. Si queremos saber algo, tenemos solamente que observar y preguntar, y las respuestas llegan. Mi familia siempre fue muy chistosa, entonces no hice nada más que seguir esa increíble herencia.
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OD: Primero te dedicaste al diseño industrial, pintando paredes para grandes tiendas… ¿qué te hizo saltar al arte contemporáneo? FF: Bueno, dediqué mucho tiempo a la gráfica y fotografía publicitaria. De repente, todo eso me hizo sentir que no podía expresarme liberamente para comunicar algo más profundo y determinante. Dejé el mundo creativo de la publicidad y me moví para la educación, trabajando como profesor por cinco años y, al mismo tiempo, inicié mi carrera como artista contemporáneo. El binomio funcionó increíblemente, aunque luego la carrera de artista me ocupó tanto que tuve que dejar (con gran pena en mi corazón) a mis estudiantes y comprometerme a tiempo completo con la carrera de artista. Pero de alguna forma ser artista también te vuelve una figura educativa también, ¿no? OD: ¿Qué es lo que te parece más estúpido de la sociedad actual? FF: Que todos piensan en sí mismos, la colectividad parece que no existe más. Vivimos en la época del total individualismo. Los selfie son el sutil manifiesto de esta nueva actitud. La gente intenta mostrarse como quieren que los demás piensen de ellos, pero esconden su propia original naturaleza. Hoy en día nos gusta más entrar en patrones cool que ser lo que verdaderamente somos.
I 52 I Febrero • Marzo 2020
OD: Te gusta viajar mucho para inspirarte… ¿Qué ciudades has encontrado ideales para esto? FF: Yo creo que cada lugar ha sido mágico para mí. Hasta el peor lugar que he visitado me ha dejado algo que llevar comigo para siempre. Me encan-
Para más información de sus obras y
cómo hacer para comprarlas DENTRO O FUERA DE LOS ESTADOS UNIDOS, pueden escribir un correo a
info@fidiafalaschetti.co ta el continente asiático, así como me siento ligado a Latinoamérica en donde me siento siempre como si estuviera en casa. Pero mi querida Europa sí me hace falta… adoro Italia y cada año regreso, por al menos dos meses, para reconectarme con mis raíces, mi familia y seguir la producción de mis esculturas que son hechas únicamente allí. OD: Pareciera que trabajas con todo tipo de materiales y colores… ¿Tienes preferencia por alguno? FF: Me gusta trabajar con todos los materiales nobles como el mármol, la madera y el bronce, pero uso muchísimo la resina, para así ofrecer al mercado unos precios más interesantes. El bronce, por ejemplo, tiene un proceso mucho más complicado, así que cada pieza se torna casi que en una pieza única. Pero todas mis obras de resina tienen una calidad muy buena porque llegué a una técnica que lleva a ese material casi al mismo nivel de calidad de sus “hermanos nobles”. Para mí, lo más importante es llegar a hacer una forma que me emocione, después el material es sólo una pequeña parte de todo el proceso. ¿Los colores? Llegan, se mezclan y me tocan… cada vez voy para diferentes direcciones en ese sentido y la combinación que más me despierta, gana. OD: Los nombres de tus obras son tan provocadores como la obra en sí… ¿es algo a lo que también le dedicas mucho tiempo? ¿Primero piensas la obra y después el título o ha ocurrido a la inversa? FF: Sí. Los títulos son súper importantes. Son el 50% del trabajo, yo creo. A veces viene antes el título y a veces es la pieza. Igual, las dos cosas vienen de una apropiación y transformación de algo que ya existe en algo nuevo. OD: Algunos podrían decir que tu target es primordialmente gente joven… ¿es así? FF: No creo. Ya encontré mucha gente de la edad de mis padres, por ejemplo, que le encanta mi trabajo. Yo
OCEAN DRIVE VENEZUELA
quiero comunicar para todos, sin límites de edad ni de pensamientos. De hecho, los temas tratados son actuales y, probablemente, más interesantes para un público menos joven, pero sí, a mucha gente joven le encanta mi trabajo y eso me da mucha esperanza que las nuevas generaciones todavía tienen motivaciones para descubrir. Al final creo que mucho de mi público se identifica con mi arte porque verdaderamente es un espejo. No hablo mucho de mí, porque no sería interesante. Hablo de nosotros, porque solamente juntos la magia de la trasformación actúa. OD: Mickey Mouse es una figura recurrente en tu obra… ¿alguna razón de ello? FF: Descubrí hace poco que cuando era niño llevaba muchas camisetas de él. Era un ídolo para los niños y sigue siéndolo. Pero mi personaje ya no es él… se llama FREAKY Mouse. Recuerda a él, pero está todo mezclado y “perdido” en una iconografía nueva, que lleva confusión, así como la sociedad contemporánea la lleva. Pero todavía lo reconocemos, así que eso quiere decir que, a pesar de estar un poco confundidos, todavía no hemos perdido totalmente la orientación. OD: Viendo tu obra, me da la impresión que no provocas por provocar sino con una intención más profunda, hasta reflexiva… FF: Totalmente. Una provocación sin “acción” no es nada. Me encanta estimular un pensamiento. No digo nada definitivo, no juzgo… sólo intento dar una oportunidad para conversar y compartir. ¿Lo logro? No sé. Pero ya dejar a la gente feliz viendo mis piezas es un gran comienzo. OD: Alguna serie o proyecto en el que estés trabajando o próximo a salir. FF: Estoy volviendo a pintar después de más de siete años de pura escultura. La verdad es que nací como pintor, pero me enamoré de la tercera dimensión y no volví a pintar. Mis pinturas de ahora creo que se tornarán mucho más interesantes después de toda esa exploración del mundo tridimensional, así que nunca voy a separarme de la escultura.
I 53 I Febrero • Marzo 2020
AMBIENTES FOTOGRAFÍA NIEL VOSLOO / ADAM LETCH
ESTE APARTAMENTO TE PERMITE VER CÓMO LA MAJESTUOSA CADENA MONTAÑOSA DE LOS 12 APÓSTOLES EN SUDÁFRICA PARECE ABRAZAR AL OCÉANO ATLÁNTICO DESDE UN CONTEMPORÁNEO Y OPULENTO ESPACIO INTERIOR
C O N V I S TA AL MAR Cuando los bombillos quedan expuestos, lo mejor es buscar unos con diseño para que formen parte de la decoración Se escogió una paleta cromática que evoca el granito y maderas de la Montaña de la Mesa de la Ciudad del Cabo, creando una atmósfera fría pero relajante que contrasta con el colorido y brillo exterior. En este lugar, los amaneceres y los atardeceres son las grandes obras de arte OCEAN DRIVE VENEZUELA
I 54 I Febrero • Marzo 2020
NOMBRE DEL PROYECTO: Clifton 301 | DISEÑO INTERIOR: OKHA | ARQUITECTOS: SAOTA El verde es el único acento de color presente, tanto en plantas como en pequeños ornamentos, como referencia al paisaje
Se utilizó este espejo redondo con marco de cobre para evocar las ventanas de los grandes barcos
Las texturas so una parte importante del diseño. Son dos habitaciones y, en ambas, se utilizaron cobertores de terciopelo para dar riqueza y sensualidad
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I 55 I Febrero • Marzo 2020
SHOWROOM POR GLENDY CÁRDENAS SOTO
KAUDI Entre las colecciones más recientes de la firma Dedon se encuentra CIRQL, de Werner Aisslinger. Está basada en formas redondeadas y alegres.
CONCEPT BLANC Esta tumbona fue diseñada en ratán con cojines hechos de espuma de polieturano, dacron y plumón.
THE MUEBLES Siempre incluye entre tus muebles de jardín una mesa de apoyo, como ésta en teca natural de la colección Hamp de la marca española Point.
KENNETH COBONPUE / 5 Continentes
COLLECTANIA Este sofá para exteriores se llama Sabi y fue hecho por Paola Lenti, quien eligió materiales muy artesanales pero resistentes para su fabricación.
STYLUS
ZARA HOME
La silla Solea de la marca Serralunga recuerda el estilo vienés de finales del siglo XIX, pero tiene líneas más suaves para un toque más contemporáneo.
COLORADOS VALCRO
Puedes tener detalles náuticos en tu decoración de una forma sutil y elegante con este tipo de cojines con diseños de corales en tonos metalizados.
Los días de sol ameritan contar con muy buena hidratación. La barra Splay es ideal para colocarla a la orilla de la piscina o tenerla al lado mientras cocinas al aire libre. Es un diseño de Karim Rashid para Slide Design.
INNOVAR.
IL’ARGENTO
Si tienes que tener ciertos electrodomésticos expuestos en tu cocina, búscalos en colores divertidos que te combinen. Este Airfryer de 2.6 litros de la marca Philips está disponible en Innovar.
La firma Reynaud es sinónimo de tradición y en Venezuela puedes conseguir algunas de sus vajillas en Il’Argento. Estas piezas pertenecen a la línea Aura y son perfectas para la temporada Primavera-Verano.
OCEAN DRIVE VENEZUELA
I 56 I Febrero • Marzo 2020
SHOT ON SITE CARACAS FOTOGRAFÍA JUAN JOSÉ CRISÓSTOMO / MIGUEL AMARO
Justine Caballero y Yadira Silva en la celebración de éxitos de Casagio
Darinet Pernia y Coromoto Pabón en la celebración de éxitos de Casagio
Ramsés Raymundi y Rodolfo Rodríguez en la celebración de éxitos de Casagio
Nicole Succar y Cristina Fernández en la inauguración del restaurante Anónimo
Aura Marina Hernández, Carlos Carrasquero, Rebeca Moreno y Fernando Delfin en la inauguración del restaurante Anónimo
Norma Morovic, Youssef Ghassibe, Carmen Lorenzo, Maylin Fonseca y Nadia Chambra en la inauguración del restaurante Anónimo
Elio Trujillo y Francis Fornino en el Torneo Nacional Interclubes La Lagunita Country Club
Gladys Rodríguez en la celebración de éxitos de Casagio
Aunque fueron a finales del año pasado, no podíamos dejar de recordar el torneo de golf que se llevó a cabo en La Lagunita Country Club, la apertura del restaurante Anónimo y la fiesta de cierre de año de Casagio
Óscar Thielen, Christina Bradley, Carlos Mayorca, Sylvie Dentes y Rafael Barrios en el Torneo Nacional Interclubes La Lagunita Country Club
Carol Ginter en la inauguración del restaurante Anónimo
Juan Domínguez y Alonso Pérez Branger en el Torneo Nacional Interclubes La Lagunita Country Club
Eduardo Moreno, Michael Wong y Aniello Merola en la inauguración del restaurante Anónimo
QUÉ SE COCINA POR LIGIA VELÁSQUEZ @LigisVelasquez
HECHO EN VENEZUELA PARA NADIE ES UN SECRETO QUE VENEZUELA CUENTA CON EL MEJOR CACAO DEL MUNDO. SIN EMBARGO, DE NADA SIRVE TENERLO SI NO SABES PROCESARLO PARA CONVERTIRLO EN UN GRAN CHOCOLATE En los últimos años, afortunadamente, un grupo interesante de entusiastas decidió invertir tiempo y conocimiento para empezar a elaborar barras finas de chocolate que nada tienen VALLE CANOABO que envidiarle a una extranjera. Con porcentajes distintos de cacao y de diversas zonas del país, la oferta es amplia y apetitosa. Aunque la lista de barras de chocolates finos es larga, seleccionamos varias de las mejores que puedes conseguir si estás en el país.
MIELES
Herencia Divina: del chocolatier Miguel Rodríguez, estas tabletas se caracterizan por trabajar sólo con diversos cacaos. Destacan por su untuosidad, y es que Miguel pasó varios años haciendo bombones en la mejor tienda sobre este tema en el país. Hace meses presentó una edición especial, llamada Belén Palacios, de la línea Herederos del cacao, donde rinde homenaje a esta mujer conocida como “La reina del quitiplás”. Fue elaborada con cacao de Tapipa al 63%, maíz tostado y está rellena de toffee de caramelo y coco. Síguelos @chocolateria_hd Mantuano: tras trabajar muchos años con María Fernanda Di Giacobbe, la dama del chocolate en Venezuela, Giovanni Conversi emprendió su propia marca bajo el nombre de MANTUANO Mantuano. Sus barras empezaron bar to bar y hoy día también hace bean to bar. Sus empaques han sido protagonistas de ediciones especiales para eventos, fundaciones, etc. TamVALLE CANOABO bién interviene con diversos ingredientes. Su cuenta de Instagram es @mantuanochocolate Santa Clara: este laboratorio de cacao trabaja con barras de diversos porcentajes. Destacan por trabajar, sobre todo, con porcentajes altos (entre 70% y 80%). Este año formaron parte de la edición Grandes Cacaos de la heladería Fragolate y los sorbetes quedaron increíbles. Conoce más de ellos @cacaosantaclara Mieles: con tres años en el mercado, esta empresa inició después de que la Sra. Di Miele tomara un curso de chocolatería y bombonería en la casa del pueblo de la Gobernación de Miranda, donde su hijo era director. De ahí en adelante -y después de muchas pruebas-, se sintió preparada para emprender e inició su marca familiar. Elaboran finas barras bean to bar con una amplia gama de sabores. Destaca la de conchitas de naranja. Síguelos en sus redes @mieleshomemade Cacao Pittier: son de los más nuevos en el mercado y desde el inicio ya demuestran calidad y esmero. Sus barras son de diversos porcentajes y no incluyen ingredientes extras para intervenirlos. Descubre más de esta empresa @cacaopittier Armando Canelón: este valenciano cuenta con dos fincas: una en occidente y otra en oriente. Estableció un banco de germoplasma y ha sido merecedor de premios internacionales. Encanta con sus barras de chocolate bean to bar que interviene con ingredientes particulares, como semillas de saní, praliné de nibs, casabe de naiboa, etc. También ha obtenido premios en el International Chocolate Awards, con medalla de bronce por su barra Cuyagua al 70%, así como su barra de Naiboa. Su cacao de batalla es el Trincheras. Conoce más @chefcanelon Valle Canoabo: Rodrigo Morales junto a su familia apuesta principalmente, desde 2005, por el cacao que se da en Canoabo. Y es que luego de empezar a cosechar, decidieron apostar por la elaboración de barras tree to bar y ahora por la bombonería. Síguelos @chocolatecanoabo Chocolate Franceschi: con varios años en el mercado, ha sido merecedora de premios internacionales por algunos de sus productos. La selección del grano y el trabajo de sus barras hacen de ellas referencia fija a la hora de regalar un chocolate en el extranjero. Su Instagram es @franceschichoco
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I 60 I Febrero • Marzo 2020
El año pasado, St. Moritz sorprendió con una intensa barra al 72.5% de cacao para celebrar su aniversario #30. La buena noticia es que, aunque se trataba de una edición especial, dado su éxito, este 2020 la podrás seguir consiguiendo para que disfrutes de la exquisita y aromática mezcla de las variedades Sur del Lago y Ocumare. CHEF ARMANDO CANELÓN
FRANCESCHI
EN EXCLUSIVA
Dirección: Centro Comercial Altamira Village (Avenida Luis Roche con Quinta Transversal de Altamira)
CUATRO SUCULENTOS AÑOS ESTE RESTAURANTE CARAQUEÑO CELEBRÓ SU ANIVERSARIO CON LA INVITACIÓN DE UN CHEF MUY ESPECIAL Y ESTE 2020 COMIENZA CON LA SEGUNDA EDICIÓN DE SU FESTIVAL DE BUNS INAUGURADO A FINALES DE NOVIEMBRE DEL 2015, son muchas las manos que han compartido los fogones de Santo Bokado con su chef ejecutivo, Beto Puerta. En su cuarto aniversario, no podían dejar de sorprender con un invitado muy especial: el destacado chef español Antonio Romero, quien fue parte de las plantillas de El Bulli (Gerona), Arzak (San Sebastián) y Maison Pic (Valence, Francia), todos restaurantes reconocidos con tres estrellas Michelin. Posteriormente, realizó
UN BUEN INICIO DE AÑO
EL QUINTO AÑO DE ESTE RESTAURANTE TAMBIÉN COMIENZA MUY BIEN. EL PASADO 6 DE FEBRERO COMENZÓ LA SEGUNDA EDICIÓN DE SU BUNS FESTIVAL CON 10 COMBINACIONES ALUCINANTES.
la apertura de su restaurante Suculent en Barcelona (España), que se caracteriza por sabores definidos y potentes, dando especial importancia a los jugos y caldos,
BETO PUERTA Y ANTONIO ROMERO
destacando la gastronomía mediterránea y española. Puerta y Romero se conocieron en El Bulli cuando hacían pasantías y, posteriormente, Antonio fue el jefe de partida en carnes. Diez años después reunieron sus propuestas de cocina de autor para celebrar dos Noches Suculents a propósito del aniversario de Santo Bokado. Los comensales disfrutaron de un menú dirigido de 14 tiempos en donde pudieron degustar con la vista y el paladar el ingenio de estos dos creativos de la cocina. Asimismo, se presentó la Estación Santo Bokado, un nuevo producto con el cual el restaurante se muda a fiestas y eventos para ofrecer bocados inigualables.
D I R E C C I Ó N : C e n t r o C o m e r c i a l A l t a m i r a V i l l a g e I N S T A G R A M : @ s a n t o b o k a d o R E S E R V A S : +5 8 4 2 4 1 9 3 . 4 3 . 6 7 ( s ó l o W h a t s a p p )
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I 61 I Febrero • Marzo 2020
ENTRE CHEFS POR EILEEN HERNÁNDEZ SMITTER
CON UNA PROPUESTA LLENA DE DESTELLOS VANGUARDISTAS, TANTO EN SU GASTRONOMÍA COMO EN SU DECORACIÓN, ES UN LUGAR QUE -IRÓNICAMENTE POR SU NOMBRE- NO PASA DESAPERCIBIDO Y COMPLACE CASI TODOS LOS GUSTOS
TÚ ELIGES QUIÉN QUIERES SER
YA EN LA PUERTA DEL LOCAL, listos para entrar, nos deleita una imponente decoración donde se mezclan las tendencias con detalles de glamour, elegancia y sofisticación. Nos recibe el gerente y chef Aniello Merola, quien nos describe que cada rincón del lugar está pensado para que el cliente se sienta a gusto según sus necesidades del momento. “Ofrecemos aquel rincón para tomarnos sólo un café. El área de la terraza (externa e interna), que rodea a todo el restaurante llenándolo de colores y verdes naturales, es ideal para pasar un rato más largo acompañado de cocteles -con o sin licor- y, por supuesto, de nuestro menú de tapas lleno de texturas y sabores ardientes, que es innovación total. También está el lounge, junto a una cocina de concepto abierto, donde podemos observar en primera fila a los chefs en todo su esplendor. Y para cerrar, subimos las escaleras hacia el bar para que la noche termine con broche de oro en un ambiente chic y discreto”. TOQUES DE EXTRAVAGANCIA Un trío de cocineros especializados y con una experiencia que los distingue llevan la batuta en la cocina de este recién abierto espacio. Aniello es venezolano y con estudios en reconocidos institutos gastronómicos en la ciudad capitalina y en el exterior. No se le escapa nada, ya que debe estar pendiente de todo lo que pasa dentro y fuera de la cocina. “Desde que tenía 8 años supe que sería chef.
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Me emocionaba el sonido de los cubiertos y me encantaba el protocolo de los locales, conjugado con el estrés del servicio”. Para él, Caracas es la ciudad perfecta para dedicarse a esto por su diversidad cultural: “El paladar venezolano es uno de los más exigentes y es lo que lo inspira a uno a crear un menú en todo su esplendor para satisfacer con lo mejor al cliente”. Hay tres ingredientes que destacan en el menú: convencionalismo, azar e innovación. “Nuestra cocina está a la vista de todos. Buscamos una interacción de calidad con nuestros comensales, que vean y disfruten como nosotros la cocina y el agrado de servirlos”. Tienen una propuesta que es fantástica para quienes van por primera vez en horario laboral. Se llama Menú Prix Fixe, ideal para los almuerzos de oficina o cuando quieres comer rápido, pero de altura. La carta es al estilo del menú ejecutivo y la puedes disfrutar todos los días de 12:00 a 3:00 pm. Las reinterpretaciones están a la orden del día, platos tan clásicos y comu-
I 62 I Febrero • Marzo 2020
Dirección: Calle París con Mucuchíes, Las Mercedes. Horario: Restaurante y Lounge de 12:00 a 11:00 pm / Bar de 9:00 pm a 4:00 am. Instagram: @anonimo.restaurante
ESTE LOCAL OFRECE CUATRO AMBIENTES Y UN VARIADO MENÚ PARA COMPLACER DISTINTOS TIPOS DE GUSTOS, NECESIDADES Y EXIGENCIAS
CHEF ANIELLO MEROLA
como una ensalada César, unos Nachos con guacamole o hasta una popular pizza vienen con otra perspectiva. El equipo dirigido por los chefs Aniello Merola y Eduardo Moreno nos los presentan y emplatan de una forma diferente y llamativa, sin dejar su esencia, resaltando los sabores e incluyendo detalles para deleitar nuestros paladares. EN EL ANONIMATO ¿Por qué Anónimo? “Cuando los clientes vienen a pasar un rato en nuestros espacios, la interacción que se da entre el cliente-el servicio-la degustación-la sociedad se da en un anonimato, porque no nos conocemos, pero eso no impide que en el momento se cree una relación donde el cliente es tratado como de la realeza y quede con ganas de
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más y regrese a deleitarse en nuestras instalaciones”. Además, la versatilidad del local ofrece un pequeño abanico de opciones, las cuales van direccionadas a satisfacer los gustos del cliente según su ánimo, su disponibilidad o sus acompañantes: Tú eliges quién quieres ser hoy. DETALLES QUE MARCAN LA DIFERENCIA Anónimo viene cargado de las mejores energías y es un espacio que nos seduce a través del paladar y de una decoración que los distingue del resto. Hay un equipo de trabajo de casi 120 personas dispuestos a atender con gracia a los clientes diurnos y nocturnos. Merola nos afirma que la idea junto a su equipo “es que Anónimo no sea considerado como un lugar de ocasiones”, sino que complazca las exigencias de los clientes, que cumpla con las necesidades, que sea sinónimo de almuerzos de negocios, entre amigos, de parejas, de una noche temprana de cocteles y tapas, de una adentrada noche de rumba y diversión con tragos y buena música. Es por esto y más que Anónimo Restaurante-Lounge-Bar nos abre sus puertas para ofrecernos todo lo bueno que nos merecemos con ese toque particular de elegancia y discreción.
I 63 I Febrero • Marzo 2020
EN EXCLUSIVA LA INSTITUCIÓN FINANCIERA, QUE ESTÁ SIEMPRE A LA VANGUARDIA DE LOS MÉTODOS DE PAGO, OFRECE ESTA NUEVA SOLUCIÓN FINANCIERA
Banplus
PRESIDENT’S CLUB, UN PROGRAMA EXCLUSIVO SUS MIEMBROS TIENEN ACCESO A PRODUCTOS ÚNICOS EN EL PAÍS QUE, ADEMÁS, PUEDEN SER UTILIZADOS A NIVEL NACIONAL O INTERNACIONAL
EL PRESIDENT’S CLUB, programa exclusivo de Banplus Banco Universal, ofrece tanto soluciones financieras como privilegios y beneficios especiales a sus clientes. Con esta innovación, la institución acompaña a los miembros de este club en las distintas experiencias de su vida, bien sea al cenar en un restaurante, organizar un viaje o, incluso, emergencias de salud. Este programa es una solución financiera diseñada a la medida de los clientes de Banplus, quienes requieren una atención personalizada y con alcance nacional e internacional que les permita reducir sus preocupaciones de pagos y facilite sus transacciones. Esta iniciativa, que continúa evolucionando y se vuelve cada vez más presente en las fechas importantes para sus miembros, es el aliado ideal para los momentos de pago. Los miembros de President´s Club tienen una atención personalizada a través del Centro de Atención President’s Club, que incluye un Whatsapp las 24 horas del día y los 7 días de la semana, donde un staff ejecutivo de Banplus los atenderá para solventar cualquier dificultad que pueda presentarse UNA INNOVACIÓN FINANCIERA QUE OFRECE MÁS President’s Club posee una cartera de productos nacionales e internacionales que complementan la experiencia financiera de quienes son parte de él. Un ejemplo de ello es poder disfrutar de diversas ventajas. Otro diferenciador es el acceso a importantes instrumentos de financiamiento y movilización a través de Banplus International Bank, ubicado en Puerto Rico, supervisado por las autoridades regulatorias de dicho país, así como de los Estados Unidos. En el ámbito nacional, President’s Club ofrece dos instrumentos que funcionan como mecanismos de pago: la tarjeta President’s Plus de línea comercial con altos límites de crédito y la tarjeta President’s Pay, que actualmente es utilizada en más de 700 establecimientos aliados.
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ALIADOS DE PRIMER NIVEL President’s Pay es una tarjeta de membresía digital que se adapta a las necesidades de los establecimientos afiliados al agilizar y garantizar el proceso de compra y la disponibilidad de fondos en el día hábil bancario siguiente. Este beneficio es complementado con un centro de atención exclusivo para comercios, disponible los 7 días de la semana, las 24 horas del día. HACER PAÍS ES EL PROPÓSITO Cada uno de estos productos financieros de Banplus está diseñado con foco en aquellos que producen e innovan en diversos tipos de negocios para seguir impulsando a Venezuela. Banplus invita a todos los profesionales, empresarios, ejecutivos y corporaciones -con su versión President´s Club Corporate- a formar parte de esta sociedad excepcional y disfrutar los beneficios y soluciones financieras que conlleva su membresía CÓMO SER MIEMBRO Para formar parte de President’s Club debes ser cliente de Banplus y poseer una cuenta natural o jurídica. Posteriormente, se debe contactar con el Ejecutivo de Negocios e indicar que se desea formar parte de este programa. Otra forma es llamando al centro de atención de la institución financiera 0501-BANPLUS (2267587) o escribir un correo a Presidentsclub@banplus.com President’s Club es una opción que proporciona la más alta calidad en experiencias a través de soluciones financieras y atención privilegiada para todos los empresarios y ejecutivos que, día a día, continúan haciendo país junto a Banplus.
I 64 I Febrero • Marzo 2020
20 AÑOS DE OCEAN DRIVE VENEZUELA CELEBRAMOS NUESTRAS DOS DÉCADAS BRINDANDO LO ÚLTIMO Y LO MEJOR EN ESTILO DE VIDA CON UNA GRAN FIESTA ENTRE AMIGOS, CLIENTES, FAMILIARES, COLABORADORES Y CELEBRIDADES DONDE REAFIRMAMOS NUESTRO COMPROMISO CON VENEZUELA Y GRITAMOS CON ALEGRÍA… ¡Y VAMOS POR MÁS!
20 AÑOS DE OCEAN DRIVE VENEZUELA FOTOGRAFÍA JUAN JOSÉ CRISÓSTOMO / MIGUEL AMARO
Beverly Cohen
Andreína Krogmann
Mariem Velazco
Roger Vich
Adrián Delgado y Alexandra Braun
María Candelaria Hernández, Juan Manuel Suárez y María Paola Demani
Carolina Goicochea y Toto Aguerrevere
Dj Leonel Rojas
Tony Daza y Jacqueline Aguilera
Ángela Oráa
Lizbeth de Sousa, Carlos Noetzlin, Daisy González y Mercedes Rivero
Maite García
Joel Levy y Alexandra Cohen
Jenny Álvarez
Esthefany Kolman
Rafael Oropeza
Michael Vásquez, Julieta Dubuc, Ricardo Gutiérrez y Mafe Pulido
Cynthia Lander
Isabel Layrisse y Daniela Torres
Myriam León y César Peña
Giovanni Scutaro y el Dr. Pérez Parra
Kiara, Sara Benaim y María Auxiliadora Dubuc
20 AÑOS DE OCEAN DRIVE VENEZUELA
Freddy y Beverly Cohen, Ricardo Gutiérrez y Julieta Dubuc
Rubén Pérez, Dr. Jean Moya, Gilberto Yépez, Harrinson Mozo y Dra. Mayra Martínez
Anmarie Camacho
Betzaida Villarroel, José Rivero y Ányela Stifano
Roxana Díaz y Carlos Guillermo Haydon
Melissa Jiménez
Francis Rubinstein y Pedro Stern
Anyela Galante y Enzo Esposito
Stefan
Daniela Pappadia, Marielena Fernández y Marty González
María Isabel Lascurain, Beverly Cohen, Mayra Villasmil, María Eugenia Simón y Veronique Cohen
Yuslenny Ramos
Antonella Viso y Anabelly Espina
Alejandra Zapata y Braylis Gutiérrez
Clara Belloso y Andrés Makowski
Marlyn Omaña y María José Camacho
Valeria Valle
Jorge Kardousli, Arturo Anes, Jessica Elias y Elia Wakil
Hugo Bolívar, Rossella Napolitano y Roberto Urbina
Antonio Vasco
Ana Ávila y Noris Nieto
TIPS PARA EL VIAJERO RESTAURANTES LOUIS VUITTON
Falta poco para las Olimpíadas en Japón y ya muchísimas firmas de lujo están sacando sus mejores cartas. En el caso de Louis Vuitton es literal, ya que se estrena en el mundo foodie con dos restaurantes en su tienda en la ciudad de Osaka. Ubicados en la cuarta y última planta de la boutique (que mas bien es un edificio), Le Café V y Sugalabo V contarán con platos de Yosuke Suga, el aclamado chef de la escuela de Joël Robuchon, ganador de 32 estrellas Michelin. Con coctelería y terraza al aire libre, el café es ideal para descansar después de una jornada intensiva de turismo y compras; mientras que el restaurante es sólo por reserva (únicamente 20 comensales) para cenas y tiene una espectacular cocina abierta para ver al chef mientras cocina los platos.
MARRUECOS DE LUJO
Un nuevo opulento hotel abre sus puertas en Marrakech: The Oberoi. El diseño del edificio principal y los jardines está inspirado en la Madrasa de Ben Youssef, que fue construida en el siglo XIV y es uno de los monumentos históricos más importantes de la ciudad. El resort se encuentra a 25 minutos de la famosa plaza Djemaa el-Fna y cuenta con 84 sofisticadas y espaciosas habitaciones, suites y villas (76 de ellas tienen jardines y piscinas privadas). Igualmente, posee tres restaurantes que se pasean por la gastronomía local e internacional, además de una espectacular terraza que te permite disfrutar de la hermosa vista a los extensos jardines y la cordillera del Atlas.
LASER AIRLINES TE LLEVA A BOGOTÁ La aerolínea suma una nueva ciudad a su lista de rutas internacionales. Con una frecuencia diaria, los vuelos hacia Bogotá tendrán horario de salida desde Caracas a las 8:00 am y con retorno desde el aeropuerto de El Dorado a las 10:00 am, permitiéndole a sus pasajeros sacarle el máximo provecho a la capital colombiana a su llegada. El equipaje permitido comprende dos maletas de 23 kg en clase ejecutiva y una pieza de 23 kg en turista, más un equipaje de mano de 8 kg. Asimismo, la nueva ruta incluye web check-in en la renovada página web de Laser Airlines. Los boletos pueden ser adquiridos a través de su página www.laserairlines.com, llamando al call center 0501-LASER00, escribiendo al correo electrónico internacional@laserairlines.com o acudiendo a los stands y oficinas comerciales de la aerolínea en las principales ciudades del país.
DURMIENDO CON ELEFANTES ¡Una aventura única! El Anantara Golden Triangle Elephant Camp & Resort está dándole a sus huéspedes la oportunidad de pasar la noche con los majestuosos elefantes de Tailandia en su hábitat natural dentro de una especie de burbuja transparente con aire acondicionado. Son sólo dos y se encuentran sobre cubiertas de madera elevadas que ofrecen vistas ininterrumpidas de los elefantes, así como la observación de estrellas por la noche. Cada burbuja ofrece 22 metros cuadrados de espacio, un área para sentarse bajo un techo transparente, y una ducha y tocador en suite cerrados y no transparentes.
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I 70 I Febrero • Marzo 2020
EN EXCLUSIVA
POR GLENDY CÁRDENAS SOTO FOTOGRAFÍA JUAN JOSÉ CRISÓSTOMO / CORTESÍA
ULTRAMARINOS 1953 ES UN SITIO DE ENCUENTRO IDEAL PARA EJECUTIVOS JÓVENES
Hot e l TAM ANACO
I N TC OENRF OCO N T I N E N TA L RT EN LA CIUDAD CON MÁS DE SEIS DÉCADAS DE CONSTRUIDO Y MUCHAS HISTORIAS GUARDADAS, ESTE REMANSO PARA EL DESCANSO CONTINÚA CON SU IMPECABLE TRAYECTORIA Y NUEVAS ACTIVIDADES SOCIALES PARA COMPLACER TANTO A HUÉSPEDES COMO VISITANTES FUE INAUGURADO EL 1 DE DICIEMBRE DE 1953 por el General Marcos Pérez Jiménez y, a lo largo de los años, este hotel ha sido el epicentro de relevantes actividades económicas, sociales y políticas que han marcado pauta en nuestro país. El Tamanaco, como comúnmente lo llamamos los venezolanos, está abalado en su manejo operativo por una de las cinco cadenas hoteleras más importantes del mundo como es IHG, corporación dueña de las marcas InterContinental, Holiday Inn, Kimpton, Crowne Plaza, entre otras.
Bar Caracas: ofrece un ambiente versátil, con música en vivo y una vista increíble de la ciudad. El brunch del domingo es una deliciosa opción. Ultramarinos 1953: sitio de encuentro para ejecutivos jóvenes, en donde podrán degustar diferentes vinos y productos españoles. También dentro de sus instalaciones se encuentran: la piscina al aire libre, Bodegón Lobby Market (alternativa para comprar productos importados con una buena relación precio-valor), galerías de arte, librería, farmacia, tabaquería y salones para todo tipo de eventos. AÑO LLENO DE DESAFÍOS Este primer trimestre del año ya va encaminado, y al preguntarle a Ludaymer Lugo, gerente general del hotel, por las novedades, nos dice: “Nos estamos preparando para próximas aperturas, dentro de las cuales estará un restaurante & bar
FINES DE SEMANA Y FERIADOS
En Carnavales y Semana Santa tendrán diferentes promociones para que puedas disfrutar y relajarte sin salir de la ciudad. Igualmente, los fines de semana ofrecen el día de piscina, que incluye tumbonas, toallas y el disfrute de las instalaciones. Este último servicio no requiere reservación, pero hay una cantidad limitada de pases por día y está disponible de martes a domingo de 8:00 am a 6:00 pm.
INSTALACIONES DE VANGUARDIA El Hotel Tamanaco InterContinental cuenta con 523 habitaciones y múltiples áreas comunes y deportivas que se integran con la naturaleza. En cuanto a la gastronomía y tragos, ofrece varias propuestas: Raphia Restocafé: restaurante principal del hotel que ofrece desayunos, almuerzos y cenas. Le Gourmet: restaurante Premium. Sólo para almuerzos y cenas.
ubicado en la piscina y nuevas opciones comerciales para la familia en general”. Asimismo, agregó: “Tenemos la estrategia de continuar con nuevos proyectos de alternativas comerciales, diversificando las opciones de esparcimiento en un lugar seguro, a las que pueden tener acceso tanto nuestros huéspedes como los residentes de Caracas. En cuanto a nuestro personal, estaremos enfocados en hacer énfasis en el entrenamiento basado en los estándares de servicio que tiene como referencia la cadena IHG”.
INSTAGRAM Y TWITTER: @ICTamanaco FACEBOOK: InterContinental Tamanaco Caracas
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I 71 I Febrero • Marzo 2020
SIN ESCALAS POR ADRIANA BELLO @LaEditoraGlam
HOTELES QUE VISITAR ESTE 2020
ENTRE FINALES DEL AÑO PASADO Y EN ESTOS DOCE MESES, LAS CADENAS DE HOTELES SE ESTÁN ESFORZANDO PARA PRESENTAR MEJORES EXPERIENCIAS. TAMBIÉN SE ESTÁ APROVECHANDO PARA PROMOVER NUEVOS DESTINOS, ASÍ QUE ANÍMATE AGARRAR TU MALETA EN ESTA TEMPORADA PRIMAVERA-VERANO QUE AQUÍ TE PRESENTAMOS CINCO DE ELLOS MISSONI MARE HUDA BEAUTY
BALLY
OSEREE
ONE&ONLY PORTONOVI
MONTENEGRO
ANCIENT GREEK SANDALS
Este país se está convirtiendo nuevamente en un destino muy jet-set y se está preparando turísticamente para ello. En julio de este año, por primera vez en Europa, esta cadena abrirá un hotel de súper lujo. Tiene seis piscinas con vista al Adriático, playa privadas, jardines etilo veneciano, múltiples opciones gastronómicas que van desde lo local a lo asiático, un centro de bienestar, entre otras amenidades.
MAUNA LANI
HAWAII MARA HOFFMAN
CASTAÑER VALENTINO
EMILIO PUCCI
KATERINA MAKRIYIANNI
OCEAN DRIVE VENEZUELA
El pasado mes de enero reabrió sus puertas este hotel después de 18 meses de renovaciones. Además de las mejoras de diseño, también se incluyeron nuevas amenidades como, por ejemplo, ahora hay tres piscinas (incluida una de sólo adultos) y una academia que ofrecerá desde diversas actividades en exteriores hasta clases sobre la cultura hawaiana. Está ubicado en Kohala Coast y también tiene cuatro campos de golf fabulosos para que juegues con vista al océano. ¡Aprovecha las tarifas especiales por su re-inaguración en su página web!
I 72 I Febrero • Marzo 2020
JAO CAMP
BOTSWANA
El glamping sigue de moda y este hotel apenas tiene unos siete meses de reabierto con múltiples mejoras. Son sólo cinco suites tipo lujosas carpas, cada una con su terraza para tomar sol, piscina pequeña y baño tanto interior como exterior. Para quienes viajan en familia o grupo, también hay dos villas disponibles con su propio mayordomo, vehículo privado, guía turístico y chef. Adicionalmente, el hotel cuenta con una gran piscina rodeada por una especie de nido para que disfrutes y te relajes rodeado de naturaleza.
GANNI LANVIN
MARNI SEE BY CHLOÉ
VALENTINO
REEFSUITES
AUSTRALIA
En realidad se inauguró en diciembre del año pasado, pero no podíamos dejar pasar el primer hotel bajo el agua en Australia. Se encuentra en plena Gran Barrera de Coral y desde la comodidad de tu habitación, entre paredes de vidrio y a 15 metros de profundidad, podrás ver algunas de las más de mil especies que allí habitan. Incluso, cada suite viene con una luz especial para iluminar el agua para un efecto espectacular. Si necesitas ver el cielo, puedes subir a la terraza. Lo único malo es que es tan de lujo que son sólo dos habitaciones.
SIX SENSES SHAHARUT
ISRAEL
Este hotel-spa estará listo para recibir a sus visitantes en esta primavera. Ubicado cerca del desierto de Néguev, será el lugar ideal para relajarte viendo los hermosos atardeceres, irte de safari en camello o hacer rappel en el makhtesh Ramón, una formación geográfica única que sólo se encuentra en esta zona de Israel. Son 60 habitaciones y villas con piscinas pensadas en la aventura pero también en el bienestar. GIORGIO ARMANI NINA RICCI
VALENTINO
LOEFFLER RANDALL
SERPUI
CHLOÉ
IT COSMETICS
RIXO
MIU MIU
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I 73 I Febrero • Marzo 2020
MISSONI MARE
MIS 12 PLACERES FOTOGRAFÍA GUILLERMO FELIZOLA
SÍGUELO EN SU CUENTA DE Instagram: @fernandelfin
1. VIAJAR
¡Me encanta! Creo que no sólo me permite desconectarme realmente de la cotidianidad, sino que también me ayuda a descubrir nuevas culturas. Gracias a esto he descubierto lugares mágicos como Turquía o el desierto de Atacama en Chile.
2. ¡COMER! Soy un gordo en potencia. Me encanta la buena mesa, así que si no me cuido puedo llegar a rodar. Pero es que nada como comer rico en buena compañía, sobre todo si es una comida informal en formato tapas acompañada por un buen vino.
3. IR A MUSEOS Soy un amante del arte en todas sus manifestaciones, así que un museo es como llegar a un templo. Me fascina el MoMA en Nueva York y el Museo del Prado en Madrid.
4. SHOPAHOLIC
ARQUITECTO Y AMANTE DE LA MODA. TODAS LAS SEMANAS NOS CONTAGIA SU BUEN GUSTO A TRAVÉS DEL PROGRAMA FRONT ROW STYLE, EN EL CUAL COMPARTE PANTALLA CON CYNTHIA LANDER POR VENEVISIÓN PLUS. SIEMPRE SOFISTICADO, AHORA NOS COMPARTE LA DOCENA DE COSAS QUE LO HACEN FELIZ
8. UN BUEN LIBRO Me encanta la lectura y, aunque no tengo tiempo de leer todos los días, busco la manera de hacerlo. Cuando entro a una librería y paso por el departamento de libros de diseño ¡me perdieron para siempre! Puedo pasar horas decidiendo qué comprar. La librería Gabriel García Márquez de Bogotá y la del Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires son increíbles para pasar horas fuera de este mundo.
Como arquitecto y amante de la moda, me fascina ir de tiendas… pero no sólo a comprar, también disfruto observar cada detalle de las tiendas: la vitrina, la forma en que se exhiben los productos, el diseño del local y hasta ver cómo envuelven los regalos.
9. LA PLAYA
5. MODA Y BELLEZA
10. IR AL TEATRO
Siento debilidad por la compra de zapatos, lentes de sol (aunque casi siempre uso los mismos), cinturones y perfumes. Mis marcas favoritas en este rubro son Gucci, Tom Ford, Dior y Hermès.
6. UN CLÁSICO Estoy obsesionado con los Stan Smith de adidas. Me acompañan desde mi niñez. Los uso y re-uso y no me canso. Los volveré a comprar una y otra vez hasta que existan y siempre con el detalle verde atrás.
7. (OTROS) ZAPATOS DEPORTIVOS Debo confesar que, si bien me encanta la moda, compro lo que me haga sentir muy cómodo. Por eso la tendencia de usar sneakers para todo es lo máximo, desde Converse hasta algunos modelos de las firmas importantes de lujo.
Es un destino imborrable. Voy cuando necesito reencontrarme conmigo mismo, no importa cuál, siempre y cuando sea tranquila y libre de reggaeatón. De mis favoritas son Margarita y Los Roques, por supuesto. Es una tarea que me deja muchas satisfacciones y reflexiones. Cuando una obra me gusta, la puedo ver muchísimas veces. Por ejemplo, La Señora Imber la he visto seis veces y siempre descubro algo nuevo en el texto.
11. LA REINA DEL POP
Soy fanático de Madonna y cuando escucho Vogue me lleno de energía para comenzar el día. En general, la música pop de los 80 y 90 es mi debilidad… ¡Vivo en una hora loca! jajaja Pudiese formar parte del musical A Todo Volumen, aunque canto fatal.
12. MEDITACIÓN
Vivo todo el día corriendo, por eso los momentos de relax los agradezco. Me gusta meditar, se me puede pasar el tiempo sin darme cuenta cuando logro conectarme con el sanador interno.