Ocean Drive octubre noviembre 2023

24 AÑOS

¡FUERTES COMO EL GRANITO!

VIAJES

NORTE DE ESPAÑA TENDENCIAS OTOÑO-INVIERNO

AMANDA DUDAMEL

DISEÑADORA DE SUEÑOS

CARA A CARA Sofía Vergara

CARA A CARA Léon Marchand

CARA A CARA Christine Baranski

CITY SWING

VIP: Rafael Oliveros; Jenny Álvarez

PORTADA Amanda Dudamel

PERFIL Novak Djokovic

PERFIL Ana María Simón

JOYAS

MODA

MODA

MODA NACIONAL Très

ESPECIAL SALUD & BELLEZA

AL ESTILO DE VALENCIA

CARABOBO GASTRONÓMICO

QUÉ SE COCINA Valencia EN EXCLUSIVA Fundana

INGENIOS Polito

SIN

INTERNACIONAL I

CARACAS I

INTERNACIONAL II

CARACAS II

CARACAS III

CARACAS IV

VALENCIA I

VALENCIA II

CARACAS V

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DEPÓSITO LEGAL

pp 199902DF594

EMPORIO ARMANI ISABEL MARANT

THE ATTICO

CARTA DE LA EDITORA

EN MYKONOS

stamos de aniversario! Sí, este mes de octubre cumplimos 24 años ininterrumpidos en el mercado venezolano y queremos celebrarlo con ustedes con una edición súper variada y completa.

Además, contactamos a otras 23 empresas y marcas que también tienen más de dos décadas en el país. Fue sumamente enriquecedor conocer sus historias, así que no dejen de leer ese especial que es tan inspirador y nos recuerda que hay mucha gente que le sigue apostando al país. Aunque nos encanta dar a conocer los nuevos negocios y emprendimientos, también es muy importante valorar a quienes por años han estado con los venezolanos, tanto en las buenas como en las malas.

Si les encanta la gastronomía, en esta edición se van a dar un banquete, porque tenemos para ustedes varias reseñas de restaurantes de Caracas, Valencia y Margarita.

Como también octubre es sinónimo de una nueva temporada (aunque en Venezuela no tengamos las clásicas estaciones), les contamos de las tendencias de moda de otoño más resaltantes y lo que las distintas marcas (tanto nacionales como internacionales) traen en cuanto a belleza, accesorios y más.

Para nuestra portada, desde que fue el Miss Universo, sabíamos que queríamos tener a Amanda Dudamel, una joven mujer que, más allá de su belleza indiscutible, representa a la generación joven que valora el trabajo y el esfuerzo como medio para alcanzar sus metas. Todavía tenemos en nuestra memoria aquella frase que dijo en el concurso: “Soy diseñadora de moda de profesión, pero diseñadora de sueños como mujer”. Pronto va a relanzar su marca de ropa y, recientemente, sacó su propia marca de café como buena merideña que es.

Para quienes ya están pensando en sus vacaciones decembrinas, en nuestra sección Sin Escalas hicimos un especial del norte de España. Y si te vas a Miami, no dejes de leer nuestros Tips para el Viajero con algunos de los nuevos locales que abrieron este año.

Salud, moda, arte, entretenimiento, gastronomía, deporte, viajes… hicimos esta edición con mucho cariño para ustedes, agradeciéndoles siempre su compañía y fidelidad en estos 24 años. De verdad nos hacen sentir ¡fuertes como el granito!

Adriana Bello G. @LaEditoraGlam

ROSANTICA

REEBOK

La reconocida marca de ropa y zapatos deportivos reactivó su presencia en el país con un nuevo concepto de su tienda en el Centro Sambil Chacao. Reebok está diseñada para inspirar a las personas a moverse, entrenar, ponerse en forma y divertirse mientras lo hacen. Sin embargo, además de sus productos para hacer ejercicio, también cuentan con otros para tus atuendos casuales del día a día. Todos son elaborados con tecnologías y materiales de punta, ofreciendo un performance y confort óptimos. Síguelos en Instagram @grupodavidvenezuela

EVENTOS & ALGO MÁS LA CASITA KHOÜL GALERÍA AVANTI

Esto comenzó hace 12 años como el emprendimiento de dos hermanas bajo el nombre Khoül Outfits, dedicado a la moda femenina caribeña; pero con el tiempo, ha crecido y se ha convertido en un concepto de vida marítima completo. Ahora en su terraza ofrecen comida típica del mar Egeo y, más recientemente, hicieron dos nuevos lanzamientos: diseños masculinos y Olitas de Khoül, un concept store playero para los más pequeños que incluye desde trajes de baño hasta salvavidas, protectores solares y bombas de agua reutilizables. Todo en su Casita Khoül, ubicada en Los Palos Grandes.

MAYELA SAIN AG JOYERÍA

La diseñadora presentó su primera colección para niños y, como es típico de su marca, mezcló arte y moda para presentar piezas frescas, divertidas y contemporáneas. Fue ideada para niños y niñas (entre uno y diez años) y consta de camisas, sobre-camisas, chaquetas, conjuntos de chalecos, shorts, pantalones y bragas unisex, las cuales se presentan en telas ya conocidas y trabajadas en sus diferentes colecciones, como el estampado militar, el denim, colores vibrantes y metalizados, manteniendo así la continuidad y el ADN de la firma. Disponible en las tiendas de Iskia Altamira y Las Mercedes, así como en su nuevo espacio ubicado en View Caracas.

Como preámbulo de su ya exitoso concurso “Escribe tu Historia”, acudimos a las instalaciones de esta joyería caraqueña para disfrutar de un taller de escritura dictado por el icónico historiador venezolano Rafael Arráiz Lucca. Sin duda, fue una tarde llena de mucha cultura y valiosos aprendizajes, rodeados de las mejores marcas de joyas y relojes.

El pasado mes de septiembre, esta boutique de lujo realizó un evento privado para presentarle a sus clientas las nuevas colecciones de la temporada Otoño-Invierno de las marcas Diega Paris, MSGM, Liujo, Attic and Barn y Dsquared2, transportándolas así a París, Milán y el norte de Italia. Durante la presentación, la terapeuta emocional y de colores Elizabetta Rosad acompañó a las modelos con su narración sobre la historia de cada marca, una breve reseña de sus piezas y cómo éstas reflejan diferentes emociones e ideas a través del color. Estas cinco colecciones ya se encuentran disponibles en el piso 4 de Galería AVANTI en Las Mercedes.

HONOR

Esta marca presentó la nueva versión del HONOR Magic5 Lite con una experiencia visual envolvente, un rendimiento potente y una duración de batería excepcional, así que es ideal tanto para los amantes de los medios, como un jugador audaz o un profesional en movimiento. Su conectividad avanzada 5G permitirá al usuario disfrutar al máximo de velocidades de descarga y carga ultrarrápidas al transmitir contenido, descargar archivos y jugar en línea sin problemas. Además, cuenta con una increíble reproducción de colores.

BAUDUCCO

Esta reconocida marca, que tiene más de 70 años en el mercado internacional, regresó a nuestro país de la mano de Alimentos La Giralda para volver a formar parte de las mesas venezolanas. En su catálogo lleno de sabor, tradición y amor, resaltan sus icónicos panettones de chocolate y frutas confitadas, las galletas tipo sándwich biscuit (rellenas de fresa y chocolate), sus crujientes galletas Waffer y las galletas con chispas de chocolate.

disfrutar al máximo de velocidades

SLIK DE VENEZUELA

¿Se te rompe mucho el cabello por procesos químicos (como decoloraciones) y térmicos? Este tratamiento de dos pasos se llama Slikplex y puede repararlo hasta en un 95% gracias a su fórmula patentada Plex, la cual reconecta los enlaces disulfuros rotos, regenera la salud capilar y aporta resistencia y vitalidad al cabello. Para más información y conocer otros productos que tiene esta marca en nuestro país, síguelos en Instagram @slikdevenezuela

SWATCH

El modelo Big Bold Irony es la combinación perfecta de acero inoxidable con un toque urbano. Además, es la primera vez que Swatch combina este material con BIOCERAMIC. Su corona y su caja, aunque se ven imponentes, sólo pesan 108 gramos; y las manecillas y los índices brillan en la oscuridad. Aunque viene disponible en cinco colores (todos espectaculares): menta, azul, negro, amarillo y rojo, nos quedamos con este último por ser uno de los colores que más veremos en estos meses. Puedes comprarlos en su tienda en el Centro Sambil Chacao o en la Joyería Gerais.

TASCHEN

Ya nosotros estamos pensando en los regalos de diciembre y, si conoces a alguien que es amante de la decoración y de los zapatos de goma, no dejes de obsequiarle este libro de mesa que, no sólo es bello, sino también tiene información interesante. Desde Puma y adidas, hasta Louis Vuitton y Vans, aquí quien lo lea (o sólo vea) encontrará mucha inspiración. Es de tapa dura y tiene 672 páginas. Lo puedes comprar directamente en la página de esta famosa editorial.

VERSACE

¿Ya pensando en tu look de Navidad o Año Nuevo? Esta shoulder bag de Versace se convertirá en uno de los accesorios que más vas a usar a la hora de ir a fiestas porque es sofisticada, pero también práctica por su tamaño. El modelo se llama Virtus y combina dos de las grandes tendencias de la temporada: metalizados y piezas tipo joya. También está disponible en plateado y en rosado si sigues en la onda Barbie. Disponible en FarFetch.

ANTHROPOLOGIE RABANNE

Ya llega la época de noches de celebraciones y estas copas de la colección Cinzia son perfectas, con sus tonos de gemas preciosas, tanto para Thanksgiving como para Navidad (aunque en realidad también para el resto del año). Tienen un diseño clásico, pero con un twist moderno, y vienen en un set de cuatro.

Si quieres llevar el look denim a un nivel futurista, este pantalón de Paco Rabanne es perfecto para llevar la moda metalizada de Otoño-Invierno 2023. Además, son muy cómodos, ya que son 100% algodón y, dependiendo con el top que lo uses, te servirá tanto para salidas de día como de noche. Si vas a viajar pronto, es un must en la maleta. Puedes comprarlo en www.mytheresa.com

azul, negro, amarillo y rojo, nos

WATCH TALKPara eas CHOPARD

VAN CLEEF & ARPELS

HARRY WINSTON BULGARI

JAEGER-LECOULTRE

VACHERON CONSTANTIN

CHOPARD Alpine Eagle es una reinterpretación contemporánea del St Moritz, el primer reloj creado en 1980 por Karl-Friedrich Scheufele, actual copresidente de la casa Chopard. El diseño está inspirado en su pasión por los Alpes y el imponente poder que el águila despliega en sus cumbres. VAN CLEEF & ARPELS Inspirándose en su famoso brazalete Ludo de 1934, esta firma creó esta espectacular pieza de tiempo con zafiros rosados. Lo más interesante es que el dial de madre perla está escondido, pero con tan sólo presionar los extremos ovalados, puedes ver la hora. JAEGER-LECOULTRE Con sus preciosos y sofisticados acabados, el Rendez-Vous Night & Day en oro rosa viste con elegancia la muñeca femenina. Su caja mide 34 mm de diámetro y su bisel brilla gracias a sus 60 diamantes. HARRY WINSTON Adornado con intensos tonos rojos, diamantes y nácar, el reloj Emerald es el accesorio de lujo perfecto para las mujeres que desean tanto la practicidad de un reloj como el glamour característico de las joyas de esta firma. BULGARI Combinando la audacia de Serpenti con la leyenda de Spiga, esta pieza en oro amarillo de 18K fusiona diseño contemporáneo con inspiración y mitología romana. Su brazalete, que evoca la idea del infinito, está grabado con un abstracto motivo de espiga de trigo y parcialmente engastado con diamantes talla brillante. VACHERON CONSTANTIN El fucsia va a seguir en tendencia el resto del año y una manera muy chic de incorporarlo es a través de los accesorios. La correa del modelo Égérie es intercambiable, así que también te dará mucha versatilidad. Su esfera tiene un motivo ondulado, creado mediante la técnica de tapiz, que evoca los tejidos de la alta costura.

TISSOT

WATCH TALKPara eos

POR DANIELA IBARRA

LONGINES

GIRARD-PERREGAUX

CHOPARD

TISSOT Como su nombre lo indica, el Heritage 1938 le rinde un merecido homenaje a la historia de esta firma relojera. Su caja de acero inoxidable de 39 mm de diámetro y su esfera de apariencia vintage le dan una estética atemporal y sofisticada. LONGINES Los nuevos modelos de la colección Spirit siguen teniendo el mismo patrón de los relojes que acompañaron a pioneros legendarios que confiaron en los instrumentos Longines en la conquista de tierra, mar y aire. Disponible en seis variaciones. GIRARD-PERREGAUX Los amantes de los carros de lujo van a querer tener uno de estos relojes de edición limitada cuyo diseño está inspirado en los Aston Martin. Además, fueron fabricados con unos componentes de cerámica verde que son hasta siete veces más resistentes que el acero. ROLEX Una oda al refinamiento… así la firma suiza define a su nuevo modelo 1908. Mientras la esbeltez de su caja de oro de 18 quilates se basa en los estándares de los primeros años de Rolex, el rendimiento de su movimiento 7140 completamente nuevo cumple los estrictos requisitos de la certificación de Cronómetro Superlativo. HUBLOT El Big Bang Unico Nespresso Origin es el primer reloj fabricado con posos y cápsulas de café Nespresso reciclados. De la taza de café a la muñeca… es la tecnología puesta a disposición de la ecología. Edición limitada de 200 ejemplares. CHOPARD El L.U.C 1860 tiene muchas razones para ser único, pero sin duda, destaca el poco común color salmón de su esfera. Fiel al diseño y las proporciones originales, este reloj suizo está elaborado en Lucent Steel™ de Chopard y está equipado con el Calibre L.U.C 96.40-L.

CARA A CARA SOFÍA VERGARA

SU PAPEL EN LA SERIE MODERN FAMILY TODAVÍA NOS HACE REÍR. Esta actriz colombiana ha trabajado arduamente por dos décadas hasta alcanzar el reconocimiento y fama que tiene hoy en día.

Empezó como modelo en su natal Barranquilla a los 17 años, pero tras el asesinato de su hermano, ella y su familia se mudaron a Miami. Animó programas en la televisión y tuvo varias participaciones pequeñas en distintas series, hasta que finalmente obtuvo el papel que le cambió la vida: el de Gloria Delgado-Pritchett.

Desde hace tiempo, como empresaria, tiene una línea de ropa en Walmart a la que le ha ido muy bien, pero con lo espectacular que se mantiene a sus 51 años y todo este boom de celebridades sacando productos de belleza, era lógico que Sofía también se aventurara este año con Toty, toda una línea que busca redefinir el cuidado solar.

El nombre era el apodo que su hermano le tenía desde pequeños y los productos fueron desarrollados clínicamente por Cantabria Labs, un laboratorio dermatológico en España.

Sofía confiesa que ella no creció con una buena educación con respecto

al cuidado solar y fue de la generación que se ponía aceite de coco para broncearse, hasta que llegó a los Estados Unidos y, poco a poco, entre leyendo las revistas y lo que le decían personas expertas en la industria, fue aprendiendo a cuidarse.

Aunque el producto estrella de su nueva marca es el protector solar mineral, también ofrece una CC Cream líquida, una CC Cream compacta, un serum antioxidante con alta resistencia al agua, un refuerzo antioxidante herbal y con Vitamina C en sobres para ser consumido con agua, un iluminador compacto y otro líquido… todos con SPF de más de 50.

Su sueño es expandir Toty, pero como ella misma dice: “Hay que empezar poco a poco”. En un futuro le gustaría ofrecer labiales, maquillaje para el cuerpo con protección solar y que no se transfiera a la ropa, y mucho más.

Pero no crean que por su rol de empresaria y de jueza en America’s Got Talent va a abandonar la actuación. En este último trimestre del año la podremos ver en la miniserie de Netflix Griselda, donde por primera vez la veremos actuando realmente en español (algo que no sea un comercial) y, además, en un drama, ya que la historia está basada en la vida de una narcotraficante.

CARA A CARA

LÉON MARCHAND

YA FALTA MENOS PARA LOS JUEGOS OLÍMPICOS Y PARALÍMPICOS DE PARÍS 2024 y Louis Vuitton lo celebra con el nombramiento de este gran nadador francés (que es cinco veces campeón mundial) como su nuevo embajador.

Con sólo 21 años, Marchand ha alcanzado logros sin precedentes. Uno de los más grandes fue en julio de este año en el Mundial de Natación en Fukuoka (Japón), cuando rompió el último récord mundial vigente de Michael Phelps en los 400 metros individuales.

Nació en la ciudad de Toulouse y su padre, Xavier Marchand, también fue un gran nadador; incluso, participó en los Juegos Olímpicos de Atlanta 1996 y Sídney 2000. Léon ya también hizo su debut olímpico en Tokio 2021 (donde alcanzó un sexto lugar), pero sin duda, espera con muchas ansias los que se llevarán a cabo en su país natal para llevarse la anhelada medalla de oro.

Mide 1,83 metros, que es una estatura por debajo de la media de los nadadores de alto nivel, pero su constancia, estilo, dedicación y pasión por

la disciplina han sorprendido a quienes no apostaban mucho por él.

También han sido estas mismas características, que tanto aprecia la maison Vuitton, lo que ha hecho que ahora este especialista en los estilos mariposa y combinado sea una de sus nuevas caras.

Además, tal y como la marca informó en el comunicado oficial de prensa, “esta alianza es una extensión de la asociación firmada entre París 2024 y LVMH, donde notablemente se implica Louis Vuitton. Los detalles de esta colaboración se revelarán a lo largo del año en vísperas de la ceremonia de apertura prevista para el 26 de julio de 2024”.

Tras superar el último récord que tenía Phelps en su poder, Marchand dijo: “Lo mejor está por llegar”. ¡Y no lo dudamos! Asimismo, dijo que el ex nadador norteamericano (que, por cierto, fue quien le entregó la medalla) le dio un par de consejos para las próximas Olimpíadas.

Así como en Louis Vuitton son artesanos de grandes piezas de cuero, Léon Marchand es un artesano de todas las victorias. Definitivamente, un match parfait .

POR ADRIANA BELLO G.

Christine BARANSKI

UNA ACTRIZ DE ORO… y no lo decimos únicamente por su más reciente serie The Gilded Age en HBO Max (cuya segunda temporada, por cierto, se estrena este mes de octubre), sino por su larga e impecable trayectoria.

La mayoría seguramente recuerda a Christine como la entrañable y divertida amiga de Donna (interpretada por Meryl Streep) en Mamma Mia! sin embargo, ha hecho muchos otros proyectos tanto en cine como televisión.

Por ejemplo, fue la mamá de Cecile (Selma Blair) en el film Cruel Intentions, la periodista que cubría los juicios en Chicago, la madre de Leonard en la serie The Big Bang Theory, una tenaz abogada en The Good Wife y The Good Fight… y muchísimos otros roles que la han hecho merecedora de 15 nominaciones a los premios Emmy.

Aunque nació en Nueva York, es descendiente de polacos y comenzó su carrera como actriz en los años 80 en varias producciones teatrales Off-Broadway.

Si bien es cierto que es reconocida por la diversidad de géneros en los que puede actuar, sin duda, destaca cuando hace papeles de mujeres de la alta sociedad. “Todo el mundo piensa que yo soy esa dama sofisticada, típica de Nueva York… de verdad creen que yo soy como los personajes

que interpreto en la vida real, pero deberían estar en una habitación conmigo cuando veo jugar a los Buffalo Bills… ¡se pone ruidoso!”, dijo en una entrevista con el presentador Stephen Colbert.

En The Gilded Age interpreta a la tía Agnes van Rhijn, quien recibe a su sobrina en su casa en el Nueva York del siglo XIX, donde la histórica clase alta de la ciudad lucha contra los “nuevos ricos” que han surgido, principalmente, por la industria ferroviaria. Algo que, de hecho, ocurrió en la vida real y a esa época se le denominó precisamente “La Edad de Oro”, ya que fue vista como los años del nacimiento de la Norteamérica moderna.

¿Un dato súper curioso de la serie? La actriz que interpreta a la sobrina Baranski -y es la gran protagonista de The Gilded Age- es la hija menor de Meryl Streep, Louisa Jacobson: “Debido a mi relación con Meryl, ciertamente sentí una cercanía especial con Louisa que ya existía… aunque ella dijo en muchas ocasiones que me tenía miedo”, dijo bromeando a la revista Vogue.

Así que si eres fanático de las series de época, no dejes de ver la primera (y próximamente segunda temporada) de esta fantástica producción que ya han catalogado como la versión americana de Downton Abbey

POR VERÓNICA EGAÑEZ

SHOT ON SITE INTERNACIONAL

Adam Driver Giorgina Rodríguez

Miguel Ángel Silvestre

Carla Bruni

Eugenia Silva

Jessica Chastain

Toni Garrn Jacob Elordi

Ava DuVernay Georgia May Jagger

El director Wes Anderson

Festival de Cine de Venecia

El aniversario #80 fue bastante peculiar por la huelga de los actores norteamericanos; sin embargo, varios dijeron presente y se unieron a las estrellas europeas para celebrar el buen cine y presentar sus nuevos fi lms

Rita Ora

Isabelle Huppert Olivia Palermo

Amal y George Clooney

Patrick Dempsey

Sydney Sweeney Bar Refaeli

Jesse Williams

Cailee Spaeny

Madisin Rian

Regé-Jean Page

PROPUESTAS DE MODA MUY CHIC

PARA ESTA EDICIÓN ANIVERSARIA, quisiera exaltar diversas marcas, así como actividades culturales que hacen de Caracas una ciudad única, efervescente y llena de iniciativas.

Comienzo compartiendo una noticia que me llena de mucha felicidad… Se trata del aniversario de las mágicas fiestas “On the List”, que cumplen 13 años de éxitos gracias a su fundadora, Marina Taylhardat. Será un encuentro musical que reunirá melómanos nacionales e internacionales. Night Safari será el código de vestimenta de la fiesta, donde tendrán grandes presentaciones de Monkey Safari, Pole Position y Homer Tonos, maravillosos exponentes de la música electrónica. Este “On the List ”se llevará a cabo en el Centro de Convenciones del Hotel Tamanaco. Marina me confesó que está súper emocionada de poder traer a Caracas a DJ’s tan importantes de la escena internacional para que puedan deleitar al público venezolano. Ella siempre es fiel a su pasión por la música que trasciende fronteras y, como buena productora de experiencias, quiere traer el toque europeo a Caracas. ¡No se lo pueden perder! Las entradas se consiguen en www.onthelistparty.com

En cuanto a moda se refiere, Patricia Fumo nos sorprende con su última propuesta para Otoño-Invierno 2023. Lleva por nombre Sunset (Atardecer) y cada silueta que nos presenta viene impregnada de suavidad, ilusión y magia… De ese momento mágico y efímero de la naturaleza, Patricia ha tomado su inspiración y nos expresa que, detrás de este fenómeno que nos produce tanto placer, no sólo debemos quedarnos con lo visual, sino también prestarle más atención y disfrutarlo todos los días. Sin duda, esta colección invita a expandir horizontes y ver más allá de lo que nos indica nuestro sentido de la vista, para así encontrar nuestra luz venciendo a la oscuridad.

Sunset es una colección en la que Fumo descompone entre sus piezas el proceso del cambio de colores y matices que ocurre en el momento del atardecer, cuando va cayendo el sol y el cielo comienza a teñirse de colores insospechados, desde los rosados pálidos, naranjas y amarillo fuerte, hasta llegar a los ultravioletas.

Cada pieza de esta propuesta es de una sutileza impresionante, pero a su vez, llena de modernidad… así que ya saben, a todas esas mujeres que

HOMENAJE A

FRAN BEAUFRAND

están planeando sus looks para los eventos de fin de año, creo que Patricia Fumo es la opción más acertada. Síganla a través de sus redes @patriciafumo

Siguiendo en la onda de la moda femenina, cuando hablamos de lencería, pocas marcas me han impactado tanto como Bel, la nueva propuesta de Claudia Sabater. Esta colección surgió de la necesidad de Claudia cuando estaba por casarse y comenzó a buscar esas piezas lenceras para añadir a su ajuar de novia y le costó mucho trabajo conseguir opciones de su gusto. Es justo en ese momento que se dedicó a confeccionar piezas para ella y, junto a su ahora esposo, decidieron establecerse como marca.

UNA FIESTA ESTILO “NIGHT SAFARI”

Bel ha dado en el clavo con una propuesta muy elegante pero a la vez coqueta, delicada y divertida. Su estética es, sin lugar a dudas, muy parisina, con materiales como el tul, la seda, los encajes e, incluso, las plumas. Es perfecta para aquellas mujeres que desean elevar su lingerie y feminidad con piezas súper originales, hechas a mano y como salidas de un cuento de hadas contemporáneo.

Pueden seguirla @belcaracas

No puedo dejar de mencionar y hacer un homenaje a Fran Beaufrand, quien fue uno de los más grandes fotógrafos de moda en Venezuela y realizó infinidad de campañas publicitarias a prestigiosas marcas que han sido referente en el país. La última exposición de Fran fue Layers en @gbgarts y nos deja un gran legado fotográfico, así como una estética prístina y una memoria de nuestra capital. Fran, a través de sus imágenes, siempre estará presente en nuestros corazones y se encuentra en esa luz que tanto lo maravilló toda su vida.

FRAN BEAUFRAND

FRAN BEAUFRAND

PATRICIA FUMO

PATRICIA FUMO

BEL

BEL

SHOT ON SITE CARACAS

Atelier Casa

Ahora en esta icónica tienda de diseño podrás encontrar la firma italiana Antonio Lupi, con piezas de baño espectaculares y brindándote la asesoría que necesites

FOTOGRAFÍA ADOLFO ACOSTA

Ana Cecilia Ponte, Fernando Viso y Anna Bianchini Alberto y Sergio Scatton

Alejandro Arzola, María Clara Fraiz y Antonio Arzola

Isabel Díaz Madrid, Ignacio Rojas y Mariana Orellana Ana Sanz, Ángel Buenano y Luzbella López

Nancy Cohen, Raquel Chocrón y Adriana Díaz

El espacio de Antonio Lupi en Atelier Casa Guadalupe Tamayo y Carlos Myers

Andy Wiesner y David Cohen

Diana Da Silva y Johnny Vega

Ducha de Antonio Lupi Yudiemil Velásquez y Larissa Briceño

VIP

Amante del turismo y de Venezuela RAFAEL OLIVEROS

DESDE HACE AÑOS, Rafael se ha encargado de mostrar lo mejor del país y ofrecer grandes servicios para que venezolanos y extranjeros lo disfruten.

Aunque estudió administración e idiomas en Francia, Italia y Alemania, regresó a Venezuela y terminó dedicándose al turismo: “Mi mamá decía a menudo que turismo es servicio. A mí me gustaba trabajar de mesonero desde los ocho años en su restaurante y ahí conocí a mi mentor: Sergio Terenzi. Él confió en mí y descubrió mi capacidad de gerencia. Después de dos veranos de entrenamiento en Italia, regresé como gerente general del Margabella Suites con apenas 19 años. A los 21, ya era gerente general del Coccoloba (hotel 5 estrellas en Anguila); y a los 24, era gerente general adjunto del Coral Bay (el hotel más grande del Medio Oriente, en el Balneario de Sharm El Sheikh en Egipto)”.

Ahondando un poco en lo familiar, nos cuen-

ta que es el menor de seis hermanos, “todos profesionales, independientes, con mundos muy distintos… pero unidos profundamente por Miragua, que es nuestro nido familiar que siempre nos llama, el legado de mis padres, quienes a mediados del siglo pasado llegaron a Playa El Agua y ahí están, eternamente presentes en cada mata de coco”.

Las mañanas de Rafael comienzan con un abrazo y un café. Lo inspira el despertar y dar gracias a Dios por cada día. Su canción favorita es Autostrada Deserta (Alta Marea), de Antonello Venditti; su libro predilecto es El Pájaro Espino, de Colleen McCullough; y al preguntarle por sus hobbies, nos dice entre risas: “Hobbies ¿qué es eso?” La realidad es que está en un período de su vida que no tiene tiempo para pasatiempos y, cuando puede, prefiere descansar.

Rafael ha dejado especial huella en Playa El Agua y en Canaima. En el primero, porque es un lu-

gar en la Isla de Margarita por el que siente mucho arraigo; y en Canaima, por “la energía, los niños y jóvenes de la Orquesta Sinfónica @nucleocanaima”.

De sus planes futuros nos afirma que su proyecto es Venezuela. Al momento de esta entrevista, acababa de dar a conocer que, a partir de este mes de octubre, unirá a nuestro país y España con una conexión aérea directa entre Madrid y Porlamar, ofreciendo diversos paquetes de viaje que no sólo incluyen la Isla de Margarita, sino también la posibilidad de disfrutar de la magia del Parque Nacional Canaima.

Con esta nueva propuesta, busca promover el turismo en nuestro país y resaltar la abundancia de flora y fauna existente, que los turistas gocen del clima y puedan compartir con el pueblo venezolano, que sigue siendo tan amable y único en el mundo.

“Mi futuro es mañana y espero tener las mismas ganas que tengo hoy”, finaliza.

POR GLENDY CÁRDENAS SOTO FOTOGRAFÍA NÉSTOR HERNÁNDEZ

VIP

JENNY ÁLVAREZ HERRERA

Pasión por el diseño

ES @JENNYALVAREZHERRERA EN INSTAGRAM Y SIEMPRE NOS DELEITA CON UN GRAN CONTENIDO DE LIFESTYLE , pero sobre todo, de moda nacional.

Estudió odontología; sin embargo, sólo ejerció su profesión por seis años, pues realizó un postgrado de gerencia y nos cuenta que “fue determinante para dedicarme al manejo eficiente de mis negocios”.

Actualmente, la moda es su mundo y es a lo que está dedicada: “Es mi pasión y motor laboral, personal y profesional”. Desde niña era algo que le gustaba: “Imitaba a mi mamá cuando se maquillaba y vestía. Era muy curiosa y revisaba sus revistas Hola y Vogue . Trataba de imitar a las modelos y caminaba con los tacones de mi mamá. Siempre me gustó vestir diferente y llamativa. Creo que desde pequeñita amé la moda”.

Jenny emprendió en esta industria, junto a su cuñada, con Pinks Tutú, una tienda para niñas. En paralelo, abrió un salón de belleza que aún está activo. Al tener esos dos negocios, se sentía más

cerca de lograr un sueño de infancia, que era tener una galería de moda para damas y de diseño nacional: “Me siento muy feliz por la visión que tuvieron los diseñadores locales. De la crisis hicieron una oportunidad y le dieron al diseño venezolano carácter internacional. Yo creo en mi país, en su gente y vi en la moda un sector lleno de emprendedores y profesionales que, como yo, buscaban un espacio para crecer y, además, agregar valor y un granito de arena al porvenir de Venezuela. Así me aventuré, llena de pasión, por este mundo maravilloso”. La materialización de ese sueño se dio en 2013, junto a dos amigas, y se llama Ajabu Venezuela, que se ha posicionado como “la primera vitrina de moda femenina del país”.

En sus ratos libres, Jenny disfruta de la playa y entre sus pasatiempos están “nadar y todos los deportes acuáticos. También el senderismo y cualquier aventura en contacto con la naturaleza. Por supuesto, mi hobby más divertido es jugar con todas las piezas básicas de mi clóset y hacer combi-

naciones completamente nuevas y divertidas”. Asimismo, nos confiesa que ama la canción My Way de Frank Sinatra y el libro Los Cuatro Acuerdos de Don Miguel Ruiz.

En Instagram siempre está súper activa y muestra muchas ideas para inspirar outfits : “He buscado resaltar el amor propio, el amor por el país y el saber valorarlo… demostrar que la moda es universal, que cada quien tiene su propio estilo, y eso es lo más importante de internalizar y transmitir. Amor por lo hecho en casa, amor por su gente y bellos espacios turísticos”.

En cuanto a la moda, para los últimos meses del año, Jenny aconseja “las transparencias (tanto en vestidos como blusas), los atuendos total denim , los trajes sastre y los pantalones cargo”.

Para el futuro, simplemente desea seguir creciendo como persona y profesional: “Estoy segura de que será grande y agregaré mi granito de arena al desarrollo del país. ¡Quiero un mejor país para mis hijos!”

POR GLENDY CÁRDENAS SOTO FOTOGRAFÍA NÉSTOR HERNÁNDEZ

Dudamel

LA REINA DE BELLEZA Y DISEÑADORA DE MODA APUESTA POR SUS SUEÑOS Y LOS PROYECTOS SOLIDARIOS. SUS VIVENCIAS EN DIFERENTES CULTURAS HAN ENRIQUECIDO SU VISIÓN DE VIDA Y ESTÁ DISPUESTA A COMPARTIR SUS APRENDIZAJES PARA UN MUNDO MEJOR

Amanda inspira con sus acciones. Tiene como norte enaltecer el nombre de Venezuela y cada día se propone a conquistar más países con sus creaciones de moda y sus mensajes llenos de ideas positivas. Es la virreina universal, pero también una mujer que le gusta ayudar a los demás. Por eso creó su fundación “Un par por un sueño” en los comedores de la zona popular de Petare y es directora creativa de la firma de carteras Made in Petare, ambas con el fin de ayudar y mejorar la calidad de vida de los niños de esa comunidad brindándoles alimentación, vestimenta, educación, atención médica y actividades recreativas.

EL GUSTO POR LA PASARELA

“El modelaje me empezó a gustar gradualmente desde los 14 años aproximadamente. Antes de eso, jugaba tenis de competencia. Me quería dedicar al deporte y optar por una beca universitaria a través del tenis… no tenía idea de que terminaría inclinándome por el mundo del modelaje y los certámenes”, expresa Amanda, quien es hija de Rafael Dudamel, entrenador de fútbol y ex director técnico de la selección de Venezuela. Ganó el Miss Venezuela en el 2021 representando a su querida región andina (nació en Mérida) y, a principios de este año, llevó la banda de nuestro país en el Miss Universo 2022, quedando en un controversial puesto de primera finalista (controversial porque, para muchos, no sólo venezolanos, ella debió ser la ganadora). Pero eso puso el nombre de Amanda Dudamel en la palestra internacional y, hoy en día, ella usa esa influencia para alcanzar todos sus sueños e impulsar sus proyectos profesionales.

SU MAYOR INSPIRACIÓN

Su agenda está llena de compromisos, pero asegura que todos sus logros son, en gran parte, gracias al apoyo incondicional de su familia: “Mis padres han sido siempre una referencia para mí. Ellos me han inculcado valores, conocimientos y han sido mis pilares de inspiración. Tengo esta gran bendición. Mi papá se dedicó a una carrera ‘no convencional’ y le apostó su vida al deporte… con trabajo y disciplina logró consolidar un recorrido lleno de muchos frutos. Mi mamá es arquitecto de profesión… de ella, sin duda, saqué mi vena creativa; pero también ha sido una mujer que me ha enseñado cómo sobrellevar un camino lleno de retos, siempre con la frente en alto y la mejor energía, reinventándose, cuantas veces sea necesario”, nos confiesa Amanda.

A sus padres también les agradece que la hayan incitado a atreverse, aún cuando tenía dudas, porque eso la formó para ser “una mujer aventurera, independiente y valiente”.

• ¿CON QUÉ SUEÑAS? CON CONSOLIDAR MI MARCA COMO REFERENTE DE LA MODA VENEZOLANA A NIVEL MUNDIAL Y TENER LA OPORTUNIDAD DE EXPERIMENTAR Y COMUNICAR UN MONTÓN DE COSAS HERMOSAS A TRAVÉS DE ELLA. TAMBIÉN CON TENER UNA FAMILIA HERMOSA (Y VARIOS HIJOS).

• EL MAYOR PLACER DE TU VIDA VIAJAR Y CONOCER NUEVAS CULTURAS… DESCUBRIR LUGARES RECÓNDITOS.

• EL SABOR Y AROMA QUE AMAS EL CAFÉ Y EL CHOCOLATE.

• COMIDA Y DULCE FAVORITO LA AREPA EN TODAS SUS PRESENTACIONES Y EL VOLCÁN DE CHOCOLATE CON HELADO.

• CANCIÓN QUE NO FALTA EN TU PLAYLIST AMÉN DE LOS MONTANER.

• PELÍCULA FAVORITA LA VITA È BELLA, DE ROBERTO BENIGNI.

• UNA FRASE QUE SIEMPRE TE ACOMPAÑA “COMO PIENSAS, SIENTES; COMO SIENTES, VIBRAS; COMO VIBRAS, ATRAES”. CREO FIELMENTE EN QUE TODO EN ESTA VIDA ES CUESTIÓN DE BUENA ACTITUD, AMOR, ENERGÍAS POSITIVAS Y MUCHA FE.

LA MARCA MADE IN PETARE FUE LA PRIMERA

OPORTUNIDAD DONDE VI

MATERIALIZADA LA FORMA DE GENERAR UN IMPACTO

A TRAVÉS DE LA MODA

Su novio también ha sido un gran apoyo incondicional: “Daniel ha sido parte esencial de todo este camino porque, aparte de ser mi pareja, es mi mejor amigo, mi socio y mi complemento de trabajo y de vida. Nos hemos convertido en un gran equipo, cada uno tiene capacidades que complementan al otro y eso nos ha permitido crecer juntos en todo lo que hacemos”.

CONSTRUCCIÓN DE SUEÑOS

Con apenas 24 años recién cumplidos el pasado 19 de octubre, ya tiene muchas historias que contar.

Estudió diseño de moda en el Istituto Europeo di Design en Roma (Italia) y, luego, realizó una especialización en moda sostenible en el London College of Fashion.

“Desde muy chiquita estoy inventando cosas y emprendiendo proyectos, por más pequeños o ambiciosos que hayan sido. Esas ganas de ir generando nuevas ideas constantemente me llevaron, en una primera instancia, a descubrir que me quería dedicar profesionalmente al diseño de moda y crear mi marca homónima. Además, estas ganas han ido siempre de la mano de contribuir socialmente, sobre todo con mi país y, gracias a Dios, en el momento indicado, llegó la oportunidad de trabajar junto a Made In Petare. Así empecé aportando a mi país a través de mi carrera como diseñadora”, afirma.

Esta firma de carteras ha sido un proyecto hermoso y gratificante para Amanda, donde ha tenido la oportunidad de “trabajar con una comunidad que me ha recibido de la manera más cálida posible, me ha enseñado grandes lecciones de vida y me permite ser testigo de cómo una marca con historia va llegando a los corazones de la gente de manera tan natural”.

CRECIMIENTO PROFESIONAL

Italia cambió su perspectiva sobre la moda aplicada a la vida y lo importante de la historia que hay detrás de cada marca, cada colección y cada pieza. “Ese primer día de clases no tenía idea de nada, ni siquiera de dibujar. Indudablemente, la evolución ha sido inmensa… no solamente he crecido como diseñadora, sino también como mujer. Mi visión del mundo me va permitiendo plasmar en papel las ideas que llegan a mi cabeza. Quiero crear piezas que comuniquen algún concepto y que vayan contando la historia de mis raíces”.

Y es que, en una industria tan competitiva y voraz como la moda, Amanda cree que “la clave recae en apropiarnos de nuestra propia historia y todas sus particularidades, sin moldearla a los patrones de la sociedad, sino mas bien identificando qué es lo que nos hace resaltar del resto y sacar provecho. Siempre afirmo que todos tenemos un cierto ‘toque de locura’, por llamarlo de alguna manera, pero eso es lo que nos hace diferentes y, en lugar de avergonzarnos, es lo que debemos explotar y maximizar cada vez que podamos”, resalta la diseñadora de moda.

“Cuando entiendes quién eres, qué quieres en la vida y cuáles son las cosas que haces diferente al resto y las usas a tu favor, podrás cautivar -en lo profesional y personal- desde tu autenticidad, sintiéndote además libre de ser realmente tú misma”.

SU “CLAVE DEL ÉXITO”

Amanda nos confiesa que “más allá de un atributo en particular, en mi camino ha sido clave las ganas de experimentar constantemente. También tener la valentía de atreverme a hacer cosas que me pueden parecer inal-

canzables en primera instancia, pero que, con tan sólo dar el primer salto hacia ellas, salga bien o mal, ya estoy un pasito más cerca”, afirma.

Asimismo, para todas las jóvenes que quieren incursionar en el mundo de la moda o el modelaje, Amanda les aconseja: “Deben dar el primer paso impulsadas por su corazón, sin pensarlo dos o tres veces, sin dudar de qué son capaces o si tienen las cualidades necesarias. Una vez que están montadas en el barco, se irán resolviendo las inquietudes. En un primer momento, ¡sólo láncense a conquistar sus metas!”

LO QUE VIENE

En marzo de este año lanzó una edición especial de los pañuelos que diseñó para el Miss Universo, accesorios que llevó como regalos para sus compañeras del certamen, pero llamaron tanto la atención que los puso a la venta como parte del inicio de su marca comercial.

Sin embargo, Amanda presenta pronto una nueva colección de moda: “Estoy muy emocionada porque tenemos meses trabajando en el rebranding de mi marca. La nueva presentación vendrá pensada para un mercado mucho más amplio, pero con una visión más selecta, donde el enfoque está en llevar la historia de nuestras raíces como país a otra dimensión en la moda. Las piezas, los materiales y las manos detrás de este proyecto están todas alineadas en una misma visión: llevar nuestra cultura e historia ancestral a la palestra internacional a través de la moda. Es la primera vez que doy detalles al respecto y comparto una primicia adicional… la nueva versión de la marca viene con nombre actualizado”.

SUS SECRETOS DE BELLEZA

La virreina universal nos dice que sus esenciales de cuidado son básicos pero efectivos: “Siempre lavar bien el rostro antes de dormir, hidratar con alguna cremita o serum y, en las mañanas, infaltable el protector solar. En cuanto a estilismo, mi plancha de cabello”.

Con respecto a sus tips de maquillaje, nos dice que los tonos cálidos son sus favoritos, al igual que algunos rosas suaves.

El deporte y los ejercicios son parte de su vida desde pequeña: “Mi deporte favorito es el tenis, pero últimamente practico pádel. Sin embargo, para mantenerme activa y saludable, voy con frecuencia al gimnasio también… allí alterno mis entrenamientos, pueden ser rutinas funcionales, pesas y mis clases favoritas que son pilates o yoga”.

No obstante, Amanda resalta que, para ella, la belleza tiene que ver también con cómo nos sentimos y por eso es tan importante mantener un buen estado mental: “Es clave encontrar un balance emocional, aún cuando atravesemos etapas de mucha presión o estrés. En mi caso, me funciona mucho desconectarme del teléfono y regalarme un espacio o gusto personal, desde una tarde haciendo algo que disfrute, un momento en familia o hasta simplemente una noche de películas o de cine”.

Definitivamente, Amanda Dudamel es una mujer que con su radiante personalidad, dulzura, constancia y amor por lo que hace, inspira a la gente a cumplir sus sueños desde la autenticidad. Al momento de esta entrevista, no pudimos ver un adelanto de lo que tiene preparado con @casadudamel, pero no dejen de seguirla en Instagram @amandadudamel para seguir disfrutando, junto a ella, de su viaje de moda y vida.

NOVAKDJOKOVIC HACIENDOHISTORIA

DE SER UN NIÑO QUE CRECIÓ EN LOS CONFLICTOS DE LA GUERRA DE SU NATAL

SERBIA, AHORA ES EL TENISTA CON MÁS TÍTULOS DE GRAND SLAM

Nació el 22 de mayo de 1987 en Belgrado, Serbia. La mayoría de su niñez la vivió con su abuelo viudo y sus hermanos, ya que sus padres pasaban la mayor parte del tiempo lejos de Belgrado, en un centro turístico de montaña cerca de Kosovo, trabajando como instructores de esquí en el día y sirviendo pizza en las noches para poder mantenerlos y ayudarlos a cumplir sus sueños.

El de Nole (apodo cariñoso que se usa en Serbia para quienes se llaman Novak) era el tenis, pasión que descubrió a los cuatro años. Sin embargo, a su situación económica, se le sumó la guerra. Con tan sólo 12 años, pasaba sus madrugadas refugiándose en un sótano cuando sonaban las alarmas de bombas y entrenando tenis en el día, cuando podía, en las canchas que fueran gratis. Estamos hablando del año 1999, cuando la Organización del Tratado del Atlántico Norte (OTAN) bombardeaba la capital serbia. “En cierto modo, esas experiencias me hicieron un campeón. Me hicieron más

fuerte y con más hambre por el éxito”, confesó el tenista en una ocasión.

Un año después, se trasladó a la Academia Pilic en Munich (Alemania) y, en el 2001, a los 14 años, comenzó su carrera internacional. En el 2004, Novak ganó su primer torneo ATP Challenger en Budapest. Al año siguiente, se clasificó en Wimbledon y llegó a la tercera ronda, hazaña que le hizo ascender al Top 100 del ranking mundial.

Djokovic continuó entrenando y cosechando buenos resultados hasta que, finalmente, en la temporada 2007, se consagró como tenista de élite. Avanzó hasta las semifinales de Roland Garros y Wimbledon, ganó su segundo título de Masters en Montreal (superando a Roger Federer, Rafael Nadal y Andy Roddick) y alcanzó el puesto número 3 del mundo.

A sus 21 años, fue a sus primeras Olimpíadas (Beijing 2008) y ganó medalla de bronce. Una de sus metas pendientes, es ganar la de oro… ¿quizá en los Juegos Olímpicos de París 2024?

24 Y MÁS

Al ganar Roland Garros este año, Djokovic superó la marca de Rafael Nadal y se convirtió en el tenista masculino con más títulos (23 en total) de Grand Slam. Sin embargo, él es un hombre ambicioso, y todavía tiene una marca que romper cuando de Grand Slams se trata… la icónica Margaret Court ganó 24 en su carrera de manera individual. Pero al serbio sólo le tomó un par de meses y, en septiembre, ganó su Grand Slam #24 en el U.S Open. Gana un abierto más en el 2024 y, oficialmente, se con-

vertirá en el tenista (hombre o mujer) con más trofeos de Grand Slam en la historia de este deporte.

DANDO LA HORA

Desde el 2021, es embajador de la marca de relojes Hublot: “Como atleta impulsado por la ambición de hacer historia en el tenis, estoy particularmente orgulloso de la oportunidad de unirme a la familia Hublot, que ya cuenta con deportistas que han dejado su huella en sus respectivas disciplinas, convirtiéndose en leyendas… como Pelé o Usain Bolt. ¡Con Hublot todavía tenemos mucho que ganar juntos!”

En el 2021 hizo una colaboración especial con Montblanc que todavía está disponible y también es imagen de Lacoste, marca que usa a la hora de jugar.

SU CAMINO ESPIRITUAL

Además de tener una rutina de ejercicios y una alimentación estricta, el serbio también se caracteriza por su fortaleza psicológica. Desde hace años, trabaja con el coach mental Pepe Imaz, a quien conoció gracias a su hermano Marko.

La doctrina de Imaz se basa en el amor como medio para conseguir el éxito: “Si sientes amor, te vas a sentir mejor y hacer sentir mejor a tus compañeros. Un ser humano tiene que reencontrarse. Para eso hay que hacerlo como persona con uno mismo, tratándonos con respeto y aceptación”, afirma el coach, quien ya tiene su propia escuela junto al hermano de Djokovic en Marbella (Amor & Paz, en Puente Romano).

EN ELLOS

DEFENSOR DE LOS QUE TIENEN MENOS

Djokovic fue noticia durante la pandemia por negarse a vacunarse. Firme en su decisión, prefirió no participar en los grandes torneos de tenis que le exigían hacerlo. Pero no sólo por esto ha tenido problemas con los grandes ejecutivos de este deporte, también ha sido bastante enfático en la discriminación que hay en cuanto a sueldos; incluso, hace unas semanas dijo que le parecía un verdadero fracaso que sólo 400 jugadores pudieran vivir del tenis considerando todo el dinero que mueve este deporte.

“Yo, que soy de Serbia, no tenía nada de ayuda para los gastos de viajes, fisioterapeutas y todo lo que conlleva convertirse en un atleta de élite. Ahora tengo influencia, tengo poder y quiero luchar por mejores condiciones para quienes están empezando”, ha dicho Djokovic, quien es el responsable de la creación de la PTPA (Asociación de Tenistas Profesionales).

Asimismo, a través de su fundación (creada en el 2007 y dirigida por su esposa Jelena), ayuda a los niños de su natal Serbia a lograr sus sueños, brindándoles, principalmente, educación. Actualmente, ya ha invertido 15 millones de euros en su país.

También tiene una cadena de restaurantes en Serbia y, cuando hay alguna crisis, ofrece comidas gratis para los más necesitados: “El dinero no es un problema para mí. He ganado tanto como para alimentar a toda Serbia y creo que se lo merecen por todo el apoyo que me han dado”, asegura el tenista.

‘CREER’ ES LA PALABRA MÁS COMÚN PARA MÍ, INCLUSO

MÁS QUE ‘ESPERANZA’. PARA QUE UNO PUEDA ALCANZAR SUS SUEÑOS, NECESITA CREER VERDADERAMENTE

CADA DÍA ENTIENDO QUE ES MÁS SABROSO VIVIR EL AQUÍ Y EL AHORA

Ana SIMÓN

HONESTIDAD CON HUMOR

LA ACTRIZ, LOCUTORA Y PRESENTADORA VENEZOLANA DESTACA EN ESPAÑA POR SU BUEN TRABAJO. CON HUMOR, HACE UN CONTENIDO QUE IMPACTA, GUSTA E INSPIRA. UN PODCAST SINCERO Y CERCANO, SUS APARICIONES EN MEDIOS ESPAÑOLES Y SUS PUBLICACIONES EN LAS REDES SOCIALES CONECTAN A SU PÚBLICO CON SU ESTILO Y BUENA VIBRA

na María es sinónimo de perseverancia, disciplina, pasión y enfoque en cada uno de sus proyectos.

Su podcast “Permitido equivocarse”, junto a la colombiana Paula Arcila, estuvo tres años al aire y sus fieles seguidores quieren otra temporada, idea que, por lo pronto, Ana María no cree que se haga realidad; sin embargo, gracias a ese buen rato para hablar de diversas cosas de la vida, logró estar en el espacio “Zapeando” de La Sexta y un programa de radio en la cadena Ser (en este último, continúan al aire con una gran audiencia).

“La clave es ser nosotras mismas. Nos llamaron de la cadena Ser y del programa ‘Zapeando’ en La Sexta y nos dijeron que no cambiáramos nada. Se corrobora esa teoría que tengo que, mientras más fiel seas a lo que genuinamente eres, es muy probable que gustes un poco más”.

El pasado mes de septiembre, Ana María se reencontró con Venezuela después de ocho años y, aunque se ha adaptado a Madrid, nuestro país es muy importante para ella. Cumplió años y quiso celebrar en su tierra; además, estrenó su monólogo “Sin Cuenta” aquí en su tierra, el cual tiene mensajes llenos de mucha verdad, acompañados de una actuación impecable y haciendo que el espectador viva un viaje de emociones y reencuentros insuperables. También tiene contemplado presentarlo en España.

LA ADAPTACIÓN

Para Ana María y su hija Micaela este proceso fue más rápido de lo que esperaban. La locutora agradece todo lo bueno que le ha dado España.

MÁS DE ANA

LO QUE TE DA MAYOR FELICIDAD SABERME EN PAZ Y TAMBIÉN QUE LOS MÍOS LO ESTÉN EL SABOR Y AROMA QUE MÁS AMAS EL CAFÉ RECIÉN COLADO Y LA GRAMA RECIÉN CORTADA UN POSTRE FAVORITO LAS ROSCAS ANDALUZAS QUE HACÍA MI ABUELA Y AHORA HAGO YO UNA PELÍCULA QUE PUEDES VER UNA Y OTRA VEZ SUEÑO DE FUGA Y LOVE ACTUALLY TU MAYOR ANHELO ENVEJECER SANA Y SOLVENTE

“Echo broma siempre y digo que tardé en adaptarme a España lo que me tomó el viaje desde el aeropuerto de Barajas hasta mi nueva casa. De verdad que Mica y yo nos sentimos muy cómodas acá, muy de Madrid. Es una decisión complicada escoger para dónde te vas a ir, pero cuando logras atinar, es una satisfacción muy grande. Creo que hemos dado en el clavo con esta ciudad (…) Madrid nos abrió las puertas de una forma maravillosa”, nos confiesa.

DEFINE A VENEZUELA EN TRES PALABRAS RESILIENCIA, ALEGRÍA Y HOGAR

EL AMOR

mi hija al lado y mostrarle cada rincón de Caracas que fue importante para nosotras (…) Siempre existe la posibilidad de trabajar en Venezuela y lo voy hacer, siempre que todo fluya, y si es en mi país, voy a estar más que feliz”.

SU MOTOR DE VIDA: SU HIJA MICAELA

Siempre que puede, Ana María comparte en sus redes sociales parte de lo que vive con Micaela, quien ya tiene 11 años de edad. “Ella todos los días me alecciona con cosas maravillosas, como la prudencia y el silencio, parece asiática. Intento que tenga bienestar, paz, le dé valor a las cosas, que sea empática y se preocupe por ella misma antes que por otros… porque si no se quiere ella, no va a poder querer a nadie, esa es mi principal labor”.

La mirada le brilla y la voz se enternece cuando sale a relucir el nombre de Micaela, la hija que le ha dado el título más grande de su vida, el de ser madre.

“Las madres del mundo queremos el bienestar de nuestros hijos, no importa en qué cultura estemos, si hemos emigrado o no. Me siento muy bien acompañada y privilegiada que Micaela sea mi hija”.

COSTUMBRES Y PROYECTOS

Ella siempre tiene a Venezuela presente y, lo que más le gusta, lo pone en práctica donde esté: “Comer arepa los domingos, ubicar el mejor pan de jamón en diciembre y celebrar las navidades como lo hacemos nosotros… en España son un poco más tranquilos. He tratado de mezclar… el 31 de diciembre se come pan de jamón y camarones, una cosa rara pero deliciosa”. Más allá de triunfar en su ámbito, piensa en la estabilidad familiar y en retarse en otros escenarios: “Estoy con otros negocios que son un plan B importante, nada tiene que ver con mi carrera y me da mucha tranquilidad. Hace tiempo quería tener un ingreso de algo que no tuviera que ver conmigo como imagen y es algo que he logrado hacer en España”.

Gracias a su genialidad y profesionalismo, logró oportunidades en el ámbito donde ella se mueve como pez en el agua: “Trabajar en los medios de España es una delicia, porque tienen un nivel muy alto de producción. Nosotros que venimos de Venezuela, con esos niveles tan altos, llegar a un país en el que son muy parecidos a la época de oro de la televisión venezolana, y que evolucionan constantemente, es muy delicioso y chévere”.

VOLVER A CASA

Regresó a Venezuela para presentar “Sin Cuenta” y celebrar su cumpleaños número 50: “No me preparé para vivir tantas emociones. Me dejé llevar y sorprender. Traté de que mis expectativas se mantuvieran al margen y todo lo que he vivido en Venezuela las superó y por mucho. Cada día entiendo que es más sabroso vivir el aquí y el ahora”.

Anhelaba estar en el país y enseñarle a Micaela todo lo que pudiera del lugar donde nació: Caracas. “Lo primero que hice fue agarrar mi carro con

Ana María predica “el humor es mi pastor”, pero también ha tenido sus procesos para poder seguir adelante. Estuvo lista para abrir la puerta de nuevo al amor y lo hizo con el actor venezolano Albi De Abreu: “Entrar rota en cualquier relación es complicado porque tiendes a llevar esas heridas y no es tan sano. Pasé por un proceso de curación importante, de renacer, de reinvención, como un ave fénix… eso me permitió encontrarme con alguien que estaba en sintonía, en el momento en el que yo estaba bien. Afortunadamente nos encontramos… y sanos”.

En febrero cumplen dos años juntos y, aunque Ana María dice que todo ha pasado muy rápido, afirma que gracias a Dios son muy felices.

“Él es uno de los hombres más rigurosos, con hábitos más claros. Lo admiro profundamente por lo empático que es, porque escucha. Nosotros tenemos acuerdos que cumplimos de la relación de pareja. Me parece uno de los mejores actores que hay. De él aprendo cada día a tener constancia y rigor”, afirma.

EL FILM Y LA MUSA

Para rendir homenaje a Grace Kelly, Cartier contó con la realizadora estadounidense Alex Prager, cuya filosofía está en consonancia con los códigos de la colección. La actriz escogida para representar a la princesa de Mónaco, tanto en el film como en la campaña de esta colección, fue Elle Fanning, quien no sólo es embajadora mundial de la marca, sino tiene ese físico glamoroso y angelical que recuerda a Kelly.

GRACE KELLY EN GRANOS

• Nació el 12 de noviembre de 1929

• Fue la gran musa del director de cine Alfred Hitchcock

• Su película más icónica es To Catch a Thief

• Dicen que casi se disputó el amor del príncipe Rainiero III con Marilyn Monroe

• Su última película se tituló Alta Sociedad. En ella, Kelly lució un auténtico anillo de compromiso con un gigantesco diamante de 10.47 quilates diseñado por Cartier

GRACE KELLY CON UN COLLAR GRAIN DE CAFÉ DE CARTIER EN 1956

GLENDY CÁRDENAS SOTO

Grain de Cafe Cartier

LA BELLEZA DE LO SIMPLE HA INSPIRADO CREACIONES EXTRAORDINARIAS, COMO LO ES LA NUEVA COLECCIÓN DE ESTA FIRMA QUE SURGIÓ A PARTIR DE UN GRANO DE CAFÉ, MOTIVO QUE YA HABÍA SIDO UTILIZADO POR LA MAISON EN 1938

Inspirados en la forma redonda y plena del grano de café, Cartier ha creado esta serie de joyas que combinan el glamour de la Riviera Francesa de los años 50 con la radiante belleza clásica de la princesa Grace Kelly, quien dejó una huella imborrable en esta marca de joyería.

EL CAFÉ Y DOS FANTÁSTICAS DAMAS

El motivo del grano de café fue utilizado por primera vez por Cartier en 1938, pero se volvió más popular entre los años 50 y 60, gracias a dos mujeres extraordinarias: Jeanne Toussaint y Grace Kelly.

Toussaint fue la directora artística de alta joyería de Cartier entre 1933 y 1970, período en que se desarrollaron algunas de las piezas más emblemáticas de la firma con diseños que, en la actualidad, siguen inspirando nuevas joyas. Por su desempeño, ella se ganó un apodo que luego se convirtió en uno de los sellos característicos de Cartier: la pantera.

Por su parte, Grace Kelly, quien fue una galardonada actriz de Hollywood antes de convertirse en la princesa de Mónaco, siempre usó joyas de esta firma francesa en sus momentos más especiales. Como clienta, fue una de las responsables de la popularización de esa primera colección Grain de Café, ya que usó algunas de sus piezas justo después de su boda.

Incluso después de su trágica muerte en 1982, sigue siendo la representante más seductora de Grain de Café, colección que simboliza a Mónaco, la Riviera Francesa y la ele-

gancia de los años 50.

EL

ORO Y GEMAS DE COLORES

Para crear esta colección, participaron 30 artesanos y se necesitaron más de 60 prototipos. El objetivo de los joyeros fue combinar movilidad y sensualidad, por lo que jugaron con los granos para multiplicar el juego de brillos y destellos.

pos. El objetivo de los joyeros fue combinar mogranos para multiplicar el juego de brillos y destellos. sensual por el brillo de los diamantes engastados en oro blanco,

Entre los diseños que la conforman, se encuentran anillos, colgantes, pendientes y broches, los cuales subliman la piel como el calor del verano. Los granos de café, hechos en oro amarillo, están agrupados en racimos que se agitan con cualquier gesto en un precioso susurro. Su sensual redondez, realzada por el brillo de los diamantes engastados en oro blanco, irradia una delicadeza infinita.

También diseñaron piezas voluptuosas decoradas con rubelitas que

También diseñaron piezas voluptuosas decoradas con rubelitas para esas mujeres que desean un toque de color.

Asimismo, en esta colección, Cartier reeditó un collar hecho en 1955 como homenaje a la historia creativa de Grain de Café y al universo de Jeanne Toussaint.

“ Grain de Café presenta una nueva preciosidad al elevar un solo material, el oro, y jugar con la luz, los acabados y el volumen para crear una colección acústica rebosante de alma”, dijo Marie-Laure Cérède, directora creativa de joyería y relojería de Cartier.

EN EXCLUSIVA

de Longines MiniDolceVita

ELEGANCIA EN LOS DETALLES

DESDE 1872, ESTA MARCA SUIZA HA DOMINADO EL MUNDO DE LA RELOJERÍA. ESTE AÑO NOS PRESENTA UNA NUEVA COLECCIÓN DE SU ICÓNICO MODELO DOLCEVITA, EL CUAL DESTACA POR SU TAMAÑO DISCRETO, CAJA RECTANGULAR Y SOFISTICADO DISEÑO. MUY PRONTO ESTARÁ DISPONIBLE EN VENEZUELA GRACIAS A AG JOYERÍA

Para las amantes de las piezas de tiempo pequeñas tipo joya, Longines trae la colección Mini DolceVita, una poderosa obra maestra que expresa exquisitamente, a partes iguales, el lujo tranquilo (“quiet luxury”, tan en tendencia en estos momentos) y la elegancia contemporánea de esta firma.

No se dejen engañar por su tamaño (su caja mide 21,50 mm X 29,00 mm), es un reloj muy versátil y será el complemento perfecto de cualquier atuendo que elijas, ya sea para el día o para la noche. Sin duda, fue pensado para la mujer dinámica de hoy.

Así como la moda es un medio de expresión, el reloj que eliges también puede decir mucho de tu personalidad. Para el CEO de Longines, Matthias Breschan, quien lleva un modelo de la nueva colección Mini DolceVita da el mensaje que es una persona elegante, tanto por dentro como por fuera.

SU HISTORIA

El Mini DolceVita tiene un linaje impresionante: se inspira en una pieza rectangular de Longines creada en 1927 y, por supuesto, en la colección DolceVita original de 1997. Aquella línea originó el ya familiar eslogan: “La elegancia es una actitud”.

Cada modelo es una pequeña pero poderosa expresión de sofisticación y la dulce vida italiana asociada desde hace tiempo a la colección.

“Con Mini DolceVita vamos en la dirección de una pieza de joyería. Es mucho más pequeño y todavía está inspirado en el diseño de esta historia”, afirma Breschan.

CARACTERÍSTICAS Y ESPECIFICACIONES

Mini DolceVita viene en varias versiones, tanto en acero inoxidable como con correas de hermosos colores (verde, azul, rosa y blanco marfil). Sin embargo, la estrella es el que deslumbra con una caja enmarcada por 38 diamantes IF-VVS Top Wesselton y una nueva esfera circular Cosmo, la cual cuenta con un fondo plateado con efectos rayos de sol y un segundero pequeño redondo blanco mate.

Todos los cuerpos de este nuevo diseño están elaborados con acero inoxidable, esfera de cristal de zafiro resistente a arañazos, movimiento de cuarzo L178 de gran precisión y resistencia al agua de hasta 30 metros.

LA MUSA

La campaña de esta nueva colección está protagonizada por la talentosa actriz Jennifer Lawrence, quien se convirtió en embajadora de la marca a finales del año pasado. Para ella, el tiempo es algo muy preciado, sobre todo después de tener a su primer hijo. ¿Y qué significa la elegancia para Lawrence, quien siempre destaca por sus vestidos en las alfombras rojas? “Es una actitud… se trata simplemente de tener confianza y no esforzarse demasiado. Un look clásico y chic es elegante”, confesó a la revista WWD.

Sin duda, esta nueva colección Mini DolceVita demuestra por qué Longines sigue siendo una de las marcas de relojes más relevantes después de más de 200 años: por su habilidad de innovar y evolucionar, pero permaneciendo fiel a su herencia histórica.

CRONOLOGÍA

DIRECCIÓN: CENTRO COMERCIAL SANTA FE, CARACAS / HOTEL JIRAHARA, BARQUISIMETO INSTAGRAM: @AG_JOYERIA

1910: Longines comenzó a crear y comercializar relojes con formas rectangulares.

1927: La marca creó el reloj que, 70 años después, inspiraría la colección DolceVita.

1997: Lanzamiento de la colección DolceVita.

1999: Se introdujo el eslogan “La elegancia es una actitud”, por el que el Longines DolceVita fue uno de los modelos insignia de la marca.

2015: La renovada línea DolceVita cosechó un éxito considerable e introdujo el popular reloj entre nuevos entusiastas de todo el mundo.

2023: La Mini DolceVita da un nuevo aire a la colección con sus piezas sofisticadas y modernas. Con sus discretas cajas, se proclama que, definitivamente, la elegancia está realmente en los detalles.

SHOT ON SITE INTERNACIONAL

MTV VMAs

Una de las noches más importantes de la música, tanto en inglés como en español, y donde Shakira brilló, no sólo por su vestido dorado Versace, sino porque recibió el premio Michael Jackson Video Vanguard Award, el más alto galardón de la cadena

Anitta

Sabrina Carpenter

Sofia Carson

Shakira Cardi B

Nelly Furtado

Selena Gómez Taylor Swift

Megan Thee Stallion

Olivia RodrigoDemi Lovato

ADRIANA BELLO G. @LaEditoraGlam

TENDENCIAS DE OTOÑO

POR

VICTORIA BECKHAM

NENSI DOJAKA

SOLACE LONDON

MARNI

CASADEI

CELINE

ELIE SAAB

PIAGET

CAROLINA HERRERA STELLA MCCARTNEY

FLORES DE INVIERNO

SAINT LAURENT

STELLA MCCARTNEY

CHRISTIAN DIOR

CAROLINA HERRERA

ERDEM

CHRISTOPHER KANEELIE SAAB

METALIZADO

MICHAEL KORS

ALEXANDRE VAUTHIER COUTURE

GIAMBATTISTA VALLI COUTURE

GIORGIO ARMANI PRIVÉ

JIMMY CHOO

RALPH LAUREN COLLECTION

CAROLINA HERRERA

OSÉREE

VERSACE

GUCCI

GIUSEPPE ZANOTTI

PACO RABANNE

PACO RABANNE

PIEZAS JOYAS BACK TO BASICS

BALMAIN

VALENTINOVALENTINO

CAROLINA HERRERA

ROGER VIVIER

ZUHAIR MURAD

DOLCE & GABBANA

GUCCI

FENDI MIU MIU

FERRAGAMO

JACQUEMUS

STYLE GUIDE

MOCASINES CON MEDIAS BLANCAS

RECONOZCO QUE, años atrás, nunca me gustaron los zapatos blancos. Creo que aún no me atrevo a usarlos, pero también eso me ocurrió con los de goma.

Para esta temporada de otoño, los tenis blancos seguirán formando parte protagónica de los accesorios. En lo personal, me encantan los de la marca Veja (aunque algunos los encuentren un poco duros y otros aseguren que, con el uso, otorgan una sensación ergonómica); los de Saye, que tienen una misión y propósito de fabricación con una gran ética y conciencia genuina del cuido ambiental (además que son livianos y tienen algunos toques de color para los que no somos tan fanáticos del all-white); y el popular modelo Samba de la legendaria adidas, con su combinación en blanco y negro.

Siguiendo en la onda blanca, pero si no eres muy amante de los tenis, al llevar mocasines con medias de este tono podrás convertirte en el caballero “cutting edge” de la ocasión. Puedes usarlos con jeans, pantalones negros y hasta khakis. ¡Muy versátiles!

CAZANDO TENDENCIAS

La brújula de las tendencias a principios de año, cuando se presentaron las propuestas en las pasarelas masculinas, apuntaban hacia el uso de lencería para caballeros; incluso, vimos el uso de corsets en algunas de ellas. Dolce & Gabbana ha sido unos de los avezados que se inclinaron y con éxito. Ya hemos visto algunos experimentos editoriales y algunas figuras públicas e influencers luciendo combinaciones con lencería a la vista.

Por otro lado, las versiones de bomber jackets estarán en su apogeo… no sólo podremos usar las clásicas, sino también hacer uso de la customización, el upcycling (para intervenir o darle otra vida a las que ya forman parte de nuestro guardarropa) o, si quieres estar un paso más adelante, las versiones overzised estarán mandando. A mí esta opción me da un carácter asiático, asociado a como esta cultura adopta la moda urbana con un carácter más profundo, innovador y conceptual. En este caso, la propuesta viene sobre todo de una casa italiana: Giorgio Armani

Asimismo, considerando la expresión de las experiencias colaborativas, como la de Miuccia Prada y Raf Simons, aparecen estas chaquetas como un elemento subrayado para la estación. En esta colaboración exitosa, destaco los colores tierra como parte de la colorimetría que estaría marcando terreno.

Siguiendo con otras tendencias, todo lo que tenga que ver con tejidos de punto y bordados, como si estuviéramos llevando prendas hechas por la abuela, la tía tejedora o comprada en algún viaje a alguna zona de artesanías con fibras naturales, estarán geniales para esta temporada Otoño-Invierno. En lo personal, me parecen que tienen un guiño editorial y una gran ternura sin comprometer

TEJIDOS DE ABUELITA

a los que piensan que puedan perder algún viso de masculinidad por estos lares latinoamericanos. Las camisas de punto tipo cubana, los chalecos, sweaters y camisas tipo polo son una gran opción. Me encantan las de la firma Etro y también las de COS ¿Recuerdas que hablábamos al principio de las medias blancas usándolas con mocasines? Pues estos modelos de zapatos, mientras más clásicos, mejor. Sin duda, serán uno de los protagonistas del estilo otoñal 2023 y puedes llevarlos con otro tipo de calcetines también. Gucci, Bass y Vagabond son unas de tantas opciones. Pero ya sabes, si la quieres realmente sacar del estadio, considera llevarlos con calcetines blancos.

GIORGIO ARMANI

GIORGIO ARMANI ETRO

MIUCCIA PRADA Y RAF SIMONS

GUCCI

MODELO SAMBA DE ADIDAS

MARIOHernández

décadas

Esta marca nació hace 45 años en Colombia y ya en Venezuela tiene tres décadas y 18 tiendas en el territorio nacional. Sus piezas (desde carteras y maletas, hasta accesorios) siempre se han caracterizado por su exquisito trabajo artesanal con precios muy competitivos.

Actualmente, la firma es dirigida por Lorenzo Hernández Olarte, de 29 años, hijo menor del Sr. Mario, quien nació en Colombia, estudió primaria en Estados Unidos y luego se graduó como diseñador gráfico en Londres, así que tiene una amplia cultura para generar ideas y artículos con lo mejor del continente americano y europeo.

“A mi papá le he aprendido la humildad, él puede estar con el presidente de la República o con una persona que nos ayude en los servicios generales y es la misma persona, a nadie trata diferente. También que para cumplir los sueños hay que trabajar duro y que cuando uno está en una relación o en un equipo todos deben ganar en conjunto”, dijo al diario El Colombiano.

Lorenzo también es el responsable del nuevo logo, que ya no es el unicornio, sino una moderna y fresca letra M. Para él, es importante que el mundo sepa que el lujo no es exclusivo de Europa, que también se produce en Latinoamérica y Mario Hernández es la prueba de ello con una particular mezcla de “irreverencia, elegancia, magia y verraquera”.

Igualmente, los procesos creativos dentro de la compañía han evolucionado y ahora usan otros tipos de tecnologías, como inteligencia artificial y modelado 3D para crear sus piezas.

COLECCIÓN SELVA

COLECCIÓN SELVA

LORENZO Y MARIO HERNÁNDEZ

SOMBRERO AGUADEÑO

COLECCIÓN DEBILZAN

Vagú

EL POSICIONAMIENTO DE UNA JOYERÍA NO SÓLO SE DEBE A LAS PRECIOSAS PIEZAS QUE PUEDA ATESORAR, SINO TAMBIÉN A LA EXPERIENCIA SENSORIAL EN LA QUE SUMERGE A SUS FIELES CLIENTES

La vitrina de la belleza

Una introducción que nos permite celebrar los casi 20 años de trayectoria de la prestigiosa joyería Vagú, uno de los puntos de encuentro más exclusivos de Caracas. Sin duda, es una empresa que ha logrado traspasar las fronteras con un trabajo memorable, una selección de productos exquisitos y una filosofía que los acompaña en cada paso. Su posicionamiento es gracias al “trabajo especializado, a la dedicación, el esfuerzo y a la pasión de una familia de joyeros. Mismos que, día a día, cumplen con las expectativas de nuestros clientes”, nos dice Karen Campero, representante de la empresa.

Con dos sucursales en Venezuela (Las Mercedes y el Aeropuerto Internacional de Maiquetía) y una en Colombia (específicamente en Bogotá, su más reciente inauguración), Vagú, definitivamente, es un punto de referencia para los amantes del buen gusto y el lujo.

¡VIVE

UNA EXPERIENCIA AUTÉNTICA!

Su posicionamiento también ha tenido otros factores importantes que han intervenido durante el proceso, entre ellos:

INSTAGRAM: @VAGU.CARACAS PÁGINA WEB: WWW.VAGU.COM

• La escogencia de las marcas: “Mediante un proceso minucioso, realizamos una selección de las marcas que representamos. Buscamos que sean versátiles y con una calidad que supere los estándares comunes”, expresó Campero.

• Una experiencia auténtica: “En Vagú ofrecemos una vivencia distinta al cliente que nos visita. Nos esmeramos para que sea tan especial e inolvidable como las joyas que ofrecemos”.

UNA VITRINA DE EMOCIONES

Algunas de las marcas que comercializan son Roberto Coin, DJULA, RF Jewels, Gucci, Patek Philippe, Leo Pizzo y Greubel Forsey. Todo ello ha sido posible gracias a “la excelente relación que conservamos con cada una de las marcas que representamos, simplificando el proceso de selección”, explica Campero, haciendo hincapié en que su equipo y especialistas también siempre están explorando las distintas ferias mundiales de joyería y relojería para, de esta forma, ofrecer las últimas tendencias en cada una de sus vitrinas.

TENDENCIAS ENMARCADAS POR SU ÉPOCA

REGALOS A LA VISTA

¿Se acerca Navidad y no sabes qué obsequiar (o pedir)? Una joya o reloj siempre será una buena opción, sobre todo cuando lleva el sello Vagú.

• Un reloj TAG Heuer: una elección infalible para los amantes de lo clásico.

• Pulsera estilo tennis: tanto la firma italiana Mattia Cielo como Roberto Coin tienen modelos espectaculares.

• Zarcillos solitarios en diferentes formas, texturas y colores

Desde la época de los romanos y egipcios, las joyas siempre han sido consideradas como un símbolo de poder y prestigio. En este sentido, a lo largo de los años, han existido joyas que se han convertido en todo un ícono de la cultura pop. Según Campero, una de las joyas que más está dando de qué hablar hoy en día son los zarcillos solitarios: “Son indispensables para todas las mujeres, debido a que le dan ese toque elegante y distintivo para cualquier ocasión y atuendo”.

EL DISEÑADOR JOSÉ LEONARDO PANTOJA HA SURCADO LAS AGUAS DE LA MODA EN VENEZUELA CON EL VIENTO DE LA SOFISTICACIÓN A SU FAVOR

Cortes densos de chifón atrapaban la brisa tras el sinuoso avance de las modelos, dándoles un aire de seductoras entidades flotantes. Verdes, amarillos y anaranjados iban y venían sobre la pasarela como profusas masas vegetales mecidas por un soplo cálido, mientras Viola Wills tararebaba “Gonna get along without you now”. La colección Mango Season de la firma Comodoro tuvo la infusión de ese frondoso árbol de fruta pulposa que abunda, sobre todo, en las llanuras venezolanas.

“Mi mejor maestra es la naturaleza, sus líneas y sus formas”, concede el diseñador. “Antes de acudir a un libro de arte, prefiero irme a la playa o hacer un viaje a la montaña porque me inspira demasiado. Agarro una hoja y, viéndola, veo también por dónde van a ir los cortes de un vestido”. Aquel espíritu etéreo de Mango Season, con sus siluetas flotantes y sus colores veraniegos, ha servido de preámbulo para lo que se siente como una evolución natural en el imaginario de Comodoro. Su nueva colección, Ava, de la que nos ofrece un adelanto exclusivo en estas páginas, se podría interpretar como la aparición de la primera mujer de aquel jardín, concebida en géneros con cuerpo que, entre volúmenes y cortes más anatómicos, encarnan la silueta femenina en su delicada esencia natural, elegante y sin adornos innecesarios.

GÉNESIS DE UN ESTILO

Afincado en Valencia, el diseñador señala que “Ava nació por sí misma, se fue creando sola en mi mente. Con ella no vino un guión, lineamientos o imposiciones. Simplemente fue mi acompañante en un proceso muy personal y fue evolucionando conmigo, trascendiendo en su composición, avanzando a su propio ritmo. Ava es la magia de la creación”.

Con su nueva propuesta, Comodoro ha sabido dosificar detalles que pudieron haber pecado de extrema voluptuosidad. Pero no. Cut-outs que acentúan el pecho, ceñidas cinturas vascas y fruncidos a la altura de la cadera, entre otros elementos de diseño, se concentran en las áreas del cuerpo que

Comodoro

BITÁCORA DE ESTILO

MODELO ALESSANDRA PARISI MAQUILLAJE Y PEINADO ANTONIO DE LA ROSA ASISTENCIA VÍCTOR ZAPATA

definen la silueta femenina a partir de materias que van desde el tafetán, la ciberlina y el shantung, hasta la popelina y el jersey.

VIENTO EN POPA

Puede que el nombre de José Leonardo Pantoja Álvarez suene poco conocido, pero al mencionar la palabra Comodoro, algunos seguidores de la escena de la moda hecha en Venezuela sabrán que se trata de un diseñador, o quizás una marca, que desde hace algunos años se ha ido dando a conocer por definir la elegancia desde el despojo de lo aparatoso, completamente consciente del clima de Venezuela y la temperatura de la mujer venezolana.

“Me gusta mucho el mundo de la marina mercante y, en ese medio, un comodoro es una figura de autoridad”, explica el diseñador. “La gente me ha llamado Comodoro incluso desde la universidad, antes de lanzar mi firma, y a mí me encanta”.

Nacido y criado en Calabozo, estado Guárico, José Leonardo se fue a Valencia a cursar una carrera universitaria a los 16 años. Tras un breve intento de estudiar ingeniería en la Universidad de Carabobo, y sentirse completamente fuera de su elemento, fue animado por su madre a estudiar diseño, señalando que mientras crecía siempre mostraba interés por las artes visuales y una gran habilidad para el dibujo. “Mi mamá es mi persona favorita”, expresa.

Graduado como diseñador gráfico, puso su

cultivada destreza para la ilustración al servicio de algunos diseñadores de moda, ayudándoles a darle forma a sus ideas e, incluso, se animó a asistirlos en la minuciosa tarea de bordar vestidos. Los puntos se empezaron a unir y, de esta manera, su talento innato se juntó a sus nociones de diseño y a su experiencia para , finalmente, hacer una colección propia que tuviera todo el sentido del mundo.

Aquel joven José Leonardo resolvió disponer de sus ahorros para comprar insumos y volver a Calabozo para confeccionarla junto al sastre de su familia. Para entonces, el tándem de la fotografía de moda conformado por Jesús Soto Fuentes y Manuel Gómez todavía estaba en Valencia y, junto a la makeup artist Neiza Hernández, produjeron una primera campaña promocional protagonizada por María Carlota “Tota” Arcay, una de las modelos carabobeñas más conocidas del momento. Al publicar las fotos por redes sociales, el éxito fue inmediato: “Reventamos Instagram en Valencia”, recuerda.

Desde que la primera cara recurrente de la escena social valenciana le encargó un vestido, el nombre Comodoro empezó a sonar cada vez con más frecuencia en los salones de festejo de la ciudad, regándose la voz hasta Caracas, y eso trajo muchísimos encargos que lo han ido posicionando como uno de los favoritos de las mujeres que se decantan por su estilo, el cual equilibra lo sofisticado con una dosis precisa de sex appeal

Habiendo salido de su ciudad natal una primera vez, irse de Valencia a Medellín (Colombia) lo cuenta con la naturalidad de un espíritu que anhela siempre más. Allí cursó diplomado de administración estratégica de moda en el Instituto para la Exportación y la Moda (Inexmoda), regresando a Venezuela con una maleta llena de telas y la mente con aún más ideas.

SU BRÚJULA

Sobre el tipo de mujer que le gusta vestir, comenta que “no importa cómo sea físicamente, lo que me gusta es que sean seguras de sí mismas, porque eso eleva siempre la pieza a otro nivel. Obviamente mi pieza es un complemento a esa seguridad”.

Alguna expresión de esa musa que le inspira se ha tenido que encontrar en las figuras conocidas de Venezuela que han llevado sus diseños, como Maite Delgado, Stefanía Fernández, Gabriela Isler y Martina Thorogood, entre otras celebridades colombianas como Alejandra Azcárate, Laura Tobón y Carmen Villalobos.

Tras siete colecciones en su portafolio, José Leonardo Pantoja continúa timoneando Comodoro con la mirada puesta en un horizonte prometedor.

DIRECCIÓN: URBANIZACIÓN LA VIÑA, VALENCIA, CARABOBO

INSTAGRAM: @COMODOROPLACE

TELÉFONO: 0412-888.83.69

POR IGNACIO ALEN FOTOGRAFÍA VÍCTOR PÉREZ

SHOT ON SITE CARACAS

The Expo Fest by The Fashion Fest

En el restaurante Buddha Bar se llevó a cabo la preventa de este importante evento que se realizará próximamente en la ciudad de Lechería y, como siempre, contará con las empresas más destacadas del país

FOTOGRAFÍA ADOLFO ACOSTA

Stefani Velazco, Sara Goncalves y Laura Zabaleta

Mercedes Cerboni, Sergio Silva y Damelis Cartuscielo

Gloria Navarro y Angélica De Sario

Gabriel Moschella y María Eugenia Duarte

Silvia López-Pando y Thibaire Mora

Natalia Pérez y Marty González

Alejandra Angrisano, Estefani Rodríguez y Mariela Salma

Ricardo Campello ( World Champions Windsurf ) En el 2008 bajo su estilo devida deportivo se vio motivado en crear un línea de lentesal cual los llamo CAMPELLO EYEWEAR, Ricardo debe darleuna pausa a su proyecto por sus compromisoslaborales y es cuando su madre Denise Campello acoge la marca y este proyecto en el 2017, elladecide seguir impulsándola únicamente de forma online.

Denise adapta este hermoso proyecto de lentes de alta calidad deportivos incluyendolos al mundo chic y glam creando una línea especial, los cuales llevan nombres de personas que han pasado por la vida de esta familia y han dejado una bonita huella en sus corazones.

Actualmente Denise Campello posee una tienda ubicada en un Boulevardturístico del hermoso pueblo de Pampatar en la Isla Margarita-venezuela, en donde junto a sus lentes de sol de alta gama, que actualmente estan hechos para todotipo de clientes también encontraras hermosos sombreros, carterasy sandalias de mapire, cogollo y palma de coco que son materiales usados y hechos por indígenas venezolanos, como tambien por artesanos propios de la Isla Margarita. Te invitamos a que conozcas un poco mas de esta hermosa marca que sin duda te dejará enamorado desde el primer momento. Puedes seguirnos en nuestro instragram @campellostore

Antiología

EL INSTITUTO DE DISEÑO DE CARACAS (IDC) REALIZÓ SU PRIMER FASHION SHOW EN LA CAPILLA DE LA ESCUELA DE ENFERMERÍA DE LA UNIVERSIDAD CENTRAL DE VENEZUELA.

UN TOTAL DE 15 ESTUDIANTES PRESENTARON SUS INNOVADORAS PROPUESTAS QUE SE PASEARON ENTRE LO CLÁSICO Y LO MODERNO. SIN DUDA, UN EVENTO LLENO DE CREATIVIDAD Y QUE DEMOSTRÓ QUE LOS JÓVENES QUIEREN SEGUIR APOSTANDO POR

EL CRECIMIENTO DE ESTA INDUSTRIA EN NUESTRO PAÍS

CON UN ESTILO MUY RELAJADO PERO SOFISTICADO, LA FIRMA TRÈS -QUE NACIÓ EN VALENCIA PERO YA TIENE PRESENCIA TAMBIÉN EN CARACAS- SE PREPARA PARA CONTINUAR CRECIENDO TANTO A NIVEL NACIONAL COMO INTERNACIONAL

TRÈS

Casual chic

Cuando tres amigas confabularon para materializar su ambición de “revolucionar” el guardarropa femenino, el vocablo francés “très” -que traduce a “muy” en españolapareció como alegre coincidencia para jugar con una configuración de letras que, además de referirse a la triada creativa, también es un guiño a su gusto por la moda gala y a su intención de traducirla a las necesidades de la mujer contemporánea con outfits muy cómodos, versátiles y atemporales.

La marca fue fundada en Valencia por Adriana Van Der Meer, Gabriela Contreras de Viso y Sonia Sende, quienes se definen como “tres creativas con experiencia en el mundo de la moda y el marketing”.

Camiseros, jumpsuits, pantalones cargo, faldas… todas las piezas de esta firma prêt-à-porter tienen un estilo casual

que se distingue por sus siluetas relajadas, mayormente confeccionadas en denim o chambray y una variedad de algodones y linos que benefician toda clase de combinaciones. Encajes, patchwork, pespuntes y otros detalles delicados le aportan a sus piezas la cantidad justa de singularidad para hacerlas especiales en la categoría de ropa casual, elevando un atuendo del día a día a un nivel más sofisticado pero sin exuberancias; algo que, sin duda, caracteriza el estilo de la mujer francesa.

Destaca en su catálogo toda una gama de azules y blancos sólidos, casi ningún estampado. Justifican el predominio de estos colores porque “reflejan frescura, confianza y serenidad”, una serie de cualidades que aspiran estimular entre sus clientas, a quienes definen como “mujeres modernas, activas, innovadoras y seguras de sí mismas”.

Sin duda, las consumidoras de moda del país agradecerán esta propuesta que te traslada al imaginario de las terrazas parisinas, donde el clima cálido se disfruta entre burbujas y siluetas descomplicadas.

Instagram: @tres_amies

Dirección en Valencia: Showroom Hotel Guaparo Inn

Dirección en Caracas: Le Cover Up (Los Ruices) @le_cover_up / New Muebles (Torre Jalisco, Las Mercedes) @mueblesnew

EspecialSalud & Belleza

BEAUTY FOR HER

PETER THOMAS ROTH

Estos parches de hidrogel contienen retinol y ácido glicólico para mejorar el área del contorno de tus ojos.

TOWER 28 BEAUTY

Esta crema humectante fue creada especialmente para pieles sensibles, ayudando a disminuir cualquier irritación.

HAUS LABS BY LADY GAGA

Este bronzer no sólo te dará un muy bonito color, sino que además está formulado con árnica fermentada (patentada por la marca) para un acabado como de segunda piel.

FABLE & MANE

¿Te cuesta mucho desenredar tu pelo? Este leave-in conditioner está formulado con aloe vera para hidratarlo, evitar que se rompa y protegerlo del calor.

MILK

Si te gustan los iluminadores en barra de esta marca, no dejes de probar su versión líquida.

HERMÈS

Tutti Twilly es una fragancia frutal y alegre que contiene litchi (para un toque de dulzura) y flor de jengibre (como nota de picante).

BENEFIT COSMETICS

Esta máscara de pestañas te dará un espectacular efecto abanico y mucho volumen para una mirada ¡de impacto!

TOM FORD

Café Rose combina la suavidad de la rosa y la audacia del café oscuro para crear una mezcla profunda y sensual.

PATRICK TA

La paleta Major Dimension III son 12 tonos mates básicos con los que podrás hacer varios looks, tanto de día como de noche.

PAULA’S CHOICE

Este suero de Vitamina C al 25% te ayudará a tener una piel más uniforme y radiante.

GUERLAIN

Este labial tiene muchísimos tonos en distintos acabados; pero lo más cool es que lo puedes recargar.

LANCÔME

Esta base tipo serum contiene ácido hialurónico para darte un acabado glowy, saludable y natural. ¡Perfecta para el día a día!

DIOR

J’adore L’Or fue creada por Francis Kurkdjian y, en ella, equilibra magistralmente notas de flor de naranjo, jazmín y rosas.

BURBERRY

Goddess es un perfume que combina tres tipos de vainilla, brindando un aroma dulce y acogedor.

AL DESCUBIERTO

ANCONÚ

FRAGANCIAS UNISEX ELABORADAS POR UNA MUJER VENEZOLANA QUE CELEBRAN EL DISEÑO LATINOAMERICANO Y LA ARTESANÍA FRANCESA

Encontrarse con una marca de fragancias de una venezolana no es común. ANCONÚ se destaca no sólo por ser una de las primeras propuestas de perfumería de nicho hecha por una mujer latinoamericana, sino también por ser un concepto que reúne el amor al arte, la sostenibilidad y la equidad como parte importante de su razón de ser.

Hechos en Grasse, la capital de la perfumería, las fragancias de ANCONÚ combinan la artesanía francesa con las raíces intrínsecamente latinoamericanas que posee su origen: Venezuela. María Gabriela Giménez, su fundadora, se adentra en el mundo de las fragancias en 2020 impulsada por su curiosidad inagotable. Con un corazón viajero y explorador, María Gabriela conecta con el universo de la perfumería desde muy joven, convencida de que es una puerta a la aventura, a experiencias memorables y hacia lo extraordinario.

La experiencia con cada una de sus propuestas evoluciona con el descubrimiento de diferentes perfiles aromáticos creados a partir de sus combinaciones en piel, un juego de mezclas olfativas que crea una fragancia personal a partir de dos o más de ellas. Adentrarse en cada Eau de Parfum es adentrarse en un mundo que nos invita a un viaje creativo de descubrimiento, cargado de aromas que funcionan perfectamente juntos.

La madera, elemento esencial en la composición de todas estas fragancias, está presente en cada una de ellas y nos recuerda la fuerza de este material que, junto a otras notas, se suaviza o se empodera para dejar un aroma que se apropia de nosotros.

Para su creadora, nadie escapa de lo que está oculto… Lo desconocido atrae, mueve y guía. Esa atracción fue el impulso que la condujo a un viaje de descubrimiento perpetuo que continúa y sigue extendiéndose con la creación de sus perfumes, que hasta el momento son estos cuatro.

LADAN DUSK

Como un susurro llevado por la brisa tropical, este aroma encarna la fuerza delicada que se encuentra en la flora latinoamericana. Esta fragancia suave y floral une esencias nativas de la selva venezolana con notas de jasmín, sándalo y ciruela, dejando un rastro de sensualidad y elegancia en su estela.

ELEMI SAND

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Un testimonio de la energía indómita que tenemos los seres humanos. Su composición brillante y ecléctica captura la vivacidad de sus notas cítricas, mezclando la cáscara de limón y la menta fresca con la profundidad reconfortante del cedro. Es el más fresco de la colección y uno de los más versátiles.

Profundamente íntima y cautivadora, captura el encanto de las noches con la calidez del ámbar, la mirra y la familiaridad de la canela. Una invitación a embarcar en un viaje transformador de autodescubrimiento, despertando la confianza interna y revelando los aspectos desconocidos de nuestra personalidad.

Una fragancia que captura la esencia de la nostalgia, transportando a quienes la usan a recuerdos inolvidables. Las frescas y embriagadoras notas de violeta dulce y pimienta suave se entrelazan con el evocador oud y el heno seco, creando un aroma que madura en carácter sobre la piel.

VETIVER DRIZZLE

ROSEBUD MOSS

BEAUTY FOR HIM

El cautivante Uomo Born In Roma Yellow Dream es un tributo a la alta costura y al street style de la capital italiana. Sus notas principales son mandarina, jengibre y madera de cedro.

VALENTINO SESDERMA KIEHL’S

Serum con Vitamina C de máxima actividad antioxidante, hidratante, antiarrugas e iluminador que devuelve a tu piel su vitalidad y luz natural.

Este limpiador facial es bastante gentil y está enriquecido con extracto de caléndula, que es ideal para desinflamar, por ejemplo, brotes de acné.

DIOR

Un clásico que no te puede faltar en tu colección de colonias. Homme es la combinación perfecta de poder y frescura con sus notas de cedro, vetiver y pachulí.

LE DOMAINE

Este sérum es de la línea de skincare de Brad Pitt y tiene dos ingredientes patentados que hacen que el proceso de envejecimiento de tu piel sea más lento.

GIVENCHY

Si te gusta el whisky, Gentleman Eau de Parfum Réserve Privée es para ti. Incluso, el absoluto que usan es de una destilería escocesa. Una colonia muy refinada y especial.

PACO RABANNE YVES SAINT LAURENT

El divertido envase de Phantom se viste de un elegante negro para esta versión de eau de parfum que tiene un espíritu sensual y moderna masculinidad.

BLU ATLAS

Este aceite para la barba es uno de los mejores vendidos. Te brinda brillo, volumen y suavidad.

OLEHENRIKSEN

Inspirado en un trago de bourbon con naranja, L’Homme eau de parfum es para los caballeros que disfrutan de un aroma fuerte, retro y muy sexy.

FARMACY

Los hombres también deben cuidarse el contorno de los ojos. Esta crema tiene Vitamina C para ayudarte a iluminar esa delicada área.

Dile no a los labios resecos con este tratamiento que contiene péptidos y mantequilla Kokum (sustituto de la manteca de cacao).

JO MALONE

Myrrh & Tonka tiene un aroma intenso y cálido gracias a su inspiración en los místicos árboles de mirra. Su elegante frasco recuerda las dunas del desierto del Namib en África.

AZZARO

The Most Wanted Parfum mezcla toffee, vainilla bourbon, jengibre rojo y toques de madera para un aroma magnético y picante.

ORIGINS

Esta crema de noche tiene dos funciones en un solo producto: humecta, pero también te hace un ligero peeling gracias a su fórmula con AHAs derivados de las frutas.

MEDICINA 2023

POR AIMARA CAÑIZALES GARMENDIA @AIMAVALEN

APNEA DEL SUEÑO “RONCAR NO ES NORMAL”

PUEDE PASAR DESAPERCIBIDA Y, LA MAYORÍA DE LA POBLACIÓN, LA VE COMO ALGO FISIOLÓGICO “NORMAL”; SIN EMBARGO, NO ES ASÍ.

AQUÍ TE EXPLICAMOS POR QUÉ Y CUÁL ES LA IMPORTANCIA DE DETECTARLA A TIEMPO

La apnea del sueño es un término que últimamente oímos y vemos en diferentes lados pero que poca gente conoce a profundidad a pesar de poder padecerlo a diario. Viendo la relevancia de este tema, acudimos a la Dra. Raquel López, médico otorrino y especialista en problemas del sueño en la Clínica El Ávila, para ofrecerte una guía explicativa de esta realidad que puede revertirse y que es mejor atajar a tiempo.

DE QUÉ HABLAMOS

Apnea es una palabra griega que significa “sin aliento” y, cuando hablamos del término, nos referimos a que la persona hace una pausa en la respiración de al menos 10 segundos y, tal como nos explicó la Dra. López, “cuando te quedas durante segundos sin respirar, tu cuerpo no recibe oxígeno y, por lo tanto, los órganos sufren”.

La apnea obstructiva crónica, la central del sueño y la que surge por un tratamiento son los tipos de apnea que conocemos. La más común es la primera, la cual ocurre generalmente por un bloqueo en la garganta, cuyos músculos se relajan demasiado durante el sueño y bloquean las vías respiratorias. Lo bueno es que para todas existen curas y tratamientos diferentes que, según el paciente, pueden aplicarse y lograr mejor calidad de vida y la solución del problema.

¿POR DÓNDE EMPEZAR?

Lo primero que debemos hacer es reconocer que tenemos un problema. “Roncar no es normal”, enfatiza la doctora, y es generalmente el primer indicativo de que algo pasa y de que hay un problema que, además, puede afectar a la pareja y

a la familia completa. Junto con los ronquidos, el sentirse cansado al día siguiente y tener la sensación de no rendir lo suficiente también debería ser una alerta a la que hay que prestar atención.

Luego de detectar que algo no está funcionando, lo segundo que hay que hacer es acudir al médico internista que, posteriormente, te remitirá a un equipo multidisciplinario conformado por neurólogos, somnólogos, psiquiatras, neumonólogos, otorrinos y hasta odontólogos, quienes luego de aplicar las pruebas pertinentes (bien sea con aparatos en casa o en consulta) podrán saber el grado y tipo de apnea específico para así poder indicar el tratamiento más acertado.

OPCIONES PARA MEJORAR

La solución más sencilla y básica a nivel profesional consiste en colocar un dispositivo de avance mandibular. También es posible evaluar si hay alguna cirugía que valga la pena realizar y, si no, existe la opción de utilizar un aparato llamado CPAP que hace presión continua en las vías respiratorias y que debe utilizarse durante toda la noche al dormir.

Pero además de todo esto, ideal es que la persona que lo sufre y que, por lo general, presenta sobrepeso, pueda cambiar su estilo de vida: comer mejor, beber menos alcohol, dejar de fumar y comenzar a hacer ejercicio. Una buena educación nutricional y unos buenos hábitos del sueño colaboran en la mejoría del cuadro de apnea.

LO QUE LOGRARÍAS

Diabetes tipo II, hipertensión arterial, problemas de corazón, síndrome metabólico, complicaciones en cirugías sencillas y padecimientos en hígado y riñones pueden estar ocasionados por la apnea del sueño que, a pesar de sospecharse, no se trate a tiempo.

La Dra. Raquel López nos explicó sinceramente que la apnea es algo que cuesta prevenir, pero si logras dar con el equipo adecuado que haga el diagnóstico a tiempo y logre revertirla con tratamiento, puede evitarte enfermedades a largo plazo. Los hombres suelen ser más propensos que las mujeres de sufrirla, pero también hay que estar pendiente de los niños que, por temas respiratorios, pueden llegar a padecerla puntualmente.

¿Dónde acudir? En Venezuela, todavía queda camino por recorrer con este tema; pero lo importante es que ya hay eventos anuales para educar a los profesionales y a los pacientes para que estén conscientes de la existencia de la apnea. La Dra. Raquel López atiende en la Clínica El Ávila y dispone de los equipos de última generación para un correcto diagnóstico.

Instagram: @dra.raquellopez | Whatsapp: +58 412 812.26.59 | Teléfono: (0212) 276.10.68 / 10.63

SUSANA MISTICONE

tecnologías

para el tensado de la piel

EN EL 2023, CADA VEZ SON MÁS LAS PERSONAS

QUE BUSCAN MEJORAR SU IMAGEN CORPORAL CON TRATAMIENTOS MENOS INVASIVOS Y NO DOLOROSOS. POR ESTE MOTIVO, LO IDEAL ES ESTAR SIEMPRE AL DÍA CON LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS

APROBADAS BAJO NORMAS DE SEGURIDAD Y EFICACIA TERAPÉUTICA

Tensar la piel del rostro sin cirugía es un motivo de consulta muy frecuente en el consultorio dermatológico, ya que muchos buscan tratamientos novedosos que recuperen la piel del rostro y/o cuerpo mejorando su turgencia y lozanía, devolviéndoles una apariencia de mayor juventud. Por suerte, en la actualidad contamos con tecnologías muy avanzadas para cubrir esta demanda con éxito y proporcionar tratamientos muy efectivos. Si quieres conocer cómo tensar la piel del rostro sin cirugía, ¡aquí tienes los aparatos más efectivos del mercado!

• JOVENA®: Es un aparato de la casa italiana Brera que está basado en tres modalidades: plasma fraccionado® (con 3 maneras de emitir plasma fraccionado), radiofrecuencia y diatermocontracción®. Esta última se basa en una radiofrecuencia que nos permite introducir calor en el tejido mientras inducimos masivamente contracciones musculares de los músculos elevadores de la cara. De esta manera, rejuvenece los músculos reclutando fibras masivamente y produciendo un efecto de lifting y tensado inmediato y duradero debido a la estimulación del colágeno. Suelen hacerse un promedio de tres a cuatro sesiones.

• ULTRAFORMER 3: Es un dispositivo de ultrasonidos micro y macro foca-

lizados (HIFU), que reafirma y tensa la piel para lograr una apariencia más joven y definir el contorno facial y corporal. En general, una sesión al año es suficiente.

• ZAFFIRO: De la casa francesa Naeuvia, es un dispositivo médico que tiene una tecnología que combina radiación infrarroja que sale de una punta de zafiro con un hidropeeling para un efecto de estiramiento inmediato, dándole a la piel un nuevo tono y estimulando la acción de los fibroblastos y el colágeno, reduciendo así la apariencia de líneas finas y arrugas. Suelen realizarse tres sesiones.

y de una manera segura y efectiva, en pulsos muy cortos de picosegun-

• PICOLASER: Es el único láser capaz de emitir la energía, de una manera segura y efectiva, en pulsos muy cortos de picosegundos, lo que equivale a la billonésima parte de un segundo. Este avance ofrece gran versatilidad en tratamientos dermatológicos, incluyendo el rejuvenecimiento y tensado de la piel mediante una producción muy importante de colágeno hasta la eliminación de manchas y tatuajes de cualquier color. El número de sesiones es variable, pero va de una a seis.

• FRAXIS DUO: De la casa coreana Ilooda, es una plataforma que combina Láser CO2 con radiofrecuencia fraccionada con agujas, brindando la posibilidad de realizar múltiples tratamientos. Estimulación profunda de la piel con el sistema de micro agujas y más superficial con el Láser CO2. Se necesitan, en promedio, cuatro sesiones.

Aunque cada uno de estos tratamientos son excelentes, sin duda, la combinación de todas o varias de estas tecnologías nos garantiza el éxito del tensado y rejuvenecimiento de la piel. ¿Ya los conocías? Atrévete a probarlos y no te arrepentirás. Te espero en mi consultorio.

Divina

SIN VELLOS Y SIN DOLOR

UN CENTRO ESTÉTICO PROFESIONAL CON ESPECIALISTAS APTOS Y ENFOCADOS EN BRINDARLE UNA RECONFORTANTE ATENCIÓN A SU DISTINGUIDA CLIENTELA PARA EL CUIDADO Y SALUD DE SU PIEL

En Divina Láser van más allá de lo estético. Cuentan con equipos de gran innovación tecnológica, donde son pioneros en la ciudad de Maracay y en la región central del país por contar con la aparatología del Lasermach Pro, Depilación Láser de Diodo, que es un equipo único, rápido, con potencia superior y máximo confort para una depilación efectiva y sin dolor. Fue aprobado por la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos) y CE Medical. Trabaja con seis fototipos de piel, aclarando toda la zona tratante y con un mecanismo que mantiene el enfriamiento del mismo.

Conversamos con Cleyla Alexandra Pereira, gerente general de Divina Láser, para profundizar sobre el tema.

¿QUÉ BENEFICIOS PARA LA SALUD OFRECE LA DEPILACIÓN LÁSER?

Con el equipo de depilación láser de diodo, usando Lasermach Pro, no sólo se elimina el vello en un 99.99%, también mejora la textura y resistencia de la piel, activando el colágeno en la misma y permitiéndole lucir al paciente una piel rejuvenecida. Este equipo aclara manchas en las áreas depiladas y ayuda a mejorar la foliculitis e irritación donde se producen los vellos encarnados o infectados. Los resultados son duraderos y es un procedimiento preciso, rápido y cómodo. Ideal, sobre todo, para deportistas y amantes de la playa para evitar el uso constante de la afeitadora.

¿DESDE CUÁNDO SE COMIENZAN A NOTAR LOS RESULTADOS?

Depende mucho del organismo y del ciclo hormonal de cada persona. Sin embargo, en Divina Láser aseguramos resultados desde la primera sesión… el paciente notará la aparición del vello entre cuatro a cinco días (en los casos de las personas que los veían brotar al día siguiente), lo notará más delgado y se evitarán lo poros infectados.

¿QUÉ DEBE HACER EL PACIENTE ANTES DE ACUDIR A SU CITA DE DEPILACIÓN LÁSER?

La zona a tratar debe estar correctamente afeitada (el vello debe estar dentro del folículo) y libre de productos tópicos, ya sean cremas, desodorantes, entre otros.

¿CADA CUÁNTO TIEMPO SE DEBEN REALIZAR LAS SESIONES DE LÁSER?

Le recomendamos e indicamos a nuestros pacientes que deben realizárselas cada 21 días. Ofrecemos una programación en paquetes de 8 sesiones, donde lo ideal es que la misma persona lleve su secuencia y pueda notar los cambios respectivos.

¿QUIÉNES SE PUEDEN REALIZAR LA DEPILACIÓN LÁSER DE DIODO?

Es un tratamiento para todo tipo de piel y vello, hombres y mujeres, jóvenes y adultos. Contamos con pacientes desde los 16 años. En Divina Láser, incluso, podemos tratar a personas que sufren de hipotiroidismo, hirsutismo o cualquier otra patología que haga que salgan más vellos, siempre y cuando sean patologías ya tratadas y medicadas. Aparte de lograr cambios estéticos, trasformamos estilos de vida, autoestima y seguridad en las personas.

¿QUIÉNES NO?

Mujeres embarazadas o que estén en proceso de lactancia. En este último caso, les recomendamos esperar a que se vuelvan a ajustar las hormonas porque, quizá, el vello extra que les ha salido se caiga por sí solo.

Dr. Luis Sifont

MÁS QUE ODONTOLOGÍA

CONSERVAR UNA BUENA SONRISA SE HA CONVERTIDO EN ALGO QUE VA MÁS ALLÁ DE LO SUPERFICIAL. SE TRATA DE CREAR UN EQUILIBRIO ENTRE LA HIGIENE DENTAL Y UN DISEÑO PERFECTO, LOGRANDO MEJORAS NO SÓLO EN LO ESTÉTICO, SINO HASTA EN LO EMOCIONAL DEL PACIENTE

Conocido como un artista dental, el doctor Luis Sifont se ha convertido en uno de los máximos voceros del campo odontológico en el país, llevando esta área a otro nivel especializado y ofreciendo al público venezolano una experiencia de 360 grados.

Gracias a su visión multilateral, el reconocido odontólogo de las misses ha abierto la brecha para la construcción de un emporio, en donde el diseño de una buena sonrisa se fusiona con factores cruciales como la moda, el estilo de vida y la belleza global.

Sin duda, su nombre funge como el hilo conductor de una marca en ascenso.

CUATRO TÉCNICAS EFICACES

Aunque es conocido popularmente como el odontólogo oficial del Miss Venezuela, Sifont se ha destacado a lo largo de los años por preservar la salud dental de todos sus pacientes. De la mano de un equipo capacitado, el doctor dispone de una serie de recomendaciones que permiten crear una consulta personalizada y eficaz.

Una de las grandes filosofías de Sifont en cuanto a sus consultas, es que el paciente “se sienta en una zona de confort, supere sensaciones y se evite el dolor a toda costa”, afirma. Es así como ha implementado una serie de procedimientos no invasivos que se adaptan a cada caso, según sus necesidades. Entre las técnicas reconocidas y más utilizadas por el odontólogo, están:

• Gingivoplastia: se trata de una cirugía plástica con láser que busca dar una forma más armoniosa, desde la encía a dientes pequeños.

• Blanqueamiento progresivo: de acuerdo al odontólogo, es uno de los tratamientos mayormente recomendados, puesto a que es una técnica que no es agresiva y con resultados evidentes en la sonrisa.

• Carillas directas e indirectas: ya sean hechas de resina o cerámica, la tendencia “nos invita mantener una sonrisa lo más naturalmente posible”, destaca Sifont.

• Diseños en 3D: con el apoyo de escáneres intraorales, el especialista puede obtener una fotografía y diseño más exacto, creando de esta forma ese prototipo de sonrisa ideal para cada persona.

¡VIVE UNA EXPERIENCIA MULTISENSORIAL!

Como parte de su crecimiento exponencial en la búsqueda de ofrecer un servicio más amplio, el odontólogo -pero también empresario- ha dispuesto su nueva marca: Maison Font. Se trata de una experiencia en la que no sólo mejorará la higiene y estética dental del paciente, sino que realizará un análisis completo -de pies a cabeza- sobre aquellos factores que pudieran mejorarse.

“En base a los conocimientos, nos permitimos incentivar a los pacientes por su bienestar general”, resaltó. Consejos de moda, tips para el cuidado del cabello o la piel y hasta cambios de look es lo que ofrece, todo de la mano de aliados multidisciplinarios: estilistas, entrenadores, dermatólogos y cirujanos plásticos.

Es importante destacar que cada sonrisa debe ser seleccionada según las condiciones físicas de cada paciente. “Ninguna sonrisa es exactamente igual. Por ello, trabajamos con técnicas de medición”, explica Sifont. Técnicas que ayudan a visualizar factores como:

• La separación de los ojos

• La expansión de la sonrisa

• El color de tez de la persona

• Las transparencias de los dientes “Cuidamos tus dientes, tu salud y hacemos prevención… que es la clave del futuro en la odontología: la medicina preventiva”.

¡UNA PASARELA CON PROPÓSITO!

El Miss Venezuela se ha convertido en una plataforma que le ha permitido al Dr. Luis Sifont ofrecer su visión como especialista en el área odontológica, pero también le ha abierto la posibilidad de crear una propuesta con propósito. El Smile Fashion Show se ha convertido en una vitrina al reconocimiento sobre los aportes sociales y el cómo esto puede incidir en el futuro de sus beneficiados.

De este modo, este proyecto ha tenido como objetivo crear contribuciones para niños con escasos recursos. Por ejemplo, en la edición pasada, el fin fue brindar apoyo a los niños indígenas de Canaima. Este 2023 se quiere cooperar con los pequeños de Camarata, estado Bolívar, con un espectacular show en la Galería de Arte Nacional.

FONT: UNA FIRMA PARA EXPRESARTE

Pero el doctor quiere ir, incluso, más allá… Por eso también creó Font, una marca de ropa exclusiva ideada para “aquellos que quieran expresarse, ser irreverentes y no tengan miedo a demostrar quiénes son”, indica su creador.

A lo largo de tres años, él y su equipo han mantenido un proceso de estructura cuidadoso, trabajando con los más altos estándares y cuidando hasta el último detalle. La empresa (que saldrá a la luz pública a finales de este 2023) fue constituida en un 60% para damas, un 30% para caballeros y un 10% para los pequeños de la casa.

Ofrecerá desde ropa y zapatos, hasta accesorios y bolsos. “Próximamente verán una primera colección muy interesante, con piezas de lujo y con formatos tanto prêt-à-porter como a la medida, de acuerdo a los diseños”, agregó.

“SEAMOS PORTAVOCES DE NUESTRO PARAÍSO”

Odontólogo de celebridades, hacedor de sonrisas, modelo e imagen de distintas pasarelas, el doctor Luis Sifont también se convierte en el vocero de un grupo de empresarios que continúan confeccionando ideas que nutran y permitan la evolución del país: “Desde mi visión, el progreso está basado en ideas y propuestas que, inicialmente, generen fuentes de empleo”, destaca.

En consonancia a esta premisa, el doctor Sifont invitó a los venezolanos a inspirarse en su país, tal como él lo hace, y también a “explorar nuevas cosas… hay que ser portavoces de un paraíso en la tierra llamado Venezuela. Yo seguiré apostando por ella y lo haré hasta el final”, concluye.

EL DR. SIFONT DISEÑÓ LA SONRISA DE NUESTRA VIRREINA UNIVERSAL, AMANDA DUDAMEL

Dra. Dilmar Hernández y Dr. Andrés Guerrero

ATENCIÓN INTEGRAL Y HUMANA

ESTOS ESPOSOS Y DOCTORES HAN HECHO EQUIPO TAMBIÉN EN LA PARTE MÉDICA, OFRECIENDO A SUS PACIENTES LO ÚLTIMO EN TECNOLOGÍA, UN EQUIPO MULTIDISCIPLINARIO Y UN TRATO AMABLE

La doctora Hernández es cirujano plástico y el doctor Guerrero es cirujano maxilofacial. Ellos no creen en esta especie de rivalidad que se ha creado entre estas dos especialidades; al contrario, piensan que lo mejor para sus pacientes es brindar una atención integral y humana con un equipo multidisciplinario.

Cuentan con aparatos de última tecnología y ambos son reconocidos como excelentes especialistas; además, los distingue el trato cálido y amigable que brindan a quienes acudan a su consultorio.

“Nos enfocamos muchísimo en que la experiencia de cada uno sea como si se tratara de nosotros mismos”, destaca el Dr. Guerrero desde GH Estética, ubicada en el piso 9 de la Clínica IEQ Los Mangos de Valencia (Carabobo).

RESULTADOS MÁS NATURALES Y RÁPIDA RECUPERACIÓN

Con conocimiento profundo de la estructura facial, sus diferentes conformaciones y malformaciones, así como de su balance y armonía estética, el doctor Guerrero ve más allá de una bonita nariz o unos labios atractivos.

Se dedica a la cirugía facial correctiva con énfasis en la rinoplastia, con apego a la filosofía de cirugía de preservación, basada en técnica mínimamente invasiva para lograr resultados más naturales, con una mejor función respiratoria y una recuperación más rápida y tolerable: “Utilizo la tecnología ultrasónica, que reemplazó el uso de martillo, cinceles e instrumentos rudimentarios para darle más precisión a la cirugía y reduciendo así la posibilidad de moretones, sangrados y dolor post-operatorio”, nos explica.

Para él, el verdadero impacto de una cirugía plástica va mucho más de lo estético: “Todo órgano siempre tiene una función, así que tratarlo para mejorarla siempre lleva consigo una mejoría en la calidad de vida: respiración, masticación, etc… pero si además logramos que luzca mejor y haga armonía con el resto, entonces representa una razón muy positiva para sentirnos mejor”.

EL CONOCIMIENTO COMO PRINCIPAL HERRAMIENTA

Por su parte, la doctora Dilmar Hérnández Ríos ha participado en congresos internacionales y presenciado cirugías de colegas de gran trayectoria fuera del país, lo que le ha permitido perfeccionar técnicas y optar por tecnología de última generación. “El conocimiento sigue siendo nuestra principal herramienta”, destaca.

Para la lipoescultura, por ejemplo, cuenta con todos los sistemas de punta, como Vaser y Microaire. “La misma cirugía que le ofrecen a una paciente en Estados Unidos o Europa es la misma cirugía que, en cuanto a tecnología, le ofrecemos aquí en Valencia”, añade.

La doctora también tiene una amplia experiencia en mastopexia (para reformar, reafirmar y elevar el pecho caído) y mamoplastia (aumento del tamaño y mejora de la forma de los senos con implantes), cirugías con gran demanda en su consultorio, incluso por pacientes extranjeras que viajan a Valencia para atenderse exclusivamente con ella.

“Hago mucho énfasis en que la cirugía no es banalidad si quieres sentirte mejor contigo misma; y a pesar de que realizamos un cambio físico, la transformación es psicológica. El cambio en la actitud, la seguridad en sí misma y lo que proyecta una mujer una vez que corrige esa parte de su cuerpo que no le gusta es magia”, asegura la doctora.

SHOT ON SITE CARACAS

FOTOGRAFÍA ADOLFO ACOSTA

Lanzamiento de nueva línea de Bioderma

Los productos Pigmentbio llegaron a Venezuela para ayudar a las personas con pieles hiperpigmentadas. El Dr. Francisco Franco se encargó de explicar la parte dermatológica en este evento que tuvo el cuidado de la piel como protagonista

Andrea Matthies y Said Macías María Asbati y Elisa Villasmil

María Laura García y Susana Misticone Andreína Guerra y Arles Salazar

Marynes Sanabria y Ersilia Bizzarri

Rosannelly Roye, Cristina Caotaone y Mara Loyo

Jorge García, Dr. Francisco Franco, José Melián y Javier Fresno

Cindy Mestre, Ariusky Brazón y Albani Rocheta

Elda Giansante, Ricardo Pérez, Ana María Saenz, Juanita Casal y Jaime Piquero

Fabiela del Pino e Ingrid Rivera

Jhon Ferreira, Yoraima Pitter y Sandra Jaramillo

Fibrosis abdominal post liposucción

¿Se puede prevenir?

la inflamación y los hematomas, contribuyendo a que la piel cicatrice y no se convierta en fibrosis: “Se puede combinar con ultrasonido o radiofrecuencia para estimular el colágeno bueno y dar mejor aspecto a la piel”, afirma. Otros de los tratamientos post operatorios que sugiere son la carboxiterapia y el uso de la cámara hiperbárica. “La carboxiterapia consiste en la aplicación subcutánea de dióxido de carbono, elevando la presión del oxígeno. De esta forma, los tejidos se regeneran, eliminando así la fibrosis, la cicatrización queloide y la celulitis”, añade.

AUNQUE ES ALGO NORMAL QUE PUEDE OCURRIR DESPUÉS DE CUALQUIER PROCEDIMIENTO QUIRÚRGICO, LA CIRUJANA GABRIELA ROJAS TIENE UNA RECOMENDACIÓN PREMIUM durante de la cirugía, así como durante el tratamiento post

La fibrosis es un padecimiento caracterizado por la formación excesiva de tejido conectivo fibroso desencadenado durante el proceso de cicatrización y originada por la producción excesiva de colágeno, responsable del engrosamiento, endurecimiento e irregularidades de los tejidos circundantes en la zona intervenida.

La bueno es que, como afirma la doctora Gabriela Rojas (cirujana plástica reconstructiva y estética), la fibrosis abdominal post liposucción se puede evitar, siempre y cuando se sigan las recomendaciones médicas y se tomen en consideración, según la edad del paciente, otros métodos, como: la aparatología, enzimas PBSerum y la cámara hiperbárica.

Para la especialista, el uso de la faja post quirúrgica también es importante inmediatamente después de la intervención para que la piel se sujete a los músculos y se moldee la figura; “además, disminuye el riesgo de fibrosis porque mantiene la piel rígida”, explica.

No obstante, aclara que se debe escoger una faja especializada, diseñada para su uso 24 horas y que ejerza presión sobre las zonas adecuadas.

Asimismo, la Dra. Rojas sostiene que el drenaje linfático manual reduce

LO MÁS TOP Aunque los tratamientos antes mencionados son muy eficaces, la doctora Gabriela Rojas tiene una recomendación premium: las enzimas PBSerum como protocolo antes de la cirugía, así como durante el tratamiento post operatorio. Incluso, pueden combinarse, según sea indicado, con los otros métodos alternos.

OD: ¿CÓMO HA SIDO SU EXPERIENCIA CON LAS ENZIMAS PBSERUM EN TRATAMIENTO DE FIBROSIS?

GR: Es la herramienta más precisa, la más inocua y con mejores resultados para este tipo de casos. No tiene efectos secundarios, es de fácil colocación y es la única con evidencias apreciables para una patología que suele ser muy difícil de tra-

CIA CON LAS ENZIMAS PBSERUM EN mejores de casos. No tiene efectos secundarios, es de fácil para una patología que suele ser muy difícil de tratar.

OD: ¿SE PUEDEN REDUCIR LOS DOLORES Y MEJORAR EL ASPECTO DE LA FIBROSIS?

Las enzimas PBSerum, distribuidas por Sofi Medical, son indispensables para esto porque disminuyen el engrosamiento y la inflamación, con lo cual mejoran los síntomas y reducen la fibrosis considerablemente (en ciertos casos, hasta desaparecerlos).

GR: Las enzimas PBSerum, distribuidas por Sofi Medical, son

GARMENDIA @AIMAVALEN

Dr. Carlos Baptista

“NADA ES DIFÍCIL SI TE APASIONA LO QUE HACES”

Brindar apoyo a las comunidades y ayudar a los demás a mantener la salud fue uno de sus mayores impulsos para estudiar medicina. A esto se le sumaba indagar y buscar respuestas para que las personas con discapacidad tuvieran una vida normal, debido a que su hermana sufría esa realidad que hoy ve con otros ojos luego de aprender que, integrando a este colectivo a la sociedad común, les brinda una vida digna y a la altura de lo que merecen.

Hablamos del Doctor Carlos Baptista, cirujano general, con especialidad en cirugía laparoscópica y coloproctología, quien hoy además es el presidente de la Clínica El Ávila, uno de los centros de salud más importantes y reconocidos a nivel nacional y suramericano. Éste es el más reciente reto asumido por este médico venezolano que reconoce estar en un país desafiante, pero aceptó la tarea de trabajar y representar a una institución que está en el corazón de muchos pacientes y doctores nacionales.

AMOR POR LO QUE SE HACE

Para todo hay que tener vocación (o por lo menos eso es lo ideal), sobre todo en el área de la medicina, donde se brinda un servicio vital a la comunidad.

“Nada en la vida es difícil si realmente te apasiona y amas lo que haces . Ser médico no es difícil si lo estudias con vocación, dedicación, interés y empeño como cualquier otra carrera. Eso sí, amar lo que estudias hace la diferencia de ser un buen profesional. Para mí, nada más satisfactorio que brindar salud y bienestar a los demás”, comenta Baptista.

LLEVA AÑOS EJERCIENDO CON ENTREGA Y PASIÓN LA MEDICINA. ESTE AÑO, COMO PRESIDENTE DE LA CLÍNICA EL ÁVILA , ASUME EL RETO DE MANTENER E IMPULSAR AÚN MÁS UNA INSTITUCIÓN DE TANTO RENOMBRE EN MEDIO DE UN PAÍS RETADOR

ESCALÓN POR ESCALÓN

Con sacrificio y dedicación logró graduarse, ser médico rural ayudando a comunidades necesitadas en el interior del país y luego dar los primeros pasos en la especialización de cirugía en el Hospital Vargas, donde culminó como jefe del servicio de cirugía 3, sumando años de aprendizajes y avances que combina aún con la docencia en la UCV.

A la clínica que hoy preside llegó inicialmente de la mano del Dr. Armando Parra Calderón, siendo su asistente quirúrgico. Luego de salir del país para formarse como coloproctólogo, regresa a la Ávila, entre otros lugares, y ya en el 2015 decide integrar una plancha que se postula para integrar la junta directiva de este centro asistencial de Altamira, quedando como vocal, luego pasando a ocupar posición de vicepresidente y, finalmente, asumiendo ser quien está a la cabeza hoy en día desde abril de 2023.

LA CLÍNICA EL ÁVILA TIENE UN NUEVO ESPACIO MULTIDISCIPLINARIO PARA EL CUIDADO DE LA MUJER EN EL PISO 1, DONDE PUEDEN REALIZARSE DIFERENTES EXÁMENES, COMO: MAMOGRAFÍA, ECOGRAFÍA, DENSITOMETRÍA ÓSEA, TOMOSÍNTESIS, ANÁLISIS DE COMPOSICIÓN CORPORAL Y MÁS

Su pasión es tal que, desde que arrancó los estudios en medicina, no ha parado y hoy en día sigue entregado totalmente al ejercicio como médico especialista, a la docencia en la Universidad Central de Venezuela y a la labor administrativa. Asuntos que lo mantienen ocupado desde muy temprano en la mañana hasta bien entrada la noche (incluyendo los fines de semana).

RETOS QUE VIENEN

Mantener la operatividad de cualquier empresa es complicado, ya que día a día se van sorteando obstáculos; sin embargo, el Dr. Baptista es muy optimista y cuenta estar enfocado en mantener la operatividad implementando nuevas unidades de negocios y aumentando promociones y servicios desde esta clínica privada que no se detiene para negociar y llegar a acuerdos con aseguradoras, buscar patrocinios en redes sociales y hacer alianzas con medios de comunicación tradicionales para mejorar la propuesta y mantenerse con equipos médicos y tecnología de punta.

Continuar el legado de los antecesores en la junta directiva que dejaron un trabajo impecable es el otro foco del presidente de la Clínica El Ávila, quien también es consciente de la responsabilidad y el compromiso administrativo que tiene con los colegas y con cada uno de los pacientes que escogen este centro para confiar su salud en los especialistas que allí trabajan y serán guiados por Baptista durante los próximo dos años.

EN EXCLUSIVA

Urológico San Román INNOVACIÓN CARDIOVASCULAR

Dirección: Calle Chivacoa, San Román, Caracas. Página web: www.urologico.com

Instagram: @urologicosanroman

EL INNOVA IGS 530 GE ES UN EQUIPO DE ÚLTIMA GENERACIÓN QUE ESTÁ DISEÑADO PARA REALIZAR PROCEDIMIENTOS CARDIOVASCULARES, ELECTROFISIOLÓGICOS, ONCOLÓGICOS E INTERVENCIONES NEUROLÓGICAS

En el marco del sexagésimo quinto aniversario de su fundación y para seguir con su misión de ofrecer una medicina actualizada en beneficio de la salud de los venezolanos, el Urológico San Román realizó la actualización del servicio de hemodinamia y cirugía endovascular Dr. Julio Otaola Paván.

La modernización de este servicio pone al alcance de quienes así lo necesiten, un equipo capaz de asistir intervenciones cardíacas de manera más segura y precisa.

ÚNICO EN VENEZUELA

Operado por los mejores hemodinamistas del país, especializados en procedimientos cardiovasculares o electrofisiológicos, este equipo de última tecnología de la marca General Electric modelo INNOVA es el primero de su tipo en nuestro país.

Una de sus características principales es que integra imágenes adquiridas por tomografía, con las imágenes de fluoroscopia en tiempo real, con lo cual el experto puede ver mejor el flujo sanguíneo, el sistema arterial y venoso, cavidades del corazón, cerebro y sistema arterial periférico. Brinda resultados en tiempo real que permite atender desde infartos del corazón, pasando por enfermedades obstructivas arteriales periféricas, trombosis venosas, infartos cerebrales y aneurismas de aorta, hasta enfermedades varicosas y otras relacionadas con todo el sistema vascular.

“Nuestro equipo de hemodinamia es de última tecnología y contamos con monitores cardíacos con presión invasiva que permiten una vigilancia permanente del procedimiento, además de la integración de las imágenes provenientes del tomógrafo y las del ecocardiograma transesofágico. Una de las características principales es que nos da la posibilidad de realizar procedimientos estructurales complejos y resolver casos híbridos con cirugía cardiovascular, bajo anestesia general, sedación anestésica o anestesia local”, explica la médico cardióloga María Eugenia Morantes, especialista en estudios invasivos endovasculares y hemodinamia del Urológico San Román.

Otros de los procedimientos que se pueden realizar con la asistencia del equipo Innova IGS 530 de GE es la cirugía endovascular (uso de prótesis endovasculares para el tratamiento de enfermedades como aneurismas), estudios electrofisiológicos e implantación de marcapasos, resolución de arritmias complejas, tratamiento de enfermedades de las válvulas cardíacas con implantación precisa de prótesis, tratamiento de enfermedades vasculares cerebrales como ACV, entre otros.

UN POCO DE HISTORIA

El Urológico San Román inició sus labores médico asistenciales privadas en octubre de 1958. Fue pionero en la cirugía cardíaca y oftalmológica en forma organizada y, en especial, en la cirugía neurológica para el tratamiento de las malformaciones craneofaciales severas.

Doctormás

MEDICINA PRIVADA CON UN CORTE SOCIAL

CON MÁS DE 50 ESPECIALISTAS,14 CONSULTORIOS Y SERVICIOS DE LABORATORIO, RADIOLOGÍA Y REHABILITACIÓN, ESTE CENTRO BUSCA SER REFERENCIA EN LA ATENCIÓN PRIMARIA DE SALUD Y ROMPER PARADIGMAS EN EL SERVICIO AL PACIENTE

Desde que era estudiante de medicina, el Dr. Pedro Javier Vargas Durán tenía un sueño: retribuir al país y a su carrera como médico todo el aprendizaje que había adquirido a lo largo de los años. Quería construir un centro que garantizara la salud, con un trato digno para los pacientes y a un costo accesible para todos.

Ya en ese momento, el Dr. Vargas pensaba en el proyecto Doctormás, y este año, en el mes de abril, ese sueño se hizo realidad: un lugar para la atención de todo tipo de pacientes, enfocado en los más necesitados, con la calidad de la medicina privada, pero con un corte social.

lidad. El paciente confía totalmente en su médico y cuando asiste a una institución respetado. queremos que los pacientes que acudan a nuestras instalaciones se sientiempo. Doctormás es diferente, porque queremos dignificar la salud.

“Que un paciente ponga su salud en tus manos, implica una gran responsabilidad. El paciente confía totalmente en su médico y cuando asiste a una institución de salud debe ser respetado. Doctormás es un centro hecho con cariño; no queremos que los pacientes que acudan a nuestras instalaciones se sientan en un ambiente de tristeza o enfermedad, o que no se haga valer su tiempo. Doctormás es diferente, porque queremos dignificar la salud. Somos un Centro de Atención Médica Primaria, en pocas palabras, un centro de prevención; somos rehabilitación y educación para la salud”, afirma el Dr. Vargas, cirujano general, especialista en cirugía plástica y reconstructiva, CEO de Doctormás.

RESPETO AL PACIENTE

Entre sus especialidades, Doctormás cuenta con medicina interna, cardiología, cirugía general, pediatría, neurología, ginecología y obstetricia, odontología, nutrición, alergología, fisiatría, gastroenterología, otorrinolaringología, traumatología, urología, cirugía plástica, coaching de vida y salud, servicio de radiología, ecografía y laboratorio.

“Nuestra idea es que este modelo de servicio se expanda por varias ciudades del país, garantizando una excelente calidad de atención, con precios solidarios. Realizamos diferentes jornadas de salud en el mes, algunas gratuitas y otras con precios promocionales para que toda la población tenga acceso a nuestro sistema de salud”.

Asimismo, el doctor afirma: “Queremos que Doctormás sea un referente. Nosotros dignificamos al paciente y le damos su justo valor. Como médico, nunca me ha gustado hacer esperar horas a mis pacientes para verlos en consulta. Respetar su tiempo es esencial. Las citas se agendan vía telefónica o a través de nuestra página web, indicando exactamente la hora en la cual nuestro paciente será atendido”.

PROGRAMAS ANUALES DE SALUD: TU SALUD 365

Otra de las bondades de Doctormás es que cuenta con programas de salud anuales que han sido diseñados para diferentes grupos de pacientes, que incluye planes con consultas y exámenes para pacientes de pediatría, ginecología, adultos mayores y para el control de enfermedades crónicas, entre otros.

“Es un programa de salud que, durante un año, incluye de cinco a seis consultas (dependiendo del programa seleccionado), con un costo único anual que puede ser cancelado de contado o de forma fraccionada, en el que también se realizan los exámenes paraclínicos necesarios en cada paciente. Por ejemplo, si una persona selecciona el plan cardiológico, se realizará un electrocardiograma, rayos X de tórax y perfil 21 de laboratorio, además de sus consultas médicas. Recordemos que el 80% de la población de Venezuela no cuenta con seguro médico, así que estos planes son una excelente opción, a muy bajo costo, para garantizar la salud de la persona que lo adquiera. También complementamos nuestros servicios con videomedicina y visitas domiciliarias si el paciente no pudiera trasladarse a nuetro centro. Nuestro norte es llevar salud a cada rincón que lo amerite.”

DIRECCIÓN: Avenida Santos Erminy, Sabana Grande (entre el Boulevard y la Avenida Casanova). HORARIO: De lunes a viernes de 8:00 am a 5:00 pm | INSTAGRAM: @doctormas

DR. PEDRO VARGAS

Medisolutions Al servicio de la salud

CON TAN SÓLO 39 AÑOS, JUAN JOSÉ MORENO, PRESIDENTE DEL CONSORCIO MEDISOLUTIONS, DESPUNTA COMO UNO DE LOS EMPRESARIOS REVELACIÓN DEL AÑO EN EL PAÍS. SU EMPRESA LLEVA DOS AÑOS SIENDO RECONOCIDA POR LA FIRMA GLOBAL GREAT PLACE TO WORK, POSEEN UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD CERTIFICADO BAJO LA NORMA ISO 9001 Y SUS MARCAS POSEEN UN EXCELENTE POSICIONAMIENTO Y CUOTA DE MERCADO EN VENEZUELA

Juan José Moreno, ingeniero mecánico de profesión, con un MBA y un máster en finanzas en su haber, siempre ha mostrado un instinto emprendedor.

“Empecé vendiendo zapatos en la universidad. Tenía fama de comerciante y mis compañeros venían a mí para que los ayudara a vender sus cosas. Al finalizar mi carrera, me asocié con dos amigos para distribuir en Margarita (de donde soy) los materiales médicos que la empresa de su familia comercializaba en Anzoátegui. Ese era el plan inicial. Pero eventualmente, el negocio empezó a desarrollarse en Caracas. Cuando mis dos socios decidieron emigrar, compré el 100% de la empresa”, comparte Moreno.

Inicialmente, vendían productos médicos a través de un portal web: “En ese momento, vender por Internet era una novedad”, recuerda. Luego, lanzaron su primera marca propia: GROSSMED. Aunque la empresa crecía gradualmente, la llegada de la pandemia aceleró su despegue. “La pandemia representa para nosotros un antes y un después en los volúmenes de venta. A partir del 2021, Medisolutions comenzó su expansión estratégica”. Dos años después, Medisolutions se ha transformado en un cluster empresarial que ofrece, para Venezuela y Latinoamérica, el desarrollo de un ecosistema de productos innovadores para la salud, la comercialización audaz de los mismos y una gestión logística eficiente y especializada.

La unidad de negocios del consorcio enfocada en el desarrollo de productos se llama GROSSMEDICA y está constituida en Estados Unidos. Sus cuatro marcas de productos se sustentan en tres pilares: productos de vanguardia, calidad certificada (ISO, CE, FDA) y empaques que generan valor.

• GROSSMED: Descartables médicos quirúrgicos usados por profesionales de la salud, como: jeringas, guantes, gasas y hojillas de bisturí.

• DOVANT: Dispositivos de salud personal, tales como: concentradores de oxígeno, nebulizadores, oxímetros y tensiómetros.

• ARIZI: Suturas quirúrgicas que garantizan intervenciones sin complicaciones.

• GrossPharma: Medicamentos de uso hospitalario que aportan valor más allá de la molécula.

MÁS QUE UNA EMPRESA

Sin embargo, la visión empresarial de Moreno trasciende el mero reto de ser un negocio rentable y beneficioso para el público. También es crucial que sus empleados se sientan como en familia: “A lo largo de estos años, me he dado cuenta de que necesitas de tu equipo, de las personas que hacen la diferencia. Tengo un gran agradecimiento y es por eso que es tan importante que todos los que forman parte de la empresa sean felices. Me encanta que seamos un equipo, que seamos consistentes y que estemos bien”, asegura. Muestra de ello es que, por segundo año consecutivo, Medisolutions fue reconocida por la firma global de consultoría Great Place to Work, esta vez ocupando el cuarto lugar en el ranking de Venezuela. Además, recientemente obtuvieron la certificación ISO 9001, avalando la calidad de su sistema de gestión.

“Hasta el momento, me siento muy orgulloso del desempeño y transformación que nuestra organización ha vivido bajo mi liderazgo, pero sé que lo mejor está por venir”, concluye Moreno.

JUAN JOSÉ MORENO, CEO DE MEDISOLUTIONS

ENGRAPADORA DE PIEL, MARCA ARIZI

NEBULIZADOR DOGGY PEDIÁTRICO, MARCA DOVANT

SILLA DE RUEDAS, MARCA DOVANT

GUANTES DE NITRILO, MARCA GROSSMED

SHOT ON SITE CARACAS

FOTOGRAFÍA ADOLFO ACOSTA

Aniversario de Medisolutions

Este consorcio celebró su aniversario #17 en el restaurante Mulán de Las Mercedes. Fue una creativa y muy divertida fiesta que convocó a todos los colaboradores y directivos de la empresa para festejar un año más de servicio, pero también anunciar la reciente Certificación ISO 9001 como una de las mejores empresas para trabajar en Venezuela 2022-2023

Johny Castro, Iris Colmenares e Iván Márquez

Jimena Sánchez y Krisbel Montes

Juan José Moreno y Carlos Russian

María Eugenia Pérez y Aracelis Zambrano

María Laura García y Alejandro Muñoz

Óscar Reyes y Pedro Guevara Alexis Suárez e Iliana Barro

Mayerling Moreno y Daniela Escalona Nairy Roa y Yuleiby Hernández

Eduardo Mendoza, Rafael Villalobos y Hernán Marcos

AL ESTILO DE VALENCIA

POR MACU BOLAÑOS / ENA M. LASTRE

MODA LOCAL

LO MÁS NUEVO Y TOP EN VALENCIA ES UNA SECCIÓN DE MODA EN EL PRIMER PISO DEL C.C LA VIÑA PLAZA. Es un ambiente armónico de vitrinas amplias donde el diseño de interiores de cada tienda te cautiva a primera vista. Han inaugurado tres que no podemos dejar de recomendarte:

Far Off Studio: su catálogo es realmente exclusivo, así que cada pieza es irrepetible. Su creadora, María Claudia Galli, te recibirá llena de energía. Cuenta con una amplia trayectoria en el mundo del estilismo y expresa su libertad creativa a través de esta tienda. Trae marcas de diseñadores croatas, coreanos y más. ¡Algo realmente diferente!

No dejes de chequear los accesorios Retrosuperfuture. Visita www.faroffstudio. com y descubre lo que tiene disponible en Valencia y México.

Asimismo, como estilista de películas (Irrational Man, 2011), María Claudia sabe qué recomendarnos para impactar. Por eso también nos trae su selección de firmas de lujo como Bottega Veneta, Gucci, Loewe, Jacquemus y más en la tienda Atypical (también en el piso 1 del C.C La Viña Plaza). El borde dorado de sus mostradores te invita a conocer todas las piezas que hay tanto para mujeres como hombres… desde carteras, perfumes, lentes de sol y zapatos, hasta chaquetas de diversos estilos y t-shirts. Mención especial para el área de caballeros. Sin duda, ¡Valencia ya tiene el nuevo lugar preferido para la moda masculina!

Y para cerrar el recorrido de esta esquina tan fashion del C.C La Viña Plaza, nos recibe Camila Cavaleri en su tienda PIU144 con piezas que definen su estilo personal y no faltan en su bolso de viaje. En un espacio amplio, deleitado por el aroma de sus velas. Descubrimos bañadores brillantes, jumpsuits deportivos, lentes de sol, chaquetas espectaculares y los famosos aceites de la marca Nuxe. Conoce su catálogo visitando su perfil de Instagram (@piu144_), donde constantemente comparte las piezas que van llegando y cómo combinarlas de forma inteligente y con mucho estilo.

UNA CUADRA ESPECTACULAR MODA

Érika Venero es una destacada figura de la moda actual. Tras siete años desarrollando una marca tan reconocible como socialmente responsable, Tellurian Stuff, conversamos con ella sobre cómo su proyecto ha llegado a ser tan sólido. Érika nos confiesa que ahora es cuando sus sueños empiezan a consolidarse y su producción la respalda. Una mujer Tellurian combina de manera precisa la sensualidad y la comodidad, desea expresarse con su manera de vestir, es práctica, ama el color, celebrar y expresarse fuera de las tendencias. Para fin de año, nos anticipa estampados de telas hiladas en Turquía. Asimismo, nos dice que sus clientas en Estados Unidos, Caracas y Valencia amantes del morado y el dorado estarán muy felices por lo que llegará en diciembre.

Por último, pero no menos importante, Felisa Bolaños -fashionista valenciana que cura la selección internacional y dirige el taller de diseño y costura de la emblemática marca Olga Bolaños- cierra esta edición con opciones para cada día del año y sus fechas más especiales. Bajo la premisa de inolvidables blancos y las más elegantes prendas, tiene años conquistando el mercado de la ciudad.

Recientemente, presentó su colección prêt-à-porter bordada por artistas plásticos nacionales, así como la colección Palmas by OB para jóvenes y adultas que hacen de la moda su expresión y estilo. Para fin de año, las Bolaños nos traen el color ostra y el rojo en telas como la seda y transparencias, tanto para ocasiones formales, como para salir a cenar o viajar a una isla. No te olvides que, además de los atuendos, la firma de Olga Bolaños también ofrece calzado de gala y una gran variedad de accesorios. Así que si deseas ser el centro de todas las miradas, no dudes en agendar tu asesoría y prepararte para brillar.

ACCESORIOS PARA BRILLAR

OLGA BOLAÑOS

TELLURIAN STUFF

SHOT ON SITE VALENCIA

FOTOGRAFÍA MARÍA ELISA IGLESIAS

Celebramos la inauguración de la tienda Atypical Women, ubicada en la Torre Movistar (El Viñedo), que cuenta con una gran variedad de marcas de lujo. También fuimos al lanzamiento de la nueva colección de Chetenefrega, titulada Planeta Chetenefrega”, cuyo protagonista son los colores metalizados

metalizados

Milena Chávez, Jesús Ratia y Camila Cavaleri en la inauguración de Atypical

Mare Olivares, Yubi Alvarado y Sharlyn Mark en la presentación de la nueva colección de Chetenefrega

Nancy González, Ricardo Gutiérrez y Stefania Tubio en la presentación de la nueva colección de Chetenefrega

Otayma Zerpa, Nancy González y Elkys Pizzola en la presentación de la nueva colección de Chetenefrega

Misel Suárez, Laura Cabriales y Silvana Isaacs en la presentación de la nueva colección de Chetenefrega

Amanda de Ibrahim y Alejandra Peñalver en la presentación de la nueva colección de Chetenefrega José Hernández y Glenda Chávez en la inauguración de Atypical

María Alejandra Sarabia y María Luisa Viera en la presentación de la nueva colección de Chetenefrega

Rebati Gasparini, María de los Ángeles de León y Poli Mulino en la inauguración de Atypical

Bolso Loewe en Atypical

María Laura Alayon y Sara Santiago en la presentación de la nueva colección de Chetenefrega

Valentina Gutiérrez y Deliamar Méndez en la presentación de la nueva colección de Chetenefrega Eliana Seabra y Paola Brett en la inauguración de Atypical

CaraboboGastronomico

ENTREGA DEL PREMIO SOL

CARABOBO NO DEJA DE BRILLAR EN SUS DIVERSAS ÁREAS, DESTACÁNDOSE IGUALMENTE EN LA PARTE GASTRONÓMICA. PERO NO SE TRATA ÚNICAMENTE DE BUENOS RESTAURANTES, SINO TAMBIÉN DE LA EXPERIMENTACIÓN, INVESTIGACIÓN, COMPRENSIÓN Y DOCUMENTACIÓN DE PLATOS COMO APORTE A LA CULTURA REGIONAL

La organización Carabobo Gastronómico es presidida por la cocinera Zoraida Barrios, mejor conocida como “Mamazory”, quien tiene mucho peso en la divulgación y defensa de la gastronomía de la región. Hace unas semanas, celebraron la primera edición del Premio Sol y, por supuesto, teníamos que estar allí.

En esta oportunidad, fueron galardonados un grupo de cocineros y chefs de importante trayectoria a nivel nacional. Ellos fueron: Humberto Arrieti, del estado Lara; Víctor Moreno, del Distrito Capital; Carlos Fierro, de Carabobo; Belkys Mikelsons (post mortem), de Yaracuy; y Rubén Santiago (también post mortem), de Nueva Esparta.

Igualmente, se confirió una mención especial a la chef Elia Nora Rodríguez por sus 30 años dedicados a la educación culinaria en Valencia.

El galardón fue acompañado de una pieza del artista carabobeño Javier Miranda y ambas entregas se dieron durante un cálido y significativo evento encabezado por Ramón Bahri, Gemin Saer y Carlos Oñate, representantes de Carabobo Gastronómico, en La Enoteca, donde hubo emotivas expresiones de agradecimiento por la dedicación, el esfuerzo y la excelencia de los galardonados.

“La idea es exaltar y dar a conocer a la población quiénes son los cocineros que están proyectando un mensaje, una labor, una propuesta que los hace distinguir… o que están haciendo de la restauración y docencia aspectos fundamentales para que la gastronomía de Carabobo sea reconocida”, dijo Bahri en la ceremonia.

JUNTOS SOMOS MÁS

Al cocinero Humberto Arrieti se le reconoce por su trabajo reivindicando los sabores de los estados Lara y Yaracuy, así como su labor docente en la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy; además, adelanta una investigación sobre la cocina alrededor del cocuy.

“A mí me llena de satisfacción ser reconocido por gente que valora el trabajo que uno ha hecho con cocinas regionales y entiende lo que uno está haciendo en el país”, expresó.

Asimismo, manifestó su alegría por la continuidad de las labores de Carabobo Gastronómico: “Está dando muy buenos resultados porque el tema gastronómico hay que verlo desde ese punto de vista, desde la regionalidad, porque al fin y al cabo, la gran cocina venezolana se construye es con la sumatoria de las cocinas regionales”, dijo el cocinero Humberto Arrieti.

RAMÓN BAHRI Y GEMIN SAER

ÓSCAR PEROZO Y CHEF HUMBERTO ARRIETI

“LA

GRAN COCINA VENEZOLANA

SE CONSTRUYE CON LA SUMATORIA DE LAS COCINAS REGIONALES”

ALIANZAS PARA LLEVAR CACAO A ITALIA

Para el chef Carlos Fierro, este premio fue una sorpresa, a pesar de sus 25 años dedicados a la gastronomía: “Lo primero que se me vino a la mente fue el agradecimiento a todos mis maestros”, reveló.

todos

Fierro, luego de años de formación en Venezuela e Italia, se ha dedicado sobre todo a enseñar, vocación que lo llevó a fundar, en el año 2015, su propio instituto culinario: Carlos Fierro, ubicado en Mañongo, municipio Naguanagua. Antes estuvo en la Universidad José Antonio Paéz como coordinador del centro culinario de esa casa de estudios, el cual será inaugurado próximamente, informó.

será

“Con toda la humildad del mundo recibimos este premio, pero no se va a quedar ahí, seguimos trabajando por Valencia. Ahorita estamos con muchos proyectos, sobre todo con el cacao. Estamos haciendo alianzas con Italia para llevar el cacao carabobeño a ese país”, aseguró.

Ahorita estamos con muchos proyechaciendo alianzas con Italia para lle-

UN RECONOCIMIENTO A LA DOCENCIA CULINARIA

cida chef yaracuyana que dedicó parte

bastante emocionado y muy agradecido con Carabobo

Entre tanto, Óscar Perozo recibió el premio post mortem conferido a su esposa, Belkys Mikelsons, la reconocida chef yaracuyana que dedicó parte importante de su vida a la docencia culinaria: “Es un reconocimiento a su trayectoria, a esa gran cantidad de alumnos que preparó en tantos años en su escuela”, dijo Peroza, al mostrarse bastante emocionado y muy agradecido con Carabobo Gastronómico por valorar el trabajo de la apasionada cocinera, quien por 20 años dio clases a niños, adultos, profesionales de distintas áreas y a estudiantes de gastronomía. Además, Mikelsons fue promotora de la gastronomía yaracuyana y creadora de La Sazón de Belkis, su restaurante en San Felipe, estado Yaracuy.

JOAQUÍN COTES Y HÉCTOR TOBY CORREA

CHEF CARLOS FIERRO

QUÉ SE COCINA

Valencia

POR SILMARI RIVAS RUBIN

LA COCINA ITALIANA OCUPA UN LUGAR IMPORTANTE EN EL GUSTO DE LOS COMENSALES CARABOBEÑOS. PARA FORTUNA DE TODOS, CADA

VEZ SON

MÁS Y MEJORES LAS OPCIONES PARA DISFRUTAR DE PLATOS TRADICIONALES

E INNOVADORES DEL PAÍS DE LA BOTA

Enia Osteria

Visitar este restaurante es adentrarse a la típica trattoria con auténticos platos italianos que han pasado de generación en generación. Es también disfrutar de una buena mesa, sentirse cálidamente atendido y, al mismo tiempo, viajar a una parte del Mediterráneo.

Ricardo Cabriles, su propietario, lo inauguró en mayo de este 2023, en el Centro Comercial Guataparo Express. Deseaba volver a los restaurantes por el buen sabor y mejores recuerdos que le dejó Palau, el local que tuvo con sus hermanos en El Viñedo y que, en su época, fue uno de los más concurridos de la ciudad.

En Enia Osteria varían el menú y están las típicas sugerencias del día. Los platos preferidos de los comensales son: la pasta con ragú de cordero, los raviolis de gorgonzola con pera y trufas, y la pasta con tomates cherry y camarones. También se puede escoger entre carnes, pescados e, incluso, algunas preparaciones con influencia provenzales francesas.

Cuando el propio Cabriles no está al frente de la cocina, se encuentra Jaques Dorcelian, un cocinero de origen francés. A veces también están los dos con el propósito bastante claro: ¡Mantener viva la tradición de la verdadera cocina italiana!

EXPERIENCIA SENSORIAL

Este local tiene tres ambientes que, no son muy grandes, pero sí bastante acogedores. Uno de estos permite disfrutar de la naturaleza, con área verde y vista hacia un generoso samán; luego está un salón con ocho mesas y, finalmente, un balcón.

Cada espacio permite una experiencia sensorial distinta. Sus colores son

mediterráneos, destacando los tonos azules y el blanco.

Cabriles no dudó en llamarlo

Enia porque así honra la memoria de su abuela, quien le inculcó el amor por la cocina a toda la familia: “Todo lo que comíamos era hecho en casa… ¡a mi abuela sólo le faltó salir de cacería! No había pasta de paquete, todo se hacía en casa. Se compraban los guacales de tomates y nos poníamos con ella a hacer los potecitos de salsa”, recuerda.

No obstante, Ricardo Cabriles pulió esa afición heredada con estudios en la Escuela de Arte Culinaria Cordon Bleu de Florencia (Italia) y cocinando durante seis años en diversos restaurantes por toda Europa. Ahora, anclado en la capital carabobeña, su misión es brindar el verdadero sabor italiano en la región.

DIRECCIÓN: CENTRO COMERCIAL GUATAPARO EXPRESS INSTAGRAM: @ENIAOSTERIA

Ísola Ristorante Patisserie

A este local se puede ir a cualquier hora del día, entre 8:00 am y 10:00 pm, de lunes a domingo, porque se adapta a los gustos y exigencias de sus clientes. No en vano su eslogan es: “Siamo al modo tuo” (algo así como “Somos a tu modo”).

Es un espacio cálido, familiar, cómodo, con terraza y salón VIP para disfrutar de un atractivo menú de cocina italiana y mediterránea, con platos tradicionales e innovadores, además de los exquisitos postres heredados de la Pastelería Carabobo.

Ubicado en la avenida 104 de la urbanización La Viña, invita a vivir una experiencia 360 grados, con una buena entrada, un plato principal inigualable, más el infaltable postre. En la carta hay variedad de risottos, pastas y pizzas (incluso sin gluten), pero también productos del mar.

“Puedes pedir un pulpo y escoger entre una gran variedad de guarniciones”, destaca Horacio Ramírez quien, junto a su esposa, Daniela Bellei, materializaron el deseo de muchos de los clientes de la Pastelería Carabobo de expansión de este emblemático negocio familiar hacia la zona norte de la ciudad.

Lomito Del Deseo es su plato de autor, envuelto en una masa especial gratinada, relleno con centro de lomito, vegetales, diferentes tipos de quesos (parmesano, mozzarella y de búfala), especias, alcachofas y salsas italianas de la casa.

Otro plato memorable es la pasta con queso burrata, pistacho, tomates secos y espárragos, acompañada de lomito, camarones o langostinos.

Ísola Ristorante Patisserie fue inaugurado en abril de este 2023, como hija de la tradicional Pastelería Carabobo, con 61 años en el centro de Valencia, siendo uno de sus principales atractivos sus emblemáticos postres, como: las palmeritas, la torta de mazapán, milhojas, los cannoli sicilianos, cheesecakes, entre otros.

DIRECCIÓN: URBANIZACIÓN LA VIÑA, AVENIDA 104

INSTAGRAM: @ISOLA_VE

SHOT ON SITE VALENCIA

La octava edición de la La Expo Creativa Turismo Valencia fue el lugar perfecto para el encuentro de empresas, emprendimientos y organizaciones relacionadas con este sector. Igualmente, acudimos a la segunda edición del Pet Fashion Weekend, donde las mascotas fueron protagonistas, deleitando junto a sus dueños y familia

Arianna Pitino y Papito en el Pet Fashion Weekend

Stefania Tortolero y Celine en el Pet Fashion Weekend

Micaela Bolívar, José Manuel Bolívar y Brookie en el Pet Fashion Weekend

Cuchi Ianello de Rosetti y Chanel; Franco Montoro y Bruno en el Pet Fashion Weekend

Karim Rustom, Ceo Sargento y Barf en el Pet Fashion Weekend

Mariela Olivero e Yrama Castro en la Expo Creativa Turismo

Argenis Sánchez y Karina Torrealba en la Expo Creativa Turismo

Alberto Manosalva, Claudia Escarrá y Ever Herrera en la Expo Creativa Turismo

Geraldin Gilberti, Alberto Manosalva y Tamira Rodríguez de Manosalva en la Expo Creativa Turismo

Representantes de la Cámara Hotelera de Carabobo en la Expo Creativa Turismo

Felisa Bolaños, Rosalba Rengel y Puchi en el Pet Fashion Weekend

Subasta de Fundana ARTE POR AMOR A LOS NIÑOS VENEZOLANOS

HACE MÁS DE TREINTA AÑOS FUE CREADA ESTA ORGANIZACIÓN SIN FINES DE LUCRO QUE SE HA DESTACADO POR SU LABOR INCANSABLE PARA AYUDAR A PEQUEÑOS EN SITUACIÓN DE VULNERABILIDAD

que lo necesitan. En la actualidad,

Desde su creación, Fundana ha tenido una labor formidable al brindarle amor, cuidado y oportunidades a pequeños que lo necesitan. En la actualidad, atienden integralmente a 120 niños los 365 días del año. Trabajan con los recursos que les donan o recaudan, siendo una de sus actividades más importantes su subasta de arte anual.

UNIÓN DE TALENTO Y CORAZONES

La subasta de arte de Fundana “ Por Amor al Arte y a los Niños Venezolanos ” fue realizada por primera vez en el 2005. Este año, llega a su XVII edición y, como en las anteriores, los asistentes tendrán la oportunidad de admirar y pujar por variedad de obras de arte. Esta actividad no sólo es una experiencia emocionante y enriquecedora para los amantes del arte sino, sobre todo, da una oportunidad de hacer la diferencia en la vida de los que más lo necesitan, pues el aporte de cada comprador es crucial para hacer realidad los sueños de los Chiquiticos.

asistentes tendrán la oportunidad de admirar

LA CITA

de otras ediciones: “El artista trabaja mejor cuando no se le da un

Este 2023, las obras no tienen un tema específico a diferencia de otras ediciones: “El artista trabaja mejor cuando no se le da un tema, porque tiene más libertad para expresarse. Este año contamos con la colaboración de 98 artistas, entre locales e internacionales, pero con 103 obras en total, pues algunos donaron más de una”, comenta con emoción Betzy Aizaga, coordinadora de la subasta.

FECHAS DESTACADAS

11/09/1991: Casa Los Chiquiticos I

03/03/1996: Casa Los Chiquiticos II Xochimilco

20/09/1999 - 05/2005: Casa Los Chiquiticos III Ellita

10/10/2001: Casa Los Chiquiticos IV Rosita

06/06/2000 - 30/03/2020: Programa de autogestión “Hasta el Último Cartucho”

21/03/2002: Programa de Orientación y Fortalecimiento Familiar (PROFAM) Chuao

07/12/2004: Villas de Los Chiquiticos de Fundana

27/07/2005 - 16/08/2008: Programa Ángel de la Guarda (niños)

16/09/2005: Primera Subasta “Por Amor al Arte y a los Niños Venezolanos”

25/07/2006: Colocación familiar grandes y chiquiticos.

01/03/2010 - 25/01/2017: Programa Casa Hogar de formación intensiva y reeducación para la reinserción social dirigido a mujeres víctimas de violencia (Ángel de la Guarda)

01/08/2010 - 16/03/2020: Programa de autogestión con las galletas “TikiTikas”

01/07/2014 - 01/07/2016: Programa reciclaje de plástico

20/08/2016: PROFAM Comunitario Barrio Unión, Caucagüita y Filas de Mariche

11/07/2017 - 01/10/2020: Entidad de Abrigo Colorín Colorado

25/04/2017: Unidad de atención especializada para mujeres sobrevivientes de violencia de género

06/05/2019: PROFAM comunitario Minas de Baruta, Periférico y Casco Central

01/08/2021: PROFAM móvil

El evento será en los espacios de Ciudad Banesco, Bello Monte. El martillo estará a cargo de Clementina Mendoza.

Exposición: 27 y 28 de octubre, en el piso 3, de 10:00 am a 3:30 pm

Subasta: 29 de octubre a las 11:00 am

Instagram: @fundana_fundacion / @subastafundana

Página web (donaciones online): www.fundana.org

JHON BARRIOS RODRIGO MACHADO

JUAN CARLOS GRANADILLO

JOSÉ ROBERTO ARRAIZ

DAVID SÁNCHEZ VAGNONI

Polito

ALEGRÍA ESCULTURAL

CON OBRAS LLENAS DE COLOR Y BUENOS RECUERDOS, GIAN PABLO POLITO HA CONTAGIADO SU ALEGRÍA A MUCHOS VENEZOLANOS, TANTO DENTRO COMO FUERA DEL PAÍS

Antes de que los recuerdos de la infancia y el terruño se terminen de disolver en las profundidades de la mente, Polito los esculpe en colores llamativos, texturas brillantes y volúmenes que invitan a mantener vivas memorias igual de relucientes y, sobre todo, hacerlo de una manera dulce y vibrante.

Gian Pablo Polito Sculco, conocido simplemente como Polito, goza ya de una amplia popularidad dentro y fuera de Venezuela. Sus esculturas han logrado conectar con los venezolanos que se identifican con una época boyante del país y, si bien lo hace al representar imágenes reconocibles por un imaginario colectivo y universal, éstas activan de una u otra manera la particular memoria gustativa, olfativa y táctil de toda una generación (o más) de coterráneos que hacen vida dentro y fuera del país.

Obras como sus muy conocidos salvavidas goteantes, llamados “Art Savers”, objetos lúdicos como el cubo Rubik y hasta personajes inmortales como Mafalda, entre otros temas recurrentes, se representan en su cuerpo de trabajo de una manera que nos recuerda a la iconografía serial del arte pop. Aunque si hay una pieza que ha jugado un rol importante en el reconocimiento del que goza Polito, esa tiene que ser su versión escultórica del Toronto, el popular bombón de chocolate venezolano cuya textura y sabor se mantiene grabado en el paladar venezolano.

CAMINO ARTÍSTICO

Antes de trabajar de lleno en arte, Gian Pablo Polito se dedicó a la publicidad y al diseño gráfico, aunque su experiencia más larga haya sido en el negocio familiar de latonería y pintura, algo que luego le daría una significativa ventaja técnica cuando finalmente llegara a la escultura.

Sobre su evolución profesional y el momento clave que lo llevó a centrarse en la plástica, cuenta que “aunque no estaba haciendo lo que yo más quería, que era dedicarme al arte, me fui preparando para eso. Mi esencia me decía: ‘hazlo’. Al nacer mi segundo hijo, me dije: ‘éste es el momento’. Comencé haciéndolo por hobby para satisfacer mis necesidades de artista. El momento clave fue cuando me decidí a tomar las clases de escultura. Le escribí a varios maestros y me puse a estudiar… el cambio fue inmediato y comencé a ver la parte productiva del arte.

el taller

Trabajé varios años en paralelo, atendía el taller de latonería y pintura en el día y, al cerrarlo, me dedicaba a lo mío hasta altas horas de la noche. Fueron casi cuatro años de muchísimo sacrificio, sin compartir con mi familia, hasta que llegó el momento en el que la escultura me estaba dando más que el taller y es allí cuando decidí tomar la decisión de dedicarme 100% al arte”.

ALEGRÍA Y COLOR

Considerándose a sí mismo como una persona alegre, el artista plástico que esculpe un efecto “chorreado” que se ha convertido en su sello distintivo, señala que “a través de mi trabajo quiero contagiar esa alegría a las personas. Lo hago a través del uso de colores vivos,

Instagram: @politoartistaplastico Página web: www.politoart.com

E-mail: gp.polito@gmail.com

piezas divertidas y el chorreado es el toque fundamental. Ver elementos clásicos de nuestras vidas derritiéndose es muy simpático. A diario recibo muchísimas fotos de mis clientes y seguidores que, al ver una obra de este estilo, me preguntan si es mía o simplemente me la envían por diversión. Los colores son mi fuente de inspiración… sin color no hay vida”.

En la biografía de su página web, lo deja bien claro: “Busco en la parte íntima del ser humano, lo infantil, esos recuerdos de niño que a uno nunca se le ve olvidan… las alegrías, los juguetes y los sabores que atesoras por el resto de la vida”. Así, crea sus propias versiones de los helados Bati-Bati, teléfonos de disco rotatorio y lápices de colores que tocan fibras sensibles de un gran público que aprecia estos objetos como entrañables souvenirs.

A pesar de su punto de vista alegre, con su trabajo también ha abordado temas de interés para la humanidad entera. Por ejemplo, con su pieza “Global Warming se acerca al tema del calentamiento global a través de una serie de barras de colores que se derriten: “Ciertamente es una preocupación que todos deberíamos tener”, comenta, “por eso mi obra es un llamado de atención para cuidar nuestra casita Tierra. Es un tema delicado que se habla mucho, pero creo que se hace poco o nada para evitarlo. Quise poner mi granito de arena para concientizar un poco a la humanidad sobre eso. Los colores representan la vida y a todas las razas que habitamos en esta hermosa tierra”.

ANTES Y DESPUÉS

Un Toronto con el envoltorio medio abierto, como invitando a ser de-

vorado inmediatamente, ha sido una de sus piezas más icónicas. Admite que “Polito nace después de la creación de esa pieza. Me dio a conocer de una manera muy particular, me han llamado el ‘Artista de las Golosinas’”.

Al mejor estilo de las muy demandadas pinturas del cerro El Ávila, que se encuentran en las casas de muchos venezolanos como un recuerdo de Caracas, explica: “Lo que me llevó a elegir ese tema de lo nuestro fueron dos cosas: en principio, rendir homenaje a mis raíces, mi país, escoger una pieza que me representara y que llevara el nombre de Venezuela. Luego el tema migratorio, que ya para 2015 nuestro país lo comenzaba a experimentar con mayor fuerza, aunque yo no pensaba ni remotamente en ser parte de esa migración. Quise crear una pieza que nos representara y nos recordara momentos vividos a lo largo de nuestra infancia”. Su participación en la X Biennale di Firenze en 2015 marcó también un momento muy importante en su carrera por la plataforma internacional que le ha brindado. Tras haber sido exhibido en ciudades como Nueva York y Los Ángeles, y llegando a países tan lejanos como China, espera que sus piezas sean percibidas internacionalmente “como una hermosa vitrina de la venezolanidad en el mundo entero. Venezuela es la esencia de mi vida y, como artista, trato de plasmar eso”.

que y ciudades que es seguir crecien-

Finalmente, comenta que su plan es “simplemente seguir creciendo, dar a conocer mi trabajo y mi nombre a través del mundo. Seguir divirtiéndome y disfrutando lo que hago, siempre abierto a nuevos retos. Creo mucho en Dios y los planes que Él tiene guardados para mí y seré lo que Él quiera que sea”.

“SIN COLOR NO HAY VIDA”

Outdoor Affair

Sus delicados volúmenes de techo inclinado flotan sobre el sitio, mientras que la doble altura enfatiza el área de estar y de entretenimiento

A LO LARGO DE 6.774 PIES CUADRADOS (629 METROS CUADRADOS), SE ERIGE

ESTA CASA QUE PARECE SACADA DEL FUTURO. UBICADA EN BEL AIR (LOS ÁNGELES, CALIFORNIA), SUS DUEÑOS QUERÍAN UNA ESTRUCTURA DINÁMICA Y ECO-FUNCIONAL

La paleta interior se basó en un enfoque utilitario de los materiales, en contraste con el enfoque ambiental general del diseño, donde el espacio superó la necesidad

FOTOGRAFÍA PAUL VU / RENEE PARKHURST / YUHENG HUAN

Este proyecto ha ganado 22 premios internacionales, entre ellos, uno por su iluminación. Para muestra, la espectacular lámpara que usaron en la habitación principal y la iluminación del clóset

La estética del proyecto estuvo dirigida por un diseño automotriz racionalizado que, entre otras cosas, proponía funciones ocultas para cada tecnología del hogar

AMBIENTES

Desarrollador del proyecto: Mike Parsee

Firma de arquitectura: Arshia Architects

Diseño principal: Arshia Mahmoodi

Project manager, project designer: Xinlei Li

Project designers: Yuheng Huang, Fang Cui, Ruby Wu y Zhishan Liu

General contractor: Domaen Build Inc

Arshia Architects combina una serie de componentes sostenibles y diseño aerodinámico para lograr una residencia mundana con aires de ciencia ficción

1. ATELIER CASA

SHOWROOM

2. KUCHI HOGAR

6. COLLECTANIA

4. JONATHAN ADLER

3. BOCONCEPT

1. El aparador Vitrum de Miniforms es un componente discreto que puede ser usado en la sala o en el comedor. Su revestimiento superior se asemeja al mármol y su única puerta muestra el potencial de la madera.

2. Te querrás llevar cada elemento que ofrecen en su tienda en Valencia. Este florero plateado es perfecto para cualquier época del año, pero especialmente Navidad. Síguelos en Instagram @kuchihogar

3. El vidrio coloreado y el mármol macizo dan vida a la lámpara de mesa Stockholm. Este diseño es simple, minimalista y es perfecto para añadir un elemento decorativo en materiales mixtos a la decoración de tu hogar.

4. A la hora de celebrar, hay detalles que no debemos olvidar. Tu hielera también puede tener un diseño actual y chic.

5. Hologram es un espejo divertido. Las formas orgánicas siguen en tendencia y, sin duda, esta pieza le dará glamour al espacio donde la pongas.

7. COLORADOS VALCRO

8. THE MUEBLES 9. DESIGN HOF

6. El Rivet Rocker Gin Cart es ideal para servir tus bebidas en la sala o terraza. Los responsables de su diseño son Bordbar y Siegfried, firmas que compartieron y combinaron sus experiencias y espíritus innovadores.

7. La marca de diseño italiano Riflessi ofrece el llamativo reloj de pared Portofino, que no sólo te dará la hora, sino también es una muy linda pieza decorativa. Viene con o sin retroiluminación led.

8. La mesa de centro Lakes es un diseño de Studio Klass para la marca FIAM. Es moderna y elegante. Puede usarse sola o combinada con otras de la misma colección en otras dimensiones.

9. La versión contemporánea de estanterías Slice Shelving está inspirada en las posibilidades infinitas que surgen cuando se juega con bloques de construcción. Usa este elemento como separador de ambientes o para poner tus libros, objetos de diseño o coleccionables.

5. KARE

POR GLENDY CÁRDENAS SOTO

Castel

MATERIALES CON ALTOS ESTÁNDARES DE CALIDAD

ESTA MARCA ESPAÑOLA TIENE DOS DÉCADAS DE TRAYECTORIA Y, DESDE HACE NUEVE AÑOS, LLEGÓ AL MERCADO VENEZOLANO PARA CUBRIR

LA NECESIDAD DE EXCELENTES MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN A PRECIOS COMPETITIVOS

Castel es una firma de porcelánicos, sanitarios, griferías y accesorios con un amplio catálogo de productos para el sector de la construcción, arquitectura, diseño y remodelación. Así que, si estás pensando en remodelar un área de tu casa para finales de año, no puedes dejar de tomarlos en cuenta tanto por sus productos como su servicio al cliente.

VARIEDAD DE OPCIONES

Actualmente, la marca está presente en todo el país, pues ya cuentan con más de 800 aliados comerciales, quienes ofrecen a sus clientes un amplio catálogo de productos y propuestas que, año tras año, son cada vez más innovadoras y siempre en concordancia con las tendencias de diseño. Nos confiesan que, últimamente, la mayor demanda ha sido: porcelánicos, vinílicos y griferías.

LO QUE VIENE

La empresa está haciendo su “Gira Castel 2023”, un evento que están desarrollando en las ciudades más importantes del país y en el que están mostrando al público sus nuevos lanzamientos para el 2024: “Por ahora, podemos adelantarles que nos hemos sumado a la tendencia de ‘muebles de baño’, ofreciendo propuestas innovadoras que incluyen desde muebles con lavamanos incorporados hasta

aquellos que cuentan con sistema de iluminación Led”, nos comenta María Félix Hernández, su gerente de marketing.

VISIÓN A FUTURO

El final de 2023 está cerca y, a Castel, cada cierre de año le permite conocer cuál es la demanda real de los venezolanos para así traer lo que más desea y necesita: “A partir de allí nos esforzamos en ofrecer un catálogo innovador, con productos diferentes, que sean tanto funcionales como estéticos. Los altos estándares de calidad son nuestra premisa, así es como hacemos nuestro plan de desarrollo de nuevas propuestas, buscando siempre estar al día con las tendencias y supliendo las necesidades de nuestros clientes”, explica Hernández.

COMPROMETIDOS CON EL PLANETA

Para quienes buscan una marca que no sólo ofrezca productos bellos y de calidad, sino también estén alineados con los valores de conservación ambiental, Castel ha hecho parte de su ADN el consumo de agua de forma consciente, por lo que ofrecen sanitarios con tecnología de ahorro por cada descarga. Asimismo, ellos mismos utilizan aguas tratadas para los procesos de producción en su planta de Salamanca (España) y usan materiales que son amigables con el medio ambiente y su preservación.

PÁGINA WEB: WWW.CASTEL.COM.VE | INSTAGRAM: @CASTEL.VE | TELÉFONO: 0414-438.08.14

Pickens Tres formulas para crecer

ESTA EMPRESA VENEZOLANA TIENE CASI DOS DÉCADAS BRINDANDO A LOS CONSUMIDORES DEL PAÍS SOLUCIONES ADAPTADAS A LA REALIDAD NACIONAL

Muchos buscan la receta del éxito y, aunque no existe una fórmula infalible, hay ejemplos en Venezuela que dan a conocer caminos hacia la cima. Pickens es uno de esos ejemplos.

Creatividad, resiliencia, investigación, innovación y perseverancia han sido fundamentales para formar un portafolio de productos que, a lo largo del tiempo, se ha ampliado a 300 artículos, lo que ha permitido a Pickens sumar ya casi 20 años en el mercado local, brindando a los consumidores soluciones adaptadas a la realidad nacional en iluminación, protección eléctrica y decoración. El presidente de Pickens, Ramón Abreu, es considerado por algunos como “un hombre de suerte” en lugar de un hombre de trabajo, pero él mismo afirma que, “aunque la suerte juega un papel en el éxito, es necesario trabajar duro y tener disciplina para aprovechar las oportunidades que se presenten. Hay que ser resilientes en una economía cambiante como la de Venezuela”.

TOP 5

Tubos, bombillos y spots LED: alta tolerancia a fluctuaciones de voltaje.

Reflectores LED: livianos y resistentes al agua, al polvo y a los golpes.

Breaker: para empotrar y atornillables.

Interruptores y tomacorrientes: alta resistencia térmica y a la fusión.

Protectores de voltaje: diferentes modelos, puertos USB, no inflamable.

DE LAS BASES DE TV AL PASEO DEL LAGO

El presidente de Pickens nos cuenta que, “desde que llegó mi primer contenedor con las bases de televisores, celebré, pero no me quedé allí. En el 2010 llegó el Mundial y se dispararon las ventas… las vendí todas y me faltaron. ¿Entonces, dicen que fue suerte? No lo creo”. Ahora atiende en el mercado nacional desde venta al detal hasta grandes proyectos, como la iluminación del estadio de los Cardenales de Lara (Barquisimeto) y el Paseo del Lago en Maracaibo

Asimismo, explicó que “eso que llaman suerte es una fórmula de tres componentes: adelantarse a las circunstancias, tener un equipo sólido y nunca detenerse”.

Sin duda, la base de todo éxito es tener metodología o “hacer lo que tienes que hacer, cuando lo tienes que hacer, aunque no quieras hacerlo. También es importante tener vocación, perseverancia y amor por lo que se hace… y si además eres trabajador y dedicado, serás confiable y otros lo verán y se acercarán a ayudarte, porque la suerte se la hace uno mismo, trabajando”.

PARA AVANZAR

años en el mercado local, brindando a los consumidores soluciones adaptadas a por lo que se hace… y si además eres trabajador y dedicado, serás conlo

“Uno siempre tiene que ver más allá, adelantarse a las circunstancias… lo que otros llaman visión de negocio o de mercado. No quedarse en la queja”, asegura. También es importante el equipo de personas (familia, amigos y vecinos) con el que se cuenta: “Hay que tener un liderazgo coherente para que la gente lo siga”. Igualmente, explica que, “cuando te detienes, el resto del mundo nunca se paraliza, los demás siguen. Cuando los grandes se paralizan es cuando el pequeño tiene que acelerar para avanzar y ocupar ese espacio”.

AHORA, LA EXPANSIÓN

La gerente de cuentas clave y corporativas de Pickens, Patricia Ribeiro, señaló que “nuestros productos están en Zulia, Lara y Caracas, con distribución propia; en Trujillo, Falcón y Carabobo a través de cadenas de tiendas de conveniencia, farmacias y ferreterías; y en Táchira y Nueva Esparta mediante intermediarios”.

También asegura que desean afianzarse en Oriente y Los Andes mediante alianzas con distribuidores “que tengan fuerza de venta y cuenten con almacenes y logística propia, lo que le permitirá ofrecer precios competitivos al comprador final”. Su objetivo es que Pickens esté en anaqueles de bodegas y supermercados minoristas.

Para información, cotizaciones y compras al mayor, los pueden contactar por www.pickensexport.com, por Instagram @pickensexport y por Facebook como PickensOficial. También pueden contactar a Patricia Ribeiro, gerente de cuentas clave y corporativas a su correo: rpatricia.pickens@gmail.com

EL

PATRICIA RIBEIRO, GERENTE DE CUENTAS CLAVES Y CORPORATIVAS PICKENS

RAMÓN ABREU, PRESIDENTE DE PICKENS

SHOT ON SITE CARACAS

Lanzamiento de la línea HOME de AIWA

La marca japonesa líder en innovación tecnológica lanzó en nuestro país su nueva línea AIWA HOME, compuesta por una amplia gama de electrodomésticos y línea blanca, diseñados para mejorar la calidad de vida de las familias venezolanas

su nueva línea AIWA HOME,

Yesika Chakal, Antonio Mardeni y Nelson Cabrera

Estrella Hurtado y Sofía Rodríguez

Jacqueline Benaim de Pilman y Jhonny Pilman

Mario Bruno y Bivi Rosales

María Laura García e Isnardo bravo

David Pilman, Lorena Pinto y Yori López

Valeria Flores y Luis Sifont Daniela Alvarado, Adrián Delgado y Alexandra Braun

Jesús El Sayegh y Vanessa Rodríguez Dereck Blanco y Charyl Chacón

Rolando Weill y Carlos Sequera

Paula Bevilacqua y Kim Loewenthal

Esta compañía nació en Caracas en 1994 bajo el nombre de Snaidero Design, ofreciendo cocinas italianas de alta gama de la reconocida marca Snaidero Cucine. Pero con el pasar de los años, no sólo cambiaron su nombre, sino también han ido ampliando su oferta de productos con toda una línea de equipamiento para el hogar. Incluso, hace pocas semanas, inauguraron una nueva zona de baños en su primer piso con una amplia oferta de la marca Antonio Lupi, siendo los únicos distribuidores a nivel nacional.

“Atelier Casa representa trayectoria, calidad de producto y durabilidad con lo mejor del Made in Italy en Venezuela”, nos dice orgulloso Alberto Scatton, su actual director de mercadeo.

JOYERÍA INTERCONTINENTAL

INSTAGRAM: @ATELIERCASA

En 1960, Sami Bazzi (padre) fundó esta empresa familiar para ofrecer las joyas más exclusivas del mundo a los venezolanos. La primera sede fue en un local ubicado en el Unicentro El Marqués bajo el nombre de “Joyería Sami Bazzi”. Con el pasar de los años, Sami Bazzi (hijo) decidió renovarse y crear el dominio Grupo Bazzi, donde incluyó joyerías y varias boutiques tanto en Venezuela como en República Dominicana, brindando verdaderos espacios para el disfrute máximo del lujo a través de las mejores marcas de relojes, joyas y accesorios. Actualmente, están trabajando en “AZZI”: “Nos encontramos trabajando en el rebranding de la marca. Conocerán la renovación de nuestras joyerías, tanto en Caracas como en Santo Domingo, bajo este nuevo nombre. Venimos con nueva imagen, nuevos productos y nuevas marcas”, afirma Marianella Woodroffe, su gerente de mercadeo.

INSTAGRAM: @GRUPOBAZZI

TOYOTA LIDOTEL

nio con Toyota Motor Corporation (TMC), inician la distribución de cia, los Bilbao vendieron su franquicia a los empresarios venezolanos

INSTAGRAM: @TOYOTAVENEZUELAOFICIAL

Esta empresa se esfuerza en crear movilidad para todos. Su historia inició con los hermanos Bilbao, quienes a través de un convenio con Toyota Motor Corporation (TMC), inician la distribución de vehículos en Caracas. Años más tarde y debido a la falta de experiencia, los Bilbao vendieron su franquicia a los empresarios venezolanos Carlos Siso Paván y Alfredo Behrens Dalla Costa quienes, manteniendo el acuerdo con la firma TMC, continuaron la importación y distribución de vehículos Toyota a través de la creación de la empresa Tocars, C.A. en 1957. En 1986, la Planta se consolida al incorporar el primer modelo de pasajeros de la marca ensamblado en Venezuela: el emblemático Corolla. Para ellos, su éxito está, no sólo en la buena reputación de la marca a nivel global, sino también en su esfuerzo de, más allá de vender carros, producir felicidad para todos. Actualmente, traen sus modelos desde distintas partes del mundo y el más reciente miembro de la familia es el Yaris Sedan.

liderazgo de Fanny Cohen, se ha trabajado para que el

INSTAGRAM: @LIDOTEL

El primer hotel de esta cadena abrió sus puertas en 1998 en Caracas. Desde el primer día, con el liderazgo de Fanny Cohen, se ha trabajado para que el equipo tenga sentido de pertenencia. Entre sus fortalezas está la excelente atención que prestan a sus huéspedes y clientes. Actualmente, cuentan con siete hoteles (Caracas, Valencia, San Cristóbal, Barquisimeto, Paraguaná y dos en Margarita). Para seguir brindando la mejor experiencia, su director general, Oldrich Henríquez, nos comenta: “Nuestra innovación va encaminada en mejorar espacios, ir de la mano con la tecnología y brindar mayor comodidad en conexión digital”.

¡Más de 100 años en el país! En 1918 nació bajo el nombre de “Farmacia Lara”, en la calle de Comercio de Barquisimeto, gracias a Rafael Zubillaga Perera y su socio, José López Morandi. Inició bajo el formato de botica y, finalmente, se consolidó como farmacia de autoservicio en el año 1985, siendo pioneros con este formato en Venezuela. Hoy en día es donde los venezolanos vamos a comprar esa medicina que necesitamos, hasta algo para merendar o un producto de maquillaje. Este año, Farmatodo incorporó el método Auto-Pago “para promover la innovación y autogestión de compra del cliente, permitiéndole realizar sus compras de forma rápida”, nos dice su gerente de relaciones corporativas, Doralys Guilarte.

Asimismo, promueven “el alto compromiso recíproco con nuestras comunidades, a las que llegamos a través de nuestros servicios farmacéuticos gratuitos y el programa ‘Cuidamos Tu Salud’, orientado a la educación y prevención de diabetes e hipertensión, el cual opera de forma gratuita en 112 farmacias de país”.

EMPRESAS POLAR

Si hay una empresa que es sinónimo de Venezuela, es ésta. Comenzó en 1941 con su cervecería y en 1960 llegó la Harina P.A.N, “producto que revolucionó la manera de preparar las tradicionales arepas y otros platillos típicos de la gastronomía venezolana. Mientras la empresa se expandía con nuevos productos e instalaciones, en 1977 nace Fundación Empresas Polar, una institución sin fines de lucro dedicada a desarrollar capacidades para contribuir a que las comunidades mejoren su calidad de vida”, nos dice Cristina Guerrero, su directora de comunicaciones e imagen corporativa.

Su internacionalización comenzó en 1996, cuando arrancaron las operaciones propias en Colombia. Hoy Harina P.A.N. se encuentra en más de 100 países.

Los guían sus valores de integridad, excelencia, alegría y pasión por el bien. Su más reciente innovación es la mezcla “Semillas Nutritivas”, una innovadora presentación que contiene harina precocida integral de maíz, chía negra, quinoa roja y ajonjolí.

Hace más de 60 años, esta prestigiosa empresa internacional comenzó a operar en nuestro país con “la misión de ofrecer a todos los hombres y mujeres de Venezuela lo mejor de la innovación cosmética en términos de calidad, eficacia y sostenibilidad con todas sus marcas”, nos dice Marcelis Velásquez, directora de división de L’Oréal Venezuela.

operar en nuestro país con “la misión de cosmética en términos de calidad, eficamarcas”, nos dice Marcelis Vede L’Oréal Venezuela.

FARMATODO L'ORÉAL GROUP SIGO

nido fuertes es su compromiso con sus res, entense limita a la apariencia, la belleza

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Lo que los ha mantenido fuertes es su compromiso con sus consumidores, entendiendo que “la belleza es una fuerza poderosa que nos hace avanzar. No es algo que se limita a la apariencia, la belleza nos da confianza en nosotros mismos, en quienes queremos ser y en nuestra relación con los demás”.

SER UNA EMPRESA EDITORIAL CON MÁS DE DOS DÉCADAS EN EL MERCADO NACIONAL NOS LLENA DE ORGULLO. HEMOS SORTEADO TODO TIPO DE SITUACIONES Y AQUÍ SEGUIMOS, RESISTENTES COMO EL GRANITO. QUISIMOS CELEBRARLO CON OTRAS 23 EMPRESAS Y MARCAS QUE, AL IGUAL QUE NOSOTROS, TIENEN MÁS DE 20 AÑOS EN EL PAÍS QUERIENDO OFRECER LO MEJOR PARA LOS VENEZOLANOS. SABEMOS QUE SON MUCHÍSIMAS MÁS Y ESPERAMOS QUE, TODAS JUNTAS, SIGAMOS OFRECIENDO LO ÚLTIMO Y LO MEJOR EN ESTILO DE VIDA A LOS VENEZOLANOS

Fundada en pleno corazón de Porlamar en 1972 por el Dr. José Martínez Valenzuela, SIGO S.A. es una empresa 100% venezolana y orgullosamente margariteña. Es imposible ir a la isla y no visitarlos, es casi una tradición. A lo largo de todos estos años, han logrado reinventarse “creando posibilidades y bienestar para todos nuestros colaboradores, proveedores, aliados y clientes, consolidando así una comunidad empresarial comprometida con el país y su gente”, afirma Carla Ramos.

Desde el 2014, trabajan por una cultura corporativa orientada por cuatro principios: productividad, innovación, colaboración y optimismo.

INSTAGRAM: @LOREALVENEZUELACORP

Este 2023 han lanzado varios productos con sus distintas marcas, entre los que destacan: el sérum para el contorno de ojos de L´Oréal París, el Renergie H.C.F. Triple Serum de Lancôme, la crema humectante de CeraVe y la coloración premium permanente Inoa.

Actualmente, siguen trabajando para transformarse en una empresa tecnológica, implementando el servicio e-commerce y reimpulsando la página web (sigo.com.ve) para ofrecer a los clientes la posibilidad de hacer compras en línea.

POR ADRIANA BELLO G. / GLENDY CÁRDENAS SOTO

INSTAGRAM: @FARMATODOVZLA

INSTAGRAM: @EMPRESASPOLAR

KEOPS

Fue fundada en Maracay en 1985. Su objetivo inicial fue distribuir materiales de revestimiento, sanitarios y griferías a constructoras; sin embargo, luego decidieron atender al cliente final directamente y sus primeras tiendas fueron en Maracay y Caracas. En sus 35 años, Keops ha logrado su fortaleza gracias al trabajo con responsabilidad, honestidad y transparencia. Entre sus novedades está “la exclusividad de MyMosaic (mosaicos de nano polímeros) con diseños del artista Romero Britto”, comenta Vicente Pecorelli, su gerente de operaciones. En el futuro, quieren mantenerse como una empresa confiable y referencial en cuanto a revestimientos de calidad se refiere.

INSTAGRAM: @KEOPSVE

En septiembre de 1953, el Sr. Lope Mendoza Goiticoa fundó Sherwin Williams Venezolana -siendo la empresa pionera de Corporación Grupo Químico- para desarrollar, producir y comercializar una gran variedad de pinturas, acabados y revestimientos que demandaba el mercado venezolano, tanto a nivel doméstico como industrial y automotriz.

producir

A partir del año 2000, se inicia un proceso de cambio de imagen, y esto originó el nacimiento de la marca Venezolana de Pinturas (identificando las diferentes calidades de sus productos con los colores de la bandera nacional).

Su prioridad siempre será brindar la mejor calidad al público, “por lo que, así pasen los años y traigan consigo muchísimos cambios, la organización siempre mantiene la calidad en cada uno de sus productos. Nuestro enfoque de trabajo está basado en la habilidad de innovar ante los retos y adversidades”, dice su gerente de marca, María Vanesa Lara Cabrera.

cambios, Nuestro basado

INSTAGRAM: @VENEZOLANADEPINTURAS

INSTAGRAM: @TUSAMBIL

Cuando este centro comercial abrió sus puertas en mayo de 1998 fue todo un revuelo, tanto por su horario al público como su oferta de tiendas (con un piso de lujo con firmas como Montblanc, Louis Vuitton y CH Carolina Herrera). Pero a esta gran obra de la Constructora Sambil (fundada por el ingeniero Salomón Cohen Levy en 1958 y ahora dirigida por su hijo, Alfredo Cohen) se le sumaron otros centros comerciales en Valencia, Margarita, Maracaibo, San Cristóbal, Barquisimeto y Paraguaná (en Venezuela); y Curazao, República Dominicana y Madrid (a nivel internacional).

Hace unos meses, celebraron la gran apertura del Sambil La Candelaria, que se ha convertido en todo un hot spot de la capital, tanto por la variedad de locales como la espectacular feria gastronómica.

VENEZOLANA DE PINTURAS CENTRO SAMBIL THE MUEBLES

Comenzó como “Carpintería Ernesto Napolitano” en 1952. Sus fundadores fueron Ernesto Napolitano y sus hijos, Lucio y Ángelo, quienes fabricaban mobiliario para terceros. Al afianzarse en Venezuela, no sólo vendían directamente lo que producían, sino también lo que importaban. Ahora se llaman THE Muebles y se han mantenido por el trabajo constante, la honestidad, la pasión por lo que hacen, por estar al día con las nuevas propuestas, sus herramientas tecnológicas y por “las sonrisas de nuestros clientes y arquitectos que han confiado en nosotros por tantos años”, dice Rossella Napolitano, arquitecta y nieta de Ernesto.

las nuevas propuestas, sus herramientas tecnológicas y por “las sonrisas

INSTAGRAM: @THEMUEBLES

(NIVEA) BEIERSDORF S.A.

El laboratorio alemán Beiersdorf data del año 1882. Su filial llegó a Venezuela en 1992 y, aunque ha atravesado por distintas etapas, logró mantener la presencia de Nivea, ofreciendo distintas categorías de productos para toda la familia. Sus valores son la simpleza, el coraje, el cuidado, la confianza, la resiliencia, la flexibilidad y la capacidad de ajuste a los cambios. Sobre su más reciente innovación, su commercial marketing manager , Ana Cecilia Paúl, nos explica: “ Naturally Good es una gama de desodorantes y cremas corporales que cuidan y regeneran la piel, pero también cuidan del planeta gracias a la reciclabilidad de sus botellas”.

ÓPTICA CARONÍ STYLUS

El 14 de junio de 1976, Robert Croitorescu y Rafael Espin registraron el nombre Óptica Caroní con el pensamiento de formar la cadena de ópticas más importante del país. En los años 80, incluyeron a Allen Moreno y Jaime Fridzon, comenzando así una expansión sin precedentes. Hoy cuentan con 64 sucursales en más de 23 ciudades y vienen nuevas inauguraciones. Esta empresa siempre ha ofrecido productos de buena calidad, excelente servicio y la mejor tecnología en lentes, ganándose así la confianza y cariño de los venezolanos. “Este año contamos con nuevas tendencias en monturas de Roberto Cavalli y Philipp Plein en tiendas seleccionadas. También involucramos la realidad virtual e inteligencia artificial para lograr un lente 100% personalizado”, comenta Mariana Pérez, su gerente de mercadeo.

Hace tres décadas, Daniela Pappadia y Jacobo Cohen (y, un año después, su esposa Nora Toledano) crearon esta tienda. Desde entonces, ofrecen muebles de diseño italiano de alta gama y brindan a sus clientes servicio personalizado, asesoría profesional y gran cantidad de opciones para escoger, manteniéndose siempre al día con las nuevas tendencias y tecnologías. Sus próximos pasos son “seguir construyendo país, traer más marcas de mobiliario que puedan ser diferentes, de buena calidad y accesibles para la gente joven, que son los que están armando sus casas ahora. El poder atender a una tercera generación de clientes nos hace sentir inmensamente orgullosas”, afirman Nora y Daniela.

HISPANA DE SEGUROS

Nada como la tranquilidad de tener un buen seguro, bien sea de salud, para tu vehículo, etc. Hispana de Seguros actualmente está ubicada dentro de las 10 primeras compañías en primas cobradas del mercado asegurador venezolano. Fue creada en 1997 bajo el nombre de Seguros y Fianzas Internacional, C.A. y, en el 2004, comenzaron a operar en todos los ramos de seguros. “La fortaleza que nos caracteriza es el amor y compromiso por lo que hacemos. Aspiramos alcanzar el liderazgo del mercado por nuestros productos y servicios de calidad, nuestra alta capacidad de respuesta y agilidad en los procesos de pagos y reembolsos”. Su más reciente servicio se llama “Amigo fiel” y es un seguro para los peludos de la casa que incluye: despacho de medicamentos, telemedicina, servicio funerario y cremación, emergencias dentales y más.

INSTAGRAM: @NIVEAVENEZUELA

INSTAGRAM: @OPTICACARONIVE

INSTAGRAM: @STYLUSMUEBLES

INSTAGRAM: @HISPANADESEGUROS

LABORATORIOS ELMOR

Empezaron en abril de 1959, cuando surgieron como una pequeña casa de representaciones de marcas que fueron sentando las bases del crecimiento que los ha caracterizado en todas estas décadas. En 1979, Laboratorios Elmor S.A inaugura su planta de producción, investigación y desarrollo de medicamentos en diferentes tecnologías, lanzando en los años siguientes medicamentos que aún hoy en día están en la casa de los venezolanos, como: Brugesic®, Liolactil®, Trimoxal®, Carnitene®, Tachipirin®, Perebron®, Tantum®, entre otros. Sin duda, su prioridad es la salud y bienestar de sus clientes. Este año, relanzaron su producto Lafarcaína para el alivio del dolor de garganta, luego de varios años ausente del mercado y siendo tan demandado.

garganta,

DE VENEZUELA FORD

MOTOR

Llevan 60 años ininterrumpidos en Venezuela teniendo una dinámica y audaz participación en la industria automotriz. Son firmes en hacer lo correcto, con calidad integral, cultura de seguridad, conciencia ambiental, mejora continua y comprometida, y con pasión de ofrecer productos y servicios excepcionales. Esto lo han logrado gracias al compromiso de su gente, que es su fortaleza: “Fuimos uno de los jugadores más relevantes en la exportación de vehículos hacia la zona andina. Producíamos hasta once modelos en los años 2002-2007”, comenta Patricia Fuentes Gimón, su gerente de mercadeo, relaciones públicas y responsabilidad social empresarial para Venezuela y Ecuador. Lo más actual de su portafolio en el país es la Ranger Diesel, que ofrece una experiencia de conducción off-road llena de adrenalina.

MANRIVOLI

BIENES Y RAÍCES

Una compañía inmobiliaria de mucho renombre en la ciudad de Valencia, ya que es una de las más antiguas del estado Carabobo. Data de diciembre de 1974, cuando Alberto Manosalva Landaeta, Carlos Rivero Salas y Félix Leonte Olivo Delgado crearon esta sociedad estratégica. En un comienzo, se dedicaron a comprar inmuebles y venderlos, comercializar proyectos en construcción y a la intermediación de negociaciones inmobiliarias. Luego, Manosalva adquirió la totalidad de las acciones y sus hijos se fueron incorporando, cambiando la visión y la estrategia del negocio, incursionando como promotores inmobiliarios. En Manrivoli han comercializado más 4.200 inmuebles del mercado primario y secundario. Su más reciente proyecto es la urbanización Terrazas del Este, un lote de terreno de aproximadamente 20 hectáreas destinado a la construcción de viviendas de lujo con diversas amenidades.

LA GIRALDA

1979, por Enrique Moreno de la Cova y la familia Barceló, quienes fundaron Alimentos La Su se Mantione,

Fue registrada en 1943 por Francisco Gómez López. En 1979, fue comprada por Enrique Moreno de la Cova y la familia Barceló, quienes fundaron Alimentos La Giralda y, en 1982, pasa a manos del Grupo Fierro. La empresa está cumpliendo 80 años y ha trabajado día a día junto a la mejor gente que es su principal valor, quienes hacen posible que toda la gama de productos llegue a la mesa de cada venezolano. Hace poco estrenaron una nueva imagen en el marco de la celebración de su tan importante aniversario. Su plan para el futuro es: “¡Seguir creciendo juntos y continuar conquistando la mayor cantidad de gente que se enganche con nuestro sabor!”, comenta Mario Mantione, su director.

INSTAGRAM: @ELMORSALUDVE

INSTAGRAM: @LAGIRALDAVE

INSTAGRAM: @MANRIVOLI

JOYERÍA GERAIS

Nació como un emprendimiento familiar en 1987 con una joyería en el Centro Comercial Concresa. Luego, en el 2006, adquirieron la sede en la urbanización Las Mercedes. En sus más de tres décadas, se han consolidado como una de las empresas líder en el sector de lujo de la relojería y la joyería, siendo representantes de prestigiosas firmas como Bell&Ross, Frederique Constant, Hublot, Zenith, Roberto Coin, Messika, entre otras. Además, cuentan con un taller altamente calificado con relojeros formados en Suiza para brindar un óptimo servicio de mantenimiento a tus piezas. Próximamente, abrirán una nueva torre de la que les estaremos contando muy pronto.

LIBRERÍA ALEJANDRÍA

La cultura es el corazón de un país y esta librería independiente tiene 30 años en Venezuela. Hace poco, tuvieron que cerrar sus puertas en Las Mercedes, pero consiguieron un nuevo espacio en el nivel entretenimiento del Centro Comercial Líder.

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Su dueño, César García Camperos, compartirá la dirección de Alejandría con Xariell Sarabia (conocido cronista, columnista y gestor cultural venezolano) y la talentosa joven Alejandra Falcón. En cuanto a los cambios, la nueva sede hará más énfasis en el público infantil y, sobre todo, juvenil.

Desde su inauguración en 1993, esta librería ha sido referencia no sólo para los amantes de la lectura, sino también para quienes buscan un centro de encuentro en el que converja la cultura, el debate y la crítica literaria.

COLLECTANIA

Esta compañía fue creada en 1998 con el nombre de Estudio Poggenphol, C.A. en un showroom en Boleíta Norte. Un año después, alquilaron dos espacios en la Cuadra Gastronómica de Los Palos Grandes (Collectania y Escuela de Cocina Collectania). En la escuela, se grabó el programa “Así Cocina Soucy” y se dictaron clases magistrales. Posteriormente, fueron anexando a su catálogo grandes marcas de diseño y mobiliario internacional, hasta lo que son hoy en día, destacando por su excelente calidad, maravilloso servicio, profesionalidad, compromiso, perseverancia y determinación.

OCEAN DRIVE VENEZUELA

En octubre de 1998 salió la primera edición de nuestra revista. Nuestros directores -Beverly Cohen, Ricardo Gutiérrez y Julieta Dubuc- se dieron cuenta del vacío que había en nuestro país de publicaciones de estilo de vida, sobre todo considerando la gran cantidad de marcas (tanto nacionales como internacionales) que necesitaban un espacio para comunicar lo que estaban haciendo; así como el gusto del venezolano de conocer siempre las novedades y tendencias.

La receptividad fue tan buena que, poco a poco, surgieron las OD Especiales, donde podíamos tratar las temáticas más relevantes con mayor detalle.

También hicimos revistas para otras empresas, encartes y hasta publicaciones en Panamá y Puerto Rico. Asimismo, nos ampliamos en el área digital con el contenido dinámico del día a día y poniendo nuestra edición disponible en la plataforma ISSUU y misrevistas.com Ya son 24 años y, como ven en esta edición, gracias a ustedes seguimos ¡fuertes como el granito!

INSTAGRAM: @JOYERIAGERAIS

INSTAGRAM: @LIBRERIALEJANDRIA

INSTAGRAM: @COLLECTANIA.OFFICIAL

Sereno

GASTRONOMÍA LOCAL

ESTE RESTAURANTE CARAQUEÑO ES EL ESTRENO DE LA TALENTOSA COCINERA MÓNICA SAHMKOW COMO CHEF

Sereno es una palabra que los caraqueños relacionan con el caer de la tarde, donde se da un espacio de encuentro con la familia y amigos, usualmente en un verde jardín o una fresca terraza.

Así es Sereno, el restaurante liderado por la cocinera Mónica Sahmkow, quien se estrena aquí como chef, en los hermosos y delicados espacios del Hotel Cayena, que forma parte de Leading Hotels of the World.

Mónica representa la nueva generación de cocineros venezolanos que decidió quedarse y apostar por la gastronomía glocal: sabores frescos y cercanos, bien hechos en Venezuela, donde se unen el buen producto, junto a técnicas aprendidas en sus viajes e investigaciones para que, quienes se sienten en su mesa, siempre coman rico y les queden ganas de volver. Sí, una visita no será suficiente.

Es un restaurante relajado, que no precisa de una ocasión especial para disfrutar sus desayunos, almuerzos, cenas e, incluso, meriendas, rodeado de murales pintados a mano, en un ambiente desenfadado, donde en algunos casos encontrarás guiños a los sabores propios, como las crujientes y melosas mandocas o su cremosa y húmeda torta de catalina.

NO DEJES DE PROBAR

Entre los platos estrella, la remolacha con espuma de bonito cubierto en polvo de huevas de lisa y quinoa frita, así como los cappelletti rellenos de alcachofa en fondo oscuro de vegetales, los dumplings de escargots o de morcilla carupanera, el pork belly con lomito de cerdo en puré de plátano maduro y el tarte tatin de titiaro, son sólo algunos de los platos que, en poco tiempo de haber abierto, ya reciben elogios y se han convertido en los más solicitados.

SOBRE LA CHEF

Sahmkow es abogada, madre de tres buenos comensales y estudió cocina en el Instituto Culinario de Caracas, donde aprendió las bases y referencias de la cocina venezolana. Luego hizo pasantías en el País Vasco, específicamente, en el restaurante tres estrellas de Martín Berasategui.

Regresó a Venezuela para trabajar junto a su madre en la empresa de postres de la familia, Dulce y Salao, para luego partir a París y estudiar en la escuela de cocina Ferrandi, donde hizo una inmersión en la cocina clásica francesa, así como prácticas en el prestigioso Hotel Le Meurice de la colección Dorchester.

Con una larga y valiosa trayectoria dentro de la gastronomía en Venezuela, muchos también la conocen por su firma de asesorías Kitchen Hub, con la que ha ayudado a múltiples marcas y restaurantes.

Recientemente, fundó y también dirige LAGA (La Academia de Gastronomía UCAB-Plaza´s, primera academia dedicada a la gastronomía en la Universidad Católica Andrés Bello), donde desarrolló toda la programación curricular, ayudó con la planificación de los espacios y logró convencer a un grupo de profesionales del mundo de la gastronomía, todos valiosos para el país, para que fueran profesores y compartieran sus conocimientos.

RESERVACIONES: +58 424-133.20.81 I INSTAGRAM: @SERENOCARACAS

POR LIGIA VELÁSQUEZ FOTOGRAFÍA SILVANA TREBALE / SAMUEL KAUFMAN

Una trattoria contemporáneaArriva

En pleno boom de restaurantes italianos en Caracas llega Arriva, una trattoria en la que las recetas de tradición tienen pinceladas actuales. Lo moderno se siente al entrar… no encontrarás los típicos manteles de cuadros rojos, sino bastante iluminación y espacios abiertos. La cocina se expone al público gracias a una ventana que se abre en la barra y permite a los comensales disfrutar lo que sucede en los fogones o, si no, a través de las pantallas de alta definición que muestran el ir y venir del equipo en sus labores.

INTERESANTE MENÚ

En las entradas podemos encontrar los clásicos arancini de ragú de res con queso provolone o el delicado vitello tonnato con crema, alcaparras fritas y calabresa marina. También hay una exquisita burrata que se sirve con mermelada de tomate y fresa, gel de prosecco y pesto; o unas cautivadoras croquetas de lasaña, pesto, aioli y parmesano. Mención especial merecen sus frescas ensaladas, sobre todo la César, que destaca por sus supremas de naranja que le dan un toque especial a esta clásica preparación.

En cuanto a sus principales, ofrecen: lomito al grill; milanesa de pollo acompañada de pimentones rostizados, polenta y salsa de hongos; las maravillosas albóndigas de cordero con dátiles y piñones acompañadas de papas rústicas; y la cotoletta, que cada semana es diferente debido a que la preparan de distintas regiones italianas.

En su carta también tienen una sección muy divertida y es la “scarpetta”. En italiano, “fare la scarpetta” significa recoger con un trozo de pan la salsa que hay en el plato; entonces en Arriva te presentan cuatro opciones para que “lo barras”: ragú de carne, albóndigas de cordero, berenjenas a la parmesana y una caponata a la siciliana.

Por supuesto, también ofrecen risottos y pastas. No dejes de probar el

LA NUEVA APUESTA DEL CHEF ISSAM KOTEICH CELEBRA LOS SABORES ITALIANOS CON UN TOQUE DE MODERNIDAD

risotto de gorgonzola y nueces o la pasta al limón con crudo de medregal y huevas de lisa.

LA PIZZA

Es la estrella de Arriva y ofrecen tres modalidades: pizza contemporánea napolitana, pizza siciliana y pizza al taglio.

Este icónico plato italiano se elabora con masa de alta hidratación, donde se combinan varias harinas con el pre-fermento de la casa. Se deja fermentar y madurar entre 24 a 48 horas.

La pizza napolitana tiene su corteza alta y hay sabores tan interesantes como el de la Bresaola, que viene con pomodoro, mozzarella, bresaola por supuesto (que es un tipo de fiambre), albahaca, pesto de pistacho, ralladura de nuez y pecorino; o la Polpettini, que tiene pequeñas albóndigas y berenjenas.

La pizza siciliana es gruesa y crujiente. Hay cuatro sabores y destaca la Alsace con papa confitada, salchicha, romero, cebolla morada, fontina y provolone.

La pizza al taglio es cuadrada con su masa delgada y crujiente… de aquí, la Amalfi es la reina y viene con stracciatella, emulsión de anchoas, aceitunas Kalamata, miel cítrica, piñones tostados, botarga de la isla, mantequilla, ajo y ralladura de limón.

DIRECCIÓN: LA TRINIDAD, CALLE ALTAGRACIA, FRENTE AL EDIFICIO DE LA P&G. INSTAGRAM: @ARRRIVACCS

Mesa Cocina franco-caribeña

ESTA NUEVA PROPUESTA QUIERE QUE LOS COMENSALES EXPERIMENTEN LA EVOLUCIÓN DE LA COCINA FRANCESA CON PEQUEÑOS GUIÑOS TROPICALES

Comer rico y pasarla bien… ese es el objetivo de Mesa. Sus dos chefs, Ana Torrealba y Diego Roca (esposos), son venezolanos pero tienen una amplia trayectoria en la gastronomía francesa. Diego estudió en el Instituto Culinario de Caracas y Ana en el CEGA. Coincidieron en el restaurante Bonito de Saint Barths y luego ambos trabajaron en la inauguración de un restaurante franco-peruano en Bonifacio (Francia). Posteriormente, decidieron regresar al país y apostar por él: “Utilizamos mucho producto local con técnica francesa y una que otra inspiración caribeña. La cocina francesa sigue en evolución y ya no son sólo salsas pesadas y los platos contundentes que la mayoría de la gente conoce. Queremos que nuestros comensales experimenten la evolución que se ha venido dando en la cocina francesa desde hace unos 15 a 20 años”, comenta Ana.

Su carta cambia, pues depende de lo que ofrezca el mar y los vegetales que encuentren. De entrada, tienen muchos platos frescos, como un crudo de atún con salsa de cilantro, quinoa crujiente y cebolla morada; langostinos pochados con tomate, batata, cebolla, salsa de cilantro y ají amarillo; o unas delicadas zanahorias glaseadas que vienen con yogurt griego y aceite de perejil.

SI ESTÁ DISPONIBLE, NO DEJES DE PROBAR LA MILANESA DE PEZ ESPADA

En cuanto a principales, ofrecen langostinos con rouille; róbalo al grill con beurre blanc, aceite de hierbas, calabacín y arroz jazmín; culotte de boeuf bordelaise (milanesa de pez espada a la pimienta con papas fritas, uno de sus platos más populares); y cochinillo. También hay otro tipo de proteínas, como cordero y pato, este último viene con puré de auyama, bok choy y cinco especias.

pato,

En cuanto a los postres, Mesa ofrece opciones bajas en azúcar: “Nos gustan los postres que no empalaguen; por ejemplo, la Nutella está vetada en Mesa”. Tienen una milhojas de cambur que está entre sus favoritos; merengue invertido con crema de mango y parchita; chausson de manzana (puré de manzana, hojaldre, galleta y helado) y una tartaleta clásica de chocolates El Rey Apamate con helado de vainilla.

Todo lo puedes acompañar con su buena selección de vinos o su excelente carta de cocteles clásicos, modernos y hasta sin alcohol.

azúcar: la con carta sicos, sin alcohol.

“No somos alta cocina y no queremos serlo. Sólo queremos cocinar rico en un ambiente relajado y que la gente se vaya feliz”, concluye la chef Ana.

DIRECCIÓN: LOS PALOS GRANDES, CUARTA TRANSVERSAL, ENTRE TERCERA Y CUARTA AVENIDA.

INSTAGRAM: @MESA_REST

Restaurantes con tradición

CON MÁS DE 24 AÑOS EN EL CIRCUITO GASTRONÓMICO, LOS RESTAURANTES LA HUERTA Y LA POSADA DE CERVANTES SE MANTIENEN COMO REFERENCIA DEL BUEN COMER EN LA CAPITAL

Sus nombres son sinónimo de opíparas comidas, buena sazón, recetas familiares y platos que han sabido conquistar el paladar de los caraqueños por años. Aún cuando hay muchísimos nuevos restaurantes, hay clásicos que nuncan pierden vigencia.

LA HUERTA: cocina honesta LA POSADA DE CERVANTES: parada obligada

Freddy Freitas es el motor del lugar, un arquitecto de profesión, pero cocinero por pasión. Hace ocho años tomó las riendas del restaurante que fundó su padre y lo puso a valer: “No tenía una experiencia muy grande en la cocina, sino más bien ideas de cómo se podían hacer las cosas y en lo que podíamos innovar. Decidí que había que poner tapas para que la gente compartiera y todo cambió a partir de ese momento”.

Entre sus platos más populares están: las papas bravas, las croquetas de mero, la tortilla de Betanzo, el codillo de cordero en zataar y dátiles, los exquisitos caracoles con hongos y los langostinos a la meunier de coralina.

Este restaurante de comida española fue fundado por los hermanos Romano hace 34 años. Es un negocio familiar que siempre ha tenido como visión ofrecer una cocina honesta y sabores reales: “Somos gente de campo y hemos sabido fusionar esas recetas de antaño españolas con la comida venezolana. Ofrecemos de los dos países. Nosotros hemos podido conjugar las dos gastronomías y, como tenemos un buen cordero, también tenemos pabellón”, comenta Daniel Romano, gerente general de La Huerta y segunda generación de los Romano.

Entre sus famosos platos está el cordero encendido, el cual tiene una cocción de más de 36 horas. El cocido y la fabada también los distinguen. Su pesca blanca también es de las más solicitadas, así como el mero poché, a la marinera, en salsa verde o en churrasco. Sus mariscos son maravillosos, el pulpo a la gallega está en su punto y los calamares rebosados con su alioli son un must. Tampoco debemos olvidar sus quesos y charcutería, elaborados por ellos mismos.

Una de las particularidades de La Huerta es que es un restaurante cero kilómetros, uno de los primeros en la ciudad. Casi el 70% de sus productos salen de su finca La Boriza: “Tenemos una finca donde nosotros hacemos nuestros productos (…) Nació como un hobbie, pero a lo largo de los años lo hemos ido adaptando para mejorar nuestras recetas y tener un modelo de negocio sustentable y productos de calidad. Trabajamos el producto de la tierra hasta que llega a la mesa”.

DIRECCIÓN: AVENIDA URDANETA, DE PELOTA A PUNCERES HORARIO: DE LUNES A SÁBADO DE 11:00 AM A 8:00 PM I INSTAGRAM: @LA.TASCA

Omono

EL SEÑOR DE LOS BONSÁIS

EL NUEVO RESTAURANTE DE ALTAMIRA, QUE FORMA PARTE DEL GRUPO BONSAI SUSHI, SE PASEA ENTRE LO DIVINO Y LO TERRENAL APUNTANDO A PALADARES EXIGENTES QUE GUSTAN DE LA AUTÉNTICA COMIDA

JAPONESA

El Omono es un tipo de bonsái un poco más grande que los demás y de color fucsia. Es considerado el señor de los bonsáis precisamente por su altura y ahora es el nombre de la nueva propuesta del grupo Bonsai Sushi, que eleva su juego con este restaurante en el que la elegancia y buen gusto están a la orden del día, no sólo en su espacio, sino, por supuesto, en sus platos.

“Con más de 1000 metros, dos plantas y con una vista increíble de El Ávila, ha sido pensado para el disfrute de nuestros comensales. Desde el momento que llegan hasta el momento que se van, viven la Omono Experience en las diferentes áreas disponibles: Yakiniku, Robatayaki, Teppanyaki y el emblemático sushi tradicional. Cada espacio tiene un atractivo, hecho con mucho estilo y cariño”, afirma Angélica Lucena, gerente de mercadeo del grupo Bonsai Sushi.

Ciertamente, el encanto de Omono se vive

apenas se cruza la puerta. El restaurante está pensando para que el comensal disfrute desde que entra. Puede escoger el área donde quiera estar, como: la Yakiniku, donde se hace la barbecue japonesa; el Robatayaki, donde los platos se hacen al carbón; el Teppanyaki, donde todo es a la plancha; y el área tradicional para comer sushi.

Todo está meticulosamente pensando. Para la elaboración de la carta, el grupo se trajo al chef japonés Maeatoyo Mori, reconocido internacionalmente. Tiene varios menús debido a las diferentes estaciones.

ESTACIÓN YAKINUKU

Se destaca por sus mesas en las que, en el centro, se encuentra la parrilla donde se cocinan las proteínas. Aquí se presentan diferentes opciones de 200 gramos. Todas vienen con sopa, arroz gohan y ensalada. Entre las proteínas hay

cortes de carne nacionales e internacionales, camarones y entraña, los cuales pueden ser aderezados con diversas salsas y especias asiáticas, como hoisin, tereyaki e, incluso, kimchee. Aquí tú mismo puedes cocinarte tu proteína si así lo prefieres.

ÁREA DE SUSHI Y ROBATAYAKI

Quienes estén en estas estaciones pueden comenzar la experiencia con diversas entradas. Destacan las clásicas gyozas, que pueden ser de pollo o cerdo, al estilo hanetsuki. También hay croquetas, sopas, los inigualables takoyaki (esferas de pulpo con salsa tonksu y katsuobushi) y el okonomiyaki (una especie de panqueca japonesa con calamares, repollo, pork belly y salsas especiales).

En cuanto al sushi, aunque ofrecen roles clásicos y conocidos como el California o Alaska, sobresalen los de autor. Entre sus más populares se

encuentran: el Fire Roll (que viene con arroz, soy paper, salmón, atún, camarón, tobiko, queso crema, aguacate, negi, dados de naranja y es flambeado al triple sec), el Lobster Roll (con langosta, kani, queso crema y salsa de anguila), el Spider Roll (con concha suave de cangrejo, aguacate y espárragos). Por supuesto, también ofrecen sashimi, hosomaki, entre otros.

En cuanto al Robatayaki (parrilla al carbón) hay diferentes cortes, tanto nacionales como importados, preparados de esta manera. Se puede escoger bife de tira, costillas de cordero, rib eye, Tomahawk, salmón y hasta pulpo. Para acompañar, hay flor de ajo al wok, arroz hibachi, kimchee, pan chino, ensaladas, aguacate o mazorca. Asimismo, para los que quieren de todo un poco, ofrecen una Bento Box con cuatro combinaciones.

TEPPANYAKI

En esta última estación, que queda en el segundo piso del restaurante, la carta está dividida en tres partes: De la tierra, donde el comensal puede escoger la proteína de su elección; Del mar; y Combinaciones Especiales, donde es posible mezclar la tierra con el mar.

Aquí hay mucho sabor pero también diversión, ya que un teppanchef, además de cocinar las diferentes proteínas y arroz, realiza un emocionante show donde interactúa con cada visitante.

Sin embargo, hay que destacar que en Omono, aunque el comensal se siente en un área determinada, puede pedir de otra. La idea es que sea una experiencia fluida y satisfactoria.

“Tenemos dos modalidades para disfrutar del Teppanyaki y Yakiniku en el restaurante: sin reserva y reserva con antelación para garantizar la permanencia. También contamos con dos áreas privadas: salón VIP para 25 personas y terraza para 40 personas. La idea es que dejen en nuestras manos momentos especiales familiares, corporativos, románticos y de amigos”, explica Lucena.

ENTRE C H E FS

EL TOQUE DULCE Y PARA LLEVAR

En Omono se lucen con sus creaciones y ofrecen seis postres. Por ejemplo, está el Bonsai chocolate, que es el emblemático árbol japonés con texturas de chocolate y cacao, caramelo salado y nube de algodón; la Pera al vino tinto, que es una obra de arte y consiste en un mouse de vainilla glaseado, relleno de pera, con queso de cabra y sobre crema inglesa y reducción de vino tinto; y el Flavor roll, que es un roll de galleta de oreo triturada con fresa y kiwi.

También cuenta con una interesante carta de coctelería, la cual está pensada para acompañar cada una de las opciones del menú. Hay desde tragos tradicionales hasta los de autor.

Igualmente, cuentan con un pequeño bodegón donde se pueden adquirir productos congelados y secos, así como vinos de alta calidad.

“Queremos romper los esquemas y ser la diferencia. Este restaurante fue prácticamente un sueño porque es distinto a todo lo que tenemos aho-

ra. Además, una de las premisas de nosotros es ofrecer productos 100% de calidad y darle al cliente lo que le gusta”, asegura su gerente de mercadeo. Agrega que quienes visiten el restaurante se encontrarán con una verdadera tradición japonesa, desde su decoración hasta los delicados platos, y con un valioso equipo de trabajadores que hacen que los clientes se sientan como en casa.

DIRECCIÓN: Avenida El Bosque con cuarta transversal de Altamira (donde estaba antes Tony Roma’s, diagonal a Aprile)

HORARIO: De jueves a sábado de 12:00 del mediodía hasta la medianoche. Domingos a miércoles de 12:00 del mediodía hasta las 11:00 pm

INSTAGRAM: @omonorestaurant

QUÉ SE COCINA

POR AIMARA V. CAÑIZALES GARMENDIA @AIMAVALEN Margarita

Juana La Loca ¡Con nuevo menú!

LLEVAN UNA DÉCADA SIENDO PARADA OBLIGADA DE LA MOVIDA GASTRONÓMICA

MARGARITEÑA. ACABAN DE ESTRENAR NUEVA CARTA, LA CUAL EVIDENCIA PENSAMIENTO Y APUESTA LOCAL CON TÉCNICAS Y SABOR PROFESIONAL

Tal como la mujer a la que se debe su nombre, el restaurante Juana La Loca ha estado en boca de turistas y gente local que hacen vida en toda Margarita. Por sus fogones han pasado chefs de renombre internacional que han fusionado su cocina con la de este sitio que se ha caracterizado por siempre ofrecer veladas especialmente suculentas.

SABROSO, LOCAL Y SOSTENIBLE

En Juana La Loca saben de la importancia de renovarse para ofrecer al comensal la mejor experiencia. Antes buscaban incluir, dentro de sus preparaciones, ingredientes importados combinados con lo nacional. Hoy, a través de su nueva carta, dejan claro que el foco está 100% puesto en el producto local y en una propuesta con sentido insular y con una identidad que rescata lo mejor del suelo neoespartano.

Carlos Guerra, presidente del Grupo DMC, nos contó que, actualmente, piensan localmente “con técnicas modernas que transforman el producto

de las Islas de Margarita, Coche y Cubagua en una obra de arte, a través de la cual enseñan al comensal de dónde venimos, lo que se pesca, cosecha y se crea artesanalmente en nuestro estado. Es una manera de poder realzar nuestras tradiciones y convertir nuestro restaurante en un modelo sostenible. Al trabajar con productos de temporada, garantizamos la frescura, respetamos las vedas y cuidamos el ambiente. Es una visión hacia el futuro, una cocina consciente con el entorno”.

PASEO POR LO NUEVO

Escribir este trabajo nos dejó la boca literalmente hecha agua. Y como en Ocean Drive nos gusta compartir ideas, tomando consejos de Carlos Guerra, te recomendamos que comiences disfrutando del mar con su “Cóctel Vuelve a la Vida” junto al muy recomendado “5J del Mar”, ambos acompañados del “Casabe Guillermina”.

Luego puedes seguir con el “Linguini Nero Di Seppia” con langostinos frescos salteados con “beurre blanc de guacuco y erizo ahumado”; pero

DIRECCIÓN: CALLE JOSÉ MARÍA VARGAS, CENTRO HISTÓRICO DE PAMPATAR, MARGARITA INSTAGRAM: @JUANALALOCAREST

no dejes por fuera a “La Playa”, que te permitirá degustar mejillones al curry, calamares empanizados, langostinos, sardinas y ceviche clásico.

Y como el postre nunca debe faltar, pide el “cheesecake acompañado de mermelada de ají margariteño” o “la dulcería criolla”, que es una selección de dulces tradicionales de la localidad de Fuentidueño, San Juan. Sin duda, pueden ser un muy buen cierre de velada, que nosotros buscaríamos acompañar con alguno de los cocteles de autor, atrevidos y diferentes, que ofrecen sus bartenders como, por ejemplo, el “Pampatar Dark Mule” ¡con el infaltable ron venezolano!

Tradición vanguardista e ingredientes frescos y locales trabajados con mentalidad mundial para presentar platillos creativos y originales… así es la nueva propuesta del restaurante Juana La Loca en Pampatar. Todo bajo un ambiente que cuenta con lo que necesitas para una experiencia fabulosa en la isla. ¡No dejes de visitarlos y probar su nueva carta!

EN EXCLUSIVA

POR AIMARA V. CAÑIZALES GARMENDIA @AIMAVALEN

Delirio

Chocolate

¡UN NUEVO PREMIO INTERNACIONAL!

Mientras hacíamos esta revista, Delirio Chocolate ganó para Venezuela tres medallas de bronce en la edición 2023 para las Américas de The International Chocolate Awards, competencia considerada por los especialistas como “las Olimpíadas de la chocolatería”, en las que participaron diferentes marcas fabricantes de chocolate del continente (desde Canadá hasta Argentina). Fueron los únicos en Venezuela en ganar y, como indica Fredmerys Plaza, son una empresa que apenas tiene dos años de creada, así que están muy orgullosos y contentos por este gran logro. Las tres medallas fueron por su barra de chocolate oscuro Carenero al 65 %, por su chocolate de leche y por su barra de chocolate oscuro aromatizado con naranja natural.

DULCE SABOR ORIENTAL

VIVENCIAS FAMILIARES, DEDICACIÓN, ESFUERZO, PASIÓN Y SUEÑOS. TODO ESTO ESTÁ DETRÁS DE ESTA MARCA DE DELICIOSOS CHOCOLATES QUE HA DADO DE QUÉ HABLAR A NIVEL NACIONAL Y BUSCA HACERLO TAMBIÉN EN LO INTERNACIONAL

Quizá Fredmerys Plaza pudo haber creído estar delirando cuando, junto a su equipo, se llevó el premio al mejor chocolate venezolano a menos de dos años de haber puesto en funcionamiento su chocolatería artesanal. En esa oportunidad, durante un concurso en 2021 donde competían casi 60 chocolateras, su marca obtuvo tres premios: el oro y plata en barras no saborizadas y un segundo lugar en chocolate con leche. Se escribe y lee muy fácil, pero requiere esfuerzo, dedicación, pasión y días intensos que hoy en día se traducen en 18 sabores de chocolates de barra, grageas, bombones y trufas.

SOÑANDO Y CREANDO

sol, gastronomía, tiendas y rumbas.

LO QUE HAY

Casi veinte sabores tienen disponibles, pero cuando le preguntamos a Fredmerys por los que más destacan, sin titubeos respondió que, si bien todos son deliciosos, la estrella de la casa es el “Negrito de Sucre”, un chocolate 72% cacao producido en honor a su papá que ya hoy no está físicamente y que se caracteriza por tener carácter, notas de roble, flores, cambur pintón y tabaco. Una mezcla que seguro despierta tus ansias chocolateras junto al muy demandado chocolate con parchita que está entre los favoritos.

Instagram: @deliriochocolat

El cacao venezolano ha estado presente desde siempre en la vida de Fredmerys. Trabajar y convertirlo en chocolate ha sido siempre su sueño que hoy tiene la dicha de llamar realidad con Delirio Chocolate. Es la tercera generación de una familia cacaotera que le permitió conocer y disfrutar desde muy pequeña toda la experiencia del cacao, la cual hoy brinda también como parte de su propuesta de negocios a través de la “experiencia del chocolate”, donde sus clientes pueden ver y ser parte del proceso de hacer chocolate desde el grano a la barra; fuera o dentro de su tienda física en Porlamar.

Si eres de los que se atreve con combinaciones diferentes, también ofrecen el de picante y el de capuccino.

Sus creaciones dulces las venden al detal, pero también cuentan con aliados pasteleros y hoteleros que incluyen Delirio Chocolate en sus elaboraciones. Además, para ocasiones especiales y únicas (como bodas, cumpleaños, graduaciones y eventos corporativos) ofrecen bombones de diferentes gustos, chocolates personalizados y la diversión de ver en vivo cómo se hace un chocolate “Bean to bar”

pueden ver y ser parte del proceso de fuera o dentro de su tienda física en Porlamar.

AL COMPLETO

Este disfrute personal y profesional, cuando reciben a clientes y elaboran el delicioso chocolate que ofrecen, arranca desde que escogen el cacao con el que van a trabajar, pasa por las temperaturas del tostado, descascarillado, temperado y llega hasta el empaquetado.

En Delirio Chocolate se utiliza cacao de diferentes zonas del país y nunca falta el fruto proveniente de Quebrada de Mono en Sucre, donde tienen plantación propia, además de muestras de cosechas recogidas en Barlovento, Sur del lago, Chuao, Táchira y Choroní; a las que se agregan, en ocasiones, mazorcas producidas en Margarita, esa isla mágica que demuestra cada día más ser más que playa,

LO NUEVO

Recientemente cambiaron su imagen, con la cual buscan que la gente los identifique con un solo estilo bajo un nuevo logo mucho más delicioso por ser un bombón perfectamente cortado a la mitad que, para el equipo, es un recordatorio constante del compromiso que tienen para mantener la calidad y la excelencia.

Con ese trabajo arduo, Fredmerys y su equipo desean traspasar fronteras y continentes, llegando a países que se abran a probar el sabor de origen de estos chocolates hechos con cacao 100% venezolano y se dejen envolver por la magia detrás de estas barras llenas de amor, historia y tradición familiar.

Delirio

COTOPERÍ

¡LA FRESCURA DE LA FRUTA!

Con sede en Bejuma, estado Carabobo, esta empresa opera desde el 2015 ofreciendo a los venezolanos pulpas congeladas y concentrado de naranja.

En Cotoperí saben que las mejores frutas se cosechan en nuestra tierra, por ello se llenan de orgullo de hacer alianzas con el sector agrícola para tener los mejores y más frescos productos.

Sin embargo, no sólo venden a nivel de retail (en supermercados y farmacias para el consumo individual o familiar), también ya son muchos los restaurantes y cadenas de alimentos que usan sus productos para hacer jugos, postres, cocteles y más.

Algunas de las frutas que ofrecen son: fresa, mora, guayaba, durazno, parchita, mango y guanábana.

UN NUEVO PRODUCTO

Recientemente, Cotoperí lanzó al mercado una línea de compotas, todas bajo una estricta selección de frutas provenientes de diversas regiones del territorio nacional para su posterior procesamiento, análisis de calidad y comercialización.

Con una fórmula desarrollada en el país, la cual también fue evaluada por diferentes comités de la Sociedad Venezolana de Puericultura y Pediatría, estos productos ya cuentan con el aval de esta prestigiosa organización.

Son perfectas para este regreso a clases por su practicidad y sabor, brindando a los niños una merienda rica y saludable, ya que sus colados son sin azúcar añadida, sin colorantes y sin conservantes.

Son siete variedades de frutas las que están contenidas en un práctico envase de 110 gramos: cambur, frutas tropicales, durazno, cambur y fresas, guanábana, guayaba y mango.

Definitivamente, nada como la tranquilidad de una madre de tener un producto de altísima calidad, con sello venezolano y respaldado por la SVPP, junto a la practicidad de no tener que seleccionar frutas, lavar, picar y procesar.

COMPROMISO CON VENEZUELA

Pero además de llevar el sabor de la fruta a la mesa de los venezolanos, en Cotoperí también saben que pueden llevar bienestar a la comunidad de la zona de producción, generando fuentes de empleos, mejoras en la vialidad y servicios, y suministrando alimentos y desayunos diarios a los niños de las escuelas cercanas.

Sin duda, es una empresa que cree y crece en Venezuela, así que no dudes en buscar sus productos a la hora de hacer tus compras.

PARA MÁS INFORMACIÓN, PUEDEN VISITAR WWW.COTOPERI.COM O SUS REDES SOCIALES EN INSTAGRAM Y FACEBOOK @TROPICALCOTOPERI

Miami Julia & Henry´s

CON LA LLEGADA DE SHAKIRA Y MESSI, ESTA CIUDAD DE LA FLORIDA ES NUEVAMENTE EL CENTRO DE ATENCIÓN Y SE HA VUELTO UNA DE LAS MÁS VISITADAS, INCLUSO, POR TURISTAS NORTEAMERICANOS. A CONTINUACIÓN, TE CONTAMOS ALGUNAS DE LAS NOVEDADES QUE HAN SURGIDO EN ESTOS MOVIDOS ÚLTIMOS MESES Y OTRAS QUE NO SON TAN NUEVAS, PERO IGUAL MUY INTERESANTES

A este espacio lo llaman la joya gastronómica de Miami, ya que fusiona historia, arquitectura y excelencia culinaria. Inaugurado en junio de este año, ofrece la propuesta de más de 20 chefs en un edificio histórico.

En el primer piso, podrás encontrar opciones de comida informal, con la presencia de chefs de renombre como Michelle Bernstein (con su pollo frito) o José Mendín (con sus hamburguesas). Sin embargo, para quienes buscan una experiencia más exclusiva, el entresuelo de la sala ofrece restaurantes sentados con una oferta más distinguida, como por ejemplo, la cocina japonesa de un chef con estrella Michelin y una panadería francesa dirigida por el reconocido pastelero Yann Couvreur.

Y si sólo quieres ir a tomarte un trago y picar algo, también hay una amplia variedad de bares de vinos y sitios de cervezas artesanales.

El lugar se llama Julia & Henry’s porque le rinde homenaje a los fundadores de Miami: Julia Tuttle y Henry Flagler.

Nuevo restaurante Michelin

En Miami, hay varios restaurantes que han sido galardonados con el máximo premio gastronómico, pero el más reciente es Tambourine Room de Tristan Brandt, que recibió su primera estrella a sólo seis meses de su apertura. Se encuentra en el Carillon

Caminatas de arte gratuitas

No todo el mundo sabe que residentes expertos del Miami Design Distric ofrecen tours gratuitos algunos sábados y domingos. Con ellos, podrás aprender y disfrutar de la arquitectura de varios edificios, explorar los murales, los espacios libres de arte, instalaciones exteriores y, con suerte, hasta visitar una que otra galería. Para conocer su calendario de fechas, visita: www.miamidesigndistrict.com

Miami Wellness Resort y destaca por su oferta de cocina francesa moderna con influencia asiática. Tambourine Room ofrece dos opciones de reservas: la de las 6:00 pm, con un menú degustación de tres platos; o la de las 8:30 pm, con seis platos. En ambas, puedes pedir aparte la experiencia de maridaje con los vinos que ofrecen.

La mejor pizza

Hell ’s Kitchen

llega a Miami Inst itute of del mundo

El controversial chef Gordon Ramsay tiene planeado abrir dos locales próximamente. El primero será Hell’s Kitchen, ahora en otoño, y se ubicará a una cuadra del complejo Met Square de Downtown, compartiendo ubicación con Silverspot Cinema (333 Biscayne Boulevard Way). Será el séptimo restaurante inspirado en su serie televisiva. Y a principios del año que viene, inaugurará Lucky Cat, del cual todavía no se sabe mucho, pero se cree que será una extensión de su restaurante en Londres, cuya oferta culinaria rememora los bares de Tokio de los años 30.

En Miami, según los expertos, te la comes en ‘O Munaciello, un local que ganó el puesto #25 en la guía 50 Top Pizza 2023. Está ubicado en el distrito MiMo y ofrecen pizzas estilo napolitano. La masa la dejan reposar por 48 horas y las cocinan en horno de madera y leña, dándoles ese toque artesanal tan espectacular como si estuvieras en Italia. Un lugar sencillo, pero de sabores extraordinarios.

El crucero más grande

Contemporary Art

Quienes creen que a Miami sólo se va de shopping, están equivocados. Su oferta cultural cada día se vuelve más interesante y hay muchísimos museos y exhibiciones que vale la pena visitar. Uno de ellos es el ICA Miami en el Design District, dedicado a promover la experimentación continua en el arte contemporáneo y el intercambio de arte e ideas en toda la región de Miami e internacionalmente. Además, la entrada es gratis, sólo debes reservar los tickets en: www.icamiami.org

El barco Icon of the Seas de Royal Caribbean está listo para zarpar por primera vez desde la ciudad de Miami en enero de 2024. Es el más grande en su tipo con sus 365 metros de eslora (96 más que el Titanic), casi 3 mil camarotes y una capacidad máxima de casi 10 mil personas entre pasajeros y tripulación. Entre sus amenidades detaca: el Category 6, que es el parque acuático más grande en alta mar; siete piscinas (incluida la Royal Bay, que es la piscina más grande en un crucero) y una oferta gastronómica increíblemente variada. Sus rutas son de siete días e incluyen sitios como Las Bahamas, Roatán, Cozumel, Puerto Plata y más. Para reservas y más información, visita: www.royalcaribbean.com

ShipLilly TRANSPORTE Y LOGÍSTICA CON SEGURIDAD

CONTÁCTALOS

INSTAGRAM: @SHIPLILLY

PÁGINA WEB: WWW.SHIPLILLY.COM

ShipLilly nació gracias a la capacidad visionaria de Lilly Cabrera, fundadora y directora, quien llegó a Miami en 1979 con tres hijos que sustentar. Sus primeros empleos fueron sirviendo mesas y limpiando apartamentos u oficinas, pero no se conformó y buscó un nuevo camino. Para ello, recordó lo que le aconsejó su padre: “Transporte, siempre hay algo que enviar”. Tras su búsqueda, consiguió su primer empleo como recepcionista en el sector de transporte internacional.

UN NUEVO RETO

Las décadas pasaron y, al haber ganado experiencia en esa industria y viendo que el comercio internacional estaba creciendo notablemente en Miami, Lilly utilizó sus ahorros y habilidades en ese tipo de negocio para iniciar su propia empresa junto a su hijo, Nelson R. Cabrera.

ShipLilly comenzó sus operaciones en 1996 como consolidador de carga con una oficina en Miami. Hoy en día prestan diversos servicios, como: reserva de carga, organización de recogida y entrega, y gestionan toda la documentación de importación/exportación desde casi cualquier origen o destino en el mundo mediante sus oficinas internacionales en Estados Unidos, Panamá, China, México, Colombia y Venezuela.

SUS CLIENTES

ShipLilly ha logrado sumar una amplia variedad de clientes: “Trabajamos con las marcas más importantes de Venezuela; incluso, cuentas globales que asesoramos de cómo hacer negocios allá de manera efectiva y con una buena logística. Nos solicitan que participemos en toda la cadena de suministros, desde la puerta de la fábrica hasta la del cliente. También nos contactan personas que se mudan al extranjero enviando artículos personales a través del transporte marítimo y aéreo”, explica Nelson Cabrera, su presidente.

HACE 27 AÑOS FUE FUNDADA EN MIAMI ESTA EMPRESA DE CONSOLIDACIÓN DE CARGA QUE, CON EL PASAR DE LOS AÑOS, HA TENIDO UN DESTACADO CRECIMIENTO. ACTUALMENTE, TIENE OFICINAS EN VARIOS PAÍSES Y OFRECE DIVERSOS SERVICIOS DE LOGÍSTICA Y TRANSPORTE INTERNACIONAL

GRAN CRECIMIENTO

En 2019 comenzó un nuevo capítulo para ShipLilly, pues desde ese año también son línea naviera. El inicio fue con el buque Victoria que “hoy, junto a otras embarcaciones, se conectan con nuestro hub a más de 126 orígenes en 24 países del Lejano Oriente, el Caribe, Centroamérica, Suramérica y Estados Unidos. Asimismo, contamos con el servicio de flota internacional de camiones que, junto a los almacenes de Estados Unidos, China, Panamá y Venezuela, terminan de posicionar a ShipLilly como una empresa global que cubre integralmente todas las necesidades de su clientela en logística y transporte internacional”, comenta con orgullo Cabrera.

DIFERENCIAS NOTABLES

ShipLilly se diferencia de otras empresas por el servicio personalizado y la atención al detalle: “Actuamos como una familia que se toma el tiempo para escuchar a sus clientes. Desarrollamos departamentos, tomamos las mejores prácticas, implementamos nuevas tecnologías y prestamos nuevos servicios para fortalecer el modelo de negocio”.

SIEMPRE INNOVANDO

• Abrieron nuevas rutas como línea naviera, conectando a Venezuela con Brasil, Perú, Ecuador, Chile, Costa Rica, Guatemala, El Salvador y Jamaica. Las salidas son semanales, tienen tarifas competitivas, rápida asignación de contenedores y tiempos de tránsito más cortos.

• Hace poco inauguraron un nuevo complejo de oficinas en Valencia (estado Carabobo), donde han podido consolidar todos los servicios de la región en una sola y excelente ubicación, ampliando el espacio de almacenamiento en más de 80.000 metros cuadrados.

Recorriendo el norte

de España

Una de las mejores regiones de España para hacer turismo es su costa del norte. El Mar Cantábrico y el Golfo de Vizcaya, que bañan estas zonas, son ricos y profundos viveros de peces de todo tipo y frutos del mar que permiten a los cocineros obtener tanta calidad en su cocina. Además, el clima suave en verano invita a los visitantes a descansar más cómodamente, sin esos calores que uno encuentra en las costas del sur del Mediterráneo.

El País Vasco, Cantabria y Asturias son maravillosos emporios del buen comer y del buen vivir. Turísticamente hablando, los atractivos más buscados se encuentran, de este a oeste, en las siguientes ciudades.

San Sebastián cocina superior

Llamada en la lengua euskera “Donostia”, es una ciudad irresistiblemente hermosa. Tiene mucho carácter y abolengo. Su playa principal, La Concha, está considerada como una de las mejores de España. Las estrechas callejuelas de la parte vieja de la ciudad invitan a la reflexión durante el día y a la alegría en las noches. Están repletas de restaurantes, bares y lugares donde pasarla bien. Su catedral es impresionante y en el Museo San Telmo descubrirán los mejores aspectos de la cultura vasca.

DÓNDE ALOJARSE

El hotel Arbaso es una apuesta segura en Donostia por su ubicación a minutos caminando de la catedral, de la playa de La Concha y de las callecitas con los restaurantes típicos. @arbasohotel

DÓNDE COMER

Hay tantas estrellas Michelin en esta ciudad que es complicado recomendar sólo uno. Hay unos 16 luceros gastronómicos otorgados por la célebre y centenaria guía a los restaurantes de la zona. Si hablamos de moda, Aitana (@aitanadonostia) es un local que tiene poco más de un año abierto y ya es considerado el restaurante más trendy en la ciudad. Su chef, Igor Arrasate, maneja un concepto culinario basado en compartir y pasarla bien. www.aitanadonostia.com

Otros sitios que puedes probar son: la nueva sede de Cristina Oria, GU San Sebastián, Antonio Boulevard, Kofradia y Muka.

PLAYA LA CONCHA, SAN SEBASTIÁN HOTEL ARBASO

RESTAURANTE AITANA CATEDRAL DE SAN SEBASTIÁN

Bilbao

Oviedo

Conocer las riquezas patrimoniales de esta ciudad valen mil veces el viaje. Al caminar por las estrechas calles del centro, uno encuentra su preciosa catedral gótica, la plaza de Alfonso II, el Casto, el Museo de Bellas Artes, la plaza del Ayuntamiento, El Fontán, el mercado y mucho más. La calle Gascona, o bulevar de la sidra, es un paseo obligado en Oviedo.

DÓNDE ALOJARSE

El Gran Hotel España está situado en el corazón de Oviedo, a pasos de tiendas y restaurantes, ofreciendo lujo y confort desde hace décadas. www.granhotelespana.es

DÓNDE COMER

El restaurante de los hermanos Marcano, Gloria y Nacho, es un templo informal de cocina tradicional donde todo es divino. Tapas, raciones y dos menús a precios muy honestos. @estasengloria

El centro histórico, el Museo Guggenheim (diseñado por el arquitecto canadiense Frank Ghery), el Teatro Arriaga, la Ribera, la Ría y El Ensanche le dan un toque único a esta ciudad. Su catedral es impresionante y las “siete calles” típicas del centro son para tomar fotos para el recuerdo. Aquí probarán las anchoas más deliciosas que puedan imaginar y los “pinxtos” son divinos en todos los restaurantes.

DÓNDE ALOJARSE

En el centro de la ciudad, el Hotel Radisson Collection es una muy buena opción por su ubicación en plena Gran Vía. Encontrarán buen servicio y sofisticación. @radissoncollectionbilbao

DÓNDE COMER

plesofisti-

Mina es el nombre de un restaurante que ofrece cocina de mercado a precios sorprendentemente honestos, incluso teniendo una estrella Michelin. @minarestaurant

clase y sencillez paraíso natural de Asturias

MUSEO GUGGENHEIM, BILBAO

TEATRO ARRIAGA, BILBAO

RESTAURANTE GLORIA

GRAN HOTEL ESPAÑA

CATEDRAL DE OVIEDO EN LA PLAZA ALFONSO II

DULCE CAROLINA

RESTAURANTE MINA

Santander historia y modernidad

Desde las épocas del Imperio Romano, Santander fue un puerto muy importante. Fundado 26 años antes del nacimiento de Jesucristo, su nombre parece que proviene de una derivación latina y su historia está repleta de acontecimientos que marcaron el destino de toda la zona. Desde ataques del norte, hasta pestes que diezmaron a la población, pasando por explosiones en los muelles e incendios devastadores. Sin embargo, a partir de la Edad Media y como parte del reino de Castilla La Vieja, el puerto fue creciendo constantemente, aumentando su importancia por la ubicación privilegiada que posee.

En el año 1755, el rey Fernando VII le otorga el estatus de ciudad y así se llamaba a todo el territorio adyacente hasta el año 1982, cuando pasa a denominarse Provincia de Cantabria. Sus inicios en el turismo fueron tempranos debido a un clima bastante suave en verano, a sus extensas playas y a los paisajes tan hermosos que le rodean.

La corte española puso de moda a Santan -

der en tiempos de Alfonso XIII, quien pasaba temporadas allí en un precioso palacio al borde del mar llamado La Magdalena. Las extensas playas de El Sardinero se llenaban cada verano -y todavía lo hacen- de viajeros buscando los rayos de sol sin tanto calor.

El centro de Santander y el barrio El Sardinero son los polos turísticos de esta bella ciudad, donde se come sorprendentemente bien los platillos más frescos del mar que uno pueda desear. Ir de “tapeo” por las callejuelas del centro es toda una experiencia. Cada tapa es mejor que la otra y la degustación se convierte en un ritual digno de recordar toda la vida.

DÓNDE ALOJARSE

Uno de los establecimientos más clásicos de la ciudad, que parece transportarnos al siglo XIX, es el Gran Hotel Sardinero. Servicio correcto y buena ubicación cerca de la playa más importante de la ciudad. @granhotelsardinero

DÓNDE COMER

Los pescados frescos que se consiguen en el restaurante Posada del Mar no tienen parangón. Son capturados por ellos mismos y preparados con sutileza y sazón. Por eso es el preferido de famosos, como Woody Allen, en su paso por la ciudad. La merluza de pincho a la romana, acompañada de chipirones en su tinta, es de otro mundo. www.laposadadelmar.es

VISTA PANORÁMICA DE SANTANDER

GRAN HOTEL SARDINERO

POSADA DEL MAR

PALACIO LA MAGDALENA

Santillana del Mar villa de las tres mentiras

Ningún viaje al norte de España está completo si no conocen el bellísimo pueblo de Santillana del Mar, que ni es santa, ni llana y tampoco está al borde del mar. Parece una pequeña ciudad medieval congelada en el tiempo.

En la Colegiata de Santa Juliana fue donde comenzó todo. Alrededor de este monumento se edificó la ciudad (el antiguo monasterio data del siglo XII). De aquí se deriva el nombre de Santillana y, si bien no se conservan vestigios de la construcción original, el monumento actual es precioso. Tiene un claustro único y el complejo forma parte del Camino de Santiago, que lleva a los peregrinos a través del norte de España.

La Torre de Don Borja es una hermosa edificación que se comenzó a construir en el siglo XII y era la vivienda del último titular del mayorazgo en 1844: Don Francisco de Borja Barreda. Hoy es propiedad del ayuntamiento de la ciudad y punto de información turística.

Otra buena parada es el Museo Diocesano “Regina Coeli”, el cual posee una impresionante colección de arte sacro, desde el siglo VI hasta nuestros días. Fue fundado a finales del siglo XVI en un antiguo convento de frailes dominicos y contiene más de 600 piezas preciosas alusivas a la religión.

También está el Museo del Barquillero, ubicado en la Casa de la Archiduquesa Margarita de Austria. Allí hay esculturas, juguetes, cuadros, partituras, moldes y muchos objetos relacionados con el oficio del barquillero. El barquillo es un dulce tradicional español, hecho con masa de trigo horneada sin levadura.

En Santillana hay hasta un Museo de la Tortura-Inquisición, que muestra los elementos utilizados en aquella época para limpiar las almas del pecado a través del sufrimiento físico.

ERMITA DE SANTA JUSTA, OTRO LUGAR MUY VISITADO EN ESTA PLAYA

COLEGIATA DE SANTA JULIANA

SIN ESCALAS

DÓNDE ALOJARSE

El Hotel Casona Los Caballeros es un alojamiento cuatro estrellas, a metros del casco antiguo de Santillana del Mar. Posee una decoración que te hará sentirte en el medioevo, como un señor feudal. La hermosa casona fue construida en el siglo XVII y ha sido declarada patrimonio cultural por su abolengo. Para más información y reservas, visita: www.casonaloscaballeros.com

DÓNDE COMER

El restaurante El Pasaje de los Nobles tiene toda una historia de vida. La carta es sensacional y los menús del mediodía muy convenientes. Prueba las alcachofas almendradas con jamón y setas como entrada y, de principal, el bacalao salteado de espinacas al limón. Termina el festín con la torta de la abuela Tere. @pasaje_nobles

¡ANÓTALO!

EL ÚLTIMO FIN DE SEMANA DE MAYO SE PRESENTA EN SANTILLANA DEL MAR EL FESTIVAL INTERNACIONAL DE TÍTERES, QUE YA HA ALCANZADO NIVELES MUNDIALES.

EL 28 DE JUNIO ES EL DÍA DE SANTA JULIANA, PATRONA DEL PUEBLO DE SANTILLANA, Y ES INTERESANTE VER LAS PROCESIONES, MISAS Y MANIFESTACIONES RELIGIOSAS QUE INUNDAN LAS CALLES EN HONOR A LA MÁRTIR.

LAS CUEVAS DE ALTAMIRA

A sólo unos pocos kilómetros de Santillana del Mar, estas famosas cuevas fueron descubiertas por Marcelino Sanz de Sautuola en el año 1879. Tienen pintados en el techo de la caverna a unos enormes bisontes policromos, que representan las muestras más antiguas de los inicios del arte rupestre. Cientos de pinturas en las piedras le valieron a estas grutas ser decretadas Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año de 1985 por la UNESCO.

Hoy en día las cuevas no pueden recibir turistas porque sus pinturas correrían peligro de degradación; pero el museo cercano y la “Neocueva”, que es una reproducción exacta de la original, reciben anualmente cientos de miles de visitantes que se maravillan por la calidad del arte rupestre de la prehistoria.

CÓMO LLEGAR AL NORTE DE ESPAÑA

Por avión, desde Caracas a Madrid ya varias líneas aéreas ofrecen muchos vuelos semanales. En el aeropuerto de Barajas toman un vuelo corto hacia San Sebastián, Oviedo o Santander. También pueden ir en tren, pero se tardan más.

Por carretera, desde Madrid el paseo es muy hermoso, porque recorren algunas de las zonas más interesantes e históricas de España. Suben al norte desde Madrid hacia Burgos, que es espectacular. Almuercen allí y visiten su catedral, donde está enterrado el Cid Campeador, y continúen hasta llegar a Santander o a San Sebastián.

TORRE DE DON BORJA

Ninja Park

¡VIVE LA EXPERIENCIA!

UN CONCEPTO DIFERENTE EN ENTRETENIMIENTO QUE SE HA CONVERTIDO EN EL COMPLEMENTO PERFECTO DE LOS CENTROS COMERCIALES SAMBIL A NIVEL NACIONAL. SE TRATA DE UNOS PARQUES TEMÁTICOS E INTERACTIVOS DIRIGIDOS A NIÑOS Y ADULTOS

DONDE LA REGLA ES SENCILLAMENTE ¡DIVERTIRSE!

Presentando nuevas unidades de negocios, la tercera generación de la familia Cohen apuesta con todo por el país. A mediados del 2019, presentaron un proyecto para crear tendencia y atraer al público sin importar la edad: Ninja Park, una experiencia para divertirse de manera diferente.

LA AVENTURA

Michael Cohen, hijo del reconocido empresario y director general del Grupo Sambil Alfredo Cohen, junto a un grupo de primos, se han dedicado a trabajar por Venezuela. Han querido transformar y mejorar el concepto de diversión y entretenimiento creando este espacio recreativo que se ha convertido en una atracción dentro de los centros comerciales Sambil, superando todas las expectativas con su estilo único.

Despliegan metros para el entretenimiento familiar, desde los más pequeños de la casa (a partir de los 4 años) hasta los abuelos… aquí todos pueden pasar un rato diferente y alegre.

Las increíbles estructuras han sido armadas y supervisadas por expertos, garantizando así la seguridad de todos. Asimismo, exponen un mo -

derno juego de luces de neón sorprendentes que resaltan los saltos, los juegos y las sonrisas de los asistentes.

LOS MÁS NUEVO

Con una inauguración por todo lo alto, Ninja Park La Candelaria abrió sus puertas formalmente el 23 de agosto de 2023. Con 1.300 metros de diversión (y próximamente una segunda parte), se ha convertido en el complemento ideal para el también recién abierto centro comercial que ha sido un verdadero furor.

Innovando con atracciones diferentes, dan la bienvenida a todos y cada uno de los miembros de la familia con espacios llenos de color, luces, música y emoción, donde además de disfrutar, los niños también podrán estimular sus sentidos.

El favorito de la casa es el BabyGym, un rincón nuevo en el parque dedicado a los más chiquitos (de 0 a 4 años), con una piscina de pelotas y muchos juegos totalmente adaptados para ellos. También ofrecen un patio de juegos para los más grandes con toboganes muy cool y un castillo donde la imaginación creará las más asombrosas aventuras. Igualmente, el área de trampolines con motores giratorios, camas elásticas, pista de obstáculos, salto espacial y un espacio para demostrar las habilidades en el baloncesto pondrán a todos a gozar.

Más que un parque, la interacción dentro de las instalaciones es la clave del éxito. Brindan una serie de actividades donde la participación conjunta de los niños será la protagonista. La idea es compartir, hacer amigos nuevos y descubrir esas habilidades a través de juegos, como: Clases Ninja, La búsqueda del Tesoro, Cuida tu Aldea, Glow in the Dance, entre otros.

Todos los visitantes pueden disfrutar de conexión WiFi (así que está preparado para subir muchas stories y fotos a tus redes sociales), un snack bar con variedad de meriendas y un restaurante con un menú que complacerá a muchos paladares. ¡Es el paquete completo!

Asimismo, hay que destacar que la seguridad es prioridad. Todo el personal está capacitado para atender cualquier eventualidad que pueda presentarse. Además, para reforzar el cuidado, Ninja Park La Candelaria es el pionero en tener un área dedicada a la atención médica con la presencia de enfermeras y paramédicos. Esta iniciativa se extenderá a todos los parques a nivel nacional.

EL MEJOR LUGAR PARA REGRESAR

Crear tendencia y cambiar los conceptos serán siempre la prioridad para el equipo Sambil… y Ninja Park es fiel creyente de esta filosofía. Primero en Chacao y luego en Valencia, Barquisimeto, San Cristóbal, Margarita y La Candelaria… así de manera consecutiva desde el año 2022 fueron abriendo sus puertas a nivel nacional estos espacios con una temática ninja, dedicados tanto a la di-

pequeños

versión como a dar ese impulso a los más pequeños a incentivar sus habilidades cognitivas, físicas y sociales a través de saltos, aventuras y juegos interactivos.

Ninja Park quiere ser parte de los momentos especiales, del compartir entre familiares y amigos; por eso también ofrecen planes exclusivos que se adaptan a cualquier celebración, desde cumpleaños y graduaciones, hasta paquetes corporativos.

Para fechas especiales, como el Día del Niño, el regreso a clases, Halloween y Navidad, se convierten en todo un centro de actividades temáticas donde la diversión es doble.

UN PARQUE CON PROPÓSITO

Ninja Park tiene una alianza con la asociación civil Construyendo Futuros, aportando un granito de arena para rescatar y brindar apoyo tan necesario a niños en zonas vulnerables. Asimismo, niños con condiciones especiales pueden disfrutar al máximo con una tarifa tan especial como ellos.

Instagram: @ninjapark_ve

Lo que QUIZÁ no sabías de...

POR ADRIANA BELLO G. @LAEDITORGLAM

Lionel Messi

EL GOLEADOR ARGENTINO, SIN DUDA, SE HA CONVERTIDO EN UNA DE LAS FIGURAS MÁS ICÓNICAS DEL MUNDO DEL FÚTBOL. SU RECIENTE LLEGADA AL INTER DE MIAMI CF NO SÓLO HA REVOLUCIONADO LOS RESULTADOS DE ESTE EQUIPO, SINO A TODA LA CIUDAD

D I S F RU TA L A M O DA

Aunque es un hombre tímido, le encanta expresarse con su vestimenta. Él mismo compra la mayoría de su ropa online

S U C O M I DA FAVO R I TA

Aunque debe cuidar su alimentación como atleta y ha visitado los mejores restaurantes del mundo, el jugador argentino afirma que su comida predilecta son las milanesas que hace su madre, sobre todo por la salsa napolitana que les pone.

¿ P O R Q U É S E L L A M A L I O N E L ?

Sus papás eran muy fanáticos del cantante Lionel Richie, quien fue especialmente popular en los años 80, década en la que él nació. La canción preferida del matrimonio Messi era “Say You, Say Me”.

U N P ÉS I M O D E B U T

Su primer partido internacional con la albiceleste duró sólo 47 segundos: fue un amistoso contra Hungría en el 2005 y a Messi lo metieron en la segunda parte como suplente. Menos de un minuto más tarde, fue expulsado con tarjeta roja por un codazo.

R É C O R D

Es el primer y único jugador en la historia en conseguir dos Balones de Oro en mundiales. El primero fue en la Copa del Mundo de 2014 y el segundo en la de Qatar 2022. Además, en los cinco mundiales que ha jugado, Messi suma 13 goles y 8 asistencias, siendo el jugador argentino con más participaciones de gol en la historia y superando las 12 anotaciones de Pelé.

M

A N O S A R R I BA

Seguramente te has fijado que, cuando Messi mete gol, señala hacia el cielo… es su manera de rendirle homenaje a su ya fallecida abuela Celia, quien siempre lo apoyó y fue quien lo hizo interesarse en el fútbol desde muy pequeño. Murió en 1998, antes que él se convirtiera en el fenómeno mundial que es actualmente.

S US T E M O R ES

Messi dice que tiene los mismos de la mayoría de los seres humamos: la salud de sus familiares y que sus hijos tengan una buena niñez y sean felices haciendo lo que les guste.

B U E N PA D R E

Messi tiene tres hijos varones: Thiago, Mateo y Ciro. Recientemente, dijo en una entrevista que él cree que sí es buen papá, sobre todo porque trata de inculcarle a sus pequeños los valores que sus padres le enseñaron y los que aprendió en el Barcelona FC. Asimismo, confesó que no descarta la llegada de un cuarto bebé, ya que él y Antonela quieren la niña.

A M O R D E N OV E L A

Messi conoció a Antonela Roccuzzo cuando era un niño porque era la prima de uno de sus mejores amigos. Se casaron en el 2017 en Rosario (Argentina). “El hecho de tenerla a ella al lado me simplifica muchísimas cosas. Es una persona que me conoce a la perfección, sabe cómo entrarme en cada momento. Y, sobre todo, en los malos”, afirmó en una entrevista con Sport.

CA M P E Ó N M U N D I A L A S U T I E M P O

En el 2010, tras tantos años de vivir y jugar en España, le ofrecieron la oportunidad de jugar en la selección nacional de este país en el mundial de ese año. Messi lo agradeció, pero rechazó la oferta. Tuvo que esperar más de una década, pero finalmente cumplió su sueño de ser campeón mundial con la selección de Argentina en Qatar 2022.