ODV Febrero - Marzo 2010

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Febrero / Marzo 2010

Cara a Cara Emily VanCamp

50

Por Scott Huver

Cara a Cara Johnny Sigal Por Johan Ramírez Al Estilo NY Por Manuel Santelices

54

City Swing Por Titina Penzini

56

V.I.P: La gente que hace Caracas Larry Fernández, emprendedor; Maggie Henríquez, otras fronteras; Moisés Benaim, visión de éxito

52

61

Por Luz Cortázar / Neyli Carvajal

Portada Kim Kardashian

68

Por Andrew C. Stone

Perfil The Power Couple

72

Por Suzy Buckley

Perfil Jesucristo Superestrella

76

Por Julián Marval

Click

80

Fotografía Michael Filonow

Moda Internacional Louis Vuitton

86

Moda Internacional Yigal Azrouël

88

Por Laurie Brookins

Moda Internacional Giuseppe Zanotti

92

Por Laurie Brookins

Style Guide Por Tony Daza

94

Fashion Trends

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Por Adriana Bello G.

Atelier Agua Bendita

98

Por Adriana Bello G.

En Exclusiva CH Men

102

Por Isora Chávez

C’est Chic

104

Por Kathy Moreli

En Exclusiva Tendence Watches /Lanvin

106

Por Pedro Guerrero / Luz Cortázar

Belleza & Salud

110

Por Adriana Bello G.

Medicina 2010 Por Marian Rieber

Nue s t r a p o r ta da: Kim Kardashia n

FOTOGRAFÍA Billy Coleman

111



Febrero / Marzo 2010

In Season Pilates

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Por María Carolina Alonso

En Exclusiva Schwarzkopf

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Especial Art Basel Miami

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Especial Kreemart Nueva York

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Ambientes

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Por Raphael Castoriano / Cota Cohen Por Raphael Castoriano / Cota Cohen

En Exclusiva Evenseg

125

Por Neily Carvajal

Eventos & Algo más Por Adriana Bello G.

42

In Shop Por Adriana Bello G.

46

Watch Talk Por Adriana Bello G.

48

Entre Chefs Yamin Gourmet Center

126

Por Ángela Oráa

¿Qué se cocina?

130

Open Bar

130

Por Adriana Bello G.

Sin Escalas Las Vegas

132

Por Matt Kelemen

Tips para el Viajero

138

Tips para el Viajero Aruba Marriot Resort

140

Por Ma. Valentina Lazo G.

Count Down

142

Por Adriana R. Herrera

Tech Toys

144

Por Adriana Bello G. / Karina Cooper

Entre Libros

145

Por Adriana R. Herrera

Mis 12 Placeres Guillermo Felizola

146

Por Ángela Oráa

Guía Ocean Drive Caracas

148

Por Escrito Leonardo Padrón

154

Por Ma. Valentina Lazo G.

Shot on Site Caracas

58

Shot On Site Miami

66

Shot On Site Backstage “Jesucristo Superstrella”

78

Shot On Site Caracas

108



VENEZUELA

www.oceandrive.com.ve FEBRERO• MARZO 2010

Director / Editor Beverly Epelbaum de Cohen bcohen@oceandrive.com.ve Director Julieta Dubuc de Gutiérrez jdubuc@oceandrive.com.ve Director Comercial Ricardo Gutiérrez rgutierrez@oceandrive.com.ve Gerente de Comercialización Miriam Suárez msuarez@oceandrive.com.ve Asesor de licores, cigarrillos, moda, accesorios, laboratorios y servicios profesionales Anabelly Espina aespina@oceandrive.com.ve Asesor de alimentos, banca y seguros, real state, tecnología, laboratorios, cartera y calzados Mónica Carrillo mcarrillo@oceandrive.com.ve Asesor de carteras, calzados, belleza y salud, cocinas y electrodomésticos Ligia Castro lcastro@oceandrive.com.ve Asesor de vehículos, decoración y otros servicios profesionales Edwin Figueroa efigueroa@oceandrive.com.ve Representante Publicitario en Maracaibo Eunice Barrios ebarrios@oceandrive.com.ve Representante Publicitario en Margarita Jorge Dahdah jdahdah@oceandrive.com.ve Representante Publicitario en Valencia Belkis Simon bsimon@oceandrive.com.ve Tráfico Rosa D’ Abreu rdabreu@oceandrive.com.ve Gerente de Mercadeo Yolanda Albán yalban@oceandrive.com.ve Gerente de Relaciones Públicas Claudia La Rosa clarosa@oceandrive.com.ve Asistente de Mercadeo y RRPP Érika Rodríguez erodriguez@oceandrive.com.ve Administrador José Jiménez Garrido administracion@oceandrive.com.ve Asistente Administrativo María León mleon@oceandrive.com.ve Cobranzas Adriana Alvarado aalvarado@oceandrive.com.ve Contadora Gladys Ocampo Asesor Legal Internacional Steel Hector & Davis Asesor Legal Katiuska Cohén Ocean Drive Venezuela es una publicación bimestral del Grupo Editorial Shop In 98, C.A. Telfs: 952.93.66/952.96.63/952.82.09. Fax: 952.95.62 Dirección de redacción y ventas Av. Principal El Bosque, entre calles Santa Isabel y Santa Lucía, Torre Credicard, Piso 5, Oficina 57, El Bosque, Caracas, Venezuela.



VENEZUELA

www.oceandrive.com.ve FEBRERO • MARZO 2010

Gerente Editorial Adriana R. Herrera aherrera@oceandrive.com.ve Asistente Editorial Adriana Bello G. abello@oceandrive.com.ve

Director de Arte Zuleyma Egaña Cáceres zegana@oceandrive.com.ve Diseño gráfico Jeanne Jiménez jeannejimenez@oceandrive.com.ve

Coordinador de producción y montaje Yoel Vilera yvilera@oceandrive.com.ve

Alfredo Medina amedina@oceandrive.com.ve Asistente de Arte Rosmery Colina rcolina@oceandrive.com.ve

Colaboradores en Venezuela María Carolina Alonso / Neyli Carvajal / Isora Chávez / Luz Cortázar / Tony Daza / Pedro Guerrero / Aura Marina Hernández / María Valentina Lazo / Julián Marval / Kathy Moreli / Ángela Oráa / Titina Penzini / Johan Ramírez / Marian Rieber Fotógrafos en Venezuela Juan José Crisóstomo / Oz Films / Santiago Garrido / RAM / Juan Toro Colaboradores en Estados Unidos Laurie Brookins / Raphael Castoriano / Cota Cohen / Scott Huver / Matt Kelemen / Manuel Santelices / Andrew C. Stone Fotógrafos en Estados Unidos Jesse Burke / Billy Coleman / Michel Comte / Michael Filonow Corrección de Textos Rosalía Herrera Retoque Digital Copy Paste C.A. Pre-prensa electrónica e Impresión Editorial Arte Distribución El Universal / Inversiones Tiempo Extra / Héctor Gómez (Caracas) / Mariela Guilarte (Margarita) / Empresa Privada de Correo (Valencia) / Fernando Barrios (Maracaibo) / Yaneth Angulo (San Cristobal) / Jisel Higinia Albán (Panamá) / Martha Gómez (Miami) Suscripciones suscripciones@eluniversal.com

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Carta del

Luis Fonsi y Ricardo Gutiérrez

Damos la bienvenida al 2010 con una portada espectacular: Kim Kardashian, la sexy diva del reality show “Keeping Up With The Kardashians”, que tanto ha dado qué hablar y que se transmite por canal E! Si así empezamos el año, imagínense las sorpresas que están por venir. Como siempre OCEAN DRIVE continuará mostrándoles lo último y lo mejor en cuanto a celebridades, fashion y entretenimiento, como también actualizándolos en todo lo referente al mercado de la decoración, la gastronomía, los viajes y mucho más, a través de las próximas ediciones de nuestros especiales OD. En este sentido, una renovada OD GOURMET, ahora “Express” saldrá tres veces al año, en los meses de abril, agosto y diciembre. Por ser uno de los especiales más buscados por nuestros lectores, tendrá ahora una mayor continuidad y saldrá adjunta a OCEAN DRIVE ­VENEZUELA, ­aprovechando la alta circulación de la misma. Por otro lado, OD CASAS será el primer especial del año, para el mes de marzo, y por su amplia aceptación entre los anunciantes, circulará también con una segunda edición durante el mes de septiembre. El resto de los especiales continuarán saliendo al igual que en años anteriores: OD JOYAS, en mayo, OD NOVIAS, en junio; OD HOMME, en julio; OD VIAJES, en agosto; OD BELLEZA GLOBAL, en septiembre y OD NAVIDAD, en noviembre. Celebramos también para el mes de marzo el tercer aniversario de OD CARACAS LIVE, nuestra guía del ocio, que tan buena acogida ha tenido en el público caraqueño; ese que siempre está pendiente de los lugares de moda, dónde ir a divertirse y pasarla bien, los últimos estrenos de películas, obras de teatros, exposiciones, etc. En fin, todo lo que le permita disfrutar al máximo de su tiempo libre. Cada día les ofreceremos más y mejores alternativas, además de los detalles de todos esos eventos y conciertos tan esperados, como el Solid Fest, que estrenó el 2010 en Caracas con la presentación de varios artistas internacionales, entre los que destacó la participación de Luis Fonsi, que aprovechó el festival, para incluir a Venezuela como parte de su espectacular gira internacional. Arrancamos el año con nuevos proyectos, muchas ganas de trabajar y cubrir expectativas, para continuar siendo merecedores de ese apoyo que nuestros anunciantes y lectores siempre nos han brindado. Beverly Cohen

Ricardo Gutiérrez Julieta Dubuc

VENEZUELA



Carta del

Adriana Herrera en el hotel Gran Meliá Caracas

El 2010 arrancó con mucho ánimo, con ganas de trabajar y hacer que las cosas marchen bien. Aunque el panorama se fue poniendo turbio apenas en el primer mes y toda esa buena disposición nos la arrebataron de golpe, hay que seguir; y créanme que acá en OCEAN DRIVE no nos detenemos, porque al menos sabemos que estamos llevando entretenimiento y del mejor, en momentos que no son tan buenos y eso nos reconforta; tanto porque sabemos que estamos llegando a cada uno de nuestros lectores, como porque nos sentimos un equipo trabajador y que siempre está de frente ante las adversidades. Por eso nos esmeramos tanto en conseguir a Kim Kardashian para la portada. Ella está de moda y nosotros sólo publicamos lo más in, así que Kim cumplía todos los requisitos. La sesión de fotos fue realizada en Miami por el talentoso Billy Coleman, mientras Kim contaba cómo le va con su nuevo negocio de calzados y su reality show. Aunque esta es la edición más pequeña del año, cuidamos cada detalle para traer un poco de todo: lo último que se está viendo en Las Vegas; lo­ ­innovador del Centro Gastronómico Yamin Center; las tendencias para la Primavera y más, e incluso le prestamos bastante atención al musical “Jesucristo Superestrella” que vuelve este mes para repetir y superar el éxito que alcanzó en el 2007. Siéntate, relájate y aunque sea por un rato, olvídate de todos los problemas mientras lees todo lo que hemos preparado para ti.

Adriana R. Herrera Gerente Editorial

VENEZUELA



por Adriana Bello G. Fotografía Juan José Crisóstomo

unounounounounounounounouno

Clement Clement siempre se ha caracterizado por traer a Venezuela lo mejor de la moda europea, por eso no sorprende que a partir de ahora se puedan conseguir en su boutique de caracas las prestigiosas marcas Faith Connexion (de Francia) y Iceberg (de Italia). La primera destaca por su concepto espiritual y armonioso; mientras que la segunda marca llama la atención por sus diseños exóticos y chic. La idea es que ahora tanto los hombres como las mujeres de Venezuela tengan más opciones a la hora de buscar ropa urbana que destaque por su originalidad y estilo vanguardista. Así que si deseas encontrar un look irreverente, audaz y cosmopolita no dudes en visitar la tienda Clement, ubicada en la Av. California con Monterrey de Las Mercedes.

Vinos Canepa Este año, Francisco Dorta y el equipo de Vinos Canepa tienen mucho que celebrar, puesto que su Finísimo Cabernet Sauvignon 2007 obtuvo medalla de oro en la séptima edición de Wines of Chile Awards 2010, en la categoría de “Mejor Cabernet Sauvignon”. El evento se realizó en Santiago de Chile, donde un prestigioso jurado conformado por críticos canadienses y expertos en la materia cataron más de 500 vinos provenientes de más de 100 viñas chilenas, para posteriormente cate­ gorizarlos y rankearlos según su variedad y punto de precio. La gama de Finísimo fue el resultado de un ex­ celente manejo del viñedo y excepcionales condiciones climáticas que otorgaron al producto una concentración de fruta y color sin igual.

Iskia

Para todos los fieles seguidores de Iskia que viven cerca de El Hatillo, hay buenas noticias. Ya no tendrán que movilizarse tanto para conseguir ese detalle especial, porque esta casa de regalos abrió una nueva sede en el Piso 4 del Centro Comercial Paseo El Hatillo. Allí podrán disfrutar de todos los servicios y artículos característi­ cos de Iskia: lista de bodas, regalos corporativos, despedidas de soltera, asesoría, las más exquisitas marcas de cristalería y platería, accesorios de parrilla, piezas de orfebrería y marroquinería de diseñadores nacionales e internacionales, la línea “En Blanco” del diseñador Hugo Espina, las bellas guayaberas de Patricia Santacruz y esos prácticos artículos para tu hogar.

Carolina Herrera La sofisticación de la línea CH de Carolina Herrera llegó a Aruba con todo su esplendor. A partir de ahora, los habitantes y visitantes de esta isla de las Antillas Menores podrán disfrutar de las diversas colecciones que la marca ofrece para mujeres, hombres y niños. Y es que desde hace un par de años, la prestigiosa diseñadora, junto a su hija, han buscado posicionarse en diversas ciudades de América, Europa y Asia con la calidad y estilo de esta línea. La colección femenina resalta por sus cortes y tejidos, mientras que la de caba­ llero llama la atención por su elegancia y distinción. En Caracas, también puedes ser parte de la experiencia CH en su ya famosa tienda del Centro Sambil Caracas.

Supermodel of Venezuela Venezuela volvió a ser ejemplo por la belleza de sus jóvenes mujeres en la final del Supermodel of Venezuela 2009. La velada fue organizada por Gladys Rodríguez, directora de SMOV y reconocida periodista, y contó con el apoyo de diversas empresas y organizaciones como SenosAyuda, Sambil Venezuela, Dove, Aïshti, entre muchísimos otros. En la pasarela, cada una de las veinte jóvenes provenientes de distintas ciudades del país, lucieron hermosos trajes de destacados diseñadores nacionales como Nidal Nouaihed, María Moschiano, Alberto de Castro, Raenrra, entre otros. Ángela Ruiz, de 19 años de edad, resultó ser la ganadora de este desfile que también le rindió homenaje al Maestro José Antonio Abreu y el Sistema Na­ cional de Orquestas Juveniles e Infantiles de Venezuela.

United Colors of Benetton A veces el tiempo pasa sin darnos cuenta, sobre todo, cuando la estamos pasando bien, y así fue como la tienda United Colors of Benetton de Valencia celebró su segundo aniversa­ rio. El vino fue el acompañante de una amena celebración que contó con la presencia de sus dueños, medios de comunicación social, clientes VIP y amigos. El color y la alegría característi­ cas de las piezas de esta marca fueron la decoración perfecta para este evento donde, además, sus asistentes podían disfrutar de especiales descuentos de su última temporada. La tienda United Colors of Benetton de Valencia está ubicada en el Centro Comercial Metrópolis y ofrece grandes opciones de moda casual para todos los que la visitan.

AVAAC

Cines Unidos y AVAA Siempre atentos y comprometidos con su responsabilidad social, Cines Unidos firmó un convenio con la Asociación Venezolano Americana de la Amistad (AVAA) para financiar la educación universitaria de tres becarios AVAA durante 5 años. De esta forma, Cines Unidos se convirtió en Donante Platinum de la Beca Mérito de esta asociación, con la cual se brinda una formación integral a estudiantes de pregrado universitario de bajos recursos y alto rendimiento académico. Gracias a esta ayuda, estos tres estudiantes no sólo recibirán un aporte económico mensual, sino además, clases de inglés, talleres de desarrollo personal y profesional, así como formación sobre la realidad social del país y actividades de voluntariado.

42 Ocean Drive

Preservar nuestras raíces históricas y la riqueza y colorido de nuestra cultura nacional es una labor que requiere de mucha dedicación y atención, por lo que la Asociación Venezolana Amigos del Arte Colonial (AVAAC) organizó en la Quinta Anauco un evento para recaudar fondos para esta aplaudida labor, al que titularon “El ingenio de Laureano, más talento musi­ cal y sabores tradicionales”. En este entretenido y ameno evento, el humorista venezolano Laureano Márquez cautivó con su simpatía y picardía a todos los presentes quienes, además, tuvieron el gusto de disfrutar al final de la velada de una degustación de gastronomía man­ tuana, a cargo del chef Carlos Aguirre.

unounounounounounounounounounouno Febrero • Marzo 2010



por Adriana Bello G.

dosdosdosdosdosdosdos

Nini y Amalia

Si bien fue a finales del año pasado, es imposible dejar pasar por alto el 60 aniversario de Nini y Amalia en las inmediaciones del Valle Arriba Golf Club. La elegancia, buen gusto, calidad, sofisticación y excelente atención al cliente son ya sellos característicos de esta casa de regalos familiar, por lo que no extraña que su celebración haya sido, igualmente, por todo lo alto. Durante la velada, sus distinguidos dueños, medios de comunicación, clientes y amigos pudieron disfrutar de una lujosa exhibición de varias piezas de los años 50s, 60s, 70s y 80s, así como de la exótica decoración floral de José González y la exquisita ambientación de Gloria Jiménez de Pity Lounge.

Tequila Patrón El pasado 27 de enero, en las instalaciones del Hotel Gran Meliá Caracas, un grupo de invitados VIP se reunieron para celebrar el lanzamiento de Tequila Patrón en nuestra capital. En la sofisticada velada, todos los presentes podían degustar este preciado licor, cuya marca está en el puesto número tres de los destilados blancos de Estados Unidos. Asimismo, se contó con la distinguida presencia del vicepresidente para Travel Retail y Latinoamérica de Patrón Spirits Company, el Sr. Joseph Arellano; así como con la compañía del gerente internacional de mercadeo de Patrón Spirits Company, el Sr. Jason Nussbaum.

Galería Miluna ¡Qué alegría se siente cuando se celebra un aniversario! Pero Galería Miluna multiplicó por diez su emoción, al celebrar su décimo cumpleaños llevando lo mejor del arte contemporáneo a la sociedad marabina. El festejo se llevó a cabo en su sede ubicada en el Centro Comercial Lago Mall de Maracaibo, en compañía de clientes, artistas y amigos. La elegante música jazz de Eric Vis Atman fue el soundtrack perfecto para admirar la exposición colectiva que se organizó para mostrar el trabajo de jóvenes artistas y expertos de gran trayectoria del mundo de las artes plásticas.

Tous

Para celebrar el Día de los Enamorados con todos sus clientes, Tous lanzó al mercado una romántica y femenina línea de joyería capaz de enamorar hasta los gustos más refinados. La idea de esta ya famosa marca del osito, era hacerle una oda al amor, en todas sus formas y colores. No importaba si te lo daban o tú lo regalabas, si era para tu novia o simplemente una amiga, lo importante era que tuvieras un lindo y elegante detalle con ese alguien especial, bien fuera un bello reloj color rojo o un pendientes de oro o plata.

Oster

A finales del año pasado, Oster presentó su innovadora Olla Multiusos con función de sofrito para hacer de la cocina en casa una experiencia mucho más fácil y, sobre todo, sabrosa. Con este nuevo producto, ahora podrás sofreír antes tus ingredientes para darle un suculento gusto a tus recetas de carne, arroz y sopas. Además, no tendrás que preocuparte luego por la limpieza, porque esta nueva olla cuenta con un tazón interno removible con recubrimiento antiadherente que impide que los alimentos se peguen a su superficie. Asimismo, cuenta con una función automática para que tus alimentos permanezcan calientes hasta la hora de servir. Definitivamente, tecnología gastronómica para ti y tus allegados.

Ron Santa Teresa

Los triunfos criollos siempre son una razón para celebrar. Esta vez se trata de la empresa Ron Santa Teresa, quienes con su ron añejo ultra Premium, dijeron presente en la edición 52 de los Premios Grammy, llevada a cabo el pasado 31 de enero en la ciudad de Los Ángeles. Todos los presentadores, artistas y demás invitados recibieron, como parte de sus obsequios, una botella de esta tradicional y auténtica marca venezolana. Beyoncé, Black Eyed Peas, Dave Matthews Band, Lady Gaga, Green Day y Taylor Swift, fueron algunos de los famosos que se llevaron un pedacito de Venezuela en sus maletas.

Rolex Puma En la segunda semana de enero, Inversiones Nobilis C.A, distribuidor autorizado de la marca Puma Internacional, inauguró su primera tienda en territorio venezolano. El evento se llevó a cabo en el Centro San Ignacio, lugar donde está ubicado el local, en presencia de celebridades, Dj´s y otros invitados especiales, quienes disfrutaron de una alegre tarde de moda deportiva. Así que si todavía no conoces la tienda, y quieres adquirir tu ropa, zapatos y accesorios favoritos marca Puma, no dejes de visitarla en el nivel Chaguaramos de este centro comercial.

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Unidos a la iniciativa de la Fundación Espacio Suizo, la casa relojera Rolex decidió ser parte de “Caminos para una Sonrisa”: un gran proyecto en el que el famoso salsero venezolano Óscar D´León ofreció, a principios del mes de febrero, una serie de conciertos junto a varios jóvenes de la banda Ochumare Quartet, con el objetivo de recaudar fondos para la Fundación Operación Sonrisa Venezuela. Esta institución benéfica nacional se encarga de ayudar a niños con labio y paladar hendido, haciéndoles más fácil su reinserción en la sociedad.

dosdosdosdosdosdosdosdosdosdosdos Febrero • Marzo 2010



Ahora puedes sentirte como en el cine, pero en la comodidad y seguridad de tu casa gracias al ingenio de Geteca. Si bien muchos tienen su home theatre, la experiencia del séptimo arte no está completa si no tienes el mobiliario adecuado. Tal es el caso de estas atractivas y cómodas butacas VIp color naranja que incluyen portavasos y porta cotufas. pero eso no es todo, esta empresa también te ofrece la oportunidad de elaborar tu proyecto de cine casero sin costo alguno y, además, te adaptan cualquier ambiente de tu casa para hacerlo realidad. En Caracas puedes contactar a Geteca a través del (0212) 985-5611, y ellos se encargarán de que a partir de ahora tus movie nights sí sean ¡de película!

Hacer deporte y lucir impecable ahora son sinónimos gracias a la afamada diseñadora Stella McCartney y adidas. Ella creó para esta marca deportiva una colección para que luzcas sporty chic. Bien sea que te entrenes diariamente para un triatlón, disfrutes de los paisajes desde tu bicicleta, corras todas las mañanas, bailes para ponerte en forma, te relajes haciendo yoga, disfrutes nadando o compartas con tus amistades en los campos de golf, en esta línea podrás encontrar más de un outfit ideal para ti. Hay tantos atractivos y halagadores modelos que te provocará hacer ejercicio tan sólo para poder usarlos. Llénate de energía y glamour en las diversas tiendas adidas del país.

Febrero es el mes del romanticismo y los lindos detalles, por lo que Swatch Bijoux decidió crear un collar con un delicado y femenino corazón rojo. La pieza se llama Sweet Embrace y forma parte del especial de San Valentín de Swatch, el cual también incluye un divertido reloj llamado Love Seconds que fue elaborado por el artista y diseñador neoyorquino Matthew Langille, y cuya correa está llena de mensajes de amor. Además, viene en un hermoso empaque que aparenta ser una carta de amor con un elegante lazo rojo. Demuestra que la quieres y hazla sentir especial adquiriendo este lindo paquete del Día de los Enamorados en cualquiera de las tiendas Swatch del país.

por AdriAnA Bello G. Sección eSpecial de publicidad

La primavera y el verano ya llegaron al mundo de la moda, y los consentidos de la casa no podían quedar por fuera. por eso ePK ofrece una nueva línea con cómodas y espectaculares piezas; tal es el caso de este lindo conjunto inspirado en la marina y la navegación. La comodidad y versatilidad del blue jean se une con una clásica franela manga larga cien por ciento algodón de rayas blancas y azul marino, cuyo cuello e imagen de velero rojo, le otorga la sofisticación necesaria para un look casual de fin de semana. puedes conseguir los diversos y divertidos modelos, tanto para niñas como para niños, en las tiendas EpK del país.

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No cabe duda de que el mes de febrero es un incentivo para seducir y sentirse sexy, por eso la Senza trae su colección “San Valentine 2010”. Inspiradas en la coquetería de las pin-up girls, cada una de las piezas sugieren la picardía necesaria para estas fechas. puedes escoger entre románticos babydoll, delicadas transparencias, bellos accesorios y los más traviesos estampados y diseños que harán que tanto tú como tu pareja disfruten de una velada especial. Seguramente no podrás escoger tan sólo un modelo, pero no te preocupes, porque así todos los meses del año serán de San Valentín. No te resistas y adquiérelos en las diferentes tiendas de La Senza.

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Por Adriana Bello G.

1.

La colección “Happy Sport” es capaz de conquistar cualquier corazón a primera vista. Así lo demuestra este sofisticado y moderno reloj con coquetos diamantes. La línea también cuenta con presentaciones en otros materiales, como oro y acero inoxidable. Chopard.

2.

Esta atractiva y romántica pieza forma parte de la colección Oyster Perpetual Datejust de Rolex. Su caja de 36 mm, su bisel con 52 brillantes y su esfera de nácar rosa con 10 diamantes lo convierten en el reloj ideal para la mujer audaz y femenina de hoy. Rolex.

3.

El Dior Christal 38mm Chronograph es una verdadera tentación a la vista. Su caja de acero y práctico brazalete de goma, acompañados de un set de lujosos diamantes e incrustaciones de cristales de zafiro rojo, lo convierten en una pieza digna de envidia. Dior.

4.

Enamora y déjate enamorar por esta elegante y femenina pieza que ofrece Bvlgari para celebrar el Día de San Valentín. Sus tres corazones de diamantes la convierten en una verdadera joya del tiempo capaz de robarle más de un suspiro a cualquiera. Bvlgari.

48 Ocean Drive

5.

Muchos dicen que los opuestos se atraen, y cómo ponerlo en duda con el modelo Ladies Royal Oak Offshore Cronógrafo. Este espectacular e innovador reloj mezcla la casualidad del caucho natural con la elegancia de los brillantes. Audemars Piguet.

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POR

Scott Huver

A Emily VanCamp no le gustan las poses. Se puede interpretar este comentario de dos maneras: ciertamente la actriz de 23 años se maneja muy bien al lado de compañeros de reparto de talla muy alta, como es el caso de Sally Fields en “Brothers and Sisters”. Y por otro lado, cuando llega el momento de posar ante las cámaras para alguna ocasión glamorosa de Hollywood, la actriz sabe que no es ninguna supermodelo. “Me siento muy incómoda frente a una cámara fija”, dice. “Preferiría mil veces estás detrás de ella. Es divertido vestirse elegantísima para ese tipo de eventos, pero siempre me siento un poquito falsa”. VanCamp es una persona bien modesta, que se sigue sintiendo como una joven pueblerina de Ontario. “Crecí en el campo en un ambiente muy sano, donde me divertía pescando y jugando en el bosque; nunca me he sentido realmente una chica de ciudad”. Descubrió la actuación cuando, por diversión, quizo distraerse un poquito de un riguroso entrenamiento de ballet. “Realicé unos pocos trabajos y me di cuenta de que, cuando bailo ballet, no me siento de esa manera. Actuando siento un nivel totalmente diferente de felicidad y excitación. Comencé gradualmente a trabajar y simplemente no he parado”. Luego de haberse ganado muchos corazones en “Everwood”, encantó al público de “Brothers and Sisters” en el papel de Rebecca Harper. “Rebeca pudo haber sido, fácilmente, una joven superficial de 20 y pico de años, pero los escritores hurgaron dentro de lo que realmente significa tener esa edad”, dice VanCamp. “Nosotras, las jóvenes de veintitantos, somos en realidad mucho más complicadas de lo que podemos parecer”. Su próximo trabajo es en la mini serie “Ben Hur”. “Desde las cuadrigas, hasta los camellos, la arena y el calor, fue ¡de locos!”, dice. “Fue algo completamente diferente a cualquier cosa que haya hecho antes”. Ahora se siente lista para aceptar cualquier reto de actuación, y posiblemente poner en uso sus habilidades con la cámara para dirigir algo. “Realmente no hay nada que no quiera hacer, excepto porno”, dice riendo. “Aparte de eso, me enfrentaré a lo que sea”.

Emily VanCamp Encantadora 50 Ocean Drive

ElÊ mundoÊ dEÊ l asÊ cElEbridadEsÊ vistoÊ porÊ ocEanÊ drivE



POR Johan RamíRez FOTOGRAFÍA Ram

A pesar de haber tenido siempre un talento natu­ ral para el canto, era difícil asociar a Johnny Sigal con el mundo del espectáculo. Es que él, en sus años universitarios, cursaba Ingeniería Industrial hasta que, finalmente, amigos y familiares terminaron por convencerlo de probar suerte como artista. Así, entusiasmado con un proyecto musical, Johnny dejó la carrera y se marchó con su voz a Estados Unidos. Muchas cosas pasa­ ron luego, lo cierto es que tras esa experiencia el joven cantante definió su futuro: quería vivir de la música. A su regreso a Venezuela, entró a formar parte del Grupo Tártara, famoso en las noches de fiestas capitalinas. Allí estuvo ocho años, y entonces fue el momento de asumir su carrera como solista. Hace un par de años, radicado en Miami, grabó su primer disco de la mano del reconocido productor Marcelo Ace­ vedo, quien ha trabajado con artistas de la talla de Chayanne, Paulina Rubio y Julio Iglesias, por sólo nombrar algunos. “El lan­ zamiento de ese disco lo hicimos en Estados Unidos. Y visitamos doce ciudades promocionándolo. Lo que queríamos era captar al público latino que vive en ese país”. Antes de eso, y fue cuando se dio a conocer con mayor fuerza en Venezuela, Johnny protagonizó el célebre musical “Je­ sucristo Superestrella” que se presentó en el Aula Magna de la UCV en el año 2007. Apenas días antes del estreno de la obra, el cantante viajó de emergencia a Florida para participar en el concurso “We hear the future”, organizado por los Latin Bill­ board. La convocatoria acoge a más de cinco mil artistas de todo el mundo, de los que tan sólo diez son seleccionados como fi­ nalistas por un exigente jurado. Él fue escogido, por lo que debió volar enseguida para participar en la noche final en la que los diez candidatos cantarían dos canciones inéditas para un panel que incluía a productores, vicepresidentes de televisoras y artistas. El venezolano, para resumir, se llevó la victoria en aquella velada repleta de talento. De allí salieron muchos contactos, entrevistas para medios de comunicación, le dedicaron media página en la revista Billboard, fue invitado a los premios Latin Billboard ese año, Latin Grammy y Premio Lo Nuestro. Posteriormente volvió al país para estrenar “Jesucristo Superestrella”, espectáculo que se monta nuevamente este año a partir del 20 de febrero. “Me emociona mucho esta obra, es una experiencia mara­ villosa”, cuenta Sigal que, tan pronto culmine la temporada, planea trabajar fuerte en la producción de su segundo disco que le encantaría pudiera salir al mercado antes del final de 2010. No obstante, aunque la música es su prioridad, confiesa un nuevo interés profesional. “Quisiera incursionar en el campo de la ac­ tuación. Ya me estoy preparando para eso e incluso he participa­ do en algunos castings, aquí y en Miami. Creo que como artista integral necesito hacer televisión, sé que sería un impulso grande para mi carrera”, afirma. Por lo pronto, después de abrir los conciertos de Luis Fonsi en Venezuela en 2009, y los de Enrique Iglesias este año, Sigal planifica algunas visitas promocionales a Perú, Colombia y Pa­ namá, a la vez que lanza un nuevo sencillo en las emisoras del país. “Yo hago baladas pop. Sé que ese estilo va hacia una mi­ noría, no es el típico género popular, porque no queremos sim­ plemente llenar el mercado, sino más bien hacer algo diferente”. 52 Ocean Drive

Johnny Sigal Superestrella ElÊ mundoÊ dEÊ l asÊ cElEbridadEsÊ vistoÊ porÊ ocEanÊ drivE



P o r

M a n u e l

S a n t e l i C e S

La desaparición de Casey Johnson ¿Sabes que es ahora el David Koch Theatre at Lincoln Center? Cate Blanchet es toda una sensación Cate Blanchet, interpretando a Blanche Dubois

Casey Johnson, heredera de la fortuna farmacéutica Johnson & Johnson, creada por su tatarabuelo, murió hace unas semanas en su mansión de Mullholland Drive en las colinas de Los Ángeles. La casa, informó el New York Post, era un desastre, con platos sucios por todas partes, el jardín convertido en una jungla, sin agua, sin electricidad, sin gas y con una piscina repleta de ratas. Casey -que durante casi toda su vida vivió en Manhattan y era miembro fundamental del Jr. Set de la ciudad- no estaba en mejores condiciones que su residencia. Según sus amigos, en el último tiempo su adicción a medicamentos como OxyContin y Klotropin se había mezclado peligrosamente con sus otras adicciones -cocaína, éxtasis, marihuana- creando un poderoso coctel que la tenía la mayor parte del tiempo con los pies en la tierra, pero la cabeza en la luna. La mansión era visitada a cualquier hora, a toda hora, por algunos de los personajes más siniestros de Hollywood, dice el periódico, y aunque es probable que Casey ni siquiera se haya dado cuenta de semejante desfile, su novia, Tila Tequila, servía como amable anfitriona. Tila, una ex stripper, consiguió cierta fama -fama clase D, pero fama al fin y al cabo- como estrella de su propio reality show en MTV hace un par de años, “A Shot of Love with Tila Tequila”. En el programa, la diminuta vampiresa -un metro cincuenta de escote coronado por una cabeza hecha en Filipinas- hizo competir a 16 hombres heterosexuales y 16 lesbianas por su afecto, en pruebas que fueron desde peleas de almohadas a lucha libre en jacuzzis de chocolate. Desde entonces la entusiasta Tila disfrutó de una carrera que comenzó como ¿modelo? ¿actriz? ¿…? Y que terminó triunfante en noviembre pasado cuando apareció en YouTube -¿dónde mas?- junto a Casey anunciando su noviazgo oficial. “¡Miren este anillo!” dijo mirando seductoramente a la cámara, envuelta en un revelador negligé, con la multimillonaria a su lado semiconsciente, “¡17 carates! ¡Uuuuuhhhh! Soy la prometida oficial de la heredera de Johnson & Johnson!” Si el video suena patético, es porque lo es. Para la familia Johnson -una de las más ricas y prominentes de Estados Unidos- la noticia no fue exactamente una sorpresa. Más de un miembro del clan había comentado que sería raro que Casey viviera “mas allá de los 35”, considerando su peligroso estilo de vida. Su padre, Woody Johnson, propietario entre otras cosas del equipo de béisbol New York Jets y cuyo propio hermano, Keith Johnson, murió de una sobredosis en 1975, había cortado toda relación -incluyendo la económica- con su hija, en la esperanza de que eso la obligara a someterse finalmente a una rehabilitación definitiva. Ahora, según informo el Daily News de Nueva York, estaba “destrozado” con la noticia de su desaparición. Algo similar sucedió con la madre de la heredera, Sale, que hace casi un año se había enfrentado a su hija en una corte de Los Ángeles disputando la custodia de la hija adoptiva de Casey, Ava, una adorable niña de Kazastan que por el momento continúa bajo los cuidados de su abuela.

Casey Johnson

Tila Tequila

ciudad donde todas las grandes instituciones -museos, hospitales, bibliotecas- viven de la generosidad de sus habitantes, generosidad que, en el último tiempo, era escasa por razones obvias. ¿Cate BlanChet a Broadway? Fue la sensación de la temporada teatral neoyorkina. Las entradas para “Un Tranvía Llamado Deseo”, de Tennessee Williams, se agotaron apenas días después de que el Brooklyn Academy of Music anunciara que Cate Blanchet, que hace un par de años tuvo un éxito similar con “Hedda Gabler”, regresaba a su escenario para interpretar a la más trágica heroína del teatro americano, Blanche Dubois. La producción, dirigida por Liv Ullman, es la misma que se presentó hace unos meses a tablero vuelto en el Sydney Theatre Company de Australia, una prestigiosa compañía que actualmente está a cargo de la propia Blanchett y su marido, el dramaturgo Andrew Upton. “Considerando lo que el mundo ha vivido en los últimos 18 meses, no hay mejor momento para montar esta obra”, dijo la actriz en la edición de diciembre Vogue, donde apareció radiante y glamorosa en la portada envuelta en un vestido dorado sin tirantes de Donna Karan. “Aquí se habla de la muerte de la poesía, el idealismo y la esperanza, las cosas finas y delicadas de la vida que tan bien representadas están en el teatro, un arte que es efímero por naturaleza. Si no estas ahí, lo perdiste. Ya se ha ido”. Pero no hay que lamentarse. Según se rumora en el ambiente teatral de la ciudad, “Un tranvía…” llegará a Broadway a fines de este año. Será una nueva oportunidad para observar a la memorable Blanchet interpretada por la que muchos consideran la mejor actriz de su generación.

ny City Ballet Gala La gala anual de invierno del New York City Ballet, realizada hace unas semanas en el Lincoln Center de Manhattan, no pudo haber tenido un mejor comienzo. David Koch, el joven magnate petrolero, y su mujer, la atractiva Julia Koch -que dicho sea de paso, viven en el que un día fue el departamento de Jackie Kennedy- anunciaron la entrega de una donación de 100 millones de dólares para renovar el State Theatre, hogar de la compañía de danza, que de ahora en adelante será conocido, ¡sorpresa! como el David Koch Theatre at Lincoln Center. El dinero no compra la felicidad; ¿por qué no comprar entonces uno de los teatros más legendarios de Manhattan? Natalie Portman, Candace Bushnell y Diana Picasso fueron algunas de las ultra-chic asistentes que aplaudieron el anuncio, mientras Peter Martins, director del New York City Ballet, traicionaba su rostro pálido, atractivo y pétreo por una vez, mostrando algunos signos de clara emoción. Esa noche, la compañía inició su nueva temporada con “Naive and Sentimental Music”, un ballet original coreografiado por Martins, que hizo en esta ocasión su estreno mundial. Al final de la velada, la compañía había logrado recaudar 1.3 millones de dólares para su funcionamiento, lo que sumado al regalo de Koch fue recibido, no sólo como una buena noticia por la compañía, sino como un milagro en una Julia y David Koch

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Peter Martins, director del New York City Ballet

Febrero • Marzo 2010



P o r

T i T i n a

P e n z i n i

Comenzó el año. Como siempre en estas latitudes muy acontecidas desde todo punto de vista, pero como sabemos bien, nada detiene al swing caraqueño. Nuestra capital, que no deja de sorprendernos, comienza el 2010 con una oferta gastronómica inimaginable en estos tiempos difíciles. Queremos darles toda la información sobre donde está el swing. Comenzaremos con mokambo de Las Mercedes, ese enclave gastronómico de los Hermanos Coll y Horacio López que, junto a antigua, se ha convertido en uno de los clásicos del sureste

parties de la semana de la alta costura en Paris, se vino directo con su súper look y ecléctico gusto musical para animar la fiesta de la temporada. Tout Caracas asistió para luego, al día siguiente, dirigirse a sus lugares de veraneo predilectos como Margarita y Los Roques. Como son pocos días, lo ideal es no inventar con viajes largos. Lo mejor fue que el carnaval no se detuvo con la fiesta de Sawu en Caracas, sino que para alegría de todos, Peter Pan voló el viernes a Margarita para convertirse en el Dj residente de las súper fiestas de carnaval en miragua

Mokambo y Madame Blac en Las Mercedes. Arte en Yamin Gourmet Center. París @ Sawu: la mejor fiesta del carnaval en Caracas, y Miragua Beach Club, en Margarita. Lo top en Nueva York: cenar en el Standard Grill y rumbear en El Bumbum Room

Restaurante Il Mulinazzo, en el centro gastronómico Yamin Gourmet Center

Miguel Sánchez Romera, chef de Arte

caraqueño. Como siempre, sus creadores ven más allá, y el año pasado decidieron darle a Mokambo un mega lifting, pero por supuesto cuidando mucho que no perdiera su identidad tribal chic, con lo cual el resultado ha sido maravilloso. Además, le adicionaron una boutique culinaria que llamaron madame Blac; donde pude conseguir uno de los mejores turrones de chocolate negro que he probado en mi vida. Por cierto, mi amigo Pedro mezquita se muere de celos porque yo lo probé primero que él, lo que para Pedro, el aventurero gastronómico más importante de la capital, es todo un desafío y afrenta. A pesar de eso, quiso sin mezquindad alguna, compartir sus apreciaciones del novísimo centro gastronómico Yamin. Como son tanto los lugares, comenzamos con su favorito: arte. Mezquita quedó alucinado con el menú degustación de nueve platos que el chef argentino-español miguel Sánchez Romera concibió para su restaurante de Caracas, emulando a la perfección lo que ha logrado hacer en el de Cataluña, en el l’esguard que cuenta ya con una estrella Michelin. Otros musts del centro son: el restaurante árabe Hasna, el japonés Ichi y el también doblemente estrellado Michelin, el italiano Il mulinazzo. Otro lugar que me encantó, no sólo por su vista, sino también por la calidad de su comida es Coco Thai en el piso 3 del Tolón Fashion Mall. Qué mejor plan un sábado que ir a ver con la familia una película 3D como “Avatar”, de James Cameron, o “Alicia en el País de las Maravillas”, de Tim Burton, a la función de la una de la tarde, y luego ir a comer Sashimi y rolls en Coco Thai. Sin duda, no hay mejor plan. Para el domingo, lo top es llevar a los niños al centro de arte los Galpones para desayunar y visitar todas esas galerías y tiendas que tienen maravillas en curiosidades y obras de arte, pero sobre todo hacerlo descubrir la gran instalación de Carlos Cruz-Diez y así recordar el genio de este artista ya universal. Este año nos impone un desafío que trasciende nuestro control y es que los carnavales son ya comenzando febrero y Semana Santa terminando marzo. Apenas nos recuperamos de las fiestas decembrinas y del nuevo año, y ya debemos estar listos para preparar las siguientes temporadas. Ya en plenos carnavales la mejor fiesta de la ciudad fue indudablemente Paris @ Sawu, animada con la nueva estrella musical de París, Dj Peter Pan, quien luego de animar las mejores after 56 Ocean Drive

Nino Grazziano, chef de Il Mulinazzo

Restaurante Mulinazzo, en el centro gastronómico Yamin Gourmet Center

Beach Club, en Playa el Agua. Sus atuendos veraniegos hicieron suspirar a más de una y ninguno pudo resistirse a su música, bailando hasta el amanecer y teniendo como telón de fondo el mar Caribe. Los días al fresco en Miragua fueron fabulosos, todos nos sentíamos como en St. Tropez o St. Barth disfrutando del un ambiente súper cool durante el día. Lo mejor es que para la Semana Santa se prepara una temporada aún más intensa en tan paradisíaco lugar, que en apenas unos meses se ha convertido en The Place to Be en nuestra fabulosa Isla. Otros lugares donde hubo mucho swing fue el estadio, sobre todo cuando se enfrentaba Caracas-Magallanes, mezclado con conciertos como el de Cranberries. Un concierto que nadie debe faltar es al de los Franz-Ferdinand quienes además de ser muy buenos músicos, impusieron ese look rock-chic del cual Kate moss es adepta. Para no perder la costumbre les damos nuestro semanario de Caracas: los domingos hay que ir al aranjuez y pedir la Cesina, así ya se tiene la reserva de proteínas para el resto de la semana. Los lunes tienen que ser muy light, tipo japonés, ir temprano con la familia. Los martes: mokambo y luego ver que hay en Rosalinda. Los miércoles tienes que probar el menú degustación en arte, en Yamin Gourmet Center, y luego a lola para hacer la digestión. Los jueves puedes ir a aprile, para luego seguir a Sawu. Los viernes, muy familiar; pero el sábado es excelente un lunner (lunch-dinner) en Coco Thai. Antes de despedirnos, queremos compartir con ustedes el swing en otras latitudes. El furor total en Nueva York es el Bum Bum Room; qué noches tan increíbles pasamos, por lo que hay que reconocer el genio de andrés Balaz de haber retomado esos espacios en el meat market para convertirlo en el muy trendy Standard Hotel con su brasserie, donde ves a todo el mundo, para luego tomar el ascensor hasta el PH donde, como nave espacial, sacada de la película “Avatar”, está el Bum Bum con ventanas panorámicas hasta en los baños y sin cortinas, con tejidos de maderas claras que cruzan del piso al techo para dar volúmenes y resaltar la barra, para disfrutar la vista desde las gradas de ultra lujo muy seventies en cuero muy claro, donde te atienden unas etéreas y futuristas niñas, casi traslúcidas quienes te traerán el trago de tus sueños. Así que el que vaya a Nueva York no puede dejar de cenar en el Standard Grill, para luego subir, literalmente, al espacio sideral. Febrero • Marzo 2010



FotograFía Juan José Crisóstomo

Peggy Fuguett, Rafael Monzant, María Alejandra Requena y Óscar Leal en el baby shower de Daniela Kosan

Marianella Salazar y Jenner Méndez en la celebración de los 60 años de Nini y Amalia

Elías Machado, Chiulay Hung y Rafael Andari en la celebración de los 60 años de Nini y Amalia

Daniela Kosan disfrutando de su baby shower

Jessica Vivas, Jeanette Rodríguez y Laura Sánchez en el baby shower de Daniela Kosan

Richard Oquendo y Karen Bouzaglo en la celebración de los 60 años de Nini y Amalia

Luis Perdomo y Goizeder Azúa en el baby shower de Daniela Kosan

Giselle Petrica de Sánchez, Álvaro Presas y Cindy Barany de Presas en la celebración de los 60 años de Nini y Amalia

José Gabriel Lugo y Viviana Gibelli en el baby shower de Daniela Kosan

José Gabriel Lugo junto a Daniela Kosan durante su baby shower

Valerie Frangie, Silvia Mawad, Gefry de Machta y Cristina Machta en la celebración de los 60 años de Nini y Amalia

Mauro Zambelli, Daniela Vera de Vesce y Giancarlo Vesce en la celebración de los 60 años de Nini y Amalia

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LA GENTE QUE HACE CARACAS

Larry Hernández Los pasos del destino POR

Si en algo cree fervientemente Larry Hernández es que las cosas suceden por una razón; no existe nada fortuito, todo es causal. Para este laureado ejecutivo de la publicidad venezolana los caminos se “reacomodan” para llevarte al mejor destino. Y no es accidental que piense de ese modo cuando se graduó de in­ geniero mecánico en la UCV y las vueltas de la vida lo llevaron a trabajar como vendedor viajero dentro del país cuando tenía 23 años, ignorando que nunca se dedicaría a la ingeniería, sino al complejo mundo de la publicidad. Viajar tres mil kilómetros mensuales a través del país le per­ mitió no sólo conocer Venezuela, sino su a gente. De ésa época recuerda la camaradería entre colegas y la hospitalidad de los ha­ bitantes de cada región. Una propuesta de trabajo cambiaría su vida y marcaría el comienzo de su éxito. El gerente general de Sán­ chez y Cía. empezó a manejar el diario El Nacional y le ofreció un puesto en ventas. Hernández sorprendido le preguntó: “pero, ¿qué Febrero • Marzo 2010

Luz Cortázar

se vende en un periódico?” y él le respondió: “publicidad”. Fue así como con los ojos cerrados se fue aprender el oficio bajo la batuta de Alfredo Kahn, a trabajar en el destacado impreso venezolano, en el que tras cuatro años alcanzó el puesto de director general por su constante esfuerzo y perseverancia. “Fue una experiencia grandiosa. En nueve años hicimos muchas cosas que innovaron el periódico. Marcamos hitos, como haber salido a circular por primera vez en la historia un 1ro de Mayo”. Luego pasaría 13 años en la vicepresidencia de mercadeo y publicidad de Movistar, y por si fuera poco, más tarde ocuparía la presidencia de ANDA, cargo que desempeñó hasta finales de 2009, cuando aceptó con muchas expectativas un nuevo desafío: ser el CEO de Venezuela de la agencia multinacional DLB Group. “Mis retos en DLB Group son canalizar el gran potencial que tiene en aras de lograr relaciones más exitosas con nuestros clientes, profundizarlas y lograr que éstos tengan más y mejores beneficios

• FOTOGRAFÍA Juan toro

y conseguir que nuestras unidades productivas, presten nuevos servicios cada vez más. Igualmente, que la marca DLB tenga un posicionamiento más fuerte y que no sólo estemos en la mente del consumidor, sino en el boca a boca”. Mucho ha recorrido Hernández y considera que su trayecto ha sido exitoso, aunque en ocasiones difícil. Es por eso que para él, la clave del éxito es esforzarse y perseverar, pero sobre todo, escuchar. La calidez humana que proyecta es rebosante. El trato llano, amable y honesto de inmediato hace pensar que lo ha ayu­ dado a cosechar la gran imagen que tiene. Se describe como un hombre emprendedor y familiar, que disfruta de las pequeñas co­ sas de la vida, como los amaneceres con El Ávila de fondo, o hacer­ le tostadas francesas a sus hijos para celebrar el fin de semana. Su único propósito es ser mejor cada día, desde todos los puntos de vista, entendiendo que los altos y bajos de la vida son parte del aprendizaje que te lleva a ser verdaderamente exitoso. Ocean Drive 61


VIP

Maggie Henríquez A la cabeza de Krug POR Johan RamíRez • FOTOGRAFÍA Juan ToRo

Ella es, sin duda, una mujer excepcional. Tras dirigir importantes empresas en América Latina (como Nabisco en México, por ejemplo), asume ahora un rol determinante en una notable casa de champagne. Nombrada CEO de Krug, en Francia, se convierte no sólo en la primera venezolana, sino en la primera latinoamericana en dirigir una em­ presa de esta industria en el mundo. Y ella feliz con su nueva posición. Fer­ viente amante de los espumantes, asegura haber llegado al lugar indicado. “Este puesto es como un regalo para mí”, dice emocionada. Henríquez vive en el extranjero desde 1995, cuando se fue a estudiar a Harvard. De allí fue requerida en Nabisco, por lo que se trasladó al DF me­ xicano. Presidió esa empresa hasta el año 2001, cuando se marchó al sur, a la Argentina, donde tomó las riendas de Chandon en medio de una de las peores crisis económicas en la historia de ese país. Su trabajo al frente de la empresa fue casi milagroso, llevándola a un crecimiento y consolidación que ni el más optimista habría podido vaticinar. 62 Ocean Drive

Como resultado de sus siete exitosos años en Argentina, Henríquez fue promovida a París con el cargo de CEO de Maison Krug, reto que asume con entusiasmo y grandes planes. “Mi gran proyecto es hacer de Krug una casa más conocida, que trascienda de los especialistas y conocedores. El ob­ jetivo que me propongo es abrir al mundo las puertas de la empresa”, ase­ gura. Pero no todo es trabajo para Maggie. Ella adora viajar, leer, escuchar música y disfrutar de un buen vino. En cuanto a lugares, sus preferidos, de acuerdo a los países donde ha vivido, son la Ribera Maya en las costas de México, las Cataratas de Iguazú y el Glaciar Perito Moreno en Argentina, y Sedona, en Arizona, Estados Unidos. “Son sitios que se me han quedado registrados”, señala, y enseguida confiesa: “me acuerdo de ellos y se me salen las lágrimas”. Pero si de lugares inolvidables se trata, constantemente recuerda un viaje maravilloso que hizo con su familia a China, imposible no hablar de él. “Pero también tengo varios pendientes ­asegura­ quisiera ir a India, Turquía, y volver a Rusia”. En cuanto a libros, le encanta la literatura

basada en la realidad. Acaba de leer una novela fabulosa que recomienda a todos. Se llama “Madame Ba”, de Erik Orsenna. Y en la música, le fascina la ópera y obras clásicas. “Me gusta también la música latina, tangos, boleros, y ahora las fusiones”, apunta. Finalmente, hablar de vinos es más compli­ cado. Tendría que nombrar a muchos, de unas casas y de otras, de diversas cosechas. Pero, en líneas generales, ha descubierto que se inclina más por los vinos de Borgoña, aunque, si en una mesa, por ejemplo, le dieran a ele­ gir una bebida, no lo dudaría ni un segundo: ella prefiere la champagne. Entre sus planes a largo plazo, más allá del trabajo duro a la cabeza de Krug, está la docencia, oficio que definitivamente adora ejercer. “Ya he dado clases anteriormente y me encanta. Ahorita no lo estoy haciendo, y no podré en un buen tiempo, porque mi prioridad en este momento es la empresa. Pero en el futuro, sé que eso será parte de mi vida nuevamente”, señala. En la actualidad, Maggie Henríquez, quien habla inglés, francés y español, está terminando su tesis doctoral en el área de negocios. Febrero • Marzo 2010



VIP

Moisés Benaim Hoy es el mejor día de su vida POR Neyli Carvajal • FOTOGRAFÍA juaN Toro

Aproximadamente cada 10 años, aparece una empresa de comercialización en red destinada a ser un icono del sector. Moisés Benaim se subió en este tren hace un tiempo, aprovechando una oportunidad que lo alejó de su entonces orientación profesional y lo inició en la que se conver­ tiría no sólo en su carrera, sino en su forma de vida. Desde 1994 trabajó en el área de los restaurantes, siendo gerente general o regional de American Deli, Tropi Burger, California Roaster y T.G.I. Friday’s. Pero a partir de 2007, Moisés labora de forma independiente en el área del Network Marketing en AGEL Enterprises. Benaim también es piloto, un sueño que siempre tuvo desde niño, pero que nunca ejerció para mantenerse cerca de su familia, que para ese momento estaba empezando a crecer. Sin embargo, mantiene la co­ nexión con el aire cada vez que le es posible. “Este último año realicé viajes en cada mes”, nos contó, revelando que durante estos periplos no puede evitar traerse a casa vasos tipo shot o aviones a escala, dos de sus objetos predilectos para coleccionar. A Moisés le gusta todo tipo de música. “Entre mis preferi­ das está el New Age, Franco de Vita, Celine Dion, Meat Loaf y la de los 80s”. 64 Ocean Drive

Especialmente la de la década de los calentadores y los colores fluorescentes, así como la música disco, lo trasladan de vuelta a su niñez, una época que no puede evitar recordar: “cada vez que voy a Puerto Azul y a Disney, o cuando les festejo las piñatas a mis hijos”. Con sus tres varones pasa mucho tiempo, pues como él mismo señala, su familia es su prioridad número uno. “En mi anterior trabajo, la dedicación a mis hijos era muy pobre. Trabajaba entre 12 y 15 horas diarias y lamentablemente nunca vi las primeras etapas de sus vidas, pero con mi actual profesión les dedico la mayor parte del día”. Moisés suele levantarse muy temprano en la mañana para llevar a sus hijos al colegio, cuando no lo hace su esposa. Y según declara, está muy involucrado con la escuela, en la que es Presidente de la Sociedad de Padres y, además aprovecha sus talentos más escondidos ­los de coreó­ grafo­ para darle clases de baile a los niños una vez por semana. “Una de las actividades que más me gusta hacer es montar bicicleta, pasear en moto, salir con mis hijos y verlos divertirse, ir al cine y comer”, admitió Benaim, junto con otro de sus placeres ocultos: cocinar. “Me pongo full creativo al

cocinar. A mi esposa no le gusta tanto porque dejo la cocina patas arriba, pero le gusta comer lo que hago”. También es fanático de la electrónica, del Discovery Channel, NatGeo o People & Arts, y en particular, de la Pepsi Light y el chocolate, que come desde la mañana hasta que se duerme. Para Moi­ sés Benaim, la felicidad “es cuando estás totalmente satisfecho con lo que haces y tienes” y su lema personal lo ayuda a reafirmar esta sentencia: “hoy es el mejor día de mi vida”. No ha sido fácil llegar hasta donde se encuentra en la actualidad y reconoce que todavía hay mucho camino por recorrer, pero “soy muy constante cuando me propongo algo”, una actitud que sin duda lo ha impulsado a alcanzar sus metas. Según nos cuenta, su hobby más importante es su trabajo, en el que se divierte enseñándole a la gente que tienen “una oportunidad increíble ante sus manos”. “Yo me siento el Ronaldinho de esta profesión. La disfruto cada segundo”. Y es esta carrera la que le ha dado y le va a dar lo que siempre ha anhelado: “en cinco años estaré financieramente libre, con mi avioneta que he soñado y viviendo en mi casa ideal”, sentenció. Febrero • Marzo 2010



Caracas ShotonSiteMiami Charles Dansie y Willman Ramos en Artefacto

Jenya T. Srour, Ron Levine y Meryl Galitz en Fontainebleau

Berto Sánchez y Vania Giordano en Brickell Michelle y Xavier Dalmau en Artefacto

Jolie y Jeff Fromowitz, Taylor Gray y Jono King en Fontainebleau

Paulo y Lais Bacchi en Artefacto

Kala de los Ríos y Jesper Arnoldsson en la apertura de Morton’s The Steakhouse Abbey y Tony Stampone en la apertura de Lexus

Rosa Sugrañes y Jason T. Quimby en Iberia Tiles

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Salo Lekach, Whitney Donati y Michael Bernstein en el W South Beach

Efrem Korngold, Yvonne Roberts y Stephen Cowan en el hotel Biltmore

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Kim

El negocio de ser

Definir a Kim Kardashian como una simple belleza de reality show sería no hacerle justicia a su irresistible fuerza multimedia. Acaba de agregar a su creciente lista de logros el éxito de su video de ejercicios y se ha convertido en una gurú del calzado POR ANDREW C. STONE Fotografía BILLY COLEMAN

“Yo no bebo, pero mis hermanas me convencieron de que lo hiciera porque dicen que soy demasiado tensa”

Kim Kardashian ha cautivado a las masas en línea, en las cajas registradoras, en el programa E! y fuera del escenario en sus tiendas Dash, en Los Ánge­ les y Miami (de las cuales es dueña y opera junto a sus hermanas). Su reality show, “Keeping Up with the Kar­ dashians”, permite a las masas dar un vistazo a la muy fotografiada vida de su familia y sus experiencias en Tinseltown (apodo que se da a Hollywood), mientras que la serie de sus hermanas, “Kourtney & Khloé Take Miami”, llevó al clan Kardashian a esa ciudad mágica. Mientras la tienda Dash de Miami se pone de moda, su cabello pasa de negro a rubio, otra vez a ne­ gro; su Dvd de ejercicios vuela de los estantes y abun­ dan los chismes acerca de su relación con Reggie Bush, jugador de los Saints de Nueva Orleans, OCEAN DRIVE se sentó con la modelo-actriz-empresaria para saber de qué se trata todo el revuelo. OCEAN DRIVE: Tienes miles de proyectos en marcha en este momento… KIM KARDASHIAN: Bueno, tengo una semana de descanso de mi trabajo en televisión, pero todavía tengo que trabajar en mis tiendas hoy y tengo una reu­

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nión mañana de mi compañía de calzado. OD: Esa es www.shoedazzle.com, ¿correcto? ¿Cómo funciona? KK: Entras en la página, llenas un cuestionario de estilo y después de eso, cada mes, tu estilista te con­ tacta y te dice, “¿qué piensas de estos cinco zapatos?” Escoges el que más te gusta, te lo mandan por correo y si no te gusta, lo mandas de vuelta. Los zapatos y el costo de envío totalizan $39.95. OD: ¿De dónde sacaste ese lado empresarial? KK: Mi padre era un gran abogado y hombre de negocios. Él impartió una fuerte ética de trabajo en to­ das nosotras. Si queríamos nuestra mesada, teníamos que trabajar. Entre los regalos de Navidad, nos daba unos certificados que valían por “una conversación de una hora con papá acerca de la vida”. OD: ¿Eres igual de estricta? KK: Soy muy controladora. A veces quisiera tener una asistente pero no sé delegar. Sigo firmando cada uno de los cheques yo misma. Cada vez que hago una aparición, la gente espera que llegue acompañada de varias personas, pero siempre llego sola. OD: Tus hermanas y tú tienen las tiendas Dash

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Atelier

Kim

“Entre los regalos de Navidad, nos dabaN unos certificados que valían por ‘una conversación de una hora con papá acerca de la vida’” juntas y toda tu familia ha aparecido en “Kee­ ping up with the Kardashians”, al igual que en “Kourtney & Khloé Take Miami”. ¿Les ha afecta­ do la atención? KK: Podemos ponernos celosas por un ins­ tante, pero generalmente nos alegramos por cual­ quier cosa buena que le suceda a la otra. Siempre hemos sido muy unidas. Probablemente es por la influencia armenia que tenemos en nosotras. OD: El programa de tus hermanas hizo todo el seguimiento de la apertura de la tienda Dash en Miami. ¿Cómo ha sido la acogida de la tienda? KK: ¡Mejor de lo que nunca hubiéramos espera­do! Hemos excedido nuestras proyeccio­ nes. Dash está muy bien ubicada, en Washington Avenue, en el medio de South Beach. Recibimos gente de todas partes. La clientela de Miami es despreocupada y, por supuesto, usa menos ropa, así que hemos traído una gran cantidad de falditas sensuales, vestidos y trajes de baño. OD: ¿Siempre te ha gustado la moda? KK: Recuerdo que en los años 80s, mi mamá tenía un clóset de ropa inmenso y Kourtney y yo teníamos como entre nueve y diez años. Nos en­ cantaba envolvernos en sus pieles y sus joyas. OD: ¿Has tenido chance de disfrutar de la vida nocturna de Miami? KK: La verdad es que me liberé en Miami. Es­ tábamos filmando una parte del programa y vine a la apertura de la tienda. Yo no bebo, pero mis her­ manas me convencieron de que lo hiciera porque dicen que soy demasiado tensa. Así que lo hice por ellas. Fuimos a todas partes. Lo recuerdo como en una bruma. ¡No me gusta beber! OD: Generalmente eres el reflejo de lo salu­ dable. Hablando de eso, cuéntame acerca de tu serie de Dvds para ejercitarse, “Kim Kardashian: fit in your jeans by friday”. KK: Cuando estaba grabando “Dancing with the stars”, pensé que iba a quedar en la mejor forma física de mi vida, pero no duré lo suficiente como para lograrlo. Entonces me ofrecieron la oportunidad de hacer un Dvd de entrenamiento físico y supe que tenía que hacerlo. Además me ayuda el hecho de que tengo un novio al que le gusta ejercitarse y mantenerse en forma, así que es divertido hacerlo en pareja. OD: ¿Cómo es tu relación con Reggie? KK: Sólo le interesa el football americano y no le interesa para nada la vida de Hollywood. No nos peleamos por eso, porque nos compensamos el uno al otro. En su casa sólo vemos SportsCenter y en la mía, sólo E!

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Eva Chow en su residencia de Los Ángeles

La Pareja poderosa por Suzy Buckley FotografÍa Michel Comte

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Michael y Eva Chow en el estudio del artista Julian Schnabel, en 1999

Eva y Michael Chow Son reconocidos internacionalmente por su envidiable colección de arte, sus célebres cenas y sus famosos restaurantes

Mr. Chow atrajo a todos, desde los Beatles y los Rolling Stones, hasta David Hockney y Andy Warhol Eva Chow se reclina en una mullida banqueta en el lobby del hotel W de South Beach y compara su etéreo vestido negro de Lanvin con el satay de pollo de Mr. Chow. “Ambos son muy sencillos”, dice, agarrando el borde del vestido para revelar el dobladillo, el cual está sin terminar, pero de una forma artística. “Pero si lo ves con detenimiento, todo es muy especial. Las proporciones son exactamente las correctas y se unen de una manera en especial: son los miles de detalles minúsculos lo que hacen que algo sea excepcionalmente bueno”. Eva y su legendario esposo Michael, siempre con sus característicos anteojos, son los más recientes y también los más famosos entre los “restauranteurs” que han reclamado su espacio en el brillante y altamente competitivo escenario de los restaurantes en Miami. El local de 65 metros cuadrados dentro del hotel W de South Beach, completa su colección actual de cinco Mr. Chows: aparte del primero, ubicado en Knightsbridge en Londres, el cual abrió sus puertas en 1968, hay dos en Nueva York (en la calle 57 y en TriBeCa) y uno en Beverly Hills. El próximo tendrá como sede Las Vegas, y está pautado a abrir en el 2010. “En los años 80s, hubo una revolución en la cocina francesa que la cambió como la conocemos hoy. Y por primera vez en dos siglos, la comida china se ha re-energizado”, dice Chow. “Por primera vez, vemos que los chef están combinando los estilos de sus regiones. Están más cerca ahora: los chef Szechuan, por ejemplo, en vez de preparar sólo platos Szechuan o los chef de Pekín, sólo preparan platos al estilo Pekín, hay una revolución que se está desarrollando que ha traído una nueva creatividad. Son tiempos muy emocionantes para los chefs chinos”. La historia del Sr. Chow comienza en Shanghai, en 1939. Allí nace Michael en el seno de una familia adinerada y artística: la familia de su madre hizo su fortuna con el té y su padre fue el cantante chino de ópera más famoso de Pekín, Zhou XingFang, e incluso fue nombrado uno de los tesoros nacionales del país. Michael vivió con sus padres hasta apenas los trece años, momento en el cual lo mandaron a un internado en Inglaterra para protegerlo del inminente levantamiento social y político de la Revolución Cultural de Mao. Su madre lo visitó una vez, pero nunca volvió a ver a su padre. Más tarde Michael se enteró de que casi toda su familia fue encarcelada, torturada y empobrecida antes de morir. Pero Michael era bastante independiente y se lanzó de cabeza a aprender el lenguaje y la cultura de Lon-

dres de los pocos inhibidos años 60s. “Siempre fue un tipo muy mundano y popular, lleno de amigos artistas. Además siempre estuvo muy orgulloso de su herencia china”, explica Eva. “Mientras que para muchas personas en esa época -y hasta cierto punto todavía- la imagen de la comida china era la de una comida barata y no muy elegante, Michael siempre sintió que era una de las mejores cocinas del mundo. Quería abrir un restaurante sofisticado para enseñarle a las personas en el Occidente lo maravillosa que podía ser”. Y lo fue. Desde el primer día que abrió sus puertas, Mr. Chow fue un fenómeno que atrajo a todos, desde Los Beatles y Los Rolling Stones, hasta David Hockney y Andy Warhol. Michael conoció a Eva en 1989, en una fiesta que un amigo común daba para Gianni Versace en una visita de éste a Los Ángeles. Eva, quien creció en Seúl, nos cuenta: “sabía quién era él. Yo era una gran aficionada a Mr. Chow y siempre pensé que él sentía una fascinación increíble hacia la elegancia y el glamour. Nuestra relación comenzó como una amistad colmada de admiración y respeto y fue creciendo hacia algo más. Desde nuestra primera cita, fue algo definitivamente especial”. Mr. Chow quedó cautivado por la que para aquel entonces era la señorita Eva Chun, una bella y creativa empresaria por su propio mérito. A los 17 años, ella y su familia se mudaron a Los Ángeles, donde estudió Inglés y trabajó con Lino De Laurentis en la producción de una película antes de entrar al Otis College of Art & Design. En Otis, diseñó una pequeña colección de prendas de vestir, la cual vendió al primer comprador al que se la presentó: Neiman Marcus. Luego abrió una compañía de manufactura y una sala de exhibición y comenzó a venderle a Bergdorf Goodman, Barneys, Saks Fifth Avenue y otros. Herb Ritts fotografió un vestido de su primera colección, que lo llevaba puesto Naomi Campbell para la revista Vogue, y sus diseños fueron fotografiados por Helmut Newtony Ritts para Harper’s Bazaar, Vanity Fair y otras. El New York Times se refirió a ella como “una de las cinco diseñadoras jóvenes más importantes en los Estados Unidos”. La pareja contrajo matrimonio en 1992 y tuvo una hija, Asia, dos años más tarde. Eva decidió dejar el negocio de la moda para unirse a Michael en los restaurantes. Juntos diseñaron y expandieron su negocio, colaborando desde el menú y el protocolo del servicio hasta en “todo, desde los pomos de las puertas hasta el material de las paredes.”

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La Pareja Poderosa

Darlene y Jorge Pérez junto a los Chow

Lily Zanardi y Sam Robin

El Mr. Chow de Miami es un local largo, impactante, iluminado por un inmenso y espectacular candelabro de cristal de Swarovski y decorado en piedras calizas francesas color arena y laca negra; sobre el bar cuelgan crudas fotografías de matadores tomadas por el artista mexicano Denise de la Rue. “No puedo decir que sólo somos un restaurante chino o un restaurante que está de moda. Este es un chance que tienen los habitantes de Miami para ver algo muy propio de la China actual”, dice Eva. “Tenemos una mezcla interesante de cocina de diferentes regiones, además de un servicio Europeo muy sofisticado en un ambiente bellísimo”. “Al entrar, no queda duda de que es Mr. Chow”, dice ella de refiriéndose al restaurante que sienta a 450 personas, entre adentro y afuera, y que sirve platos clásicos como Pato pekinés y Satay de pollo, además de platos regionales chinos mucho más progresivos que incluyen la Cazuela de lomito picante y la Torta de arroz salteada con almejas. El chef ejecutivo, Nick Du, anteriormente chef del célebre restaurante Made in China en el hotel Grand Hyatt de Pekín, realiza un show en el comedor todas las noches demostrando sus famosas técnicas de preparar fideos a mano. “Las personas que crecieron comiendo en Chinatown piensan que la comida china es una comida pesada, con muchas salsas y féculas. Pero Mr. Chow sirve comida de Pekín, que es la capital de China, así que es “comida de emperadores”, por ponerlo de alguna manera, una interpretación muy aristócratica. No es muy condimentada ni tiene muchas salsas, pero es la comida china más auténtica que van a probar fuera de China”. Los Chow saben que para seducir al quisquilloso grupo sofisticado que va a los restaurantes de Miami en estos tiempos de recesión, necesitan superar e ir más allá de lo mejor de lo mejor de la ciudad. Gracias a 40 años de éxitos, ya la reputación de Mr. Chow lo precede. “Lo que sea que él haga o emprenda, sea cual sea el momento en que escoge hacerlo, Michael siempre sabe lo que está haciendo y se mantiene actualizado, informado de las novedades. Sabemos que cuando algo es popular, mundano y bueno, no hace falta salir a hacerle propaganda porque la gente se va a enterar y va a estar allí”.

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David Martínez y Michelle Bernstein

Christine Perrine y Lilly Espinoza

El comedor de Mr. Chow en Miami Beach

eva y MiChael son los MÁs FaMosos entre los “restaUranteUrs”

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Jesucristo Superestrella por Julián Marval

La superproducción regresa al Aula Magna de la UCV, después de una exitosa temporada en 2007, para cautivar nuevamente al público caraqueño con una increíble puesta en escena y fabulosas interpretaciones Jesucristo superestrella, original de los británicos, An­ drew Lloyd Webber y Tim Rice es uno de los musicales más famo­ sos de los últimos tiempos, producido en más de cuarenta países y traducido en más de doce idiomas. En esta ocasión, de la mano de Producciones Palo de Agua, casa realizadora de “El violinista sobre el tejado” y “Los productores”, bajo la dirección de Michel Haussman y la producción de Yair Ro­ semberg, regresa nuevamente este increíble espectáculo, protago­ nizado por figuras estelares. El musical, narra los dramáticos hechos ocurridos durante la última semana del hijo de Dios en la tierra, desde el punto de vista de Judas Iscariote, al tiempo que resalta los enfrentamientos personales que se produjeron entre ambos. Mucha historia Han pasado más de tres décadas desde su estreno en Broadway que convirtió a este musical en todo un éxito alrededor del globo. Desde entonces, un sinnúmero de adaptaciones han recorrido infinidad de ciudades llenando sus escenarios de uno de los mon­ tajes más exigentes debido a la gran cantidad de artistas en escena. 76 Ocean Drive

En 1973, Norman Jewison dirigió la versión cinematográfica de esta ópera rock que se convirtió en la película más taquillera de ese año, y además revolucionó los musicales modernos y lo convirtió en un fenómeno cultural que sigue presentándose. En 2007, bajo la realización de Haussman se presentó en Ve­ nezuela la más reciente puesta en escena de este musical que atra­ jo a más de 28 mil personas y que tuvo éxito en todo el país. talento venezolano El Aula Magna de la Universidad Central de Venezuela, es el mágico recinto donde más de cuarenta artistas venezolanos se reunirán en escena para representar la vida de estos personajes de la historia de la humanidad, deleitando al público asistente con in­ creíbles números musicales. El elenco está encabezado por Johnny Sigal como Jesucristo; Karina como María Magdalena; Luke Grande como Judas Iscariote; Cayito Aponte como Caifás; Gerardo Soto como Pedro; Armando Cabrera como Herodes, y Rolando Padilla como Poncio Pilatos. La dirección musical estará bajo el maestro Salomón Lerner, al Febrero • Marzo 2010


Fotografía Cortesía Producciones Palo de Agua

El Aula Magna de la Universidad Central de Venezuela, es el mágico recinto donde más de cuarenta artistas venezolanoS se reunirán en escena

tiempo que debutará en esta oportunidad la “Orquesta Palo de Agua” acompañada de la banda de rock “Superestrella”. Por su parte el vestuario está a cargo de Evelyn Villegas, la coreografía de Luz Urdaneta, la escenografía de Edwin Erminy y la iluminación de Carolina Puig. Creadores Tim Tice Tim Rice, es un famoso letrista británico, autor, y personalidad de radio y televisión, ganador del Glo­ bo de Oro, el Premio de la Academia y el Grammy. Es célebre por haber realizado junto a Andrew Lloyd Webber la obra musical “Jesucristo Superestrella”. Asimismo, fue compositor de las letras de temas mu­ sicales de los aclamados filmes, “Evita” y “El Rey León”. Como si fuera poco, en dos oportunidades sus composiciones integraron el álbum más vendido del año en Estados Unidos, pri­mero con “Jesucristo Superestrella” en 1979 y luego con “El Rey León” en 1994.

“Jesucristo Superestrella” se reestrena el sábado 20 de febrero, con sólo diez presentaciones. Puedes conseguir tus entradas en las Tiendas Esperanto de los centros comerciales Tolón y San Ignacio, las taquillas del Aula Magna, Tiendas Confetti del Sambil y Galerías Prados del Este, y a través de la página web www.palodeagua.com.ve

Andrew Lloyd Webber Andrew Lloyd Webber, es un importante compositor londinense, y considerado uno de los más influyentes del siglo XX. Ha producido 16 musicales, dos bandas sonoras, recibido tres Premios Tony, tres Pre­ mios Grammy, un Oscar, un Emmy Internacional, un Globo de Oro, en­ tre otros. Su compañía Really Useful Group es uno de los operadores de teatro más grandes en Gran Bretaña. Michel Haussman y Yair Rosenberg Producciones Palo de Agua, emerge desde 2004 reuniendo a los ta­ lentos de Michel Hausmann y Yair Rosenberg, con el objetivo de crear increíbles producciones y espectáculos de verdadera alta factura. Su inclinación por los musicales ha dado frutos, “Jesucristo Superestrella”, “Los Productores” y “El violinista sobre el tejado” son ejemplo de ello; increíbles producciones con una impecable puesta en escena y un reparto grandioso. Cabe destacar que estas producciones han gozado de gran éxito en todo el país, “Jesucristo Superestrella”, conmovió a unos 28 mil especta­ dores, mientras que “El violinista sobre el tejado”, con más de cincuenta actores en escena, conquistó a unos 25 mil. Entretanto, “Los navegaos” y “Los Productores” hicieron lo propio demostrando así que Palo de Agua Producciones es imparable. Ocean Drive 77


Ensayos de la obra “Jesucristo superestrella” Fotografía santiago garrido

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Royally Flush FotografĂ­a Michael Filonow

Vestido de Max Azria


Vestido de Halston; cintur贸n de Helen Yarmak


Vestido de Blugirl; guantes de La Crasia; zapatos de Alejandro Ingelmo


Chaqueta y falda de D&G


Vestido de Douglas Hannant


Vestido de Max Azria

Estilismo. Masaki Kataoka Asistente de estilismo. Yuri Nagai Modelo. Zuzanna Cabello. Damian Monzillo / Kate Ryan Inc. Maquillaje. Mark Verhagen


En 1854 fue la apertura de la primera tienda Louis Vuitton en París. No es exagerado afirmar que desde su creación la marca ha desarrollado modelos que han persistido en la historia. Tenerlos, es gozar de buen gusto. La lona Damier marrón y beige, o el monograma, acompañan elegantemente a las mujeres, llenándolas de un aire sofisticado, de un andar muy chic. Estos “iconos” pueden ser utilizados en cualquier ocasión, así que… qué mejor excusa que trasladarnos a París, durante una semana, para llenarnos del exquisito gusto, que sólo Louis Vuitton nos puede ofrecer Bolso, caja y monedero en monograma; diario en lona Damier; anillo y colgante de diamantes en oro blanco; brazalete de oro blanco y amarillo; cronógrafo

Sweater deportivo y chic; zapatos en Damier; bufanda de lana; bolso en monograma; estuche en monograma multicolor para el iPod; cronógrafo; brazalete de diamantes en oro blanco; anillo de diamantes en oro blanco; lentes

Cardigan en lana y cashmere; falda de lana recta; abrigo en monograma satinado; estola de Stephen Sprouse; bolso en piel de cocodrilo; portafolio en monograma; anillo de diamantes en oro blanco; brazaletes en oro blanco y amarillo; cronógrafo

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Abrigo de lana; falda de cuero; botas en terciopelo y cuero; bolso Noé en monogramas; diario en lona Damier; estuche para el iPod en cuero Epi; portamonedas en monograma; lentes estilo “piloto”; anillo en oro blanco; cronógrafo

Abrigo de lana; pantalones stretch; chal en seda y lana; cinturón de cuero; bolso Neverfull en piel de cocodrilo y otro en monograma; porta accesorios en monograma; brazaletes en oro blanco, amarillo y rosado; anillo monograma en oro amarillo Abrigo de cuero y lana; falda de cuero; bufanda en leopardo y monograma; bolso Noé en monograma; bolso Alma Voyage en monograma; cadena de oro amarillo; anillo de diamantes con zafiros rosados y rubíes sobre oro amarillo AAbrigo de lana, pantalones stretch; chal en seda y lana; cinturón de cuero; maleta con ruedas en monograma; portafolio en monograma; bolso Neverfull en monograma; brazaletes en oro amarillo y blanco; anillo de monograma en oro amarillo

Abrigo de viaje; falda recta de lana; estola de cashmere; monedero Eugénie en monograma; anillo en oro amarillo; lentes negros Ursula Strass; brazaletes Cardigan en lana y cashmere; cardigan en piel; cinturón de cuero patente con las iniciales grandes LV; botas altas en cuero y terciopelo; bolso Speedy en monograma; brazalete de monograma en oro blanco

Cardigan, pantalones denim; estola en cashmere y seda; cajón en monograma; monedero Eugénie en monograma; brazaletes en oro amarillo y blanco; anillo de monograma en oro amarillo

Vestido de seda; botas altas de cuero; clutch en piel de cocodrilo; colgante en oro blanco; brazalete y anillo de diamantes en oro blanco; cronógrafo


por Laurie Brookins Fotografía Jesse Burke

YigalEnAzrouël la cresta de la ola Este diseñador de Nueva York, cuyo énfasis está en los drapeados y la manufactura, representa la nueva ola de los más importantes de la moda

Colección Otoño-Invierno 2009 Hay dos pasiones en la vida de Yigal Azrouël. A finales de junio, cuando acababa de regresar de disfrutar de una de ellas, se podía ver claramente cómo cambiaba su ánimo y se relajaba en el medio de su estudio de Nueva York, al contar su más reciente aventura. “Hay un lugar maravilloso entre Playa Avellana y Playa Negra, en un área llamada Guanacaste, donde el surf es increíble, los rompimientos en la playa perfectos”, dice. “Uno de mis mejores amigos construyó una casa allá hace como diez años y me enamoré del lugar”. Azrouël ha sido un ávido surfista de tabla corta desde que tenía seis años. Actualmente está construyendo una casa en esta remota región de la península de Nicoya, en Costa Rica, ubicada en la costa del Pacífico y lugar donde se filmó la película “The Endless Summer II”, una oda al surfing. “He visitado una gran cantidad de playas por todo el mundo, pero este es el único lugar que me recuerda a mi infancia y a cómo surfeaba cuando niño”, dice el diseñador de modas de 37 años, quien fue criado por su madre francesa y su padre marroquí en Ashdod, ciudad portuaria de Israel, ubicada al sur de Tel Aviv. “Mis padres todavía tienen allá su casa de playa. Yo me escapaba del colegio y me iba a surfear”. Hace una pausa y sonríe: “era un niño tremendo”. Pero por supuesto, es la segunda pasión en la vida de Azrouël la que le permite darse el lujo de disfrutar de la primera. En las últimas temporadas, su colección para mujeres ha saltado a la parte alta de la lista de las cosas que “hay que tener”, en gran parte debido a sus drapeados y telas sobrepuestas, que se han convertido en la característica resaltante de este diseñador autodidacta. “Siempre comienzo con el drapeado porque me gusta la sorpresa, el sentido de lo inesperado”, dice. “Cuando uno se sienta a dibujar un diseño, uno tiene una idea de hacia dónde va ese diseño. Con el drapeado, cada tela reacciona de una manera diferente, adopta una caída única. Algunas veces dejo un drapeado en un maniquí y me alejo de él por un par de horas o hasta un par de días. Cuando regreso, siempre veo algo que no había visto antes”. La colección de Otoño de Azrouël tiene un sentir un poco más severo, lo cual él dice que fue definitivamente intencional. “Estaba buscando algo un poco más oscuro y romántico, como un poco más rock ‘n’ roll o punk más provocador. Quería lograr que una chica rock’n’rollera se viera, a la misma vez, chic y elegante”.

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Anna Paquin en Yigal Azrouël en un estreno reciente

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El énfasis de Azrouël en los drapeados se ha convertido en la característica que distingue a este diseñador autodidacta


Esta idea se revela en la simplicidad de un vestido ceñido color marfil, en lana y cachemir, carente de detalles empalagosos, pero con un corte muy experto. Pero en lo que sobresale esta colección de Azrouël, es en el balance entre la estructura y el drapeado, como se puede ver en una agrupación de vestidos de coctel muy al estilo de Miami, que incluyó una versión de un solo hombro, en seda lavada lustrosa de colores concordantes, plegada con sutileza a los lados para dar forma y crear un efecto de elegancia abrumadora al contacto con la luz. Entre los looks más exitosos está también un grupo de capas o envoltorios, piezas bordadas verdaderamente voluminosas, que tienen como objetivo envolver a la mujer en una sensación de calor y elegancia, sobre todo cuando se utilizan sobre pantalones estrechos de lana y blusas de sedacharmeuse. Otro artículo que sobresalió en la colección y que es también el que tiene más textura, es un vestido cuya falda, observada de cerca, está elaborada enteramente por lentejuelas de cuero cortadas con láser, a las cuales Azrouël se refiere juguetonamente como pailletes, en los apuntes de sus desfiles. “Es un proceso bien orgánico”, dice. “Lo que más me inspira son los materiales, porque no sé a dónde me van a llevar. Me gusta lavar las telas para hacerlas más suaves y darles una textura interesante. Entre las telas favoritas que utilizo, hay una de jersey que mientras más se lava, más suave se pone. Para ese vestido de cuero, empecé cortando las pailletes en tamaños distintos y fui construyendo la idea. Luego las lavé para lograr esa textura tan interesante. Gracias a eso, supe que las pailletes necesitaban tener bordes muy agudos y por eso las mandé a cortar con láser”. El año pasado Azrouël celebró una década de haber lanzado su marca de fábrica; dice que le gustaría elaborar más accesorios, especialmente zapatos, bajo su propio nombre. En el pasado ha colaborado con Walter Steiger y Manolo Blahnik. También está su colección para hombres, de la cual dice lo siguiente: “es una colección muy personal. Todo lo que diseño para nuestra línea para hombres es algo que yo me pondría”. También le gustaría diseñar piezas para el interior del hogar y accesorios para la casa. “Una pequeña

colección de mesas y sillas interesantes, o una gran manta de cachemir, lo que realmente tendría mucho sentido para mí”. Pero añade que no tiene apuro. Hasta que el momento sea el correcto, el surfing también lo llama. “Probablemente me vaya a Montauk; las olas allá son bastante buenas esta época de año aunque son mucho mejores en septiembre, cuando la temporada de huracanes empieza a agitar las cosas. Pero lo que me gusta de la moda es lo mismo que me gusta del surfing: cada ola es diferente. Lo más agradable es la sorpresa”.

YigalEnAzrouël la cresta de la ola

Cartera bordada con cadenas $625

Bufanda de lino estampado de leopardo y cachemir $290 Vestido brillante de jersey $1,130

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Colección Otoño-Invierno 2009

En años recientes, su colección para mujeres ha brincado al tope de la lista de las cosas que “hay que tener”

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PoR Laurie Brookins

Giuseppe Zanotti Más que un sentiMiento

Pasen algún tiemPo con Giuseppe Zanotti y se encontrarán ampliando de forma importante su colección de iTunes. Este di­ señador de zapatos está obsesionado con la música. En Italia, su país de nacimiento, trabajó como Dj en diversos clubes nocturnos antes de descubrir su pasión por la moda, así que cuando uno conversa con él acerca de sus colecciones, en la conversación siempre saltan nombres que han influenciado sus estilos en el pasado, tales como Jimi Hendrix, Janis Joplin o David Bowie. Para su más reciente colección, la inspiración ha sido un poco más diversa. “Encanto oscuro, gótico, de cierto tipo de música de principio de los años 70s”, explica Zanotti, citando a Uriah Heep, una banda inglesa de rock que se formó en 1969 y que todavía mantiene estatus de ídolo por toda Europa. Dos de los singles más famosos del grupo, “Wizard” y “Lady in Black”, estaban en la lista mental de reproducciones de Zanotti mientras diseñaba, mientras que para los modelos más elegantes, se inspiró en “La Flauta Mágica” de Mozart. “La mujer ideal para esta colección es simultáneamente un poquito bruja y un poquito hada”, nos dice. “Es la combinación de elemen­ tos siempre nuevos lo que logra un producto final rico en energía y diversión”. Sus admiradores locales pueden entender más el sentido de yin y yang de Zanotti en su nueva boutique en Copley Place, la cual acaba de abrir sus puertas bajo el mando de John y Marisela Rapo, antiguos dueños de Wolford. Los Rapos se asociaron en esta em­ presa debido a la pasión que sienten por todo lo que tiene que ver con el calzado y la calidad que reconocieron en el trabajo de Zanotti. Maristela me explicó que Zanotti es dueño de su propia fábrica por lo que cada pieza está fabricada en Italia. La amplitud de esta colección prueba que Zanotti es igual de hábil diseñando y fabricando una sandalia acentuada con piedras

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preciosas para una glamorosa dama de sociedad que una bota de gamuza con ojales metálicos a la altura del tobillo para una roquera. Zanotti sobresale en este aspecto, precisamente porque com­ prende que estas dos personalidades pueden residir dentro de una misma mujer. Así que mientras reviso mi librería de iTunes pienso: ¿Uriah Heep y Mozart? ¿De verdad? Dice Zanotti, “a lo mejor un poquito perverso, pero siempre entretenido”. “El nuevo lujo es un juego sofisticado para mujeres con una extraordinaria confianza en sí mismas”.

Giuseppe Zanotti lleva su eleGante estilo roquero a una nueva boutique en Copley plaCe Febrero • Marzo 2010



Por Tony Daza • tdaza@oceandrive.com.ve

Custo Barcelona

Custo Barcelona

inicio de un nuevo año con la sensación de haber realizado muchos esfuerzos durante el 2009 a nivel creativo y productivo para el incentivo de ventas en temporadas que fueron críticas. 2010 arrancó con las ofertas de comienzo de año, y muchos ya ofrecían en sus anaqueles lo que se apreció en las pasarelas durante todo el pasado mes de septiembre. Una Primavera-Verano que se asoma para unos realmente colorida y florida, limpia y refrescante para otros, tribal y expuesta también. Para tanta información prevalece definitivamente el estilo personal. Hay mucha vertiginosa expectación sobre el curso del mundo, el clima y hasta sobre la moda. Algunas semanas internacionales arrancaron con cautela en sus presupuestos incidiendo en la reducción de invitaciones a internacionales y apostando por los corresponsales locales. Ya se comienza a hablar de septiembre 10 del 2010, como el día en el que se celebre con picante excitación una nueva edición de Fashion Night Out, en Londres. Un intento de las firmas, editores, fotógrafos, productores, modelos y personeros de la industria, realizado en septiembre del 2009 en la ciudad de Nueva York para estimular y aumentar las ventas, producto de tiempos de crisis. Esa, una experiencia única y memorable en el sentido que todos los locales de ropa se pusieron sus mejores galas y hasta zapatos no muy usuales de su agenda diaria para ser anfitriones de un jornada muy participativa y particular del mundo de la moda, ya que no había que solicitar acreditación, invitación, pases de cortesía, o hasta colearse de manera muy glamorosa a esta gran fiesta. Para esa ocasión vimos a verdaderas super modelos sirviendo cocteles, a Oscar de la Renta en su tienda de Madison Avenue cantando junto Anna Wintour (editora de Vogue Americana), Justin Timberlake en Saks Fith Avenue, desfiles improvisados en el local de Roberto Cavalli, Victoria Beckham de bartender en Bergdorf Goodman, elencos de musicales de Broadway interpretando algún número de la obra; en fin, gente y más gente saltando, desfilando, bailando de un local a otro, hombres y mujeres, mujeres y hombres en una gran fiesta urbana con lo más selecto del mundo fashionista. Sin embargo, a pesar de todo el esfuerzo y la euforia, se comenta que las personas no gastaron ni un solo dólar, sino que salieron a festejar, por lo menos a recordar esa sonrisa extendida de aquellas firmas que en los años 90s tuvieron una década de ingresos muy alta. Pero la moda se crece ante adversidades y como músculo creativo y generador de belleza y cultura, no desmaya en nacer y renacer, y desde ya no sólo apreciamos las tendencias primaverales sino los preparativos de la nueva edición del Fashion Out para el 10 de septiembre de este año. Seguirán aquellos acólitos que a pesar de todo y con afán desmesurado, se harán de los últimos lanzamientos, otros se inclinarán por hacer de la creatividad su mejor aliado, pero al fin y al cabo los grandes vencedores de este verdadero reality serán quienes apunten a la compra inteligente y al estilo que realmente les hace destacar sin importar si la prenda realmente salió hoy mismo de los talleres de producción. Uno de esos estilos a adoptar puede ser el minimalista, no de esa manera maniática que en su momento pudieron optar Calvin Klein o Donna Karan, el nuevo minimalismo recurre a la sensación de ciertos moldeados de silueta, algunos gestos de diseño arquitectónico, pero con fluidez y que permiten mostrar piel. Otra opción es alto impacto de aquello que yo llamo el look descombinado, esa mezcla que amerita jugar con los diseños, colores y patrones de manera atrevida pero proporcionada. Lo importante es hacerse de una pieza base y a partir de ella comenzar jugar, que una prenda no sabotee a la otra, hacer alianzas inéditas, romper algunos paradigmas y al final sentirse realmente cómodos. Mezclar y combinar. Etro es un de las propuestas magistrales para este estilo. El tema floral, y sin ánimos de ser estructurado o aburrido por aquello de asociar primavera con flores, se asoma con descaro y sensación protagónica. Es evidente que la apuesta también imprime un gesto alegre, conciliador y reconfortante a días cuyas noticias a nivel social, político, climático y financiero no fueron positivas. Sin embargo, esta estampa floral me atrevo a sugerirla de una manera sutil y hasta pícara, qué aun cuando no vayas o tengas la ocasión de vivir en un lugar donde hacer picnics sea parte de la agenda, el look que lleves refleje esa imagen. El estilo revelador. El más peligroso de todos y que yo sólo lo apostaría a aquellas chicas que son realmente delgadas y cuyas proporciones sean armoniosas y delicadas o al menos que seas una artista o estrella que se les permita en algunos momentos usarlo. No te hagas la irreverente ni creas que serás la más sexy si al verte en el espejo o, más exigente aún, si te sientas frente a él y en esas transparencias observas pliegues de abdomen, flacidez o un rollo apretado que sobresale de la pretina del pantalón o la falda. Y luego nos quedaría ese estilo deportivo, asociado a aquellos uniformes o looks de disciplinas deportivas muy marcadas y que tienen un guiño para ser llevados con carácter urbano y sentido de una vida realmente activa con un toque de glamour, al llevarlos con unos tacones altos por ejemplo. Eso sí, el active look, no implica que por llevar el cabello recogido o una cola, utilices los lapiceros como pinza para recogerte el cabello.



Ladie’s room

PoR adriana BeLLo g.

Lentes de sol con montura de carey. Prada.

Hebilla estilo marinero color dorado. Blues. C.C Paseo El Hatillo, Tolón Fashion Mall, Centro San Ignacio. (0212) 266.51.64

Monedero con múltiples compartimientos. Furla. Centro San Ignacio y CCCT. (0212) 265.84.01

Elegante portajoyero rojo. CH. Centro Sambil Caracas. (0212) 740.21.97

Pulsera blanca con cristales Swarovski. Louis Vuitton. Centro Sambil Caracas. (0212) 267.87.09

Cartera azul brillante. Longchamp. Centro Sambil Caracas y Tolón Fashion Mall. (0212) 263.99.16

Sofisticado reloj de cerámica blanca. Chanel.

Sandalias planas metalizadas. Steve Madden. Centro Sambil Caracas. (0212) 265.07.27 Louis Vuitton Romántico y versátil colgante de oro y diamantes. Bvlgari.

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Atelier


Dos gotas de

Por Adriana Bello G.

Agua Bendita

Bien dice la canción de Gloria Estefan y Celia Cruz que con tres gotas de agua bendita se te aclara el futuro; pero cuando de traje de baños, o mejor dicho, vestidos de baño se trata, sólo se necesitan dos: Catalina Álvarez y Mariana Hinestroza. Unas talentosas y alegres diseñadoras colombianas que apostaron por un sueño y terminaron cumpliendo el de miles de mujeres que buscaban piezas únicas y llenas de color Mariana y Catalina -a quien cariñosamente le dicen Cata- son un perfecto ejemplo de la calidez, simpatía y belleza del vecino país. Ambas tienen una personalidad chispeante que explican la explosión de color y la riqueza de las texturas de sus diseños. Sentarte a hablar con ellas, es como estar con un par de amigas conversando sobre anédotas de vida, moda y playa. Una empatía que ellas explican di­ ciendo “las colombianas y las venezolanas tenemos gustos muy parecidos”. Se conocieron en las clases de diseño gráfico de la universidad, donde sus profesores también las consi­ deraban dos gotas de agua. “Nos separaban del salón porque pensaban que nos copiábamos, pero lo que pasaba era que teníamos los mismos gustos”, dice Mariana. Mientras estudiaban, les regalaron unos retazos de tela y ellas decidieron convertirlos en trajes de baño para vendérselos a sus amigas. Pero como los retazos eran muy pequeños, tenían que unir varios para formar una copa. ¿El resultado? unas piezas sumamente ela­ boradas, exclusivas y creativas. Ahora bien… ¿cómo nombrar la marca? Cata cuenta que “en ese momento le pusimos escapularios, imágenes religiosas, como de buena suerte y buenas ener­ gías a las prendas. Dijimos, estamos en algo religioso, pero también tiene que ver con agua, entonces, qué mejor manera de bautizar algo que con agua bendita”. La mujer Agua Bendita Cata y Mariana afirman que es “una mujer de espíritu joven, femenina, exitosa, que se cuida, que es amante del sol, del gimnasio y de la comida saludable. Niñas que quieren llamar la atención, ser notadas, admiradas, vanguardistas, atrevidas y con una gran personalidad y Febrero • Marzo 2010

carácter”. Confiensan que, de venezolanas, les encantaría trabajar con Dayana Mendoza; y a nivel mundial, su sueño es trabajar con Giselle Bündchen. Ahora también tienen una línea para caballeros, ya que siempre los esposos y novios de sus compradoras les preguntaban si tenían algo para ellos. Si bien no tienen que ser metrosexuales, deben ser hombres que les guste cuidarse y llamar la atención, puesto que son prendas maximalistas y bien coloridas. Trabajo en equipo Cata nos confiesa, “Mariana y yo nos compenetramos tan bien que yo confío tanto en ella, como ella en mí”. Eso sí, ambas intervienen en todo el proceso de creación, elaboración y confección de cada una de sus piezas, aunque ya cuentan con una gran equipo de trabajo. Lo primero que hacen es elegir las telas. Muchos podrían pensar que por la fama textil de Colombia e­llas usarías telas nacionales, pero no, Cata y Mariana buscan la excelencia y originalidad de los proveedores europeos. Luego diseñan sus piezas a mano, porque les encanta dibujar, combinar y cambiar en base a sus insumos. Posteriormente desarrollan los moldes. Y, finalmente, le agregan los elementos de manualidad o corte láser ya característicos de Agua Bendita. “Recargamos nuestras prendas, pero de forma perfecta. Tene­ mos artesanas colombianas que son especialistas en croché, bordado, lentejuelas… personas que no tenían empleo, pero saben su oficio como una tradición de nuestro país”, señala Cata. Además, de cada modelo sólo hacen 500 piezas y todas tienen algún detalle que las hace exclusivas. Sin embargo, toda excelencia tiene su lado negativo. Muchas marcas de trajes de baño han intentado

hacer sus mismos diseños. “Al principio nos molestábamos, porque decían que eran como los de Agua Bendita, pero más baratos. Pero no son los mismos… por las telas, por su calidad, por el valor agregado de nuestras artesanas”. La aventura El crossover es importante para todo artista, sea cantante o diseñador de moda. Por eso Cata y Mariana emprendieron un viaje que estuvo lleno de graciosas anécdotas y un ligero toque de suerte. Hace varios años les recomendaron que fueran a la feria SwinShow de Miami a mostrar sus vestidos de baño, pero que no se decepcionaran si les iba mal, porque Estados Unidos era un mercado de perseverancia. Ellas cargadas de positivismo y confiadas en su producto, se montaron en el avión rumbo a la ciudad americana del sol. Allí se llevaron una gran sorpresa… “nuestro stand era como un baño, marcado con una tinta pegante en un tapete, sin techos, ni tubos y sin paredes”, explica Cata. Fue entonces cuando Maria­ na se dio cuenta que en ese “mini hueco y estando al lado de marcas monstruos” tenían que hacer algo para sobresalir. Como buenas latinas y colombianas, optaron por llamar la atención con una colorida decoración en un ambiente que era completamente blanco y minimalista. “Sólo teníamos unos palos de bambú, nos prestaron un taladro y nos fuimos a comprar flores, cortinas y telas súper baratas, y creamos una casita de muñecas hermosa”. Así lograron que el público se sintiera atraído por lo cute de su stand y vieran sus diseños. En aquel entonces no tenían modelos, así que la propia Mariana modelaba los trajes de baño. Pero mucha gente importante igual no las veía por estar en el área de “las nuevas”. Mariana Ocean Drive 99


Atelier

Le pedimos a Mariana y Cata que fueran nuestras fashion police a la hora de usar trajes de baño, éstas son algunas de sus recomendaciones: Según tu tipo de piel: Blanca: colores oscuros e intensos; nada de beige, ni amarillos, ni colores pasteles o fluorescentes. Los colores café, morado y azul marino son excelentes opciones. Morena: naranjas, amarillos, colores fluorescentes y blancos. Oscura: dorado, blanco y plateado. Según tu tipo de cuerpo: Mujer XS y S: modelos de tanga de amarrar de tiritas y el triángulo movible en la parte superior. Mujer M: vestido de baño entero o el bikini normal para que no marquen rollitos. Para la parte superior, strapless y triángulos. Mujer L: trajes de baño con pretina ancha para que no se te salgan los temidos gorditos. Para la parte superior, triángulo ancho. Según el tamaño de busto: Plano: strapless y triángulo movible. Regular: triángulo fijo o movible. Mucho busto: halter y triángulo ancho.

no lo dudó dos veces e improvisó una pasarela, o mejor dicho, una caminata casual por toda la feria. Fue entonces cuando se enteraron que una dama muy importante había llegado al evento: la encargada de escoger las piezas que salen en la revista Sports Illustrated. Cata se ríe y recuerda que Mariana empezó a darle vueltas pero no se atrevía a darle el catálogo. No hizo falta, ella se acercó hasta su stand, y les preguntó si sabían quién era ella. Mariana y Cata le dijeron que se podía llevar todos los trajes de baño. Unos meses después, las famosas modelos Bar Refaeli y Marisa Miller vestían piezas Agua Bendita en dicha publicación. A partir de entonces la marca se volvió internacional, colocaron oficinas en varias ciudades, y personas de todo el mundo demandaban sus vestidos de baño. Universo Agua Bendita Mariana y Cata piensan en todo. A pesar de su corta edad (no llegan ni a los 30), ya tienen una visión de futuro y negocio propia de los grandes empresarios. “Desde que la marca empezó, buscamos los looks completos”, comenta Cata; y es que si algo sabemos las mujeres latinas, es que todo traje de baño necesita su complemento, bien sea un lindo par de shortcitos, atractivos pareos, coquetos accesorios, prácticos bolsos, o lindas camisetas para las más reservadas. Pero ahora también Agua Bendita pone a disposición de toda su clientela una elegante línea de ropa para ir al gym, y otra de

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lingerie y pijamas. Desde shorcitos, sudaderas, tops y bermudas; hasta dulces, sugerentes y coquetas piezas para dormir y seducir. En Venezuela, puedes bañarte con Agua Bendita en el C.C. Cristal de Valencia y, próximamente en Caracas, en el nuevo C.C. Galería Sebucán. También puedes conseguirlos en Facebook o escribir a aguabenditavenezuela@gmail.com

Catalina Álvarez y Mariana Hinestroza junto a Federica Guzmán

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Por Isora Chávez

CH MEN

Fragancia

de inspiración

“Crear un perfume para un hombre es, ante todo, para mí una historia de seduc­ ción, de sensualidad, de materias”, así define Carolina Herrera, hija, el origen de su más re­ ciente lanzamiento. CH Men, una fragancia creada para complementar la exitosa fragancia CH que tuvo gran acogida en su versión femenina, es una creación que busca representar al hombre ideal a través de una historia olfativa. El proceso de creación se traduce en una experiencia placentera, un viaje en busca de la inspiración para continuar un sueño. Carolina Herrera buscó en sus recuerdos, sus aven­ turas, sus viajes, su infancia y en sus raíces, para dar vida a un proyecto que forma parte del exquisito universo de aromas a los que la casa Herrera nos tiene acostumbrados. La fragancia se inspira en el ideal de Carolina Herrera, un hombre elegante, masculino y sofisticado. Un aventurero de la vida, apasionado por cada momento de su existencia y con cierto aire de misterio. Hombres que saben que el buen gusto está en el lado más humano de sí mismos. CH Men es una fragancia con notas de madera, flores y cuero; los ingredientes del perfume han sido escogidos especialmente por su significado evocador y su capacidad de representar los cinco rasgos del hombre CH: la aventura, el savoir faire, la elegancia, la pasión, la excentricidad. Para concentrar todos estos rasgos en una sola fragancia se han incorporado materias primas y esencias que van desde lo más exótico como el azafrán, nuez moscada, madera de cendro e incienso; olores clásicos como la mandarina de Sicilia, pétalos de jazmín de Sambac, bergamota de Italia. Notas seductoras como la madera de sándalo, la vainilla, el ámbar gris; combinados con ingredientes novedosos como las flores de violeta, el musgo, la corteza de pomelo, el césped y el azúcar quemado para dar vida a una composición olfativa que se asemeja a una obra de arte. “Crear una fragancia es como componer una melodía olfativa… la piel de uno interpreta el perfume para dar el toque personal”. Así es Carolina Herrera, dedicada y enamorada de sus creaciones, una mujer que busca satisfacer su curiosidad, buscando minuciosamente en cada instante de su vida. A ella le gusta imaginar quién podría llevar sus fragancias, es de las que piensa que un perfume nunca está totalmente acabado, cada hombre que lo lleve le aportará algo nuevo. Ocho hombres Para desarrollar esta fragancia, Carolina Herrera se entrevistó con ocho personajes masculinos que admira, personajes muy diferentes entre sí, hombres de distintos lugares del mundo y con múltiples talentos. Todos ellos representan los rasgos de esta fragancia encantadora, “todos con una visión muy personal del mundo y un amor inmenso por su trabajo, hombres que han convertido sus sueños de niño en la pasión de adulto”, y que han plasmado parte de su arte, sus vidas, sus aficiones y sus talentos en esta fragancia. Este viaje buscando al hombre CH le ha enseñado a Carolina Herrera el espíritu luchador, para convencerse que los límites están en uno mismo y aprender a ver a cada hombre con una personalidad única y excepcional. A Carolina le gusta pensar en el perfume como en una maleta llena de sensaciones y recuerdos esperando llenarse de más experiencias, así es la fragancia. Es por eso, que en el proceso creativo se desarrolló una botella de cristal rectangular, semi cubierta con cuero color marrón chocolate, con estampados de la firma en bajo relieve. No pueden faltar las iniciales y un pequeño detalle en color rojo, típico de la firma. Un diseño inspirado en las icónicas maletas de viaje de la casa Herrera, símbolo de artesanía y aventura. La línea CH representa un estilo de vida, para acompañar la fragancia también han crea­ do una loción after shave y desodorante en dos versiones: vaporizador y barra, los detalles perfectos para complementar esta una línea de cuidado personal masculino. Para el primer trimestre de este año tendremos en nuestro país esta creación, recuerda buscarla en las tiendas especializadas y disfruta el viaje con CH Men. 102 Ocean Drive

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CFr



Por Kathy Moreli • FotograFía Juan toro

Los lentes de sol siempre te ponen a la moda y más si tienen un detalle de perlitas a los costados. Sencillos, pero elegantes. Chanel.

Esta cartera le dará un toque de sofisticación y elegancia a quien la lleve. Tiene el tamaño ideal para guardar en ella sólo lo que necesitas. Lanvin.

La indiscutible suela roja de Louboutin, te lleva a las alturas con este calzado delicado. Aunque es colorido lo puedes combinar y crear tu propio estilo. Christian Louboutin

El entrelazado de la tela con la cadena, te va a dar un aire de glamour; sobre todo por el broche de las ya conocidas “C”. Chanel.

La plataforma de corcho, con el borde dorado contrasta a la perfección con el color vino tinto. Puedes combinarlo con lo que quieras. Louis Vuitton.

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Por Luz Cortázar

Lanvin La esencia deL amor verdadero El amor y la dEdicación de una madre dieron origen a una de las marcas más prestigiosas del mundo de la moda; Jeanne Lavin confeccionaba hermosos trajes para su única hija. Estas prendas de inmediato atrajeron la atención de la clase adinerada de París y fue así como al poco tiempo, específicamente en 1909, Jeanne ya estaría diseñando y elabo­ rando vestidos para la sociedad europea en la boutique que posesionó su apellido como un prestigioso sello mundial en el número 22 de la calle Faubourg St Ho­ noré de París. Pero sin duda, un año que marcó a la firma que hoy por hoy es símbolo de elegancia y alta costura fue 1924, con la creación de Lanvin Parfums. Con el nacimiento de las fragancias, Lanvin se terminaría de convertir en un imperio multidimensional en lo que a moda se re­ fiere, comenzaría con My Sin (Mi pecado) en 1925, y le seguirían Scandal y Prétexte. Pero la bandera de Lanvin nació en 1927 con Arpège. Esta fragancia también tendría un vínculo especial con Marie­ Blanche, adorada hija de la diseñadora, pues sería el regalo de su cumpleaños. Además, “arpegio”(que sería la traduc­ ción) comparaba las notas que tocaba la joven en el piano con la combinación de las más de 60 esencias florales que la componen y venía en una novedosa pre­ sentación en un empaque Art Decó. Hace poco lanzaron una versión, lla­ mada Eclat de Arpège, junto a otros dos llamados Rumeur y Jeanne Lanvin. Por 106 Ocean Drive

supuesto, no podían dejar de complacer al público masculino con su línea Lanvin Pour Homme. En Venezuela, la gerente de marca María Amerlia Breto, busca impulsar la amplia gama de perfumes del incon­ fundible sello francés trazando como meta: “posicionar a Lanvin como una de las más importantes marcas de prestigio en el mercado de fragancias. Para lograr este objetivo contamos con un universo de fragancias impregnadas de clasicismo y acentuadas con toques excesivamente contemporáneos. Desde Arpège, la emblemática fragancia, hasta el recién estrenado Jeanne Lanvin, diseñado en colaboración con Alber Elbaz, sin olvidar las esencias masculinas, cada una expresa las múltiples facetas de una misma iden­ tidad”. Para Breto esta identidad está ba­ sada en elegancia y modernidad que, a su vez, genera una filosofía de lujo y presti­ gio que buscan proyectar en el país. No será una tarea ardua, pues el trayecto de más de 100 años que ha recorrido esta marca ha hecho que haya traspasado mucho más que las fronteras francesas y sea referencia obligada de la cultura de la alta costura. Seguramente encontraremos posadas las fragancias en más de un cuello de hombres y mu­ jeres venezolanos que hallarán en sus exquisitas fórmulas sus mejores aliados para vestir sus pieles y encantar el am­ biente. Así que sino las has probado, no dejes de hacerlo en cualquier casa de perfumes del país.

Por Pedro Guerrero

Tendence WaTches Justo a tiempo El augE inusitado, pero explosivo, de los relojes Tendence es tan sorpren­ dente que sus propios socios fundadores no terminan de explicárselo. Si bien cada pieza está lograda tras un riguroso proceso de ingeniería y un refinado diseño, su lan­ zamiento se registra en 2006, en vísperas de la crisis económica mundial. La con­ tracción del comercio habría acobardado a muchos inversionistas, pero no a Gabriel Ghielmini y Filippo Giardiello quienes hoy respiran la brisa fresca del triunfo. Por citar sólo algunas cifras del fenómeno en ven­ tas en que se ha convertido Tendence, se puede advertir que la marca tiene apenas tres años en el mercado mundial y ya hay 82 países donde sus relojes son comprados con euforia. En España, en julio de 2009, en medio de una marcada crisis financiera, se vendieron más relojes Tendence que de cualquier otra marca y para fin de año ya la nación ibérica había ido de cero puntos de venta de Tendence a 150, en tan sólo 4 meses. Toda una hazaña para un reloj desconocido hasta entonces. Pero hay más. En Japón, un sólo negocio vendió mil relojes de esta marca en apenas un mes. En Colombia, a la semana de su lanzamiento, una joyería bogotana había vendido siete relojes Tendence, algo que jamás ha pasa­ do con otras marcas cuyo éxito ya es anti­ guo. Venezuela no se queda atrás, a pesar de la inflación. Revelan los propietarios de Shlophili, la casa distribuidora en Centro y Sur América, que en Venezuela la comercialización del producto ha sido inesperada, se han abierto más puntos de venta que lo plani­ ficado inicialmente, la recepción a nivel de joyerías ha sido excepcional y lo más im­

portante es que los clientes frecuentes de las joyerías también se han enamorado de este nuevo concepto de reloj. Tendence ha tenido una meteórica aceptación, más que cualquier otra marca introducida con anterioridad. ¿A qué se debe este rotundo éxito? Gabriele Ghielmini, fundador y CEO de Tendence no tiene la menor idea. “No hay una razón técnica para que esto ocurra, ha sido sencillamente amor a primera vista. Cuando trabajas con el corazón y no de­ jas nada al azar, el resultado tiene que ser bueno. Nuestra idea primigenia siempre fue fabricar un reloj que tuviera alma. A pesar de la crisis económica que golpeó tan fuerte a Europa, decidimos crear un buen reloj y venderlo, los números rojos de la economía no quebrantaron nuestro ánimo. Desde entonces, el crecimiento ha sido del 600 por ciento”. Ghielmini viajó a Caracas a finales de 2009 para formalizar alianzas con distribuidores y visitó algunas joyerías en las que el resultado ha sido el mismo: un reloj que se vende sin esfuerzo alguno por sobre los demás. Es su belleza, diseño y muy buena cali­ dad la que lo distinguen entre distintos re­ lojes. Está hecho de acero inoxidable y poli­ carbonato, una aleación noble, resistente y ligera creada por la NASA y que sólo siete fábricas en todo el mundo la producen. Por ahora se exhiben dos líneas: “Tendence Rainbow” y “Tendence Gulliver”. La primera con llamativos colores para un público más juvenil y la segunda, haciendo honor a su nombre, ofrece relojes redondos o cuadra­ dos pero realmente grandes y gruesos sin llegar a ser estrambóticos. Todos los relojes están disponibles en Joyerías Gerais. Febrero • Marzo 2010



incentivoS de venta 2010 Mapfre en la Quinta eSMeralda FotograFía Santiago garrido

María Eugenia Navarro y Alberto Bergues

Fanny Baptista, José Navarro y Libe de Sanctis

Carol de Padrón y Larry de Padrón

Dulce Calaca y Cecilia Pereira Sabrina Hernández, Angel Waldes María Fernanda Catacori

Yanith Saldivia, Juan Gaviria y María Teresa Filice Gabriela Gómez y Loaiza Suniaga

Leonardo Gómez y Mayerling Álvarez

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Dariela Pichardo, Keier Chaparro y Rosmery Roa

Mederling Pineda y Midleeth Rosales

Francisco Arambarri y Elma Briceño

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Por Adriana Bello G. “Blue Seduction For women” Derrocha pasión y sensualidad con este romántico perfume inspirado en la pureza del agua, de Antonio Banderas.

“H2” Para los hombres impetuosos, aventureros y masculinos, un perfume lleno de energía, de Hummer. “SolarSmart” Combate los daños del sol y cuida tu piel con esta sofisticada y tecnológica línea de productos, de Clinique.

“maSterPiece Beyond lengHt” Una imprescindible mascara para darle volumen, color y definición a tus pestañas de Max Factor.

“Police Pure Homme” Un atractivo, seductor y vibrante aroma para el hombre moderno y citadino de hoy, de Pure Police.

“PerleS de laliQue” Un sutil y exquisito aroma que le rinde tributo a la frescura y belleza de la rosa de Bulgaria, de Lalique.

“Jeanne” Una esencia delicada, alegre y floral para resaltar la eterna femineidad y elegancia de la mujer, de Lanvin.

“Signature eyeSHadow QuadS” Dale luz, color y profundidad a tu mirada con este cuarteto de sombras de tonos morados, de Estée Lauder. “wetSlickS amazemint” Dale brillo, color y un toque refrescante a menta a tu sonrisa con este práctico y coqueto labial, de CoverGirl.

“BorSalino Pour elle” Una fragancia floral acorde con la mujer femenina, encantadora y audaz de estos tiempos, de Borsalino.


Por Marian rieber • FotograFía Juan Toro

Gary Sterba, médico reumatólogo

Reumatología pediátRica

Las enfermedades reumáticas están popularmente asociadas a la vejez, al desgaste; sin embargo, los niños también son blanco de las enfermedades articulares y de todo el impacto físico y psicológico que esto implica. Lo “natural” pareciera ser que la infancia es para jugar, para estudiar y para crecer; pero las enfermedades no respetan sexo, condición socio económica, ni edad. La creciente incidencia de patologías reumatológicas infantiles en el mundo y en nuestro país, ha dado pie para que la Sociedad Venezolana de Reumatología conformara un equipo de trabajo para desarrollar una logística eficiente para difundir el interés, el conocimiento y los logros en materia de reumatología pediátrica. Gary Sterba, médico reumatólogo y miembro-vocero de esta iniciativa, nos explica que uno de los grandes problemas de la reumatología pediátrica hoy en día es la escasa educación que se imparte en el pre-grado y en los post-grados de medicina sobre este tema, por lo que es muy importante estar alerta para poder reconocer, tratar o referir a estos pacientes para un adecuado y temprano control de su enfermedad y de esa manera disminuir los largos periodos de sufrimiento que ocurren desde el inicio de la enfermedad hasta su diagnóstico y tratamiento. MARIAN RIEBER: Las enfermedades reumatológicas están popularmente asociadas a vejez , al sobre uso, al desgaste. ¿Por qué los niños son blancos de las enfermedades reumatológicas? GARY STERBA: A pesar de que la artritis siempre se asocia con la tercera edad, las primeras descripciones de artritis fueron en niños y datan del ano 1864. La incidencia varía de dos a veinte afectados por cada cien mil habitantes, lo cual es relativamente frecuente. Afecta diversos grupos etarios, de todas las razas y en dispersas áreas geográficas. La artritis es una inflamación de las articulaciones que se caracteriza por la hinchazón, por el calor y el dolor articular. Puede ser de carácter agudo, durando unas pocas semanas o meses para luego desaparecer definitivamente; o bien crónico, durando meses o años. En contadas ocasiones puede durar toda la vida. MR: Esta es una especialidad relativamente nueva en Venezuela, ¿cómo nace? ¿quiénes participan? GS: Es una especialidad relativamente joven, no sólo en Venezuela sino en el mundo. En Europa no hay aún post grados aprobados oficialmente de reumatología pediátrica. En Estados Unidos sólo doscientos reumatólogos pediatras y unos cuantos reumatólogos de adultos que se han dedicado a ver niños, atienden las necesidades de su vasta poblacion. En el país la especialidad no está consolidada, entre otras cosas Febrero • Marzo 2010

porque hacen falta por lo menos diez médicos aprobados por la sociedad de pediatría y puericultura. Los postgrados de reumatología en Venezuela son de adultos, pero afortunadamente unos 30 reumatólogos en todo el país adscritos a centros de salud públicos y privados atienden casos pediátricos. MR: Se sabe que la artritis idiopática juvenil es la patología reumatológica mas frecuente en niños. ¿Cómo diagnosticar y tratar esta enfermedad para asegurar una buena calidad y expectativa de vida al paciente? GS: La forma más frecuente de artritis juvenil es la artritis reumatoide juvenil o artritis crónica juvenil (ACJ). A pesar de que en Venezuela no contamos aún con estadísticas certeras, sabemos que en Estados Unidos aproximadamente 50 mil niños están afectados por esta patología. Esta enfermedad también se conoce como artritis idiopática juvenil y es muy diferente de la artritis reumatoide adulta. No se sabe exactamente qué es lo que provoca la artritis reumatoide en los niños. Las investigaciones indican que se trata de una enfermedad donde confluyen problemas autoinmunes, genéticos, infecciosos y ambientales. Para poder controlar eficazmente la artritis y minimizar sus efectos, es fundamental hacer un diagnóstico precoz y preciso. Entendiendo los síntomas y las características de los distintos tipos de artritis reumatoide juvenil, podrá ayudar a su hijo a llevar una vida activa y productiva. Se puede recomendar fisioterapia y programas de ejercicios. Por otra parte, es posible que algunos casos requieran de alguna intervención quirúrgica , incluyendo el reemplazo de la articulación. MR: ¿Qué signos y síntomas son indicativos de que un niño puede tener afectación reumatológica? GS: Los pacientes pueden experimentar rigidez articular al levantarse en las mañanas; sensación de hinchazón y calor en las articulaciones; dolor de espalda y dolor articular. Muchas veces estos niños tienen retraso en su patrón de crecimiento. Usualmente el paciente puede tener fiebres altas recurrentes, erupciones cutáneas que aparecen y desaparecen y ganglios aumentados. Hay que estar atentos ante niños que conjuntamente con algunos de los síntomas anteriores tengan dolor ocular, ojos rojos o cambios viuales. Para estar más informado, no dejes de visitar www.reumatologiapediatrica.com.ve. Este portal interactivo permite a médicos y pacientes retroalimentarse con información actualizada. El doctor Gary StErba atiEndE En El HoSpital dE clínicaS caracaS y El HoSpital J.M. dE loS ríoS. www.rEuMatoloGiapEdiatrica.coM.vE

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Método

famoso entre famosos

Pilates

Los seis principios básicos de Pilates son: 1. Control: para evitar lesiones. 2. Precisión: que deriva del control. 3. Flexibilidad: ningún movimiento debe ser rígido. 4. Fluidez: ni muy rápido, ni muy lento. 5. Respiración: coordinada con los ejercicios. 6. Control mental: la mente es indivisible del cuerpo.

¿Quién no ha sentido envidia cuando, por ejemplo, ve a Madonna en una de sus pre­ sentaciones? ¿Cómo es posible que una mujer de más de 50 años luzca ese cuerpo de adolescente, tonificado y con cada cosa en su lugar? Probablemente “La Chica Material” tendrá muchos secretos para prolongar su eterna juventud, pero uno que comparte con el público es la práctica del método Pilates; famoso en­ tre los famosos y que se ha regado como pólvora en el mundo entero

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El método Pilates o Pilates a secas, es un sistema de entrenamiento que conjuga el cuerpo y la mente. Fue creado por el alemán Joseph Pilates a principios del siglo XX. Su creador padeció durante su infancia de problemas respiratorios y de enfermedades reumáticas. Motivado por su condición, se interesó por estudiar el cuerpo humano para mejorar sus dolencias a través del ejercicio. Así fue como ideó el mundialmente conocido método, combinando el dinamismo y la fuerza muscular, junto con el control mental, la respiración y la relajación. Durante la Primera Guerra Mundial, fue internado en un campo de concentración, en el que gracias a sus labores como enfermero, comenzó a experimentar su metodología para mejorar el estado de salud de otros internos mediante ejercicios. Para aquellos que estaban en cama, ideó unas máquinas con un sistema de poleas y cuer­das que ejercitaban los músculos, que con el pasar del tiempo, se le llamó reformer. Para el resto de los enfermos creó un gran número de ejercicios sobre una colchoneta. En un principio, Pilates le llamó a su rutina Contrología (Contrology), basándose en el principio fundamental de su método que consiste en el uso de la mente para controlar el cuerpo, para conseguir el equilibrio y la unidad entre ambos. Años después, Pilates, junto a su familia, se estableció en la ciudad de Nueva York, donde abriría un centro que ofrecía la práctica del método. Tras su muerte en 1967, varios de sus estudiantes quisieron difundir la práctica, entre ellos Ron Fletcher, quien abrió un estudio en la ciudad de Los Ángeles, con el que atrajo un gran número de celebridades cautivadas por las bondades del método que aseguraba bienestar corporal, pérdida de grasa, éxito profesional; en pocas palabras: milagroso.

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Actualmente en Venezuela la práctica del método Pilates se ha extendido y popularizado, pero a pesar de la fama que hoy posee la disciplina, es cierto que se prolongó su práctica masiva si se toma en cuenta que Pilates fue creado en el Siglo XX. Una de las razones de este lento proceso de expansión se debe a lo delicado en el manejo del conocimiento y el costo de los equipos, además del trabajo personalizado que requiere. Estas características determinaron que la práctica del Pilates fuese muy eli­ tesca y un tanto inaccesible. Hoy en día los beneficios del Pilates son tan evidentes que esto ha permitido se popularice y sea más accesible al público. Ventajas: todas, desventaja: ninguna Para Claudia Capriles, directora del Centro Infinito Pilates, practicar la disciplina posee todas las ventajas posibles, sin ningún contra. “El Pilates es un método maravi­ lloso precisamente porque obtienes beneficios en todas las áreas que conforman al ser”. Capriles se formó como bailarina, coreógrafa y docente de danza contemporánea en la Universidad Folkwang Hochshule, en la ciudad de Alemania, sitio en el que tuvo su primer contacto con la técnica Pilates y la tomó como herramienta para organizar adecuadamente su cuerpo, fusión que le permitió relacionarse de una forma más orgánica con el movimiento. “Otra ventaja de la técnica es el control de la coordinación, y como consecuencia una movilidad más armónica y un aumento de los rangos de movimiento, mejoramiento de la flexibilidad, reducción significativa de la tensión en nuestras zonas más problemáticas; y no sólo esto, también podremos observar un mejor funcionamiento del sueño y un mayor descanso, mejor equilibrio del sistema nervioso y, por su-

puesto, todo esto se traduce en un cuerpo más estilizado y armónico que conduce en una mejor calidad de vida”. Entre los muchos beneficios del método Pilates no sólo se logra tonificar todas las cadenas musculares del cuerpo, también la persona va aprendiendo poco a poco cómo funciona su organización esquelética para evitar esfuerzos innecesarios en los movimientos. “A nuestro centro han llegado personas que han escuchado sobre los beneficios del método y desean probar algo distinto, también llegan atletas, deportistas o bailarines que han sufrido lesiones por desgaste y saben que por este camino pueden optimizar su rendimiento. También tenemos personas con patologías leves que llegan por sugerencia de su médico. El Pilates, desde el punto de vista estético, trabaja los músculos bajo el principio de tensión dinámica y aplicando patrones muy específicos en la respiración, de esta manera se logra una figura tonificada y con una hermosa movilidad. En una sesión de clase, la persona puede perder hasta 450 Kcal, sin embargo, hay que señalar que si bien la sensación de bienestar es perceptible desde la primera sesión, los resultados pueden comenzar a verse a partir de la sesión número diez”. ¿Quiénes pueden practicarlo? Practicar Pilates es muy versátil ya que puede ser practicado por cualquier persona, lo que se debe tener presente son las características individuales de cada quien, y diseñar un programa según las necesidades del individuo. Por este motivo son tan valiosas las sesiones individuales, y de recibir clases en grupo, éstos no deben sobrepasar un máximo de 10 participantes cada una. En el caso de personas con condiciones especiales, o limitaciones físicas, deben estar autorizadas por un médico, y

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Método

Pilates

Si está buscando opciones para realizar Pilates, a continuación le presentamos algunas opciones que puedes considerar: Absolut Pilates: ubicado en la Calle California, Residencias Sonora, Las Mercedes. Instruyen profesionales del método Pilates, dirigido por Reneé Lavié y Hernán Vargas. Teléfonos: 0212.991.59.17 Ars Center: dirigido por Alejandro Ribalta, está próxima a abrir en Las Mercedes. Teléfono: 0414-173.9394. www.arscenter.com Arte Pilates: este estudio dirigido por Hernán Vargas, ofrece los métodos de Pilates Mat y Pilates Allegro, además están certificados para instruir profesionales de Pilates. Están ubicados en el C.C. La Colina, en Los Samanes. (0212) 945.06.85. Evolution Pilates: Evolution Pilates es un nuevo concepto y un modelo de negocio exitoso, con una arquitectura única en espacios muy especiales, que permite invertir en bienestar teniendo un rápido retorno de inversión. Actualmente, franquiciaron el negocio para brindar sus beneficios a todos. Están ubicados en el CCCT, nivel C1 (0212) 959.71.48 y en el C.C. Galerías Los Naranjos, piso 3, oficina 95 (0212) 988.16.36. Cuenta también con sedes en Panamá. www.evolutionpilatesestudios.com Infinito Pilates: ubicado en el C.C. Boleíta Center, nivel Feria. Allí se pueden practicar las modalidades de estudio y las clases grupales de “A­llegro”. Los planes mensuales para clases grupales oscilan entre 450 Bs. y 750 Bs. También ofrecen sesiones individuales con un costo por unidad de 250 Bs., variable con la adquisición de paquetes. Para mayor información puedes escribir al correo infinitopilates@gmail.com Pilates Matwork Studio: este centro ofrece la modalidad Pilates Mat, individual o grupal, y abren también los sábados. Ubicado en la 2º Avenida de Los Palos Grandes con 1º transversal, Residencias Green Palace, P.B., Local 2. www.pilatesmatworkstudio.com Pilates Studio: ubicado frente al Centro Comercial Tolón Fashion Mall, Edif. Maracapana. Telf: 0212.993.42.59. Zona Pilates: en este centro se imparten clases tanto de Pilates Mat como de “Allegro”. El costo por inscripción es de 728 Bs. Cuenta con una eva­ luación física, en la que se le recomienda al cliente, cuál modalidad debe realizar. Adicionalmente poseen certificado para la formación de instructores en Pilates. 6ta Transversal, entre 3era y 4ta Avenida, Los Palos Grandes, Cuadra Creativa. www.zonapilates.com

de ser así, el instructor debe estar calificado para atender este tipo de casos. Al inicio de este método, es de suma importancia asegurarse que los instructores seleccionados estén realmente calificados para impartir clases de Pilates. Para ello es recomendable conocer las credenciales del instructor y probar una primera clase, de esa manera se podrá determinar si el profesor conoce el repertorio, si es orgánico y dinámico en la estructura de la clase, si utiliza un tono de voz adecuado y sus indicaciones verbales son propias de una sesión que debe ser obligatoriamente placentera. El resultado final de esa primera experiencia, se reducirá en cómo se sintió la persona durante la clase. Pilates: tres modalides, el mismo resultado La disciplina de Pilates propone tres opciones generales para su práctica. La primera y más económica es el trabajo en colchoneta o “Pilates Mat”. Esta modalidad contiene todo el repertorio clásico que creó Joseph Pilates en un principio. Con esta rutina se obtienen excelentes resultados, aunque en ocasiones puede resultar muy difícil si la persona realiza los ejercicios sin asistencia, aunque dentro de la propuesta de colchoneta existen varios niveles de dificultad para que el cliente potencial, en condiciones físicas óptimas, pueda iniciarse en el método. La segunda opción es llamada “Pilates Reformer” o trabajo de estudio con los equipos de madera: el trapecio, el reformer, la silla y el barril. Estos equipos fueron diseñados y desarrollados por el propio Pilates. Con ellos se pueden facilitar la ejecución de todo el repertorio de la colchoneta y permite asistir en las dificultades a la persona para que pueda lograr paso a paso todos los objetivos. Los equipos trabajan con cuerdas, ba­rras y resortes, y su práctica consiste en la asistencia o resistencia por medio de estos re114 Ocean Drive

sortes, contribuyendo a tonificar con intensidad los músculos mas débiles y a su vez funcionan en la asistencia del movimiento para lograr articular la columna y mejorar el control del centro. Esta es la opción más adecuada para los casos especiales de rehabilitación. La tercera opción conocida como “Pilates Fitness”, surgió pocos años atrás cuando se creó una versión fitness del reformer (el propio Pilates intervino en su creación), elaborado en materiales más ligeros, denominado “Allegro”. Esta versión permitió la aplicación del repertorio del reformer en sesiones grupales, lo que lo hace mucho más accesible en cuanto a costos. Esto trajo como consecuencia una nueva modalidad más dinámica que se adapta a la vida cotidiana actual. Lo ideal es practicar Pilates de dos a tres veces por semana, a lo largo de una hora. Al iniciar la sesión, es necesario realizar un estiramiento previo sobre una colchoneta, de aproximadamente diez minutos, pasado ese tiempo, se puede comenzar a practicar el repertorio de ejercicios, bien sea en colchoneta o en máquinas. Todos los movimientos que se realizan a continuación tienen a los abdominales, la base de la espalda y los glúteos como únicos puntos de apoyo. Estos puntos son los que los especialistas llaman centros de poder. Ciertamente la práctica de Pilates aporta grandes beneficios en quienes lo realizan religiosamente, y cada vez más son las personas que se unen a la práctica. Como todo en la vida, siempre existe un “pero”. Los precios son elevados y la razón básica es que es una técnica creada para practicarse de manera individual o con pocos integrantes; además del costo elevado de los equipos en sí. A pesar de esto, Pilates aporta a la persona grandes satisfacciones, luego de varias sesiones que se van a reflejar en su cuerpo, estado de ánimo, su organismo y hasta en su trabajo, ya que como reza el dicho: “cuerpo sano, mente sana”. Febrero • Marzo 2010


LOS NUEVOS LANZAMIENTOS TE PERMITIRÁN LUCIR TU CABELLO LISO, MUY BRILLANTE Y RESISTENTE

GLATT PROFESSIONAL ¡LO MEJOR PARA TI! LA MARCA PIONERA EN ALISADO DEL CABELLO de Schwarzkopf, Glatt Professional, se presenta con una nueva fórmula e imagen que ofrece la perfecta solución para alisar el cabello de una forma permanente, protegiéndolo y cuidándolo al máximo, para que luzca con una apariencia natural y saludable. Su exclusiva fórmula, cien por ciento alemana, contiene keratine care complex, que devuelve al cabello la keratina perdida, fortaleciendo todas las reservas naturales, evitando que se quiebre y proporcionando el mejor cuidado durante el proceso de alisado. Glatt, crema desrizadora, contiene siliconas que mejoran la suavidad del cabello, haciéndolo lucir más consistente y fortalecido. Viene en dos presentaciones: Suave, para cabellos medianamente ondulados, y Normal, recomendado para cabellos muy ondulados. Pero si lo que quieres es un acabado más profesional, Schwarzkopf pone a disposición el nuevo Glatt Professional Mascarilla-Tratamiento, un producto para el uso después de desríz, con una exclusiva fórmula altamente eficaz, la cual combina acondicionadores, humectantes y el novedoso aceite de Burití, que le brinda al cabello manejabilidad, nutrición y la suavidad que requiere después de haber sido desrizado. Si no lo sabías, el aceite de Burití es originario del Amazona; tiene propiedades emolientes y protectoras que actúan como un agente antioxidante, dejando el cabello más fuerte y resistente; el aceite que se obtiene de este fruto es uno de los más ricos en material graso y vitamínico del mundo. Estos nuevos lanzamientos de Schwarzkopf te permitirán lucir tu cabello liso, muy brillante y resistente, todo bajo la garantía de una compañía que nació hace ya 111 años y cuyo aniversario aún siguen celebrando.

la marca fue asumida por distintos distribuidores nacionales que comercializaban los productos en el país, pero en 1998, cuando Schwarzkopf puso a la venta sus acciones, Henkel, su principal proveedor de materia prima, las compró y se produjo entonces una fusión por absorción. A lo largo de los años, en el proceso natural de los mercados globales, Schwarzkopf ha debido replantearse algunas líneas de productos y algunos targets hacia los cuales se ha dirigido. Así han ampliado su público objetivo, y marcas como Bonawell, por ejemplo, que en principio era una línea exclusivamente dedicada para cabellos secos maltratados, experimentó un crecimiento importante y ahora ofrece variantes para cabellos lisos con tendencia a grasos; para cabellos largos, anti caídas, y de esa forma ha comenzado a incorporar nuevos usuarios y conquistar terrenos que antes pertenecían a sus competidores. Así que te invitamos a disfrutar de toda su línea de productos, pues Schwarzkopf es una empresa totalmente dedicada a cuidar y consentir a las mujeres de hoy.

La regla es innovar Para pasearnos un poco en la historia de Schwarzkopf, tenemos que contar que es una empresa que nació en Alemania hace 111 años, y que desde el mismo instante de su nacimiento, comenzó a exhibir la innovación como su estandarte. Es bien sabido que para esa época, revolucionó el mundo de la coméstica con la última novedad: el primer champú del mercado, uno que venía en polvo y que muy seguramente era lo más parecido al detergente común de hoy en día. Así que la empresa fue creciendo y, desde su cuna en Alemania, se expandió al cabo de unos años a varios países de Europa, hasta que ocurrió su estallido mundial como marca que la convierte hoy en una de las compañías más sólidas del ramo. En la actualidad operan en 126 países en todo el mundo, en 50 a través de distribuidores y en 76 con presencia directa, como se encuentran en Venezuela, adonde llegó hace más de 40 años. Primero

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Kamel Mennour Meyer Vaisman

Bonnie Clearwater, directora de MOCA Miami y Carmen Betancourt

Proyecto de la galería Okay Mountain

Jumex Collection en el Bass Museum

Entrada del Design Miami Fair

Art Basel Miami post-boom POR Cota Cohen / Raphael Castoriano / Jovana Stokic

En el 2009, Art Basel Miami estuvo marcado por la recesión económica que golpeó a Estados Unidos y el resto del mundo el pasado Otoño. La feria se esforzó en lograr, simultáneamente, más espacio y a la vez más enfoque, exhi­biendo sus diferentes programas “Nova,” “Positions”, y “Kabinett”, bajo el mismo techo y más bien expandiendo los metros cuadrados y añadiendo cinco nuevas galerías. La mayoría tuvo más espacio en sus salas, pero esto también significó que los momentos en que hubo poco público se hicieron más notables. De vez en cuando se podía ver a prominentes negociantes de arte sentados solos en sus pabellones, lo que confirma que, algunas veces, no hay lugar más solitario que una feria. Por lo menos los trabajos se veían bien y los coleccionistas que se encontraban en el lugar parecían estar comprando. Jorge Pardo diseñó un pabellón bastante llamativo para la Galería Neugerriemschneider. Las galerías lograron espacios elegantes, como por ejemplo, la Galería Salon 94, en cuyo pabellón dominaba un mural de fotos por la artista Marilyn Minter, o la Galería Sean Kelly que arregló su espacio al estilo de un museo. Muchos artistas mostraron instalaciones nuevas bastante fuertes, como el provocador artista argentino Leandro Erlich. La sección Art Kabinet de la feria incluyó unos shows monográficos de los artistas, que fueron muy bien acogidos por el público. En la exhibición principal un nuevo diseño, innovador e 116 Ocean Drive

inteligente, distrajo a la mayoría de los visitantes de las áreas de menos energía. El cambio más drástico es la nueva ubicación de Art Positions, sección de la feria dedicada a galerías emergentes, antes ubicada en una playa cercana, en Collins Park, y que ahora ocupa el centro de la sala del hall principal de exhibiciones. Al principio los coleccionistas se vieron un poco desorientados, pero a nadie le hicieron falta los contenedores de embarque que en años anteriores servían como pabellones de exhibiciones. El arte predominante fue el de artistas americanos bien establecidos cuyas galerías mostraron piezas pulidas y respetables -desde trabajos vintage por Joan Mitchell y James Rosenquist, hasta los nuevos retratos de Alex Katz-. El pabe­ llón de la Galería Gmurzynska incluía una rueda de prensa informal con Sylvester Stallone, quien estaba exhibiendo una especie de retrospectiva en ese pabellón, en medio de todos los Picassos y Boteros. Para mediados del primer día, ya se habían vendido por lo menos dos de los trabajos del actor: “Childless #1”, del año 2009 y una pintura más figurativa llamada “Trapped Ideals” (“Ideales Atrapados”), del año 1977. Stallone posó con una sonrisa de satisfacción en su cara junto a la princesa Michael de Kent, quien vino a la feria a aprender de arte contemporáneo. La Galería Deitch Projects de Nueva York ha sido una fuente de revuelo en la feria, por su inmenso retrato ecuestre de Michael Jackson realizado por el artista afro-americano

Kehinde Wiley. En la pintura, cuyo nombre se inspira en un retrato de Felipe II, dos querubines se ven a punto de coronar al cantante con una corona de laurel. Tanto en la feria como en sus alrededores, el arte latinoamericano es prominente. Trabajos del círculo del artista mexicano Gabriel Orozco -cuya retrospectiva abrió en el MOMA en la ciudad de Nueva York el pasado mes de diciembre- se pueden ver por todas partes, y su gigante mesa de billar de forma oval es uno de los elementos principales de una de las exhibiciones paralelas que ha dado más de qué hablar, la exhibición en el Museo Bass de una selección de trabajos pertenecientes a la colección Júmex. Esta colección contemporánea privada y su selección en Miami, probaron ser la combinación correcta entre nuevos trabajos emocionantes e importantes trabajos conceptuales por parte de artistas internacionales, con conceptos holgados acerca de la modernidad y trabajos de naturaleza irreverente. Basada en Ciudad de México, la colección Júmex es la más prominente colección privada de arte contemporáneo de Latinoamérica y esta es la primera vez que se exhibía en Estados Unidos. Los curadores de la exposición fueron Patricia Marshall y Victor Zamudio. Entre los proyectos especiales que se montaron fuera de la feria, estaba una instalación de esculturas espec­ taculares de Yayoi Kusama, en el Fairchild Tropical Botanic Garden, en Coral Gables. Esta instalación probó lo importante que es disfrutar el arte en ubicaciones específicas. Febrero • Marzo 2010


Elias Crespin y Debbie La princesa Michael de Kent y Sylvester Stallone

Paola Pivi

Gabriel Orozco en el Bass Museum

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Nari Ward

Ocean Drive 117


Ella Cisneros y Berta Sichel Rosa De La Cruz

Instalación de Jorge Pardo

Marilyn Minter Calder Booth

Pharrell Williams y Christian Loboutin

En cuanto a los resultados económicos, no los sabremos a ciencia cierta hasta que no salgan los números, pero la pregunta en la mente de todos es sí la feria Art Basel de Miami fue capaz de convencer a los americanos de que la economía está a salvo de un colapso. En detalle Este año hubo pocas cenas, pero en cambio hubo cocteles por doquier. La moda también formó parte, tendiendo una mano al arte y a la misma vez, atrayendo cierta atención hacia ellos. Todas las revistas estaban en Miami canalizando la misma energía fugaz. Y por supuesto, los consumos más destacados ocurrían cuando había de por medio alguna celebridad a la cual fotografiar. Entre los eventos más bellamente diseñados estaba la tienda del famoso diseñador de zapatos Christian Louboutin, quien invitó al rapero Pharell Williams para que aportara su aura de celebridad. La feria del diseño se estaba llevando a cabo con la misma estructura temporal de Art Basel y mostraba una combinación similar de productos de vanguardia y productos de diseño comercial. Las ferias satélites pusieron su mejor esfuerzo en mejorar su estatus. Por ejemplo, la feria New Art Dealers Alliance, conocida como NADA, se mudó de downtown Miami para el resort Deauville en la franja de South Beach. Fue dividida en dos secciones; una dedicada a las exhibiciones individuales de artistas y la otra al formato tradicional de pabellones. El arte y sus alrededores parecen diseñados para levantar los espíritus. Según se dice, muchos de los pabellones se ven­ dieron por completo en esta feria. A diferencia de la menos prestigiosa SCOPE, la feria de arte Pulse fue montada con elegancia en el Ice Palace, donde se sostuvo la feria NADA el año pasado. En ella estuvieron presentes pabellones de galerías muy sólidas y una performance de larga duración de la artista María José Arjona, representada por la galería Anita Beckers. Los mejores performances ocurren en la sección Art Perform de Art Basel Miami Beach, cuyo curador es Jens Hoffman, por los artistas franceses Claire Fontaine y Loris Greaud. Una de las atracciones paralelas durante Art Basel Miami es la visita a algunas de las grandes colecciones privadas: la 118 Ocean Drive

colección Rubell, la fundación de arte Cisneros Fontanals y la colección De la Cruz no han decepcionado. La colección de la familia Rubell presentó un show: “Beg, borrow and steal” (“Suplica, toma prestado y roba), resaltando varias generaciones de apropiación artística. En él, la instalación de latas de cerveza de Cady Noland conoce a sus descendientes, Rachel Harrison y Guyton/Walter y el obituario de Richard Prince por Adam McEwen en un periódico falso tiene conexión con algunos de los muchos Princes de los Rubell. La inauguración incluyó una instalación ingeniosa y divertida por parte de Jennifer Rubell, la cual se asemejaba a un trabajo minimalista, pero en realidad sólo servía simples doughnuts (rosquillas). La Fundación de Arte Cisneros Fontanals (CIFO) presentó una bien pensada selección de video ti­ tulada “Being in the World: Selections from the Ella FontanalsCisneros Collection”, una exhibición curada por Berta Sichel, que se puede ver hasta el 7 de marzo de 2010. Durante Art Basel CIFO exhibió un video realizado por Vision On acerca del evento Kreemart, en Nueva York. La exhibición “Being in the World” (“Estar en el Mundo”), está curada por Berta Sichel, del Museo Reina Sofí, e inspirada y enmarcada libremente en la idea de la situación, tal y como la desarrolló el filósofo francés Jean-Paul Sartre. La exhibición propone este concepto como un modelo útil para entender trabajos recientes de arte los cuales están en conflicto con el individuo en un mundo cambiante. “Being in the World” incluye siete artistas cuyos trabajos fueron seleccionados de entre los 63 trabajos de la colección basados en ese medio. Incluye trabajos por parte de artistas influyentes como Chantal Akerman, Rafael Lozano-Hemmer, Muntean/ Rosenblum, Robin Rhode, Shirin Neshat, Bill Viola y Francesca Woodman. Rosa y Carlos de la Cruz, coleccionistas de Miami, mostraron su colección en un lugar nuevo excepcional, en el Design District de Miami. Su gran instalación de Guyton/ Walter y un Rachel Harrison, llenaron los pisos de este gran espacio, además de una mezcla elegante de Ana Mendieta, Feliz Gonzalez-Torres y Jim Hodges. Exhibiciones importantes por toda la ciudad inclu­ yeron la inspección del pintor argentino Guillermo Kuitca en el Museo de Arte de Miami. En el MOCA, Museo de Arte

Contemporáneo North Miami, una exhibición titulada “The Reach of Realism” (“El Alcance del Realismo”) reúne a un grupo internacional de artistas que exploran las tradiciones artísticas del Realismo en una era de manipulación digital y realidad montada. La exhibición tiene entre sus obras trabajos de Uta Barth, Olaf Breuning, Tom Burr, Talia Chetrit, Anetta Mona Chisa & Lucia Tkacova, Phil Collins, Thomas Demand, Alex Hubbard, Matt Keegan, Ragnar Kjartansson, Elad Lassry, Lars Laumann, Adam McEwen, Wilhelm Sasnal, Xaviera Simmons, Martin Soto Climent, Wolfgang Tillmans, Sara VanDer Beek, Emily Wardill, Gillian Wearing, Judi Werthein y Arthur Zmijewski. El curador de la exhibición fue Ruba Katrib, curador asociado del MOCA. En lo que respecta a las fiestas, aquellos días de gastos ili­ mitados por parte de patrocinantes corporativos tales como las carpas de UBS para miles de personas o las fiestas de pis­ cina de los museos se acabaron. Más bien la gente se reúne en cocteles íntimos y hasta las cenas más prestigiosas son estilo buffet. La excepción fue la cena sentada de ocho platos cuya anfitriona fue Ella Cisneros-Fontanals para celebrar su nuevo show de video. La emocionante semana terminó con una fiesta-cena de gala a beneficio del proyecto de desa­ rrollo del Museo de Miami para construir un nuevo edificio, diseñado por la célebre firma suiza de arquitectos, Herzog & de Meuron. A esta firma se le ha dado la misión de diseñar el Miami Art Museum (MAM), el cual costará $208 millones y es parte de un plan para revitalizar el área de downtown de esta ciudad de Florida. La nueva construcción ocupará 16 mil metros cuadrados en el Miami Museum Park. Será la más reciente de una serie de trabajos de alto perfil que se le han dado a esta firma de base en Basel, dirigida por los arquitectos Jacques Herzog y Pierre de Meuron. Para poder tener éxito en la tarea de levantar el dinero necesario para la construcción del nuevo edificio, los directores ejecutivos del MAM, Steven y Lolita Michan, fueron anfitriones del Art Ball. Esta gala, que tuvo lugar en el elegante Hotel Fontainbleau, tenía una misión importantísima que trasciende las ventas anuales del arte en todas las Ferias para ayudar a construir una edificación para el museo que enriquezca el paisaje cultural de la ciudad en la escala más grandiosa posible. Febrero • Marzo 2010



Dominique Ansel y Jovana Stokic

Raphaël Castoriano

Marina Abramovic y Jack Cohen

Mickalene Thomas y Bob Spiegel

La torta de Rob Wynne

000 Ocean Drive

Raphaël Castoriano

“Experimento Abramovic”

Diciembre 2009 • Enero 2010


¡Qué dulce!

Por Cota Cohen / Jovana Stokic

Kreemart

Ya para finalizar el 2009, Kreemart y los benefactores norteamericanos de la Galería Tate, combinaron sus esfuerzos para crear un evento único de arte en la Galería Haunch de Venison, en la ciudad de Nueva York. A esto no se le puede categorizar dentro de ningún estereotipo de lo que normalmente es una celebración artística. Fue un acontecimiento extraordinario, que transmitía una energía liberadora que permitía a las personas sentirse libres y actuar espontáneamente, sin importar cuan glamorosos o famosos fueran los visitantes. Kreemart permitió, a los más de 500 asistentes, actuar de una manera juguetona, sin restricciones. Kreemart fue lanzado en 2008 por el consejero artístico Raphael Castoriano. Es una iniciativa creativa que da a los artistas la oportunidad de explorar los postres como medio creativo. Dirige la visión de estos hacia la producción de tortas artísticas que comparten con el público en eventos de arte. Kreemart salva los recuerdos de estas acciones efímeras a través de publicaciones, videos documentales y obras de arte. Con Kreemart, se demuestra el talento y la habilidad de Raphael Castoriano para reunir a artistas famosos, benefactores y amantes del arte en una acción divertida que les da la oportunidad de actuar con libertad y alegría. El mayor logro de este evento fue que consiguió algo fuera de lo normal: una exposición en la cual se puede disfrutar del arte sin una pose rígida o una sensación de grandeza. Lo que le da un carácter distinto al evento Kreemart es que logra que el arte pueda ser a la misma vez nutritivo y divertido; como por ejemplo, la invitación a crear una torta. Cada artista decide cómo quiere interpretar esta tarea y decide los materiales que va a usar, qué tipo de torta va a hacer y cómo documentarla después. Para esta edición, se invitaron a cuatro artistas para trabajar junto a cuatro famosos chefs de Nueva York. Entre ellos estaba Marina Abramovic, en su primera demostración del “Experimento Abramovic”. También estuvo el cotizado artista argentino Leandro Erlich, quien creó un arreglo en vivo llamado, provocativamente, “You can´t have your cake and eat it too” (“No puedes tener tu torta y comértela también”). Por su parte, el pintor Mickalene Thomas, basado en Brooklyn, creó una exhibición llamada “Oh Mickey!” mientras que la “Cake Cake” del neoyorkino Rob Wynne fue servida por el artista Tabboo, y disfrutada por un grupo de jóvenes llamadas las “Delusional Downtown Divas”. El evento presentó varios trabajos de video: “An Indigestible Dessert” (“Un Postre Indigestible”), por Ghada Amer y Reza Farkhondeh; “Tartas”, por Gilles Strassart y Hans Gissinger, y una serie de fotografías por Giuseppina Caltagirone, tituladas “Estudios en Perspectiva-Una Torta por Teresita Fernández”. En detalle La idea de Leandro Erlich fue crear una instalación: un diván de psicoanalista hecho a partir de una torta de chocolate. La inmensa torta estaba mezclada con muebles de verdad. La idea era que los invitados se comieran el mueble mientras meditaban acerca del alma de la persona expuesta al tratamiento. Sean Nelly, galerista de Erlich en Nueva York, estaba sentado en una silla leyendo un libro de James Joyce, al lado de un prístino sofá de la línea Barcelona de Mies van der Rohe, listo para conducir una sesión de psicoterapia. Mientras tanto una mucama en uniforme rojo y medias de malla estaba parada inmóvil con un plumero en la mano. Al acercarse más, uno se daba cuenta que el diván

estaba hecho enteramente de chocolate, cada pliegue, cada botón, cada pespunte, cubiertos de una gruesa capa de chocolate que se veía igualita al cuero. Sólo después que los protagonistas abandonaron el cuarto fue que el público se dio cuenta que el sofá era totalmente comestible. La torta de Rob Wynne, tenía el nombre “Cake Cake”, y consistía en letras biomórficas hechas en sus típicos espejos plateados que deletreaban el título de su creación. La torta de Mickalene Thomas se llamó “Oh Mickey!” y estaba basada en la estética del video y las pinturas de su instalación “Oh Mickey!” del año 2008. Thomas arregló una actuación en la cual diez mujeres jóvenes, topless, vestidas sólo con unos short rojos, medias deportivas blancas hasta la rodilla y brillantes zapatos rojos de patente de tacón tipo stilletos salían de un cuarto en la parte de atrás y entraban al área principal de la galería, con bandejas en las cuales llevaban trozos de una torta de nevado blanco. La única manera en que estas jóvenes entregaban los pedazos de torta era si les decían la clave secreta: “Oh Mickey, you´re so fine, you blow my mind. Oh Mickey, Oh Mickey”. La deslumbrante represen­ tación de estas mujeres por parte de este artista de Brooklyn, evoca la estética exagerada de los settings de las películas del “blaxploitation” (boom del cine negro) de los años ´70s. Ellas hacían poses frente a la multitud que se había agolpado y apretaban las bandejas a sus cuerpos. Cuando los visitantes se les acercaban a buscar la torta, ellas se alejaban volteando los ojos o bailando hasta estar fuera de alcance. ¡No era tan fácil comerse el postre! La torta de Marina Abramovic se llamaba “Experimento Abramovic”. Los visitantes que asistieron a la primera demostración tuvieron que meterse una hoja dorada en la boca y usar una bata blanca de laboratorio para poder tener la oportunidad de probar la torta. A esto lo acompañaba un ensayo de una historiadora de arte, Jovana Stokic quien iluminaba el simbolismo de la boca dorada que Abramovic quería explorar en su re­presentación. Así, la artista evocaba elementos espirituales y los fusionaba con el placer puramente sensorial que es comer postre. Después tomaba fotografías de los asistentes para capturar la transformación que ocurría mientras consumían la torta. Jovana Stokic resaltaba en su texto el tono “sagrado, pero no abiertamente religioso” del proyecto y comparaba la experiencia a la Eucaristía. Las personas salían de la sala con una mancha dorada alrededor de los labios y el recuerdo de una transformación efímera. Kreemart no es sólo un acontecimiento para disfrutar, en su concepto esconde una posición crítica ante la gula. Siempre que hay una crisis alrededor de nosotros, es natural que busquemos cosas que nos reconforten. Lo mismo le ocurre a los artistas, pero este evento fue de optimismo, no de hedonismo. Hay una película acerca del evento en Nueva York, dirigida por Sandro Suppnig, que se exhibió en CIFO, Fundación de Arte Cisneros Fontanal en Miami, durante la Feria Art Basel Miami 2009. Inspirada por la idea que representa ese acontecimiento, “Kreemart NYC-11032009” es una pieza conceptual filmada por tres equipos de cámaras y un dirigible. Adicionalmente se distribuyeron seis cámaras entre el público, entre los invitados al Kreemart. Estos invitados filmaban todo lo que querían y luego le pasaban la cámara a otra persona para que hiciera lo mismo. De esta manera, la película se convirtió en un evento propio, influenciado por las diferentes personalidades y fue agarrando forma con los sentimientos de cada uno de los individuos que la crearon. Esta es una de las maneras de capturar las memorias imborrables de este extraordinario evento de arte.

Marina Abramovic colaboró con el chef pastelero ejecutivo del restaurante Daniel, Dominique Ansel • Leandro Erlich trabajó con Guido Mogni, de Sant Ambroeus • Mickalene Thomas se unió a Bob Spiegel de Creative Edge Parties • Rob Wynne trabajó con Lidia Bastianich y el chef pastelero Brooks Headley de Del Posto Febrero • Marzo 2010

Ocean Drive 121


••• SOBRE 430 M2, PASCAL ARQUITECTOS SE ENCARGÓ DE LA REMODELACIÓN DE ESTE APARTAMENTO QUE, PARA MÁS SEÑAS, ESTÁ UBICADO EN CIUDAD DE MÉXICO. GRACIAS A SUS TRAZOS SE LOGRARON ESPACIOS INDEPENDIENTES, SIN NECESIDAD DE CERRAR CON MUROS O PUERTAS

PERSPECTIVAS

FOT O G R A F Í A S Ó F O C L E S H E R N Á N D E Z


••• El diseño funcional se combina con una rica paleta de materiales y colores

Por la complejidad de la estructura, la re­ modelación del apartamento se generó a partir de tra­ zos que, más ocultar un caos, encuentran una lógica de unión y desarrollo de los elementos ya existentes, para así crear espacios amplios e iluminados, con dife­ rentes juegos de perspectiva en cada lugar. El elemento central y a partir del cual fueron di­ señados los ambientes, es el lambrín de lámina metáli­ ca patinada al calor, que cubre desde el pasillo de las recámaras, pasando por el baño de visitas y elevador, y dando la vuelta, hasta llegar a ser también parte funda­ mental del comedor. Un gran librero sigue las mismas reglas que el lambrín, pero de manera perpendicular. Son sólo estos dos elementos los que dictan toda la zonificación de los espacios públicos de la casa, gene­ rando áreas confortables y agradables. Otro punto a destacar del diseño son las pocas circulaciones. Los metros cuadrados de los pasillos se vuelven y forman parte integral de las demás zonas alrededor de ellos. Es así como se convierte muy corto y cómodo el traslado de un lugar a otro teniendo más de una ruta a elegir. Este diseño funcional, formas y perspectivas Febrero • Marzo 2010

atractivas y habitables se combinan con una rica paleta de materiales y colores conformada princi­ palmente por pizarra negra, metal, madera y cristal, o como en el caso de comedor, en donde no se es­ catimó en la presencia y en el carácter del color uti­ lizado. Todos los materiales son seleccionados para que se resalten el uno a al otro; las texturas, tonos y brillos que adquieren los elementos son únicos ya que funcionan en conjunto o, dicho de otro modo, en combinación estratégica con otros materiales que forman parte del lugar. La pizarra utilizada en pisos del pasillo, vestíbulo de entrada y comedor, también se empleó en los baños, pero combinada en los muros con azulejo veneciano en dos tonalidades. Los muros del baño de visitas están forrados con piel negra de vaca que acentúa la luminosidad del espejo veneciano y del lavamanos hecho totalmente de granito; o bien, los brillos y tonos tornasoles del granito del lavamanos, así como la luminosidad de los grabados del espejo, acentúan la oscuridad, brillo y calidez de la piel de los muros. Ocean Drive 123


PERSPECTIVAS pascal arQuitEctos carlos pascal y GErard pascal www.pascalarquitectos.com pascal@pascalarquitectos.com


Por Neyli Carvajal

EvEnsEg La cLave es La prevención En tiEmpos En los quE El concEpto dE “sEguridad” es uno de los más codiciados por los venezolanos, se hacen indispensables iniciativas como las de Evenseg, una empresa nacida en nuestro país para brindar seguridad y comfort a todo el que la necesite. En 1992, los hermanos Coronil apostaron por la creación de una compañía dedicada al resguardo de los más exclusivos eventos sociales. Según Héctor Torres, gerente general, “desde ese momento -y hasta hoy día-, Evenseg se posicionó como la mejor empresa en este ramo, innovando y diversificando constantemente sus servicios, cumpliendo siempre los más estrictos estándares de calidad”. Sus prestaciones se han ido renovando con el tiempo, y según las necesidades de la gente. Pues si bien se iniciaron en el área de la seguridad, la realidad del país y los constantes cambios los han hecho ampliar su portafolio, evolucionando hasta convertirse en una empresa de servicios integrales. “Se podría decir que somos una solución integral en materia de logística y protocolo en un ambiente seguro”, afirma Torres, con una sentencia que define perfectamente a Evenseg. Esta compañía ahora le ofrece una serie de beneficios óptimos a sus clientes, los protagonistas definitivos de su visión y estrategia. “Para nosotros el cliente no tiene la razón, más bien el cliente es la razón”. Por eso, se dedican a garantizar que su personal esté instruido y capacitado en la cultura de la excelencia y en el buen servicio al cliente; esa es una de las razones por las cuales la empresa ha permanecido a la vanguardia en su ramo. Otra de las razones: el diseño de sus servicios pensado para dos grandes grupos de clientes, los Familiares y los Corporativos. En esta clasificación reside parte del éxito de Evenseg, que ofrece seguridad, logística y protocolo en eventos sociales. “Nos involucramos desde el diseño del evento y participamos activamente. El objetivo es que nuestros clientes disfruten su evento, mientras nosotros resolvemos los problemas y vicisitudes que siempre se presentan”. Una de sus tareas es recopilar información valiosa acerca de cada uno de los invitados a eventos corporativos o congresos, para lo cual cuentan con su vasta experiencia y un novedoso servicio de control de acceso y levantamiento de datos. En el ámbito corporativo, Evenseg ha diseñado especialmente para los visitantes extranjeros un servicio de traslado ejecutivo y asistencia dentro de Caracas o en el interior del país, que garantiza un ambiente seguro y discreto. “Nuestro compromiso es acompañar al ejecutivo en todo momento, desde que llega al país hasta que se va”, en lo que Torres define como una especie de concierge logístico. Este tipo de traslado seguro, que en la empresa han catalogado como ATP (Asistencias + Traslado + Protección), es la prestación más solicitada por los clientes, quienes se han visto obligados debido a la realidad del país a incrementar sus gastos en este rubro. Y no sólo seguridad es lo que buscan, sino también la comodidad y la eficiencia que especialistas en la materia como Evenseg pueden brindar. Según Torres, es mucho más atractivo para los clientes corporativos centralizar todos sus requerimientos en un mismo proveedor en el que puedan confiar. Asimismo, este necesario traslado seguro se ofrece a toda la familia, desde y hasta los aeropuertos satélites de la ciudad capital, utilizando vehículos blindados. Febrero • Marzo 2010

Adicionalmente, Evenseg ofrece consultorías en materia de prevención y seguridad familiar, a través de la realización de “un estudio del núcleo familiar, sus rutinas y actividades, personal doméstico y de seguridad, estilos de vida, etc., con el fin de identificar las diferentes vulnerabilidades para posteriormente evaluar y mitigar los riesgos asociados”. Pero como todos sus servicios, éste también es integral, ya que incluye charlas técnicas que se dictan a los miembros de la familia, así como a los grupos vecinales para atacar el punto más importante: la prevención. “Más que viviendas seguras, nos interesamos más por los miembros familiares. De nada sirve tener la última tecnología en cámaras y alarmas si la actitud del grupo familiar ante la situación de inseguridad es pasiva y desinteresada”, dice Torres, quien se apura en añadir que la prevención es el “arma que todos debemos portar”. De utilidad para todos es saber que el bajo perfil y la discreción son fundamentales en el día a día. “Debemos tener cuidado con lo que decimos, lo que mostramos, donde lo hacemos, quienes están presentes, etc. La fuga de información es uno de los combustibles de la inseguridad”. Héctor también recomienda establecer códigos de comunicación entre los miembros del grupo familiar, así como planes y procedimientos en el caso de una situación indeseada. Finalmente, en Evenseg actualmente están desarrollando el área de Capacitación y Adiestramiento, que cuenta con un amplio portafolio de cursos y talleres en materias como seguridad, prevención familiar y corporativa, manejo defensivo, defensa personal, entre otros, para ser dictados a grupos familiares, colegios, empresas, etc. Como se lee en su página web, www.evenseg.com, durante años esta compañía ha estado presente y seguirá así, demostrando confianza y tranquilidad, pues han crecido “por y para ustedes, porque nuestras ideas son sus ideas”.

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A FueGo LeNto

Yamin Gourmet

POR ÁNGELA ORÁA FOTOGRAFÍA OZ FILMS

CARACAS SABOREA UN MOMENTO CULINARO INAUDITO Y ESPERANZADOR. YAMIN GOURMET ES EL NUEVO TEMPLO SIBARITA, QUE REÚNE BAJO UN MISMO TECHO VARIOS RESTAURANTES, DECÁLOGO DE SABORES Y TEXTURAS DISÍMILES, QUE PERMITE A ESCAZOS METROS DE DISTANCIA, VIAJAR ALREDEDOR DEL MUNDO CON LAS PAPILAS COMO ÚNICO PASAPORTE. LÍBANO, JAPÓN, ITALIA, ENTRE OTRAS LATITUDES, SON DESTINOS PARA EL PALADAR. ES POSIBLE TOMAR DESDE UN CAFECITO MADRUGADOR, HASTA DISFRUTAR UNA “EXPERIENCIA DE HORAS” CON LAS ASOMBROSAS CREACIONES DEL CHEF, MIGUEL SÁNCHEZ ROMERA, UNA AUTORIDAD MUNDIAL CON ESTRELLATO MICHELIN

eL aLQuILeR De PeLÍCuLaS de video dejó de ser un negocio sustancioso. Los caraqueños que solíamos peregrinar a Video Color Yamin de Altamira, sobre todo los fines de semana, quedamos huérfanos de Hollywood y del cine de autor, cuando un buen día esa empresa decidió bajar la santamaría. Ni Mandrake El Mago pudo contra la piratería. Hasta no hace mucho el destino del neural punto en Altamira fue el secreto mejor guardado. Albricias. A finales del pasado año, sin aspavientos ni publicidad, abrió paulatinamente el Centro Gastronómico Yamin Gourmet, enclavado en un edificio de cuatro pisos con atractiva fachada que alberga en más de tres mil metros cuadrados, ocho restaurantes con personalidad propia y capacidad para atender a 1.250 comensales. Representa una considerable inversión económica, a toda luces, resultado de un proyecto ambicioso bien masticado, que ameritó para su concepción, incontables horas de trabajo. En un principio se pensó contar con la experiencia de connotados chefs y empresarios locales de probada trayectoria en el ramo, estableciendo alianzas estratégicas que no llegaron a buen puerto. Así las cosas, el Grupo Yamin fundado hace 30 años y especializado en el rubro del entretenimiento, buscó asesoramiento para asumir por completo las riendas del negocio. El centro culinario brinda la posibilidad de disfrutar, cocina árabe, italiana, japonesa, carnes, tapas, una casa de té, un área lounge más una magnífica terraza. Nada más lejano a una feria. Yamin Gourmet se hace eco del movimiento slow food, cuya filosofía está fundada en la defensa del placer gastronómico y en la búsqueda de ritmos más lentos y meditados. “Cada establecimiento posee identidad propia, así que no sólo la comida los diferencia. Pensamos en hacer algo distinto, que se integrara con el entorno y que su actividad armonizara con su aspecto. Un espacio en el que se pudiera compartir con toda la familia, porque se adapta a todas las edades”, afirma Ghassan Gharziddin, vicepresidente de mercadeo. Según el arquitecto William Niño, la puesta en marcha Febrero • Marzo 2010


Restaurante Arte

Miguel Sánchez Romera, chef de Arte

de Yamin Gourmet es un acontecimiento de positivo impacto urbano e inicia un proceso de recuperación de la calle. Los locales con grandes ventanales miran a la ciudad, estimulando la vitalidad del caraqueño, exponiéndolo a una felicidad abierta, contra corriente a la tendencia de encerrarce y protegerse. Permite el ingreso del ciudadano de a pie, restándole, si se quiere, la demencial importancia al carro. Innovar fue uno de los conceptos claves para concebir el ecosistema gastronómico. Tras bastidores, el personal que allí labora se siñe por un organigrama piramidal que reporta a un gerente de operaciones, a cargo de Gladys Rangel y al gerente ejecutivo de restaurantes, Ángel García, quienes trabajan al alimón. “Imagínate que funciona como un hotel sin camas”, acota Gladys Rangel. Il Forno. Se trata de un restaurante mediterráneo o trattoria moderna con am­biente cálido y jovial, es el más casual de todos. Ubicado estratégicamente en la planta baja, es una vitrina infalible para atraer curiosos porque da a ras con la acera peatonal. Los platos de pasta -fatta in casa- son generosos como sabrosos. Ofrece comida para llevar y también es bodegón de bebidas y delicatesses. Es el único local madrugador que opera con horario corrido. Abre a partir de las 7.00 am. Hasna. Se pronucia “jasna” y es el restaurante de cocina libanesa tradicional, cu­yo nombre lo toma prestado de la esposa de Andrés Yamin, presidente de grupo (am­bos adoradores de la tradición coquinaria de ese país con el que tienen vinculación sentimental). La ecléctica decoración coquetea con un lujo abigarrado. Es contrastante la dramática combinación del blanco, negro y rojo, años luz de distancia del típico lugar libanés al que estamos acostumbrados. Ameritan dulces comentarios los postres autoría del pastelero Aboul Karim Alí. Se pueden llevar a casa o pedir por encargo. Para más señas, replica las mieles de la mejor pastelería de Beirut. Il Mulinazzo. Con dos estrellas Michelin en su haber obtenidas en Italia, Nino Grazziano, un veterano chef de extrovertida personalidad, decidió abrir tienda en Moscú y estrenar Il Mulinazzo en suelo patrio, que es como su marca registrada. Grazziano está Ocean Drive 127


Restaurante Arte

Yamin Gourmet Dirección: Av. San Juan Bosco con segunda transversal. Edificio Yamin Gourmet, Urb. Altamira. Caracas. Horario: de lunes a domingo Reservaciones: (0212) 816-0130 para todos los restaurantes. www.yamingourmet.com reservaciones@yamingourmet.com

Yamin Gourmet

feliz de viajar continuamente entre la capital rusa y Caracas para supervisar su sicilianísima cocina de sofisticada impronta. Él hace tándem con su esposa, Sabine Baur, quien vela por el impecable servicio de sala. Es el sitio con decoración más recargada a solicitud expresa del chef. Strip Steak Caracas. “El concepto es un restaurante de carnes de los años 50s, sillas de cuero, mesas de madera pulida, con colores no tradicionales para estos casos como lo son el lila y el violeta”, expresa Gharziddin. Imposible que faltase un lugar donde reinase un menú hiper protéico, pues la carne cuenta con hinchas, adoradores de la sobremesa y whiskicitos bien cargados. Como valor agregado, nadie saldrá de aquí oliendo a parrilla y las güarniciones prometen ser un punto de honor. Ichi. Con un chef traído expresamente de las antípodas, el menú ofrecerá especialidades clásicas y contemporáneas del país del sol naciente. La decoración inspirada en líneas simples; evocaciones a cerezos en flor; jardines zen y líneas de origami, promete brindar una experiencia gratificante. Lounge 57. Es el lugar after-office, concebido para hombre de negocio, así que incluye acceso wi-fi. Ofrece una extensa selección de tapas y tragos. Es también un espacio idóneo para celebraciones privadas o empresariales. Eventualmente, fungirá de pequeña galería. Yamin Deluxe. Es una terraza multiuso con privilegiada vista a El Ávila, cuyo techo mide más de seis metros de altura. Seguramente, será un lugar para hacer eventos de todo tipo. Hay dos terrazas más elevadas de menor tamaño que hacen las veces de sala de té, una se llama East y la otra West. En la primera se servirán infusiones, ensaladas, pastelitos y chocolates. En la otra, cocteles y pasapalos. Ambas tienen un cerramiento con modernas barandas que permiten disfrutar del paisaje exterior. Y, finalmente está Arte, que amerita punto aparte. Miguel Sánchez Romera: cocina de cendritas De profesión neurólogo, con la misma pasión que dedicó a desentrañar los secretos del cerebro, hace 14 años incursionó de lleno en la cocina, que cual canto de sirena lo atrapó para no dejarlo escapar nunca más de los hipnóticos vapores. Fue jefe de neurología en la Policlínica Granollers de Barcelona (España) y como dejó truncado un bri­ llante futuro como médico. Cambio la bata blanca por la filipina y el mandil. Al principio de su vertiginoso ascenso dedicó tiempo completo a su restaurante llamado L’Esguard en Sant Andreu de Llavaneres, ubicado en un antiguo caserón a las afueras de la Ciudad Condal, que le valió el reconocimineto de una flamante estrella Michelin. Cuando el Grupo Yamin lo contacta para formar parte del dream team, acepta el reto de replicar su cocina como tiene en Nueva York y en Yokohama, Japón. Abre Arte, donde el inventario de sugestivas preparaciones se ofrece con un menú degustación. Al mediodía son seis platos y para la cena, suma a la coreografía tres platos más, que cam­ biará periódicamente. “Hago un menú único por una razón muy sencilla. Cuando vas a 128 Ocean Drive

un lugar nuevo donde no conoces el concepto, las técnicas o la propuesta, es muy difícil saber qué se debe pedir, entonces quiero mostrar un recorrido, una degustación que de al comensal una idea completa de mi cocina. Pero el comensal debe tener la disposición a experimentar”. Insólito. Sánchez Romera, oriundo de Córdoba, Argentina (1953) es autodidacta. Debe tener un hipotálamo bien desarrollado -es la parte del cerebro que domina las areas del comer y del beber-. Seguramente, la racionalidad científica le valió para entender el fenómeno fisico-químico que se gesta en los fogones, pero fue su breve paso por la escuela de Bellas Artes, el aliño indispensable que dio alas al lado intuitivo de su inquieto cerebro. Con la mente abierta, tras sesudas cavilaciones y abracadabras de hechicero, los platos de cocina de autor se podrían resumir como una gastronomía mo­ derna sobre bases tradicionales. Su cocina geográfica y temporal coincide con el boom catalán de la cocina molecular que tiene por bandera al mediático Ferrán Adriá; a modo de aclaratoria, valga la declaración que tomo prestada de una entrevista que Sánche Romera concedió al colega, Pau Arenós, crítico gastronómico del periódico La Vanguardia: “cuando voy a hacer un plato tengo una actitud totalmente distinta a lo que se hace en la cocina actual y mo­derna. Hago contructivismo y no deconstructivismo”. Dicho esto, el comensal encontrará un cruce de elementos, de sabores, de texturas, de aromas con sentido de innovación y de sorpresa, más no platos de presdigitador que hace gala, estilo Cirque du Soleil con aparatos de tecnología de punta, capaces de convertir los granos de caraotas negras o el casabe en delicada espuma. Para Miguel, la memoria juega un papel fundamental en la nueva tradición. No es un provocador que pretenda jugar con el límite de lo cultural, de lo conocido. La sorpresa está en la técnica de la preparación, la intensidad de los sabores y la presentación de filigrana que más bien parece pinceladas de arte efímero a la orden de un bocado. Febrero • Marzo 2010



POR ADRIANA BELLO G.

QUÉ HONOR Y QUÉ PRIVILEGIO fue conocer y entablar conversación con Mr. Patrick Mariuz, embajador internacional, desde 1989, de la distinguida marca Rémy Martin. En una pícara charla, me presentó las bondades del cognac que representa, y hoy las comparto con ustedes.

“SIDECAR” Ingredientes 4 cl de Rémy Martin VSOP 2 cl de Cointreau 1 cl de jugo de Limón Hielo Orange Twist Preparación Mezcla todos los ingredientes y decora con la naranja

130 Ocean Drive

PRUÉBALO

Lección número uno: Rémy Martin es, valga la redundancia, el número uno Esta marca francesa ha trabajado con mucho empeño por más de 200 años para hoy ser considerada líder mundial en cognacs de calidad. Si bien todo cognac tiene que ser proveniente de la región francesa de la cual recibe su nombre, sólo 17 por ciento de los cognacs de todo el mundo provienen del corazón de la región de Cognac… Rémy Martin es uno de ellos. Sin embargo, ellos son la única casa de este tipo de licor que solamente trabaja con los aguardientes de Fine Champagne, procedentes de las dos comarcas más prestigiosas del centro de la región, como son Grande Champagne y Petite Champagne. El resultado es un opulento cognac que ofrece riqueza al paladar, una amplia variedad de aromas, suaves texturas y una sensación final imposible de olvidar. Lección número dos: la ecuación Esta marca tiene una fórmula matemática que desde 1724 les ha funcionado a la perfección: el corazón de las uvas, más el corazón del conocimiento y de la tradición, más el corazón de la intensidad aromática, es igual a Rémy Martin. Lección número tres: la gran diferencia Una regla de oro que hay que conocer es que todo cognac es brandy, pero no todo brandy es cognac. Para que un licor sea considerado cognac tiene que cumplir con una serie de requisitos; primero, haber sido elaborado a partir de uvas blancas cultivadas en la región de Cognac; segundo, cumplir un método de doble destilación para obtener un licor más fino, rico en aroma y ligero; y tercero, contar con un mínimo de dos años y medio de envejecimiento en barrica de roble. Tal y como explicó Mr. Patrick Mariuz, en el caso de Rémy Martin, ellos envejecen el cognac por mucho más tiempo de lo establecido en pequeños alambiques; por ejemplo, el XO EXCELLENCE es añejado hasta 37 años para darle una viscosidad más alta. Lección final: ¡salud! Luego de la teoría viene la práctica, así que no dudes en probar cualquiera de las diversas y maravillosas presentaciones que ofrece Rémy Martin. A continuación, dejamos una de sus clásicas recetas… ¡disfrútalo!

VAMOS A VER qué tal les suenan estos platos: Punta trasera importada, Lomito jugoso al término, T-bone, Asado de tiras de cerdo, Milanesa de res, Lomo de cerdo y Costillas BBQ. Se les hace agua la boca, ¿verdad? Pues cada uno de esos platillos los puedes degustar en Cápital Jazz & Bistro; un menú de carnes con el que arrancaron el año y que, sencillamente, te obliga a reservar porque el sitio siempre está full. Además de probar nuevos platos, te invitamos a estar atentos a las actividades que siempre se están realizando en el local del Piso 5 del Tolón Fashion Mall, y que van desde un concierto de jazz -o cualquier otro género- hasta comediantes. Puedes reservar por el teléfono (0212) 300.89.13. Ya todos hablan del Yamin Gourmet Center y, ¿cómo no hacerlo? Si en un mismo sitio se reúnen ocho restaurantes, con personalidad propia, dispuestos a cautivar todos tus sentidos. El concepto -que te ampliamos en nuestra sección Entre Chefs- se vino cocinando a fuego lento desde hace, aproximadamente, tres años y ya es una realidad: un edificio en Altamira, que esconde muchos secretos en cada uno de sus fogones, entre ellos, los de dos chefs con estrella Michelin: Miguel Sánchez Romera y Nino Grazziano. No dejes de visitar www.yamingourmet.com para que tengas más información. Pero vamos a pasar a otra onda, pues no hay que dejar de mencionar el lanzamiento de la Sangría Caroreña Light, un producto que “llega para satisfacer las necesidades de mujeres y hombres de 18 a 45 años, que se preo-

cupan por su bienestar y disfrutan los productos saludables. Son consumidores de sangría que buscan en este nuevo producto el mismo sabor, suavidad y refrescancia de la Caroreña tradicional, pero con el valor agregado de las bebidas ligeras”. De este modo, el nuevo producto tiene el mismo sabor, pero con 33 por ciento menos de calorías. La sangría light está disponible en una presentación de 1.75 lts, en diversos puntos de venta del país. Cerramos esta entrega celebrando con Avena Quaker sus 50 años en el mercado venezolano. A lo largo de todo este tiempo, esta avena ha sido la preferida por la familia y, no importa su presentación: fría, caliente, con o sin canela… su sabor siempre ha sido inigualable. Aldrey Pinto, gerente de productos Quaker, manifestó con entusiasmo que “la marca tiene 50 años brindando bienestar a los consumidores venezolanos, al ofrecerles verdaderas soluciones nutritivas que satisfacen plenamente sus necesidades”. Prosiguió recordando que este cereal se introdujo en el país gracias a Quaker, quien desde entonces ha sido reconocida por generaciones enteras como un producto de calidad que brinda una vida más saludable. Transcurren meses y años, pasan modas y épocas, pero Avena Quaker continúa con una sólida presencia en distintos puntos de venta de todo el territorio nacional, para seguir acompañando a los consumidores y brindarles a las generaciones futuras el disfrute de la avena preferida por la familia venezolana. ¡Felicitaciones y que cumplan 50 años más!

Febrero • Marzo 2010



Switch

Bellagio

City Center

Forum Shops en Ceasars Palace

000 Ocean Drive

Mandarin Oriental

Spa en Encore

M Resort

Diciembre 2009 • Enero 2010


BOOMTOWN. Esta palabra, que significa ciudad en pleno auge, ha sido un sinónimo de Las Vegas desde la fundación de esta ciudad, hace más de un siglo, cuando era sólo un polvoriento lugar de pasada en el desierto. Esa imagen dista mucho de la deslumbrante y siempre cambiante metrópolis que mantiene su posición incues­ tionable como capital del entretenimiento de Estados Unidos. Desde la edad de oro de su Rat Pack (Pandilla de Ratas, nombre con el que se conoció a un grupo de artis­ tas reunidos alrededor de Frank Sinatra) hasta su estatus actual como principal destino en Estados Unidos para comprar, cenar, ir a un spa y jugar en los casinos, Las Ve­ gas está llena de grandes historias y grandes oportuni­ dades, de hoteles deseosos de atraer por igual a nuevos y viejos visitantes para que descubran las más nuevas atracciones de la ciudad en esta era. Con la temporada alta en pleno apogeo, una gran cantidad de eventos de alto voltaje y March Madness (juegos finales de la temporada del baloncesto universi­ tario) a la vuelta de la esquina, Las Vegas está volviendo a atraer la atención dentro y fuera del país. Una de sus atracciones más importantes es el CityCenter: proyecto que, con cuatro nuevos edificios, el inmenso y lujoso centro comercial Crystals y un nuevo espectáculo en el Cirque du Soleil que rinde tributo a Elvis Presley, el extre­ mo sur de The Strip (Franja de Las Vegas Boulevard), va a vibrar con más actividad de la que haya tenido nunca. En el extremo norte, el Encore sigue siendo el más nuevo de la cuadra, además de ser el ejemplo más futurista de estética de alto diseño de entre todas las propiedades del Strip, mientras que el M Resort, en las afueras de la parte sur del Valle de Las Vegas, proporciona un escape al intenso y constante ajetreo de Las Vegas Boulevard. En Las Vegas el cambio es constante. Si no han estado durante los últimos doce meses, este es el momento de planear un viaje y ver los nuevos edificios, ir de compras, Febrero • Marzo 2010

probar los restaurantes y sacar ventaja de los descuen­ tos y ofertas de los hoteles, mientras duran. Después de todo, este es el momento ideal para que hagan sus pro­ pios recuerdos de Las Vegas. Compra, gasta, relájate, repite Desde marcas que hay­que­tener hasta caprichos super­indulgentes, la experiencia de comprar o de ir a un spa en esta ciudad no tiene rival. En ninguna otra parte del planeta vas a encontrar la abundancia de marcas recono­ cidas mundialmente que existen dentro de las dos millas del Strip. Sólo por esa razón, las más importantes bou­ tiques de Las Vegas Boulevard se están preparando para una temporada de primavera muy activa. Los visitantes frecuentes de la ciudad ya están fami­ liarizados con las tiendas del The Venetian Grand Canal Shoppes, pero en su próxima estadía podrán perderse en el nuevo Barney´s New York en The Shoppes at The Palazzo. El director creativo de Barney´s, Simon Doonan, quien visitó en octubre la localidad donde va a ir la em­ blemática tienda en The Shoppes, prometió tres niveles y 7.896 metros cuadrados de “buen gusto, lujo y humor.” El extravagante diseño interior de Barney´s, desde sus ex­ hibiciones hasta su grandiosa escalera en espiral, crearán una experiencia de lujo y fluidez donde podrán comprar prendas de vestir de alta moda para caballeros y damas, zapatos, cosméticos, accesorios y muebles para la casa. El lujo y la elegancia están omnipresentes en The Shoppes at the Palazzo, donde boutiques como Tory Burch, Any Hindmarch, Michael Kors, Chloé, Diane von Furstenberg y Jimmy Choo, están entre las casi cin­ cuentas tiendas del centro comercial. Pueden entrar a conocer la boutique italiana de ropa masculina Canali y probarse la chaqueta the Traveler, la cual hizo popular el Presidente Obama. Cerca de allí, está una boutique de Ralph Lauren de diseño neoclásico que también vale la

POR MATT KELEMEN

Vegas Baby

pena ver. El bar de vinos Double Helix, ofrece un descan­ so de las compras, donde los amantes de vino pueden escoger de entre 300 tipos de vino, además de tener unas catas los viernes, que pueden dejarlos en el estado de ánimo adecuado para ir a hojear los tesoros de pri­ meras ediciones de la librería Bauman´s Rare Books. Pasos elevados sobre Las Vegas Boulevard crean un cómodo acceso para que los peatones circulen entre el Palazzo, Wynn Las Vegas (donde encontraran teso­ ros como Oscar de la Renta, Brioni, Dior y el único otro Manolo Blahnik en Estados Unidos aparte del de Nueva York) y el Fashion Show Mall, centro comercial de va­ rios pisos con escaleras mecánicas tipo M.C. Escher, que cuenta con tres grandes tiendas emblemáticas: Neiman Marcus, Nordstrom y Saks Fifth Avenue. Aparte de estas tiendas por departamento, este centro comercial tiene más de 200 tiendas dentro de sus 185.806 metros cuadrado. Además tiene desfiles de moda semanales en una pasarela de 24 metros que asciende desde el suelo sólo minutos antes de que empiece el show. Flanqueada por Mark Ecko y la tienda Apple en la sección Great Hall, por esta pasarela han ex­ hibido desfilado las colecciones de diseñadores como Roberto Cavalli, Donald J.Pliner y Perry Ellis. Por último, no dejen de ver la fachada de la boutique contem­ poránea de ropa casual Ruehl ­exclusiva en Las Vegas­ para que puedan admirar los exteriores tan interesantes de esta tienda. La diseñadora Betsey Johnson visitó recientemente sus tiendas del Fashion Show y de Miracle Mile Shops. Esta última se encuentra diagonal a dos de las más grandes boutiques para damas ­French Connection y Bebe­ en el ala donde se encuentra Planet Hollywood, pero también encontrarán unas cuantas boutiques muy exclusivas esparcidas entre las 170 tiendas especializa­ das de Miracle Mile. En la tienda de Ben Sherman en Las Ocean Drive 133


Vegas, una de las cinco que tiene en Estados Unidos, encontrarán artículos de moda para los anglófilos. Para las damas que quieran crear su propia experiencia de alfombra roja en Las Vegas, les recomiendo que vayan a la primera boutique Hervé Léger en Estados Unidos, ubicada entre Guess por Marciano y la única boutique de moda masculina, Napoleón, en Estados Unidos. La tienda más grande de Sur La Table en Estados Unidos está ubicada en Miracle Mile, donde “el arte y el alma de cocinar”, están plasmados en una inmensa selección de todo tipo utensilios de cocina, ollas, juegos de cuchillos y prácticamente cualquier otra cosa que puedan necesitar los amantes de la cocina. A las amantes de lo retro les va a fascinar la boutique Bettie Page en Miracle Mile, donde las prendas vintage llenan los estantes y las paredes están adornadas con pinturas de la fallecida reina de las modelos pin-up, rea­ lizadas por la artista Olivia, discípula de Alberto Vargas. Hablando del lado centelleante de Las Vegas, el Club Tattoo, cuyo dueño es el vocalista de Linkin Park, Ches­ ter Bennington, tiene cinco pantallas interactivas, que muestran los diseños de los 11 artistas del club; la tienda además tiene una extensa colección de joyas y modas de rock’n’roll. Y si lo que estás buscando es una vibración de rock, el cantante Sammy Hagar abrió recientemente en Las Vegas una versión de su restaurante-bar mexicano con su propia marca de tequila, Cabo Wabo Cantina en Miracle Mile. Con la excepción de la muy esperada apertura de Crystals en CityCenter, Las Vegas ha visto muy pocas aperturas de nuevas tiendas. Sin embargo, la diseña­ dora Devi Kroell abrirá su boutique en Forum Shops at Caesars Palace a tiempo para mostrar su colección de primavera 2010. Forum Shops tiene más de 160 tiendas y más restaurantes gourmet que cualquier otro cen­ tro comercial en Las Vegas. Entre los diseñadores que tienen sus boutiques aquí, están Versace, Ann Taylor y Hugo Boss y su gran selección de tiendas especializadas no tiene igual en el Strip. Gucci se va a mudar a un local más grande en el otoño y para los fanáticos del deporte, tienen bastante chance de encontrarse a la leyenda del baseball, Pete Rose, firmando autógrafos en la tienda para coleccionistas Field of Dreams. Niños de todas las edades pueden disfrutar de un escape en FAO Schwarz, mientras es posible que los adultos prefieran el emporio de los relojes Tourneau Time Dome, tienda a la que el Libro Guiness de Récords Mundiales reconoce como la tienda de relojes más grande del mundo. El Hard Rock Hotel and Casino completó reciente­ mente una expansión en la cual se incluyó una bou­ tique de John Varvatos y la boutique Affliction. La tienda Varvatos se estrenó con un gran concierto inaugural de Cheap Trick dentro de un escenario dentro de la propia tienda, con una pantalla de video de pared de 30 pies, pisos de madera, artículos de memorabilia del rock y guitarras a la venta, lo que lo hacía sentir más como una discoteca para fanáticos de la moda que una tienda. El complemento perfecto de pasar medio día de tiendas es pasar el otro medio relajándose en uno de los maravillosos spas del Strip. The Spa en el Encore es una experiencia impresionante de estética de diseño junto a un menú de tratamiento de masajes trascendentes. Al sur del Strip abrió sus puertas Eleven Spa, en el centro comercial Town Square con un evento de carpeta roja

134 Ocean Drive

City Center

Matt Goss

Caesars Palace

Febrero • Marzo 2009


al que asistieron Eva Longoria-Parker, Mario López y el estilista Ken Paves, cuyo salón de belleza, que lleva su nombre, está ubicado dentro del los espacios del spa. La aromaterapia es una de las claves de los tratamientos en el Palm Spa, desde los faciales con Orange Blossom (flor de naranjo) hasta los pulidos corporales con Eucalyptus Sea Therapy (terapia marina de eucalipto). Uno de los spas preferidos entre las personas locales de Las Vegas es el Canyon Ranch SpaClub en el Venetian, que ahora ofrece Aquavana, un cuarto diseñado pro­ porcionar experiencias sensoriales hidroterapéuticas. El Wave Room proyecta patrones relajantes de luces sobre ondas en una pequeña piscina, lo que resulta la experi­ encia más meditativa de este spa, mientras que el Cristal Steam Room (cuarto de vapor) utiliza vapor aromático y un gran cristal como punto focal de meditación. El igloo ofrece una atmósfera fría y brumosa en la cual refrescarse después de un baño de vapor o sauna. Dada la gran canti­ dad de opciones, puedes considerar hacer de tu próxima estadía en Las Vegas una “spa-cación.”

una vista de 360 grados. Otros restaurantes en el M, in­ cluyen el Terzetto, de carne y mariscos, el Studio B, restau­ rante tipo bufé y el Red Cup Café, de inspiración Art Deco. El Terzetto y el Red Cup Café están entre los restaurantes que tienen vista sobre los 9.2 metros cuadrados del área de la Piazza y Villagio del Sole Pool, que ofrecen un am­ biente muy festivo para eventos como la reciente fiesta de vino y música, Rock N’ Roll Wine. La fiesta semanal en el club Daydream de la piscina, seguirá alumbrando a sus invitados bajo el sol de Las Vegas durante el 2010. Además, se están planificando varios conciertos al aire libre en la Piazza para este año. Como complemento de serenidad ante todo el bulli­ cio de sus alrededores, El M Resort representa para los habitantes del valle de Las Vegas una experiencia a la vez familiar y elegante, pero para los visitantes no nativos del lugar que buscan acceso fácil a la acción del Strip pero a la vez quieran un escape tranquilo en el desierto, segura­ mente se sentirán atraídos al más nuevo hotel independi­ ente de Las Vegas.

M de magia Si seguiste la temporada más reciente de “Top Chef” en Las Vegas, es posible que ya estés familiarizado con el M Resort. Este hotel-casino recibió mucha atención du­ rante la sexta temporada de esa serie de televisión, y los televidentes tuvieron la oportunidad de ver con detalle muchos de los deslumbrantes aspectos de The M, donde se basó la producción de “Top Chef”. Ubicado en el extremo sur de Las Vegas Boulevard, el M Resort fue desarrollado y construido por la familia Mar­ nell. Es la primera vez que ellos se aventuran a ser dueños de un hotel. Habiendo contribuido anteriormente en el diseño de siete propiedades en el Strip, los Marnells to­ maron su experiencia y construyeron un resort de 36.4 hectáreas, inspirado en los colores y el contorno del adya­ cente valle desértico y las vistas de las montañas. Las vis­ tas desde cada habitación son impactantes, con ventanas de piso a techo que permiten una sinergia con en el esce­ nario de las montañas hacia el sur y con el Strip hacia el norte. Comodidades de alta tecnología como bases para escuchar iPods, sistemas Bose de sonido y televisores LCD pantalla plana de 42 pulgadas, son universales en todos las habitaciones, las cuales empiezan en tamaños desde 51 metros cuadrados. La habitación llamada Executive Resort Room, incluye un espacio de trabajo, mientras que la suite clásica de una habitación (101 metros cuadrados) cuenta además con una sala y un baño de visitas. Las Flat Suites (133 metros cuadrados) son espectaculares y se curvan con el contorno del edificio para proporcionar una vista de 270 grados. La Loft Suite tiene dos niveles y ofre­ ce una vista similar, pero con sus 222,9 metros cuadrados, es la más grande y lujosa de todas las habitaciones del M Resort y tiene un amplio salón que cuenta con un bar con grifo de agua potable. Hay varios bares esparcidos por el M Resort, además de música en vivo en el Ravello Lounge, pero lo que ha emergido como un imán de la vida nocturna, es el Hos­ tile Grape. Esta bodega de vinos, bar y sala de catas tiene unas de las pocas máquinas dispensadoras de vinos de Las Vegas, lo que permite a la gente probar cualquiera de los 160 vinos que tienen disponibles. Es el lugar ideal para ir después de una cena en Veloce Cibo, en el piso 16, toda una experiencia para cenar tapas orientales y sushi con

Ciudad dentro de la ciudad CityCenter, de MGM-Mirages, es el proyecto más gran­ dioso que ha emergido del más reciente boom de cons­ trucción en Las Vegas. Además, es el que más la ha trans­ formado, alterando el skyline del sur del Strip y creando una densidad urbana donde existía una urbanización desorde­ nada. Y finalmente, es el que más impacto ha tenido en la economía de Las Vegas, creando empleos para miles de personas en el sector de los servicios y agregando miles de habitaciones a un mercado que ya era competitivo. A medida que se acercaba la inauguración de CityCen­ ter en diciembre y cada componente iba alcanzando su forma final, crecía la anticipación en la gente. Ahora las multitudes están listas para abalanzarse sobre las puer­ tas para probar la más increíble experiencia. Se instaló el arte público, se llenaron 12 mil puestos de trabajo y el proyecto recibió la Certificación LEED (Líderazgo en Sistema Energético y Ambiental), nivel Oro, por parte del US Green Building Council (Consejo de Edificios Verdes de EEUU), en reconocimiento por sus esfuerzos de diseño sostenible. El Aria Resort & Casino, de 4004 habitaciones, está en el corazón de CityCenter y cuenta entre sus veci­ nos con el primer Hotel Mandarin Oriental de Las Vegas, el edificio estrictamente residencial, Veer Towers, el Vdara Hotel & Spa y, para finales de 2010, el Hotel Harmon, un lujoso hotel-boutique. Crystals, distrito comercial y de entretenimiento, compuesto por tiendas, discotecas, galerías y restaurantes gourmet, también comparte las 27,11 hectáreas entre el Bellagio y el Montecarlo, propie­ dades de MGM-Mirage, al igual que con un Cirque du So­ leil dedicado a rememorar a Elvis Presley. Los huéspedes ni se van a enterar de la tecnología in­ novadora y ecológica que se desarrolla detrás de los bas­ tidores, como la planta para generar electricidad a base de gas natural que se instaló en el lugar, limosinas cuya combustión no contaminan el ambiente, medidas para la conservación del agua y otras. En cambio, podrán ver ejemplos de la colección de arte de CityCenter (CityCen­ ter Fine Art Collection) por todas partes. Aparte de todo lo demás, CityCenter es, en esencia, una galería pública a gran escala, siendo su arquitectura diseñada tomando en cuenta estas instalaciones de arte. Entre los 15 artis­ tas cuyas obras se exhiben allí, están Jack Goldstein, cuya

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pintura de 2.4 x 2.4 metros, Volcano, estará en un estado perpetuo de erupción en el Mandarin Oriental; Jenny Holzar, con un cartel de LED de 85 metros que muestra mensajes deletreados de la artista y le da la bienvenida a los huéspedes en el área norte de valet del Aria; Maya Lin, cuya escultura de 24 m. del Río Colorado hecha en plata, flota majestuosamente sobre el área de recepción del Aria; y Richard Long, cuyo Circle of Life and Earth, de 24 x 15 m. se exhibirá en las paredes de las torres este y oeste de Veer Towers. Los escultores Les Lalanne (marido y mujer), contribuye­ ron con Tourterelle (Tórtola) para Crystals, que también fue concebido como una extraordinaria obra de arte. El célebre diseñador de interiores David Rockwell, imaginó Crystals como un parque del siglo 21, con una escultura de una casa de árbol de tres pisos que sirve como punto de enfoque del lugar. Tom Ford, Assouline, Paul Smith y Porsche Design están entre las boutiques que abrirán sus primeras tiendas en Las Vegas en este centro comercial, junto a boutiques de lujo como Bulgari, Carolina Herrera, Cartier, Hermenegildo Zegna y Mikimoto. Entre los restau­ rantes están el Beso, de Eva Longoria, dos restaurantes de Wolfgang Puck (The Pods y Brasserie PUCK) y un pub de Todd English. La compañía de hospitalidad, The Light Group, de Las Vegas, que desarrolló el hotel Harmon, contribuye a la vida nocturna y diurna en Aria con cuatro nuevos lugares. Union Restaurant & Lounge ofrecerá pequeños platos de cocina contemporánea Americana en un am­ biente creado por el conocido diseñador de restaurantes Adam Tihani. El Deuce Lounge servirá comida del Union en un concepto híbrido de, parte sala para jugar blackjack y parte cuarto de relajación. Y la discoteca Haze, mega discoteca en CityCenter, con una grandiosa escalera que dirige el flujo de las personas que salen hacia el entrepiso y una pantalla de video de pared de 30 metros, a todo lo largo de la pista de baile. Liquid, la única “piscina y refugio al aire libre” sólo para adultos de Light Group, tendrá 17 cabañas y cornetas bajo el agua para escuchar la música en sus piscinas. Aria contará además con un grupo de célebres chef, un spa de 7432,2 metros cuadrados con las mejo­ res ins­talaciones y más novedosas terapias y un show permanen­te de Cirque du Soleil para rendirle tributo a El­ vis Preley, que está supuesto a ser igual de bueno que su triunfo más reciente, LOVE de los Beatles. Esperen evoca­ ciones biográficas abstractas invocadas con magia multi­ media, música en vivo entretejida con clásicos de Presley y una coreografía emotiva rindiendo tributo especial a la relación de The King (Elvis) con Las Vegas. Aria es la pieza central de CityCenter, una impresionante empresa de MGM-Mirage que es un tributo a las muchas y variadas visiones que han hecho a Las Vegas lo que es hoy. Vida de lujo Frecuentemente se describe a Encore como la sexy hermana más joven de Wynn Las Vegas (ambas edifi­ caciones tienen curvas femeninas), pero hay poca ri­ validad de hermanas entre estos hoteles adyacentes. Steve Wynn encargó al zar del diseño, Roger Thomas, a que hiciera de los proyectos de estos dos hoteles-casi­ nos una progresión en estética y lujo y prefiere lo que él llama “evoca-arquitectura” a la “réplica-arquitectu­ ra” que prevalece en el Strip.

Ocean Drive 135


Palm Spa

The Palazzo

Con Encore, bastante del concepto tuvo sus raíces en llevar los exteriores al interior y viceversa. Al igual que Wynn, Encore cuenta con un invernadero lleno de árbo­ les - si bien más grande, como tema primario de diseño. Pero la personalidad de Encore es de luz del día, gracias a las ventanas de piso a techo que ofrecen al casino vistas cruzadas hacia el área inmaculadamente cuidada de la piscina y a los tonos blancos cremosos que predominan que reflejan el brillo del sol de Las Vegas, un concepto que hasta ahora había sido inimaginable para el diseño de un casino. La filosofía de arquitectura evocadora de Thomas emplea también un sentido realzado de drama, misterio y romance que propician el ambiente ideal para crear recuerdos. Con esa finalidad, casi todo está dise­ ñado especialmente, desde las alfombras y los muebles hasta las telas y la iluminación. En Wynn Las Vegas los pisos de mármol están sal­ picados de mosaicos florales inspirados en Matisse, en cambio en Encore, el motivo principal son mariposas ins­ piradas en Monet, las cuales reciben a los huéspedes en forma de escultura en el garaje. Las habitaciones del Encore (todas suites) y el spa, fue­ ron diseñadas por Todd-Avery Lenahan, quién además

136 Ocean Drive

visualizó las Sky Villas, de 650 metros cuadrados, las cua­ les describe como “modernas en su silueta pero clásicas y eternas en sus detalles y acabados… El máximo lujo y confort en espacios generosos y bien pensados”. Tanto las Resort Suites como las Panoramic Suites ofrecen vistas espectaculares del norte o el sur de Las Vegas. En el área de las habitaciones, las pantallas planas giran para quedar de frente al área del salón. Además, todas las suites tienen baños muy grandes de gran lujo, los más modernos equi­ pos de oficina y un botón (one-touch) de control de tem­ peratura. Las Tower Suites (64.8 a 69.21 metros cuadra­ dos), las Parlor Suites (130.8 metros cuadrados) y las Salon Suites (210 metros cuadrados), cuentan con un lujoso bar, y las últimas dos además ofrecen masajes, manicura y pedicura y servicio de peluquería en la habitación. Sin embargo, los masajes en las habitaciones no sus­ tituyen la espectacular vista que los espera en el spa del Encore, de 5667 metros cuadrados. Lenahan diseño este oasis con sentido de historia, con empatía hacia los exper­ tos en spas y con una mezcla internacional de elementos. Los huéspedes llegan a un lobby ultra lujoso que mezcla la elegancia Europea con toques exóticos y de ahí pasan al “cuarto de la tranquilidad” y a otras áreas para trata­

mientos que asemejan templos budistas, cada uno de ellos con un sonido gentil de agua corriendo. Paseando por la ciudad Aunque últimamente Citycenter ha estado recibiendo toda la atención de los medios, el Hard Rock Hotel & Casi­ no pasó la mayor parte del año en remodelación y expan­ sión y añadió nuevas comodidades. La versión renovada, tamaño estadio, de su arena para conciertos, The Joint, fue bautizado con un concierto de The Killers en abril y ha continuado atrayendo artistas de primera, como Kings y Van Morrison. El sistema de sonido y la acústica de este espacio espectacular para conciertos son inigualables y complementan los matices de maestros de la música como Morrison y Carlos Santana, cuya estadía allí sigue continúa en el 2010. Los fanáticos de John Mayer tam­ bién pueden alegrarse, ya que The Joint contrató al can­ tante y guitarrista para la víspera de Año Nuevo. La Paradise Tower de Hard Rock abrió sus puertas al fi­ nal del verano, justo a tiempo para que los huéspedes VIP estrenaran las nuevas pool suites del resort. Los interiores tienen un diseño juguetón y alegre con motivos de rock al mejor estilo Hard Rock. Un segundo Hard Rock Café

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(no afiliado al casino), abrió sus puertas en octubre con un concierto de inauguración de Chris Cornell. Ubicado enfrente de CityCenter, el Café tiene planes para traer una serie de conciertos a su local al lado del Strip. En el hotel Monte Carlo, el imitador Frank Caliendo firmó un contrato de 10 años para aparecer en el teatro Lance Burton después del show de magia de Burton de las 7 pm. El Monte Carlo volvió a abrir sus puertas después del incendio que sufriera en enero de 2008, con una remodelación en su último piso al cual llama Hotel 32, una alternativa de suites de lujo con acceso directo al adyacente CityCenter. Otra cosa nueva este año es el Brand Steakhouse and Lounge, de Light Group, cuya cálida decoración y vida nocturna después de las 10 de la noche lo ha convertido en un lugar popular entre lo­ cales y visitantes amantes de la carne. Pink´s, el famoso puesto de perros calientes de Los Ángeles, abrió una local satélite al nivel de la calle en Pla­net Hollywood, con mesas que están siempre lle­ nas a la hora del almuerzo. Más hacia el norte, en The Shoppes at The Palazzo, el Fresh Food &Bar trae a las Las Vegas Boulevard un ambiente que tiene todo para hacerte sentir en tu casa, un menú de comida hoga­ reña, horarios desde las siete a.m. hasta la madrugada y rock´n´roll sonando en las cornetas. Pasen por el

comedor privado para que contribuyan con la galería de fotos pegadas a las paredes en un corcho. Kerry Si­ mon mudó su cocina del Hard Rock a Palms Place, y su fenomenal brunch de los fines de semana se ha con­ vertido en una visita obligatoria para los nativos y las celebridades visitantes (guarden espacio para la mesa de “White Trash junk food”). El lugar más nuevo para comer hamburguesas en Las Vegas es LBS en Red Rock, el cual también recomienda sus postres, aunque la suculenta carne Hereford añe­ jada entre los panes de hamburguesa no deja exacta­ mente mucho espacio para satisfacer el deseo de comer dulce. Firefly, el reconocido y muy popular restaurante de tapas, abrió una sucursal en Downtown Las Vegas en el hotel Plaza en la calle Freemont. Si quieres ex­ perimentar Las Vegas de la forma en que lo hacen los locales, pide unas cuantas tapas en Firefly y luego baja la comida caminando hacia el este, hacia Las Vegas Bou­ levard, donde los locales de reúnen en el Downtown Cocktail Room, el Griffin y el Beauty Bar. En cuanto al entretenimiento, el nuevo espectá­ culo de Elvis del Cirque du Soleil en CityCenter y Garth Brooks en el Wynn, seguirán en el 2010, y el cantante Matt Goss ha convertido el lounge del Palms Hotel & Casino en el “Gossy Room”, las noches de los viernes y

los sábados, donde Goss canta sus éxitos intercalados con una que otra canción de Sinatra, junto a una banda de ocho músicos. El Palms es también la nueva casa los viernes del maestro de las mezclas, el DJ Z-Trip, quien se adueñó de los platos de DJ que quedaron vacantes por la muerte de su amigo DJ AM. DJ Paul Oakenfold, cuyos Perfecto Saturdays en Rain le proporcionaban a la escena de las discotecas en Las Vegas una muy necesitada inyección de adrenalina y permane­cerá allí hasta diciembre del 2010. De vuelta en el Strip, Peepshow, producción neoburlesca en el Planet Hollywood, se está haciendo muy reconocida por su elenco de protagonistas, el cual es ro­ tativo, e incluye a Holly Madison y Aubrey O’Day, las cua­ les quedaron con los papeles originalmente de Mel B y Kelly Monaco. Este espectáculo llenó el espacio vacante (y mucho más), que dejó el show Les folies Bergère del Hotel Tropicana, pero el Tropicana se las arre­vgló para conseguir a una leyenda de Las Vegas, Wayne Newton, para el show Once Before I Go, una celebración auto­ biográfica de la historia de los 50 años de Newton en Sin City, que se presentará hasta abril. Como indica el nombre del show, este podría ser el momento para ver a Newton antes que este considere seriamente cantar “Danke Schoen” por última vez.

Canyon Ranch

The Palazzo

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Eleven Spa

Ocean Drive 000


Diversión en

Mammoth La estación de esquí de Mammoth Mountain te va a fascinar, no sólo por su elevación, que es de 2.407 m sobre el nivel del mar, sino porque además, con 1.416 hectáreas de terreno para esquiar y 400 pulgadas de nieve fresca cada temporada, este centro vacacional, ubicado en el Inyo National Forest, en California, reúne las mejores condiciones para la práctica de este deporte. Invierte en un pase válido para toda la temporada a un costo de $1.675 para adultos; $1.256 para jóvenes de 12 a 18 años; y $838 para niños entre 7 y 12 años (los niños de seis años y menores esquían gratis). Los tickets diarios para los medios de elevación cuestan $87 para adultos, $64 para jóvenes de 13 a 16 años y $43 para niños de 12 años y menores. La llegada a la montaña es muy accesible, gracias a vuelos directos desde el aeropuerto internacional de Los Ángeles en Horizon Air (puedes llamar al 800547-9308; www.horizonair.com) a un costo muy bajo, desde $69 cada en cada sentido. Dónde hospedarse Una vez allá, vayan directo al Westin Monache Resort, Mammoth (50 Hillside Dr., Mammoth Lakes, 760-9340400; www.westinmammoth.com). Las suites de lujo vienen con cocinas completas y la envidiable ubicación los pondrá a sólo pasos de la góndola. Cerca de allí, en el Snowcreek Resort (1254 Old Mammoth Road, Mammoth Lakes; 800-544-6007; www.snowcreekresort.com), el alquiler de cualquier propiedad da a los huéspedes acceso ilimitado al inmenso club deportivo Snowcreek Athletic Club (51 Club Dr., Mammoth Lakes, 760-934-6055; www.sowcreekathleticclub.com)

Minaret Road, Mammoth Lakes, 800-MAMMOTH; www.mammothmountain.com) -el centro vacacional de esquí más alto del estado- es un verdadero patio de recreo al aire libre. Equípate en Wave Rave Snowboard Shop (3203 Main St., Mammoth Lakes, 760-934-2471; www.waveravesnowboardshop.com), donde encontrarás tablas, botas, cascos y todo lo demás que necesites para completar tu look de montaña. Si el esquí no es tu fuerte, estudia otras opciones en el Tamarack Lodge & Resort (163 Twin Lakes Loop Road, Mammoth Lakes, 760-934-2442; www.tamaracklodge .com). Con 19 millas de pistas pisadas de esquí a campo traviesa, el lodge ofrece excursiones naturalistas del área que lo rodea, y también excursiones con zapatos de raquetas de nieve por pistas a campo traviesa a la luz de la luna llena. Después del esquí, se prende el ambiente alrededor de la chimenea de Tusks Bar (1 Minaret Road, Mammoth Lakes, 760-934-2571; www.mammothmountain,com), donde puedes probar tu suerte en la “ruleta de tragos” y tomarte lo que te salga. También puedes entrar en calor con un chocolate caliente salpicado con licor en el Dry Creek Bar del Mammoth Mountain Inn (1 Minaret Road, Mammoth Lakes, 760-9342581; www.mammothmountain.com)

Dónde comer Empieza tu mañana con un croissant de jamón y queso y un jugo de naranja fresco en Schat´s Bakery (3305 Main St., Mammoth Lakes, 760-934-6055). Para la cena; Nevados (6042 Minaret Road, Mammoth Lakes, 760934-4466), donde su dueño, Tim Dawson, preside el comedor y se asegura de que los huéspedes saboreen hasta el último pedacito de su Osobuco de venado y su Crème brûlée de frambuesa; el ambiente que reina en The Restaurant at Convict Lake es único y supremo (Ubicado en 2000 Convict Lake Road, Mammoth Lakes, 760-934-3803; www.convictlake.com. Sus comensales disfrutan de vistas espectaculares de la montaña mientras degustan un Atún Ahí con costra de pistacho y un Prime rib de alce. Da un paseo en un snowcat (tractor para la nieve de cabina cerrada) hasta el Parallax (1 Minaret Road Mammoth Lakes, 800-626-6684; www.mammothmountain.com,) y disfruta de una refinada cocina de montaña; piensa en un Costillar de cordero con salsa de arándanos. Qué hacer Con 150 pistas, 944 m de vertical y una temporada que dura más de seis meses, Mammoth Mountain (1 138 Ocean Drive

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por Ma. Valentina Lazo G

Aruba Marriott Resorts & Stellaris Casino Lo mejor del mundo caribeño

Trasladarse a la maravillosa isla de Aruba resulta ser un viaje repleto de diversión, relajación y comfort, sea cual sea el motivo de tu visita. Y es que con los diversos recursos naturales, el calor y la amabilidad de su gente, el excelente clima y los extraordinarios paisajes que otorga la puesta del sol arubeño, es inevitable sentirse dentro de un mundo justamente diseñado para alejarse de la rutina y dejarse llevar por su belleza caribeña. Imaginarse entonces el grato momento de alojarse en las instalaciones de este hotel, no resulta difícil puesto que, con sólo nombrar cada una de las comodidades y características que brinda a sus huéspedes, tus sentidos empezarán a transportarse a ese mágico lugar caribeño. Luego de la gran transformación llevada a cabo en el Marriott Resorts & Ste­llaris Casino, sus visitantes serán recibidos por un lobby completamente rediseñado que da la bienvenida con todo un look caribeño, sus elegantes componentes son los mejores abrebocas para lo que les espera dentro de este, de igual forma, mayores espacios en sus habitaciones y salones han sido incorporados a esta costosa y refinada remodelación. Los ocho pisos con los que cuenta esta infraestructura sirven de espacio para las 411 habitaciones, incluyendo las 23 oceanfront suites, que son consideradas como las más espaciosas entre los mejores hoteles de toda la isla. Cada uno de sus cuartos cuenta con las mejores comodidades de alojamiento, buzón de mensajes, televisores con programación satelital, acceso de alta velocidad a Internet y puerto de datos del teléfono. Además, una nevera pequeña, aire acondicionado, cajas de seguridad y reloj con despertador, te harán sentir más cómodos y seguros dentro de las habitaciones; un clóset amplio, un hermoso y extenso balcón, secador de cabello, un nuevo mecanismo de Plug´n Play con toma corrientes, y cunas para los más chicos, son otro de los toques únicos y especiales que el Marriott pone a la disposición de sus distinguidos huéspedes. Al salir de las cómodas habitaciones, podrán encontrar un amplio universo de posibilidades, diseñadas cuidadosamente para que sus pasos por cualquiera de ellas sean totalmente agradables. Una tienda de café abierta las 24 horas se encuentra disponible para los antojos; servicio de conserjería; diversas tiendas; puestos de información para el alquiler de carros; ocho grandes salones para realizar eventos, que van desde seminarios grandes hasta reuniones ejecutivas y banquetes elegantes; y una hermosa y refrescante piscina de forma libre con cascadas y un bar dentro de ella, son otras de las distracciones que complementan la gama de amenidades que aguardan por ti. Gastronomía de primera Para este refinado hotel, el paladar de sus invitados es también muy importante y para ello, han redefinido sus espacios de comida, abriendo paso a lugares como La Vista. Este restaurante, cuenta con una cocina de exhibición, hornos de pizza, una parrilla y buffets; contempla en su menú lo mejor de las costumbres culinarias de 140 Ocean Drive

Italia, acompañado por la mejor vista que se hace posible por los amplios ventanales que han sido diseñados exclusivamente para el deleite de los comensales. Otros seis restaurantes y cafés se encargan de maravillar a sus invitados con comidas que van de lo light a lo más sofisticado, contemplando el gusto de los más diversos y exigentes. Diversión y relajación No te puedes perder la oportunidad de ser uno de los afortunados ganadores que, a diario, salen del Stellaris Casino. Y es que este, el más grande lugar de azar de Aruba, ofrece una extensa cantidad de mesas de juego y diversas máquinas para que todos sus visitantes prueben su suerte al tiempo que se divierten dentro de las instalaciones de este imponente casino. Añadiendo emoción a tu visita, encontrarás increíbles promociones, eventos y torneos en donde hasta los más profesionales pueden demostrar sus conocimientos y elevar su acción al máximo. Pero si, por otro lado, lo que buscas es reposar tu cuerpo y tu mente, a tan sólo una corta distancia del Tradewinds Club se encuentra el Mandara Spa, un espacio en el que encontrarás las mejores formas para consentir tu cuerpo. En una atmósfera enmarcada por un estilo balinés, conseguirás complacerte con baños en sus grandes jacuzzis, en su ducha Vichy o en la sala de vapor; podrás dejarte llevar por refrescantes y relajantes tratamientos en cualquiera de sus ocho salas; entregarte por completo a las zonas de relajación o probar los deliciosos tratamientos de aloe y pepino. En fin, sea cual sea tu decisión, tu cuerpo se verá realmente retribuido dejándolo en manos de los expertos del Mandara Spa. Facilidades virtuales Conforme las necesidades de los huéspedes se hacen cada vez más específicas y exigentes, el Marriott Resort & Stellaris Casino, decidió crear recientemente un sitio web que no sólo facilita la comunicación a larga distancia con sus consumidores, sino que además los acerca haciéndolos sentir dentro del lugar. Así nació el patio de juegos virtual eSalesKit, a través del cual los agentes de viaje y los planificadores de eventos tienen la facilidad de mostrar a los interesados imágenes en 360 grados, tomadas por fotógrafos profesionales, de los planos de los salones de eventos, del spa, los diferentes pisos del hotel o los diversos servicios que este ofrece. Definitivamente, es una manera de hacer que los visitantes vivan una experiencia virtual muy parecida a la realidad, capturando así sus percepciones y sentidos. Además otro sitio web se ha inaugurado, pero este se tata de un espacio virtual dedicado a las bodas de destino, en donde especialistas del hotel, tienen como único objetivo el de ayudar a los novios a concebir la boda perfecta. Aquí hallarás las diversas locaciones, paquetes de ceremonias, tarifas, requerimientos para el matrimonio, galerías de imágenes y mucho más. Febrero • Marzo 2010


El personal especializado del Marriott, se extiende así por las ondas virtuales para brindarte una vivencia única, muy real y especializada para ayudarte a planificar tus vacaciones, reuniones de trabajo y, mejor aún, realizar la boda que tanto desean los comprometidos. El toque distintivo y único Tradewinds Club, es un concepto realmente innovador, que trata de materializar la idea de estar en un hotel dentro de un hotel. El último piso del Marriott está reservado para las lujosas 59 habitaciones que poseen vista al mar, especiales privilegios y acceso al salón privado. Este especial club ha sido ideado para ofrecer uno de los mejores servicios de Aruba, en donde cada detalle es importante y para lo cual, cuentan con comodidades como servicio de empaque y desempaque, elegantes batas de baño, pantuflas confortables y productos de baño personal a base de aloe, cosas que representan una pequeña muestra del inmenso imperio de comodidades. Para los visitantes de este privilegiado piso, elementos para su relajación y entretenimiento han sido perfectamente contemplados; es por ello que en este podrás disfrutar de ricas comidas y meriendas especialmente elaboradas, así como también podrás aprovechar el dedicado servicio de conserje quien, podrá planear y organizar las excursiones y actividades y además realizará el check-in y check-out privado, para optimizar tu tiempo y hacerte sentir completamente atendido como en un hotel, dentro de un hotel. Formar parte de este distinguido club, es un privilegio que el Marriott Resort & Stellaris Casino le otorga a los más exigentes visitantes, quienes, desde todas partes del mundo, llegan a Aruba, buscando la mejor fusión entre el ambiente típico que otorga la relajación e informalidad de las olas del mar con la elegancia y las máximas comodidades que caracterizan a esta renombrada y reconocida cadena hotelera.

Ocean Drive 141


David Bisbal, Sin mirar atrás Vale Music

Alicia Keys, The Element of freedom J Records

Alicia, siempre Alicia. Cada vez que esta cantante lanza un nuevo Cd, sus fieles seguidores lo convierten pronto en discos de oro y platino. Este no es la excepción. Este nuevo Cd contiene 14 temas, de los que tienes que escuchar “Doesn’t Mean Anything”, una canción basada en sus experiencias personales. También tiene un tema a dúo con Beyoncé, “Put it in a love song”, mientras que “Try Sleeping with a Broken Heart” producido por la propia Keys y Jeff Bhasker, fue elegido como el segundo sencillo promocional.

Sus rizos vuelven a estar como al principio de su carrera y su música parece que volvió a tomar ese norte. En este nuevo Cd, David Bisbal luce más relajado, más apegado a esos ritmos que como “Bulería” o “Dígale” lo catapultaron a la fama. Es un disco balanceado, con buenos temas que resaltan su calidad y delicadeza vocal. Nos trae un dúo con Pixie Lott en “Sufrirás” y tracks como “Cuando hacemos el amor”, “Mi princesa” o “El ruido” que son perfectos para dedicar. “Al Andalus” es uno de los temas más movidos de esta producción.

Madonna, Celebration IC Records

POR ADRIANA R. HERRERA

Un disco doble de Madonna en el que se recopilan sus mejores éxitos es la excusa perfecta para no dejar pasar este Cd, sobre todo, si también estrena dos nuevos temas: “Revolver” y “Celebration”, primer sencillo y que también le da nombre al disco. Todas las canciones fueron remasterizadas y elegidas especialmente por Madonna, quien tomó en cuenta la opinión de sus fans. Así, te podrás pasear por temas como “Everybody,” “Express yourself,” “Vogue”, “Like a virgin” y“4 minutes”.

Whitney Houston, I look to you (Club Remixes) Arista

Mariana Vega, Warner Music México

El segundo disco de esta cantautora venezolana, lleva su propio nombre: Mariana Vega, como para dejar claro que su mensaje es único, y que cada una de sus canciones tiene sello propio. El Cd tiene seis temas versionados de su primer álbum, entre los cuales resalta “Contigo”, como primer sencillo promocional. Sin duda, es una placa más personal. No pueden dejar de escuchar “No se van” y “Como agua”.

142 Ocean Drive

Este disco marca el regreso de Whitney Houston a los escenarios y, para ser sinceros, es una buena manera de volver. En 11 temas, Houston despliega todo su poder vocal, para que no nos quede duda de que es una gran artista, a pesar que estuvo lejos de la escena por algún tiempo. A través de temas como “Million dollar bill”, “A son for you” o “I didn’t know my own strength”, nos recuerda a esos éxitos que aún muchos siguen cantando. Vale la pena escuchar “Like I never Leith”, a dúo con Akon.

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su jor vaellosu se iza ende ueon do, ece s7

Por Adriana Bello / Karina Cooper

“iWant it”

No cabe duda que cuando Steve Jobs anuncia un nuevo producto de Apple, todo el mundo lo quiere. ¿Cómo no? Si esta marca es líder mundial en tecnología y diseño. Esta vez se trata del iPad, un híbrido aparato que parece haber nacido de la unión de una computadora portátil y el iPhone. Es una tabla que mide 1,3 cm de ancho, tiene una pantalla multitouch de 9,7 pulgadas y pesa 680 gramos. Tiene Bluetooth y Wifi integrado, y 3G opcional. Su teclado tipo querty completo, lo hace igual al de una computadora. Además, posee un sensor de movimiento, una brújula y tres opciones de memoria de almacenamiento flash (16, 32 ó 64 GB) para aplicaciones, juegos, contenidos y libros electrónicos. Espérenlo pronto en los distintos distribuidores Apple del país.

“Escucha el deporte”

Hacer deporte y escuchar música son dos actividades que, hoy en día, van de la mano. Por eso Sennheiser, empresa especialista en audio, y adidas decidieron unirse para crear cuatro innovadores y resistentes modelos de auriculares deportivos. Se trata de los diseños MX 680, CX 680, OMX 680 y PMX 680, los cuales se caracterizan por una excelente calidad de sonido y máxima funcionalidad y rendimiento a la hora de hacer deporte. Además, estos audífonos cuentan con un sistema y diversos tipos de adaptadores que aseguran un perfecto ajuste. Consíguelos en los distribuidores de Sennheiser y las diversas tiendas adidas del país.

“Entretenimiento portátil”

Sin importar dónde te encuentres Sony Walkman te lleva la experiencia de entretenimiento a un nivel avanzado con su nueva serie NWZ-E440F, un equipo portátil que reproduce música y videos. Su tecnología Clear Audio te permite escuchar un sonido más puro y fiel a su fuente original. Con su pantalla LCD ultra brillante de 2 pulgadas podrás reproducir imágenes y videos con gran nitidez en formato panorámico. También cuenta con radio FM y la función de grabación de voz, además de una alarma incorporada y apagado automático. Puedes disfrutar tu música por más tiempo, gracias a la batería de 30 horas de duración.

“Entretenimiento móvil” “Doble visión”

Samsung te presenta las innovadoras cámaras digitales ST550 y ST500 que son el doble de divertidas que cualquier otra cámara compacta digital, ya que introducen al fotografiado en la fotografía. Con la pantalla LCD frontal de 1.5 pulgadas podrás crear tus mejores autorretratos. Gracias a la pantalla táctil posterior de 3.5 pulgadas disfrutarás de cada detalle a todo color. Por otro lado, la nueva ST1000 de Samsung está llena de tecnologías innovadoras y con un diseño elegante y compacto. Sus funciones inalámbricas te permiten enviar y publicar fotografías casi en el momento en que las toman.

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Con el nuevo celular Satio de Sony Ericsson podrás disfrutar de cualquier tipo de entretenimiento a cualquier hora y en cualquier lugar. Ya sea que quieras escuchar música o ver una película, sólo tienes que tocar la pantalla para tener acceso a tus canciones o películas preferidas. Su pantalla táctil panorámica, su cámara de 12 mega píxeles y la integración de redes sociales a través de paneles, son sólo algunas de las ventajas de este móvil. Además, gracias a su sistema operativo abierto, podrás participar en la creación de tu propio teléfono, configurándolo a través de miles de aplicaciones y widgets que lo harán completamente único.

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Una propuesta interesante de una historia que toca a la naturaleza humana de miles de maneras. Desde el inicio, el recorrido que se hace con Jack, a lo largo del libro, resulta apasionante, una mezcla bien amalgamada de aventura y sentimiento, que te conmueve y te asombra a la vez. Jack necesita un reloj de madera para que su corazón funcione. Sólo que, para que no falle, necesita seguir tres reglas: no tocar las agujas, dominar su cólera y no enamorarse. Algo nada fácil para Jack.

Mucho se ha dicho sobre el primer libro que escribe el cantante Ricardo Montaner; lo cierto es que no queda duda que es una invitación a estar en calma con uno mismo. El texto nos narra la manera en que el cantautor se encuentra con Dios y promete darnos, en cada una de sus líneas, la respuesta a todas nuestras preguntas, inclusive a la primera interrogante que él mismo plantea: ¿Cómo hacer para gestionar un pasaje al cielo con la seguridad de que no te van a tirar la puerta en la cara?

• LA MECÁNICA DEL CORAZÓN

MATHIAS MALZIEU Reservoir Books

• LO QUE NO DIGO CANTANDO

RICARDO MONTANER Grupo Nelson

• EL SÍMBOLO PERDIDO

DAN BROWN Planeta Internacional La novela más reciente del autor de “El código Da Vinci” está llena de intrigas que provocarán que no quieras soltar el libro, hasta que lo termines. Una vez más, Robert Landong protagoniza una historia; en esta ocasión, en torno a símbolos masones que prometen la ubicación de una “palabra perdida” con la que se puede dominar al mundo. La historia se desencadena con la desaparición de Peter Solomon -amigo de Landong, masón y filántropo- y con la llegada inesperada de Landong a Wahsington para dictar una conferencia que no existe.

• EL ÚLTIMO DICKENS

MATTEW PEARL Alfaguara

Una apasionante historia que reabre uno de los más grandes enigmas literarios de la historia: “El misterio de Edwin Droop”; la novela inacabada más famosa de la historia de la literatura, escrita por Charles Dickens, quien murió en 1870, producto de un derrame cerebral. Debido a esto, sólo se publicaron 6 de los 12 capítulos que tenía programados para la obra. Esta novela retrata a Charles Dickens y el ambiente que rodeó su vida y su muerte. Asimismo, expone al mundo una brillante y adictiva trama que mezcla también el tráfico de opio y la literatura, el efervescente Boston a finales del siglo XIX, el Londres victoriano y la India Colonial.

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POR ADRIANA R. HERRERA / ZULEYMA EGAÑA CÁCERES

Esta obra, ganadora del premio Alfaguara 2009, propone un ambicioso experimento literario: leer el siglo XIX con la mirada del siglo XXI. Es considerada por los críticos literarios, como un puente entre la historia y los debates de nuestro presente global: la extranjería, el multiculturismo, los nacionalismos y la emancipación de la mujer. Sin duda, es una historia al servicio de un intenso argumento lleno de intrigas, humor y personajes emocionantes, con un estilo único que ofrece un sorprendente final.

• EL VIAJERO DEL SIGLO

ANDRÉS NEUMAN Grupo Santillana/Alfaguara

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P Or Ángela OrÁa

guillermo Felizola C o n

v i s t a

d e

á g u i l a

“Soy muy visual”. Con estas palabras Guillermo Felizola inicia la conversación que da pie a revelarnos sus placeres. Archiconocido fotógrafo del mundo fashion y del espectáculo, en su extenso portafolio figura el who´s who de la moda y las rutilantes estrellas locales del show bizz. Oriundo de Valle de la Pascua, tiene 35 años que no aparenta. ¿Será por aquello del frasco pequeño? Es magro y de carnes prietas. Posee un carácter liviano con el desenfado propio de la adolescencia. 1. Cámara Canon. La adquirió en un viaje que hizo a Nueva York y afirma que es “lo último en guaracha” (risas). Con ella puede hacer hasta videos en alta definición. Tiene en su haber muchas cámaras que conserva porque son como sus hijos. Su consentida una Hasseblach manual con la que toma fotos en blanco y negro, sobre todo cuando se trata del backstage de un desfile. 2. revistas+revistas. Afina su ojo gracias al estímulo visual que le brinda su pasatiempo favorito que no es otro que el ojear revistas internacionales especializadas en moda y diseño interior. Su casa está repleta de cientos de ejemplares. Ello le permite estar bien documentado y al tanto de las tendencias. 3. músiCa. En una época reciente era obsesivo con la música electrónica. Aunque confiesa que le sigue gustando, la fiebre ha pasado. En su iPod tiene de todos los géneros, pero es muy selectivo. Mil y pico de canciones escogidas con pinza lo ponen high o en estado alpha, según la ocasión. Básicamente escucha música en el carro o en su casa. 4. ejerCiCios. Ese cuerpo no es de gratis. Desde los 16 años se volvió adicto a la barras y paralelas. Esa disciplina cultivada en tantos años lo ayuda a equilibrar la postura, talón de Aquiles del oficio y de paso, está convencido que eso lo ayuda a dormir cual bebé. 5. CoCinar. Le gusta atender bien a sus amigos cuando van a visitarlo. La verdad sea dicha, disfruta más ver comer a otros que alimentarse a sí mismo. “Doce años viviendo solo me obligaron a aprender más allá de lo elemental. Mis especialidades son ensaladas y pastas”. 6. viajar. No es que sea un trotamundo consumado, pero logra cargar las pilas cuando viaja. Nueva York y Londres son sus ciudades favoritas. Ver deambular a la gente común y corriente, visitar galerías de arte y librerías son su placer. 7. manejar. “Me gusta la sensación de libertad que me da agarrar mi carro y salir con rumbo incierto”. He manejado y de repente, pumm, estoy en Maracaibo. Con voz contundente declara “este país tiene bellezas”.

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Lleva la vida con calma y tiene por room mate a su perra chihuahua. Se graduó de comunicador social (UCV). Trabajó en Así es la Noticia y en El Nacional cubriendo la fuente de espectáculos, experiencia determinante que perfilaría el futuro de su carrera. Como free lance ha colaborado en las revistas dominicales Todo en Domingo y Estampas, así como en publicaciones de la talla de OCEAN DRIVE, Blitz, Fucsia y Look Caras. Una de las cosas que más disfruta hacer son trabajos editoriales.

8. el Cine. Ha ido creando de manera selectiva su videoteca. Se regocija con los clásicos y obras de creadores underground como Andy Warhol. Suspira cuando se refiere a películas protagonizadas por Audrey Hepburn (“Desayuno en Tiffany´s” y “My fair lady”) así como Fellini y el movimiento neorrealista. 9. relojes. Tiene fetiche con ese objeto que marca el paso del tiempo. Nunca se ha puesto a contarlos. Calcula que debe tener alrededor de 30. Siendo un estudiante universitario su papá le regaló un Tissot y a partir de aquel momento se gestó la afición. Los tiene de todos los estilos, desde un reloj calculadora hasta un Bvlgari de caucho. 10. Franelas. “Es la prenda más desenfadada y libre que existe”. Casi todas son blancas. La costumbre le viene desde su época universitaria, cuyo uniforme era una franelita blanca y un jean gastado. 11. vino. No presume de tener buen paladar. Es adicto al vino, sobre todo el rojo que toma incluso como aperitivo. Cuando va a visitar a su mamá, disfruta compartir una botella con ella. 12. Flores y matas. Como nació rodeado de naturaleza en su Guárico natal, necesita de la presencia del verdor. Jamás falta como parte vital de su hogar floreros con hojas que confiesa le duran años y flores. Adora las camelias, las calas verdes y gerberas.

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el arte desaber vivir Buen comer, vida nocturna, hoteles y mucha diversión

C A R A C A S R e s ta ur a n t e s Alto. Cocina de autor. El chef Carlos García, nos sorprende con este restaurante del cual es amo y señor. El Ossobuco de res con puré rústico de papas y cebollas o los Chipirones rellenos de alcachofa, son algunas de las exquisiteces que aquí puedes degustar. 1ra. Av. con 2da. transversal de Los Palos Grandes. 284.36.55. Antigua. Cocina italiana. Una amplia casa acondicionada como las viejas trattorías de antes, cocina sencilla y honesta, con una oferta elaborada pero bien lograda. Abierto al público de domingo a miércoles de 12:00 m a 11:00 pm y los jueves a sábados de 12:00 pm a 12:00am. Calle Madrid entre Mucuchíes y Monterrey, Las Mercedes. 991.90.56 / 991.22.02. Aprile. ­Cocina italiana. Nue­vo restaurante de ­decoración sobria y estilizada. Especialidades en cocina de corte internacional, con fusión de sabores de varias partes del mundo. Esmero en la atención y preparación de los platos. 4ta. Avenida con 5ta. Transversal, Altamira. 264.57.75. Ara. Cocina fusión global y asiática. Este restaurante ofrece dos ambientes sumamente acogedores. Se sirven platos de cocina internacional, con algunos muy famosos de cocina asiática. Variedad de exquisitos rolls y la Pizza japonesa, son sus platos asiáticos más codiciados. También ofrecen un perfecto Rissotto de salmón y espárragos, una divina Ensalada de queso de cabra y su especialidad, el exquisito Cebiche mixto. Para cerrar con broche de oro su postre más famoso: el Soufflé de chocolate. 6ta Av. con 5ta transversal de Altamira, Qta. Caribia. 265.77.54. Arisa. Cocina mediterránea. Este local ofrece un ambiente agradable y fresco. Posee una acogedora terraza que permite a los comensales regocijarse de una hermosa vista y disfrutar de suculentas ensaladas, risottos y pastas preparadas al momento. Para quienes deseen probar un buen té fuera de casa, Arisa es ideal. C.C. Tolón, piso 5, ­­­plaza Norte, ­­Las ­­Mercedes. ­­300.89.03. Astrid & Gastón. Cocina peruana. La recomendación es el Dorado a lo macho, preparado en una salsa de mariscos ligeramente picante y caraotas criollas. Atún de Oriente, sellado y glaseado en salsa de sésamo y parchita.

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Cochinillo de tres semanas, semilaqueado con especias, salsa de cacao, compota de membrillo y morcilla. Cabrito lechal de Carora, la pierna entera en su jugo. Calle Londres, entre Av. Caroní y Nueva York, ­­Las Mercedes. Por su gran demanda es recomendable reservar. 993.11.19. Ávila Tei. Cocina japonesa. Para conocer este espacio y hacerlo uno de tus favoritos, te recomiendan probar el Tartar de salmón y el Sashimi, o el Sukiyaki, preparado con carne de res y bañado en salsa ­semidulce y arroz blanco. Si prefieres un suculento pescado, ideal el Pargo cocido con salsa de soya y jengibre. Ofre­cen un Mousse de té verde muy bueno. Av. San Felipe, Centro Coinasa, PB, La ­Castellana. 263.15.20 / 263.08.06. Barsí. Cocina fusión asiática y peruana. Ceviches, Tiraditos, Mejillones a la parmesana y

Caucau de mariscos, son parte del contrastante menú. Para comenzar, nada mejor que un Pisco sour. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. 993.91.24. Bastet. ­­­­­­­­­­­­­Cocina neo-tailan­desa. Disfruta en un ambiente cómodo con un excelente servicio de la mejor comida thai que llega a Caracas para consentir tu paladar con diversas opciones. Atrévete a probar un jugoso Lomito bañado en salsa Saté o un Magre de pato a la plancha con salsa de mandarina, elaborado con mucho esmero por la chef Catherine Lemoine. Calle Copérnico, Las Mercedes. 991.30.23. Bersó Ristorante & Lounge. ­­­­­­­­­­­­­Cocina italiana y mediterránea. Un espacio más en el que nos podemos deleitar con delicados y selectos platos de la cocina italia­na contemporánea. La carta da cabida a las mejores pastas, risottos, carnes y pescados; todo acompañado por una completa selección de vinos para hacer maridaje perfecto. Calle Madrid, entre Trinidad y Mucuchíes, Las Mercedes. 993.79.66. Cala. Cocina mediterránea. Los mejores platos, entre los que destacan el Rack de cordero, las exquisitas Lentejas, y sus famosas pastas -como los Tortelones negros ­rellenos de cazón-, son recomendados con los ojos ­cerrados. Todo esto sin mencionar que en la época de langostas, son los especialistas de Caracas en su preparación. Calle Madrid, entre Mucuchíes y Monte­ rrey, Las Mercedes. 993.30.12. Cantalamesa. Cocina francesa. Si deseas comer bien, puedes venir aquí. Su ambiente es muy especial, un punto de encuentro para pequeños grupos de amigos. Elida ­Villarroel y Fidel Rotondaro son los que llevan la batuta en este lugar que es conocido por muy pocos; ­debes reservar antes de ir, caben máximo veinte ­personas, la comida del día es muy va­riable, pero no pierde ese toque francés moderno que le otorga su cocinera. Calle Roraima, Chuao. 0414.236.07.26. Chirú. Cocina peruana-china. El sitio perfecto para saborear el más exquisito Chupe de camarones, Arroz con pato, Pollo cantonés, Pescado al vapor con jengibre y los infaltables ceviches. 2da. Avenida con 4ta. Transversal, C.C. Las Cúpulas, Los Palos Grandes. 285.19.60 Catar. Cocina fusión mediterránea y Medio Oriente. Espectacular restaurante que utiliza exclusivamente productos naturales y caseros. Variedad de platos típicos venezolanos, excelentes pizzas, ensaladas, y exquisitos postres. Su especialidad es la Polvorosa de pollo,

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y en postres, la Torta de queso criolla acompañada de una divina mermelada. 6ta. Transversal, entre 3era. y 4ta. Avenida, La Cuadra Gastronómica, Los Palos Grandes. 285.06.49. Cité. Cocina mediterránea. La gerente Reyna Galo recomienda de entrada el Ceviche Cité. De segundo plato Creación Mar y Tierra, que es un centro de lomito con langostinos. De postre ideal el Merengue Suchard, compuesto de helado de mantecado, suspiro y sirop de chocolate, decorado en forma de cisne. Además cuentan con un espacio denominado Rincón Gourmet, donde ofrecen preparaciones bajas en calorías. C.C.C.T., nivel Terraza, ­Chuao. 959.12.57/85.39. De Casta Life & Food. Cocina internacional. Este lugar, ubicado en la planta baja del CCCT, tiene un poco de todo. Puedes conseguir productos importados y platos exquisitos, además, te da la opción de elegir entre una gran cantidad de vinos, ya que funciona también como bodegón. Los viernes hay show de flamenco en vivo. CCCT, planta baja, local Bodegón. 959.86.30 / 959.14.46. El Brasero Grill. Especialidades en carnes. El buen gusto regresa lue­go de una evolución, para ofrecerte las mejores carnes, en distintos cortes y una gran va­riedad de platos, para que puedas deleitar el paladar. ­Unicentro El Marqués, nivel C-2, Local 231, La California. 271.78.46. Foodie Bar. Comida fusión. El chef Jacobo Palacios hace de las suyas en este nuevo espacio del Hotel Eurobuilding que ya está haciendo voltear a más de uno. Podrás elegir entre una gran variedad de entradas y platos fuertes, en los que el sabor mediterráneo impera, además de los distintos sabores y texturas que hacen que tu visita sea una experiencia única. Hotel Eurobuil­ ding, nivel mezzanina. 902.10.33. Ganadero Grill. Cocina venezolana. Al entrar a este local, inme­diatamente te envuelve un ambiente venezolano, lleno de música lla­nera y aromas criollos. Una buena opción, llena de buen gusto. Centro San Ignacio, nivel Vivero, local Vivero Este. La Castellana. 264.09.80/07.31. Jardín des Crêpes. Cocina francesa. Ofrecen una amplia variedad tanto de platos salados como dulces. Se destacan con el Lomito a la pimienta, el Chateaubriard bernaise y los famosos Escargots preferidos por los muchos diplomáticos que frecuentan el lugar. Calle Madrid, diagonal a la Embajada Francesa, Las Mercedes. 993.83.54. Hard Rock Café Caracas. Cocina tipo americana. Este es el lugar si deseas disfrutar de una rica hamburguesa, ensalada, sandwich, pollo frito, fajitas o los ricos postres, como el helado con brownie, crema batida y sirope. Su ambiente, con objetos típicos de estrellas de la música, lo ­convierte en el sitio ideal para admirar. Centro Sambil, nivel Diversión. Avenida Libertador, Chacao. 267.76.62. Il Grillo. Cocina italiana. Cualquier plato que pidas deleitará tu paladar. Unos buenos ejemplos son: ­Casarecchia al ajo-aceite, con tomate horneado y setas saltea­das; Fusilli con crudo de tomate ­marinado con albahaca, servido con ricotta fresca y prosciutto crujiente; Lasagna abierta de hongos portobello gri­llados, setas y bechamel tostadas; Orecchiette con salsa cremosa de porcini y nueces. 2da. Av. con 4ta. transversal, C.C. Las Cú­pulas, Los Palos Grandes. 286.74.03. Kabaza. Un nuevo espacio ubicado donde antes funcionaba Balthazar y que promete a a sus visitantes, un paseo por una selecta gastronomía. Los vinos, las entradas, los postres; todo merece la pena probarlo. Un sitio ideal para ir a conversar con los amigos mientras disfrutas de buena comida. Calle Madrid, quinta Salas, local 1, Las Mercedes. 993.83.69. La Factoría del Ena­no. Si se le pregunta a Serenilla Rosas y a José “el Enano” Rodríguez cuál es su propuesta gastronómica, res­ponden: “comida sabrosa”. Recomiendan probar el Strudel de raya, los Panes caseros con aguacate y crema de untar, a base de semillas de auyama y ricotta. La Ensalada de repollo Caraqueña, las Torticas de arroz y el Sancocho de ­gallina, son una delicia. Calle Newton, Edif. San Pedro, Bello Monte. 753.26.78.

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La Gruyére. Cocina Suiza. Con una amplia experiencia gastronómica suiza, este local posee gran variedad de platillos. La Potence con arroz bissi bissi, el Fondue en diferentes tipos de queso y el de lomito. Para el postre recomiendan el clásico Fondue de chocolate, el Cisne sobre el lago o el ­Va­cherin glacé. C.C. Tolón, piso 5, Las Mercedes. Reservaciones sólo de lunes a jueves, hasta las 7:00 pm. 300.89.10 / 300.89.11. La Huerta. Cocina española. Un abanico de platillos suculentos de la tradición española, una barra que invita a la permanencia y abundantes tapas, colman una tentadora propuesta para los comensales asiduos. Av. Fco. Solano con Av. Santos Erminy, Sabana Grande. 761.66.43 / 763.66.67 La Romaníssima. Cocina italiana. Todo lo que viene respaldado por el sello de La Romaníssima es bueno. Aquí te presentamos algunas ­sugerencias: Carpaccio de calabacín, Risotto de camarones con champiñones y Tríptico de tres tipos de pastas, rellenas de hongos, queso ricotta, pollo y berro, acompañado de la exquisita salsa Romaníssima. Son varios los puntos de encuentro: Centro Sambil, nivel Li­bertador, plaza El Arte. 265.01.26; Las Mercedes, Calle Nueva York, Edificio Barsa. 993.33.34; C.C.Tolón, nivel Copérnico. 300.87.35; C.C. San Ignacio, nivel Chaguaramos. 740.72.78; C.C. Paseo El Hatillo. 211.53.28 al 30; Centro Sambil Maracaibo. (0261) 740.08.45 al 47. Lasserre. Cocina francesa tradicional. En este bellísimo local podrás encontrar esos platos típicos de Francia. De entrada recomiendan el ­Escargot a la Borgoña. Si prefieres las carnes blancas, el Pollo kieuve es una buena opción. De postre ideal el Souffle Grand Maneier. 3era. Avenida de Los Palos Grandes entre 2da. y 3era. transversal. 283.30.79 / 283.63.55 / 283.45.58. Le Coq D’Or. Cocina francesa. Famoso por cautivar a sus comensales con la Sopa de cebolla o los Escargots. El Steak de lomito a la pimienta es una delicia. No faltan nunca los Caracoles a la ­bourgignone, el Entrecote con papas fritas, Cocquilles Saint Jacques, el Pato a la naranja y el Lomito a la pimienta. Torre Centro Río de Janeiro, PB., Calle Trinidad con Av. Río de Janeiro, Las Mercedes. 993.43.20 / 993.79.97. Le Gourmet. Cocina francesa. En el menú figuran platos como el Lomo de ciervo en reducción de tinto y rojas del bosque con cremoso de cebada y pimienta verde; Chipirones rellenos sobre pinceladas de tinta; Pato a la na­ ranja, cuyo variante sirve de entrada, a modo de ceviche. Final Avenida Principal de Las Mercedes, Hotel Tamanaco Intercontinental. 909.72.22 / 72.23. Le Nouveau. Cocina internacional. En este distinguido local de tradición, es infaltable la Crema de pollo y espárragos con queso parmesano. De segundo plato recomiendan el Centro de lomito abrazado de pimienta negra sobre ajoporro. Y de postre es infaltable el ­Brownie napado con fondue de chocolate y helado de vainilla. Avenida Tamanaco, Centro Lido, Torre D, Piso 15, El Rosal. 957.76.40 / 957.77.77. Le Petit Bistrot de Jacques. Cocina francesa. De entrada la Ensalada con queso brie, salsa de soya, vinagre balsámico, aceite de oliva y miel de abejas. De principal, ideal el Magré de pato en salsa agridulce de parchita, con puré de batata dulce. De postre el Tatín de manzana caliente con helado de mantecado. Avenida San Felipe, La Castellana, frente a Mc Donald’s. 263.86.95. Lee Wong. Cocina china y japonesa. El encargado, Javier Mantilla, ­recomienda de entrada el famoso roll de la casa: Leewong Roll. De plato fuerte el Róbalo crujiente dos sabores. De postre el helado Dumpling cru­ jiente relleno de banana y pure de castaña. C.C. Galerías Los Naranjos, nivel C2. Los Naranjos. 216.30.42. Lola. Cocina contemporánea. En un fastuoso ambiente diseñado por el arquitecto Fruto Vivas, este restaurante-pastelería guarda en sus tres niveles un encanto diferente. Aquí puedes escoger entre múltiples opciones: un rico

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Ceviche peruano, un Cordero, sushi, y algún plato de la gastronomía italiana. Entre 4ta. y 5ta. transversal con Av. San Juan Bosco, Altamira. 263.95.96. Madero. Cocina argentina. Los mejores sabores de este país sureño llegan para conquistar a los paladares venezolanos de la mano del chef Martiniano Molima. El menú tiene influencia ­italiana y mediterránea. El local es amplio, con capacidad para 154 personas. La decoración estuvo

a cargo de Andrés Alibrandi y fue pensada para combinar a la perfección con los cortes de carne y el maridaje de vino. Esquina Calle París, con calle Mucuchíes, Las Mercedes. 993.16.84. Mokambo. Cocina mediterránea. De entrada recomiendan la Ensalada prosciutto, que consta en la base de una reducción de vino tinto, queso de búfalo marinado, palitos crocantes de romero, mezclún de lechuga, pros­ ciutto y tejas de parmesano. Lingüini al azafrán, con cebolla morada, calamares, camarones y mejillones salteados, con tomates pelados y rúgula fresca. De postre La Creme caramel de guanábana, viene con fresas picadas con un sirope de mora y galletas crocantes. Calle Madrid con Monterrey,

Quinta Luisita, Las Mercedes. 991. 25.77 / 991.37.02. Oceánico. Cocina del mar. Ubicado en un buen ambiente en Lomas de San Román, el chef de este lugar, José Gregorio Giménez, nos ofrece platos como Mero en concasse de mango; Chupe de mariscos o un Ceviche Oceánico, además de una amplia oferta de sushi. Y como el vino no puede faltar, allí encontrarás más de 300 opciones para elegir. C.C. Mirador, Colinas de San Román. 992.19.76/992.95.12 ONO Sushi. Cocina japonesa. Para acostumbrar el paladar a la cocina japonesa, es ideal pedir de entrada la tradicional Wakame (ensalada de algas). De plato principal su chef David Chong recomienda el Roll Honorio, compuesto de salmón fresco con queso crema y pescado blanco, empanizado en cereal de maíz con salsa de anguila. Lomas de San Román, C.C. Mirador, PB. 740.15.15. Pacífico. Cocina contemporánea del mar. En medio de una espectacular arquitectura y decoración, podrás disfrutar de exquisitas creaciones culinarias inspiradas en sabores de distintas regiones. Entre las especialidades al fogón puedes degustar risottos, pastas, carnes, pescados y aves; si prefieres los platos fríos, una suculenta ensalada es una buena opción. 4ta. Avenida, entre 3ra. y 4ta. transversal, Altamira. 265.83.02. Palms. Cocina mediterránea y venezolana. La reconocida chef Helena Ibarra le da un toque muy especial y original a este lugar. Desde las entradas, como los Tequeños de queso de cabra, hasta los postres como el ­Bienmesabe, pasando por el Pescado en hoja de plátano y el Tepuy de lomito, son fascinantes. Entre las especialidades está el Lomito en salsa Bernesa, el Tepuy con hongos secos de Mérida, el Deluxe de champiñones y los Soles de yuca. Hotel Altamira Suites, Altamira. 209.34.83 / 209.34.95. Pazzo. Cocina italiana. Sobriedad, paredes de ladrillos rojos, tonos ocres y aires de casa colonial, con esculturas adornando el espacio y una refrescante fuente, son el escenario de este discreto y distinto restaurante italiano. El buen gusto se refleja también en la carta, que reúne recetas tradicionales italianas, más algunas de inspiración propia, donde los productos originales marcan la base y los aromas de cada plato, producto del trabajo de Fabrizio Romani. Av. Los Chaguaramos con Av. Mohedano, La ­Castellana. 264.32.32. Piccolo Ristorante. Cocina variada. El ya conocido Viva Vino Wine Bar ahora nos presenta esta excelente opción culinaria. No debes ­perderte la entrada de Tartar de salmón y atún, sobre perlado extra virgen, ­marinado con vino blanco ligero. De postre aconsejan el Pastel fluido de chocolate para combinar­lo con un vino tinto de gran cuerpo. C.C. Tolón, Piso 5, Las Mercedes. 300.89.07. San Pietro. Cocina clásica italiana. ­­Disfruta en un ambiente súper acogedor de la mejor comida italiana; no te podemos recomendar un plato en particular pues su menú, de veinte platos, varía todas las semanas, pero el que no falta como acompañante ideal es el exquisito vino proveniente del país de la bota medite­rránea. Abierto de martes a sábado. Calle Londres, entre Nueva York y Trinidad, Edif. IUS, Local 2, PB, Las Mercedes. 993.03.45. Scala Ristorante Caracas. Cocina tradicional italiana. ­­Sus ­propietarios recomiendan de entrada el Vitello Tonnato: finas lonjas de ternera horneada, cubierto con un exquisito aderezo a base de atún de alcaparras, decorado con ciboulette finamente picado. Como plato principal ideal el Lombo Scala: centro de lomito relleno con queso emental suizo, rúgula ­fresca napado en una salsa de fungi. Y para endulzar el paladar, la Torta Scala: esponjoso brownie con almendras y amaretto di Saronno, coronado con un cremoso mousse de chocolate blanco y un delicado mousse de chocolate con leche. Calle Londres, entre Nueva York y Trinidad en la Quinta Galerías Londres, PB., Las Mercedes. 993.07.72 / 993.00.56. Shayará. Cocina de autor. Su chef Eduardo Moreno ha introducido un variado menú a través de la exquisita cocina molecular. Actualmente los platos del restaurante son bastante variados y consisten más que todo en menúes dirigidos a base de suculentas fusiones peruanas, italianas,

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carnes-, Ichi -japonés-, Arte -de Miguel Sánchez Romera, también dos estrellas Michelin-; Lounge 57 -extensa selección de tapas- y Yamin Deluxe, una terraza multiuso para vivir gratas experiencias. Recomiendan reservar para cualquiera de los espacios por el único teléfono disponible. Av. San Juan Bosco, con 2da transversal, Centro Gastronómico Yamin Gourmet. 816.01.30. www.yamingourmet.com Yantar. Cocina catalana con acento español. Tatiana Mora y Enrique Limardo le recomiendan a los comensales pedir los Cubos de salmón, los cuales vienen cubiertos con un gel de sidra asturiana y semillas de amapola, hojaldre de manzana y papenade. También sugieren pedir la Pechuga de pato con mousse paradisíaco y ananás. De postre ideal el Quesillo con un café capuccino. Cuadra Gastronómica, 6ta. transversal entre 3era. y 4ta. Avenida, Los Palos Grandes. 286.80.80 / 285.37.22.

japonesas y de diversas regiones. 1era. Av. Los Palos Grandes, entre Av. Andrés Bello y 1era. transversal. 285.03.95. Shoga. Cocina japonesa. Las especialidades de este excelente restaurante de comida japonesa son los arroces como el Yakimeshi, y los platos con pescados como el Húmedo tailandés, o el exquisito Salmón teriyaki. El sushi es muy solicitado también, sobre todo el Sashimi. De entrada se recomienda mucho el Wakame especial. La variedad de postres verdaderamente hace agua la boca. C.C. Tolón, 5to Piso. 300.89.20.

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Tarabish. Cocina libanesa. En un ­ambiente donde todo es libanés, ­puedes disfrutar de grandiosos platos como una Sopa de Acelga con lentejas, seguido de Plato Mixto que incluye algunas cremas de garbanzo y berenjena y quibe frito, y para irte con un dulce gusto en el paladar, puedes ordenar el postre de la casa, un Halabba, que es un turrón de pistacho y ajonjolí, todo esto elaborado por Cena Rabbac, su chef. C.C. Mata de Coco, nivel PB., Av. Blandín. La Castellana. 266.57.19. Uvas. Vinos y tapas. Poseen una nutrida bodega de tres mil ­botellas aproximadamente, compuesta por una gran variedad de vinos importados de las principales casas del mundo. También permiten traer tu propia botella de vino. 6ta. Avenida con 5ta. transversal, C.C. La Orangerie, Altamira. 265.06.54. Ushiro Nikkei. Cocina peruana y japonesa. La cocina nikkei es el atractivo de este lugar en el que no faltan los ceviches, chupes, las causas y los anticuchos. Una buena elección para los que adoran la mezcla de sa­bores. Calle California, C.C. California Mall, Las Mercedes. 993.03.36. Visavis Bistro & Lounge. Cocina francesa. Cada día, este local está ganando más asiduos. Su bistro clásico francés es perfecto para degustar los exquisitos platos que se sirven en este lugar. Además, pue­ des disfrutar de un agradable lounge, en el que puedes relajarte con tus amigos. C.C. Galerías de Los Naranjos. 985.96.72. Vita. Cocina italiana. Ambiente al aire libre sumamente placentero. Algunas de las especialidades que se ofrecen son el Arroz Basmati, el Lomito Vita en una deliciosa salsa de pimienta, y el Salmón en salsa de limón. Las pastas también son muy solicitadas por el público. Amplia selección de postres para terminar de deleitar tu paladar. 6ta Transversal, entre 3era y 4ta Av. de Los Palos Grandes, Cuadra Gastronómica. 285.70.19. Yakitori. Cocina japonesa. Exquisitos rolls y demás platos japoneses típicos con un twist creativo que lo hacen ser conocido como uno de los me-

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jores restaurantes de comida japonesa de la ciudad. Algunas de las especialidades en rolls son el Dragon, Oceanía y Kenyi. El Sakedon y Yakimeshi son, también, muy solicitados por la clientela. Generalmente el que va, no duda en volver. C.C. Market Center, nivel PB, Valle Arriba. 975.64.23. Yamato Sushi Bar. Cocina japonesa. En cualquiera de sus diez locales puedes pedir la Ensalada Neptuno: cangrejo, atún, salmón, wakame, mayonesa con toque de kimuchi y huevas de cangrejo, o el Yamato roll: anguila, cangrejo, salmón, huevas de salmón, aguacate, queso crema y ajonjolí. Centro Lido, Centro Comercial San Ignacio, Centro Comercial Tolón, C.C.C.T., Centro Comercial El Recreo, Centro Comercial Plaza Las Américas, Centro Sambil, Calle Madrid en Las Mercedes, Aeropuertos de Maiquetía y Valencia. Yamin Gourmet. Cocina internacional. Un concepto innovador llegó a Caracas para cautivar a aquellos de más exquisito paladar. Ocho espacios se reúnen en un mismo edificio, dentro de un ambiente en el que los detalles están sumamente cuidados. Podrás elegir entre los restaurantes Il Forno -mediterráneo-, Hasna -de comida libanesa-, Il Mulinazzo -del chef con dos estrellas Michelin, Nino Grazziano-, Strip Steak Caracas -de

H A T I L L O

Aranda. Cocina española. Nueva comida vasca-catalana. A ­diferencia de muchos locales ­caraqueños, es un restaurante bastante espacioso, fresco y tranquilo, con ambiente y servicio distendidos. C.C. El Hatillo, Piso 5, local 04. 211.55.01. Botalón Rejo y Sabana. Cocina venezolana. Aquí podrás encontrar todos los platos emblemáticos de la cocina venezolana, como el Asado negro y el Pabellón, entre otros. También de martes a domingo sirven unos suculentos ­desayunos criollos hasta las 12 del mediodía. En cuanto a los postres, ideal el Quesillo, el Cabello de ángel con piña o el Dulce de lechosa. Carretera La Unión, entrada Vista al Valle. 963.83.90. Café de Artistas. Cocina mediterránea. En su ambiente sobrio, además de comer, se pueden comprar cd´s y libros. Es el más pequeños de los locales del Piso 5 de este Centro Comercial. Pero vale la pena pasar. C.C. Paseo El Hatillo, Piso 5. 211.55.11. Casaccia. Cocina italiana. Es un sitio cómodo y agra­dable, en el que se consiguen buenas pastas caseras e importadas. No faltan otras op­ciones como conejo, o­sso­­bucos o risottos. Calle Santa Rosalía, con calle Sucre. 961.17.55. Croquer. Cocina venezolana. De entrada sugieren el Chupe de pollo o de camarones, y como segundo plato el Asado negro. De postre la Crêpe de nutella con helado de mantecado. Calle Bolívar, Nº 17. 961.42.69. El Jaleo. Cocina española. Un verdadero rincón andaluz al ladito de la plaza del pueblo, que invita a los comensales a disfrutar de shows de flamenco en vivo. Las porciones son pequeñas y los platos muy sencillos, pero llenos de sabor. Calle La Paz. 961.13.56/14.52. Girasol. Cocina internacional. Sugieren la Ensalada girasol, ­confeccionada con cangrejo, aguacate, tomate, palmito y lechuga, ­aderezada con salsa rosada. También nos recomiendan la Rueda de salmón Alaska, bañada en salsa de champaña. Calle El Progreso. 961.14.34 / 961.13.38. La Suisse. Cocina suiza. Si estás buscando un lugar donde degustar un exquisito fondue; este es el indicado. Podrás elegir dentro de una va­ riedad, además de otros platos que no tienen desperdicio. C.C. Paseo El Hatillo, piso 5. 211.55.04. Olio. Cocina mediterránea. A sólo unos metros del C.C. Paseo El Hatillo, encuentras este lugar súper acogedor donde la atención es realmente magnífica. Puedes empezar con un divino antipasto, luego degustar una sopa o crema, para depués deleitar el paladar con alguno de sus platos principales, entre los que puedes escoger carnes, aves, pescados, pastas o risottos. Todo esto en un lugar muy sencillo, decorado en tonos blancos y verdes. Calle Santa Rosalía con Calle Bella Vista. ­­El Hatillo. 961.31.64.

GALIPÁN Casa Pakea. Cocina vasca. Un menú compuesto de un Pastel de mero, que será la antesala a los Pimientos de piquillo rellenos de cordero y salsa chilindrón, y de cierre las Peras al horno con salsa de vino tinto. Sólo con

Ocean Drive 151


reservación: 0414-195.78.08 / 0416-714.48.54. Granja Natalia. Cocina francesa gourmet. De entrada la Sopa Natalia: crema de tomate con rodajas de zanahoria, cebolla, ajo rostizado, crema de leche y filetes de almendras tostadas. Para el principal un Salmón en crouté, envuelto en hojaldre y relleno de crema agria, champiñones salteados, servido con una mantequilla de hinojo y espumante, con guarnición de duraznos salteados con nueces. Abierto hasta las 8:30 pm. Sólo con reservación: 0416-621.66.87. Il Picaccio. Cocina mediterránea. Lo más rico de este restaurante es que los ingredientes son locales, algo que ha sabido utilizar sabiamente el chef Maurizio Marconi. Las pastas son caseras y los postres son elaborados allí mismo, en un espacio de tres ambientes que invita al romanticismo y a pasarla bien. 700.10.62/10.64. Le Galipanier. Cocina franco-suiza. El Bisqué de camarones de río, con azafrán, cangrejo y ciboulette chino, es lo que Lili Núñez, la encargada de las relaciones públicas, aconseja para

buena comida! El ambiente es amplio y es perfecto para compartir entre amigos. Av. Andrés Bello, edificio Atlántico, Los Palos Grandes. 287.06.30. Café Olé. Un icono en la ciudad que mantiene una clientela fiel. La pastelería es propia y, creativa y llamativa. Imposible no pedir algún postre o dejarse llevar por sus ensaladas. Todos los platos vienen muy bien presentados. La casa principal es en Las Mercedes, pero también puedes ir hasta El Cafetal, La Trinidad y el C.C. San Ignacio. 993.90.59. Das Pastellhaus. Cuidando su calidad y con el mismo concepto desde que empezó -ya son cinco sucursales-, posee una variada carta de pizzas, incluyendo las tradicionales Margarita, Nápoles y Cuatro estaciones. Si de

fresas bañadas en chocolate. Para quienes desean simplemente disfrutar de una calientica taza de chocolate o de café, Kakao es una excelente opción. C.C. Paseo Las Mercedes, nivel Trasnocho. 993.55.83. Xoco. Aquí el protagonista es el chocolate venezolano. Ofrecen distintas líneas de productos en las que incluyen: la bombonería, donde tienen desde los clásicos hasta los más creativos; la pastelería, con exquisitas tortas, pies y mousses; y la de fondues de chocolate con diferentes intensidades de cacao y variados ingredientes, servido con frutas, galletas, ponqués y malvaviscos. Nivel feria del C.C. Galería Los Naranjos, en el Valle Arriba Market Center y en Los Palos Grandes.

COLONIA TOVAR Bergland. Cocina alemana. Si visitas este lugar, no dejes de probar el Queso brie rebosado en nueces y almendras, sobre reducción de balsámico y miel, a lo que estaría bien seguir con un Lomito de cerdo a la tirolesa, cubierto con tomates cherry, champiñones y gratinado con queso emental. Sector El Calvario, Vía La Victoria. 0244-355.12.29. El Molino. Cocina alemana. Este restaurante posee una cocina sencilla con los platos típicos alemanes creados por su propietaria la señora Carmen Teresa Suhr. Calle El Molino. 0244-355.13.94. Frankfurt. Cocina alemana. Aquí se puede disfrutar del típico plato alemán compuesto por chuleta, salchicha, repollo agrio y ensalada de papas. De postre, nada mejor que las fresas con crema. Carretera Colonia Tovar. 0244-355.18.79. Hotel Restaurante Selva Ne­gra. ­Cocina contemporánea fres­ca. En este sitio, recomiendan empezar con la Terrine de berenjenas y tomates secos rodeada de hojas frescas del huerto y vinagreta de cebolla morada. Para luego degustar el Filet de pargo salteado en aceite de oliva y hierbas aromáticas, acompañado con puré de papas. Calle Moritz. ­0244-355.14.15. La Gacela. Cocina internacional. Los platos de este local se diferencian de los típicos de la zona, por contar con muchos vegetales, salsas y cremas caseras, una comida bien saludable, por estar ubicado en el Spa Renacer. Sector La cava, Quinta Mi Refugio. 0244-355.15.04.

VALENCIA

comenzar. Dice que combina bien el Filet de salmón noruego al grill, con infusión de granos de mos­taza, acompañado con unos Tallarines de vegetales y puré de papas con aceite de nueces. Parque Nacional El Ávila. Sólo con reservación: 959.04.10 / ­0416-621.57.60.

CAFÉS Ara Mix. A este local han trasladado la experiencia y reconocimiento de más de diez años del nombre Ara. El menú y la decoración, así como el diseño gráfico, es una mezcla de lo realizado en otros locales, como lo son Ara Café, Ara Natural y Ara Pastelería. Puedes disfrutar del clásico Ceviche mixto, Wrap de pollo crujiente, Risotto de salmón y espárragos y nuevas creaciones como el Ara Burger y los jugos y smoothies como el Anticelulítico y el Pasión de mango, además de una amplia selección de postres y hojaldres. C.C. Tolón. Las Mercedes. 300.89.44. Café Atlantique. No hay quien no comente sobre el restaurante del francés Laurent Cantineaux. Sitio por excelencia para la buena tertulia, ¡y

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dulces se trata, esta tradicional pastelería tiene sus predilectas Trufadas de chocolate, el Strudel de manzana, y el emblemático Fondant de chocolate y helado. El Hatillo, 963.54.86. Los Naranjos, 985.90.20. Plaza Las Américas, 985.64.02. Kakao. Boutique de bombones venezolanos. En este local se pueden ­degustar los más ricos bombones venezolanos. Todos los días se consiguen los ricos bombones de parchita (maracuyá), ron con pasas o las

Buka. Cocina medite­rránea. Como entrada tienen Timbal provenzal y el plato principal es el Lomito hindú. ¡No te los puedes perder! Es muy ­solicitado para eventos corporativos y reuniones sociales en ­general. Av. Monseñor Adams, Urb. El Viñedo, calle 126, locales 101-59. ­0241-826.89.52. Giglio. Cocina mediterránea. En un ambiente íntimo y seductor, este local ofrece una exquisita variedad de platos elaborados con productos de primera. De entrada recomendamos el Timbal de langostinos, ­macerados en mayonesa de albahaca y limón, sobre una cama de tomates rostizados y cous cous. De postre el Semifreddo de turrón, bañado en almíbar de naranja no tiene desperdicio. No dejes de preguntar por los especiales que cambian de semana a semana. Calle 139-A, El Viñedo. 0241-826.42.06. Prana. Cocina internacional. Son especialistas en crêpes, risottos, carnes y aves. La bebida más pedida es “la jarrita de vino de la casa”. Av. Monseñor Adams, Urb. El Viñedo. 0241-826.64.11. Palau Café. Cocina internacional. El ambiente es contemporáneo, lo que te permite reunir a familiares o a un grupo de negocios. Cuentan con una pastelería dulce y salada, y los fines de semana te ofrecen desayunos criollos, continentales y americanos. Urb. La Viña, Av. San Félix con Av. Monseñor Adams. 0241-825.80.06.

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Kaffa’s Coffee Shop. Cocina fusión. Tienen un variado menú de platos principales. Entre los más pedidos está el Lomito a la fresa, el Involtini prosciutto, y las pastas y risottos. También cuentan con un menú mexicano y otro de cafés. Av. 106 con calle 139ª, C.C. MC Tower, local 4, El Viñedo. 0241-824.13.64. Auyama Café. Cocina internacional. Los platos son variados, al

edades; perfecto para bailar y para los gustos más selectivos, tiene un cuarto VIP. C.C. Paseo El Hatillo. 211.54.33. Bar 205. Si estás cargado de energía como para disfrutar toda la noche, este sitio te gustará. Si te da hambre, puedes pedir algunos de sus exquisitos pasapalos. C.C. San Ignacio. nivel Chaguaramos. 265.46.76. Bichi. Donde antiguamente se encontraba Tambo, ahora se encuentra este local donde al mediodía se puede almorzar y en la noche pasar un rato agradable entre amigos. Av. Francisco de Miranda, Torre Europa, PB. Campo Alegre. 952.42.43. Bongos. Un nuevo local con esencia de música latina, boleros y salsa en vivo; todo dentro de un ambiente cálido y lleno de sabor. Abierto de martes a sábado, desde las 5:00 pm hasta las 2:00 am. Av. Orinoco, Las Mercedes. El Punto Bar. Ideal como punto de partida para pasar una noche agradable. Hotel Tamanaco Intercontinental, final Av. Principal de Las Mercedes. 909.71.11. El Patio. Un lugar con un gran ambiente en el que puedes compartir hasta tu mesa, mientras disfrutas de un trago típico de pre-despacho o en un after office. Av. Neverí, Edif. Laurearte, Bello Monte. 753.24.53. La Suite. Tapas francesas. Un nuevo concepto tipo lounge-disco, inspirado en famosos salones Social Bar de época, con el sublime

recientemente ONE, donde antiguamente funcionaba Europa. Hoy en día cuenta con una amplia barra, una fila de pequeñas pantallas en el borde superior y un excelente ambiente ideal para pasar un rato muy agradable. Privé. Este es un lounge sensual, íntimo, seductor, cautivador y fascinante. C.C. San Ignacio, nivel Blandín. Rosalinda. Una nueva opción para quien disfruta de una buena rumba en un excelente ambiente. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. 993.98.93. Sake Bar. Av. Orinoco con Calle Monterrey, Qta. Las Marías, Local D, planta Alta, Las Mercedes. 993.01.58. Sawú. Es uno de los lugares más concurridos de la ciudad, en el que hay música en vivo y mucha comida mediterránea. Av. California entre Monterrey y Mucuchíes. 991.73.09. Setai. Una reciente alternativa en el C.C. San Ignacio. Muy contemporáneo y promete buena música para competir con los locales que están alrededor. C.C. San Ignacio, nivel Blandín. 265.58.03. Suka Bar & Café. Sitio de reunión por excelencia en el que el espacio reducido nunca es un problema. Para eso hay grama artificial, cojines grandes y hasta una hamaca a la que todos quieren subirse. C.C. San Ignacio, nivel Blandín. 263.52.49. Whisky Bar. C.C. San Ignacio, nivel Blandín, La Castellana. 740.53.25.

HOTELES

igual que las bebidas. Es un sitio para pasarla bien, pues tienen karaoke, días románticos y música en vivo. Av. Monseñor Adams, #100-136, El Viñedo. 0241-825.86.03. Bambú Lounge. Cocina internacional. Como plato especial tienen el Chupe de mariscos en su pan, y de postre, Torta helada de banana. Además, te ofrecen un variado menú tradicional y oriental. Av. Monseñor Adams, Nro. 105-76, El Viñedo. 0241-825.51.80. Casiquiare Restaurant. Cocina criolla. Rompen los esquemas conocidos en comida criolla, con sus carnes en vara, hervidos de gallina, arepitas y palitos de yuca. Todo en un ambiente de comfort y elegancia. Av. Paseo Cuatricentenario, vía Guataparo Country Club. 0241-823.25.38. El Jardín Restaurant. Comida fusión. Gran variedad y surtido de platos y postres, siempre innovando para complacer a su selecta clientela. Urb. La Alegría, Av. 101, Nro. 152-75, quinta El Jardín. 0241-826.42.34. Wassup. Cocina mexicana. La especialidad del lugar es la comida del país azteca, en toda sus variedades. Son famosas las cervezas, en sus diferentes tamaños. Av. Monseñor Adams, Nro. 101-49. 0241-824.79.18. Malina Wine&Rest. Cocina internacional. Como entrada especial tienen el Carpaccio de atún thai, y de plato principal el Lomo de cerdo a la guayaba. Av. Monseñor Adams, C.C. Des-Art’s, PB, El Viñedo. 0241-826.84.89.

LOCALES NOCTURNOS CARACAS 212. La vestimenta es super estricta y es importante superar este paso, para disfrutar de un ambiente exclusivo con una decoración excelente. Es completamente blanco y tiene un área VIP en el piso superior. 993.18.98. 360. Si deseas pasar un rato agradable entre amigos, con una vista de 360 grados de la ciudad de Caracas, este es el lugar ideal para disfrutar de un buen trago y de las exquisiteces de Helena Ibarra. Piso 19, Altamira Suites, Altamira. 284.18.74. Bavar. Un lugar de varios ambientes al que va gente de todas las Febrero • Marzo 2010

Altamira Suites. 1era. Avenida con 1era. Transversal de Los Palos Grandes. 285.25.55. Best Western Hotel. C.C.C.T. Avenida Principal de La Estancia, C.C.C. Tamanaco, Torre D, Chuao. 700.27.28. Centro Lido. Avenida Tamanaco, Centro Lido, Torre D, El Rosal. 957.77.77. Embassy Suites. Av. Francisco de Miranda con Av. El Parque, Campo Alegre. 266.76.77. Gran Meliá Caracas. Av. Casanova con calle El Recreo, Sabana Grande. 762.81.11. Pestana Caracas Hotel & Suites. 1ra Av. Urbanización Santa Eduvigis. 208.19.00. JW Marriott. Av. Venezuela con calle Mohedano, El Rosal. 957.22.22. Radisson Plaza Eurobuilding. Calle La Guairita, Chuao. 902.11.11. Tamanaco Intercontinental Caracas. Final Av. principal de Las Mercedes. 9098030

toque de la elegancia de influencias europeas y coloniales. Se puede disfrutar de una ricas tapas como las Ostras, el Tartar de atún y los Enrolladitos de zucchini. C.C. Tolón, PB, locales 23 y 24. 300.88.58. Le Club. Con tan sólo decir “Le Club”, ya todos saben que se trata de un agradable lugar, donde asiste la gente bella de Caracas y donde siempre se llevan a cabo las mejores fiestas y reuniones del país. C.C. San Ignacio, Nivel Terraza. 264.66.77. Li Bar. Este reconocido local posee dos ambientes, uno es el área externa con mesitas y sofás tipo lounge, y adentro, donde un poco más oscuro y bullicioso, todo depende del humor que te domine en el momento. C.C. San Ignacio, nivel Chaguaramos. 263.97.77. C.C. El Hatillo, Piso 5. One. El C.C. San Ignacio está constantemente marcando la pauta en cuanto a restaurantes y locales nocturnos se refiere. Inauguraron

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LEONARDO PADRÓN Una caja de historias Como una ventana hacia historias maravillosas puede conocerse a este gran artista, y digo artista porque sin lugar a dudas, Leonardo representa muy bien lo que esta palabra quiere decir. Y es que, dotado de una gran virtud, él es capaz de plasmar en cualquier medio, historias incomparables, historias que fácilmente pueden transportar a quien quiera que las aprecie, hacia un mundo que es fruto de su creación, un mundo cargado de amor, emoción y realidad. Así, un hombre sencillo y ameno, nos abre paso para conocerlo como un ser humano que, con sus temores, inspiraciones y sentimientos no pretende otra cosa que procurar ayudar a su país con el mejor de sus esfuerzos. Con su amplia trayectoria como escritor y entrevistador, Leonardo ha logrado posicionarse en el corazón de todos los venezolanos quienes, disfrutando de su grandioso trabajo, han descubierto su inmenso talento; no queda más que esperar entonces a ver cuál será el destino que tomará su pluma en las venideras historias de telenovelas para, como es de costumbre, deleitar los sentidos de todos los espectadores.- Ma. Valentina Lazo G.

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