Ocio Abril 2014

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:21 PM

Pรกgina 1

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:05 PM

Pรกgina 1

3-editorial abril:Layout 4

4/16/14

4:57 PM

Página 1

EDITORIAL

122

Cuando pensamos en la edición de abril nos propusimos centrarnos en los rituales de los meses de frío: estar adentro, leer, contemplar y así surgió esta selección que hicimos para ustedes. Emprender a toda edad, seis mujeres que se animaron a más, a cambiar sus profesiones para hacer lo que realmente las apasiona: conozcamos las historias de Dinastía Bags, Karam Hecho a Mano, Bernardette Laugero y Chavela Tacones.

Magdalena Aliaga investigó a fondo qué significa hoy ser mujer y estar sola, a los 30, a los 40, a los 50 y escribió una nota que es una fotografía sobre las nuevas soledades, una tendencia a nivel mundial. ¡Imperdible!

Aprovechamos la visita de Malena Galmarini a Córdoba para preguntarle cómo es estar al lado del hombre que se encuentra en el centro de la escena política nacional. El recorrido del mes es por las tiendas que fusionan arte + diseño + deco, tres expresiones locales de estos espacios que enamoran.

Laura Moreno Ocampo

SUMARIO 16 DE PROFESIÓN: EMPRENDEDORAS

MODA

38 COLECCIONES: 11 LOOKS DE TEMPORADA

14 MARTIRIO, LA GRAN DAMA DEL FLAMENCO PERSONAJE

32 ENTREVISTA A MALENA GALMARINI DE MASSA 34 MUJERES SOLIDARIAS: BLANCA VEGA Y LAURA MASSARI 54 CUATRO CHEFS CUENTAN DÓNDE COMEN EN CÓRDOBA

26 NUEVAS SOLEDADES

20 RECORRIDO POR TIENDAS DE DECORACIÓN Y DISEÑO Direcciones MODA Fiorani Free Shop: Buenos Aires 138 Pasionaria: Laprida 20, Nueva Córdoba – José Roque Funes 2085, Cerro de las Rosas Bendito Pie: Recta Martinolli 5882, Barrio Villa Belgrano - Paseo del Jockey, local 5.

Elias Yofre 1050. Barrio Jardin Espinosa Paula Cahen D´Anvers: Córdoba Shopping – Patio Olmos Shopping

NUESTRA TAPA Vestido $ 5.550.

NATALIA ANTOLIN Nuevocentro Shopping

PRESIDENTE Agustín de La Reta Año 11 - Nº 122 Abril 2013 Av. Rafael Núñez 4504, Cerro de Las Rosas - CP 5009 Tel: (0351) 589-1500

DIRECTOR COMERCIAL Gabriel Kloner JEFA DE CONTENIDOS Laura Moreno Ocampo lmorenoocampo@pap.com.ar

VÍNCULOS

TENDENCIA

Imagen Urbana: 25 de mayo 31, Córdoba Luciano Marra: Nuevocentro Shopping Maria Rivolta: Nuevocentro Shopping Cardon: Córdoba Shopping – Patio Olmos Giesso: Córdoba Shopping Ayres: Patio Olmos Shopping Natalia Antolin: Nuevocentro Shopping

JEFA DE PUBLICIDAD Verónica Cerioni vcerioni@pap.com.ar

SUSCRIPCIONES suscripciones@pap.com.ar

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN BROKERS COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA

REDACCIÓN Santiago Aguirre saguirre@ocioencba.com.ar

FOTOGRAFÍA Fino Pizarro fpizarro@pap.com.ar

PREIMPRESIÓN E IMPRESIÓN: PREMAT Industria Gráfica SRL Tel/fax (0351) 458-8898 / 96 /92 premat@prematgrafica.com.ar

María Aliaga maliaga@pap.com.ar

Federico Rodríguez frodriguez@pap.com.ar

Distribución: Trans Ban S.A Contacto: +549-0351- 4731756

Se prohibe la reproducción total o parcial del material de OCIO sin citar fuente. Registro de la propiedad intelectual en trámite.

OCIO3

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:13 PM

Pรกgina 1

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:14 PM

Pรกgina 2

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:15 PM

Pรกgina 1

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:15 PM

Pรกgina 2

8-news:Layout 3

4/16/14

4:25 PM

Página 1

News

Experiencia MUVA Durante los fines de semana de abril y hasta el 3 de mayo de 2014 en el Castillo Monserrat de la localidad de Unquillo se desarrolla MUVA, una propuesta integral de expresiones y disciplinas artísticas que se propone intervenir y potenciar el extraordinario entorno y paisaje para ofrecer una experiencia única que involucre todos los sentidos a fin de que en cada visitante de la muestra, el arte suceda. El Castillo Monserrat es una réplica de los fantásticos palacios moros construido a comienzos del siglo XX; MUVA se puede visitar de 13 a 20 los viernes, sábados y domingos y feriados con amplias y variadas propuestas artísticas, musicales, gastronómicas, además de conferencias y talleres relacionados. experienciamuva

Eximia conquista Córdoba Eximia es la nueva marca de la división Belleza y Salud de Laboratorios Roemmers. Se trata de productos de alta gama que se venden en farmacias. “Un lujo accesible, el rango de precios está entre las cremas de laboratorios dermatológicos y las de primerísimas marcas internacionales”, cuentan desde Eximia. Para su lanzamiento se presentaron cuatro colecciones: Pure White, Silver, Gold y Blue Saphire, que responden a las necesidades de la piel en cada etapa, cuentan con texturas livianas y de rápida absorción aún en los tratamientos más profundos. Además cada una de las colecciones tiene serums y bálsamos satinados que hacen de los rituales de belleza una experiencia “lujosa y placentera”.

Eximia Skin Art Science

OCIO10

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:05 PM

Pรกgina 1

10-musica abril:Layout 3

ZOOM

4/16/14

4:38 PM

Página 1

Música

SINATRA WITH LOVE Frank Sinatra

Este disco es una colección romántica producida para subirse a la ola del día de San Valentín de 2014.

Sinatra with Love combina canciones queridas de sus períodos en Capitol y Reprise, algunos de los éxitos reales y otros temas de su repertorio. Anclado por “The Way You Look Tonight”, “(Love Is) The Tender Trap”, “The Look of Love” y “It Had to Be You”, esta colección de 16 pistas es reconfortante, música de ambiente romántico y tiene éxito en ese sentido. Para escuchar en cualquier momento porque todo el año es San Valentín. Universal

REVOLUCIÓN O PICNIC La Chicana Desde hace un tiempo se está posicionando una movida tanguera con intérpretes jóvenes y de gran valía.

Esta corriente es paralela a la del tango electrónico que se ha enfocado más hacia el exterior. Entre estos grupos pioneros está La Chicana que, con su propuesta clásica en lo musical y vanguardista en lo poético más las voces de Dolores Solá y Acho Estol, ha logrado una personalidad que le ha permitido llegar a este disco bello y extraño a la vez.

Acqua Records

POCKET SYMPHONIES Sven Helbig Sven Helbig es un joven compositor alemán atraído igualmente por la música clásica, el pop y el hip-hop, probablemente más famoso por sus orquestaciones del tema “El acorazado Potemkin” de los Pet Shop Boys. Ese espíritu oscuro invade este álbum debut, con piezas emocionalmente expansivas y restringidas a la duración de un tema de canción pop. La compresión no natural funciona en algunos casos como el de la música de cine, con una potencia evocadora de la talla de “Gone” y “Eisenhüttenstadt”. En otros lugares, “Am Abend” es una pieza para piano reflexivo similar a Einaudi, mientras que las cadencias de doble tiempo de piano en “Frost” reflejan el impulso rítmico industrioso del minimalismo. Deutsche Gramophone

CONCIERTO DE ARANJUEZ – Joaquín Rodrigo / Manuel de Falla Miloš Karadaglic Para su tercer álbum, el guitarrista internacional Miloš Karadaglic elige la obra de Rodrigo, el mundialmente conocido “Concierto de Aranjuez”, como el punto de partida para un viaje a través del paisaje español, rindiendo homenaje a los compositores y músicos que pusieron la guitarra clásica moderna en la escena internacional. El álbum también incluye la “Fantasía para un gentilhombre”, de Rodrigo y el “Homenaje” de Falla para guitarra sola. Escrito en 1920, en memoria de Debussy, “Homenaje” ha tenido una influencia significativa en la escritura de la guitarra, la ampliación del alcance de la expresividad y profundidad conocidas para el instrumento. Miloš Karadaglic aporta energía y aplomo, su forma de tocar demuestra un gran nivel de madurez y una habilidad en constante desarrollo. La Orquesta Filarmónica de Londres que acompaña suena vibrante bajo la batuta electrizante de Yannick Nézet-Seguin. Deusche Gramophone

¿Qué estoy escuchando?

Majo Arrigoni (fotógrafa) Escucho mucha música en la radio mientras conduzco, y se convierte en el soundtrack de esos momentos en que no paro de pensar... y las ideas asoman. En tales circunstancias no encuentro un dial con una propuesta musical que se ajuste por completo a mi gusto, así que voy variando, hasta que de pronto suena esa canción que me hace bajar a tierra, subir el volumen y preguntarme qué banda estará sonando en caso de no conocerla, o tomar nota mental de cuál es para volver a escucharla cuando llegue a casa.

Entonces la busco en Youtube (me gusta también ver los videos) y disfruto por unos días del hallazgo... o del reencuentro. El último en sonar fue Beck, tan enérgico como nostálgico (y su video de “Girl”: el “pop latino” de Marcos López asomándose en cada escena). Semanas atrás escuchaba a Amy Winehouse: nada como sus conciertos en vivo.

Ranking discos 1– 2– 3– 4– 5– 6– 7– 8– 9– 10 –

Frozen una aventura congelada, Varios, Disney Abel, Abel Pintos, Sony Music Fórmula Vol. 2, Romeo Santos, Sony Music Sueño dorado, Abel Pintos, Sony Music A bailar, Lali Espósito, DBN Violetta en vivo, Violetta, Disney Midnight Memories, One Direction, Sony Music Bangerz, Miley Cyrus, Sony Music Unorthodox Jukebox, Bruno Mars, Warner Music Tú y yo, David Bisbal, Universal

AGRADECEMOS EL APORTE DE SCHERZO DISCOS OCIO10

11-libros abril:Layout 3

4/16/14

4:28 PM

Página 1

LOS GATOS PARDOS Ginés Sánchez

Libros

Interesante novela que podría haberse dividido en nouvelles sin problemas. En este libro Ginés Sánchez aborda o recopila situaciones de gran violencia. Existen vínculos con el pasado, aunque no sean tan claros. Entronca, por un lado, con el drama rural por cuanto aborda comportamientos humanos extremos en un medio físico que los permite; por otro, el aire espectral del espacio básico de la novela, la tierra natal del autor, Murcia, recuerda la imagen visionaria que de esa comarca se escribió varias veces con una geografía aplanada real y simbólica por el sol, seca y desértica que torna al hombre víctima del clima. Excelente novela que ganó el Premio Tusquets Editores de novela. Tusquets Editores

LA REINA DESCALZA Ildefonso Falcones Después de haber vendido más de siete millones de ejemplares de La catedral del mar y La mano de Fátima, Falcones hace viajar ahora a la España del siglo XVIII. La novela gira en torno a la vida de dos mujeres muy diferentes (una exesclava negra y una joven gitana), que terminarán cruzando sus caminos y estableciendo una estrecha amistad que enfrentará múltiples obstáculos y sufrirá todo tipo de altibajos. El gran acierto del autor es describir con lujo de detalles el contexto histórico y social en el que se desarrolla la trama aunque la obra tiene situaciones confusas que no son resueltas.

Novela para leer en Semana Santa. Fin de semana largo. Grijalbo

ARÁOZ Y LA VERDAD Eduardo Sacheri “Lo que me importa es saber lo que pasó con Perlassi. La verdad. Eso quiero saber. La verdad”, dice Aráoz, un hombre que decide emprender un viaje hasta un pueblito perdido en el mapa en los 90, para encontrar a un tal Perlassi, la única persona que puede develarle el misterio sobre un confuso episodio presenciado en su niñez y que, 30 años después, extrañamente sigue impactando en su vida. Al llegar al pueblo, Perlassi no aparece por ningún lado, pero Aráoz conoce a Lépori, su fiel empleado en la estación de gasolina. Juntos se internarán en una intriga donde se alternará el pasado con el presente e intentarán comprender el sentido de la verdad y, con suerte, redimirse de sus más absolutas derrotas. Excelente novela corta de un multipremiado autor. Alfaguara

MODELOS DE MUJER Almudena Grandes Siete relatos en los cuales Almudena Grandes despliega un abanico cubriendo sus grandes dotes de narradora. Mujeres de distintas edades en momentos de sus vidas muy disímiles entre sí, se enfrentan a acontecimientos extraordinarios. Las protagonistas vencen a la muerte, cada una a su modo, otras tuercen el destino a su favor y recurren, para esa instancia, al poder de seducción femenino o a la fuerza de la razón, en un gran intento para que la vida no se les escape de las manos. Almudena Grandes es una de las novelistas españolas más sólidas de la actualidad y de mayor proyección internacional. Uno de los relatos de este volumen, el titulado El vocabulario de los balcones, ha inspirado la película Aunque tú no lo sepas. Tusquets Editores

¿Qué estoy leyendo?

Raúl Lafuret Pereyra (compositor musical y director del Laboratorio de Experimentación Musical Grupo Arthe. Director del Museo Genaro Pérez) Mi lectura es desreglamentada, pero hay una constante en esta práctica que es la relectura de textos y sobre todo de aquellos que me acompañan por mucho tiempo. Por ejemplo, Vacío y plenitud de François Cheng (Ediciones Siruela). Este escritor me sumerge desde su mirada filosófica en la cuestión que presenta fragmentando el contenido en dos segmentos. En el primero nos habla del vacío y su dependencia con la filosofía taoísta, y en segundo término da un encantador vuelco conectando lo inicial con escritos teóricos de Shitao (1641-1707) célebre pintor chino que expone la vinculación del arte pictórico con la concepción taoísta. A pesar de ser Cheng perito acreditado en poesía y pintura china, el corolario de sus saberes y su pensamiento en prosa convierten a Vacío y plenitud en pura poesía y meditación, espiritualidad y agrupación, revelando el sentido de la proposición de la forma y lo insospechado. Dije: poesía.

AGRADECEMOS EL APORTE DE QUADE LIBRERÍA

Ranking libros 1 - Heridas abiertas – Gillian Flynn – Mondadori 2 - Palabra de entrenador – Orfeo Suárez Roca Editorial 3 - La sonrisa de Mandela – John Carlin – Debate 4 - Fuerza propia. La Cámpora por dentro Sandra Russo – Debate 5 - La novela de mi vida – Leonardo Padura Tusquets 6 - Las tres bodas de Manolita – Almudena Grandes Tusquets 7 - Cambiá de vida. Ponete a correr Eva Ferrer Vidal-Barraquer – Oniro 8 - El francotirador paciente – Arturo Pérez Reverte Alfaguara 9 - Rayuela 50 años – Julio Cortazar – Alfaguara 10 - Bajo la misma estrella – John Green Nube de tinta OCIO11

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:16 PM

Pรกgina 1

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:16 PM

Pรกgina 2

14-martirio:Layout 3

PERSO NAJE

4/16/14

4:28 PM

Página 1

La reina de la Copla

MARÍA BELÉN MENDÉ, RECTORA UE SIGLO 21

La gran dama del flamenco estuvo en Córdoba. Martirio, con su inconfundible presencia en escena envuelta en oscuros lentes negros, rodeada de mantones coloridos y peinetas, mostró por qué es una renovadora de la copla española.

Por Santiago Aguirre artirio es una bella mujer que empieza a destacarse desde muy joven cantando en el famoso grupo vocal Jarcha. En el posfranquismo, cuando se inicia el destape español, se conecta con el poeta y músico Kiko Veneno con el que comparte escenarios y quien la introduce en el circuito de rock español junto a grandes nombres como Raimundo Amador o los Pata Negra.

Es así como Martirio gesta su carrera renovando la copla al mezclar letras profundas con humor bizarro dedicado, sobre todo, a la condición de la mujer. De a poco va forjando una carrera enriquecida por su gran personalidad musical –combina flamenco con boleros, con tangos, con rock e, incluso, con jazz– y por su imagen, convirtiéndose de este modo en un ícono de la nueva canción española.

M

fundir mi mensaje, no importa el medio.

Ahora estoy dando conferencias que se llaman “La mujer y la copla” y además tengo un programa de radio on line en www.radiopalmera.com. Me interesa muchísimo el abanico de la comunicación.

¿Te considerás una renovadora del flamenco?

Es demasiado; creo que he tratado de renovar la copla y eso me viene de haber escuchado mucha música popular, de leer mucha poesía, de prepararme para poder hacer una supuesta renovación sabiendo lo que es lo tradicional ¿no? ¿La apertura en el destape español contribuyó a esos cambios?

Obvio, la apertura dio a conocer brutalmente a músicos y artistas que estaban muy postergados por la dictadura, pero surgieron verdaderos talentos. Tuve la suerte de conocer a Kiko Veneno que me introdujo más en el mundo de la transgresión y el rock. Él, que es muy amigo mío, sigue en ese camino, es capaz de hacer una síntesis maravillosa en tres líneas. Él es poesía, sus escritos están llenos de significados y actualidad. Y el rock gitano de Pata Negra a mí me sigue pareciendo lo más progresivo del mundo. Aún son muy vigentes. El destape sirvió para conocernos y unirnos. ¿Cómo forjaste tu imagen?

Fue surgiendo… Debo decirte que adoro las peinetas, tengo una gran colección, y verlas, tocarlas, es un enorme placer porque hay reamente algunas muy bellas. En cuanto a los anteojos quise dar una idea de privacidad, de cierta distancia de mi persona, pero de acercaOCIO14

En estos últimos años te has acercado mucho a Latinoamérica…

Me siento muy identificada con artistas de Latinoamérica. El disco Flor de piel fue dedicado a Frida Kahlo, por ejemplo. El último disco a Chavela Vargas. Me gusta el tango.

Son siglos de mutuas y tormentosas relaciones, pero somos como uno, al menos en el arte.

miento del personaje. En cuanto a la ropa, es muy sevillana pero más colorida, más llena de matices. Ahora utilizo muchos colores que tengan que ver con lo latino en general y no solamente con lo español. Te digo que gozo del proceso de creación de la imagen. Me encanta y trabajo mucho en ello. ¿Es esa predisposición al trabajo de tu imagen lo que te ha llevado al teatro, al cine y a la televisión?

Puede ser, lo que pasa es que a mí me gusta di-

En este último disco trabajaste con tu hijo.

Sí, mi hijo es un guitarrista y arreglador de excepción, y si bien colaboramos eventualmente desde el 2005 recién ahora compartimos un disco entero y esta gira que comenzó en Colombia y nos llevará a México. Los dos hemos compartido escenario con Chavela y nos ha fascinado; éste es el mejor homenaje que le podemos hacer. ¿Era tan dura como parecía?

Era firme, pero esa firmeza, esa dureza como tú le dices, estaba acompañada por una ternura, por una dulzura que reflejaba la falta de rencor. En sus palabras siempre había comprensión y perdón.

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:06 PM

Pรกgina 1

MODA

Animarse a más

Las caracteriza la pasión y su talento creativo. Mujeres emprendedoras que desde Córdoba, y moviéndose con inteligencia e intuición en las redes sociales, hicieron que sus proyectos se transformaran en su medio de vida. Te contamos la historia de Dinastía Bags, Karam Hecho a Mano, Bernardette Laugero y Chavela Tacones.

Lucía Lizaso nació en Cipolletti, provincia de Río Negro, y hace un par de años se instaló en Córdoba para estudiar la licenciatura en RRHH, carrera de la que está a punto de recibirse. Y casi como un juego empezó a diseñar carteras.

“Dinastía Bags comenzó como un juego, al principio les vendía a mis amigas y familiares pero me empezaron a llamar de locales de mi ciudad natal y hoy comercializo en muchísimas provincias argentinas, desde Chubut hasta Misiones, te lo cuento y me parece una locura”, dice Lucía risueña.

Y agrega: “Siempre tuve la idea de emprender algo mío, me gusta todo lo que tenga que ver con la moda, el arte, pintar, refaccionar, customizar, jugar con materiales”. ¿Qué relación creés que tenemos las mujeres con las carteras?

Las carteras son parte de nosotras, los hombres no se explican qué es lo que llevamos pero siempre las tenemos llenas de cosas. Y eso es lo que las hace especiales. Van y vienen con nosotras, nos definen, nos acompañan, dicen quiénes somos. Es la forma en que nos presentamos con el mundo. ¿Podés definir el estilo de mujer según la cartera que utiliza? ¡Claro! Siempre me detengo y observo eso. Hay factores que tienen que ver mucho con su personalidad, su edad, su trabajo o estudio. Las mujeres clásicas siempre optan por piezas simples, con colores tierra, visón, o el infaltable negro, a veces pueden sorprender con pequeños detalles, de color o texturas. En cambio, las más audaces eligen mochilas con tachas, mucho print, colores fuertes, dorados. Los maxibolsos o mochilas son para las que están a full todo el día y necesitan llevar desde cuadernos hasta ropa. ¿En qué te inspirás a la hora de crear?

Uso referencias como revistas, blogs, tendencias de afuera, tratando de adaptarlas al mercado argentino. Hago collages, recorto, dibujo, borro, vuelvo a dibujar… me gusta la idea de jugar bajo una base, conociendo de qué se trata. Confío en la intuición, en la percepción, lo que me sale del corazón, eso es lo que finalmente se plasma en el cuero. ¿Cuáles son los materiales y colores destacados?

Los preferidos son los napones, gamuzas y transfer, nos encantan al igual que el print. El print nos define mucho. Los colores destacados son el negro, el visón, el terracota, el habano y el dorado.

LA PIEZA de la colección ¡Mochilas! En todos sus modelos gustaron muchísimo. Quedan perfectas con cualquier outfit, descontracturan, dan un estilo relajado, deportivo y muy chic.

FICHA PERSONAL: Nombre: Lucía Lizaso Profesión: A punto de recibirse de RRHH Dinastía Bags /dinastiabags dinastiacarteras@hotmail.com OCIO16

¿Qué planes tenés para el futuro?

Hacer camperas de cuero y zapatos.

Bordado chic

Sonia y Verónica Karam aprendieron a bordar en su colegio de La Rioja, pero nunca imaginaron que esta noble y antigua técnica sería el origen de su actual emprendimiento: Karam Hecho a Mano. Realizado por Mujeres Argentinas.

En octubre de 2011 las hermanas Karam decidieron hacer bolsos bordados para ir a la playa y sus diseños enamoraron. “En nuestras casas teníamos un montón de cosas bordadas por nosotras y nos pareció divertido comenzar con los bolsos. A principios de enero ya habíamos vendido toda la producción”, cuentan. A estos sumaron almohadones y mantas y pasaron de con-

tar con seis bordadoras a un grupo de 80.

“Hoy somos un montón de mujeres, a ninguna de las bordadoras le exigimos velocidad porque incluso ellas lo hacen cuando no están trabajando y lo toman como una terapia”, dice Verónica. Y Sonia agrega: “Lo hacen en sus casas en los momentos libres, nosotros les preparamos las telas y las lanas, se las llevamos y retiramos cuando tienen todo listo. Cada vez son más las que nos buscan, no se tienen que mover de sus casas, no tienen que dejar a los chicos, hay un montón de mujeres como nosotras que viven solas con sus hijos”.

Karam tiene el sello de un producto hecho por mujeres y es un emprendimiento que nació en familia. Su mamá ovilla las lanas, los hijos de Sonia armaron la fan page en Facebook por donde se hicieron conocidas en el país y en el mundo. Hoy venden en locales de diseño de Comodoro Rivadavia, Ushuaia, San Martín de los Andes, Mendoza, Río Cuarto, Río Tercero, San Francisco, La Pampa, Neuquén, Corrientes, Gualeguaychú, Arrecife y San Isidro. Y tienen pedidos de México, Noruega, Italia, Brasil y Uruguay, pero el mercado internacional es un paso que todavía no quieren dar.

La técnica de bordado que usan se llama punto relleno y ellas aseguran que es uno de los más simples, utilizan lanas porque eso les da la textura “gordita”. Los productos Karam son puro diseño, desde los tipos y composiciones de las flores y las tramas, hasta los detalles de terminación como las borlas, son hechos a mano. “Cuando em-

pezamos, como arquitecta estaba cansada de lidiar con las obras y Sonia veía que su hija cada vez se hacía más independiente y ella quería hacer algo, pero sobre todo nos divertía mucho hacerlo juntas y hoy me levanto todo los días con ganas de trabajar”, dice Verónica. “Nos encanta la aceptación de la gente pero también asumimos una responsabilidad con nuestras bordadoras, llegamos a buscar los bordados pero en el baúl llevamos la leche, cereales, pañales, hemos pasado a ser el sostén de estas mujeres y esto también para nosotras es gratificante”, reflexiona Sonia.

FICHA PERSONAL: Nombre: Verónica y Sonia Karam Profesiones: Arquitecta y casi arquitecta

Karam Hecho a Mano. Realizado por Mujeres Argentinas /karam.hechoamano OCIO17

Lencería para mujeres reales Delicada, sensual, provocativa y muy femenina. Así es Bernardette Laugero, la marca de lencería y pijamas que comenzó hace cinco años Carolina Laugero en una casa del Cerro de las Rosas y hoy vende al por mayor en varios puntos del país.

Bernardette apuesta a la delicadeza y la sencillez para vestir la intimidad de la mujer, con modelos que se adapten a su personalidad, actitud y emoción. “Mi búsqueda es lograr que cada una se sienta única, chic, femenina, sexy y fresca, sin dejar de estar cómoda, elegante y lucir natural”, explica Carolina Laugero, la fundadora del emprendimiento y la responsable de diseñar cada una de las finas prendas.

La marca comenzó en 2009 cuando Carolina, con sólo 19 años, quiso ser autónoma y emprender en un rubro que no estuviera tan desarrollado en Córdoba. Se decidió por la lencería y ropa de cama y empezó a hacer moldería, cortar, coser y volver a empezar.

Todo por su cuenta. Cinco años después, Carolina diseña los modelos y los manda a coser en su taller, al que va todos los días para cerciorarse de que todo el proceso sea correcto. ¿Por qué diseñar lencería?

La ropa íntima es tan importante como un

buen calzado o un conjunto de ropa. Quizás más, porque es el reflejo de nuestro carácter, una forma de expresarnos.

seda y las gasas. Los colores protagonistas son el negro, el rojo y los tonos más claros, como el crema y el blanco.

¿Qué hace únicos a tus productos?

El hecho de que cuando diseño parto de la base de que la lencería no sólo es para lucir bien y agradar en la intimidad, sino que es importante para sentirnos bien con nosotras mismas, lucir bien de entre casa y acentuar nuestro encanto único, el que nos caracteriza como mujeres.

¿Tu prenda elegida de la colección?

Los camisones son mis favoritos.

¿Cómo conseguimos Bernardette en Córdoba?

Los pedidos al por menor se hacen a través de correo electrónico, Facebook o página web de la marca. ¿Cuáles son tus próximos proyectos o sueños para la marca?

Este año quiero comenzar la venta al por menor por catálogo, que funcione con una red de vendedoras.

Bernardette otoño-invierno 2014 La campaña de la nueva colección de Bernardette Laugero se distingue porque sus modelos son “mujeres reales”, que reflejan la frescura, picardía y el aspecto natural de la marca. “Esta temporada Bernardette es seducción y elegancia pura. Apunta a una mujer madura, sexy y femenina, con diseños inspirados en las mujeres Pin Up de los años 50”, explica Carolina. ¿Cuáles son los materiales destacados de la temporada?

Las puntillas y las cintas son las destacadas. Además usé telas volátiles y suaves, como el satén, la

OCIO18

¿Qué novedad trae el invierno en Bernardette?

Para las más osadas, una línea más provocativa. También implementamos la línea Novias, para que la noche de bodas sea aún más especial.

FICHA PERSONAL: Nombre: Carolina Laugero Edad: 24 años Profesión: Diseñadora de Indumentaria Bernardette Laugero bernardettelaugero.com bernardettelaugero@hotmail.com /Bernardette-Laugero

Viajar con Chavela

Chavela Tacones es una marca de zapatos, pero sobre todo es el sueño hecho realidad de dos amigas: Mariana Petri y Romina Martínez.

“Desde hace años pensamos en crear algo propio, que disfrutemos y nos permita volar, pasamos de un rubro al otro, hasta que Romi toma la iniciativa y arrancamos con tres modelos de zapatos. Esa primera temporada terminamos con más de 10 diferentes”, cuenta Mariana. Con sólo dos años en el mercado Chavela Tacones es un boom: miles de seguidores de todo el país, pasaron de vender en su showroom a exclusivamente la venta mayorista. “Hemos decidido este paso para afrontar la demanda”, dice Mariana. ¿Cuál es la personalidad de la marca? ¿A qué tipo de mujer apunta?

El estilo es ecléctico, una fusión entre lo barroco colonial y lo moderno. Tratamos de que todo sea jugado, mezclar texturas totalmente opuestas y sobre todo buscar la comodidad. Es para mujeres que necesitan estar impecables todo el día, sintiéndose totalmente cómodas. Mujeres jugadas en su forma de vestir y en aquellas clásicas que les gusta destacarse con un accesorio o zapato.

Chavula

Monserrat, de Unquillo. Mezclamos colores de ambos estilos y obviamente siempre seguimos la tendencia de moda que está impuesta en cada temporada. ¿Cuál es EL modelo de zapato de la colección? ¡Nuestra amada Chavula! Es la alpargata moderna, las mujeres mueren por ella, hasta tenemos consultas de hombres, es un zapato cómodo, práctico, ideal para el uso diario y con mucha onda.

¿Cómo es su proceso de trabajo?

Somos las mejores socias del mundo (risas), pensamos bastante parecido y eso nos da tranquilidad. Diseñamos juntas, elegimos los modelos, cueros, texturas y materiales. De ahí, hacia atrás trabaja Romi, ella se encarga de proveedores, fábrica, pago.

Del diseño hacia adelante estoy yo, trabajo en la imagen de marca, el contacto con clientes, manejo de redes sociales y la administración del sistema de ventas. Trabajamos mucho, pero lo hacemos con mucho placer. A Chavela la disfrutamos siempre. ¿Cuál fue la inspiración para esta colección?

Nuestra inspiración constante es Chavela Vargas, “valentona e indomable” en sus letras, sus vivencias y amoríos. Esta temporada fusionamos la idea de las Escaleras de Selarón (obra de arte de Jorge Selarón, ubicada en Rio de Janeiro) con el estilo Catalán Andaluz, que encontramos en el Castillo

¿Cómo mantenerse en el negocio en tiempos de crisis?

Controlar los gastos, trabajar a pedidos, elegir muy bien cada diseño, trabajar también con modelos clásicos adaptados a la moda.

FICHA PERSONAL: Nombre: Mariana Petri Profesión: Técnica y Analista en Marketing. Comunicación Digital Nombre: Romina Martínez Profesión: Trabaja en una fábrica de calzados Chavela Tacones /ChavelaTacones chavelatacones @gmail.com OCIO19

La Bochería, Cambalache & Diseño.

TENDENCIA

DECO + DISEÑO: Hay un concepto que marca tendencia y que ya se instaló en Córdoba: tiendas que funcionan como espacios multiobjetos, en los que se mezclan arte, moda y decoración. Te mostramos el corazón de tres casas de objetos de diseño para enamorarse.

Cambalache & DiseÑo Un local que es bazar, mueblería y tienda de ropa. Un local que le da prioridad al diseño en todas sus formas y apuesta a las marcas emergentes y locales. Un local de objetos y muebles vintage restaurados. La Bochería Cambalache & Diseño inauguró en 2010 y funciona de la mano de dos hermanos, Marcos y Valentina Cugiani.

Marcos es diseñador industrial y antes de abrir La Bochería fabricaba muebles. Hoy es el encargado, entre otras cosas, del diseño y de la restauración de los muebles que ofrecen en la tienda. Valentina es publicista y el pilar de la moda en La Bochería: se encarga principalmente del contacto y de la selección de las marcas de ropa. El 90% de esos diseñadores son de Córdoba: Tomas & Anouk, Chavela Tacones, Agustina Souberan y Lobo, entre otras.

OCIO20

› Qué comprar: Un producto que se destaca por su originalidad y versatilidad es la butaca de Pomada, una firma porteña de diseño sustentable. Su diseño permite que se use también como mesita y para guardar cosas en su interior. › Dónde: Independencia 881, Nueva Córdoba. › Cuándo: De lunes a viernes de 10 a 14 y de 17 a 21; los sábados, de 10.30 a 13.30 y de 18 a 21.

Más info:

/la.bocheria

Espacio con sello personal Caminotti Diseño de Interiores es una tienda de dos plantas, pisos de madera, buena iluminación y exquisito gusto en la decoración. Laura Caminotti, su dueña, es una artista plástica que pensó un local diferente hace tres años y que hoy lleva el negocio cuidando cada detalle y eligiendo cada producto. Un concepto marca la línea de Caminotti: la búsqueda de que todo pueda encontrarse en un mismo espacio (papelería, jabones y esencias, pijamas, ropa que vista a buen precio, almohadones, lencería, manteles, obras de arte, pantuflas, entre otras cosas). En mayo, Laura se muda a un local más amplio, que contará con un patio interno con mucho verde, en el que podrá tomarse café entre compra y compra. › Qué comprar: Hay tres rubros súper exclusivos: la papelería, con objetos diseñados y encuadernados a mano por la propia Laura; la línea de pijamas diseñada también por la dueña del local; y los objetos de arte de Laura Gualdoni. Además, las cortinas de baño y las alfombras se hacen a pedido. › Dónde: Buenos Aires 1004, Nueva Córdoba. › Cuándo: De lunes a viernes de 10 a 13 y de 17 a 21; los sábados, de 10.30 a 13.30 y de 17.30 a 21.

Más info:

/caminotti.me

Una casona encantada Desde hace seis meses, la tienda de decoración Casa Chula del Cerro de las Rosas también tiene sede en Nueva Córdoba. En una casona vieja completamente restaurada, Casa Chula aprovecha cada una de las habitaciones para recrear un hogar de verdad, repleta de objetos únicos que crean rincones acogedores y se vuelven opciones para renovar cada uno de los espacios de la casa. “Partimos de la idea de ofrecer productos que marquen impronta personal que generen ambientaciones únicas”, explica Andrea Druetta, socia de Casa Chula. ¿La fórmula del éxito? “1% inspiración, 24% amor y 75% transpiración”. › Qué comprar: La vajilla artesanal de porcelana en distintos colores y diseños, y las telas son uno de los sellos de Casa Chula; se distinguen por su calidad y originalidad. › Dónde: Av. José Manuel Estrada 122, Nueva Córdoba. › Cuándo: De lunes a viernes de 10 a 14 y de 17 a 21; los sábados, de 10 a 14.

Más info: casachula.com.ar poné en el buscador “casa chula”.

Quiero

Quiero

VIDRIERA

Ange ou Demon GIVENCHY

Quiero!

Remera Peace $ 289 RAPSODIA

Maria Cher

Pashmina Leo RAPSODIA

Noir Couture GIVENCHY

Cartera Fantasy $ 650 DINASTÍA BAGS

Falda Nila Bead $ 4.500 RAPSODIA

Morral Paris $ 570 DINASTÍA BAGS

Texa Fuego CHAVELA TACONES

Cartera Bella Print $ 580 DINASTÍA BAGS

OCIO23

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:17 PM

Pรกgina 1

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:18 PM

Pรกgina 2

VÍNCULOS

INFORME ESPECIAL

Por Magdalena Aliaga

Los solos son hoy un fenómeno social en crecimiento. En la Argentina cada vez son más las mujeres que viven sin pareja y están al frente de sus hogares, y la provincia de Córdoba no escapa a esta tendencia. Por elección o no, esta generación de neo solteras está teniendo cada vez más lugar en la sociedad. Hoy las solteras mayores de 30 no se quedan esperando al príncipe azul: trabajan, se capacitan, viajan, se divierten y se adueñan de bares, restoranes y museos sin culpas ni complejos. Desde OCIO buscamos indagar y conocer más esta realidad cada día más consolidada.

OCIO26

N

o cabe duda de que el incremento de la soledad constituye un fenómeno social que se desarrolla en todos los países más evolucionados del planeta, especialmente en las grandes ciudades. Pero si la soledad forma parte de la historia de la humanidad, con el paso del tiempo ha experimentado una profunda transformación. Por exceso o por defecto la relación con el otro se ha convertido en el tema de preocupación fundamental de nuestra época. A la vez que vivimos en una era de comunicación y las relaciones entre los individuos son permanentes e incluso invasivas, numerosas personas tienen un sentimiento doloroso de la soledad. Y simultáneamente otras, cada vez más numerosas, optan por vivir solas.

de hombres y de mujeres están cada vez más solas. Sin embargo, los vínculos sociales no desaparecen, se han transformado.

Si la vida contemporánea, por la multiplicad de las elecciones que propone, ha traído consigo un mayor aislamiento de las personas también ha abierto el acceso a otros tipos de encuentros que pueden conducir a vínculos diferentes. Nuevas formas de sociabilidad se han desarrollado para oponerse a la precariedad de nuestro mundo. Y la pareja ya no es el único lugar de inversión afectiva, porque se puede estar igualmente unido a los otros de diferentes maneras: grupos de amigos, familia extensa, compañeros de hobby o de trabajo, etc.”.

Nos encontramos ante una paradoja: por un lado se nos dice que la soledad es uno de los males de nuestro siglo y que hay que crear a cualquier precio vínculos y comunicación, y por el otro se nos predica la autonomía. La mayoría de las veces se considera que permanecer solo es una especie de consecuencia de un fracaso relacional, o si se produce con la apariencia de una elección se percibe como un camino garantizado al ascetismo y la desdicha. Estar en pareja sigue siendo la norma.

LOS SOLOS, EN LA MIRA DEL MARKETING Y LA PUBLICIDAD

Marie-France Hirigoyen, la destacada psicoanalista francesa, aborda el tema en su libro Las nuevas soledades desde donde intenta desentrañar este fenómeno social.

“Los medios de comunicación pregonan las nuevas parejas, el amor y las vías fáciles a la felicidad. Pero apenas hacen el recuento de las frustraciones porque los vínculos amorosos se han vuelto más complejos y el número de separaciones y divorcios no deja de crecer. La autonomía de las mujeres ha implicado un cambio importante de las relaciones-hombre mujer y una precarización de los lazos íntimos. Actualmente hombres y mujeres zigzaguean entre su necesidad de amor y su deseo de independencia. Muchas mujeres a partir del momento en que obtuvieron su autonomía financiera rechazan sacrificar su independencia a cambio de la comodidad de la vida en pareja. El resultado es que la pareja tradicional desaparece y las nuevas parejas que ocupan su lugar son cada vez menos funcionales y cada vez más efímeras”.

Los tiempos que corren están dibujando también un nuevo consumidor. De la cohesión familiar al individualismo del soltero, la persona sola se está convirtiendo en el target de moda para muchas empresas.

Hoy el marketing se refiere a este grupo de personas como singles, dinks (double income no kids: doble ingreso sin hijos) y jóvenes independientes. Estos segmentos emergentes no son más que un grupo homogéneo con similares características, necesidades, comportamientos y poder adquisitivo que se están destacando en el mercado actual.

Las firmas de bienes y servicios trabajan arduamente para ofrecerles diversidad de productos acorde con ellos: viajes para solos, departamentos pequeños pero con amenities –ya que trabajan fuera de casa muchas horas pero cuando están buscan el confort– y en relación a los alimentos crece en las góndolas la oferta de envases más pequeños para ofrecer un contenido que se ajuste a un consumo individual o de dos personas. Las cadenas de hipermercados y

grandes supermercados, que son las preferidas de las familias a la hora de abastecerse, han lanzado una línea de mini market que compite con los almacenes de barrio y tiene al segmento de los solos como público meta.

CUPIDO ON-LINE Está claro que hace rato que en la sociedad de la información y del estallido de las comunicaciones el hombre se encuentra cada vez más solo y aislado. Es por eso que esos vínculos que antes se generaban espontáneamente en lugares públicos o ámbitos de encuentro ahora se buscan en internet, una tendencia ya consolidada. Para MarieFrance Hirigoyen: “Podría pensarse que internet y las páginas de encuentros vendrían a paliar el déficit de vínculos. Pero también ahí el individuo se encuentra como uno entre una multitud de mismos de los que le cuesta diferenciarse. Los encuentros permitidos por estas páginas a menudo son frustrantes ya que los candidatos desconfían, dudan en comprometerse y experimentan en ocasiones el sentimiento de servir para usar y tirar”.

Finalmente es importante aprender a vivir en común pero es también indispensable aprender a vivir solo, que cada uno pueda encontrar en la soledad un espacio de reposo y de introspección, aceptar una soledad relativa es también procurarse los medios de escapar a la superficialidad de un mundo individualista y narcisista. Salvo elecciones de vida, la soledad es un período transitorio que tendrá su fin cuando llegue la persona indicada para compartir la vida o al menos un tiempo fructífero.

Aquellas mujeres que tienen más de 30 años y están solas, seguramente pasaron por una experiencia de convivencia y a la hora de volver a comprometerse priorizan sus necesidades profesionales, la seguridad afectiva de los hijos, si los tienen, y su independencia, entre otras cuestiones. Pero, no es lo mismo estar sola que vivir en soledad; dice Hirigoyen: “Las nuevas generaciones

OCIO27

ENTREVISTA A VALERIA SCHAPIRA

Es periodista y escritora. Nació en Rosario y vive en Capital Federal donde trabaja desde 1992 en radio, televisión y medios gráficos. Es licenciada en Comunicación Social y traductora de inglés, se dedica a estudiar los vínculos y relaciones entre las personas y trabaja para el sitio match.com, un portal para quienes buscan pareja.

Escribió Tengo 40 ¿y qué? Es el mejor momento de mi vida, Monólogos de una mina sola, Diario de una mujer posmo y Quiero estar con alguien, ojalá me enamore.

Actualmente se encuentra escribiendo un nuevo libro, dice que sin prisas y mucho más serena.

¿Más vale sola que mal acompañada?

Sí, por supuesto. Más vale bien acompañada que sola también. En realidad la gente le tiene terror a la soledad y no debería. Para estar bien acompañado primero hay que reconciliarse con la propia soledad; una vez que uno aprende a estar bien consigo mismo puede estar bien con alguien. ¿En pleno siglo XXI sigue vigente el mandato social del casamiento y la maternidad?

Yo creo que eso ha cambiado mucho afortunadamente, los mandatos pueden llegar a ser condenas. En el interior todavía está un poco más vigente esa cosa de “solterona” y en algunos lugares funciona como una presión social fuerte. Creo que es un trabajo de cada persona pasar por encima de los mandatos y atreverse a enfrentar sus propios deseos que, en definitiva, son los que van a hacer de tu vida un tránsito feliz o no.

En tus períodos de soledad, ¿cómo te has llevado con ella?

Yo siempre he sido muy amiga de mi soledad y sigo siendo amiga de mi soledad.

En soledad han sido mis periodos creativos más fértiles, en soledad he aprendido a conocerme a mí misma en profundidad y atravesar los dolores. Solamente pudiendo conectarse con los dolores más profundos podés conectarte con las alegrías más intensas. Yo siempre he sido muy amiga y una gran abanderada de la soledad. La gente le tiene mucho miedo a la soledad y a veces por no estar solos muchos se llenan de ruido y en los ruidos es difícil que prospere la música. ¿Creés en el amor para toda la vida?

No, creo en compañeros de ruta para determinados momentos que pueden ser meses, años, y con suerte décadas. El amor es una

OCIO28

construcción y el amor va tomando distintos tonos y matices de acuerdo a la época de la vida. Cuando uno es muy joven el amor tiene un tinte más pasional y a veces ya de más grande valorás otras cosas; por supuesto que si no hay deseo difícilmente un amor se puede sostener.

La maternidad ¿es una elección o es parte del instinto femenino?

En cuanto a la maternidad, y no lo digo yo sino los científicos, no existe el instinto materno sino un mandato social, después puede existir en cada mujer el deseo o no de ser madres pero no tiene que ver con algo instintivo. No nacemos todas con la necesidad de tener un chico en la panza y criarlo. Pueden gustarte o no los niños pero no hay eso que se llama instituto maternal en la mujer.

De la Susanita a la mujer liberal, ¿dónde estamos hoy las argentinas?

Creo que estamos más cerca de la mujer liberal pero tampoco los extremos son buenos. Creo que cada mujer tiene casi la obligación, me atrevería a decir, de conectarse con sus deseos profundos, ver qué quiere para su vida, de explorar en soledad si desea o no estar acompañada y con quién. Pero no están buenos ninguno de los dos extremos. Cada cual encontrará su camino.

A los 40 una está…

Mejor plantada. Está más centrada. Más vivida, más experimentada y más tranquila.

Y una sabe que la vida es finita y aprende a capitalizarla mejor. A los 40 una es más mujer. ¿Es mito o verdad que si sos mujer, tenés más de 35 y estás sola es porque te volviste más selectiva, más exigente?

No me gustan las generalizaciones, pueden

estar solas por montones de factores. De hecho creo que podés encontrar el amor de tu vida a los 50. Estoy trabajando como experta en vínculos para match.com que es el sitio web de citas número uno del mundo y lo hago desde el convencimiento de que al amor lo podés encontrar a los 20, a los 30, 40 o 50 y a los 70 también. Hago este trabajo desde el corazón y con la seguridad de que se puede encontrar el amor en cualquier momento de la vida. ¿Buscar pareja por internet es una tendencia consolidada?

En la Argentina hay más de dos millones que están buscando parejas on-line. Hoy por hoy, a nivel mundial, una de cada seis citas nace en internet. Es una tendencia avasalladora en tiempos modernos en que el encuentro cara a cara se complica. Internet facilita el encuentro de personas y buscar pareja a tu medida on-line es más fácil porque se trabaja a través de un sistema algoritmo de matcheo que funciona como el cerebro humano y guía las preferencias de las personas. En base a lo que cada uno busca, el sitio te sugiere potenciales parejas. Por lo tanto es mucho más probable que on-line encuentres alguien afín a tus deseos y elecciones que en un bar. ¿Lo experimentaste?

Fui usuaria activa de match.com, hablo desde mi experiencia y desde la experiencia de gente cercana: una de mis mejores amigas está esperando su segundo bebé con un caballero que conoció en el sitio, doy fe de que funciona.

PERFIL DE LAS MUJERES MAYORES DE 30 AÑOS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

LOS NÚMEROS DE LA SOLEDAD Cada vez hay más gente que vive sola.

Nuestro país no escapa a esta tendencia creciente: - En el último Censo 2010 el 44% de las argentinas es jefa de hogar. Lo que indica que más de 4.000.000 de mujeres son las que hacen que la casa salga adelante.

- De este grupo poblacional, el 70% es “jefa” porque no tiene pareja. El otro 30% tiene pareja pero son las mujeres que más dinero aportan en el hogar.

- Esto indica un crecimiento del 17% en relación con el Censo 2001 en el cual las mujeres a cargo de hogares eran el 27% del total.

PERFIL DE LAS MUJERES MAYORES DE 30 AÑOS DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA

PERFIL DE LA MUJER CORDOBESA Del total de las mujeres encuestadas:

Usa Facebook Va al gimnasio o hace algún tipo de actividad física Pide comida por delivery Suele ir al cine Usa twitter

SOLAS EN CÓRDOBA Estos datos pertenecen a un estudio de la consultora Delfos realizado para La Voz del Interior a 621 mujeres de la provincia de Córdoba entre el 5 y el 10 de octubre de 2013.

- En la provincia de Córdoba el 24% de las mujeres de más de 30 años no tiene pareja.

- Del 76% restante el 50% está casada, las demás conviven con su pareja sin estarlo, está separada o divorciada pero no convive, está soltera o es viuda.

- Del total de las mujeres encuestadas que dijeron no tener pareja el 80% tiene hijos y viven con ellas el 58%.

OCIO29

TESTIMONIOS

Paula. 32 años.

Diseñadora gráfica y publicista.

“Estuve cuatro años viviendo en pareja. Pero después de remarla mucho no funcionó. Salí lastimada y con muchos miedos.

En realidad había estado mucho tiempo sola estando en pareja. Tenía la autoestima muy baja. Empecé una terapia que me ayudó a decidir terminar la relación. Empezó una nueva vida para mí. Estos dos últimos años aprendí a conocerme, valorarme como persona. Recuperé vínculos antiguos, me hice de nuevos amigos. No dije que no nunca a una salida, programas o invitaciones, aproveché y disfruté mi tiempo. Empecé a hacer otras actividades. Me abrí a todas las oportunidades que se me brindaron para conocer gente. Viajé mucho. Puse ahorros y energía en eso. No tuve ansiedad por conocer a alguien y formar pareja. Tuve algunos encuentros pero sin expectativas ni entusiasmo. La edad no es algo que me preocupe, nunca lo ha sido, no me corre el reloj biológico. Quiero tener hijos pero con la persona indicada. No es que sea exigente, pero para mí la pareja tiene que ser un espacio donde uno comparta, proyecte y sueñe con el otro. Siempre he sido una persona independiente en lo económico, en lo laboral, en lo social. Busco una pareja que me dé eso que no puedo conseguir sola, que se construye de a dos. Hace poco estoy en una relación, voy despacio porque quiero disfrutar este momento inicial, estoy entusiasmada. El tiempo dirá”.

Mariana. 43 años.

Ingeniera industrial. 3 hijas.

“Estuve 15 años casada. Me había casado para toda la vida. Cinco años de noviazgo, casamiento majestuoso, hijos buscados… todo parecía fabuloso hasta que él empezó a hacer su vida solo.

El fútbol, los amigos, la moto con todos los accesorios y las salidas los fines de semana, el golf… todo era más atractivo que pasar fines de semana en familia. Compensaba sus ausencias con vacaciones y viajes caros, con regalos. No había mujeres en el medio, me encargué de averiguar, pero sí la necesidad de vivir la vida como si estuviera solo en el mundo. Lo hablamos mil veces, me decía que lo más importante en el mundo para él eran las chicas y yo pero no perdió las mañas. Hace dos años me cansé y nos separamos. Fue bravo. Me ayudó el hecho de haber trabajado de mi profesión desde siempre y de tener un cargo jerárquico en una empresa importante. Hoy ya superamos las tormentas. Me pasa la cuota, visita a las chicas.

Obviamente tiene novia, creo que no pasó ni tres meses solo.

Yo estoy bien. Salgo con amigas, he tenido un par de relaciones que no llegaron a perdurar pero no me preocupa. Disfruto de mi libertad y de mi soledad que está siempre muy acompañada de muchos afectos”.

PARA LEER MÁS: Las nuevas soledades.

El reto de las relaciones personales en el mundo de hoy. Marie-France Hirigoyen.

Paidos.

Soy sola.

Teresita Ferrari.

Longseller

Lecciones de Seducción.

Pilar Sordo.

Planeta.

Tengo 40 ¿y qué? Es el mejor momento de mi vida. Valeria Schapira.

GRIJALBO

Agradecimiento especial a librería Quade Bolivia 257. Nueva Córdoba. Tel.: (0351) 460-5479. www.quade.com.ar OCIO30

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:06 PM

Pรกgina 1

PERSO NAJE

Malena Galmarini

“A Sergio lo acompaño si quiere ser presidente o taxista”

D

ejó a sus hijos Milagros y Tomás bien cuidados, su cargo en el Municipio de Tigre (es Secretaria de Política Sanitaria y Desarrollo Humano) y acompañó a su marido a un sinfín de reuniones políticas y empresarias. “Cuando me puedo acomodar, lo acompaño, sobre todo por los chicos, que son chiquitos y están en épocas de pruebas en el colegio”, cuenta entre risas Malena. Una mujer cálida, cercana, con voz dulce y firme a la OCIO32

vez. En mayo cumple 39 años y está junto a Sergio Massa desde los 20. “Nos fuimos a vivir juntos, nos hicimos una casita con un crédito que sacó mi mamá y a los 4 o 5 años nos casamos; con Sergio crecimos al mismo tiempo”, dice. Ama tomar mate y comer los asados que hace su marido en la parrilla de la casa que comparten en Tigre.

Su vida hoy transita el delicado equilibrio de balancear hijos, trabajo, marido (marido político en el centro de la escena nacional).

“Es un momento álgido, vertiginoso y hay que lograr armonía psíquica y espiritual, igualmente siempre le digo a Sergio: vos hacé lo que tenés que hacer, después vemos cómo nos acomodamos”. ¿Cómo te las arreglás para ser mamá, tener tu trabajo de muchas horas y responsabilidad y acompañar a tu marido?

Desde que las mujeres tomamos un rol más protagónico en la sociedad, lugares

que no eran tradicionalmente de las mujeres, empezamos a hacer malabares. Ocupamos espacios en la política, en las distintas profesiones, salimos al mundo del trabajo con lo que eso significa. Sin embargo la crianza de los niños sigue recayendo en las mujeres, no solamente en las madres, sino que las cuidadoras de los niños son mujeres, no hay “niñeros” ni “empleados domésticos” y esto tiene que ver con la red que fuimos formando a lo largo de los años.

Con esta vorágine en la que por momentos vivo, muchas veces se me complica como a cualquier mujer que es mamá y que ama a los hijos. Y como todas hago fino equilibrio entre mi trabajo que es arduo, de muchas horas y con problemáticas complicadas, el estar con los chicos que están en la primaria y comenzando con las pruebas (risas) y cuando puedo me escapo para acompañar a Sergio desde el lugar que me toque.

Tus padres participaron en el mundo de la política, ¿eso te dio una ventaja para acompañar a tu marido hoy?

Vengo de una familia de políticos (NdR: su madre Marcela Durrieu es exdiputada nacional y su papá, Fernando “Pato” Galmarini, fue funcionario menemista) además de cuna peronista así que abrazamos la militancia desde toda la vida: mi viejo lo hace desde los 15 años, es grande y sigue con el mismo fervor, la misma pasión, las mismas convicciones y los mismos sueños.

Acompañar a Sergio es seguir un poco con estos sueños que tenía mi viejo y tratar de lograr alguno de los que le hayan quedado en el camino también es para mí un orgullo. Estoy orgullosa de todo lo que ellos hicieron por la Argentina, por Buenos Aires y específicamente por San Isidro, el distrito donde nosotros vivimos toda la vida.

En este momento, cuando Sergio tiene el protagonismo que tiene, como familia que cree en la política como una manera de cambiarle la vida a la gente para mejor, esto es un hecho de unión familiar, nos acompañamos, nos protegemos y discutimos mucho porque yo creo que hace bien, porque somos amplios, tolerantes, aceptamos que no todos pensamos lo mismo y eso hace más jugoso el asado de los domingos. ¿Con los chicos hablan de política?

Mis hijos son chicos y los dos son muy distintos. Milagros tiene 11 años, es más introvertida, tiene un mundo interior muy marcado en el que se siente muy segura, te diría que casi no participa, sin embargo siempre tiene una palabra justa cuando por ahí les consultamos, casi como un juego ella siempre dice: Si a ustedes los hace feliz… Y eso para nosotros es importante porque más allá de que es chica entiende la importancia de la generosidad, de la solidaridad y de la libertad. Y Tomás que tiene 8 opina, lee el diario, mira el noticiero, entonces me pregunta cada cosa, que me deja perpleja. Es mucho más expresivo, está más atento. Milagros es parecida a mí,

más bajo perfil, más tímida, le cuesta más la exposición y Tomás es igual al papá, es más “cullillo” como dicen los tucumanos, más curioso, le divierte ir a los actos, mira mucho. Muchas veces nos acompañan y es importante para que entiendan qué hacemos mamá y papá, porque estamos poco, y cuál es la importancia de la profesión u ocupación que elegimos. Eso también los va a ayudar en algún momento a reconciliarse con la política que saca tiempo, saca espacios para la familia que uno dedica al bien público. Acompañan como pueden, como les sale. Además de una familia, somos un equipo. ¿Cómo es un día relajado en la casa de los Massa?

Somos familieros, muy amigueros. Sergio disfruta mucho de hacer el asado para sus amigos, para la gente que queremos. Nos juntamos mucho en la parrilla de casa, cada vez nos cuesta más salir. Sergio no tiene ganas de salir, prefiere quedarse en casa con los chicos, con el perro, hacer el asado él. Gracias a todo el trabajo que hace, él es positivamente reconocido por la gente, ir a comer afuera se torna en una multitud.

Todo nos fue empujando a la parrilla de casa. Nuestros amigos no son de la política, no son dirigentes políticos, son amigos de toda la vida que entienden perfectamente cuál es la situación que vivimos y cómo es el ritmo que llevamos. Cada vez tenemos menos tiempo pero los asados de Sergio son un clásico.

Con tanta actividad, ¿cómo hacés para ir a comprarte un jean, ir a la peluquería?

La verdad que para nosotros el trajín siempre es muy intenso, en épocas de campaña el ritmo es vertiginoso y eso hace que por un lado haya dejado de ir a la peluquería, el flequillo me lo corto yo y el pelo cuando puedo paso para hacerme un corte, pero cada vez menos. Tengo dos o tres amigas que me regalan ropa y unas chicas de Tigre que tienen un local que cada tanto me mandan ropa para que me pruebe. No son cosas que me llaman la atención, muchas veces salgo de mi casa sin mirarme al espejo, me doy cuenta después. Debo haber salido con la pintura corrida de anoche, pienso, porque no me miré. Tengo poca ropa, no tengo armaditos conjuntos, tengo poco organizado el placard y para ciertas ocasiones me cuesta más vestirme. No le presto atención a lo que está de moda, es lo que me sale.

Me imagino que te gustaría que Sergio sea presidente…

O no, no sé. Vuelvo a lo que te decía de mis hijos, porque los niños aprenden de los ejemplos, yo quiero que Sergio sea lo que él tenga ganas de ser: presidente o taxista.

Que él sea lo que lo haga feliz, si él cree que su misión es poner una verdulería y poner las verduras más baratas, lo voy a acompañar y si él cree que tiene que ser presidente de la Nación también lo voy a acompañar.

No tiene que ver con qué quiero yo, si no con qué quiere él y desde dónde yo, que soy su mujer, puedo acompañarlo. Después hacemos equilibrio, tampoco desconozco que es un momento álgido, vertiginoso y que hay que lograr armonía psíquica y espiritual. Con sus papás que no vienen de la política, con los míos que sí, son cosas muy distintas, con mis hijos que son chiquitos y que miran de reojo a ver lo que está pasando. Siempre le digo: vos hacé lo que tenés que hacer, después vemos cómo nos acomodamos (risas). ¿Algún día vos te ves como presidenta?

Nooo, no, no. Lo más importante que tienen que hacer los dirigentes políticos es tener conciencia de su limitación. Yo donde estoy, estoy bien. Hasta ahí me alcanza.

Tengo muchísimo trabajo con acompañar a mi marido, criar a mis hijos y mi trabajo. Mi límite hoy está en Tigre. Mis límites en cuanto al conocimiento, espirituales, anímicos y físicos. Yo no me planteo eso, ni ser presidenta, ni ser primera dama. Estoy contenta en Tigre. Y si puedo ayudar a alguien que no esté en Tigre también lo hago, pero desde mi terruño.

De afuera, Sergio Massa parece más tranquilo y vos más pasional, ¿son así?

Nos estereotiparon mucho a los dos, los dos somos pasionales, los dos le ponemos todo, los dos trabajamos mucho pero yo soy más políticamente incorrecta, más sanguínea. Sergio es más moderado, más armónico, más equilibrado. Confía más en llegar a consensos, acuerdos, yo a veces soy un poco más aguerrida y tengo menos filtros, pero para llevar al país a mejor lugar hay que tener más paciencia, ser más tolerante y ser más equilibrado. Por eso Sergio está donde está y yo me quedo en Tigre.

Acuerdo Córdoba - Tigre Aprovechó su visita a Córdoba para firmar un convenio con José Manuel de la Sota dentro del Programa DAMA (Dispositivo de Alerta para Mujeres Agredidas). “En Tigre hace un par de años que tenemos el programa Alerta Tigre – de Género, lo que aquí llaman el botón antipánico, para proteger a las mujeres víctimas de la violencia de género. Y lo que acordamos con el Gobernador es que las cordobesas puedan viajar a Tigre con sus hijos, o que las mujeres de Tigre de este programa puedan venir a Córdoba y sigan estando protegidas por la policía de cada una de las provincias; esto es muy importante, porque si no estas mujeres no se pueden mover de su ciudad porque quedan totalmente desprotegidas y a merced del agresor”, cuenta Malena.

OCIO33

34-35-36 solidaridad:Layout 3

4/16/14

4:35 PM

Página 1

Crisis y oportunidad: Cuando la solidaridad transforma Los números, los diarios, la economía doméstica y la sensación general nos dicen que 2014 va a ser un año difícil. ¿Cómo y desde dónde actuar en épocas de crisis? ¿Es posible que cambiemos como sociedad? Se lo preguntamos a Blanca Vega y a Laura Massari, dos mujeres que trabajan desde el tercer sector como motor de cambio. Dos cordobesas que, como muchas otras, dejaron de preocuparse y pasaron a ocuparse.

Por María Aliaga

“Acabemos de una vez con la única crisis amenazadora que es la tragedia de no querer luchar por superarla”.

Albert Einstein

“Los niños son los verdaderos generadores de cambio” Blanca Vega es la coordinadora ejecutiva de la Asociación Hospital Infantil, que funciona en Córdoba desde 1984 con la misión de promover el derecho a la salud de los niños. Independiente del Hospital Municipal Infantil, la Asociación se financia a través de dos jornadas solidarias que ya están en la agenda de los cordobeses: Maratón del Papel –que este año será el próximo 8 de mayo– y Maratón de las Tapitas.

Blanca Vega en la Casa del Papel.

e pregunto cuándo empezó a trabajar en la Asociación y dice que no se acuerda. “Hace muchísimo tiempo”, agrega, y se ríe con ojos chinos. Blanca estuvo en la cocina de la primera Maratón en 2003 y hoy, 10 años después, sigue siendo el motor de las campañas que permiten que la Asociación subsista y no deje de crecer.

L

OCIO34

¿Cómo funciona exactamente la Maratón del Papel?

Durante todo el año llevamos adelante las campañas de recolección de papel y tapitas, pero las maratones son dos fechas clave, en las que las hacemos visibles y le recordamos a la gente que siga juntando. En la maratón del papel, las empresas, los colegios y los ciu-

34-35-36 solidaridad:Layout 3

4/16/14

4:35 PM

dadanos traen el papel que juntan –en el caso de las instituciones que recolectan una gran cantidad, lo vamos a retirar– y de la venta de lo recolectado sale el dinero que financia los programas de la Asociación. ¿Por qué realizar estas acciones tan complejas y que implican tanto trabajo para la Asociación, en lugar de juntar fondos de manera tradicional?

Lo que se genera a partir de estas jornadas solidarias tiene un valor agregado que va mucho más allá: nuestro punto no es sólo juntar dinero, sino convocar a la sociedad a comprometerse; buscamos que se instale el valor de la solidaridad entre todos los cordobeses. ¿Podemos decir que hay dos pilares principales por detrás de las maratones, uno solidario y otro ecológico?

En realidad son tres los conceptos base de las maratones: la solidaridad, el cuidado del medioambiente y la salud. Por eso los colegios

Página 2

son un pilar muy importante: creemos que el cambio pasa por la educación, ya que son los niños los que tienen la capacidad de cambiar, de modificar conductas. Ellos son los verdaderos generadores de cambio.

Le pregunto qué es lo más gratificante de su trabajo y responde sin necesidad de pensarlo.

La Asociación Hospital Infantil en números: 40 son las personas que trabajan durante todo el año.

600 empresas y 200 colegios colaboran aproximadamente cada año.

804.051 kilos de papel y 21.279 kilos de tapitas se recolectaron en 2013.

US$ 66.100 costó la torre de videoendoscopía que se compró con lo recaudado.

“Lo que me motiva a seguir en la Asociación es trabajar con y para los niños: te alegran el alma”, dice Blanca y sonríe. ¿Cuáles son los desafíos que trae este 2014?

Como Asociación, nuestro verdadero desafío es la lucha por los Derechos del Niño. Las campañas son sólo un medio; lo que buscamos es darles herramientas a ellos para que conozcan sus derechos y los hagan respetar. Como sociedad, el desafío pasa por darnos cuenta de que al cambio tenemos que generarlo desde los más chicos. Y que se puede.

Asociación Hospital Infantil Lavalleja 3050, Alta Córdoba (0351) 470- 6437 http://papelsolidario.org.ar Facebook.com/AsocHospitalInfantil

“El rol social de las empresas es fundamental” Laura Massari es directora de Relaciones Institucionales del Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresaria (Iarse), institución que trabaja desde hace 12 años promoviendo este concepto con el fin de impulsar el desarrollo sustentable en el país.

Laura Massari

OCIO35

34-35-36 solidaridad:Layout 3

4/16/14

4:35 PM

Página 3

acida en Córdoba, Iarse fue la primera organización de este tipo en la Argentina y una de las primeras en Latinoamérica. Hoy trabaja en alianza con otras organizaciones del país y del exterior, y el próximo 21 de mayo brindará la 1ª Jornada Internacional de RSE y sustentabilidad del país junto a AmCHam (Cámara de Comercio de Estados Unidos en Argentina). Esperan una convocatoria de 600 personas.

gión, como Brasil, Chile o México, que nos llevan muchos años de ventaja. Creo que en nuestro país falta muchísima comunicación y educación en el tema, aunque la temática ha crecido mucho en los últimos cinco años.

Desde Iarse trabajamos para fortalecerlo y potenciarlo a nivel sociedad, porque creemos que la mejor forma de ir hacia un desarrollo sustentable es que la RSE sea un concepto que todos entendamos.

¿Por qué trabajar con empresas? ¿Cuál es el rol de las empresas en la sociedad?

Es fundamental la participación ciudadana de la empresa, porque funciona como un actor clave en la generación de cambio social. Justamente el concepto de Responsabilidad Social Empresaria (RSE) pasa por ahí: se trata de un nuevo paradigma de pensamiento, que interpreta que el negocio de la empresa pasa por ganar dinero pero también por devolverle a la sociedad todo lo que ésta le da. Se trata de una forma de gestionar una empresa. Nosotros siempre hablamos de una cuádruple creación de valor de la empresa: el valor económico, el valor social, el valor medioambiental y el valor ético.

¿Qué es lo más gratificante de tu trabajo?

En primer lugar, trabajar en una organización que en el fondo quiere un mejor mundo. Eso es sumamente gratificante. En segundo lugar, trabajar en el ámbito corporativo y difundir un concepto que las empresas hace poco empiezan a manejar, fue un doble desafío: como

N

¿En la Argentina tenemos conciencia de la importancia de la RSE y de la sustentabilidad?

Si bien hemos avanzado mucho, nos falta mucho para alcanzar a otros países de la re-

El Iarse en números: 5 miembros de Iarse fueron reconocidos como compañías más éticas del mundo.

10 son los trabajadores fijos en la sede Córdoba.

50 workshops y conferencias de RSE organiza en un año promedio.

120 son las empresas miembro que lo apoyan.

mujer y como profesional. Además está el choque que se produce entre la cultura de las asociaciones y la de las empresas. Es un trabajo sumamente desafiante e interesante. ¿Cómo ves 2014 para Iarse?

Va a ser un año de demostración de fidelidad de las empresas para con la RSE, porque obviamente cuando hay crisis lo primero que se recorta son este tipo de actividades. Es en estas épocas en que se muestra la transparencia, el profesionalismo y el compromiso con el que se está abarcando el trabajo orientado a la sustentabilidad. ¿Cuáles creés que son los desafíos para este año como sociedad?

Es un año difícil para todos. Como sociedad, creo que tenemos que reforzar las raíces de pensamiento crítico. Me encantaría ver una sociedad que ponga cabeza a la hora de elegir qué hace, a quién vota, qué actitudes tiene como ciudadano y como persona, en qué valores educa a sus hijos… Una sociedad que no se deje alinear ni aleñar.

Instituto Argentino de Responsabilidad Social Empresaria Almirante Brown 245 (casi esquina Duarte Quirós) - (0351) 488-7314 iarse.org facebook.com/IARSE

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:07 PM

Pรกgina 1

MODA

Una chaqueta de lana con cierres, un tapado con piel, prendas de cuero, zapatillas que se adaptan a looks urbanos, una bufanda extra large y la vuelta de géneros como el chifón, son algunos de los ítems de la nueva temporada.

Fotografía: Mariano Bazan www.bazanphoto.com.ar

Estilismo: Camila Muñiz / Modelo: María Fernández Vocos para Mannequins Make up y pelo: Rodrigo Pesce / Lippen Make Up Producción general: Laura Moreno Ocampo

OCIO38

MODA

Blusa $ 528 Saco con piel $ 4.280 Pantal贸n $ 786 Botas $ 2.632 Bolso $ 1.798

BENDITO PIE

OCIO39

MODA

Body microtul $ 790 Pantalón $ 1.380 Sombrero $ 940

PAULA CAHEN D’ANVERS

OCIO40

MODA

Chaqueta pa単o y cuero $ 740 Camisa de jean $ 370 Sweater $ 480 Falda $ 185

IMAGEN URBANA Botas $ 2.200

LUCIANO MARRA Nuevocentro Shopping Pulseras y anillos

MARIA RIVOLTA

OCIO41

MODA

Tapado $ 2.629 Calzas $ 1.035 Botas $ 2.075

CARDON Aros

MARIA RIVOLTA

OCIO42

MODA

Vestido $ 1.226 Mocasines $ 1.546

GIESSO Aros y anillo

MARIA RIVOLTA

OCIO43

MODA

Camisa de seda $ 1.698 Pantal贸n $ 975 Cartera $ 1.598 Zapatos $ 1.798

CARDON Cadena con dijes

MARIA RIVOLTA

Vestido $ 899 Zapatos Guillermina $ 1.590 Collar $ 199

LAS PEPAS

OCIO28 OCIO44

MODA

Chaqueta lana y cuero $ 2.836 Camisa $ 1.246 Pantal贸n $ 996

GIESSO Cadena

MARIA RIVOLTA

OCIO45

MODA

Sweater $ 1.298 ChupĂ­n $ 878 Zapatillas $ 1.768 Pulsera $ 278 Collar $ 288

AYRES

OCIO46

MODA

Musculosa de cuero $ 2.500 Camisa escocesa $ 820 Chupín $ 890 Botas de gamuza $ 2.500 Mochila $ 2.900

PAULA CAHEN D’ANVERS

OCIO47

MODA

Vestido $ 3.200

NATALIA ANTOLIN Nuevocentro Shopping Stilettos $ 1.580

LUCIANO MARRA Nuevocentro Shopping

OCIO48

MODA

Saco $ 1.998 Chupín $ 948 Bufanda $ 448 Zapatos $ 1.998

AYRES

OCIO49

50-pasionaria abril2:Layout 3

4/16/14

4:46 PM

Página 1

Especial bebés

Cuneros de porcelana

Ideas originales para homenajear a los recién nacidos y acompañar a las familias en el Bautismo.

En primera persona:

María Aldecoa y Carolina Galbieri Socias en Pasionaria La Santería Medallas de plata

Cuneros de la Virgen y el Niño y otros motivos

Colgantes para chupetes con imágenes

Cuneros de madera con imágenes

El Nacimiento es uno de los acontecimientos más esperado y feliz en una familia. Lo celebramos con el Sacramento del Bautismo, que significa el inicio del niño en su Vida Cristiana. Se trata de una fiesta, en la que buscamos regalos que permanecerán como recuerdo de ese día durante toda su vida.

En Pasionaria podrán encontrar medallas de plata especialmente diseñadas, cuneros, cruces y cuadritos que serán de gran atractivo para el niño por sus colores e imágenes.

Además, como recuerdo del Bautismo, Pasionaria ofrece una exclusiva variedad de estampas religiosas.

Dónde comprar José Roque Funes 2085, Cerro de las Rosas Lunes a sábados 9.30 a 13.30 – 16.30 a 20.30

Repiseros Virgencita Please

Laprida 20, Nueva Córdoba Lunes a viernes – 9 a 20 Sábados – 9 a 14 PASIONARIA-La-Santería

Estampitas religiosas de diseño OCIO50

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:08 PM

Pรกgina 1

52-Viana abril2:Layout 3

4/16/14

4:47 PM

Página 1

ESTÉTICA

Procedimientos que te cambian la cara Los signos del paso del tiempo en el rostro nos asustan, pero la decisión de someternos a procedimientos antiage no es sencilla. En esta nota, consejos para prevenir la vejez de la piel y todo sobre las nuevas cirugías para la cara.

¿De qué agentes externos debemos proteger el rostro?

Hay factores genéticos y biológicos que no podemos evitar, pero también hay cuidados a tener en cuenta según el estilo de vida y el clima en donde vivimos. Es necesario cuidarnos del sol, poner especial atención a la hidratación de la piel en invierno y evitar la exposición al tabaco, que potencia las arrugas en los labios, ojeras y acelera la aparición de bolsas de grasa sobre los párpados. ¿Es posible rejuvenecer la cara sin perder los rasgos que nos caracterizan?

Sí. El avance de la tecnología aplicada a la medicina permite que los procedimientos quirúrgicos se realicen con sumo detalle y se logren

resultados más naturales, que respeten las facciones normales de cada rostro. El objetivo de la cirugía es siempre que nos sintamos más cómodas con nuestro aspecto. Además, ahora las cicatrices pueden esconderse y pasar desapercibidas en el posoperatorio. ¿Cuáles son los puntos clave de la cara a intervenir?

Párpados, “patas de gallo”, boca, papada, arrugas de la frente… Sea cual sea nuestra principal preocupación, los puntos del rostro que se intervienen con las cirugías son aquellos con tejidos blandos. Se trabaja sobre los músculos y ligamentos descendidos, sobre los depósitos grasos o sobre la piel fláccida y caída, según cada caso.

Profesional consultado:

Dr. Antonio Viana Especialista en Cirugía Plástica, Consejo de Médicos de la Provincia de Córdoba. Especialista en Cirugía General, diplomado en la Universidad Nacional de Córdoba. Jefe de residentes del Servicio de Cirugía Plástica del Hospital Infantil Municipal de Córdoba. Miembro Titular de la Sociedad de Cirugía Plástica y Reconstructiva de Córdoba.

OCIO18

Todas quieren ¿Cuáles son los procedimientos quirúrgicos más pedidos?

• Elevación de la cola de las cejas. Se realiza con anestesia local y permite devolver al rostro con apariencia triste una mirada más joven y vivaz. Puede hacerse junto a otros procedimientos como complemento.

• Cirugía de párpados. Desde el punto de vista funcional se puede eliminar la piel redundante del párpado superior, y estéticamente se pueden eliminar las bolsas de grasa superior e inferior, creando una vista más juvenil. Una buena cirugía de párpados devuelve la vitalidad de una mirada más joven y dinámica.

• Lifting facial y cervical. Consiste en disminuir y corregir la flaccidez y los depósitos grasos del rostro, devolviendo jovialidad y firmeza a la piel y músculos faciales. Se complementa muchas veces con lipoaspiración de papada, lifting (estiramiento y elevación) de la piel, y mejoría de los surcos nasogenianos. Se realiza con anestesia local asistida e internación y alta en el día.

SALUD

Hay una novedosa forma de entrenamiento que capta cada vez más adeptos porque es divertida y a la vez nos pone en forma: Zumba. En Córdoba Evo Training Club ya la incorporó en su grilla de actividades y OCIO charló con su instructor, Gonzalo Agüero. Aquí, todo sobre esta tendencia que combina fitness con baile latino.

¿Qué es Zumba?

Es un programa de ejercicios inspirados en la música latina, que incorpora música y movimientos de baile de origen latino e internacional y crea, a la vez, un sistema de fitness dinámico, emocionante, estimulante y efectivo. ¿Cuál es su principal novedad como forma de entrenamiento?

Una clase de Zumba combina ritmos rápidos y lentos que tonifican y modelan el cuerpo con un enfoque de aeróbica, a fin de alcanzar un equilibrio que combine beneficios cardiovasculares y tonificación de los músculos, y maximice el gasto de calorías. ¿Cuál es el atractivo principal de Zumba?

En primer lugar, que la clase de Zumba es fácil de seguir y divertida. Los participantes disfrutan al máximo de la clase y ni se

dan cuenta de que están haciendo ejercicio: la música, los pasos, los movimientos y la energía hacen de la clase una fiesta. Además, se trata de un entrenamiento efectivo, innovador y estimulante, diseñado para que todos practiquen. Los resultados se ven en el modelado del cuerpo, que apunta a los glúteos, las piernas, los brazos y los abdominales, principalmente. ¿Cuál es la diferencia con una clase regular de fitness y con una clase de baile latino?

La diferencia que existe con una clase regular de fitness es que Zumba utiliza pasos básicos y movimientos de la música latina e internacional de manera aeróbica, para obtener un beneficio cardiovascular y tonificación de los músculos. Tampoco es una clase más de baile latino, ya que incorpora la energía e intensidad que brindan los diferentes ritmos latinos e internacionales.

Es una clase a puro movimiento. ¿Hace falta entrenamiento previo?

Zumba brinda la posibilidad de que las personas con cualquier nivel de fitness puedan realizar una clase perfectamente. Tampoco es necesario contar con experiencia previa de baile.

Más info Público al que va dirigido: Jóvenes y adultos, tanto hombres como mujeres Profesor: Gonzalo Agüero, Instructor en Zumba Fitness ZIN™.

Gimnasio: Evo Training Club.

Sucursal Norte: José Henry 5275, Villa Belgrano / (0351) 157 686 021 Horarios: Martes y jueves de 18 a 19

PERSO NAJES

Un trabajo tan demandante como el de los chefs no les permite visitar a sus pares, pero aún así se hacen su tiempo para degustar otras comidas, otras cocinas, otros ambientes. Algunos lo hacen en sus casas y otros disfrutan u observan a los colegas. Cuatro de los mejores chefs de Córdoba confiesan sus tentaciones culinarias.

H

ace un tiempo se publicó una nueva y original guía de restaurantes, Where Chefs Eat (Dónde comen los chefs), una obra en la que, a diferencia de otras guías, no se consulta a críticos o aficionados a la gastronomía sobre sus lugares favoritos para comer, sino a 400 de los mejores chefs de todo el mundo, quienes realmente manejan la comida día a día.

Desde sencillos establecimientos asiáticos hasta restaurantes de alto nivel; de la picada urgente a última hora de la noche a un reconfortante desayuno a cualquier hora del día; locales familiares en las ciudades de los protagonistas o desconocidos restaurantes en los variados destinos que habitualmente recorren... La nueva guía reúne más de 2.000 recomendaciones personales para comer, casi, en cualquier parte del mundo.

Nobleza obliga, la idea de esta nota en

OCIO54

OCIO no es original, pero sí es agradable al transportarla a nuestra ciudad. Estamos en Córdoba y convocamos a cuatro de los más importantes chefs para que nos cuenten dónde comen cuando no lo hacen en sus establecimientos. Hay algunos que no salen nunca a otros lugares, otros a los que les da placer conocer otros sitios y, la mayoría, que gusta del plato nacional: productos a las brasas.

La cita se dio en Novecento, el cálido espacio del Cabildo de Córdoba en donde se ubica éste, uno de los principales restaurantes de la ciudad. El salón y el patio se poblaron de risotadas, anécdotas y un clima de camaradería que inundó la tarde otoñal.

Los cafés comenzaron a correr en la mesa del restaurante y las distintas visiones sobre la gastronomía en Córdoba se desplegaron

como cartas de póker.

Todos acordaron en que la Zona Sur está entre las más elegidas por los inversores, que Calamuchita ya es un polo gastronómico, que, en la ciudad, la zona del Paseo de las Artes es un imán para el rubro. También se tocó el tema de los distribuidores: ciertos productos ya no son lo que eran…

Charla fluida y sin tapujos entre gente que no sólo habla el mismo idioma sino que, además, mete las manos en esa laboriosa tarea de dar placer a los demás porque, en definitiva, no sólo se trata de cocinar.

Los convocados fueron Roal Zuzulich –chef de Sibaris, del Windsor Hotel y del Golf Club de Alta Gracia–, Miguel Albelda –chef de Sissi–, Agustín Gil –chef de Novecento– y Omar Sierra Chauca –chef de Mercado Central–.

ROAL ZUZULICH (Sibaris, Golf Alta Gracia) Soy de salir poco. En realidad esta nueva disposición del “Alcohol 0” ha complicado mucho a los que vivimos en Alta Gracia, no se puede tomar un vinito en la comida que ya estás en infracción. Me parece bien la disposición, pero eso hace que cocine en casa, normalmente experimentando lo que voy a incorporar en las cartas de los restaurantes. Si salgo, es al campo y allí sí, todo bicho que camina va a parar a las llamas. Me gusta mucho esa cocina llena de leña, humo y sabores. Por la zona de Calamuchita hay restaurantes que quiero conocer porque se ha formado una interesante línea de establecimientos con buenas cartas y profesionales de muy buen nivel. Estoy en deuda y ya me haré un tiempo.

MIGUEL ALBELDA (Sissi y eventos) Tengo muy poco tiempo para salir; entre el restaurante y los eventos mi tiempo libre es muy escaso. Pero, siempre hay un pero… me doy algunas vueltas. Cuando salgo mi marca registrada es carne a la parrilla, las conozco a todas y voy a todas según el tiempo. También me gusta ir a Raíz en Mendiolaza o a Las Chilcas, en La Cañada, o a La Parrilla, en el Dino, también las lasañas de Lago Di Garda. Cuando cocino en casa me dedico a los pescados. Mi mujer, cuando cocina, hace guisos y estofados bien pulsudos e inolvidables. Y mi homenaje a la cocina cordobesa es ir, de cuando en cuando, a comer un choripán con todo.

LA PARRILLA Dinosaurio Mall Alto Verde Zona Norte Ciudad de Córdoba Reservas: (0351) 481-0066 Abierto de lunes a sábados, mediodía y noche. Los domingos, sólo al mediodía (salvo vísperas de feriado).

LA PULPERÍA DE ACHÁVAL Camino al Observatorio - Ruta “S” 180 Falda del Carmen - Córdoba Reservas: reservas@lapulperiadeachaval. com.ar RAÍZ Av. José de Calasanz 1240 Mendiolaza Reservas: (0351) 155 296 783 (03543) 644-366 Abierto de miércoles a domingos por la noche. Sábados y domingos, mediodía y noche.

LAS CHILCAS Parrilla Figueroa Alcorta 250, Centro Ciudad de Córdoba Reservas: (0351) 422-1393

AGUSTÍN GIL (Novecento) Cuando salgo no soy muy de ciudad, sí me gusta ir a Sibaris que tiene una cocina de autor de primer nivel o si no a La Parrilla, del Dino.

Pero salgo al campo, me gusta ir con mis amigos a cocinar al aire libre, generalmente voy a San Clemente donde todo va a la parrilla, desde un cabrito hasta una paella; el aroma de la leña no tiene comparación. Otro de mis lugares favoritos es La Pulpería de Achával, en Falda del Carmen, que tiene unas empanadas buenísimas y todo el sabor natural que a mí me gusta. Cuando recibo gente en nuestra casa de eventos Campo Norte, sigo con la parrilla y mi especialidad son los cochinillos.

OMAR SIERRA CHAUCA (Mercado Central) Me gusta comer asado en el Patio de la Cañada, los chinchulines me hacen recordar a las chunchulas del Perú; las tripas rellenas de Al Malek y de Diran y, si cocino en casa, me gusta hacer pollo a la peruana. Cuando no tengo ganas de cocinar voy a comprar el pollo a la peruana en un lugar que lo hacen mejor que yo, se llama La Peruanita y queda en calle Mendoza casi cuando roza Castro Barros en barrio Providencia. Como Albelda también rindo algunos homenajes al choripán cordobés.

Los restaurantes:

LAGO DI GARDA Lima 278, Centro Ciudad de Córdoba Reservas: (0351) 421-6297 EL PATIO Parrilla Figueroa Alcorta 360, Centro Ciudad de Córdoba Reservas: (0351) 427-0628 AL MALEK Lima 865, Bº General Paz Ciudad de Córdoba Reservas: (0351) 425-6363 Abierto de lunes a la noche a domingos al mediodía. Lunes feriados (a la noche), abierto.

DIRAN Oncativo 100, Mercado Norte Ciudad de Córdoba Reservas: (0351) 425-0019 / 452-6799 / 156 294 443 Abierto de lunes a sábados hasta las 17.

LA PERUANITA Mendoza 1064, Bº Providencia Ciudad de Córdoba Reservas: (0351) 472-4371 Abierto de miércoles a lunes por la noche.

OCIO55

56-patio olmos:Layout 3

4/16/14

4:48 PM

Página 1

Anticipos: Maria Vazquez, Rapsodia y Paula Cahen D’Anvers proponen Cabaret Punk Así se titula la colección Invierno 2014 de Maria Vazquez, la reconocida marca de indumentaria femenina con 22 años en el mercado. Norma Vazquez, del área comercial de la firma, presentó la temporada en el local de Isalú de Patio Olmos. ¿Los destacados?

Los bordados artesanales, las estampas exclusivas, la superposición de textiles y la utilización de transparencias.

Magnetismo sporty-chic

Ph: Rebeca Palavecino.

Tatiane Taborda, de Isalu.

Rapsodia presentó su colección otoño-invierno en Patio Olmos Shopping, en un local completamente renovado, con DJ exclusivo y cóctel para agasajar a las clientas e invitadas. ¿Los colores insignia? Tonos rojo, borravino, azul y negro.

Nati Cerutti, DJ invitada.

OCIO56

Music, love & rock Norma Vazquez

Paula Cahen D’Anvers nació como una marca muy ligada a su creadora y es símbolo de clase y rebeldía, marcando tendencia cada temporada.

Este mes presentó su nueva colección en Patio Olmos, que retoma el espíritu de las primeras temporadas: urbano, sofisticado, femenino y descontracturado. ¿La línea protagonista? El cuero, adaptado para el día y para la noche.

La vidriera de Paula en Patio Olmos Shopping.

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:08 PM

Pรกgina 1

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:10 PM

Pรกgina 1

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:10 PM

Pรกgina 1

avisos ocio:Layout 1

4/21/14

12:11 PM

Pรกgina 1