Ocio Julio 2014

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EDITORIAL

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El 2014 tomó velocidad, la de la segunda mitad del año. De todos modos, la invitación es a aprovechar los momentos de introspección que nos da el invierno. En esta edición rendimos homenaje a los pequeños placeres de todos los días: ver una buena película, preparar una rica comida y juntarte con amigos. Así, inauguramos una nueva sección: Hoy cocino yo y Ximena Novillo, una eximia cocinera que nos deleita con su receta. Y si hablamos de lujo, les presentamos un dossier especial con aquellos objetos de deseo dignos de un listado “soñado”. El recorrido de este mes es una oda al té, lugares y opciones para salir con amigas. Por ese ritual que todas disfrutamos y celebramos el 20 de julio, Magdalena Aliaga escribió historias de amigas más allá de los años. Nos adelantamos al Día del Niño y elegimos lindos regalos para celebrarlo. Y vayan nuestras palabras de agradecimiento para las riquísimas colaboraciones de Lucrecia Aliaga, ilustró Home sweet home y a Candelaria Zeballos, que recorrió la ciudad cazando tendencias.

Laura Moreno Ocampo

SUMARIO 28 ESPECIAL ABRIGOS: OUTFITS PARA TRIUNFAR EN INVIERNO MODA

42 OCIO DELUXE: MODA DE ALTA GAMA

14 ESTANISLAO BACHRACH, CONOCER NUESTRO CEREBRO PARA VIVIR MEJOR

PERSONAJE

51 CHARLA CON LA DISEÑADORA SOFÍA SARKANY 54 LA NO-DIETA DE LA DRA. MÓNICA KATZ

23 CUANDO LA AMISTAD PERDURA EN EL TIEMPO

16 TIPS NOVEDOSOS PARA PASAR EL INVIERNO EN CASA

REFLEXIONES

TENDENCIA

20 TEA TIME: RECORRIDO POR CASAS DE TÉ 52 SITIOS WEB PARA COMPRAR MODA ON-LINE

NUESTRA TAPA Tapado combinado $ 1.900 Sweater $ 1.350 Jean $ 750 JUANITA JO PARA GIOVANELLA ACCESORIOS SOLEIL BIJOUTERIE

Direcciones MODA Champagne Deco: Av. Rafael Núñez 4550.

Fiorani Free Shop: Buenos Aires 138.

Bendito Pie: Recta Martinoli 5882, Barrio Villa Belgrano - Paseo del Jockey, local 5.

Elias Yofre 1050. Barrio Jardin Espinosa.

Imagen Urbana: 25 de mayo 31, Córdoba.

Pepe Jeans London: Nuevocentro Shopping.

Felicity Urban: Ituzaingó 1229.

Giovanella: Gregorio Gavier 1994 esq. Luis de Tejeda, local 8, Cerro de las Rosas.

PRESIDENTE Agustín de La Reta Año 11 - Nº 125 Julio 2014 Av. Rafael Núñez 4504, Cerro de Las Rosas - CP 5009 Tel: (0351) 589-1500

DIRECTOR COMERCIAL Gabriel Kloner JEFA DE CONTENIDOS Laura Moreno Ocampo lmorenoocampo@pap.com.ar

Soleil Bijouterie: Estación Rodríguez del Busto, Nuevocentro Shopping, Patio Olmos Shopping. http://soleilbijouterie.com/ Tucci: Nuevocentro Shopping.

Zhoue: Patio Olmos Shopping.

Giro Gris: José Otero 2090, Cerro de las Rosas.

Perramus: 9 de Julio 472.

Esencias del Boticario: http://esenciasdelboticario.com/ Sofia Sarkany: Patio Olmos Shopping, local 210 – Córdoba Shopping, local 99.

JEFA DE PUBLICIDAD Verónica Cerioni vcerioni@pap.com.ar

SUSCRIPCIONES suscripciones@pap.com.ar

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN BROKERS COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA

REDACCIÓN Santiago Aguirre saguirre@ocioencba.com.ar

FOTOGRAFÍA Fino Pizarro fpizarro@pap.com.ar

PREIMPRESIÓN E IMPRESIÓN: PREMAT Industria Gráfica SRL Tel/fax (0351) 458-8898 / 96 /92 premat@prematgrafica.com.ar

María Aliaga maliaga@pap.com.ar

Federico Rodríguez frodriguez@pap.com.ar

Distribución: Trans Ban S.A Contacto: +549-0351- 4731756

Se prohibe la reproducción total o parcial del material de OCIO sin citar fuente. Registro de la propiedad intelectual en trámite.

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Concurso Celebrar la amistad En el mes de la amistad, OCIO te invita a participar de un sorteo con premios fabulosos.

Entrá a la fan page ( Revista Ocio) contestá un divertido cuestionario sobre la relación con tus amigas y ganá los siguientes premios:

Merienda deli para dos FESTO

Una libretita anillada y un señalador de diseño SARALAILA

Dos carteles flechitas de madera + un portarretratos LA BOCHERÍA, CAMBALACHE & DISEÑO

Un maxi bolso y un sobre bordados con diseños exclusivos y detalles en gamuza KARAM HECHO A MANO

Una camisa de tartán OPULENTA

Un par de zapatos de su nueva línea de accesorios MARFIL Juego de azulejos decorados a mano que forman un mural ANNET CERÁMICOS

Una cartera Qing cuero maíz y charol rojo con cadena HOTEL CHELSEA BAGS

Dos almohadones de diseño GIRO GRIS

Campera con cuello amplio, un buzo negro y remera con estampa VITNIK

Un Buda Paz fucsia grande y un Alto Mate negro GUSTÓ TIENDA DE DISEÑO

Maxi cartera de Juanita Jo GIOVANELLA

Un mono bitono y con transparencias FELICITY URBAN

Un juego de té de cerámica con cuatro cuenquitos. Cosas para llevar BAZAR DECO

Tenés tiempo de participar hasta el 31 de julio de 2014.

Condiciones: La participación en este concurso implica la aceptación de sus bases y condiciones. Sólo válido para residentes de la ciudad de Córdoba, Argentina.

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Una remera de Hey Bitch y una remera de Dafne PIC NIC

Un bolso Fausta Pink una mini bag Allie Print DINASTÍA BAGS

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News

Remeras masculinas y de diseño Dentro del rubro de indumentaria masculina existe una marca que apuesta al diseño como sello distintivo. Y cuenta la historia de un joven que “quiere ser capitán en su vida y hacer de su vida un viaje sin destino preciso pero con rumbo claro”.

Así es Le Capitaine, la marca de remeras que hablan de moda, de arte y de diseño en general. “Busqué generar una mixtura, lo que dio como resultado una marca que quiere expresar un mensaje de libertad, rebeldía y entusiasmo”, cuenta Gonzalo Bosch, su creador. “Fue por esta razón que elegí Nueva York como el escenario de la primera campaña, lugar donde se respira arquitectura y diseño las 24 horas del día”, agrega Gonzalo. ¿A que tipo de hombre apunta Le Capitaine? Es una marca para hombres con espíritu libre y que están siempre en movimiento. Hombres con personalidad, que están llenos de sueños y metas por cumplir. No hay un rango de edad bien marcado, ya que la edad es un estado de ánimo: sólo se busca un capitán canchero de nacimiento.

Le Capitaine /lecapitaine

Vuelve la muestra de arquitectura “El Portal” Tras 10 años de impasse, la Fundación del Hospital de Niños de Córdoba junto a la Municipalidad de Córdoba, anunciaron la realización de una nueva edición de la tradicional Muestra de Arquitectura y Decoración “El Portal”, a total beneficio del establecimiento sanitario. El Nuevo Portal tendrá lugar en el Centro Cultural General Paz y concentrará las últimas tendencias en materia de diseño, arquitectura e interiorismo de la mano de los profesionales y empresas más destacados del rubro. La muestra se desarrollará desde el miércoles 8 de octubre al domingo 9 de noviembre y abrirá de martes a domingos.

Por información respecto a los espacios disponibles: Agustina Allende Posse, agustina@interioresbap.com y Santiago Bertotti, santiago@interioresbap.com

El Centro Cultural General Paz albergará la tradicional Muestra de Arquitectura y Decoración “El Portal”.

Foto Maxi Guterman

Accesorios inspirados Una marca que responde al espíritu que la atraviesa en todos sus productos y procesos: Lúdica. Una marca en la que la inspiración constituye un punto de partida y también uno de llegada. “No sólo yo tengo que estar inspirada a la hora de diseñar y crear, sino que también aspiro a que mis accesorios transmitan ese mensaje, que puede traducirse en la versatilidad de los usos y los diseños de mis accesorios”, explica Laura Romanelli (35).

Así, un collar puede ser transformado en vincha o en pulsera, un cinto de cadenas en collar, y así seguir jugando eternamente. Este invierno, esa búsqueda se materializó en el uso de objetos que aportan energía, la presencia de ojos, mantras y otras simbologías en cada diseño. “Pirita, turmalina, cuarzo rosa, cristal, amatista, citrino son algunas de las piedras más pedidas, pero sin duda la estrella de la temporada es el cuarzo”, cuenta Laura.

Próximamente, Lúdica lanzará una línea de accesorios para hombre.

Lúdica Tel.: (0351) 156 187 734 ldca-accesorios.tumblr.com /LDCA.ACCESORIOS lauraromanelli@hotmail.com

Nuevos cursos de Mannequins En agosto Mannequins relanza sus cursos orientados a mujeres y que tienen una duración de 10 meses divididos en dos etapas. El objetivo es otorgarles a las alumnas a través de las materias y su contenido seguridad personal, mejorar su postura y forma de caminar así como su expresión corporal y oral, con la materia Oratoria. Además con similar currícula de materias, adaptados a cada edad y sexo Mannequins dicta cursos para alumnas Teens, de 10 a 13 años, Kids de 6 a 9 años y Curso de Hombres. También se reedita el curso para la mujer más 25 y sin límite de edad, por su excelente convocatoria en junio. Mannequins entiende que la imagen y su desarrollo interno y externo constituyen un desafío a mejorar cada día y debe realizarse en cualquier instancia de la vida.

Inscripciones: Mannequins en Nuevocentro Shopping / Tel: (0351) 482-8395/6 Recta Martinoli 5860 / Tel.: (03543) 428-708 OCIO8

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Gran Hotel Victoria

Bienvenida renovación Córdoba a fines del siglo XIX se sube a la plataforma de crecimiento que da el modelo agroexportador. De allí las mejoras edilicias en una ciudad eminentemente hispánica y que recibe a edificios de otros estilos. Este es el caso del Gran Hotel Victoria. Esta obra, salida de las ideas visionarias de don Pantaleón Andruet se iba a convertir no sólo en un hotel sino también en un centro neurálgico para las actividades sociales y culturales de Córdoba. Andruet, próspero comerciante, amplió los servicios del hotel no sólo como alojamiento de los forasteros sino que comenzó una tarea de integración con los habitantes cordobeses. Para ello abrió baños públicos muy convocantes y un restaurante de alta cocina provisto de los productos de los campos de Andruet. Otra de las ideas atrayentes fue la inauguración, en la terraza, de un biógrafo (cine). Una forma de trabajo donde el buen gusto siempre estaba presente. Un punto importante en la vida del Gran Hotel Victoria fue el tango. Este estilo siempre fue visto por la sociedad cordobesa como la banda de sonido de las orillas, de la gente de baja estofa. Pero el GHV puso en su bar una orquesta de tangos y entre sus visitantes asiduos se encontraban Carlos Gardel, Libertad Lamarque o Tita Merello. Varias fueron las ampliaciones del GHV, primero fue en un desusado Art Nouveau y luego con un estilo italiano. En esta puesta a punto que sale al mercado como Merit GHV se han respetado las pautas básicas de una restauración dejando los pisos originales, no demoliendo partes básicas de la belleza del hotel, respetando sus patios y terraza y dotándolo de lo último en tecnología. Una magnífica idea fue la de incorporar una galería de arte cuyos cuadros y esculturas adornan las paredes del hotel. El GHV es una reconstrucción muy esperada en Córdoba y una muestra cabal de que el respeto por el patrimonio edilicio no está reñido con las pautas esenciales del rédito económico. Una buena manera de estar en otro tiempo con el sabor de hoy.

Peatonal 25 de Mayo 240 www.granhotelvictorial.com.ar

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News

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Música

GHOST STORIES Coldplay

Coldplay es una banda británica que se ha destacado entre miles de grupos ya que su fusión entre el brit-pop y el rock les ha dado una personalidad musical que pocos pueden alcanzar. En este su sexto disco, las historias de fantasmas se centran en las canciones que Chris Martin escribió inspirado en su divorcio de la actriz Gwyneth Paltrow. Canciones de ruptura, confesionario romántico y un muestrario repleto de referencias sobre corazones rotos, arrepentimientos y cómo el pasado puede revolver al presente son la moneda corriente de estas canciones que no se centran en la oscuridad sino en la esperanza. Gran disco de una gran banda en el poblado panorama del pop. Warner Music

BANDADOIS Gilberto Gil No son pocos los discos en vivo de Gilberto Gil, pero cada uno se distingue del otro. En este, Gil opta por el formato de cantante-guitarra acústica. Muchas veces este formato tiende a lo monótono. Este no es el caso: haciendo un paneo a su repertorio de todos los tiempos, ya sean propios o de otros autores, Gil les insufla su virtuosismo en la compaginación rítmico-melódica que lo ha distinguido a través de sus casi 50 años de trayectoria. Un disco para tener en la discoteca de la dama o en la del caballero. Warner Music

DÚO Juan Carlos Ingaramo - Hellen De Jong Juan Carlos Ingaramo es uno de los músicos cordobeses más reconocidos en el campo de la música de fusión. Integrante y fundador de grupos seminales como Plenilunio, Encuentro y Los Músicos del Centro ha aportado también bellísimas canciones a la música argentina. Aquí forma dúo con la talentosa chelista holandesa Hellen De Jong dando una serie de músicas de textura impresionista de gran calidad. Hay composiciones propias e interpretaciones todas ellas dibujadas con trazos finísimos y de indudable belleza.

Independiente

20 AÑOS NO ES NADA Orquesta Provincial de Música Ciudadana La Orquesta Provincial de Música Ciudadana cumple 20 años y lo celebra con la edición de este disco muy bien producido. Con los aportes de popes del estilo como Ramito Gallo, Nicolás Ledesma, José Ogivieki y Octavio Brunetti entre otros, la agrupación no sólo es un muestrario de solidez sino también de sensibilidad y buen gusto. La OPMC es un ejemplo de coherencia a través de los años y este disco lo demuestra. Grabado en vivo en distintas actuaciones, sus integrantes, junto a los músicos invitados, despliegan una paleta de sonidos extraídos de temas tradicionales y de nuevo cuño. Epsa Music

¿Qué estoy escuchando?

Elisa Gagliano (actriz, humorista, poeta) The Eraser, de Tom Yorke. Todo el día. Todos los días, un rato. Como un mantra. Porque canta y borra. Porque canta y olvida. Son paisajes. Algunas enumeraciones (si se buscan los motivos): 1) El hombre que quiero se parece a estos sonidos. 2) Podría ser la música de una estampida de ratones.

3) Lo que dice, se parece a lo que quiere decir. Eso es invalorable. 4) Una vez cuando era chica fui amiga de Tom, le pedí colores, me los cambió por una hoja. 5) Porque nada mejor que borrar lo que no sirve (de lo que ya se derrumbó).

6) “I want to get up and make it work. So many allies, so feel the love come off of them, and take me in your arms. I want to get up and make it work. Want you to get up and make it work. Hey it’ll be okay”. 7) Hey, todo va a estar bien.

Ranking discos 123456789-

Viaje, Ricardo Arjona, Sony Music Tus ojos mis ojos, Axel, Sony Music Ghost Stories, Coldplay, Warner Music Abel, Abel Pintos, Sony Music Junior Express (Cd + Dvd), Topa, Disney Fórmula Vol. 2, Romeo Santos, Sony Music Bailar en la cueva, Jorge Drexler, Warner Music Raíz, Lila Downs, Niña Pastori, Soledad, Sony Music Frozen una aventura congelada, Banda de sonido, Disney 10- Midnight Memories, One Direction, Sony Music AGRADECEMOS EL APORTE DE SCHERZO DISCOS

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SER FELIZ ERA ESTO

Libros

Eduardo Sacheri Alguien golpea una puerta y el hombre solitario recibe a una hija adolescente no reconocida o, mejor dicho, no conocida. La madre de la niña ha muerto y por eso va a vivir con su padre. La novela de Sacheri muestra la hermosa relación entre el padre y la jovencita y lo tumultuosa que puede convertirse, como corresponde cuando hay adolescentes. El retrato de la vida de dos seres solitarios está hecho con una maestría singular, con un lenguaje directo y con una salida: la felicidad puede venir de la mano de alguien que te golpea la puerta de tu casa. Imperdible.

Alfaguara

LA PREGUNTA DE MI MADRE Luis Mey Se trata de un libro con una escritura potente, su argumento transita una pintura social fascinante y conmovedora. Luis May explicó alguna vez: “La novela cuenta la historia de un chico que va juntando dinero en su bolsillo para hacer un viaje a Mar del Plata y poder explicarle a una chica todas las mentiras que le dijo”. May retrata en esta novela personajes muy sólidos que dan una imagen muy cinematográfica, de un notable impresionismo. Muy buena novela. Alfaguara

EL MUNDO DE AFUERA Jorge Franco La historia transcurre en Medellín. Allí, el tiempo se envuelve en una neblina sonorizada de voces fantasmales. En esta novela ganadora del Premio Alfaguara 2014, Franco relata un secuestro en donde se funden el rescate, la obsesión amorosa, la ópera. La pureza y un mundo sucio. La obra se encuadra en el más puro realismo mágico, tiene pinceladas a la europea con personajes mixtos que la hacen muy entretenida y, dentro del esquema más puro de García Márquez, Franco toma la posta. Alfaguara

HISTORIAS INCONSCIENTES (VIDAS AL LÍMITE) Gabriel Rolón Gabriel Rolón es el autor de Historias de diván, un fenómeno editorial que se convirtió en best seller. Ahora escribe sobre el dolor, algo ineludible en la vida, que no se puede extirpar. El dolor es inevitable, pero no el padecerlo. Esa diferencia es la que preocupa a Rolón y la plasma en estos relatos. Un buen libro de ayuda psicológica que envuelve experiencias de vida que son irrepetibles. Planeta

¿Qué estoy leyendo?

Pablo Canedo (artista plástico, Secretario Cultura de la provincia de Córdoba) El libro que terminé de leer fue un regalo: El último encuentro, del autor húngaro Sándor Marai. No había leído nada de ese escritor ni lo conocía. Me pareció una novela muy bien escrita, en la cual la tensión, en toda la obra, es manejada desde la escritura en prosa con gran maestría. Me sorprendió, atrapó y cautivó ese relato. La historia habla de la traición y de cómo el paso del tiempo agiganta o empequeñece acontecimientos sucedidos tiempo atrás, y de si sirve o no forzar un encuentro final entre las partes, para aclarar las cosas. El argumento en sí es común: dos amigos entrañables, uno pobre, el otro rico, una esposa en el medio que lo engaña al rico con su mejor amigo. Luego de un tiempo largo –toda la vida, la mujer ya no está–, deciden los dos volver a encontrarse para aclarar las cosas.

El desenlace es resuelto impecablemente y uno se queda con ganas de leer otra obra del mismo autor.

AGRADECEMOS EL APORTE DE QUADE LIBRERÍA

Ranking libros 1- Bajo la misma estrella, John Green, Nube de Tinta 2- Ser feliz era esto, Eduardo Sacheri, Alfaguara 3- El inventor de juegos, Pablo De Santis, Alfaguara 4- La economía de tu vida, Tomás Bulat, Sudamericana 5- Ni Rey ni Dios. Lionel Messi, Sebastián Fest-Alexandre Juillard, Sudamericana 6- África tormenta de libertad, Hernán Lanvers, Plaza & Janés 7- Los buitres de la deuda, Mara Laudonia, Biblos 8- Juego de tronos, George R.R Martin, Plaza & Janés 9- Paris, Edward Rutherfurd, Roca Editorial 10- Historias inconscientes, Gabriel Rolón, Planeta OCIO11

De la mano de una cordobesa

CULTURA

Le Parc en el MALBA Así como el año pasado fue la retrospectiva de la japonesa Yayoi Kusama, este año, como plato fuerte del invierno, el MALBA presenta la exposición Le Parc Lumière en la que una de las curadoras es Victoria Giraudo. Hablamos sobre la muestra con esta cordobesa de 40 años que se desempeña como Coordinadora Ejecutiva de Curaduría en el Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires.

Por Magdalena Aliaga

V

ictoria Giraudo es artista plástica, nació y vivió en Córdoba, en la ciudad de Villa Allende. Estudió Bellas Artes en la UNC y hace 13 años trabaja para el MALBA donde es una de las integrantes destacadas del staff de Costantini. A fuerza de envío de mails se contactó con el propietario del museo que estaba por abrir sus puertas y comenzó a trabajar allí un mes antes de su inauguración en agosto del 2002. “Mi rol en el MALBA es la coordinación ejecutiva del departamento de curaduría, todo lo que tiene que ver con las exposiciones y también la colección, el acervo propio del museo, la colección Costantini más todas las obras que se fueron comprando y las donaciones que fue recibiendo el museo que hicieron que se duplicara la cantidad de obras”.

Cultora de un bajísimo perfil, accedió a hablar con OCIO para contar la propuesta fuerte de la temporada del museo que en esta época de invierno recibe a los visitantes de todas las provincias argentinas. Se la nota profesional, distante y muy involucrada con su trabajo; sobre su rol nos dice: “el curador es el que arma el cuento, el relato de la obra a nivel espacial y visual. Al museo llegan las obras por separado y uno tiene que adecuarlas al espacio y al recorrido que propone al visitante. En este caso en la exposición Le Parc Lumière somos tres los curadores: Hans-Michael Herzog, Käthe Walser y yo”.

La exposición Le Parc Lumière está compuesta por una selección de obras históricas del gran maestro argentino Julio Le Parc, radicado actualmente en París y na-

Julio Le Parc / Continuel-lumière au plafond, 1963-1996 Colección Daros Latinamerica / © Julio Le Parc.

cido en Mendoza en 1928, pertenecientes a la colección Daros Latinamerica, Zúrich.

La muestra se concentra en las experiencias cinéticas de Le Parc en torno a la luz, realizadas principalmente en los años 60.

A 14 años de su última gran retrospectiva en el país, nuevamente los argentinos podemos acercarnos al universo mágico de Le Parc y rendir homenaje a uno de los artistas más importantes del siglo XX, reconocido en 1966 con el Gran Premio Internacional de Pintura de la Bienal de Venecia. Para esta exposición, en lugar de realizar otra retrospectiva del maestro, se decidió hacer foco en uno de los aspectos más importantes de la producción del artista: su

Julio Le Parc en la exposición Le Parc Lumière, Casa Daros, 08/10/13.

Foto: Divulgación Casa Daros.

preocupación por las alteraciones de la luz en movimiento.

“Le Parc es uno de los precursores del arte contemporáneo. Hasta los años 60 el arte se circunscribía a la pintura, la escultura y el grabado. En los 60 eso se desbarata, entran en juego las teorías de las percepciones en cuanto al espacio y la tercera dimensión y marca el inicio del arte contemporáneo coetáneo con los happenings. Este quiebre del arte moderno y el traspaso de las barreras tradicionales de un arte que le hablaba exclusivamente a una elite, dan nacimiento al arte contemporáneo con la desmaterizalizacion del arte o del objeto artístico. El cinetismo de Le Parc se opone al arte clásico involucrando al espectador. De esta manera propone una obra al alcance de todos, una obra que cualquiera puede disfrutar de manera personal y única porque en las instalaciones luminosas el espectador completa la obra”, dice Victoria.

PERSO NAJE

El biólogo molecular autor del best seller Ágilmente estuvo en Córdoba, en una charla en La Plaza de la Música organizada por Agencia Mate y Punto a Punto. Aprovechamos la ocasión para charlar cara a cara con el “científico devenido en divulgador”, como él se presenta, derribar mitos sobre el cerebro femenino y conocer cómo es un día en la vida de Estanislao Bachrach.

Por María Aliaga

D

esde que tiene memoria no para de estudiar y se define a sí mismo como “un nerd total”. Estanislao Bachrach (43) tiene un currículum interminable: es doctor en Biología Molecular, posee una Maestría en Dirección de Empresas en la Universidad Torcuato Di Tella y estudió e investigó durante cinco años en la Universidad de Harvard. Actualmente vive en nuestro país, donde se desempeña como consultor en temas de creatividad e innovación.

Hoy se considera más un divulgador y un comunicador que un científico de laboratorio: “ahora investigo a los investigadores y trato de traducir el lenguaje científico a uno más sencillo”, cuenta Bachrach. Y lo logra.

Cuando empieza a hablar, uno no puede deOCIO14

jar de prestar atención, sentirse identificado y hasta reírse en más de una ocasión.

¿Es verdad que… … las mujeres son más multitasking que los hombres?

Sí y no. Hay dos tipos de multitasking, uno cognitivo y otro físico. El primero implica hacer muchas cosas al mismo tiempo con la misma parte del cerebro: ese no existe, ni el hombre ni la mujer lo pueden hacer. En el otro tipo, el físico, las mujeres sí son, en general, mejores que los hombres: pueden estar usando la parte emocional de su cerebro mientras charlan con su hija, a la vez estar usando la parte rutina mientras cocinan, y al mismo tiempo escribir un reporte del trabajo para lo que usan la parte razón

de su cerebro… ¿Por qué? En los orígenes de la humanidad, mientras el hombre se iba a cazar, la mujer debía encargarse de múltiples tareas y desarrollar ciertas habilidades que el hombre no necesitaba. Así, el cerebro femenino evoluciona multitasking, con una conexión entre los dos hemisferios cerebrales más importantes que le permite a la mujer hacer malabares entre las emociones, la lógica y las muy diferentes tareas diarias, con más facilidad. … las mujeres son más emocionales?

No. Creo que ese es un aspecto más cultural. Quizás el tema de estar más dedicada a la familia, o que debería estarlo porque es una especie de condición cultural todavía hoy, le permite que exprese mejor sus emociones, no hay una diferencia física anató-

(no hay respuestas correctas o incorrectas) por qué tiene esa pasión, qué siente, qué lo motiva. El último punto es fundamental.

Los seres humanos somos los únicos animales que no jugamos de grandes, y eso … existe el instinto maternal? está mal, porque jugar te conecta mucho Sí. Y tiene que ver con algo mucho más anicon vos mismo, con el presente. No hay que mal que humano. Las mujeres tienen más romper con el juego a medida que el oxitocina, el neurotransmisor que promueniño vaya creciendo, sino que ve el comportamiento de crianza hacia los hay que fomentarlo y chicos y la vinculación entre parejas, que tener un espacio de está asociada también con el acercamiento juego con los pay el amor. Además, el cerebro que tedres. nemos hoy es exactamente el mismo que se formó cien mil años atrás, 7:00 Me levanto y llevo a mi hija de 5 años al colegio, lo que me desvía y por eso el femenino evoluciona muchísimo de mi camino al trabajo, pero es un momento de mucho placer con una necesidad de proteger a porque estamos los dos solos. El auto es como el único lugar privado que le queda al los suyos, mantenerlos cerca y ser humano, en cualquier otro lugar estamos siempre conectados. conectar con ellos.

9:00 Tengo semanas cero rutinarias. Pero a la mañana empiezo los trabajos de consultoría y luego doy clases en la universidad de creatividad y liderazgo. También tengo charlas en … las mujeres tienen un “sexto empresas y hago muchas cosas sin fines de lucro… tengo un sistema ético interno de, todo sentido”? lo que cobro, devolverlo con trabajos gratis por la misma cantidad, así que voy balanceando.

Sí. Se trata de una percepción ligada directamente a la canti12:00 Salgo a correr. Es una cita obligada; descubrí que si hago deporte cortando el día, es dad de neuronas dedicadas a la como tener dos mañanas en mi día. Me encanta. comunicación. El cerebro típico femenino logra percibir, mejor 14:00 Me tomo un tiempo para almorzar o tomar un café. He aprendido, cosa que que el del sexo opuesto, cuándo lo a veces cuesta, que al ocio (el deporte, el cafecito) hay que tenerlo agendado, que alguien dice se contradice con porque si no, termino no teniendo tiempo. lo que su cuerpo está mostrando, porque detectan contradicciones entre las 15:00 Después voy a la consultora a trabajar con todo nuestro equipo. palabras y el lenguaje corporal de manera Hacemos muchas reuniones mejorando lo que estamos haciendo, más eficiente que los hombres. Volviendo contando lo que hemos aprendido, qué cursos estamos a la evolución de nuestro cerebro: para subrealizando, intercambiando ideas. sistir hace cien mil años, la mujer se tenía 18:00 Trato de llegar a casa. Ahí desconecto; mi hija que comunicar muy bien. Si el bebé lloraba, me enseñó eso. Voy a la plaza con ella, o trato de que y la mujer no entendía por qué era, el bebé juguemos en casa juntos, comemos, descanso. Es mi se moría. El cableado del cerebro femenino lugar y momento de no conexión. evoluciona así con habilidades empáticas, comprendiendo muchas veces con sólo mi23:00 Aprovecho el único momento en el que hay rar al otro sus sentimientos o necesidades. silencio para escribir, además es un horario en el que me gusta mucho trabajar. A Ágilmente En tu libro planteás que de niños todos telo escribí así, cuando todos dormían. Ahora nemos un pensamiento flexible y creativo, en septiembre sale mi segundo libro y que se vuelve más racional y predecible en también lo escribo a esa hora. Dos o tres el paso por la escuela y otras instituciones: veces por año viajo a Estados Unidos, ¿Cómo ser padres y madres creativos o que donde sigo estudiando. También me fomenten la creatividad? estreso, me canso y estoy a mil, y ahí Yo propongo tres pilares: Pasión, Propósito reflexiono y digo ¡pará!, yo enseño a no y Juego. El primer punto es que tenemos estar a mil, ¿qué estoy haciendo? (Se ríe). que promover siempre en los niños que Pero soy súper normal. tengan una pasión, y no debemos, como pamica en cuanto a las emociones. Incluso varía de hombre a hombre y mujer a mujer.

Si las expresan o no, es cultural.

dre o madre, juzgarla, sino fomentarla, sea cual sea. La pasión es contagiada y transmitida. El chico que tiene una pasión por las figuritas hoy, la traslada mañana a una chica, a su carrera, al trabajo. Cuando uno tiene pasión, el cerebro trabaja diferente, trabaja mejor. Lo segundo es hacer pensar al chico

1 DIA CON ESTANISLAO BACHRACH

COMO SER MAS CREATIVOS, POR BACHRACH En Ágilmente, Estanislao asegura que “podemos recuperar nuestra creatividad perdida, pretendiendo ser chicos otra vez”, y agrega que “hasta nuestro último día de vida podemos seguir aprendiendo y ser creativos”. ¿Cómo fomentar nuestra creatividad?

• Realizar ejercicios para activar más mi hemisferio derecho: leer una historia o un cuento de ciencia ficción o algo imaginativo, hacer una actividad o juego que ejercite nuestra imaginación.

• Llevar una libretita a todos lados y anotar las ideas que nos surgen, catalogándolas por etiquetas.

• Conceptual blending, “mezclar dos o más conceptos en un mismo espacio mental da formas a nuevas ideas”.

• Si estás trabajando en algún problema difícil, poné tu despertador unos minutos antes que de costumbre para que le dediques un tiempo semidormido acostado en la cama.

“Es allí donde tenemos nuestros mejores pensamientos”.

• Generar muchas ideas: “Pensar de manera fluida, sin criticarse, sin juzgarse, sin evaluarse”.

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Las estaciones marcan nuestro ritmo de vida y el invierno es, por excelencia, tiempo de estar en casa. Época perfecta para redecorar los ambientes, cocinar, escuchar música, ver películas, aprender algo nuevo y armar rincones cómodos, cálidos y acogedores.

Aquí, sugerencias para pasar el invierno solas, en familia o con amigos.

¡Siempre tener una crema de manos cerca, porque en invierno la piel de las manos se súper seca! (Esencias del Boticario).

Alegrá las mesitas de luz de tu cuarto con portarretratos de diseños exclusivos. “La tendencia son los marcos vintage”, aseguran los creativos de Giro Gris. Portarretratos de madera estampada, desde $ 160. /girogris

Los almohadones ya son un elemento central de la decoración. Con estampas sublimadas, bordados, apliques y múltiples colores, pueden acompañar el estilo de tu dormitorio o darle un toque chic (almohadón Frida Kahlo de Giro Gris).

El juego de la Vida, Monopoly y Ludomatic

Qué mejor idea que pasar una tarde o noche de invierno disfrutando de buen cine. Te recomendamos las mejores películas y series del momento (y algunos clásicos de siempre).

SERIES:

• Games of Thrones: Es la serie del momento (HBO), cuya 4ª temporada acaba de terminar. Se destaca por su intrigante trama de aventuras épicas de fantasía, con una superproducción del tipo El señor de los Anillos. Si todavía no te sumaste al fenómeno, nunca es tarde para comenzar. Ideal para seguir en pareja o con hijos grandes.

• Once Upon a Time: Una historia donde los personajes de los clásicos cuentos de hadas existen de verdad, pero en un universo paralelo, que se mezcla en la vida de los protagonistas. La podés ver en Warner Bross y es perfecta para disfrutar en familia.

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PELÍCULAS:

• La ventana de enfrente: Un film italiano de 2003, dirigido por Ferzan Özpetek, quien también escribió el guión junto a Gianni Romoli. Los avatares de un matrimonio que ha caído en la rutina; una película para ver sin tu pareja.

• El exótico hotel Marigold: Película de 2012 con Judi Dench, Bill Nighy y Maggie Smith, entre otros. Un grupo de británicos de la tercera edad viaja a la India buscando alivio a diferentes circunstancias personales tentados por la publicidad de un hotel, que no será el que esperaban.

• The Help (Historias cruzadas): Un drama que da, a su vez, esperanzas en el género humano y resalta la fortaleza de la mujer. Protagonizada por Emma Stone, Viola Davis y Bryce Dallas Howard, se sitúa en el Mississippi de los años 60, en plena vigencia de la segregación racial.

SITIOS WEB PARA SEGUIR: • Marou Rivero, bloguera de moda (la hermana de Calu) www.marourivero.com • Casa Chula, blog de decoración que muestra casas reales de todo el país casachula.com.ar • Eventera, blog de agenda cultural de Córdoba (súper completo) eventera.com.ar • Viajando por ahí, blog de crónicas de viaje viajandoporahi.com • Spotify, sitio de música en el que podés armar un perfil y tener acceso ilimitado a todos los artistas musicales que te gusten, desde la PC, smartphone o tablet www.spotify.com

2 RICAS FORMAS DE HACER UN CAFÉ (by Oster) Café Latte Anís (para 1 persona) Ingredientes: ½ taza de leche, 5 estrellas de anís (el anís tiene propiedades expectorantes y antiinflamatorias), azúcar a gusto.

El secreto: Hervir la leche junto al anís y espumar la leche antes de agregarle el café.

Ilustración Lucrecia Aliaga.

Un buen sillón es fundamental para la comodidad de la casa, ya sea para reunirse o para descansar. Giro Gris es un nuevo espacio con objetos de diseño que hace hincapié en la practicidad y en alegrar ambientes. Sillones de cuero ecológico de hasta 3 cuerpos, a pedido. /girogris

Café con frutas (para 1 persona) Ingredientes: 2 cucharadas de mermelada de frambuesa, ¾ de taza de café colado, crema batida y frambuesas naturales para adornar.

El secreto: Primero colocar la mermelada en una taza grande de café; colar el café y verterlo caliente dentro del vaso con mermelada; usar la crema y las frambuesas como decoración; servir con una cucharita de postre para revolver los sabores.

Si lo que necesitás es renovar los espacios de la casa, no dudes en acercarte a la casa de decoración de la arquitecta Cynthia Stephanian. En Champagne Deco hay opciones de vanguardia a buen precio. En Facebook: Champagne DECO.

Si te gusta probar recetas nuevas, no dejes de seguir a Recetas de Cocina Casera en Facebook.

Todos los días suben recetas sencillas, ricas e ideales para aplicar en nuestro día a día.

También tienen una página web: www.cocina-casera.com

Con sólo 60 calorías por porción, las sopas instantáneas son una opción perfecta para disfrutar algo rico, cremoso, calentito y ¡fácil de preparar! (Ya salieron las nuevas sopitas individuales de Maggi, Fan. Súper recomendadas).

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Hoy cocino yo

Almorzar al sol

Con Ximena Novillo inauguramos una nueva sección en OCIO: “Hoy cocino yo”, con la intención de presentarles personas que aman cocinar y que les divierte compartir sus recetas con nosotros. En esta oportunidad hicimos un poco de trampa porque Ximena Novillo es una genia en este arte de “inventar cosas ricas” y desde hace unos años y casi sin proponérselo tiene una pequeña empresa que hace catering para eventos cuya única publicidad es el boca en boca.

Ximena nos propuso aprovechar los mediodías con sol del invierno cordobés para cocinar en el jardín de casa. “Pensé en una receta que puede reemplazar el asado de los domin-

gos y con la que podés compartir junto a tus invitados el proceso, porque con un anafe, que se consigue en las casas de camping, trasladás la cocina al jardín”.

Algunos de los secretos de Ximena son: cocinar con ingredientes de buena calidad, animarse a darle un toque propio a la receta (NdR: ¡Advertencia! Eso le da resultado a ella ☺) y divertirse en todo el proceso, desde la selección de la materia prima hasta la presentación del plato en la mesa. Armar una mesa divertida, eligiendo la vajilla, el mantel y las servilletas suma un montón a la hora de compartir con la familia y con los amigos.

Ojo de bife al wok con papines y repollitos de bruselas INGREDIENTES 6 ojos de bife 1/2 kilo de papines 1/2 kilo de repollitos de bruselas 300 gr de hongos champiñones 2 puerros picados 2 echalotes picados 2 dientes de ajo (que luego se sacan) Ciboulette picada para decorar

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CONDIMENTOS Sal Pimienta Mostaza en grano ahumada 1 cucharada sopera de salsa inglesa 1 cucharada sopera de salsa de soja 3/4 litro de vino blanco Aceite de oliva

PREPARACIÓN Dorar en un wok con unas gotas de aceite de oliva los papines y repollitos de bruselas (previamente hervidos), agregarles sal y pimienta.

Una vez salteados, los retiramos y reservamos en un bol.

En una paellera, con unas gotas de aceite de oliva, colocar jamón crudo cortado en tiritas y dos dientes de ajo (que luego se retiran). Agregar dos echalotes picadas y el puerro picado.

Colocar los ojos de bife y una vez que están dorados, dar vuelta. La carne se cocina según el gusto de los invitados.

Colocar vino blanco para terminar de cocinar la carne, agregar puerros picados y un poquito de salsa de soja más otro tanto de salsa inglesa.

Una cucharadita de café de pimienta ahumada y una cucharadita de café de mostaza en granos. Sal a gusto.

Dejar reducir la salsa.

Cuando la carne está lista, agregar los papines y los repollitos más los hongos y antes de servirlo, volcar crema de leche. Usar ciboulette picado para decorar los platos ¡el ciboulette también le aporta sabor!

BRUSQUETAS COMO ENTRADA En la paellera colocar una gota de aceite de oliva y tostar rebanadas de pan de campo, retirar.

Colocar tomate picado sin semilla, albahaca fresca picada y un chorrito de salsa de soja.

Armar las bruschettas con hojas de baby rúcula, el tomate picado arriba y bon apetite.

Sal y pimienta negra a gusto.

Ximena Novillo tiene una pequeña empresa de catering para eventos. Le encanta cocinar para su familia y sus amigos.

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TENDENCIA

Estamos invitadas a tomar el té

Foto Lucio Landa

Una costumbre que hace tiempo hicimos propia y que se consagra como un momento para disfrutar los pequeños placeres de la vida, dándonos una excusa para reunirnos a charlar sin prisas o agasajarnos con una hora de tranquilidad. Este mes, recorremos propuestas gastronómicas que nos invitan a honrar la hora del té.

La mesa de té en el Restaurante de Estancia La Paz.

Pueblo Estancia La Paz Hace un año y medio, la emblemática Estancia La Paz, en Ascochinga, inauguró su propuesta gastronómica: La Paz Polo Club, restaurante & casa de té. A 2 km del casco histórico y enfrente a la laguna, su atmósfera informal conserva el espíritu campestre y deportivo del ámbito del polo, con una ambientación caracterizada por el cuidado de los detalles y la creación de rincones cálidos, rústicos y elegantes a la vez. Las tardes de invierno son ideales para visitar este restó/casa de té, en el que el hogar a leña se mantiene encendido todos los días de la estación fría. Su carta se caracteriza por ofrecer platos de la cocina argentina tradicional, y por la tarde su pastelería artesanal ofrece bocaditos dulces y salados para la hora de té.

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Foto: Consuelo Cabral

› Qué pedir: Hay opciones de meriendas desde $ 60. No dejar de probar el Té La Paz, menú en el que se puede elegir una infusión (café Nepresso, té Mil Grullas, submarino o gaseosa) y cupcakes de chocolate, macarrons, cookies crocantes, mini sándwiches, scons de jamón crudo o una porción de torta de degustación. › Cuándo: El té se sirve a partir de las 16, viernes, sábados, domingos y feriados. › Dónde: Ruta E 66 – Km 41 – entre Ascochinga y Jesús María. › El dato: Conviene realizar reserva antes de ir. También pueden festejarse cumpleaños y realizarse eventos especiales para entre 10 y 15 personas.

Contacto (03525) 499-760 puebloestancialapaz.com Pueblo Estancia La Paz

Amado Club de Té En el corazón de Barrio General Paz, una chef, pastelera y licenciada en Administración de Empresas decidió abrir una tienda que combinara lo que más sabía y más le gustaba. Así, con el impulso y ayuda de su novio, Malena Sillero inauguró Amado Club de Té en junio de este año, una casa de té pensada para marcar la diferencia, con una amplia oferta de blends y té en hebras. Su ambientación distingue y fusiona dos estilos: uno romántico, con detalles florales y rococó, y otro clásico, decorado con venecitas y mucho verde. Por eso, el público de Amado no es sólo femenino, sino que convoca también familias, grupos de hombres, jóvenes y adultos. › Qué pedir: La merienda especial de invierno es un must: para tomar, té en hebras de frutilla y chocolate con base de té negro; para comer, una porción de torta de chocolate. Todo por $ 24. › Cuándo: Los días de 8 a 13 y de 16 a 21; los lunes, de 16 a 21. › Dónde: 25 de mayo 1129, Barrio General Paz.

› El dato: La carta presenta opciones elaboradas con productos naturales.

Contacto (0351) 155 127 400 amadoclubdete@gmail.com /AmadoClubdeTe

María Antonieta Cupcakes “María Antonieta nació hace 4 años para convertirse en un punto de encuentro, de charla, de cosas ricas y por supuesto, para ser la primera tienda de cupcakes de Córdoba”, cuentan Rosario e Inés Mamblona, las hermanas y socias creadoras de la casa de té cuya idea surgió en un viaje a Nueva York. Hoy, con un local más amplio (con decoración y pastelería renovada), María Antonieta ya es un emblema en la zona norte de la ciudad, y sumó meriendas más saludables, con jugos, frutas y cartas de té en hebras. “Nuestra casa tiene un estilo shabby, con materiales reciclados, murales pintados por artistas cordobesas y mucha magia”, dice Rosario. La merienda es todo un ritual en María Antonieta: la mesa se presenta con teteras y tazas de té antiguas, y la atención es siempre cálida y amable. Se pueden elegir entre 18 sabores de cupcakes, budines, medialunas y muffins. › Qué pedir: Té en hebras de té negro, bergamota de Sicilia y pétalos de rosas ($ 25) + cupcake de crumble de frambuesas ($ 22). › Cuándo: De lunes a sábados de 9 a 13 y de 16 a 21. Los domingos, de 16 a 21. › Dónde: Luis de Tejeda 4575, Barrio Cerro de las Rosas. › El dato: Con el nuevo local, María Antonieta amplió su propuesta: sumó un espacio de venta de muebles y delantales, un espacio privado para festejar cumpleaños, y la posibilidad de realizar muestras de arte y ferias para difundir las marcas y artistas locales e incipientes.

Contacto (0351) 481-8967 pedidos-mariaantonieta@hotmail.com /mariaantonietacupcakes

Cundeamor Es el nombre de una planta centroamericana que crece cerca de las plantaciones de cacao. Se dice que su infusión regula el nivel de azúcar en sangre. Pero en Córdoba, cuando escuchamos Cundeamor todos pensamos en otra cosa: en el restó y casa de té que abre sus puertas con calidez, inspiración, música alegre y una ambientación en la que priman la madera y los detalles sutiles y acogedores. Una propuesta gastronómica que resulta de la búsqueda, los viajes y la experiencia de muchos años en cocina de Paula Massuh, creadora y propietaria de Cunde. “Cundeamor nace con la más profunda inspiración en los aromas, sabores y perfumes de mi infancia”, cuenta Paula. “Apuntamos a un público al que le gusta vivir mejor, descubrir… un público protagonista, exigente y crítico, pero que se siente parte de este espacio que fuimos construyendo en conjunto”.

› Qué pedir: Nada de la “barra pastelera” tiene desperdicio. › Cuándo: De lunes a jueves de 8 a 21; viernes y sábados de 8 a 22; y domingos de 14 a 22. › Dónde: Elías Yofre 1243, Barrio Jardín. › El dato: La carta varía según las estaciones y según la materia prima disponible: “No siempre tenemos lo mismo, porque trabajamos con productos de estación y recetas caseras sin conservantes ni aditivos”, explica Paula.

Contacto (0351) 467-2205 /cundeamor.viveresdelalma OCIO22

Paula Massuh, cocinera y pastelera propietaria.

REFLEXIO NES

AMIGAS

Por Magdalena Aliaga

La amistad es el vínculo más universal en el que participan los tipos humanos más diferentes en edad, condición o cultura. Circula con independencia de la edad y crea redes al margen de lo institucional, no se ve nunca sometido a ningún tipo de reglamentación jurídica que lo limite o condicione en un sentido u otro, impacta en el bienestar de quienes son

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a amistad es la más libre y gratuita entre todas las vinculaciones que se puedan establecer. La psicóloga Silvia Luján establece algunas particularidades de este vínculo en el caso de las mujeres: “La amistad entre mujeres, sobre todo la de quienes han hecho historia juntas tiene un valor agregado: reforzar la identidad en cada ‘metamorfosis’, hacer de esos lazos una red infinita donde caben las historias familiares, los avatares amorosos, las pérdidas y dolores de la vida; esa red sostiene complicidades, multiplica vidas y así cada una de las mujeres de un grupo de amigas vive de algún modo la vida de las otras, sufre y se alegra, por lo propio y lo ajeno.

En la adultez los amigos de la infancia nos acercan a nuestras raíces porque con ellos es posible recordar la niñez, volver atrás aunque sea con nostalgia, entender por qué hoy somos lo que somos y reflexionar. En este tipo de relación aunque pase tiempo sin vernos con el otro, podemos retomar

parte de la relación trayendo claros beneficios físicos y psíquicos. En esta nota, hacemos un elogio de la amistad, de la mano de una especialista nos introducimos en el tema y compartimos distintas experiencias de grupos de amigas, con las que seguramente nuestras lectoras se sentirán identificadas.

la relación porque la historia vivida es un nexo difícil de disolver”.

Buenos amigos, aliados del bienestar y la salud Se puede afirmar de forma empírica que todas las relaciones afectivas están directamente relacionadas con mayores niveles de satisfacción subjetiva y de bienestar psicofísico. Las personas que están solas, o quienes se sienten así aunque estén rodeadas de multitudes, tienen más posibilidades de sufrir depresión, desórdenes en su alimentación y deterioro de su memoria, su personalidad y su cerebro. Tienden a llenar este vacío de relaciones en forma compulsiva. “Los vínculos sociales sostienen las reservas de conocimientos de nuestro cerebro, porque los amigos nos hacen recordar, ejercitar nuestra memoria y nuestras habilidades sociales e intelectuales. Tener la posibilidad de hablar y de compartir facilita la vida, hace que uno se sienta mejor consigo

mismo, con sus quehaceres, con su cuerpo y con el entorno que lo rodea. La soledad hace que una persona se sienta triste y con más posibilidades de depresión”, agrega la terapeuta. Por eso los efectos físicos y psicológicos de tener buenos amigos son los mejores aliados del bienestar y la salud. Los vínculos sociales sostienen las reservas de conocimientos de nuestro cerebro, porque los amigos nos hacen recordar, ejercitar nuestra memoria y nuestras habilidades sociales e intelectuales. “La amistad íntima, la que supera pruebas vitales como divorcios, cambios de residencia, matrimonios o cambios de estatus social, entre otras circunstancias, tiene una importancia psicológica vital porque supone un apoyo emocional en momentos críticos. Es un tipo de amistad que supera el espacio y el tiempo; la mera existencia del conocimiento de esa amistad proporciona una gran seguridad afectiva”, dice la licenciada Silvia Luján.

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María José Ramallo, María Perea, Teté Viramonte, Carmela Flores, Agustina Salas, Pepa Sarría y Carolina Manzi.

Ellas son Carolina Manzi, Teté Viramonte, Dolores Salas, Carmela Flores, Pepa Sarría, María Perea, Majo Ramallo y Verónica Perea. Forman un grupo heterogéneo por donde se lo mire: hay solteras, quien vive en pareja, otras casadas con hijos, y también separadas. Se autodenominan las viudas de los jueves porque es el día en que se reúnen desde hace ya varios años.

E

stán las audaces como Carmela que se pasó 15 años viajando y viviendo en distintas partes del mundo, desde Tierra del Fuego, Estados Unidos y hasta en el sultanato de Omán donde permaneció un tiempo dando clases de inglés.

Están las más conservadoras que todavía siguen escuchando sus historias, como la del trabajo ocasional en un circo en otro continente, con los ojos redondos e incrédulos.

Están las rebeldes y también las más calladas, cada una tiene una realidad particular pero todas comparten una forma de mirar la vida, encararla con humor y alegría a pesar de los golpes que inexorablemente han ido llegando. “Por edad, tarde o temprano, nos enfrentamos a los mismos avatares.

Por estado civil, la heterogeneidad enriquece todas las miradas. Por personalidad, nos complementamos. Por intereses, nos informamos, ni siquiera tenemos la intención de contagiar nada, estamos en una edad en que cada una hace lo que realmente tiene ganas de hacer”, dice Verónica. “Somos muy distintas”, dice María, “pero sin lugar a dudas el humor es el común denominador”.

Dolores, Teté y María son compañeras de colegio desde que ellas se acuerdan y amiOCIO24

gas entrañables desde entonces. Todas se conocen desde la infancia porque sus madres ya de jóvenes eran amigas, jugaron al elástico, a las barbies, a la payana y saltaron la soga. Siempre las unió el afecto pero hace unos ocho años volvieron a encontrarse todas y el ritual del encuentro de los jueves es, desde entonces, un espacio intocable. Se autodenominan “Las viudas de los jueves”, porque empezaron a reunirse en la casa de Teté cuando su marido viajaba a Buenos Aires cada jueves por trabajo. Ninguna es viuda, pero se empezaron a juntar ese día de la semana justo cuando se puso en boga la novela de Claudia Piñero, de la que tomaron el nombre.

La que convoca es Teté y la mayoría de los encuentros son en su casa, aunque Ale, su marido, no viaja más los jueves, las recibe con gusto en su casa y más de una vez es él quien prepara los tragos.

Los temas de los encuentros son un poco los de todas las mujeres: los hijos, los maridos o parejas, las cuotas alimentarias que no alcanzan, la que se ligó las trompas, la que encontró un tratamiento estético fabuloso. También el chisme de la semana.

Hacen, como la mayoría de las mujeres, zapping de temas: sin transición pasan a

hablar de Wanda Nara e Icardi a temas de política, moda y espiritualidad.

Todas quieren disminuir el estrés y en ese momento desligarse de sus otros roles que las demandan. “Nos unen el afecto y la contención, somos compañeras de ruta y sabemos que podemos recurrir unas a otras en el momento que haga falta, sin cita ni acuerdo previo. Nuestros encuentros son espacios de catarsis y de sostén mutuo”, dice María.

Compañeras incondicionales “Se trata de compartir la vida, con afecto incondicional, con empatía y respeto”, afirma resuelta Dolores. El año pasado atravesó un tratamiento médico complicado, el grupo la rodeó y acompañó a lo largo del proceso.

“Cualquier realidad dura es mucho más fácil de llevar si lo hacés acompañada de tus amigas, la familia lo hace desde otro lugar, es importante, pero el papel que juegan las amigas es fundamental para superar los malos trances”. El año pasado, una tarde de invierno frío y destemplado había que cuerpear el momento que entonces pasaba Dolores apelando al humor como recurso salvador “decidimos irnos a un sex shop, nos pasamos la tarde matándonos de risa,

y todas compramos algo”, dice Teté. Risas generales.

Carolina es la más demandada por su trabajo, su marido y sus hijos y le cuesta participar más de los encuentros, pero vive conectada por mail, face, whatsapp o teléfono y como cada vez encuentran más motivos para juntarse en otros momentos de la semana, siempre trata de llegar a alguno porque le hace bien. “Más allá de complementarnos por nuestras realidades diversas yo rescato el respeto que nos tenemos y lo divertida y dinámica que se vuelve la vida en compañía de las chicas”, dice Pepa.

“Son las hermanas mujeres que la vida no me dio. Tengo tres hermanos varones a los que adoro, pero ellas son las hermanas que elegí, me aguantan y me conocen de memoria. Tengo dos varones y una mujer, Delfina, a quien le fomento que construya vínculos de amigas hermanas porque los va a necesitar para la vida”, dice Teté.

El año pasado para el día de la madre cada una invitó a la suya a participar de un evento y, como a todo ellas le ponen nombre, lo bautizaron “La madre que nos parió”. Se juntaron a tomar el té y pasaron una tarde de anécdotas entre madres e hijas recordando historias y ahí mismo organizaron otro encuentro, un recorrido por el Palacio Ferreyra en inglés coordinado por Carmela que desde su emprendimiento Enjoyit Cultura se dedica a mostrar la ciudad, sus

espacios culturales y recreativos en inglés para organizaciones locales y extranjeros.

Cada tanto viajan juntas a Buenos Aires o se hacen una escapada un fin de semana a La Cumbre, y se dan permisos, se animan a un pijama party o una tarde de spa en

alguna casa. “Hemos compartido la historia desde chicas. Nos distanciamos por diversas razones a lo largo de los años. Firmemente creo que si la vida nos ha juntado nuevamente es porque a pesar de las búsquedas individuales, necesariamente uno regresa a esos lugares donde huele a buena madera”, remata Verónica.

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Ana María Roca, María Inés Martínez, Josefina Guzmán, Gloria Carreras, Elisa Villagra, Cristina Rodríguez, Monona Palacio y Socorro Cabrera hicieron su primer viaje a Punta del Este en noviembre del 86.

Empezaron siendo un grupo pequeño y fueron repitiéndolo cada año en el mes de noviembre, terminaron siendo 30 distribuidas en cinco departamentos. Son amigas desde mucho antes, hace 40 años se juntan todos los miércoles a jugar a la canasta y a tomar el té. Las cartas fueron la excusa para crear este espacio, la tarde de los miércoles es sagrada y no hay nada más importante. Lo demás pasa a segundo plano.

Gloria Carreras, Ana María Roca, Josefina Guzmán, Monona Palacio, María Inés Martínez, Cristina Rodríguez, Socorro Cabrera y, sentada en el suelo, Elisa Villagra.

L

os viajes de noviembre a Punta del Este son un rito que se repite cada año y no se cortó nunca. A veces no pueden ir todas pero el espíritu es el mismo. Disfraces. Concursos de talentos entre las integrantes de cada departamento, “las integrantes de cada uno debe presentar una obra de teatro o una canción en la noche de disfraces y talentos”, dice Elisa. “Desde Córdoba llevamos telas, papeles y accesorios para disfrazarnos”, cuenta Cristina.

“Algunas veces coincidía que algunos de los departamentos en que parábamos estaban en el mismo edificio, así que circulábamos en camisón, deshabillé y cartera visitándonos” se acuerda Cristina.

Viajaban en ómnibus “en ese entonces las familias tenían un solo auto y las mujeres no manejaban en ruta; después en la época de Menem, en avión”, recuerda Elisa. En los años más difíciles se adecuaban a los bolsillos pero no dejaban de viajar, llevaban hormas de queso y fiambre y hasta pecetos cocinados que alguna vez en la aduana, pese a las protestas de las mujeres, les su-

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pieron retener. Allá alquilaban autos y salían a recorrer. Hasta ellas no era común que las mujeres viajaran solas en grupo dejando maridos y familia. Fueron de alguna manera las precursoras, las que abrieron camino y dejaron claro que es posible hacerlo, que las casas siguen funcionando, que los maridos pueden quedarse tranquilos y que lo único necesario es despejarse y reírse entre amigas.

Se acuerdan de Punta del Este de aquellos primeros años, cuando “no existía José Ignacio, ni el Conrad, La Barra era un pueblito mínimo sin ninguna vida en el mes de noviembre.

No existían los edificios modernos con ‘amenities’ que hay hoy, ni la Tienda Inglesa”, dice Socorro.

“Un año nos hicieron una nota en el diario lo-

cal que se titulaba ‘Las argentinas que cada año vienen a Punta del Este’”, se acuerda Ana María. Otra vez “nos encontramos con Juan Carlos Wasmosy, el presidente paraguayo en ese entonces, y nos sacamos una foto con él”, cuenta divertida Gloria.

Alguna vez cuando preparaban uno de los viajes alguien les preguntó si se

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Agradecimiento Editorial Comunicarte y Librería del Palacio, Ituzaingó 882.

l clásico cuento de Hans Cristian Andersen, La Fosforerita, la Editorial Comunicarte lo renueva en una edición especial ilustrada y adaptada por el bogotano José Sanabria, encargado de darle vida a la vendedora de cerillas de la tradicional historia de Navidad. Con 36 páginas, el libro pertenece a la colección “Los imprescindibles”, que reúne los mejores cuentos para niños. Edad sugerida: 6 años.

a escritora cordobesa Perla Suez es la autora de El Huemul, libro ilustrado por Natalia Colombo, que relata las primeras experiencias de un huemul con el mundo exterior y reflexiona sobre la belleza de nuestra Tierra y la relación entre el ser humano y la naturaleza. Despertando múltiples sensaciones en los niños, describe los ruidos del bosque, la lluvia que cae en el cuerpo y la experiencia de ser parte del medio ambiente. Edad sugerida: 4 años.

sta es la historia de Cintia y Bruno, pero también la de todo un pueblo que busca develar el misterio que se oculta tras la casita azul. Escrito por Sandra Comino e ilustrado por Mónica Weiss, La casita azul es un divertido relato de amistad y compañerismo, que a su vez reflexiona sobre la fuerza de la comunidad y la lucha del pueblo contra el abuso de poder. Edad sugerida: 11 años.

l mexicano Ricardo Chávez Castañeda es el escritor de esta atrapante historia novelada para niños, que reflexiona sobre las desapariciones y brinda la esperanza de saber “que al final todo el mundo volverá”. Basado en parte en un hecho real ocurrido en Estados Unidos y México, Todo el mundo volverá está incluido dentro de la colección “Veinte Escalones” de Editorial Comunicarte. Edad sugerida: 12 años.

econocida por los galardones nacionales e internacionales más importantes, la escritora María Teresa Andruetto deleita en este cuento a los niños con una historia que hace volar la imaginación. Zapatero pequeñito relata la historia de un niño diminuto que es adoptado por un zapatero y, “aunque es pequeño como un trompo”, comienza a ayudar en la zapatería. Las tiernas ilustraciones son de Pablo Bernasconi. Edad sugerida: 5 años.

Fábrica de Juguetes Del 1 al 10 de agosto se llevará a cabo en el Córdoba Shopping la acción solidaria “Fábrica de Juguetes”, organizada por la Fundación Sí a total beneficio de niños en situación de calle y de los comedores comunitarios con los que trabaja la Fundación. Se invita a todos aquellos que quieran sumarse a construir juegos de ingenio, títeres, muñecos y accesorios personales. Habrá puestos donde enseñarán técnicas a los voluntarios y luego se podrá dar el toque personal a los juguetes pintando, dibujando y creando con libertad. Todos los materiales serán provistos por Fundación Sí.

Para seguir las novedades de este proyecto: /fundacionsicordoba @fundacionsi_cba cordoba@fundacionsi.org.ar Tel: (0351) 155 426 938 OCIO37

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Dos jugueterías, un mismo fin e

El concepto de Giro Didáctico es ofrecer productos que tienen características de valor agregado como es el contenido intelectual, motriz, social o afectivo. La marca trabaja con juegos y juguetes verificados por su calidad y propuesta.

Posee normas estrictas de seguridad y durabilidad. Los criterios fundamentales son estimular el desarrollo de habilidades y favorecer el crecimiento, logrando que los chicos “aprendan jugando”. Compañía de Juguetes, en tanto, es un espacio que combina la juguetería tradicional con las nuevas tecnologías.

Ofrece una variedad de productos que intentan satisfacer no solo las expectativas lúdicas de niños y adolescentes, sino también las de aquellos adultos que añoran volver a jugar y reencontrarse con sus personajes y juegos preferidos. Se diferencian en categorías en las que no es fácil encontrar productos, como aeromodelismo, juegos de radiocontrol, comics y juegos relacionados con el coleccionismo.

rangos de precios, por lo que hay muchas opciones. Hemos construido un importante stock de todos los productos con publicidad televisiva para que nuestros clientes consigan lo que buscan.

¿Cuántos locales tiene la cadena en Córdoba?

Hoy tenemos cuatro locales de Giro Didáctico: Patio Olmos, Córdoba Shopping, Paseo del Jockey y recientemente comenzamos a gestionar el local de Villa Allende Shopping. En el caso de Compañía de Juguetes tenemos un local en Patio Olmos. ¿Qué perspectivas hay para el próximo Día del Niño?

Este año el Día del Niño se festejará el 10 de agosto, y si bien el año pasado tuvimos una excelente temporada somos conscientes que este año la situación económica general no es tan propicia como antes. Es por ello que hemos emprendido varias acciones promocionales para acercar los productos a nuestros clientes.

Así que nuestras expectativas son muy buenas y esperamos incrementar el número de juguetes vendidos. ¿Cuáles son las acciones por las que creen que el público les comprará más juegos o juguetes?

Por nuestra parte hemos armado una propuesta bastante amplia de productos, que se ajusta a todos los presupuestos, siempre res-

¿Qué encuentra un cliente en Giro Didáctico que lo hace diferente al resto de las jugueterías?

En los locales de Giro Didáctico el cliente encontrará además de los juguetes tradicionales, otras líneas con divertidos productos científicos, musicales, de madera o arte, que permiten estimular al niño a desarrollar habilidades y descubrir nuevos intereses. Todos los productos que comercializamos son de marcas reconocidas y alta calidad. También contamos con personal capacitado para que la experiencia de compra sea única. petando nuestra política de excelente calidad.

Hemos capacitado a nuestro personal para que en cada local el cliente reciba el asesoramiento necesario para satisfacer sus expectativas.

También estamos otorgando cuotas sin interés para todas las tarjetas y hemos alcanzado acuerdos con varias entidades bancarias para ofrecer beneficios especiales. A nivel general los principales fabricantes de juguetes e importadores han enfocado sus pautas publicitarias a una gama de productos de diversos

¿Y en qué se diferencia Compañía de Juguetes?

Ofrecemos una gran variedad de productos y nos diferenciamos en categorías en las que no es fácil encontrar productos. Trabajamos con todos los juguetes más comerciales, es el lugar donde encontrás ese producto que viste en televisión y no está en ningún lado.

Junto a un equipo de ventas amigable y altamente capacitado somos los referentes indiscutidos en cuanto a calidad de servicio y productos. La arquitectura de nuestra juguetería se desarrolla en un ambiente de estilo europeo que ha incorporado una novedosa y singular estética. Generamos en su conjunto un ámbito de calidez y calidad que atrae la atención no sólo de los niños sino también de los adultos.

Más info: girodidactico.com Face: GiroDidactico OCIO40

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DELUXE Un recorrido por aquellos objetos deseados, piezas únicas como joyas, alta cosmética y prendas que representan el lujo actual.

Reloj Rolex Cellini Date, un modelo que constituye un retorno al clasicismo de la marca, caja de oro 18 quilates, correa de piel de aligátor marrón brillante, provisto de una hebilla en oro 18 quilates, por la belleza del gesto de ponerse el reloj como todo un caballero.

Oyster Perpetual Datejust Pearlmaster 34 en oro Everose de 18 quilates, conjuga con maestría el arte relojero de Rolex y el fascinante encanto del oro y los diamantes más puros y deslumbrantes. Una verdadera joya hecha reloj.

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BLOOM, DE GIVENCHY Una nueva creación, inspirada en motivos de alta costura.

Suave y femenina, magnética, de composición floral afrutada con toques frescos y golosos, notas de violeta de Parma, caviar de frambuesa, lirio, almizcle y maderas claras. $ 650 Fiorani Free Shop

Tapado Banch $ 1.680 PERRAMUS

Billetera $ 649 PERRAMUS

CELLULAR SWISS ICE CRYSTAL CREAM, DE LA PRAIRIE Retrasa el envejecimiento de la piel, hidrata y aporta luz. Fortalece y fomenta la resistencia de la piel ante el estrés diario que provoca su envejecimiento. Aporta firmeza y minimiza el aspecto de las arrugas. $ 3.300 Fiorani Free Shop

RENERGIE FRENCH LIFT, DE LANCOME Crema retensora + disco de masaje diseñada para ayudar a la piel para que luzca firme y más tensa y el contorno facial más definido. $ 1.720 Fiorani Free Shop

Montgomery Maia $ 2.750 PERRAMUS

Botas de lluvia cortas $ 594 PERRAMUS

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Nadie más idóneo para hablarnos de alta costura que el diseñador Gustavo Guerrero, referente indiscutido de la moda local.

Gustavo Guerrero en su atelier.

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l cuidado extremo de los detalles y la búsqueda de crear algo único, con espíritu elegante y algo barroco, parecieran ser inherentes a él. No sólo se reflejan en sus diseños, sino también en su casa, su atelier, su look.

En su exclusivo showroom, Gustavo Guerrero nos recibe como si fuéramos de la realeza, tal como lo hace con cada una de sus clientas. Un espacio que es reflejo de esa pasión por el diseño que nació cuando era niño y dibujaba en las paredes de su cuarto, siguió a lo largo de sus estudios y preparación profesional, y se consolidó con la consagración de su nombre como una marca.

En sus colecciones, que presenta cada temporada en desfiles que adora organizar, se refleja el amor que tiene por su trabajo. “Hoy estoy viviendo lo que me gusta y OCIO44

eso es lo más importante. En cada traje que hago vuelco mi amor y mi vocación por el diseño”, cuenta Guerrero.

Así, con pasión y minucioso trabajo, Gustavo diseña sus vestidos y trajes de noche, auténticas y únicas piezas de alta costura.

“He logrado que mis creaciones tengan un sello personal muy marcado. Si bien siempre estoy atento a las tendencias, las fusiono con mi estilo… mi ropa tiene mi marca personal”, destaca.

Cuando le preguntamos cómo definiría ese estilo, no se muestra muy amigo de encasillarse, pero asegura que su búsqueda es la de lograr “una línea exquisita”. Y sus diseños, únicos y exclusivos, hacen honor a este concepto, reflejo de su idea de que “el lujo pasa por la exclusividad, por lo refinado”. Esa es la esencia de todo: tanto cuan-

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do Guerrero diseña sus colecciones como cuando crea a pedido, la condición sine qua non es la exclusividad. No hay un vestido igual a otro.

Para mantener esa línea, el diseñador cordobés abre su cabeza para que todo se pueda volver fuente de inspiración. Pero lo que más le inspira a la hora de diseñar, son los viajes. De hecho, la colección de este invierno está inspirada en Venecia.

los favoritos de las celebrities para pisar la alfombra roja.

¿También te inspirás en un tipo de mujer?

Sí. Me gusta crear pensando en que la mujer esté elegante y que mi diseño la haga distinguirse. Mis musas cordobesas son Fabiana Masena, Gabriela Tessio, Chicha Osorio y Rebeca Bortoletto, entre otras.

¿Tiene lugar la alta costura en Córdoba?

Absolutamente. Las cordobesas exigen exclusividad a la hora de los grandes eventos, y les encanta producirse para hacer de esos momentos la noche más especial. Por eso, cuando diseño para novias, madrinas o para fiestas de 15, le pongo la misma energía a mi trabajo que el que ellas le ponen a su evento. Mi especialidad es la moldería de novia.

Si pudieras vestir a cualquier mujer, ¿para quién te gustaría diseñar?

Para Nicole Kidman.

¿Cuál es el secreto de un buen diseño de alta costura?

El secreto está en las telas, la caída, los bordados, los encajes y las piedras. A mí me gustan las telas importantes, el buen corte, las prendas que están puestas y son perfectas, con líneas puras.

¿Quién es tu referente de la alta costura internacional?

El diseñador libanés Zuhair Murad, uno de GUSTAVO GUERRERO gguerrero.com.ar OCIO45

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Campaña PERRAMUS invierno ‘14.

Piloto Lex con abrigo desmontable $ 2.390 Camisa Clay $ 730 PERRAMUS

Sombrero de loden Third $ 605 PERRAMUS

Billetera $ 310 PERRAMUS

Zapatillas Phone $ 1.220 PERRAMUS

Paraguas largo Avon $ 560 PERRAMUS

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Perfume King $ 295 PERRAMUS

SI, MI REINA: Emprender con amor A

veces sólo hace falta una frase de aliento o cariño que marque un antes y un después en nuestras vidas. A veces, es una persona incondicional la que nos ayuda a creer en nosotras mismas y nos impulsa a dar EL salto.

La historia de Si Mi Reina (SMR) empieza así. Con un padre que incitó a su hija a volar alto, hacer hasta lo imposible por sus sueños y concretar sus proyectos. Con una situación desafortunada que hizo que la hija le diera vida a su emprendimiento durante la enfermedad del padre y lo siguiera cuando él ya no estaba.

Hoy la marca de accesorios e indumentaria pintada a mano que Nía Mariela López empezó “en el momento más crítico” de su vida ya tiene vuelo propio, se vende no sólo en Córdoba sino también en Puerto Madryn y Trelew, y tiene planes de llegar a Brasil este año.

Hoy Si Mi Reina tiene ese no se qué que transmite su diseñadora y creadora: “alma, corazón y vida”, que Nía quiere plasmar “en cada diseño y pincelada”. ¿Qué es Si Mi Reina para vos?

Entiendo que SMR fue y es una manera de poder canalizar mis emociones a través del arte. Mi viejo fue todo en mi vida y mi marca somos los dos, él y yo. Por eso, Si Mi Reina es dar vida a mis sueños a través del diseño, es conectarme con mis emociones, volar, sentir y vivir intensamente cada segundo. En definitiva, hago lo que amo y eso le da sentido a mi existencia.

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¿A quién más le debés el gran impulso que tuvo tu marca?

A toda mi familia, que siempre confió en mí y me sigue apoyando cada día, a Humberto Topa, que descubrió SMR y supo ver el espíritu que había detrás de la marca. Todas personas que valoraron mi arte y me dejaron volar. ¿Cuál es el concepto o búsqueda de la marca?

Todos los accesorios e indumentaria que realizamos se caracterizan por ser de alto impacto visual, diferenciándose por la presencia y energía de cada producto por sí mismo. El ADN de Si Mi Reina está conformado por vanguardia, calidad, diseño e innovación. Todas características que distinguen a quien los use, creando sensaciones diferentes en cada mujer. ¿Cómo es esa mujer a la que apunta SMR? Es esa mujer que sabe lo que quiere. Si Mi Reina está dirigida a la “mujer de hoy”, que distingue la calidad y el valor de cada diseño, de cada obra de arte. ¿Qué diferencia a Si Mi Reina de otras marcas?

Cada artículo que se vende se lleva una pequeña parte de mí y de mi equipo de trabajo, porque cada una absorbe la energía que transmitimos a medida que vamos creando, que surge de una búsqueda continua y del amor que ponemos en este trabajo. Hacemos trabajo en serio, no en serie. Todo es producto de la creatividad.

FICHA Nía Mariela López Asesora de imagen profesional, Professional Makeup Artist, Profesional en Ciencias de la Salud (realiza diagnóstico por imágenes), artista, realiza producciones en Nivel Unno. Pinta a mano cada diseño de Si Mi Reina.

¿Trabajás con colecciones por temporadas?

No, no me manejo bajo esa premisa porque creo que te limita. Si lanzás una colección por temporada tenés como resultado cuatro colecciones por año, y yo estoy creando permanentemente, nunca me quedo estática. Busco siempre innovar, que es lo que amo, sorprender a mis clientas y superarme día a día.

Si Mi Reina • Inversión Inicial: $ 20.000.

• Tiempo en el mercado: un año y medio.

• Productos: accesorios (aros, collares, anillos, pulseras, tobilleras, porta Ipod, funda para notebook), calzado (zapatillas y botitas pintadas a mano y ojotas) e indumentaria (jeans intervenidos, musculosas, remeras, buzos, vestidos, faldas, babuchas, túnicas, sweaters y sacones tejidos).

¿Un sueño para Si Mi Reina?

Seguir transitando este camino, que es apasionante y continuar creciendo, afianzándome con lo que amo hacer.

simireina.carlospaz@hotmail.com simireina.tw@hotmail.com /Si Mi Reina Cba

MODA

¿Lo que sabés de moda lo aprendiste de tu papá?

Sí, por un lado es un legado familiar que me encanta, lo mamé de chica. También tengo la pasión por ser mujer y amar la moda y el diseño de calzado. ¿Qué otras cosas le debés a él?

Creo que lo más importante que me enseñó es a ser apasionado por lo que uno hace, respetar nuestros sueños y mantener siempre vivas las ganas de hacer e innovar, nunca perder la capacidad de asombro.

Hace dos años, cuando lanzó su primera colección de zapatos, quizás hacía falta presentación.

Hoy Sofia Sarkany ya no necesita ser introducida. Hija de Ricky, uno de los más prestigiosos diseñadores del país, trabajó por construir su propio nombre y logró que su marca entrara por la puerta grande de la moda argentina, sorprendió con la novedosa fusión del arte y la moda en sus diseños, instaló su marca de zapatos e indumentaria en la top list y se consagra como una promisoria embajadora de la empresa familiar; siempre con un toque arty, rockero y rebelde. Conocemos a la palpitante diseñadora y su nueva colección, que presentó con un innovador pop up store.

¿Cómo viviste los comienzos como diseñadora, siendo que desde el vamos tenías mucha exposición?

Lo disfruté muchísimo, la respuesta del público fue súper cálida y positiva. Agradezco esa exposición, es verdad que es una presión también, porque sentís que no te podés equivocar, pero me gusta trabajar de esa manera. ¿En qué cosas o aspectos tu marca se parece a la de Ricky y en qué cosas se diferencia?

Son similares en cuanto a la calidad, el detalle en el diseño, trabajamos con los mismos proveedores. Se diferencian en las estructuras, los materiales, sobre todo la combinación de esos materiales. Una vez mi viejo dijo en una nota que él jamás hubiese pensado en hacer un zapato con plataforma y taco de goma eva, forrados en una gabardina rústica estampada de colores y cuero o gamuza… Mi línea genera eso, es un producto diferente. ¿Cuál es la búsqueda o concepto detrás de tu ropa y tus zapatos?

Me encanta trabajar teniendo un disparador y después hacer bajadas de las tendencias mundiales y buscar cómo adaptarlas a lo que busco hacer. Siempre me inspiro en algún concepto. Esta temporada que viene de SS15, fue en los años 60 de Jane Birkin, cantante y actriz inglesa, cuando vivió en Francia. ¿Cómo es tu proceso de trabajo?

Antes de arrancar investigo lo nuevo, lo viejo, cosas que no tienen nada que ver con moda… todo suma.

También viajamos a ver lo que se usa afuera, conocer las tendencias. Creo que de la fusión de todo eso después se puede crear con criterio. Es diferente hacer algo sólo por querer ser original y desde la ignorancia, que teniendo el conocimiento y las herramientas necesarias, para después romper con eso.

Sofía by Sofía Edad: 24.

Profesión: Artista. ¿Cursos en el exterior? Arte, Saint Martins Londres.

Mis pasiones: Arte y diseño.

El rasgo principal de mi carácter: Apasionada.

Lo que más aprecio de mis amigos: Su forma de ser, me hacen reír MUCHO. Mi mayor extravagancia: Mmm... eso me lo quedo para mí ☺ Mi idea de la felicidad: Crear siempre.

El país en el que me gustaría vivir: Argentina.

Mi momento del día: La mañana.

Mi color preferido: Violeta.

La obra de arte que más me impactó: La serie New Yorkers de Eugenio Cuttica.

Mi héroe de la vida real: Lucian Freud.

Mi lema: El arte cura.

¿Cómo surge la idea de lanzar tu propia marca?

La fusión del arte y la moda es una tendencia mundial muy fuerte hace ya muchísimos años. Me encontré en una situación en la que sentí que podía generar algo nuevo, interviniendo diseños con mis conocimientos de arte. Fue un desafío, pero me encanta emprender ¡así que ni lo dudé!

El favorito de su colección.

¿Qué tiene que tener un zapato para que enamore?

Eso es algo muy personal. A mí me enamoran las estructuras diferentes, soy súper obsesiva con las líneas del diseño del zapato. Las chicas que trabajan conmigo se ríen porque capaz son cosas que el común de la gente ni registra, pero yo creo que hacen la diferencia y eso enamora.

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Tiendas 2.0: Vestirse on-line La era digital llegó para quedarse y revolucionar nuestros hábitos y formas de consumo. También la moda. En esta nota te presentamos cuatro sitios de la Argentina para comprar ropa on-line, conseguir promociones especiales y acceder a marcas que no llegaron a nuestra ciudad. Lo mejor de la moda, a un click de tu casa.

Mes&Sage Se define como la primera tienda de moda on-line de Latinoamérica. Durante todo el día y desde cualquier parte del país pueden comprarse las prendas de la marca Mes&Sage y recibirlas en el domicilio (los envíos y cambios no tienen costo en el interior del país si la compra es de $ 700 como mínimo, si no sale $ 35). Con un espíritu joven y dinámico, la marca apunta a una mujer que busca diferenciarse y experimentar prendas que refresquen su look y le den identidad. Las colecciones de Mes&Sage responden al comportamiento on-line de las clientas, en lugar de a las temporadas.

El dato: El sitio se sumó al plan Precios Cuidados y lanzó una selección de artículos pensados para “acompañar la economía actual”.

Hay accesorios desde $ 40 y musculosas desde $ 120. También ofrece asesoramiento de moda on-line.

La prenda: Este invierno, la marca ofrece una amplia variedad de camperas y tapados. Oversize o semi slip, livianas o forradas, pilotos, crops o ¾ y opciones que trascienden temporadas. Desde $ 800.

El sitio: mes-sage.com

The Net Boutique Un espacio de moda para acceder a los diseños de las marcas más exclusivas de la Argentina y a sus últimos lanzamientos. Ay Not Dead, Blackmamba, Belen Amigo, Carla Di Sí, Doma, Dubié, Deleon, Infinit, Justa Osadia, Kostume, Maria Cher, Peter Kent, Vero Alfie, Mariana Dappiano y Zito son algunas de ellas. Con un estilo de blog o revista de moda, The Net Boutique cuida la estética hasta en sus envíos, que llegan con un packaging de lujo. También realiza publicaciones y newsletters con tips de tendencias.

El dato: En la sección “regalos”, podés seleccionar hasta qué monto estás dispuesta a pagar y el sitio realiza una selección acorde a tu búsqueda. También sugiere presentes “que no fallan”.

La prenda: La novedad es el tapado Plasma azul eléctrico de Schang Viton, a $ 4.600.

El sitio: thenetboutique.com

Renová tu vestidor Un market place de compra y venta de ropa. Con el lema “Vendé lo que no usás, comprá lo que buscás”, Renová tu vestidor fusiona la tendencia del e-commerce con el furor de las tiendas vintage o de segunda mano. El sitio permite que cada usuaria cree su propio perfil o “vestidor” y ponga sus prendas a la venta, sin costo alguno. Pero no toda la ropa que se quiere ofrecer es aprobada: cada prenda pasa por un riguroso proceso de selección, ya que Renová tu vestidor busca ofrecer las mejores marcas, ropa a la moda, a buenos precios y con excelentes fotos. La empresa cobra OCIO52

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25% de comisión por cada artículo vendido. A la hora de comprar, puede pagarse on-line con tarjeta de crédito y con efectivo mediante RapiPago o PagoFácil.

El dato: El sitio recibe más de 1.500 visitas diarias y tiene 200 “vestidores” con productos activos.

La prenda: Hay un blazer rojo de Zara imperdible, a $ 210. Recomendamos seguir la cuenta de María L., con conjuntos de H&M, Forever 21, Rapsodia y Jazmin desde $ 250 (renovatuvestidor.com/luzk/).

El sitio: renovatuvestidor.com

Deluxe Buys Se define como un shopping de moda on-line y se distingue por sus descuentos de hasta 85% por tiempo limitado en productos de reconocidas marcas. También ofrece prendas de diseñadores emergentes nacionales.

Con nuevas promociones cada cinco días, Deluxe Buys ha trabajado con 500 marcas de indumentaria, calzado, carteras, accesorios, diseño y belleza, tanto para mujeres como para varones de entre 25 y 40 años. Un equipo de curadores selecciona cada una de las prendas que se exhiben de la campaña de cada firma, para ofrecer una colección exclusiva.

El sitio: deluxebuys.com

Charlamos con María Luisa Estevez (31, diseñadora de Indumentaria), quien creó Deluxe Buys en 2011 junto a su hermano Horacio. ¿Cómo surge Deluxe Buys?

Horacio viajó a Austria para terminar su carrera de Abogacía y se fanatizó con las compras on-line con sitios como Asos y 7 trends, portales en los que compraba sus marcas preferidas con grandes descuentos. A la vuelta quiso replicar el modelo y me propuso que lo hagamos juntos. Yo había trabajado como Diseñadora de Indumentaria con mi propia marca de ropa y trabajaba en Prensa, Comunicación y Producciones de moda, por lo que el rubro siempre me fue cercano y me fascinó la idea. ¿Cuál es la ventaja de comprar on-line?

Se puede acceder a ofertas que no existen en el modo de compra tradicional y a la vez a una gran variedad de grandes marcas, todo en un mismo sitio. En nuestro caso, seleccionamos las prendas especialmente para los diferentes perfiles de usuarios por tiempo limitado. ¿En qué se basan a la hora de elegir las marcas y los productos de cada colección que ponen a la venta en Deluxe Buys?

Siempre pensamos en los diferentes perfiles de hombres y mujeres, es decir que aquello que ofrecemos lo hacemos en función del cliente. La idea es que puedan acceder a selecciones exclusivas, con las que se identifiquen: marcas premium, diseñadores de autor, marcas comerciales de shopping y marcas de moda al estilo fast fashion de afuera. ¿Qué distingue a Deluxe Buys de otros sitios de venta de ropa on-line?

Además de ofrecer productos exclusivos, brindamos asesoramiento y tips de moda para que nuestros clientes puedan inspirarse y encontrar su look ideal. Así, les mostramos cómo combinar las prendas que ponemos a la venta, para que puedan llevarse un total look de Deluxe Buys, pensando en diferentes eventos u ocasiones. A la vez a través de nuestra comunidad brindamos reportes de tendencias, mostramos las prendas que no pueden faltar en tu guardarropas y nuestros elegidos.

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Malena Kravetz

Una dieta desbalanceada es una guerra perdida Mónica Katz es médica especialista en nutrición y, desde hace unos años, viene trabajando la filosofía de la “no-dieta”. “Estoy en la vereda de enfrente de las prácticas de dar regímenes de 600 calorías. Los japoneses en la 2ª Guerra Mundial alimentaban a sus prisioneros con 800 calorías”. Ha publicado varios trabajos y su libro Somos lo que comemos ha sido muy bien recibido tanto a nivel científico como de los lectores. Aprovechando su visita a Córdoba, dialogamos con ella.

Por Santiago Aguirre Fotos Fino Pizarro

En la Argentina, ¿somos lo que comemos?

Así es. De hecho no nos va mejor que en otros lugares del mundo más avanzados porque en estos sitios el alimento está perdiendo el lugar que tenía. El alimento es casi un ejercicio intelectual cuyas funciones básicas son proporcionarnos nutrientes y calorías además de darnos placer varias veces al día. Queremos demonizar la comida, convertir el comer en ilícito, en un pecado capital y esto, como especialista que estudia cómo comen los argentinos, me molesta. Pero la comida también nos junta, nos reúne alrededor de una mesa, que no es poco.

Dra. Mónica Katz

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¿No será que eso ocurre en las ciudades grandes? Porque aquí, en el interior, nos reunimos a comer…

Las estadísticas muestran que lo estamos perdiendo como reunión, aunque tenemos una cultura que, por suerte, resiste. Tratamos a niños y adultos de distintas clases sociales y observamos la anomia alimenticia, es decir que todos comen diferente: el padre porque tiene alto el colesterol, la hija hace dieta por la fiesta de fin de curso, la madre porque es celíaca y el más chiquito come comida rápida.

Ni siquiera se negocia el menú. El peor ejemplo es el de EEUU donde cada uno come con su bandeja frente al televisor y ni siquiera usan una mesa. ¿La comida solamente es un punto de reunión?

En realidad tiene muchas funciones. La comida disminuye el estrés, lo cual es bueno y es malo. Es bueno porque disminuye la hormona del estrés, el cortisol, pero lo malo es que nos inicia en un mal aprendizaje. Creo, después de tantas investigaciones, que la obesidad es un desorden en el aprendizaje, más allá de la genética. Al niño, por desconocimiento, se lo calma con comida, ignorando que puede estar ansioso, estresado, aburrido y eso deja una huella en el cerebro, se llama condicionamiento e implica calmarme con un objeto en vez de con un sujeto. Esto es complicado porque en vez de recurrir a un amigo, uso chocolates, pizzas o dulces. No nos damos cuenta de que comer es un acto de enorme responsabilidad, lo que yo pongo en mi boca se degrada y metaboliza, se transforma en Mónica, no solamente en mi pelo, en mi corazón, en mi pensamiento, en mi humor.

Se observa últimamente gran cantidad de obesos casi de obesidad mórbida.

Estamos asistiendo a niveles de estrés inéditos en la historia. Algún especialista me podría corregir diciendo que en las guerras mundia-

Quién es Mónica Katz Médica especialista en Nutrición que tras 23 años en el Hospital Durand de Buenos Aires donde fundó el Equipo de Trastornos Alimentarios, actualmente dirige el centro que lleva su nombre desde el que trabaja la “no-dieta”. Es autora de No dieta y Somos lo que comemos, y coautora de Comer, puentes entre la alimentación y la cultura.

les, en un terremoto, en Hiroshima, el estrés fue mayor, pero yo me refiero a lo cotidiano.

Este es uno de los motivos, pero la obesidad es compleja. Hay también erróneas recomendaciones médicas: “Si Ud. no hace 30 o 40 minutos diarios de aeróbicos no sirve”, lo que termina en que no se haga nada porque no hay tiempo. Tenemos una serie de cosas que generan barreras para movernos y otras tantas que nos facilitan la ingesta. Hoy en casa hay comida 24 horas, deliveries, comida rápida, congelada, precocida… un abanico de oportunidades, eso sí, siempre que tengas plata.

También hay otros factores como la evidencia científica que vivir a menos de 19º adelgaza porque el cuerpo genera el calor que le falta quemando grasa. Estamos engordando por vivir a mayor temperatura de la que debiéramos: en el auto y en nuestros lugares de trabajo tenemos calefacción, cuando no tenerla no sólo sería buen negocio para los humanos sino también para los países por el ahorro energético. ¿Hay otros factores de riesgo?

Sí, la “deuda de sueño”: dormir a la noche

menos de siete horas, engorda. En los jóvenes es peor, y sin embargo no hay campañas como “Dormí más de noche”, “Apagá la computadora, apagá el celular”. Otro de los factores son las drogas que engordan para tratar enfermedades que tienen que ver, o no, con la obesidad (antidepresivos, antineuríticos, antijaquecosos, antidiabéticas, antialérgicas, betabloqueantes y para la hipertensión) en lugar de hacer prevención con esta gente que los mismos médicos engordamos. Sin embargo esto no es tema en un Congreso de Medicina Interna.

Por último, ¿qué opinión te genera por un lado la nueva moda de los veganos y por otro el de la comida chatarra?

Soy muy respetuosa del vegetarianismo, me parece una postura muy saludable, pero lo vegano me parece que es un fundamentalismo nutricional, casi una metareligión. De las familias veganas, me preocupan los chiquitos que son introducidos en estas prácticas a las que científicamente llamamos ortorexia, orto es correcto y orexia es comer, es la obsesión de comer lo correcto con una alerta constante de que todo es peligroso en la comida. Entonces se quedan con opciones alimentarias cada vez más pequeñas. Y con respecto a la comida chatarra los ejemplos están a la vista, ya se ven jóvenes hiperobesos y con una pérdida de salud a temprana edad producto de estas comidas que no son tales.

Qué es “no-dieta” La no-dieta propone dejar atrás los planes restrictivos de las dietas. Quien sigue esta filosofía “puede comer de todo, pero en porciones pequeñas. Porque cuando prohibimos alimentos lo que generamos es un mayor deseo”. La idea es permitirse algo rico y chiquito todos los días para que nuestro deseo por comer baje, legalizando el placer de comer. Pero también hay que cambiar el estilo de vida trabajando tres aspectos: el movimiento del cuerpo, nuestra relación con la alimentación y las emociones y el estrés. Más info: http://www.dramonicakatz.com.ar/

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SALUD

Última tecnología láser para el rejuvenecimiento facial La Dra. Marcela Noferi es médica especializada en Dermatología y, en el Instituto San Andrés, desde hace unos pocos años está utilizando una técnica para solucionar los problemas psicológicos y de imagen que produce el envejecimiento facial.

El envejecimiento facial es un mecanismo fisiológico y complejo que involucra piel y estructuras subyacentes, produciendo alteraciones indeseables.

Algunos factores que colaboran para que se produzca el envejecimiento son el estrés, un mal del siglo XXI, y los hábitos personales entre ellos el alcohol, la excesiva exposición solar, el tabaquismo y la mala alimentación.

Han surgido varias técnicas que buscan recolocar de manera adecuada las estructuras profundas. El láser trajo una nueva perspectiva para solucionar el envejecimiento facial. El tratamiento de última generación es el láser I Pixel CO2 tecnología ideal para efectuar el rejuvenecimiento facial profundo con excelentes resultados. ¿Para qué tipo de piel está indicado?

I Pixel CO2 está indicado para tratar rápida y eficazmente arrugas de rango medio y profundo, líneas de expresión, flaccidez y cicatrices, sin necesidad de intervención quirúrgica. Además reduce la apariencia de los poros dilatados, elimina lesiones pigmentadas y los efectos de la piel foto-dañada, devolviéndole al rostro el tono, brillo y textura de una piel joven. El tratamiento con I Pixel CO2 ofrece excelentes resultaOCIO56

dos en una sola sesión, con la ventaja de reducir riesgos y efectos post-quirúrgicos como infección, mala cicatrización y cambio de la fisonomía del rostro que la cirugía pueda generar. Es un tratamiento seguro y cómodo para el paciente. ¿Qué es el láser CO2 pixelado?

La Tecnología Pixel CO2 fraccional es la última innovación en tratamientos de rejuvenecimiento cutáneo profundo. Este extraordinario sistema laser está orientado al resurfacing, que es la remoción de las capas superficiales de la piel para dejar nacer una piel sana y luminosa, obteniendo resultados muy similares a los de un lifting convencional, pero con menor período de reposo y sin cambios en la fisonomía del rostro. ¿Cómo funciona?

La tecnología Pixel CO2 genera micro canales térmicos, sin dañar la piel alrededor de ellos. Esta piel sana es la que inicia el proceso de cicatrización y reconstrucción.

El efecto de calor producido por el láser acelera la renovación de las células y la formación de nuevo colágeno durante los 6 meses posteriores al momento de la sesión, mejorando la textura y tensión de la piel.

La técnica del Láser Fraccionado supera en la actualidad cualquier otra utilizada en el campo de la estética aplicada a la piel.

La ciencia y la técnica puesta al servicio de las necesidades de los pacientes que quieren mantener una apariencia fresca y llena de plenitud.

Dra. Marcela Noferi Médica Dermatóloga Centro Médico San Andrés Avellaneda 464 medicinaestetica@marcelanoferi.com

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Fraxion: el nuevo tratamiento de radiofrecuencia fraccionada La radiofrecuencia, conocida por regenerar las fibras de colágeno de la piel –encargadas de mantener firme el tejido– ahora ofrece una innovación: fraxion. A diferencia de las radiofrecuencias anteriores (bipolares y tripolares) fraxion posee un sistema de emisión controlada de radiofrecuencia (llamado “double coupling”) que trabaja de forma fraccionada en la dermis profunda, produciendo la regeneración de adentro hacia afuera. En una grilla de distribución, este modo tiene 7-8 veces más eficacia que los sistemas anteriores con una mayor duración del efecto deseado.

El efecto térmico balanceado “double coupling” estimula la formación de un nuevo colágeno y reorganiza las fibras colágenas, activando y fortaleciendo la matriz de sostén de la piel.

Tiene como objetivo devolver la elasticidad y el tono perdido a la piel del rostro, con lo que se consigue un efecto similar al lifting, pero sin cirugía.

Fraxion produce los siguientes efectos: • En arrugas, el estiramiento y tensado de la piel.

• Aclara manchas en la piel.

• Reduce marcas de acné y cicatrices.

• Reduce el tamaño de los poros.

• Mejora la elasticidad de la piel, otorgando aspecto más joven.

• Se puede tratar el área del contorno de ojos (bolsas y ojeras).

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• Mejora arrugas del cuello y papada.

• Eleva pómulos.

• Alisa patas de gallo.

• Mejora las estrías cualquiera sea la causa (embarazo, crecimiento).

El tratamiento requiere de 1 a 3 sesiones con intervalos de 20 días entre cada una.

Puede realizarse en toda época del año. Y el resultado es una piel con aspecto más firme y rejuvenecida.

Dra. Gabriela Tulian Centro de Flebología y Medicina Estética Duarte Quirós 93 - 2º Piso Tel.: (0351) 422-4476 gabrielatulian@hotmail.com www.dragabrielatulian.com

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SALUD

Brand new: la evolución de las cirugías Nuevos métodos hacen que los procedimientos quirúrgicos sean más amigables: mayor rapidez en recuperación, menos molestias y menores costos son algunas de sus ventajas. Aquí, tres cirugías new age presentadas por el médico cirujano cordobés Dr. Antonio Viana.

Mini lifting: Cuando la flaccidez en el rostro y la caída de los tejidos blandos generan preocupación por el aspecto poco juvenil en hombres y mujeres, el mini lifting es la solución más novedosa. Este procedimiento quirúrgico trata los músculos faciales con hilos colocados estratégicamente para elevarlos a su situación original, realizando incisiones más pequeñas que las del lifting convencional. Se lleva a cabo con anestesia local y genera menor cantidad de trauma y por lo tanto existen menos posibilidades de complicaciones. Así mismo, la recuperación es más rápida y se puede volver a las actividades sin problemas.

Micro pexia mamaria: Para aquellas pacientes que desean elevar un poco el busto, devolviendo su forma y dándole tensión a los tejidos fláccidos de la mama, este es el método más revolucionario. Consiste en realizar un pliegue o pinza debajo de la mama, resecando una pequeña cantidad de piel, lo que permite

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el levantamiento sin necesidad de tocar la glándula o colocar una prótesis. Vale aclarar que las pacientes con una ptosis (caída) importante

indicado para estos casos. Se realiza con anestesia local, con procedimientos cortos que tienen una recuperación muy rápida y que devuelven a esas zonas laterales la armonía de una cadera más juvenil. No requiere internación y es mucho más económico que los procedimientos convencionales.

Profesional consultado:

Dr. Antonio Viana

de la mama o que deseen mayor volumen de la misma, no se verán beneficiadas por este método.

Mini dermo del contorno corporal: A veces, cuando se realizan dermolipectomias abdominales o lipoaspiración, queda cierta flaccidez en los extremos de la cicatriz o en la zona lateral a las caderas. La mini dermo del contorno corporal es el tratamiento más nuevo e

Especialista en Cirugía Plástica, Consejo de Médicos de la Provincia de Córdoba. Especialista en Cirugía General, diplomado en la Universidad Nacional de Córdoba. Ex jefe de residentes del Servicio de Cirugía Plástica del Hospital Infantil Municipal de Córdoba. Miembro Titular de la Sociedad de Cirugía Plástica y Reconstructiva de Córdoba.

Mayor Arruabarrena 1792 Cerro de las Rosas (0351) 481-3169 / 481-0359 drantonioviana.com.ar dr.antonio.viana@gmail.com

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FUNDACIÓN LA MIRADA

“La salud visual de los niños es responsabilidad de todos” Te presentamos a La Mirada, una asociación civil que trabaja para facilitar el acceso a soluciones ópticas y oftalmológicas de calidad a niños cuyas familias no pueden afrontar los gastos que los problemas de la visión implican. Una organización sin fines de lucro única en Córdoba, que “regala luz” a los chicos y busca que todos, como sociedad, abramos los ojos. n grupo de familias cordobesas de varias generaciones de oftalmólogos y ópticos, con larga tradición en la medicina pública, decidió unirse en pos de una misión común: armar un espacio que ligara a la oftalmología con la óptica y que pudiese brindarles a personas de bajos recursos o de recursos escasos la posibilidad de acceder a una consulta oftalmológica y posteriormente a un estudio, una operación o un par de anteojos, integralmente, sin costo.

Fundación La Mirada se constituyó como tal en enero de este año, y ya ha proporcionado lentes a 40 niños y comenzado a asistir a niños de una escuela del barrio Bella Vista. Pero quiere crecer mucho más. Con un equipo 100% comprometido y en formación, busca acercar una nueva manera de ver el mundo a muchos niños, jóvenes y adultos, porque “todos tenemos algo que ver”, y lo hace a través de 5 pila-

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res: promoción de la salud visual, prevención, capacitación, asistencia y rehabilitación visual.

Los niños, “sus lechucitas”, son el eje de la fundación, cuyo mensaje principal es que se necesita ver bien para aprender

mejor, y que prestar atención a los problemas de visión de los niños es una responsabilidad de todos. “Ver bien también depende de vos”, dicen desde la fundación.

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Así trabaja Bajo el lema “Córdoba, abrí tus ojos”, La Mirada lleva adelante dos programas principales: Ahora te veo mejor, para la entrega de anteojos para miopía, astigmatismo e hipermetropía, y Córdoba te veo, para el acceso a estudios y operaciones de la vista.

• ¿Cómo funciona?

Una persona que no tiene la posibilidad de pagar su consulta puede elegir un oftalmólogo con el que quiere atenderse o hacerlo a través de uno de los oftalmólogos que apoyan a la fundación. En el primer caso, La Mirada costea la consulta. Lo mismo sucede con las ópticas: una vez obtenido el diagnóstico del paciente, los padres o tutores pueden escoger una óptica en la cual comprar el lente recetado, o hacerlo en una de las ópticas “amigas”. Pero, siempre, se paga por el servicio brindado, y eso fomenta que la cadena continúe. Actualmente, hay una larga lista de espera de chicos que necesitan consultas y anteojos, y desde la fundación buscan resolver todos los casos, uno a uno.

• ¿Cómo se financia?

La Mirada sostiene los gastos de las consultas, los anteojos, los estudios y las operaciones a través de la venta de chocolates (que son donados por la fábrica cordobesa

vidades culturales y deportivas. “Interactuamos con otras fundaciones y siempre estamos convencidos de que las manifestaciones artísticas, la cultura y el deporte son actividades que a ellos les permiten salir de la realidad difícil que viven todos los días”, aseguran. Por ello, todos los viernes se reúnen, voluntarios, médicos y niños, para hacer una actividad que involucre alguno de los 5 sentidos: talleres de música, de cocina, manualidades, entre otros.

Así sueña

¿Cómo prevenir problemas de la vista en nuestros niños?

“Nosotros aprendimos que el mejor oftalmólogo es la madre, padre o tutor, que cuando le da de amamantar o le da la mamadera al bebé en sus primeros meses, es quien primero ve la mirada del niño y puede encontrar alguna señal de problema de la vista en la mirada diferente. Si se nota algo raro en la vista del bebé, no se debe tardar en consultar al oftalmólogo, porque no tratar a tiempo algunos problemas puede resultar en la pérdida de la visión. Si no hubiera ningún problema en los primeros años de vida, no se debe dejar de llevar al niño a su primera revisión cuando éste empiece a reconocer los símbolos (2 o 3 años).

Los números de la visión

Pilo Bratti) y de velas (que fabrican voluntarios, niños y madres de la fundación).

• ¿Cómo ayudar?

En este momento la Fundación La Mirada necesita principalmente voluntarios que recorran las escuelas de las distintas seccionales de la ciudad y den a conocer la fundación, para que aquellas familias interesadas puedan participar. La organización cuenta con un auto en el que ofrece buscar a los niños, con autorización de sus padres, y llevarlos a la fundación, a la consulta con el oftalmólogo o a la óptica.

Así ilumina Desde La Mirada buscan ir más allá del programa de salud visual y conformar un espacio en el que los chicos se sientan parte de un grupo, a través del fomento de acti-

“Uno de nuestros sueños es que todos los oftalmólogos y ópticos puedan sumarse a esta cadena, se animen a participar de este proyecto, con nosotros o generando otro tipo de estructuras solidarias. Ojalá existieran muchas otras fundaciones que trabajen por la salud visual de este modo”.

Según datos de la OMS, en el mundo hay 40 millones de personas ciegas y 135 millones con baja visión. Además, 9 de cada 10 ciegos viven en países en vías de desarrollo y el 80% de los casos podría haberse evitado con alimentación suficiente y prevención y tratamiento adecuados.

En Córdoba hay 1.500 ópticos, 500 ópticas (locales), 500 oftalmólogas y 100 clínicas de ojos. Sin embargo, se estima que en Córdoba unos 60.000 niños necesitan lentes y no pueden pagar por ellos.

La importancia del cuidado de la vista en la niñez Los profesionales que fundaron La Mirada detectaron que existen grandes dificultades de aprendizaje en la población escolar relacionadas a problemas de la visión no detectadas a tiempo, y a deficiencias en la calidad de vida de jóvenes y adultos, por la misma causa. Por eso, están convencidos de que mejorar la calidad de aprendizaje y de su vida depende de la salud visual.

Datos de contacto en el buscador, encontralo como Fundación La Mirada Teléfono: (0351) 15 264 2666

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Los diseñadores sean unidos La nueva edición de Moda Emergente Córdoba –MECA– sorprendió con una original puesta en escena, a la altura de las grandes pasarelas. Organizada por el Cluster de Moda (conformado por los diseñadores de Onirika Couture, Lutto, Ares Do Giz, Cuenca & Co, Hey Bitch y Dafne Couture), convocó a 500 personas y lo mejor de las colecciones de las marcas emergentes locales en el Museo Provincial de Ciencias Naturales. Transeúnte, NB, White Riot y FelicityUrban también dijeron presente, y Nuevocentro Shopping acompañó el evento.

Cristina Ussher, de Nuevocentro Shopping, con una amiga.

Gonzalo Bosch, Magdalena Argüello Pitt e Inés Zarazaga.

Paula Pereyra y Andrea Guzmán, en el living de Expo Moda & Tendencias.

Romina Martínez y Mariana Petri.

Lutto desfiló looks con su elegancia característica, inspirados en la sastrería italiana.

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White Riot, by Belén Frías & Malena Gaspar.

Felicity Urban

Dafne Couture presentó su colección inspirada en escenarios cinematográficos.

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Inauguró La Boutique Deco En el corazón del Cerro de las Rosas, abrió su local de decoración Norberto Salort. Allí presenta algunas de sus propuestas de interiorismo y asesora a clientes sobre las tendencias en decoración. En Av. Rafael Núñez 4052 se puede conocer el nuevo espacio.

Los anfitriones: Gustavo Guerrero y Norberto Salort.

Natalia Barraud y Elizabeth Schvartzmam.

Mónica Pereyra, Luci Rubio y María Parodi.

María Paula Salort, Patricia del Río y Osvaldo Braida.

Raquel y Ricardo Schvartzman.

Fabiana Masena y Adriana Albarracín.

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El estilo está en la calle Cande Zeballos salió con su cámara a buscar los mejores looks en las calles de Córdoba. Aquí su resultado, que muestra una ciudad con ganas de divertirse a la hora de elegir el outfit de todos los días. ¡Gracias a todas las que se sumaron a este proyecto!

Más fotos: /OcioCordoba

DIANA viaja por el mundo y su look se caracteriza por prendas y accesorios extravagantes.

ANTONELA es diseñadora de Indumentaria y está en cada detalle.

TERESA siempre busca seguir tendencias pero dándoles un toque personal.

ANTO. Sigue a Alexa Chung, la it girl británica que siempre deslumbra con sus looks.

JULIA se inspira mirando revistas.

Estilo rockero más accesorios para imprimir un estilo único.

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