OCIO diciembre 2019 by Revista Ocio

DICIEMBRE

Nº 180 / 2019 CBA-ARG / EJEMPLAR POR SUSCRIPCIÓN

Moda

Exceptional Season Fiestas saludables Turismo

Bangkok y sus templos

Mujer de tapa Cynthia Zak

ANIMATE ¡SÉ FELIZ!

180

#EDITORIAL

El tiempo es circular, pero cada diciembre nos invita a pensar en cierres, balances y en el mejor de los casos, vacaciones. Este número de Revista OCIO está dedicado a eso: a pensar en cómo renovar energías, en qué deberíamos enfocarnos para vivir un 2020 en plenitud y qué se viene en un cierre de año que nos invita a celebrar. Por eso queremos anticiparnos al festejo y decirles GRACIAS por acompañarnos. Gracias por sumarse a cada encuentro, por elegirnos para contar sus historias y por leernos cada mes. Estamos felices de la comunidad que hemos formado y esperamos ser cada vez más... ¡Felices Fiestas!

REGALOS ECOSUSTENTABLES

CHARLA CON MARINA BORENZTEIN

NOTA DE TAPA Descubrimos a Cynthia Zak

PRODUCCIÓN DE MODA Summer

EMPRENDEDORA Una joven que es ‘solucionadora de problemas’ ELLOS

38 Tres amigos detrás de Weiv

CÓCTEL DE MUJERES OCIO Maquillaje emocional

TURISMO Bitácora de un recorrido por Bangkok

Ella: Cynthia Zak Fotografía: Zura Lagarde

NUESTRA TAPA

Año 17 - Nº 180 Diciembre 2019 José Roque Funes 1145, Barranquitas Plaza, Loc. 15/20 Tel: (0351) 589-1500

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PRESIDENTE Agustín de la Reta

REDACCIÓN Y COORDINACIÓN Mili Felizzia /efelizzia@gmail.com

DIRECTOR DE NEGOCIOS Gabriel Kloner

COLABORACIONES Paola Tosolini María Eugenia Bruno Milagros Raffaini Candelaria Lanzaco Guadalupe Prieto Florencia Gonzalez Camila Marion Carolina Mendelberg

GERENTA COMERCIAL Anabel Romera Piccatto anabel@pap.com.ar

Se prohibe la reproducción total o parcial del material de OCIO sin citar fuente. Registro de la propiedad intelectual en trámite.

FOTOGRAFÍA Federico Rodríguez B. / frodriguez@pap.com.ar SUSCRIPCIONES suscripciones@pap.com.ar DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN BROKERS COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA PREIMPRESIÓN E IMPRESIÓN: PREMAT Industria Gráfica SRL Entre Ríos 2650 - San Vicente - CP 5006 Tel/fax (0351) 458-8898/96/92 premat@prematgrafica.com.ar

#OCIO SUSTENTABLE

REGALOS ECOSUSTENTABLES PARA NAVIDAD

Cerramos un año dedicado a las firmas locales con perfiles responsables, con tres firmas que se dedican a producir piezas de primera calidad, sin dañar el medioambiente. Además, cuidan nuestros bolsillos, a las personas que trabajan en el proceso y los desarrollos de energía en la elaboración.

Andra Dos emprendedoras producen desde Córdoba mochilas y carteras de altísima calidad con materiales sintéticos. Lo hacen para contribuir con la concientización de equilibrar los recursos naturales, además de apostar por las producciones sintéticas con detalles de primer nivel: “Queremos romper con el preconcepto de que el sintético es sinónimo de mala calidad; nuestro estándar es altísimo”, dicen desde la marca. Fabrican carteras, mochilas, riñoneras, bandoleras y más. Tienen colecciones todos los años y hacen entregas a todo el país. Instagram: @andracba Facebook: Andracba

Soledad Saint-Phat (clothing collection) Es una firma cordobesa enfocada en el diseño sostenible, que abarca no solo a los productos sino también a las personas que los consumen, como el eslabón fundamental en la cadena sustentable. Soledad Saint-Phat trabaja con estampas propias, bordados, terminaciones realizadas a mano y transformación de los textiles para mujeres contemporáneas. Porque ser sustentable también es pensar en prendas que trasciendan los tiempos y tendencias. Instagram: @soledadsaintphat.design Facebook: soledadsaintphat.design

Hilando al Sur Mariana inició su emprendimiento hace siete años tras conocer materiales nobles en Perú, famosos por tener el mejor algodón. Así, comenzó a desarrollar remeras para adultos y ropa de bebe 100% algodón Pima orgánico, con una forma responsable y sustentable de producción. Esta marca no solo trabaja con materia prima hipoalergénica, con algodón sin fertilizantes artificiales ni contaminación en el tramo final de producción, sino que también protege la salud de sus trabajadores y otorga condiciones de trabajo y remuneración justas. www.hilandoalsur.com Instagram: @hilandoalsur Facebook: hilandoalsur

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#OCIOALERT!

Laboratorio Linfar: vanguardia en investigación desde 1976 Laboratorio Linfar es un referente consolidado en nutrición y revitalización biológica en América Latina. Sus amplias líneas de productos son reconocidas por ayudar a recuperar la calidad de vida de las personas, solucionando problemas a nivel celular, restaurando y reactivando las funciones deficitarias del organismo. - Peptonum Linfar: coadyuvantes de tratamientos o como suplementación única en muchas patologías crónicas, con recomendación médica. - Key Elements: suplementos biocelulares, cremas y emulsiones para el cuidado de la piel. - Vitalil: productos para el equilibrio dietario de toda la familia, personas con desgaste físico-mental y deportistas de alto rendimiento. Atento a la vanguardia, lanzaron bionutrientes, en sus versiones: • Hair, como solución para un cabello fuerte y sano. • Nails, para estrenar uñas fuertes y revitalizadas. • Collagen, que son cápsulas a base de vitamina C, ácido hialurónico y proteínas hidrolizadas de colágeno, elastina y placenta. Cada nutriente específico actúa como material biológico genuino propio para regenerar y rejuvenecer desde el interior de la célula, sin generar adicción ni componentes que engorden, garantizando un tratamiento seguro y exitoso. Podés conocer más en www.linfar.com y www.bionutrients.com.ar.

ADARA: el Centro Profesional de Estética Médica y Flebología que abrió en el corazón de la ciudad de Córdoba Abrió un nuevo centro de estética con especialización en flebología y estética médica, con una privilegiada ubicación: Colón y Cañada (Colón 579), donde un centenar de personas se reunieron el pasado jueves 28 de noviembre para celebrar oficialmente su inauguración. “Nos regimos por tres pilares fundamentales, que son el profesionalismo, la investigación y la evolución permanente aplicada a las personas, a la tecnología y al servicio, con insumos de alta calidad que aseguran el bienestar de cada paciente”, dijo la fundadora de Adara, Nancy Elizabeth Gonzalez.

Director del Centro Profesional, Dr. Marcelo Morales Vice Directora del Centro, Dra. Laura Forni. OCIO8

Entre las principales fortalezas se destacan la certificación de los profesionales del equipo médico a cargo del Dr. Marcelo Morales, director del Centro Profesional, y la Dra. Laura Forni, vicedirectora. La apuesta de Adara es atender derivaciones médicas con profesionales en flebología, dermatología, proctología, kinesiología, estética, cosmiatría y más. Cuenta con la mejor tecnología y una empresa especialista en bioingeniería aplicada al rejuvenecimiento. Web: www.adaracentroprofesional.com.ar

Karu Sosa, Cris Tillard, Nancy Gonzalez y Paola María Racca.

#OCIOALERT!

Atiza Detalles Cotidianos Belén y Adriana crearon juntas Atiza Detalles Cotidianos. “La maternidad nos llevó a quedarnos en casa y eso activó nuestra creatividad; entonces nació Atiza, una marca 100% online, que manejamos desde la ciudad de Villa María y con llegada a todo el país”, explican las socias. Bajo el lema ‘Cada día tiene su magia’, crearon detalles y llegan con productos originales, buenos precios, excelente presentación y destacada atención al cliente. Podés encontrar todos los productos en www.atiza.com.ar Podés seguir la marca en las redes sociales: Instragram: @atiza_detallescotidianos Facebook: ATIZAdetalles

CALACAS: KIMONOS DE DISEÑO EXCLUSIVO

Calacas es una marca cordobesa que nació a fines de 2016, proponiendo un nuevo concepto en una prenda ideal, el ‘kimono’. Fue pensada como una marca fresca e innovadora para la mujer de hoy, sencilla, femenina y única. La misma nace de la mano de una mujer creativa, inquieta y amante de la moda, Trinidad Álvarez, de profesión contadora pública, quien estudió y se capacitó para desarrollar su marca y crear un producto innovador que refleje calidad y diseño exclusivo con un toque muy femenino. Cada prenda recibe un diseño personalizado, se analiza cada detalle y terminación, lo que hace que sean prendas únicas, a veces solo se confecciona un solo diseño por modelo. Esta temporada presento “BYRON BAY”, su colección SPRING

SUMMER 2020, inspirada en las hermosas playas de Byron Bay, al sudeste de Australia. Entre sus productos se destacan los kimonos playeros, los de noche y sumó a la colección vestidos playeros. Las estampas y galones hindúes son únicos, pero sin dudas el must de la temporada es el batik, en colores vibrantes; nuestros preferidos son el rojo, ocre, verde y rosa palo. Calacas se caracteriza por hacer diseños exclusivos, lo que hace que cada mujer sea auténtica. Podés seguir la marca en las redes sociales: Facebook: @calacascba Instagram: @calacascba OCIO9

#ENTRELIBROS

PROPUESTAS DE LECTURA

para cerrar el año

Existen muchas maneras de cerrar etapas y una es leyendo libros que nos siembren lindas dudas, si existiera ese concepto. En esa línea, te mostraremos la obra de tres cordobesas con calidad (y claridad) de pensamientos.

LOS DOS HEMISFERIOS DE LUCCA

EL MAESTRO ERES TÚ

HORÓSCOPO CHINO 2020

Cynthia Zak

Ludovica Squirru

Bárbara Anderson

Editorial Raíz de Dos

Ediciones B

Editorial Aguilar

Es el primero de los libros que hacen a la colección de Zak destinada a mejorar la calidad de vida de niños y familias. Se basa en técnicas que van desde el yoga hasta meditaciones pasando por juegos y ejercicios que se pueden practicar en cualquier momento del día. El objetivo es compartir con las familias, maestros, escuelas y niños actividades simples que no requieren un ambiente especial, con dibujos originales y una línea de camisetas, colchonetas de yoga, agendas y muñecos. Este libro está traducido al inglés y se plantea la traducción a otros idiomas también.

Ludovica es cordobesa por adopción, ya que vive en nuestra provincia desde hace muchos años. El horóscopo chino es un texto muy vendido en nuestro país, que manifiesta el oráculo predictivo basado en disciplinas taoístas con pensamientos de budismo y confucianismo. La astróloga más leída y best seller internacional, nos guía para mejorar nuestra calidad de vida en el 2020. Con su astrología poética, Ludovica nos invita a reconocer nuestros lados oscuros y luminosos y suma un pronóstico para cada animal. Esta vez la Rata de Metal marcará la ruta a seguir.

Bárbara Anderson narra con franqueza la vida junto a un hijo con discapacidad: los retos, las complicaciones, las prioridades, etc. La autora detalla su viaje a India en familia para someter a Lucca a un tratamiento de 28 días y comenta los asombrosos resultados de un aparato creado por el científico Rajah Kumar. Pero la historia no termina ahí: Bárbara impulsó el uso del Cytotron en México para pacientes con parálisis cerebral y otras condiciones neurológicas. Los dos hemisferios de Lucca es una prueba de perseverancia y el cambio de paradigma.

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#DESDEELSILLÓN

¿Qué hubiera pasado si..? Estamos en el último mes del año, esa época nostálgica en la que pensamos en todo lo que nos pasó, en todos los cambios que haríamos, en las cosas buenas que sucedieron, como también en las malas. Entonces, para acompañarte en esta nostalgia, te proponemos cinco películas sobre viajes en el tiempo. ¿Todavía te gustaría volver el tiempo atrás? O, simplemente, ¿todo pasa por algo? Por Camila Marion

El efecto mariposa

Outlander

Imagina tener la posibilidad de trasladarte a diferentes momentos de tu vida para poder cambiar tu futuro... ¿con qué sorpresas te encontrarías? Evan (Ashton Kutcher) lo hace a través de su diario de la infancia y descubre que puede modificar el presente cambiando acciones pasadas, con el objetivo de mejorar las cosas para él y sus amigos, aunque las consecuencias pueden ser más complejas de lo que cree. Un clásico de suspenso y ciencia ficción.

Doctor Strange OCIO12

¿Te imaginas viajar en el tiempo y enamorarte de un guerrero escocés? Esta serie basada en las novelas de Diana Gabaldon trata sobre una enfermera de combate, casada con un hombre llamado Frank Randall, que en plena Segunda Guerra Mundial es transportada misteriosamente al año 1743. En ese viaje conoce a Jamie Fraser, un guerrero escocés del cual se enamora. ¿Quedarse con Jamie o volver con Frank? Si lo tuyo son las series románticas fantásticas, esta narra la historia de dos amantes en diferentes tiempos.

8 minutos antes de morir Despertar día tras día en el mismo escenario, comenzar nuevamente cada ocho minutos. En este caso, Colter Stevens (Jake Gyllenhaal) despierta cada ocho minutos en el mismo tren, sentado en el mismo lugar, con la misma gente y los mismos diálogos. Esta película trata sobre revivir momentos para lograr cambios y engañar al destino… o no.

Cuestión de tiempo Enamorarse de alguien y tener el poder de viajar en el tiempo como una característica hereditaria, ¿lo usarías como estrategia para que esa persona se enamore de vos? En esta película romántica, Tim Lake (Domhnall Gleeson) cuando cumple 21 años descubre que en su familia los hombres tienen la habilidad secreta de viajar en el tiempo. Él no quiere fama ni dinero, sino mejorar su vida amorosa.

Un doctor que estuvo en todo período histórico salvando a la humanidad. Esta película de Marvel cuenta la historia de un neurocirujano que sufre un accidente a raíz del cual sus manos quedan dañadas. Al no encontrar un método convencional que solucione su condición, comienza a buscar métodos alternativos, descubriendo que el mundo en el que vive es una de muchas realidades, dimensiones mágicas y poderes que va a utilizar para combatir el mal. Película imperdible para los amantes de la ciencia ficción o para compartir en familia. ¡Un clásico que te recomendamos ver para luego hacer maratón de los Avengers!

LA GELATERÍA:

la heladería artesanal de Por Carolina Mendelberg

Panicafé es una propuesta gastronómica que día a día crece en la zona norte de la ciudad de Córdoba. Refleja un espacio cálido y familiar, en el que no sólo disfrutás de un buen café y comés una rica medialuna, sino que también te llevás un pan caserito a tu casa y además con un kilo de helado artesanal solucionás el postre para la cena familiar. Hoy en Panicafé podemos desayunar, almorzar y merendar con una amplia variedad de productos caseros en su carta, que crecen constantemente por el deseo de sus clientes de ir probando nuevos sabores. Es así que hace tres años surgió la idea de expandir el negocio sumando la unidad heladería, bajo el nombre La Gelatería, cumpliendo también el sueño de expandirse. Nos adentramos en el laboratorio del heladero Fabián Sánchez, donde él y su equipo preparan cuidadosamente cada sabor de La Gelatería. Actualmente se encuentran más de 30 sabores artesanales que se caracterizan por su frescura y calidad. Encontramos gustos cremosos como frutales, que son clásicos pero a la vez únicos en Córdoba.

¿Cómo definirías Panicafé? Es un desarrollo espectacular, que está marcando diferencias en el rubro, creo que la combinación perfecta es tener maquinarias de última tecnología, gran conocimiento de los procesos y excelente calidad en materia prima. ¿Consideras que es un clásico contemporáneo? ¡Sí, totalmente! En todos los campos de trabajo; tanto en panadería, cafetería y heladería trabajamos en conjunto, se combinan elementos de los tres como por ejemplo para el gusto limonada en el cual nos inspiramos en nuestra bebida que le encanta a nuestros clientes. ¿En qué se caracterizan sus helados? En lo artesanal, en la buena calidad y frescura de la materia prima y en los sabores clásicos pero con un desarrollo trabajado que los hace únicos. ¿Qué gustos no podemos dejar de probar? El kínder es la estrella de la casa, también nos caracterizamos por los de dulce de leche y los chocolates. Hace tiempo lanzamos el chocolate vegano que es libre de lactosa y es un éxito.

¿Y qué se viene para La Gelatería? Desarrollamos un nuevo producto llamado Canolli helado, originario de la zona de Sicilia. Se elabora con un tubo de cucurucho relleno con helado, bañado en chocolate y decorado con granola. Es un reemplazo riquísimo del helado en palito. ¿Buscan abrir nuevas sucursales? Hay proyectos para el año que viene, pero nada definido. En sus inicios Panicafé tenía el objetivo de hacer la mejor medialuna de Córdoba, ¿ahora se suma el mejor helado artesanal? Sí, buscamos crecer, pero siempre pensando en no perder la calidad y es nuestro eje de trabajo para mejorar todos los días.

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MARINA BORENSZTEIN

“Soy la protagonista de mi propia vida” En su paso por Córdoba para presentar los libros Enfermé para sanar, Así me cuido yo y Paz, amor y jugo verde, hablamos con la autora y comunicadora Marina Borensztein en el Hotel Sheraton, previo a la conferencia ‘Un día para emprender tu viaje al bienestar’. Sus libros repasan herramientas para cuidar el cuerpo, acercarnos a la espiritualidad y entender que podemos vivir más felices. ¿Tenés como lema ‘dejar de quejarse’? Soy totalmente consciente cuando me pongo quejosa. Es algo con lo que sigo trabajando atenta y conscientemente. Ya no soy una quejosa crónica, pero te confieso que hoy vengo peor que mucho tiempo (risas).

¿Es tóxica la queja? Es realmente tóxica. Para el resto es un problema, pero se separan de nosotros y listo. En cambio nosotros quedamos con las células, la materia y la energía hechos un nudo. Es un trabajo diario y aprendí mucho de un físico cuántico llamado Joe Dispenza. Soy promotora y estoy convencida de ser creadora de mi propia realidad: “más me quejo, más de eso”. No se sale de lo que nos quejamos; tenemos que hacer algo al respecto. ¿Hay técnicas de trasmutación? Muchas y las aplico a todas; pero lo que más funciona es la meditación y la conexión con lo que realmente somos. ¿Buscás que ‘nada te moleste’? No podría. Pensá que soy una judía quejosa que tiene una historia ancestral que la sustenta. No somos hindúes ni orientales avanzados. Yo trabajo conscientemente en esos cambios: era una quejosa dormida y ahora una quejosa consciente, que tiene como herramienta fundamental la gratitud. Te enfermaste de cáncer y comenzaste un cambio de vida rotundo, ¿pusiste en valor todo lo que habías aprendido en la vida y en terapia? Fue el límite. Todo eso que venía psicoanalizando no me lucía mucho porque al final llegó a mi cuerpo y se enfermó. Mi propia materia me indicó que debía ir por otro lado. Le faltaban patas a la mesa para mantenerse firme. ¿Cuál era esa pata que faltaba? La espiritualidad, que es una parte fundamental en la vida de las personas. Vivir el ser sin tanto pensamiento ni tanto ego me costaba. A partir de sentir el límite comprendí muchas cosas… pensaba “¿y si me muero?”. Me puse las pilas y pasé a la acción. Conecté, me ocupé y comencé a resolver mis cosas. Soy la protagonista de mi propia vida.

“No soy una persona para la que todo es fácil y perfecto”

¿Cuál es tu objetivo con estas charlas y libros? Mi objetivo es principalmente ayudar pero también disfrutar porque me gusta hablar, compartir y enseñar. Es una pulsión de vida: no hace falta atravesar por situaciones tan dolorosas para ser, entender, sanar, ser agradecidos, felices y estar bien. No hace falta ponerle tanto al cuerpo. Sólo nos faltan herramientas.

¿Vos das esas herramientas? La información avanza y no todas las personas comprenden lo que decimos. Pero en algún momento, cuando algo pasa, les cae la ficha y entienden. Desde que somos chicos aprendemos datos de historia o geografía, pero no desarrollamos inteligencias para calmar nuestra ansiedad. No había materias sobre felicidad y emociones. Por eso me encanta poder compartir eso para la que gente lo pase lo mejor que pueda. ¿Lo que comemos importa en este proceso? La comida es muy importante. De hecho mi jugo verde es clave para tener energía y buen humor. Es importante cambiar de hábitos y asumir otros más saludables. OCIO16

Llega a Córdoba Enjoy Buying: el mercado navideño sustentable que apuesta a la familia y actividades al aire libre Con entrada digital gratuita, el sábado 14 y domingo 15 de diciembre se realizará en el colegio Mark Twain (avenida Cárcano 75) un mercado navideño con 40 diseñadores que buscan resolver las compras de fin de año a través de una experiencia positiva, para disfrutar en familia. Podrás conocer marcas cordobesas de diseño, accesorios, ropa, orfebrería, masajes, centros estéticos y turismo. La música acompañará un espacio gastronómico, con oferta de sabores intensos. La firma Patagonia ofrecerá la cerveza de primer nivel y en el Dav Country Wine Bar además de vino habrá gin, champagne, regalería y destacadas etiquetas de vinos en un espacio de relax. El público vivirá nuevas experiencias, como participar de una jaula de golf sin costo, ver deportes extremos y motos customizadas, entre otras actividades. Además, todos los residuos de este mercado serán separados y reciclados a través de un ecotrailer de la fundación Ceipost, que convierte este en un evento sustentable. Este original evento te invita a disfrutar con amigos o en familia una experiencia distinta, con estacionamiento privado y cuidado de los niños en el kinder del colegio. Conocé más información, participá de sorteos y premios en @enjoybuyingeventos

#NOTADETAPA

Cynthia Zak:

“La felicidad se logra al conectar con las verdaderas pasiones”

Respirar para mejorar nuestras vidas. Meditar para tener pensamientos positivos. Hacer yoga para cuidar nuestro cuerpo. Escuchar música para conectar con los sentimientos. Estas son sólo algunas de las claves que aprendemos junto a la mujer de tapa de este mes, quien creó un método llamado Yomu que da vueltas al mundo, junto con sus libros y canciones. Hablaremos sobre la importancia de estas prácticas ancestrales, cómo llegó a los niños de todo el mundo y qué nos recomienda para renovar energías en este fin de año. Por Mili Felizzia / Fotos: Zura Lagarde Cynthia Zak es cordobesa, está casada con un alemán que creció en Madrid y tiene hijos norteamericanos: Marlon (26 años), Allegra (23) y Satya (12). A pesar de vivir lejos, su conexión con La Docta es cotidiana ya que desarrolla desde hace dos décadas la corresponsalía de Cadena 3 en Estados Unidos y elige nuestra ciudad para producir sus libros y discos desde 2009. Actualmente es reconocida por crear un sistema de mindfulness que combina movimiento, yoga, respiración, música, neurociencia y meditación, que se aplica en escuelas de todo el mundo. ¿Cómo creaste YOMU, esta técnica que se enseña en escuelas y elijen las personas adultas? Para llegar al sistema YOMU (que en japonés significa “leer en el aire”) pasé

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por muchos procesos y maestros. Desde muy chica he tenido mucha inquietud por cuestiones del universo y explicaciones existenciales. Algo que sigo teniendo. Vayamos entonces a tus inicios con el yoga. ¿Cómo empezó todo? Cuando tenía 20 años me fui a vivir a Madrid y allí conecté con el yoga. Si bien no era tan común, me metí en una clase y nunca más salí. Es una medicina y lo mejor es que es accesible para todo el mundo. Me tocó un maestro espectacular y empecé a sentir las bondades rápidamente.

“Somos adictos al sufrimiento. Nuestro cuerpo está en constante estrés”

¿Eso te llevó al mindfulness? Empecé a practicar muchísimo la atención plena y la meditación. Cada respiración te conecta con la concentración.

¿Y qué pasó luego? Nos mudamos hace 28 años a Estados Unidos y en 2001 conocí a la esposa de un amigo de Buenos Aires que se convirtió en mi socia. Ella se llama Aira Guevara, es venezolana, y juntas decidimos fundar una revista, un programa de radio y un periódico que se hizo muy popular: El paracaidista. Nació para ayudar a los inmigrantes en Miami y se convirtió en un bastión de 20 mil ejemplares. ¿Qué tiene que ver con lo actual? Todo. Es ayudar al prójimo, sumar contenidos que hagan la diferencia para un mejor mundo. ¿Y el yoga quedó en stand by? Luego volví al yoga y con más fervor hasta que un día pensé “cómo hago permanente esta felicidad y cómo lo traslado a los demás”. Entonces aposté a mi convicción de dedicarme full time al yoga para niños (siempre estuve en contacto con chicos y jóvenes, además de mucha formación musical). Así que transité mi certificación (200 horas de entrenamiento) y comencé con esto en el 2006.

¿Sabías que..? El estrés baja nuestras defensas, pero las enfermedades generadas pueden ser prevenidas con técnicas como YOMU.

Un camino que te llevó al reconocimiento mundia, ¿cómo lo lograste? Al principio conecté con una chica que estaba comenzando un programa con el Gobierno Federal para colegios de zonas de bajos recursos de Miami y en pocas clases entendí que la música nos conectaba y lograba cosas maravillosas. Entonces empecé a buscar música para niños y no había nada de calidad. ¿Y empezaste a hacer esa música? ¡Claro! Produje mi primer disco. Las ideas están al alcance de la mano y lo que no está hecho, hay que hacerlo. Al disco lo grabamos en Córdoba (salvo un tema que se grabó en México) pero antes había publicado mi primer libro. ¿Cómo fue la creación de ese primer libro? Nació como una necesidad. Empecé en 2009 y lo publicamos en 2011. Cada presentación se llenaba con docentes que buscaban aprender y luego del disco entendí que se necesitaba un equipo: ahí armé la primera formación con meditación, can-

#NOTADETAPA

ciones y yoga. De alguna manera allí nació Yoga Music (como se llamaba en ese momento) que se convirtió en una escuela internacional. Ya en 2013 lancé mi segundo libro (ya suma tres) y en 2014 el segundo disco (tiene seis en su haber).

“Esta disciplina milenaria nos invita a quedarnos quietos y conectar con el aquí y ahora”

¿En ese momento te diste cuenta que YOMU era algo trasnacional? Con las canciones noté que era imparable y me di cuenta que era más grande de lo que yo misma había imaginado. Empecé a recibir mensajes de todo el mundo y hoy se practica en más de mil colegios y lo conocen más de 20.000 niños y familiares. Pero entendí que debía unir otras personas y hace cuatro años me asocié con un equipo que funciona muy bien gracias a Enrique Faillacce y Luz María Vélez, mis socios y confundadores

¿Qué tienen tus canciones y método de distinto? Con una canción logramos hacer foco en la atención, respiración, autocomparación, empatía, resiliencia, tranquilidad y atención. Por eso son tan poderosas. Busco que salgamos un poco de individualismo y veamos al otro. ¿Eso cambia el crecimiento de los niños? Los niños que practican yoga tienen la posibilidad de autocontrolarse y tener confianza en sí mismos. Se animan a empezar de nuevo, a pedir disculpas y a transitar momentos complicados con cierto equilibrio emocional. Tu canción dice “cada pensamiento es una semilla y puedes sembrar un jardín. La libertad más inmensa de elegir lo que piensas”... ¿nos cuesta ser libres? Vivir la libertad es difícil, nos cuesta jugar. Somos adictos al sufrimiento y lo notamos en nuestros pensamientos, alimentación y modos de vida. Nuestro cuerpo está en constante estrés. Si percibimos la cantidad de pensamientos negativos y quejas que manifestamos a diario entenderíamos lo que impacta en nuestro cuerpo. Minamos nuestros sistemas inmunológicos. ¿El yoga nos ayuda a ser menos ‘sádicos’ o negativos? El yoga, la respiración y lo que sucede poniendo la coronilla en el suelo nos ayuda mucho y eso está demostrado científicamente. Activa acciones del cerebro que no se activarían de otra manera. Esta disciplina milenaria nos invita a quedarnos quietos y conectar con el aquí y ahora. ¿Qué más nos recomendás? Para mí la felicidad se logra al conectar con las verdaderas pasiones y hacer un ritual de bienvenida para honrar esa pasión. Instagram: @cynthiazakofficial Instagram: @yomu.love Lista en Spotify: Yomu Facebook: yomu.love OCIO20

CONSEJOS DE CYNTHIA ZAK PARA TERMINAR EL AÑO EN ‘PAZ Y AMOR’ 4 La respiración es el ancla: la meditación te va indicando qué hacer hasta encontrar tu ancla. Para eso importa seguir la respiración por la nariz, y luego ir avanzando hacia el uso los dos canales (izquierdo y derecho). Lo más importante es una vez al día contar nuestras inhalaciones y exhalaciones en nueve. 4 Respiración abdominal: luego de aplicar lo anterior, es recomendable no dejar toda la respiración en el pecho, y eso se logra poniendo la mano en la panza e inflándola como un globo. La profundidad de la respiración nos mejora la digestión, el sistema cardiovascular, entre otras cosas. 4 Ponerle el cuerpo: existen algunas actividades que se pueden realizar, como unir las yemas de los dedos acercando y alejando la palma, como un acordeón, para acompañar la respiración. Eso produce un efecto calmante y nos conecta. 4 Agradecer diariamente: les propongo usar los marcos de las puertas como “recordatorio” de poder interior, la vitalidad y la posibilidad de agradecer. Cuando pasemos por un marco, diremos “gracias” y los usaremos como portales de energía. Estas formas nos ayudan a todos y lo más importante es experimentarlo. No le creas a nadie: ¡hacelo!

LA CARNERÍA:

una opción gastronómica que gusta mucho en Córdoba En pleno Valle Escondido, ‘La Carnería de Rincón Nuestro’ es un restaurante que abrió en Córdoba para presentar carnes a la parrilla con la mejor calidad que puedas imaginar. Eso, sumado a la imaginación de las recetas, explica por qué es necesario reservar mesa para vivir esa experiencia. “Buscamos salir de la parrillada tradicional con acompañamientos gourmet y tendencias como las carnes maduradas y cocciones lentas al vacío”, explica Tomás Bas, chef ejecutivo de la cadena con quien hablamos para conocer mejor la propuesta.

Luego de viajar muchos años e instalarse en países como Perú e Italia, Tomás se especializó en comida peruana y lo llevó con éxito. Una buena invitación lo trajo de nuevo Córdoba y aplicó sus conocimiento a la parrilla notando que faltaba alguna imaginación al respecto. Hoy es el responsable de la cocina en La Carnería y ha convertido ese lugar en una obligación para quienes amen la parrilla de avanzada, las pastas, pescados y ensaladas no tradicionales. ¿Cómo definirías La Carnería? Es una parrillada tradicional que agrega sabores en acompañamiento y guarniciones, y mucha atención en el uso del horno de barro y carnes maduradas. ¿Qué es una ‘carne madurada’? Son cortes que tienen procesos especiales para enternecerlas a la luz de una cámara específica, con la temperatura perfecta. Eso concentra el sabor y es algo que en el mundo se valora mucho. ¿Cuentan con carnes de todo tipo? Sí, tenemos cerdo, vaca, cabrito y los fines OCIO22

de semana hacemos cordero en horno de barro. Tenemos parrillada y cortes individuales. ¿Y sumaron otros platos? Ofrecemos pastas, platos para vegetarianos, veganos y hasta platos para niños. ¿Cuáles son las opciones de guarniciones que hacen distinto cada plato? Hacemos acompañamientos con ajos confitados, batatas en doble cocción, ensaladas con peras, queso azul y nueces, ‘chimi’ con jengibre o chucrut. Se presentan en cazuelas para ir probando con las carnes. Pero además hacemos panes propios y todo lo que ofrecemos es casero. Nuestro restaurante es para conocer y luego decidir, porque te recibimos con un rico trago, una focaccia con manteca de hierba y humus de pimientos asados para que todo sea perfecto. ¿Cuál es tu plato favorito? A pesar de mi trabajo, soy bastante clásico, elijo una salsa criolla con una entraña ‘vuelta y vuelta’ (risas).

LOS DESTACADOS DE LA CARNERÍA

Salmón rosado Porción de 350 gramos a la parrilla, con cuscús y gremolata de almendras y vegetales a la parrilla.

Frutas de estación Cocinadas al horno de barro con sabayón y praliné de frutos secos, más crema helada. Además recomendamos el brownie con dulce de leche y crema helada: nos sale muy rico y es de los más pedidos.

Parrillada

Son entre siete y ocho cortes especiales, con agregado de bondiola o vacío en horno de barro.

La Carnería es desarrollado por Esteban Savio y Tomás Bas. Abierto de martes a sábados por la noche; sábados y domingos al mediodía. Ubicado en Avenida República de China 1450 (Complejo Acaece) en Valle Escondido. Reservas al (0351) 157 456750.

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Exceptional

SEASON

Fotografía: Federico Rodríguez B. Modelo: Sofía Tragodara para Mannequins Lab Pelo y Maquillaje: Mariana Ruggieri Producción general: Candelaria Lanzaco Dirección: Anabel Romera Locación: ONAS Hostel & Suites Agradecimiento especial: Braian Lacuara

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LAS JUANAS

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Agenda LÃnea Selva

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EDIFICOR: UNA EMPRESA FAMILIAR QUE APUESTA AL ARTE

Mariana y Fabiana Ruiz son parte importante del contexto empresarial cordobés. Además de hermanas, son quienes están a cargo de las gerencias de Finanzas y E-commerce, Ventas y Relaciones Públicas de Edificor. Hace tres meses abrieron un espacio de arte con fines solidarios y ya son inspiración de muchas otras personas.

Si bien el directorio de la empresa cuenta con Jacinto Santos Ruiz (padre) y Pablo Ruiz (hijo) como fundadores, Mariana y Fabiana están al frente de la empresa familiar que es líder en ventas (además de sumar una tercera generación en el equipo). Esta firma local cuenta con 90 empleados permantenes y tienen una proyección de crecimiento del 8% al 10% para el 2020, además de interés por la innovación. QUBO surgió como una propuesta cultural para la ciudad de Córdoba, en la que se desarrollan exhibiciones de arte para conocer la vida de los artistas a través de sus obras. “Cuando el equipo comenzó a pensar en un evento de arte, sentía que importaba crear un espacio para ayudar y por eso todo lo recaudado (a través de rifas y venta de las obras expuestas) es destinado a la obra del comedor de Los Pekkes”, cuenta Fabiana Ruiz. Con su hermana, Mariana, hablamos de ese y otros temas.

¿Cómo llegó la idea de sumar propuestas culturales a la marca? La propuesta fue presentada por Marcos Acosta a Fabiana y el resto del directorio aprobó rápidamente el proyecto. Queríamos acercar el arte a nuestros clientes. Muchas personas buscan productos de decoración e incluyen obras en sus proyectos. Ya inauguramos la segunda muestra y confirmamos que gusta mucho. ¿Existe una conexión emocional entre Edificor y sus clientes? ¡Claro que sí! Somos una empresa familiar que se caracteriza por el vínculo cercano con los clientes. Buscamos la satisfacción plena que incluye mimos y atención personalizada. Nos elijen por la variedad de productos y de marcas, por la diferenciación y porque todo lo que vendemos lo tenemos en stock, con muy buenos precios. ¿Cómo es el ambiente de las mujeres en el rubro de la construcción? Hoy es muy común y nos sentimos cómodas. Cuando empezamos, hace casi 20 años, las mujeres no teníamos tanta presencia o espacios de poder, pero eso cambió. ¿Hacia dónde va Edificor? Si bien somos los principales referentes provinciales y del interior en terminaciones, sobre todo en porcelanatos y cerámicos, vamos a continuar trabajando en nuestro liderazgo. El camino va hacia la potencialidad del canal digital desde nuestra página web y markets places aliados que funcionan muy bien y nos permiten llegar a nuevos lugares.

El showroom de Edificor inauguró su segunda muestra de ‘QUBO’ junto a la artista María Finocchetti. El evento fue conducido por Gaby Tessio y la cobertura tuvo el hashtag #QUBOEdificor, desde el cual se puede ver la invitación a pintar mensajes y dibujos en una gran obra colectiva. Podés visitar la muestra en la Casa Central de Edificor ubicada en Colectora de Circunvalación (altura Monseñor P. Cabrera al 5500), en Córdoba. OCIO31

#ELLOS

El éxito de una marca creada por tres amigos Por Florencia González

Weiv es una app fundada por tres cordobeses que se dedican a la organización de eventos de manera novedosa. Pronto presentarán su versión 2.0, además de trabajar en su propia agencia de influencers. Matías Lanzaco, Juan Cruz Praddaude y Gonzalo Navarro son amigos que tienen un interés en común: compartir buenos momentos. Por esto decidieron crear la aplicación Weiv, para unir marcas, lugares y personas. La idea de esta app surgió de una charla de bar. Decidieron llevar adelante un proyecto que se hizo realidad hace casi dos años. En este tiempo trabajaron con importantes marcas y llevaron adelante grandes eventos. Weiv fue la respuesta a la necesidad de las marcas de promover y organizar sus eventos, uniéndolas con su público objetivo. ¿De qué trata Weiv? Weiv es nuestra herramienta para la unión de las marcas, los lugares y la gente. Es decir, que la gente pueda solicitar un ticket a través de la app para los eventos que nosotros promocionamos y formamos parte. Hoy en día tenemos varias unidades. Siempre tratamos de llevar un público objetivo a la marca que nos contrata. Nuestro cliente es la marca. ¿Cómo fue el proceso de creación de Weiv? Por un lado nosotros teníamos bien en claro de qué se trataba la app: esta trilogía de eventos, gente y lugares uniéndose. Eso estaba clarísimo, pero faltaban todos los detalles de cómo iba a ser la app. Eso fue lo que más tiempo nos llevó hasta poder definirlo. ¿Cómo es llevar adelante una aplicación? Primero está el concepto, la teoría y el diseño. Hay dos parOCIO38

tes muy fuertes al momento de crear la app, que son el diseñador y el programador. Todo lleva tiempo: pensar circuitos y procesos. Fue mucha prueba y error, porque hay que saber qué le gusta a la gente y si el diseño es bueno. Después los programadores crean la aplicación. ¿Les gusta ese rubro? ¡Amamos el mercado de las apps! Es súper flexible, si hay algo que modificar se modifica. Tampoco es algo tan simple: la programación no es fácil ni barata. El mercado en Argentina está preparado y nos sentimos muy cómodos en él. ¿Sumaron una agencia de influencers? Sí. En este caso puntual nos enfocamos en quiénes representan las marcas y quiénes comunican los eventos. Hay muchos chicos que representan los ideales de algunas marcas y nosotros se los acercamos para que puedan comunicar lo que buscan. Estamos mucho en contacto con marcas y gente, por lo que podemos detectar esos perfiles para comunicar. Es algo que existe pero que lo profesionalizamos. Tenemos una base de 150 influencers de Córdoba, Mendoza, Tucumán, Neuquén y Buenos Aires. ¿Cuáles fueron los logros que tuvieron en este tiempo? Nosotros queremos que Weiv sea una marca que pueda hacer desde una degustación de vino a un evento empresarial o un evento de 5.000 personas. Llegar a eso es el logro principal en un contexto de país complicado. Pudimos hacer

que la gente se divierta y llegar a públicos muy diversos; creo que ese es el desafío más grande. ¿Qué planes tienen para el futuro? Con respecto a Weiv, creemos que ya le hace falta un refresh. Además queremos aprovechar las nuevas unidades de negocio que aparecieron, como la agencia de influencers, la cual puede ayudar muchísimo a la aplicación para

poder mejorar nuestros procesos internos y generar base de datos. Por eso estamos preparando Weiv 2.0, que probablemente en dos meses esté saliendo a la luz. Vamos a mejorar los procesos, ampliando también nuestro servicio como ticketera e incorporando el mundo de los influencers. Además habrá unas posibles sorpresitas en la app: una funcionalidad nueva. www.instagram.com/weiv.app - www.weiv.com.ar

GONZALO NAVARRO: 28 años. Arquitecto. Hobbies: estar con amigos e ir al gimnasio.

MATÍAS LANZACO: 28 años. Licenciado en Administración de Empresas. Hobbies: estar con amigos y familia y los deportes acuáticos.

JUAN CRUZ PRADDAUDE: 31 años. Contador Público. Hobbies: juntarse con amigos, el squash y cocinar.

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#SOMOSOCIO

JUNTAS PARA CERRAR EL AÑO: maquillaje emocional con mujeres felices El pasado 21 de noviembre, Revista OCIO mimó a sus mujeres con un cóctel especial, para cerrar un año que nos mantuvo unidas. Fue en el exclusivo restaurante La Carnería, con la propuesta de la maquilladora Mariana Ruggieri quien llevó una sesión de maquillaje a un entorno impensado. “La idea del cóctel fue llevar el make up a otro ámbito, más relacionado con lo emocional para demostrar que no es algo superficial. Cuando una mujer se ve bien, todo es distinto”, explicaba la especialista.

Tamara Castillo y Mariana Ruggieri.

Así, unas 25 mujeres se reunieron para aprender sobre técnicas, productos y momentos, gracias a la compañía de Maybelline junto a For Me. ¿Será que efectivamente un lindo maquillaje puede cambiar un mal humor o malestar? Claro que sí y de eso se trató el cóctel que sumó comida rica y tragos de autor a cargo del local ubicado en Valle Escondido.

La Carneria.

TIPS Y CONSEJOS Parte de lo aprendido en la charla con práctica de automaquillaje, dictada por Mariana Ruggieri, es que es fundamental aprender a usar bases, jugando con luces y sombras. “Podemos hacer buenos trabajos de piel, sin temer a los productos. No hay maquillajes imperceptibles, pero sí bien logrados. Aprender sobre tonalidades nos ayuda a tapar marcas de cansancio, ojeras y demás. ¡Pero hay más! No puede faltar un buen rímel, prolijidad en las cejas y un labial que nos de personalidad”, explica la especialista.

¡Mucho color para 2020! No le temamos a los tonos fuertes, sobre todo en ojos y labios. Salimos de a poco del neón que se usó mucho este 2019 y vamos hacia los brillos, el glitter, el hihglight.

¿Qué técnicas te diferencian? Encontré un destaque en las buenas terminaciones para todo tipo de piel. Manejo bien las bases y las tonalidades. Además, hablo mucho con las mujeres que voy a maquillar para lograr que sean siempre ellas y queden encantadas con el resultado. No estandarizo los maquillajes sino que adapto mi conocimiento a lo que cada persona quiere transmitir.

¿Desde cuándo maquillás profesionalmente? Maquillo desde que fui mamá, hace más de siete años. Decidí tomar alguna actividad y me gustaba este rubro. Así empecé… estudiando y siguiendo musas inspiradoras. Tengo un estilo elegante con algunas incursiones en colores y detalles más dramáticos. Creo que patentaría el maquillaje natural porque me define de principio a fin: soy ejemplo de sofisticación.

Sos buena intérprete de las emociones. Personalizo mucho mi trabajo: estoy sola en conexión con las personas a las que atiendo. Saber que las mujeres gustan del resultado me hace feliz. Quiero ser un buen momento para cada clienta.

¿Qué es el maquillaje para vos? Lo relaciono con el amor propio. Es un mimo que tiene poder en nuestro autoestima. Nos ayuda a vernos bien y por eso es importante, es el alma de nuestro rostro.

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#SOMOSOCIO

Roxana Lepore.

Fernanda de la Vega.

Anabella Rao y Miriam Magiorano.

Anabel Romera y Cecilia Bertarelli. María Laura Juri y Tamara Cafarol

Nuestras invitadas degustaron vinos Kadabra de la Bodega Estancia Mendoza.

AGRADECEMOS A LAS MARCAS QUE NOS ACOMPAÑARON

Catering a cargo de La Carneria OCIO41

#OCIOSALUD

Fiestas Saludables Se acerca fin de año y con él las despedidas con amigos, del trabajo, del gimnasio, etcétera. Cuando estas reuniones parecen terminar, ¡llegan las fiestas! Y como todas las fiestas significan mucha comida, puede resultar difícil no comer en exceso, pero es posible. A continuación les dejo algunos tips para pasarlas de manera saludable

Comer con regularidad No debemos saltear comidas o hacer ayuno el día del evento, esto hará que acumulemos hambre durante el día y por la noche no podremos controlarnos. Recomiendo hacer pequeñas ingestas livianas y regulares durante todo el día, evitando harinas refinadas y alimentos con alto contenido graso.

Utilizar un plato pequeño Las investigaciones muestran que tendemos a llenar nuestros platos, sin importar el tamaño que tengan. Por lo tanto, nos va a ser útil elegir un plato más chico para no incorporar calorías de más en nuestra cena.

Comer de a poco No es necesario servirnos todo lo que vemos en la mesa apenas comenzamos a comer. En principio, llenar el plato con verduras, ensaladas verdes y carnes magras. Si gustamos

algo con alto contenido calórico, consumir solo un poco. Podemos volver a servirnos más tarde, si todavía sentimos hambre. Es probable que después de llenarnos con toda esa comida saludable, ya no tengamos demasiada hambre.

Hacer pequeñas pausas Después de comer el plato pequeño de opciones saludables, esperamos unos minutos antes de seguir sirviéndonos comida. Esto le dará a nuestro cerebro el tiempo que necesita para sentir si el estómago está lleno. Generalmente después de ese tiempo, habremos saciado nuestras ansias de continuar comiendo.

Moderar el consumo de alcohol Podemos comenzar la noche con bebidas no alcohólicas bajas en calorías. Esto ayudará a calmar la sed. Luego ir alternando las bebi-

das alcohólicas con otras no alcohólicas, durante toda la noche.

Comer con consciencia Es importante masticar y saborear cada bocado, recordemos que la digestión comienza en la boca. Apoyar el tenedor entre bocados sirve como pausa para comer despacio. Concentrarnos en el sabor y disfrute de lo que se está comiendo.

Socializar lejos de la comida Si se está de pie hablando se recomienda hacerlo lejos de la comida. Será menos probable tentarse y comer algo de manera inconsciente, ya que la atención estará puesta en el dialogo y nuestro cerebro no registra la ingesta.

Si aún así te resulta difícil comer con moderación durante las fiestas, no te desanimes, siempre se puede volver a encaminar la alimentación saludable, lo importante es no tirar la toalla, si creés que no podés hacerlo sol@ no dudes en buscar ayuda de un profesional quien sabrá guiarte y contenerte.

Paola Tosolini Lic. en Nutrición - M.P:2936 paolatosolini@gmail.com / @nutricion.paolatosolini

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Bangkok

y sus templos La capital de Tailandia sabe combinar sus antiguos templos con la vida cotidiana de sus ciudadanos. Sus calles huelen a exquisita comida callejera, tienen el sonido de las ofertas a los turistas y las bocinas de los tuc-tucs (carritos con moto convertidos en taxis) y los colores de los techos de sus templos y los altares improvisados a cada paso. La oferta de visitas a templos es infinita, pero es imprescindible recorrer la Ciudad Imperial, donde la realeza vivió entre los siglos XVIII y 20. La diversidad de estilos entre los templos entretiene por horas a los viajeros que recorren sus más de 200 mil metros cuadrados. Entre los templos más destacados está el del Buda de esmeralda, que alberga la imagen de jade más valiosa y venerada de Tailandia. Si bien la Ciudad Imperial es un gran museo, no deja de ser un lugar de culto. Sus templos aun nos reciben con monjes y fieles en plena adoración a sus dioses. Dioses budistas, porque en Tailandia, la gran mayoría de la población practica esta religión (a mi modo de ver tiene más de filosofía de vida que de religión) Con solo sentarse en algún rincón y dejar que la mirada baile entre tantas formas y colores ya se consigue ver un espectáculo único. Los ojos se apabullan de tanto color y brillo. La mente recorre historias de otros tiempos que bailan por cada rincón de la ciudad. Es imposible no viajar en el tiempo y hasta soñar con haber vivido durante el esplendor de esos imperios. Detrás de la Ciudad Imperial está el templo del Gran Buda Reclinado (Wat Pho). Con sus 26 metros de largo y 15 de alto, deja boquiabierto a quien lo visite. Está recubierto con láminas de oro y tiene labrada la OCIO44

historia de Buda en la planta de sus pies. Este templo no solo tiene un valor religioso para Tailandia, también fue sede de una de las primeras universidades del país. Si decidiste hacer la visita a la Ciudad imperial y el Buda reclinado por la mañana, la mejor opción para hacer un descanso está muy cerca. A un lado de estos templos, en el margen del rio, está el mercado Tha Tian donde encontrarás puestos de venta de pescado seco, aceites y algas, mezclados con pequeños puestos de comida de sabrosísimos platos locales. Este mercado nació en el siglo XVII como mercado flotante, logrando tener tanta importancia como para conseguir un lugar en tierra cercano a la Ciudad Imperial. Recorrer sus pasillos dejando que se impregnen los olores y colores de sus productos es maravilloso. Las conversaciones entre los locales, los regateos, los carros repletos de mercadería, te trasladan a un mercado de otro siglo. Personalmente me pareció maravilloso el Templo del Amanecer, Wat Arun. Está ubicado a las orillas del rio Chao Phraya, que atraviesa la ciudad. Su blanco imponente hace que sea imposible no verlo y admirarlo desde cualquier punto de la costa, lo que lo convierte en totalmente fotografiable. Este templo albergaba originalmente el Buda de Esmeralda que hoy encontramos en la Ciudad Imperial. Su arquitectura, como muchos templos budistas, representa el Monte Meru, venerado por el hinduismo. Al visitarlo se descubre la infinidad de colores en los mosaicos que decoran sus blancas paredes, dándole un delicado encanto. Fue construido en honor al dios del amanecer, Aruná, de allí su nombre. Subir los 80 metros de su estupa de estilo Khmer puede requerir un poco de esfuerzo, pero el premio está en las hermosas vistas de Bangkok, que desde ahí podés tener. Ya en la cima, es inevitable detenerse e imaginar el paisaje de la ciudad en los años de esplendor del templo. Como te podés imaginar, Bangkok tiene muchísimos templos y cada uno tiene su particularidad, y cada viajero, seguramente, conecta con la energía única que hay en ellos. Me crucé con más de un viajero que me comentó que esta ciudad no le había gustado…a veces pasa, pero no es ‘responsabilidad’ de la ciudad en sí, como dice Antonio Tabuchi en ‘viajes y otros viajes’: “Un lugar nunca es solo ‘ese’ lugar: ese lugar somos en

cierto modo nosotros también. De alguna manera, sin saberlo, lo llevamos dentro y un día, por casualidad, llegamos hasta él. Llegamos el día adecuado o el día equivocado, todo puede ser, pero eso no es responsabilidad del lugar, depende de nosotros. Depende de cómo leamos ese lugar, de nuestra disponibilidad para acogerlo en el interior de nuestros ojos y en el interior del alma, si estamos alegres o melancólicos, eufóricos o disfóricos, si somos jóvenes o ancianos, si nos sentimos bien o nos duele la barriga. Depende de quienes seamos en el momento en el que llegamos a ese lugar. Las cosas se aprenden con el tiempo y, sobre todo, viajando”. Estos son los imperdibles, pero como viajero te sugiero entregarte y descubrir la maravilla de esta cultura tan diferente y prodigiosa. Por lo menos así es como me gusta viajar a mí.

GUADALUPE PRIETO Tras cambiar su rutina de contadora y de cargos ejecutivos para dedicarse a conocer el mundo, Guada sostiene su decisión de “patear el tablero” para “vivir viajando”. Regresa a OCIO para contarnos una nueva experiencia como “descubridora del mundo” desde la fotografía y su bitácora escrita. GuadaAnda / GuadaAnda Y diseñando viajes a medida desde Andan andanviajes / andanviajes

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