Королевские ворота №151

Page 1

№ 1 (151) январь 2013

ДАТСКИЕ КОРНИ бывшей колхозной пшеницы

ВОЗВРАЩЕНИЕ гуманитарная миссия российских экспатов

КАЛИНИНГРАДСКАЯ БИЗНЕС-ШКОЛА в Даремском университете

Новогодние подарки ПОЙДЕМТЕ В ЗАКРОМА!

Лев Аллерборн

Успешный старт частных детских садов






ЯНВАРЬ 2013 / № 1 (151)

Зарегистрировано как рекламно-информационное издание в Балтийском территориальном управлении МПТР России. Свидетельство ПИ № ТУ 39-00109 от 18.02.2011 г. Журнал «Королевские ворота» входит в медиагруппу «ЗАПАДНАЯ ПРЕССА».

УЧРЕДИТЕЛЬ:

ООО «Стартап»

ИЗДАТЕЛЬ:

ООО «Стартап»

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР:

РЕДКОЛЛЕГИЯ:

Юрий Хребтов E-mail: uhrebtov@kp-kaliningrad.ru Любовь Антонова, Елена Баранова, Марина Васильева, Александр Власов

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА:

Елена Ковалева E-mail: kovaleva@kp-kaliningrad.ru

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР:

Любовь Антонова E-mail: antonova@kp-kaliningrad.ru

ШЕФ-РЕДАКТОР:

ЖУРНАЛИСТЫ, АВТОРЫ:

Людмила Щербакова Е-mail: ludmila@westpress.ru Любовь Антонова, Екатерина Вострилова, Павел Грабалов, Алексей Денисенков, Василий Колесник, Евгения Коржова, Елена Ковалева, Яна Лутченко, Анна Макеева, Юлия Нежид, Антон Хоменко, Людмила Щербакова, Михаил Яновский

КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР:

Ирина Рудая Е-mail: irudaya@westpress.ru Телефон +7 (4012) 33-61-85

МЕНЕДЖЕР ПО РАБОТЕ С КОРПОРАТИВНЫМИ КЛИЕНТАМИ:

Мария Самойленко E-mail: kw@kp-kaliningrad.ru Телефон +7 (4012) 61-69-88

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ:

ВЕДУЩИЙ ДИЗАЙНЕР: ДИЗАЙН, МАКЕТИРОВАНИЕ, ВЕРСТКА: ФОТОИЛЛЮСТРАЦИИ:

РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА РАСПРОСТРАНЕНИЯ И ПОДПИСКИ:

КОРРЕКТОР:

Екатерина Бейлина, Елена Грекова, Ольга Кулик, Татьяна Лемесева, Мария Самойленко, Ольга Терещенко E-mail: kw@kp-kaliningrad.ru Телефоны: +7 (4012) 37-36-54, 37-46-82

Алексей Иванов Алексей Иванов, Анна Крат Любовь Антонова, Александр Волков, Виктор Гусейнов, Анастасия Дубовец, Василий Колесник, Егор Сачко

Наталья Лебедева Телефон +7 (4012) 39-84-13 Евгения Коржова

ОФИС-МЕНЕДЖЕР:

Ольга Жогова Телефон +7 (4012) 61-69-88

АДРЕС РЕДАКЦИИ И ИЗДАТЕЛЯ:

236040, Калининград, ул. Рокоссовского, 16/18 Телефон +7 (4012) 53-02-80 Факс +7 (4012) 53-02-80

ДОСТАВКА:

ООО «Почтэк» Телефон +7 (4012) 68-81-66

¨ÞvÞ vzv ÞTB64EQÞw vx

£ ±°©§¤ ©­¯¬§ ÀÚÁ×ÄÈ ÉÍÊÔÍÆÌÍÈ Î×ÄÌÇÕÚ

¡­¦¡¯ ¸¤¬§¤ ÂÒË¿ÌÇÑ¿ÏÌ¿Þ ËÇÐÐÇÞ ÏÍÐÐÇÈÐÉÇÔ ÜÉÐοÑÍÁ

© ª§¬§¬¢¯ £°© ¾ §¦¬¤° ·©­ª Á £¿ÏÄËÐÉÍË ÒÌÇÁÄÏÐÇÑÄÑÄ

¬ÍÁÍÂÍÃÌÇÄ ÎÍÿÏÉÇ ®­¨£¤«±¤ ¡ ¦ ©¯­«

Лев Аллерборн

Успешный старт частных детских садов

Обложка Фото: Егор Сачко

— публикации на коммерческой основе. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации. Перепечатка материалов допускается только по согласованию с редакцией. Все права на материалы, oпубликованные в номере, принадлежат ООО «Стартап». ОТПЕЧАТАНО В ТИПОГРАФИИ STANDARTU SPAUSTUVE Dariaus ir Gireno str. 39, LT-02189 Vilnius, Lithuania. Тираж 3 000 экз. Журнал сдан в печать 20.12.2012. Распространяется адресно и по подписке. Цена свободная.

4

КВ январь 2013

16+



ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

«Если сказка станет былью» Читатели декабрьского номера «Королевских ворот» № 12(150) дали свою оценку главным персонажам и событиям 2012 года

Андрей Томилин, соучредитель группы компаний ОМФ Калининград: — В декабрьском номере, конечно, обратил внимание на топ-12. Интересно, но считаю, что для большей объективности нужно запрашивать мнение более широкой аудитории — особенно это касается «Человек года», «Политик года» и других заглавных номинаций, чтобы не получались каждый год в журнале одни и те же люди. Есть много новых интересных лиц, о которых тоже нужно рассказывать. Алексей Щагин, руководитель Калининградского Центра сертификации и метрологии: — В декабре, по моему мнению, вы переборщили с рекламой. Понятно, что Новый год и все компании поздравляют калининградцев и друг друга, рекламируют свои товары, но создалось впечатление, что читаю какой-то рекламный буклет. У вас на обложке написано: «Журнал про людей и их деньги», поэтому хочется побольше материалов по экономической тематике. Мне вот, к примеру, рубрика «Светская жизнь» не интересна, я человек не тусовочный. И не стало в журнале статей о звездных персонах из мира культуры, искусства, хотя они по-прежнему приезжают в Калининград на гастроли. Убежден, что за iPad-, iPhone- и Android-версиями «Королевских ворот» будущее: узнал об их существовании, прочитав последний номер журнала. Сам планирую в скором времени читать журнал на iPad — мне так удобнее. Михаил Шрамко, генеральный директор Mikhail Concert Group: — Читаю «Королевские ворота» уже около трех лет. Раньше журнал всегда попадался в публичных местах, сейчас читаю его в Facebook. Интересно, что Facebook становится не просто социальной сетью, а пространством, где действительно можно найти интересную информацию или почитать журнал, который интересен. Поэтому Facebook-версию «Королевских ворот» считаю очень актуальной. Приятно, что в журнале можно найти статьи не только по экономической, политической и бизнестематике, но и о персонах из сферы культуры. Например,

6

КВ январь 2013

№ 12 (150) декабрь 2012

ГЛАВНОЕ ЗА ГОД: ТОП людей и событий 2012

2012

ГЛАВНОЕ ЗА ГОД

12 людей и событий Евгений Власенко

НА САМОЙ БОЛЬШОЙ СТРОЙКЕ

я бы выделил материал об Алексее Кожанове из проекта «Главное 2012». Приятно сознавать, что люди из Калининграда попадают в мировые проекты. С удовольствием прочитал про Кеннета Линдберга, шеф-повора ресторана «Терасса», и про отель «Шлосс» в Янтарном. Колонка Николая Кожанова об истории шампанского очень интересная. Олег Пономарев, генеральный директор группы компаний «Семья»: – В первую очередь хочется пройтись по номинантам «Главное 2012», которых вы выделили в декабрьском номере. С выбором «события года» и «политика года» согласен. «Компания года» — «Мираторг» — может быть. «Бизнесмен года» — не уверен, хотя Валентина Нэлепп, безусловно, — выдающийся предприниматель, сделавший интересный проект в этом году. Согласен, что медицина является нашей главной проблемой: мне кажется, наш университет должен сокращать гуманитарные науки и расширять специализации медицинского факультета. «Мечта года» — без сомнения, это чемпионат мира по футболу 2018 года. «Открытие года» — возможно. Для того чтобы Янтарный и «Шлосс-отель» стали тем, чем они должны стать, многое еще предстоит сделать. Я уверен, что отели Янтарного, Светлогорска и Зеленоградска должны мерить себя по лучшим образцам гостиничного бизнеса, представленным, например, в Паланге. «Гость года» Горан Брегович — согласен. Более того, считаю, что фестиваль «Калининград Сити Джаз» — это одно из главных событий нашего города, и оно недостаточно громко звучит на федеральном уровне. Совместный проект компании «Автотор» с Magna, о котором вы пишете в декабрьском номере, — вот оно, наверное, самое интересное и большое событие уходящего года: если эта сказка станет былью, мы получим фантастическую долгосрочную перспективу развития. С другой стороны — это и большие риски, потому что автомобильный бизнес очень сложный. У меня есть пожелания для «Королевских ворот»: сделать полноценный план всех событий 2013 года — фестивали, спортивные события, культурная и деловая жизнь.



Содержание

ЯНВАРЬ 2013 / № 1 (151)

[8] Обратная связь [11] От редактора [50] Дни рождения

ВЕК УЧИСЬ

[82] Светская жизнь

[38] Приключения школы бизнеса в Хогвартсе Слушатели КШМБ провели учебную неделю в английском университете

[12]

[68]

ПЕРСОНА

МЕДИА

АВТОДОМ

[12]

[46]

[72]

Дело молодое

Успешный старт Льва Аллерборна – детский сад без лицензии

Мост воображения

Инновации в датских и шведских медиа рассматривал Василий Колесник

КРАСОТА

КОМПАНИИ

[20]

Безопасный атом

Специалисты строящейся БАЭС рассказали о четырех степенях защиты атомного объекта

ЕДА

[74]

[59]

«Новые технологии» помогают похудеть и помолодеть

БИЗНЕС ПО-ЕВРОПЕЙСКИ

Быть или не быть, уже не вопрос

Бывший колхоз «Куйбышевское» и датчанин Снедкер Фредслунд пересаживают на нашу почву европейский опыт крестьянства

ЭКСПАТЫ

[32]

Они возвращаются

Почему ученые-эмигранты воспитывают русских аспирантов

8

КВ январь 2013

Гастрономические подарки

Корзины новогоднего обжорства

[62] [26]

Для тех, кто понимает

Как Антон Мамаев влюбился. В звук мотора Subaru

Рождественские стейки

Новое в меню «Наутилуса»

[64]

Кушание по делу Чичикова

Изысканные формы

ПУТЕШЕСТВИЯ С БАЛТМА ТУРС

[76]

Волшебный праздник кино

Красная дорожка и средиземноморские изыски набережной Круазетт

Евгений Сушин отобедал в «Бон-Боне» и объяснил, почему герой Гоголя чист с

ПРАКТИКА

юридической точки зрения

[78]

ТЕСТ-ДРАЙВ

Лучшие iPhone- и iPad-приложения для деловых людей и бездельников по версии «Королевских ворот»

[68]

Красивые и полезные

неФОРМАТ А6

Audi нокаутирует калининградские

АФИША

трассы и ожидания наших экспертов

[80]

Ленивый январь




ОТ РЕДАКТОРА

фото: Егор Сачко

Письма с продолжением Любовь Антонова, главный редактор antonova@kp-kaliningrad.ru

М

не пришло от читателя Игоря Кастусика письмо. Его стоит процитировать, потому что анализ информации дан, на мой взгляд, красноречивый и исчерпывающий. «Жаль, что «Королевские ворота» ставят на обложку Владимира Левченко (номер за ноябрь 2012 года. — Ред.). Во-первых, тот, кто слушает радио BusinessFM, знает, насколько он невоспитан. Перебивает очень уважаемых экспертов на полуслове, хотя эти граждане работают в крупных инвестбанках и инвесткомпаниях, то есть ежедневно рискуют реальными деньгами, своими и чужими. Левченко же просто треплет языком. Во-вторых, как сказал один способный философ (Конфуций), «если информацию выгодней продать, чем использовать, то она бесполезна». Левченко иже с ним разъезжают по стране с лекциями и учат людей (за деньги, конечно), как заработать на кризисе. В-третьих, журнал мог бы привести альтернативную точку зрения на кризис, на развитие экономики, пригласив к разговору кого-нибудь из действующих трейдеров или сейлзов хотя бы из местных банков. А то нам Левченко насоветовал: «Впереди кризис, и нужно оставаться в деньгах, а не в активах, чтобы потом эти же подешевевшие в кризис активы купить. Причем лучше держать эти деньги в долларах». Возможно, он прав. Это если грядущий кризис будет похож на кризис 2008 года, но: ни один кризис не похож на другой, — так думает, кроме меня, Насим Талеб; тот, кто любит держать доллары, пусть вспомнит, сколько стоил доллар в 2000 году. Правильно, около 30 рублей. Столько же, сколько и сейчас. При этом двухкомнатная хрущевка стоила тогда 12-13 тыс. долларов, сейчас — 50-70 тыс. долларов. Долги всех всем накопились такие, что выхода, на мой житейский взгляд, два: либо затеять войну, которая все спишет, либо напечатать столько денег, что реальные суммы долга обесценятся под давлением денежных масс. Что выберут правительства стран, — не знаю, но деньги они печатают. А это значит, что возможен кризис гиперинфляции, когда все сбережения обесценятся (рублевые быстрее, чем долларовые). Те, кто помнят Россию начала 90-х, знают, как растаяли за одиндва месяца накопления на сберкнижках. Вывод. Куда вкладывать деньги и что будет, никто точно не знает. Хотя в одном могу согласиться с Владимиром Левченко, — в том, что надо вкладывать в себя!»

Уважаемый Игорь Кастусик! Вы абсолютно правы в том, что самый точный прогноз дали нам индейцы майя, закончив свой календарь декабрем 2012 года. И когда я пишу эту заметку, тоже еще не знаю, чем все кончится. Вроде бы в том, что действительно кончится, мало кто уверен, ну, разве что жители Читы, скупившие соль и спички. Кризис тоже можно продавать, и в этом вы — еще раз! — абсолютно правы. Как и в том, что у каждого есть собственное мнение, основанное на собственном же опыте, и он вправе считать его верным. Хорошо, когда есть мнение альтернативное, но я гораздо больше рада тому, что есть люди, которые слышат не только себя, но и других. И за это вам отдельное спасибо. Расскажу одну историю. Она тоже про письмо. Как-то будним днем выхожу из подъезда и вдруг вижу наклеенную на входную дверь бумажку. Обычную такую бумажку — вырванный из тетради листок в клеточку. Читаю. Оказалось, не объявление об отключении воды, а письмо. «Дорогая девушка в белой курточке! Вы живете гдето в этом доме. Вчера вы прошли мимо меня и сказали: «Привет!» Я растерялся и не сразу побежал за вами, поэтому не догнал. Мне очень нужно с вами встретиться, мне кажется, что это может быть самая важная встреча в моей жизни. Найдите меня, вот мой телефон, позвоните мне…» И приписка: «Люди! Очень вас прошу, будьте людьми, не срывайте этот листок!» В нашем доме живет одна-единственная девушка, подходящая под описание, я поднялась к ней, постучала, мне никто не ответил. А бумажный листок с письмом вскоре пропал. Иногда я о нем вспоминаю, к тому же моя белая курточка давно пылится в шкафу, а дочка вышла замуж. Но как красиво! И сильно хочется верить, что у этой истории просто не могло не быть продолжения... За продолжение. Снова с Новым годом!

январь 2013 КВ

11


ПЕРСОНА

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

Дело молодое Лев Аллерборн победил на всероссийском конкурсе «Молодой предприниматель России 2012» в номинации «Успешный старт». Успешным началом жюри конкурса посчитало бизнес, основанный на инновационном подходе к открытию частных детских садов.

ЛИЧНОЕ ДЕЛО Лев Аллерборн, 30 лет. Родился в Казахской ССР. С 2003 по 2008 год учился и работал в Германии. В 2009 году открыл первый Центр развития ребенка «Солнышко» в Калининграде. В течение следующих трех лет появились еще 2 филиала. Занесен в Энциклопедию успешных людей России Who is who. Победитель Всероссийского конкурса «Молодой предприниматель России 2012». Лауреат в номинации «Предприниматель года» премии «ПРОФИ — итоги года 2012» Женат, воспитывает дочь Николь.

12

КВ январь 2013


ПЕРСОНА

Р

абота с детьми — большая ответственность. Трудно представить, что ее может взять на себя молодой бизнесмен. Оказывается, может. За три года Лев Аллерборн сумел превратить чье-то детство в бизнес и построить свою маленькую империю, состоящую из трех детских садов, с клиентской базой более 200 человек. Конечно, это еще не решение острой социальной проблемы, с которой не могут справиться власти, но, как минимум, ее альтернативный вариант. — Победа в номинации «Успешный старт» — ожидаемая для вас? — В первую очередь это статус и доказательство того, что в бизнесе нет предела. Еще это признание. Когда твое дело признают нужным и важным, поддерживают, — это всегда приятно. Кроме того, это определенные связи. Я был уверен в своей победе. Особенно приятно было получить в рамках премии грант премьер-министра Дмитрия Медведева на развитие бизнеса в следующем году, который составляет 300 тысяч рублей. Эта победа была лучшим подарком на мое 30-летие, которое я отметил 12.12.2012 года. — Частный детский сад — не очевидная идея для современного молодого бизнесмена. Откуда она появилась? — Я с женой и дочкой приехал в Калининград из Германии в 2008 году. Тогда перед нами встала проблема — устроить ребенка в детский сад. Чтобы попасть в муниципальный детский сад, надо было ждать. Мы стали рассматривать частные сады, их в городе было всего восемь. Цена на месячное пребывание ребенка в частном детском саду была от 10 до 16 тысяч рублей в месяц. Мы посетили все эти детские организации и поняли, что ни в один не хотим отдавать своего ребенка. Тогда и появилась идея бизнеса. Мой стартовый капитал составлял всего 250 тысяч рублей, которые я занял у родителей. Сначала мы думали о квартирном детском саде, но нас переубедил нанятый нами риелтор — вариант с коттеджем оказался лучше. Мы очень долго искали информацию о том, как сделать детский сад законным без лицензии. Это был принципиальный момент: лицензии сдерживали всех от этого бизнеса в России. Лицензирование предполагает образование юридического лица. И, к тому же, это другие санкции и требования. Часть этих условий невыполнима изначально, что заведомо обрекает бизнес на провал.

ся центром развития ребенка «Солнышко» (развивающим центром). Образовательная деятельность в России выглядит так: воспитатель-педагог проводит с детьми занятия, используя государственную программу, которая рекомендована министерством образования. Но мы можем использовать на занятиях методические пособия и не ссылаться на государственную программу. Это очень тонкий момент, который меняет подход к делу. Конечно, зарегистрировав фирму, нужно было набирать клиентов и давать рекламу. Денег на это не было. Поэтому первую свою рекламу мы делали на компьютере и расклеивали объявления на всех столбах и остановках. Телефон начал разрываться на следующий же день. Люди задавали много вопросов, а у нас был только один нормативный документ — код ОКВЭД. Такой формат был незнаком калининградцам и потому вызывал множество вопросов. Мы старались каждому объяснять. Наша стартовая цена составляла всего 6500 рублей — для нас было принципиально важно создать частный детский сад, отвечающий высоким стандартам, но по доступной практически каждому цене. — За счет чего удалось уменьшить цену — почти вдвое по сравнению с конкурентами? — За счет количества детей в группе — 25-27 человек, в другом частном детском садике их обычно 10-12. Когда я сам пошел в садик в 1986 году, в нашей группе было 40 человек. Нам всегда хватало места, и мы были дружными. Нам было интересно жить, расти и развиваться вместе. Дети — это маленькие люди, и у них должен быть выбор в общении. — Ваши клиенты — в основном те, что не смогли устроить своего ребенка в муниципальное учреждение, или те, что целенаправленно выбирали частную структуру? — Около 20% наших клиентов пришли из других частных детских садов. Около 8% — из муниципальных садов: многие из них находятся в старых немецких домах, там не самые лучшие условия, встречается и халатность персонала. Если бы сейчас всем желающим дали места в детских садах, то я бы потерял бизнес. И есть некоторые риски. Ведь говорят, что к 2016 году проблема с детскими садами должна решиться и все получат места в муниципальных учреждениях. Но это касается детей от 3 до 7 лет. Наш детский сад берет детей с одного года восьми месяцев, и это преимущество. «Солнышко» не может обойти в конкуренции муниципальные сады с финансовой точки зрения. Родители там платят 1200 рублей, остальную сумму оплачивает муниципалитет. Наша цена на данный момент составляет 7900 рублей. И мы уже способны открыть детский сад на 300-350 человек. — Детский сад — это бизнес с высокой ответственностью. Не страшно вам? — Как сказала Жанна д’Арк: «Если не я, то кто же». Я часто ее цитирую. Никогда нельзя ставить себе какието планки и ограничения. Когда мы начинали, спрос на частные детские сады был колоссальный. У нас в очере-

Я стараюсь всем помочь — для этого и запустил свой сайт аллерборн.рф, на котором подробно описана схема открытия детского сада без лицензии

ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ ЮРИДИЧЕСКАЯ НАХОДКА — Весь ваш бизнес оформлен в статусе ИП. Вы работаете без лицензии? — Да, но мы работаем законно. Мы нашли код ОКВЭД: предоставление социальных услуг без обеспечения проживания — это оказалось ключевой позицией. Мы решили создать детский развивающий центр, который выполняет все функции детского сада: двенадцать часов пребывания, четырехразовое питание, прогулка, сон. Но мы не можем давать детям дошкольное образование, поэтому называем-

январь 2013 КВ

13


ПЕРСОНА

1

2

ди стояли 150 человек буквально на следующий день. Но мы должны быть лучшими во всем: в питании, воспитании, условиях. Тут нет компромиссов. Да, мы понимали, насколько высока ответственность, но мы должны были создавать свое дело. — Получается, вы были первым в своем роде? — Сейчас в Калининграде около 50 детских садов работают по нашему принципу — без лицензии. Модель государственно-частного партнерства в Калининграде реализуется только «Маленькой страной». Но все-таки моя модель — ИП — более выгодная, интересная и перспективная. Когда я работал с журналом Forbes над публикацией, получил очень интересную информацию. Редакция провела большую работу, поговорив со многими владельцами лицензированных детских садов, и некоторые из них ссылались на меня. Было приятно, что меня знают в России. Я и в дальнейшем, развивая свою структуру, буду работать по модели ИП. — Вы достаточно свободно делитесь информацией в интернете, зачем? — В 2011 году я начал общаться в интернет-сообществах. Стало понятно, что потребность в частных детских садах есть, но никто не знает, как сделать их грамотно. Я разговаривал с пятью юристами Калининграда, и все в один голос говорили, что без лицензии не получится. В итоге мы на своем примере показали, что это возможно. Ко мне стали обращаться, спрашивать. Я стараюсь всем помочь — для этого и запустил свой сайт аллерборн.рф, на котором подробно описана схема открытия детского сада без лицензии. — Слышала, что вы хотите открыть собственный детский сад в Германии в качестве соучредителя. — На открытие третьего филиала на улице Тихой мы пригласили вице-консула консульства Германии в Калининграде и заручились его поддержкой. За три года работы в моем детском саду побывали и граждане Германии. Наши детские сады во много раз превосходят по качеству

3

КВ январь 2013

немецкие. У них очень неграмотный подход: сады работают до обеда и не предлагают питания. Дети свою еду приносят. Я хочу попробовать вывести свою модель за пределы России. Кроме того, 1 марта 2013 года открывается наш новый филиал на улице Демьяна Бедного. Этот садик впервые будет полностью оборудован нашими партнерами — польской фирмой Novum. Novum — третья компания в Польше по производству детских игрушек, мебели и детских уличных площадок. Открытие филиала позволит партнерам выйти на российский рынок и станет не только началом нашего долгосрочного сотрудничества, но и послужит образцом для развития дальнейшей сети частных детских садов «Солнышко» в рамках франшизы по всей России!

ПОРКА ДЛЯ БИЗНЕСА — Отчасти своей популярностью вы обязаны недоброжелательным соседям и прессе: волна скандалов, связанных с открытием частных детских садов в престижных коттеджных кварталах города, не утихала долгое время. — Волна негатива нас коснулась, когда в 2009 году от нас ушла одна клиентка. Суть ее претензий состояла в том, что мы работаем без лицензии. Начались проверки. А любая проверка — это порка для бизнесмена. Я не дал ни одной взятки за три года работы, за что и понравился журналу Forbes. У нас законодательство очень обширное, и любое требование можно трактовать по-разному. Есть муниципальные детские сады, которые строятся по нормам, — и там находятся нарушения. Тем не менее при первой же проверке комиссия увидела наши документы и поняла, что мы работаем законно, — все претензии были сняты. Потом была череда событий, связанная с соседями-скандалистами, которые заявили, что садик мешает им жить. Я пытался объяснить, что это важное дело, мы стараемся минимизировать неудобства.


ПЕРСОНА

1 Развивающие занятия у детей старшей группы детского сада 2 3-й филиал детского сада «Солнышко» на ул. Тихой 3 Награждение Льва Аллерборна на конкурсе «Молодой предприниматель России» 3 Противодействие было большое, с активным освещением в прессе. Я участвовал параллельно в пяти судебных процессах, и меня признали виновным в совершении административного правонарушения. Я посмотрел на ситуацию по-другому: когда происходит стихийное бедствие, то просто надо принимать те условия, которые оно диктует. Мы справились и вскоре открыли в Береговом переулке второй филиал. — Детский сад — это такая история о Мэри Поппинс. Какие требования вы предъявляете к персоналу? — Мы делаем акцент на молодой квалифицированный персонал с педагогическим образованием. У нас сейчас 22 сотрудника. Когда к нам приходили люди, я проводил жесткое собеседование, объяснял, что они должны сразу же забыть все, что видели в муниципальных садах.

ЗА ОДНОЙ ПАРТОЙ С ЛОМОНОСОВЫМ — Вы получали образование в Германии? — Моя мечта о Германии родилась в середине 90-х годов, когда моему отцу стала известна немецкая история его происхождения. С этого момента целью моей семьи стал выезд в Германию на постоянное место жительства. Я начал об этом говорить с 12 лет — в том возрасте, когда хочется увидеть весь мир. — Амбициозная мечта для столь раннего возраста... — Просто хотелось сменить страну. Казахстан тогда представлял собой серую клоаку. Но профессиональной мечты у меня не было, я не видел себя в будущем. Не хотел быть космонавтом или бизнесменом. В детстве спалил бабушкин сарай с двумя тоннами сена. Спички попали в мои руки июльским знойным днем. Через секунду сгорело все. Тогда я пообещал родным, что стану пожарным. — Но не стали. — Нет. Будущее в Германии представлялось намного перспективнее и интереснее. И казалось, что Германия меня ждет. Около 6 лет я отдал изучению немецкого языка: выигрывал городские олимпиады и в итоге поступил на

первый курс факультета иностранных языков Костанайского Государственного Университета им. А. Байтурсынова. В 2003 году вошел в число 50 из 10 000 студентов Казахстана, которые выиграли международную стипендию DAAD. Эта стипендия дала возможность обучаться бесплатно один семестр в университете им. Филиппа в Марбурге. В том самом университете, где учился Ломоносов, — я в шутку говорил друзьям, что посидел за одной партой с Ломоносовым, только 200 лет спустя. Я делал акцент не на учебе, а на жизненных уроках, если можно так сказать. Остался один, жить приходилось самостоятельно. За пять лет пребывания в Германии сменил более 50 рабочих специальностей — на стройке, в металлургической индустрии и т.д. Это был тяжелый период жизни, руки иногда опускались. Но ситуация в корне изменилась, когда я познакомился со своей будущей супругой и все стало более или менее получаться. Тем не менее, прожив в Германии пять с половиной лет, перспектив для себя там не видел. В тот момент активно набирала популярность программа переселения в Калининградскую область, и мы приняли решение о переезде в Калининград. — Что из немецкого характера присуще вам ? — Пунктуальность, законопослушность и исполнительность. Если в Германии я делал юридический шаг, то знал, что все будет сделано по закону. Все остальное — менталитет и мировоззрение — оказалось неприемлемым. Это самая социально холодная страна, отношение к русским переселенцам, которое я видел, — ужасное. Я наблюдал это в разных сферах и бился с этим каждый день, и общался с тысячами местных, бизнесменами в том числе, у них совершенно иной подход, нежели у нас, — более исполнительский. А мне нравится, что можно находить нестандартные решения в очень сложных ситуациях. Германия неприемлема для жизни человека с русской ментальностью, или, может быть, для таких людей, как я…

январь 2013 КВ

4


ПОВЕСТКА ДНЯ

текст: Екатерина Вострилова, Алексей Денисенков, предоставлены компаниями фото: Егор Сачко

Стадион спроектирует «Мостовик» Компания из Омска получит из бюджета 850 миллионов рублей Победителем конкурса на проектирование футбольной арены к ЧМ– 2018 в Калининграде стало НПО «Мостовик» из Омска. При предельной планке стоимости проектирования в 1 млрд рублей омичи согласились сделать это за 849 млн 753 тыс. рублей. При этом спроектируют стадион за 525 календарных дней, хотя конкурсной документацией устанавливался максимальный срок выполнения работ — 700 календарных дней. — НПО «Мостовик» — хороший выбор, — прокомментировал вице-премьер областного правительства Александр Рольбинов, отвечающий за подготовку к ЧМ–2018. — Компания опытная, с хорошими традициями, одна из крупнейших строительных компаний в стране. Представители «Мостовика» приезжали в Калининград, осматривали место строительства будущего стадиона,

весной участвовали в конкурсе концепций футбольной арены. В итоге победителем стала объединенная концепция, предложенная «Мостовиком» и французским архитектурным бюро Wilmotte & Associes. По условиям конкурса «Молстовик» должен разработать два варианта архитектурнопланировочных решений: на время чемпионата и после него. Сначала крышейнавесом будет закрыта только зрительская зона, а после модернизации, по окончании чемпионата, она должна полностью перекрывать игровое поле. Трибуны рассчитаны на 45 тысяч 15 зрительских мест, включая места для инвалидов и ВИП-ложи. Размер игрового поля — 105 на 68 метров. Для фасада и кровли будет использован прозрачный материал. По проекту стоимость строительства не должна превысить 15,8 млрд рублей.

На связи Группе компаний «Кипер Телеком» исполняется 20 лет Компания «Кипер Телеком» была основана в 1993 году и все это время успешно работает на рынке Калининградской области. Компания обеспечивает высокоскоростной доступ в интернет, многоканальную телефонию, построение междугородных и международных сетей, оперативную радиосвязь. Кроме того, «Кипер Телеком» – это надежный поставщик систем и оборудования связи. Сейчас компания реализует телекоммуника-

16

ционные проекты любого масштаба, включая проектирование, поставку оборудования и создание сетевой инфраструктуры, дальнейшее сопровождение и обслуживание проектов. За 20 лет работы «Кипер Телеком» сотрудничал с такими известными брендами, как Motorola, Adckrone, Commend, Southwest Microwave. Среди заказчиков фирмы числятся и государственные структуры, и такие крупные компании, как «Лукойл-

КВ январь 2013

Макет футбольной арены к ЧМ–2018

Калининградморнефть», «Балттехпром». – На протяжении двадцати лет нашей задачей было комплексное решение проблем заказчика с внедрением передовых технологий и предоставление современных услуг связи для своих клиентов, – говорит генеральный директор компании «Кипер Телеком» Дмитрий Горшков. – Мы всегда делаем упор на стабильность, качество и сервис. Мы стремимся к тому, чтобы услуги, предоставляемые нашей компанией, способствовали росту прибыли, успешному развитию и процветанию компаний наших клиентов.

Дмитрий Горшков, генеральный директор компании «Кипер Телеком»


ПОВЕСТКА ДНЯ

Литовский производитель кетчупов открывает новый завод в Калининграде Литовская компания Vesiga, производящая соусы под торговым знаком Daumantu, в начале 2013 года откроет новый современный завод в Калининграде. Как сообщает литовское издание Delfi, глава предприятия Салюс Гринкявичюс надеется таким образом занять одну десятую долю российского рынка томатных соусов. — Эта задача выполнима — один из наших соусов уже сейчас занимает более 10 процентов рынка. Понятно, что

в стране с 150 млн жителей это довольно амбициозный план. Однако реальный. Например, в Калининградской области у нас около 60 процентов рынка, — отмечает Гринкявичюс. Мощности нового завода будут составлять

Ernst & Young отметил калининградца Вячеслав Роот вошел в число финалистов конкурса «Предприниматель года 2012»

Вячеслав Роот, генеральный директор процессинговой компании «Автойл»

«Предприниматель года 2012» — самый престижный в области предпринимательства конкурс, он проводится компанией Ernst & Young на протяжении 27 лет. Конкурс направлен на признание вклада людей, занимающихся бизнесом, в национальную и мировую эко-

номику, а также призван содействовать подъему предпринимательской активности и экономическому росту. География конкурса охватывает 50 стран. В 2012 году в конкурсе приняли участие более 600 предпринимателей, только 20 из них

2 тысячи тонн продукции в месяц — в четыре раза больше, чем производится сейчас на старом предприятии, которое Vesiga приобрела в Калининграде в 2002 году. В новое предприятие в Калининграде уже инвестировано 12 млн литов, однако потребуются еще около 2 млн литов для покупки оборудования и прочих целей.

попали в финал, который прошел 29 ноября в Москве. Калининградец Вячеслав Роот возглавляет процессинговый центр «Автойл», который занимается распространением топливных карт в широкой сети АЗС в России, Белоруссии и Украины. — Было очень приятно войти в число финалистов — среди участников были по-настоящему крупные компании и высокие профессионалы. Оказаться среди таких людей всегда приятно, тем более что это хороший толчок для развития бизнеса и самосовершенствования. Победителем национального этапа конкурса «Предприниматель года 2012» стал Андрей Романенко, один из основателей группы компаний QIWI. Летом 2013 года он будет представлять Россию на международном этапе конкурса в Монте-Карло.

январь 2013 КВ

17

Подробности акции уточняйте по тел. 46-42-08

Томаты атакуют


ПОВЕСТКА ДНЯ

В сердце кофейных ароматов В Калининграде открылся магазин кофе в капсулах Nespresso Технология приготовления эспрессо была изобретена в Италии в 1903 году, когда Луижди Беццера попробовал заваривать кофе под высоким давлением, чтобы экстракция происходила быстрее. Отсюда и название «эспрессо», что в переводе с итальянского означает «быстрый». Эспрессо – это не размер чашки. Напиток узнается по плотности вкуса, богатству ароматов, длительному послевкусию и crema – пенке, которая образуется на поверхности благодаря экстракции под высоким давлением. После помола и обжарки кофе содержит до 900 оттенков аромата. Под воздействием кислорода молотый кофе может потерять до трети аромата за два дня. Чтобы сохранить первозданность запаха до момента дегустации, компания Nespresso создает капсулу из алюминия – материала, способного исключить воздействие воздуха, света и влаги на кофе.

Nespresso тщательно отбирает зерна со всего мира. Этот кофе называют «элитным», так как он выращивается на одной из самых плодородных почв и составляет всего 10% мировых урожаев. Среди них только 10-20% соответствует качеству Nespresso. На выбор экспертов Nespresso влияет множество факторов: качество почвы, процесс выращивания, методы сборки и обработки урожая. Nespresso отбирает только те кофейные зерна, которые собраны вручную, в основном, потому, что на одном дереве могут оказаться ягоды разной степени зрелости. Также отбираются те зерна, которые прошли влажную обработку, ферментацию и высохли на солнце. Таким образом, только от 1% до 2% всего кофе в мире обладают качеством, вкусом и ароматом, которые необходимы для коллекции сортов Nespresso. Помимо качества кофе, ключевым фактором в си-

Кофемашина Nespresso

стеме Nespresso является вода – ее давление, температура и время прохождения сквозь кофе (капсулу). Благодаря помпе, которая создает давление 19 бар, мембрана капсулы разрывается, и все 900 ароматов свежемолотого кофе раскрываются. Форма капсулы Nespresso была специально разработана таким образом, что вода под давлением равномерно распределяется и смачивает молотый

кофе во время экстракции. Температура и время экстракции также выверяются с большой точностью, чтобы экстрагировать как можно больше драгоценных ароматов. Всемирно известный кофе для кофемашин теперь можно заказать через интернет-магазин www.nespresso-kaliningrad. ru, после чего будет согласовано время доставки.

16 процентов. Больше всего увеличился конкурс на одну вакансию у представителей банковской сферы, административного персонала, менеджеров по продажам, спе-

циалистов по маркетингу, рекламе и PR. При этом сохраняется дефицит персонала в розничной торговле, гостиничном и ресторанном бизнесе, сфере услуг и производстве.

Семь человек на одно рабочее место К концу года растет спрос на калининградском рынке труда Чем ближе конец года, тем сильнее конкуренция на рынке труда. Как сообщили в службе исследований HeadHunter, за ноябрь приток новых резюме в базе данных увеличился вдвое, по сравнению с сентябрем-октябрем. — На текущий момент на одну вакансию в Калининграде претендуют почти 7 соискателей, тогда как среднегодовой показатель — 3,2 резюме

18

на вакансию, — отметили в службе. Аналитики предполагают, что активность соискателей может быть связана с желанием сменить условия труда на более выгодные и с нового года приступить к трудовой деятельности на новом месте. Количество вакансий, публикуемых калининградскими работодателями, тоже растет, но не столь быстро — к ноябрю прирост составил

КВ январь 2013


ПОВЕСТКА ДНЯ

3 миллиона на развитие бизнеса Предприниматель Роман Аранин получил премию журнала «Генеральный директор» Ежегодная премия вручается руководителям, добившимся наибольшего успеха. Как подчеркивают создатели премии, опыт каждого руководителя уникален, ведь им приходится находить оригинальный выход из сложных ситуаций. В этом году в премии приняли участие более 3 000 соискателей из России. Церемония награждения прошла 30 ноября 2012 года в отеле «Ритц-Карлтон», где собралось 400 генеральных директоров крупного, среднего и малого бизнеса. Главную премию получил калининградский бизнесмен Роман Аранин, генеральный директор компании Observer, которая продает технические средства для реабилитации инвалидов. Созданный Араниным бренд давно ассоциирует-

ся с высокотехнологичными инвалидными колясками, за 3 года он смог выйти на самоокупаемость. Бизнес Роман построил на собственном опыте: в 2004 году он был парализован, но продолжает совершенствовать свой бизнес и много путешествует. — Мы не ожидали, что получим главный приз, — говорит Аранин. — Хотя организаторы несколько раз просили нас подтвердить свой приезд перед премией, я думал, что это обыкновенная формальность. Но когда увидел пандус у сцены, понял, что выйти на нее мне придется, но не думал, что за главной премией. Полученные деньги мы потратим на разработку инвалидной коляски, которая сможет самостоятельно перешагивать ступеньки разной высоты.

Роман Аранин на премии «Генеральный директор 2012»

«Янтарь» спустили на воду На заводе «Янтарь» спустили на воду одноименное океанографическое судно «Янтарь» — головное судно проекта 22010, разработанного центральным морским конструкторским бюро «Алмаз». Контракт на строительство был подписан в феврале 2009 года, заложено — 8 июля 2010 года, в день 65-летия завода «Янтарь». Передача судна заказчику, по условиям контракта, состоится в 2013 году. На данный момент корпус корабля полностью сформирован, в него установлено все основное оборудование и идет подготовка к погрузке основных судоподъемных комплексов. — Подобное океанографическое судно с нео-

граниченной зоной действия строится в России впервые за 20 лет, — говорит вице-адмирал Алексей Буриличев, начальник главного управления глубоководных исследований. «Янтарь» оснащают современным комплексом бортовой аппаратуры, которое позволит проводить исследования не только в толще Мирового океана, но и его дна. Кроме того, судно может быть задействовано для поиска затонувших объектов. Для этих целей установлены два глубоководных обитаемых аппарата, способных опускаться на глубину до 6 тысяч метров.

Океанографическое судно «Янтарь»

январь 2013 КВ

19


КОМПАНИИ

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

Атомный город. Е. Бурмистрова, 7 класс

Безопасный АТОМ Атомную станцию в Калининградской области построят. Это ясно, ведь речь идет, во-первых, об энергетической безопасности не только нашей области, но и всей страны, а во-вторых — о привлечении инвестиций. Строящаяся Балтийская АЭС станет и уже становится локомотивом развития многих отраслей промышленности. Стоимость двух блоков на момент проектных проработок составляет 250 миллиардов рублей

20

КВ январь 2013


КОМПАНИИ

Александр Гуляев: Отличие нашего проекта в том, что в нем присутствуют дополнительные системы безопасности: вторая защитная оболочка, ловушка расплава, пассивные системы отвода тепла с гермообъема и парогенераторов, дополнительный четвертый канал безопасности

ЧЕТЫРЕХКРАТНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ Наиболее актуальный на данный момент вопрос связан с обеспечением безопасности БАЭС — как для тех, кто строит станцию, так и для калининградцев. Этой теме уделяется повышенное внимание. Каждая атомная станция в своей жизни проходит путь в несколько этапов: строительство, эксплуатация и вывод из эксплуатации. Этот период длится около 80 лет — начиная с момента закладки первого камня и заканчивая мероприятиями по выводу станции из рабочего состояния. Топливо храниться на территории станции не будет. В транспортных контейнерах, которые проходят испытания различными способами, имеют водонепроницаемый корпус и 100%-ную защиту от внешних воздействий, топливо увезут на перерабатывающие комбинаты. Александр Гуляев, заместитель директора по капитальному строительству Балтийской АЭС. Приехал строить станцию с Калининской АЭС. Его судьба была с детства связана с атомом: рос и учился в Обнинске, городке, который является одним из научных центров атомной промышленности страны. На АЭС попал по распределению в 1987 году после учебы в Обнинском филиале МИФИ. Работал в реакторном цехе, в отделе радиационной безопасности, в отделе капитального строительства. Участвовал в строительстве третьего и четвертого блоков Калининской АЭС. — Можно сказать, что самые известные в мире аварии на атомных станциях внесли коррективы в развитие отрасли? — После Чернобыльской аварии была пересмотрена вся нормативная база отрасли. Требования к безопасности

были ужесточены. Проект АЭС 2006, использованный для строительства БАЭС, — это проект нового поколения, учитывающий последние достижения науки в области безопасности. Первые блоки такого типа построены в Индии и Китае. — Требования МАГАТЭ и других международных организаций учтены? — Эти требования учитываются в нормативной документации, которая постоянно обновляется. — Если говорить о системах безопасности, чем отличается наш проект от уже существующих станций? — Отличие в том, что присутствуют дополнительные системы безопасности: вторая защитная оболочка, ловушка расплава, пассивные системы отвода тепла с гермообъема и парогенераторов и дополнительный четвертый канал безопасности. Все слышали про Фукусиму. После удара стихии атомная станция осталась без основных и резервных источников питания, необходимых для обеспечения собственных нужд АЭС. Насосы аварийного охлаждения активной зоны остались без электроэнергии и не смогли в проектном режиме отвести тепло. В результате топливо расплавилось и вышло за границы герметичного контура. Чтобы подобного не произошло на нашей станции, под реактором Балтийской АЭС предусмотрена ловушка расплава. Это металлический «стакан», в котором в случае аварии топливо с помощью жертвенного материала будет локализовано. — А как работает СПОТ? — СПОТ — это система пассивного отвода тепла. В пространстве между двумя герметичными оболочками запроектированы теплообменники, которые в случае любых ава-

январь 2013 КВ

21


КОМПАНИИ

рийных ситуаций позволяют осуществлять долговременный отвод тепла от защитной оболочки без каких-либо источников питания. — Еще есть защитная оболочка и 4 системы каналов безопасности, что это? — Оболочка на АЭС-2006 двойная и рассчитана на падение самолета. Внутренняя оболочка, благодаря специальной системе канатов и арматурных стержней толщиной 1 200 миллиметров, выдерживает колоссальное давление до 5 атмосфер. Наружная оболочка усилена мощным арматурным каркасом толщиной 600 миллиметров. На работающих российских АЭС три системы безопасности. На Балтийской АЭС — четыре. Каждый канал безопасности имеет полный комплект оборудования и арматуры без какого-либо контакта между собой. Каждый канал на случай обесточения АЭС имеет свой дизель-генератор, а электропитание потребителей первой категории до запуска дизеля обеспечивается от аккумуляторной батареи. — Использование воды из реки Неман тоже вызывает много вопросов. Можете прокомментировать, скажется ли как-то работа БАЭС на качестве воды? — Вода необходима для работы атомной станции. Говорят: «Вы подводите трубы к Неману, будете брать оттуда чистую воду и выбрасывать грязную». Это не соответствует действительности. Балтийская АЭС является станцией замкнутого цикла. Отвод тепла от конденсатора турбины осуществляется при помощи градирни высотой 170 метров. Одна градирня на блок. Блочная насосная станция будет перекачивать воду от конденсатора к градирне расходом порядка 200 000 кубических метров в час, один процент влаги при этом отдается в атмосферу. А это 2 000 кубических метров в час. Этот объем мы будем брать из Немана на подпитку контура. Для снижения солесодержания воды проектом предусмотрен трубопровод продувки. — Не секрет, что часть энергии построенной станции планируется экспортировать в страны Балтии и Западной Европы... — Да, это так. С этой целью в генеральной схеме для выдачи мощности Балтийской АЭС предусматривается развитие воздушных линий напряжением 330 киловольт и электросетевых объектов на территории области, например, подстанции в Советске и Мамоново, также сооружение дополнительных линий электропередач. Предлагаемые решения обеспечат выдачу всей располагаемой мощности электростанции в нормальной и аварийной схеме. А за счет создания 2-го кольца мощностью 330 киловольт повысится надежность Калининградской энергосистемы. Для выдачи мощности в страны Балтии, Польшу и Германию предполагается реконструкция существующих межгосударственных линий электропередач с Литвой. С использованием технологий передачи на постоянном токе планируется сооружение новых линий в направлении Польши и Германии. В феврале 2011 года ассоциацией европейских системных операторов ENTSO-E инициирована процедура по корректировке общеевропейского десятилетнего плана сетевого развития TYNDP-2012 , который должен включать все сетевые проекты общеевропейского значения, в том числе проекты, разрабатываемые не членами Европейского Союза. Мы, в соответствии с принятым и согласованным с Минэнерго России решением, направили

22

КВ январь 2013

в ENTSO-E заявку на включение в TYNDP-2012 электросетевых проектов, связанных с выдачей мощности из Калининградской энергосистемы. Общеевропейская значимость проектов была признана, и в настоящее время они рассматриваются и согласовываются соответствующими органами соседних энергосистем.

ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР Как говорят в Дирекции строящейся Балтийской АЭС, люди — это самое важное, что есть на производстве. Сейчас на стройке чувствуется нехватка кадров. В поисках причин остается только разводить руками: материальный стимул есть, условия труда хорошие, да и престижность работы на БАЭС вряд ли вызывает сомнение. К тому же атомщики готовы вкладываться в обучение персонала — делиться знаниями, создавать уникальные условия для подготовки специалистов и осуществлять профессиональное шефство. Причина в том, что не каждый может работать на станции. Если речь идет о строительных работах, то есть необходимость в обычных рабочих кадрах. Но если говорить об обслуживании реактора или сложных узкопрофильных работах, то требования к кадрам достаточно высокие. Большинство специалистов приехали с других действующих объектов — у каждого свой опыт работы на атомной стройке. Руководство БАЭС готово рассматривать кандидатуры выпускников местных вузов. В следующем году начнется набор сотрудников, которые будут эксплуатировать станцию. Начальник учебно-тренировочного подразделения Евгений Сухоносенко приехал с украинской Ровенской атомной станции. Путь к ответственному званию главного наставника лежал через должность начальника смены реакторного цеха. Евгений Сухоносенко надеется, что ему удастся построить по-настоящему крепкую команду. — Для чего создано учебно-тренировочное подразделение? — Эксплуатировать станцию должны квалифицированные кадры, подготовленный персонал. Для этого и создается учебно-тренировочное подразделение для обучения эксплуатационного персонала. Наш центр создается за территорией площадки, но рядом со станцией. Инструкторы — люди, которые имеют большой стаж работы на станциях и соответствующую квалификацию. — А как будет выглядеть центр? — Появится полномасштабный тренажер, точная копия блочного щита управления — «мозг» станции, откуда ведется управление всеми процессами. На нашей базе будет проходить также психологическая подготовка. Как правило, на щите работают 3-4 человека, они должны действовать как единая команда и, соответственно, психологически подходить друг другу и быть эмоционально устойчивыми. — Как долго готовят специалистов? — Каждый, прежде чем выйти на щит управления, должен пройти все ступени с самого низа. Человек принимается на станцию рабочим, допустим, оператором, и достаточно долгий период проходит все этапы до ведущего инженера блочного щита управления с помощью того самого тренажера. Пока эта программа подготовки персонала не стартовала.


КОМПАНИИ

Евгений Сухоносенко: На базе центра будет построен полномасштабный тренажер, точная копия блочного щита управления — «мозг» станции, откуда ведется управление всеми процессами

— Потому что персонал еще не набрали? — В 2013 году мы планируем принять около 70 человек, которые начнут обучение. У нас действует программа обучения на базе уже существующих центров, например, Воронежского учебного центра, или на действующих атомных станциях. Основной упор делаем на практику — теории отводится несколько месяцев. После освоения теоретической базы будущий инженер реактора два года стажируется. А после того как выходит на работу, он постоянно поддерживает свою квалификацию, в том числе в нашем центре. — На какой стадии строительства находится тренажер? — Тренажер проектируется — для него возведем отдельное здание. Он будет иметь внешнюю базу и «интеллект, мозги» — математическую модель, которая полностью повторяет процессы, которые происходят на атомной станции. Начиная от нормальных режимов эксплуатации и заканчивая масштабными авариями. Помимо этого, в центре обучения будет работать аналитический компьютер, мониторы которого будут показывать все происходящее внутри АЭС. Начать работу тренажер планирует в 2015 году. В следующем году начнется разработка рабочей документации, в 2014-м — строительство самого здания. Проблема с персоналом беспокоит и главного инженера БАЭС Виталия Трутнева. Он приехал строить и эксплуатировать Балтийскую АЭС с Калининской атомной станции (Тверская область). За его плечами большой опыт управленческой работы в области ремонта и монтажа оборудования реактора. Кроме того, на его счету пуск и наладка энергоблока. О своем переезде и работе над проектом

говорит с удовольствием: приглашение о переезде в Неман Виталий с женой приняли не задумываясь. Работа на БАЭС для него — это не только карьерный рост, но и возможность оставить свой след в истории и оказать реальное влияние на развитие атомной энергетики. — Вы входите в состав эксплуатационного персонала, каковы ваши задачи? — Главного инженера иногда еще называют техническим директором: он отвечает за реализацию всех аспектов атомной станции, организует и проводит техническую работу, ему подчиняется весь технический персонал. На сегодня моя первоочередная задача — набор эксплуатационного персонала, который мы уже начали по утвержденному на 2013 год штатному расписанию. К моменту пусконаладочных работ для энергоблоков под напряжением штат должен быть полностью сформирован. К этому времени персонал пройдет необходимое обучение, лицензирование и приступит к эксплуатации объекта. Пока штат не укомплектован полностью, мы не получим разрешение на завоз топлива и станция не начнет функционировать. — Какие требования предъявляются кандидатам при подборе персонала станции? — Образование, опыт и желание работать на БАЭС. Для атомной станции с ее производственной спецификой нужен персонал с соответствующим опытом. Поэтому мы стремимся набирать людей с действующих станций. Поиском и подбором таких специалистов занимаются отдел подготовки персонала нашей станции и департамент управления персоналом Концерна «Росэнергоатом»: существует целая программа комплектации строящихся атом-

январь 2013 КВ

23


КОМПАНИИ

Виталий Трутнев: На атомных станциях какие-либо выбросы сведены к минимуму, они контролируются как техническими службами главного инженера, так и отделом охраны окружающей среды и государственными надзорными органами. На сегодня атомная станция — одно из самых экологически чистых производств

ных станций. Планируем набирать и молодежь. Молодые кадры придется учить работе на сложном оборудовании: одно дело вуз, который дает базовое образование, другое — работающее предприятие. Принимая на работу молодых специалистов, первым делом отправим их на действующую станцию. Там они изучают действующее оборудование, стажируются, повышают квалификацию и приходят к нам подготовленными. Кроме того, нужны специалисты не только энергетического направления, реакторщики или физики, но и электрики, химики, экологи и так далее. — Балтийскую АЭС называют самой безопасной атомной станцией. Это так? — Если мы говорим, что она «самая безопасная», значит, другие опасные? Могу сказать, что все станции Концерна удовлетворяют критериям технической, радиационной и экологической безопасности. Но и их экологическая или радиационная безопасность — предмет отдельного разговора. В проекте Балтийской АЭС применены дополнительные по отношению к предыдущим проектам АЭС активные и пассивные технические системы, направленные на предотвращение аварий, которые могут нанести ущерб населению и природе Калининградской области. Чтобы понять преимущество в плане влияния на экологию работы станции, ее можно сравнивать и с тепловыми, и с газовыми станциями, и с промышленными предприятиями. На атомных станциях какие-либо выбросы сведены к минимуму, они контролируются как техническими службами главного инженера, так и отделом охраны окружающей среды и государственными надзорными

24

КВ январь 2013

органами. На сегодня атомная станция — одно из самых экологически чистых производств.

ТЩАТЕЛЬНАЯ ПРОВЕРКА На территории, где сейчас строится станция, во время Великой Отечественной войны велись бои. Очень важно, чтобы работающий экскаватор не наткнулся на взрывоопасный объект. Для этого проводятся работы по разминированию территории на глубине до 6 метров. Уже найдено и обезврежено порядка 90 взрывоопасных предметов, потенциальные риски практически сведены к нулю. Процесс разминирования курировал заместитель директора по режиму и физической защите Александр Ермишин с 28-летним опытом работы в сфере обеспечения безопасности. Сам Александр признается, что несмотря на высшее техническое и специальное образование пришлось изучить много информации, чтобы лично для себя развеять бытующие мифы об опасности атомной энергетики. — Вы занимаетесь физической защитой, что это такое? — Один из главных вопросов, который постоянно задают, связан с безопасностью Балтийской АЭС. Физическая защита является одним из ее элементов и выполняет функции по выявлению, предотвращению и ограничению доступа физическим лицам, имеющим намерения совершить противоправные действия или представляют потенциальную угрозу нормальному функционированию объекта. Это сложные многоуровневые инженерно-технические сооружения. Наши контрольно-пропускные пункты и преду-


КОМПАНИИ

Александр Ермишин: С начала стройки мы никому не отказали в посещении площадки Балтийской АЭС — бывали переносы сроков, но они всегда связаны с обеспечением производства или безопасности самих визитеров

предительные ограждения оснащаются современным оборудованием для выявления опасности без обязательного досмотра человека. Эти установки чем-то схожи с системами безопасности аэропортов, а в чем-то превосходят их уровень. В том числе это проверка персонала, поступающего на работу, и далее его постоянный контроль. Важной составляющей физзащиты является взаимодействие с органами ФСБ, МВД, МЧС и, в нашей конкретной ситуации, структурами Балтийского флота. — Это доступ разного уровня? — Существуют разграничения — надо понимать, что есть персонал дирекции, генподрядчика и подрядчиков, который непосредственно занимается строительством, сотрудники контролирующих органов, присутствие которых обязательно на площадке, с другой стороны — организации и их представители, которым интересен ход строительства. Кстати, это многолетняя мировая практика режимных объектов. С начала стройки мы никому не отказали в посещении площадки Балтийской АЭС — бывали переносы сроков, но они всегда связаны с обеспечением производства или безопасности самих визитеров. — Как обеспечивается экономическая безопасность предприятия? — Сейчас активно обсуждаются последние события в Санкт-Петербурге — использование в ЖКХ трубопроводов, которые не прошли проверку и не имели соответствующих сертификатов. Наша задача — в принципе исключить даже похожую ситуацию. Экономическая безопасность — это совместная работа с другими подразделениями по контролю качества, лицензирования, сертификации в зависимости от класса безопасности того или иного

оборудования. В том числе проверка возможных партнеров, внутренний аудит, предотвращение финансового и материального ущерба. Результаты систематизируются в базе данных, которая нарабатывалась все время существования отрасли, — мы пользуемся этой базой, чтобы исключить финансовые риски и нецелевое использование средств. Серьезным средством защиты является возможность включения поставщика по итогам проверки в число неблагонадежных контрагентов. Это позволяет принимать решения не только в рамках нашей строительной площадки, но и в целом в атомной промышленности. — Какие требования предъявляются поставщикам? — В основном, они касаются качества предлагаемого продукта. Должны быть сертификат и другие документы, которые соответствуют требованиям атомной промышленности. Это достаточно высокий уровень. — Отличается ли система обеспечения безопасности во время строительства и в период эксплуатации? — Да, она будет наращиваться в разные периоды строительства и, конечно, эксплуатации. Условно их можно разделить на строительство, завоз ядерного топлива, непосредственную работу атомной станции. Вы, конечно, знаете, что впервые за все существование советской и российской атомной энергетики «Росэнергоатомом» предлагается 49 процентов акций, что потенциально делает возможным участие в строительстве и дальнейшей эксплуатации иностранных инвесторов. Этот факт является свидетельством реально проводимой политики открытости. Я считаю, что это позволит избежать или свести к минимуму вопросы, связанные с безопасностью проживания вблизи станции, и в целом с безопасностью проекта для региона.

январь 2013 КВ

25


БИЗНЕС ПО-ЕВРОПЕЙСКИ

Быть или не быть, уже не вопрос

НА РИТОРИЧЕСКИЙ ВОПРОС О ПЕРСПЕКТИВАХ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО СЕКТОРА ОБЛАСТИ ДАТСКИЙ ДИРЕКТОР СНЕДКЕР БЬЯРКЕ ФРЕДСЛУНД ОТВЕЧАЕТ БЕЗ ГАМЛЕТОВСКИХ СОМНЕНИЙ. ВОЗГЛАВЛЯЕМОЕ ИМ ПРЕДПРИЯТИЕ ЗАО «КУЙБЫШЕВСКОЕ» С ПРИХОДОМ ИНВЕСТОРОВ ПОЛУЧИЛО НОВОЕ РОЖДЕНИЕ И НАЦЕЛЕНО НА РОСТ

26

КВ январь 2013

текст: Юлия Нежид фото: предоставлены компанией


БИЗНЕС ПО-ЕВРОПЕЙСКИ

ЗАО «Куйбышевское» организовано группой датских инвесторов (более 31 физического лица) в 2007 году на базе российского предприятия, преемника колхоза «Куйбышевское». Располагается в Нестеровском районе, поселок Бабушкино. Основные направления деятельности — выращивание зерна и семян для продажи, производство кормов для животных, в том числе — грубых кормов; производство молока; производство мяса (говядина). Налоги, уплаченные в 2011 году, составляют в среднем 10% бюджета Нестеровского района.

ЗЕМЛЯ: Количество земли в обороте – около 3 000 га В том числе зерновые – почти 2 300 га (рапс, пшеница, ячмень) В том числе кормовые – 500 га (кукуруза, трава)

ПРОДУКЦИЯ: Стадо рогатого скота (голов) – 521 Объем сдаваемого мяса – 46 т (на 01.07.12) Стадо молочного скота (голов) – 313 голов Объем сдаваемого молока – 577 т (на 01.07.12)

ТЕХНИКА И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПЛОЩАДКИ:

Б

ярке приехал в офис Банк Европейский, по чьей инициативе и возникла идея рассказать о бизнесе Калининградской области устами клиентов банка. Своим обликом Бьярке оправдывает датские ассоциации: выглядит как герой скандинавского эпоса — высокий, обаятельный и мирно настроенный «викинг». У него полное отсутствие формализма во внешнем облике — гендир без костюма и галстука, в хорошей сезонной одежде, которая подошла бы путешественнику или туристу. Образ дополняют ботинки на толстой подошве и огромная потертая сумка-портфель на широком ремне, перекинутая на плечо. Такое впечатление, что всю бухгалтерию Бьярке предусмотрительно носит с собой. Однако датский экспат лишен какого бы то ни было страха, порожденного местными реалиями. Да, в деревнях пьют по-черному, но «мы перешли на оплату пластиковыми карточками, пьяниц нещадно увольняем». Да, прибыли предприятие все еще не видит, но ведь и «корова не сразу родит»! К трудностям Бьярке относится со стоическим спокойствием если не «принца крови», то уж точно опытного управленца. В нем чувствуется большая внутренняя убежденность в непреложности простых вещей. Работать надо много и честно, и будет вам счастье. Тот факт, что у нас много ценных сельскохозяйственных угодий, а Россия по-прежнему импортирует сельскохозяйственную продукцию, кажется датчанину «парадоксальным состоянием», и его компания старается внести вклад в улучшение этой ситуации. — Почему вы выбрали для ведения бизнеса Калининградскую область? — Мои инвесторы участвовали в проектах в ближайших государствах (Литва) и обратили внимание на Калининградскую область. В каком-то смысле это случайное совпадение факторов. В 2007 году группа датских агроспециалистов и фермеров приняла решение о создании сельскохозяйственного производства в Калининграде. В конце 2007 года они отравили сюда директора датской компании г-на Кйелда Крулманда Иверсена, чтобы найти подходящие хозяйство и начать проект.

Парк техники (основные единицы с количеством) – 20 ед. тракторов, в основном марки Case и Claas

10 ед. прицепов 5 ед. комбайнов, преимущественно марки Claas, и др. Специализированные помещения: комплекс КРС, свинокомплекс, мех. мастерские, 3 производственных склада

ПЕРСОНАЛ: Управление, администрация – 9 сотрудников Ведущие специалисты (агроном, зоотехник, специалист по селекции и т.п.) – 12 сотрудников Постоянные рабочие – около 100 человек Привлеченные (сезонные) рабочие – до 30 сотрудников

ФИНАНСЫ (ЗА ОТЧЕТНЫЙ ПЕРИОД) Акционерный капитал – 49 355 139 руб. Инвестиции за период работы –

101 830 000 руб. (01.07.2012) Ожидаемый оборот (выручка) за 2012 год – около 90 000 000 руб. Уплаченные налоги за отчетный период – 3 971 000 руб. (01.07.12) Полученные субсидии за 2011 год – 4 000 000 руб. Привлеченные кредиты, в том числе от Банка Европейский – 3.

январь 2013 КВ

27


БИЗНЕС ПО-ЕВРОПЕЙСКИ

— Как инвесторы сейчас оценивают целесообразность этого решения? — Это было почти 5 лет назад, и тогда не было больших планов. Был подходящий момент и решение попробовать. На данный момент инвестиции все еще не приносят прибыли. Вы знаете, в чем разница? В русском балансе всегда есть прибыль (смеется), но если быть честным, то в нашем балансе пока нет такой прибыли, которую хотелось бы получить. — Как долго вы собираетесь ждать? — Ну, во-первых, мы верим в проект! Без веры в то, что делаете, невозможно работать, особенно в чужой стране. И если бы мы не верили, нас бы тут не было. Процесс всег-

28

КВ январь 2013

да дольше и сложнее, чем кажется. Несмотря ни на что, здесь по-прежнему лучшая в Европе земля для возделывания, и ее очень много. В нашем бизнесе важен природный цикл, мы не с компьютерами работаем, в сельском хозяйстве ничего не происходит быстро. Урожай поспевает только раз в году, и корова дает молоко только в определенное время. Мы терпеливые (смеется). Кроме того, надо понимать, что в 2008 году в Европе практически полностью прекратилось финансирование подобных проектов. — Как выглядит сейчас костяк команды, кто эти люди? — Мы начинали, имея русского директора, и это продолжалось до 2009 года. С директором нужно было расстаться раньше, но из-за кризиса его оставили, и он работал до


БИЗНЕС ПО-ЕВРОПЕЙСКИ

моего приезда. Надо сказать, что это было классическое управление в стиле советского колхоза. Я первым делом начал менять команду. В команде люди пяти национальностей. Они профессионалы, и для меня откровенно не важно, откуда они. Всего у нас работает около 100 человек, в сезон еще больше.ц — Вы столкнулись с пьянством работников? — Пьянства очень много, и что плохо, оно в ежедневной ментальности людей укоренено очень глубоко. С этим бороться очень трудно, но мы чрезвычайно строго следуем тому, чтобы такие люди не работали у нас, особенно на новой технике. — Ваша оценка ситуации в сельском хозяйстве.

— В этом году климат был благоприятен, и, несмотря на прогнозы и фактическую ситуацию по зерну в России, мы собрали хороший урожай. В целом мировые цены на рынке очень высокие, поэтому, в принципе, зерновые культуры могут иметь нормальный экономический результат. Но введенный налог в размере 15% на экспорт из России делает серьезный прессинг на рыночные цены внутри области и отнимает возможность для Калининградских фермеров получить превосходную прибыль уже в этом году! Прибыль, которая могла бы быть инвестирована в развитие фермерских хозяйств. Что касается цен на молоко и мясо, то они останутся такими, как были, мы не ощущаем серьезного пагубного влияния со стороны цен в этом сегменте.

январь 2013 КВ

29


БИЗНЕС ПО-ЕВРОПЕЙСКИ

— На какой стадии развития находится региональная агроотрасль? — По сравнению с имеющимся свободным потенциалом земли и недостаточностью развития технологий, это огромный потенциал. Сейчас мы на этапе начала. Главное, что имеется, — это большие объемы хорошей почвы и, в целом, подходящий климат. По нашим оценкам, только 30% пригодных земель находятся в обороте, то есть еще 70% — это потенциал роста. — Чего, на ваш взгляд, не хватает для более стремительного развития? — Самое главное, что требуется любому предприятию, начинающему работу в России, — это более эффективная организация по предоставлению консультационных услуг. Необходимо создать аналог западной системы, приспособленной, разумеется, к местным условиям. Любое предприятие на своем старте экономически зависимо от помощи государства, но предоставление консультаций не должно зависеть от «политического вопроса», от воли чиновников. В этом вопросе у нас есть свои предложения к властям региона, которые мы могли бы обсудить. И второй важный момент, который, на наш взгляд, улучшил бы ситуацию в отрасли, — больше профессиональных экспор-

30

КВ январь 2013

теров. Это сделает рынок конкурентным, более совершенным. — Существует ли проблема экспорта вашей продукции? — Давайте разделим этот вопрос на три производственных сектора. Во-первых, это сельскохозяйственные культуры. Калининград является незначительным экспортером зерновых культур как на восток, так и на запад, это касается рапса или его производных, а также пшеницы. Почему? Существуют две проблемы: экспорт на запад связан с огромной бюрократией, экспорт в Россию связан с серьезными транспортными расходами. При этом, в случае неурожайности в «матушке России», экспорт может всегда быть контролируем федеральным правительством. Какой выход? Рассматривая все аргументы, уместно освобождение Калининградской области от экспортных барьеров. Далее в отношении молока — практически нет экспорта на запад, но есть значительный импорт продуктов в Калининград. То же самое и с говядиной. Свою продукцию мы реализуем в области. В 2009 году, однако, продали в Норвегию 2 000 тонн пшеницы высокого качества. В целом на областном рынке не хватает конкуренции закупщиков, есть 2 или 3 компании, которые покупают нашу продукцию, это создает практически


БИЗНЕС ПО-ЕВРОПЕЙСКИ

монополию, поэтому цены для сбыта очень низкие. Мы бы должны продавать, к примеру, тонну пшеницы за 10 000 рублей, а еле-еле продаем за 8 500. При экспорте надо также учитывать высокую составляющую транспорта — цена перевозки до 15-20%. Это очень много для такой небольшой компании, как наша. — В чем инновации предприятия? — Делая ревизию приобретенного хозяйства, мы изменили и модернизировали много агропромышленной техники и оборудования, также внесли существенные изменения в управление предприятием. Например, мы ввели новую систему заработной платы, изменили способ оплаты с наличных выплат на использование зарплатных пластиковых карт. Несколько примеров из практики. Прежде всего, мы почти в полном масштабе применили систему глубокого содержания на соломенной подстилке для всех видов скота. Это, вероятно, первый пример в области, однако хорошо известный в Дании. Кроме того, мы внедряем европейские технологии в вопросах менеджмента. В частности, в бухгалтерском учете у нас применяется своего рода симбиоз между российской 1С программой и нашими датскими экономическими бюджетами в Excel. Российская система учета не позволяет учитывать все аспекты управления бюджетом, как в Дании. — С чего вы начинали, и каковы ваши результаты сейчас? — Предприятие ЗАО «Куйбышевское» является историческим преемником местного колхоза, который, если не ошибаюсь, был создан в 1947 году. В 2007 году датская компания купила акции предприятия и начала модернизацию, сделав инвестиции в ферму. Таким образом, участие датчан длится четыре с половиной года. Датские собственники компании-основателя уже в течение многих поколений заняты в сельском хозяйстве в Дании и других странах. Урожайность здесь на полях увеличилась в два раза. За 15 месяцев удвоили количество дойных коров со 150 до 300 голов. — Вы нацелены на дальнейший рост? — В течение последующих двух лет планируем рост по урожайности, а также по производству молока. То есть мы хотим увеличить количество обрабатываемой земли (сейчас в обороте около 3 000 га), поголовье молочного стада до 600 дойных коров, что даст 4,2 млн литров молока. В настоящий момент рост для нас критически важен, так как мы должны повысить рентабельность: все хотят получать зарплату, расходы немаленькие, объемы должны вырасти. Но это также зависит от доступности и условий заемного капитала. — Насколько ваше предприятие удовлетворено уровнем предоставления финансовых услуг в регионе? — На данный момент единственное место, где можно при-

влечь кредиты, — Калининград (смеется). У нас есть сейчас три кредитора, и для нас чрезвычайно важен вопрос эффективности работы с ними. Опыт работы с Банком Европейский обнадеживает, так как они сумели на фоне множества бюрократических процедур, обязательных по российскому закону, организовать наиболее удобную систему взаимодействия. На наш взгляд, на сегодня они максимально адекватны европейским требованиям. — Как вы оцениваете взаимодействие с местными властями? — Мы получаем стандартные для отрасли субсидии и информационную базу, связанную с ними, но какой-то иной помощи или поддержки я не вижу. Субсидии — существенная помощь, в этом году мы получили что-то около 5 млн рублей. От администрации района не видим особого движения; тогда как мы очень мобильная команда, в которой есть отличные специалисты, очень энергичные молодые люди, нацеленные на развитие проекта. Они постоянно хотят чтото ДЕЛАТЬ. Поэтому хотелось бы увидеть сотрудничество и взаимодействие между молодой развивающейся командой и опытными представителями администрации. Ведь наше предприятие всеми силами старается работать на благо района, области, ведь мы трудоустраиваем людей, платим официальные зарплаты и остальные налоги, никаких конвертов или кэша. Я полагаю, наши налоги в среднем составляют 10% бюджета района. — Каково ваше видение на развитие предприятия и отрасли в целом? — Наше видение заключается в том, что калининградский агропромышленный сектор в целом имеет очень перспективное будущее. В конце концов, Калининград в один прекрасный день может стать вариантом немецкой или датской версии сельского хозяйства. Глазами датчан обращаю внимание на следующие аспекты, важные для реализации этого видения:

Есть 2 или 3 компании, которые покупают нашу продукцию, это создает практически монополию, поэтому цены для сбыта очень низкие. Мы бы должны продавать, к примеру, тонну пшеницы за 10 000 рублей, а еле-еле продаем за 8 500

1. Мы желаем всяческих успехов государственным усилиям по модернизации и рационализации государственного сектора. До сих пор этот аспект нам кажется чрезвычайно важным. 2. Рассудительная аполитическая профессиональная консультативная помощь на высоком уровне — очень важна для развития отрасли. Это один из ключевых моментов успеха в Дании. 3. Бесперебойная и эффективная обработка запросов в отношении агропромышленных инвестиций государственными органами и банками. Нам повезло, что часть наших банковских операций идет в Банке Европейский, который действительно работает эффективно и обслуживает клиентов на очень высоком уровне. январь 2013 КВ

31


ЭКСПАТЫ

текст: Людмила Щербакова, Екатерина Вострилова фото: Виктор Гусейнов, Егор Сачко

Они возвращаются Уехавшие в разное время и по разным причинам бывшие граждане СССР и России привозят на родину гуманитарные, научные проекты. При этом никто из них переезжать обратно не собирается, да этого и не нужно

Т

ак совпало, что эти несколько встреч состоялись благодаря БФУ имени Канта, где прошли сразу несколько международных форумов с привлечением иностранных специалистов. Некоторые из «иностранных специалистов» оказались нашими соотечественниками, теми, кого принято называть экспатами*. У них разные истории о том, как и почему они уезжали из России, но общая — о том, почему вернулись. Некий моральный долг, и фраза «я могу что-то сделать для своей страны» для них не пустой звук, а намерение, которое они успешно реализуют вполне конкретными делами. *Экспат (англ. expat сокр. от expatriate, происходит от латинского ex patria «вне родины») — сленговое название для иностранных специалистов, проживающих вне родины. Кроме происхождения, многих из них объединяет чувство долга по отношению к родной стране.

32

КВ январь 2013

Юлия Эльдер:

Мне удалось разбудить душу у русских богатых

Н

а международном форуме «Проблемы онкологии. Взгляд двух континентов» выступали специалисты из России, США и Германии. Одним из организаторов форума стала Юлия Эльдер, уроженка Калининграда и глава благотворительного фонда. Вот что она рассказала о себе и своем фонде. — Вы президент Американского благотворительного фонда Midwest for Kaliningrad (Средний Запад — Калининграду). Как появилась идея фонда? — Я родилась в Черняховске. Моей семье не чужды проблемы онкологии, мой родной отец умер от рака почки. Диагностировали болезнь очень поздно. Отец, как многие русские люди, откладывал до последнего момента визит в онкологический диспансер: само слово «онкология» в России звучит устрашающе. Нам хотелось бы изменить подобное отношение, хотя бы чуть-чуть. В 1998 году я уехала в США. Однажды мой супругамериканец, который прекрасно знает ситуацию с онкологией в Калининграде, сказал: «Теперь, живя в Америке, ты можешь что-то сделать для своей страны». В 2002 году мы организовали благотворительное общество и назвали его Midwest for Kaliningrad. Midwest в названии — это собирательный образ нескольких центральных штатов Америки, я сама живу в городе Рочестер, штат Миннесота — это один из центральных штатов, который входит в Midwest. Начали, что называется, с капли: моя подругаамериканка, в первый раз услышав о моей идее, принесла деньги и сказала: «Давай, начинай!» Мои близкие и коллеги поддерживают меня. — То есть переезд дал вам возможность помогать? — В США было нелегко устраивать свою жизнь. Мне пришлось заново идти учиться в университет, так как в Америке мое юридическое образование приняли к сведению, но не до такой степени, чтобы можно было нормально профессионально развиваться.


ЭКСПАТЫ

Я не пытаюсь осудить русское общество и русских людей, никто не говорит, что у них черствое сердце. Для того, чтобы жертвовать, надо иметь либо время, либо деньги, которые остаются, когда вы оплатили все необходимое для собственной жизни

Теперь я работаю во всемирно известной клинике юридическим консультантом, поэтому и появилась возможность организовать конференцию в БФУ имени Канта. Я пытаюсь привлечь интерес к научной стороне проблемы, привезти онкологов в Калининград и повлиять на ситуацию. Я сказала в министерстве здравоохранения Калининградской области, что это хорошая возможность и они должны эту возможность использовать. Я не живу в Калининграде, и мне очень сложно запустить какой-то определенный механизм. Но я стараюсь показать новые тенденции в лечении онкологических заболеваний. — Каковы были первые шаги фонда в Калининграде? — Сначала мы стали помогать онкологическому диспансеру на улице Иванникова, для которого приобрели постельное белье и некоторое оборудование. Совершенно не нужны никакие связи и контакты, когда делаешь добрые дела. Ты заходишь с улицы, представляешься и предлагаешь помощь. Естественно, в России такие «заходы» большой популярностью не пользуются, потребовалось некоторое время, чтобы убедить людей в своем бескорыстии. Я не пытаюсь осудить русское общество и русских людей, никто не говорит, что у них черствое сердце. Для того, чтобы жертвовать, надо иметь либо время, либо деньги, которые остаются, когда вы оплатили все необходимое для собственной жизни. Тем не менее можно жертвовать свой труд. Если нет денег, можно пойти в хоспис, почитать книжку или помочь детям в детском доме.

— Что еще делает фонд в Калининграде? — Наша программа концентрируется на трех направлениях: мы курируем дом престарелых в поселке Космодемьянского, помогаем хоспису на улице Дзержинского. Покупаем то, что необходимо, например, средства гигиены, достаточно дорогие медицинские принадлежности, которые нужны онкологическим больным как воздух. Также мы помогаем хоспису в городе Светлом. — Каким образом финансируется деятельность фонда? — Я устраиваю благотворительные вечера. В царской России это было очень модно. То есть, не то чтобы модно, — это было очень по-человечески. Точно такие же вечера я устраиваю в своем городе, они проводятся ежегодно, обычно осенью. Подготовка к благотворительному вечеру длится 7-8 месяцев. Часто для благотворительных вечеров я посещаю художественную школу, где собираю детские рисунки и затем продаю. Потом обязательно возвращаюсь в эту школу и награждаю детей. Иногда для фонда я продаю картины, которые делают мои знакомые профессиональные художники. За 10 лет существования фонда мне удалось разбудить у русских богатых людей их добрую душу и сердце. Многие этим обладают, им надо только помочь осознать это. — Благотворительные вечера вы устраиваете только в Америке? — Есть идея провести большой благотворительный вечер в Калининграде. Я не смогу прилететь лично, организаторам необходимо понять концепцию. Это должно быть большое событие. Я знаю много добрых людей в Калининграде, которые пожертвуют украшения, картины. Можно собрать деньги на хоспис, на другую помощь. — Благотворительность — это больше чем работа. Изменилось ли ваше мировоззрение? — Жить стало легче с осознанием, что живешь для других. У меня есть серьезная работа, которая не имеет отношения к благотворительности. Благотворительностью я занимаюсь после работы. Я осознаю, что в моей жизни есть еще какая-то цель, что есть люди, которым хуже, чем мне. И это меняет мировоззрение. Меня часто спрашивают, зачем я это делаю. Ходят разные слухи, что я таким образом ухожу от налогов — наверное, так говорят от растерянности. Хочу сообщить, что благотворительность не дает никаких налоговых льгот в Соединенных Штатах. Люди, которые делают пожертвования в благотворительные фонды, могут уйти от налогов, но только если они попадают под определенную статью. Моя организация не дает возможности уйти от налогов.

январь 2013 КВ

33


ЭКСПАТЫ

Анатолий Снигирев:

Я взял русского аспиранта

В

едущий научный сотрудник Европейского центра синх ротронного излучения в Гренобле Анатолий Снигирев работал когда-то в Институте физики твердого тела Академии наук СССР в Черноголовке. Он участвовал в VI Балтийском образовательном форуме, где министерство образования поделилось своими грандиозными планами по поддержке российской науки. Это заявление сильно удивило и заинтересовало русских ученых, давно и успешно работающих за рубежом. – Лет двадцать назад мы от Академии наук поехали в европейский центр, который только-только построился, заниматься исследованиями в рентгеновской оптике, — рассказывает Снигирев. — И тогда же случился и распад Советского Союза, и обвал всей российской науки. То есть мы не из тех, кто побежал, а из тех, кто собирался вернуться. В этом году я впервые увидел, что российское министерство образования и науки приняло довольно-таки интересные постановления, связанные с приглашением зарубежных ученых, а также с финансированием здесь проектов, в которых мы также можем участвовать. И это совершенно меняет дело: если раньше русские ученые за рубежом были как партизаны, то сейчас мы имеем возможность вступить в настоящую коллаборацию для совместной работы. Уровень, которого мы достигли в свое время в России, намного превосходил мировой, этими знаниями сейчас нужно делиться с молодежью. — Вам интересно работать именно с русскими молодыми учеными? — Да. Во-первых, научный центр в Гренобле, где я работаю, — это не учебная организация, там нет какого-либо базового университета, мы немножко изолированы, поэтому у нас наблюдается очевидный дефицит молодежи. У нас есть ставка на аспиранта — я взял русского. Я счи-

34

КВ январь 2013

Если раньше русские ученые за рубежом были как партизаны, то сейчас мы имеем возможность вступить в настоящую коллаборацию для совместной работы. Уровень, которого мы достигли в свое время в России, намного превосходил мировой, этими знаниями сейчас нужно делиться с молодежью

таю в некотором роде своим внутренним позывом и долгом вернуть России то, что мне когда-то дали. Например, на фоне решений о запуске в Гатчине нейтронного реактора и строительстве установки синхротронного излучения 4-го поколения существует опасность возникновения вакуума готовых специалистов, способных использовать эти новые мощности. Поэтому готовить адекватных новым технологиям специалистов просто необходимо. Кроме того, мне хотелось бы, чтобы молодежь почувствовала интерес, вкус к науке. — В каком виде вы видите свое сотрудничество с российскими университетами? — Во-первых, как я уже сказал, я чувствую необходимость делиться своими знаниями и опытом, привлекать в науку молодежь, особенно российскую. Второе направление, которое меня интересует, — особенно в таких центрах, как калининградский, где, несмотря на отсутствие школы, есть энтузиазм, — уникальная возможность создания инновационных проектов. И здесь у вас атмосфера очень правильная. — Вы имеете договоренности о совместных проектах? — Мы сейчас собираемся подать совместные с БФУ проекты — в рамках федеральных программ, направленных на развитие инновационных начинаний и технологий. Мы планируем развивать научное направление оптики, используемой для нанотехнологий, нанодиагностики и микроскопии. Нам хотелось бы развивать этот проект именно в России, потому что, во-первых, этот метод основан на использовании бериллия — материала, который практически не применяется в Европе. Во-вторых, созданная здесь новая улучшенная оптика будет использоваться в новых прорывных проектах, которые Россия построит, и будет тем продуктом, который Россия сможет предъявить мировому сообществу. Это моя мечта.



ЭКСПАТЫ

— Часто бываете в России? — Не менее двух-трех раз в год. Сейчас стали активно проводиться школы для молодых ученых: Я был в такой школе под Санкт-Петербургом, летом — в школе от БФУ в Светлогорске. Плюс стараюсь участвовать в конференциях по моей тематике. В глобальном смысле мне хочется сделать максимум, чтобы восстановить когда-то лидирующие позиции Российской академии наук. — Сколько лет, по вашему мнению, необходимо для того, чтобы мы хоть на какой-то уровень в мировой науке вернулись? — В той области, на которой я с моими коллегами специализируюсь, это процесс довольно простой и быстрый, потому что мы еще не растеряли кадры, хотя они, возможно, немного рассеяны по миру… Тем не менее у нас существует что-то вроде российского сообщества: на всех синх-

ротронах работают наши люди из разных мест — Черноголовка, Москва, Санкт-Петербург. — Это говорит о том, что в России не осталось ученых мозгов? — Плохо, что уехали, но хорошо, что сохранились. Когда говорят о привлечении в Россию специалистов, это не значит, что их нужно обязательно привозить физически: мы говорим и думаем на одном языке, поэтому взаимодействовать, передавать свои знания молодежи очень легко. Кроме того, нам ментально не так страшно приехать в Россию. Если рассуждать, сколько лет понадобится, чтобы восстановить Россию так, чтобы те, кто уехал 20 лет назад, захотели вернуться и начать снова здесь жить, — наверное, нужно много лет. Но это другой вопрос. Ученому не обязательно возвращаться. Ему нужно работать.

Михаил Лукин:

Русским ученым не обязательно переезжать

М

ихаил Лукин, Cambridge Technology Innovations (Великобритания), возглавляет Ассоциацию RuSciTech, созданную по инициативе организаторов форума русскоязычных специалистов в области науки и технологий. Занимается инновационными проектами, коммерциализацией научных разработок. – Идея создания ассоциации русских ученых за рубежом витала в воздухе давно. Понятно, что было бы удобно работать с одной организацией, представляющей всю российскую диаспору за рубежом, но этого нет и не может быть. Наша организация отличается, как мне кажется, тем, что люди, которые под ее флагом собрались, заинтересованы в работе с российскими вузами. При этом многие упрощенно трактуют нашу работу. Например, когда мы провели первую пресс-конференцию в Великобритании, большинство публикаций в СМИ муссировало лишь один вопрос: а приедут ли, вернутся ли ученые в Россию? Да не об этом речь! Есть возможность привлекать этих ученых для работы. Не обязательно, чтобы они переезжали. Мы ищем механизмы взаимодействия с российскими компаниями, уни-

36

КВ январь 2013

верситетами. Наша диаспора готова участвовать в научных, образовательных, инновационных проектах. Мы стараемся построить, по сути, коммуникационный портал, который не только информирует, но и связывает заинтересованные стороны: например, если у министерства образования и науки возникает потребность в каких-то специалистах, наша ассоциация способна найти ключевых людей, которые могут помочь. — В чем заключается ваше сотрудничество с университетом имени Канта? — У нас сложились теплые отношения с университетом, мы рады возможности показать российским вузам, что с нами можно работать, и тому уже есть реальные примеры. У нас есть вполне конкретная программа по стажировке студентов за рубежом: они могут приезжать в лаборатории, работать под руководством русскоязычных ученых, что помогает лучше и быстрее адаптироваться. И есть очень высокая вероятность проведения здесь в январе конференции, посвященной механизмам развития науки по целевой программе.



ВЕК УЧИСЬ

ПРИКЛЮЧЕНИЯ

ШКОЛЫ БИЗНЕСА В ХОГВАРТСЕ текст и фото: Любовь Антонова

38

КВ январь 2013


ВЕК УЧИСЬ

СЛУШАТЕЛИ КШМБ ПРОВЕЛИ НЕДЕЛЮ В ВЕЛИКОБРИТАНИИ, ГДЕ ОБНАРУЖИЛИ МЕСТО ВОПЛОЩЕНИЯ ЗНАМЕНИТОЙ ФАНТАЗИИ ДЖОАН РОУЛИНГ, УЧИЛИСЬ ЛИДЕРСТВУ, УДИВЛЯЛИСЬ БРИТАНСКОЙ КУХНЕ И ПИТАЛИСЬ НОВЫМИ ИДЕЯМИ

ЗАПИСКИ НА ПОЛЯХ КОНСПЕКТА Татьяна Красюк, управляющий банка «Москва»: — Лондон холодный, быстрый и деловой. Велосипедистов много, они ездят по общим полосам, иногда быстрее машин, в деловых костюмах и шлемах. Вообще, очень много людей и даже детей с голыми ногами — сказываются традиции Шотландии. Мы больше кутаемся и утепляемся. Меня запутали большие надписи на асфальте на всех перекрестках: look right — look left, look right — look left, приходилось с непривычки смотреть в обе стороны. Прогулка по Темзе под мостами, осмотр Биг-Бена, Вестминстерское аббатство, Трафальгарская площадь, памятник Черчиллю — это обязательная программа. Город воодушевляет: двухэтажные автобусы, такси-кэбы, повсюду

Дарем В Дарем мы въезжали в потемках, потому как автомобильный путь из Лондонского аэропорта Станстед до графства Дарем оказался долгим — больше пяти часов — и утомительным. Ноябрь, моросящий дождь, пронизывающий насквозь ветер и унылые сельские пейзажи — типичное начало встречи с Британией. Впрочем, брюзжание из-за непривычных бытовых мелочей вроде двух кранов в умывальнике туалета вместо обычного смесителя холодной и горячей воды, вроде трехдырчатых розеток, поисков адаптера для зарядки телефона и айпэда быстро перестает иметь значение. Когда гуляешь по улицам старинного города, поднимаешься по крутым брусчатым мостовым к Кафедральному собору, основанному в XI веке и разливающему по округе звон колоколов. Когда видишь аккуратно выкрашенные белой краской оконные рамы, разноцветные двери домов 200-300-летнего возраста. На крышах даремских домов полно печных труб, из которых по утрам идет дым. Мы спросили, чем отапливаются местные жители, оказалось — углем. Когда-то графство славилось угольными шахтами. Но есть у Дарема и другая история, — связанная с университетом.

январь 2013 КВ

39


ВЕК УЧИСЬ

национальные флаги. Видела замечательный стрит-арт, похож на Banksy, возможно, это он и был… Мусорные баки ярко-красные, под стать телефонным будкам и почтовым ящикам, или раскрашенные в пятнистый коровий окрас, — замечательные. Дарем — классический древний английский город. Брусчатка, каменные невысокие дома, часовни и церкви, подвесные и арочные каменные мосты, река с уступами... Ранним утром после занятий мне удалось прогуляться по всем окрестностям Кафедрального собора. Во дворах — садики с розовыми кустами и еще не опавшими цветами. Видно, поздняя в Дареме осень. Скамейки с таблички и датами. Им, в среднем, за 65... За деревянными белыми крашеными рамами хлопковые занавески с кружевами. Если бы не стоявший во дворе серебристый мерседес последней модели, было бы непросто определить, какой век на дворе. Изначально я не строила планов и ожиданий на учебу из-за уверенности, что английская бизнес-школа «знает, что делает». Нам продемонстрировали хороший набор «активностей», адекватный нашей аудитории. В отноше-

40

КВ январь 2013

Университет Население Дарема — всего-то 40 тысяч человек. Город расположен в 15 минутах езды на поезде от более известного нам Ньюкастла. А в Дареме целью нашего путешествия стал одноименный университет, основанный в 1837 году. Он считается третьим в Британии по старшинству и престижности после знаменитых Оксфорда и Кембриджа. Обучение в нем, как пишут справочники, проходят дети среднего и высшего класса британского общества. Когда-то, а точнее, до начала 19 века, Дарем славился богословским образованием. Позднее эта «специализация» перестала иметь первостепенное значение, университету передали епископский дворец — в самом сердце города и графства,— и теперь там живут студенты; здесь же кампусы, столовая, библиотека вместе с музеем и факультетами. У Даремского университета 16 колледжей. При всей своей внешней древности город выглядит вполне бодрым — по улицам с утра до позднего вечера снуют молодые люди, облаченные в мантии, шорты, туфли на босу ногу и многослойные шарфы. Чувствовалось, что это их зона комфорта. Они заполняют кафе шумными компаниями, обсуждают что-то на площади, бегут на тренировки. Британская вежливость и дружелюбие, улыбки, несмотря на истинные мысли о чужаках, ни разу не подвели местных жителей. Так вот, в одном из университетских корпусов, в старинном, но очень уютном здании (там расположен факультет искусств, даремская школа бизнеса оказалась на ремонте), и проходила наша учеба. На входной двери встречала табличка «Калининградская неделя». Занятия шли очень интенсивно. Тренеры и лекторы не отпускали внимание ни на минуту. Как только замечали, что кто-то отвлекся, сразу переходили к так называемым активити-играм, которые лучше слов объясняли особенности принятия решений в команде, роль каждого его участника, лидерские навыки. Цель учебы, собственно, и состояла в распознавании и развитии в себе и в своем бизнесе лидерских качеств. Стив Тейлор, который снискал у нашей группы наибольшую популярность, да и провел с нами большую часть учебного времени, настаивал на том, что очень многое в бизнесе определяется видением. Это такое не совсем понятное слово, сложно применимое на практике, но Стиву удалось внедрить в наши мозги необходимость этого самого видения и ценностей бизнеса: «Продавайте ценности, а не продукты», — говорит Тейлор. Один из примеров, который он привел, сводится к следующему. История Королевской Почты Великобритании. Имея столетние традиции, к 1970 году она стала одной из самых успешных и процве-


ВЕК УЧИСЬ

тающих компаний на острове. Потом начался медленный упадок, закончившийся резким обвалом в 90-х. К нему привели понятные причины — развитие электронных средств связи. Бумажные почтовые отправления, составлявшие основную часть бизнеса по доставке корреспонденции, оказались никому не нужны. Королевскую почту Великобритании ждал крах. И никто не видел того, что может ее спасти. Видение сначала блеснуло, а потому вернуло былую мощь Королевской почте — спасением стали покупки в интернете! Миллионам людей потребовалась доставка посылок. По мнению Стива Тейлора, жалко, что Amazon изобрели другие люди. А могли бы — почтовые служащие, если бы их видение распространялось не на слово «корреспонденция», а на слово «доставка»… Другой пример. Компания по производству дрелей начала ощущать потери на рынке. «В чем дело?» — задумались в компании. И по-новому определили суть своего бизнеса: «Мы занимаемся не производством дрелей, а производством… дырок! А дырки можно делать не только с помощью сверла, а и другими способами, например лазером». Новое видение бизнеса позволило компании сделать рывок на рынке и занять лидирующие позиции. Кстати, уместно рассказать здесь один случай, который произошел с нами по дороге в Дарем. Случай, на мой взгляд, как раз в тему. Видение российских бизнесменов, может, и не такое классическое, как кажется умным британским преподавателям, но тоже вполне себе способно вывести их на дорогу из тупика. Причем тупика в буквальном смысле слова. В аэропорту мы погрузились в микроавтобус, а маленький «женский» багаж смог уместиться только в прицепе, похожем на тележку, — вроде тех, что перевозят лодки. И вот едем мы, едем, взбираемся на какую-то гору, а дорога узкая, по краям каменные стены, разъехаться со встречной машиной, ну никак не получится. Ладно, думаем мы, тут же наверняка одностороннее движение. Но опасность скрывалась не во встречной машине (тем более что в Англии, как известно, все автомобили едут по встречной полосе). Мы заехали в тупик! Водитель в растерянности стоит и чешет в голове: задним ходом с прицепом не выедешь. Но с нами был Артур Арутюнов! «Отцепляй прицеп, — сказал он водиле, — откатим сначала его, потом выедет автобус, снова все сцепим и поедем дальше…»

Харизматичный лидер вреден в долгосрочной перспективе: он сначала повышает эффективность, затем взрывает компанию Боб Веллер, курс «Лидерство»

нии теории — думаю, каждый черпал нужное лично для себя, интерпретировал по-своему. Соответствующие для этого условия и атмосфера были созданы.

Олег Семененко, компания «Евро М»: Быть лидером — крайне сложная задача, особенно в условиях изменений. Невозможно решать проблемы привычными, старыми методами, так как изменения происходят не просто быстро, а стремительно. Научился видеть ключевые ценности своего товара или услуги. Если ты это знаешь и понимаешь, то можно менять парадигму действий и выходить из конкурентного рынка. В курсе «Лидерство» понравилось, как были представлены четыре стиля принятия решений. Директивный, консультативный, консенсусный и делегирующий. Примечательно, что каждому из нас присущ определенный стиль, но

январь 2013 КВ

41


ВЕК УЧИСЬ

ЛИДЕР ГОВОРИТ, СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ, — КОМПАНИЯ ПРОИЗВОДИТ ЧАСЫ Стив Тейлор, курс «Стратегия изменений»

в зависимости от ситуации необходимо принимать решения, используя разный стиль управления. Во время обучения неоднократно обыгрывали ситуации, из которых было видно два важных момента: 1. Нельзя мыслить стандартно, штампами и стереотипами, излишне полагаться на опыт. 2. Правильные решения и достижение результата зависят от команды, которая действует слаженно и готова слышать друг друга, четко исполнять свои роли, не разделена амбициями, пропитана уважением друг к другу. Англия мне показалась страной контрастов. От средневековых городов до современных мегаполисов. От людей в килтах и с волынками до имперского превосходства. А в середине пути из Эдинбурга в Лондон, в Братфорде, мы

Думаю, если бы не этот дельный совет, мы бы до сих пор там стояли или тащили свои чемоданы сами, с горы…

АНАЛОГИЯ Почему распались The Beatles и остались The Rolling Stones? Почему битлы, собравшиеся на 6 лет раньше, просуществовали только до 1970 гoдa, а роллинги живут и здравствуют по сию пору? Успех «Битлз» прочно держался на личном обаянии и притягательности Леннона, Маккартни, Харрисона и Старра. Этого мнения, конечно, отрицать нельзя. Однако, не будь продюсера «Битлз» Брайана Эпштейна, мы могли бы не знать «Битлз». Брайан был лидером, умелым стратегом, человеком с большим предвидением. Он привил начинающим музыкантам стиль, вкус, сделал их обаятельными. Он неустанно работал над их имиджем и был глубоко уверен, что они самые лучшие в мире. Усилия Брайана увенчались успехом: к середине 1966 года «Битлз» были на вершине славы... Однако очень скоро в личных отношениях Брайана с музыкантами появились холодность и отчужденность. Они хотели освободиться от его опеки. У Брайана началась депрессия, и вскоре он покончил с собой. Некому стало улаживать конфликты, слово за слово, и все переругались. Группа погрузилась в кризис: казалось, каждый приобрел такую индивидуальность, которая требовала роли солиста. «Битлз» распались. Подобно The Beatles, квинтет The Rolling Stones стал живой легендой в 70-е годы прошлого века. Простые лондонские ребята, пройдя огонь, воду и медные трубы, бесчисленные скандалы, цензуру песен, попирающих нравственные устои общества, люди, пережившие медленную смерть от алкогольного и наркотического угара, семейные драмы и личные трагедии, больше 40 лет держатся на вершине такого успеха, который редко выпадает на долю смертных. У них тоже были раздоры, доходившие чуть не до распада, но Ричардс однажды сказал Мику: «Эта штука, «Роллинг Стоунз», поважнее нас с тобой». Это и есть ответ на вопрос, почему эти стариканы до сих пор собирают стадионы.

Ужин и неожиданное открытие С чем в Англии настоящая беда, так это с едой. Сплошные грейтбритишбургеры и фишэндчипс, и даже стейки не вызывают никакого мужского уважения, как минимум, своими размерами. После пары провальных в гастрономическом плане вечеров Зинаида Шварц взмолилась: если мы не найдем итальянский ресторан, я умру! Итальянский ресторан мы нашли, и Зина осталась жива. Справедливости ради надо сказать, что торжественный ужин, на который даремский университет пригласил нас в тот самый бывший епископский дворец, оказался на высоте. Ягненок был неплох, а шоколадный пудинг — просто восхитителен.

42

КВ январь 2013


ВЕК УЧИСЬ

Но самое большое открытие нас ждало после того, как мы вышли из-за стола. Как я уже упоминала, эта часть университета расположена на кафедральной площади в очень старом замковом сооружении. Спускаясь по лестнице, сытые и довольные, мы приоткрыли одну из высоких дверей и заглянули внутрь. Там оказалась студенческая столовая… Но мы ее узнали! Она была точной копией той, что хорошо известна по фильмам о Гарри Поттере. Помните кадры, где ученики Хогвартса сидят рядами за длинными столами, а в «президиуме» — их ученые наставники и преподаватели магических наук? Ой, неправильно я написала. Копия как раз была в фильме, а оригинал вот он — перед нами. (Потом нам подтвердили, что мы не обознались, и несколько сцен фильма действительно здесь снимали, а потом соорудили киношный образ того, что было перед нашими глазами, потому что отдать все здание съемочной группе на несколько месяцев университет не мог себе позволить, сколько бы это ни стоило, — не прерывать же учебный процесс!) Это совершенно потрясающее место, действительно обладающее какой-то магией, с портретами преподавателей на стенах, с рыцарскими доспехами, краснобархатными драпировками и высоченными стрельчатыми мозаичными окнами. Кстати, за несколько минут до нашего появления студенты закончили ужинать и разошлись — кто по своим спальням, кто в библиотеку, кто тихонечко покуривал под крыльцом кампуса.

АНАЛОГИЯ Джоан Роулинг, автор книг о Гарри Поттере, сегодня считается самой знаменитой английской писательницей. И самой богатой на Британских островах. Ее состояние в 2008 году журнал Forbes оценил в 1 миллиард долларов. Успех пришел к ней не сразу, хотя, по ее собственному признанию, стать писательницей она хотела с детства, 6-летним ребенком она уже рассказывала сестре сказки. Образ черноволосого мальчика в очках со шрамом на лбу привиделся ей в поезде, когда тот поломался и долго стоял на пути между Лондоном и Манчестером. Джоан было тогда 25 лет. Она все время что-то писала, — и когда училась в университете Эксетера, и когда

Уникальность продукта в том, что он решит какуюто проблему или исполнит желание Сара Ксиао, курс «Стратегический маркетинг» увидели индийско-пакистанский город, где практически не было англичан. Телефонные будки на каждом шагу, в то время когда у каждого мобильный телефон. Отличное пиво и невкусная еда. А люди везде отличались воспитанностью, приятны в общении, всегда проявляли внимание и оказывали помощь.

Елена Козлова, адвокатский кабинет № 175: Мне очень понравился Стивен Тейлор. Считаю, если бы все пять дней были отданы его преподаванию, было бы эффективней. Дарем — очень милый маленький городок, имеющий потрясающий замок и Кафедральный собор, где звучали великолепные мужские голоса церковного хора. Это было нереально красиво. Еще запомнилась невкусная еда и отсутствие бездомных животных. Когда мы встретили собаку Мишу, я очень обрадовалась.

январь 2013 КВ

43


ВЕК УЧИСЬ преподавала французский в Португалии, — в перерывах между уроками, — и когда ее маленькая дочка засыпала в коляске. Это было уже в Эдинбурге, в Шотландии, куда она приехала после неудачного замужества. На пишущую машинку ей не хватало денег, как рассказывают сейчас ее биографы, но блокнот всегда был с собой. Работала Роулинг секретарем, и ее доход был очень скромным, а в квартирке под полом пищали мыши. Первый литературный агент вернул ей рукопись книги «Гарри Поттер и философский камень» в тот же день с безнадежным отзывом, второй агент сумел продать ее издательству «Блумсбери» — тут данные расходятся — то ли за 2,5, то ли за 4 тысячи долларов. Он стал сенсацией, его признали лучшей детской книгой года Великобритании. Седьмой, заключительный роман о мальчикеволшебнике вышел в 2007 году. К тому времени серия о Гарри Поттере была переведена на 60 языков и вышла тиражом более 400 миллионов экземпляров. А перечень наград и званий Джоан Роулинг занял бы несколько листов.

Зинаида Шварц, «Эльдорадо»: Впечатления об учебе неожиданные. Качнули мозги — очень профессионально и тонко. Не взрывали. Расширяли рамки. Управление изменениями, изменение парадигмы. Успех — это не потолок, а новые возможности. Учить язык — тоже новые возможности. Лучшие идеи растут внутри компании.

Артур Арутюнов, компания АРС: Любую информацию считаю очень полезной, в особенности получаемую от людей, обладающих академическими знаниями и практикой в бизнесе. Профессионализм лекторов впечатляет, в особенности Стивен Тейлор. Думаю, с учебой теперь не расстанусь. Англия произвела впечатление богатого государства с желанием больших инноваций, но при этом в большинстве бытовых потребностей очень консервативна.

Владимир Шведков, компания «РЕЛИ — Траст»: Поход на футбол в Англии сродни походу в театр! Получаешь настоящее эстетическое удовольствие от самого мероприятия, даже если и не являешься заядлым фанатом. Не знаю, за сколько времени до начала матча начинают собираться фанаты, но мы видели их уже в метро за три

44

КВ январь 2013

Несколько лет назад, будучи в Оксфорде, я поразилась силе присущей ему ауры. Как про древние символы веры говорят «намоленное место», так намоленными можно назвать и места концентрации знаний, где столетиями воспитываются молодые умы и делаются научные открытия. Таким местом я бы назвала вместе с Оксфордом и Дарем, где тоже хочется учиться. За тем ужином с университетскими преподавателями мы спрашивали, в чем состоит «ключевая компетенция» города и графства. Нам ответили, что сегодня это учебный и инновационный центр. В одном из технопарков мы побывали, там нам рассказали удивительные для частного российского капитала вещи. О том, что центр сам ничего не производит, но дает площадки для разработки инновационных технологий, что ищет инвесторов, — а это и государственные, и частные фонды, — что город зарабатывает на том, что сдает в аренду эти площадки, исчисляемые десятками гектаров, и уже на них происходит промышленная разработка совместных с университетом идей. Некоторые из них, кстати, кажутся фантастичными и абсолютно непрактическими, но, возможно, мы просто не видим дальше собственного носа. А кто-то видит и не жалеет на это денег. Деталей, конечно, много, но суть в том, что


ВЕК УЧИСЬ часа... Это было слышно по разговорам о «Челси», по одежде, все были в майках, шарфах, кепках с клубной атрибутикой. Из метро поток вынес нас на дорогу к стадиону. По всей дороге стоял большой двухэтажный супермаркет, в котором можно купить все, — начиная от ползунков и чепчиков для новорожденных до тапочек и халатов, верхней одежды с символикой Челси. Вокруг стадиона много кафе, пабов... Все они, естественно, заняты болельщиками! На самом стадионе тоже 4 или 5 кафе, входящих в клубную структуру, но туда надо заранее резервировать столики.

если прежде графство Дарем добывало уголь, то теперь оно добывает новые знания и занимается интеллектуальными продуктами... После окончания учебы часть нашей группы отправилась из Дарема в Эдинбург, — узнать, а что же такое легендарная Шотландия, где родились и жили многие выдающиеся личности — Адам Смит, Вальтер Скотт, Конан Дойль, Роберт Стивенсон, ну и Шон Коннери, разумеется, — часть в Лондон, на футбольный матч «Челси» — «Ливерпуль». И те, и другие остались довольны. А я, во исполнение закона о рекламе, запрещающего алкогольную тему, упомяну лишь, что пятница в Шотландии — это праздник, которого нет в календаре. Нет, ну правда, зачем там помечать ночь веселья и отдохновения от трудов наших тяжких каждую неделю. И без того все знают, куда надо идти темным вечером в центре таинственного, добродушного и разудалого Эдинбурга…

АНАЛОГИЯ Роль лидера наиболее показательно можно проследить на примере карьеры футбольного тренера «Манчестер Юнайтед» сэра Алекса Фергюсона. Паренек с рабочей окраины Глазго стал самым титулованным тренером в британском футболе, возглавляет клуб более 25 лет, выиграв за это время рекордное количество титулов. Из биографии Фергюсона известно, что свои лидерские качества он проявил еще до начала футбольной карьеры, работая на верфях в Шотландии, где возглавлял профсоюз.

Англичане на стадион ходят семьями. Очень понравилось сцена, когда дедушка пришел на футбольный матч с внуком. Он привел его на стадион, они зашли в клубный магазин, затем в музей. Судя по всему, дедушка рассказывал внуку о клубе и его традициях. Да, внуку было лет 6-7, не больше, а самому маленькому из детей, которых мы видели на матче, было годика 3-4... На стадионе чисто, нет пустых бутылок, пластиковых стаканчиков из-под пива, както приучены англичане мусор бросать в специально предназначенные для этого контейнеры. Никто не кричит оскорбительных высказываний, не бросает фаеры и петарды на поле. А ведь присутствовало более 41 тысячи человек, о чем сообщал монитор. Все было организовано на высочайшем уровне. На улице мы встретили пару-тройку конных полицейских, которые мирно наблюдали за мирно идущей со стадиона толпой болельщиков.

Фергюсон с успехом реализует то, что в менеджменте называется «моделями ситуационного лидерства». В первые сезоны, когда «Манчестер Юнайтед» находился в подвале чемпионата Англии, Фергюсон основные усилия уделял наведению жесточайшей дисциплины и умению следовать воле и тактике тренера. Еще одной важнейшей лидерской характеристикой Фергюсона является его умение правильно подбирать игроков и создавать из них боеспособную команду. Он создал мощнейшую в Великобритании базу подготовки молодых футболистов и год за годом бил трансферные рекорды. Имена нынешних и бывших «красных дьяволов» — Роя Кина, Бекхэма, Стама, Гиггза, Криштиану Роналду и других игроков — известны сейчас во всех уголках планеты. В ситуации, когда квалификация игроков очень высока, Фергюсон в большей степени использует делегирующий стиль руководства. Сэр Алекс не скрывает, что непосредственно тренировочный процесс ведут его помощники, но он все держит под контролем. Что касается режима, то Фергюсон достаточно либерален. Он многое позволяет футболистам. К примеру, заказывать завтрак в постель или брать жен и подруг на сборы. Такой подход вполне оправдывает себя, пока команда побеждает. С другой стороны, шотландец не терпит противопоставления личности команде. В «Манчестер Юнайтед» для него не существует большего авторитета, чем он сам.

январь 2013 КВ

45


МЕДИА

текст: Василий Колесник, Людмила Щербакова фото: Василий Колесник

МОСТ воображения Василий Колесник побывал в Скандинавии, где изучал производство интеллектуальных продуктов

М

ы стояли перед зданием, в котором расположен офис Информационного бюро Совета министров Северных стран (Norden), и готовились к тому, чтобы сесть в автобус. Следующие семь дней нам предстояло провести в Швеции и Дании, непрерывно нанося визиты в местные компании, которые зарабатывают деньги, стараясь придумывать то, что до них придумать еще никто не успел. Мы — это четырнадцать человек, представляющие калининградский медиарынок: издатели, директора, разработчики компьютерных игр, редакторы, люди с телевидения. К концу поездки нам следовало подружиться и хотя бы понимать, как дальше грамотно работать, учитывая скандинавский опыт…

1 2

1 Мост между Мальме и Копенгагеном 2 Здание, в котором находится Media Evolution, состоит из четырех этажей, раньше было собственностью порта 3 Фрагменты, напоминающие о промышленном прошлом Media Evolution, теперь служат декорациями нового бизнес-пространства, куда на работу можно приходить с домашними животными 4 Внутренний двор Media Evolution. Можно наблюдать, как реконструируется порт

Разговор об инновациях в медиа прошел на одноименном круглом столе во время московского форума «Открытые инновации»

— За последние годы глобальные изменения произошли в индустрии печатных медиа, телефонии (появление skype полностью перекроило этот рынок), рекламе. Сегодня такие компании, как Procter and Gamble, тратят 30% рекламного бюджета на рекламу в соцсетях — это в корне отличается от привычной, традиционной схемы. В целом все ресурсы интернета сегодня могут быть потребляемы с помощью мобильных девайсов.

46

КВ январь 2013

— Действительно ли современные медиа медленно подвергаются инновациям? Нужны были какие-то 50 лет, чтобы достичь нынешнего уровня распространения телевидения и радио. Интернету не потребовалось даже этого времени, не говоря о социальных сетях — именно они подвержены инновациям в большей степени.

— Нужно понимать, что медиа — это не самостоятельная индустрия, а симбиотический паразит. Ничего из того, что сегодня является неотрывной частью медийной отрасли, не было изобретено специально для нее: дистрибуция английских и итальянских газет была наложена на продук-


МЕДИА

3

товую дистрибуцию. Медиа не способны построить все, что им необходимо, из собственной экономики. По нынешним меркам развития медиа, когда дискурс меняется в рамках тех пяти минут, что мы беседуем, — я очень пожилой человек. Я помню, как умерли кассеты, CD-диски, первые DVD. Сейчас на наших глазах умирает и блюрей, и любой HD-носитель. Ничего не изменилось только с самим фильмом, мы его продолжаем смотреть — и ищем для этого новые форматы. Медиа завязаны на наше поведение, на наш консерватизм, на привычки существующего поколения, поэтому любые изменения медиа — это скачкообразная история, требующая отринуть сегодняшнюю аудиторию. Медиа, ориентирующиеся на нее, на ее мейнстрим, — не могут инновационно развиваться. Тем, кто хочет следить за медиаинновациями, нужно следить за двумя вещами: как меняется общество и как меняется человек, сколько всего он успевает делать. Ведь

4

медиа появляются и на том, чего он НЕ успевает. Одним из самых успешных проектов, которым я горжусь, было радио «Коммерсантъ». Оно было запущено в тот момент, когда в стране уже было много разговорных станций. Это очень олд фэшн-проект, в нем нет ничего нового. Так почему мы на него решились? Потому что в этой нише есть человек, которого можно было добыть. Это человек в машине, который до сих пор ничего, кроме как слушать радио, делать больше не может.

— Сегодня в России около 6 млн человек пишут и столько же читают этих саможурналистов в Лайф Джорнал и других блогах. Я работала и с журналами, и на телевидении и убеждена, что в СМИ главное — контент, который создается многими людьми. Важна релевантность контекста,

январь 2013 КВ

47


МЕДИА

5

6

И вот мы ждем автобус. Утвердилось первое воскресенье ноября, с центральной площади Калининграда донеслось громыхание патриотических песен — сегодня День народного единства. Я назвал наш автобус диссидентским. О том, что в Калининграде есть офис Информационного бюро совета министров Северных стран, я знал давно, но ощущал инициативы этой организации, лишь когда приходил на Фестиваль кино Северных стран, который Norden совместно с «Зарей» проводил в течение нескольких лет. Некоторые знали еще меньше, из-за чего считали, будто профиль Информационного бюро — шпионаж. Деятельность Norden в реальности больше распространяется на промышленный сектор и состоит в предоставлении посреднических услуг — без авантюрного подтекста, которым опыт 1990-х наделил это слово в России. Пример: калининградская водная компания собирается модернизировать систему очистки сточных вод. Совет министров помогает ей взять кредит на льготных условиях у Финской экологической корпорации. Все или почти все издержки финансируются Скандинавией — в сущности, объединенным правительством Швеции, Дании, Финляндии, Норвегии и Исландии, которое Совет министров из себя представляет. Сотрудничество Norden с калининградским агентством поддержки культурных инициатив «Транзит» обернулось программой развития творческих индустрий в Калининграде. «Учебный кросс-медиа тур»

(Crossmedia Study Tour), в который мы уезжали, — один из таких совместных проектов. Мальме — маленький город на юге Швеции. Население — меньше 300 тысяч человек. В классический архитектурный контекст лаконично вписываются стеклянные фасады хайтековых билдингов. Здание центрального вокзала похоже на арт-галерею. После восьми вечера люди без необходимости на улицу не выходят; и это касается не только тех, кто живет в домах, которые вырабатывают тепло и электричество за счет человеческой жизнедеятельности. В «Бургер Кинг» в старом городе очень громко играет регги: банкетом правят африканец и парень латинского происхождения. В XVIII веке Мальме взял курс на кораблестроение и успел немалого достичь в этой отрасли. Не так давно курс изменился, и сейчас промышленная сфера отличается главным образом производством ветротурбин, которые изготавливают в центре города, а устанавливают за городом, чтобы вырабатывали электричество. Теперь приоритетное направление развития экономики — продукты интеллектуального труда. В четырехэтажном здании в центре, где раньше резали сталь, располагается бизнесинкубатор Media Evolution. Это организация с несущественным ежегодным взносом примерно в 1 000 крон (5 000 рублей), членство в которой позволяет вступившим участвовать во всех тренингах и семинарах в течение 12 месяцев, пользоваться на льготных условиях рабочими

эмоций — они должны быть «адекватными», как говорят в России. Интересно, что еще несколько лет назад, когда я работала в газете и мы вывешивали на сайте рейтинги той или иной статьи, журналисты не хотели этого видеть. Они говорили: я написал хорошую статью, я не хочу знать, сколько еще людей считает ее хорошей. Мне кажется, сейчас все журналисты хотят знать, какой аудитории релевантно то, что они думают.

Мне странно слышать, что журналисты не хотели знать размер аудитории, которая их читает. Но я могу представить, что лет 10-15 назад журналисты могли противиться тому, чтобы напоказ выставлялись просмотры. Такая консервативность внутри ньюсрумов — одна из причин медленного развития медиа. Вторая причина, почему медиа медленно трансформируются, заключается в том, что медиа стараются беречь свои бренды. И издатели, и редакторы опасаются, что изменения и новые форматы навредят им. В конечном итоге изменения и новые форматы приходится внедрять вне зависимости от того, навредят они или нет. Иногда бывает уже поздно. Еще одна причина медленной трансформации медиа — в этой индустрии не так много денег. Российский рынок интернет-рекламы растет на 40% в год. При этом львиная доля этого рынка приходится на контекстную рекла-

— Мы одними из первых сделали доступной статистику по просмотру каждого материала на сайте. На данный момент самый популярный материал на сайте — тест «Насколько вы умнее среднего россиянина». Все логично — каждый хочет узнать, насколько. Этот тест дал нам уже больше миллиона просмотров меньше чем за 2 недели.

48

КВ январь 2013


МЕДИА

7 пространствами. А при желании и дополнительных инвестициях получить индивидуальный бизнес-план и найти бизнес-партнеров. Главное объяснение того, что сейчас Мальме такой, какой есть, — это мост через Эресуннский пролив в Копенгаген, уже популяризированный одноименным и очень успешным сериалом («Мост»). С возникновением моста двенадцать лет назад не только многие шведы обрели рабочие места в Дании, но и правительство Швеции начало активно вливать финансы в Мальме, чтобы город соответствовал столице соседского государства. Копенгаген, в первую очередь, конечно, поражает тем, что велосипедный трафик здесь не менее интенсивен, чем автомобильный. Четыре дня, выходя из гостиницы, я шел в одном и том же направлении и видел один и тот же велосипед на одном и том же месте — велосипед лежал. Видимо, владелец припарковал его, зашел слишком далеко, чтобы идти назад пешком, купил велосипед дешевле, доехал на нем до места, где припарковал старый, пересел на него, а новый (который дешевле) оставил лежать. Второе, что обращает на себя внимание, — фасады жилых домов в центре, а именно витрины: они выполнены в едином стиле, гармонично сочетаются и вместе представляют собой законченный продукт дизайнерского искусства. Мы успели рассмотреть достаточно фасадов по дороге в местные медиакомпании. Среди них были Copenhagen Bombay, где рисуют мультфильмы, а потом продвигают

му, на которую большинство медиаресурсов претендовать не могут, потому что у них недостаточно трафика. Поэтому контекстная реклама приходит на большие сайты. Так вот, если убрать контекстную рекламу, если убрать первую десятку самых крупных сайтов, вроде мейл.ру, яндекса или РБК, то на все про все останется примерно 110 млн долларов в год. И на эти деньги претендуют почти 2 сотни сайтов.

— Компания Lufthansa попросила сделать тест того, что они хотят иметь у себя уже завтра: создать виртуальную площадку, соцсеть, предназначенную для клиентов, летающих в Индию. Lufthansa уже сейчас полагает, что в ближайшем будущем ей понадобится соцсеть, рассчитанная на такую специальную аудиторию, за счет которой можно будет расшить круг потенциальных клиентов. И если вам кажется, что

8 их с помощью массы разных сопутствующих продуктов — от футболок до овощей в супермаркетах с изображением героев сериала; Копенгагенская бизнес-школа, которая располагается в старом здании бывшей швейной фабрики, — там нам рассказали, как стремительно меняется мир, и предложили принять участие в недельном семинаре за 17 400 евро; Artlab, специализирующийся на проведении мастер-классов для музыкантов, актеров и представителей других творческих специальностей, и так далее. Надо отметить, что в Скандинавии подобные проекты в существенной степени реализуются на государственных началах. Возможно ли подобное в Калининграде? Вопрос, который не звучал вслух, но в разных интерпретациях подразумевался. А ответом было вовсе не отсутствие идей. Сложно всерьез задумываться о кроссмедиа, когда пластик, стекло и бумага у нас до сих пор летят в один мусорный контейнер… Я назвал наш автобус диссидентским. На самом деле это был всего лишь красный «Мерседес».

5 В самом центре города находится завод по производству ветротурбин 6 Вид из окна переговорного зала Sydsvenskan 7 Презентация юриста Копенгагенской ассоциации продюсеров 8 Образцы персонажей мультфильмов Copenhagen Bombay

сегодня можно просто сделать красиво, креативно, — и этого достаточно, — вы ошибаетесь. Идет война за умы аналитиков, математиков. Большой бизнес заставляет нас готовиться к будущему развитию.

— Если коротко описать переход от индустриального общества к постиндустриальному, — это полный уход от иерархических структур к сетевым. В иерархических обществах есть трансляция смыслов, послание и источники ценностей, которые все остальные разделяют или не разделяют. В сетевом обществе ничего этого нет — есть сеть, есть люди, которые взаимодействуют ценностями, есть диалог как базовая функция коммуникации, а не трансляция, и есть письмо как основной вид текста, а не послание.

январь 2013 КВ

49


ДНИ РОЖДЕНИЯ

Примите поздравления Уважаемые дамы и господа! Редакция «Королевских ворот» напоминает о днях рождения наших читателей и подписчиков в январе и феврале. И присоединяется к наилучшим пожеланиям, которые вы отправите коллегам!

ООО «БАЛТИЙСКАЯ ЛЕСНАЯ КОМПАНИЯ» 19 января 2005 г., 8 лет Директор Елена Коншу ЗАО «ЦЕНТРОДЕНТ» 20 января 1987 г., 26 лет Генеральный директор Евгений Ахметов ГК «КИПЕР ТЕЛЕКОМ» 25 января 1993 г., 20 лет Генеральный директор Дмитрий Горшков СТОМАТОЛОГИЯ «ТРИАДЕНТ» 26 января 1998 г., 15 лет Генеральный директор Жан Тетенев

РБ «ИНСАЙТ» 28 января 2000 г., 13 лет Директор Алексей Николаев ОПЕРАЦИОННЫЙ ОФИС «КАЛИНИНГРАДСКИЙ» САНКТПЕТЕРБУРГСКОГО ФИЛИАЛА ОАО «ПРОМСВЯЗЬБАНК» 31 января 2001 г., 12 лет Региональный директор Дмитрий Красюк ФИЛИАЛ ООО СК «ЦЮРИХ» В Г. КАЛИНИНГРАДЕ 2 февраля 1998 г., 15 лет Директор филиала Павел Турлович

ООО «ФИНФЛАГМАН»ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ЗАО «ФИНАМ» В Г. КАЛИНИНГРАД 7 февраля 2008 г., 5 лет Генеральный директор Николай Арбузов СТОМАТОЛОГИЯ «ВИВАДЕНТ» 9 февраля 2000 г., 13 лет Директор Алексей Ананин

КВ январь 2013

ООО «КАЛИНИНГРАДСКАЯ АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНАЯ КОРПОРАЦИЯ» 18 января день рождения генерального директора Вадима Богатного ООО «ГОРОДСКОЙ ТЕЛЕФОННЫЙ СПРАВОЧНИК» 18 января день рождения генерального директора Станислава Альтмана

ООО «БАЛТИЙСКИЙ РЕНЕССАНС» 10 февраля 2003 г., 10 лет Генеральный директор Сергей Сабиров

КАДРОВОЕ АГЕНТСТВО «БИЗНЕСПЕРСОНАЛ» 20 января день рождения владелицы Анжелики Николаевой

МЕБЕЛЬНЫЙ КОНЦЕРН TOMASELLA 11 января день рождения представителя Елены Чаплыгиной

ООО «ЕВРОКОРПУС К» 21 января день рождения исполнительного директора Анны Колосницыной

ООО «ЭСВА-ИТС» 12 января день рождения генерального директора Михаила Калинина

ООО «ТОПСВЯЗЬ» 23 января день рождения генерального директора Юлии Скепковой

ООО «ЦЕНТР ОЦЕНКИ И НЕДВИЖИМОСТИ» 12 января день рождения генерального директора Натальи Окомелко

МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР «АПРЕЛЬ» 23 января день рождения генерального директора Натальи Кулаковской

ГК «ПРОДУКТОВЫЙ ГОРОД» 14 января день рождения учредителя Дениса Володина ООО «БАЛТИЙСКИЙ ГРАНИТ» 14 января день рождения генерального директора Андрея Парамонова

Таким значком отмечены подписчики журнала «Королевские ворота»

50

мойленко ики: Мария Са ведущая рубр liningrad.ru, -ka kp @ kw il: e-ma , 37-36-54 тел.: 37-46-82 компаний вы хи чко, ар фото: Егор Са

ТОРГОВЫЙ ДОМ «МИРАНДА» 25 января день рождения генерального директора Ивана Прищепы ИНВЕСТИЦИОННАЯ КОМПАНИЯ «СЕЛЬХОЗИНВЕСТ» 25 января день рождения генерального директора Ивана Дуданова


ПОДПИСЧИК

фото: Егор Сачко

ЖУРНАЛ «КОРОЛЕВСКИЕ ВОРОТА» ПОЗДРАВЛЯЕТ СВОЕГО ПОДПИСЧИКА ЮЛИЮ СКЕПКОВУ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ

«Королевские ворота» — это зеркало калининградского бизнеса. Юлия Скепкова, генеральный директор ООО «ТОПСВЯЗЬ»

январь 2013 КВ

51


ДНИ РОЖДЕНИЯ

19 ЯНВАРЯ ук Игорь Герасимч ректор ООО «Дедал» ди генеральный

15 ЯНВАРЯ и К» ник Марк Рыбаль ректор ООО «Александра ди генеральный

11 ЯНВАРЯ ининград» дов Максим Нефе ректор ООО «Партнер-Кал ди й ны ль ра гене

22 ЯНВАРЯ руянский нт» Александр Ст ООО «Нормаде ль те ди во руко

52

19 ЯНВАРЯ а Инесса Мусин нинградского директор Кали филила ОАО о Региональног к» ан «Россельхозб

КОМПАНИЯ «НОВЫЙ ДОМ» 28 января день рождения генерального директора Дениса Емеца

ТК «ЦЕНТРАЛЬНЫЙ» 30 января день рождения генерального директора Дмитрия Плахова

ООО «МАРКЕР» 30 января день рождения учредителя Игоря Родневского

ЗАО «БАЛГВА» 28 января день рождения представителя Раисы Бординовской

ГК «ТУРНЕ-ТРАНС» 30 января день рождения генерального директора Леонида Турецкого

ГК «АС-ДОМ» 31 января день рождения генерального директора Юрия Денисова

КВ январь 2013



ДНИ РОЖДЕНИЯ

янец» 25 ЯНВАРЯ ма «Русский гл дательского до в Юрий Хребто ректор ООО «Стартап» и Из ди генеральный вас на Бизнес-завтрак аю ш ла иг Пр —

27 ЯНВАРЯ Ирина Рудая директор ООО «Стартап» коммерческий о дома «Русский глянец» и Издательског ООО «МЕДИАКИТ» 1 февраля день рождения директора Елены Клеветовой ООО «БАЛТИЙСКАЯ ЛЕСНАЯ КОМПАНИЯ» 1 февраля день рождения директора Елены Коншу

54

КВ январь 2013

24 ЯНВАРЯ аим Андрей Бут-Гус вета директоров Со председатель еб» ГК «Русский хл

28 ЯНВАРЯ цман Владимир Ка ректор ГК «Дикси» член совета ди

МАГАЗИН «НЕЗНАКОМКА» 2 февраля день рождения владелицы Валентины Полянской ООО «АЖУР» 3 февраля день рождения коммерческого директора Дениса Ромахова

ООО «СТМ-ГРУПП» 3 февраля день рождения генерального директора Марины Малиновской ООО «ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ КОМБИНАТ» 3 февраля день рождения генерального директора Татьяны Луневой



ДНИ РОЖДЕНИЯ

1 ФЕВРАЛЯ крополь» Нина Тупий директор ТЦ «А генеральный

) 30 ЯНВАРЯ ждение» (ОАО банка «Возро ина Тамара Конопл лининградским филиалом Ка управляющий

4 ФЕВРАЛЯ кулова Наргис Мамат лон Eli са совладелица

ООО «РЕЙТИНГ», L-CLUB 5 февраля день рождения генерального директора Анны Гусевой ТУРИСТИЧЕСКОЕ АГЕНТСТВО «КОМПАС» 6 февраля день рождения генерального директора Ерванда Петросяна

56

КВ январь 2013

4 ФЕВРАЛЯ Анна Захарова партамента де руководитель кламы ТД «Европа» ре маркетинга и

ООО «АГРОПРОДУКТ» 6 февраля день рождения генерального директора Арунаса Палюкайтиса БУТИК PARISIENNE 7 февраля день рождения директора Елены Болговой

5 ФЕВРАЛЯ с Андрей Бутеру ректор ди генеральный на Печатной» ЗАО «Кузница

ЦЕНТР ИНФОРМАЦИОННОАНАЛИТИЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ 8 февраля день рождения директора Дмитрия Пилипенко САЛОН «ЛЮКС ОПТИК» 10 февраля день рождения директора Ольги Гришиной



ЕДА

текст: Анна Макеева фото: Егор Сачко

Кушание по делу Чичикова Рукописи, как известно, не горят, а гоголевские «Мертвые души» и по сей день как нельзя точно отражают российскую действительность и человеческие психотипы. С гастрономической точки зрения эта книга тоже бессмертна, — что мы и постарались доказать с шеф-поваром кафе-гурмэ «Бон-Бон» Александром Лавреньтевым и нашим гостем Евгением Сушиным, управляющим партнером Юридического партнерства «Кейс Групп»

«Прошу покорно закусить», — сказала хозяйка. Чичиков оглянулся и увидел, что на столе стояли уже грибки, пирожки, скородумки, шанишки, пряглы, блины, лепешки со всякими припеками: припекой с лучком, припекой с маком, припекой с творогом, припекой со сняточками, и нивесть чего не было. «Пресный пирог с яйцом!» — сказала хозяйка. Чичиков подвинулся к пресному пирогу с яйцом и, съевши тут же с небольшим половину, похвалил его. И в самом деле, пирог сам по себе был вкусен, а после всей возни и проделок со старухой показался еще вкуснее». Н. В. Гоголь, «Мертвые души»

58

КВ январь 2013

С

егодня у нас «рыбный день». Александр собирается готовить уху на курином бульоне со стерлядью и шашлычками и расстегаи с сомом, луком и пекинской капустой. — Обычно рестораны не работают с такой рыбой, как сом, из-за ее сезонности, зато в тот самый сезон многие заведения подают блюда из сома, «выстреливают» и удивляют гостей. Сом достаточно сложен в работе: эта рыба, можно сказать, на любителя из-за своего тяжелого привкуса. Так, у нас тут уже кипит бульон, нужно закладывать в него стерлядь.


ЕДА

Александр занимается бульоном и шашлычками, также из стерляди, а я задаю «рыбный» вопрос Евгению — насколько любит и не рыбачит ли сам? — Нет, сам я рыбу и не ловлю, и не готовлю. Но долгое время жил на Камчатке, так что деликатесы — красную рыбу и красную икру — ел в большом количестве. И не стану кривить душой, видел, в каких объемах и каким браконьерским способом это добывается. Пока Александр занят ухой и шашлыками, кусочки рыбы для которых он не поджаривает, а проваривает, мы с Евгением вспоминаем главного героя произведения, выбранного сегодня «музой» литературного обеда. Итак, насколько правомерны были действия Чичикова, другими словами, что ему за это было бы сегодня? — Чичиков занимался приобретением «душ» способом, не совместимым с законодательством того времени,

Предмета сделки по факту не существовало. Соответственно, если нет предмета договора, последний не считается заключенным: если вы договариваетесь о том, чего не существует, значит, вы не достигли согласия. От тонкостей юрисдикции переходим к тонкостям приготовления расстегаев. Уха готова и даже «скрашена» шампанским, самое время заняться вторым блюдом. — Расстегаи — это те же пирожки. Дело в тесте. Дрожжевое тесто достаточно капризное, его нужно делать с хорошим настроением, — под эти слова Александр начиняет заготовки для пирожков фаршем из сома вперемешку с топингами — луком и пекинкой. Расстегаи отправляются в духовку на 15 минут. Попутно выясняю: дрожжи для теста лучше использовать «живые», а не гранулированные, потому как они лучше подходят к муке. — Встречаются ли сейчас прецеденты, подобные описанным Гоголем? — обращаюсь к Евгению. — Если в общем, актуальность «Мертвых душ» — в обозначенном желании малым трудом приобрести большое богатство. Путь, проделанный Чичиковым, является классическим для тех, кто стремится к легкой прибыли. У него были очень ярко выраженные «маячки» в виде тех или иных материальных благ, ниже которых он не хотел опускаться. И если говорить о сегодняшнем дне, это весьма типично для многих — предпочтение материальных стимулов духовности. К финалу разговора о духовности поспевают расстегаи. Александр декорировал тарелки с ухой шашлычками из стерляди, а на расстегаи выложил перья лука. Получилось по Гоголю. С душой и духовностью. И еда, и разговор.

Чичиков занимался приобретением «душ» способом, не совместимым с законодательством того времени. Это 159-я в чистом виде, мошенничество то есть пытался получить материальные блага посредством ряда нелегитимных действий. По закону для получения этих самых благ ему необходимо было владеть определенным количеством живых людей и нести соответствующие расходы. Чичиков, скупая «мертвые души», пытался уйти от ответственности несения расходов и неправомерно получить доход в будущем. Это 159-я в чистом виде, мошенничество. Кстати, самая распространенная сегодня статья. В то же время каждое подобное деяние имеет и свой гражданско-правовой аспект. Я хотел бы добавить — все сделки, которые он совершил, были, если пользоваться юридической терминологией, незаключенными, то есть их легко можно было бы опротестовать через суд.

январь 2013 КВ

59



текст: Елена Ковалева фото: Егор Сачко

ЕДА

Гастрономические подарки В преддверии праздников все задаются вопросом, чем одарить на Новый год родных и близких. Из лучших решений – корзины, наполненные вкусной едой

Гастрономический бутик «Деликатессен»

• Газированный напиток «Персик», Испания, 320 руб.

• Печенье с апельсином и красным вином, Израиль, 575 руб.

• Чай «Базилур», «Зимняя книга», Шри-Ланка, 705 руб.

• Ассорти из фигурного печенья, Шотландия, 325 руб.

• Трюфель черный, Франция, 1300 руб.

• Паштет из перепела с черной смородиной, Франция, 275 руб.

• Десерт из апельсина, Ирландия, 280 руб.

• Икра черная осетровая, непастеризованная, Россия, 3250 руб. • Патиссоны со сливочным сыром, Австрия, 475 руб.

• Горячий шоколад с фундуком, Франция, 675 руб.

январь 2013 КВ

61


ЕДА

Ресторан Hofburg, отель HELIOPARK Kaiserhof

• Утка с печеными яблоками, 380 г – 650 руб.

62

КВ январь 2013


ЕДА

Гастрономический бутик Le Buffete

• Трюфель черный летний, 50 г – 1 580 руб. • Уксус бальзамический «Ампола», 0,5 л – 490 руб. • Масло оливковое Nativ из незрелых оливок, 0,5 л – 1 280 руб. • Колбаса «Пти Гийом», Le Saucisson du Marche, Франция, 339 руб. за 100 г • Колбаска с трюфелями «Франки», Италия, 309 руб. за 100 г • Колбаса «Чорисо Сарта», нежная, Испания, 240 г – 298 руб.

• Сыр «Пармиджиано Реджиано», Италия, 109 руб. за 100 г • Сыр Truffiardises, 125 г – 648 руб.

• Колбаса «Пти Жезю», Франция, 278,90 руб. за 100 г

• Сыр «Мимолетт», Франция, 129 руб. за 100 г

• Колбаса с прованскими травами Le Saucisson du Marche, Франция, 278,90 руб. за 100 г

• Сыр «Ле Тонн», Швейцария, 228 руб. за 100 г. • Сыр «Рамболь» с грецким орехом, Франция, 198 руб. за 100 г

• Спагетти № 46 с чернилами каракатицы, Италия, 500 г – 290 руб. • Паста «Сердечки Арлекино», Италия, 468 руб. • Паста «Тальятелле с белыми грибами», Италия, 500 г – 468 руб. • Окорок Хамон Serrano — 1 098 руб. за кг

• Икра черная осетровая зернистая, 50 г – 3 480 руб.

• Окорок Хамон «Иберико» — 3 890 руб. за кг

• Трюфель белый, 35 г – 11 900 руб.

Цены указаны на 17 декабря 2012 года

январь 2013 КВ

63


ЕДА

текст: Антон Хоменко фото: предоставлены компанией

Рождественский стейк Мясо не любит кулинарных нежностей, оно требует простого грубого мужского обращения. С десертами, наоборот, нужно обходиться как можно нежнее. Возможность выбора предлагают рестораны Nautilus

Н

овый год и Рождество — пора подарков, сюрпризов и традиций. Ресторан Nautilus Steak & Fish, расположенный на пересечение улиц Леонова и Чекистов, вносит свой посильный вклад в этот незамысловатый ряд. И предлагает своим гостям месяц под эгидой рождественского стейка. До 15 января главным блюдом в меню ресторана стала мраморная австралийская говядина в виде стейков на кости — портерхаус, тибоун и прайм-риб. — До середины января наши гости смогут попробовать стейки на треть дешевле их обычной стоимости, — говорит директор ресторанов Nautilus Андрей Харкевич. — Мы хотим, чтобы люди распробовали это блюдо. Может быть,

64

КВ январь 2013

в дальнейшем нам удастся создать новую традицию «рождественского стейка», вместо надоевшего оливье. Стейк подразумевает не только определенные традиции и технологию приготовления, но и культуру потребления этого блюда. Во все нюансы наших гостей посвятят официанты ресторана или шеф-повар — как правильно есть стейк, зачем готовить его на камне, что это дает и так далее. В соответствии с американской системой классификации различают семь степеней прожарки мяса. По мнению Андрея Харкевича, самой приемлемой из них является medium rare (средняя прожарка c кровью). Для приготовления стейка подходит только говядина особых пород. Это мясо специально выращенных быков определенного возраста. Зерновой откорм этих бычков делает мясо более сочным, а стейки — вкусными. Любители сладкого найдут в меню всех ресторанов Nautilus множество эксклюзивных десертов. Все они придуманы и приготовлены талантливым кондитером, который в разное время поработал с именитыми французскими и испанскими мастерами. В общей сложности в Nautilus можно найти десять наименований десертов: «Добош», «Парфе», «Сладкое удовольствие», «Делис», «Чайная композиция» и другие. Они постоянно меняются, появляются новые сладкие блюда. Чтобы попробовать и оценить их, нужно зайти в Nautilus… Или поехать в Париж.



ПРЕЗЕНТАЦИЯ

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

Искусство настоящего эспрессо Эспрессо — один из немногих напитков, который способен воздействовать на все органы чувств человека. Хорошо приготовленный эспрессо аппетитно выглядит, имеет великолепный аромат, обладает гармоничным вкусом и дарит приятные тактильные ощущения

И

стория напитка началась в начале ХХ века, когда итальянец Луиджи Биццера изобрел первую паровую кофеварку. Тогда были заложены основы искусства приготовления и потребления эспрессо, который активно популяризирует компания Lavazza. В этих целях в Калининграде открылся 50-й филиал тренингцентра, миссия которого заключается в распространении культуры настоящего итальянского эспрессо. Чашка эспрессо — неотъемлемая часть итальянской жизни. Каждый день около 20 миллионов итальянцев выпивают чашечку кофе, превращая этот процесс в великолепный ритуал, главная составляющая которого — качество кофе. Истинный эспрессо отличается ярко выраженным ароматом, крепостью и горьким послевкусием. Только в Италии, на родине компании Lavazza, умеют правильно готовить, подавать и пить этот напиток. Очень важно соблюдать все тонкости приготовления эспрессо: процесс должен происходить быстро, чтобы кофе не успел потерять своих уникальных свойств. По той же причине эспрессо не только быстро готовят, но и быстро пьют. Небольшой чашки достаточно, чтобы взбодриться и ощутить квинтэссенцию кофейного вкуса и отменного аромата. Для эспрессо характерны запах обжаренных кофейных зерен, густота напитка и плотная кремовая пенка. Профессиональные дегустаторы способны оценить не только легкие оттенки кофейного аромата, но и его интенсивность, которая напрямую зависит от свежести зерен и их помола. Выбирает и готовит кофе профессиональный бариста. Лучших из них готовят в Италии. Но чтобы вкусом настоящего эспрессо можно было насладиться в любой точке земного шара, компания Lavazza на протяжении более 115 лет выступает в качестве посла настоящего итальянского эспрессо по всему миру, создавая свои тренинг-центры. Обучение профессионалов, эксперименты с новыми формулами дают любителям кофе уверенность в том, что основной целью центров является стремление повышать качество эспрессо. Первые тренинг-

66

КВ январь 2013

Даниэле Модаффари готовит кофейную икру центры появились в Турине, родном городе компании, затем очень быстро распространились в Австралии, Америке и на Дальнем Востоке. В России первый тренингцентр появился в Москве, следующим городом на карте Lavazza стал Калининград. «Мы очень гордимся тем, что принесли квинтэссенцию итальянского эспрессо из своей кофейной Академии в Калининград», — говорит Даниэле Модаффари, главный тренинг-менеджер Lavazza. Даниэле специально приехал из Турина на открытие филиала, чтобы дать несколько мастер-классов и продемонстрировать гостям, как нужно готовить настоящий эспрессо. В соответствии с концепцией компании Lavazza калининградский тренинг-центр будет разрабатывать специальные образовательные программы по подготовке высоких профессионалов, экспериментируя с новыми вкусовыми ощущениями и исследуя уникальные качества эспрессо. Курсы, организованные центром, — это всегда ряд доступных теоретических, практических, гастрономических и дегустационных программ, предоставляющих возможность приготовления настоящего эспрессо на основе традиционных рецептов. Динамичные мастер-классы центра будут проводиться для различных категорий клиентов, начиная с желающих прикоснуться и начать изучать мир кофе и заканчивая теми, кто хочет стать полноценным бариста.

Аллея Смелых, 31А. тел. 73-37-65.



ТЕСТ-ДРАЙВ

текст: Михаил Яновский фото: Егор Сачко

неФОРМАТ А6 Оцениваем возможности одной из самых популярных моделей Audi с не самым популярным в нашей стране дизельным двигателем

У

видев на корме «шестерки» шильдик TDI, мы с Андреем не смогли скрыть удивления, сменившегося жгучим любопытством. Все-таки дизель в нашей стране, да еще на машине бизнес-класса, — это по-прежнему что-то с чем-то, да еще и с легким налетом экзотики. В то время как вся Европа раскусила, распробовала и теперь с аппетитом налегает на такие моторы, у нас многие до сих пор всерьез считают, что двигатели на солярке — это удел сельхозтехники или, на крайний случай, фургонов и микриков. У автопроизводителей тоже свои тараканы, но другого толка: изучив качество тяжелого топлива на наших заправках, они резонно побаиваются продавать дизельные версии из-за риска получить тысячи гарантийных случаев ремонта двигателей. К счастью, смельчаки есть, и вот теперь перед нами стоит дерзкая красавица Audi А6, оснащенная одним из лучших в мире турбированным дизельным мотором 3.0 TDI. Уже расшифровка этой аббревиатуры способна привести в трепет любого, кто понимает в автомобильной технике: три литра рабочего объема, шесть цилиндров

68

КВ январь 2013

с V-образным расположением, мощность в 245 лошадиных сил и — главное!– невероятный крутящий момент в 580 Нм.

НОКАУТ ЗА ШЕСТЬ СЕКУНД Нашему удивлению по поводу шильдика было и еще одно оправдание. Дело в том, что с улицы дизельную сущность мотора угадать почти нереально. Лишь устроившись за рулем, водитель способен уловить сла-а-бенькую вибрацию на холостых оборотах, традиционно сопровождающую конструкции Отто Дизеля. Поскольку обуздать этого зверя голыми руками было бы проблематично, инженеры Audi благоразумно оставили в комплектации с таким мотором только 7-ступенчатую автоматическую коробку передач S-Tronic и постоянный полный привод quattro. Эти технические изыски привели к тому, что водителю остается только включить режим Drive, снять ногу с тормоза и… прилипнуть позвоночником к упругому кожаному креслу. Силу, которая пуляет машину вперед, даже как-


ТЕСТ-ДРАЙВ

НАШ ЭКСПЕРТ: Андрей Горяинов Четырехкратный чемпион Калининградской области по автокроссу, многократный победитель соревнований по автослалому, участник соревнований по ралли

1

рая и без пневматики (у нас была именно такая) находит общий язык с калининградскими дорогами, вместе с водителем нервно вздрагивая лишь при проезде трамвайных путей. Похожая картина с шумоизоляцией — сильнее всего акустическую защиту пробивает только гул от езды по грубому щербатому асфальту. А еще «шестерка» оказалась подозрительно экономичной. На одном из отрезков городского трафика бортовой компьютер на голубом глазу показал текущий расход в 4 литра на 100 километров. На пятой передаче.

IPAD ИЗНУТРИ

1 Даже с отключенными электронными помощниками машина не выходит из-под контроля. Возможности немного скрадывают только сцепные свойства шин

то неловко называть избитым термином «подхват». Дождавшись своего шанса, мотор просто сокрушает привычные представления о скорости одним мощным нокаутирующим ударом. За те несчастные шесть секунд, пока вы пытаетесь понять, что вообще происходит, стрелка спидометра уже начинает разменивать вторую сотню, и ногу приходится поспешно возвращать на левую педаль. Замедляется «шестерка» с не меньшим энтузиазмом, хотя, похоже, этого на самом деле не хочется ни ей, ни вам. В итоге вы ждете, когда можно опять от души притронуться к акселератору, и… Признаемся, так часто, как в этот раз, мы не лихачили еще ни на одной другой машине. Самое удивительное, что при всей своей прыти «Ауди» может в любой момент надеть маску обычного дизельного «тихохода». Тяги мотора на низах хватает и на то, чтобы почти без газа заезжать на пригорки, и на то, чтобы вальяжно катить в потоке. Ощущению расслабленности любезно потворствует подвеска, кото-

По количеству интерфейсов, систем и прочих прибамбасов нынешняя Audi А6 может смело бросать перчатку продукции компании покойного Стива Джобса. Хотя, вероятно, практичные немцы не стали тратить силы и попросту не поскупились на приобретение патентов. Сердце центральной панели — выдвижной цветной монитор диаметром 8 дюймов. Если говорить откровенно, без него интерьер нам понравился больше, поскольку выглядит более целостным, однако, и тут ничего не попишешь, именно на этот «iPad» разработчики замкнули управление многими важными функциями. Например, выбор режимов рулевого управления и коробки передач (от автоматического до спортивного), управление навигацией, мультимедиа и другие бытовые штуки. Экран бортового компьютера, вписанный между тахометром и спидометром, тоже таит сюрпризы. Он даже

январь 2013 КВ

69


ТЕСТ-ДРАЙВ

2

3

2 Эффектные полностью диодные фары — одна из визитных карточек «шестерки», правда, устанавливаются опционально. Фары не так привлекают внимание, как передняя оптика, но тоже хороши. 3 Интерьер просторен, ладно скроен, дорого «сшит» и нашпигован под завязку высокотехнологичными примочками может превращаться в компас, графически подсказывая, куда движется автомобиль. Другая его вкладка столь же наглядно демонстрирует, в какой степени «сжирают» электроэнергию различные устройства авто. Практической пользы в этом мы нашли немного, зато энергобережливые европейцы наверняка используют примочку куда чаще, чем прикольный компас. По тактильным ощущением внутреннее убранство «шестерки» трудно в чем-то упрекнуть. Создатели интерьера немного обделили только крышку огромного, словно погреб, бардачка, выполнив ее из более жесткого сорта пластика, чем остальные панели. А еще удивило, что при таких динамических характеристиках машины передние кресла не зажимают вас хваткой боковой поддержкой. Не иначе как инженеры посчитали, что седоков и без того надежно придавливает центробежная сила…

РЫНОЧНЫЙ КАЗУС При всем богатстве модельного ряда значимость «шестерки» для имиджа Audi сегодня трудно переоценить. За последние годы именно «а-шестая» уже несколько раз больно щелкала по носу «ешке» от Mercedes и «пятерке» BMW, обходя их по объемам продаж не только в Европе, но и по всему миру. То же самое наблюдалось и на рос-

70

КВ январь 2013

сийском рынке, пока не грянул кризис 2008 года. Из всей большой тройки падение спроса в премиум-сегменте больнее всего почему-то сказалось на Аudi. В результате сегодня производитель из Ингольштадта находится в несколько странном положении. За 11 месяцев 2012 года (более свежих данных еще нет) марка показала рост продаж на 46%, что больше, чем у Mercedes и BMW, но по суммарному количеству проданных авто осталась на третьем месте, уступив более тысячи реализованных единиц баварцам и еще больше штутгартцам. Судя по всему, на новый виток успеха в нашей стране Аudi выйдет с другими фаворитами. Теперь среди машин с кольцами на решетке радиатора у нас лучше всего продается кроссовер Q5. Выиграла ли «великолепная шестерка» отдельно взятое сражение в своем сегменте, мы узнаем совсем скоро.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ AUDI А6 3.0 TDI Длина: 4915 мм Ширина: 1874 мм Высота: 1455 мм Объем двигателя: 2967 см³ Мощность: 245 л. с. при 4000-4500 об/мин. Крутящий момент: 580 Нм при 1750-2500 об/мин. Максимальная скорость: 250 км/ч Разгон с 0 до 100 км/ч: 6,1 сек Расход топлива в смешанном цикле: 5,9 л/100 км



АВТОДОМ

текст: предоставлен компанией фото: Егор Сачко

Для тех, кто понимает

Антон Мамаев, руководитель «Медитерранеан Шиппинг Компани Русь», узнает Subaru по одному только звуку

Д

умаю, лет в шесть, сидя на подоконнике, я по звуку мог безошибочно определить марку автомобиля, правАнтон Мамаев, 6 лет да, тогда и марок-то было — раз-два и москвич! Сегодня определить марку машины по звуку практически невозможно. Если только мы не говорим о марке Subaru! Как бы я хотел оказаться сейчас на месте того маленького меня, который на спор с младшим братом угадывает марки отечественного автопрома и который вдруг услышал бы баритон оппозитного двигателя Subaru… В 2004 году я приобрел свой первый автомобиль с шестью звездами на эмблеме. Это был Subaru Legacy Outback 1998 года выпуска, на тот момент — предел мечтаний! В то время я жил в Питере. И если настанет время написать какие-то краткие мемуары про этот город, главным действующим лицом будет именно мой первый Outback небесно-голубого цвета. После переезда в Калининград в 2006 году я обзавелся служебным автомобилем Volvo S60, который не мог не радовать, хотя бы потому, что был почти новым. Много дорог было изъезжено на этой машине, пока в 2009 году я не заглянул в местный салон Subaru: вопрос об использовании служебного автомобиля отпал сам собой. Передо мной стояла самая красивая версия Subaru Outback Limited Edition. Шикарная черная Subaru выкатилась на первый свой пробный круг, и это было нечто, это было непередава-

72

КВ январь 2013

емое чувство! С моим «другом» мы исколесили всю Европу, Скандинавию. Наверное, практически у каждого молодого человека Subaru ассоциируется с голубенькой машинкой на спортивных дисках и обязательно — с вызывающей ноздрей на капоте! Листая свежий номер одного автомобильного журнала, я понял: мне нужен такой автомобиль! Утром следующего дня я уже был у официального дилера Subaru и через три дня стал обладателем одного из самых мощных автомобилей в своем классе. Subaru Forester S-Edition — по сути, уникальный автомобиль, который сочетает в себе безумную мощь, отменную управляемость и очень неплохую проходимость. Вместе мы всего три месяца, но я радуюсь как ребенок, когда стрелки на приборной панели приветствуют меня по утрам, совершая субаровский оборот, и как будто подмигивают мне, желая хорошего дня! Я хорошо отношусь к поклонникам других марок, но такого братства и взаимовыручки, как у субаристов, вы не встретить нигде… Сейчас, когда мой 6-летний сын узнает в общем потоке автомобиль семейства «Плеяды», он обязательно рапортует мне об этом, чем несказанно меня радует! Всем читателям «КВ» и ценителям Subaru обещаю, что в начале февраля 2013 года я водружу флаг Subaru на так называемую крышу африканского континента, на Килиманджаро! Когда-то осознав, что Subaru действительно «для тех, кто понимает», я изменил свою жизнь и благодарен машине за это! ООО «Плеяды», официальный дилер Subaru в Калининграде Московский пр-т, 242, тел 57-67-57



КРАСОТА

текст: предоставлен компанией фото: предоставлено компанией

Изысканные формы Стройность тела и молодость лица достижимы благодаря процедурам липосакции и липофилинга клиники «Новые технологии»

С

тремление к модельной стройности и изяществу породило целое поколение женщин, которые считают себя слишком толстыми. Среди них есть и те, кто действительно нуждается в борьбе с избыточным весом. Поэтому среди хирургических операций по улучшению фигуры первое место по популярности занимает липосакция. Техника липосакции постоянно совершенствуется, и сегодня предельно допустимый возраст для этой процедуры — 50-55 лет, если она проводится одновременно с операцией по коррекции формы живота или лифтингом лица. Липосакция может проводиться практически на всех участках тела: подбородок, поясница, живот, ягодицы, щиколотки и даже молочные железы. Помимо стандартного метода липосакции, в последние годы появилось множество новых технологий: тумесцентная, ультразвуковая, вибрационная, водоструйная и т.д. Эти методы позволяют получать отличные результаты, удалять большие объемы жира, в большей или меньшей степени дают сокращение кожи в зоне операции. — Появляется ли жир на месте липосакции по прошествии времени? — На месте удаленной жировой ткани не будет новых отложений жира. Этому есть научное обоснование. Дело в том, что количество жировых клеток у взрослого человека является величиной постоянной. То есть ожирение или неравномерное распределение жировой ткани связано не с увеличением количества жировых клеток, а с увеличением их размеров. Липосакция не может нормализовать липидный обмен, и неправильная утилизация поступающих с пищей жиров и углеводов будет по-прежнему провоцировать набухание жировых клеток в тех местах, которые не были зоной липосакции. Именно поэтому обязательным условием для пациентов, перенесших липоаспирацию, является ужесточение пищевого рациона. Иначе диспропорция между участками тела, подвергшимися и не подвергшимися липосакции, может стать очевидной. — Как поведет себя кожа после липосакции? — Увы, для тех, кто имеет пониженную эластичность кожи или страдает ожирением, проблема послеоперационного сокращения кожи становится более чем актуальной. Действительно, в случае пониженной кожной сократимости вместо деформаций, обусловленных избытком жировой ткани, могут появиться новые в виде неровностей контура. Для минимизации возможных разочарований разумный пациент и добросовестный доктор уже до операции особо обсудят вероятность последующих хирургических коррекций. — Сколько жира можно удалять?

74

КВ январь 2013

— Существующие сегодня нормы для различных видов липосакции очень приблизительны и получены исключительно эмпирическим путем. Оптимальной можно считать ситуацию, когда достигнут какой-то баланс между эстетическим результатом и соблюдением условий, не ставящих здоровье пациента под угрозу. — Чего ожидать после операции? — Пациенты часто жалуются на «тупую» боль даже при легком прикосновении к участку, где проводилась операция. В местах, где вводились иглы, останутся постоянные, но еле заметные рубцы 2-3 мм. У всех пациентов в зоне липосакции образуются синяки и отеки, иногда довольно выраженного цвета. Они проходят в течение 3-4 недель. Для уменьшения отеков нужно носить тугой бандаж или пояс.

ЛИПОФИЛИНГ И ЛИПОСКУЛЬПТУРА Большой популярностью пользуются операции по использованию собственного жира для косметической коррекции других частей тела. Липофилинг используется для омоложения лица, шеи, кистей рук, увеличения или коррекции формы молочных желез. Главное преимущество липофилинга в том, что использование собственного жира практически полностью исключает возможность отторжения пересаженного материала.

Московский пр., 202 Тел.: 377-553, 353-546 www. Newtech39.ru лицензия ЛО-39-01-000012 от 04.04.08г.


текст: предоставлены компаниями фото: Егор Сачко, предоставлено компанией

КРАСОТА

Красота — к Новому году

Здоровье в генах

Контурная пластика — это волшебное преображение, которое сегодня может позволить себе каждая женщина

Персонализированная медицина – это раздел молекулярной медицины, направленный на диагностику, лечение и профилактику частых многофакторных заболеваний на основе уникальных индивидуальных особенностей генома человека

«Центр медицинской косметологии» г. Калининград, ул. Пролетарская, 23-27 тел. (4012) 77-80-27 Лицензия ЛО-39-00-000708

«Проге н»

ина

ул. Бо тк

ТЦ ВИКТОРИЯ

апр еля

УСЛУГИ КОСМЕТОЛОГИЧЕСКОГО ЦЕНТРА ОЛЬГИ ДУДИНСКОЙ: – Консультации врачей: дер- – Пилинги – Татуаж матолога, косметолога – Удаление любых морщин: – Озонотерапия (косметологическая, антицеллюлитная, ботокс, диспорт, ксеомин удаление сосудистых звез– Контурная пластика – Инновационные техно- дочек) логии армирования лица – Плазмолифтинг и тела нитями APTOS, – Массаж (медицинский, антицеллюлитный, аппаратSilhouette Lift ный, лечебный) – Биоревитализация – Антицеллюлитные про– Мезотерапия – Безоперационная подтяж- граммы (RF-лифтинг, кавитация, вакуумно-роликовый ка лица (RF-лифтинг) – Космецевтика (уход за ко- массаж, офисная липоскульптура AQUALYX) жей лица, шеи, декольте) + NEW Фракционное лазерное омоложение

Каждый из нас задумывается о своем здоровье, в основе которого лежат образ жизни и наследственность. Если первое мы можем контролировать, то наследственность, физическим носителем которой является наша ДНК, пока не поддается влиянию человека. Однако сегодня мы способны читать информацию, которая записана в ДНК. Мы знаем, какие гены ответственны за появление того или иного заболевания, а также какие генные сети определяют «профили здоровья», влияющие на такие показатели, как выносливость, энергичность, неврологический и иммунологический статусы и т. п. Эти знания легли в основу новой стратегии, которая сейчас начала развиваться в западных странах и получила название «Предиктивная (персонализированная) медицина». Суть стратегии — увидеть болезнь еще до ее проявления и принять необходимые меры, а также информировать пациентов об их физических особенностях. Компания «Проген» является официальным представителем консорциума ведущих биомедицинских лабораторий, предоставляющих услуги предиктивной диагностики. В наших руках одни из самых современных методов исследований ДНК: от единичных мутаций до целых геномов. Мы предлагаем следующие услуги: генетическая паспортизация, выявление предрасположенностей к занятию различными видами спорта, мониторинг семейного здоровья и многие другие. Нам подвластны, пожалуй, все известные методы генодиагностики.

Медицинский колледж

ул. Нерчинская

ул. 9

Есть эталонные признаки молодости и красоты — гладкая кожа, пухлые губы безупречной формы, выраженные скулы, приподнятые уголки губ, четкий контур подбородка. Все это возможно с помощью контурной пластики. Стоит лишь разгладить угрюмые морщины на переносице, убрать глубокие носогубные складки — и нет следов прожитых лет! Всего лишь одной инъекции препарата для контурной пластики (Restylane, Juvederm, Surgiderm, Teosyal) достаточно для: • коррекции межбровных и носогубных складок • увлажнения, повышения эластичности и тургора кожи лица, шеи, области декольте, рук • выравнивания морщин • коррекции формы губ и увеличения объема • лифтинга уголков рта • коррекции овала лица • коррекции ассиметрий В состав препаратов входит гиалуроновая кислота. Одна из ее важнейших функций — способность удерживать влагу, что обеспечивает поддержание тургора кожи, сохранение эластичности и объема. Поэтому контурная пластика очень эффективна даже при глубоких морщинах и носогубных складках. Коррекция внешности препаратами контурной пластики может существенно преобразить ваш облик. Нужно лишь помнить, что появление морщин легче предотвратить, поэтому при первых признаках их появлении рекомендуется проконсультироваться с врачом-косметологом.

г. Калининград, ул. Боткина 3А. Оф. № 109 progene.com.ru Тел. 697-227

январь 2013 КВ

75


ПУТЕШЕСТВИЯ С БАЛТМА ТУРС

текст: Екатерина Вострилова фото: предоставлены компанией

Волшебный праздник кино Праздники имеют только один недостаток: они заканчиваются. Это можно исправить, отправившись в объятия ласковой Ривьеры

К

анн ― одна из жемчужин Средиземноморья, где принято наслаждаться ласковым солнечным светом, золотыми пляжами, потрясающей едой и… кино. Каннский кинофестиваль ― это праздник не только для киноманов. Всем известно, что ласковые берега Ривьеры живут атмосферой торжества круглый год. И настоящим законодателем этого праздничного времяпрепровождения на Лазурном берегу считается отель Majestic. Расположенный в непосредственной близости от моря, знаменитой красной дорожки Дворца Фестивалей и престижных бутиков, отель Majestic дарит своим гостям настроение праздника в любое время года.

КАК В КИНО Majestic ― это настоящий отель-дворец, который имеет давнюю благородную историю. Он был построен в 1926 году на месте замка, стоявшего там с 1860 года. История Majestic породила немало легенд о проживавших здесь королевских особах, государственных деятелях, актерах и представителях бизнес-элиты. Отель ― одно из прекраснейших зданий в Канне. Белый дворец, красные крыши, бесчисленные бассейны цвета глаз Роми Шнайдер, собственные пляжи… За эти годы дворец не раз перестраивался, но при этом не утратил атмосферы праздника и роскоши и превратился в неотъемлемую часть Каннского кинофестиваля. Во время фестиваля 2011 года из холла отеля было сделано около полутысячи телевизионных включений и радиорепор-

76

КВ январь 2013

тажей. Гостями Majestic стали около 8 тысяч участников, журналисты ведущих мировых телеканалов и радиостанций. В это время года каждый сантиметр отеля работает на фестиваль. Звезды и желающие насладиться праздником кино бронируют номера за несколько месяцев до его начала. Однако некоторые «предусмотрительные» гости прилетают в последний момент, как, например, один американец, который в 1983 году выгрузил свой багаж перед дверями отеля в самый разгар фестиваля. И лично Люсьен Барьер, хозяин отеля, в то время живший в нем, уступил ему свои частные апартаменты. Этим американцем был Пол Ньюман, завоевавший сердца всего персонала отеля.

АНТИЧНЫЕ ОБРАЗЫ И ВЕЛИКИЙ ДИОР Греческие скульптуры, коринфские капители эпохи Перикла в контрастных тонах черного и золотого, позолоченные колонны — интерьер Majestic буквально пропитан духом античности. Сегодня обновленный отель предлагает гостям 265 номеров и 84 сьюта, включая два уникальных пентхауса с видом на набережную Круазетт. На шестом этаже Majestic расположены роскошные апартаменты площадью 450 кв. м — пентхаус Кристиан Диор, созданный в результате тесного сотрудничества знаменитого дома парижской моды и Люсьена Барьера, собственника отеля. Ежегодно французский модельер останавливается в самых роскошных апартаментах отеля, куда за несколько часов до того,


ПУТЕШЕСТВИЯ С БАЛТМА ТУРС

как подняться по ступенькам красной лестницы, звезды кино приходят выбрать вечерний наряд.

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ПИР На территории отеля располагается ресторан Fouquet’s Cannes с видом на Дворец Фестивалей и набережную Круазетт, представляющий собой средиземноморскую версию легендарного парижского ресторана Fouquet’s. Декор в карминных оттенках, праздничная атмосфера и, конечно же, великолепная средиземноморская кухня обеспечили ресторану узнаваемость и успех. В 2009 году к нему пристроили огромную застекленную веранду, с тех пор его посетители могут круглый год наслаждаться мягким солнечным светом и неповторимым видом. В меню ресторана преобладают средиземноморские нотки и знаменитые классические рецепты брассерии Fouquet’s — телячья печень в горшочках с гарниром из красного жареного лука с петрушкой, телячьи почки под горчичным соусом, «пожарские» котлеты с картофельным пюре. Посетителям ресторана надолго запомнится непревзойденная коллекция вкусов и ароматов. За атмосферой благородной торжественности гостям отеля следует отправляться в сезонный бар под открытым небом на крыше входной ротонды отеля. Насладиться бокалом шампанского или изысканного вина здесь можно, расположившись за столиком на высоте нескольких метров над бульваром Круазетт. Стиль бара восхитителен, как и все в Majestic, — это не просто бар, а настоящее произведение искусства! Спустившись по ступеням, посетители оказываются перед встроенным в пол светодиодным экраном, по бокам которого расположены два изящных светильника, специально созданных для этого бара. В центре ротонды находятся два стеклянных резервуара для охлаждения шампанского во время проведения эксклюзивных приемов. Наслаждаются лучами солнца гости на песчаном пляже отеля — праздность разжигает аппетит, это видно, если посмотреть, каким успехом пользуется B.sud ― ресторан на пляже. Паста с кальмарами, фондю из помидоров, филе жареной трески, спагетти с кабачками, мясо ягненка на вертеле со сладким перцем и овощами Прованса, свежевыловленная и целиком зажаренная рыба ― средиземноморская кухня на морском берегу, что может быть прекраснее? Поверьте, даже обычный уик-энд волшебным образом превращается в праздник, если вы — в отеле Majestic. И когда бы вам этого ни захотелось, «Балтма Турс» предложит эксклюзивные цены в этом королевском отеле! Созвучно праздничному настроению компания «Балтма Турс» поздравляет всех с Новым 2013 годом и, как всегда, дарит уникальные возможности для удивительных путешествий!

Пр. Мира, 94 тел. 8 (4012) 931-931 postmaster@baltma.ru baltma.ru

январь 2013 КВ

77


ПРАКТИКА

текст: Павел Грабалов

Красивые и полезные Мини-обзор нужных для жизни каждого держателя iPad и iPhone и просто веселых приложений CASHFLOW

IVI.RU

ДЕМОКРАТИЯ

Бесплатное приложение по управлению вашим личным бюджетом. Сюда можно занести все свои траты, разбив их предварительно на категории, а также все денежные поступления. Приложение в виде таблиц и графиков само расскажет, на что вы тратите больше всего. Результат может удивить.

Первый отечественный видеосервис с лицензионным контентом. В каталоге около 25 000 фильмов, сериалов, мультфильмов и ТВ-программ. Все абсолютно бесплатно. Сервис устроен довольно удобно: можно выбрать фильм из любой категории, воспользоваться рейтингом или узнать лауреатов премий.

Политическая игра-головоломка, которая едва ли не лучшим образом разъясняет политическую ситуацию в стране. Собрав три «капусты» на соседних клетках, можно получить овцу, три овцы дают одного избирателя, три избирателя — школу, три школы — избирательный участок. Дальше становится интересней, и, продолжая складывать, вы сможете распилить бюджет, получить Медведева, Путина, Мадонну, Гагарина, Пушкина и даже Pussy Riot.

STRAVA

TRACKS FLOW

СПОКОЙНОЙ НОЧИ!

Удобное приложение для велосипедистов: запоминает маршрут поездки, считает километраж и среднюю скорость. Отчет выводится в виде понятного графика и карты. Это интересно, даже если вы не занимаетесь велоспортом профессионально, просто катаетесь по выходным.

Агрегатор музыки из социальных сетей: Last.fm, Soundcloud, Tumblr и, конечно же, «Вконтакте», где, как мы знаем, есть практически все, что когда-либо было записано человечеством. Также приложение позволяет закачать сюда всю свою музыку и слушать ее, когда нет интернета.

Интерактивное приложение, которое поможет уложить спать даже самого активного ребенка. Задача — помочь заснуть каждому из семи анимированных животных на сказочной ферме. А после уже можно будет выключить свет и заснуть самому. За отдельные деньги можно даже приобрести дополнительных зверей, например, лошадку.

78

КВ январь 2013



АФИША

текст: Яна Лутченко фото: архив редакции

Ленивый январь КАЛИНИНГРАД

«Поп-звезда Лопоух, или Музыкальные приключения в новогоднем лесу»

«Метрополис» и «Броненосец Потемкин» в сопровождении органа

«Анна Каренина» Джо Райта с Кирой Найтли и Джудом Лоу в главных ролях

2 — 7 января, 11.00 и 14.00 Филармония

4 и 5 января, 19.00 Кафедральный собор

С 10 января во всех кинотеатрах города

Спектакли Российской лаборатории современной драматургии Олега Лоевского

Дивна Любоевич 22 января, 18.00 Дом искусств

26 и 27 января, 15.00 — малая сцена, 18.00 — средняя сцена Драмтеатр

РОССИЯ И МИР

Al Bano 5 января Arena Riga, Рига

Fashion week Berlin 15 — 20 января Brandenburg Gate, Берлин

МНЕ НРАВИТСЯ Дмитрий Сивков генеральный директор компании Baltmotors:

80

КВ январь 2013

Всемирный фестиваль ледовых и снежных скульптур

Cirque Du Soleil Michael Jackson The Immortal World Tour

21 — 26 января Гриндельвальд, Швейцария

22 – 27 января СК «Олимпийский», Москва

Бал Венского филармонического оркестра 24 января Musikverein, Вена

— Надо сходить на «Анну Каренину»: интересно увидеть английскую интерпретацию знаменитой русской драмы. Уверен, моей жене Алине понравятся актеры. Аль Бано и Ромина Пауэр — вообще группа из юности, когда и апельсины были вкуснее, и девушки красивее. Помню, как учащенно начинало биться сердце, когда слышал их музыку из кассетников во дворе или школе. Первая дискотека и любовь связаны у меня с этими песнями. Хочу на концерт! А своего двухлетнего сына Ивана отвез бы на фестиваль ледовых скульптур, мы с ним очень любим зиму.



СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

фото: Егор Сачко

2 3

1

7

5

6

4

9

10

8

12

13

14

11

12 декабря

ТРАДИЦИОННЫЙ ВЕЧЕР ДЛЯ ПОСТОЯННЫХ КЛИЕНТОВ ТД «ЕВРОПА» В СОДРУЖЕСТВЕ С ОАО «ЮВЕЛИРТОРГ» В КАЛИНИНГРАДСКОМ ОБЛАСТНОМ ДРАМАТИЧЕСКОМ ТЕАТРЕ

82

КВ январь 2013

1, 2, 4, 6, 7, 8, 11, 13, 14 Модели 3. Надежда Цедик 5. Сергей Венглинский, Людмила Ходос, Сергей Богомолов 8. Ренат Шелест со спутницей 9. Оксана Клышбаева, Юрий Федяшов, Елена Зайцева 10. Вадим Быкасов и Сергей Богомолов вручают приз Светлане Егоровой 12. Людмила Андрейко, Алексей Гвоздев



СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

фото: Егор Сачко, Анастасия Дубовец

2

1

3

6

4

5

8

7 Анастасия Дубовец

9

10

11

12 декабря

ОТКРЫТИЕ 50-ГО ФИЛИАЛА ТРЕНИНГЦЕНТРА LAVAZZA В КАЛИНИНГРАДЕ

84

КВ январь 2013

1. Михаил Дмитриев, Алексей Вахров, Игорь Мелдерис, Дмитрий Григорьев 2. Сергей Алькин, Максим Здрадовский 3. Калин Точев 4. Ростислав Буланенко с супругой 5. Виталий Серый, Даниэль Модаффари, компания Lavazza 6. Юрий Мирау, Сергей Шереметьев 7. Евгений Гончарук 8. Александр Шиповаленко с супругой Владленой 9. Игорь Иванов 10. Игорь Зиничев, Юлия Юмшанова 11. Денис Сабадах, Андрей Ерошенко



2

СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

фото: Егор Сачко

3 1

6 5

4

8

7

9

13 декабря

ВРУЧЕНИЕ РЕСТОРАННОЙ ПРЕМИИ «ПУМПЕРНИКЕЛЬ» В ОТЕЛЕ «РЭДИССОН», ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР: КОМПАНИЯ «РУССКИЙ ХЛЕБ». ПАРТНЕРЫ ПРЕМИИ: BEAUTY WATER И NESPRESSO

86

КВ январь 2013

1. Павел Павлик, руководитель проекта «Неспрессо» 2. Максим Здрадовский, рестораны «Британника», «Пармезан» 3. Андрей Раппа 4. Алена Эйнюс, ресторан «Алые паруса» 5. Продукция генерального партнера премии «Пумперникель 2012», компании «Русский хлеб» 6. Максим Ткачев, «Москва-Берлин», пиццерия «Табаско» 7. Андрей Бут-Гусаим, президент компании «Русский хлеб» 8. Наталья Линькова, ресторан «Усадьба» 9. Сергей Соболев, ресторан «Limousin» 10. Виктор Тимощенко, паб «ЛиBEERти» 11. Владислав Добров 12. Татул Бабакехян, рестораны «Золотое озеро», «Ноев ковчег» 13. Игорь Крупицкий, Ресторанный дом Крупицких 14. Анна Макеева 15. Александр Пимонов, Юрий Хребтов, Кирилл Самарев, генеральный директор компании «Русский хлеб»


11 СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

10 12

14 15 13

18

17

16

19

Генеральный партнер премии «Пумперникель 2012»

20

21

16. Ангелина Анишина, Ольга Ильина с дочерью Анной 17. Команда журнала «Балтийский Бродвей» 18. Евгений Сушин 19. Арман Бабакехян, рестораны «Золотое озеро», «Ноев ковчег» 20. Дмитрий Урвачев, Beauty water, партнер премии 21. Лука Бертани, шеф-повар ресторана Piccolo Italia

январь 2013 КВ

87





Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.