Королевские ворота №157

НА ЛАЗУРКЕ, КАК ДОМА Н Ф Фотоистория Фестивальное лето Ф Д ДЖАЗ, ЦИРК, ТЕАТР

АЛЕКСАНДР ПРОНИН Кровавые мозоли, натертые полезной привычкой

№ 7 (157) июль 2013

СИНЕРГИЯ СОВМЕСТНОЙ 20-летие сети ЖИЗНИ

«Виктория» в компании «Дикси»

ИЮЛЬ 2013 / № 7 (157)

Зарегистрировано как рекламно-информационное издание в Балтийском территориальном управлении МПТР России. Свидетельство ПИ № ТУ 39-00109 от 18.02.2011 г. Журнал «Королевские ворота» входит в медиагруппу «ЗАПАДНАЯ ПРЕССА».

УЧРЕДИТЕЛЬ:

ООО «Стартап»

ИЗДАТЕЛЬ:

ООО «Стартап»

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР:

РЕДКОЛЛЕГИЯ:

Юрий Хребтов E-mail: uhrebtov@kp-kaliningrad.ru Любовь Антонова, Елена Баранова, Марина Васильева, Александр Власов

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА:

Елена Ковалева E-mail: kovaleva@kp-kaliningrad.ru

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР:

Любовь Антонова E-mail: antonova@kp-kaliningrad.ru

ШЕФ-РЕДАКТОР:

ЖУРНАЛИСТЫ, АВТОРЫ:

Людмила Щербакова Е-mail: ludmila@westpress.ru Любовь Антонова, Екатерина Вострилова, Виктор Гусейнов, Алексей Денисенков, Анна Захарова, Александр Катеруша, Елена Ковалева, Яна Лутченко, Анна Макеева, Александр Пронин, Людмила Щербакова, Михаил Яновский

КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР:

Ирина Рудая Е-mail: irudaya@westpress.ru Телефон +7 (4012) 33-61-85

МЕНЕДЖЕР ПО РАБОТЕ С КОРПОРАТИВНЫМИ КЛИЕНТАМИ:

Мария Самойленко E-mail: kw@kp-kaliningrad.ru Телефон +7 (4012) 61-69-88

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ:

ВЕДУЩИЙ ДИЗАЙНЕР: ДИЗАЙН, МАКЕТИРОВАНИЕ, ВЕРСТКА: ФОТОИЛЛЮСТРАЦИИ:

РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА РАСПРОСТРАНЕНИЯ И ПОДПИСКИ:

КОРРЕКТОР:

Екатерина Бейлина, Елена Грекова, Ольга Кулик, Татьяна Лемесева, Мария Самойленко, Ольга Терещенко E-mail: kw@kp-kaliningrad.ru Телефоны: +7 (4012) 37-36-54, 37-46-82

Алексей Иванов Алексей Иванов, Анна Крат Александр Волков, Виктор Гусейнов, Мария Незнанова, Егор Сачко, Светлана Андрюхина

Дмитрий Кулик Телефон +7 (4012) 39-84-13 Марина Мазаева

ОФИС-МЕНЕДЖЕР:

Ольга Жогова Телефон +7 (4012) 61-69-88

АДРЕС РЕДАКЦИИ И ИЗДАТЕЛЯ:

236040, Калининград, ул. Рокоссовского, 16/18 Телефон +7 (4012) 53-02-80 Факс +7 (4012) 53-02-80

ДОСТАВКА:

ООО «Почтэк» Телефон +7 (4012) 68-81-66 НА ЛАЗУРКЕ, КАК ДОМА Н Фотоистория Ф Фестивальное лето Ф ДЖАЗ, ЦИРК, ТЕАТР Д

АЛЕКСАНДР ПРОНИН Кровавые мозоли, натертые полезной привычкой

№ 7 (157) июль 2013

СИНЕРГИЯ СОВМЕСТНОЙ ЖИЗНИ

20-летие сети «Виктория» в компании «Дикси»

Обложка Фото: Егор Сачко

— публикации на коммерческой основе. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации. Перепечатка материалов допускается только по согласованию с редакцией. Все права на материалы, oпубликованные в номере, принадлежат ООО «Стартап». ОТПЕЧАТАНО В ТИПОГРАФИИ STANDARTU SPAUSTUVE Dariaus ir Gireno str. 39, LT-02189 Vilnius, Lithuania. Тираж 3 000 экз. Журнал сдан в печать 30.06.2013. Распространяется адресно и по подписке. Цена свободная.

8

КВ

июль 2013

16+

ИЮЛЬ 2013 / № 7 (157)

[13] От редактора [26] Повестка дня [48] Дни рождения [101] Светская жизнь

Содержание

ПЕРСОНА

ЖИЛЬЕ

[64] Канн: туда и обратно Двухдневный набег на Лазурный берег совершили Любовь Антонова и Виктор Гусейнов

[16]

Викторианская эпоха «Дикси»

АВТОРСКИЕ КОЛОНКИ

САМОЧУВСТВИЕ

ТЕОРИЯ НА ФАКТАХ

[74] Александр Пронин Бежать или не бежать

[42] Анна Захарова Одеяло в полоску

БАНКИ

ФЕСТИВАЛЬНОЕ ЛЕТО

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

[30]

[54]

Олег Костюк, клуб «Репортер»:

Кредиты по стандарту и не только

О старых проверенных и новых инновационных кредитных продуктах Энерготрансбанка — Сергей Соловьев, первый заместитель председателя правления

[34]

Интеграционный challenge*

Причины объединения ТрансКредитБанка с группой ВТБ — президент ТрансКредитБанка Дмитрий Олюнин

[58]

Завышенная самооценка

Позитивное смешение музыкальных стилей 8-го фестиваля «Калининград Сити Джаз» ЗДОРОВЬЕ

[76]

Метание шаров

Любимая игра французов на калининградских газонах ЕДА

БИЗНЕС-ЗАВТРАК

[36]

Щедрость театра

Давид Смелянский борется с культурной провинциальностью и рассказывает анекдот

Отчаянный оптимизм

[78]

Свежая еда

Александр Пимонов: «Без конфет и маргарина не останемся»

СЕРИАЛЫ

МАРКЕТИНГ

Субъективный рейтинг фотографа Виктора Гусейнова

[38]

Рывок за три дня

[82]

Мозг немецкого лыжника и чудо-зверята

Взгляд на wow-маркетинг и словообразование Игоря Манна

ТЕСТ-ДРАЙВ

[40]

Произвольная программа от Škoda Octavia на смеси чешского и немецкого

Имя нарицательное

Специалисты по неймингу Маргарита Васильева и Андрей Надеин призывают не считать людей идиотами * вызов

10

КВ

июль 2013

[86]

Как по нотам

ЛЕГЕНДА

[90]

Сельский театр, радио и Шиллер (1950–1957 гг.)

— В прошлом, июньском номере меня привлекло интервью с Джеффри Хоскингом — некий ретроспективный взгляд на события и историю. Я не совсем уверен в корректности тезиса о силовом треугольнике «власть-деньги-церковь», высказанного автором. Отмечу интервью с Александром Марковым, он интересный собеседник, и мне близки его суждения. Но не очень понятно, в каком контексте подан материал, — неподготовленному читателю сложно догадаться, что интервью сделано в рамках фестиваля «Территория кино». Как всегда, произвела впечатление рубрика «Легенда». Заголовок «Хорошеет родной Калининград» иронично смотрится рядом с фотографией немецкой гостиницы «Москва». Авторская колонка Николая Кожанова порадовала своим здоровым субъективизмом. Хорошая попытка теоретизировать тенденции ресторанного бизнеса, и главное, сделан правильный вывод об уходе на второй план пафосного подхода к формированию меню. Понравилась фотоподборка «Как украшают города». Тем более что я сам увлечен темой городской среды и уходящей натуры Калининграда. А фотопроект «Королева Николь» сделан хорошим фотографом, но персонаж мне абсолютно не интересен.

LDC_Casual_Carrera_CAR2110BA0720_Small_273x326mm_EMERG.indd 1

25.09.12 10:04

ОТ РЕДАКТОРА

фото: Виктор Гусейнов

Что с чем сравнивать Любовь Антонова, главный редактор antonova@kp-kaliningrad.ru

В

середине нулевых мне довелось поработать в Астрахани. Где, кстати сказать, есть восхитительный музей русских художников и картины Врубеля. Ну и кремль, конечно, старинная гостиница, построенная по случаю визита царя Николая и практически не изменившая своего «убранства». Впрочем, достопримечательности быстро закончились, а поскольку стояла самая середина суровой зимы, Волга, рыбалка и арбузы были для меня недоступны. Оставалось как-то знакомиться с местным бытом и обычаями. Помню, заведения общепита создавали проблему… еды. В подавляющем большинстве это были рестораны типа кабак, где едой посетители интересовались в последнюю очередь. Далеко не сразу я обнаружила приличную кофейню, где можно было почитать газеты, — и работала она днем, а не с шести вечера. Магазины… О, они стоят отдельного упоминания. Как их описать? По существу они оставались тождественны советскому гастроному. Но самое интересное случилось одним поздним воскресным утром, на которое мне была обещана «экскурсия по городу». Через минут двадцать катания вдоль великой русской реки, скучно и серо вписанной в городской ландшафт, я спросила экскурсовода: а где, простите, народ? Отчего город такой пустынный? «А-а-а-а, — удивился экскурсовод, — так это надо на базар». И свернул кудато. В сторону деревянных заборов и покосившихся строений. Там тучи людей что-то покупали, пробовали, тащили мешки-сумки, детей, гвалт стоял неописуемый, рыбные, опять же деревянные, прилавки ломились от рыбы копченой, соленой, свежей… И все это, на мой взгляд, проворачивалось городом в дикой антисанитарии. Тогда еще я поняла, что Калининград со своей цивилизованной торговлей уже давно и сильно другой, а мы, привыкшие чаще ездить в супермаркет, чем на рынок, — люди совершенно другой городской среды. Наверняка найдутся те, кто со мной поспорит, — а по мне, так эту среду начали создавать Власенко-КацманЗарибко 20 лет назад, когда они еще были дружной компанией отцов-основателей «Виктории» и построили свой первый-второй-десятый супермаркеты. Этого не видишь, когда сравниваешь с тем, с чем мы привыкли сравнивать, а не с Астраханью. Тем не менее пассионарность калинин-

градского бизнеса, о которой часто говорят, сравнивая его с российским провинциальным бизнесом, прежде всего, начиналась с них, — в том числе с них. Эти слова произносит замполпреда президента Станислав Воскресенский, оценивая деловую активность в Калининградской области. Об этом говорят и акционеры «Дикси», и группы компаний «Меркурий», владеющие объединенными «Дикси» и «Викторией». Мне вспоминается еще один случай. Однажды мы заболтались с Николаем Власенко в кафе. Рядом сидел парень и время от времени на нас поглядывал. Потом доел-допил и все-таки решился подойти: — Николай? — Да, мы знакомы? — Нет, но я просто хотел вас поблагодарить. — За что? — Мне нравятся ваши магазины, спасибо. Кто он был, почему захотел сказать доброе слово — ни я, ни Николай не знаем. Большинство калининградцев действительно в лицо узнавали тех, кому руку пожать, кого обругать, кого послать, кому высказать претензии или похвалу, — собственников «Виктории». Теперь Власенко — сенатор, его жена увлечена гостиничным бизнесом. Кацман строит синагогу, любит джаз, открываетзакрывает рестораны, стал совладельцем компании «Продукты питания», купил «Балтптицепром». Зарибко все акции «Дикси» продал, развивает собственную торговую сеть «Алми» в Москве и Беларуси. А кто такие новые хозяева «Виктории»? По случаю 20-летия «Виктории» совет директоров и топменеджмент «Дикси» прилетели в Калининград. Мы походили за ними следом, познакомились и рассказали вам о том, что узнали.

июль 2013

КВ

13

ПЕРСОНА

ВИКТОРИАНСКАЯ

ЭПОХА «ДИКСИ»

июль 2013

КВ

15

текст: Любовь Антонова фото: Егор Сачко иллюстрация: Мария Незнанова

ПЕРСОНА

Викторианцами в объединенной компании «Дикси» называют сотрудников «Виктории». Как известно, викторианская эпоха — время правления королевы Виктории — считается одной из самых благополучных и стабильных в истории Великобритании. Поэтому и возникает это условное, хотя и слегка пафосное, сравнение «эпох» в истории теперь уже крупнейшего российского ритейлера. Его топменеджеры дали в чем-то разные, а в чем-то схожие оценки двухлетней совместной жизни. Но все согласились, что приобрели много, а потеряли — почти ничего Акционеры и совет директоров «Дикси» приехали в Калининград поздравить «Викторию» с 20-летием

16

КВ

июль 2013

ПЕРСОНА

Президент группы компаний «Дикси» ИЛЬЯ ЯКУБСОН о том, какую синергию дало слияние двух ритейлеров, чем соблазнили отцов-основателей «Виктории» акционеры «Дикси» и за счет чего можно и дальше расти на российском рынке:

— Истории развития компаний «Дикси» и «Виктория» очень похожи. Открывали бизнес в начале девяностых с оптовой торговли и дистрибуции, и та, и другая декларируют операционную эффективность, технологичность процессов, лояльность покупателям, собственные торговые марки. Имела ли значение для «Дикси» эта психологическая совместимость при покупке «Виктории» два года назад?

— Действительно, у нас много общего. Ну, во-первых, мы начинали в России, с нуля, в ритейле. В ритейле — потому что это был один из секторов экономики, который не требовал большого начального капитала. С акционерами «Виктории» мы были знакомы, и это тоже определенную роль сыграло. Мы понимали, что «Виктория» — лучший объект для слияния.

— Вы говорите о знакомстве с акционерами «Виктории». Это личное знакомство?

— В начале двухтысячных «Виктория» зашла в Москву. Я лично пересекался с отцами-основателями на разных площадках — то нам вручали какие-то награды, то мы встречались на конференциях, словом, мы все друг друга знали. Для крупной сделки это немаловажно. «Виктория» не первая из региональных компаний пришла в Москву, таких много, но примеров успешного бизнеса в Москве, как у нее, единицы.

— В момент покупки «Виктория» уже была на 8-9-м месте среди национальных розничных сетей. Какая все же мотивация была у «Дикси» при покупке именно калининградской компании?

— Первое, чем «Виктория» нам очень подходила, — это комплементарная география. У «Виктории» был небольшой бизнес в Питере, у нас — большой бизнес в Питере. В Москве «Дикси» была представлена не очень сильно, а у «Виктории» в столице работала уже мощная сеть, и мы получали сразу достаточно серьезную долю рынка. «Виктории» было совсем немного в Московской области, а у «Дикси», наоборот, — под 600 магазинов. Соответственно, и здесь получался синергетический эффект. Можно продолжать эту занимательную географию. Второй момент тоже связан с синергией — мы получали эффект за счет уменьшения издержек, за счет того, что у «Дикси» большая закупочная сила по сравнению с «Викторией». Ну и, конечно, тема классического супермаркета. На мой взгляд, супермаркеты «Виктория» — один из лучших образцов субпремиальных форматов для Москвы и Московской области, где рынок привередлив, а доходы населения достаточно высоки.

— У «Дикси» не было такого формата до «Виктории»?

— У нас аналогичный формат супермаркетов и гипермаркетов развивается на Урале, а в Центральном федеральном округе не было.

— Во время переговоров о покупке «Виктории» у вас были конкуренты. Какие договоренности стали решающими для акционеров «Виктории», ведь X5 Retail Group давал цену выше?

— Мы оказались комфортнее — как с точки зрения контролирующего акционера, так и с точки зрения близости к менеджменту компании. X5 Retail Group действительно предлагала более высокую стоимость, но не давала того комфорта, который мы давали отцам-основателям «Виктории». Они часть суммы получили деньгами, остальное акциями, — акционеры «Виктории» хотели участвовать в success story объединенной компании.

— Только этим определялась комфортность? Насколько я в курсе, один из основателей «Виктории», Александр Зарибко, продал все акции объединенной компании?

— Зарибко ушел из нашего бизнеса через полтора года после того, как сделка закрылась. И ушел по личным обстоятельствам. С X5 Retail Group у нас было абсолютно разное целеполагание. X5 Retail Group вела речь о том, что им нужен только актив, только магазины, только объем продаж. Мы говорили о том, что нам нужна управленческая команда, ее опыт. И если вы следите за компанией, то наверняка заметили, что мы на сто процентов сохранили топ-менеджмент «Виктории». Те люди, что стояли у руля компании, продолжают ею руководить. Мне очень нравится, что сильная команда влилась в наши ряды. Мы хотели получить все

июль 2013

КВ

17

ПЕРСОНА

Олег Красневский, Сергей Кациев, Владимир Кацман во время посещения супермаркета «Виктория» в Калининграде то позитивное, что компания за 18 лет своего существования накопила. Надеюсь, и для акционеров, и для менеджмента, и для покупателей мы действительно оказались наиболее предпочтительными.

— Существует легенда, что новые акционеры «Виктории» приехали в Калининград посмотреть на то, что купили, спустя 1,5 года. Это так?

— Мы действительно не проводили каких-то специальных проверок, но не потому, что не хотели или лететь далеко. Просто уровень доверия был стопроцентный. Да и что проверять? Ревизию товаров в магазинах делать? Мы и сейчас нечасто ездим в Калининград, но когда ездим, то с большим удовольствием.

— Что вам нравится, а что не нравится в Калининграде?

— Калининград — уникальный в России пример города чисто супермаркетной культуры, здесь вообще нет формата дискаунтеров. И это, конечно, очень сильно удивляет. Уровень калининградских супермаркетов намного выше уровня московских. Я думаю, что Калининград вообще очень сильно разбалован высоким уровнем торговли. Остальная Россия может только позавидовать.

— Приведу еще одно расхожее выражение: «Виктория» — золотая корона «Дикси». Вы с ним согласны?

— Я не знаю, как правильно сформулировать: корона, алмаз, бриллиант, но в любом случае, мы действительно гордимся тем, что у нас есть «Виктория». Она весьма доходна — дает около 15 процентов бизнеса объединенной компании. В группе компаний есть еще более высокодоходная сеть «Мегамарт» на Урале. Но мы видим, что «Виктория» к ней приближается.

— В Москве и в Калининграде вы не стали менять вывески и переименовывать магазины. Почему?

18

КВ

июль 2013

— Это же не самоцель, чтобы магазин назывался «Дикси». Самоцель — сделать так, чтобы потребитель был счастлив, получал максимум удовольствия, и благодаря этому бизнес стабильно развивался. Поэтому, если мы понимаем, что бренд является родным в Калининграде и уровень его узнаваемости абсолютный, то нет смысла менять название. Зачем? И «Квартал», и «Виктория» — слова, которые за последние 20 лет вошли в ежедневный обиход жителей Калининграда. Из уважения к нашим покупателям, ко всему калининградскому комьюнити, мы не стали менять бренд.

— «Дикси» — публичная компания с шестилетним биржевым опытом. «Виктория», насколько я знаю, тоже предпринимала попытки провести IPO. Как вы думаете, почему у «Виктории» не получилось? Насколько бизнесу необходима публичная продажа акций? И всякому ли бизнесу в России необходима?

— Знаете, нужно или не нужно быть публичными — это вопрос исключительно акционеров. Вопрос целеполагания. Потому что любая публичная компания имеет свои плюсы и свои минусы по отношению к непубличной. Если перечислять плюсы, то это возможность привлекать более дешевое финансирование, возможность каждый день понимать уровень своей рыночной капитализации, это транспарентность, которая помогает привлекать высококвалифицированные управленческие ресурсы и так далее. Минусы — отражение плюсов. Компания открыта, показывает все свои результаты. Однако в силу того, что результаты надо показывать каждый месяц и каждый квартал, очень тяжело выверять краткосрочные и долгосрочные интересы компании. С этой точки зрения быть непубличной компанией однозначно проще. Почему «Виктория» не вышла

ПЕРСОНА

Группа компаний «Дикси» на 31 мая 2013 года управляет 1 585 магазинами торговой площадью 542 776 квадратных метров на территории Центрального, Северо-Западного и Уральского федеральных округов. Занимает третье место по размеру выручки, торговых площадей и количеству магазинов среди национальных розничных операторов в продовольственном сегменте. Общее число сотрудников — около 40 тысяч. В мае 2007 года провела IPO на РТС и ММВБ на сумму US$ 360 млн. С 2008 года контрольным пакетом акций ОАО «ДИКСИ Групп» (54,4%) владеет многопрофильный холдинг «Меркурий», в состав которого также входят торговая компания «Мегаполис», Горевский горнообогатительный комбинат, Завод им. В. А. Дегтярева. В 2012 году общая выручка группы компаний «Дикси» достигла 147 млрд рублей (4,7 млрд долларов США). По версии рейтингового агентства «Эксперт», группа компаний «Дикси» входит в 100 крупнейших российских компаний.

на IPO — это вопрос к отцам-основателям. Если честно, я думаю, что задача в конечном итоге так не стояла. Ведь что такое IPO — один из вариантов провести монетизацию предыдущей истории компании. Соответственно, провести эту монетизацию можно путем продажи стратегическому инвестору, что и сделали отцы-основатели «Виктории». Став к тому же акционерами публичной компании. Вышли бы они на IPO самостоятельно, появилась бы еще одна небольшого или среднего размера публичная компания в России. А так, благодаря тому что произошло слияние, получилась компания совершенно другого уровня и тоже публичная.

— Следить за тем, как повышается твоя капитализация, очень приятно, судя по всему. Я наблюдала такую картину в кабинете у Владимира Кацмана, который говорил, глядя на рост стоимости акций на компьютере: «Смотри, я стал дороже…»

— Приятно.

— Мне хочется задать несколько вопросов о будущем. Давайте нарисуем такую футуристическую картинку…

— Россия не уникальна, розничный рынок здесь развивается точно так же, как во всех странах мира. Однозначно, консолидация рынка будет продолжаться. Сильные игроки становятся все более сильными, мелкие игроки становятся более мелкими. Поэтому будущее для «Дикси» в том, чтобы остаться в ТОП-3 российского ритейла, прибыльно расти, органически развиваться. Из среднесрочных планов мы бы хотели удвоить размер нашего бизнеса за ближайшие три года (Группа компаний «Дикси» намерена довести число магазинов до трех тысяч к 2015 году с нынешних 1,5 тысяч и увеличить ежегодную выручку вдвое — до 10 миллиардов долларов, — пишут россий-

ские медиа, цитируя Илью Якубсона. По его словам, группа намерена добиться роста показателя EBITDA на 7-8 % в течение трех лет. — Ред.). Когда я говорю «органически», то имею в виду, что удвоение произойдет путем открытия новых магазинов. Мы считаем, что российский рынок безумно перспективен, потенциал его до сих пор огромен, несмотря на то что конкуренция нарастает. Нам посчастливилось жить в стране, где рынок начал развиваться с нуля, и у нас еще есть пять-десять лет, когда можно теми же темпами поработать…

— Вы говорите о количественном росте. А что подразумевается под качественным развитием ритейла? Каким будет магазин в ближайшем будущем? Там совсем не будет персонала, сплошные автоматы, или, наоборот, мы снова вернемся к булочнику, мяснику, молочнику? Как лично вам это видится?

— Я думаю, что магазины шаговой доступности, магазины у дома, супермаркеты в том виде, в котором мы их знаем, будут существовать еще очень долго. Если не всегда. Я слабо верю, что можно чем-то заменить магазин у дома. Другое дело, что качество магазинов у дома уже сейчас меняется и дальше будет меняться еще более быстрыми темпами. В качестве примера скажу, что ритейлеры в небольших магазинах формата «у дома», где торговая площадь всего около 100 квадратных метров, начали продавать охлажденную курятину впервые шесть-семь лет назад. До этого, если помните, там была исключительно замороженная американская курица. На сегодня мы имеем уже порядка 15-20 SKU этого товара и 5-10 SKU охлажденного мяса. Если бы мне кто-то шесть лет назад сказал, что у нас будет 20 SKU курицы и 10 SKU мяса, я бы ему никогда не поверил. Это казалось просто нереальным. Мы уже в сосед-

июль 2013

КВ

19

ПЕРСОНА

Олег Жуников, Владимир Кацман, Сергей Кациев нем магазине у дома, а не в роскошной «Виктории», имеем 2 SKU охлажденной рыбы! Это качественные изменения. Вспомните, что было с овощами и фруктами пять лет тому назад. 10-20 SKU в магазине, выложенных поштучно на прилавке, 5 процентов от объема продаж. Сегодня в магазине у дома овощи и фрукты дают 14 процентов товарооборота. Такой генезис, эволюция формата. Причем обыватели, может быть, этого даже не замечают, но мы, профессионалы, видим, насколько быстро это происходит. Я думаю, что будущее российского ритейла — это будущее качественных изменений. Магазины будут все более уютными, товар — все более свежим, цена — потихонечку будет опускаться, качество услуги — улучшаться. Я очень позитивно смотрю в будущее.

— Но вы же первый критик магазинов «Дикси»! Процитирую вас же: «Что такое магазин «Дикси» четырепять лет назад? Это дискаунтер, основой конкурентоспособности которого была цена. То есть мы говорили: «мы дискаунтер» — и под этим подразумевали, что грязный пол и плохое обслуживание на кассе компенсируются низкой ценой». Изменение позиционирования магазинов, переход от политики тотальной экономии на издержках к магазину эконом-класса в формате «у дома» завершена? Или вы все еще чувствуете шлейф прежней репутации?

— У нас был интересный момент. Когда мы договорились с акционерами «Виктории» о том, что покупаем компанию, уже шел переговорный процесс с менеджментом «Виктории». И когда мы им объясняли, что все «Кварталы» в Москве и Питере переделаем в «Дикси», они были в ужасе: «Они же торговать не будут, ваш «Дикси» убогий!» Мы говорим: нет, они будут торговать больше, «Дикси» ско-

20

КВ июль 2013

ро будет совсем другим. Они не верили. Сегодня спросите у тех же топ-менеджеров, насколько все изменилось. Мы провели ребрендинг, поменяли коммерческую модель. Магазин стал чистым, обслуживание хорошим. Мы видим, что в магазинах «Дикси» абсолютно поменялась целевая аудитория. Раньше все слабо обеспеченные слои населения шли в «Дикси», а к нашим конкурентам шел покупатель «средний» и «среднийцц плюс», сейчас — наоборот. Действительно видна большая разница. И я могу сказать, что шлейфа репутации дискаунтера за собой мы уже почти не видим. Пять лет назад сказать где-то в Москве, что работаешь в «Дикси», означало, что люди либо не понимали, о чем ты говоришь, либо это звучало, мягко говоря, несолидно. Сегодня «я работаю в «Дикси» звучит гордо. Все работники, и я тоже, ходим с такими вот карточками, на которых написано «Дикси».

— Опять вернусь к роли «Виктории». Ее положительная, в отличие от «Дикси», репутация помогла группе компаний, она тянула ее вверх или вы снижали стандарты для «Виктории»?

— Когда мы приобретали «Викторию», у нас было четкое понимание, что она состоит из двух частей. Первая часть — это супермаркеты, которые «Виктория» делает превосходно. Чувствуется, что компания началась в Калининграде, что ребята в начале девяностых много ездили в Польшу, Литву, Германию все это изучать. Нам дальше было до Европы ехать… Вторая часть — магазины «Квартал» — магазины у дома, которые умеем делать лучше мы. Почему мы умеем делать магазины у дома лучше? Потому что у нас процессы более технологичные, у нас под 90% поставок идут через распределительные центры. Мы вложили очень большие деньги и очень много потратили времени,

ПЕРСОНА

ВЛАДИМИР КАЦМАН, член совета директоров ГК «Дикси», председатель совета директоров ГК «Продукты питания», президент компании «Балтптицепром» и фестиваля «Калининград Сити Джаз»:

«По знаку зодиака я Водолей, а Водолеи живут будущим. Для меня 20-летие «Виктории» уже в прошлом, а ее будущее — я уверен — в профессиональных руках. У «Дикси» есть стратегия — конкретная, оцифрованная, конкурентная, с перспективой занять лучшую позицию на рынке в федеральном масштабе»

чтобы создать лучший магазин у дома. Все, что технологично, делаем лучше мы, а все креативное, направленное на высокоэмоциональное обслуживание посетителя, делает лучше «Виктория».

— На региональном рынке серьезная конкуренция среди торговых сетей. В небольшом полумиллионном Калининграде три крупных продуктовых ритейлера. Кроме того, усиливается конкуренция с сетями «Лидл», «Бедронка», «Максимус» в приграничных районах Польши и Литвы. Это серьезные угрозы?

— Что касается конкурентов внутренних, то мы как были лидером рынка в Калининграде, так им и являемся, и здесь каких-то явных угроз не видим. Если мы говорим про то, что творится рядом с границами, то эту ситуацию можно решить только на правительственном уровне. Мы понимаем, что уровень цен в Калининграде выше, чем в Польше. И выше, чем уровень цен в самой России. Мы также понимаем, что связано это не с тем, что ритейлеры наживаются на нуждах и чаяниях калининградцев, а со структурными вещами. Мы же видим, сколько стоит, например, бутылка коньяка в duty free и за сколько мы покупаем эту же бутылку коньяка у производителя на территории Калининградской области. Это разница налоговых и таможенных режимов, а также в целом всей бизнес-инфраструктуры. То, что делает правительство в той же Польше для поддержания своих коммерсантов, своего населения, и то, что наше правительство, к сожалению, пока еще не делает.

— Вы возглавляете Ассоциацию компаний розничной торговли, главное профессиональное объединение ритейлеров. Можете лоббировать выравнивание условий для калининградцев?

— Вы знаете, круг вопросов, которые нужно обсуж-

дать — я бы не называл это лоббированием — с участием государства, весьма широк, и тема таможенного режима в Калининградской области на первый план пока не выходит. Но однозначно этим надо заниматься. Мы же видим рекламу, которую поляки распространяют в Калининграде, — 50-процентные скидки в гостиницах, на заправках, в ресторанах, магазинах, лишь бы максимальное количество калининградцев приезжало. Мы мириться с этим не планируем, будем повышать конкурентоспособность предложения, которое делаем потребителю.

— Скажите, а в своем сознании, на ментальном уровне, вы все еще делите «Дикси» и «Викторию»? Есть это разделение в вашей голове?

— Уже нет. У нас один центральный офис, где все перемешались. Много работников центрального офиса «Виктории» работают в отделах объединенной компании, и наоборот, топ-менеджмент «Дикси» отправили в «Викторию». Мы одна команда. Вот смотрите, у меня бейдж «Дикси» оранжевого цвета, а у викторианцев тоже написано «Дикси», но чуть другого цвета.

— Скоро цвета сольются?

— Да не факт, что это надо делать. В век глобализации, куда ни приедешь, везде одни и те же торговые марки, одни и те же магазины, ну и всех работников еще сделать одного цвета? А смысл? Я считаю, что работникам «Виктории» есть чем гордиться и работникам «Дикси» есть чем гордиться. У нас success story общая, мы все друг друга тянем вверх. И мне хотелось бы пожелать здоровья, хорошего настроения, душевного спокойствия всей команде, чтобы мы так же отметили 30 лет, 40 лет, 50 лет «Виктории» — и не только «Виктории», но и всей группе компаний «Дикси».

июль 2013

КВ

21

ПЕРСОНА

Директор дивизиона «Виктория» ОЛЕГ ЖУНИКОВ о том, почему он снимает шляпу перед «Дикси», что его все еще мучает когнитивный диссонанс и как сближаются разные ДНК в одном бизнесе:

— Спустя два года после продажи «Виктории» как вы оцениваете работу в объединенной компании?

— Отлично оцениваю — получили именно то, что хотели получить. С точки зрения закупочных союзов нас стали воспринимать иначе, с точки зрения арендодателей мы стали предпочтительнее — потому что вес «Дикси» и на московском, и на российском рынке большой. Супермаркеты «Виктория» сейчас высоко котируются в Москве, мы уже не опасаемся соседства с «Перекрестком» или «Азбукой вкуса». Синергия работы с «Дикси» получилась огромной. Я до сих пор продолжаю ходить на все инвесткомитеты «Дикси», даже если темы викторианские не выношу на обсуждение, но я продолжаю учиться тому, как работает большая компания.

— Скажите, в Москве конкуренция сильно отличается от калининградской?

— В Московском регионе 24 супермаркета «Виктория», до конца года их должно быть 32. Рынок московский, конечно, конкурентный, но нельзя сбрасывать со счетов, что калининградский рынок более конкурентен для нас по одной простой причине — в Калининграде мы уже достигли потолка по закону о торговле: наша доля рынка — 24,8 %. А в Москве больше возможностей, естественно, за счет этого будем прирастать. Задача стоит 25-30% ежегодного прироста товарооборота, в штучном пересчете это 10-12 магазинов в год.

— Вы говорите, что бренд «Виктории» стал узнаваем в Москве, зазвучал…

— Зазвучал именно тот формат, который подвергся ребрендированию. Последние два года мы открываем «Виктории» в Москве в обновленном варианте, вы его знаете по супермаркету на улице Красной и в Зеленоградске. Отрадно, что теперь не мы бегаем за собственниками сдаваемых в аренду помещений — есть примеры, когда собственник убирает конкурента и подписывает договор с нами. Это тоже показатель по большому счету.

— Можете конкретизировать, чему вы научились в бизнесе у «Дикси», а что вам дал опыт отцов-основателей «Виктории»? Ведь именно вы были тем скептиком, который не верил, что «Дикси» способна кардинальным образом измениться.

— «Дикси» обладает здоровой агрессией на рынке, при этом не боится совершать ошибки. У «Виктории» была другая психология и рыночная политика. Мы должны были создавать, прежде всего, классные, красивые, хорошие магазины, которые можно сравнивать с «Азбукой вкуса» или «Глобус Гурмэ». Мы хотели забрать оттуда покупателя и увести к себе. Но есть некоторые особенности — это локальные магазины, рассчитанные на премиальный

22

КВ

июль 2013

сегмент, на покупателя с высокой платежеспособностью. Наши супермаркеты сегодня охватывают более широкий сегмент — от среднего «минус» до среднего «плюс». Переделывая дискаунтеры в магазины у дома, в «Дикси» проделали колоссальную работу. Поработали со светом, интерьером, но главное — изменили отношение к своим магазинам. Если мы в «Виктории» продавали услугу в значительной степени, то «Дикси» продавал товар. Фактически его подносят прямо к носу покупателя, к дверям. При этом покупатель стал лояльным, а компания клиентоориентированной. Я больше был знаком с «Дикси» даже не по Москве, а по Питеру. И хорошо представляю, каких усилий требовало превращение из гадкого утенка в прекрасного лебедя! Снимаю шляпу.

— Когнитивный диссонанс испытываете?

— Он будет всегда, этот когнитивный диссонанс. Мы были принципиально разные, сильно отличались друг от друга. Но сейчас топ-менеджеры «Дикси» работают у нас, и наоборот, структура и бизнес у нас общие. Дэнни Перекальски (директор департамента маркетинга ГК «Дикси». — Ред.) часто употребляет термин «ДНК компании». Так вот, у нас с «Дикси» ДНК разные. Мы не очень-то умели считать экономику до «Дикси». Строили огромные цеха — мясные, кулинарные, как в Калининграде. Помещения ведь под магазины были в основном свои, не арендованные. Здесь, если договор аренды заканчивается, а ты чем-то не устроил собственника, он вполне может на твое место перетянуть нового, более выгодного арендодателя. Мы, правда, еще в Питере экономике учиться начали, но в «Дикси» все еще жестче.

— Масштабирование «Виктории», как говорил раньше Николай Власенко, каким образом происходит? Стратегический интерес куда направлен, кроме Москвы?

ПЕРСОНА

Сеть «Виктория» Группа компаний «Дикси» приобретает розничную сеть «Виктория» в июне 2011 года. Как сообщали российские СМИ, сумма сделки составила 20 миллиардов рублей (почти 700 миллионов долларов) без учета долга «Виктории». На 31 мая в сети магазинов «Виктория» 79 магазинов в формате супермаркет и «магазин у дома», 1 мелкооптовый магазин «КЭШ». В течение 2012 года произошел перевод 150 магазинов формата «у дома» из дивизиона «Виктория» в сеть «Дикси». Розничная выручка супермаркетов «Виктория» за пять месяцев 2013 года составила больше 10 миллиардов рублей.

8 июня в формате компактного супермаркета открылся очередной новый магазин «Виктория» в Красногорске Московской области — на торговой площади около 750 квадратных метров представлено 7 000 товарных позиций. Сергей Кациев, Илья Якубсон, Олег Жуников — На Московскую область, до Тулы собираемся все «окучить».

— Что вы считаете своим личным достижением?

— Созданную модель супермаркета. Я, знаете, в компании «Виктория» с грузчика-кладовщика начинал 18 лет назад. Дали задание на складе улучшить работу — улучшил, руководству понравилось. Предложили заниматься супермаркетом — занялся, мы вместе с собственниками на стройках грязь месили. Но они все же больше теоретики бизнеса, мы больше практику догоняли. Стал исполнительным директором компании, московским дивизионом руковожу.

— Считается, что Москва более толерантная, все «схавает», просто потому, что большая. Где труднее продвигаться, в Калининграде или в Москве?

— Калининградский покупатель избалованный, это правда. Ему есть с чем сравнивать. Но и в Москве не легче. В Москве покупатель не очень-то съест то, что ему не нравится, — предложений больше. «Виктория» в Москве не доминирует, как в Калининграде. К тому же большинство идей приходит, уж простите, из Москвы. Мы здесь многое придумываем, новый формат «Виктории», о котором я уже упоминал, тоже здесь разрабатывали. Почти что предельная доля рынка у «Виктории» в Калининграде успокаивает, в чем-то расслабляет менеджмент, кажется, что развиваться просто некуда уже.

— Иногда полезно пыль стряхнуть?

— Ну, не то чтобы пыль. Она не успела накопиться. Но есть правила — не надо выпекать миллион наименований булочек, а сто — надо. Не больше и не меньше. Стоять надо на хороших местах и тому подобное. В «Дикси» считать экономику умеют, процессы более сбалансированные. С литовскими и польскими заводами — производителями мясной и молочной продукции гораздо легче было дого-

вориться, они понимают, что значит попасть в структуру «Дикси», объем поставок очень большой. И мы получаем лучшую цену.

— Интересна тема фермерских продуктов, которая появилась в «Виктории». На небольшом региональном рынке с этим более-менее понятно — до любого фермера тут не больше 100 километров, а как вы это делаете в Москве?

— Тема фермерских продуктов тоже здесь начиналась. Идешь по рынку, видишь, что люди покупают творогмолоко, мясо-рыбу. Удивляешься, спрашиваешь, мол, не опасно? А тебе говорят: зато вкусно и полезно. Стали мы в этом направлении работать и поняли, что на наших фермеров без слез не взглянешь. Нашли небольшие перерабатывающие заводики в глубинке — Тульской, Вологодской областях. Мы сделали открытыми кулинарные цеха, готовим и выпекаем прямо на глазах у покупателей, чтобы они видели — никаких Е2 и Е4 мы туда не сыплем. Цеха и раньшето не были в «Викториях» закрытыми, но теперь мы даже стеклянные перегородки убрали. И если говорим, что этот салат испортится через шесть часов — он испортится через шесть часов, потому что никаких консервантов там нет. Наверное, уже никто не переплюнет гения, который придумал открытый торговый зал, заменивший прилавки и продавца, — посчитано до копейки, что это увеличило товарооборот на 23 процента. Что будет завтра? Сканеры, считывающие устройства, сообщения обо всех акциях на мобильный телефон, как только вы переступаете порог магазина, напоминания, чтобы не требовалась больше бумажка со списком, написанная рукой жены, — много еще можно придумать. Наша задача — помочь покупателю наполнить его корзину, сделать его довольным, сытым и желанным.

июль 2013

КВ

23

ПЕРСОНА

Сеть «Виктории» в Калининграде состоит из 55 магазинов, включая одноименные супермаркеты, «Квартал» и «Cash». Средний оборот сети в Калининграде –13 миллиардов рублей в год. Больше 100 тысяч покупателей посещают магазины «Виктория» ежедневно. У жителей Калининградской области около 200 тысяч активных карт постоянных клиентов «Виктории». За 2012 год торговая сеть перечислила 1 миллиард 2 миллиона налогов в бюджеты всех уровней, включая 600 миллионов 483 тысячи рублей — в областной и местный бюджеты. В калининградской «Виктории» работают 4 200 человек.

Директор торговой сети «Виктория» в Калининграде ОЛЕГ КРАСНЕВСКИЙ о том, как качественно меняется «Виктория», что не боится конкуренции с «польскими сосисками», и о сохранении командного духа: Владимир Кацман, Олег Красневский

— Бренд «Виктории» отлично известен, а что вы предлагаете нового, какие изменения происходят?

— Мы занимаемся ребрендингом, меняем интерфейс магазинов, делаем их еще более комфортными и технологичными — электронные весы вместо продавцов, эквайринг. Но главная работа происходит с ассортиментом — расширение, замена товаров на более продаваемые, узнаваемые бренды. Большинство новинок, которые мы прибавляем, как правило, «выстреливают». Вот, например, продукция со значками «эко», «био» уже есть на прилавках, сейчас мы делаем на ней акцент, чтобы она была более заметной покупателю. Выделяем фермерские прилавки. В «Виктории» на улице 9 Апреля, в которой вы сегодня были, новая витрина с колбасной продукцией и сырами сконструирована по европейскому образцу.

— Как быстро происходит обновление ассортимента?

— В принципе ротация товара идет ежедневно, глобальное обновление мы делаем раз в полгода, меняем процентов 30. Мы были готовы к тому, что откроют приграничное движение, понимали, что народ поедет и начнет покупать польские продукты, поскольку очевидна разница в цене. Но еще до того, как начались безвизовые поездки, мы изучили рынок, отработали с польскими заводами, например, с Indykpol, — это один из самых популярных мясопереработчиков. Если говорить о Литве — нетрудно предположить, что безвизовое передвижение откроется и с Литвой в скором времени, — тоже договорились заранее, литовский лидер производства мясной продукции завод Krekenavos сейчас поставляет нам 40 SKU. Таким образом, и польская, и литовская продукция на наших прилавках появилась почти одновременно с безвизовой зоной.

— Как на это отреагировал покупатель? Понятно же,

24

КВ июль 2013

что он не будет ходить за продуктами в калининградский магазин только из чувства патриотизма.

— Нормально отреагировал. Наш покупатель, кстати, отдает предпочтение качеству литовской продукции — мы это можем со стопроцентной уверенностью заявить. Объемы продаж литовских продуктов у нас очень большие. Так что угроза «польских сосисок» несколько преувеличена.

— И все-таки торговые сети в Калининграде утверждают, что несут убытки из-за польской торговли. Вы можете сказать, какой ущерб она наносит «Виктории»?

— Я бы вообще не говорил об ущербе. Он если и есть, мы его не ощущаем, он незначительный. В среднем польскую границу еженедельно пересекают 35 тысяч автомобилей. Примерно 70 процентов из них — польские «бензовозы». Плюс 35 пассажирских автобусов в неделю. Специально ездят за продуктами в Польшу не так много людей из этого потока. Польские продукты, скорее, сопутствующее приобретение, специально едут за мебелью, стройматериалами, одеждой, автомобильными шинами — тем, что называется non food.

— Принято считать уровень цен в «Виктории» более высоким, чем в других калининградских сетях. Согласны?

— Категорически не согласен. Возьмем продукцию того же «Крекенавоса». Выезжаем в Клайпеду, идем в «Максиму», я гарантирую на 1000 процентов, что ценник будет один в один. Во-первых, надо корректно сравнивать. Нельзя сравнивать цену, например, литра стерилизованного молока «Млековита» в глобальной сети Tesco и нашего «Залесского фермера» — хорошего производителя цельного молока. 25 рублей за литр. Это дорого?! Миф о дороговизне «Виктории» сложился по другой причине. Это второе. Когда жена говорит мужу: иди и купи по списку, он

ПЕРСОНА 1993 год — оптовая компания «Магазин для магазинов». Основана Николаем Власенко, Александром Зарибко и Владимиром Кацманом.

1998 год — открыт магазин Cash&Carry.

1999 год — открыт первый супермаркет «Виктория» в Калининграде.

2000 год — открыто первое предприятие сети магазинов эконом-класса «Дешево».

2002 год — выход на московский рынок.

2003 год — открыты магазины «Виктория Квартал» и «Дешево» в Санкт Петербурге.

2005 год — компания начала реструктуризацию.

2010 год — попытка провести IPO. Выручка ГК «Виктория» по итогам 2010 года составила 33 млрд рублей, общий долг — 5 млрд рублей.

2011 год — продажа «Виктории». У супермаркета «Виктория» на ул. 9 Апреля в Калининграде идет и покупает. Но если он при этом идет в «Викторию», то никогда в этот список не укладывается и просто тратит больше денег. Соблазнов больше — он попутно наберет что-то еще, а жена ругать будет, что в бюджет не уложился. А потом говорят, что «Виктория» дорогая. У нас цены четко соответствуют рыночным. Мониторинг цен по всей округе — наша святая обязанность.

— Вам не кажется, что акции типа «Сегодня по сниженным ценам» устаревают и по сути это тот же подкуп покупателя? Когда-нибудь надоест — или ему, или вам.

— Народ любит играть, мы вовлекаем его в игру. Конечно, любой новый стимулятор когда-нибудь устаревает. Но он работает! Сейчас разыгрываем бытовую технику. Пришел вчера с работы домой, жена с дочкой открыли наш буклет и выбирают. Хлебопечку, говорят, давай, хотим хлеб печь, это классно! Тут или мы конкурентов подстегиваем, чтото придумываем, или они нас. Но убери мы сегодня ценовые акции, а конкуренты их оставят, народ пойдет от нас к конкурентам — неизбежно. И отчасти мы сами в этом виноваты.

— Ну да, виноваты в том, что нет очередей и дефицита… «Виктория» всегда равнялась на лучшие европейские образцы торговли, кто-то даже говорил, что отцыоснователи брали в качестве примера для подражания американский Walmart. А сейчас есть кому подражать?

— То, что мы не изобретали велосипеда, садились, ездили, смотрели, как работают магазины в Германии, Литве, Польше, это правда, на начальном этапе мы действительно ориентировались на них. Недавно коллега был в Америке, рассказывает, что зашел в Walmart, номер один из торговых сетей Америки, и расстроился. Я такой помойки,

говорит, в жизни не видел, захотелось, говорит, вернуться в любимую «Викторию». Мы сразу высокую планку подняли — и уже ее не роняем. Основное требование, которое нам всегда предъявляли собственники, — на первом месте покупатель, он самый главный и самый важный, надо давать ему то, что он хочет.

— Как вы чувствуете себя в большой компании?

— В большой компании невозможно работать без стандартов. Соответственно, стандарты унифицированы. Для одного региона это может быть хорошо, для другого плохо. Но при таких масштабах по-другому работать невозможно. Мы стали менее поворотливыми, процедуры занимают определенное время… Но, если честно, бюрократия должна быть в большой компании. Хотя это наши внутренние неудобства, а покупатель, несомненно, выиграл от того, что слияние закупочных контрактов произошло, от унификации. Сейчас «Викторию» в Калининграде и в Москве не отличишь ни по ценам, ни по комфортности, ни по услугам — пекарня, рыбные, мясные цеха, кулинарные отделы есть везде. А это наш конек.

— Что вы больше всего цените в своей деятельности?

— Командную работу. 480 человек в «Виктории» более 10 лет, 20 семейных династий. У меня есть фотография 95-го года, нас там человек двенадцать-пятнадцать. А сейчас в «Виктории» 4 200 человек работают. Когда КЭШ открывали, неделю домой не ходил, потому что все вместе выкладывали товар, когда четвертый супермаркет строили, всей толпой офисной выходили кирпичи класть, территорию убирать, подрядчиков гонять… Изменилось качество работы за эти годы, конечно, но командный дух остался. Это дорогого стоит.

июль 2013

КВ

25

ПОВЕСТКА ДНЯ

текст: Алексей Денисенков, Александр Катеруша, Екатерина Вострилова фото: Виктор Гусейнов, Егор Сачко

«Лучше, чем в Миколайках» Строительный холдинг «ПИК» инвестирует 10 млрд рублей в недвижимость на побережье Губернатор Николай Цуканов и вице-президент группы компаний «ПИК» Александр Селюков в ходе Петербургского международного экономического форума подписали соглашение о реализации инвестиционного проек-

та строительства культурнорекреационного района в поселке Отрадное под Светлогорском. По словам г-на Селюкова, ориентировочный объем инвестиций — 10 млрд рублей. Проект будет осуществляться на условиях частно-

государственного партнерства. За счет средств группы компаний «ПИК» на принадлежащем ей земельном участке планируется построить жилые и гостиничные комплексы, аквапарк и парк развлечений. Калининградская область намерена за счет средств федеральной целевой программы подвести к объектам необходимую инфраструктуру. Как отмечают инвесто-

ры, проект будет содействовать развитию туризма в Калининградской области, а также созданию необходимой инфраструктуры для обеспечения тренировочной базы к чемпионату мира по футболу 2018 года. Напомним, что в прошлом году Николай Цуканов заявлял, что в Калининградской области построят аквапарк и парк развлечений «лучше, чем в Миколайках».

ство бронирований поступает на четырех- и пятизвездочные отели. В их числе — сети гостиниц Atlantica, Tsokkos, Louis. По прогнозам на нынешний

летний сезон, общий турпоток на Кипр из Волгограда и Калининграда должен составить около 6 тысяч пассажиров.

Курс на Кипр Из Калининграда открываются прямые рейсы в Средиземноморье В июне из аэропорта «Храброво» открылись регулярные авиарейсы на Кипр. Чуть ранее аналогичный маршрут открылся из Волгограда. Как сообщило агентство «Интерфакс» со ссылкой на туроператора «Библио Глобус», который стал консолидатором новой полетной программы, вылеты выполняются в Пафос на рейсах авиакомпании «Трансаэро». Перевозка запланирована до середины октября. В компании рассказали,

что турагентства из регионов РФ активно бронируют туры на Кипр — как только открылись продажи по этому направлению, — причем глубина продаж весной достигала сентября. Новая полетная программа отличается удобными ранними вылетами и поздними возвратами. По статистике «Библио Глобус», туры на Кипр из Калининграда стали популярными среди семей с детьми, молодежи и семейных пар 30-40 лет, а максимальное количе-

Гарантийный продукт Росгосстрах Банк запустил продукт «Банковская гарантия» для среднего и малого бизнеса Росгосстрах Банк объявил о запуске программы категории документарных операций для представителей СМБ «Банковская гарантия». Стоимость гарантии устанавливается индивидуально по итогам анализа финансового состояния принципала, вида гарантии и с учетом предоставляемого обеспе-

26

чения. В рамках продукта возможна выдача разовой банковской гарантии, а также установление лимита выдачи банковских гарантий. Субъектам СМБ предлагаются платежные гарантии, гарантии в пользу таможенных органов, гарантии возврата авансового платежа, тендерные гарантии, гарантии исполнения обяза-

КВ июль 2013

тельств по контракту, гарантии в пользу налоговых органов. «Гарантии, предоставленные Росгосстрах Банком, позволяют получить финансирование от контрагентов в виде отсрочки платежа или предоплаты и не требует отвлечения собственных средств принципала в качестве обеспечения его обязательств», — отметила директор департамента корпоративного бизнеса Росгосстрах Банка Наталия Блинова. Наталия Блинова

ПОВЕСТКА ДНЯ

С третьей попытки

Осенью прошлого года у калининградского аэропорта «Храброво» появился новый собственник. Им стала компания «Аэроинвест», которой также принадлежит аэропорт в Минеральных Водах. На первой же пресс-конференции руководство «Аэроинвеста» заявило о реконструкции аэровокзального комплекса, который несколько лет находится в плачевном состоянии. При этом сроки окончания реконструкции уже три раза сдвигались. Осенью 2012 года предыдущий гендиректор «Храброво» Виктор Титарев говорил, что реконструкция завершится в конце 2013-го — начале 2014 года. В феврале 2013 года президент «Аэроинвеста» Егор Соломатин сообщил журналистам, что срок окончания ремонта — лето 2014-го.

— К июлю следующе-

го года достроим, обещаю, — заявил Егор Соломатин. — Мы не только доведем до ума существующий контур аэровокзала, но и увеличим его до 50 тысяч квадратных метров (сейчас площадь составляет 40 тысяч кв. м. — Ред.). Увеличится количество стоек, никто не будет ходить по аэропорту зигзагами, а улетающие пассажиры сталкиваться с прилетающими. В настоящее время менеджмент «Храброво» называет другую дату: обновленный аэровокзальный комплекс откроется в конце следующего года.

— 15 апреля мы начали работы по консервации аэропорта, — заявил журналистам гендиректор «Храброво» Андрей Тюрин. По его словам, консервация, которой занимается турецкая компания «Акын Озай», завершится к осени, после нач-

нутся работы по собственно реконструкции. Имя генподрядчика пока неизвестно — его выберут в конце лета. Финансирует работы «Аэроинвест». Стоимость реконструкции — 2,4 млрд рублей. Реконструкция аэродрома начнется, скорее всего, в следующем году и будет проходить за бюджетные деньги. По словам замполпреда президента в СевероЗападном федеральном округе Станислава Воскресенского, на эти цели выделено около 4 млрд рублей.

— Деньги уже зарезервированы в Минтрансе России, — сообщил замполпреда. Обновленный аэродром сможет принимать самолеты любых типов. На сегодня «Аэроинвест» владеет 74 процентами акций аэропорта «Храброво».

26 процентов акций принадлежит ВЭБ.

июль 2013

КВ

27

Подробности акции уточняйте по тел. 46-42-08

Окончание реконструкции «Храброво» переносится каждые полгода

ПОВЕСТКА ДНЯ

Жизнь на берегу моря Эксперты компании «Инвент» изучили состояние рынка недвижимости индивидуальных домов в Зеленоградске и секций на Куршской косе

Стоимость секции на Куршской косе, с отделкой и в сером ключе, в зависимости от местоположения

Стоимость дома в Зеленоградске, с отделкой, в зависимости от близости к морю и площади земельного участка

Зеленоградск — бальнеологический курорт федерального значения. Довоенный Зеленоградск носил имя Кранц, что в переводе с немецкого означает «венок», и имел статус «королевского» курорта. В Зеленоградске нет возвышенностей и холмов, ника-

ких крутых спусков к морю. От окраины города начинается национальный парк «Куршская коса», включенный в список памятников природы ЮНЕСКО. Эти факторы оказывают влияние на стоимость кв. м наравне с близостью к морю, площадью дома и земель-

Двадцатка молодых Лев Аллерборн принял участие в Саммите Альянса молодых предпринимателей G20

Лев Аллерборн

28

С 15 по 17 июня в Сколково прошел Саммит Альянса молодых предпринимателей G20. Единственным участником форума от Калининграда стал Лев Аллерборн — создатель сети частных детских садов и победитель всероссийского конкурса «Молодой предприниматель России 2012». Организаторами саммита G20 YEA 2013 выступили Правительство Москвы в лице Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства города Москвы, российский представитель Альянса молодых предпри-

КВ июль 2013

ного участка, отделкой. Недвижимость в Зеленоградске и на Куршской косе покупается в основном в качестве второго жилья, для отдыха, поэтому акцент делается на близость к морю, уединенность, наличие земельного участка. Специалисты компании «Инвент» ежемесячно проводят сотни экспертных оценок. Приобретенный опыт позволяет грамотно и всесторонне оценивать недвижимость в любом районе города и об-

ласти. Их рекомендации могут оказаться полезны для оценки рисков, связанных с продажей объекта недвижимости, и для определения его окончательной цены.

нимателей — Центр предпринимательства при поддержке Федерального агентства по делам молодежи, МСП Банка, ОАО «РВК», ОПОРЫ РОССИИ и «Деловой России». Главной темой саммита стало значение молодежного предпринимательства для мировой экономики и его участие в процессах ликвидации безработицы. «Достаточно подробно обсуждалось участие молодого бизнеса, мировой опыт в решении проблем безработицы и необходимость введения инноваций, которые добавляют конкурентоспособности любому бизнесу», — рассказал Лев Аллерборн. В форуме приняли участие около 400 предпринимателей. Они подписали ком-

мюнике, которое содержит рекомендации лидерам стран «Большой двадцатки». В документе подчеркивалась необходимость изменения налоговой политики, важность вневузовского обучения и финансовая поддержка инновационных стартапов молодых бизнесменов. «Для меня главной целью было установление новых деловых связей, обмен профессиональным опытом, — комментирует Лев Аллерборн. — Мне удалось наладить контакты со многими молодыми бизнесменами, поделиться своей технологией и даже получить заманчивые предложения по открытию франшизы «Солнышко» во Франции и Германии».

Узнайте стоимость вашей недвижимости, обратившись в ГК «Инвент» по телефону (4012) 777–005, или оформите заявку на оценку недвижимости на сайте www.invent-realty.ru.

ПОВЕСТКА ДНЯ

Яхтенный пункт пропуска Он расположен на Куршской косе, на пирсе в поселке Рыбачий Из Рыбачьего теперь можно прокатиться на яхте или катере до Ниды и наоборот. Тут все, как на наземной границе: проверка документов, таможенный контроль. Пока пункт пропуска работает по временной схеме в заявительном порядке — нужно заранее предупредить капитана пункта пропуска и пограничников. Не менее чем за 24 часа до наступления планируемой даты пересечения границы капитан яхты уточняет информацию для российской стороны по УКВ радиостанции (канал 16 с переходом на канал 65), по тел.

8(4015) 041-104 или по почте rppkosa@gmail.com. Для литовской стороны по факсу 8-10-370-4-639-78-72 или по почте ncc-klaipeda@vsat.vrm.lt.

Сезонность — с 1 апреля по 1 ноября. Единовременно пункт принимает до 10 яхт в день. Владелец и инвестор пирса и пункта пропуска Инвестбанк отремонтировал старый мол, уходящий в залив. Сейчас здесь установлен 24-метровый причал для швартовки яхт. К причалу проведена вода и электроэнергия.

— Составная часть еще одного большого инвестиционного проекта — это волнолом, который защитит акваторию, позволит провести дноуглубительные работы. Сейчас глубины у мола от 2 до 2,5 метра. Это достаточная глубина для большинства прогулочных яхт, но не для крупных пассажирских, — сообщил вице-президент Инвестбанка Дмитрий Кириллов.

— Проект предусматривает строительство гостиничного комплекса, спа-центра, детской школы по водным видам спорта, — добавил главный акционер Инвестбанка Сергей Мастюгин.

18 июня пункт «Рыбачий» принял первые литовские яхты. Сразу несколько судов пришвартовались у маяка.

— Не хватает только душа, как в стандартных европейских маринах, — говорит Русланас Арбушаускас, яхтсмен и директор компании по прокату яхт. Куршский залив и внутренние воды Калининградской области открыли для захода литовских яхт в 2007 году. Но до появления пункта пропуска технически это сделать было невозможно.

июль 2013

КВ

29

БАНКИ

текст: предоставлен компанией фото: Егор Сачко

КРЕДИТЫ ПО СТАНДАРТУ И НЕ ТОЛЬКО Энерготрансбанк, работающий на калининградском рынке более 22 лет, всегда практиковал индивидуальный подход к каждому своему клиенту, в первую очередь, в вопросах кредитования

Сергей Соловьев, Первый Заместитель Председателя Правления КБ «ЭНЕРГОТРАНСБАНК» (ОАО)

30

КВ июль 2013

БАНКИ

В

июне 2013 года Энерготрансбанк внедрил программы кредитования для оперативной поддержки бизнеса. На вопросы о новых возможностях для клиентов ответил Первый Заместитель Председателя Правления Энерготрансбанка Сергей Соловьев.

Кредиты для бизнеса: оперативно и просто — Банк выходит на рынок со стандартными программами кредитования малого и среднего бизнеса, — рассказывает Сергей Соловьев. — Мы разработали четкие условия, которые дадут возможность получить кредит для бизнеса в кратчайшие сроки. Когда запрос клиента соответствует стандартным критериям, банк быстро принимает решение. Таким образом нам проще оценить финансовую устойчивость бизнеса, а у клиента появляется возможность оперативно получить финансовую поддержку. Сегодня стандартизированы три готовых решения для бизнеса: на пополнение оборотных средств, приобретение транспорта и оборудования. Благодаря этим программам предприниматели могут оценить свои возможности еще на стадии консультации, до рассмотрения заявки. Особенностью кредитования в Энерготрансбанке является то, что менеджер помогает клиенту в сборе необходимого пакета документов. Такая консультация позволяет правильно рассчитать возможности развития бизнеса за счет кредита и грамотно воспользоваться заемными средствами. Программы кредитования малого и среднего бизнеса позволяют вынести решение о выдаче кредита в срок до 5 дней с момента предоставления пакета документов. Сроки стандартных кредитов — до 2 лет для пополнения оборотных средств или до 5 лет для приобретения транспорта или оборудования. Сегодня размер кредита может составить до 3 миллионов рублей или эквивалента в долларах или евро. В будущем планируется как увеличение максимальных сумм кредитования, так и создание новых стандартных программ для малого и среднего бизнеса.

— Естественно, мы понимаем, что на банковском рынке присутствуют другие игроки, но рассчитываем получить

предлагает: • финансирование сделок по импорту товаров и услуг из Польши; • кредитование бизнеса любого уровня; • таможенные гарантии; • расчетно-кассовое обслуживание в рублях и инвалюте; • покупка и продажа иностранной валюты; • инкассация на территории всей Калининградской области; • интернет-банк для частных и корпоративных клиентов; • весь спектр услуг для частных лиц: кредиты, вклады, денежные переводы, пластиковые карты, сейфовые ячейки, и многое другое; • специальные продукты для участников зарплатных проектов.

—

это: • 25 офисов в Калининграде, Зеленоградске, Балтийске, Гурьевске, Багратионовске, Черняховске, Гусеве, Советске, Немане и Москве; • 43 банкомата и более 250 терминалов самообслуживания в Калининградской области; • обработка документов по рублевым операциям юридических лиц через систему «Интернет-банк» в оперативном режиме: максимум 30 минут на обработку полученного документа; 15 минут для отправки перевода на счет контрагента; 20 минут для зачисления на счет денег от контрагента.

динамика кредитного портфеля КБ «Энерготрансбанк» (ОАО), млн руб.

3 437,84 2 936,18

1 067,99

885,93

950,53

802,11

887,01

991,95

01.01.2009

01.01.2010

01.01.2011

Кредиты юр. лиц и ИП

2 581,14 2 315,35

01.01.2012

01.01.2013

Кредитный портфель всего

Источник: РБК. Рейтинг http://rating.rbc.ru/category.shtml? banks

июль 2013

КВ

31

БАНКИ

универсальный банк с самым разнообразным спектром услуг. Банк демонстрирует серьезный рост по объемам, по оборотам и точкам присутствия. Впереди — большие планы по расширению

достойную долю клиентов, — говорит Сергей Соловьев. — У нас уже сейчас обслуживается множество предприятий и предпринимателей, которые, думаю, с удовольствием воспользуются услугой кредитования по стандартным программам. Также мы приглашаем новых клиентов и рассчитываем на существенный интерес к этой линейке кредитов. Кроме оперативности стандартизированный подход кредитования в Энерготрансбанке имеет ряд других преимуществ. Банк предлагает выгодные базовые ставки и снижает их размер для клиентов с положительной кредитной историей, а также для тех, кто осуществляет расчеты только через Энерготрансбанк, кредитуется повторно или имеют высокий внутрибанковский кредитный рейтинг. Чем большему числу критериев соответствует клиент, тем ниже могут быть его затраты на кредит. Эти условия прозрачны и указаны в тарифах к программам кредитования МСБ.

— Мы осознаем, что без консультаций клиенту очень не просто удовлетворить всем требованиям банков. Передавая знания нашему клиенту, мы помогаем ему правильно вести финансовый и управленческий учет, — говорит Первый Заместитель Председателя Правления. — Энерготрансбанк помогает бизнесменам в различных сферах: в кредитовании бизнеса, внешнеэкономической деятельности, оптимизации расчетных операций и других финансовых вопросах. Таким образом, наши клиенты получают возможность легче адаптироваться в изменяющихся условиях рынка и законодательства. Ведь качественное управление устойчивым бизнесом и финансовое состояние предприятия с точки зрения кредитования являются самыми главными критериями его оценки для банка. При этом можно с уверенностью сказать, что сотрудничество с Энерготрансбанком выгодно с точки зрения стоимости и качества услуг для бизнеса любого уровня.

тельно для бизнеса в большом масштабе. Энерготрансбанк имеет рейтинг «А+» рейтингового агентства «Эксперт РА» (очень высокий уровень кредитоспособности). Капитал в размере более 4,5 млрд рублей позволяет выдать до 1 млрд рублей на одного заемщика. Банк заинтересован предоставлять такие кредиты финансово устойчивым компаниям. Энерготрансбанк предоставляет услуги кредитования для бизнеса самого разного уровня. При этом учитывается характер бизнеса, и клиенту могут быть предложены сроки кредитования и ставки на индивидуальных условиях. Энерготрансбанк — калининградский банк, и его близость к клиентам дает особые преимущества. Все специалисты, принимающие решения, находятся в одном регионе, что сокращает сроки согласования. Скорость принятия решений и качество сервиса — важнейшие аргументы, которые Энерготрансбанк эффективно использует в конкурентной борьбе.

Близкий по духу и географии Энерготрансбанк — универсальный региональный банк с самым разнообразным спектром услуг. Банк демонстрирует серьезный рост по объемам, по оборотам и точкам присутствия. Впереди — большие планы по расширению.

— Клиентов, приходящих к нам на обслуживание, привлекают очень комфортные условия. Мы готовы участвовать в конкурсах на предоставление кредитных средств, осуществлять комплексное обслуживание групп компаний, а также физических лиц, так или иначе связанных с этими корпоративными клиентами. Наш конек — валютное обслуживание при осуществлении внешнеэкономической деятельности. Курс Энерготрансбанка всегда был выгоден с точки зрения покупки и продажи валюты для целей бизнеса. Мы очень активный игрок на этом рынке, всегда готовы идти навстречу клиенту и помогать ему найти оптимальное время для покупок, профессионально оказывая эту услугу. Одновременно гибко подходим к тарификации услуг, и готовы комплексно решать вопросы, связанные с обслуживанием в нашем банке. Это помогает клиентам рассчитывать свои затраты на банковское обслуживание на длительное время, прогнозировать результаты своего бизнеса и экономить, — резюмирует Первый Заместитель Председателя Правления Энерготрансбанка Сергей Соловьев.

Возможности для бизнеса большого масштаба Энерготрансбанк готов предоставить уникальные возможности и для крупных компаний. Финансовое состояние и устойчивость банка положительно отличаются от показателей ближайших конкурентов, что привлека-

32

КВ

июль 2013

КБ «ЭНЕРГОТРАНСБАНК» (ОАО) Калининград, ул. Клиническая, 83 А тел.: (4012) 30-56-02, (4012) 30-56-44. www.etbank.ru Генеральная лицензия ЦБ РФ № 1307 от 13.12.2005 г.

БАНКИ

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

ИНТЕГРАЦИОННЫЙ

*

СHALLENGE

*challenge — вызов, трудная задача, вызывающая желание преодолеть ее

В ноябре этого года все отделения ТрансКредитБанка откроются под вывеской ВТБ24. Как будет проходить процесс интеграции, рассказал президент ТрансКредитБанка Дмитрий Олюнин

Т

рансКредитБанк был учрежден в 1992 году и на протяжении последних 10 лет является опорным банком ОАО «РЖД». Более 250 подразделений кредитного учреждения располагаются вдоль железных дорог в 185 населенных пунктах России. Банк входит в топ-15 российских банков по активам, в пятерку крупнейших операторов корпоративных зарплатных проектов, занимает лидирующие позиции в сегменте услуг для транспортной и смежных отраслей. Решение о поэтапном приобретении 100% акций ТрансКредитБанка (ТКБ) было одобрено наблюдательным советом ОАО Банк ВТБ в октябре 2010 года. В декабре этого же года ВТБ консолидировал 43,2% обыкновенных именных акций ТКБ, которые были приобретены

34

КВ июль 2013

у миноритарных акционеров. В июле 2011 года Банк ВТБ и РЖД подписали договор купли-продажи 54,39% акций ТКБ, принадлежащих РЖД. На сегодняшний день ВТБ является крупнейшим акционером ТКБ, владея 99,6% акций ТрансКредитБанка. В ноябре произойдет полное объединение ТКБ с группой ВТБ, в результате которого клиенты получат возможность обслуживаться в крупной международной финансовой группе.

— В ТрансКредитБанке 40 филиалов по всей стране. Вы, как я знаю, регулярно посещаете их в течение года. Это своего рода аудит?

— Я бы не назвал это аудитом — для этого есть специальные службы. Во-первых, это знакомство с организацией работы на местах. Во-вторых — обратная связь с персона-

БАНКИ

Дмитрий Юрьевич Олюнин Родился в 1968 году. С 1996-го по 2003 годы входил в состав руководства Всероссийского банка развития регионов (ВБРР) — дочернего банка ОАО «НК «Роснефть». С 2004 года — вице-президент Внешторгбанка. С 2006 года — первый заместитель председателя правления ОАО «Промышленно-строительный банк» (в марте 2007 года переименован в ОАО «ВТБ «Северо-Запад»), курировал вопросы интеграции ПСБ в группу ВТБ. С декабря 2007 года по январь 2011 года — председатель правления банка «ВТБ Северо-Запад». С февраля 2011 года — первый вице-президент ТрансКредитБанка. С мая 2013 года — президент, председатель правления ТрансКредитБанка.

лом банка. Одно дело наши инструкции, порядки, отчеты, другое — человеческий контакт. Посещая регионы, мы встречаемся с нашими ключевыми клиентами, с руководством региональных подразделений железной дороги, а также с руководителями территориальных управлений Центрального банка. Выслушиваем их пожелания, рассказываем о своих планах. Живой контакт помогает работе.

— Каковы особенности калининградского филиала?

— Калининградский филиал входит в список наших узловых филиалов, где обслуживается железная дорога– ключевой клиент ТрансКредитБанка. В Калининграде находится Управление Калининградской железной дороги. В этом плане ваш город особенный. Мы рассчитываем, что объединение с ВТБ24 даст дополнительный импульс развития бизнесу группы ВТБ в регионе.

— В ноябре этого года ТрансКредитБанк интегрируется в группу ВТБ. На какой стадии сейчас находится этот проект?

— Процесс интеграции уже давно идет, в активную фазу он вступил в 2011 году, сразу после приобретения Банком ВТБ доли в ТКБ. Интеграция включает в себя несколько этапов, и юридическое присоединение, которое произойдет 1 ноября, — только один из ее компонентов, хотя он и ключевой. Интеграция будет проходить до 2015 года. После юридического присоединения последуют этапы еще более глубокой интеграции: технологической и региональной. Мы постараемся сделать присоединение максимально незаметным для клиентов с точки зрения удобства в обслуживании. Мы реализовываем технологии, которые помогают не менять номер счета, не перевыпускать банковские карты. Больше того, делаем так, чтобы интеграция в группу ВТБ принесла клиенту пользу. В частности, в некоторых регионах в офисах ТрансКредитБанка мы уже запустили в продажу продукты ВТБ24. Это сделано для адаптации персонала ТКБ к стандартам работы ВТБ24 и расширения продуктового ряда для наших клиентов. Калининградский филиал пока не вошел в эту программу, он примет в ней участие с августа.

— Как реагируют клиенты на новость об интеграции?

— Мы видим хорошую реакцию клиентов. Система организации продаж и оценка клиентов банка ВТБ24 более

универсальна. Наша задача — сохранить эксклюзивные условия для наших постоянных клиентов и добавить новые продуктовые и сервисные возможности ВТБ24. Согласно ежеквартальным и полугодовым исследованиям лояльности клиентов, наши клиенты довольны качеством работы своего банка и демонстрируют высокий уровень лояльности и удовлетворенности розничными услугами и уровнем сервиса.

— Вы лично уже около 10 лет работаете в структуре ВТБ, отличается ли корпоративная культура, методы ведения бизнеса банков группы ВТБ и ТрансКредитБанка?

— Группа ВТБ достаточно разнообразна, в нее входят многие банки, которые хоть и объединены едиными стандартами, но отличаются по профилю работы. ВТБ — головной банк группы, ориентированный на корпоративное обслуживание, ВТБ24 — массовый и розничный, Банк Москвы имеет ярко выраженное региональное присутствие на рынке столицы, новый банк «Лето» ориентирован на микрокредитование, это аналог «Русского стандарта» в системе группы. ТрансКредитБанк имеет крепкие традиции обслуживания транспортной системы. Нам хотелось бы их сохранить и после полной интеграции.

— Останется ли обслуживание транспортной отрасли, в частности РЖД, приоритетом в работе банка?

— Приобретение ТКБ соответствует как стратегическим планам развития ВТБ по увеличению доли на российском банковском рынке, так и интересам РЖД по расширению спектра и качества услуг, оказываемых банком предприятиям железнодорожной отрасли и сотрудникам компании.

— Какие плюсы и минусы вы видите в объединении банков?

— Безусловно, есть плюсы. Ситуация выглядит по-разному для разных наблюдателей. На мой взгляд, среди выгод РЖД — средства, вырученные от продажи банка и направленные на развитие профильного транспортного бизнеса. В то же время было сохранено эксклюзивное отношение банка к его ключевому клиенту. Более того, в лице группы ВТБ компания получила мощного финансового партнера. ВТБ же приобрел возможность плотнее сотрудничать с РЖД, устойчивую клиентскую базу его работников. Порядка двух миллионов физических лиц обслуживаются в ТрансКредитБанке. С точки зрения присутствия в регионах сеть ТКБ органично дополняет сеть ВТБ24. Минусы — это, конечно, дополнительная нагрузка для менеджмента и персонала. Интеграция крупных структур, сильно отличающихся друг от друга по корпоративной культуре, подходам и технологиям, — это всегда сложная задача.

— На что сейчас брошены силы коллектива?

— Наш challenge* — сделать бизнес эффективнее. Мы успешно справлялись с этой задачей в прошлые годы. Если анализировать суммарные показатели за период участия ТКБ в группе ВТБ (2011-2012 год), налицо практически двукратный рост объемов кредитования и прибыли банка. Кредитный портфель юридических лиц за 2 года увеличился на 80% до 270 млрд рублей. Розничный портфель также показал существенный рост — вырос на 82% до 120 млрд руб. Капитал банка увеличился на 94%, прибыль — на 89%. Это произошло благодаря новым акционерам и грамотной стратегии. Сейчас наша главная задача — интенсивное развитие и работа над интеграцией.

июль 2013

КВ

35

БИЗНЕС-ЗАВТРАК

фото: Егор Сачко

Отчаянный оптимизм

«Бизнес-завтрак» Утром по вторникам и четвергам. Партнер программы — кафе-гурме «Бон-Бон»

Генеральный директор Группы компаний «Балтийский Пекарский Дом» Александр Пимонов за «Бизнес-завтраком» с Юрием Хребтовым рассуждал об оптимизме, российских экономических реалиях и глобальной смене эпох —

Г

од назад сообщалось о том, что правительство РФ приняло закон, который ограничивает возможности целой отрасли калининградского бизнеса. Расскажите о нем подробнее.

— Это закон о внесении изменений в список товаров, попадающих под процедуру свободной экономической зоны. Из него вывели, в частности, тропические масла, и в соответствии с этими изменениями мы должны были с марта платить пошлину и НДС на данные виды товаров. История этого вопроса связана с развитием российского рынка в целом: за время, прошедшее с момента начала рыночных реформ, у нас появились свои крупные производители, в стране сложилась отрасль производителей и переработчиков тропического сырья — это производители заменителей какао-масла, маргаринов и заменителей молочного жира. Пока рынок рос, всем хватало места — предприятия инвестировали в собственное

36

КВ июль 2013

производство, расширялись, однако настал момент, когда рост прекратился и началась жесткая конкуренция за рынки сбыта. На каком-то этапе ценовая конкуренция приняла форму административно-обменного удара. Ограничения, о которых я сказал выше, были пролоббированы масложировым союзом, его главной целью было снизить конкурентоспособность крупного предприятия — корпорации «Союз». Как говорят военные, «а нас накрыло всех взрывной волной»: никто не подумал, что здесь, в небольшой Калининградской области, образовался целый кластер предприятий, которые производили 70% всей глазури для удовлетворения потребностей Российской Федерации.

— С момента введения закона прошел год. Но без конфет и маргарина мы не остались. Для потребителя ничего не изменилось?

— Мы не останемся без конфет — нам их привезут. Речь идет о судьбе производителей, о тех предпринимате-

лях, которые инвестировали деньги в производство. Они делали расчет, брали кредиты на одних условиях, а впоследствии столкнулись с резким изменением законодательства. Вопрос в том, как повлиял на отрасль в целом этот закон. Снизилась конкурентоспособность калининградских предприятий: преференции, на основании которых они строили свой бизнес, претерпели резкое изменение — в худшую сторону.

— Но ведь эти предприятия живы и работают. Что они сделали?

— Это похоже на то, что происходит с боксером после нокаута: на какоето время он теряет ориентацию в пространстве, его задача — восстановиться и понять, где земля, где небо, где лево, где право… Первое время предприятия нашей отрасли были в таком же состоянии — пытались понять, что будет, как введенные изменения отразятся на рынках сбыта. Спустя год можно подвести первые итоги: в целом, если очень усред-

БИЗНЕС-ЗАВТРАК

нить, потери составили 40-50% от оборота. Последнее, что их удерживает от закрытия либо переезда в большую Россию, — разница в цене между импортным и российским сахаром — примерно 3 рубля.

— В последних заявлениях премьера и правительства говорится об увеличении ВВП на 2%. Для такой страны, как мы, это ощутимый рост. Вы согласны с этой цифрой?

— Мы больше доверяем своим глазам, чем заявлениям политиков. Возможно, в совокупности, в экономике в целом и есть +2% — я не могу делать выводы за все отрасли. Однако те, которые доступны нам для аналитики, показывают, что идет дефляция, спад, никакого роста даже в 2% мы не видим — хорошо, если нет спада, это уже положительный результат.

— Один мой знакомый назвал это сменой эпох.

— Я тоже убежден в том, что мы переживаем очень интересное время. Думаю, не ошибусь, если назову его драматичным. Это новый вызов для всех предпринимателей — действительно, происходит глобальная смена эпох. Раньше мы работали на растущем рынке, рынке дефицитном, где спрос превышал предложение. Сейчас

мы входим в эпоху, когда предложение превышает спрос. Если говорить о рецептах выживания в этот период, то это, в первую очередь, консолидация усилий. Конечно, можно стараться выжить одному, но правильнее объединить усилия. Это совместная работа всего общества по повышению конкурентоспособности области, страны в целом. Нам нужно снижать издержки и увеличивать производительность труда. Об этом должно заботиться в том числе и государство, задача которого — обеспечить бизнес инфраструктурой, без которой бизнесу, особенно калининградскому, с его скромными ресурсами, выжить будет очень сложно.

— А польский рынок? Мы же с ним тесно связаны.

— Я не знаю, насколько мы повторяем путь польского общества, я могу только сказать, что сейчас в Польше крайне сложные времена, связанные именно с переизбытком предложения, затовариванием складов и, соответственно, падением цен.

— То есть нам хорошо, а им не очень. Ну а оптимизм-то у вас присутствует?

— Ну конечно, присутствует. У нас лучше, чем в Польше, это уже оптимизм вызывает.

июль 2013

КВ

37

МАРКЕТИНГ

текст: Виктория Быстрова, Людмила Щербакова фото: Егор Сачко

РЫВОК ЗА ТРИ ДНЯ Одним из гостей медиарегаты, организованной медиагруппой «Западная пресса», стал известный маркетолог и маркетер Игорь Манн

П

осле тренинга, который продолжался весь день и собрал несколько десятков слушателей, Игорь Манн ответил на несколько вопросов.

— Для наших читателей можете коротко изложить суть вашего семинара?

— В отличие от моего предыдущего семинара, который назывался «Маркетинг без бюджета», сегодня мы разговаривали на более привлекательную для делового человека тему, посвященную увеличению оборотов коммерческой компании с помощью маркетинговых инструментов. Да, они требуют инвестиций, но я по-прежнему стараюсь делать упор на маркетинг без бюджета или на малобюджетные способы продвижения — очевидно, что многие вещи можно сделать просто за счет своего умственного усилия. Если коротко, эти возможности следующие: увеличение точек контакта компании, четкое позиционирование, правильная рекламная кампания, правильная работа с клиентами, правильная организация комплекса маркетинга.

— Грамотный маркетинг — залог успеха в бизнесе. Как правильно выбрать бизнес-стратегию?

— Бизнес-стратегия всегда начинается с бизнес-анализа. Проанализировав ситуацию, в которой работаешь, проана-

38

КВ июль 2013

Игорь Манн 48 лет. Окончил Московский институт управления, в 1994 году защитил кандидатскую диссертацию на тему «Система маркетинговых коммуникаций во внешнеторговой деятельности предприятия» во Всероссийской академии внешней торговли. С 1995-го по 1998 годы — коммерческий директор компании «Фавор-Ф» (официальный дилер компании Konica). Затем директор по маркетингу телекоммуникационных компаний Lucent Technologies в странах СНГ, Avaya в регионе Центральная Восточная Европа, Ближний Восток и Африка, Alcatel. В 2005 году вошел в рейтинг 30 ведущих директоров по маркетингу по версии журнала «Секрет Фирмы». В 2004 году с двумя партнерами основал консалтинговую компанию «Маркетинг Машина». В 2005 году с двумя партнерами основал издательство «Манн, Иванов и Фербер». Осенью 2009 года с партнерами создал компанию Конгру, которая весной 2010 года вошла в состав Корпорации РБС.

МАРКЕТИНГ

лизировав рынок и поведение конкурентов, ты начинаешь понимать, на каких конкурентных преимуществах будешь строить свою работу. Ну, предположим, это будет ценовое преимущество или преимущество по каналам продвижения. Дальше начинаешь работать, делая упор на свои сильные стороны, увеличивая отрыв от конкурентов в этих точках. При этом ты должен понимать, что конкуренты тоже не спят и будут пытаться догнать, стать похожими на тебя. В бизнесе самое плохое слово — «средний», поэтому всегда нужно быть выше среднего, лучше других, а за счет чего — это как раз и раскрывается в стратегии.

— Какие ошибки по части маркетинга чаще всего допускаются?

— Их можно свести к короткому списку. Первое — отсутствие системности в работе. Мы знаем, что в комплексе маркетинга есть продукт, цена, каналы продаж и каналы коммуникации. Часто компании стараются выезжать только за счет низкой цены, больших скидок или развития нового канала продаж — этого недостаточно, вы должны учитывать абсолютно все факторы. Еще одна ошибка маркетолога — работа, не приносящая пользу отделу продаж. Все-таки ключевая задача любого коммерческого отдела — увеличение объема продаж. Еще одна ошибка, в которой я могу упрекнуть и маркетеров, и руководителей, — отсутствие храбрости, инновационности. Часто компания продолжает делать одни и те же вещи: размещать рекламу в одних и тех же изданиях, рассылать одно и то же коммерческое предложение, участвовать в одной и той же выставке. Нет бы поменять формат, рекламный носитель, например, уйти в интернет. Люди боятся нового — и это очень большая ошибка специалистов по маркетингу.

— Можно ли постоянно оставаться на плаву, не сдавая позиций? Или периоды спада неизбежны?

— Есть компании, которые растут постоянно. Еще недавно примером такой компании была корпорация Apple, но в последнем квартале они впервые отчитались о падении прибыли. Поэтому, наверное, исключений не бывает. Бизнес цикличен: можно оставаться на плаву, но плохие времена случаются у всех.

— Изменилось ли за последние годы отношение к маркетингу в крупных и маленьких компаниях?

— В крупных, наверное, нет — там всегда уважали и ценили маркетинг. Рывок заметен как раз у малого и среднего бизнеса, где начал появляться интерес к профессиональному маркетингу: даже если в такой компании нет профильного специалиста, сам руководитель берет на себя функции маркетера.

— Чего, по вашему мнению, ждут участники ваших семинаров?

— Я не знаю, чего ожидают они, — у меня есть собственные ожидания: я очень надеюсь, что люди чему-то научатся и самое главное — применят на практике полученные знания. После семинара у слушателей должен остаться сухой остаток: три цели, которые нужно реализовать в ближайшие три дня, чтобы компания сделала рывок. Сделают это — могут браться за другие задачи. Причем «три дня» — важное условие. Если откладывать на потом, решимость произвести изменения уменьшается, постепенно сходит на нет, рутина и привычные способы поведения побеждают.

— Как изменился бизнесмен за последнее время?

— Деловые люди стали больше учиться — это общий тренд. При этом изменился формат обучения: меньше читают специализированной литературы и больше ходят на тренинги, участвуют в вебинарах, слушают аудиокниги.

— Расскажите о термине «маркетер», который вы применяете по отношению к специалистам по маркетингу.

— Я впервые услышал этот термин, когда работал в Австрии, нас называли marketers — практики маркетинга. Мне как-то внутри никогда не нравилось слово «маркетолог», поэтому, вернувшись в Россию, я попытался найти замену этому термину и вспомнил слово marketer. Его русской калькой — словом «маркетер» — я и стал обозначать практиков маркетинга.

— Просто этого слова не существует в русском языке.

— Я его ввел, да. И если сейчас вы посмотрите в поиске, то увидите большое количество ссылок по этому термину. Мне кажется, это хорошее слово. Маркетолог, на мой взгляд, — это человек, который занимается теорией маркетинга, а маркетер — тот, кто занимается практикой.

— Можете ли вы привести примеры wow-маркетинга, о котором говорили на своем семинаре? Были ли такие примеры в вашей практике?

— Один из моих любимых заказов, о котором я писал в своей книге, — когда компания сказала: мы хотим wowресепшн, wow-стенд, wow-сайт, wow-кредитную карточку, wow-подарок. Мы со всем этим работали, но они попросили не рассказывать о самом проекте, чтобы никто не скопировал. И это желание понятно — если один раз сделал wow, другие это воруют, заимствуют, — и эффект wow пропадает. Если говорить о том, как делать wow, то есть определенный алгоритм, которому я могу научить. Технологии «плюс-минус», «а я и не знал» — когда ты начинаешь читать книги, путешествовать по миру — и видишь, что ктото делает то, чего не делаешь ты, — привозишь и делаешь это в России. Такой путь заимствования многие не считают оригинальным, но поскольку мы отстаем от Запада с точки зрения маркетинга, то почему бы не заимствовать? Если ты делаешь что-то первым в стране, первым в городе, — это все равно оригинально и это wow.

— Как вы считаете, цензура и законодательные запреты — например, на рекламу алкоголя, — способны подвигнуть на новые, оригинальные рекламные идеи?

— Конечно. Яркий пример, когда табачники и производители алкоголя попытались включить креатив и инновационность — выпускали минеральную воду и журналы под аналогичными брендами — делали все, чтобы бренды звучали. Сейчас им очень тяжело — единственное, на чем они могут выезжать, — это BTL, то есть работа уже с конечным этапом продаж. Любое ограничение способствует развитию креативности, тем не менее, для общего развития рынка это скорее минус, чем плюс. Лучше, когда на рынке действует минимальное количество ограничений.

— На семинаре вы посоветовали слушателям найти свой источник вдохновения. Вы никогда не боялись, что откроете новый источник — и вам захочется бросить все, чего вы достигли, и заняться чем-то принципиально иным?

— Со мной такого не было. Но это же не страшно — потеряют менеджера, найдут хорошего отца. Природа не терпит пустоты.

июль 2013

КВ

39

МАРКЕТИНГ

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

Имя нарицательное Специалисты по неймингу рассказали о том, почему разработка имени — одно из главных вложений в торговую марку

—

Е

сть ли сейчас какая-то ярко выраженная тенденция в нейминге? Маргарита Васильева: Конечно. Интересно, как долго, с каким упорством продолжаются попытки играть со словом «вкусно» — в пищевой промышленности уже есть бренды «Вкуснотеево», «Вкуснятина», «Вкусно». Существует еще тенденция, связанная с трудностью регистрации распространенного названия — вы просто не сможете его зарегистрировать, потому что до вас в этой категории товаров это сделал кто-то другой. Поэтому берутся неочевидные названия, но к ним придумывается огромная история-обоснование. Для таких целей используют наречия, служебные слова. Но, например, слово «просто» не годится для названия, в разговорной речи мы используем его непрерывно, и оно не воспринимается. Андрей Надеин: Выбирая наречие в качестве названия, многие забывают главное его свойство — оно не склоняется. Когда 15 лет назад появился банк Egg (в переводе — яйцо), это был прорыв. Тогда же появился французский телеоператор Orange, который изначально назывался French Telekom. И все начали переходить из кондовых названий в яркие метафорические. Такие символические имена вроде далеко стоят от товара, но они создают некую перспективу и ауру, с которой можно играть. Я не знаю, есть ли на русском рынке такие примеры. Рита, можешь привести? Маргарита: Не могу вспомнить ничего похожего. У всех одна болезнь: надо обязательно говорить про вкусно, деньги, инвестиции. Как будто потребитель — идиот. Недооценка потребителя — типичная ошибка.

— Говорящие фамилии, по-моему, тоже очень популярный тренд… Маргарита: Есть такая история: Колбасников, Огурчиков — и она будет всегда. Иногда марка называется по имени основателя. Например, Коркунов. Но бывают ситуации противоположные: я работаю с литовским предпринимателем по имени Дариус, он выпускает хлеб. Я предложила для его хлеба название «Дариус» — хорошее слово, хорошо произносится. А он не хочет, упирается, боится, что про него скажут люди.

— Что необходимо, чтобы наименование бренда стало успешным? Андрей: Название должно быть интернациональным, если это нужно клиенту. Необходимость не всегда обусловлена выходом на иностранные рынки, но многие российские предприниматели хотят притвориться иностранной фирмой. Причины понятны: в стране нет нормального производства, бытует мнение, что все хорошее происходит из-за границы. Предпринимателей можно понять, но, если мы

40

КВ июль 2013

Маргарита Васильева и Андрей Надеин Основатели бренд-консалтинговой компании «Паприка» и по совместительству муж и жена. В Калининград свой авторский семинар-тренинг привезли по приглашению медиагруппы «Западная пресса», организаторов Медиарегаты-2013. Основная специализация Васильевой и Надеина — консалтинг и креатив в области создания и продвижения торговых марок, в портфолио разработка бренда «Добрый», работа над рекламной кампанией брендов «Дарья», «Пятерочка», Citizen, Fazer, Henkel, Libero, Libress, MCI, Nokian, Oriflame. До создания собственной компании Маргарита Васильева работала в рекламных агентствах Saatchi & Saatchi, Ri-Vita, DDB. Автор книги «Бренд: сила личности». Андрей Надеин в настоящее время является главным редактором журнала «Рекламные идеи»

МАРКЕТИНГ

хотим имитировать западное название, должны брать адаптированное слово, которое понятно русскому человеку. Можно найти красивое слово, которое на языке оригинала означает красивые вещи, но его будет сложно внедрить в России. Что касается остальных критериев: название должно крутиться, это ведь инструмент. Оно должно рождать образ — только тогда оно впечатывается в память. Есть мнемонические правила, которые никто не отменял, в нейминге они важны так же, как правила русского языка для первоклассников. Потребители — те же дети.

Маргарита: Была такая история: дяденька открыл два итальянских ресторана. Один в подвале, другой на чердаке. Один он решил назвать «Пабло», а второе название не придумал. Я во время переговоров выпалила, давайте назовем рестораны Aldo — высокий и Basso — низкий. Дядечка пришел в полный восторг.

— Какие ресурсы для бизнеса может еще содержать имя бренда? Андрей: Название должно нести внутреннюю идею. У него, как у человека, должно быть что-то за душой. Не обязательно что-то очень важное. Достаточно доброты, удовольствия.

— Мне кажется, что удовольствие наиболее часто используется в рекламе в качестве привлекающей эмоции. Андрей: Нет. Чаще пытаются делать что-то пафосное и опираться на престиж. Часто путают имя и рекламный

текст или пытаются отразить в имени весь торговый ряд. Название — самое важное вложение, которое вы делаете в торговую марку. Можно поменять логотип, но название, как человек: он меняется, а имя остается. С хорошим именем мы можем оповестить всех жителей Калининграда о новом продукте за 100 тысяч, а с плохим — за 200.

— Вы говорили о том, что многие хотят выглядеть западной компанией. Отличается ли маркетинговая восприимчивость русских заказчиков от западных? Андрей: Надо сравнивать не людей, а величину бизнеса. Если бизнес большой, то люди, стоящие у руля, как правило, образованные и знающие. Им не надо объяснять, что делать с нормальным ценностным позиционированием. Необразованному человеку надо многое объяснять и приводить много примеров. А он в итоге может остаться при своем мнении.

— Дело в консерватизме? Андрей: Многие предприниматели не научились смотреть на свой бизнес со стороны. Им кажется, что не бренд даст яркую рекламу, а поступок предпринимателя: если он лично наденет оранжевое пальто, зеленый парик и выйдет на публику. Маргарита: Я никогда не настаиваю на своем. Никогда ничего не просите у того, кто сильнее вас. Но знаю, что имена, которые я приношу, имеют потенциал, с ними можно работать. Я тоже заинтересована, чтобы человек выбрал лучшее название. Но настаивать нельзя, это вызовет обратную реакцию.

— Какое место в брендинге сейчас занимают новые медиа? Маргарита: Я не помню, когда снимала ролик для телевидения в последний раз. Чаще делаю интересную рассылку и другие интернет-проекты. Либо, наоборот, что-то очень жизненное. Например, открытки. Они всегда пользуются популярностью. Если говорить о телевидении, то оно еще работает, но катастрофически быстро теряет аудиторию. Андрей: Качество телевизионной аудитории падает. Думающие люди почти не смотрят ТВ. А к домохозяйкам и обывателям среднего достатка обращаются те клиенты, которых у нас нет. Они идут через сетевые агентства — большие колеса большой машины. В этом мире все неоднозначно, и эффективность не всегда главный критерий. Я не буду комментировать этот мир, мы работаем не в нем. Мы работаем со средним и малым бизнесом.

июль 2013

КВ

41

ТЕОРИЯ НА ФАКТАХ

фото: Егор Сачко, архив редакции

Анна Захарова защитила фокусгруппы, помогающие маркетологу обнаруживать ответы на вопрос «почему», а не «сколько»

Одеяло в полоску А

В

Т

О

Р

С

З

К

А

Я

а 17 лет работы в маркетинге я сотни раз слышала от самых разных и очень умных людей, что мои придумки с фокус-группами — пустая трата времени, что опираться на полученные данные нельзя. Даже гуру маркетинга Дж. Траут не очень лестно отозвался о таких исследованиях. Вольному воля, но я не знаю лучшего качественного изучения потребностей или мотивации. Задумайтесь, каждый человек на планете Земля создает свою собственную картину мира. И все эти наши представления о мире складываются из субъективных оценок огромного количества информации, что мы получаем ежесекундно. Жизнь человека проходит в условиях постоянного согласования своей реальности с реальностями других людей. Собственно, мы только этим и занимаемся. Даже когда спим, перевариваем тонны информации, полученной за день. Даже когда готовим ужин для семьи или друзей, мы вкладываем в это занятие свое представление о вкусе и пользе, согласовывая при этом желания и представления тех, кто сядет за общий стол. А как же иначе? Тогда и маркетолог просто обязан найти пересечение представлений в картинах мира довольно большого числа людей — покупателей того или иного продукта, чтобы этот продукт разместился в сознании потребителя легко, непротиворечиво. Помочь в этом непростом деле может доверительный разговор как с одним человеком (углубленное интервью), так и с группой людей (фокусгруппа). В пользу фокус-групп есть еще два очень веских аргумента. Во-первых, они очень недороги. Во-вторых, при

42

КВ июль 2013

К

О

Л

О

Н

К

А

грамотной подготовке сценария они дают незаменимую информацию в условиях высокой конкуренции и растущей скорости изменений в рыночной среде. В фокус-группе могут принять участие от 6 до 9 человек. Это простой разговор в офисе за чашкой чая или на подготовленной площадке торгового зала. Вы знаете, как все происходит, если хотя бы раз видели передачу «Контрольная закупка» на Первом канале.

— Посмотрите образцы расцветок наших шерстяных одеял. Одеяло какой расцветки купили бы вы? Поставьте оценки каждому образцу, а затем мы поговорим о вашем выборе, — просит ведущая фокус-группы. И девять женщин расхваливают самые яркие фантазийные расцветки. Не надо быть провидцем: все так высоко оцененные образцы провалились в продаже, а лучше всего продавались одеяла с традиционным рисунком в полоску. Распространенная ошибка. Спрашивать можно лишь тех, кто имел опыт покупки шерстяного одеяла Вопросы, что называется, в лоб уместны, если вы спрашиваете о новом дизайне упаковки, о вкусовых особенностях пищевых продуктов. Но я редко их задаю, соглашаясь с утверждением Доктора Хауса «все люди врут». Как избежать ошибок, если человеку свойственно желание показать себя умным и компетентным? Лучше всего объясняют примеры из практики. Мне выдано задание: кампания по продвижению на калининградский рынок холодильников «Стинол». Хорошие холодильники, но они проигрыва-

ТЕОРИЯ НА ФАКТАХ ли в дизайне корейским красавцам при одинаковой цене. Нельзя создать эффективную кампанию из собственных представлений. Тем более, очевидных преимуществ «Стинола» я не видела. Начала с опросов и анкет в торговом зале. И когда узнала о жизненных сценариях покупателей этого класса холодильников, поняла, что нахожусь в тупике. Стала искать общее во всех ответах. Нашла. Около 90% всех опрошенных оказались заядлыми дачниками. Фокус-группа была посвящена проблемам сохранности урожая. Только об этом и шел разговор. Ни единого вопроса о холодильниках! Выяснилось, что у дачников мало возможностей сохранить ягоды или овощную нарезку (не все же в банки закатаешь), — часть урожая и больших трудов пропадала зря. Тогда мы предложили заводу подготовить холодильник с камерой быстрой заморозки на 6-8 литров (ведро). Под слоганом «Для удачливых дачников» эти холодильники продавались как горячие пирожки! И это — результат поискового качественного исследования. Фокус-группа совершенно необходима тогда, когда вы ищете преимущество вашего продукта перед

Не надо быть провидцем: все так высоко оцененные образцы провалились в продаже, а лучше всего продавались одеяла с традиционным рисунком в полоску. Распространенная ошибка. Спрашивать можно лишь тех, кто имел опыт покупки шерстяного одеяла конкурентами (еще раз замечу, в головах потенциальных покупателей). В таких случаях лучше иметь заранее сформулированную гипотезу. Иными словами, вы должны так построить сценарий разговора, чтобы результатом фокусгруппы был простой и конкретный ответ: «да» или «нет» на единственный вопрос. Этот вопрос и есть гипотеза. Еще пример из практики. Одной из задач, которую я решала в Красноярске, состояла в увеличении оборота от доставки ресторанных блюд быстрого приготовления. Сеть ресторанов моего клиента не была, как бы помягче сказать, самой популярной в этом виде сервиса. Мои клиенты — опытные рестораторы — настаивали на том, что их кухня лучшая и продукты, конечно, самые свежие, только на рынок с этой услугой они вышли позже конкурентов, поэтому проблема в том, что их мало знают, то есть дело в продвижении. Я не поверила, что вопрос рекламы — первый. В своей многолетней практике я лишь раз сталкивалась с тем, что только реклама решала проблему денег в кассе. Мы провели несколько фокус-групп с самыми разными сценариями. Ни качество продукта, ни цена,

ни упаковка, ни вежливость и быстрота приема заказа не являлись тем, что поднимет продажи. Надо сказать, что гипотеза у меня возникла сразу, как только я посмотрела распечатки операторов и провела три часа, наблюдая их работу, но маркетолог иногда вынужден делать лишние шаги, чтобы его выводы имели значение для заказчика, у которого есть право на свою гипотезу. Да, вопрос сто-

ял только в скорости доставки. А сроки у всех участников рынка стандартные — в течение часа. Первая же фокусгруппа дала ответ: «да». На фокус-группе не было ни одного вопроса о сроках, минутах… Люди рассказывали, как весело с друзьями и как важно не отвлекаться на кухню, о том, что иногда лениво готовить после вечерней смены… Мы даже поиграли. На столе разложили рисунки зверей, и я попросила обозначить, кто заказчик, а кто самый лучший поставщик. Не надо объяснять, что на доставку назначили оленя, зайчика и лайку. Очень просто? Не просто. Чтобы ускорить доставку только на 15 минут, нужны дополнительные серьезные инвестиции. Но это уже вторая часть работы маркетолога — все рассчитать! А теперь представьте, согласись я с утверждением моего клиента, пришлось бы потратить время и деньги (замечу, немаленькие деньги!) на рекламную кампанию убыточного предприятия. Избежать ошибки помогли фокус-группы. Я знаю только два противопоказания для этого исследования. Первое — сбор любых количественных показаний типа «30% участников сказали…». Фокус-группа — это качественное исследование, отвечающее на вопрос «почему», а не «сколько». И второе — выбор на роль ведущего человека экстравертного типа, который неизбежно будет «продавливать» свою гипотезу. Тем, кто не применял фокус-группы, могу пожелать приятной и полезной встречи с теми, кто обеспечивает процветание вашему бизнесу. Ищите и открывайте неизвестные реальности людей, для которых вы работаете. А они, в свою очередь, ответят вам благодарными покупками.

июль 2013

КВ

43

КОМПАНИИ

текст: Маргарита Башилова фото: Наталья Коншина

ИТ для бизнеса или бизнес для ИТ

Валерий Ромашин, Ольга Маркова, Роман Клещевников

Тезис «время — деньги» близок любому успешному предпринимателю, и сегодня ИТ-сфера дает немало программных бизнес-решений, позволяющих беречь оба ресурса. Один из доступных способов экономии — переход на электронный учет входящей и исходящей документации КОНТРОЛИРУЕМЫЙ ПОТОК В Фонд поддержки предпринимательства (ФПП) Калининградской области малый и средний бизнес приносит документы, что называется, пачками. По словам генерального директора Фонда Романа Клещевникова, в год его специалисты только по конкурсам на выделение субсидий принимают порядка тысячи пакетов документов, в каждом из которых около 40 листов. Плюс обращения граждан, органов власти, депутатов и правоохранительных органов.

— Каждый документ перед уходом в работу нужно зарегистрировать, присвоить ему входящий номер, «расписать» исполнителям. И вот где слабое звено: при бумажном документообороте такого объема нельзя оперативно

44

КВ июль 2013

отследить, на какой стадии исполнения находится тот или иной документ, — рассказывает Клещевников. По его мнению, переход на электронный документооборот был необходим: сейчас всей входящей и исходящей документацией занят один человек.

— Он может быстро сделать отчет по любым критериям: фамилия специалиста, название фирмы, сфера деятельности. Это важно с учетом специфики нашей работы: учредителем Фонда является региональный минпром, требующий статданные по нужным ему параметрам. Раньше мы этого оперативно сделать вовсе не могли, — констатирует Роман. Он отмечает, что в предыдущей деятельности имел дело с программами ведения электронного документо-

КОМПАНИИ

оборота, и практически каждая из них — стандартизированный продукт, выполняющий основные задачи, но без учета особенностей компании. Как правило, все, что выходит за рамки базового пакета, приобретается отдельно, и итоговая стоимость продукта вырастает в несколько раз от начальной. В этот раз Клещевников привлек к работе местную ИТ-компанию «Позитрон», которая познакомила Фонд со своей разработкой еще на стадии бизнес-проекта, когда заявилась на получение субсидии на частичную компенсацию затрат по выходу этого инновационного продукта на рынок. Интерес оказался взаимным — это первый для компании опыт по внедрению системы в учреждении с госинвестициями. Тестировать систему в ФПП начали прошлой осенью, а полностью перешли на нее с января этого года: разработчики «подгоняли» программу под персональные задачи Фонда. Как говорит гендиректор «Позитрона» Ольга Маркова, индивидуальный подход — основа работы ее команды.

— Приходится констатировать, что в ИТ-сфере не хватает человечности. Ощущение, что большинство подобных программ сделаны исходя из того, что все пользователи — гении. Мы при разработке систем учитываем то, что клиенту с любым уровнем подготовки должно быть все понятно, причем интуитивно. Наши системы не ломают устоявшиеся взгляды, — поясняет она. Программа, установленная в Фонде, словно конструктор, собрана из разных модулей, настроенных специально для ФПП. С привычным интерфейсом, комбинациями клавиш для поиска, видом и расположением «горячих» клавиш. Документы регистрируются в электронном журнале со сквозной нумерацией и возможностью прикрепления электронных версий различных форматов, прилагаемых заявителями на субсидию. Бумажные документы уходят в архив, и основная работа идет только с четко систематизированными электронными версиями. Отследить прохождение документа можно на любой стадии, но при наличии пароля: доступ к информации лимитирован в зависимости от компетенции того или иного специалиста. К слову, доступ разработчиков к информационному массиву тоже ограничен — они работают с базой только на месте.

СИЛА ПРОТИВОДЕЙСТВИЯ По словам Романа Клещевникова, появление новой системы, хоть и понятной пользователю, поначалу встретило сопротивление. Сейчас она уже ни у кого не вызывает вопросов.

новая жизнь знакомого символа

www.ipositron.ru

— Люди все еще боятся автоматизации, не верят в нее, — подтверждает Ольга Маркова. — Известны случаи, когда руководители запрещают бухгалтерам пользоваться клиент-банком, настаивая на том, чтобы сотрудники отвозили распечатанные платежки в банк. Что уж говорить о внедрении принципиально новой системы. Она считает, что до сих пор большинство бизнесменов все еще рассматривают траты на ИТ-технологии именно как затраты, а не как инвестиции.

— Когда я рассказываю бизнесменам, что Фонд перешел на электронный учет, часто слышу вопрос, зачем нам это нужно. И это даже немного странно объяснять: я считаю, что этот факт говорит об уровне менеджмента в компании, — рассказывает Клещевников. — Вы можете любого специалиста взять на аутсорсинг, но не делопроизводителя: документооборот идет постоянно. Автоматизация экономит время и деньги. А в нашем случае еще и бережет репутацию — многие обращения, в частности из органов власти, имеют неукоснительный срок исполнения. Не успел — жалоба в вышестоящую инстанцию, не ответил — санкция. По его мнению, переход к системам электронного документооборота как можно большего числа партнеров и контактных лиц Фонда способствовал бы и наведению порядка, и улучшению взаимодействия.

ДО ПОСЛЕДНЕГО ПОЖЕЛАНИЯ В ближайших планах гендиректора ФПП — перевод в электронный архив всех документов Фонда, накопленных с его основания.

— Сейчас разбираем документы, которые хранятся в бумажных архивах. Вторым шагом будет внесение данных о них в электронную базу. Титанический труд, но он должен быть сделан, — говорит Клещевников.

— Развитие программы продолжается. В целом из возможностей системы мы воплотили в жизнь пока 25-30% — в таком объеме была поставлена задача. И уже это облегчило работу с массивом информации, — уточняет исполнительный директор «Позитрона» Валерий Ромашин. — Реально в системе можно усилить технологию приемки документов, отправки ответной документации, движения материалов внутреннего пользования. Можно внедрить шаблоны заявок с автозаполнением или создать электронный архив по штрих-коду, присваиваемому каждой бумаге.

— Мы компания, предлагающая решения для бизнеса. Мы специалисты по автоматизации процессов и решению задач, которые ставит клиент, — добавляет Ольга Маркова. — Перед тем как приносить ему готовый продукт, мы узнаем, какие цели он преследует. Нам удается адекватно переводить потребности клиентов на ИТ-язык. По словам Ольги, ни она, ни ее специалисты не разделяют мнения о том, что незнание клиентом тонкостей спецпрограмм — проблема клиента: — Условно говоря, мы прокладываем тротуар там, где протоптана тропинка. Мы не ломаем привычки, а настраиваемся на них. В нашем случае клиент действительно всегда прав. Мы смотрим на процессы сверху и решаем задачи комплексно, что позволяет предлагать удобные для клиента решения. Мы точно знаем, что это ИТ — для бизнеса, а не бизнес для ИТ.

июль 2013

КВ

45

ДНИ РОЖДЕНИЯ

Примите поздравления Уважаемые дамы и господа! Редакция «Королевских ворот» напоминает о днях рождения наших читателей и подписчиков в июле и августе. И присоединяется к наилучшим пожеланиям, которые вы отправите коллегам!

ГК «АЙСБЕРГ» 12 июля 1998 г., 15 лет Генеральный директор Борис Печерский ОАО «ЮВЕЛИРТОРГ», ФИЛИАЛ «РУБИН» 13 июля 1950 г., 63 года Директор филиала Людмила Ходос ООО «МЕНАКОМ ПЛЮС» 14 июля 2003 г., 10 лет Директор Андрей Попов

ООО «СТС» 20 июля 1992 г., 21 год Совладелец Алексей Семенов ГК «ЮРИНАТ» 27 июля 1993 г., 20 лет Генеральный директор Юрий Дергачев ООО «ПОЧТЭК» 31 июля 2001 г., 12 лет Генеральный директор Сергей Слющенков ЖУРНАЛ «БАЛТИЙСКИЙ БРОДВЕЙ» 4 августа 2006 г., 7 лет Руководитель проекта Ольга Кулик

КФ «СГ МСК» 15 июля 2004 г., 9 лет Генеральный директор Вячеслав Судоплатов БУТИК ELI 15 июля 2012 г., 1 год Владельцы: Валерий Беккер, Наргиc Маматкулова ТД «МИР ТКАНИ» 15 июля 1999 г., 14 лет Генеральный директор Валентина Нэлепп БУТИК «ЛУКСОР» 15 июля 2000 г., 13 лет Владелица Ирина Кудрявцева ГК «ТОРГОВЫЙ ДОМ «СЕМЬЯ» 17 июля 1998 г., 15 лет Генеральный директор Олег Пономарев

ООО «ДЭДДИ» 7 августа 1996 г., 17 лет Генеральный директор Александр Чесноков СЕТЬ МАГАЗИНОВ «ГАЛЕРЕЯ ОБУВИ» 2 июля день рождения генерального директора Андрея Дробышева ООО «АС КАЛИНИНГРАД» 11 июля день рождения генерального директора Андрея Парфенова

КВ июль 2013

КЛИНИКА ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ «БРАЗИЛИЯ» 11 июля день рождения хирурга Ивана Сурова ГК «АЙСБЕРГ» 12 июля день рождения генерального директора Бориса Печерского МЕДИКО-КОСМЕТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР «ЭТАЛОН» 12 июля день рождения директора Екатерины Поддубной ФИЛИАЛ ООО «СТРАХОВАЯ КОМПАНИЯ «ЦЮРИХ» В КАЛИНИНГРАДЕ 12 июля день рождения директора Павла Турловича

ФИЛИАЛ ОСАО «РОССИЯ» В Г. КАЛИНИНГРАДЕ 13 июля день рождения директора Ольги Живолуп ОО «КАЛИНИНГРАДСКИЙ» ООО КБ «БАНК РАСЧЕТОВ И СБЕРЕЖЕНИЙ» 14 июля день рождения заместителя управляющего Евгения Каталымова

ООО «СТО ДЕСЯТЬ» 11 июля день рождения директора Ирины Козыревой

БФУ ИМЕНИ И. КАНТА 18 июля день рождения ректора, доктора политических наук, профессора Андрея Клемешева

КЛИНИКА ПЛАСТИЧЕСКОЙ ХИРУРГИИ «БРАЗИЛИЯ» 11 июля день рождения генерального директора Виктора Стародубченко

ООО «ПРОЕКТМЕНЕДЖМЕНТСЕРВИС» 19 июля день рождения генерального директора Игоря Сошникова

Таким значком отмечены подписчики журнала «Королевские ворота»

48

мойленко ики: Мария Са ведущая рубр liningrad.ru -ka kp @ kw il: e-ma , 37-36-54 тел.: 37-46-82 мпаний вы чко, архи ко фото: Егор Са

РУБРИКА

15 ИЮЛЯ ович Стефано Влах родукты питания» «П ГК т ен ид през

12 ИЮЛЯ сноков Александр Че ректор ООО «Дэдди» ди генеральный

СТОМАТОЛОГИЧЕСКАЯ КЛИНИКА «ДОКТОР ЛЕБЕДЕНКО», «3 Д-СТОМ» 19 июля день рождения главного врача Анатолия Лебеденко КБ «ЭНЕРГОТРАНСБАНК» (ОАО) 19 июля день рождения Председателя Совета Директоров Игоря Иванова

11 ИЮЛЯ Алла Корнеева Ф ОАО «СМП Банк» КЛ управляющий

15 ИЮЛЯ лер Валентин Мюл юллер и К» «М ГК ль те ди ре уч

15 ИЮЛЯ естер» Олег Болычев вета директоров Группы «В со председатель ГК «МЕГАПОЛИС»

САЛОН «ВЕСНА» 20 июля день рождения директора Светланы Кустенковой КАЛИНИНГРАДСКИЙ ФИЛИАЛ ОАО «ГОСУДАРСТВЕННАЯ СТРАХОВАЯ КОМПАНИЯ «ЮГОРИЯ» 23 июля день рождения директора Андрея Калинина

24 июля день рождения президента Евгения Морозова ООО «ТОЧКА ОПОРЫ» 24 июля день рождения директора Елены Кривдиной ООО «БДПД РЕСУРСЫ СЕВЕРА» 26 июля день рождения директора Сергея Гришмана

июль 2013

КВ

49

ДНИ РОЖДЕНИЯ

1 АВГУСТА в «Семья» Олег Пономаре ректор ГК «Торговый дом ди й ны ль ра не ге

21 ИЮЛЯ ь» О «Евро Стил ер Валерий Бекк ректор ООО «Альбион», ОО ди генеральный

29 ИЮЛЯ инградский» юк офиса «Калин Дмитрий Крас директор Операционного » мсвязьбанк региональный ского филиала ОАО «Про рг Санкт-Петербу СЕТЬ ГОСТИНИЦ «ДОНА», «ПАРАИСО», «УСАДЬБА» 27 июля день рождения владельца Олега Агеева ООО TRI STAR 28 июля день рождения генерального директора Александра Войтенкова ООО «ПРЕСТИЖ-МЕБЕЛЬ» 29 июля день рождения генерального директора Олега Варшавского

50

КВ июль 2013

20 ИЮЛЯ иков Борис Овчинн вета директоров со председатель » ЗАО «Цепрусс

22 ИЮЛЯ атаев Александр Мак cDom Group lti Президент Ba

ООО «ТРИШ-КЛИНИК» 29 июля день рождения главного врача Ирины Саидюсуповой

БАЛТИЙСКАЯ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКАЯ КОМПАНИЯ 31 июля день рождения директора по сбыту, члена совета директоров Артура Поляшенко

ООО «АРТ ГАММА МЕБЕЛЬ» 30 июля день рождения генерального директора Елены Шушкановой ГК «НЕКСТ» 31 июля день рождения генерального директора Аркадия Филиппова

РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР ОПЕРАЦИОННОГО ОФИСА «РЕГИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР Г. КАЛИНИНГРАД САНКТПЕТЕРБУРГСКОГО ФИЛИАЛА ООО «ХОУМ КРЕДИТ ЭНД ФИНАНС БАНК» 31 июля день рождения директора Сергея Горбатенко

ПОДПИСЧИК

фото: Егор Сачко

Журнал «Королевские ворота» поздравляет своего подписчика Олега Варшавского с днем рождения

«Королевские ворота» — единственный калининградский журнал, который читаю от корки до корки». Олег Варшавский, генеральный директор ООО «Престиж-мебель»

июль 2013

КВ

51

ДНИ РОЖДЕНИЯ

9 АВГУСТА ласти Марина Агеева зму Калининградской об ри министр по ту

3 АВГУСТА н Юрий Каджоя «Кливер» директор ООО

8 АВГУСТА нов Алексей Семе О «СТС» ОО ец ел ад вл со

4 АВГУСТА о Инна Старченк «Ботаникус» на директор Сало 9 АВГУСТА буев ис» Дмитрий Воло ректор ООО «Лорри серв ди й ны ль ра гене ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ТОРГОВОЙ ПАЛАТЫ ГАМБУРГА В КАЛИНИНГРАДЕ 3 августа день рождения главы Штефана Штайна

ООО «ЭКСПЕРТ-АУДИТ» 9 августа день рождения генерального директора Натальи Николаевой ООО «ПЯТЫЙ ЭЛЕМЕНТ»

СТОМАТОЛОГИЯ «УЛЫБКА» 6 августа день рождения директора Натальи Нарышевой АК «КОРСАКОВ И ПАРТНЕРЫ» 7 августа день рождения директора филиала Александра Лободина

52

КВ

июль 2013

9 августа день рождения генерального директора Александра Шахова ООО «МЕНАКОМ ПЛЮС» 9 августа день рождения директора Андрея Попова

ООО «ЧАС ПИК ПЛЮС» 9 августа день рождения генерального директора Галины Сидоренко ФИРМА «ТИТАНСТРОЙ» 9 августа день рождения исполнительного директора Ольги Киселевой СЕТЬ КАФЕ «КАЛИНИНГРАДТАШКЕНТ» 10 августа день рождения совладельца Дениса Сабадаха

ФЕСТИВАЛЬНОЕ ЛЕТО

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

ЩЕДРОСТЬ ТЕАТРА

В этом году «Балтийским сезонам» исполняется 10 лет. Генеральный продюсер фестиваля Давид Смелянский — о нынешней программе, культурной провинциальности и продюсерском театре

54

КВ июль 2013

ФЕСТИВАЛЬНОЕ ЛЕТО

Анекдот от Давида Смелянского: Сын приходит домой из школы и радостно кричит: — Мама, мама! Мне дали роль в школьном спектакле!

— Монечка, это очень хорошо. А что за роль тебе дали? — спрашивает мама.

— Еврейского папы.

— Немедленно иди в школу и откажись!

— Но почему? — спрашивает Моня.

— Нам роль без слов не нужна!

В

—

ы неоднократно говорили, что вам приходилось воспитывать калининградскую публику. Как вам кажется, удалось это сделать за десять лет?

— Бесспорно. Сейчас калининградцы планируют отпуска с учетом «Балтийских сезонов». За десять лет Калининград посетили Темирканов, Эйфман, театры Комеди Франсез, Пикколо ди Милано, Шота Руставели, Большой и другие ведущие европейские и российские музыкальные и театральные коллективы. Информационное поле расширяется, оторванность и закрытость Калининграда перестает иметь значение. Я не бахвалюсь, но по своей развернутости и перечню театров, художественных коллективов фестиваль «Балтийские сезоны», пожалуй, самый крупный из тех, что существуют в России.

— В этом году в программе фестиваля объявлена опера «Севильский цирюльник» театра «Ла Скала». В России таких гастролей удостаиваются только Москва и СанктПетербург. Как вам удалось заманить знаменитый театр в Калининград?

— Во-первых, у «Балтийских сезонов» уже есть европейская репутация. Второй момент — я тесно сотрудничаю с Большим театром, с которым у меня много совместных проектов. Во время последних гастролей театра «Ла Скала» в Большом я познакомился с его руководством и договорился.

— Вижу в программе еще и богатую цирковую часть. А вы ведь в прошлом возглавляли Росгосцирк? Обычно рассказывают, что это закрытый и довольно жестокий мир.

— Это и правда совсем другой мир, абсолютно ни на что не похожий. Я инфицирован цирком и очень люблю его с детства, хоть и получил там однажды тяжелую травму. На манеже новосибирского цирка ехал верхом, и лошадь на резвом галопе выбросила меня из седла — я сломал позвоночник. Эта кровная связь и лишила меня страха. В Монте-Карло проводится Международный фестиваль циркового искусства, своеобразный цирковой «Оскар», учрежденный Принцем Ренье III. Во время работы в Росгосцирке я возглавлял российскую делегацию на этом празднике. В прошлом году ехал туда с внутренней задачей сделать цирковую программу в подарок своему другу Александру Калягину на 70-летие. Мне удалось собрать несколько замечательных, мирового уров-

ня номеров. Я привез их в Москву и после грандиозного успеха подумал, почему это должно быть однодневной радостью?! В итоге программа увеличилась, и я привожу ее сюда на пять спектаклей. Вести их будут три замечательных человека: клоун Хуш Ма Хуш, который много лет работает ведущим программы в Лидо, Пьер Этекс — легенда мирового театра, кино и цирка, лауреат Оскара, исполнитель главной роли в фильме «Клоуны» Феллини, и замечательный балетмейстер, артист Егор Дружинин.

— Знаменитый Вячеслав Полунин тоже выступит — я слышала, что с ним вас связывает интересная история…

— Нас связывает не история, а целая жизнь. Началось все очень давно: я студент второго курса Ленинградского института театра и кинематографии, хочу поехать домой, но не могу. Потому что в Одессе холера, город закрыт. Маюсь. Вдруг ко мне приходит приятель и говорит: «Мой брат первый секретарь Братского горкома комсомола, ему нужна концертная команда, которая поедет по стройплощадкам. На дорогу денег нет, но вам будут платить за концерты и обеспечат проживанием». Я думаю, почему бы не поехать? Собрал коллектив. Но когда мы приехали, оказалось, что никому не нужны. А чтобы доехать до этого места, мы одолжили 1000 рублей под процент — огромные деньги по тем временам. Гарантом этой истории выступал я: привез людей выступать, а нам положили маты в школьном спортзале и не дали никакой работы! День лежим, два лежим… Я понимаю, что скоро начнется бунт на корабле. И тут меня осенило. Говорю своему приятелю: «Скажи, у твоего брата есть знакомства в управлении леспромхоза?» Он говорит: «Есть». Я напросился на встречу с директором, и мы поехали с выступлениями туда, где не ступала нога человека — по леспромхозам, где жили расконвоированные заключенные. Нам дали катер: вся команда — капитан да механик. И мы полным составом из 13 человек поселились на нем, приставали к леспромхозам и давали выступления. А это же Сибирь! Чтобы добраться до берега, надо бежать по топликам — мертвым бревнам, затопленным в воде. Кто добежал, тот добежал, кто нет — провалился в реку вместе со своим реквизитом и вещами (смеется). Так вот, в этой поездке с нами был молодой картавый мальчик, которого я увидел во Дворце культуры Ленсовета, в кружке пантомимы. Он танцевал русский и украинский танец, еще у него было два коротких пантомимических номера. Он всем говорил: «Я буду выступать в Париже!» Этим мальчиком был Слава Полунин тридцать с хвостом лет тому назад. Он стал знаменитым, получил премию Лоуренса Оливье, мировое признание. Когда я продумывал десятые сезоны, предложил ему поучаствовать. Он сказал, что не показывал в России программу с Гидоном Кремером, и предложил ее. Я, конечно, согласился. Сегодня отправил ему письмо с просьбой навестить больницу, где лежат маленькие дети, или детский дом.

— Вы часто говорили, что калининградский бизнес не склонен помогать фестивалю. Что-то поменялось за 10 лет?

— В этот раз только благодаря правительству Калининградской области и лично Николаю Цуканову состоялся фестиваль. И это не казенные слова. Мы работаем в связке с областным министерством культуры. Должен сказать, с одной стороны, я раздражаюсь на равнодушное отношение бизнеса к искусству, но с другой — понимаю, что это

июль 2013

КВ

55

ФЕСТИВАЛЬНОЕ ЛЕТО характерно для периода становления. Чтобы система начала функционировать, нужно лет десять. Мы достигли этого возраста, и система должна начать работать.

— Когда-то вы повезли театр Комиссаржевской в воюющий Афганистан. Зачем?

— Я был коммунистом и директором театра, к тому же самым молодым в Советском Союзе. Мне было сделано предложение, от которого нельзя отказаться. И мы поехали обслуживать войска. Но я не могу сказать, что я этого не хотел. Мне было важно понять, что там происходит, и поверьте мне, что более постыдного чувства, которое я испытал в этой поездке, в моей жизни не было. Мы летели обратно и сидели на грузе 200, которым был забит самолет. Мне непонятно, за что там гибли молодые люди. Когда мы заходили в дукан (торговая лавка, небольшой частный магазин), дукандор первым делом иронично спрашивал: «Ручка с часами, презерватив с усами?», выказывая таким образом свое отношение к нам. Там можно было купить все — начиная от синих спортивных тапочек и заканчивая оружием. Потому что все, что в природе имеет форму, воровалось в российских подразделениях и продавалось в дуканах.

— Вы привезли Большой театр в Псков, создали «Балтийские сезоны» в Калининграде, фестиваль Crescendo, который проходит в разных городах и странах. Это все делает вас не похожим на человека, который верит в культурную провинциальность. Так ли это?

— Я сам долго был провинциалом и считаю, что это чувство надо побеждать. Я не очень понимаю, что значит слово «провинция». Есть слово «образованность». Масса замечательных писателей, художников, артистов и просто выдающихся людей вышли из провинции и составили художественный цвет науки и искусства. Я не хочу обидеть калининградцев, но географическая оторванность от культурных центров не освобождает от незнания. Когда я привез сюда спектакль Малого драматического театра «Московский хор», долго объяснял зрителям, что «Московский хор» — это спектакль, а не хор из Москвы. Я был малообразованным человеком, кроме эмоций и желания, у меня ничего не было. Образование — это большая работа над собой. И до сих пор считаю себя не до конца образованным человеком.

— Очень часто и в московском театре мы можем увидеть ту еще «провинцию»…

— Можем, и до невозможности! В провинциях существуют замечательные театры: это и «Красный факел» в Новосибирске, и драматический театр в Якутии, который ездит по всему миру. Такие города гораздо восприимчивее, чище, трепетнее. Это не территориальное, а внутренние состояние. Когда я уезжал в Пензу из Смоленска, меня подозвал старый народный артист и сказал: «Давидушка, можно тебя на минутку? Давай выпьем прощальную». Мы выпили по рюмке. «Первый театр, как первая любовь, — говорит он мне. — Ты будешь помнить его всю жизнь…» С нежностью и трепетом отношусь к этим воспоминаниям.

— Вас считают человеком, который создал антрепризу и первым же от нее отказался. Почему?

— Нельзя осуждать антрепризу, она не приносит вреда. Да, собираются звезды, приезжают со своими декорациями — и имеют достаточно бледный вид. Может, я покажусь безумным — экономика экономикой, и будет неправдой, если я скажу, что меня это не интересует, — но спектакль без художественных качеств теряет цель. Мы все-таки не шарикоподшипниковый завод — мы функция культуры и искусства! Поэтому я и отказался от антреприз.

— Созданное вами Российское государственное театральное агентство возникло вместе с новой Россией. Что произошло с театром за эти 20 лет?

— Теряет свою главенствующую роль институт главных режиссеров. Театр, хотим мы этого или нет, становится продюсерским. Тенденция склоняется к художественному, но коммерческому театру. И это, пожалуй, главное событие, которое произошло за эти годы. Отсутствие цензуры дало возможность существовать и хорошему, и плохому в большом количестве. В силу отсутствия такого мощного продюсера, как государство, каким оно было в советское время, театр должен вести всяческую работу по привлечению спонсоров. И если раньше подтекст в театре был важнее самого текста, то сегодня эта функция выпала вообще, ввиду отсутствия политического давления. Появилась свобода, в которой молчание важнее слов.

— И как вы оцениваете современных продюсеров?

— Продюсирование — это чувство носа, состояние авантюры, потому что ты несешь социальную, творческую и экономическую ответственность за то, что придумал. И там все намешано. Другой вопрос, что те образовательные стандарты и нормы, которые существуют, вызывают во мне протест. Когда 17-летняя девушка или юноша поступают на продюсерский факультет, для меня это больной вопрос. Чтобы заниматься этим делом, нужен жизненный опыт, сформированное мировоззрение и экономическое знание. В свое время великий режиссер Георгий Товстоногов не принимал на режиссерский факультет без первого высшего образования. Моя позиция близка. Я не против юношей и девушек, наоборот, но не может человек в 22 года стать продюсером. Кожа должна задубеть. Может быть, поэтому сейчас в продюсерском цеху черт знает что происходит. Каждый второй считает себя менеджером, каждый первый — продюсером. Время дилетантов.

— Вас часто сравнивают с Дягилевым, как вы к этому относитесь?

— Мне все равно. Дягилев — мой любимый персонаж. Он бросил камни, круги от которых расходятся до сих пор: Рахманинов, Стравинский, Гончарова, Пикассо, Бенуа, Нижинский, Бакст, Миро. Почему меня сравнивают? Черт его знает. Не могу сказать, что мне это неприятно. В 1907 году Дягилев привез в Париж пять русских симфонических концертов, и это было начало «Русских сезонов». Потом был «Борис Годунов» и первые балетные сезоны в «Гранд Опера». Через сто лет, в 2007-м, мы с Денисом Мацуевым привезли в Париж пять концертов с оркестром Темирканова и молодыми исполнителями. Это был фестиваль Crescendo. Пожалуй, из-за таких проектов и сравнивают.

Теряет свою главенствующую роль институт главных режиссеров. Хотим мы этого или нет, театр становится продюсерским

56

КВ июль 2013

ФЕСТИВАЛЬНОЕ ЛЕТО

текст: Людмила Щербакова фото: Егор Сачко

ЗАВЫШЕННАЯ САМООЦЕНКА

В преддверии 8-го фестиваля «Калининград Сити Джаз» Андрей Левченко — о чистой совести, хорошей музыке, философии летних фестивалей и о том, почему его задевают упреки в недостатке джаза * лучшие

58

КВ июль 2013

Н

—

есколько лет назад, когда вы привезли De Phazz и все были от них в восторге, один мой знакомый, считающий себя ценителем джаза, сказал: «Это же не совсем джаз».

— Я читал интервью Игоря Бутмана, которого можно просто процитировать. На вопрос, не находит ли он, что на фестивале «Калининград Сити Джаз» слишком много не-джаза — то, о чем любят спрашивать критики, ну а критики будут всегда, — он ответил, что это нормальная мировая тенденция для летних фестивалей. На фестивалях джаз-поп-музыки, к которым относится наш или, например, знаменитый джазовый фестиваль в Монтре (Швейцария), которому уже больше 10 лет, выступают Deep

ФЕСТИВАЛЬНОЕ ЛЕТО

Purple, Black Eyed Peas, Стинг — тоже, в общем-то, никакого отношения к джазу не имеющие. Такова философия фестивальной культуры: люди идут послушать отчасти поп-музыку, отчасти джаз. У нас каждый год выступает в среднем до десяти коллективов. И наряду с Zucchero, Бреговичем и De Phazz мы привозим множество именно джазовых музыкантов. Так что эти рассуждения, как вечный спор о добре и зле. Есть такая фраза: тому, кто понимает, ничего объяснять не надо, а тому, кто не понимает, не объяснишь. Мы делаем то, что нам нравится, создаем атмосферу, ведь летний фестиваль должен отличаться, прежде всего, своей позитивностью.

— В этом году фестиваль критикуют за отсутствие громких имен в программе. Есть мнение, что «Калининград Сити Джаз» так сильно поднял за прошедшие годы собственную планку, что на этот раз список музыкантов якобы недотягивает. Вы согласны?

— Мы действительно сильно подняли планку фестиваля, когда два года назад к нам приехал Zucchero. Хотя его мы привезли на юбилей Владимира Кацмана — и не скрывали этого. Тем не менее люди хотят, чтобы планка поднималась еще выше. Доходит до того, что нас иногда спрашивают, когда приедут Элла Фицджеральд и Луи Армстронг… Может быть, я циничен, но люди очень слабо разбираются в музыке. Плюс политика фестиваля такова, что мы не повторяемся. Постоянно улучшаться и не повторяться при этом — ужасно сложно. Хотя я бы уже хотел кого-нибудь повторить. Я бы хотел, например, к десятому фестивалю сделать что-то вроде the best of *: пригласить самые крутые коллективы, которые выступали у нас раньше. Есть еще одна проблема: когда мы говорим о музыке, оказывается, что по большому счету мы знаем только имена звезд, — и только звезды запоминаются после фестиваля, будь то Zucchero, Брегович или De Phazz.

— Я полагала, что такова политика фестиваля — приглашать хедлайнера — для тех, кто не знает имен остальных музыкантов.

— Так и есть. Но вот если говорить, например, о De Phazz. Они считаются мегазвездами в России во многом благодаря Артемию Троицкому (известный музыкальный критик и журналист, живет в Москве. — Авт.), человеку, который нес западную культуру в массы. Это действительно хорошая группа, но она ничем не лучше многих других, которые к нам приезжали, поверь мне. В Европе они ничем не популярнее тех же итальянцев Montefiori Cocktail, которые тоже были у нас на фестивале, или бельгийцев Vaya Con Dios, коллектива, на порядок выше De Phazz в музыкальном плане, — просто так сложилось.

— Число зрителей фестиваля растет?

— Конечно, растет. Все взаимосвязано: для того, чтобы сделать хороший фестиваль, нужны деньги. Деньги дают спонсорство и билеты. Конечно, и спонсорам, и нам как организаторам нравится, когда на фестиваль приходит много народа. Есть же разница: смотреть концерт в полупустом зале на 300 человек или на площадке на свежем воздухе, вмещающей три тысячи, где ты можешь передвигаться, танцевать, болтать с кем-то и пить кофе — это совершенно другое ощущение. Главная разница между концертом и фестивалем в том, что на концерте главенствует музыка, а на фестивале важны общение и атмосфера. Я очень рад, что к «Сити Джазу» готовятся, девушки выбирают наряды, — это же прекрасно, это изумительно, что есть время и место, где люди могут почувствовать праздник и поучаствовать в нем. Отчасти мы еще не готовы к тому, чтобы это явление стало массовым, но мы понимаем, что нас уже не 20-30 человек — нас гораздо больше. На этой отдельно взятой территории собираются несколько тысяч нормальных людей, которые не раздражают друг друга.

— Какая ценовая политика фестиваля в этом году?

— Примерно такая же, как в прошлом. Кто хотел, мог купить абонемент на три дня за тысячу рублей. Во всем мире существуют такие рекламные акции. Если тебе жал-

июль 2013

КВ

59

ФЕСТИВАЛЬНОЕ ЛЕТО ко денег, следи за рекламой — можешь сэкономить. Если у кого-то не получилось, кто-то не успел купить дешевые абонементы — то это уже не наша проблема. Это проблема того, кто не успел! Извините, ребята, я уже устал на это реагировать. Цены на билеты на наш фестиваль гораздо ниже, чем билеты на концерты любых поп-исполнителей в Калининграде. Я человек взбалмошный, нервный, и меня эти рассуждения «о дорогих билетах» из года в год бесят.

— Как строится финансирование фестиваля?

— Город помогает деньгами, его участие — лишь часть, все по чуть-чуть сбрасываются.

— Вам не обидно переименование в «Калининград Сити Джаз»? У фестиваля было такое звучащее, известное уже имя.

— Нет, а какая разница, все меняется. Главное, что не поменялась суть. Мы ведь сами были инициаторами переименования. Называть фестиваль именем города, в котором он проходит, — это престижно! Есть «Копенгаген Джаз», «Стокгольм Джаз», «Вильнюс Джаз», есть «Лондон Сити Джаз» в ноябре. А теперь есть еще и «Калининград Сити Джаз» — круто же!

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

КВ июль 2013

ДЕНЬ ВТОРОЙ — Во второй день выступят наши друзья из Литвы, группа Memel All Stars, в которой на трубе играет мэр Клайпеды Витаутас «Конгас» Грубляускас, он один из самых известных джазовых музыкантов Литвы. Мне кажется, когда у нас в России мэр города будет играть в джазовой группе, — мы будем жить лучше. Что-то в этом есть. Еще один музыкант второго дня — Stanley Jordan. Расскажу предысторию. В прошлом году у нас выступал гитарист Al Di Meola, очень раскрученный в России, — та же история, что и с De Phazz. Он прекрасный музыкант, но вовсе не первый из лучших. И поскольку раскрученных не так много, у зрителей создается ощущение, что мы больше не везем звезд. Но это не так! Stanley Jordan — гуру в мире гитарной музыки, человек, который на гитаре играет, как на клавишах фортепиано. Он мегазвезда! Он просто бог. Заканчивают второй день израильтяне Funk’n’Stein, я их сам очень жду. Это единственная еврейская группа, которая играет позитивный джаз, фанк и регги — это будет весело!

— «Сити Джаз» хорош тем, что ему доверяют. Большинство из тех, кто ходит на фестиваль каждый год, знают, что плохой музыки там не будет. Вы вообще-то можете кого угодно привезти, по-моему.

— Наша идея — максимально показать то, чего в Калининграде увидеть нельзя в другое время. Поэтому говорить, что в прошлые годы были звезды, а в этом не звезды — неправильно. У калининградцев вообще очень завышенная самооценка. Мы сравниваем себя с Берлином, Ибицей и Лондоном, в то время как наш уровень — это даже не Гданьск, а Клайпеда, Каунас и Ольштын. Не надо лезть в столицы государств и тягаться с ними. Не может быть музыкальная культура в Калининграде на уровне Гданьска, миллионного города, в порт которого заходят огромные пассажирские лайнеры. Ведь именно поэтому там выступают Джон Бон Джови и Элтон Джон. Когда журналисты предъявляют мне претензии, что в Клайпеде, в отличие от нас, фестиваль бесплатный, — я не могу согласиться, что это проблема. Проблема в том, что города Йодкранте, Прейла и Нида очень сильно отличаются от Рыбачьего, Лесного и Морского. Вот это — проблема! Можно говорить что угодно, но когда у нас будут такие же ухоженные чистые городки, как там, и люди позитивные, а не трехметровые глухие заборы, тогда и джазовый фестиваль у нас будет бесплатный. Я верю, что между этими вещами есть связь.

«Сити Джаз» хорош тем, что ему доверяют. Большинство из тех, кто ходит на фестиваль каждый год, знают, что плохой музыки там не будет

— Кого вы привозите в этом году?

— Фестивальная программа формируется таким образом, чтобы максимально широко охватить различные музыкальные вкусы — понятно, что всем угодить невозможно, но какие-то форматы мы стараемся показывать в рамках одного фестиваля. Первый день открывает калининградка Алиса Гелисс, она перепевает чужие песни, и перепевает хорошо. Это новое молодое поколение музыкантов, которые появляются в Калининграде, они смотрят на мир открыто, излучают улыбку и дарят радость. Наши музыканты в силу определенных обстоятельств жизни довольно грустны и унылы. Что бы кто ни говорил, если «художник голодный», грубо говоря, не очень хорошо живет, он не может нести людям радость и улыбку. Поэтому рок-музыканты в Европе поют про любовь, а у нас «церкви горят». А если ты поешь про букашек-таракашек, любовь и поцелуи, — то ты п****ла конченный. Такое у нас общество! На этом фоне меня очень радует появление таких позитивных музыкантов, как Алиса Гелисс. Алексей Козлов с группой «Арсенал» — это наша дань ностальгии, у него даже песня есть с таким названием. Его мы пригласили для старшего поколения, «Козел на саксе» — все знают. И пусть хоть одна скотина потом мне скажет, что на фестивале не представлен классический старый джаз! Заканчиваем первый день мы группой Inner Circle — одним из лучших коллективов, играющих классический регги. Эта музыка у нас считается музыкой наркоманов, ее чуть ли не запрещают. Но эта музыка существует, она очень популярна в Европе! (Андрей Левченко ставит «Bad Boys», хит Inner Circle. Я даже знаю слова припева откудато, хотя название группы мне действительно ни о чем не говорит). Для кого-то она ассоциируется с наркотиками, а у меня ассоциируется с солнцем. Эта музыка звучит везде, и в джазе есть нотки регги. И то, и другое — музыка

60

черных, солнечная и мелодичная. И пусть на время фестиваля над нами будет солнце, мать его за ногу.

ДЕНЬ ТРЕТИЙ — И все-таки, кто будет хедлайнером в этом году?

— Mario Biondi — итальянский Барри Уайт. Этот человек выступал в Лондоне и Монако. У нас уже сейчас заявки из Литвы и Польши на его концерт, потому что туда он не приезжает, а к нам едет. И что, он для кого-то не звез-

ФЕСТИВАЛЬНОЕ ЛЕТО да? Это красивая музыка, под которую танцуют красивые люди. Она прекрасна, но коммерции в ней нет, никто не приедет сюда с таким концертом. Мне говорят: лучше привези снова Нино Катамадзе. Но зачем, если она уже пять раз была в Калининграде с концертами? Игоря Бутмана того же мы осознанно не везем, потому что он и так бывает — в чем тогда наша миссия? На него можно купить билеты и послушать. Привезти что-то новое, дать возможность в одном месте в окружении позитивных людей послушать много разной хорошей музыки, которой нам не хватает в жизни, — вот главная цель. Приходишь, слушаешь, наслаждаешься, живешь.

— Есть у вас музыкант — несбыточная мечта, которого хотелось бы привезти?

— Мы не первый год зовем Стинга. Но он с конца июля уходит в семейный отпуск — для него это святое, он не работает в августе. Тут, видимо, уже мы должны подстроиться под мегазвезду и перенести время фестиваля. В этом году мы вели переговоры с Карлосом Сантаной,

у которого 3 августа концерт в Слупске, недалеко от Гданьска, хотели его привезти 4 августа. Мы готовы были заплатить внушительный гонорар, но наше предложение оказалось в два раза меньше, чем польское. Мы анализировали, почему это реально у них и нереально у нас. Потому что у поляков летняя площадка вмещает 10 тысяч человек, туда продается 10 тысяч билетов, средняя цена которых — 50 евро. То есть они окупают свои затраты на артиста даже без спонсорства! И понятно, почему это происходит: этот концерт рассчитан не только на жителей Слупска, поклонники Сантаны со всей Польши съезжаются туда — и это объясняет всю экономику!

— Наш фестиваль окупает себя или этого и близко нет?

— Билеты никогда не перекрывают расходы больше чем на 25%. Остальное — спонсоры. У нас нет такой платежеспособной публики. Поэтому мы должны равняться на Ольштын, я еще раз повторяю. К нам на фестиваль даже москвич не приедет — авиабилеты сюда летом дороже, чем до Швейцарии с их джазовым фестивалем.

Программа фестиваля «Калининград Сити Джаз» 2013 2 августа

Алиса Гелисс Бэнд Калининград Алиса — 20-летняя калининградка, прославилась благодаря участию в телевизионном проекте «Голос».

Алексей Козлов и «Арсенал» Москва Архитектор, дизайнер, писатель, композитор, музыкант, стиляга, «Козел на саксе» и создатель легендарной группы «Арсенал». В конце 70-х годов прошлого века Калининградская филармония предоставила официальную «крышу» музыкантуэкспериментатору.

Inner Circle Ямайка «Плохие парни регги» создали группу в 1968 году и сразу же стали популярны у себя на родине, на острове Ямайка. В 1987 году к группе пришел мировой успех благодаря хиту Bad Boys, ставшему саундтреком к фильму «Плохие парни».

3 августа

Memel All Stars Литва Все звезды клайпедского джаза под руководством трубача и певца Витаутаса «Конгас» Грубляускаса, мэра Клайпеды.

Stanley Jordan´s Trio США Американский фьюжн-виртуоз Стэнли Джордан известен как родоначальник феноменальной техники «тэппинга», или игры на гитарном грифе двумя руками. Его первый диск Magic Touch (1985) стал сенсацией. Уже выпущено пятнадцать альбомов.

Funk’n’Stein Израиль Третий диск команды называется Funky Mission, и музыканты откровенно признаются в том, что фанк — это их религия.

4 августа

Биг-бэнд Гданьской музыкальной академии Польша Cоздатель и руководитель коллектива – блестящий пианист, «визионер джаза», известный польский композитор Лешек Кулаковски. Он уже почти два десятка лет является артдиректором фестиваля «Комеда Джаз».

Re: Jazz Германия Первый альбом возник десять лет назад, случайно, когда на запись акустического звучания позвали таких звезд, как Тиль Бреннер или Эрик Труффаз, и появилась группа Re: Jazz, сочетающая акустику и эксперименты с электроникой.

Mario Biondi and The Italian Jazz Players Италия Собственные композиции, мировые хиты, классика итальянской музыки, помноженные на брутальную внешность и бархатный баритон сицилийца. Сейчас в активе Марио Бионди восемь альбомов, первый из которых, Handful of Soul, попал в списки лучших. Нынешний диск Sun имеет все шансы повторить успех.

июль 2013

КВ

61

КОНЦЕРТ

текст: Екатерина Вострилова фото: Александр Волков

Финальный аккорд Музыка одной из лучших эстрадных групп Германии XX века завершила программу Года Германии в России 2012/13

Comedian Harmonists

Г

од Германии в России 2012/13 прошел под девизом: «Германия и Россия: вместе строим будущее». С июня 2012-го по июнь 2013 года в разных городах страны Германия была представлена широким спектром проектов, охватывающих политику, экономику, культуру, образование и науку. Год Германии призван укрепить российско-германские партнерские отношения, предложить идеи для решения глобальных вопросов и открыть новые дороги в совместное будущее России и Германии. Организаторами выступили министерство иностранных дел Германии, Гете-Институт, Восточный комитет германской экономики при поддержке Российско-Германской внешнеторговой палаты. Немецко-Русский дом при поддержке Гете-Института успешно организовал в конце июня два концерта из лучших песен классиков немецкой популярной музыки — мужского вокального ансамбля Comedian Harmonists. Хиты коллектива исполнила вокальная группа театра города Хаген совместно с Калининградским симфоническим оркестром.

Comedian Harmonists — мужской вокальный ансамбль конца 20-х — начала 30-х годов прошлого века, который имел оглушительный успех у современников и до сих пор известен во всем мире. Популярность группы была обеспечена вокальной и артистической одаренностью ее участников, уникальным сочетанием голосов в ансамбле, изыскан-

62

КВ июль 2013

ным вкусом и виртуозным исполнением сложных партитур. История группы стала источником вдохновения для кинофильмов и театральных спектаклей. В конце XX века ее популярность возродилась: к тому времени Comedian Harmonists были не просто легендой — так стали называть целый музыкальный жанр. Такая известность основана и на драматичной истории группы, и на ее репертуаре, ядро которого составляют самые популярные немецкие песни 20-х и 30-х годов прошлого века. В Калининграде первый концерт песен Comedian Harmonists с аншлагом прошел в областном драматическом театре. Второй оказался, скорее, камерным и собрал в стенах Немецко-Русского дома поклонников классики немецкой популярной музыки. Несмотря на дождливый серый вечер, здание не вместило всех желающих: они устраивались под зонтами прямо на улице, перед распахнутыми окнами, чтобы послушать хорошую музыку. Шепотом передавалась от зрителя к зрителю история Comedian Harmonists. Тем временем шестеро вокалистов во фраках и симфонический оркестр, окруженные элегантной публикой, исполняли знакомые мелодии. Данную концертную программу, пожалуй, можно назвать уникальной. Традиционным считается исполнение репертуара Comedian Harmonists под фортепиано. В Калининграде же песни группы впервые исполнялись в сопровождении симфонического оркестра. Специально для этого дирижер и руководитель оркестра Аркадий Фельдман написал замечательные оркестровые аранжировки. Поразительно и то, как быстро сработались музыканты: у них было всего два дня на совместные репетиции. И за это время в коллективе не возникло никаких разногласий. «В этом и заключается идея Года Германии в России, чтобы взаимопонимание находили не только политики, но и простые люди, и деятели искусства — художники, музыканты», — говорит Андрей Портнягин, директор Немецко-Русского дома. В Калининграде мероприятия Года Германии в России прошли успешно во многом благодаря Немецко-Русскому дому, который в этом году отпраздновал свое 20-летие. И совершенно справедливо каждый год деятельности Немецко-Русского дома можно назвать годом Германии в России.

НП «НЕМЕЦКО-РУССКИЙ ДОМ» Калининград, ул. Ялтинская, 2 А тел. (4012) 46 96 82, факс. (4012) 58 19 25

64

КВ июль 2013

ЖИЛИЩЕ

Канн:

ТУДА И ОБРАТНО Любовь Антонова и Виктор Гусейнов (фото) съездили «на лазурку» посмотреть, как там жизнь-то вообще. В том числе и у семьи мэра Калининграда — на каннской вилле, расположенной недалеко от набережной Круазетт

июль 2013

КВ

65

ЖИЛИЩЕ

Перед входом в мэрию останавливаются автобусы из аэропорта. Ближайший находится в Ницце, 40 минут на автобусе-экспрессе

Знаменитый Каннский кинофестиваль закончился пару недель назад, но его украшения повсюду. Каннская пальмовая ветвь — символ фестиваля — на тротуарах, домах, в витринах, на еще не убранных плакатах

66

КВ июль 2013

Воскресенье, а нарядная карусель еще заперта — малыши, как и взрослые, будут дожидаться вечера, чтобы покататься на деревянных лошадках

ЖИЛИЩЕ

Шляпник-продавец на набережной. С 25 евро легко сторговаться до пятерки за штуку

Шторм собрался совершенно внезапно. Небо потемнело, вот-вот хлынет ливень

июль 2013

КВ

67

ЖИЛИЩЕ

Вечер субботы мы провели в гостях у Жанны Ярошук, на террасе дома

68

КВ июль 2013

ЖИЛИЩЕ

Утро каждого воскресенья семья отдает походу в единственный в этих местах православный храм Святого Михаила, построенный одним из великих князей Романовых

июль 2013

КВ

69

МЕДИЦИНА

текст: Анна Макеева фото: Егор Сачко

Вперед, в будущее

Не многие стоматологические клиники могут похвастаться таким количеством международных дипломов, каким обладает «Стоматологическая практика доктора Лебедева». Инновационные технологии и передовые методики лечения — таковы правила жизни отца и сына, Тимофея и Степана Лебедевых

70

КВ июль 2013

—

Т

имофей, насколько долгим был ваш профессиональный путь? Тимофей: Путь был долгим и не всегда простым. Я окончил институт в 1984 году, и знания, что я получил вместе с дипломом, отличались от знаний наших западных коллег. К счастью, я смог вовремя это осознать и параллельно с работой в городской поликлинике и своем частном кабинете искал возможность учиться за границей, преимущественно в Германии. То время я вспоминаю с удовольствием, ведь для меня как для доктора прежде всего важен профессиональный рост, и, каждый раз возвращаясь из Германии, я с воодушевлением понимал, что вырос, что смогу лечить еще лучше. Именно непрерывное обучение и работа с максимальной самоотдачей позволили нам из маленького кабинета с одним креслом за 21 год вырасти до клиники, где одни из лучших врачей в городе оказывают все виды стоматологической помощи.

МЕДИЦИНА

— Степан, сложно ли вам, достаточно молодому специалисту, соответствовать уровню такой клиники? Степан: На самом деле это достаточно сложно, особенно если не иметь поддержки, какая есть у меня. Мой путь становления как врача, который, к слову, продолжается и будет продолжаться еще долгое время, — это повторение того, о чем уже сказал мой отец: постоянная учеба и работа. Разница лишь в том, что в условиях современного мира и тех возможностей, что у меня есть, учиться и работать можно намного эффективнее, чем 20 или 10 лет назад, хотя система российского образования за последние годы не сильно изменилась. Но мне повезло: я смог использовать опыт и знания отца, чтобы в максимально короткий срок стать врачом клиники. Все начиналось со «стояния за спиной», как мы это называем в медицине, а продолжилось поездками на бесчисленное количество семинаров, конференций, мастер-классов, большинство из которых проходило в Европе и США.

— Давайте немного поговорим о новой клинике. Кому пришла идея ее открытия? Тимофей: Я всегда мечтал о клинике, которую можно будет спроектировать и спланировать с нуля: начиная с расположения кабинетов и регистратуры и заканчивая розетками и выключателями. Я хотел создать клинику, максимально удобную для работы врачей и пребывания пациентов, — Литовский вал, 87А это одно из основных условий Тел. 8(4012) 53-68-68 www.lebedevclinic.ru оказания по-настоящему качественной медицинской помощи. Изначально идея была моей, но ее успешная реализация — заслуга всей нашей семьи, ведь кроме меня и Степана в клинике работают моя супруга Ирина и дочь Надежда, без которых я не мыслю ни одного проекта в своей жизни.

— Какова концепция нового места? В чем его основные отличия от других клиник города? Степан: Во-первых, как было сказано выше, помещение мы готовили на этапе его строительства, что позволило нам продумать расположение коммуникаций, кабинетов, направление потоков пациентов внутри помещения — все для удобства работы. Во-вторых, в Калининграде нет аналогов таким маленьким клиникам в технологическом плане. В клинике будет всего четыре кресла, но при этом у нас будет компьютерный томограф, два операционных микроскопа, в каждом кабинете — визиографический рентгеновский аппарат, фрезер для изготовления безметалло-

вых конструкций — оборудование, которое есть далеко не в каждой большой клинике. Все материалы и инструменты для работы поставляются ведущими мировыми производителями. Таким образом, каждый из четырех кабинетов по уровню оснащения, эргономики, коммуникаций и технологий является практически полноценной автономной «миниклиникой». В этом и заключается основная идея и концепция. Тимофей: Кроме этого, мне как опытному руководителю было важно создать особенную рабочую атмосферу для сотрудников — удобную и комфортную, чтобы единственным, о чем они думали, было максимальное качество оказываемой помощи. Поэтому в клинике появились вспомогательные помещения: кухня, душевая, комната отдыха. Отдельные просторные кабинеты помогают пациентам легче переносить лечение, а их эргономическая продуманность помогает врачам ни на что не отвлекаться и полностью посвятить себя больному.

— В чем ваша основная цель? К чему вы стремитесь? Или, может быть, вы уже достигли вершины мастерства? Тимофей: Плох тот врач, который считает, что все узнал и всему на учился. Мы продолжаем работать и учиться — это единственный способ повышения качества работы, что и является нашей основной целью. Мы также продолжаем искать коллег, которые смогут усилить наш коллектив. Несколько месяцев назад мы начали работать с одним из лучших ортодонтов СанктПетербурга Дмитрием Жереховым, который по счастливому для нас стечению обстоятельств переехал в Калининград. У нас большие планы по развитию ортодонтической помощи в городе. Степан: От себя хотелось бы добавить, что мы идем по пути сотрудничества с известными зарубежными коллегами. Например, наладили связь с одним из самых талантливых зубных техников Италии Даниэлем Рондони: благодаря современным цифровым технологиям у нас есть возможность выполнять работы мирового уровня вместе с ним. Очень тесно мы сотрудничаем с коллегами из Вильнюса (Vilniaus Implantologijos Centras), где совместно выполняем особо сложные имплантологические операции. Как видите, мы не боимся направлять наших пациентов к специалистам, которые смогут помочь лучше нас, — мы считаем, что здоровье пациента, красота и свежесть его улыбки — наша основная цель.

В клинике будет всего четыре кресла, но каждый из четырех кабинетов по уровню оснащения, эргономики, коммуникаций и технологий является практически полноценной автономной «мини-клиникой»

июль 2013

КВ

71

КОСМЕТОЛОГИЯ

текст: Людмила Щербакова фото: архив редакции

Молодость без натяжки Косметические процедуры блефаропластика и липолифтинг незаменимы при борьбе с первыми признаками старения лица и тела ЛИПОЛИФТИНГ

БЛЕФАРОПЛАСТИКА Блефаропластика — операция, направленная на устранение выраженных возрастных изменений в области верхних и нижних век. Люди с «мешками» под глазами, тяжелыми или припухшими веками зачастую вынуждены страдать от комментариев окружающих по поводу того, что они выглядят усталыми или больными. Удаление избытков кожи и жира как с верхних, так и с нижних век мгновенно преображает человека, он начинает выглядеть отдохнувшим и помолодевшим. Вопрос о виде анестезии решается во время консультации: обычно блефаропластика проводится под местной анестезией или внутривенным потенциированием. Сама операция длится от 20 минут до часа — в зависимости от объема операции. Самая распространенная проблема — избыток кожи на верхнем веке. Причиной может быть опущение бровей, в таком случае блефаропластику необходимо сочетать с подтяжкой бровей. В случае если проблемы только в области верхнего века, то удаляется избыток кожи и жировой клетчатки. Послеоперационный рубец остается в естественной складке верхнего века и незаметен при открытом веке. Швы и повязки снимаются на пятые сутки. Послеоперационный период при блефаропластике достаточно комфортен, ему сопутствует лишь незначительная болезненность. Неудобства здесь скорее психологического и коммуникативного характера, так как отечность и синяки в области век могут быть весьма выраженными, что выбивает пациента из обычного ритма жизни. В течение первых суток после операции не рекомендуется чтение и просмотр телевизионных программ. Также минимум на неделю противопоказаны значительные физические нагрузки.

72

КВ

июль 2013

Липофилинг — одна из разновидностей косметических пластических манипуляций, которая наиболее эффективно позволяет выровнять контуры лица и тела, «заполнить пустоты» в нужных местах. Липолифтинг легко позволяет справиться с проблемой «синяков» под глазами: «провалы» заполняются собственной жировой тканью пациента, «синяки» исчезают, и лицо приобретает свежий вид. Этот эффективный и популярный метод коррекции внешности применяется уже более ста лет. Липолифтинг с успехом используется для увеличения губ и устранения носогубных складок, коррекции формы груди, ягодиц и даже ног, а также для омоложения кистей рук. Источником собственной жировой ткани обычно служат те места, где у конкретного пациента ее в избытке. Как правило, это ягодицы, живот, бедра. Липофилинг осуществляется под местной или общей анестезией. Через микроразрез, рубцов от которого впоследствии не остается, тонкой иглой жир забирается, очищается и вводится в нужные зоны через микропроколы. После процедуры пациенту не придется оставаться в стационаре. Использование собственной жировой ткани является огромным преимуществом, поскольку она не отторгается организмом. Кроме того, в ней сосредоточено наибольшее количество стволовых клеток по сравнению с другими тканями, поэтому собственные жировые ткани делают текстуру и цвет кожи пациента после липолифтинга значительно лучше. В собственный жир прорастают кровеносные сосуды — это гарантирует длительный эффект операции, отсутствие побочных реакций аллергии или отторжения. Следует помнить, что результаты липофилинга становятся заметны минимум через два–четыре месяца, так как жир приживается не сразу и не полностью — именно поэтому хирург изначально вводит чуть большее количество жира с учетом будущей приживаемости. Липофилинг считается минимальной по риску и малотравматичной процедурой, однако она противопоказана пациентам с сахарным диабетом и нарушенным кровоснабжением, так как при таких заболеваниях жировые клетки гибнут при пересадке.

Московский пр-т, 202 тел.: 377-553, 353-546 www.newtech39.ru лицензия ЛО-39-01-000012 от 04.04.08 г.

САМОЧУВСТВИЕ

фото: Егор Сачко иллюстрация: Мария Незнанова

Александр Пронин поделился своим опытом с теми, кто начинает бегать или хочет начать

Бежать или не бежать А

В

Т

О

Р

С

Н

К

А

Я

ачал бегать я полтора года назад. И как кто-то писал в фейсбуке, — когда я выбежал, я вспомнил, что забыл, а забыл, что я жирный и не могу бегать, сиськи в одну сторону, а жопа в другую болтались с каждым шагом пробежки. Мое разочарование собой и жизнью было запредельным, все оказалось далеко не таким, каким мне казалось. Я не могу бегать, через 500 метров у меня отказывают ноги, мне нечем дышать, а голова вот-вот взорвется. После пары таких грустных попыток я начал ходить пешком — каждый день, сначала полчаса, потом час, дальше два, а потом и все три. В любую погоду — мороз, дождь, снегопад — просто выходил из дома и ходил по улицам быстрым шагом. Примерно через полгода я попробовал опять пробежать, было так же катастрофически тяжело, но уже не так убийственно, как в первый раз. Начал с малого, 2 километра через день, дыхалки не хватало, но ноги уже не болели, и голова так не надувалась, как при первой попытке. Каждую неделю увеличивал расстояние метров на 500, рекорд в 5 километров радовал, как новый айфон жителя деревни, считал себя лучшим в мире. Потом шесть километров, семь, через четыре месяца взял десятку, правда чуть не умер, но взял.

74

КВ июль 2013

К

О

Л

О

Н

К

А

Потом откатился назад — больше пяти километров не мог пробежать. Но через боль стал прибавлять и через год уверенно пробегал десятку. Сейчас бегаю десятку почти каждый день. Уверенно, но нелегко, — такова наша человеческая натура, если не бежишь дальше, то хочешь пробегать десятку быстрее. Самым сложным оказалось бегать или вначале ходить системно. Находятся тысячи причин, чтобы не ходить и не бегать, а когда бежишь, в голове собирается целый консилиум мыслей о том, зачем тебе это надо, что это вредно, что вообще ты засранец и лучше бы ты в это время работал или приносил какую-нибудь пользу семье или обществу. Короче, ум постоянно бунтует против пробежек, лихорадочно ищет причины, по которым ты не должен бегать или хотя бы должен пропустить пробежку именно сегодня. Но бег уникален тем, что, во-первых, бегать можно в любое время дня, — это бесплатно и упирается только в тебя, в твой характер и в твое терпение. Вместе с умом бастовало и тело — то ноги сводило так, что вскакивал на встрече и выл, пускаясь по переговорной в пляс, пугая людей танцами вокруг стола. Болели колени по очереди, поясница, а у меня вообще межпозвоночная

САМОЧУВСТВИЕ

грыжа и мне категорически нельзя было бегать, но я бежал, тянул сухожилия, и если мне было больно бежать, бежал медленно. Пробегая десятку, еще не сбросив вес, стирал в кровь соски и внутреннюю поверхность бедер. Поэтому всем новеньким рекомендую либо купить себе специальный гель, либо заклеивать эти места пластырем — боль, пока бежишь, не чувствуешь, чувствуешь, что эти места просто горят, приходишь домой, смотришь на себя в зеркало и видишь, что футболка вся в крови. То же самое с ногами — если не следить за ними, не делать вовремя педикюр, кроссовки будут мокрыми от крови. Что дал мне бег. Я стал слышать себя, мое тело преобразилось, я сбросил десять килограммов, и мой живот стал практи-

ходить на школьный стадион возле офиса, чтобы поподтягиваться и поотжиматься на брусьях. Я пробежал чуть больше 1 800 километров, но могу сказать точно, легче почти не становится. Бег — это постоянный труд, постоянная борьба, это реально тяжело, и тяжелее всего не бегать, а бегать постоянно, находя возможности, а не причины, чтобы не бегать. Это удобный способ изменить себя, потому что ты либо бегаешь, либо не бегаешь, либо пробегаешь, либо нет, другого не дано. Обмануть себя не получается, ты здесь и сейчас, и либо ты лечишь себя и живешь мыслями о том, что «вот завтра я точно начну бегать», а сегодня не могу, у меня дела, работа, сопли, голова болит, кроссовок нет или дождь на улице. Все начинается сегодня или не начинается вообще. Бегать можно вез-

чески плоским, ушла отечность. Я сменил одежду на меньшую на два размера, стал влезать даже в то, что носил десять лет назад. Перестала болеть голова, настроение улучшилось, адекватность повысилась, чем сложнее были дела, тем чаще бегал. Перестал употреблять алкоголь и жрать всякое говно, потому что на пробежке тело явно дает тебе знать, что было лишним. Я увидел жизнь совсем в другом свете, теперь я вижу лето, осень, зиму и весну, я ощущаю запахи времен года. Я научился быть с собой, размышлять во время бега обо всем, о том, что мне интересно, я часто стал приходить с пробежек с интересными идеями и решениями, стал больше любить окружающих меня людей. Поразительно, что тяжелая физическая нагрузка стала самым лучшим отдыхом. Я стал сладко-сладко спать, и если мне снятся сны, то только цветные и почти всегда волшебно позитивные. У меня перестала болеть спина, моя грыжа устала бороться со мной и свалила куда-то в неизвестном направлении, днем я стал

де: по городу, на стадионе, в лесу, на море. Берешь в любую поездку с собой кроссовки и спортивный костюм и бегаешь в другом городе. Конечно, лучше всего бегать на море, там так много воздуха, что бежать легко. В городе хуже из-за транспорта, но рано утром воздух свежий и транспорт не мешает. На стадионе воздуха много, но муторно наматывать круги. Везде свои плюсы и минусы. Но бегать можно везде. В самую холодную погоду и тогда, когда снега выпадало по колено, бегал на беговой дорожке, но таких дней в году совсем немного. Чтобы считать расстояние, использую программку Nike Running, она есть и для айфона, и для андроида, при смене телефона данные сохраняются. Программка считает скорость, километры, калории. Использую также кардиомонитор и часы Suunto, слежу за сердечным ритмом и вижу, что сейчас пульс не бывает больше 150 ударов в минуту, даже если бегу все 10 километров очень быстро, при том, что уже после 2-3 минут пульс восстанавливается до 100 ударов. Надеюсь, вам был полезен мой рассказ.

июль 2013

КВ

75

ЗДОРОВЬЕ

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

МЕТАНИЕ

ШАРОВ Петанк, старинная прованская забава, давно вышла за пределы Франции и обрела популярность по всему миру

76

КВ июль 2013

ПРАВИЛА Игроки двух команд по очереди кидают металлические шары так, чтобы именно их шар оказался ближе к кошонету — маленькому деревянному шару. Игроки бросают шары с одной и той же точки — стартовой площадки. Пока шар не коснется земли, ноги игрока не должны отрываться от поверхности площадки или заступать за линию стартового круга, который в диаметре составляет 35-50 см. Тот игрок, который кинул свой шар ближе всего к кошонету, зарабатывает очко команде и кидает кошонет на новое место. Таким образом участники игры передвигаются по площадке для петанка. Существует два вида броска шара: первый — pointing, или установка, второй — shooting, или выбивание. В первом случае игрок старается разместить шар как можно ближе к кошонету. Во втором — выбить удачно расположенные к кошонету шары противника. Команда, чей шар оказался ближе к кошонету, делает свой бросок на следующем этапе последней — так у нее больше шансов расположить свой шар удачно. Игра ведется до 13 очков.

ЗДОРОВЬЕ

ИСТОРИЯ Петанк — это подвид игры в «буль» (от французского boules — «яйца»). Название игры произошло от словосочетания pied tanque (в переводе с французского — «ноги вместе»). Некоторые источники упоминают игры, похожие на петанк, существовавшие еще в VI веке до н. э. Греки соревновались в дальности бросания камней, римляне — в точности. Игра boules появилась в XIII веке, но была запрещена, вновь обретя популярность лишь в XIX веке во Франции и Великобритании. Однако основателем петанка принято считать Жюля Ленуара, который любил играть в шары, но, страдая ревматизмом, не мог сделать положенных по правилам трех шагов и бросал шары со стула, таким образом уменьшив площадку для игры в два раза. Такие изменения быстро прижились, и в 1910 году состоялись первые соревнования по петанку. Первая Федерация петанка была создана в 1958 году.

ПРО ШАРЫ Стальной шар для игры был запатентован только в 1927 году. Специальная технология изготовления шаров придает им твердость, упругость, минимальный отскок при столкновении с землей и другим шаром. Кошонет (меньший по размеру и более легкий шар) изготавливают из разных сортов дерева.

ЧТО ДАЕТ Петанк вряд ли прибавит вам гору мышц, но заставит поработать мышцы-стабилизаторы и стратегическое мышление. Можно отталкивать шары соперника, устраивать подкаты, координировать действия участников команды и выполнять прочие трюки.

ГДЕ ИГРАТЬ В петанк играют на свежем воздухе. Специальных площадок в Калининграде, естественно, нет, поэтому подойдет любой уголок под открытым небом: парк, газон, стадион, а в нашем случае — даже морской пляж. Интрига возрастает, когда игра ведется в прибрежной полосе и шары оказываются в воде. Лучшие газоны в Калининграде, которые можно использовать для петанка, — на острове Канта и около Верхнего озера. Лучше отойти подальше от детских площадок и проезжей части, чтобы случайно не навредить кому-нибудь или чему-нибудь тяжелым шаром.

С КЕМ ИГРАТЬ В петанк могут играть люди любого возраста и физической подготовки, его даже называют спортом французских пенсионеров. В Европе повсюду можно увидеть, как несколько поколений одной семьи бьются шарами. Хорош петанк в качестве забавы для пикника с друзьями: неторопливый темп игры помогает сохранить интеллигентный вид, но и не мешает разжиганию азарта.

ПЕТАНК VS БОЧЧЕ Бочче — итальянская альтернатива петанка. В бочче игровая площадка и шары больше. Игроки делают свой ход с линии, а не из круга, могут кидать шары с разбега и должны объявлять о том, что собираются делать. Если бросок не соответствует заявленному, то ход не засчитывается и его придется повторить в соответствии с «заказом».

Сегодня петанк распространен более чем в 50 странах мира Самые заметные международные соревнования — чемпионат мира и чемпионат Европы, в России — чемпионат России и Кубок мэра Петергофа В Калининграде есть собственная организация любителей этой французской игры — Правдинская федерация петанка, члены которой ведут подробные записи всех своих игр, а открывают и закрывают сезон в городском парке Правдинска июль 2013

КВ

77

ЕДА

текст: Елена Ковалева фото: Егор Сачко

Свежайший обед Яркие, сочные, с ароматом дымка и дачи и, конечно же, полным набором витаминов. Помните, как мы мечтали о таких блюдах долгими зимними вечерами? Настало время их готовить, а помогает нам бренд-шеф ресторана «Хмель» Михаил Курносенков

78

БОТВИНЬЯ

РЫБНЫЙ ТАРТАР

Ботву свеклы и шпинат нарезать и проварить в кипятке 10 минут, достать шумовкой, перетереть в блендере или через сито. Полученную массу переложить в миску. Добавить огурцы и редис, нарезанные соломкой, а также протертое на крупной терке вареное яйцо. Перемешать. Разложить в тарелки, залить квасом. К ботвинье подать колотый лед и ассорти из любой любимой рыбы (слабосоленой, копченой или отварной), креветки по вкусу.

Для приготовления тартара нарезаем филе сырой рыбы различных пород (семги, палтуса, и т.д.). На усмотрение добавить морепродукты. Смешиваем, солим, перчим, заправляем душистым маслом, придаем форму и выкладываем на тарелку, украшаем икрой. Подаем с гренками из ржаного хлеба с разными острыми соусами.

КВ

июль 2013

ЕДА

Сальса (salsa, что значит соле-

Рататуй (фр. ratatouille;

ный) — разновидность соуса, который готовится из смеси овощей или фруктов с добавлением перца чили. Перед подачей сальсу выдерживают в холодильнике час или сутки, чтобы все составляющие соуса были пропитаны общим ароматом. Готовый охлажденный соус подают к рыбе, мясу, птице.

от rata — «еда» в просторечии и гл. touiller — «мешать, помешивать») — традиционное овощное блюдо прованской кухни из перцев, баклажанов и кабачков, во многом похожее на венгерское лечо.

РОСТБИФ С СОУСОМ ИЗ ТУНЦА Говяжью вырезку маринуем по вкусу (травы, перец и т.д.). Обжариваем на гриле до состояния medium rare (с кровью). Готовят мясо 3-4 минуты на каждой стороне и затем дают отдохнуть около 7 минут, внешняя часть вырезки прожарена, при разрезе из мяса выделяется кровь. Для соуса берем консервированный тунец, добавляем каперсы, сок лимона, майонез и белое вино. Взбиваем в блендере до состояния однородной массы. Подаем с сухофруктами, цукатами или мармеладом.

СВИНАЯ КОТЛЕТА С ЗАПЕЧЕННЫМ ЧЕСНОКОМ, ОВОЩНЫМ РАТАТУЕМ И САЛЬСОЙ Обжариваем свинину на гриле. У чеснока обрезаем верхушку, солим, посыпаем тимьяном, сбрызгиваем маслом и запекаем вместе с корейкой. Готовим рататуй. Болгарский перец, баклажаны, цукини, красный лук крупно нарезаем, обжариваем. Добавляем соевый соус и выпариваем. Соус сальса. Измельчаем овощи: цукини, болгарский перец и помидоры без кожицы. Добавляем чеснок, кинзу, базилик, соус табаско и оливковое масло.

июль 2013

КВ

79

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

СВЕЖЕСТЬ В МАССЫ В новом атриуме «Берлин» торгового центра «Европа» открылся первый фреш-маркет Bon Ville

П

опадая в Bon Ville, оказываешься в прохладном царстве свежих гастрономических товаров. За концептуальную модель создатели фреш-маркета взяли уютные европейские гастрономы, в которых можно найти свежие фрукты и овощи, зелень с грядки, мясо, молоко и только что приготовленную выпечку. Главное, что Bon Ville предлагает продукты высокого качества по доступной цене. Фруктово-овощные ряды фрешмаркета вызывают желание наполнить корзинку наливными яблоками, сочными грейпфрутами, выбрать для идеального летнего салата свежих овощей и обязательно прикупить пучок базилика к помидорам и мяты — для прохладного домашнего лимонада. Небольшой бар во фреш-маркете предлагает гостям выпить чашечку кофе и побаловать себя вкусными десертами. Кофе для вас приготовит профессиональный бармен по рецептам одних из лучших бариста города. А если на прилавке с овощами вам приглянулась морковка и пара яблок, из них для вас с удовольствием приготовят свежевыжатый сок или фруктовый салат. Особое внимание в магазине свежих товаров уделено выпечке. Любое пирожное из печи Bon Ville проводит на прилавке в ожидании покупателя не более 12 часов. Дело в том, что в собственной пекарне повара фрешмаркета используют только свежие и натуральные продукты. Изысканная выпечка прямо из горячей печи поражает не только своим ароматом и аппетитным видом, но и доступностью цен. На прилавке уютно расположились свежайшие бонкейки, тирамису, панакота, сливочные круассаны, фран-

цузские багеты и сдобная выпечка. Здесь же можно найти чудесные торты, которые любит весь город, — кондитерские изделия не оставят равнодушными даже тех, кто придерживается строжайшей диеты. Для самых стойких адептов здорового образа жизни в Bon Ville готовят прекрасные овощные салаты. Шеф-повар фреш-маркета Алексей Лотонин, в богатом послужном списке которого такие заведения, как траттория «Венеция», ресторан «Гранд-холл», суши-бар «Якитория», использует для приготовления салатов ресторанную рецептуру и свою любовь к кулинарному делу. Здесь есть салаты на любой вкус — каждый из них удачно вписывается в правила здорового питания. «Главное в моей работе — это свежие продукты, профессионализм и превосходные рецепты, — говорит Алексей Лотонин. — Мы тщательно прислушиваемся к мнениям наших клиентов и идем им навстречу, обогащая меню новыми рецептурами». Фреш-маркет Bon Ville идеально подойдет и тем, кто хочет порадовать себя и близких вкусными и свежими продуктами и самостоятельно приготовить блестящий ужин, и тем, кто намерен перекусить здоровой едой в середине дня или прерваться на вкуснейший десерт и кофе с приятелем.

Сливочный круассан — 25 руб. Кондитерские изделия — от 50 руб. Овощные салаты — от 40 руб. (за 150 г)

80

КВ июль 2013

ТРЦ «Европа», ул. Театральная, 30 (артиум «Берлин», 1-й этаж) Тел. 37 69 29

Летнее МЕНЮ

210 р. Печеная груша под клюквенным соусом

Роллы из семги с белым соусом

450 р.

270 р. Баклажан под виноградным соусом с ростбифом

КИНО

МОЗГ

1 Дурнушка 2 Доктор Хаус

НЕМЕЦКОГО ЛЫЖНИКА И

3 Подпольная империя 4 Чудо-зверята

ЧУДОЗВЕРЯТА

5 Убийство 6 Мост 7 Взять Тарантину

Фотограф Виктор Гусейнов составил свой субъективный рейтинг телесериалов, которые возникали в его жизни в зависимости от обстоятельств

8 Ходячие мертвецы 9 Американский папаша 10 Декстер

1. ДУРНУШКА С неудачницы-девчушки с брекетами началась моя любовь к сериалам. Это был обычный сериал для девчонок и домохозяек, типа «не родись красивой», но шел он по выходным, примерно в час дня. Я как раз в это время просыпался, меня одолевал бодун, я включал телек, а там меня уже ждала она, неудачница-девчушка с брекетами.

2. ДОКТОР ХАУС К тому моменту, когда я начал интересоваться телемедициной, про небритого-грубияна-наркомана-ворчуна-доктора сняли уже четыре сезона. Мы с женой не спали ночами, не работали днем, провели все новогодние каникулы возле телевизора и со словами «может, еще одну, а?» посмотрели все серии. Я все ждал, когда же Хаус замутит с Кадди. Дождался. Потом стало скучнее.

3. ПОДПОЛЬНАЯ ИМПЕРИЯ Стив Бушеми появлялся почти во всех фильмах братьев Коэнов и играл какого-нибудь неудачника. В «Большом Лебовски» ему не повезло настолько, что когда его герой погиб, персонаж Джона Гудмана понес развеять его прах над морем, но не учел, что ветер дул не в ту сторону. И весь пепел оказался на герое Джеффа Бриджеса. Так вот в «Подпольной империи» Стив Бушеми играет очень хитрого гангстера, ведет подпольную торговлю алкоголем и валит всех подряд. И когда я начал смотреть этот сериал, мне пришлось некоторое время акклиматизироваться под его новое амплуа. Но зато теперь я точно знаю, что Стив Бушеми никакой не неудачник.

82

КВ июль 2013

КИНО

4.ЧУДО-ЗВЕРЯТА И тут появился сын. И в мою жизнь вошли детские мультсериалы. Я неправильный отец, и мы смотрим телевизор с Евгешей, он круглосуточно, а я в те редкие минутки, когда появляюсь дома. Только смотрим мы то, что нравится ему. Так вот. Морская свинка Линни, утенок Минг-Минг и черепаха по имени Так живут в живом уголке детского сада. Но когда дети уходят домой, на консервную банку поступает вызов и наши герои несутся спасать животных, попавших в беду. Чудо-зверята, чудо-зверята снова в пути, Мы ежика-малышку смогли спасти!

5. СКАНДИНАВЫ Никогда не знаешь, в какой момент сериала «Убийство» скандинавского производства уснешь. Чаще всего действие происходит ночью, да и серии по часу. Как правило, начинается серия со слов «Ой! Мы взяли не того!», а заканчивается словами «Он убийца! Берем его!», и так целый сезон. Стабильность. Второй сезон смотреть не стал.

6. МОСТ см. пункт «Скандинавы».

7. ВЗЯТЬ ТАРАНТИНУ Все начинается с момента, как камера входит в фигвам в степи, а в нем два калмыка рассуждают о предстоящей свадьбе своих детей и хотят показать на ней новый, еще не вышедший фильм Тарантино. Один предлагает позвонить ему, другой говорит, что нужно послать в Америку пиратов. И тут начинается безумный замут в стиле Охлобыстина, с калмыками, бриллиантами и байбаком-мутантом из Чернобыля. Актерский состав вполне недурен: Федоров, Ступка, Вержбицкий, Гурченко, мой любимый Павел Деревянко и даже Ольга Арнтгольц, милая калининградскому зрителю. Такое кино. Такая тарантина.

8. ХОДЯЧИЕ МЕРТВЕЦЫ В какой-то момент фильма — серии после третьей — понимаешь, что вот этот вот герой, с вот этой вот рожей будет ходить туда-сюда все сезоны. Выключаешь кино нах и не вспоминаешь об этом.

9. АМЕРИКАНСКИЙ ПАПАША Дураковатого агента ЦРУ с его домашним инопланетянином я наблюдаю на канале 2х2. Черный юморок — котирую. Один из персонажей мультсериала — говорящая золотая рыбка Клаус. Чтобы немцы не выиграли Олимпиаду, ЦРУ похитили мозг немецкого лыжника и, чтобы он не пропал, пересадили его золотой рыбке. Поэтому рыбка говорящая.

10. ДЕКСТЕР Хотя он и недостоин сюда попадать. Но десятый именно он.

июль 2013

КВ

83

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

АВТОДОМ

ЯПОНСКАЯ ПЛАНКА

Компания «Тринити Трейд» открыла новый дилерский центр Mitsubishi Motors по адресу: Осенняя, 21, увеличив количество и приумножив качество предлагаемых услуг

Р

оссия — один из самых важных рынков для Mitsubishi, — отметил Наоя Такаи, президент «ММС Рус», официального дистрибьютора автомобилей Mitsubishi Motors в России. — Дилерский центр в Калининграде соответствует корпоративным стандартам компании и позволит клиентам получать услуги достойного качества». Компания «Тринити Трейд», открывая новый дом для Mitsubishi, поднимает планку обслуживания на новый уровень. Площадь шоурума составляет 430 кв. метров, здесь представлен полный модельный ряд автомобилей Mitsubishi. Одна из самых популярных японских марок представляет своим клиентам широкий спектр услуг и современный высокотехнологичный сервис. «Калининград считается одним из самых автомобильных городов России, — говорит Кирилл Орлов, генеральный директор «Тринити Трейд». — За свою пятилетнюю историю существования наша компания завоевала уважение многих клиентов. Фундаментальный аспект деятельности компании — это продажа в комфортных условиях и качественное сервисное, гарантийное и постгарантийное обслуживание». В новом центре к услугам покупателей — 11 постов сервисной зоны, которые способны пропускать до 40 автомобилей в день. Здесь клиенты могут осуществить гарантийное и постгарантийное техническое обслуживание, диагностику, получить все виды работ по ремонту двигателя, ходовой, электрической части автомобиля, а также установку дополнительного оборудования. Кроме того, клиент может лично наблюдать процесс первичной диагностики, работу механиков и получить необходимую кон-

84

КВ июль 2013

сультацию по текущему состоянию автомобиля и рекомендации по его дальнейшей эксплуатации от команды высококвалифицированных профессионалов. Сотрудники центра проходят серьезную подготовку по программам на базе дистрибьютора Mitsubishi Motors в России. Клиентам дилерского центра Mitsubishi предлагается широкий спектр услуг по кредитованию и лизингу — компания «Тринити Трейд» аккредитована во всех крупных банках. Для удобства покупателей с детьми в новом центре работает уютная детская комната. А таких клиентов в салоне всегда немало, ведь, как заметил Кирил Орлов, автомобили Mitsubishi предпочитают семейные люди. С июля 2013 года в дилерском центре на ул. Осенней можно будет приобрести единственный продаваемый в России электромобиль Mitsubishi i-MiEV. «Рынок готов к этому тренду, и у нас есть определенные потребительские ожидания, — говорит директор компании «ММС Рус» Андрей Панков. — Электромобиль — одно из самых практичных и современных решений, его можно заряжать от любой розетки. Он экономичен, комфортен и современен!» Руководство компании не ждет всплеска продаж электромобиля, но надеется, что ему удастся создать интерес к продукту и положить начало созданию необходимой инфраструктуры. По словам Андрея Панкова, популярность автомобилей Mitsubishi вполне объяснима: «Девиз компании Mitsubishi — это надежность! Весь автомобильный ряд Mitsubishi идеален для российских дорог и имеет высокую ликвидность». Вероятно, поэтому продажи автомобилей Mitsubishi в России продолжают расти.

ТЕСТ-ДРАЙВ

текст: Михаил Яновский фото: Егор Сачко

Как по нотам Изучаем в деталях лифтбэк Škoda Octavia третьего поколения

Р

азглядывая новую «Октавию» еще на стоянке дилера, мы невольно развязали дружеский спор. Одному из нас показалось, что новинка в целом уж больно похожа на Audi, другой нашел столь же очевидное сходство с Volkswagen, которому принадлежит чешская марка. Найти в облике чисто «шкодовские» нотки никто из нас не смог при всем желании. По идее, знаковым элементом является фирменный разрез глаз (то бишь фар), впервые появившийся на младшей модели Rapid. Да только тех «рапидов» у нас днем с огнем не сыскать, а потому и смотришь пока на Octavia незамутненным корпоративными стандартами взглядом. Российские продажи третьего поколения модели стартовали лишь в начале лета, и тем интереснее было опробовать ее в числе первых в Калининграде.

86

КВ июль 2013

Полезные излишки Прежние поколения Škoda Octavia пользовались безумной любовью у таксомоторных компаний не в последнюю очередь благодаря вместительному салону. В этом смысле новинка не разочарует — свободного пространства хватает на всех. По сравнению с предшественницей новинка выросла на 9 см в длину и на 5 в ширину. Да что уж там мелочиться — Octavia по габаритам переросла разом всю немецкую тройку (Mercedes-Benz C-класса, BMW 3 серии и Audi A4), формально оставаясь на ступень ниже. Про нескромный багажник объемом 590 литров и вовсе сложно что-то сказать. Ну разве что упомянуть, что это всего на 15 литров меньше, чем было у почившего в бозе шестиметрового «Майбаха».

ТЕСТ-ДРАЙВ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Длина — 4659 мм Ширина –1814 мм Высота — 1461 мм Колесная база — 2686 мм Объем багажника — 590 л МОТОР: Объем — 1,8 л турбо Мощность — 180 л. с. Время разгона 0-100 км/ч — 7,4 с.

В отделке, как и во внешности, чехи шила в мешке не утаили — фамильные черты марки Volkswagen проступают и здесь. Худого в этом ничего на самом деле нет. Принцип подбора материалов «мягкий верх — жесткий низ» соблюден идеально, а из местных отличий можно выделить разве что бюджетные пластиковые полоски серебряного цвета. Куда больше позабавил такой пустячок, как отсутствие подсветки зеркал в обоих противосолнечных козырьках. Экономия на спичках в топ-комплектациях стоимостью без малого миллион рублей — такими вещами раньше развлекались больше японские производители, нежели европейские. На самом же деле похоже, что новая Octavia пожинает плоды решения руководства концерна Volkswagen о более четком позиционировании брендов. В последнее время подтянувшаяся по всем статьям

НАШ ЭКСПЕРТ: Андрей Горяинов, четырехкратный чемпион Калининградской области по автокроссу, многократный победитель соревнований по автослалому, участник соревнований по ралли

Skoda стала отбирать долю покупателей у более дорогих моделей Volkswagen, и теперь немцы предписали чешским «родственникам» быть чуточку проще.

Мягче и быстрее Вершиной гаммы бензиновых моторов для Octavia стал двигатель 1.8 TSI. Отныне его отдача составляет 180 лошадиных сил против прежних 152-х, а разгон до сотни — всего 7,4 секунды. При первой же нашей попытке от души крутануть мотор чешский лифтбэк словно сорвался с американских горок. Выброшенные турбонаддувом 250 ньютон-метров крутящего момента одной левой вжимают сидящих в салоне в кресла, одновременно заставляя стрелку спи-

июль 2013

КВ

87

ТЕСТ-ДРАЙВ

дометра рывком преодолевать расстояние до трехзначных отметок. Примерно со 140 километров в час Octavia уже перестает вызывать щекочущий холодок в животе, но ее разгон, кажется, способен длиться бесконечно. Мы решили остановиться на цифре 180, тем более что на таких скоростях в салоне становится совсем уж шумно от аэродинамического гула. Не меньше скоростных возможностей нашего эксперта Андрея Горяинова порадовала работа 7-ступенчатой роботизированной коробки передач DSG. По словам Андрея, который ежедневно эксплуатирует Audi с аналогичной трансмиссией, на Octavia все процессы происходят гораздо мягче. Как удалось выяснить позже из официальных пресс-релизов, инженеры действительно учли претензии водителей по этой части и внесли в конструкцию несколько изменений. Заодно увеличили срок гарантии на коробку до пяти лет.

Грани комфорта Пакетом для плохих дорог новая Octavia оборудована уже в стандартной комплектации. Если говорить о шасси, это, как правило, подразумевает более жесткие и выносливые амортизаторы, не всегда лучшим образом влияющие на комфортабельность езды. В случае с новой Škoda этой проблемы практически удалось избежать. По мелкокалиберным дорожным изъянам Octavia едет жестковато, но не зубодробительно. На участках а-ля стиральная доска кузов начинает ритмично дрожать и вибрировать, после чего на гладком шоссе машина вновь становится невозмутимой. Свой главный музыкальный номер Octavia держит на случай съезда с асфальта. При движении по грунтовке в меру молчаливое шасси Škoda вдруг начинает недовольно ворчать, сопровождая монотонной бубнежкой каждый новый ухаб или рытвину. Это тем более удивительно, что энергоемкости подвеске, судя по всему, хватает за глаза — днищем машина не скребет и отбойниками амортизаторов не стучит. На всякий случай после теста мы заглянули под кузов и удостоверились — задняя подвеска и правда независимая (вариант с Н-образной балкой ставится на менее мощные модификации).

88

КВ июль 2013

Немного о пиве В том, что после обновления Octavia не растеряет прежних поклонников и добавит новых, сомневаться не приходится. Разве что в качестве такси ее теперь увидишь реже — вся линейка моторов стала турбированной, а для долгой и нещадной эксплуатации машины с такими двигателями перевозчики вряд ли рискнут покупать. Во всех остальных аспектах Škoda себе не изменила — она вновь создала скромный с виду, но при этом современный, едва ли не рекордно просторный и технологичный автомобиль. Единственная проблема марки для определенной части аудитории все еще заключается в том, что машины с прикольной зеленой птичкой на эмблеме никак не удается воспринимать как самобытный продукт. Получается чтото вроде чешского пива немецкого розлива. Добавит ли Octavia этому экзотичному напитку свежести и изюминки, вопрос пока остается открытым.

ЛЕГЕНДА

текст: Екатерина Вострилова фото: Государственный архив Калининградской области

1950–1957 гг. Сельский театр, радио и Шиллер В начале 50-х годов в городе началось восстановление радиоузлов, постепенно в квартирах стали появляться говорящие ящики, а позже — радиоточки на кухнях. Жизнь в каждом доме протекала под глубокий голос диктора

Начало 50-х годов. Член рыболовецкого колхоза им. Микояна слушает радиопередачу Впервые радиоголос Москвы зазвучал на улицах Калининграда из репродукторов 20 марта 1946 года. Радио Калининграда появилось в эфире 31 декабря 1947 года на волне 342 МГц. В начале 50-х радиовещание проникает в дома даже отдаленных от городского центра сельских и рыболовецких районов. Радиосигналы мощностью 20 кВт охватывали всю Калининградскую область, прини-

90

КВ июль 2013

мались в Литве, северной Польше и советской зоне оккупации Германии. В 1954 году в строй вступил радиопередатчик РВ 143 мощностью 135 кВт, с его помощью было организовано вещание из Калининграда в районы рыбного промысла. Время регионального вещания составляло 75 минут. В 50-е годы также были смонтированы антенные системы, две сохранившиеся после войны немецкие башни использовались для подвеса шунтовых антенн, которые работают до сих пор, транслируя программы «Маяк» и «Радио России».

ЛЕГЕНДА

1953 год Возвращение памятника поэту и драматургу Фридриху Шиллеру Памятник Шиллеру скульптора Станислава Кауэра был установлен в 1910 году у городского оперного театра на Парадной площади. Позже перенесен в сквер напротив драматического театра. При штурме Кенигсберга скульптура сильно пострадала от попавших в нее осколков снаряда. Территория вокруг памятника и находящегося возле него фонтана после окончания боев стала местом захоронения советских воинов. «Он стоял с простреленным горлом, снаряд попал ему в верхнюю часть плеча, — вспоминает один из переселенцев. — В Калининграде тогда шутили: кто не пьет, так это Шиллер, — у него из горла все вытекает». Существует легенда, что памятник сохранился благодаря нацарапанной на нем надписи «не трогать памятник культуры». Однако это не мешало попыткам сдать его на металлолом: на шею скульптуре уже набросили трос, когда об этом стало известно в КГБ и дело пресекли. По другой версии, Шиллера успели увезти и затем вернули из-под Магнитогорска. В 1952 году памятник отреставрировали, а сквер рядом с ним сначала превратился в место встречи влюбленных, а с конца 80-х его полюбила неформальная молодежь.

1957 год Театральная афиша в колхозе «Победа» Правдинского района В 50-х годах в Калининградской области планировалось создать колхозно-совхозный передвижной театр, который должен был располагаться в Светлогорске. Но проект не был реализован, и в районные центры начали выезжать театральные коллективы. Один из первых — драматический театр города Советска, позже получивший известность как театр «Тильзит». Один из первых главных режиссеров Александр Бродецкий приобретает признание и за пределами города, привлекает известных артистов театра и кино. В его время на сцене театра появлялись Нина Алисова, Михаил Жаров и Михаил Названов.

Редакция журнала «Королевские ворота» выражает благодарность за помощь в подготовке материала Государственному архиву Калининградской области

июль 2013

КВ

91

ПОЕХАЛИ

текст: Екатерина Вострилова фото: предоставлены компанией

КЛУБ ГЕДОНИСТОВ Как мы проверяли на стойкость отдых по системе «все включено»

К

аждый из нас хотя бы раз отправлялся на знаменитый курорт по системе «все включено» и в зависимости от уровня комфорта получал вполне стандартный и усредненный набор услуг. Сеть отелей Club Med (Club Mediterranee, в пер. — «средиземноморский клуб») меняет представление туриста о подобном отдыхе.

«Club Med предлагает своим гостям только отдых высокого качества», — шептали знакомые от туристического бизнеса. В ответ я убедительно кивала: ну чего мы не видели в качественном отдыхе «все включено»? Оказалось, что не видели.

Club Med — французская компания, образованная в 1950 году. После войны два друга — Жильбер Тригано и Жерар Блитц — решили поехать отдохнуть с семьями в палаточный городок. В результате этой идеи появился первый клуб на Майорке. С каждым годом Жильбер и Жерар все упорнее продвигали идею семейного отдыха, и на карте мира появлялись новые городки. Так образовалась компания Club Med — отдых по всему миру на 5 континентах, которая теперь ассоциируется только с высококлассным отдыхом «все включено». Уложив в чемодан шляпу и пару летних вещиц, я отправилась в городок Напития, что на юго-западном побережье Италии, на берегу Тирренского моря. Меня встретили в аэропорту и повезли в отель мимо плантаций с оливами и апельсинами, где меня уже ждала группа GO (Gentils Organisateurs, в переводе — «хорошие организаторы») — именно так в Club Med зовутся работники отеля. Они занимаются гостем с момента его приезда и отвечают за качество отдыха. С удивлением я обнаружила, что высший менеджмент отеля — французы, это дань традиции. Где бы ни находился городок, управляют им всегда

92

КВ июль 2013

выходцы из Франции. Именно городок, ведь назвать Club Med сетью отелей будет не совсем корректно — это скорее клуб со своей внутренней жизнью, да и территорию в 20 гектаров, на которую я прибыла, язык не поворачивается назвать отелем: несколько улиц, два ресторана, спасалон, бутик, спортивные площадки, бассейны, эвкалиптовый лес, пляжный ресторан, витиеватые садовые дорожки для прогулок и огромный собственный пляж с удобными шезлонгами. Городок Напития расположен на побережье Калабрии, в бывшем ботаническом саду. Переступая порог Напитии, оказываешься среди невиданной красоты растений и цветов. До 2004 года все городки компании выглядели по-другому, рассказывает мне GO, пока ведет в мой номер бунгало цвета песчаника, окруженное садом и экзотическими цветами. «Компания развивалась по накатанной колее: в ее системе насчитывались хижины в 1 трезубец — с минимальным уровнем комфорта, в стиле первого городка, отели с уровнем комфорта 2 трезубца и городки с уровнем комфорта 3 и 4 трезубца. Однако в 2004 году руководство компании приняло решение сменить стратегию: в системе Club Med остались городки с уровнем комфорта 3, 4 и 5 трезубцев. Последних становится все больше — круизный лайнер, курсирующий по Средиземному, Северному морям и Карибскому бассейну, городок на острове Маврикий и в Доминикане. Но кварталы 5 трезубцев можно найти во многих городках с 4 трезубцами, например, на Мальдивах, в Мексике, Марокко, Египте, Франции. После смены концепции в городках появились виллы (Маврикий) и шале (Франция) для шикарного отдыха. Гости, предпочитающие отдых повышенного комфорта, имеют свои привилегии. Например, в их распоряжении

ПОЕХАЛИ

личный мажордом, который выполняет любые просьбы и круглые сутки следит за качеством их отдыха». Оказывается, в последнее время популярностью пользуется отдых повышенного комфорта в горах Франции, как зимой, так и летом. На собственном теле и духе я испытала, что качество для компании Club Med всегда на первом месте. Вам никогда не предложат разбавленных напитков, полноценно обучат спортивным дисциплинам, присмотрят за детьми с материнской заботой, а вечером не дадут предаться унынию. Любой Club Med — мечта гедониста от кухни. Кухонным ремеслом в городке Напития занимаются 20 поваров. Каждый вечер зал ресторана блещет кулинарным изобилием. Невозможно устать пробовать и лакомиться, ведь ежедневно повара составляют новое меню исходя из тематики вечера. Мне особенно запомнился вечер средиземноморской кухни, когда на ужин были поданы устрицы, салат с дыней и осьминогом, закуска из охлажденного тунца — и еще невероятное количество блюд с морскими продуктами, попробовать которые не хватило сил. Каждый вечер гостям предлагались традиционные итальянские блюда: паста, пицца, сыры, вкуснейшие десерты, сочные фрукты. Все блюда и закуски включены в стоимость проживания, что серьезно угрожает фигуре, хотя это последнее, о чем хочется думать в Италии. В любом случае набрать лишние килограммы в Club Med вам не позволят, потому что система «все включено» подразумевает активный отдых. В этом главное отличие Club Med от других all inclusive* отелей. В Напитии нас учили управляться с каяком и парусником. В тренажерном зале можно заняться пилатесом, йогой, аэробикой или же тренироваться самостоятельно. Любители тенниса нашли в городке 13 травяных кортов и два — с синтетическим покрытием. Тем, кто не уверен в себе, помогали тренеры высокой квалификации. Главное отличие Club Med состоит в пристальном внимании к гостям и заботе об их отдыхе,

в том числе активном. Тренер всегда поможет и подскажет советом, независимо от того, сколько времени вы пытаетесь попасть ракеткой по мячу. Кроме того, в клубе проводятся соревнования среди гостей: согласитесь, невероятно приятно получить не только золотистый загар, но и медаль за спортивные достижения. В свободное время к услугам активных гостей стрельба из лука, два бассейна, петанк, пляжный волейбол и настольный теннис. В любом городке Club Med вы найдете разнообразные спортивные развлечения, будь то водные или зимние виды спорта, трекинг, фитнес или интеллигентный гольф. Городок Напития, как и большинство других, предназначен для отдыха с детьми. На его территории расположено несколько детских клубов: для детей до двух лет, с 4 до 11 лет, с 11 до 18 лет. Родители с самого утра могут оставить ребенка на попечении у ответственных и высококвалифицированных работников, которые занимаются их досугом. Именно поэтому на пляже отеля можно встретить расслабленные парочки, ведь ребенок возвращается к маме и папе только вечером. Если вы оказались в семейном городке, таком как Напития, в вашем распоряжении — уютный бар, в котором место найдется и для романтичного вечернего коктейля, и для зажигательных танцев. Будьте готовы к тому, что скучать вам не придется: каждый вечер команда отеля готовит шоу для гостей. Танцевальная вечеринка на пляже способна привести в настоящий восторг от южных ночей — что может быть прекрасней зажигательного веселья у прибоя Тирренского моря в лунную ночь! Уезжая из Напитии, я определенно решила вернуться в один из 70 городов Club Med за трепетной заботой, весельем и активным отдыхом, роскошной кухней и комфортом. * все включено ООО «БУТИК ПУТЕШЕСТВИЙ» Ленинский пр-т, 18 тел.: 777518, 777519

июль 2013

КВ

93

ЧЕМОДАН

текст: Екатерина Вострилова иллюстрация: Мария Незнанова

ОТРАЖЕНИЕ НЕБА

94

КВ июль 2013

ЧЕМОДАН

Итальянская Калабрия закутывает в сети тихой прибрежной жизни, в которой счастье — категория постоянная

П

ервое, что замечаешь, приземлившись на крайнем юге Италии, — очень сухой и горячий воздух, в котором витает кисловато-сладкий запах. Так пахнут цветы, которые начинают цвести в середине мая, провозглашая новый летний сезон. В провинцию РеджоКалабрия, которая ближе всего к острову Сицилия, съезжаются на отдых со всей Италии. Аэропорт «Ламеция Терме» переполнен мамочками с голосящими детьми, пожилыми парами и молодыми путешественниками. Здесь не стоит искать изысканных театров, дорогих ресторанов и огромных торговых центров. Этим могут похвастаться лишь самые большие города провинции, но не этим она славится. Калабрия полна простых житейских радостей. Неважно, где вы останавливаетесь — в отеле или частных апартаментах, — вас везде будет преследовать вкусная еда, небесно-голубое море с обилием парусов, музыка, расслабленное и веселое население — фермеры и торговцы. Побережье Тирренского моря заставлено одинокими виллами, отелями высокого класса и маленькими итальянскими городками, больше напоминающими деревушки. Между этими островками расслабленной жизни вьются узкие дороги, сухие поля, огромные акведуки и апельсиновые плантации. Чтобы осмотреть несколько городов, обязательно усаживайтесь в машину к итальянцу — водят они эмоционально, быстро, но со знанием дела. По дороге расскажут миллион историй о хозяевах вилл и плантаций, покажут, где растут лучшие апельсины. Обязательно попросите остановиться возле небольших торговых площадок – под такими навесами покупает фрукты, овощи, сыр и вяленое мясо вся близлежащая деревня. Красный лук можно надкусывать, словно яблоко, а если закрыть глаза — и вовсе перепутать с экзотическим фруктом, сыр пекорино, сделанный из молока овец, несколько помидоров и простой крестьянский хлеб. Если вы всерьез увлечены гастрономическим шопингом, поинтересуйтесь у местных, когда проходит еженедельная городская ярмарка. Обычно раз в неделю, с утра и до обеда, в окрестностях главной площади любого городка — здесь итальянские хозяйки покупают продукты, кухонную утварь и недорогую одежду. Оказавшись на такой ярмарке, можно смело торговаться — продавцы хитрые, но уступчивые. Даже если вы не желаете ничего покупать, просто прогуляйтесь вдоль прилавков, полных аутентичных товаров и колоритных аборигенов: мясник, нарезающий сопрессато (разновидность салями) и раскатисто напевающий мотив из «Крестного отца»; полная итальянская красавица, гро-

могласно объявляющая о скидках; престарелые проходимцы, играющие в кости и карты в тихом уголке… Отправляясь в ресторан, заказывайте местные блюда: баклажаны, маринованные с мятой, свиную кожу с бобами и луком, анчоусы, дораду или пасту, приготовленную по крестьянскому рецепту с хлебными крошками. Во время сиесты, с 12 до 17 часов, в любом ресторане вам неспешно подадут только мороженое и кофе. В маленьком Пиццо, перед центральной площадью, в одной из желатерий обязательно отведайте иль тартуфо — особое мороженое, которым в свое время угощали Наполеона. Все побережье Калабрии усеяно маленькими портами и стоянками для яхт и других небольших судов. Обилие парусов в море — самая привычная для этих мест картина. Во время большого ветра они рассекают морскую гладь повсюду. В поисках романтичных разговоров о морской жизни заводите дружбу с моряками с грубой обветренной кожей, напоминающих героев «Одиссеи», которые верят в силу чарующих сирен и богов. Любой из них лихо перебирает мачты, прыгает в лодки и плавает, словно дельфин. Спросите, почему Тирренское море такое голубое, и они ответят: потому что в нем отражается небо. Выходить на паруснике в море лучше ближе к сумеркам, а вечером оставаться на пляже, окутанном огнями. Не пугайтесь, если увидите людей, сидящих с фонарями в небольших ямах с водой, — это ночные рыбаки. С загадочным видом они утверждают, что ночью рыба идет лучше, а ямки для пойманных тварей — чтобы как можно дольше оставались свежими. Поздним вечером открываются небольшие бары с танцами и концертами. Там обычно собирается веселая молодежь, а милые пары усаживаются за столики на тесных улицах, чтобы выпить чашку кофе или бокал вина. Блуждание по узким улочкам — обычное занятие туристов, во время сиесты они пусты, лишь звук бьющегося фонтана и одинокий цокот каблучков прерывают тишину. Открыты только церкви. Между крошечными дверьми и балкончиками светятся окна — дамы заняты приготовлением обеда или беседой с подругами. Южане общительны, часто улыбаются и громко здороваются, любят посплетничать и уличить соседа в житейской глупости. Изобилие эмоций, которое дарит Калабрия, еще долгое время отдается в теле, как ожог южного солнца. И не сразу понятно, в чем дело — в местной кухне, шальном паруснике или атмосфере веселья. Скорее всего, в умении любить простые радости.

Изобилие эмоций, которое дарит Калабрия, еще долгое время отдается в теле, как ожог южного солнца

июль 2013

КВ

95

ПУТЕШЕСТВИЯ С БАЛТМА ТУРС

текст: Анна Макеева фото: предоставлены компанией

ВЫСШИЙ СВЕТ Город знати и аристократии Висбаден представляет собой настоящий бриллиант германской земли Гессен. Особенно мил он русскому сердцу, ведь именно здесь в 1865 году в пух и прах проигрался Достоевский, а затем написал роман «Игрок», запечатлев Висбаден на картине мирового литературного наследия

К

онечно, казино в этом городе культуры и роскоши — не единственная достопримечательность, хотя здание висбаденского игорного дома — одно из самых узнаваемых, его изображение растиражировано на многочисленных почтовых открытках. Рулетки казино вертятся в Висбадене с 1782 года. В свое время здесь кутили Рихард Вагнер, Отто фон Бисмарк и король рок-н-ролла Элвис Пресли. Но настоящую известность и светский шик добавили городу многочисленные горячие и холодные термальные источники. Отправиться «на воды» в Висбаден для знатных дам и господ XIX века было чем-то вроде обязательной программы поддержания здоровья и светского статуса. Благодаря своему географическому положению Висбаден может похвастаться особым мягким климатом, благотворно воздействующим на расшатанные нервы натур творческих и находящихся под вечным гнетом стресса коммерсантов. Архитектура Висбадена соответствовала высокому статусу съезжавшейся сюда со всей Европы и Нового Света публики. На дворцовой площади высится великолепное здание ратуши в стиле немецкого ренессанса. Сейчас его занимает городская администрация Висбадена, а в погребке собирает полные залы гостей популярный ресторан «Король Баварии». Не менее великолепно здание городского Курхауса, торжественно открытое в 1907 году в присутствии царственной особы кайзера Вильгельма II. После Второй мировой войны его восстановили в былом великолепии, старательно следуя сохранившимся планам архитектора Фридриха фон Тирша, старым гравюрам и фотографиям. И, наконец, одна из самых популярных достопримечательностей города — «Греческая капелла», или

96

КВ июль 2013

Храм Св. Елизаветы. Она была построена в честь российской Великой Княгини Елизаветы Михайловны. Незадолго до трагических событий революции Николай II выкупил этот храм вместе с участками земли, так что теперь мы можем по праву гордиться тем, что эта святыня принадлежит Русской православной церкви. Этот факт делает Висбаден еще милее русскому сердцу. Если, вдохновившись архитектурными красотами и богатой великосветской историей одного из красивейших городов Германии, вы примете решение провести свой отпуск здесь, по стопам Федора Михайловича, компания «Балтма Турс» уже готова сделать вам предложение, достойное даже коронованной особы. Отель «Нассауэр Хоф» — настоящая звезда среди немецких гостиниц класса «люкс» и неотъемлемая составляющая региона Рейн-Майн. «Нассауэр Хоф» является членом престижных гостиничных ассоциаций Leading Hotels of the World и Selektion Deutscher Luxushotels. Расположенный в самом центре Висбадена, прямо напротив городского Курхауса, отель не только является уютным вторым домом для путешественников со всех уголков земного шара, но и олицетворяет понятие родного города для многих висбаденцев. Начиная с 1813 года девиз отеля — «Приезжайте и чувствуйте себя как дома» — и сегодня как никогда актуален. В «Нассауэр Хоф» всего 159 номеров, каждый из которых отделан с поистине королевским размахом. Теплое дерево, дорогие ткани, натуральный камень — в интерьере номеров и сьютов сплетаются воедино разные эпохи, придавая обстановке особое очарование. Главный ресторан отеля «Оранжери» под руководством поваров Даниэля Кааца и Фредерика Шена готов

ПУТЕШЕСТВИЯ С БАЛТМА ТУРС

предложить гостям роскошную гастрономию земли Гессен. Наряду с немецкими специалитетами здесь готовят и блюда ведущих мировых кухонь, диетические деликатесы и региональные «изюминки». В других ресторанах «Нассауэр Хоф» гостям подают изысканные завтраки, легкие закуски и бизнес-ланчи, готовят «королевские» обеды с несколькими переменами блюд и, конечно, сервируют напитки. Например, ресторан «Энте» на протяжении уже более тридцати лет является гастрономической достопримечательностью Висбадена. Он пользуется заслуженной популярностью не только у городских гурманов — его слава шагнула далеко за пределы региона РейнМайн. С 1980 года «Энте» является бессменным обладателем звезды авторитетного гастрономического путеводителя «Мишлен». Сегодня молодой шеф-повар ресторана Михаэль Каммермайер сервирует своим гостям претенциозную европейскую кухню, по-своему интерпретируя ее классические рецепты. Но, пожалуй, отдельного упоминания заслуживает термальный комплекс при отеле «Нассауэр Хоф». Обширный спа-центр площадью 1 500 кв. м создает идеальные условия для полноценного отдыха и обретения душевного и физического комфорта и гармонии. Комплекс располагается на пятом этаже отеля и включает в себя термальный бассейн, тренажерный зал, 12 процедурных кабинетов, сауны, солярий, а также салон красоты Estée Lauder. Современный дизайн термального комплекса, его светлые помещения с большими окнами, из которых открывается великолепная панорама Висбадена, создают особую, неповторимую атмосферу простора и легкости. Комплекс сертифицирован в категории Leading Spa, что является неоспоримым знаком качества оказываемых услуг. И если для вас отдых неотделим от понятия «роскошь», если духовное обогащение для вас не менее важно, чем обретение физического здоровья, если, наконец, богатая история манит и притягивает, то пора собираться в Висбаден. А «Балтма Турс», как всегда, позаботится о том, чтобы ваш отпуск удался!

пр-т Мира, 94 тел. 8 (4012) 931-931 postmaster@baltma.ru www.baltma.ru

июль 2013

КВ

97

АФИША

текст: Яна Лутченко фото: архив редакции, Егор Сачко

ВЕСЬ ЭТОТ ДЖАЗ КАЛИНИНГРАД

«Пена дней»

День города

«Бахослужение»

Los Texmaniacs

фэнтези Мишеля Гондри по известному роману Бориса Виана

«Джаз-фонтан», летний кинотеатр и другие развлечения

12-й международный музыкальный фестиваль

(«Техасские маньяки») концерт исполнителей музыки хип

с 3 июля «Заря», «Синема Парк»

13 – 14 июля

18 – 28 июля Калининградская областная филармония

17 июля, 19.00 Калининградская областная филармония

РОССИЯ И МИР

47-й Montreux Jazz Festival

Lana Del Rey

Cirque du Soleil

Тур де Франс

концерт

цирковое представление

финал велогонки

5 – 20 июля Lac de Genève

17 июля Санкт-Петербург, Ледовый дворец

с 18 июля Лондон, The O2

21 июля

МНЕ НРАВИТСЯ Марина Смирнова генеральный директор клиники пластической хирургии «Новые технологии»:

98

КВ июль 2013

– Два года назад я была на фестивале в Монтре. Очень понравилось! Достойная музыка, дамы в красивых нарядах — атмосфера радости, одним словом. На наш «Джаз-фонтан» тоже схожу с удовольствием. А вот «Бахослужение» меня нисколько не интересует: классическая музыка в академических концертных залах нагоняет тоску. Если и слушать, то оперу либо оперетту с участием звездных исполнителей. Чтобы и имя, и харизма.Будет возможность – поедем и на Cirque de Soleil. В Лондоне, как во всех мировых столицах, они, очевидно, покажут свои самые зрелищные шоу. Мои друзья смотрели программу, посвященную Майклу Джексону, в Москве. Были в восторге!

Летнее МЕНЮ

ПРАКТИКА

ЛЕЙСЯ,

ПЕСНЯ Работать, общаться, любить музыку и помнить о важном мобильный телефон помогает

Дмитрий Виноградов руководитель Группы компаний «Сфера»

SoundHound — c помощью этой програм-

Dropbox — облачное хранилище дан-

мы можно распознать любую мелодию, которая звучит где-то рядом: достаточно включить микрофон, после чего приложение выдает информацию о треке. Идентифицирует музыку, звучащую по радио или телевизору, можно использовать в клубе или кафе при условии, что уровень фонового шума не слишком высок. В описании приложения сказано, что SoundHound распознает даже те мелодии, которые вы напеваете сами, но я пока не пробовал. Позволяет поделиться находками в Facebook или Twitter, дает ссылки для покупки песен, видео с YouTube, биографии исполнителей и многое другое.

ных, позволяющее пользователям хранить свои данные на серверах в облаке и делиться ими с другими пользователями в интернете. Довольно удобно иметь под рукой все рабочие документы — не надо таскать с собой ноутбук, через Dropbox заходишь и редактируешь свои файлы, отправляешь коммерческие предложения, смотришь прайсы, делаешь поправки и т. д. Приложение помогает в поездках: в онлайн-режиме видишь все документы и даешь рекомендации своим менеджерам или ведешь переговоры с партнерами.

Shazam — программа, похожая на SoundHound. Использую ее, когда первая не справляется. Принцип тот же: микрофон мобильного записывает фрагмент музыки, программа сопоставляет его с центральной базой данных и выдает информацию о треке.

Viber — программа бесплатных телефонных разговоров, смс, передача фотографий или видео через интернет. Удобно использовать за границей, если удается найти бесплатный вай-фай — можно общаться и делиться впечатлениями без ограничений. Приложение синхронизируется со списком контактов, автоматически определяя пользователей с Viber — очень удобно.

100

КВ июль 2013

Evernote — приложение, которое позволяет с легкостью сохранять на телефоне любую информацию — и важную, и незначительную. Все мои заметки, напоминания, файлы и изображения, сохраненные в Evernote, доступны на любом компьютере или устройстве, которым я пользуюсь. Можно сохранить веб-страницу целиком вместе с изображениями и ссылками. Можно предоставить общий доступ к заметкам друзьям и вносить изменения сообща. Удобно сохранять в Evernote все маршруты, подтверждения брони, отсканированные документы, карты и планы путешествий — и тогда все, что мне может потребоваться в поездке, путешествует вместе со мной.

СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

фото: Егор Сачко

2 3 1

5 4

7

8

6

1–2 июня

ПРЕЗЕНТАЦИЯ РЕПЛИКИ БОЛЬШОЙ ИМПЕРАТОРСКОЙ КОРОНЫ РОССИЙСКОЙ ИМПЕРИИ

1. Людмила Савинова 2. Максим Белоконь, Василий Проскурнин, Светлана Кузнецова, Валерий Лазебный, Светлана Кажарина 3. Светлана Бабушкина 4. Вячеслав Раевский 5. Татьяна Романова, Ирина Щеглова 6. Владимир и Галина Андрусовы 7. Алексей Стрельцов 8. Анжелика Исаева июль 2013

КВ

101

СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

фото: Егор Сачко

2 3

4

1

5

6

7

8

9

29 июня

20-ЛЕТИЕ КОМПАНИИ «ВИКТОРИЯ»

102

КВ июль 2013

10

1. Владимир Кацман 2. Марат Магкеев, Илья Якубсон, Сергей Кациев, Олег Жуников 3. Сергей Кациев, Николай Власенко 4. Андрей Кропоткин 5. Коллектив ГК «Виктория» 6. Кирилл Самарев 7. Александр Ярошук 8. Константин Суслов, Николай Скоромный 9. Татьяна Груничева, Стефано Влахович 10. Олег Красневский, Константин Суслов

СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

фото: Егор Сачко

2

1

3

6 4

5

7 8 9

28 июня

ПРАЗДНОВАНИЕ В ЧЕСТЬ ОТКРЫТИЯ НОВОГО МАГАЗИНА «ОБОИ» И ЗАКАЗНОГО ЦЕНТРА «МИР ТКАНИ»

1. Евгений Статнов, Наталья Кавешникова 2. Валентина Нэлепп, Наталья Советкина 3. Marco Massimetti, Alberto Vincenzo 4. Марат Ахмадиев, Ольга Кузякина 5. Татьяна Генне, Анна Русавская, Наталья Черныш, Наталья Кавешникова 6. Валентина Алексеева 7. Ольга Аваргина, Елена Поклонская 8. Ольга Желтикова, Анна Парфенова 9. Дмитрий Марков

июль 2013

КВ

103

16+