Королевские ворота by Ivan Nistelrooy

№ 02 (176) февраль 2015

ГЛАВНЫЙ ПО ТАМОЖНЕ Александр Кочнов на «Бизнес-завтраке» РЕКОНСТРУКЦИЯПЕРЕЗАГРУЗКА Новые роли старинных знакомых БИЗНЕС-АНГЕЛЫ и венчурные инвестиции ТРЕНД

Константин Суламанидзе

КРАСОТА ПО-ГРУЗИНСКИ

основан в 1996 г. Калининград

февраль 2015 / № 02 (176)

Зарегистрировано как рекламно-информационное издание в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Калининградской области. Свидетельство ПИ № ТУ 39-00109 от 18.02.2011 г. Журнал «Королевские ворота» входит в медиагруппу «ЗАПАДНАЯ ПРЕССА». УЧРЕДИТЕЛЬ:

ООО «Стартап»

ИЗДАТЕЛЬ:

ООО «Стартап»

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР:

РЕДКОЛЛЕГИЯ:

Юрий Хребтов E-mail: uhrebtov@kp-kaliningrad.ru Любовь Антонова, Елена Баранова, Марина Васильева, Александр Власов

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРОЕКТА:

Елена Ковалева E-mail: kovaleva@kp-kaliningrad.ru

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР:

Любовь Викторовна Антонова E-mail: antonova@kp-kaliningrad.ru

ШЕФ-РЕДАКТОР: ЖУРНАЛИСТЫ, АВТОРЫ:

КОММЕРЧЕСКИЙ ДИРЕКТОР:

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ:

ДИЗАЙН, МАКЕТИРОВАНИЕ, ВЕРСТКА: ФОТО, ИЛЛЮСТРАЦИИ: РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА РАСПРОСТРАНЕНИЯ И ПОДПИСКИ:

КОРРЕКТОР:

Ирина Несова Любовь Антонова, Ольга Антонюк, Екатерина Вострилова, Алексей Денисенков, Анна Макеева, Екатерина Мирошникова, Ирина Несова, Оксана Сазонова, Михаил Яновский Мария Образкова E-mail: kw@kp-kaliningrad.ru Телефоны: +7 (4012) 33-61-85, +7(963) 738-36-54

Елена Вертикова, Антонина Иманова, Ольга Кулик, Мария Образкова, Алина Тарарако, Ольга Терещенко E-mail: kw@kp-kaliningrad.ru Телефоны: +7 (4012) 37-36-54, +7 (963) 738-61-81 Алексей Иванов, Екатерина Бородкина Юлия Алексеева, Денис Кичатов, Егор Сачко Юлия Гусейнова Телефон +7 (4012) 39-84-13 Марина Мазаева

ОФИС-МЕНЕДЖЕР:

Ольга Жогова Телефон +7 (4012) 61-69-88

АДРЕС РЕДАКЦИИ, УЧРЕДИТЕЛЯ И ИЗДАТЕЛЯ:

236040, Калининград, ул. Рокоссовского, 16/18 Телефон +7 (4012) 53-02-80 Факс +7 (4012) 53-02-80

ДОСТАВКА:

ООО «Почтэк» Телефон +7 (4012) 68-81-66

Обложка Фото: Егор Сачко — публикации на коммерческой основе. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации. Перепечатка материалов допускается только по согласованию с редакцией. Все права на материалы, oпубликованные в номере, принадлежат ООО «Стартап». ОТПЕЧАТАНО В ТИПОГРАФИИ STANDARTU SPAUSTUVE Dariaus ir Gireno str. 39, LT-02189 Vilnius, Lithuania. Тираж 3 000 экз. Журнал сдан в печать 30.01.2015. Дата выхода номера в свет: 06.02.2015. Распространяется адресно и по подписке. Цена свободная.

КВ февраль 2015

16+

Содержание

фото: Егор Сачко, Юлия Алексеева

февраль 2015 / № 02 (176)

[11] От редактора [18] Повестка дня [34] Дни рождения [72] Светская жизнь

РЕКОНСТРУКЦИЯ

ЭКСПЕРТ

[24]

Прямая связь с уровнем жизни

[42] Здравствуйте, я ваша тетя Бессмертная комедия в исполнении Александра и Натальи Быченко, Елены Ковалевой, Олега Черноокова и Вадима Мартынюка

Начальник Калининградской областной таможни Александр Кочнов на «Бизнес-завтраке» с Юрием Хребтовым

ПЕРСОНА

ДОМ

ТЕСТ-ДРАЙВ

[12]

[50] Место для знаний Дизайнер Марина Кутузова об организации современной комфортной библиотеки

[62]

ЗДОРОВЬЕ

НОВОСТИ ДИЛЕРОВ

С благословения папы

Пластический хирург Константин Суламанидзе о профессии, семейном бизнесе и национальных особенностях красоты ТРЕНД

[26]

Драйв умных денег

Российские бизнес-ангелы о том, как и с какой философией подходить к венчурным инвестициям ПРЕЗЕНТАЦИЯ

[48]

Время ставить паруса

Андрей Титов о том, как сохранить привычный уровень комфорта в доме и бизнесе

КВ февраль 2015

[52] Жизненные глаголы Дышать, вкушать и слышать. Консультирует главный врач ЛОРкабинета Евгений Степанов ЕДА

[54] Ресторанная критика Хороший ресторан в наборе «выходного дня» спального района

Царь горы

Улучив момент, мы отправились на Subaru Forester в заснеженный лес

[65]

Время рулить, или Поставарийный хэппи-энд

С компанией «Балтийский автопрокат» и автоцентром «Рыцарь» ЧЕМОДАН

[66]

Первобытные

[57] Плюшками балуемся Шведская кухня через пристрастия Карлсона, который живет на стокгольмской крыше

Непал — Гималаи: на высоте 4500 метров

[60] Закрутить с овощами Китайский новогодний специалитет

[70]

ПРАКТИКА

Блокнот для порядка

Еvernote — способ упростить жизнь

ОТ РЕДАКТОРА

фото: Егор Сачко

Невыносимое «но»

илый, ты хороший человек, мы прекрасно проводим время, я люблю тебя, но давай пока поживем отдельно.

Вы отличный специалист, это видно по вашим работам, которые мы внимательно изучили, и проект ваш нам нравится, но пока мы не можем вам ничего предложить. Мы хотим жить в красивом городе с развитой инфраструктурой и современной архитектурой, но своим строительством вы нарушаете высотность наших развалин, поэтому делать вам мы ничего не дадим. В этой местности плохо с работой, народ пьет и хулиганит, но из-за вашей шахты мы можем провалиться под землю, поэтому не будет тут никакой разработки недр и завода. Риторика хорошо известная. Очень популярная. Этакий ломовой последний аргумент. Да и, честно сказать, кто из нас так или иначе, в более-менее похожем контексте не произносил подобного — когда-то, кому-то. Считал себя корректным при этом, берег чувства собеседника, произнося сакраментальное «ну вы же сами понимаете» и «я желаю вам только добра». А по сути, прибегая к вежливо циничной формулировке безусловного отказа и отрицания. В последние дни эта словесная конструкция стала универсальной формулой уничтожения. Фигурой речи, оправдывающей то, что оправданию не поддается. Карикатуристы «Шарли Эбдо» погибли в террористической атаке, НО разве можно так глумиться над святыми. Свобода слова — незыблемый принцип демократии, НО свобода не означает вседозволенность. Их жестоко убили, НО разве они не виноваты. Андрей Звягинцев снял хорошее кино, НО разве так матерятся и пьют в России, прямо из горла. НО это конъюнктурщина. НО что о нас подумают на западе?! Я уже не говорю об использовании НО при описании политики Центробанка, например: бизнес не выдержит такого уровня процентов по кредитам, — но мы боремся с инфляцией! Или вот давеча Игорь Шувалов взял на себя ответственность заявить: россияне будут меньше есть, сидеть в темноте, но не сдадут своего президента. Какая универсальная все же конструкция! Практически для любого действия или бездействия, безволия, разочарования, отсутствия сопротивления, намерения что-то изменить, наконец, найдется свое НО. Мало того, это НО в состоянии убивать. Об этом, собственно, «Левиафан». Я хорошая жена, я люблю своего мужа, и друга его тоже люблю, и пасынка, и этот дом, и землю, — НО я не могу так больше жить. Об этом кино. И об этом мы — в последние дни наших бесконечных споров о правде. Давайте правду, ок. Только попробуем без «но». Во что тогда превратится правда? Вы не поверите, — в свою полную противоположность.

Любовь Антонова, главный редактор antonova@kp-kaliningrad.ru

февраль 2015

КВ

ПЕРСОНА

текст: Екатерина Мирошникова фото: Егор Сачко

С БЛАГОСЛОВЕНИЯ ПАПЫ Константин Суламанидзе, пластический и реконструктивный хирург, совладелец сети клиник «Total Charm» (Тбилиси — Москва), компании Aptos и продолжатель дела своего отца — основателя нитевой технологии Марлена Суламанидзе, — о профессии, семейном бизнесе, красоте и Грузии

Дед и внук, Марлен Андреевич и Николай Суламанидзе

КВ февраль 2015

егодня перед интервью вы уже провели две операции. Думаю, это для вас не предел, но все-таки хочу спросить, как вы восстанавливаетесь после рабочего дня, ведь врач — одна из самых стрессовых профессий? — Да, сегодня, можно сказать, был легкий день. В Москве, если речь идет о безнаркозных операциях, которыми я чаще всего занимаюсь, принимаю 5-6 пациентов в день. Но был у меня и личный рекорд — 21 операция за сутки! После такого трудного дня лучший отдых для меня — провести время с моим озорным сыном, который очень любит приключения, и моей женой — любимой коллегой и титулованной красавицей. Хотя дома я практически всегда анализирую то, что сделал за день. Бывает, что доволен собой, бывает, что излишне волнуюсь за пациента — например, из-за случайного синяка. А еще мне часто снятся пациенты. — А вы со временем и с практикой не стали менее впечатлительным? Существует стереотип, что все врачи — закоренелые циники. — Думаю, обычный общий хирург может быть циничным, а пластическому хирургу циничным быть ни в коем случае нельзя! Самое главное для врача — это умение встать на место пациента и понять, чего он хочет. И тогда все получится как надо. А моя впечатлительность — это всего лишь следствие искренней увлеченности своей профессией. — А вы бывали на месте пациента? — Конечно! — И на месте пациента пластического хирурга? — Пока нет. Хотя иногда шучу и говорю своим пациентам, что на самом деле я — Марлен Андреевич, просто мне сделали пластическую операцию! (Улыбается) — Несмотря на свой молодой возраст, вы — давно практикующий врач. Прочитала в одном интервью, что вы уже 10 лет делаете операции. 10 лет назад вам было всего 26… — Можно сказать, что я вырос в операционной. Сколько себя помню — постоянно присутствовал на консультациях, медицинских конференциях, операциях… Совсем ребенком ходил на работу со своей мамой — она была терапевтом. В 12 лет первый раз попал в операционную — наблюдал, как отец делал ринопластику. Для меня это был шок — после этого зрелища я долго думал, что врачом никогда не стану! Но со временем привык, поступил в университет на медицинский факультет. Я многих своих преподавателей вспоминаю добрым словом, но главным своим учителем считаю отца. Надеюсь, его качества передались мне по наследству. — Никогда не жалели, что у вас не было выбора, кем стать? — Ну почему же не было выбора? — Ваш папа так говорит. — А мы-то с братом наивно полагали, что выбор был! (Улыбается) Ну, наверное, по-другому бы и не получилось — я не вижу себя в другой профессии. Я плохой экономист, плохой юрист… Рисую плохо, но хорошо леплю. Кем я мог стать? — Летчиком… — Да, хотел. И до сих пор обожаю самолеты, и рейсы выбираю такие, где летают особенные, редкие модели. Вот сейчас в Калининград специально прилетел на винтовом самолете, потому что мне такие нравятся. — И все-таки вы состоявшийся пластический хирург. Почему решили сосредоточиться именно на малоинвазивных способах коррекции внешности? — Пожалуй, самое главное правило пластического хирурга, да и любого врача: делай то, что ты умеешь лучше всего! А лучше всего я умею то, чему меня

ПЕРСОНА

научил мой отец. Если ты можешь решить какую-то проблему без ножа, то нужно выбирать именно такой путь. Даже если для этого тебе как хирургу нужно будет больше потрудиться. Хороший врач должен делать больше, чем ему полагается, чтобы сократить затраты и минимизировать последствия для пациента. Сегодня медицина вообще стремится к малоинвазивности — спасибо за это нужно сказать дерматокосметологам, которые подняли ее на новый уровень и благодаря этому наступают на пятки пластическим хирургам. Последним ничего не остается, как тоже переходить на процедуры «без ножа» — потому что есть такой запрос от пациентов. — Вы соавтор Aptos. Какие открытия в этой сфере ваших рук дело? — На моем счету — четверть всех рассасывающихся нитей. Кроме того, я придумал несколько схем, которые используются при постановке нитей. Но чаще всего изобретения рождались во время дискуссии, когда мы втроем с моим отцом и братом обсуждали какую-то насущную медицинскую проблему. Поэтому современные нити Aptos — это, скорее, наше совместное творчество. Недавно был интересный случай: отец позвал нас с братом, чтобы показать новую схему нити, и не успел даже слова сказать, как мы — независимо друг от друга — нарисовали в своих блокнотах то же самое. Получилось, что трем разным людям одновременно пришла одинаковая идея! — Как эволюционировали нити со временем? Какие результаты достигаются с помощью современных технологий? — Мы разработали новые схемы, благодаря которым у врача есть возможность крепче зафиксировать ткани. Появились новые сплавы стали для канюлей — теперь они стали максимально гладкими и закругленными. Это дает врачу уверенность, что у пациента при постановке нити не будет синяка, кроме того, можно будет использовать меньше анестезирующего вещества или вообще обойтись без него. Восстановительный период сократился с 10 до 3 дней. Ну и сами нити изменились. — А как выглядит сам процесс создания новых нитей? — Когда возникает идея нового продукта, мы с моим отцом и старшим братом ее обсуждаем, рисуем схему и отправляем специалисту нашей клиники, который создает на компьютере трехмерную модель. По этому эскизу на нашем заводе в Германии сразу же начинают изготавливать новые нити. — Относительная простота и универсальность нитей породила массу подделок на рынке. Как обезопасить себя от некачественного продукта? — Первое, что нужно выяснить, — сертифицированный продукт вам предлагают или нет. Если он не сертифицированный, то это не значит, что он однозначно плохой. Но это значит, что этот продукт может легко попасть в руки неквалифицированного специалиста. А сертифицированный продукт обязательно попадет к тому врачу, который обучился. Кроме того, сертификат все-таки гарантирует качество материала. У меня есть хороший пример, как ведут себя на рынке недобросовестные компании. Я узнал эту историю от одной своей пациентки, которая купила нити в одной из таких компаний. Несмотря на то что она сама не доктор, ей эти нити продали, да еще и дали ссылку на YouTube, чтобы она посмотрела видео, как себе эти нити под кожу ставить! И она это сделала — представляете?! После чего пришла ко мне на прием и сказала, что недовольна результатом, что решила поставить нити Aptos у нас в клинике — мы же свои нити пациентам не продаем. Конечно, это вопиющий случай: так себя ведут только компанииоднодневки — до первого несчастного случая. И, к сожалению, такие случаи бывают, они плохо сказываются на репутации всех нитей вообще. Но, с другой стороны, нитевой лифтинг существует уже 22 года, сделано более 2 миллионов процедур — если бы они не давали результатов, метод бы давно себя исчерпал. Кроме того, за последние пять лет на рынке кроме нас появились другие компании, занимающиеся нитевым лифтингом, — они дали большой толчок популяризации этого метода. Именно с их появлением выросло количество процедур, проводимых в нашей клинике. Нитей на рынке стало много, но когда пациенты и грамотные врачи изучают вопрос, то выбирают нас. — Прочитала, что главным конкурентом нитевого лифтинга на рынке бьютиуслуг называют мезонити. Расскажите, в чем разница? — Я бы не сказал, что мезонити — это конкуренты нитевому лифтингу. Мезо-

февраль 2015

КВ

ПЕРСОНА

нити сменили золотые нити, их также используют только для армирования, так как они не фиксируют и не подтягивают ткани, а значит, не дают лифтингэффекта. Установка мезонитей получила большую популярность благодаря пиару, простоте и легкости этого метода. Однако простота — это и его минус, потому что производители мезонитей продают свой продукт не только врачам, но и косметологам, и даже пациентам, которые не соблюдают все условия постановки. Я видел людей, которые восторгались результатами мезонитей, но для этого их пришлось поставить столько, что совокупная цена и период реабилитации превышал те же показатели нитевого лифтинга. — Если говорить о трендах в пластической хирургии, то можно сказать, что пришла мода на естественность? — Конечно, накаченные губы и щеки наконец-то отходят на второй план. Это уже не считается нормой. Сейчас в мировой эстетической медицине переосмысляются методы коррекции внешности. Раньше считалось: чтобы омолодиться, нужно подтянуть ткань. Теперь вместо этого прогрессивные эстетисты меняют одну маленькую деталь, что визуально компенсирует другие недостатки. То есть вместо того, чтобы натягивать ткани, хирург, например, делает коррекцию подбородка, и оказывается, что эффект от изменения общих пропорций лица дает больший результат, чем подтяжка лица. Или, например, другой случай: если у пациентки большие щечки, то мы ей предлагаем не уменьшить щечки, а увеличить подбородок — чтобы гармонизировать пропорции. Именно этому направлению пластической хирургии сейчас придают особое значение во всем мире. Именно так поступают голливудские звезды: большинство из них уже не делают подтяжки, а работают с дерматокосметологами и эпизодически — с пластическими хирургами, которые вносят очень деликатные изменения в их внешность, а вместе это дает очень хорошую картину. — Кстати, кто из голливудских звезд — хороший пример такого сотрудничества? У кого из знаменитостей грамотно выстроена стратегия красивого взросления лица? — Наверное, не буду оригинальным, если назову Анджелину Джоли. Она хороший пример того, как много решают нюансы: углы нижней челюсти, подбородок, совсем чуть-чуть нос, брови — и ее лицо стало идеальным, практически эталонным. Но при этом никаких кардинальных изменений не произошло, и она абсолютно узнаваема. — А Моника Белуччи? — О, ну Моника Белуччи — это вообще мечта грузина! (Смеется) Думаю, там было совсем мало пластики. — Как человек, который очень много путешествует, видит много женщин и может сравнивать, расскажите о национальных особенностях старения российских женщин. Какая у нас самая уязвимая область? — По своим пациентам могу сказать, что по сравнению с восточными национальностями у славян чаще страдает овал. Еще распространенная проблема, с которой ко мне обращаются, — это опущение век, особенно нижних, и средней зоны лица. У восточных людей за счет строения лица чаще всего и овал, и щечки хорошие. — Тогда вопрос к вам как к мужчине и одновременно пластическому хирургу: что, на ваш взгляд, больше всего старит женщину? — Что касается внешних проявлений, то, наверное, опять скажу банальность, но центр решает все. То есть сразу обращаешь внимание на центральную часть лица, а это значит, на носогубные складки, углы рта, морщины печали, шею. Женщины при взгляде на человека обращают внимание на множество разных деталей, а мужчина всегда смотрит на собеседника прямо. Поэтому, прежде всего, занимайтесь центральной частью лица, проблемами вокруг рта. А вообще — и я в этом точно уверен — больше всего в женщине возраст выдают эмоции и сознание. — Есть ли какие-то возрастные ограничения для использования нитей Aptos, и для каких возрастов показаны разные виды нитей? — Для нитей нет возрастных ограничений. Моей самой юной пациенткой была восьмилетняя девочка, которой я исправлял лопоухость с помощью нитей Aptos. Самому возрастному пациенту было 85. Я ему делал омоложение лица — этого требовал его образ жизни. Мужчина приехал в клинику на спортивной машине, классно одетый: меня, говорит, ждут друзья — мне надо быстренько

КВ февраль 2015

ПЕРСОНА

По сравнению с восточными национальностями у славян чаще страдает овал. Еще распространенная проблема — опущение век, особенно нижних, и средней зоны лица. У восточных людей за счет строения лица чаще всего и овал, и щечки хорошие

февраль 2015

КВ

ПЕРСОНА

омолодиться. А как у вас с давлением, спрашиваю. Да какое давление — делай! Сделал я ему нитевой лифтинг, и он побежал. Если мы говорим об омоложении, то рассасывающиеся нити мы ставим до 50 лет, а нерассасывающиеся — после. Если мы, например, работаем с проблемой асимметричных бровей — зачем ставить рассасывающиеся нити? — Именно нерассасывающиеся нити вы ставите, когда работаете с пациентами с невралгией или другими лицевыми дефектами в рамках своей благотворительной программы? Расскажите о ней подробнее. — Эту программу начал мой отец — к нему совершенно случайно попали такие пациенты, и он решил им помочь бесплатно. Сначала программа реализовывалась в Тбилиси, потом в Москве. Теперь практически везде, куда я езжу, мы делаем благотворительные операции людям с лицевыми дефектами. Вот и в Калининграде эта программа работает на базе клиники «Эликсир»: мы сотрудничаем с врачами-неврологами, которые перенаправляют к нам своих пациентов. Зачастую у таких людей нет выбора: они либо живут всю жизнь со своей проблемой, либо решаются на большую операцию, которая требует огромных денег и долгой реабилитации — и не факт, что результат будет оптимальный. Я люблю работать с такими пациентами, потому что, прежде чем попасть ко мне, они уже много чего перепробовали и потеряли надежду, а я им эту надежду возвращаю. — Вы постоянно учитесь и практикуете во многих странах мира. Знаю, что вам довелось работать в Кувейте, где вы общались с членами королевской семьи. Поделитесь? — Да, члены королевской семьи были моими пациентами. Несмотря на то что Кувейт — очень богатая страна, она и очень закрытая. Поэтому и пластическая хирургия там находится в зародышевом состоянии — люди там совершают ошибки, которые остальной мир исправил десятки лет назад. Там до сих пор вводят под кожу нерассасывающийся гель, в результате пациенты получают серьезное воспаление! И это очень богатые люди, которые могут на собственном самолете слетать на операцию в любую страну мира! — Мужчины чаще стали обращаться к вам? Какие у них самые популярные процедуры? — Очень востребовано омоложение. Кроме того, сейчас актуален подчеркнуто мужественный, брутальный вид, поэтому часто просят увеличить подбородок, надбровные дуги, подкорректировать углы нижней челюсти — то есть акцентировать отличительные мужские черты. А еще очень большой спрос на лазерную эпиляцию бороды, после которой она сразу растет подкорректированная. Кстати, в том же Кувейте это самая популярная процедура. Да и в Москве тоже — сейчас же в моде ламберсексуалы. — В одном из интервью вы сказали, что в мире существует определенный снобизм по отношению к российским пластическим хирургам. На Западе долго не могли поверить, что русские, а тем более грузины, что-то изобрели. Меняется ли это отношение? Увеличивается ли количество операций, сделанных в России? — Да, конечно, количество операций, сделанных внутри страны, значительно увеличилось — российские пациенты все меньше уезжают за границу. А что касается снобизма, то здесь вообще смешная ситуация. Лет 10 назад за границей думали, что Aptos — это плохо, потому что это русские придумали. И в России думали, что Aptos — это плохо, потому что русские придумали. Уверены были, что нити не работают. Но со временем метод доказал состоятельность, особенно когда появились другие компании, предлагающие нитевой лифтинг. Кроме того, во всем мире есть некий эталон: если на продукте написано made in Germany — это знак качества. А мы всю свою продукцию производим на заводе в Германии. То есть предлагаем по-настоящему европейский продукт, который и в Европе, и в Азии, и в России хорошо принимают. — В связи с повышением курса евро цена на вашу продукцию увеличились? — Нет, Aptos — практически единственная компания на российском рынке эстетической хирургии, которая не поднимала цены из-за скачка курса валют. Наше огромное преимущество в том, что мы производители и продавцы в одном лице. А дистрибьюторы других компаний зависят от цены, которую поставят европейские или китайские производители.

КВ февраль 2015

ПЕРСОНА

— Есть ли у вас планы по расширению сети ваших клиник? Знаю, что у вас есть филиалы, помимо Москвы и Тбилиси, еще в Чехии и Испании. — Да, у нас есть клиники в Валенсии, Праге, Батуми, Тбилиси и Москве. Совсем скоро собираемся открываем клинику в Берлине, а также планирую филиал в Дубае. — Читала, что вы собирались перебираться на жительство в Калининград. — Собирался, но отсюда в Кувейт летать далеко (смеется). Калининград мне очень нравится — здесь как будто русская душа заключена в европейское тело. Но мне, прежде всего, надо было решить, где будет жить моя семья — жена и сын. И я подумал, что первые годы жизни мой ребенок должен провести там, где его корни, — в Грузии. Чтобы он выучил язык, познакомился с традициями. Калининград — прекрасное место, но в Грузии больше солнечных дней, теплее море, есть горы, ну и еда вкуснее — а это важно для ребенка. — Сейчас модно путешествовать в Грузию, особенно среди молодежи. На правах местного жителя посоветуйте лучшие места для отдыха. — В первую очередь, это старый Тбилиси. Обязательно нужно провести несколько дней в городе, чтобы почувствовать классический тбилисский колорит, увидеть дома, которым больше ста лет, посетить старинные храмы. Рекомендую также сходить в серные бани. Ну а дальше — уже зависит от ваших интересов. Кто-то захочет увидеть лермонтовские места, кто-то поедет к источнику в Боржоми. Кроме того, в Грузию можно прилететь летом, искупаться в море и полететь прямым самолетом из Батуми в Сванетию и там покататься на лыжах. И все это — за один день! Но самое главное достояние Грузии — это люди. Грузины очень гостеприимные и обожают гостей, особенно из России. — И напоследок — риторический вопрос: кем будет ваш сын? — Думаю, выбора у него нет, — как сказал бы мой отец (улыбается). Я тоже думаю, что это будет медицина, но если он выберет другой путь, я его поддержу. А может быть, это будет лечебная медицина — я тоже когда-то хотел стать кардиологом и жизни спасать. — Ну вы и сейчас в каком-то смысле жизни спасаете… — Возможно. Семьи спасаем точно. И меняем судьбы. Именно из-за этого во второй половине XX века, когда с помощью пластической хирургии люди получили возможность кардинально менять свою внешность, возникли вопросы у церкви. Была даже организована беседа между известным французскими пластическими хирургами и Папой Римским. И он их благословил, и благословил всю пластическую хирургию.

Во второй половине XX века, когда с помощью пластической хирургии люди получили возможность кардинально менять свою внешность, возникли вопросы у церкви. Была даже организована беседа между известными французскими пластическими хирургами и Папой Римским. И он их благословил, и благословил всю пластическую хирургию

февраль 2015

КВ

текст: Алексей Денисенков фото: Иван Марков, Виктор Гусейнов, архив редакции

ПОВЕСТКА ДНЯ

Белорусская логика На границе с таможенным союзником задерживают, конфискуют, а теперь и продают бытовую технику, произведенную в Калининграде В декабре прошлого года белорусские таможенники начали задерживать калининградские телевизоры и прочую бытовую технику: вначале разгружали на собственные склады, а потом и вовсе решили конфисковать. Белорусы заподозрили калининградских производителей электроники в махинациях: мол, телевизоры не местной сборки, а самые настоящие китайские. Прошел месяц, и вот дело дошло до автомобилей, которые эту технику перевозили. Как сообщили федеральные информагентства, белорусская таможня задержала несколько грузовых фур, следовавших через территорию страны транзитом в Калининград. По инфор-

мации Калининградской торгово-промышленной палаты, на российскобелорусской границе задержаны именно те грузовики, которые ранее перевезли из Калининграда в Москву телевизионную и бытовую технику. — Белорусские таможенники заявляют, что фуры, которые ранее перевозили электронику, конфискованную на белоруссколитовской границе, являются орудием преступления. Раз они возили контрабандную технику, то должны быть арестованы и конфискованы, — цитирует «Интерфакс» представителя палаты. По его словам, в настоящее время всем транспортным компаниям

Калининградской области рекомендуется выбирать маршруты для грузовых фур в объезд Белоруссии. Представитель палаты также сообщил, что информация «об этом произволе» доведена до Российской торгово-промышленной палаты, до администрации Союзного государства и депутатов Госдумы РФ. — Оцениваю это просто как нездоровую конкуренцию и вытеснение с рынков российских производителей. Я постоянно с МИДом

общаюсь и с белорусским вице-премьером, — заявил губернатор Николай Цуканов. Эти заявления пока не принесли результатов. В середине января Гродненский областной суд подтвердил законность действий таможенников Белоруссии, арестовавших телевизоры и микроволновые печи, произведенные в Калининградской области. Конфискованную технику в итоге начали распродавать по дешевке.

блей. Баранина прибавила в цене 24,9 %. По говядине рост не такой сильный, но тоже существенный — 17 % за год. При этом в августе прошлого года Минсельхоз России зафиксировал в Калининграде самый высокий среди регионов рост цен на говядину — 40,5 %. — Причиной роста цен на мясо в Калининградской области является зависимость региона от поставок из Белоруссии, Украины и ЕС, — отмечают эксперты. — Европейское мясо перестало поступать на столы калининградцев из-за санкций, введенных Россией в августе минувшего года. А поставкам из Белоруссии и Украины мешают вспыш-

ки АЧС, зафиксированные на территории этих государств. 27 января продавцы Центрального рынка объявили забастовку и прекратили работать. По их словам, поставщики резко подняли цены на мясо, из-за чего торговать свининой, говядиной и бараниной стало невыгодно. Впоследствии, правда, выяснилось, что цены на Центральном рынке были значительно выше, чем на других рынках Калининграда, и он попросту проигрывает в конкурентной борьбе из-за высоких издержек, возникающих на пути между оптовыми поставщиками и прилавком.

Говядина на вес золота Калининградская область заняла второе место в России по росту цен на мясо К такому выводу пришли эксперты агентства «Agro2 b.Ru», специализирующегося на агропромышленном комплексе. Из ана-

лиза агентства следует, что за год в Калининграде и области свинина подорожала на 45,76 % — с 166 рублей за килограмм до 242 ру-

КВ февраль 2015

ПОВЕСТКА ДНЯ

Собственное хранение Правительство России одобрило проект федерального закона об упрощении таможенного администрирования на территории Особой экономической зоны в Калининградской области Как сообщили в прессслужбе правительства Калининградской области, поправки, которые легли в основу нового закона, обсуждались в Калининграде

в мае прошлого года. — Эти предложения должны сократить финансовые и временные издержки предпринимателей, связанные с таможенным оформ-

лением, — подчеркнули в пресс-службе. В частности, предлагается разрешить осуществление временного хранения ввозимых на территорию Особой экономической зоны иностранных товаров на участках ее резидентов. В настоящее время компании вынуждены оплачивать пребывание своего товара на складе временного хранения.

Также поправки устанавливают отдельный порядок совершения таможенных операций в отношении товаров Таможенного союза, перемещаемых морским транспортом между терминалом в Балтийске и морским портом Усть-Луга. — В ближайшее время проект федерального закона будет внесен в Госдуму, — добавили в правительстве.

Стадион строит «Крокус» Состоялись переговоры между губернатором Николаем Цукановым и президентом Crocus Group Арасом Агаларовым Перед подписанием контракта на разработку нового проекта стадиона к чемпионату мира по футболу 2018 года губернатор Николай Цуканов встретился с президентом компании Crocus Group Арасом Агаларовым. Эта компания в конце прошлого года определена федеральным правительством в качестве генерального подрядчика будущего строительства. Планируется, что «Крокус» подготовит и проект стадиона, и сам же его построит. Такое решение было принято с целью экономии времени и денег. В ходе встречи губернатор и руководитель Crocus Group обсудили предстоящее строитель-

ство спортивного объекта на острове Октябрьский в Калининграде. В частности, были затронуты вопросы, касающиеся техзадания на проектирование стадиона. Ранее Калининград вошел в число городов России, которые будут принимать матчи ЧМ-2018. Основной стадион будет построен на острове в центре города. Изначально предполагалось, что стадион будет вмещать 45 тысяч зрителей. В дальнейшем проектом должно быть предусмотрено увеличение зрительских мест еще на 25 тысяч. Победителем конкурса на проектирование стадиона стало НПО «Мостовик» из Омска.

Арас Агаларов Министр спорта РФ Виталий Мутко называл стадион в Калининграде одним из самых проблемных среди тех, что строятся к ЧМ2018 в России. Он вызывал беспокойство оргкомитета турнира, в частности, местом для строительства арены. В конце прошлого года место все-таки бы-

ло утверждено — арену построят на Октябрьском острове. Предполагается также, что теперь вместимость стадиона ограничится 35 тысячами человек. Предельная стоимость строительства стадиона к ЧМ2018 в Калининграде определена в 15,2 млрд рублей.

го эмбарго оказались преувеличены, пишут журналисты. По их мнению, польский бизнес не только вышел из «торговой войны» с Россией без особых потерь, но даже выиграл. Впервые за 11 месяцев прошлого года польские компании продали

за границу на 4,5 процента больше продуктов, чем за тот же период прошлого года. По данным издания, Польша увеличила экспорт продуктов в Германию, Великобританию, Францию, Чехию и Италию.

Поляки переключились на Германию Несмотря на российское эмбарго, польские производители находят покупателей своей продукции Как сообщил Польский культурный центр в Калининграде, ссылаясь на издание «Потребительский портал»,

в 2014 году компании продали за границу продуктов на 21 млрд евро. Опасения падения спроса в результате российско-

февраль 2015

КВ

ПОВЕСТКА ДНЯ

Семь проектов улучшения Финансирование новых программ приграничного сотрудничества с Калининградской областью со стороны Евросоюза до 2020 года составит 67 миллионов евро Об этом сообщили в прессслужбе правительства Калининградской области со ссылкой на руководителя регионального агентства по международным и межрегиональным связям Аллу Иванову. Как сообщило РИА «Новости», программа приграничного сотрудничества Европейского инструмента соседства и партнерства реализуется при совместном финансирова-

нии Евросоюзом и РФ и направлена на решение общих проблем и укрепление сотрудничества и добрососедства между жителями. В рамках программы приграничного сотрудничества «Россия — Литва — Польша на 2007-2013 годы» реализуются семь крупных проектов на общую сумму свыше 42 миллионов евро. — На программу приграничного сотрудничества «Россия — Литва» ЕС вы-

Минималку повысили В Калининграде с 1 января 2015 года установили новый размер минимальной заработной платы — она увеличилась на 500 рублей Новый размер минимальной заработной платы установлен в размере 8 500 рублей. Об этом сообщили в службе занятости Калининградской области. Калининградское прави-

тельство и профсоюзы договорились, что минимальная зарплата устанавливается для работников всех организаций, кроме финансируемых из федерального бюджета.

Летим на восток ФАС удовлетворила ходатайство компании «Аэроинвест», управляющей калининградским аэропортом «Храброво», о покупке аэропортовых активов Владивостока Как сообщает ТАСС, «Аэроинвесту» разрешено приобрести 52,16 процента уставного капитала компании «Международный аэропорт Владивостока» (МАВ) и 74,99 процента «Терминал Владивосток». Владельцем активов является «Международный аэропорт Шереметьево». Сообщается, что с августа 2014 года он ведет поиск инвесторов на покупку

владивостокского аэропорта. К концу года претендентами назывались четыре компании, в том числе «Аэроинвест», базирующийся в Минеральных Водах. Другие претенденты — управляющая компания «Аэропорты регионов» (группа «Ренова» Виктора Вексельберга), «Базовый элемент» Олега Дерипаски совместно с Changi и Российским фондом пря-

КВ февраль 2015

деляет 19 миллионов евро, финансирование программы с Польшей составит 48 миллионов евро. На федеральном уровне сейчас решается вопрос о российском бюджете этого взаимодействия, — сказала Иванова. По ее словам, есть утвержденные векторы сотрудничества с литовскими и польскими соседями: сохранение исторического наследия и продвижение местной культуры, развитие социальной сферы, поддержка малого и среднего бизнеса. В этих сферах страны взаимодействовали в рамках программы «Россия —

ЕС», которая стартовала в 2007 году. Среди новых приоритетов — совершенствование систем управления границей. В программе приграничного сотрудничества «Россия — Литва — Польша» участвуют 16 муниципалитетов Калининградской области. Вместе с литовскими и польскими партнерами реализуется 31 проект. В основном они направлены на развитие туризма и спорта, решение экологических проблем, улучшение социальной сферы. Ряд проектов осуществляется при софинансировании бюджета Калининградской области.

С 1 июля 2015 года размер вырастет до 9 тысяч рублей, с октября — до 10 тысяч рублей. По данным министра социальной политики области Анжелики Майстер, достигнутые договоренности коснутся не менее 6 тысяч сотрудников бюджетных организаций и не менее 70 тысяч работников реального сектора экономики. Министр уточнила, что

МРОТ определяет величину основного оклада, к которому, если человек эффективно трудится, могут добавляться различные премии и надбавки. — По принимаемым обязательствам Калининградская область войдет в число десяти субъектов Российской Федерации с наиболее высоким размером минимальной заработной платы, — сказала Анжелика Майстер.

мых инвестиций, а также «Новапорт», совладельцем которого является Роман Троценко. Итоги отбора заявок претендентов планируется рассмотреть в начале февраля. Точная дата пока не называется.

Чистый убыток «Международного аэропорта Владивостока» по итогам 2013 года превысил 194 млн рублей при выручке от продаж более 1,083 млрд рублей (в том числе 792 млн рублей от авиационной деятельности).

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

текст: Ирина Несова фото: Егор Сачко

Люксовый марафет В Калининграде открылась инновационная химчистка «Бертолони» — современный сервис класса люкс

сли вам не смогли помочь в обычной химчистке, здесь постараются устранить проблему с помощью новейших методов и разработок, решить неординарные задачи, связанные с чисткой и хранением вашей одежды и аксессуаров. В каждом отдельном случае специалисты подберут оптимальную, бережную программу химчистки, аквачистки, стирки или ручной обработки. Если даже маркировка на вашей брендовой вещи запрещает любой вид чистки или на расшитом стразами вечернем платье появилось досадное пятно, которое никто не берется устранить, — приходите в химчистку «Бертолони», тут позаботятся о чистоте и безупречном виде дорогих вам вещей. После обработки с применением инновационных технологий в химчистке «Бертолони» мех обретает лоск и мягкость, изделия из кожи — безукоризненную форму, мужские сорочки и женские блузы — первозданную белизну, спортивные костюмы из мембранных тканей — идеальное рабочее состояние, обувь, шляпы, сумки, домашний текстиль — вид, будто их только что купили. Для очищения одежды, которую носят дети, а также их любимых игрушек предусмотрены безопасные и эффективные средства. С аксессуарами специалисты работают исключительно в индивидуальном порядке, вручную.

Ваш бонус уже здесь! на карте —

500 рублей!

ЗДЕСЬ БЫЛА БОНУСНАЯ КАРТА

Приходите к нам — мы позаботимся о чистоте дорогих вам вещей!

· Чистка всех видов одежды и аксессуаров, изделий из кожи, замши и меха, разнообразных деликатных тканей и их сочетаний · Чистка шляп, перчаток, сумок и обуви

Химчистка «Бертолони» ориентирована на удовлетворение самого взыскательного спроса тел. 33-44-66 ул. Краснооктябрьская, 17 _bertoloni_ www.bertoloni.ru

· Индивидуальная прачечная · Швейный ремонт, подгонка и исправление деформации изделий · Сезонное хранение меховых изделий

февраль 2015

КВ

ПОВЕСТКА ДНЯ

Инвестиции под вопросом Руководитель калининградского регионального отделения РСПП Мила Фомичева заявила, что повышенная ключевая ставка ЦБ создает серьезные ограничения для развития бизнеса Напомним, что после того, как 15 декабря биржевой курс рубля к бивалютной корзине испытал сильнейшее падение со времен дефолтного 1998 года, ЦБ внезапно и резко повысил ключевую ставку — с 10,5 до 17 % годовых, объяснив это существенно возросшими девальвационными и инфляционными рисками, а также ответом

на резкий рост цен. — Даже для крупного бизнеса повышенная ключевая ставка создает серьезные ограничения не только

Доверительный управляющий на треть Банк «Возрождение» сообщил о том, что правом распоряжаться третью его акций получил Алексей Крапивин, — написали «Ведомости» Как пишут «Ведомости», информация об этом раскрыта на сайте банка «Возрождение». До сих пор 32,3 % акций банка принадлежали наследникам основателя Дмитрия Орлова, который скончался в декабре прошлого года. Еще 3,41 % банка Орлов контролировал через компанию Tamarisk Trading. Пакет акций, по которому наследники еще не вступили в права, не имеет права голоса, если он не передан в доверительное управление, объяснила зампред правления банка и наследница Татьяна Орлова. «Алексей [Крапивин] будет управлять пакетом в интересах семьи. При этом доверительный управляющий не может распоряжаться акциями», — сказала Орлова газете. Второй по величине пакет акций «Возрождения» —

19,67 % — у давнего партнера Орлова Отара Маргании. Как сообщают

КВ февраль 2015

для того, чтобы заниматься программами импортозамещения, но и вообще продолжать работать. У ряда предприятий в настоящее время нет средств для обеспечения текущей деятельности, — заявила Фомичева. Как сообщило РИА «Новости», исполнительный директор регионального Союза промышленников и предпринимателей отмечает, что нельзя забывать о значительном росте цен на сырье, материалы, изменившуюся логистику. В создавшейся ситуации идет сокращение рабочих мест, рост стоимости товаров и услуг, а также темпов инфляции.

По словам Фомичевой, повышение ключевой ставки уже спровоцировало рост стоимости финансовых инвестиционных ресурсов до 25-30 % годовых, в зависимости от срока привлечения средств. По ранее выданным инвестиционным кредитам банки пытаются увеличить ставки на 1,5-2 %. Фомичева считает, что для банков, особенно региональных, повышение ставок по выданным кредитам стало мерой вынужденной. 30 января Банк России, несмотря на прежние заявления о том, что не планирует этого делать, все-таки снизил ключевую ставку до 15 %.

«Ведомости», несколько лет подряд г-н Орлов вел переговоры о продаже своей доли в банке, но до сделки так и не дошло. На Московской бирже привилегированные акции «Возрождения» 30 января, когда была обнародована информация о доверительном управляющем Алексее Крапивине, подешевели

на 1,79 % с начала торгов. Алексей Андреевич Крапивин может быть сыном Андрея Крапивина, советника президента РЖД Владимира Якунина, — пишут «Ведомости», — Андрею Крапивину принадлежит 28,7 % Интерпрогрессбанка, он входит в совет директоров «Ленгипротранса».

ЭКСПЕРТ

«Бизнес-завтрак» Утром по вторникам и четвергам. Партнер программы — РК«Резиденция королей»

Прямая связь с уровнем жизни Начальник Калининградской областной таможни Александр Кочнов в программе «Бизнес-завтрак» с Юрием Хребтовым — о бизнесе, контрабанде, соседях и женщинах

лександр Юрьевич, силовики — люди скромные и закрытые. Расскажите о себе. — О работе в таможне не мечтают с детства. И мой приход туда был случайным. После долгой работы в комсомоле мне предложили поработать в Главном управлении государственно-таможенного контроля при Совете министров СССР. Это был сентябрь 1986 года, как раз начиналась перестройка, поэтому я стал свидетелем всех тех исторических событий, которые произошли в стране. Вехи, о которых стоит говорить, начались с 1996 года: я был назначен заместителем начальника Российской таможенной академии в Москве. Но что-то не давало мне покоя, хотелось испытать себя в настоящем деле, и я попросился на передовую — был назначен начальником Чкаловской таможни, недалеко от Звездного городка. Потом судьба забросила меня в Ижевск, где я работал начальником Удмуртской таможни, затем снова в Москву — возглавил Внуковскую таможню, потом Шереметьевскую. Работал советником Андрея Бельянинова, нынешнего руководителя Федеральной таможенной службы, и вот в этом году будет пять лет, как я руковожу Калининградской областной таможней.

КВ февраль 2015

— Раньше часто приходилось слышать о скандальных злоупотреблениях в таможне, сейчас эти разговоры утихли. Можно ли сказать, что за 4,5 года вы сделали нечто революционное? — Я бы не хотел употреблять слово «революционное», как и выставлять свою работу на общий суд. — Но это же не случайно получилось? — Не случайно. Калининградская таможня сама по себе огромная — только таможенных постов 20. И много предприятий, ориентированных на внешнеэкономическую деятельность. Наш регион является Особой экономической зоной, и сам Бог велел здесь работать на внешний рынок. Поэтому руководителям таможни нужно быть равноудаленным от всех бизнес-структур. — Ни с кем не дружить? — «Не дружить» значит враждовать. А равноудаленность позволяет сохранять объективные и равные отношения со всеми представителями бизнеса. Это несколько иное, нежели «не дружба». — Судя по делам, вам это удается? — По крайней мере, то, что мы планировали сделать для

ЭКСПЕРТ

бизнеса, мы сделали. Практически ликвидированы очереди, как при пересечении границы РФ, так и на оформление внутри страны, области. Бизнес получил льготы и послабления, учитывающие специфику работы в Особой экономической зоне. И это не просто мои слова, это общее признание. — Какое основное качество сотрудника таможни? — Был такой институт психологии академии наук СССР в Москве с лабораторией труда в особых условиях, где оценивали профессионально важные качества для сотрудников пограничных войск и КГБ. Так вот, выяснилось, что требования к таможенникам и пограничникам абсолютно разные. Пограничнику в течение многих часов нужно быть предельно внимательным, дабы, проверяя документы, у него не замылился глаз. Таможенник должен уметь мгновенно вчитываться в документы, быстро находить неточности, не позволяющие оформить товар. А что касается личных качеств, знаете, у нас есть десять заповедей Божьих, и они применимы ко всем профессиям. Немаловажны также и офицерские качества — честность, преданность делу, стойкость, убеждения, доброта к людям, открытость. Я, например, сам не терплю вот этого сурового взгляда исподлобья у некоторых коллег, которые считают, что они самые честные, а все окружающие потенциальные воры. — Геополитика накладывает отпечаток на любую сферу. В чем особенность у таможенной службы? — В том, что любые наши действия тут же отражаются на населении. В этом отличительная черта калининградской таможни — прямая связь с уровнем жизни и качеством бизнеса. Санкции, которые применены против нашей страны и, соответственно, контрсанкции, — яркий тому пример. — К слову о санкциях. В разговоре со многими рестораторами я слышу жалобы на то, что трудно стало работать, нет сырья, нет мяса. Я спрашиваю, а как же вы выживаете? А они намекают на контрабанду. — Понятие контрабанды вечно, как понятие цивилизации. Мы были бы крайне наивными людьми, если бы тут встали и сказали: «Ни одна мышь не проскочит через границу». Еще в древние времена кто-то платил пошлины, а ктото пытался провезти товары из-под полы. Контрабанда была, есть и будет. Как была, есть и будет преступность в обществе. Но то, что торговцы признаются в этом, хорошо, и мы это понимаем. Конечно, есть большие неудобства, связанные с ввозом дефицитных продуктов. Но мы те солдаты, которые исполняют приказ, и будет отвратительно, если мы начнем его комментировать, а не исполнять. А если говорить о моем личном мнении, я считаю, мы должны показать этим «товарищам» из Европы, что способны быстро рвануть вперед без их помощи и их продуктов. — И в продолжение, наши отношения с прибалтийскими партнерами. Вот эти коллапсы на литовской границе… — Я бы не сказал, что это коллапсы. Таможня на литовской и польской границах работают в рамках тех правил, которые установило для нас правительство. Да, мы сейчас внимательно смотрим граждан Литвы. Это наше право, более того — обязанность. У меня, во всяком случае, нет ни одной жалобы от калининградского бизнеса на действия таможни. Наши предприниматели знают, что уси-

лен контроль на границе с Литвой, и поэтому стараются заранее просчитывать сроки поставок. — То есть вы работаете в штатном режиме? — Абсолютно. — А раньше работали не в штатном режиме? — Есть анекдот. На армянском радио спрашивают: что было раньше - яйцо или курица? Армянское радио отвечает — раньше было все (смеется). — Какие бы мы были офицеры, если бы не поговорили о женщинах. Итак, женщины в жизни таможни. — По численности у нас ровно половина женского состава — около тысячи сотрудниц. Да, у нас крупнейшая таможня в России и Европе. Насчет мира врать не буду, но даже в Китае я не встречал более крупные по численности таможенные формирования. Так вот, женщины составляют половину, но по своей значимости, мне кажется, они занимают гораздо больше. Два моих заместителя,

«Не все зависит от тамож-

ни. Есть еще тарифная политика, которую проводят Российские железные дороги и морской порт. Это общая задача. Я бы хотел пожелать всем уверенности и оптимизма» ведущие руководители отделов в калининградской таможне, — дамы. Нам очень повезло. — Я уверен, что с мужчиной можно договориться, а вот с женщиной… — Я не совсем понимаю, что вы имеете в виду под словом «договориться». О чем вы? — Ну вот, вы анекдот рассказали, и я расскажу. «Таможенник Петров, просто закрыв глаза, заработал 25 тысяч долларов». — Хороший анекдот. Можно вставить любое действующее лицо из числа силовиков. Гаишник Сидоров, к примеру, может сделать то же самое. Я бы не сказал, что мужчина более подвергнут коррупции, нежели женщина. Просто мужчина по своей биологической сути более рисковый. — Что нового по части обещанного упрощения таможенного администрирования на территории ОЭЗ в Калининградской области? — Я бы говорил о новом таможенном кодексе Таможенного союза, который должен вступить в силу с 1 января 2016 года. В этом кодексе учтены, на мой взгляд, все особенности Калининградской области. И я рад, что нам удалось задействовать в его обсуждении региональное правительство и бизнес. Мы ждем юридических фиксаций тех вещей, которые уже сделаны. Например, практическое отсутствие обеспечения уплаты таможенных платежей, введенное по нашей инициативе. Улучшение положения с контейнерными перевозками. Облегчение перемещения товаров по маршруту Калининград — Усть-Луга — Калининград паромом. Правда, не все зависит от таможни. Есть еще тарифная политика, которую проводят Российские железные дороги и морской порт. Это общая задача. Я бы хотел пожелать всем уверенности и оптимизма.

февраль 2015

КВ

ТРЕНД

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко инфографика: Алексей Иванов

ДРАЙВ УМНЫХ ДЕНЕГ Венчурные инвестиции в мире очень популярны. Российские бизнес-ангелы о том, как и с какой философией можно участвовать в этом процессе

августе 2014 года в Калининграде появилась первая венчурная компания — SmartHub, созданный Богданом Яровым и Ольгой Дорофе-

евой. Публично заявил о себе SmartHub в конце года, когда завершил программу для стартаперов и пригласил потенциальных инвесторов посмотреть проекты. Среди участников круглого стола и первых презентаций были опытные инвесторы со столичной пропиской и калининградские бизнесмены, проявившие заинтересованность в этой теме. Сможет ли Калининград стать частью глобального венчурного рынка, пока сказать сложно, однако Богдан Яровой уверен, что шансы для этого есть: «Венчурная компания имеет две стороны — пул инвесторов и проекты, в которые можно вкладывать. У Калининграда есть инвестиционный потенциал, но его вес со стороны стартапов небольшой. Мы будем стремиться к развитию процесса с обеих сторон с привлечением федеральных институтов: Сколково, Российской венчурной компании, Национальной ассоциацией бизнесангелов».

SmartHub проект управляющего Ольги Дорофеевой и бизнес-ангела Богдана Ярового

20 3%

ПРОСМОТРЕНО ПРОЕКТОВ ИНВЕСТИРОВАНО В ПРОЕКТА ДОЛИ УЧАСТИЯ

ГЕОГРАФИЯ:

Россия, Литва, Великобритания

Александр Бородич

Богдан Яровой

Игорь Калошин

один из самых активных бизнесангелов России, в его венчурном портфеле 36 проектов, основатель компании Future Labs, бывший директор по маркетингу mail.ru

начинающий бизнес-ангел, один из основателей венчурной компании SmartHub

бизнес-ангел, генеральный директор «Интел Софтвер», член правления «Руссофт»

КВ февраль 2015

ТРЕНД

Популярные вопросы и ответы: Кто такой бизнес-ангел? Бородич: Это человек, готовый инвестировать (примерно) один миллион рублей не в свои собственные потребности. Он не будет переживать, если предприниматель облажается и не сделает, что обещал. Аккредитованным инвестором в Америке может быть человек с ежегодно подтвержденным доходом в 200 тысяч долларов, из которого 10 % он может спокойно вложить в начинающего предпринимателя. Это, очевидно, человек не нуждающийся.

Почему преобладают IT-стартапы? Бородич: В IT-стартапах не существует понятия границ, как во многих других сферах. Я как бизнес-ангел ищу проекты, нацеленные на глобальные рынки, но при этом предпочитаю, чтобы предприниматель и технологическая команда находились в России. Таким образом, мы пользуемся одними из лучших программистов мира и рынком сбыта величиною во весь земной шар. Инвестируем локально, а захватываем глобальные рынки.

В чем компетенция бизнес-ангела? Бородич: У меня три образования: MBA, техническое и образование маркетолога. Тем не менее кроме образования важна интуиция, опыт и связи. Источники финансирования можно найти разные, а опыт и связи — всегда исключительные и стоят дороже. Никто не хочет делиться своими связями добровольно. Пока ты не участвуешь в бизнесе, у тебя нет на это внутренней мотивации. Калошин: Бизнес-ангел не просто сеет деньги и ждет, пока они дадут плоды. У тебя должны быть люди, к которым ты можешь обратиться за экспертизой.

Как выбрать между венчурной инвестицией с неопределенным результатом и покупкой конкретной дачи на Канарах? Бородич: Венчурные инвестиции круче, чем раздувание собственных потребностей, потому что это чужой успех через твой опыт. Чувствуешь себя тренером будущей олимпийской команды. Калошин: В 2014 году я вложил деньги в четыре проекта. У меня нет дачи на Канарах, и она мне не нужна. Для меня важнее драйв. Я работаю в компании Intel, у меня хороший технологический опыт, я могу им поделиться и искать высокотехнологичные сложные компании, помогать зарабатывать им и себе.

Когда инвестор получит деньги? Бородич: Венчурный инвестор заработает деньги, когда компания будет продана или выйдет на IPO. И это одна из главных проблем венчурного инвестирования — деньги замораживаются на неопределенный срок, инвестор видит только рост капитализации в абсолютных цифрах, который греет ему душу. Капитализацию мы видим, исходя из следующих раундов, когда компанию оценивает следующий инвестор. В прошлом году у меня был первый американский exit (выход) — компания Lovely. По сути, это доска объявлений с красивым интерфейсом, которую купила большая риэлторская компания. Я получил живые деньги. И дальше — Остапа понесло…

Какими правовыми нормами пользоваться при заключении сделки? Бородич: Стартапы выглядят как грибы — кажется, что все они белые, а разрезаешь на маленькие доль-

февраль 2015

КВ

ТРЕНД

ки и выясняешь, что они далеко не такие красивые, как показывают на презентациях и даже в финансовых отчетах. Весь процесс инвестирования строго соответствует английскому праву и, конечно, не менее основательным понятиям российского бизнеса. Инвестируя, мы должны быть уверены, что человек не исчезнет, начав продвигать технологию или открыв другую компанию. Для этого работают юридические инструменты.

члену клуба сказать: «Давайте вместе инвестируем в этот проект, потому что он классный». Это позволяет сильно снизить риски и поделиться процентом с человеком, который добавит свою экспертизу. В результате в этом году у нас было меньше сделок — всего шесть, но все они очень высокого качества.

На что прежде всего обращать внимание при выборе проекта для инвестиции?

Яровой: Менталитет инвестора должен быть готов к доле в 3 % и осознанию того, что он не может претендовать на стратегическое и операционное управление новым бизнесом. Калошин : Желание порулить иногда возникает. Я видел случаи, когда бизнес-ангел становился силой проекта и концентрировался на нем. Так происходит, если ангел видит, что идея хорошая, а скилов у лидера не хватает. Но это, скорее, исключение из правил. Лучше потратить время, взять за ручку СЕО и поводить его по правильным людям, отправить на тренинг.

Калошин: Я инвестирую только в направление IT, потому что хорошо ориентируюсь в этой сфере. Кроме того, существуют стандартные параметры, по которым выбираешь проект. Например, команда и сила ее руководителя. Если он разговаривает с тобой на равных, то он пройдет через все тернии венчурной индустрии. Если смотрит на тебя как кролик на удава, то ты можешь дать денег, но возникнут проблемы. Надо оценить инновации, глобальность, конкурентоспособность идеи и стоимость команды.

Как отсеивать идеи, если ты начинающий бизнес-ангел?

* глубокий поток

Бородич: Один из понятных для меня индикаторов, это нахождение других инвесторов в проекте. Самый лучший совет для начинающего инвестора — не вкладываться одному. Известно, что компания, получившая инвестиции от Google Ventures, вырастает в капитализации за один год в десять раз. И если инвестировать в такие проекты, то можно рассчитывать на успех. В 2014 году мы запустили закрытый клуб бизнес-ангелов. Задача была простая — раскрыть deep flow* каждого ангела и дать возможность

Почему нельзя самому рулить стартапом, в который вкладываешься?

Как понять, что ты вложился в плохой проект? Бородич: Сам стартапер должен быть заинтересован в успехе компании. Часто на ангельские деньги предприниматели учатся делать первые шаги в бизнесе. Плохо, когда лидер команды приходит и говорит: «У меня кончились деньги, дай еще, тебе ведь это важно!» Важно должно быть ему! Яровой: Риски на первых стадиях развития проекта — это команда и идея. Мы не смотрим проекты, которые ориентированы на Россию, нам важно, чтобы они закрывали потребность, актуальную для нескольких рынков.

С чего они начинают расти Помимо бизнес-ангелов в стартапы вкладываются фонды, которые часто объединяются с акселераторами. Самый активный из подобных фонд в России — Фонд развития интернетинициатив, который планирует инвестировать 6 миллиардов рублей в 400 российских стартапов. В ноябре руководитель развития региональной партнерской сети ФРИИ Станислав Триерс посетил калининградский Hack Day — мероприятие, где начинающие предприниматели могут найти команду, начать работу над прототипом и получить помощь экспертов 28

КВ февраль 2015

ТРЕНД

Как понравиться бизнес-ангелу? Бородич: Инвестору надо принести проект, который изменит картину будущего в определенной индустрии. Он должен удивиться, что такие проекты существуют. Другие метрики уже вторичны. Если инвестор говорит «вау!», у него будет мотивация разбираться дальше. Калошин: Нужно быть уверенным в себе и проекте, четко излагать идею, уметь смотреть на рынок и конкурентов. Важно, чтобы не инвестор пошел что-то гуглить за тебя, а ты пришел с детальным обзором. Не бояться конкурентов и знать о них все. Иметь бизнес-гипотезу и понимание, в какую сторону двигаться. Если есть успехи, о них нужно говорить, показывать динамику. Яровой : У всех бизнес-ангелов свои критерии. У меня такие. Важна команда: один человек, два брата, муж с женой — это не команда. Оценивая идею, следует обратить внимание на то, в какой нише она развивается — где нет конкурентов или это реплика с работающей модели? И обязательно оценивать размеры рынка, на которые она претендует. Для нас важно, чтобы проект претендовал на доли рынка за пределами РФ.

Венчурные инвестиции — это хобби или бизнес? Бородич : В попытках сохранить и преумножить свои сбережения я не нашел на рынке инструментов с приемлемым для себя соотношением риска и дохода. Но я нашел несколько рынков, где стоимость и капитализация компаний быстро растет, вероятно, за счет сильно перегретого венчурного рынка США и в меньшей степени Европы. У меня есть друг, который относится к этому как к рулетке. Он считает, что это рациональное решение: тебе нравится предприниматель, ты дал ему денег и забыл. Финансовые отчеты он смотрит, потому что присылают.

— Почему ФРИИ — не только фонд, но и акселератор? — На рынке нет необходимого для нас количества проектов, в которые мы бы инвестировали, поэтому мы открыли акселератор, где в течение трех месяцев прокачиваем проекты. Мы можем вести около сорока проектов одновременно. Они вырастают в семь раз по обороту. — Для развития стартапов высококачественных акселератов достаточно? — Для этого необходимо качественное образование, активное участие бизнеса — экспертов, которые готовы делиться опытом. Важна инфраструктура — среда, где стартаперы смогут собираться и общаться, чаще всего это технопарки, коворкинги. Необходимы и финансовые инструменты —

Калошин: Для меня это хорошее хобби, которое приносит доход и помогает тренировать мозги. Когда ты рассматриваешь проект для инвестиций, то начинаешь его изучать. В результате появляется инновационная картина, которая держит тебя в тонусе. Ты помогаешь проекту, и его успех ассоциируется с тобой. Есть правило, не позволяющее отправить все свои накопления на венчурные проекты. Можно направить 10-20 % собственных средств, но портфель надо диверсифицировать. Яровой: Когда я заканчивал свою жизнь банкира, то не хотел рассматривать другие варианты продолжения карьеры в этой нише. В душе я остался предпринимателем, но не совсем готов запускать собственный проект в узкой индустрии. Иметь доступ к новым знаниям, людям, связям мне было интересно. SmartHub позволяет это делать.

Как делать венчурные инвестиции в условиях нестабильной экономики? Бородич: Очевидный тренд в современных условиях — тщательнее выбирать проекты. Высокотехнологичные гениальные команды вряд ли будут получать от нас деньги, потому что они еще не умеют их зарабатывать. Иностранные инвесторы будут меньше инвестировать в российские проекты из-за страновых рисков. Но проекты, которые добьются успеха на локальном рынке и выйдут на глобальный, будут очень привлекательны. Яровой: Венчурный рынок несет в себе специфические повышенные риски, в отличие от консервативных форм инвестиций. Наши инвестиции направлены в новую экономику и технологии. Они дают больше позитивных ожиданий, чем реинвестирование доходов в существующий бизнес. При формировании пула высокодоходных активов средний портфель приносит от 30 % годовых.

поддержка на начальных уровнях. — Какие люди приходят в стартап? — К нам приходят взрослые компании с новым проектом и предлагают оплатить программу в акселераторе, чтобы мы не входили в их капитал. Проще говоря, они покупают наши услуги. Также много молодых ребят, которые хотят прокачаться. Средний возраст стартапера растет, и это положительная тенденция. За счет работы в стартапе опытных людей их качество повышается. — Истории успеха? — Я бы побоялся кого-то назвать. За год мы инвестировали в более чем 130 проектов и являемся самым активно инвестирующим фондом Европы. Около 35 % проектов после акселератора растут и привлекают новые раунды инвестиций, как от нас, так и от внешних инвесторов.

Есть проекты, которые выходят на западные рынки и там активно развиваются. Но новый Яндекс или mail.ru пока не появился. — Венчурный рынок в России сложился? — Среда растет и развивается. Российская реальность такова, что если крупная компания планирует развиваться в другом направлении, то она покупает небольшую фирму, специализирующуюся на этом. На Западе вкладываются в начинающие проекты и растят их. Темпы развития венчурного рынка достаточно высоки. Пять лет назад это был модный тренд, когда молодежь начинала и хотела сразу получить много денег. Сейчас в стартапы идут люди, которые поработали в корпорациях и хотят освоить новую сферу деятельности, к тому же часто у них уже есть собственный капитал.

февраль 2015

КВ

ТРЕНД

От идеи до IPO: этапы стартапа Есть прототип, который можно демонстрировать, и команда. Часто стартап идет в инкубаторы (в России сформированы на базе вузов) или акселераторы (например, ФРИИ). Первые оказывают безвозмездную поддержку, вторые — за долю в проекте от 7 до 40%.

Pre-seed

Идея Option Pool

100% 1-й основатель

ИНВЕСТИЦИОННАЯ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ:

ОТСЕВ:

20%

1-й основатель

37,5%

1-й основатель

2-й основатель

31,2%

2-й основатель

4,2%

37,5%

Родственникинвестор

16,7%

5% Родственник-инвестор

Бизнес-ангел

16,7% Option Pool

90% проектов

85% проектов

90% проектов

Фонд и ангелы предпочитают не инвестировать на этой стадии. Финансирование на этом этапе нашло отражение в своеобразном фольклоре. Инвесторов на этой стадии называют 3 F: friends, family, fools* (друзья, семья, дураки)

Как правило, привлекаются деньги бизнес-ангелов, которые делают самые рискованные инвестиции. На этой стадии определить перспективы проекта почти невозможно.

Инвестируют почти всегда ангелы. На этом этапе проект сталкивается с Долиной смерти, когда не понятно, на правильном ли пути стартап, растет ли он и выживет ли. На этой фазе сложно получить финансирование, особенно больше 200 тысяч $.

1-й основатель

Акции, зарезервированы для работников компании. Сотрудники, начинающие работать в компании раньше, получают больший пакет, чем те, что пришли позже

Seed Round

2-й основатель

Родственник-инвестор

КВ февраль 2015

Бизнес-ангел

Первые работники

Венчурные фонды/ капиталисты

Публичные акционеры

ТРЕНД

Этапы Round В, Round C Ведутся работы

Round A

IPO 8,3%

1-й основатель

Публичные акционеры

19,2%

33,3%

17,6% 1-й основатель

Венчурные фонды/ капиталисты (инвестируют более 500 000 $)

30,5 %

19,2% 2-й основатель

17,6% 2-й основатель

Венчурные фонды/ капиталисты

1,8% Первые работники

10,3% Бизнес-ангел

2,4% Родственникинвестор

2,6% 13,5%

1,7%

Родственник-инвестор

Первые работники

% 9,5% 12,45 Option Pool

Бизнес-ангел

Option Pool

95% проектов

99% проектов

Стартап начинает превращаться в зрелую компанию. До этого этапа проекты вызывают больше теоретический интерес со стороны крупных инвесторов. На этом этапе начинается конкуренция между фондами.

Этап Round B Стартап должен зарабатывать. Эта стадия интересует глобальные фонды. Выходов из проекта еще не бывает, слишком рано для растущего проекта и плохой знак для следующих инвесторов.

IPO российских технологичных компаний — «штучные истории». За последние 9 лет на иностранные биржи вышло всего 10 технологичных корпораций.

Этап Round C Возможны выходы. Компания устойчива и понятна инвесторам. Размер инвестиций измеряется десятками миллионов долларов.

февраль 2015

КВ

ОБРАЗОВАНИЕ

текст: предоставлен компанией фото: предоставлено компанией

Фундамент будущего Гимназия и интернат в городе Нойцелле под Берлином — место, открывающее ребенку перспективы и возможности ности с современным оснащением. Каждый ребенок чувствует себя здесь как дома, окружен теплым и дружеским вниманием. Высококвалифицированные педагоги, в том числе русскоязычные, заботятся о скорейшем и безболезненном процессе интеграции ребенка в коллективе, независимо от его родного языка. Каждому ребенку обеспечен индивидуальный подход и оптимальное развитие его способностей.

ЖИТЬ И УЧИТЬСЯ В БЕЗОПАСНОМ ОКРУЖЕНИИ В интернате при школе есть современные одно- и двухместные комнаты с выходом в интернет. Ученики с удовольствием пользуются многочисленными возможностями по проведению досуга и занятиям спортом. В интернате воспитанники учатся самостоятельности и приобретают навыки общения со сверстниками из других стран. Педагогическая концепция школы — воспитание многогранной личности. Достичь этого позволяет сотрудничество между учителями, родителями и учениками, например, регулярные беседы о достижениях и проблемах ученика.

ЯЗЫКОВАЯ ШКОЛА В НОЙЦЕЛЛЕ

центре Европы, в полутора часах езды от Берлина, наши российские ученики готовятся к учебе в немецком университете. Здесь, в Нойцелле, тихом и красивом местечке с многовековой историей, учатся в гимназии и живут в интернате несколько калининградских подростков. Их цель — получить аттестат зрелости, который признан во всем мире, и потом учиться в университетах Европы. Кампус расположен на территории бывшего монастыря, где живут и учатся примерно 480 учеников со всего мира. Ученики из Германии и других стран обучаются по современным педагогическим методикам и получают европейское образование. Гимназия имеет государственную аттестацию, система обучения в ней всячески мотивирует учеников и дает им возможность развивать свою личность.

УДАЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ ТРАДИЦИЙ И ИННОВАЦИЙ Ученикам особенно нравится то, что наряду с классическими предметами преподается много иностранных языков (английский, польский, французский, испанский и латынь), при этом применяются современные методы преподавания и новейшее мультимедийное оборудование. Гимназия в Нойцелле удачно сочетает традиционные цен-

КВ февраль 2015

Несколько раз в год гимназия и интернат в городе Нойцелле организуют языковые школы для учеников 12-18 лет. Ребята могут в течение 3-4 недель улучшить свои знания немецкого языка и получить международный сертификат Гете-института. Обучение проводят опытные преподаватели по проверенным учебным материалам. Кроме того, участники могут посещать гимназию и таким образом познакомиться с немецкой школьной системой и с повседневной жизнью в Германии, съездить на экскурсии в Берлин и Дрезден, участвовать в спортивных и культурных мероприятиях.

Наталия Молленхауэр, координатор языковой школы Тел. 8-1049-33652 8258 257 mollenhauer@rahn-schulen.de www.gymnasium-neuzelle.de НЕМЕЦКО-РУССКИЙ ДОМ ул. Ялтинская, 2 А, тел. 58 19 22

Немецко-Русский дом приглашает 2 марта в 19.00 на презентацию возможностей образования для российских детей и подростков в Германии: школу и интернат представит директор Райнер Карге, будут озвучены условия приема в школу, поддержка в оформлении визы. Вход свободный

ДНИ РОЖДЕНИЯ

Каждый час в эфире

Уважаемые дамы и господа! Редакция «Королевских ворот» напоминает о днях рождения наших читателей и подписчиков в феврале и марте. И присоединяется к наилучшим пожеланиям, которые вы отправите коллегам

подписчики ком отмечены

та»

Иманова ики: Антонина ведущая рубр a@mail.ru nin to an aov e-mail: iman 56-900 тел. 8-921-26-

чко, фото: Егор Са

ева, Юлия Алексе

вы компаний Бока Су, архи

олевские воро

журнала «Кор

Таким знач

ИЯ КОМ ДНИ РОЖДЕН

ПАНИЙ

ОАО «КАЛИНИНГРАДСКИЙ ВАГОНОСТРОИТЕЛЬНЫЙ ЗАВОД» 11 февраля 1946 г., 69 лет председатель совета директоров Михаил Козин ООО «ХОЛМРОККОМПЬЮТЕРНАЯ КОМПАНИЯ» 16 февраля 1994 г., 21 год генеральный директор Александр Любинский МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР «ЗДОРОВЬЕ СЕМЬИ» 18 февраля 1999 г., 16 лет директор Лариса Бажина ГК «КОНТИ» 18 февраля 1991 г., 24 года председатель совета директоров Игорь Крупицкий

И ПОД Я ЧИТАТЕЛЕЙ НИ РОЖДЕНИ

ООО «АКАДЕМИЯ 97» 19 февраля 1997 г., 18 лет директор Петр Ярмошик «КАЛИНИНГРАДСКАЯ ШКОЛА МЕЖДУНАРОДНОГО БИЗНЕСА» 22 февраля 1991 г., 24 года ректор Александр Баринов ООО «НОРМАДЕНТ» 26 февраля 2003 г., 12 лет руководитель Александр Струянский ЦЕНТР СЕРТИФИКАЦИИ «ЭКСПЕРТА» 1 марта 2009 г., 6 лет Учредители: Елена Скачкова, Инна Сазонова КОМПАНИЯ «ФИШБОТ» 1 марта 1998 г., 17 лет генеральный директор Валерий Зимайло

11 февраля день рождения директора Альмиры Тубаловой

КВ февраль 2015

ТРАТТОРИЯ «ВЕНЕЦИЯ» 1 марта 2006 г., 9 лет владелец Петр Никонов МАГАЗИН УДИВИТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕЙ LEFUTUR 1 марта 2004 г., 11 лет директор Светлана Меркулова ООО «ЦЕНТР ИНЖЕНЕРНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ «СИ ЭС ТРЭЙД» 5 марта 1994 г., 21 год генеральный директор Александр Ставицкий ФЕДЕРАЛЬНАЯ ИНЖИНИРИНГОВАЯ СЕТЬ «МТ ТЕХНО КАЛИНИНГРАД» 5 марта 2008 г., 7 лет генеральный директор Ирина Ярмошик

ПИСЧИКОВ ООО «АКВЕЛ РУСЬ»

ООО «БАЛТИЙСКИЙ ЦЕНТР УПРАВЛЕНЧЕСКОГО КОНСУЛЬТИРОВАНИЯ «БИЗНЕСДИАЛОГ»

КАДРОВОЕ АГЕНТСТВО «БИЗНЕС ПЕРСОНАЛ» 1 марта 2005 г., 10 лет владелица Анжелика Николаева

12 февраля день рождения директора Яны Моравцовой ООО «ИНЬ-ЯНЬ» 13 февраля день рождения директора филиала Владислава Догадина

ХИМЧИСТКА «БЕРТОЛОНИ» 16 февраля день рождения генерального директора Ирины Безродной ООО «НПП «КОЛИЗЕЙ» 17 февраля день рождения директора Романа Лапина

фото: Егор Сачко

ПОДПИСЧИК

Журнал «Королевские ворота» поздравляет своего подписчика Ирину Безродную с днем рождения!

«Королевские ворота» — издание о нашем регионе, о целях и достижениях людей бизнеса. Яркие личности, масштабные задачи и планы, деловая летопись нашей области — суть деятельности журнала «Королевские ворота». Желаю журналу дальнейшего процветания, неиссякаемых тем, огромного круга персонажей и подписчиков, новых креативных решений!»

Ирина Безродная генеральный директор химчистки «Бертолони»

ДНИ РОЖДЕНИЯ

23 ФЕВРАЛЯ й директор д, генеральны Дарья Лиходе тешествий» ООО «Бутик пу

сик»

О «Мак 22 ФЕВРАЛЯ й директор ОО в, генеральны мо ги ра Иб с ак М

12 ФЕВРАЛЯ та директоров ва, член сове Елена Барано руппы «Западная пресса» аг русской меди

ЛЫ АДСКОЙ ШКО 16 ФЕВРАЛЯ «КАЛИНИНГР ор кт ре в, но ри Александр Ба ОГО БИЗНЕСА» МЕЖДУНАРОДН

ООО «ПРЕССА-ПОДПИСКА» ООО «БАЛТИЙСКОЕ СТЕКЛО» 17 февраля день рождения генерального директора Евгения Ляпина ООО «СТУДИЯ-39» 19 февраля день рождения исполнительного директора Василия Быкова

КВ февраль 2015

19 февраля день рождения директора Владимира Макарова

САЛОН «ЦЕНТР СВЕТА» 22 февраля день рождения руководителя Марины Хорошун ООО «КАЛИНИНГРАДБИЗНЕССЕРВИС» 23 февраля день рождения генерального директора Натальи Барсуковой

ООО «ЕВРОВОДЫ» 21 февраля день рождения генерального директора Владимира Пашкевича

АРТ-САЛОН «КЕНИГДЕКОР» 24 февраля день рождения владельца Виктора Варвалюка

ДНИ РОЖДЕНИЯ

24 ФЕВРАЛЯ ациональный ректор ФГБУ «Н ди , на ли Ка Анатолий са» «Куршская ко

парк

тер» 24 ФЕВРАЛЯ ктор ГК «Юпи ральный дире не ге , ий цк ри Олег Ск

25 ФЕВРАЛЯ ный директор ева, генераль Ирина Тимофе Красоты» ООО «Формула ООО «ПРЕМЬЕР-КОНСАЛТИНГ» 24 февраля день рождения директора Киры Кузнецовой АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДСКОГО ОКРУГА «ГОРОД КАЛИНИНГРАД» 24 февраля день рождения консультанта отдела пассажирского транспорта и организации дорожного движения Михаила Покровского

КВ февраль 2015

а правительств 24 ФЕВРАЛЯ ь председателя ел ит ст ме за , ов Юрий Федяш й области ко Калининградс РЕСТОРАН «ПИВОВАР» ФКБ «ПЕТРОКОММЕРЦ» В Г. КАЛИНИНГРАДЕ 25 февраля день рождения управляющего Андрея Исаченко ООО «БЭСКОМ» 27 февраля день рождения генерального директора Сергея Кутепова ООО «БАЯЗЕТ ПЛЮС» 27 февраля день рождения директора Светланы Афанасьевой

1 марта день рождения исполнительного директора Анатолия Барышнина САЛОН «ЭТУАЛЬ» 2 марта день рождения директора Андрея Иванова ООО «ПЛАНЕТА СПОРТ ПЛЮС» 5 марта день рождения директора Александра Гладышева

ДНИ РОЖДЕНИЯ

р» в «MODA Цент

28 ФЕВРАЛЯ ного врача по меститель глав ической больницы, за , йн бе йс Ва й клин Игорь части областно ласти медицинской ач РФ, главный хирург об вр й ны заслужен

салоно 1 МАРТА директор сети генеральный , ов ол Фр ей Серг

4 МАРТА ь директора ин, заместител Тахир Биккин имости RELIFE Центра Недвиж MAX 6 МАРТА дизайн-студии руководитель , ев ди ма Ах Марат ООО «АСТРЕЯ» ООО «ИДЕЛЬ» 6 марта день рождения генерального директора Ильмира Кашапова МАГАЗИН ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОСМЕТИКИ MATRIX 7 марта день рождения владелицы Жанны Оноприенко

КВ февраль 2015

8 марта день рождения генерального директора Елены Алексеевой РЕКЛАМНО-ПОЛИГРАФИЧЕСКАЯ ФИРМА «ТЭСК» 8 марта день рождения генерального директора Людмилы Старковой

ООО «ЕВРОСЕРВИС» 8 марта день рождения директора по продажам Владимира Михайлова ООО «ПРЕСТИЖ МЕБЕЛЬ» 10 марта день рождения исполнительного директора Сергея Варшавского ООО «АВТОПРОКАТ СИТИ-РЕНТ» 10 марта день рождения генерального директора Алексея Андреева

РЕКОНСТРУКЦИЯ

фото: Юлия Алексеева грим: Галина Кузнецова

ЗДРАВСТВУЙТЕ,

Я ВАША ТЕТЯ! 42

КВ февраль 2015

РЕКОНСТРУКЦИЯ

В реконструкции принимали участие: Александр Быченко, Генеральный директор и учредитель ГК «Старпак», куратор Altes Haus

февраль 2015

КВ

РЕКОНСТРУКЦИЯ

Елена Ковалева, руководитель проектов журналов «Королевские ворота» и «Люди и вещи. Шопинг» Наталья Быченко, куратор Altes Haus

КВ февраль 2015

РЕКОНСТРУКЦИЯ

Олег Чернооков, руководитель отдела рекламы группы компаний «Модуль-Стройград»

Вадим Мартынюк, начальник информационно-аналитического отдела Калининградской областной думы

февраль 2015

КВ

РЕКОНСТРУКЦИЯ

Благодарим за проведение съемки музей ALTES HAUS

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

Время ставить паруса Андрей Титов о том, почему сегодня не стоит бояться перемен и как сохранить привычный уровень комфорта в доме и бизнесе

осточная мудрость гласит: «Когда дует ветер перемен, ставь не стены, а паруса». В наше тревожное, смутное время ошибка многих людей в том, что они стараются укрыться от волн кризиса. Но кризис — это время возможностей, когда следует не сокращать расходы, а увеличивать доходы. Как преодолеть кризис и при этом получить удовольствие, делится Андрей Титов — генеральный директор компании JC House, известной своими салонами «Кафель». — Какие изменения произошли на рынке керамической плитки? Вы чувствуете панические настроения? — На рынке творится неразбериха. Появились новые компании-однодневки, которые ведут себя агрессивно по отношению к покупателю. Сегодня вы оставляете предоплату в салоне, а завтра можете оказаться перед его закрытой дверью. В период нестабильной экономики самое время следовать проверенным решениям и обращаться к партнерам с уже сложившейся репутацией. Еще одной тенденцией я бы назвал работу некоторых компаний с «брендозаменителями», то есть с товаром, который

КВ февраль 2015

только выглядит как брендовая вещь, на самом деле ею не являясь. Понятно, что, торгуя подобным товаром, компания стремится сократить издержки, привлечь клиента невысокой ценой, но вместе с тем обрекает его на сомнительное качество. Мы предлагаем только оригинальную плитку от лучших европейских производителей и работаем напрямую с крупными фабриками. — Вы работаете со знаменитыми европейскими фабриками уже много лет, постоянно обновляя товарный портфель. Как вы выбираете партнеров? — На то, чтобы сформировать достойный ассортимент, полностью отвечающий запросам клиентов, уходит минимум два года. Это одна из причин, по которой стоит обращаться к поставщикам, работающим на рынке давно. Выбирая фабрику, мы обязательно просим выслать референции, связываемся с дистрибьюторами в других регионах, проверяем качество продукта. В Европе это нормальный механизм работы. Так формируется надежное партнерство, которое является основой успешного и стабильного бизнеса.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ

— За счет чего вам удается делать столь выгодные предложения для клиента? — Благодаря нашей сильной позиции в бизнесе и серьезным финансовым возможностям в период критического роста курса валют мы смогли полностью перекрыть существующие кредитные линии и перешли на работу с фабриками по предоплате. Благодаря этому мы ликвидировали риски «влететь» на курсовой разнице и получили от партнеров существенные скидки на продукцию, которые мы транслируем клиентам. Наши логистические схемы прекрасно работают благодаря грамотному подходу, основанному на многолетнем опыте. Бывает, что конкуренты просят привезти плитку для их клиентов, потому что так получится быстрее и дешевле. — На плитке не стоит экономить? — Экономия на качестве плитки, использование продукта второго сорта или брендозаменителя — вредно для вашего кошелька и даже здоровья. Используя качественную плитку, вы можете быть уверены, что она прослужит вам много лет. Мы все восхищаемся интерьерами византийских храмов или немецких исторических памятников, сохранившихся на нашей земле, где плитка неизменно радует глаз на протяжении столетий. Замена плитки каждые 5-10 лет — это безумный стресс, которому подвергается не только дом, но и все его обитатели. Вероятность стать жертвой недобросовестного поставщика в кризис особенно велика, за неумелые эксперименты по сокращению издержек платит покупатель. Из своего профессионального опыта могу рассказать о том, как радиологически фонит некачественная плитка, как со временем в ней может прорасти плесень, как она выцветает на солнце в течение пары месяцев после укладки… Мы часто сталкивались с подобными случаями, когда заказчик был вынужден обращаться к нам за материалом на замену, напрасно потратив свои время, деньги и нервы в других компаниях. Время дешевых подделок прошло — мало кто хочет ездить на русских автомобилях и носить китайскую одежду. Сегодня актуальна совсем другая философия — разумного потребления качественных и красивых вещей. Надежность, комфорт и превосходный дизайн — то, к чему стремятся лучшие мировые производители. — Какими брендами в своем товарном портфеле вы особенно гордитесь? — Традиционно моду задает Италия: Versace, La Fabbrica, Petracer’s, Atlas Concorde, Vallelunga. Хороши также испанские бренды Mainzu, Dual Gres, Novogres, Arcana Ceramica, немецкие Zahna Fliesen, Agrob Buchtal. Дом — это проекция внутреннего мира человека. Уютный стильный интерьер, созданный из материалов первоклассных мировых производителей, — социальный код, который знаком всем, кто трепетно относится к индивидуальности и качеству собственной жизни. Мы работаем для серьезных клиентов, которых нельзя обмануть. Соответственно, с нами сотрудничают архитекторы и дизайнеры, которые достаточно хороши для того, чтобы зарабатывать своим трудом и профессионализмом, и не основывают свой подбор материалов на размере комиссионного вознаграждения. Все говорят о том, что они любят своих клиентов, а мы реально умеем это делать. Если автомобиль, то новый, если часы, то швейцарские, если плитка, то «Кафель».

«КАФЕЛЬ КЛАССИК» ул. Тельмана, 87, тел. 777-227 «КАФЕЛЬ МОДЕРН» ул. Краснооктябрьская, 17, тел. 777-337 www.kafelsalon.ru

февраль 2015

КВ

ДОМ

текст: Екатерина Вострилова фото: Егор Сачко

Место для знаний Как организовать современную комфортную библиотеку, рассказывает дизайнер Марина Кутузова

овременный дизайн позволяет уйти от стереотипов, когда пространство для чтения и работы выполнено в стиле английских кабинетов, с точечным светом и столешницами, обитыми зеленым сукном. Сегодня актуально открытое пространство с простыми, лаконичными линиями и спокойным рассеянным светом. ДИЗАЙН-СТУДИЯ «ДЕТАЛИ» МФК «Кловер Сити-Центр», офис 507 +7 (4012) 59 33 93, +7 9062 17 78 44 www.detalidesign.ru

КВ февраль 2015

ДОМ

Салон «Сервант» Марина Кутузова:

«Сегодня библиотека — это

Компактность — еще одно преимущество подвесных систем. Даже небольшой элемент справляется с функцией хранения

сочетание высококлассных материалов, гаджетов и абсолютных истин, таких как знания и искусство. Подвесные системы Lago прекрасно воплощают эту идею»

Lago предлагает не только строгие и лаконичные формы. Ироничные, стильные и оригинальные системы с легкостью впишутся в детскую комнату и придадут интерьеру игривость

ул.Чайковского, 4-10 тел. +7 (4012) 95-61-09

Системы хранения Lago идеально подойдут для зонирования открытых пространств и не потеряют при этом своей функциональности

Подвесные системы Lago подойдут не только для хранения книг. Они позволят организовать пространство и станут отличным местом для оригинальных предметов интерьера, к выбору которых нужно подходить со всей ответственностью перед эстетикой

февраль 2015

КВ

ЗДОРОВЬЕ

текст и фото: предоставлены компанией

Жизненные глаголы Главный врач ЛОР-кабинета компании «Сигма-МЕД» Евгений Степанов о том, как дышать, вкушать и слышать

ОР-кабинет на углу улиц Горького и Зеленой начал свою работу год назад. Вы состоялись? — Ну, если совсем просто говорить, на карте Калининграда теперь есть такое медицинское учреждение — ЛОР-кабинет компании «Сигма-МЕД». И не просто есть, оно востребовано, пользуется спросом пациентов. Если вы посмотрите наш график, то увидите, что «окон» в пятидневке почти не бывает — ежедневный прием расписан по минутам. И в новогодние праздники мы отдыхали примерно в два раза меньшее число дней, чем вся страна. Люди болеют, звонят, просят помощи. У нас сложился постоянный коллектив. Сотрудники, как говорится, «притерлись» друг к другу по всем параметрам — профессиональным, психологическим, человеческим. Наверное, такой процесс проходит в любом коллективе в первый год работы. С чувством некоторого самодовольства отмечу, что притирка эта прошла без потерь: у нас работают те же сотрудники, что и год назад, значит — мы тогда не ошиблись в выборе. Оправдала себя и изначальная комплектация кабинета медицинским оборудованием: за год практически не пришлось доукомплектовываться, мы приобретали в основном расходные материалы и лекарства. — А ведь эти расходные материалы и лекарства в основном импортные. Санкции и ограничения не отразились на работе медкабинета? — Да нет, никак особенно не отразились, хотя, конечно же, теперь все приходится приобретать значительно дороже. Но главное, что мы не поднимали расценки на свои услуги, пока работаем по тем же, с которых начинали. А медтехника наша очень многое может в оказании помощи пациентам. — Например? — Например, определение отоакустической эмиссии — акустического ответа, являющегося отражением нормального функционирования слухового рецептора. Есть объективная методика, не зависящая ни от отношения врача, ни от настроения пациента, и есть чудо-аппарат, который может уловить эти колебания наружных волосковых клеток слухового прохода и дать точный, как на полиграфе, ответ: нормальный слух у пациента или есть нарушения. Это чрезвычайно важно, когда пациент — маленький ребенок, который сам не может описать свои ощущения. Просто не умеет еще. Определить, что у него со слухом что-то не так, и своевременно назначить лечение, какуюто коррекцию, не запустив проблему, — в детском возрасте это ведь может оказаться спасением, изменить всю жизнь к лучшему. Самому юному нашему пациенту, кстати, шесть дней от роду было. — А самому возрастному?

КВ февраль 2015

Евгений Степанов — 95 лет. Тоже, кстати, проблема со слухом была. — Неужели можно решить проблему со слухом 95-летнего? — Саму патологию устранить не всегда возможно, поскольку это, как правило, уже необратимые возрастные изменения, а вот скорректировать слух, посоветовать и правильно отрегулировать слуховой аппарат — вполне. Знаете, человек ведь столько разнообразного медицинского оборудования изобрел, что, кажется, оно может все. Мы, вот, к примеру, со своей техникой можем и тимпанометрию делать, и эндоскопию, и носовое дыхание риноманометром исследовать, и результаты измерений записывать на компьютер (это важно для сравнения при последующих исследованиях — есть ли прогресс, или, наоборот, состояние ухудшилось). Вообще кабинет комплектовался техникой с таким расчетом, чтобы все возможные иссле-

ЗДОРОВЬЕ

дования делать и всю возможную амбулаторную помощь оказывать мы могли на месте — от рентгена до хирургических вмешательств. — При слове «хирургия» обычный человек, как правило, представляет себе операционную и «страшные» манипуляции. — Слава Богу, это не всегда так, хотя, что касается стерильности, здесь у нас все так же, как в любой операционной: все инструменты автоклавируются, а воздух во всех помещениях медкабинета, включая регистратуру, подвергается обработке ультрафиолетовым рециркулятором. Таковы требования Росздравнадзора, которых мы придерживаемся неукоснительно. Ну а в остальном наша хирургия — это полипотомия, ультразвуковые вмешательства на миндалинах, электрохирургия. Последняя способна решать очень широкий круг задач: удаление фибром и папиллом из гортани, удаление папиллом из носа и глотки, удаление келоидного рубца ушной раковины. С подобной проблемой к нам как-то обратилась девушка, неудачно проколовшая ухо под сережку. Также, у нас проходил лечение мужчина весьма преклонного возраста, после того как он пролежал в коме с черепномозговой травмой. Ему была сделана операция – пластическое закрытие трахеостомы, искусственного отверстия в дыхательном горле. — Как вы относитесь к ситуациям, когда врач принимает решение не делать операцию, хотя она необходима?

— Полагаю, врач имеет полное право принять такое решение: взвесив все «за» и «против», учитывая все исходные данные, объективное состояние больного, — и отказать, если нет уверенности в благополучном исходе. Операцию должен делать тот, кому опыт и уровень технической оснащенности не оставляют сомнений в успехе. Главное — не навредить, и если врач отказывается от операции по таким соображениям, у меня нет никакого морального права его осуждать. — За год с лишним работы на этом месте вы сталкивались с чем-то таким, чего не встречали за предыдущие тридцать лет своей практики ЛОР-врача? — Знаете, человек любой профессии учится всю жизнь, и врачи вовсе не исключение. Тем более что многие медицинские проблемы объективно меняются, появляется новая, не известная ранее, вирусная и бактериальная флора (она постоянно мутирует). Или, к примеру, сейчас мы сталкиваемся с тем, что такая, казалось бы, привычная и изученная болезнь, как хронический тонзиллит, развивается и протекает по-новому — не так, как мы привыкли. И тридцатилетний опыт — это не панацея и не гарантия, что врач уже встречал в практике все, с чем может столкнуться. Но это залог того, что он, используя этот опыт и современное оборудование, сможет разобраться даже с новой проблемой и помочь пациенту. Ведь помочь, вылечить — это для нас главное, это то, ради чего мы работаем.

Коллектив медкабинета доктора Степанова

февраль 2015

КВ

РЕСТОРАННАЯ КРИТИКА

текст: Анна Макеева фото: Егор Сачко

Картошка хлеб бережет Хороший ресторан — заполненный ресторан, с денежным выражением потребительской лояльности не поспоришь. Новый «Картофан» на улице Горького — как сказка для представителей HoReCa о том, как построить хрустальный дворец, полный злата-серебра и востребованной еды

ара-тройка хороших заведений, достойный парк и пешеходная зона способны любой район превратить если не в предместье Манхэттена, то, как минимум, в Квинс. За довольно короткий срок улица Горького, еще недавно выступавшая в амплуа пробочного ада по пути в спальный район, обзавелась собственным набором «выходного дня». Кофейня со свежей выпечкой и отличным хлебом, традиционный набор «пицца/суши/детская комната» для ленивых (зачеркнуто) уставших родителей и новый ресторан-гриль «Картофан» с открытой кухней и несметным количеством вариантов простой для понимания и потребления еды. По выходным в нем заняты абсолютно все столики и стоит приятный для слуха гул бряцанья столовых приборов о тарелки и разговоров. Что вполне объяснимо: а) благодаря интерьерным решениям, хорошо разделяющим пространство, здесь комфортно находиться продолжительное время; б) подают еду, не требующую заострения на ней внимания,

КВ февраль 2015

а значит, можно утолить голод, не отвлекаясь от беседы. Ломтик запеченной по-белорусски или по-норвежски картофелины действительно не предполагает никаких дополнительных пассов вилкой и привычен на вкус. Пресловутую картошку здесь подают во множестве видов, дословно цитируя фильм «Девчата». Помимо картофеля в меню значатся блюда на гриле и стейки. Последний подают на деревянном плато с соусом, которого оказывается как раз столько, сколько требуется на большой кусок довольно-таки пресного мяса. Качество и происхождение говядины в меню не указаны, но старания повара выжать из «природных данных» максимум очевидны. Зато блюда из картофеля никаких нареканий не вызывают, четко выполняя возложенную на них функцию: насытить мультимодально и в чем-то даже успокоить: пока в ресторанах умеют вкусно приготовить и эффектно подать обычную картошку, можно не переживать по поводу продуктового дефицита.

ЕДА

текст: Екатерина Вострилова фото: Юлия Алексеева

Плюшками балуемся Помимо страсти к малиновому варенью Карлсон — упитанный мужчина, в самом расцвете сил — обожал тефтели, они же шведские фрикадельки

ефтели — кулинарное достояние Швеции. В моду блюдо ввел король Карл XII в XVIII веке. Тефтели, в Швеции их называют Köttbullar, подаются с картофельным пюре, сливочным или брусничным соусом. Каждая шведская хозяйка имеет свой собственный рецепт тефтелей. Карлсон не остался в стороне от этой национальной страсти. Кроме того, он обожал сладости, торты, пироги, булочки, щедро заливаясь клубничным вареньем. «Карлсон вдруг перестал расхаживать по комнате. Он замер на месте и стал принюхиваться, словно ищейка. — Мясные тефтели, — сказал он. — Обожаю сочные вкусные тефтели. <…> О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные — словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели! Мотор загудел, Карлсон стремительно спикировал с кровати прямо к тарелке с тефтелями. Он на лету схватил тефтельку, потом взвился к потолку и, сделав небольшой круг под лампой, с довольным видом принялся жевать. — Восхитительные тефтельки! — воскликнул Карлсон. — На редкость вкусные тефтельки! Можно подумать, что их делал лучший в мире специалист по тефтелям!..»

КВ февраль 2015

Антон Яркович, су-шеф ресторана «Усадьба»: — Для приготовления паштета можно использовать и куриную печень. Тогда он будет иметь не такой ярко выраженный вкус. Рекомендую подавать паштет со свежими овощами и хрустящим хлебом.

ЕДА

Ìÿñíûå òåôòåëè В телячий фарш (500 г) добавить обжаренный лук (70 г), мелко порубленные анчоусы (10 г), соль, перец и перемешать. Сформировать круглые тефтели, обвалять их в муке, выложить на противень с высокими краями и запекать 10 минут при температуре 180 градусов. Образовавшийся сок слить на сковороду, добавить сливки (150 г), белое вино (50 г), прогреть и выпарить. Соусом полить тефтели на противне и продолжить запекать до готовности.

Обеденная, десертная тарелка, чайная пара, этажерка ASA Selection (Германия)

Обеденная тарелка, тарелка для пасты, подстановочная салфетка ASA Selection (Германия), Приборы ARCOS Manchega (Испания)

КВ февраль 2015

«Карлсон принес из кухни полный поднос еды. — Я обнаружил яблочную запеканку с ванильным соусом. Кроме того, я прихватил ветчины, сыра, колбасы, соленых огурчиков, несколько сардин и кусочек печеночного паштета. Но, скажи на милость, куда ты засунула торт со взбитыми сливками? Его я не нашел… — У нас торта нет, — ответила фрекен Бок. У Карлсона дрогнули губы: — И ты полагаешь, что можно наесться тефтелями, яблочной запеканкой с ванильным соусом, ветчиной, сыром, колбасой, солеными огурцами да двумя жалкими крохотными сардинками? Фрекен Бок поглядела на него в упор. — Нет, — сказала она подчеркнуто спокойным тоном. — Но ведь есть еще и печеночный паштет».

Òîðò ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè Замешать сливочное масло (140 г), 5 белков, сахар (150 г), грецкий орех (90), мак (190 г), муку (60 г) и выложить на противень. Выпекать 15 минут при температуре 160 градусов. Сливки 30 %-ной жирности (250 г) перемешать с сахарной пудрой (100 г), взбить, добавить желатин и аэрозольные сливки (100 г). Полученной массой залить корж и дать застыть.

Ïëþøêè Приготовить дрожжевое тесто: перемешать муку (500 г), дрожжи (30 г), воду (30 г). Добавить изюм. Раскатать в пласт, посыпать сахаром и завернуть в рулет. Нарезать на ломтики, выложить их на противень и выпекать 15 минут при температуре 180 градусов.

РУБРИКА

ßáëî÷íàÿ çàïåêàíêà Яблоки (400 г) очистить и нарезать тонкими дольками. Раскатать слоеное тесто (300 г) и выложить на противень. Сверху выложить спиралью яблоки, посыпать корицей и коричневым сахаром. Для соуса перемешайте молоко (300 г), 2 желтка, сахар (90 г), ваниль (15 г) и поставьте на водяную баню. Готовьте, помешивая, пока соус не загустеет. Подавать теплый пирог с холодным соусом.

Обеденная тарелка, чайник, ваза ASA Selection (Германия)

Ïàøòåò èç ïå÷åíè Говяжью печень (500 г) очистить от пленки и прокрутить через мясорубку с луком (50 г) и морковью (50 г). В смазанную маслом форму выложить смесь и запекать до готовности в духовке при температуре 180 градусов. Подавать холодным.

ПОСУДА И АКСЕССУАРЫ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ СПОНСОРОМ РУБРИКИ

ТРЦ «Европа», атриум Москва, 2-й этаж, тел. 616-500, www.olivie-rus.com

Обеденная, десертная тарелка ASA Selection (Германия), набор шпажек Koziol (Германия) февраль 2015

КВ

ЕДА

текст: Ольга Антонюк фото: Егор Сачко

Закрутить с овощами Китайский Новый год в этом году наступит 19 февраля, а торжества будут продолжаться целых 15 дней. Прекрасная возможность снова почувствовать себя на каникулах и приготовить традиционное угощение — рулетики Spring Rolls

Растительное масло 2 ст.л

Соевый соус 1 ст.л

мята

Бобовые ростки или фунчоза 50 г

Свежий огурец 1 шт.

Рисовая бумага 1 упаковка

Зеленый лук

Апельсин 1 шт.

Морковь 1 шт.

Перец чили 1 шт.

Красный перец 1 шт.

ВСЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЮБЕЗНО ПРЕДОСТАВЛЕНЫ СПОНСОРОМ РУБРИКИ

ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» Калининград, Московский проспект, 279

КВ февраль 2015

ЕДА

Ольга Антонюк, кулинарный блогер: Spring Rolls едят холодными или теплыми, обмакивая в острые соусы. Вкусное, легкое, несложное в приготовлении и оставляющее кулинару простор для фантазии блюдо заняло свое место в меню азиатских ресторанов — и тайских, и филиппинских, и вьетнамских. Обязательный ингредиент — рисовая бумага, в которую и заворачивают начинку. Начинка же может быть абсолютно любой. Изначально, в традиционном рецепте, это были первые весенние овощи — отсюда и название, а ролл был исключительно вегетарианским. Затем появились не вегетарианские вариации — с креветкой, копченым угрем, слабосоленой семгой, обжаренной курицей или свининой. В овощную начинку можно добавить пекинскую капусту, дайкон, авокадо, водоросли чукка… Пробуйте, экспериментируйте, находите свой любимый вариант!

Рулетики Spring Rolls 1. Фунчоза — это лапша из ростков соевых бобов, лапша тоненькая, «стеклянная». Перед приготовлением ее замачивают в теплой воде. Затем промойте и нарежьте лапшу кусочками около 5 см.

2. Нарежьте солом-

3. Лист рисо-

4. Если захотите,

5. Для соуса из пер-

кой морковь, огурец, красный перец. Мелко — зеленый лук. Можно добавить лист свежей мяты или кориандра. Мелко порежьте зелень, перемешайте с овощами и фунчозой. Заправьте небольшим количеством растительного масла (или кунжутного) и соевого соуса.

вой бумаги опустите в теплую воду на 5-10 секунд. Как только бумага промокнет и станет эластичной, переложите ее на кухонное полотенце. На один край положите овощную начинку и закрутите рулетик, загибая края справа и слева. Заворачивайте довольно плотно, но чтобы рисовый блинчик не порвался.

роллы можно обжарить в разогретом на сковороде растительном масле, выложить на салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. В этом случае надо постараться свернуть блинчик плотнее, чтобы воздух внутри не порвал его при жарке, а край склеить, слегка смазав яйцом.

ца вынуть семена и мелко порезать стручок. Выжать сок из апельсина и добавить 1-2 ч. л. сахара. Смешать все ингредиенты и нагревать, постоянно помешивая, до загустения. Ложка томатного соуса придаст легкую кислинку и привычный цвет, добавьте по желанию. Перелейте готовый в соусник и подавайте с овощными роллами.

февраль 2015

КВ

ТЕСТ-ДРАЙВ

текст: Михаил Яновский фото: Егор Сачко

ЦАРЬ ГОРЫ 62

КВ февраль 2015

ТЕСТ-ДРАЙВ

Улучив момент, мы отправились на Subaru Forester в заснеженный лес

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

НАШ ЭКСПЕРТ:

Subaru Forester Длина — 4595 мм Ширина — 1795 мм Высота — 1735 мм Дорожный просвет — 220 мм Объем двигателя — 2,5 л, бензиновый Мощность — 171 л. с. Крутящий момент — 235 Нм. Привод — полный Разгон 0-100 км/ч — 9,9 с Максимальная скорость — 196 км/ч

Андрей Горяинов пятикратный чемпион Калининградской области по автокроссу, многократный победитель соревнований по автослалому, участник соревнований по ралли

ынешняя встреча с японским «Лесником» стала для нас уже второй за полтора года. В первый раз, в июле 2013-го, мы брали на тест-драйв машину с базовым 2-литровым мотором, а проверку устроили на трассе для мотокросса на Северной Горе. Глобально за это время Forester не изменился, однако повод для нового рандеву все же нашелся. Дилер предоставил нам версию с более мощным агрегатом объемом 2,5 литра, а погода вдруг подарила возможность узнать, как Subaru ведет себя на настоящих зимних горках.

стоятельно подниматься и опускаться — это несомненный плюс. Спинки заднего дивана откидываются вперед в пропорции 2 к 1, причем «химичить» с ними не нужно: нажал кнопки на боковых стенках багажного отсека — и готово. Но заниматься этим любителям активного отдыха, видимо, придется часто, иначе даже лыжи в «Лесника» не запихнешь — в нише центрального подлокотника не предусмотрен лючок для длинномеров.

Дежавю 2.0

Маршрут мы проложили через дачное общество в конце Московского проспекта до небольшой рощицы, раскинувшейся на холме сразу за кардиоцентром. Воодушевленно свернув на тесные улочки поселка садоводов, мы вскоре сбавили прыть: Subaru словно угодила в зону турбулентности и стала беззастенчиво трясти нас на скрытых под снегом ухабах (сказалась «спортивная» 18-я резина). К счастью, быстро стало понятно, что подвеска готова держать оборону до последнего. Уверенно защищаясь от атак дачного танкодрома, Forester ни разу не пропустил нокаутирующего удара. Солидному дорожному просвету за это нужно сказать отдельное спасибо. Из боксера в легкоатлета японский кроссовер превратился в мгновение ока, стоило вновь вернуться на асфальт. Прибавка в поллитра рабочего объема и 20 лошадей мощности по сравнению с прошлой машиной не осталась только на бумаге, но давить акселератор все равно нужно поглубже. Самые интересные события начинают происходить после 3000 оборотов, когда двигатель подбирается к пику крутящего момента. Вариатор старательно бдит, вовремя подсовывая «передачу» пониже (условно, конечно же) и не позволяя оборотам упасть ниже оптимального порога. Электроника работает настолько опера-

Если сам Forester за полтора года и не преобразился, то восприятие автомобиля все же стало чуточку другим. В первую очередь это касается интерьера. Мягкую отделку в 2015 году уже хочется видеть не только на верхушке передней панели, но и на всех дверях, а три разновеликих дисплея кажутся явным перебором. При этом самый крупный из дисплеев вряд ли больше того, что есть на вашем смартфоне, но именно на этом экране транслируют картинку с камеры заднего вида. В максимальной комплектации, кстати, дисплеев будет четыре, и прибавка придется на действительно большой монитор. Теперь о хорошем. Место водителя, как и раньше, организовано с умом. Руль приятно держать в руках, педальный узел «сшит» по размеру, а сидишь почти по-царски — высоко и вольготно, хотя более выраженная боковая поддержка картину точно не испортила бы. А еще, в отличие от прошлого «Форестера», селектор вариатора здесь намного изящнее и обращение с ним не напоминает процесс перемешивания углей кочергой. Досмотр багажника оставил противоречивые эмоции. Снабженная электроприводами пятая дверь умеет само-

От сугроба до сугроба

февраль 2015

КВ

ТЕСТ-ДРАЙВ

тивно и своевременно, что реальной необходимости понукать системой с помощью подрулевых лепестков у нас и не возникало. Подвеска, оклемавшись от затрещин, на загородной дороге раскрылась с новой стороны. Пускать Forester стрелой к горизонту — одно удовольствие, и изрядную долю этого кайфа с водителем охотно разделяют пассажиры. Высокий кузов с легкой надменностью приподнимается над дорогой и вам остается только расслабленно созерцать пейзажи за окном.

Самурай на льду Помня, как лихо проказничал двухлитровый Forester на Северной Горе, мы без доли сомнения стали продираться по колеям в пункте назначения. Главной интригой оставалось поведение «японца» на снежных горках. Для этого мы призвали гордость фирмы Subaru в лице системы X–Mode, одной из задач которой является активная помощь водителю. Как и в прошлый раз, X–Mode деликатно «впряглась»

КВ февраль 2015

в процесс и позволила «Леснику» беззаботно преодолевать уклоны. Но чемпионом по скоростному слалому даже с электронным страховщиком Subaru не становится. Как раз наоборот: X–Mode всячески препятствовала чрезмерному ускорению, в экстренные моменты осаживая машину под пронзительный стрекот АБС. Выбить у «Форестера» почву из-под ног наш эксперт Андрей Горяинов попытался излюбленными «полицейскими разворотами», часть которых он пробовал выполнить в тот момент, когда дорога шла вниз. Верность японцев механическому ручнику упростила задачу, хотя и не позволила выполнить ее до конца. Кроссовер Subaru боролся с нашими проказами с упорством самурая и ни разу не дал поставить себя в неловкое положение. Застигнуть его врасплох удалось только внезапным ускорением в обледенелом вираже: под рев мотора «Лесник» растерянно соскочил с траектории, но секундой позже жестко «встал на рельсы», подстегнутый хлыстом системы стабилизации. Ну а мы вновь констатируем: итоговый счет остался прежним — 4 на 4 в пользу Subaru.

текст и фото: предоставлены компаниями

НОВОСТИ АВТОДИЛЕРОВ

прокат» предлагает взять машину для поездки за рубеж. Для этого вместе с заявкой на аренду автомобиля вам тут же оформят Green Card*, непосредственно в офисе, в момент выдачи автомобиля. Есть еще одна уникальная услуга от «Балтийского автопроката» — доставка арендованного автомобиля в нужное вам место, в городе или области, в аэропорт или на вокзал. В служебных или туристических целях, а может быть, в момент, когда личный автомобиль находится в ремонте, — всегда выручит «Балтийский автопрокат».

* зеленая карта

Время рулить

МЫ ВСЕГДА ПРЕДЛАГАЕМ ЧУТЬ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ОЖИДАЮТ ОТ ПРОКАТА АВТОМОБИЛЕЙ:

КОМПАНИЯ «БАЛТИЙСКИЙ АВТОПРОКАТ» ПРЕДЛАГАЕТ РАСШИРЕННЫЕ УСЛУГИ ПО ПРОКАТУ И АРЕНДЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНОМАРОК

Автопарк компании оснащен автомобилями от эконом- до премиум-класса: Peugeot 207, Hyundai Solaris, Hyundai ix35, Škoda Oktavia, Yeti, Fabia, Nissan Qashqai +2, Mercedes S221, Audi Q7. Все иномарки оборудованы системами безопасности, кондиционерами, детским креслом, навигацией, удобным и вместительным багажником бокс, а также хорошей акустической системой. Можно также взять в аренду автомобиль бизнес-класса с водителем. География поездок не ограничивается городом и областью — для удобства клиентов «Балтийский авто-

· удобные тарифы, скидки на длительные сроки аренды автомобиля · минимальный залог за автомобиль · карта Калининграда и Калининградской области в каждом автомобиле · свободный выезд на арендованном авто в Европу · бесплатное бронирование автомобиля напрокат и оформление второго водителя · большой выбор дополнительного оборудования для проката автомобиля (кресло, навигатор, багажник и т. д.) · подача и возврат автомобиля напрокат по удобному адресу, в аэропорт, на вокзалы Калининграда · выгода при долгосрочной аренде автомобилей

«БАЛТИЙСКИЙ АВТОПРОКАТ» ул. Баженова, 15 тел. +7 (4012) 777-709 www.777709.ru

Поставарийный хэппи-энд ПОЛУЧЕНИЕ СТРАХОВОЙ КОМПЕНСАЦИИ, ОБЪЕМЫ ВЫПЛАТ, РЕМОНТ ПОСЛЕ АВАРИИ И ОТСУТСТВИЕ АВТО — ТЕПЕРЬ НЕТ ПРИЧИН ДЛЯ БЕСПОКОЙСТВА

Автоцентр «Рыцарь» решит все проблемы: опытные юристы возьмут на себя ответственность за взаимодействие со страховыми компаниями и обеспечат удачное разрешение вопросов и споров в краткие сроки, высококлассные специалисты отремонтируют автомобиль в полном объеме с гарантией качества до 15 месяцев. После «разбора» ДТП в ГИБДД и первоначального обращения в страховую компанию автовладельцу предлагается оформить доверенность на юриста Автоцентра для получения страховых выплат, на этом же этапе обсудить сроки проведения ремонтных работ, начало которых возможно еще до судебных разбирательств, если таковые понадобятся. Соответственно, автовладелец избавит-

АВТОЦЕНТР «РЫЦАРЬ» ЦЕНТР КУЗОВНОГО РЕМОНТА И ТЮНИНГА

Московский пр-т, 177 тел. +7 (4012) 50 96 32. www.rycar.ru ВСЕ ДЛЯ КЛИЕНТА

Работаем с 8.00 до 20.00 без выходных

ся от ненужных волнений и стрессов и получит гарантированно отремонтированный свой автомобиль быстрее в несколько раз, чем если бы занимался всеми вопросами самостоятельно. Все финансовые риски между выплатами страховой компании и работами по ремонту Автоцентр «Рыцарь» берет на себя. Для автовладельца эта услуга предоставляется бесплатно.

февраль 2015

КВ

ЧЕМОДАН

текст: Оксана Сазонова фото: Денис Кичатов, Оксана Сазонова

Первобытные Оксана Сазонова и Денис Кичатов совершили путешествие в Непал, поднялись на высоту 4500 метров

многих есть список недостижимых мест, о которых мечтаешь — «вот когда-нибудь обязательно доберусь», — но и сам в это не слишком-то веришь. Причина не в том, что туда не летают самолеты, просто эти земли скорее подходят для книг и фильмов BBC, чем для реальной жизни. Оказаться там — все равно что выйти на красную дорожку «Оскара». Теоретически возможно, может, даже и хотелось бы, а вот практически… Непал был для меня одним из таких мест. Гималаи, окутанные мистикой, связанные с именем Рериха, легендой о Шангри-Ла. Средоточие самых высоких горных пиков в мире. Когда вдруг оказалось, что я не просто мечтаю, а уже держу билеты в руках, стало немного страшно. Потому что обратной дороги нет. А впереди — поход на большой высоте с тяжеленным рюкзаком за плечами. Пойти в Гималаи самостоятельно вдвоем, без гидов и портеров (местных проводников, которые переносят вещи

КВ февраль 2015

туристов), с ежедневными переходами по 7-9 часов, без малейшего опыта длительных походов и туристического прошлого за плечами… Будет холодно, голодно и тяжело, — пугали завсегдатаи форумов. Ничего, думала я. Зато — великие горы, тишина и просветление.

ИСТОРИЯ ПОД СЛОЕМ ПЫЛИ Маршрутов в Непале множество: можно проехаться с экскурсиями по достопримечательностям вокруг Катманду и пролететь на самолете над восьмитысячниками, можно расслабиться на местном курорте — в городке Покхара, который в 1960-е облюбовали хиппи (известную гору Аннапурна там можно увидеть прямо из окна отеля). Или уйти в трек на месяц, забраться на немыслимые 5-6 тысяч метров, да даже покорить высочайшую вершину Земли Эверест, если хватит здоровья и денег — восхождение туда стоит до 65 тысяч долларов, каждый год на него поднимаются около 500 человек.

ЧЕМОДАН

Рассказать о стране, не упомянув о кухне, невозможно. Чтобы все понять, достаточно посмотреть словарь: если у тайцев, к примеру, кулинарной теме отводится добрый десяток страниц, то у непальцев — одна (зато листать устанете, пока прочитаете перечисление названий всех родственников). Так что еда для непальцев служит исключительно для поддержания жизни. Отсюда и ее особенность: все пресное, с минимумом специй и вкуса. Рис, картошка и тцампа — вот и весь рацион. Изо дня в день на протяжении жизни местные жители едят одно и то же блюдо — дал бат (рис с чечевичной похлебкой и разными соусами). Конечно, в городах туристов всегда угостят чем-нибудь вполне съедобным с местным колоритом, но на кулинарные откровения рассчитывать не стоит

1. В Непале собраны все самые высокие горные пики мира 2. Основная религия в Непале — индуизм 3. Время в тех местах течет неторопливо 4. В деревнях дома, как и много веков назад, строят из камней, обтесанных вручную

Мы остановились на районе Лангтанг и двухнедельном переходе с подъемом на 4500 метров. Как только выходишь на трек, цивилизация заканчивается. Хотя она и до этого будет условной: Непал — одна из самых бедных стран в мире, где почти половина населения до сих пор безграмотна, а на хорошей работе вам платят около 30 долларов в месяц. Шумная, грязная столица Катманду похожа на рынок, где можно купить все и дешево. Храмы, ступы — вся история здесь покрылась толстым слоем пыли (и в переносном, и в прямом смысле слова — иногда просто нечем дышать), за исключением разве что Бхактапура — древнего неварского города, сохранившего дух прошлого.

МАШИНА ВРЕМЕНИ Во время похода ты идешь через горные деревеньки, куда ведут только узкие тропки, где с трудом расходятся два человека. Сюда не может добраться транспорт, а на то,

чтобы дойти до родственников, может уйти не один день — словно переносишься в Средние века без машины времени. Маленькие дома строят, как и сотни лет назад, из обтесанных вручную камней. Живут в них без канализации, водопровода и отопления (хотя зимы довольно суровые), электричество тоже есть далеко не везде. Как правило, вся семья ютится в одной комнате, которая одновременно и кухня, и спальня. В центре обязательно стоит печка: правда, растапливают ее только для хозяйственных нужд, а не для того, чтобы погреться. Дрова на высоте роскошь, а кизяка не напасешься. Суровый быт сами жители деревень не замечают — так жили их родители и десятки поколений до них. Женщины с 5 утра и до позднего вечера занимаются хозяйством, огородом, скотиной, детьми — за весь день не останавливаются ни на минуту. Мужчины на себе переносят между поселками либо дрова, либо вещи туристов: каждый день проходят до десятка километров в гору с 40-60 кило-

февраль 2015

КВ

ЧЕМОДАН

1. Яки — священное животное непальцев, они дают им молоко, шерсть и топливо 2. После горных походов туристы спускаются отдыхать в местный курорт Покхару 3. Осень — сезон сбора риса, основного продукта питания в стране. Сушат его по старинке на улицах

4. В Катманду на каждом шагу — храмы и голуби

3 граммами на голове (грузы в тех местах кладут в корзины и крепят их налобной повязкой). Работа тяжелая и здоровья не прибавляет, так что мечта наиболее предприимчивых — построить комнаты для туристов. Тогда за сезон можно заработать на пропитание на полгода вперед. И, может, даже накопить на учебу ребенка в каком-нибудь городском интернате — образование считается едва ли не единственным шансом изменить будущее. Заработать, действительно, можно, туристов на треках много — в Непал приезжают около 600 тысяч человек в год, основная масса идет в горы. Вечером у печки вы встретите народ со всего мира: выносливых и упорных израильских парней, покоряющих одну высоту за другой; пожилых немцев, мечтавших о Гималаях всю жизнь; французов — одухотворенную жену, с энтузиазмом планирующую следующий день похода и мрачного мужа, явно любителя дорогих сигар и хорошего коньяка, размышляющего о том, что в следующий раз не сто-

ит так слепо верить обещаниям «милый, в Непале в сто раз лучше, чем на Бали!». И услышите десятки историй о приключениях.

БОЛЬШЕ НИКОГДА? Жизнь у местных сложная. Для нас, привыкших к комфорту, неприглядная. Но, несмотря ни на что, счастливая! С улыбками, ежедневными песнями, любовью к своим семьям и таким великолепием вокруг, что словами не опишешь. Они так живут, поют и справляются. И я тоже справилась. Массивные горы, переходящие в небо, звенящая тишина, звездное небо с миллиардами светящихся точек, как в книгах по астрономии. Неимоверная усталость от нагрузок. Такая, что, спустившись, думаешь — больше никогда. А потом смотришь фотографии, перебираешь в памяти ощущения и говоришь себе: «Точно больше никогда. Ну разве что еще разок!»

февраль 2015

КВ

ПРАКТИКА

Блокнот для порядка Evernote — удобный инструмент для того, чтобы упорядочить свою жизнь, повысить продуктивность в делах и личную эффективность. О том, как качественно использовать возможности приложения, рассказал эксперт компании ICenter Максим Назаренко

аботающий на нескольких платформах Evernote имеет объективно удобный интуитивный интерфейс. Не просто потому, что ко всему можно привыкнуть, а потому, что, даже открывая программу в первый раз, сразу понимаешь, как ей пользоваться.

КАК НАВЕСТИ ПОРЯДОК В СВОЕЙ ЖИЗНИ? Сегодня в мире накоплен колоссальный объем информации. Причем это количество удваивается каждые два года. В таком потоке практически невозможно за всем уследить, и часто интересная статья, возникшая идея или событие остаются вне вашего внимания. Evernote позволяет удобно хранить самые разнообразные заметки и всю полезную информацию в одном месте. Информация хранится в облачном сервисе, и вы мгновенно можете получить к ней доступ, как с телефона на работе, так и с компьютера дома. Приложение поддерживает все основные операционные системы.

При помощи Evernote вы можете создавать заметки с различными данными. К каждой записи вы можете прикреплять какие угодно файлы: — обычный текст, который можно вводить как руками, так и с помощью диктовки; — изображения или видео, которые можно брать как из галереи телефона, так и делать снимки при помощи камеры; — тексты с документов, заметки на клейких листочках; — напоминания; — списки дел и т. д.

КВ февраль 2015

Вы можете добавлять информацию с визитных карточек. Нужно просто навести камеру телефона на визитку, и данные о имени, занимаемой должности, номере телефона и почте автоматически заполняются в программе. Двумя касаниями информацию с визитки можно экспортировать в контакты телефона. Поддерживается сохранение из других приложений. Торопитесь? Сохраните веб-страницу в Evernote, чтобы вернуться к ней позже и прочитать на любом устройстве, которым вы пользуетесь. В Evernote можно создать различные блокноты, которые служат для сортировки ваших заметок по степени важности или характеру текста. К каждой заметке добавляется и геопозиция, по месту, где она была создана, в дальнейшем все заметки можно просмотреть на карте и отсортировать по месту создания.

СОВМЕСТНЫЕ БЛОКНОТЫ Блокноты можно делать общими. Таким образом, например, есть возможность опубликовать блокнот «Планерка» для своих коллег для того, чтобы каждый мог вносить в него информацию и быть в курсе текущих дел компании. Также есть интересная возможность добавления общего блокнота из сети. На данный момент в интернете есть полезные блокноты, пожалуй, на любые темы, начиная с «кройки и шитья», заканчивая блокнотами по бизнесу, продуктивности и саморазвитию.

СВЕТСКАЯ ЖИЗНЬ

фото: Егор Сачко

3 1

5 4

8 7

9 10

25 декабря

ОТКРЫТИЕ САЛОНА ПРЕМИАЛЬНОГО ФОРМАТА «ЧАСЫ ЖЕНЕВЫ» В МФК «КЛОВЕР СИТИ-ЦЕНТР» 72

КВ февраль 2015

1. Дмитрий Олимпиев, Анатолий Маслов 2. Елена Гончарова, Раиса Варажан 3. Гости 4. Анатолий и Алла Масловы 5. Артем Багдасарян 6. Музыканты Ларион Дьяков, Сергей Хлебалин 7. Лаура Пахунова, Виктория Минакова, Диана Колдышева 8. Виктория Минакова, представитель компании ULYSSE NARDIN 9. Эдуард Маргарян со спутницей 10. Анжелика Зайка, Валерий Хачатуров, Виктория Минакова, Алена Чашкина 11. Валерий Хачатуров, Владислав Добров