"Люди и Вещи. Shopping" Октябрь 2014 г.

ЛЮДИ и ВЕЩИ КАЛИНИНГРАД

ОКТЯБРЬ [ 2014 ]

В добрые руки АРТ-БАРАХОЛКИ ТРЕНДЫ И БЛОГГЕРЫ

КАК СТАТЬ ЗВЕЗДОЙ

СЪЕДОБНЫЙ НОМЕР

РЕКЛАМНО-ИНФОРМАЦИОННОЕ ИЗДАНИЕ

Кредит 0%

ул. Черняховского,12 А (ориентир — «Океан»), тел. 61 13 70

ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 2-й этаж, тел. 67 01 21 МФК «Кловер Сити-Центр», 1-й этаж, тел. 59 31 01 КРЕДИТ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ «СЕТЕЛЕМ БАНК» ООО, ЛИЦЕНЗИИ БАНКА РОССИИ № 2168 (БЕССРОЧНЫЕ). ПЕРВЫЙ ВЗНОС ОТ 0 % ОТ ЦЕНЫ ТОВАРА, 0 % ПЕРЕПЛАТА ЗА ТОВАР В КРЕДИТ ОТ РОЗНИЧНОЙ ЦЕНЫ, СРОК КРЕДИТА 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 МЕСЯЦА, ПРОЦЕНТНАЯ СТАВКА ОТ 7.36 % ГОДОВЫХ. ПОЛНАЯ СТОИМОСТЬ КРЕДИТА СОСТАВЛЯЕТ ОТ 8.33 % ГОДОВЫХ. МАГАЗИН «АМАЗОНКА» ПРЕДОСТАВЛЯЕТ ПОКУПАТЕЛЯМ СКИДКУ С ЦЕНЫ ТОВАРА, ПРИОБРЕТАЕМОГО В КРЕДИТ, ЭТО ПОНИЖАЕТ СТОИМОСТЬ КРЕДИТА ТАК, ЧТО ИТОГОВАЯ СУММА КРЕДИТА С УЧЕТОМ СУММЫ ПРОЦЕНТОВ НЕ ПРЕВЫШАЕТ ПЕРВОНАЧАЛЬНОЙ СТОИМОСТИ ТОВАРА. СУММА КРЕДИТА ОТ 2500 ДО 450000 РУБ. ПОДРОБНОСТИ ПОКУПКИ В КРЕДИТ УТОЧНЯЙТЕ У СОТРУДНИКОВ БАНКА В МАГАЗИНЕ «АМАЗОНКА».

октябрь, № 10 (106), 2014 ЛЮДИ И ВЕЩИ. SHOPPING Калининград Свидетельство о регистрации ПИ № ТУ 39 – 00091 выдано 27.09.10 г. Свидетельство на товарный знак № 374326 выдано 12.03.09 г. Рекламно-информационное издание. УЧРЕДИТЕЛЬ: ООО «Издательский дом «Русский глянец». РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ: Любовь Антонова, Елена Баранова, Марина Васильева.

ФЕДЕРАЛЬНАЯ РЕДАКЦИЯ

РЕГИОНАЛЬНЫЙ ВЫПУСК «ЛЮДИ И ВЕЩИ. SHOPPING» Калининград

Управляющий региональной сетью: Елена Ковалева. kovaleva@kp-kaliningrad.ru

Генеральный директор: Юрий Хребтов. uhrebtov@kp-kaliningrad.ru

Редактор по работе с регионами: Анна Макеева. shopping@westpress.ru Дизайнер: Екатерина Кейль. Адрес федеральной редакции: Калининград, ул. Рокоссовского, 16/18.

Руководитель проекта: Елена Ковалева. kovaleva@kp-kaliningrad.ru

Корректор: Марина Мазаева. Коммерческий директор: Мария Образкова obrazkova@westpress.ru тел. 8 963 738 36 54.

Главный редактор: Анна Владимировна Макеева. shopping@westpress.ru

Рекламный отдел: Елена Вертикова, Антонина Иманова, Мария Квеско, Елена Ковалева, Татьяна Лемесева, Анна Лемещенко.

Журналисты, авторы: Яна Лутченко, Александра Манылова, Ирина Несова.

Менеджер по спецпроектам: Лина Исянова.

Фотографы: Светлана Андрюхина, Александра Манылова, Кристина Пахомова, Егор Сачко, Анна Скударь, Бока Су. Иллюстраторы: Маргарита Миронова, Александр Федоров.

Офис-менеджер: Ольга Жогова. Руководитель отдела дизайна и верстки: Екатерина Кейль. Верстка, макетирование: Екатерина Данелли, Алексей Иванов, Ирина Максимова, Александр Федоров.

«ЛЮДИ И ВЕЩИ. SHOPPING» Калининград Издатель ООО «Издательский дом «Русский глянец» АДРЕС РЕДАКЦИИ, УЧРЕДИТЕЛЯ, ИЗДАТЕЛЯ: 236040, Калининград, ул. Рокоссовского, 16/18, 4-й этаж, тел.: 53 02 80, 97 12 56, 97 12 57 Рекламный отдел, тел.: 33 61 85, 37 36 54, 61 69 88 E-mail: managersh@kp-kaliningrad.ru, kw@kp-kaliningrad.ru

16+

WWW.SH39.RU http://vk.com/shopping_kaliningrad https://www.facebook.com/shopping.kld http://instagram.com/holy_shopping Распространение: газетные киоски, супермаркеты, адресная доставка. Цена свободная. Тираж регионального выпуска отпечатан в типографии: ЗАО «Standartu Spaustuve», ул. Даряус Ир Гирено, 39, LT-02189, г. Вильнюс Тираж 3 000 экз. Общий тираж журнала «Люди и вещи. Shopping» — 9 000 экз. Журнал сдан в печать 02.10.2014, дата выхода номера в свет 07.10.2014. Журнал издается в городах: Калининград, Мурманск, Смоленск. Перепечатка материалов допускается только по согласованию с редакцией. Все права на материалы, опубликованные в номере, принадлежат ООО «Издательский дом «Русский глянец». Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации. Рекомендуем уточнять информацию об интересующих вас вещах в магазинах. Цены на товары и услуги действительны на момент подготовки журнала к печати.

8

ОКТЯБРЬ 2014

СЛОВО РЕДАКТОРА ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА

Выражаем благодарность за помощь в проведении съемок гастропабу «Лондон».

Я

Свитшот, брюки, Roberta Biagi

все: мультибрендовый бутик «Миссони»

могу влюбиться в человека за то, как и что он ест. Обратный процесс, разумеется, тоже возможен. Потому что еда — это такая неподдельная штука, которая характеризует нас подчас точнее, чем произношение, манера держаться и способность вести разговор о литературе. Вкус к хорошей еде требует соответствующего воспитания, наличия определяющей социокультурной среды и немалых денежных вложений. Неумение непринужденно держаться за столом с сервировкой любой сложности невозможно компенсировать никакими интеллектуальными или материальными достижениями. Теперь о самой еде — совпадение во вкусовых пристрастиях по-прежнему является одной из самых надежных систем распознавания «свой-чужой». Этот культурный код считывается нами с безошибочной точностью. В каком времени, стране, городе и, наконец, семье вы выросли, выясняется на раз-два, стоит разговору зайти о рационе. Равно как и то, что вы представляете собой сегодня. Еде также свойственно входить в моду — сейчас мы, к примеру, переживаем бум на стритфуд. Во всей этой истории меня больше всего радует разнообразие предлагаемых вкусовых ощущений. Если ты живешь в стране, где пиццу и роллы до сих пор едят по любым праздникам, это, знаете ли, воодушевляет. Возможно, в социокультурное «кухонное окошко» вслед за фалафелем и хумусом протиснется еще что-то, не менее хорошее, правильное и важное. Как лекарство, замаскированное в лакомом кусочке. Анна Макеева

10

ОКТЯБРЬ 2014

10 14 16 18

20 23

24

26 28 30

СЛОВО РЕДАКТОРА МАКИЯЖ С ОБЛОЖКИ NEWS* АРТЕМ РЫЖКОВ о том, за что нужно непременно снова полюбить кафе «Заря» КУДА ОТПРАВЛЯТЬСЯ ЗА ЛУЧШИМ ШАШЛЫКОМ** УИК-ЭНД где смотреть картины, фотографии и кино про исчезающих девушек в октябре КОНКУРС выиграй месячный абонемент на занятия по программе «Кардиофит Безумие», разработанной для борьбы с лишним весом ТРЕНД 70-е и пастель ДРЕСС-КОД кейп и перчатки ЭКСКЛЮЗИВ суперпиарщицы Ира и Сира из Red Keds

46 12

ОКТЯБРЬ 2014

30

60 45

44 СПОРНЫЙ ВОПРОС спортивные штаны: носить или забыть

45 ПОРТФЕЛЬНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ

главная сумка месяца

46 СЪЕШЬ МЕНЯ НЕЖНО лакомые кусочки нового сезона

54 ОБЪЕКТ ЖЕЛАНИЯ комплект белья от Aubade

56 АРОМАТИЧЕСКИЕ МАСЛА ОТ SOFRI

58 АРОМАТ МЕСЯЦА Honey Marc Jacobs

60 ПОЛУЧИЛИ ПО ГУБАМ бальзамы на случай холодной погоды

62 ЛИЦО С ИГОЛОЧКИ чего ожидать от тредлифтинга

66 ВОЗРАСТ —

ЭТО ТОЛЬКО ЦИФРА

бьюти-план, чтобы оставаться молодой и красивой

68

68 МОЙ СЛАДКИЙ модель, мама и блогер Регина Гага о том, как привить ребенку любовь к правильной еде

70 ОТКРЫВАТЕЛЬНИЦЫ ПОРТАЛОВ

Снежана Рыжкова и Маша Старцева организуют фли-маркеты, с помощью которых можно изменить чью-то жизнь к лучшему

74 ШКОЛА

ВОЛШЕБНИКОВ

блюда для Хэллоуина от фуд-блогера Александры Маныловой

78 БОЛЬШОЕ ОТКРЫТИЕ тарелка и сумка Алексея Дембицкого

79 ФЕДОРИНА РАДОСТЬ посуда для «идеальной хозяйки»

80 СВЕТСКАЯ ХРОНИКА 84 ПОЛЕЗНЫЕ АДРЕСА 88 ГОРОСКОП

18

* новости ** по итогам премии «Пумперникель-2014» журнала «Балтийский Бродвей»

СОДЕРЖАНИЕ

МАКИЯЖ С ОБЛОЖКИ НА ОБЛОЖКЕ: Ф Фото: Анна Скударь С Стиль: Лина Исянова М Модель: Анастасия Ельцова, М Макияж: Алиса Свидлер, ввизажист Inglot Прическа: Ульяна Харизма

1

НА МОДЕЛИ: У Украшения Konplott, м м-н «Konplott», б бюстгальтер, м м-н «Aubade Felina»

3

6 2 7

5 8 4

ХОТИТЕ ОТИТЕ ПОВТОРИТ ПОВТОРИТЬ ИТЬ ТЬ «СЪЕДОБНЫЙ» «С СЪЕДОБНЫЙ» МАКИЯЖ КИЯ С ОБЛОЖКИ ОКТЯБРЬСКОГО НОМЕРА «ЛЮДИ И ВЕЩИ. ЕЩ SHOPPING»? ВИЗАЖИСТ INGLOT АЛИСА СВИДЛЕР ОХОТНО ДЕЛИТСЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫМИ СЕКРЕТАМИ

* дымчатый макияж глаз

И

14

деальный тон лица можно создать, используя тональную основу YSM Cream Foundation № 49 (1). Важно следить за тем, чтобы средство распределялось равномерно. Для этого кожа должна быть достаточно увлаженной. После нанесения основы выделяем скулы при помощи Freedom System HD Sculpting Powder № 502 (2). Для макияжа глаз в стиле smoky ОКТЯБРЬ 2014

eyes* в качестве основы я рекомендую использовать черный карандаш AMC Eyeliner № 89 (3). Далее я растушевала на веках тени Freedom System Eye Shadow трех оттенков: № 391, 328, 498 (4). Создать эффект накладных ресниц мне помогла черная тушь False Lash Effect Mascara (5). В этом образе очень важно было «нарисовать» модели выразительные

губы. Чтобы цвет выглядел ярче, а блеск — насыщенней, я использовала в качестве основы матовый карандаш AMC LipPencil № 21 (6). В качестве финальных штрихов я придала лицу модели сияние при помощи специального средства Sparkling Dust № 01 (7) и нанесла на веки блеск для губ Sleeks Lipgloss № 29 a (8) для создания «мокрого» эффекта.

NEWS

ТЕКСТ: ИРИНА НЕСОВА, МИХАИЛ МИРОШНИКОВ, КСЕНИЯ СОБОЛЕВА, ПРЕДОСТАВЛЕН КОМПАНИЯМИ ФОТО: ПРЕДОСТАВЛЕНЫ КОМПАНИЯМИ, СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА

Идеальный верх Что такое соответствующая верхняя одежда для детей? Любой родитель ответит — теплая и немаркая. К этому следует добавить еще — обязательно красивая и модная. В магазине детской и подростковой одежды «Наследникъ» доступны новые коллекции вещей, предназначенных для холодов, которые придутся по душе как родителям, так и их чадам. Модные, практичные пуховые куртки для мальчиков, изящные и удобные пальто с натуральным мехом для юных модниц, шерстяные шапки с изумительными помпонами, отделанные стразами. Для малышей — комбинезоны, выдерживающие температуру до минус 20 градусов, изготовленные из водо- и грязеотталкивающей дышащей ткани. Помимо традиционно представленных марок «Маленькая Леди», Mayoral, Van Cliff, «Марионс», рионс», в магазине маг агаз азине «На«Н Наследникъ» появилась еще одна, не менее нее известная, — Jan Steen.

МАГАЗИН ДЕТСКОЙ ОДЕЖДЫ«НАСЛЕДНИКЪ» МФК «Кловер Сити-Центр», пл. Победы, 10, 2-й этаж, тел. 38 47 78; ТРК «Эпицентр», 3-й этаж, тел. 52 69 33

Дьявол кроется в деталях Fusionbrands* создают предметы обихода, способные максимально упростить решение бытовых проблем. Формы для приготовления яйца пашот, силиконовые шапочки для арбуза или ананаса, скалка для стейка — фантастический дизайн сочетается с невероятной функциональностью. Уже через короткое время вы просто не сможете представить, как вам раньше жилось без этих вещей. Простота в чистом виде — это искусство и основной принцип компании. В Fusion не боятся экспериментировать для достижения цели. А цель эта — создание стильных и функциональных вещей, которые сделают вашу жизнь приятнее.

Адрес для модниц Любая представительница прекрасного пола хочет выглядеть не как все остальные. Это желание, продиктованное сугубо женским индивидуализмом, легко осуществить в магазине Kokka, который распахнул свои двери теперь и на улице Пролетарской. Здесь удивительно уютная обстановка, созданная благодаря необычному и почти домашнему интерьеру. Где, как не дома, особенно приятно примерять обновки. Кстати, о них: брюки, джинсы, жакеты, блузы, юбки, платья – всего этого в новом магазине будет в избытке. Каждая модница найдет здесь исключительно свой наряд, на любой случай. Возраст значения не имеет – от 16 и до… абсолютной красоты. Все легально, дерзко, модно, сексуально.

МАГАЗИН «SPLASH DESIGN» ул. Пролетарская, 55 тел. 45 06 13

16

ОКТЯБРЬ 2014

Ул. Театральная, 30, ТРЦ «Европа», 1-й этаж, тел. 8 981 454 03 92 vk.com/splashdesign_official Instagram: @splashdesign_official

* модные бренды

Запах осени В магазине «Нескучный сад» — новое поступление парфюмерных коллекций от известных производителей. Tiffany — классика в роскошной оправе, красота и изящество вне времени. Духи Tiffany нравятся стильным и целеустремленным дамам. Наборы этой марки представлены с претензией на то, чтобы удовлетворить придирчивый вкус бизнес-леди. Парфюм, в том числе и для ванной, и туалетная вода, которая легко помещается в элегантной сумочке. M. Micallef порадует своими новинками натур утонченных, тех, кто ценит не только содержание, но и облик. Художественное исполнение каждого флакона их духов неповторимо. Amouage — оригинальная арабская парфюмерия для любителей восточных ароматов. В подарочных наборах этой марки женщины смогут попробовать их все. И наконец, впервые в Калининграде новинка — элитная парфюмерия Kilian.

МАГАЗИН «НЕСКУЧНЫЙ САД»

Ленинский пр-т, 10, тел. 53 23 73, www.nsad39.ru

«Маркетинг красоты»

Не хлебом единым Польский бренд Medicine, создающий яркую и удобную повседневную одежду, запустил новую рекламную кампанию, посвященную… еде! И не просто еде, а стритфуду. В контексте моды на уличную еду и повсеместные гастрономические фестивали вещи из коллекции SLOW FOOD THERAPY будут гиперпопулярны. Теплые парки, свитера с имитацией ручной вязки, мягкие свитшоты, уютные шапочки бини, прекрасно защищающие от осеннего ветра, кардиганы и верхние пиджаки созданы для того, чтобы встречаться с друзьями и устраивать застолья прямо на заднем дворе. Отличная терапия против октябрьской хандры, между прочим.

МАГАЗИН «MEDICINE» Ул. Театральная, 30, ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 1-й этаж тел. 67 01 12 www.wearmedicine.com

«Как привлечь новых клиентов в бьюти-сфере и получить максимум денег из интернета» — новое мероприятие от образовательного проекта «Медиарегата». «Маркетинг красоты» обращен к «нишевому» сегменту — калининградской бьюти-индустрии — владельцам и управляющим салонов красоты, парикмахерских, спа-салонов, фитнес-центров, косметологических клиник, а также специалистам в маркетинге индустрии красоты и здоровья. Автор и ведущая семинара — Екатерина Шукалова — организатор конференции «Информационные технологии для индустрии красоты», глава комитета обучения Ассоциации интернет-разработчиков и автор книги «Как салону красоты получать клиентов из интернета». Ключевые темы, о которых пойдет речь на семинаре «Маркетинг красоты», — использование интернета для предприятий бьюти-сектора, привлечение новых и удержание старых клиентов, а также создание интернет-стратегии продвижения. Практический семинар пройдет 30 октября.

ПОДРОБНОСТИ — НА MEDIAREGATA.RU

ОКТЯБРЬ 2014

17

NEWS* ТЕКСТ: АННА МАКЕЕВА ФОТО: ЕГОР САЧКО

Переходный

ВОЗРАСТ

БУКВАЛЬНО В ДЕНЬ СДАЧИ ЭТОГО НОМЕРА СТАЛО ИЗВЕСТНО, ЧТО КАФЕ «ЗАРЯ» ПЕРЕШЛО ПОД УПРАВЛЕНИЕ КОМАНДЫ АРТЕМА РЫЖКОВА, КОТОРЫЙ БУДЕТ ЗАНИМАТЬСЯ ИМ ВМЕСТЕ С ЕЩЕ ОДНОЙ ГЕРОИНЕЙ ОКТЯБРЬСКОГО «ЛЮДИ И ВЕЩИ.

SHOPPING» МАШЕЙ СТАРЦЕВОЙ. Открытие «Зари» в новом качестве назначено на шестое октября. Что ваша команда планирует успеть поменять за такой короткий срок?

Год назад аналогичный процесс занял всего один день. За шесть дней мы надеемся успеть сделать то, в чем, на наш взгляд, «Заря» уже давно нуждается. На протяжении многих лет за столики у входа в «Зарю» почти никто и никогда не садился. Люди смотрят на столики, будто это музей. Мы переделаем эту зону в своего рода «зал ожидания» для тех, кто не собирается засиживаться в кафе, а хотел бы просто заказать кофе или взять что-то из еды с собой. Еще мы надеемся, что это место в «Заре» станет популярным «coworking space»** для молодых активных бизнесменов, которые уже могут позволить себе «макбук», но пока еще не могут оплачивать офис. Пусть приходят к нам со своими гаджетами, пользуются бесплатным Wi-Fi, пьют кофе и назначают встречи в красивом интерьере.

очень доступной. С точки зрения человека, отвечающего за кинотеатр, мне очень важно, чтобы любой, купивший билет в кино, мог здесь поужинать или перекусить перед сеансом. В эпоху казино такая ситуация была редкой. Совершенно спокойно прийти в «Зарю» на тот момент могли человек сто – двести в нашем городе. Остальные чувствовали себя неуютно. Они скромно присаживались на краешек стула и даже чуть вздрагивали, когда к ним подходил официант. Изначально кафе «Заря» создавалось как кафе при кинотеатре, и только потом у него появилось самостоятельное значение. Мне хочется, чтобы это стало

ходили сюда специально только из-за этого недорогого и очень вкусного кофе. Пусть продолжают заходить. Мы бы хотели привезти в город то, чего здесь еще нет. Это достаточно обширный пласт напитков, продуктов и блюд. Моду на эко-направленность и полезную еду нельзя игнорировать, даже если она может оказаться чутьчуть преждевременной для нашего города. Чтобы к нам приходили девушки, которые могли бы съесть салат и им было так же хорошо, как после фитнес-клуба. По пятницам мы сделаем традицией пре-пати. Обычно в пятницу люди, которые собираются на ночную вече-

НА ПРОТЯЖЕНИИ МНОГИХ ЛЕТ ЗА СТОЛИКИ У ВХОДА В «ЗАРЮ» ПОЧТИ НИКТО И НИКОГДА НЕ САДИЛСЯ

Когда год назад я беседовала с представителями «Табаско», они чуть ли не прямым текстом сказали мне, что такого рода посетители для них не очень желательны, потому как тратят деньги только на кофе и ни на что больше. Как в таком случае собираетесь зарабатывать вы?

Мы как раз анализировали ситуацию со средним чеком, и оказалось, что в «Заре» он все 200 – 250 рублей. Это та сумма денег, которая есть у любого человека. По большому счету, шаг, который был предпринят прежними управляющими, для кафе был позитивным. Все увидели разницу между «Зарей», какой она была при Комлеве и Агеевых, и «Зарей», какой она может стать при сетевом управлении, — 18

ОКТЯБРЬ 2014

смелой, дерзкой, молодежной историей, потому что кино — это всегда про молодежь и улыбку. Что будет с едой?

К новому открытию мы подготовили меню, которое составлено молодым, амбициозным и талантливым шефповаром Дмитрием Костромичевым. Все эти дни мы проводим на дегустациях, и, как видите, я и сейчас облизываюсь. Мы перерисуем меню. Этим занимается замечательная художница Валентина Павлюк. В течение последних пятнадцати лет «Заря», что бы с ней ни происходило, оставалась трендсеттером в отношении кино и ивентов. Мы делали и первые велопарковки, и «фотосушки» и фли-маркеты, и будем продолжать все это делать, теперь и в кафе тоже. Еще одна хорошая вещь, случившаяся за прошлый год, — это кофе в «Заре». Я знаю, что многие люди за-

ринку, выходят из дома позже и где-то ужинают. С 23 до 01 мы будем предлагать им поздний ужин и параллельно знакомить с аудио-релизами недели или просто ставить пару треков из того, что ночью будет звучать в «Артишоке» и «Универсале». И приглашать туда. Вы будете менять интерьер «Зари»?

Я был в массе заведений в Европе, которые просто добавляют в неменяющийся интерьер какие-то модные и современные штуки, отражающие вкусы посетителей. Точно будут изменения в музыке. Вообще я считаю, что лучший саундтрек для кафе — это гомон общающихся людей. У нас пока такого никто не сумел добиться. Это высший пилотаж. Мы будем к этому стремиться. А заодно вернем то, что люди так любили в «Заре» все эти годы, и откроем им путь к новым гастрономическим приключениям.

ЭТО ТАКАЯ ГИГИЕНА СОЗНАНИЯ. ТЫ УЧИШЬСЯ ЛЕГКО ОТПУСКАТЬ ИЗ СВОЕЙ ЖИЗНИ НЕНУЖНОЕ, НЕ ПРИВЯЗЫВАТЬСЯ. СТАРЫЙ ХЛАМ – ЭТО, В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ, СТАРАЯ ЭНЕРГИЯ, ДАЛЕКО НЕ ВСЕГДА ПОЛЕЗНАЯ.

*

Новости. ** Рабочее пространство

ОКТЯБРЬ 2014

19

NEWS ТЕКСТ: АННА МАКЕЕВА ФОТО: ПРЕДОСТАВЛЕНЫ КОМПАНИЕЙ

Пикник за городом ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД НА СВЕЖЕМ ВОЗДУХЕ СПОСОБЕН ДОСТАВИТЬ НАСЛАЖДЕНИЕ НЕСРАВНИМО БОЛЬШЕЕ, ЧЕМ ЕДА, ПОДАННАЯ В СОБСТВЕННОЙ ГОСТИНОЙ. ПОЭТОМУ, ПОКА ПОГОДА ПОЗВОЛЯЕТ, — НЕМЕДЛЕННО ЗА ГОРОД!

П

ризывая отправиться за гастрономическими удовольствиями подальше от привычных обеденных или вечерних заведений, мы нисколько не кривим душой. Всего в двадцати километрах от городского шума расположено романтичнейшее местечко под названием «Ноев ковчег». Даже если оно пока еще —

20

ОКТЯБРЬ 2014

и это мы немедленно исправим! — ни о чем вам не говорит, вы наверняка слышали, что лучший, пожалуй, шашлык можно отведать по пути в Светлогорск. Специализирующийся на кавказской кухне ресторан «Ноев ковчег» может по праву гордиться своими мясными блюдами, приготовленными на открытом огне. Ассорти-

мент их впечатляет: свиной шашлык из шейного карбонада, на ребрышке, шашлык из телятины, из бараньего филе или антрекотов из баранины, куриный шашлык, в том числе из куриных крыльев или сердечек, шашлык из семги, блюдо под впечатляющим названием «Хан-кебаб», которое готовят из печени и бараньего сердца, всевозможные люля-кебабы — из баранины, говядины и свинины, и предложение вегетерианское или постное — шашлык из шампиньонов и запеченные овощи. «Ноевым ковчегом» управляет семья Бабакехян. Как и в любой почтенной семье, здесь очень внимательно следят за соблюдением традиций, в первую очередь, кулинарных. Именно благодаря этим обстоятельствам здесь подают лучшую, на наш взгляд, хашламу — традиционный армянский суп из баранины, — ягненка на косточке в кислосладком соусе и божественной нежности долму — точь-в-точь такую, какую можно было бы отведать в Ереване или, еще

лучше, — в одной из сохранивших свою первозданную прелесть армянских деревень. И, разумеется, легендарное армянское хлебосольство и гостеприимство как никакое другое подходит для закатывания шумных праздников, когда столы ломятся от снеди, а гости не успевают пробовать одно яство за другим. В «Ноевом ковчеге» невероятно радостно проводить корпоративы, банкеты, свадьбы, юбилеи и другие торжества. Сколько бы ни было на вашем празднике гостей, здесь смогут принять их всех. В ресторане три зала с вместимостью от 30 до 150 посадочных мест. Здесь принята свободная расстановка столов, что при желании позволяет проводить как небольшие уютные семейные праздники, так и роскошные застолья. Для тех, кто по-прежнему всем видам хлеба насущного предпочитает рукколу и сыр, в «Ноевом ковчеге» предлагают большой выбор блюд

средиземноморской кухни. Салаты с кус-кусом и морепродуктами, копченой форелью, кальмарами, пармезаном, грецкими или кедровыми орехами, жульены и совсем уж диетические, но умопомрачительно вкусные закуски из шпината, запеченная форель, семга или дорада с гарниром по вашему вкусу и великолепные фруктовые десерты вроде жареного ананаса с мороженым и даже домашнее варенье. Если вы все еще не соблазнились, добавим — порции в «Ноевом ковчеге» соответствуют всем представлениям о горячем кавказском гостеприимстве. Полноценный обед с несколькими сменами блюд осилить за час не представляется возможным. Да и есть ли смысл торопиться, выбравшись из города? Наслаждайтесь жизнью здесь и сейчас, смакуйте новые блюда, ведите беседы, общайтесь с детьми — только так и можно почувствовать всю прелесть сегодняшнего дня. До встречи в «Ноевом ковчеге»!

П У М П Е Р Н И К Е Л Ь 2014 Р Е С Т О Р А Н Н А Я

П Р Е М И Я

ПОБЕДИТЕЛЬ ПРЕМИИ «ПУМПЕРНИКЕЛЬ» В НОМИНАЦИИ «ЛУЧШИЙ ШАШЛЫК» 2014 ГОДА

«НОЕВ КОВЧЕГ» Зеленоградский р-н, пос. Переславское, 20 км, 4 Б, тел. 38 88 82 www.ноевковчег-кд.рф

ОКТЯБРЬ 2014

21

NEWS ТЕКСТ: КСЕНИЯ СОБОЛЕВА, ПРЕДОСТАВЛЕН КОМПАНИЯМИ ФОТО: ПРЕДОСТАВЛЕНЫ КОМПАНИЯМИ, ИЛЬЯ МУХОРТЫХ

Добавь контрастности! Подобрать идеально подходящий к образу вариант стрижки или изменить цвет волос на снова модный в этом сезоне блонд — за переменами стоит заглянуть в парикмахерскую «Контраст». Кстати, это тот самый «Контраст», пользовавшийся популярностью у любительниц аккуратных стрижек и сложных окрашиваний несколько лет назад. Любимый салон обновил команду мастеров и готов принимать старых и новых клиентов. Помимо парикмахерских услуг здесь в полной мере представлен маникюрный сервис, можно сделать педикюр, покрасить ресницы и оформить брови «восточным методом» — при помощи косметической нити.

ПАРИКМАХЕРСКАЯ «КОНТРАСТ»

ул. Леонова, 20 вход со двора (ориентир — «Пробковый дом») тел. 8 952 798 80 99

Твоя свадебная история на страницах «Люди и Вещи. Shopping»

Форменное безумие

Поделиться со всеми своим счастьем и увидеть ВАШИ свадебные фотографии на страницах модного журнала — такое возможно? Да! Если вы в недавнем будущем — счастливая невеста и вам не терпится покрасоваться в свадебном платье на страницах «Люди и Вещи. Shopping», мы готовы предоставить вам такую возможность. Новый проект «Свадьба месяца» — это счастливые истории и сказочные фотографии, на которых запечатлены не недосягаемые звезды, а вы, дорогие читательницы.

Вода и спортивная форма — это все, что вам понадобится для того, чтобы избавиться от лишних «дцати» килограммов. Не верите? Тогда проверьте на себе, как это уже успели сделать те, кто присоединился к программе «Кардиофит Безумие». Это фитнес-программа, созданная специально для увеличения метаболизма и интенсивного сжигания лишнего жира. Все упражнения разработаны на основе популярного комплекса Insanity от студии BeachBody. Комплекс, между прочим, считается одной из самых сложных тренировок, проводимых без использования спортинвентаря. Прилежные тренировки два раза в неделю и следование советам тренера относительно правильного питания всего за пару месяцев обещают вам избавление от всего лишнего. Девиз программы «Смог я — сможете и вы!» и внешний вид тренера являются тому наглядной гарантией.

ул. Больничная, 24 Б, спортзал «Связист»

22

ОКТЯБРЬ 2014

Всю информацию о проекте и условия размещения уточняйте по телефону или e-mail: 37 36 54 shopping@westpress.ru

ТЕКСТ: ЯНА ЛУТЧЕНКО

ЛЕКЦИЯ

ИНКАРЕНКО ЛЕКЦИЯ АЛЕКСЕЯ Ш (МОСКВА) 12+

13 октября орота» арт-пространство «В фото— фотограф, куратор нко ре нка Алексей Ши тор лек и ль ате дав епо , пр графических проектов Кав ет тографии — приед теории современной фо вати кре е ени оекта «Рожд лининград в рамках пр ией пан ком с о стн го совме ного города», созданно тоет лекция об основах фо жд с На ».

GS лис по «Техно еолж од — логическое пр графического искусства ) ава рш (Ва ски уша Видерин ние выступлений Мари и пал сту вы ые ор кот , (Москва) и Владимира Вяткина сентябре. и е уст авг в » тах в «Воро

ГДЕ СМОТ

МАСТЕР-КЛАСС

УИК-ЭНД

ЕЦИЙ

ЦЕЛЕБНАЯ СИЛА СП

23 октября чакра» Центр йоги «Восьмая их школой идовали москвичам с зав но дав нас из Многие то подобнеч ь м в городе открылос Seasons. Тем времене » в проола шк лая и и красоты «Бе ное — клуб гармони флористики, «Восьмая чакра». Курсы странстве центра йоги — на сайте , уроки spa и макияжа кулинарии, фотографии е расписано об уже вывешено подр «учебного заведения» ций о здолек ат рм фо о привлекает ние на октябрь. Особенн я «Целебная щих дегустации: заняти ровой еде, предполагаю ествие». Вы, т йоги», «Сладкое путеш сила специй», «Что едя лять в каши бав до ицу необходимо например, знали, что кор а куркума ви, кро в ара ии уровня сах и чай для нормализац м аллергикам? ичествах показана все в неограниченных кол жуйте семена не поздно, и почаще Просвещайтесь, пока я пищеварения. фенхеля — для улучшени

ЮЩИХ И КИНО ПРО ИСЧЕЗА ИИ АФ ГР О ОТ Ф , Ы РЕТЬ КАРТИН

«Я – РИСУНОК» 12+

ДЕВУШЕК В ОКТЯБРЕ

КИНО

КОНЦЕРТ

А К В А Т С Ы В

С 9 ОК ТЯБРЯ, КХГ валиды, заключенДушевнобольные, ин гут быть интересны ные, медиумы тоже мо ИСЧЕЗНУВШАЯ 16+ веке французXX в , Так . ам вед тво искусс Со 2 октября тр» бюффе собрал цеНЕМА ПАРК», «Эпицен ский художник Жан Дю ря», «Киноленд», «СИ «За амина Баттона», «Содж Бен льия ску и ор , рисунков клуб», «Загадочная ист кий а Финчера овс лую коллекцию картин йц «Бо овкой дракона»… Дэвид фессиональными ь», «Девушка с татуир сет ивые кимч ная птур, созданных непро вду аль е, ци чны бы талантливые, нео , а в искусстве его ми — ала но ин арг нуж не и-м зация ь рам лят ани масте представ нчера — экр явления появилсебя. Новый проект Фи за и сам ят ую ор пят в гов ую оты для обозначения этого ющ нораб про девушку, пропада н. «Ар Брют», или из рл книги Гиллиан Флинн Ша кой ь чес лис ся специальный терми сти ива ми атр роль Данн рассм ов, не считается лд, Уай своей свадьбы. На эту я у ин иви искусство аутсайдер Ол овщ и год иш рн одобия, живописЭмили Блант, Эбби Ко с конвенциями правдоп Терон, Натали Портман, унд Пайк. В паре с ней ов таб сш ма ых овн нее знаменитую Розам усл ме о и у-т чем по ли считают ди ер ной перспективы утв но частного мужа, которого чения реального флек — того самого нес Аф ти собер Бен см и не признает разграни в ает игр ым , заинтересованн ом из самых изм лиц ни и Од м о. мы ког вае чес зре сти и фанта и особенно его главным подо знаком с книгой, фильм оров-аутсайдеров кто авт х, их все я йск Дл . сси для ро ны х же тны вес ственной инн, адаптируя роман влович Лобанов, ризом. Сама госпожа Фл рп сю нут ста вка является Александр Па цо кон трической лечебеписала финал. проведший в психиа экрана, полностью пер ые ивн есс агр ьно нице 56 лет. Его довол дениями из фонзве ои пр с е ест вм оты раб усства (Москва), GUF&RIGOS 18+ ого альбома «4:20» иск го дов Музея наивно лек кол ославль), Презентация совместн коллекции «ИНЫЕ» (Яр г), бур тер -Пе (Санкт 12 октября ции «Аутсайдервиль» исго ско дер сай «Вагонка» аут вместе с дэнсхоллгалереи наивного и рачества с Бастой рэпер ни же руд так а сот , ва) сле группы оск По (М » кусства «АртНаив иком петербургской сквы и Катом Rigos’ом, участн Мо кан й зы сингл ци му лек ый рв кол Пе х . тны боты из час альбом «4:20» aican Crew, выпустил вой в нашем Jam бопер e сво на Tru ь вят ден ста ый вы дн да аро линингра апреля, в «Междун 20 тва лся усс иск яви по вке у ож ста нем вы к , от Гуфа вполне ирегионе масштабной жя каннабиса», — шутка мо ни воз бле ь тре ест упо ьной я ды тел зри лидировать в музыкал аутсайдеров. У нание ка альбом продолжает соз По я. тся иал ма няе тер дае ме ма й как жи ь, све ность увидет т представить ITunes, ребята обещаю людей со всего и х сет вы ро до нез и еск психич насчитывает более на «Вагонке». мира — экспозиция анФр , ии усс ор Бел , сии 50 авторов из Рос ции и Германии. ОКТЯБРЬ 2014

23

КОНКУРС ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА

Выиграй месячный абонемент на занятия по программе «Кардиофит Безумие» ПРОЕКТ «КАРДИОФИТ БЕЗУМИЕ» И ЖУРНАЛ «ЛЮДИ И ВЕЩИ. SHOPPING» РАЗЫГРЫВАЮТ ПРИЗ: МЕСЯЧНЫЙ АБОНЕМЕНТ НА ЗАНЯТИЯ ПО ПРОГРАММЕ, РАЗРАБОТАННОЙ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ БОРЬБЫ С ЛИШНИМ ВЕСОМ

Ч

тобы принять участие в розыгрыше, необходимо верно ответить на наши вопросы и разместить свои ответы на странице журнала «Люди и Вещи. Shopping» социальной сети ВКонтакте: vk.com/shopping_ kaliningrad

Первые два читателя, верно ответившие на вопросы, получат месячные абонементы на занятия программы «Кардиофит Безумие»

ВОПРОСЫ: 1. Сколько калорий в батончике Snickers?

2. Сколько калорий «сжигает» человек весом 60 кг за час бега трусцой?

3. Сколько мышц в теле человека?

4. Какие типы телосложения существуют?

5. Человек какого типа телосложения обладает самым высоким уровнем метаболизма по сравнению с другими типами?

Поздравляем победительницу нашего конкурса Наталью Столбову, верно ответившую на вопросы о ресторане Brasserie de Verres en Vers в сентябрьском номере журнала «Люди и Вещи. Shopping» и получившую сертификат на романтический ужин на двоих.

24

ОКТЯБРЬ 2014

пл. Победы, 10, тел. 59 33 44

ул. Больничная, 24 Б, спортзал «Связист»

Сроки проведения акции: 1.10.2014 – 1.11.2014. Информацию об организаторе конкурса, о правилах его проведения, количестве призов или выигрышей по результатам конкурса, сроках, месте и порядке их получения можно уточнить на сайте sh39.ru

Испанская торговая марка WONDERS производится компанией CALZADOS DANUBIO SL с 1985 года. В коллекции Осень/Зима — 2014/2015 большое внимание уделяется разработке моделей на подкладке из натурального меха. Для зимней подошвы используются специально разработанные морозостойкие резины и полимеры лучшего качества износостойкости и противоскольжения. Уникальность продукции WONDERS — в том, что все, от дизайна до конечного продукта, конструируется и производится исключительно на собственных фабриках компании CALZADOS DANUBIO SL на протяжении вот уже тридцати лет.

1 6

2

3

7 4

5

«Ренессанс» в ТЦ «Океан», ул. Черняховского, 6 А – 12 А тел. 8-906-232-85-42

1. Ботинки осенние — 6 250 р. 2. Ботинки осенние — 6 550 р.

3. Полуботинки осенние — 5 450 р. 4. Ботинки осенние — 6 250 р.

5. Ботинки осенние — 6 950 р. 6. Сапоги зимние — 8 950 р.

7. Сапоги осенние — 8 390 р.

ТРЕНД

ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА СТИЛЬ: ВИКТОРИЯ СКВОРЦОВА МАКИЯЖ: АЛИСА СВИДЛЕР, ВИЗАЖИСТ INGLOT МОДЕЛЬ: АННА ЛЯШКО

Куртка, 4 999 р., сумка, 4 999 р., все: м-н «Mango». Джинсы Miss Sixty, м-н «Pepe Jeans», 5 590 р.

(-50% = 2 800 р.). Блузка, 2 999 р., шляпа, 2 599 р., все: м-н «Monton». Ботинки Para, м-н «Para», 5 590 р. Меховой жилет, 7 999 р., перчатки, 1 999 р., все: м-н «Monton». Шарф, 1 499 р., свитер, 599 р., все: м-н «Mango». Ботинки Para, м-н «Para», 7 590 р.

70-е в моде были разноплановы и эклектичны. Это десятилетие вместило в себя множество стилей: этнический, фольклорный, хиппи, милитари и сафари, диско, андрогинный. Этой осенью одной из главных вещей в вашем «базовом» гардеробе могут стать джинсы клеш. Они прекрасно сочетаются с различными моделями свитеров, водолазок, кардиганов насыщенных осенних цветов, удобной обувью на платформе и классическим пальто или макинтошем.

26

ОКТЯБРЬ 2014

Пальто 3 999 р Пальто, р., брюки, брюки 999 р., р свит свитер, 999 р., н «Mango». рубашка, 1 999 р., сумка, 1 499 р. все: м-н Шейное украшение, м-н «Diva», 599 р., ботинки, 2 950 р., м-н «Nazarini Giani», (-30% = 1 760 р.)

-н «Evona». Куртка, 2 290 р., свитшот, 1 690 р. все: м-н Шапка, 799 р., балетки, 2 299 р., все: м-н «Mango». Шарф, 899 р., шейное украшение, 799 р., все: м-н «Diva».

В наступившем сезоне, как и в нескольких прошедших, нас продолжает радовать тренд-пастель. Пул цветов — лавандовый, мятный, небесно-голубой, светлолимонный, жемчужно-серый, карамельный во главе с ведущим оттенком сезона — пудровым розовым. Если для вас розовый total look* является слишком смелым, попробуйте примерить аксессуары этого цвета. * полный образ

ОКТЯБРЬ 2014

27

ДРЕСС-КОД ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА СТИЛЬ: ВИКТОРИЯ СКВОРЦОВА ИЛЛЮСТРАЦИИ: МАРГАРИТА МИРОНОВА

Воскресный фримаркет Тепло и удобно — главные критерии для выбора одежды, в случае если вы собрались провести выходной на блошином рынке или гастрономической ярмарке. Ощущение уюта ы создадут трикотажные вещи, а чтобы не устать от поиска винтажных бро-шек или тестирования бургеров, вы-бирайте практичные и удобные крос-совки. Дополнят образ любительни-цы евро-викендов забавная шапочкаа бини с вуалеткой и практичные пер-чатки по локоть.

28

ОКТЯБРЬ 2014

Пончо Zara, м-н «Zara», 2 999 р.; брюки Zara, м-н «Zara», 2 299 р.; рубашка Medicine, м-н «Medicine», 1 199 р.; шарф Zara, м-н «Zara», 799 р.; ботинки Para, м-н «Para», 6 590 р.; шапка Diva, м-н «Diva», 599 р.; перчатки Diva, м-н «Diva», 599 р.; сумка Nursace, м-н «UNQ», 6 450 р.

Презентация книги Не важно, знаете ли вы автора лично или пришли за компанию с подругойпоклонницей, ваша задача — сойти за свою в арт-тусовке. Помогут в этом очки в «интеллектуальной» оправе, шляпа, явно найденная в одной из европейских лавок, и модный этой осенью кейп. Творческие люди предпочитают большое количество аксессуаров в образе, так что можете смело добавить сюда меховую горжетку, кожаные перчатки и сумку с портфельным замком. Пончо-кейп Mango, м-н «Mango», 3 999 р.; блуза Mango, м-н «Mango», 2 299 р.; очки Mango, м-н «Mango», 1 299 р.; юбка, м-н Zara 1 999 р.; шляпа Stefanel, м-н «Stefanel», 5 690 р.; меховой воротник Zara, м-н «Zara», 2 299 р.; ботильоны Para, м-н «Para», 5 990 р.; сумка A.Bellucci, м-н «Para», 10 990 р.; перчатки «Элеганза», м-н «Амазонка», 2 200 р.

ОКТЯБРЬ 2014

29

ЭКСКЛЮЗИВ

Дайте Д ДВЕ

ТЕКСТ: АННА МАКЕЕВА ФОТО: ЕГОР САЧКО, WWW.BRYANBOY.COM, WWW.SONGOFSTYLE.COM, WWW.STYLEBUBBLE.CO.UK, WWW.THEBLONDESALAD.COM

НА КОНФЕРЕНЦИИ О МАРКЕТИНГЕ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ «WHAT'S UP, БУДУЩЕЕ?!» СИРА ЛОБЯН И ИРА ПАВЛОВСКАЯ РАССКАЗЫВАЛИ О ТОМ, КАК ВАЖНО, ЧТОБЫ СОТРУДНИКИ КОМПАНИИ ВМЕСТЕ ДЕЛАЛИ ДУРАЦКИЕ ФОТО, А НАМ РАСКРЫЛИ СЕКРЕТ, КАК ИЗ САМОГО СЕБЯ СДЕЛАТЬ БРЕНД И КАК ПРАВИЛЬНО ПРОДАВАТЬ ОДЕЖДУ Как появился бренд «Ира и Сира»?

Сира: Мы с Ирой учились в Ростове в одном университете и все делали вместе. Вдвоем бороться с трудностями легче. Ира: Каждое лето мы уезжали в Москву, чтобы попрактиковаться в журналистике. Мы всегда рисковали и просились в крутые журналы. Так попали в «Хулиган». После университета они позвали нас работать к себе в редакцию. Нам нравилось быть журналистами в издании, где можно было шутить и по-доброму обманывать людей. Сира: В университете журналистам вбивается в голову вся эта история про честность. Но когда ты приходишь работать по профессии, понимаешь, что в большинстве случаев твои коллеги этих правил не соблюдают, и ты оказываешься перед перспективой «сделки с совестью». Кроме того, в современной журналистике общение отошло на второй план, живые люди перестали быть основными источниками информации. Ира: Нам, наоборот, больше всего нравилось общаться с людьми. Сира: Потом в «Хулигане» сменился редактор, прежняя команда организовала небольшое ивент-агентство, и нас позвали туда работать. На тот момент у них был крупный клиент — Nike. Мы занимались соцсетями, продвигали спортивную линейку для повседневной жизни Nike Sportswear. Потом мы решили поискать себе новую работу и стали рассылать резюме во все PR*-агентства. Наш общий друг посоветовал нам попробовать написать в Red Keds. Ира: Мы никогда не позиционировали себя как пиарщи30

ОКТЯБРЬ 2014

ков, которые работают только вдвоем. Просто у нас абсолютно одинаковые места и опыт работы, что всех удивляло. У нас даже стишок был — подпись в почте: «Слепая Ира не видит сыра, и Сира тоже поесть не может». Сира: Виталий Быков (директор Red Keds) позвал нас на собеседование и сказал, что то, что мы вдвоем, — это классно, и что мы сами по себе можем представлять собой бренд. Он давно хотел найти в Red Keds сразу двух пиарщиков, и мы оказались именно тем, что ему было нужно. Сперва мы занимались организацией конференций, а потом — внутренним пиаром компании. В Red Keds много интересных людей, и сейчас наша работа заключается в том, чтобы общаться с ними, находить в каждом что-то классное и продвигать это. Мы часто сравниваем нашу работу с тем, чем занимаются PR-агенты звезд. Есть ли какие-то важные для каждого пиарщика вещи, которые ты просто обязан делать практически ежедневно?

Ира: Мы каждый день читаем Cossa.ru и Sostav.ru (сайты о российском рынке рекламы, маркетинга и PR. — Ред.) и отслеживаем работу конкурентных агентств, чтоб не дай бог не сделать что-то одинаковое с ними. Кроме того, внутренний пиарщик обязан ежедневно общаться с сотрудниками, пить с ними кофе, узнавать новости. В неформальной обстановке можно выудить гораздо больше информации. Сира: У нас с Ирой есть традиция — мы ходим на показ документальных фильмов о хип-хоп исполнителях, который устраивает Британское консульство. Все эти фильмы — о фейковых рэперах, которые сделали из своих придуманных образов бренд. Мне кажется, когда ты воспринимаешь человека как самостоятельный проект, он становится гораздо интереснее для окружающих. Любой пиар компании в идеале должен строиться на людях. Предположим, вам нужно продвинуть небольшой магазин одежды. С чего начнется любая ваша PR-компания?

Ира: В первую очередь надо изучить конкурентов. Потом — начать делать интересные интернет-рассылки. Очень хо-

ОКТЯБРЬ О ОКТ К ЯБРЬ КТ ЯБ Я ЯБР Б Ь2 2014 0 014

31

ЭКСКЛЮЗИВ

Брайан Бой

Брайан Бой

рошо это удается Asos.com и TrendsBrands.ru (онлайн магазины одежды, обуви и аксессуаров. — Ред.) И, наконец, узнать свою аудиторию. Если у вас одежда, которую может и подросток купить, и тетенька с непритязательным вкусом, то разные концептуальные приемчики, вроде тусовок, работать не будут. А если у вас креативный second hand** или уникальные дизайнерские платья, то, наоборот, посиделки с угощением будут в тему. Сира: Магазинам одежды обязательно нужно сотрудничать с журналами. Печатные СМИ по-прежнему охватывают очень большую аудиторию. Ира: В интернете надо ориентироваться на конкретный сегмент покупателей. Если вы концепт-стор, вам подойдет блог на Tumbler.com. Хорошая идея — договариваться с модными блогерами о продвижении вашего магазина. Сейчас модные блогеры, такие как Кьяра Ферраньи или Эйми Сонг, по своему статусу ни в чем не уступают звездам кино — их приглашают на свои показы ведущие дома моды, они фотографируются на красной дорожке Каннского кинофестиваля и с ними сотрудничают множество брендов, от нишевых до масс-маркета. На ваш взгляд, скоро ли этот тренд дойдет до нас?

Ира: Российский street fashion*** пока, к сожалению, представляет из себя довольно убогое зрелище. В связи с работой мы посещаем Московские недели моды. На них бывают классные показы, среди гостей — селебрити и блоге32

ОКТЯБРЬ 2014

СИРА ЛОБЯН И ИРА ПАВЛОВСКАЯ ОТВЕЧАЮТ ЗА ВНЕШНИЙ PR* В ОДНОМ ИЗ ЛУЧШИХ НА СЕГОДНЯШНИЙ ДЕНЬ В РОССИИ КРЕАТИВНОМ АГЕНТСТВЕ «RED KEDS».

ры из крупных глянцевых изданий, и при этом там продаются кепки со стразами. Ужас. Сира: Во всем мире блогеры, во-первых, сами по себе являются брендами. Во-вторых, они выглядят так же, как обычные люди, и ты понимаешь, что можешь одеться точь-в-точь как они. Ира: Российские фэшн-блогеры по статусу ближе к селебрити, чем к обычным людям. Они одеваются в люксовые марки и тусуются с Мирославой Думой и Денисом Симачевым, и ты просто не можешь себя с ними ассоциировать. Как все же превратить себя в бренд?

Сьюзи Баббл

Сира: Нужно придумать про себя интересную историю и придерживаться ее. Главное — относиться к этой истории как к шутке и части твоего образа, разделяя себя настоящего и бренд, которым ты являешься для окружающих. Ира: В каждом человеке можно найти какую-нибудь фишку, которую можно использовать в его продвижении. Сира: Те же фэшн-блогеры эксплуатируют одну и ту же свою сильную сторону. Брайан Бой одевается как фрик и пишет очень саркастичные посты, например, может назвать Анну Винтур (главный редактор американского Vogue. — Ред.) старой и безвкусной. Сьюзи Баббл, наоборот, выглядит такой милой девочкой, любящей пайетки. Нужно найти в себе какую-то черту и постоянно повторять и утрировать ее, а если не получается — просто выдумать о себе что-то интересное.

Эйми Сонг

Кьяра Ферраньи

* англ. Public Relations — связи с общественностью ** магазин подержанных вещей *** уличная мода

ОКТЯБРЬ 2014

33

LOOKBOOK

ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА СТИЛЬ: ВИКТОРИЯ СКВОРЦОВА МАКИЯЖ: АННА НИКУЛИНА, ВИЗАЖИСТ INGLOT МОДЕЛИ: АРТУР МАКАУСКАС, МАРИЯ САЗОНОВА

На Марии:

Пальто, 11 560 р. Свитшот, 3 750 р. Рубашка, 3 350 р. Джинсы, 3 970 р. Сумка, 3 990 р. Все: Mexx, м-н «Mexx»

На Артуре:

Куртка, 9 790 р. Джемпер, 3 470 р. Майка, 1150 р. Брюки, 4 460 р. Все: Mexx, м-н «Mexx» 34

ОКТЯБРЬ 2014

На Марии:

Пальто, 8 960 р. Блузка, 2 980 р. Брюки, 3 470 р. Клатч, 1990 р. Все: Mexx, м-н «Mexx»

На Артуре:

Пиджак, 6 940 р. Брюки, 3 470 р. Джемпер, 1 990 р. Рубашка, 2 480 р. Бабочка, 900 р. Все: Mexx, м-н «Mexx» ОКТЯБРЬ 2014

35

LOOKBOOK

На Марии:

Пуховик, 8 960 р. Платье, 3 990 р. Все: Mexx, м-н «Mexx»

Нежные и пастельные оттенки розового и бежевого, насыщенный бордовый и вишневый или сочетание ярко-голубого и стального серого? Любые оттенки и краски осени отражены в новых коллекциях МЕХХ. Объемный силуэт или строгие линии — выбирать тоже вам! Примеряйте на себя любой образ и выражайте свою индивидуальность вместе с МЕХХ!

36

ОКТЯБРЬ 2014

На Артуре:

Выражаем благодарность за помощь в проведении съемок салону «Dom&Decor»

Куртка, 7 930 р. Брюки, 3 990 р. Свитер, 3 990 Все: Mexx, м-н «Mexx»

ТРЦ «ЕВРОПА» ул. Театральная, 30 1-й этаж, тел. 61 63 40 ТК «МЕГА-ЦЕНТР» ул. Ген. Озерова, 17 Б 1-й этаж, тел. 96 91 33

ОКТЯБРЬ 2014

37

1 3

2

4

5

6

10

7

8

1 1. Шапка, 2 880 р.

2. Куртка, 10 520 р.

3. Очки, 8 130 р.

4. Куртка, 12 240 р.

5. Футболка, 2 880 р. + Джемпер, 8 540 р.

6. Джемпер, 9 790 р.

7. Сумка, 7 920 р.

8. Кошелек, 3 940 р..

9. Джинсы, 7 990 р.

10. Рюкзак, 7 920 р..

11. Джинсы, 6 690 р.

12. Кеды, 5 840 р.

13. Ремень, 4 790 р..

9

11

13 1 12

38

ОКТЯБРЬ 2014

14

Ул. Ген. Озерова, 17 Б ТК «Мега-Центр», 1-й этаж Тел. 96 91 34

17

16

14.. Пальто, 21 080 р.

15. Р Ремень, 3 820 р.

16. П Перчатки, 5 720 р.

17. П Пальто, 15 160 р.

18. Р Рубашка, 4 240 р. + Дж Джемпер, 7 150 р.

19. Р Рубашка, 4 750 р.

20. Б Брюки, 6 630 р.

21. С Сумка, 7 920 р.

22. Б Брюки, 7 640 р.

23. Р Ремень, 4 790 р.

15

19

18

20

21

К

акой стиль вы предпочитаете этой осенью? Спорт-шик или комфортная классика?

Calvin Klein Jeans предлагает вам не выбирать что-то одно, а умело сочетать базовые вещи и ультрамодные новинки. Легкие пуховики, куртки, объемный трикотаж, универсальные джинсы, строгие пальто и стильные аксессуары — в новых коллекциях известного мирового бренда есть все для создания актуального городского образа!

22

23 3

ОКТЯБРЬ 2014

39

Варежки, 482 р.

Шапка, 627 р.

Пальто, 3 386 р. Кардиган, 1 415 р. Рубашка, 724 р. Галстук, 504 р. Брюки, 1 415 р.

Пальто, 2 418 р. Свитер, 1 208 р. Шарф, 627 р. Брюки, 966 р.

Шапка, 471 р. Перчатки, 471 р.

Ботинки, 2 290 р.

Э

Ботинки, 2 590 р.

та осень обещает быть незабываемым сезоном, в котором будет достаточно и теплых дней, и позитивных эмоций! Много хорошего настроения вам уже дарят дизайнеры итальянского бренда Prenatal, предлагая стильные комплекты одежды и аксессуаров для детей и будущих мам! Всё — от теплых комбинезонов для новорожденных до практичной и удобной верхней одежды для будущей мамы вы можете найти в новых коллекциях! Дети постарше, от 2 до 8 лет, будут в восторге от вещей с веселыми принтами и от возможности подобрать себе наряды, как у взрослых модниц и модников!

40

ОКТЯБРЬ 2014

Туника, 2 022 р.

Пальто, 6 290 р.

Фтболка, 1 162 р.

Халат, 2 275 р.

Легинсы, 966 р.

Джинсы, 2 528 р.

Сорочка, 1 450 р.

Íîâûå êîëëåêöèè îäåæäà / àêñåññóàðû / íèæíåå áåëüå / âñå äëÿ çàáîòû è óõîäà âñå äëÿ êîðìëåíèÿ / ïðåäìåòû ãèãèåíû / êîñìåòèêà ìåáåëü / êîëÿñêè / àâòîêðåñëà / èãðóøêè

ТРЦ «ЕВРОПА», ул. Театральная, 30, атриум «Берлин», 3-й этаж, тел. 67 10 95

ТК «МЕГА-ЦЕНТР», ул. Ген. Озерова, 17 Б, 2-й этаж, тел. 96 90 43

ОКТЯБРЬ 2014

41

СПОРНЫЙ ВОПРОС

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: МАРГАРИТА МИРОНОВА

Спортивные штаны

ЗА

* обязательно иметь

Прошли те времена, когда кроссовки и толстовки были нужны только для тренировок. Спортивный шик – вот она, новая классика. Ультрамодной вещью этой осенью стали спортивные брюки - идеальный вариант для холодной российской погоды. Сегодня дизайнеры предлагают нам «треники» на все случаи жизни и из любого материала. Так, например, в коллекции Chanel они выполнены из утепленного трикотажа, что тоже является одной из главных тенденций сезона. Кстати, «тренировочные» брюки прекрасно сочетаются и с другими must have* сезона: кроссовками, вязаным свитером или объемным пальто мужского кроя. Хотя, пожалуй, главное достоинство спортивных брюк - в них чувствуешь себя удивительно комфортно! Анна Лазовская 44

ОКТЯБРЬ 2014

«СОБЛЮДАТЬ ПРИЛИЧИЯ» И ПО-ПРЕЖНЕМУ ПОЯВЛЯТЬСЯ ВО ВНЕЗАПНО ВОШЕДШИХ В МОДУ ТРЕНИРОВОЧНЫХ БРЮКАХ ТОЛЬКО НА ПРОБЕЖКЕ ИЛИ ОТБРОСИТЬ ПРЕДРАССУДКИ И ПОДОБРАТЬ К НИМ ЭЛЕГАНТНЫЕ ТУФЛИ В ТОН?

ПРОТИВ Действительно, вещи в спортивном стиле давно перешли из разряда спецодежды в модный тренд. Кроссовки, бомберы, микро-шорты на резинке, спортивные рюкзаки — все это великолепие мы каждый день можем лицезреть на страничках модниц в Instagram и на подборке луков на style.com. И это прекрасно, ведь теперь модная одежда может быть по-настоящему удобна. Но есть один предмет спортивного гардероба, который в большинстве случаев уместен только на тренировках в зале. Это спортивные штаны, или, как их называют чаще, «треники». Стоит ли говорить о том, что они явно не женственны и не подчеркивают женскую фигуру. Самая прямая ассоциация с такими штанами лично у меня — это «модницы», прогуливающие школьные занятия в курилке. В общем, ничего приличного. Кристина Рябоконь

MUST HAVE* ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА

Портфель Tony Perotti, Италия, м-н «Dr. Koffer», 15 400 р.

ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ ПОКУПКА ОСЕНИ — КЛАССИЧЕСКИЙ ПОРТФЕЛЬ. ЭТОТ АКСЕССУАР НЕ ТЕРПИТ СУЕТЫ И ПОВЕРХНОСТНОГО ПОДХОДА — ВЫБИРАЙТЕ ТАК, КАК БУДТО СОБИРАЕТЕСЬ НЕ РАССТАВАТЬСЯ С НИМ ВСЮ ЖИЗНЬ Портфель Spikes&Sparrow, Голландия, м-н «Dr. Koffer», 14 900 р.

Ад Адре Адр Ад дре др ре р ес м м--н D Dr. K Ko offe ffer ff err см. e с в рууб убри убр бр б рике р ке ««Пол Пол По ол о ле езн ез зны ззн ны н ые аад дре реса рес р еса ес е ссаа», », стр. тр. 84 84

Портфель Dr. Koffer, США, м-н «Dr. Koffer», 12 400 р.

ПОРТ ФЕ ИНВ Е

ЛЬНЫ СТИЦ Е ИИ ОКТЯБРЬ 2014

45

НОВЫЕ КОЛЛЕКЦИИ

Сумка Wittchen, 7 900 р., портмоне Wittchen, 3 900 р., сумка Wittchen, 5 100 р., сумка Wittchen, 5 100 р., портмоне Wittchen, 3 100 р., сумка Wittchen, 8 500 р., перчатки Wittchen, 1 950 р. Все: м-н «Wittchen»

46

ОКТЯБРЬ 2014

НОВЫЕ КОЛЛЕКЦИИ

Ботинки, сумка, ботинки, туфли, клатч, туфли. Все: м-н «F. Fashion»

48

ОКТЯБРЬ 2014

НОВЫЕ КОЛЛЕКЦИИ

Туфли Casadei, туфли Casadei, клатч Casadei, туфли Casadei. Все: м-н «Perfetto»

50

ОКТЯБРЬ 2014

ажа

Выр

ость

арн

лаго д

ем б

щь в

омо

за п

арк ету

еш м

к фр

емо

и съ

вед ени

про

lle».

n Vi

«Bo

Худей вместе

с «Люди и Вещи. Shopping»

НА ТЕБЕ ПЛОХО СИДЯТ МОДНЫЕ ПЛАТЬЯ? СТЕСНЯЕШЬСЯ ОТКРЫТЫХ НАРЯДОВ? МЕЧТАЕШЬ ИЗМЕНИТЬ СВОЮ ЖИЗНЬ И НЕ ПЕРЕСТАЕШЬ ВЕРИТЬ В ЧУДЕСА? ОНИ СЛУЧАЮТСЯ! ВМЕСТЕ С «ЛЮДИ И ВЕЩИ. SHOPPING» ВСЕГО ЗА 2 МЕСЯЦА ТЫ МОЖЕШЬ ПРЕВРАТИТЬСЯ В СТРОЙНУЮ КРАСАВИЦУ .

В

октябре вместе с нашими партнерами, организаторами тренировок «Кардиофит Безумие», мы начинаем проект «Суперфигура для Супершопинга» и объявляем конкурсный отбор* кандидаток на участие в проекте. Девушка, которая убедительнее всего объяснит свое желание участвовать в нашем проекте, в течение двух месяцев будет бесплатно тренироваться под руководством персонального тренера программы «Кардиофит Безумие», а также получит рекомендации относительно питания, режима дня и способа избавиться от стресса и вредных привычек. По окончании проекта «Суперфигура для Супершопинга» нашу героиню ждет фотосессия в новом образе, созданном специально для нее командой наших стилистов и визажистов. Все, что нужно для участия в проекте, — написать нам письмо и отправить по адресу shopping@westpress.com. В письме обязательно укажите свой возраст, рост и вес и опишите преимущества стройной подтянутой фигуры, а также напишите, почему, по вашему мнению, вам не удается избавиться от лишнего веса. Результаты конкурсного отбора и имя счастливой участницы проекта «Суперфигура для Супершопинга» мы объявим в следующем номере!

52

ОКТЯБРЬ 2014

ПАРТНЕР ПРОЕКТА:

ул. Больничная, 24 Б, спортзал «Связист»

*Информацию об организаторе конкурса, о правилах его проведения, количестве призов или выигрышей по результатам конкурса, сроках, месте и порядке их получения можно уточнить на сайте sh39.ru

ОБЪЕКТ ЖЕЛАНИЯ ТЕКСТ: КСЕНИЯ СОБОЛЕВА ФОТО: КРИСТИНА ПАХОМОВА

Комплект белья Aubade из коллекции Mini bikini

ИЗЫСКАННОЕ ФРАНЦУЗСКОЕ БЕЛЬЕ, СОЗДАННОЕ ДЛЯ УДОВОЛЬСТВИЯ

Б

ренд Aubade создает исключительно чувственное, кокетливое и эротичное белье, призванное вдохновлять и будоражить воображение. В отделке этого комплекта используется легендарное кружево кале. Мастерство вьенских кружевниц в свое время в немалой степени сделало имя бренду Aubade. Структура кружева уникальна — кале выглядит так, как будто вывязано тонким крючком. При этом оно достаточно прочное — даже при повседневной носке комплект белья от Aubade прослужит вам достаточно долго. Ремешки лифа также отделаны кружевной тесьмой. Их расположение учитывает анатомические особенности, так что даже обладательницы пикантных размеров смогут побаловать себя изумительными кружевными моделями и выглядеть в них чрезвычайно соблазнительно. В линейке белья представлены размеры от A до F. Слово «соблазн» вообще лучше других подходит для описания белья Aubade. Высокие технологии и вечные ценности объединяются в коллекциях бренда, воплощая его основную концепцию — добавлять страсти отношениям и превращать моменты нежности в незабываемое торжество женственности.

Лиф 4 500 / 4 800 р. Трусы 2 500 / 3 600 р.

54

ОКТЯБРЬ 2014

В САЛОНЕ БЕЛЬЯ «AUBADE FELINA»

ул. Пугачева, 5, тел. 38 97 71

ОБЪЕКТ ЖЕЛАНИЯ ТЕКСТ: АННА МАКЕЕВА ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА

Эфирные масла

Arome и Waterome Sofri АВСТРИЙСКАЯ КОСМЕТИКА ПРЕМИУМ-КЛАССА

И

сцеление тела и духа при помощи синергии эфирных масел было в приоритете у древних врачевателей. Цивилизация сохранила и донесла до наших дней знания о сочетании элементов и их влиянии на психоэмоцинальное и физическое состояние человека. Взяв на вооружение достижения биологии, химии и медицины, австрийский космецевтический бренд Sofri создал серию из семи эфирных композиций Arome и три водорастворимые эфирные композиции Waterome, предназначенные для ванн, саун и spa-процедур. Драгоценные эссенции растений, деликатным способом дистиллированные, вошли в состав каждой из композиций Arome в различных вариациях. В соответствии с философией Sofri помимо общего благотворного воздействия каждая из композиций предназначена решать один из спектров проблем. Так, «красный» Arome подходит требовательной, сухой коже с недостатком энергии, «оранжевый» призван помочь коже, теряющей эластичность, а «зеленый» успокоит обезвоженную и склонную к высыпаниям кожу. Все композиции серии Arome прекрасно дополняют средства ухода Sofri соответствующих цветов. Просто добавьте несколько капель в ваш любимый крем и почувствуйте себя приобщившейся к древнему таинству красоты и врачевания силами природы.

Waterome — композиции эфирных масел, разработанные врачами и косметологами для ванны, сауны или обертываний. Содержащиеся в них масла способствуют детоксикации, гармонизируют общее состояние организма и прекрасно расслабляют наше утомленное ежедневным стрессом сознание. Кстати, в салоне красоты Solingen можно записаться на детоксикационные и иммуноукрепляющие процедуры и обертывания с использованием линии Waterome от Sofri.

ПАРИКМАХЕРСКАЯ «SOLINGEN» ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», цокольный этаж тел.: 77 00 65, +7 981 477 00 65

56

СЕНТЯБРЬ 2014

ТРЦ «Европа», 2-й этаж, тел. 8 906 239 32 57

ТРЦ «Европа» (атриум «Берлин»), 2-й этаж, тел. 8 962 258 75 44

АРОМАТ МЕСЯЦА

ИЛЛЮСТРАЦИЯ: АЛЕКСАНДР ФЕДОРОВ

Необычный флакон аромата Honey напоминает по форме хрустальный шар, облепленный бабочками. Яркие полоски и забавные горошинки безупречно отражают традиционную для Марка Джейкобса игру с классическими узорами и рисунками. Композиция Honey — энергичная и солнечная. В ее «верхушке» спрятаны свежие ноты зеленой груши в сочетании с фруктовым пуншем и мандарином. Сердце аромата раскрывается аккордами цветков апельсина, смешанными с нектаром из жимолости, персика, меда и ванили. Завершает композицию теплый древесный аккорд.

MARC JACOBS Honey 50 мл, 3 390 р.

м-н «Иль де Ботэ»

58

ОКТЯБРЬ 2014

9

ОБЗОР КОСМЕТИКИ

ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА ИЛЛЮСТРАТОР: АЛЕКСАНДР ФЕДОРОВ

Получили

по губам

2

3

4 8

7

5

6

6

60

ОКТТЯБРЬ 2014

АППЕТИТНЫЕ СРЕДСТВА ДЛЯ ЗАЩИТЫ НЕЖНОЙ КОЖИ ГУБ ОТ ХОЛОДНОГО ВЕТРА И СУХОГО КОНДИЦИОНИРОВАННОГО ВОЗДУХА БОЛЬШЕ НАПОМИНАЮТ ДЕСЕРТЫ – И ПО ВНЕШНЕМУ ВИДУ, И ПО ТЕКСТУРЕ, И ПО ЗАПАХУ.

1. Блеск для губ Сolour Quench Lip Balm, Clarins, 899 р. 2. Блеск для губ Color Sensational, Maybelline, 209 р. 3. Блеск для губ Caprice, Л'Этуаль, 399 р. 4. Блеск для губ Color Elixir Gloss, Max Factor, 519 р. 5. Блеск для губ Baume Lèvres Réparateur, Clarins, 799 р. 6. Блеск для губ BB Bon Baume a Levres, Л'Этуаль, 321 р. 7. Бальзам для губ Bon Appetit, Л'Этуаль, 176 р. 8. Бальзам для губ Bon Appetit, Л'Этуаль, 179 р. 9. Бальзам для губ Bon Appetit, Л'Этуаль, 178 р.

ЗДОРОВЬЕ ТЕКСТ: АННА МАКЕЕВА ФОТО: АРХИВ РЕДАКЦИИ

Лицо с иголочки ХОЧЕТСЯ МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ БЕЗ ЖЕРТВ? КАК АЛЬТЕРНАТИВУ ПЛАСТИКЕ ВРАЧИ-КОСМЕТОЛОГИ ПРЕДЛАГАЮТ ПРОЦЕДУРЫ ТРЕДЛИФТИНГА. О ПРЕИМУЩЕСТВАХ ЭТОГО МЕТОДА НАМ РАССКАЗАЛА ВРАЧ-ДЕРМАТОКОСМЕТОЛОГ ОЛЬГА ДУДИНСКАЯ

Ольга Дудинская, врач-дерматокосметолог

М

етод нитевого лифтинга в первую очередь — это борьба с возрастным опущением тканей. Второй подбородок, нечеткий овал лица, нависание носогубных складок, дряблость кожи — все эти неизбежные возрастные изменения можно нивелировать за счет стимуляции собственных ресурсов организма. Нити, во-первых, формируют внутренний поддерживающий каркас, который не позволяет тканям провисать, а во-вторых, провоцируют клетки-фибробласты, ответственные за выработку коллагена, к актив-

ной генерации новых волокон. Наш умный организм как бы «пеленает» каждую из введенных нитей новым коллагеном, за счет чего врачи иногда наблюдают просто феноменальный омолаживающий эффект. Раньше пациентам устанавливали нити из полимеров или даже золота, которые, увы, оставались с жаждущими молодости дамочками навсегда. Золотые нити, к слову, используются по сей день. У них есть как ряд сторонников, так и ярые противники. Чаще всего возражения по поводу использования золотых нитей связаны с последую-

щим рядом ограничений. Пациентам, у которых установлены нити из металла, противопоказаны процедуры с использованием тока, термическим воздействием, есть ограничения и по лазерным процедурам. Сейчас большой популярностью у врачей пользуются биодеградируемые нити. Со временем такие нити бесследно растворяются в организме, выполнив свою работу. Дополнительно в состав многих современных нитей для тредлифтинга входит L-молочная кислота, которая, помимо прочего, обеспечивает заметный ревитализирующий эффект.

ЧЕГО ОЖИДАТЬ ОТ ТРЕДЛИФТИНГА: — РЕЗУЛЬТАТ ВИДЕН СРАЗУ ПОСЛЕ ПРОЦЕДУРЫ; — НЕТ СИЛЬНЫХ ОТЕКОВ И СИНЯКОВ; — НИТИ НЕ ОЩУЩАЮТСЯ ПАЦИЕНТОМ И НЕ ПРОЩУПЫВАЮТСЯ ПРИ ПАЛЬПАЦИИ; — ЭФФЕКТ СОХРАНЯЕТСЯ В ТЕЧЕНИЕ ДВУХ ЛЕТ; — ОТСУТСТВУЕТ ДЛИТЕЛЬНЫЙ РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД.

62

ОКТЯБРЬ 2014

ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ КОСМЕТОЛОГИИ

Нитевой лифтинг — одна из наиболее востребованных процедур сегодня, причем как среди женщин, так и среди мужчин. Трудно поспорить с его очевидными преимуществами — для того чтобы получить выраженный и пролонгированный эффект, не нужно ложиться под нож. В случае тредлифтинга вмешательство в организм сведено к миниму-

му. Врач сперва обезболивает рабочую поверхность при помощи нанесения анестезирующего крем-геля, а после через точечные проколы на коже вводит нити тонкой иглой-проводником. После такой процедуры не остается шрамов, а легкая отечность, которую можно наблюдать у пациентов, сходит на нет через пару дней.

НИТИ, СОЗДАННЫЕ НА ОСНОВЕ БИОРАССАСЫВАЮЩЕГОСЯ МАТЕРИАЛА, ИМЕЮТ ОСОБУЮ КОНФИГУРАЦИЮ НАСЕЧЕК, КОТОРЫЕ РАСПОЛАГАЮТСЯ ДРУГ ПРОТИВ ДРУГА ПО СПИРАЛИ ВДОЛЬ ВСЕЙ НИТИ, КАЖДАЯ НАСЕЧКА НАПРАВЛЕНА В ПРОТИВОПОЛОЖНУЮ СТОРОНУ ОТ ПРЕДЫДУЩЕЙ, ЧТО ОБЕСПЕЧИВАЕТ НАДЕЖНУЮ ПОДКОЖНУЮ ФИКСАЦИЮ И ЛИФТИНГ КОЖИ ЛИЦА И ШЕИ.

ВСЕ ВИДЫ ТЕРАПЕВТИЧЕСКОЙ КОСМЕТОЛОГИИ Лицензия: ЛО-39-00-000708

Инновационные технологии армирования лица и тела нитями APTOS Плазмолифтинг Объемное моделирование и контурная пластика Удаление любых морщин: Ботокс, Диспорт, Ксеомин Удаление сосудистых звездочек Лечебные программы по угревой сыпи и пигментации Биоревитализация Мезотерапия Безоперационная подтяжка лица (RF-лифтинг) Космецевтика (уход за кожей лица, шеи, декольте) Пилинги (серединные и поверхностные) Татуаж Озонотерапия (косметологическая, антицеллюлитная) Массаж (медицинский, аппаратный, антицеллюлитный, лечебный) Антицеллюлитные программы (RF-лифтинг, кавитация, вакуумнороликовый массаж) БЕСПЛАТНЫЕ КОНСУЛЬТАЦИИ УЛ. ПРОЛЕТАРСКАЯ, 23 ТЕЛ.: 77 80 27, 8 921 608 11 55

ИМИДЖ-ЛАБОРАТОРИЯ

НИТИ

• 3D-мезонити • нити-силуэт софт • нити Promoitalia • мезотерапия • контурная пластика • диспорт

ОКСИМЕЗОТЕРАПИЯ

• насыщение кислородом • глубокое увлажнение • улучшение цвета лица

АППАРАТНЫЕ ТЕХНИКИ

• LPG с микротоками и хромотерапией

• подтяжка лица, уменьшение отечности

ПРЕССОТЕРАПИЯ

• лимфодренаж • уменьшение обьемов

АППАРАТНЫЙ ЛИПОЛИЗ

• уменьшение целлюлита • лимфодренаж, подтяжка

АППАРАТНЫЕ ТЕХНИКИ

LPG c микротоками и хромотерапией • снижение веса • антицеллюлит • лимфодренаж • подтяжка

Пр-т Мира, 23/27, тел. 35 27 00 Ул. Леонова, 58/60, тел. 21 07 94

Лицензия № ЛО-39-01-000397 от 30 сентября 2010 г. Рекламируемые услуги не являются медицинскими.

WWW.FORMULA-IMG.RU

УХОД ЗА ЛИЦОМ

Ericson лаборатория, Yon-Ka, Germaine de Capuccin

СТРОЙНАЯ ФИГУРА

• массаж • обертывание • диетология

КРАСИВЫЕ РУКИ И НОГИ БУТИК

• аппаратный маникюр, педикюр • спа-уход • 3D-наклейки на ногти • ши-лак • наращивание ногтей • покрытие венилюкс

ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ НАЛЬНОЙ КОС КОСМЕТИКИ • Keune • Yon-Ka • Ericson лаборатория • L'Oreal • Moroccanoil

РОСКОШНЫЕ ВОЛОСЫ

• окрашивание (L’Oreal, Keune) • стрижки • биоламинирование • кератиновое восстановление волос • вечерние укладки

СОЛЯРИЙ

ЗДОРОВЬЕ ФОТО: ЛИЧНЫЙ АРХИВ МАРИНЫ СМИРНОВОЙ

Возраст — это только цифра МОЛОДОСТЬ НЕ ПРИДЕТСЯ ВОЗВРАЩАТЬ, ЕСЛИ ЕЕ СОХРАНИТЬ, ВОВРЕМЯ ОБРАТИВШИСЬ К КОСМЕТОЛОГУ

Наш эксперт:

Марина Смирнова, генеральный директор клиники

В

прошлом осталось использование силиконовых, акриловых и биополимерных гелей, которые часто становились причиной осложнений. Сегодня ставка делается на биодеградируемые препараты на основе гиалуроновой кислоты, которые самостоятельно выводятся из тканей по прошествии времени. В современной эстетической медицине инъекционные методики получили широкое распространение благодаря, в том числе, их способности доставлять гель в глубокие слои кожи. Среди наиболее распространенных процедур — инъекции препаратов на основе ботулотоксина А, токсина, который при введении вызывает паралич мимических морщин. В результате происходит временное отключение мимических движений на лице, что препятствует возникновению новых морщин и усугублению имеющихся. Действие подобных препаратов начинается через 3-4 дня, а эффект держится в течение полугода, после чего процедуру лучше повторить.

66

ОКТЯБРЬ 2014

СО ВРЕМЕНЕМ И ПОД ВОЗДЕЙСТВИЕМ РАЗНЫХ ФАКТОРОВ В КЛЕТКАХ ДЕРМЫ ПРЕКРАЩАЕТСЯ СИНТЕЗ ГИАЛУРОНОВОЙ КИСЛОТЫ И УВЕЛИЧИВАЕТСЯ СКОРОСТЬ ЕЕ РАСПАДА Еще одна популярная процедура — инъекции препаратов на основе гиалуроновой кислоты, которая входит в состав многих тканей человеческого организма (кожа, хрящи, стекловидное тело). Со временем и под воздействием разных факторов в клетках дермы прекращается синтез гиалуроновой кислоты и увеличивается скорость ее распада. Препараты на ее основе восполняют утраченные объемы тканей. Действие препаратов проявляется уже через два-три дня, а эффект держится от восьми месяцев до двух лет.

Особое место среди инъекционных методик в омоложении лица занимает плазмолифтинг с ДНК-активатором. В проблемные участки вводится очищенная и обогащенная ДНК-активатором плазма из крови пациента. После данной процедуры помимо эффекта омоложения улучшается общее состояние кожи — она выглядит не только молодой, но и сияет изнутри. Эффект от плазмолифтинга сохраняется на долгие годы. Кроме того, плазмолифтинг дает прекрасные результаты в решении проблемы выпадения или замедленного роста волос. Существует множество факторов, которые влияют на процессы старения каждого человека, — тип кожи, морфотип старения, а также индивидуальные генетические особенности, воздействие окружающей среды, образа жизни и так далее. Тем не менее грамотный косметолог совместно с пластическим хирургом сегодня может сохранить и продлить молодость и красоту нашим пациентам. СЕНТЯБРЬ 2014

67

ДЕТСКОЕ ВРЕМЯ

Мой СЛАДКИЙ

ФОТО: АННА СКУДАРЬ

О САМОМ ГЛАВНОМ — ЕДЕ ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ГУРМАНОВ, «ЗАПРЕТНЫХ ПЛОДАХ» И ДОВЕРИИ

Е

сли провести опрос на тему: «Какую кухню вы любите?», уверена — в списке самых популярных ответов будет значиться: домашнюю, то есть мамину. Мама — главный любимый шеф-повар с детства, который формирует наши вкусы и пристрастия. Я отлично помню вкуснейшие мамины супы, кашки и торт «Наполеон». Она готовила его по праздникам и нашим с сестрой дням рождения. Еще были вафельные трубочки, аналога которым я до сих пор так и не нашла. Но все эти кулинарные радости пришли в мое детство со временем, а сначала было «детское питание» домашнего приготовления. Тогда не существовало молочных смесей, овощных и фруктовых пюре в баночках, готовых каш, творожков, детских чаев и компотов. Сейчас же глаза разбегаются от изобилия «блюд» и производителей. Каждый родитель сам решает, будет ли кормить ребенка питанием «из баночек» или же предпочтет готовить самостоятельно. Я, в свою очередь, выбрала первый вариант, потому что, на мой взгляд, это безопаснее и экономит мне время, которое я с большей радостью проведу с малышом. Проанализировав рынок детского питания, посоветовавшись с другими мамочками и педиатрами, я выделила для себя несколько фирм — Gerber, Heinz, Hipp, Semper, Humana, Friso. Их можно найти в любых городах России и Европы. Что интересно, предлагаемая еда может быть адаптирована к местной кухне: к примеру, в Италии можно встретить в баночках макароны, пасту болоньезе или сыры. На побережье представлены различные виды рыб с овощами. В Берлине почти все баночки будут с картофелем. Немецких производителей вообще можно выделить отдельно — вся продукция отличного качества, без крахмалов, сахара и красителей. А вот российские производители, к сожалению, не внушают доверия. Исключения составляют кисломолочные продукты фирм «Тема» и «Агуша». Но выбрать идеального производителя — еще только полдела. Любая мама знает, что питание для малыша нужно подбирать индивидуально на протяжении некоторого времени. Ребенок сам даст знать, что более всего пришлось ему по душе.

Мой сын, например, очень полюбил кролика с овощами фирмы «Бабушкино Лукошко», хотя процент содержания мяса в нем очень низкий, что, на мой взгляд, ребенку не подходит. А вот овощные миксы с мясом от Humana никак не пошли. Зато он очень любит каши и ест любые из них. Есть, на мой взгляд, главное правило: если хочешь чему-то научить малыша, начни с себя. Хочешь, чтобы он ел брокколи с рыбой, — ешь сам; хочешь, чтобы не чавкал за столом или использовал приборы — покажи своим примером. Если малыш отчаянно сопротивляется попыткам накормить его полезным супом или овощами, можно превратить обед в игру. Выбрать и купить вместе посуду для него, с любимым персонажем или героем, или с нарисованным на дне тарелки рисунком. Придумайте подходящую историю о том, как ребенок может «спасти зверушку» или «найти клад», если съест этот суп или кашу. Главная ваша задача — заинтересовать малыша.

МАМА — ГЛАВНЫЙ ЛЮБИМЫЙ ШЕФ-ПОВАР С ДЕТСТВА, КОТОРЫЙ ФОРМИРУЕТ НАШИ ВКУСЫ И ПРИСТРАСТИЯ

68

ОКТЯБРЬ 2014

Существует еще один вопрос — как быть со сладким? Позволять ли есть или запрещать? Если да, то сколько? Этот вопрос очень хорошо и грамотно, на мой взгляд, подан в замечательной книге «Французские дети не плюются едой» Памелы Друкерман. Автор советует не делать из сладкого запретный плод, поскольку в этом случае ребенок, напротив, всегда будет стремиться заполучить его, и это может стать наваждением. Позволяйте ребенку получать десерт после ужина, немного. Можно этот десерт готовить вместе. Прекрасная с точки зрения кулинарной педагогики традиция — готовить что-то вкусненькое по воскресеньям. Пусть малыш помогает вам замешивать тесто или украшать пирожные или кексы, главное, что в этом случае вы совмещаете приятное с полезным. Дети не знают, что им полезно, но точно знают, что им нравится. И пусть эти «полезное» и «нравится» будут на одной тарелке.

Регина Гага,

мама 9-месячного Макса, волонтер Благотворительного детского центра «Верю в чудо» и просто счастливый человек, любящий наблюдать и учиться.

ОКТЯБРЬ 2014

69

ПРАКТИКА ТЕКСТ: АННА МАКЕЕВА ФОТО: ЕГОР САЧКО

Открывательницы

ПОРТАЛОВ

СНЕЖАНА РЫЖКОВА И МАРИЯ СТАРЦЕВА ОТВЕТСТВЕННЫ ПРАКТИЧЕСКИ ЗА ВСЕ БЛОШИНЫЕ РЫНКИ, КОТОРЫЕ СЛУЧАЛИСЬ В КАЛИНИНГРАДЕ В ТЕЧЕНИЕ ЭТОГО ГОДА. В ИНТЕРВЬЮ АННЕ МАКЕЕВОЙ ОНИ РАССКАЗАЛИ, НАСКОЛЬКО ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ВЕСЕЛО И КЛАССНО И КАК ПРОДАЖЕЙ НЕНУЖНЫХ ВЕЩЕЙ МОЖНО ПОМОЧЬ ДРУГИМ ЛЮДЯМ Анна Макеева: С чего началась лично ваша история с блошиными рынками?

Снежа: Мы с Машей как-то попали на Мауэрпарк (один из крупнейших блошиных рынков в Берлине. — Ред.) в начале марта. Стояла прекрасная погода, мы сидели на зеленой траве, ели жареную рыбу и наслаждались атмосферой места. В моем понимании рынок — это не слишком приятная штука, но на «блошке» в Берлине мы протусовались до самого вечера. Нет никакого антагонизма, все удивительно сочетается друг с другом, и тебе просто приятно тут находиться, даже если ты ничего не покупаешь. Когда ловишь особый воздух европейских рынков, в частности Мауэрпарка, который мне отчего-то нравится больше остальных, понимаешь, что все должно быть устроено именно так: чтобы люди улыбались, чтобы им было весело, чтобы они доброжелательно относились друг к другу и не стеснялись общаться. Маша: «Квартира» всю жизнь пасется на «блошках» Европы. У нас эта культура еще не сформировалась, и наша со Снежей история пока больше напоминает «гаражную распродажу». Но в Калининграде все очень правильно развивается, и быть частью этого — круто. А. М.: Маша, ты долгое время жила в СанктПетербурге. То, что вы со Снежаной делаете в Калининграде, похоже на питерские барахолки и московские «Ламбада-маркеты» (современный блошиный рынок в центре Москвы, проводится ежегодно, зарегистрироваться в качестве продавца может любой желающий. — Ред.)?

Маша: Нет, не очень. «Ламбада-маркеты» чересчур «холеные», что ли. Кроме того, в них участвуют и автономно существующие магазины. Снежа: Насколько я знаю, многие из этих магазинов в буквальном смысле выросли из таких вот рынков и стали самостоятельными и достаточно успешными проектами.

70

ОКТЯБРЬ 2014

ЭТО ТАКАЯ ГИГИЕНА СОЗНАНИЯ. ТЫ УЧИШЬСЯ ЛЕГКО ОТПУСКАТЬ ИЗ СВОЕЙ ЖИЗНИ НЕНУЖНОЕ, НЕ ПРИВЯЗЫВАТЬСЯ. СТАРЫЙ ХЛАМ – ЭТО, В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ, СТАРАЯ ЭНЕРГИЯ, ДАЛЕКО НЕ ВСЕГДА ПОЛЕЗНАЯ.

ОКТЯБРЬ 2014

71

ПРАКТИКА

А. М.: Блошиный рынок — дело не так чтобы очень денежное. По какому принципу устроена «блошка» «Квартиры»?

Маша: Сейчас для нас очень ценно сотрудничество с командой ребят, которые занимались организацией Дня города и пригласили нас принять участие в празднике «День туризма». Они с пониманием относятся к сути нашего проекта и помогают покрыть издержки. Для нас такая помощь очень важна — совсем не хотелось бы компенсировать эти суммы из средств, которые могли бы быть направленны на благотворительность. Кроме того, очень многие люди, организации, благотворительные фонды идут нам навстречу. Например, все, что не продается, мы каждый раз благополучно просто им отдавали. Такое ощущение, знаешь, как будто все только и ждали, когда кто-нибудь в Калининграде сделает что-то подобное. Снежа: Если вы участвуете в «блошке» в качестве продавца, то сами решаете, какую сумму пожертвовать на благотворительность. Маша: Мы никогда не планировали как-то круто заработать на этом. Вот ты сама мне рассказывала, что во время переезда поняла, как много у тебя ненужных вещей. Мы призываем людей отдавать лишнее, которое комуто может быть нужнее, чем тебе. Это такая гигиена сознания. Ты учишься легко отпускать из своей жизни ненужное, не привязываться к вещам. Снежа: Однажды нам принесли нереально тяжелую металлическую вафельницу. Я ее «отсортировала» на выброс. Потом пришла Маша и сказала, что ее непременно захотят купить. В итоге эту «советскую роскошь» купили влет. Маша: Я часто запрещаю Снеже чтото выбрасывать, потому что в каждой вещи нужно видеть ее потенциал. На блошином рынке в рамках Дня города у нас покупали совершенно фантастические вещи. Снежа: Тут свою роль сыграл мерчандайзинг. На «блошке» в День города мы сделали «советский сектор» с флагом СССР, где продавался, например, сервиз «Мадонна». Перед мероприятием я долго намывала этот злосчастный сервиз, чтобы он блестел, как новый. Я в свое время «наелась» всего этого, а для кого-то «советское» — тренд и классная вещь.

72

ОКТЯБРЬ 2014

А. М.: За какими вещами стоит приходить на блошиные рынки?

Снежа: Обувь, одежда, сумки, бижутерия, посуда, книжки, рамки для фотографий, детские вещи, зачастую совсем новые. Но вообще предсказать, что ты найдешь на «блошке», невозможно. Сюда приходят нередко вовсе не ради конкретной цели. Когда Артем (Артем Рыжков. — Ред.) открыл «Квартиру», он сказал, что это портал внутрь него самого. Содержимое нашего шкафа — тоже «портал внутрь нас». Этим можно поделиться с окружающими или, наоборот, прийти и посмотреть на чужие «порталы». Когда мы анонсируем очередную «блошку», мы публикуем список участников, среди которых есть очень интересные персонажи, и это тоже подстегивает интерес к мероприятию. А. М.: Когда блошиный рынок стал еще и благотворительным мероприятием?

Маша: Самая первая «блошка», организатором которой выступила компания «Теле 2», не имела никакой благотворительной составляющей. А вот вторая, уже полностью «наша», совпала с Днем защиты детей. Мы подумали, что просто вынести предметы из «Квартиры» на улицу и устроить «гаражную распродажу» — это совсем не интересно. Так появилась идея позвать всех желающих стать продавцами и выполнить благотворительную миссию, раз уж дата выпала такая. К тому времени мы по собственной инициативе взялись помогать двум девушкам, оказавшимся в трудной ситуации. Участники нашей «блошки» приносили свои вещи и либо продавали их сами, либо это делали мы, с условием, что все вырученные средства будут переданы в помощь этим девушкам. Снежа: Не то чтобы мы специально искали, кому помочь. Одна из девушек — Клара — давнишняя приятельница Маши. Она, несмотря на свою инвалидность, очень самостоятельный человек, который, к тому же, воспитывает двоих детей. Но, как и всем инвалидам в нашей стране, дается ей все непросто. Маша предложила помочь ей. Клара, кстати, делала выпечку, которую мы продавали в «Квартире», а все вырученные деньги передавали ей. Маша: Кларин пример актуален, наверное, для всех нас. Своего второго ребенка она родила, будучи инвалидом, несмотря на протест знакомых

и врачей. Мы постоянно жалуемся на жизнь, придумываем себе какието депрессии, боимся заводить детей и откладываем это «до лучших времен». А Клара просто взяла и сделала это. Она невероятно сильная женщина, в которой доброта и оптимизм сочетаются с какой-то правильной житейской мудростью. Снежа: Вторая девушка свалилась на мою голову абсолютно случайно. Я вообще-то не из тех людей, кто только и думает, как бы заняться благотворительностью.Но когда узнала ее историю, уже просто не могла сидеть и ничего не делать. Одна из наших «квартирных» подруг, Аня, рассказала про Вику, которая, как оказалось, живет с нами по соседству. Вика — инвалид с детства, совсем не ходит. При этом у нее есть собственная лошадь и Вика занимается с больными детьми иппотерапией. Она вышла замуж за молодого и здорового мужчину, который — внимание — добивался ее пять лет, потому что Вика никак не соглашалась, мол, зачем я тебе такая нужна, и родила совершенно здорового ребенка. Спустя всего несколько месяцев ее муж умер от лейкоза. Вика осталась одна, с малышом на руках и старенькой мамой-инвалидом. К ней не приходили ни педиатр, ни сотрудники соцопеки. Она живет на первом этаже, но на крыльце дома не было пандуса и никто не собирался его устанавливать. Когда мы пришли к Вике, она выглядела как человек, готовый заживо себя похоронить. Аня, добрая душа, взялась бегать для Вики по инстанциям, собирать справки. Около 30 000 рублей неравнодушные к ее проблеме люди просто перевели на Викину банковскую карту. В результате у нее появилась новая коляска. Вика даже смогла оплатить аренду конюшни для своей лошади. На нашей «блошке» мы, понятное дело, много денег собрать не рассчитывали, но в этом деле важны любые суммы. Кроме денег мы передали Вике детские вещи, которые в огромном количестве приносили люди на «блошку». Маша: Когда мама Вики увидела подаренные им ванночку и детское кресло, она заплакала. Звонила нам и спрашивала, неужели все это происходит на самом деле. Такая вот непридуманная история, стать участником которой и предложить помощь может каждый.

СОДЕРЖИМОЕ НАШЕГО ШКАФА — ЭТО «ПОРТАЛ ВНУТРЬ НАС». ЭТИМ МОЖНО ПОДЕЛИТЬСЯ С ОКРУЖАЮЩИМИ ИЛИ, НАОБОРОТ, ПРИЙТИ И ПОСМОТРЕТЬ НА ЧУЖИЕ «ПОРТАЛЫ».

ОКТЯБРЬ 2014

73

ВКУС ЖИЗНИ

Школа волшебников ТРАДИЦИОННАЯ АНГЛИЙСКАЯ ЕДА, КОТОРАЯ ЯВЛЯЕТСЯ НЕИЗМЕННЫМ АТРИБУТОМ ЛЮБОГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА В ШКОЛЕ ЧАРОДЕЙСТВА И ВОЛШЕБСТВА ХОГВАРДС. ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ В КАНУН ХЭЛЛОУИНА – САМОЕ ТО!

Йоркширский пудинг с беконом НАМ ПОНАДОБИТСЯ: • 3 яйца • 300 мл молока • 125 г муки • неполная чайная ложка соли • бекон по вкусу • черный перец по вкусу • растительное масло – количество зависит от формочек, в которых вы будете выпекать

1. Первое, что нужно сделать, — это заранее, примерно за час, достать все компоненты для пудинга из холодильника. К моменту начала приготовления теста необходимо, чтобы их температура была одинаковой. Еще одно важное условие — заранее, минут за 20, поставить духовку разогреваться до 230 градусов.

2. Можно приступать к работе. Тесто для йоркширского пудинга замешивается следующим образом: соедините муку с молоком и добейтесь, чтобы в этой смеси не было ни одного комочка. Затем с помощью миксера взбейте яйца, после чего введите их в смесь из молока и муки. Хорошо все перемешайте, посолите и поперчите.

3. Тесто для пудинга готово. Теперь в каждую формочку, в которой вы будете выпекать йоркширский пудинг, влейте по столовой ложке растительного масла. После того как вы залили в формочки масло, поставьте их пустыми в духовку на 10 минут. Очень важно, чтобы масло сильно разогрелось.

4. Когда масло достигнет нужной температуры, влейте в каждую формочку тесто. Заполнять формы нужно на три четверти, потому что пудинги в процессе выпекания сильно поднимутся. Добавьте туда пластинки бекона. Заполнив формы, отправьте пудинги в духовку примерно на полчаса. Англичане называют это блюдо пудингом, однако по вкусу и составу теста он представляет собой нечто вроде блинов с плотной начинкой. Если подать пудинг на стол сразу из духовки, он будет иметь прекрасную золотистую корочку и нежный мякиш внутри.

74

ОКТЯБРЬ 2014

Для «Люди и Вещи. Shopping» готовила и фотографировала

Александра Манылова,

фуд-стилист, кулинарный блогер

Сливочное пиво Мало кто из поклонников историй о Гарри Поттере не мечтал попробовать то самое сливочное пиво, которым юного волшебника и его друзей угощает мадам Розмерта в холодные зимние деньки в деревне Хогсмид. Согласно мнению кулинарных исследователей, сливочное пиво существовало на самом деле в эпоху Тюдоров. Готовилось оно из эля, сахара, масла, яичных желтков с добавлением таких специй, как мускатный орех, гвоздика и имбирь. Мы приводим рецепт именно этого напитка с таким необычным вкусом, который непременно согреет вас холодными осенними вечерами. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: На 4 порции: • 0,5 л молока • 0,5 л безалкогольного пива • 60 г сахара • 4 яйца • 4 гвоздички • 1 палочка корицы (или одна щепотка молотой)

ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ НАПИТКА ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ВЕЧЕРИНКИ В КАНУН ДНЯ ВСЕХ СВЯТЫХ

Смешайте в кастрюле пиво и молоко, нагрейте, но не доводите до кипения. Добавьте специи. В последнюю очередь влейте взбитые до пены яйца и поварите еще минуту. Не доводите смесь до кипения, чтобы яичная смесь не свернулась. Разлейте в бокалы и употребляйте напиток горячим. Кстати, поскольку сливочное пиво — напиток, который появляется в детской книжке, придуман также рецепт такого напитка для детей — в этом случае молоко заменяется на шарик ванильного мороженого и 2 ст. л. сливочного масла, а пиво — на любой безалкогольный газированный напиток. Не является алкогольным напитком.

ОКТЯБРЬ 2014

75

ВКУС ЖИЗНИ

Торт с патокой Этот торт — традиционное английское лакомство, любимое всеми англичанами и в том числе одним из самых знаменитых их представителей — Гарри Поттером, о чем не раз упоминается в книгах о юном волшебнике.

В основе начинки торта — патока, продукт неполного кислотного или ферментативного гидролиза крахмала. На полках английских магазинов патока встречается довольно часто, однако в России найти ее крайне сложно. Современные кулинары заменяют столь редкий для нас продукт смесью темного (тростникового) сахара, воды, меда и лимонной кислоты.

76

ОКТЯБРЬ 2014

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: • 150 г масла • 150 г сахарной пудры • 300 г муки • 1 яйцо Для начинки: • 300 г тростникового сахара • 100 мл воды • 3 ст.л. меда • 150 г свежих крошек белого хлеба • 1 лимон • 2 яйца

1. Использовать можно и готовое песочное тесто, но если сделать его самостоятельно не представляет для вас труда, замесите тесто следующим образом: размягченное масло смешайте с сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавьте муку и яйцо. Мешайте тесто руками или деревянной лопаткой. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и отправьте на 20 минут в холодильник.

2. Готовим начинку: сперва растопите в кастрюле сахар, постепенно подливая воду. Добавьте мед, щепотку лимонной кислоты. Снимите получившуюся смесь с плиты. Когда смесь немного остынет — добавьте сок и цедру лимона, а затем — перемолотые хлебные крошки. В последнюю очередь введите в смесь два яйца.

3. Достаньте тесто из холодильника и равномерно распределите его по хорошо смазанной сливочным маслом форме. Сверху накройте бумагой для выпекания и засыпьте груз — это может быть горох или фасоль. Отправьте тесто в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем снимите груз и выпекайте еще 10 минут.

4. Достаньте готовое тесто из духовки и залейте сахарной смесью. Добавьте туда изюм кишмиш или любые сухофрукты и выпекайте при температуре 160 градусов 40 минут. Пирог хорош как горячим, так и охлажденным. Однако не забывайте о его чрезвычайной калорийности.

ОКТЯБРЬ 2014

77

БОЛЬШОЕ ОТКРЫТИЕ ФОТО: КРИСТИНА ПАХОМОВА

Тарелка и сумка Алексея Дембицкого

А

Бизнес-ланч в гастропабе «Лондон»: Ланч-сет «Берлин»: Картофельный салат Берлинская мясная солянка Буженина с тушеной капустой Чай или кофе Стоимость обеда: 220 р. Десерт дня: 60 р.

78

ОКТЯБРЬ 2014

лексей Дембицкий, управляющий барбершопом Yuppie, ведущий: Когда у меня выпадают дни тренировок, я меняю обычную сумку на большую спортивную. Если получается, тренируюсь три раза в неделю. Мне нравится сам процесс. Бокс — это, на мой взгляд, спорт, в котором при минимальном наборе функциональных навыков можно достигнуть максимального результата. В связке ключей у меня есть один-единственный, о назначении которого я до сих пор гадаю. Но ношу его с собой, потому что он отлично заменяет многие инструменты и даже, например, может послужить штопором. Всегда беру с собой визитницу, но визитки раздаю редко — только в случае, если кто-то вручает мне свою. Раньше в старой сумке у меня одно из отделений было набито чужими визитками, штук 50, наверное, носил с собой, не выбрасывал. По рабочим дням у меня два ежедневника: один – для клиентских записей, второй — для личной информации. Я до сих пор не привык заносить все в iPhone. С книгами та же история. Раньше я постоянно носил с собой книгу. Если случался перерыв или я был вынужден где-то проводить время в ожидании, я доставал книгу и таким образом трансформировал бесполезное время в полезное. Когда я работал за городом, куда мне приходилось добираться долго, успел в транспорте прочитать большое количество книг. Сейчас потихоньку начинаю перестраиваться на электронные версии. У Набокова мне больше других писателей нравится его художественное выражение мысли. Если у вас проблемы с речью — больше читайте хорошей литературы.

ПОКУПКИ ПОСТАНОВКА: АННА МАКЕЕВА ФОТО: БОКА СУ

2

1

5 4

3

6

7

Федорина 1. Подставочные салфетки Makaua, ASA Selection, 499 р. каждая 2. Терка для сыра Conico, Legnoart, 3 399 р.

3. Сковорода из меди Historia, Ruffoni, 9 999 р.

4. Кастрюля из меди Historia, Ruffoni, 13 399 р.

5. Набор кухонных принадлежностей из меди Mauviel, Ruffoni, 17 399 р. (5 предметов) 6. Разделочная доска Rialto, Legnoart, 1 599 р.

7. Мельницы для специй Gusto, Legnoart, 1 699 р. каждая

РАДОСТЬ

МЕДНЫЕ КАСТРЮЛИ И ПОЛОВНИКИ, ДОСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ ИЗ АРОМАТНОГО ЯСЕНЯ, МЕЛЬНИЦЫ ДЛЯ СПЕЦИЙ И ТЕРКИ ДЛЯ СЫРА, НАПОМИНАЮЩИЕ АРТ-ОБЪЕКТЫ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРОВ В ЭКО-СТИЛЕ, НЕ ОСТАВЛЯЮТ НИ МАЛЕЙШЕГО ШАНСА НЕ ПОЛЮБИТЬ ДОМАШНЮЮ ГОТОВКУ ОКТЯБРЬ 2014

79

СВЕТСКАЯ ХРОНИКА ФОТО: РОМАН ГОРОДКО

Вечеринка «СЪЕЗД НА ОЛИМП», посвященная Неделе дизайна, от журнала «Калининградские дома» состоялась 5 СЕНТЯБРЯ в Центре межличностных отношений

ПОКУПКИ ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА

ÍÎÂÀß ÊÎËËÅÊÖÈß Ö

ÎÑÅÍÜ-ÇÈÌÀ 2014/15

Лен нинс ин кий пр-т, 26 6, тел л. 53 3 22 39 ww ww. im mpe eria ame ehov v.rru imp peria-m ia a-meh a-m a m hov meh

ОКТЯБРЬ О ОКТ ОК КТ К ТЯ ЯБ ЯБР БР РЬ 2 РЬ 2014 0

81

СВЕТСКАЯ ХРОНИКА ФОТО: ЕГОР САЧКО

14 СЕНТЯБРЯ состоялось открытие СТУДИИ ТАНЦЕВ DANZA. Гостей приветствовала хозяйка студии Инга Сущенко.

ПОКУПКИ ФОТО: СВЕТЛАНА АНДРЮХИНА

1

3 2

4

7 6

5 8 ТРЦ «Европа» (атриум « Берлин»), 2-й этаж Тел. 67 02 48

9

10

11

12 1. Поло, 2 950 р. 2. Жилет, 7 900 р., свитер, 3 650 р. 3. Свитер, 3 550 р., рубашка, 2 850 р. 4. Ремень, 2 750 р. 5. Ремень, 1 850 р. 6. Сумка, 4 450 р. 7. Куртка, 7 750 р. 8. Сумка, 4 400 р. 9. Свитер, 3 900 р.

10. Куртка, 8 750 р. 11. Жилет, 4 800 р., свитер, 2 850 р. 12. Ремень, 2 750 р.

ОКТЯБРЬ 2014

83

ПОЛЕЗНЫЕ АДРЕСА

Редакция рекомендует: МАГАЗИНЫ ОДЕЖДЫ, ОБУВИ И АКСЕССУАРОВ: «Ameli»: ул. Галицкого, 8. Тел. 53 40 36.

«Aubade Felina»: ул. Пугачева, 5. Тел. 38 97 71.

«Bellucci»: ТРЦ «Европа» (атриум «Берлин»), ул. Театральная, 30, 2-й этаж. Тел. 8 962 258 75 44.

«Bunt Dress»: ул. Галицкого, 19. Тел. 8 900 567 14 99 «Crocs»: ТК «Мега-Центр», 1-й этаж, ул. Ген. Озерова, 17 Б. Тел. 96 90 68.

«Clarks»: ТРЦ «Европа», ул. Театральная, 30, 2-й этаж.

«Dr. Koffer»: ТК «Мега-Центр», ул. Ген. Озерова,17 Б,1-й этаж. Тел. 8 911 864 95 08.

«Felicita»: ТЦ «Мега Сити», ул. Мусоргского, 10, 1-й этаж, пав. 9.

«F Fashion»: ул. Пролетарская, 7–13. Тел. 8 981 458 88 90.

«Finn Flare»: ТРЦ «Европа», ул. Театральная, 30, 2-й этаж. Тел. 61 64 92.

«Glenfield»: ТЦ «Калининград Плаза», Ленинский пр-т, 30. Тел. 53 38 36.

«Konplott»: ТРЦ «Европа», ул. Театральная, 30, 1-й этаж. Тел. 8 401 277 07 76.

«Markis»: ТРЦ «Европа»; ТРК «Эпицентр»; ТК «Мега-Центр»; ТЦ «Южный», ул. 9 Апреля, 5.

«Medicine. Everyday therapy»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 1-й этаж, ул. Театральная, 30. Тел. 67 01 12.

«Mexx»: ТРЦ «Европа», ул. Театральная, 30, 1-й этаж. Тел. 61 63 40, ТК «Мега-Центр», ул. Ген. Озерова, 17 Б, 1-й этаж. Тел. 96 91 33.

«Naf Naf»: ТРЦ «Европа», 1-й этаж, ул. Театральная, 30.

«Perfetto»: ул. К. Маркса, 75. Тел. 93 45 95.

«Prenatal»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 3-й этаж, ул. Театральная, 30. Тел. 67 10 95; ТК «Мега-Центр», ул. Ген. Озерова, 17 Б, 2-й этаж. Тел. 95 90 43.

«U. S. Polo»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 2-й этаж. Тел. 67 02 48.

«Pronto Moda»: пр-т Мира, 84–86. Тел. 93 69 89 «Soho»: ТРЦ «Европа», 2-й этаж, ул. Театральная, 30. Тел. 61 64 14.

«Wittchen»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 2-й этаж, ул. Театральная, 30. Тел. 67 01 13. «Амазока»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 2-й этаж. Тел. 67 01 21; МФК «Кловер СитиЦентр», 1-й этаж. Тел. 59 31 01. «Бижу»: ТРЦ «Европа», ул. Театральная, 30, 1-й этаж. «Болеро»: Ленинский пр-т, 91. Тел. 63 26 14. «Бомонд»: пр-т Мира, 18-20 А. Тел. 93 47 06. «Браво»: пр-т Мира,72 А . Тел. 91 61 44. «Вивальди»: ТРЦ «Европа», ул. Театральная, 30, 2-й этаж. Тел. 8 906 239 32 57.

84

ОКТЯБРЬ 2014

«Галерея времени»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 1-й этаж, ул. Театральная, 30. Тел. 67 02 47; МФК «Кловер Сити-Центр», пл. Победы, 10, 2-й этаж. Тел. 75 77 37; пр-т Калинина, 29/37. Тел. 64 77 27; Ленинский пр-т, 103-109. Тел. 50 37 05; ул. Баранова, 34. Тел. 38 88 24; пл. Победы, 1. Тел. 95 63 71; ул. Иванникова, 15. Тел. 53 21 44. «Игенс»: ул. К. Маркса, 59. Тел. 95 08 55. «Имидж»: ул. Черняховского, 18. Тел. 53 42 49. «Классик»: ул. Пролетарская, 3. Тел. 46 28 89. «Комильфо»: ул. Пролетарская, 77/2. Тел. 99 18 79. «Кокка»: ул. Пролетарская, 55. Тел. 45 06 13. «Луксор»: пр-т Мира, 14/16. Тел. 93 66 23. «Милан»: Ленинский пр-т, 22. Тел. 53 32 43. «Миссони»: ул. Пролетарская, 41; пр-т Мира, 72. Тел. 37 97 58. «Мода-Центр»: Ленинский пр-т, 52. Тел. 64 58 92. «Парад»: ул. Театральная, 31. Тел. 53 28 53. «Швейцарские часы»: пр-т Мира, 18/20 А. «Часы»: ТК «Мега-Центр», 1-й этаж, ул. Ген. Озерова, 17 Б. Тел. 33 77 57; ул. Багратиона, 106. Тел. 64 27 01. «Эксклюзив»: ул. Пролетарская, 49. Тел. 8 909 791 07 77. «Эстет»: МФК «Кловер Сити-Центр», пл. Победы, 10, 1-й этаж, Ювелирный остров; ТРЦ «Европа»,1-й этаж.

МЕДИЦИНА, КРАСОТА:

«Бразилия»: ул. Воздушная, 60 А. Тел.: 33 17 37, 33 16 44. Клиника «Новые технологии»: Московский пр-т, 202, отель «Балтика». Тел.: 37 75 53, 35 35 46. «Эликсир»: ул. Красная, 45. Тел.: 21 48 19, 99 18 81; www.eliksir39.ru.

МАГАЗИНЫ КОСМЕТИКИ:

«Inglot»: ТРЦ «Европа», ул. Театральная, 30. Тел. 61 62 26.; ТРЦ «Калининград Плаза», 1-й этаж, Ленинский пр-т, 30. Тел. 8 900 561 15 45; ТРК «Эпицентр», 1-й этаж, ул. Проф. Баранова, 30. Тел. 30 01 33.

«Sofri»: ул. Верхнеозерная, 24, 2-й этаж. Тел. 50 76 87; www.sofri.ru. «Л´Этуаль»: МФК «Кловер Сити-Центр», пл. Победы, 10, 1-й этаж; ТРЦ «Европа», 1-й этаж. «Нескучный сад»: Ленинский пр-т, 10. Тел. 53 23 73; www.nsad39.ru.

САЛОНЫ КРАСОТЫ:

«HairRich»: Советский пр-т, 38. Тел.: 91 81 32, 8 963 297 72 71; vk.com/hairrich; www.hairrich.ru.

«Solingen»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», цокольный этаж. Тел. 8 981 477 00 65. Имидж-лаборатория «Персона»: ул. Литовский вал, 38, подъезд 12, бастион «Кронпринц». Тел. 8 4012 37 51 42. «Инканто»: Ленинский пр-т,88. Тел. 65 56 44.

«Зеркало»: ББЦ, Московский пр-т, 40. Тел. 53 72 72.

Cалон фотоэпиляции «Illen Beauty»: ул. Соммера, 12 – 22. Тел.: 53 46 15, 72 17 18, 98 82 88. «Формула красоты»: пр-т Мира, 23/27. Тел. 35 27 00; ул. Леонова, 58/60. Тел. 21 07 94. «Шоколад»: ул. Красная, 44. Тел. 95 51 12

МАГАЗИНЫ ДЕТСКИХ ТОВАРОВ:

«Bambini»: МФК «Кловер Сити-Центр», пл. Победы, 10, 2-й этаж. Тел. 37 76 58.

«Monelli»: ТЦ «Акрополь», ул. Проф. Баранова, 34, 7-й этаж. Тел. 8 952 052 95 48.

«Monnalisa»: ул. Театральная, 35. Тел. 67 00 13.

«Peppi»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 3-й этаж, ул. Театральная, 30; ул. Баранова, 40. Тел. 76 82 20.

«Prenatal»: ТРЦ «Европа», атриум «Берлин», 3-й этаж, ул. Театральная, 30. Тел. 67 10 95; ТК «Мега-Центр», 2-й этаж, ул. Ген. Озерова, 17 Б. Тел. 96 90 43. «Дебют»: ул. Театральная, 13. Тел. 53 08 52. «Наследникъ»: МФК «Кловер Сити-Центр», пл. Победы, 10, 2-й этаж. Тел. 38 47 78; ТРК «Эпицентр», 3-й этаж. Тел .52 69 33. «Фэнтези»: МФК «Кловер Сити-Центр», пл. Победы, 10. Тел. 59 34 45.

СЕТЬ ДЕТСКИХ КЛУБОВ:

«ИгроЛенд»: ТЦ «Маяк», 4-й этаж. Тел. 77 33 59; ТЦ «Акрополь», 7-й этаж. Тел. 33 77 59. «Тридевятое королевство»: ул. А. Невского, 10. Тел. 34 40 33.

МАГАЗИНЫ ПОДАРКОВ И ЦИФРОВОЙ ТЕХНИКИ:

«Splash design»: ТРЦ «Европа», 1-й этаж, ул. Театральная, 30. Тел. 8 981 454 03 92.

«Togas»: ТРЦ «Европа», 1-й этаж, ул. Театральная, 30. «Театр подарков»: ТРЦ «Плаза», Ленинский пр-т, 30; ул. Театральная 36-40. Тел. 33 77 56. «Ультра»: ул. Ротко, 2; Ленинский пр-т, 8, ТЦ «Акрополь», ул. Профессора Баранова, 34. Тел.: 77 22 33, 53 40 90.

ФОТОСТУДИИ:

«Гелиос»: ТЦ «Сити», Московский пр-т. Тел. 376 673.

«Kinder Kinder»: ул. Леонова, 62. Тел. 77 03 03.

СПОРТИВНЫЕ СТУДИИ:

«CityFitness»: ТК «Мега-Центр», ул. Мусоргского, 10 А. Тел. 96 90 09.

«Energy fitness»: ул. Рокоссовского, 20, ул. Кирпичная, 9. Тел. 90 20 88.

«SpotFitness»: ул. Октябрьская, 6 А. Тел.: 92 25 22, 8 952 111 11 75.

ДРУГОЕ:

«Bon Ville»: ТРЦ «Европа», ул. Театральная.

«Oikos»: пр-т Мира, 108. Тел. 95 57 63. «Батиста»: ул. Красная, 4. Тел. 8 900 562 22 52. «Резиденция королей»: ул. А. Невского, 10. Тел. 30 03 60.

ОТДЫХАЙТЕ

С НАМИ!

С 1 октября «Балтийский Бродвей» выходит в новом формате Большой размер

Это значит: Свежий дизайн

Острые темы

ГОРОСКОП ФОТО: АНЯ СТАСЕЛОВИЧ

Овен (21.03–20.04)

Скорпион (24.10–22.11)

В октябре Вселенная недвусмысленно намекнет вам, что пора переходить от слов к делу. Перед вами встанут несколько вопросов, требующих немедленного принятия решений. С головой погрузившись в работу, вы вскоре обнаружите, что этот слегка ускоренный темп жизни вам гораздо милее праздного существования.

Октябрь — время платить по счетам. И принимать к возврату старые долги. Люди, некогда исчезнувшие из вашей жизни, вновь появятся на горизонте с заманчивыми предложениями. Если вы поймете, что прошлое больше не имеет над вами власти, можете попробовать сделать шаг навстречу.

Стрелец

Телец (21.04–20.05) Неоправданные ожидания могут иногда лишать сил. Но в том, что касается личных отношений, не существует закономерностей. Делайте шаг навстречу — в октябре Вселенная существенно повысит ваши шансы на взаимность. Если же вы давно вместе и счастливы, ваши отношения, возможно, перейдут на более высокий уровень доверия.

Близнецы

(21.05–21.06)

Если вам кажется, что вы вот-вот запутаетесь в своей собственной жизни, стоит сделать шаг назад и вернуться к месту, с которого все начиналось. Порой неоправданные ожидания — следствие наших собственных заблуждений, и винить окружающих в том, что ваши иллюзии оказались несостоятельными, не стоит.

Рак

(22.06 – 22.07)

Вам предстоит существенно пересмотреть свое отношение к некоторым людям и обстоятельствам. То, что вы полагали первостепенным, на деле же окажется лишь незначительным фактом, а то, чему не придавали особого значения, вдруг неожиданно выступит на передний план.

88

(23.11–21.12)

Набор капкейков от кондитерадекоратора Анны Зубковой, от 1000 р. за 12 шт.

ВЕСЫ

(24.09–23.10) Поддавшись извечной склонности к рефлексии, вы пытаетесь оценить недавние приобретения и ответить самим себе — а не прогадали ли вы со ставкой? На самом деле вы давно уже дали себе ответ на этот вопрос, но ввиду природной нестабильности пытаетесь еще раз проиграть в голове альтернативные ситуации. Итогом таких «игр разума» станет обретение вожделенного спокойствия в душе.

Лев (23.07–23.08)

Дева (24.08–23.09)

Небольшое промедление в финансовых делах, застигшее вас врасплох в сентябре, завершится весьма выгодным для вас образом. Если вы давно вожделеете какой-либо предмет гардероба или задумываетесь о небольшом путешествии, можете быть уверены, что в октябре вашим планам суждено осуществиться.

Ваше упорство в достижении целей может сыграть с вами злую шутку. Даже если все старания продиктованы заботой о близких, они могут не оценить вашего излишнего рвения. Такт, терпение и деликатность, а также умение учитывать интересы окружающих помогут вам достичь гораздо большего без каких-либо потерь.

ОКТЯБРЬ 2014

Октябрь будет богат на выигрышные ситуации и счастливые шансы. Используйте это стечение обстоятельств для воплощения в жизнь самых смелых ваших планов. Судьба будет благосклонна к вам в любых ваших начинаниях, а денежные вопросы урегулируются и не будут беспокоить вас вплоть до февраля.

Козерог (22.12–20.01) Вас немного затянет рутина. Пока в вашем внутреннем мире бушевали торнадо, во внешнем накопилось достаточно житейских дел, требующих к себе внимания. Погрузившись с головой в течение обыденности, вы со временем ощутите ту легкость в сердце, к которой стремились на протяжении последних месяцев.

Водолей (21.01–20.02) Вам предстоит решать множество непростых вопросов, связанных с личными отношениями. Запаситесь терпением — окружающие не всегда готовы незамедлительно принять вашу точку зрения. Налаживание мостов будет протекать медленно, однако, когда вы достигнете цели, перед вами откроются новые блестящие перспективы.

Рыбы (21.02–20.03) Проблема выбора встанет перед вами в октябре во весь рост. Увиливать от принятия решения больше не получится. Вам предстоит серьезная внутренняя работа, результатом которой станет понимание, куда двигаться дальше.