Cafékarte 2016

Cafékarte ·············· 2016 ··············

OBERSTDORF

Schön, dass Sie bei uns sind!

Wir freuen uns herzlich, Sie im Mohren Café zu begrüßen.

Von den gemütlichen Tischen im Innenbereich haben Sie einen tollen Blick auf den Oberstdorfer Marktplatz. Wenn Sie sich für einen Platz auf unserer großen Sonnenterrasse entschieden haben, dann erleben Sie das Geschehen auf dem Marktplatz hautnah.

Genießen Sie ein leckeres Stück Kuchen, eine frisch gebackene Waffel und unsere zahlreichen Kaffeespezialitäten. Oder steht Ihnen der Sinn nach etwas Herzhafterem? Dann entscheiden Sie sich für eine heiße Suppe, einen knackigen Salat oder eines unserer Schmankerl aus der Mohren-Küche. Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen!

Das Hotel Mohren ist ein Haus mit langer Geschichte. Seit über 500 Jahren steht der „Mohren“ in Oberstdorf für Gastfreundschaft am Marktplatz. Gerne zeigen wir Ihnen bei einer Hotelführung unsere gemütlichen und stilvollen Zimmer, den stimmungsvollen Gewölbe-Weinkeller und das renommierte Mohren Restaurant. Sprechen Sie uns an!

Ihr André Brandt

Mohren Genuss für unsere kleinen Gäste Viele leckere Gerichte findest Du auf unserer Kinderkarte.

Frühstück Kleines Frühstück Zwei Semmel, Käse, Wurst (7), Marmelade, Honig, gekochtes Ei, Saft und ein Heißgetränk.

€ 11,90

Two rolls, cheese, sausage, jam, honey, boiled egg, juice and hot drink.

Holzar Frühstück Gebratener Speck (2, 3, 6) und zwei Spiegeleier auf geröstetem Graubrot mit Salatbukett.

€ 7,20

Fried bacon and two fried eggs on toasted brown bread and salad bouquet.

Älpler Frühstück Zwei Rühreier mit Zwiebeln, Speck (2, 3, 6), Paprika, Kartoffeln und geröstetem Graubrot.

€ 7,90

Two scrambled eggs with onions, ham, peppers, potatoes on toasted brown bread

Schlemmerfrühstück vom Buffet mit · frischen Mehrkorn-, Vollkorn- und hellen Semmel sowie Laugen-Brezen und Croissants · verschiedenen Brotsorten im Laib · 25 Sorten fruchtigen Marmeladen · 6 Sorten Honig und Nuss-Nougat-Creme · einer reichhaltigen Auswahl an Wurst-, Schinken- und Käseaufschnitt, vorwiegend aus regionaler Herstellung · Butter, Margarine, Frischkäse und Kräuterquark · einer Auswahl an Fisch mit verschiedenen Saucen · knackigem Gemüse · Eierspeisen, stets frisch nach Ihren Wünschen zubereitet · verschiedenen Müsli- und Cerealiensorten mit Milch, Naturjogurt und Fruchtjogurt · frischem Obst der Saison und Obstsalat · verschiedenen Fruchtsäften und Mineralwasser inklusive Heißgetränke Breakfast buffet with hot drinks.

Kinder bis 14 Jahre Children up to 14 years

€ 19,00 € 9,50

Ein guter Start in den Tag! Genießen Sie täglich von 7:30 Uhr bis 11.00 Uhr unser Frühstücksbuffet im sonnendurchfluteten Restaurant oder im Sommer auf unserer Sonnenterasse direkt am Marktplatz.

Kaffeespezialitäten Mohrenhaferl Kaffee

(9)

Mohren-Haferl of coffee – Haferl is a larger cup

Mohrenhaferl Kaffee Hag – entkoffeiniert Mohren-Haferl of decaffeinated coffee

Haferl Cappuccino mit Milchschaum oder Sahne (8, 9) Mohren-Haferl of cappuccino with milk or whipped cream

Mohrenhaferl Milchkaffee (8, 9) Mohren-Haferl of milky coffee

Kännchen Kaffee (9) Coffee-pot

Espresso (9) Espresso Macchiato (8, 9) “Il Mio” – Tasse Café Crème (9) Latte Macchiato im Glas (8, 9) mit Sirup Karamell, Mandel, Kokos, Vanille, Macadamia-Nuss oder Schokolade

€ 3,70 € 3,70 € 3,80 € 3,80 € 4,50 € 2,80 € 2,90 € 3,40 € 3,70 € 4,00

with syrup caramel, almond, coco, vanilla, macadamia or chocolate

Mohren Spezial (8, 9) Café Crème, Vanillesirup und Sahne

€ 5,60

Café Crème, vanilla syrup, whipped cream

Kaffee Irish Cream (1, 8, 9) Café Crème, Baileys und Sahne

€ 6,40

Café Crème, Baileys, whipped cream

Kaffee Amaretto (1, 4, 8, 9) Café Crème, Amaretto und Sahne

€ 6,40

Café Crème, Amaretto, whipped cream

Kaffee Karamell (8, 9) Café Crème, Karamellsirup und Sahne

€ 5,60

Café Crème, caramel syrup, whipped cream

Irish Coffee (8, 9) Café Crème, Whiskey und Sahne

€ 7,20

Café Crème, Whiskey, whipped cream

Pharisäer (8, 9) Café Crème, Cognac und Sahne Café Crème, Cognac, whipped cream

€ 7,20

Teespezialitäten im Tee-Haferl

€ 3,70

Assam mit Milch oder Zitrone Black Tea with milk or lemon

Feel Well – Kräutertee Herbal tea

Sunny Spirit – Früchtetee Fruit tea

Rooibos Vanilla – Rotbuschtee mit Vanillearoma Rooisbos vanilla tea

Pfefferminze Peppermint tea

Kamille Chamomile tea

im Tee-Kännchen

€ 4,50

Earl Grey finest Selection Grüner Tee China Auslese Green tea

Darjeeling Golden Flowery Orange Pekoe Bio-Tee im Pyramidenbeutel

Darjeeling Earl Grey Grüner Tee Green tea

Ingwer-Zitronengras Ginger-lemon grass tea

Ayurveda Früchtetee Fruit tea

Rooibos Minze Mint tea

Kamille-Verbene Chamomile-verbena tea

€ 3,70

Heiße Getränke Lumumba € 6,40 Heiße Schokolade, Brandy, Creme de Cacao und Sahnehaube Hot chocolate with brandy, creme de cacao, whipped cream

Haferl heiße Schokolade mit Sahnehaube Haferl of hot chocolate, whipped cream

Glühwein (15) im Haferl serviert – im Winter “Glühwein” – mulled wine – only in winter

Freihof’s Jagertee (16) im Haferl serviert Herb-liqueur with hot water

€ 3,80 € 3,90 € 4,20

Mehlspeisen Germknödel mit Vanillesauce, Mohn und Zucker – im Winter € 6,50 Sweet dumpling with vanilla sauce, poppy seed and sugar - only in winter

Kaiserschmarrn nach altem österreichischem Rezept mit Rosinen und Zucker karamellisiert, dazu feinster Zwetschgenröster (8)

€ 11,90

Sliced pancake with almonds and raisins, served with marinated fruits.

So ein Schmarrn!

Wussten Sie eigentlich, dass der Kaiserschmarrn als eine der bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche das Lieblingsgericht von Kaiser Franz Joseph I. war?

Waffeln Frisch gebackene Waffel (8) Freshly baked waffle ... mit Puderzucker ... with sugar ... mit

Vanille- und Wallnusseis, Eierlikör, Karamellsauce und Sahne

€ 3,90 € 6,90

... with vanilla and walnut icecream, egg liqueur, caramel sauce, whipped cream ... mit

heißen Kirschen, Schokolade- und Vanilleeis, Mandelsplittern, Nusskrokant und Sahne

€ 7,90

... with hot cherries, chocolate and vanilla icecream, almonds, nuts, whipped cream

Apfelstrudel Apfelstrudel ...

Apple strudel ...

... mit Sahne ... with whipped cream

... mit Vanillesauce ... with vanilla sauce

... mit Vanilleeis ... with vanilla ice cream

... mit allem ... with everything

€ 3,80 € 4,90 € 4,90 € 6,80

Kuchen und Torten machen glücklich!

Täglich beglücken wir unsere Gäste mit einer großen Auswahl an wechselnden, frischen Kuchen vom Blech und leckeren Tortenkreationen. Schauen Sie doch in unsere Kuchentheke!

Allgäuer Brotzeiten Knusprige Brezel mit Landbutter Pretzel with butter

Ein Paar Weißwürste (2,4,7) in der Terrine mit süßem Senf und Brezel

€ 2,90 € 6,70

Veal sausages with sweet mustard and pretzel

Ein Paar knackige Wienerle (2,4,7) mit Senf und Brot Pork sausages with mustard and bread

Bauernbrot mit Landbutter, rohem oder gekochtem Hinterschinken (2,4) bzw. würzigem Allgäuer Bergkäse

€ 5,90 € 7,30

Brown bread with butter and ham or smoked ham or cheese

Allgäuer Wurstsalat (7) mit Emmentaler, Zwiebeln, Essiggurken und Bauernbrot

€ 8,50

Sausage salad with onions, cheese, pickles and brown bread

Oberstdorfer Gulaschsuppe mit Brot Goulash soup with bread

Leberkäs (7) mit Spiegelei und Bratkartoffeln Liver cheese with fried egg and fried potatoes

Deftige Allgäuer Kässpatzen aus vier Käsesorten mit Röstzwiebeln und kleinem Salat

€ 6,90 € 11,90 € 13,90

Allgaeu cheese pasta with fried onions and small salad

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Salatbukett

€ 9,90

Baked camembert with cranberries, toast and salad bouquet

Kraftbrühe vom heimischen Rind mit dreierlei Einlage Consommé of beef with three types of garnish

Gemüsemaultaschen auf Blattspinat mit Allgäuer Bergkäse überbacken

€ 6,50 € 14,90

Pasta envelopes filled with vegetables on spinach gratinated with Alpine cheese

Frisch gehobelt schmeckt’s am besten!

Haben Sie schon einmal echte Allgäuer Kässpatzen probiert?

Frisch gehobelt mit 4 Allgäuer Käsesorten und gerösteten Zwiebeln sind sie ein Genuss!

Salate Alle Salate mit Joghurt-Kräuterdressing.

Zu allen Salaten reichen wir Baguette All salads with dressing of yogurt and herbs.

We serve white bread with all our salad bowls.

Gemischter Salat der Saison Mixed seasonal salad

Gemischter Salat der Saison mit saftigem Hinterschinken, feinen Käsestreifen, gekochtem Ei, Gemüsestreifen und Sonnenblumenkernen

€ 4,90 € 11,90

Mixed seasonal salad with ham, cheese, boiled egg, vegetable stripes and roasted pumpkin seeds.

Gemischter Salat der Saison mit Putenstreifen, gebratenen Pilzen und feinen Kräutern

€ 12,90

Mixed seasonal salad with stripes of turkey breast, fried mushrooms and herbs

Gemischter Salat der Saison mit gebratenem Lachs Mixed seasonal salad with grilled salmon

€ 13,90

Wo Genuss noch echte Handarbeit ist Alle Zutaten wähle ich mit Sorgfalt und nach höchsten Qualitätsstandards aus. Wissen Sie eigentlich, dass unsere hausgemachten Rinderrouladen stets von Hand gerollt werden?

Alkoholfreie Getränke Libella Cola (1, 3, 9), Orange (1, 3), Zitrone (3) oder Spezi (1, 3, 9)

€ 2,40

0,20l

€ 3,70 0,40l

Cola, orangeade, lemonade

€ 2,60

Coca Cola Light (1, 3, 9, 12)

0,20l

€ 2,70

Apfelsaft, Orangensaft Apple juice, orange juice

0,20l

Kirschnektar, schwarzer Johannisbeernektar, Tomatensaft (14)

€ 2,80

cherry juice, black currant juice, tomato juice

0,20l

€ 2,80

Tonic Water (10), Bitter Lemon (10), Ginger Ale

0,20l

Apfel-, Johannisbeer-, Kirsch-, Orangensaftschorle

€ 2,40 0,20l

€ 3,70 0,40l

Apple, black currant, cherry, orange spritzer

€ 3,30

“Rivella” – Wellnessgetränk aus der Schweiz Mit Milchserum auf Kräuterbasis, herrlich erfrischend

0,33l

Wellness drink with milk serum on herbal basis

€ 2,80

Trettacher Gebirgswasser Tafelwasser aus der Quelle Gruben in Oberstdorf

0,33l

Bottled water from Oberstdorf

€ 2,00

Tafelwasser Table water

0,20l

Teinacher „Gourmet“ still oder medium Still or medium mineral water

€ 3,00 0,40l

€ 4,70 0,50l

Die Erfrischung in der blauen Flasche Das Trettacher Gebirgswasser ist ein natriumarmes Tafelwasser mit geringem Kohlensäuregehalt und vollster Reinheit. Es wird aus einer Quelle im Oberstdorfer Ortsteil Gruben gewonnen.

Bier Posthorn Gold vom Fass Bright beer from the barrel

Radler (3) Shandy

€ 2,90

€ 3,80

€ 2,90

€ 3,80

€ 3,30

€ 4,20

0,30l

0,30l

Postwirt’s Dunkel vom Fass – Dunkles, würziges Bier nach einem altbayerischen Braugeheimnis.

0,30l

0,50l

0,50l

0,50l

Dark spicy beer, brewed according to an old Bavarian brewing secret

Zötler Pilsener vom Fass Pilsener from the barrell

Zötler Hefeweizen vom Fass Wheat beer from the barrell

Zötler Weißbier dunkel Dark wheat beer

Zötler Weißbier leicht Light wheat beer

Zötler Weißbier alkoholfrei Alcohol-free wheat beer

Zötler Pils alkoholfrei Alcohol-free Pilsener

€ 3,00

0,30l

€ 3,90

0,50l

€ 3,90

0,50l

€ 3,90

0,50l

€ 3,90

0,50l

€ 3,20

0,33l

Ein ganz besonderer Bier-Genuss!

Waren Sie schon einmal bei unserer "Allgäuer Bierprobe" dabei? Jeden Freitag bieten wir Ihnen an der Mohren Bar hochwertige Allgäuer Biere zur Verkostung an.

Offene Weine Weiß

„Hauswein“ Grüner Veltliner – Wachau, Niederösterreich Feine Note aus gelben Früchten und zarten Würzkomponenten.

Am Gaumen fruchtig elegant mit einem mineralischen Finish.

Weißburgunder QbA trocken, Zimmerlin für jeden Tag Weingut Zimmerlin, Kaiserstuhl – Baden

€ 4,20 0,20l

€ 4,90 0,20l

Ungewohnt rassig verwöhnt uns dieser Wein jeden Tag.

Juliusspital Silvaner trocken – Weingut Juliusspital, Würzburg € 4,80 Spritzig-feinfruchtige Note und ein Hauch von gelben Fruchtaromen.

Pinot Grigio IGT Cantina Colli del Soligo, Venetien – Italien

0,20l

€ 4,70 0,20l

Mit ausgeprägten Duftnoten von Wildrosen, Akazienblüten und exotischen Früchten.

Am Gaumen italienische Leichtigkeit und Lebenslust in einem fruchtigen Körper.

Rosé

Baden Spätburgunder Weißherbst QbA halbtrocken Staatsweinkeller Meersburg, Baden

€ 4,60 0,20l

Kräftige, mundfüllende Frucht von hellen Beeren mit aufreizendem Spiel aus Säure und Süße.

Rot

Blauer Zweigelt Landwein trocken Weingut Robert Goldenits, Neusiedler See - Österreich

€ 4,70 0,20l

Kräftiges Rot, dunkle Beerenfrucht, füllige Struktur.

Trollinger, Heilbronner Stiftsberg Qualitätswein halbtrocken Schloßkellerei Affaltrach - Württemberg

€ 4,80 0,20l

Ein schwäbischer Klassiker, den schon Martin Luther wegen seiner besonderen Art mochte.

Birnauer Kirchhalde Spätburgunder Rotwein QbA trocken VDP Markgraf von Baden, Bodensee - Baden

€ 5,20 0,20l

Kirschige Frucht, eleganter Körper, alpine Säure.

Dornfelder – Merlot Rotwein QbA trocken Weingut Andreas Bender, Pfalz Ein delikater Rotwein im Stile eines südländischen Chameurs, von einem jungen Winzer für jungdenkende Menschen.

€ 4,90 0,20l

Aperitif Aperol Sprizz (1,15) – Prosecco, Aperol und Orangenscheibe Prosecco, Aperol, orange slice

€ 5,30

Hugo (15) – Prosecco, Holundersirup, frische Minze und Limette € 4,90 Prosecco, elderberry syrup, fresh mint, lime slice

Spirituosen Obstler Williams Birne Gebirgsenzian Linie Aquavit Fernet Branca (1) Ramazotti (1) Jägermeister (1) Asbach Uralt (Weinbrand) Cognac Hennessy V.S.

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl

€ 2,60 € 3,00 € 3,00 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,30 € 3,90

2cl 2cl 2cl

€ 3,30 € 3,30 € 3,90

Liköre Amaretto (1,4) Bailey’s Irish Cream (1,8) Heißer Amaretto mit Sahnehaube (1, 4, 8)

mit Farbstoff (2) mit Konservierungsstoffen (3) mit Antioxidationsmittel (4) mit Geschmacksverstärker geschwefelt (6) geschwärzt (7) mit Phosphat (8) mit Milcheiweiß (9) koffeinhaltig (10) chininhaltig (11) mit Süßungsmittel (12) enthält eine Phenylalaninquelle (13) gewachst (14) Jodsalz (15) weinhaltiges Getränk (1)

(5)

Wer die Wahl hat, hat die Qual!

Sie haben Lust auf einen guten Wein oder einen Digestif nach dem Essen? Oder brauchen Sie ganz allgemein Beratung in Bezug auf Ihre Getränkeauswahl? Wir sind Ihnen gerne behilflich!

Digestif-Spezialitäten aus der Feinbrennerei Prinz in Hörbranz/Vorarlberg

Hafele Edelbrände: zweimal destilliert und 18 Monate im Steingut gereift

Williams-Christbirne – 41% Pflümli – 41% Kirsch – 41% Marille – 41% Himbeer – 41% Quitte – 45% Tresterbrand – 41% Kriecherl – 41% Subirer – 40% Vogelbeere – 45% Holunder – 41% Schwarze Johannisbeere – 41% Traubenkirsch – 41% Wild-Preiselbeere – 43% Wild-Heidelbeere – 51% Brombeer – 43%

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl

€ 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € 4,90 € 5,20 € 5,20 € 5,20 € 5,20 € 5,20 € 5,20 € 5,20

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl

€ 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90

24 Monate im Holzfass gereift

Alte Williamsbirne – 41% Alte Marille – 41% Alte Waldhimbeere – 41% Alte Zwetschge – 41% Alter Bodenseeapfel – 41% Alte Kirsche – 41% Alte Haselnuss – 41%

Urlaubsgenuss für Zuhause Wissen Sie eigentlich, dass wir unsere erstklassigen Weine, die Allgäuer Bierspezialitäten und die edlen Brände auch zum Verkauf anbieten? Sprechen Sie uns an!

Stilvoller Urlaub im renommierten 4-Sterne Hotel Als Gast im Hotel Mohren wohnen Sie im traditionsreichsten Hotel im Ort. Absolut zentral am Marktplatz gelegen, ist hier der ideale Ausgangspunkt für Ihre Aktivitäten und gleichzeitig auch der perfekte Ort, um den Flair Oberstdorfs zu spüren.

Wanderwoche 7 Übernachtungen inklusive Genießer-Halbpension, täglich gratis Bergbahnkarten im Sommer, gratis Eintritt in die Oberstdorf Therme, Nutzung des Wohlfühlbereichs mit Sauna und Dampfbad, LeihWanderrucksack mit Brotzeit und Getränken zum Selberpacken und hochklassigem Gästeprogramm mit urigem Alp-Abend uvm. ab

€ 599,- pro Person

Alpin-Skiwoche 7 Übernachtungen inklusive Genießer-Halbpension, 6-TagesSkipass für Oberstdorf/Kleinwalsertal, gratis Eintritt in die Oberstdorf Therme, Nutzung des Wohlfühlbereichs mit Sauna und Dampfbad, Leih-Wanderrucksack mit Brotzeit und Getränken zum Selberpacken und hochklassigem Gästeprogramm mit urigem Alp-Abend uvm. ab

€ 739,- pro Person

Gerne zeigen wir Ihnen das Hotel Mohren bei einer individuellen Führung und erstellen Ihnen ein persönliches Angebot für Ihren Urlaub bei uns.

Sprechen Sie uns an!

OBERSTDORF

Hotel Mohren Marktplatz 6 87561 Oberstdorf Reisigl herzlich GmbH GF: André Brandt Tel +49 (0)8322 / 912 0 info@hotel-mohren.de www.hotel-mohren.de

OBERSTDORF Hotel Mohren HHHH Marktplatz 6 87561 Oberstdorf Tel 08322 / 9120 Fax 08322 / 912 444 info@hotel-mohren.de www.hotel-mohren.de