Le Grand Four

Accueil

Déjeuner : de 12h15 à 14h00

Dîner : de 19h15 à 21h30

• Hebdomadaire : dimanche et lundi (hors jours fériés)

• Annuelle : 3 semaines en janvier, 1 semaine en juin et 1 semaine en novembre

Nombre de couverts : 50

Gault & millau - Michelin

L’éternelle jeunesse d’une maison plus que centenaire…

1 rue de la Cure

85330 Noirmoutier-en-l’Île

TÉL. : 02 51 39 61 97

Site : www.legrandfour.com

Nathalie et Henrick Garriga voient la vie en rose, comme la couleur des volets de cette noble demeure du XVIIe siècle juchée derrière le château médiéval. Ici on aime l’Histoire, mais les histoires que racontent les belles assiettes d’Henrick ont de plus subtiles saveurs : celles de la terre et de l’océan qui se rencontrent sur cette Ile de peine poêlées pour comprendre la juste réputation de ce Grand Four et de sa cuisine !

Ingrédients

Pour 4 pers.