Borgholms Handelsträdgård – EN VÄLMÅENDE HUNDRAÅRING

I år fyller Borgholms handelsträdgård hundra år. Trädgården anlades 1923 av Hans Albin Hansson. Nu är det Emma Engstad och Carl Larsson som driver den. För hundra år sedan odlade handelsträdgården grönsaker och frukt till försäljning. I dag är uppgiften i stället att skapa en inspirerande miljö och tillhandahålla växter och goda råd för alla som vill odla själva.

Handelsträdgårdarnas historia i Sverige startade i början på 1900-talet, då etablerades de i snabb takt i närheten av städerna. Vid den tiden var det många som flyttade från landsbygden och förlorade möjligheten att själva odla sina grönsaker och frukter. I stället odlade handelsträdgårdarna och sålde sina produkter på torget. Bakom Borgholms handelsträdgård, i riktning mot Kolstad var det tidigare odlingsmark där handelsträdgården odlade grönsaker. Det var till exempel morötter, rödbetor, vitkål, sparris och blomkål. Det fanns också fruktträd. I växthusen odlades det bland annat tomater, meloner och gurka samt rosor och andra blommor. Tre av växthusen från 1923 står kvar på samma plats som då. De har stommar av trä som har renoverats.

Sedan 2020 är det Emma Engstad som äger Borgholms Handelsträdgård tillsammans med sin man Carl Larsson. Hon började arbeta här 2007 efter sin trädgårdsutbildning i Ockelbo.

– Det har hänt mycket på hundra år. I början och mitten av 1900-talet var handelsträdgårdens största uppgift att odla de grönsaker som samhället behövde för att det skulle finnas mat på bordet. I dag vill folk odla själva och det vill vi gärna hjälpa dem med. Vi behöver ta reda på vad kunderna vill ha av oss idag och vilket sortiment vi ska ha för att vara aktuella. Det finns ett stort intresse för odling i trädgårdarna hemma och många lägger mycket tid på sina trädgårdar, säger Emma.

Kat Milj Vetande

Under jubileumsåret vill Emma och Carl bland annat lyfta olika delar ur svensk trädgårdshistoria och visa hur man odlade förr. Ett sådant exempel är hur man odlade i bänkar som är täckta med glas.

I Borgholms handelsträdgård är man miljömedveten och vill bidra till ett fungerande kretslopp. Ett exempel på det är de två dammarna som har anlagts för att klara bevattningen.

– Min förhoppning är att inspirera till ett ökat miljömedvetande. Att man till exempel kan samla regnvatten i en egen damm eller i tankar för att kunna vattna bättre i trädgården.

De torra och soliga somrarna och vattenbristen är en utmaning för alla med trädgård på Öland. Vilka växter ska man välja?

– Torktåliga växter klarar sig bäst. Inte bara vädret utan också jordmånen har stor betydelse och den skiftar mycket beroende på var på Öland som man har sin trädgård.

Emma och hennes medarbetare arbetar också med rådgivning och anläggning av trädgårdar ute hos kunderna. Våren och försommaren är den mest hektiska tiden i handelsträdgården. Hon vill gärna slå ett slag för höstplantering, då är det inte lika torrt och växterna får bättre chans att etablera sig.

Inom handelsträdgårdens område ligger Lilla Musteriet som tar emot och gör must av äpplen under hösten.

– Det ligger också i linje med vårt kretsloppstänk. Att vi hjälper till att ta vara på den fina frukten som kanske annars hade gått till spillo, säger Emma.

Hur ser du på framtiden för hundraåringen?

– Vi vill utveckla platsen som vi är på och göra den ännu mer inspirerande. Vi märker en ökad efterfrågan på rådgivning och anläggning av trädgårdar ute hos våra kunder, den delen vill vi utveckla ännu mer. Sist men inte minst så vill vi skapa en trevlig mötesplats och vara en del av samhället som vi lever i. Det är egentligen den röda tråden i handelsträdgårdarnas historia, de har alltid varit en viktig del i samhället.

Ekohotell i skandinavisk badhotell stil

1926

-Hållbarhet & Äkthet i Fokus-

• 15 naturligt inredda rum med privata badrum •

• 100 % ekologisk, skandinavisk frukost •

• retreats med fokus på välmående •

• 100 % ekologisk mat •

• kravcertifierade på nivå 3 •

Ett stenkast från havet, strandtallarna & Ölands karga kalkstenslandskap bjuder vi på en idyllisk & rogivande upplevelse i Sandbergen på södra Öland.

Miljöcertifierat Ekohotelli skandinavisk badhotellstil. Charmig, avslappnad trädgårdsmiljö med vackra promenadstigar längs den klapperstenprydda stranden & de sluttande sandbergen, intill ett skvalpande Kalmarsund

• egna ekoodlingar • Bokning