TH Storo - 17.mai

Page 1

Nystekt surdeigsbrød og brunet smør (GH)(M)

Hvite og grønne asparges med Tronfjellskinke og hollandaise (SS)(M)(E)

Entrecôte av ungfe fra Mjøsdistriktet med stekte vårprimører, sellerirot og rødvinssaus (SS)(M)(SL)(SP)

Eller:

Villkveite fra norskekysten med smørdampet vårprimører, fennikel og blåskjellsaus (M)(SL)(SY)(F)(B)(SP)

Rabarbra og jordbær med hvit sjokolade mousse og jordbær- og mynte sorbet (E)(M)(GH)(SY)

KR 745

Østers og ramsløk (SS)(B) 35,- for 1 stk 190,- for 6 stk

Allergener GH hvete, E egg, F fisk, S skalldyr, SY soya, M melk, SI selleri, SP sennep, SE sesam, SS svovel og sulftt, B bløtdyr
17MAIMENY

Freshly baked sourdough bread and browned butter (GH)(M)

White and green asparagus with Tronfjell ham and hollandaise sauce (SS)(M)(E)

Entrecôte of young cattle from the Mjøs district with fried spring vegetables, sellery, and red wine sauce (SS)(M)(SL)(SP)

Or:

Wild halibut from the Norwegian coast with butter-steamed spring vegetables, fennel and mussel sauce (M)(SL)(SY)(F)(B)(SP)

Rhubarb and strawberries with white chocolate mousse and strawberry and mint sorbet (E)(M)(GH)(SY)

KR 745

Oysters and wild garlic (SS)(B)

35,- for 1 piece

190,- for 6 piece

Allergens GH wheat, E eggs, F fish, S shellfish, SY soy, M milk, SI celery, SP mustard, SE sesame, SS sulfur and sulfites, B mollusks

17MAIMENU

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.