91-RESTAURANT MENU NIEUWJAAR Geniet van ons 4-gangenmenu in uw trendy restaurant in het Thon Hotel Bristol Stephanie.
Thon Hotel Bristol Stephanie Beschikbaar op 31.12.2018
4-GANGEN MENU NIEUWJAAR HAPJE VOORGERECHTEN Beaufortwolk, rode bietkaramel, pistachenoten en bosbesbloem Kreeftravioli, babyspinazie met infusie van verbena en bloem van Oost - Indische kers
HOOFDGERECHT Zonnevisfilet, mousseline van pastinaak, tagliatelle van schorseneren met kruiden, saffraanboter
DESSERT Chocoladetaart 70% doordrenkt met een bloementhee, romig pistachehart, gepeperde hibiscuscoulis
4-gangenmenu
EUR 64 per persoon