Bergen Air Port - Vårmeny 2025

VÅRMENY2025

FORRETTER

BRUSCHETTA

Grilletbrødmedbaktecherrytomater,kremost,Haukelichevreog basilikumolje

Inneholder:Hvete,Melk 109,-

BOUILLABAISSE

Tomatisertfiskesuppemedtorsk,ørret,ogblåskjell

Inneholder:Bløtdyr,Fisk,Skalldyr

SITRUSSALAT

Servertmedgrilletost

119,-

Inneholder:Egg,Melk,Sulfitt 139,-

50GRADERSØRRET

Salt-ogsukkerspeketørretservertmedgrilletsquashogsausvierge

Inneholder:Fisk,Sulfitt

139,-

HOVEDRETTER

LETTSALTETTORSK

Ovnsbaktepoteter,gulrot,ertepureogbaconsmør

Inneholder:Fisk,Melk 345,-

BASILIKUMBAKTØRRET

Ovnsbaktepoteter,gulrot-ogpastinakkpure,cherrytomaterogromanesco

Inneholder:Melk,Sulfitt 385,-

YTREFILETAVSTORFE

PommesAnna,jordskokkpure,jordskokkchips,romanesco,reddikog rødvinssaus

Inneholder:Melk,Sulfitt

PORCHETTA

PommesAnna,baktecherrytomater,grillethjertesalat,gulrot-ogpastinakkpure ogrosmarinsjysaus

Inneholder:Melk

HAMBURGER

Servertpåbriochebrødmedsalat,tomat,rødløk,aioli,cornichonog pommesfrites

Inneholder:Egg,Hvete,Melk

VEGETARBURGER

Servertpåbriochebrødmedsalat,tomat,rødløk,aioli,cornichonog pommesfrites

Inneholder:Egg,Hvete,Melk

495,-

385,-

275,-

245,-

CHANAMASALA

Indiskkikertsgryteservertmedraitaognaanbrød

Inneholder:Hvete,Melk

SOPPOGGRØNNSAKSALATM/KYLLING,U/KYLLING

Salatservertmedgrilletportabello,squash,aubergine,paprika,rødløk ogkyllinglår

Inneholder:Sulfitt 345,/295,-

TILLEGG

Inneholder:Melk

DESSERTER

HVITSJOKOLADEOGBRINGEBÆROSTEKAKE

Mascarponeostekakesmaksattmedbringebær

Inneholder:Egg,Hvete,Melk 139,-

CREMECATALANA

Smaksattmedappelsinogkanel

Inneholder:Egg,Melk

DOBBELPANNACOTTA

Sjokoladeoghvitsjokoladepannacottaservertmedrabarbrasaus

Inneholder:Melk