Thon Hotel Bjørneparken - A La Carte 2023 (høst)

Page 1

FORRETTER

KREMETPOTETOGPURRELØKSUPPE

spekeskinkechips,urteoljeogkrutonger

Hvete,Melk,Sulfitt

hjemmelagetaioli

Egg,Hvete,Sennep

LUN QUINOAOG HAUKELIOSTSALAT (VEGETAR)

Medrødbeter,søtpotet,honningglasertevalnøtterogHaukelichèvreost

Melk,Valnøtter

SMÅMAT-SUPPELOKALPRODUSERTIFLÅ

TradisjonskostfraHallingdal,lagetavstorfekjøttogsideflesk,poteter,gullrøtter ogerter.

Inneholder:
145,FOCACCIA Med
Inneholder:
95,-
Med
Inneholder:
175,-
Serveresmedlefsekling
Hvete
165,-
Inneholder:

HOVEDRETTER

ENTRECÔTEAVNORSKOKSE

MedCherrytomat,grilletportobellosopp,balsamicosjalottløkogpeppersaus Servertmedpommesfritesellerpotetmos

Inneholder:Melk,Sulfitt

Servertmedspinattagliatelle Inneholder:Hvete,Selleri

OVNSBAKTLAKSFILET

Medsitrusrisotto,gresskar,ingefærogkorianderdressing Inneholder:Fisk,Melk,Soya

KONFITERTAVANDELÅR

Medsellerirotpurée,rødkålsalat,småpoteter,rosenkålogrødvinsaus

Inneholder:Melk,Selleri,Sulfitt

HAMBURGERAVOKSEBRYST

MedCheddarost,bacon,syltetrødløk,hjemmelagetaioliogBBQsaus.Servet medpommesfrites

Inneholder:Egg,Hvete,Melk,Sulfitt

CÆSARSALAT

Medkylling,bacon,hjertsalat,Cherrytomater,krutonger,dressingogParmesan

Inneholder:Egg,Fisk,Hvete,Melk,Sennep

FISH&CHIPS

Ølpanerttorskmedremulade,ertepure,sitron.Servetmedpommesfrites

Inneholder:Egg,Fisk,Hvete,Melk,Sennep

HJEMMELAGDEKJØTTKAKER

Storfeogsvinkjøttdeig,potetmos,ertepuree,tyttebær,brunsaus

Inneholder:Egg,Melk,Sulfitt

STEKT
SELLERIROTMEDLINSERRAGUÀLABOLOGNESE (VEGETAR)
205,-
390,-
285,-
245,-
205,-
345,-
205,-
205,-
DESSERTER VARMEPLETARTE Medvaniljesaus Inneholder:Egg,Hvete,Melk 115,SJOKOLADEFONDANT Medpasjonfruktcoulis Inneholder:Egg,Hvete,Melk 145,KARDEMOMMECREMEBRULEE Medkarmelisertepler Inneholder:Egg,Melk 125,TREKULERIS Spøromdagensvalg Inneholder:Egg,Melk 105,-
BARNEMENY PASTAPOMODORO Pasta,tomatsaus,cherrytomat,parmesan Inneholder:Hvete,Melk 125,HJEMMELAGDEKJØTTKAKER Potetmos,ertepuree,tyttebær,brunsaus Inneholder:Egg,Melk,Sulfitt 125,KYLLINGNUGGETS Salat,pommesfrites Inneholder:Hvete 125,WIENERPØLSE MEDPOMMESFRITES 95,SVELER Medblåbærogrømme Inneholder:Egg,Hvete,Melk 95,-

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.