Nyttårssoupé 2015 Posjert egg servert med rømme, løyrom og steinsopp Poached egg served with sour cream, Swedish caviar and ceps Allergener: Melk/laktose, egg, fisk, sulfitt ***
Grillet sjøkreps fra Frøya servert med jordskokk og selleri Grilled crayfish from Frøya served with Jerusalem artichoke and celery Allergener: Melk/laktose, skalldyr, selleri, sulfitt
Bakt torsk servert med fennikel, pepperrot og dill Baked cod served with fennel, horseradish and dill Allergener: Melk/laktose, fisk, sulfitt ***
And fra Vestfold servert med gulrot, spinat og portvinsjy Duck from Vestfold served with carrot, spinach and port wine sauce Allergener: Melk/laktose, selleri, sulfitt ***
Vellagret Holtefjell servert med eple, rug og hasselnøtter Matured Holtefjell cheese served with apple, rye and hazelnuts Allergener: Melk/laktose, hasselnøtter, gluten ***
Mørk sjokolademousse servert med kirsebær og pistasj Dark chocolate mousse served with cherries and pistachio Allergener: Melk/lactose, gluten, pistasjnøtter, egg Hotel Bristol, Oslo 31.desember 2015
Kr 825,- eksl. drikke
Vinpakke 825,-