Bruschetta con stracciatella e pomodorini
165,-
Ribollita
105,-
Surdeigsbrød bruschetta med fersk stracciatella, cherrytomater, basilikum og tørket oliven (G)(M)
Klassisk “brødsuppe” fra Toscana med Cannelloni bønner og svartkål (G)(M)
Vitello Tonnato
Tynne rosastekt skiver av kalv med tradisjonell Tonnatosaus, kapers og toppet med Parmigiano Reggiano 30mnd+ (F)(E)(SU)(SE)(M)
Insalata di mare
Sjømat salat med potet og oliven marinert i fersk urtedressing (S)(B)
185,-
145,-
Orata con patate al cartoccio
275,-
Brasato di manzo
295,-
Ovnsbakt hel dorade med potet og cherrytomater (F) Klassisk langtidskokt bog av storfe servert med potetpurre og brokkolini (M)(SU)
Lombatello di manzo alla griglia Grillet nyretapp marinert i rosmarin
Pasta del giorno
195,-
Ravioli di pesce alla puttanesca
175,-
Dagens pasta (G)(E)
Hjemmelaget fersk ravioli med skate i klassisk puttanesca saus (E)(M)(G)(F)
Spaghetti con le vongole
Hjemmelaget fersk spaghetti med hjerteskjell, hvitvin, persille og pepperoncino (E)(S)(SU)(G)
Parmigiana di melanzane
Klassisk Emilia-Romagna bakt aubergin med tomatsaus og ferske urter(G)(M)
205,-
Zucca al forno 225,-
Bakt gresskar med salvie
Insalata di finocchi e arance Fennikel og appelsinsalat (SU)
Rigatoni Nduja e ricotta salata
195,-
175,-
Hjemmelaget fersk rigatoni i kraftig tomatsaus med nduja, aubergine og toppet med ricotta salata (E)(M)(SU)(G)
65,55,-
Fagiolini e patate
Poteter med aspargesbønner
75,-
Cavolo grigliato Cannelloni spinaci e ricotta
195,-
Risotto allo zafferano e guancia di manzo
215,-
Hjemmelaget fersk cannelloni fylt med spinat og fersk ricotta ost (G)(M)(E)
Safran risotto med braisert kalvekjake og gremolata (M)(SU)
Grillet spisskål (SU)
75,-
Torta della nonna
110,-
Italiensk tradisjonell terte med vaniljekrem servert med hjemmelaget sitron sorbet (G)(E)(M)
Tiramisu
’Klassisk Italiensk Tiramisu’ Savoiardi shortcakes dyppet i kaffe og amaretto, servert med mascarpone krem (G)(E)(M)(SU)(N)
Panna Cotta ai frutti di bosco
Panna cotta med marinert Norske bær (M) Allergener: (G)Gluten (M)Melk (S)Skalldyr (B)Bløtdyr (F)Fisk (SE)Sennep (E)Egg (SU)Sulfitt(N)Nøtter
115,-
95,-