VELKOMMEN
Hambro´s åpnet i 2000 som café og konditori, og bli raskt et populært møtested for forlags- og presseansatte i i nærområdet, samt juristene i Oslo tinghus. Steder er forsatt populært, og selv om mye er endret de siste årene, så er kvaliteten på smørbrød og maten som blir servert den samme, og kakene lages forsatt i hotellets eget konditori.
MENY Hambro´s kyllingsalat serveres med bakt paprika, oliven, Parmesan, bacon, honning og sennepsdressing og rugbrød.
175,-
Hambro´s chicken salad. Served with baked pepper, olives, Parmesan, bacon, honey and mustard dressing and rye bread Allergener: Sennep, sulfitt, melk, gluten av rug, hvete og bygg
Biff sandwich Entrecôte av storfe, karamellisert småløk, trøffelmajones og landbrød
195,-
Steak sandwich. Beef entrecôte, caramalized onion, truffle mayonnaise and bread
Allergener: Egg, sulfitt, sennep, gluten av hvete, havre, rug og bygg
BBQ burger serveres med jalapeño, cheddar, coleslaw, aioli og ovnsbakte potetbåter
185,-
BBQ Burger. Served with jalapeño, cheddar, coleslaw, aioli and baked potatoes Allergener: Egg, gluten av hvete og rug, melk
Hambro´s «Skagenrøre» smørbrød ferskvannskreps, håndpillede reker i majonesdressing og salat
170,-
Hambro´s «Skagenrøre» sandwich crayfish, hand- peeled shrimps in mayonnaise dressing and salad
Allergener: Skalldyr, fisk, egg, sennep, sulfitt, gluten av hvete, havre, rug og bygg
Omelett med kokt skinke og Jarlsberg Omelet with ham and Jarlsberg cheese
155,-
Allergener: Melk, egg, sennep, sulfitt, gluten av rug, bygg, hvete, havre
Omelett med håndpillede reker, crème fraîche og dill Omelet with hand-peeled shrimps, crème fraîche and dill
165,-
Allergener: Skalldyr, melk, egg, sennep, sulfitt, gluten av rug, bygg, hvete, havre
Club Sandwich serveres med kylling, bacon, chipotle –coleslaw, aioli og ovnsbakte potetbåter
Club Sandwich. Served with chicken, bacon, chipotle-coleslaw, aioli and roasted potatoes Allergener: Gluten av hvete, melk, egg, sennep, sulfitt
175,-
FINNES I VÅR BUFFÉT Smørbrød med reker serveres med agurk, sitron, dill og majones
170,-
Prawn sandwich served with cucumber, lemon, dill and mayonnaise Allergener: gluten av hvete, egg, skalldyr, melk
Smørbrød med roastbiff serveres med løk, sylteagurk og remulade
165,-
Roastbeef sandwich served with onion, gherkins and sauce remoulade
Allergener: egg, melk, gluten av hvete og rug, sennep, sulfitt
Smørbrød med røkelaks serveres med eggerøre og sitron
165,-
Smoked salmon sandwich served with scrambled eggs and lemon
Allergener: egg, melk, fisk, gluten av havre og hvete
Hambro´s reke- og krepserøre serveres med majones, crème fraîche, eple, dill og lakserogn
125,-
Hambro´s salad with prawns and crayfish served with mayonnaise, crème fraîche, apple, dill and salmon roe Allergener: skalldyr, fisk, melk og egg
Hambro´s dagens salat, serveres med brød og smør Hambro´s salad of the day, served with bread and butter
125,-
KONDITORENS FRISTELSER Napoleonskake, Napoleon cake
90,-
Budapestkake, Budapest cake
90,-
Wienerbrød, Danish pastry
50,-
Allergener: gluten av hvete og bygg, egg, melk
Allergener: melk, egg, mandel
Allergener: gluten av hvete, egg, melk/laktose og mandel
VARM SJOKOLADE
60,-
KAFFE: Evergood Espresso Americano Cortado Cappuccino Latte Mocca
TE: Velg mellom Darjeeling, Grønn te, Kamillete, Frukt te, Rooibos, Earl Grey, Chai Alle typer te: 46,-
46,44,47,47,47,49,49,-
VINKART
MUSSERENDE & CHAMPAGNE Casa Girelli Canaletto Prosecco, Italia Champagne Mercier Brut, Frankrike
glass / flaske 98,-/525,710,-
HVITE VINER*: Jardin de la Mer, Frankrike Rocca Sveva Soave Classico, Italia Wongraven Morgenstern Riesling, Tyskland Von Winning Riesling, Tyskland Laroche Chablis Saint Martin, Frankrike
98,-/490,546,570,120,-/600,125,-/626,-
ROSÉVIN*: Laroche Rosé de la Chevalière, Frankrike
98,-/490,-
RØDE VINER*: Passo del Giudice, Italia Masi Campofiorin, Italia Gran Feudo Reserva, Spania Vina Alberdi Reserva, Spania Château Bonnet Reserve, Frankrike
98,-/490,110,-/550,110,-/550,590,626,-
ØL/CIDER: Fatøl Frydenlund 0,4 l. ** Carlsberg ** Paulaner ** Guinness ** Cider, Somersby Pære Munkholm **
86,82,115,93,82,49,-
*Vin kan inneholde sulfitt og spor av rester av egg protein (albumin) og melkeprotein (kasein),som brukes i klarning av vin. ** Inneholder byggmalt
ALKOHOLFRITT MINERALVANN/JUICE Farris blå/ grønn Bris blå Pepsi / max Solo 7-up Sino Eplemost Lier Eplemost fra Egge Gård 0,5 l. San Pellegrino 0,75 l.
49,49,49,49,49,49,49,95,95,-
OM C.J. HAMBROS PLASS: Plassen skiftet i 1966 navn fra «Rosenkrantz’ plass» til «C.J. Hambros plass», oppkalt etter stortingspresidenten Carl Joachim Hambro.
Carl Joachim Hambro (født 5. januar 1885 i Bergen, død 15. desember 1964 i Oslo) var en norsk pressemann og politiker (H). Han virket hovedsakelig som
journalist og redaktør i Morgenbladet gjennom sin yrkeskarrière. C.J. Hambro var kjent som en stor taler og retoriker, og regnes som Norges fremste
parlamentariker på 1900-tallet. Han var innvalgt på Stortinget 1919–1957,
stortingspresident 1926–1933 og 1935–1945, parlamentarisk leder 1926–1958,
samt partiformann 1926–1934 og 1950–1954. Hambro organiserte evakueringen av stortingsrepresentantene, regjeringen og kongefamilien ut av Oslo da
Tyskland invaderte landet den 9. april 1940, og han var videre den som utformet
Elverumsfullmakten. Han markerte seg som en kunnskapsrik politiker, men ytret også kontroversielle meninger, og hadde ikke vanskeligheter for å tale personer i
og utenfor partiet midt imot. Han var hele livet en sterk motstander av ekstreme ideologier og deres anførere.